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最新飯店訂桌通知格式范文范本(5篇)
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最新飯店訂桌通知格式范文范本一

在董事長及各級領導的正確領導下,率領食府全體員工完成飯店制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益?,F(xiàn)就本年度的工作匯報如下:

食府成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,本部門管理層自本部門成立之初開始,即對本部門整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。在目標考核方面,按照已出臺的考核實施辦法進行考核,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù):

一、確立日常管理計劃及管理方針協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導,在經(jīng)理的授權(quán)下,具體負責某業(yè)務領域的工作。負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關投訴;

遇到重大問題及時向經(jīng)理匯報;與酒店相關部門做好溝通協(xié)調(diào),保證餐飲部工作順利進行;主持召開的班前班后會議,布置相關的工作安排、總結(jié)存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領導下,協(xié)同領班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質(zhì)量與服務質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量,高效率的服務,為酒店贏得更多的客源。根據(jù)我們食府的自身特點,針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領導給予指點:

1、提高員工服務質(zhì)量,強化員工服務意識,對新員工和后進員工做好輔導工作,布置各班組制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設立免檢樓層或高級服務員,上報餐飲部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

2、提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量:加餐廳衛(wèi)生質(zhì)量的督導力度,務必保證每間包廂保持最佳狀態(tài),實行逐級負責制:員工對所清潔的小廳負責;樓層領班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的小廳全面的督導與檢查;對死角同樣的逐

一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調(diào)當日結(jié)尾工作清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設備設施的使用壽命。

3、控制物耗、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制。統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。

4、培訓下屬員工樹立全員推銷意識,如一些特色菜肴,新鮮海鮮等,增加酒店餐飲部的營業(yè)額,提高員工的責任心及工作積極性。

5、加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與銷售員加強合作,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經(jīng)理或廚房反映。

二、團結(jié),配合,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。為使部門的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各小部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。

1,如有大型接待,三個樓層之間相互溝通,協(xié)調(diào),合理化安排人員,各個班組可以隨時相互調(diào)動。

2,前臺的操作完全需要后臺的配合,前臺的意見及時反饋給后臺,這樣可以相輔相承。

3,出現(xiàn)問題,班組相互溝通,及時改正。

4,經(jīng)常考核,評比,來增強各班組的能力。

三、酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。

1,讓各班組加強日常的督導工作,做好培訓,把餐廳相關知識教給服務員,提高她們的素質(zhì)。

2,從日常工作中評比,考核,來發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀員工。

3,對優(yōu)秀員工放心,放手去管,讓他們充分發(fā)揮自己的才能。

四、抓服務質(zhì)量,管理制度逐漸完善質(zhì)量就是生命,質(zhì)量就是效益,是企業(yè)永恒的主題,其好壞直接關系到酒店及部門的長發(fā)展。正因如此,部門從本部門成立開始就重點抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務質(zhì)量。

1、對本部門每一位員工在上崗之前進行了系統(tǒng)嚴格規(guī)范化的培訓,通過培訓使員工掌握了基本的服務流程。

2、通過一對一的幫扶制度對服務質(zhì)量欠佳的員工進行崗上再培訓,使他們在服務質(zhì)量和服務意識上有了很大的進步與提高。

3、進一部加強衛(wèi)生監(jiān)督管理制度,先后制定和出臺了衛(wèi)生責任到人的一系列監(jiān)督制度。

4、加大培訓力度,強化標準意識,在前臺培訓上,總結(jié)情景模擬培訓效果,繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統(tǒng)一。

五、存在的主要問題

從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店的期望值還相差甚遠,其主要表現(xiàn)在:

1、在抓前臺管理和人員的培訓上力度不大,員工在規(guī)范化、標準化的服務上參差不齊。

2、一味的強調(diào)經(jīng)營而忽視了員工的思想動態(tài),與員工的交流、溝通的次數(shù)較少,導致部門人員流動。

六、今后工作努力方向

1、鞏固成果,挖掘經(jīng)營潛力,提高創(chuàng)收能力。

2、狠抓兩個質(zhì)量,力爭客源及經(jīng)營效果明顯提升。一是狠抓前臺服務質(zhì)量,進一步提升我們的服務質(zhì)量。二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質(zhì)量,繼續(xù)實行衛(wèi)生責任到人制。

3、加大培訓力度,強化標準意識。20xx年即將結(jié)束,雖然開業(yè)半年的工作業(yè)績不是很明顯,但在新的一年中,我會一直就抱著“合作、奉獻”的態(tài)度,認真學習,團結(jié)、互助、親密、友愛同志,盈造和諧團隊;盡心做好自己的本職工作。在生活中,勤勤懇懇做事,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意。

酒店餐飲部經(jīng)理述職報告我是餐飲部經(jīng)理,20xx年3月17日榮幸加入圣水長江大酒店,在此工作期間,有豐后的喜悅,也有學到新管理知識的興奮。但在工作中有失誤、也有遺憾,在入職后的四個月中,酒店各位領導及同事們對我的賞識、培養(yǎng)與寬容,使自己為人處事上改變了很多,也使我的人生又前進了一步。在此我真誠地向大家說一聲謝謝?,F(xiàn)將本季度工作述職如下,敬請

最新飯店訂桌通知格式范文范本二

甲方:?身份證號碼:

乙方:?身份證號碼:

第一條?根據(jù)《_____》及國家其他有關規(guī)定,經(jīng)雙方協(xié)商一致,訂立如下協(xié)議:

第二條?甲方提供飯店給乙方經(jīng)營餐飲項目。

第三條?甲方為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)

第四條?甲方保證飯店營業(yè)執(zhí)照等各種合法證件手續(xù)資料齊全。

第五條?甲方負責乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。

第六條?乙方必須合法經(jīng)營,主動接受政府的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由承包人自理。

第七條?乙方負責經(jīng)營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。

第八條?乙方承包經(jīng)營期內(nèi),共交資產(chǎn)押金六千元。每月租金三千元,按季度付給甲方(每季度九千元),提前十天付給甲方。

第九條?乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。如發(fā)現(xiàn)有轉(zhuǎn)讓事實,甲方有權(quán)終止承包協(xié)議。

第十條?未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)

第十一條?違約責任

1、乙方不得中途中止協(xié)議,如確須中止協(xié)議,乙方應提前2個月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營之日起,乙方向甲方支付與2個月承包款相同的違約金。

2、因甲方需要乙方提前終止承包經(jīng)營活動時,乙方必須服從。甲方支付乙方1個月與承包款相同的違約金。(特殊情況除外)

3、未經(jīng)甲方同意,擅自轉(zhuǎn)讓承包的,應向甲方支付違約金20_0元,并賠償由此給甲方造成的損失。

4、未經(jīng)甲方同意,擅自對房屋、設施進行改動的,應向甲方支付違約金10000元,并賠償由此給甲方造成的損失。

第十二條?乙方在承包期間所發(fā)生的各項費用自理(含公用水、電費及維修費等)。乙方自購的設備、餐具和其它物品,在終止(含提前終止)承包協(xié)議后,由乙方自行處理,甲方不予補償。

第十三條?乙方向甲方繳納保證金6000元,承包結(jié)束后退還。

第十四條?爭議的解決方式

因本合同的訂立、變更履行、解除終止等發(fā)生爭議,雙方可協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商解決不成的,可向人民法院提起訴訟。

第十五條?本協(xié)議自雙方共同簽章送達之日起生效。有效期:一年本協(xié)議一式兩份,甲,乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________?乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________?法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日?_________年____月____日

最新飯店訂桌通知格式范文范本三

甲方:

乙方:

一、經(jīng)雙方協(xié)商,共同各作原則,對x飯店由乙方經(jīng)營:經(jīng)營范圍火鍋、各種炒菜、酒水飲品。

二、甲方為房屋房費,以及飯店現(xiàn)有裝修投資,現(xiàn)有設備作為甲方投資,乙方負責設備管理和維護保養(yǎng)的使用權(quán)。如有設備損壞,乙方按原價賠償。設備不足部分由乙方負責購置,合作結(jié)束后乙方購置設備由乙方自己處置。

三、乙方負責本店經(jīng)營權(quán)、管理權(quán),經(jīng)營期間甲方提取乙方營業(yè)額收入的百分之三十。經(jīng)營期間,水、電、暖、氣、稅、主管部門的費用由乙方負責。

1.經(jīng)營期間,結(jié)算方式為乙方當日營業(yè)額收入的百分之三十,次日上午九點到十點半交由甲方,如拖延上交,違者按百分之五十的罰金交入,如再不交者,可作為乙方違約,甲方有權(quán)終止本協(xié)議。

2.乙方每月水、電、氣、暖由乙方交納。

3.乙方必須所有的銷售商品、菜品進入甲方,點菜管理系統(tǒng),已被甲方監(jiān)控,營業(yè)收入由乙方收取后交納甲方的百分之三十,甲方不負責代收。

4.如點菜設備有問題,乙方必須向甲方講清,甲方派人使用手工單開單記賬。

5.乙方必須按照國家法律法規(guī)范圍以內(nèi)經(jīng)營,保證做到食品安全、衛(wèi)生安全、消防安全等安全責任。一切由乙方承擔。

四、違約責任:

1.合作期間任何一方不得違約,違約金三萬元。

2.合作期間如有一方不想合作,必須提前三十個工作日跟對方協(xié)定,并拿出違約金三萬元作為對方的補償。

3.合作期間不能停止營業(yè),除國家政策和不可抗拒因素必須要停業(yè)的,雙方

4.合作到期后,本協(xié)議終止,如繼續(xù)合作,另行協(xié)商。

最新飯店訂桌通知格式范文范本四

轉(zhuǎn)讓方(甲方): 身份證號:

頂讓方(乙方): 身份證號:

房東(丙方): 身份證號:

甲、乙、丙三方經(jīng)友好協(xié)商,就店鋪轉(zhuǎn)讓事宜達成以下協(xié)議:

一、丙方同意甲方將自己位于 轉(zhuǎn)讓給乙方使用,建筑面積為 平方米;并保證乙方同等享有甲方在原有房屋租賃合同中所享有的權(quán)利與義務。

二、 飯店里面所有物品,全部無償歸乙方使用,租賃期滿后不動產(chǎn)歸丙方所有,動產(chǎn)無償歸乙方。不動產(chǎn)與動產(chǎn)的劃分是限于不影響房屋整體結(jié)構(gòu)的情況下。

三、 乙方在 年 月 日前,一次性向甲方支付頂手費(轉(zhuǎn)讓費)共計人民幣 大寫 元。

四、該店面的營業(yè)執(zhí)照已由甲方辦理,經(jīng)營范圍為餐飲,甲方應協(xié)助乙方辦理營業(yè)執(zhí)照、稅務登記等相關手續(xù),但相關費用及由乙方經(jīng)營引起的債權(quán)債務全部由乙方負責,與甲方無關。乙方接手經(jīng)營前該店鋪及營業(yè)執(zhí)照上所載企業(yè)所欠一切債務由甲方負責償還,與乙方無關。

五、如因自然災害等不可抗因素導致乙方經(jīng)營受損的與甲方無關,

六、若政府下令拆遷該店鋪、政府賠償與本店鋪裝修裝飾有關的補償歸乙方所有。

七、本合同一式三份,三方各執(zhí)一份,自三方簽字之日起生效。

八、注明:上述第二條、所包括的設備、物品等應由甲方出示明細單

甲方簽字: 乙方簽字: 丙方簽字:

