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食品創(chuàng)意心得體會(通用12篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-19 06:37:30 頁碼:13
食品創(chuàng)意心得體會(通用12篇)
2023-11-19 06:37:30    小編:ZTFB

寫心得體會是對自己所學(xué)知識的鞏固和運(yùn)用,也是對自己成長的一種記錄和證明。心得體會不僅要表達(dá)個(gè)人的情感和體驗(yàn),還要有一定的理性和客觀性。以下是小編為大家整理的一些心得體會范文,供大家參考。

食品創(chuàng)意心得體會篇一

20xx年4月19日,我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了,我長地舒了一口氣,我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識,但同時(shí)又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn),我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。

以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會同大家交流:

1、食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國,在國外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國家有,發(fā)達(dá)國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對的問題,任何國家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國家。

2、食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔萑遮吤黠@,地區(qū)商品的流通越來越全球化。

3、誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。

4、掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。

5、食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要,作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題,更要加強(qiáng)對本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。

6、食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn),更要將食品安全意識灌輸給全社會,讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識,減少食品安全事件的發(fā)生。

學(xué)習(xí)后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解,結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為:

1、應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。

2、建立保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度,將食品安全事件同員工的績效掛勾。

3、每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上,加強(qiáng)對職工食品安全知識的培訓(xùn),特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760—xx年實(shí)習(xí)是在完成全部基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程,鞏固和理解已學(xué)過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力,提高實(shí)踐能力、動手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力,為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)以及畢業(yè)論文打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠(yuǎn)景等,掌握企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及在市場的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項(xiàng);了解車間布局,掌握設(shè)備操作流程并分析車間的質(zhì)量控制點(diǎn),提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議,以及企業(yè)的科研開發(fā)狀況等。

今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽(yù)華夏。

公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達(dá)50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個(gè)分公司。在全國建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長、陜西扶風(fēng)、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個(gè)生產(chǎn)基地,形成方便面年產(chǎn)能1xx年轉(zhuǎn)化小麥180萬噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模,這樣的轉(zhuǎn)化量相當(dāng)于60多個(gè)縣的農(nóng)民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。

營銷公司分設(shè)華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營部(直轄市)等11個(gè)營業(yè)部,下轄47個(gè)辦事處60萬個(gè)營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。

公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費(fèi)者的廣泛好評,尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑,營養(yǎng)可口”的優(yōu)勢受到消費(fèi)者的追捧。xx年華龍日清公司實(shí)現(xiàn)銷售收入63億元。

今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團(tuán)是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長兼總裁范現(xiàn)國為首的決策者,始終將"產(chǎn)業(yè)報(bào)國,造福社會"作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢、領(lǐng)先水平的專業(yè)優(yōu)勢、門類齊全的配套優(yōu)勢、優(yōu)越的產(chǎn)品性價(jià)比優(yōu)勢、國內(nèi)高覆蓋率的市場優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國食品界企業(yè)超速成長的"奇跡"。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實(shí)力擴(kuò)張了1000多倍,品牌價(jià)值飆升至82.8999億元,產(chǎn)品暢銷全國31個(gè)省、市、自治區(qū),并遠(yuǎn)銷美國、加拿大、德國、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個(gè)國家和地區(qū),被業(yè)界譽(yù)為是國內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。

食品創(chuàng)意心得體會篇二

創(chuàng)意,作為一種獨(dú)特的思維方式和創(chuàng)造力的表現(xiàn)形式,一直以來都備受人們的關(guān)注和追求。為了進(jìn)一步提升自己的創(chuàng)意思維能力,我參加了一場以“創(chuàng)意創(chuàng)意講座”為主題的活動,并在這場活動中獲得了許多心得體會。

首先,在講座中,講師給了我們很多關(guān)于創(chuàng)意的新穎視角和思考方法。他指出,創(chuàng)意的本質(zhì)是在于突破常規(guī)的思維方式,創(chuàng)造出獨(dú)特而富有創(chuàng)意的解決方案。他建議我們多進(jìn)行頭腦風(fēng)暴活動,跳出傳統(tǒng)思維的框架,尋找一些非常規(guī)的思路,并用不同的角度審視問題。同時(shí),他還強(qiáng)調(diào)了培養(yǎng)自己的觀察力和敏銳的洞察力的重要性,通過觀察和發(fā)現(xiàn)周圍的事物和現(xiàn)象,可以激發(fā)我們的靈感和創(chuàng)造力。