日期: 日期: 日期:

最新飯店訂桌通知格式范文范本五

發(fā)包人: 深圳市餐飲有限公司

注冊地址:深圳市福田區(qū)

法定代表人:

承包人一:

常住地址:

身份證號碼:

承包人二:

常住地址:

身份證號碼:

此承包經(jīng)營合同書由上述各方于20xx年7月【 】日于中國深圳訂立。

經(jīng)過深圳市餐飲有限公司(以下稱“發(fā)包人”)與、(以下合稱“承包人”)友好協(xié)商,為著合作經(jīng)營共同發(fā)展之目的。就承包人承包經(jīng)營發(fā)包人的x飯店事宜,達成如下條款,發(fā)包人和承包人共同遵照執(zhí)行:

第一條 承包標的

1、發(fā)包人提供給承包人承包經(jīng)營的x飯店位于廣東省深圳市福田區(qū)。營業(yè)面積共 平方米。具體可營業(yè)范圍為中餐制售(不含須特別申報的許可項目),其中憑粵餐證字號餐飲服務許可證經(jīng)營,有效期至20xx年x月xx日。

2、承包人在承包經(jīng)營期間向發(fā)包人支付承包費用、并按本承包合同的約定享有承包經(jīng)營的收益和承擔承包經(jīng)營的風險。

3、發(fā)包人向承包人提供用于承包經(jīng)營的設施、設備、用具(見附件一)。

第二條 承包期限

承包經(jīng)營期間為20xx年7月【 】日至【 】年【 】月【 】日,共六(6)個月。承包人若未按本協(xié)議要求支付首筆承包費和押金的,則承包經(jīng)營期間的起始日相應后延。

第三條 承包經(jīng)營費及押金(以人民幣計)

1、承包經(jīng)營費:承包人承包經(jīng)營期內(nèi),每月承包經(jīng)營費為【 】元。不足一個日歷月的部分的承包費用按照實際日數(shù)/30*每月承包經(jīng)營費計算。

2、首筆承包經(jīng)營費為20xx年7月【 】日至20xx年7月31日期間的承包經(jīng)營費,共【 】元,于本合同簽署后三(3)個工作日內(nèi)由承包人向發(fā)包人支付。之后每個月的承包經(jīng)營費于前一個月的最后三

(3)個工作日之前向發(fā)包人支付。

3、承包人需向發(fā)包人繳納相當于一(1)個月承包經(jīng)營費的押金,即

【 】元,于本合同簽署后三(3)個工作日由承包人向發(fā)包人支付。承包經(jīng)營期結(jié)束后待承包人與發(fā)包人交接結(jié)清有關物業(yè)、設備用具及相關費用后七(7)個工作日內(nèi)全額無息退還給承包人。

第三條 承包經(jīng)營活動

1、發(fā)包人將x飯店的整體經(jīng)營權(quán)交承包人承包經(jīng)營。承包人在向發(fā)包人支付了承包經(jīng)營費后,采取自主經(jīng)營、自負盈虧的運行模式承包經(jīng)營x飯店。承包經(jīng)營期開始前,發(fā)包人和承包人應及時對x飯店在承包經(jīng)營前的財務狀況等進行審計。承包經(jīng)營期結(jié)束后,發(fā)包人和承包人按照本合同約定以及國家相關規(guī)定的要求對x飯店在承包經(jīng)營期間的經(jīng)營情況進行審計。有承包利潤的,發(fā)包人在審計結(jié)果出具后十五(15)日內(nèi)向承包人支付承包利潤;有承包虧損的,承包人在審計結(jié)果出具后十五(15)日內(nèi)向發(fā)包人彌補承包虧損。

2、本承包合同簽署后三(3)個工作日內(nèi),發(fā)包人應將發(fā)包人的法定代表人變更為承包人指定的人。承包經(jīng)營期結(jié)束后三(3)個工作日內(nèi),發(fā)包人應重新進行法定代表人的變更,免去承包人指定的人的法定代表人的職位。

3、承包人必須守法經(jīng)營,嚴格遵循國家的法律法規(guī),嚴格執(zhí)行安全,消防、衛(wèi)生等方面的有關規(guī)定。

4、承包人對承包經(jīng)營期間出現(xiàn)的全部安全責任問題負責,包括但不限于消費者食物中毒;經(jīng)營場地因管理不善出現(xiàn)火災、坍塌;消費者因經(jīng)營場地管理不善致使滑倒、摔傷、踩踏等,承包人應全部承擔其后果。

5、承包經(jīng)營期間發(fā)生的任何投訴、處罰、第三方索賠,均由承包人負責處理。若因承包人處理不善或無力支付,致使發(fā)包人承擔向第三方賠償或向政府主管機關繳納罰金的,發(fā)包人可要求承包人全額返還。

6、承包人應購買適當?shù)呢熑坞U,以減少發(fā)生事故和產(chǎn)生責任時的賠償風險,該等保險以發(fā)包人為受益人;承包人應為x飯店內(nèi)的資產(chǎn)購買適當?shù)呢敭a(chǎn)險,該等保險以發(fā)包人為受益人。

7、承包經(jīng)營期間,承包人應對工商、稅務、消防、安全、衛(wèi)生等證件進行及時更新和登記,發(fā)包人應予以配合。

8、承包經(jīng)營期間,承包人不得變更x飯店的名稱。

9、承包經(jīng)營期間,承包人只能在x飯店范圍內(nèi)使用發(fā)包人提供的設備設施及各類用具用品等,承包人不得將其攜帶或搬出x飯店范圍之外使用。承包人應對x飯店的建筑物、設備設施、日常用品、低值物品、工具等精心維護、定期保養(yǎng)、及時維修。

10、承包人享有自主經(jīng)營的權(quán)利,但是其經(jīng)營活動、員工聘用及薪酬制定等安排應符合市場水平。

11、承包經(jīng)營期滿,承包人應將x飯店返還給發(fā)包人。x飯店的資產(chǎn)、設備設施、用具等應與原清冊相符,并返還給發(fā)包人。承包人因經(jīng)營需要而對x飯店添臵的設備設施及增加的其他動產(chǎn)均一律無償歸發(fā)包人所有,不得搬離、拆除或損壞。

12、未經(jīng)發(fā)包人同意,承包人不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

13、本合同中有關承包人的權(quán)限與發(fā)包人企業(yè)章程中有關法定代表人的任免、董事監(jiān)事及股東的權(quán)限、利潤分配等約定有沖突之處的,發(fā)包人應當及時修正其章程,使本合同的約定與發(fā)包人企業(yè)章程的規(guī)定相一致。發(fā)包人未能及時制定章程修正案的,不得以章程與本合同書約定沖突為由,影響承包人按本合同的約定履行合同義務和享有合同權(quán)利。

第四條 承包經(jīng)營期間的財務管理

1、承包人負責承包經(jīng)營所需要的物料采購和服務采購費用,并負責承包經(jīng)營期間的場地租金、員工工資(包括社保、公積金等費用)及提成、營業(yè)宣傳、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用。承包人應按照規(guī)定及時、足額地支付和繳納相關費用。

2、發(fā)包人指定【 】為承包人承包經(jīng)營的財務管理人,【 】的工資由承包人負擔?!?】同時負責保管發(fā)包人的營業(yè)執(zhí)照、印章、發(fā)票、支票、工商稅務登記證、安全衛(wèi)生合格證等證章。

3、承包經(jīng)營期間x飯店的全部經(jīng)營收入均存入發(fā)包人的帳戶,所有支出均從發(fā)包人的帳戶支付。承包人不得以任何方式擅自截取任何進出帳戶的款項,也不得另立帳戶。