第二,講座中提到了創(chuàng)意與團(tuán)隊(duì)合作的關(guān)系。創(chuàng)意往往不是一個(gè)人能夠獨(dú)立完成的,它需要團(tuán)隊(duì)成員之間的合作和協(xié)作。在團(tuán)隊(duì)中,每個(gè)人都可以貢獻(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn),通過交流和討論產(chǎn)生更加創(chuàng)造性的解決方案。此外,團(tuán)隊(duì)合作還可以互相激發(fā)創(chuàng)意的火花,給予彼此支持和鼓勵(lì),共同攀登創(chuàng)意的高峰。

第三,講座中涉及了創(chuàng)意的有效表達(dá)與傳播。創(chuàng)意如果只停留在腦海中,就無法發(fā)揮其價(jià)值。因此,如何將創(chuàng)意有效地表達(dá)出來,讓更多人了解并接受,是非常重要的。講師給了我們一些建議,如運(yùn)用藝術(shù)形式、故事敘述等方式來傳達(dá)創(chuàng)意,以及借助廣告推廣等手段來擴(kuò)大創(chuàng)意的影響力。此外,他還提到了創(chuàng)意的保護(hù)與權(quán)益的問題,鼓勵(lì)我們在創(chuàng)造之余要注意保護(hù)自己的創(chuàng)意,避免侵權(quán)問題的發(fā)生。

第四,講座中強(qiáng)調(diào)了創(chuàng)意的實(shí)踐與實(shí)踐。創(chuàng)意不是空洞的口號,更需要我們在實(shí)踐中加以落地和推進(jìn)。通過實(shí)踐,不斷嘗試和驗(yàn)證創(chuàng)意的可行性,從而提升創(chuàng)意的質(zhì)量和效果。講師鼓勵(lì)我們要勇于接受失敗和挫折,相信自己的能力和創(chuàng)意,堅(jiān)持不懈地追求創(chuàng)新和突破。

最后,講座中傳達(dá)了一種積極的人生態(tài)度和思維方式。創(chuàng)意講座不僅僅是關(guān)于創(chuàng)意的內(nèi)容,更是關(guān)于如何以一種積極的心態(tài)去面對生活和工作的指引。在講座中,我們學(xué)習(xí)到了如何保持樂觀、自信和堅(jiān)定的信念,如何不斷挑戰(zhàn)自我和突破自己的思維局限,如何發(fā)現(xiàn)和利用內(nèi)在的潛能和熱情。這些都是寶貴的人生經(jīng)驗(yàn)和智慧,對于我們的成長和發(fā)展有著積極的影響。

總之,參加“創(chuàng)意創(chuàng)意講座”是一次非常有意義的經(jīng)歷。通過這場講座,我對創(chuàng)意的理解和認(rèn)識得到了深化,同時(shí)也獲得了許多實(shí)用的技巧和方法。希望在今后的學(xué)習(xí)和工作中能夠運(yùn)用這些知識和經(jīng)驗(yàn),不斷提升自己的創(chuàng)意思維和能力,為創(chuàng)新和發(fā)展做出更多貢獻(xiàn)。

食品創(chuàng)意心得體會篇三

1.愛達(dá)樂,愛回味。

2.糕幸點(diǎn),愛達(dá)樂。

3.愛的味道,樂“吃”不疲!

4.愛的糕點(diǎn),快樂新高點(diǎn)——愛達(dá)樂。

5.愛你,愛我,愛達(dá)樂。

6.愛家人愛健康愛達(dá)樂。

7.甜蜜關(guān)愛,就是愛達(dá)樂。

8.舌頭欣賞,愛的藝術(shù)。

9.愛更甜蜜,心更快樂。

10.愛的味道,甜甜的。

11.愛達(dá)萬家,樂享一生!