4、在核算承包損益時,承包人繳納的承包經(jīng)營費不計入承包期間的經(jīng)營收入。承包人為x飯店場地租賃支付的租賃保證金不計入承包期間的經(jīng)營支出。

5、承包經(jīng)營期間x飯店所發(fā)生的債權(quán)債務,承包人應在承包經(jīng)營期屆滿時處理完畢。尚未處理完畢的債權(quán)債務,除了由發(fā)包人認可的部分外,由承包人繼續(xù)承受,與發(fā)包人方無關。

6、承包期間的利潤(若有)應先扣除承包期間的稅費和企業(yè)法定公積金。承包期間產(chǎn)生經(jīng)營虧損的,承包人應向發(fā)包人彌補該經(jīng)營虧損。

第五條 發(fā)包人的監(jiān)督管理、介入和其它權(quán)利

1、發(fā)包人負責對承包人經(jīng)營活動、衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務及設備設施、存貨等進行檢查和監(jiān)督,有權(quán)要求承包人對不合格的地方作出及時整改。

2、承包人承包經(jīng)營不善,致使x飯店的經(jīng)營狀況嚴重惡化,發(fā)包人可以隨時終止承包經(jīng)營,并立刻介入x飯店的經(jīng)營管理。

3、發(fā)包人的股東及其親屬或其指定的用餐人員在x飯店用餐時,仍享受優(yōu)惠。

第六條 違約責任

1、在合同有效期內(nèi),除了不可抗力、本合同約定的終止條件、及發(fā)包人和承包人達成一致意見外,任何一方都不得提前終止合同。不符合條件和要求提前終止合同的行為視為違約,違約方應向守約方支付違約金【 】元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。

2、在下列情況下,發(fā)包人可以扣取押金中直接扣取金額:

a. 承包人延遲支付到期承包經(jīng)營費十五(15)日以上;

b. 承包經(jīng)營期結(jié)束后,經(jīng)審計承包期間的經(jīng)營活動有虧損,承包人未能在審計結(jié)果出具后的十五(15)日內(nèi)向發(fā)包人全額彌補虧損的; c. 承包人有其它違反本合同的行為,致使發(fā)包人遭受損失,經(jīng)發(fā)包人要求、承包人未能及時全額彌補發(fā)包人損失的;

d. 發(fā)包人在扣取了押金后,仍不足以彌補發(fā)包人的損失的,可以直接向承包人要求賠償其它損失。

3、承包人擅自轉(zhuǎn)讓承包他人經(jīng)營的,發(fā)包人有權(quán)終止承包合同,并將押金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給發(fā)包人造成損失的,承包人還應當賠償損失。

4、承包人中的每個自然人對于承包經(jīng)營活動的費用支付和責任承擔互相負連帶無限責任。

第七條 保密義務

承包經(jīng)營期間,x飯店的經(jīng)營報表、財務報表、年檢資料等材料均屬商業(yè)秘密,發(fā)包人和承包人對上述商業(yè)秘密均負有保密義務。

第八條 合同終止

1、承包人或發(fā)包人如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在達成一致意見并結(jié)清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

2、合同終止后,承包人和發(fā)包人仍應承擔原合同內(nèi)所規(guī)定之各方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任。

第九條 補充與變更

本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。

第十條 不可抗力

1、任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

2、經(jīng)營期間若發(fā)生重大疫情或自然災害,雙方因相互體諒對承包經(jīng)營費作出修改或調(diào)整。

第十一條 爭議的解決

本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

第十二條 生效條件

本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十三條 其他

本合同—式【 】份,具有相同法律效力。各方締約人各執(zhí)一份,其他用于履行相關法律手續(xù)。未盡事宜另行協(xié)商補充。

發(fā)包人: 深圳市餐飲有限公司(蓋公章)

法定代表人或授權(quán)代表人簽字:

承包人一:

簽字:

承包人二:

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