12.有一種愛叫愛達(dá)樂。

13.愛在品味,樂享未來。

14.愛達(dá)樂,吃出愛的滋味。

15.有一種愛叫做快樂。

文檔為doc格式。

食品創(chuàng)意心得體會篇四

有很多食品的。

廣告詞。

做的都很有趣,將產(chǎn)品的特色和無限的創(chuàng)意進(jìn)行結(jié)合,吸引各科的注意。下面請欣賞本站小編帶來的創(chuàng)意食品廣告詞,希望能讓大家有所收獲!

1.一次品嘗,您將成為永久顧客?!碂u店廣告。

2.正宗烤鴨,馳名天下?!鄣驴绝啞?/p>

3.維維豆奶,歡樂開懷?!S維豆奶。

4.補(bǔ)鈣新觀念,吸收是關(guān)鍵?!埬翂压菦_劑。

5.讓你旺一下?!鷱V告。

6.人人都愛吃。——樂之餅干。

7.美味帶動,情難自控?!獱I多方便面。

8.統(tǒng)一面,非常面,好吃又地道,非同尋常的好面?!y(tǒng)一牌方便面。

9.華龍面,天天見?!A龍方便面。

10.吃就吃義利的?!x利巧克力。

11.不溶在手,只溶在口?!猰&m巧克力。

12.把美味和營養(yǎng)卷起來?!等R蛋酥卷。

13.“比薩餅買一送一”——比薩餅廣告。

14.“孩子,快快長大,來熱烤的漢堡包店。”——漢堡包廣告。

15.一顆進(jìn)口,四季甜蜜?!曦S巧克力。

16.安樂瓜耔最得仁(人)心?!矘饭像?。

17.每一刻都安樂?!矘饭像?。

18.偶然看見我,從此離不開—京海法式面包。

19.最方便的早餐。——美國斯萊德麥片廣告。

20.你不妨去看一看那些強(qiáng)壯的小男孩正在吃什么!——美國通月公司。

21.盛夏之子?!毡痉压揞^廣告。

22.口味讓您吃驚?!獓饽呈称窂V告。

23.每一個(gè)成功的背后??阿斯巴甜?!毡疚吨貢缣鹞秳V告。

24.家庭里,勿忘味之素!——味之素廣告。

25.棒不棒,您嘗嘗;好不好,您試試?!糯盗忻娣蹚V告。

26.要想不慌不忙用早餐,請用上海笑蓉方便面?!θ胤奖忝鎻V告。

27.胖子一樣有口福?!獪p肥優(yōu)姿牌餅干廣告。

28.俺還在城里,寶貝?!獜堬瀼V告。

29.吃玉米花,喝可口可樂?!衩谆◤V告。

30.牌子雖然是“魔鬼”,但它卻給天使們享用的。——美國魔鬼牌火腿廣告。

31.省優(yōu),部優(yōu),葛優(yōu)?——雙匯火腿腸。

32.相思一樣,情深一片?!嗨济肥称窂V告。

33.擋不住的誘惑。——佳寶九制陳皮廣告。

34.開心果,一嗑就開心,一吃更開心?!抽_心果廣告。

35.—京海法式面包一臭萬年。

36.特別的味,給特別的您?!袊_灣名產(chǎn)頂好鳳利酥。

37.贊不絕口。——紅寶食品。

38.美味傳承,冠益華記?!谝嫒A記調(diào)味食品系列。

39.時(shí)代潮流?!笃炙揞^。

40.領(lǐng)“鮮”一步?!t梅味素。

1.濃情蜜意,盡在其中?!`芝蜜。

2.寶寶的成長,離不開—淮蓮健兒粉?!瓷徑悍?。

3.更多選擇,更多樂趣?!┢姘藢氈?。

4.一餅驚人,甜薄脆—都得利餅干。——都得利餅干廣告。

5.常服生命力,生命有活力?!I養(yǎng)品廣告。

6.阿里山瓜子,一嗑就開心?!⒗锷焦献訌V告。

7.營多營多,吃了再說。——營多方便面廣告。

8.效率、質(zhì)量、平等、信譽(yù)?!系禄u企業(yè)。

口號。

9.“添一下手指,的確不錯(cuò)?!薄系禄称返?。

10.康師傅方便面,好吃看得見?!祹煾捣奖忝鎻V告。

食品創(chuàng)意心得體會篇五

實(shí)習(xí)目的:

1、通過實(shí)習(xí),接觸社會、接觸企業(yè)、接觸市場,了解社會、了解企業(yè)、了解市場;。

3、培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)際、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng);。

4、親身體驗(yàn)企業(yè)對營銷人才的能力素質(zhì)要求,提高社會適應(yīng)能力和樹立正確的擇業(yè)觀念;。

5、鍛煉和培養(yǎng)開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力,豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),推動就業(yè)工作。

頂園食品有限公司直營部。

五、實(shí)習(xí)工作的過程、主要工作內(nèi)容及體會。

實(shí)習(xí)應(yīng)該是每個(gè)大學(xué)生邁向社會的第一步。從理論向?qū)嵺`相結(jié)合的階梯。這次實(shí)習(xí)是我第一次正式的實(shí)習(xí),第一份正式的工作,所以第一天(5月14日)我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有限公司出發(fā)了。帶著憧憬,坐上了輕軌,一開始以為公司在牛角沱,我們到牛角沱,發(fā)現(xiàn)沒有找到,此時(shí),龐老師正好打電話過來,告訴我們在大溪溝。最終到達(dá)了實(shí)習(xí)單位:康師傅頂園食品有限公司。

剛進(jìn)公司辦公室時(shí),感覺人也不多,并不是像電視上面的一樣那么多,那么整齊。公司布局分成了3個(gè)部分,每部分大概有十幾個(gè)人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長介紹了一下我們。李所長叫來了直營的主管陳姐,讓我跟著她學(xué)習(xí)。然后我就跟著她來到了3個(gè)部分中的一部分(直營部),向陳姐說了一下我是重慶理工大學(xué)的實(shí)習(xí)生,她拿著公司的訂貨單讓我坐到她身邊,當(dāng)時(shí)我就沒那么緊張了。按類別陳姐給我介紹了公司的主要產(chǎn)品種類及產(chǎn)品的規(guī)格,產(chǎn)品主要分為3+2、酥松、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個(gè)系列又有好多規(guī)格的產(chǎn)品,又分為不同的重量、不同的口味,形成差異化,滿足不同的消費(fèi)者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統(tǒng)計(jì)缺貨。然后公司訂貨,我們在辦公室就是統(tǒng)計(jì)一下,各個(gè)超市的訂貨,統(tǒng)計(jì)規(guī)格、數(shù)量。大致熟悉了流程之后,陳姐也沒給我安排更多的工作,我就看了一下大家都在干嗎,基本上都在處理各種單據(jù)。有企劃部門,專門搞策劃,搞促銷。另一個(gè)部門是經(jīng)銷部,對象是經(jīng)銷商,各個(gè)其他的中小型超市,比如我們學(xué)校的擷智超市就是他的直接對象。

今天的所見所聞使我對銷售的理解更深了。公司直接面對終端客戶,比如直接為超市提供上貨、理貨、整貨。替代率超市的員工的一些智能,為超市和顧客提供了更好的服務(wù)。方便了超市和顧客,大超市先發(fā)貨然后付款。企劃部門幫助超市做活動,促進(jìn)超市內(nèi)產(chǎn)品的銷售。增加銷售額,給超市帶更多的利潤。從終端促進(jìn)銷售,而不是僅僅把貨物從公司向超市的庫存轉(zhuǎn)移,促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)。使我跟好的理解了快消品的銷售理念,和銷售方法,更了解了什么叫真正的銷售。

第二天6點(diǎn)多就起床了,到那兒的時(shí)候辦公室的門都沒開。今天蔡姐讓開始讓我嘗試著處理訂貨單,統(tǒng)計(jì)沃爾瑪訂貨的規(guī)格和數(shù)量,然后把數(shù)據(jù)填在公司的訂貨單上面,以便發(fā)貨。下午就是把這也訂貨單統(tǒng)計(jì)在一個(gè)一表通的程序上面,自動生成各個(gè)超市訂貨的規(guī)格、數(shù)量、單據(jù)、總金額等數(shù)據(jù)。

今天我學(xué)到了跟多。經(jīng)銷那邊和我們這邊稍微不同的是,經(jīng)銷商先付款后發(fā)貨,而我們直營這邊先發(fā)貨,后付款,所以我們這邊要后面追款。在處理單子的過程中,我發(fā)現(xiàn)各個(gè)部門都是相互聯(lián)系的,并不是單獨(dú)的。比如說我們這邊訂貨的多少,和企劃部門的活動有緊密的聯(lián)系。企劃部門做活動效果明顯的時(shí)候,我們直營這邊的訂貨量就越大,成正相關(guān)。而企劃部夢做活動也離不開直營部門,直營部門的理貨員負(fù)責(zé)實(shí)施促銷,理貨員的執(zhí)行力度直接影響活動的效果。而且活動的執(zhí)行及策劃都離不開財(cái)務(wù)部門的支持。每個(gè)部門內(nèi)部的團(tuán)隊(duì),各有各的職責(zé)和分工,相互合作,相互協(xié)調(diào),把部門內(nèi)的工作做完。各個(gè)部門積極的溝通和合作,有條不紊的進(jìn)行,增加銷售額,增加公司利潤。

第三天和前兩天一樣,所在開了個(gè)早會,所有人員站起來喊公司經(jīng)營理念,團(tuán)隊(duì)精神。報(bào)告今天的考勤、工作安排。然后各個(gè)部門開始緊張而又有條不紊的工作。所長今天讓我準(zhǔn)備下有關(guān)office的知識,讓我和他們講解一下大致的批量處理數(shù)據(jù)的方法,提高他們工作的效率。當(dāng)時(shí)我就好開心覺得終于有用武之地,有發(fā)揮的地方了。下午主要是看著蔡姐坐拿個(gè)6月份的銷售預(yù)估,練習(xí)了下一表通。還有5月份(上中下旬)的預(yù)估及達(dá)成情況。

今天我發(fā)現(xiàn)書本上學(xué)習(xí)的知識和現(xiàn)實(shí)中的差距并不是很大。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的要善于發(fā)揮,引導(dǎo)、控制等功能。必須有專業(yè)技能、知識技能、溝通能力,用人之所長。善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)勢,知人之長。通過引導(dǎo)、安排來發(fā)揮他的長處,這樣才能提高工作效率。通過培訓(xùn)來挺高員工的綜合素質(zhì),有敏銳的眼光善于抓住機(jī)會,利用機(jī)會,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢,合作的力量。使團(tuán)隊(duì)的各個(gè)員工和諧、合作。形成壹加壹大于貳的力量。給員工明確的任務(wù),明確獎(jiǎng)罰制度。做好配額工作,根據(jù)員工的能力公平的進(jìn)行配額。而且要留有余地,盡量有一個(gè)可以回旋的余地。我覺得做事情要提前進(jìn)行計(jì)劃,留有回旋的余地,這是今天學(xué)到的最重要的一點(diǎn)。

在辦公室里就這樣做了10天左右的單據(jù)處理,基本上把這些都能獨(dú)立完成了。到5月24號的時(shí)候,陳姐安排我跟著鐘姐去超市學(xué)習(xí)陳列。在車上鐘姐和我聊了會家常及公司里的一些不滿。鐘姐比較內(nèi)向,不善于表達(dá),但是主管陳姐比較外向,聲音高,嗓門大,說話比較直。鐘姐說平時(shí)工作挺累的,但還是盡心盡力的完成了,有時(shí)候甚至做到晚上才回來。但是還是達(dá)不到陳姐的要求,經(jīng)常被罵。平時(shí)還要幫業(yè)務(wù)代理處理完訂貨單,排好貨之后才能去超市理貨。而辦公室里的業(yè)務(wù)代理平時(shí)早早簡單的處理了單子就下班了。而且工資待遇不一樣,自己才1000多點(diǎn)。而業(yè)務(wù)代理竟然3000多元,平時(shí)還要受莫名其妙的氣。從心里上不能接受,所以決定辭職。但是當(dāng)天鐘姐還是認(rèn)真負(fù)責(zé)的把我?guī)У匠?,給我講一些陳列的基本知識,比如說陳列的原則。公司規(guī)定,產(chǎn)品的正面要正對走廊,而且有贈送等標(biāo)識也必須放在靠近走廊的地方。貨物要按系列放在同一列,或者行,以便顧客購買。貨物擺放要按先進(jìn)先出的策略,先進(jìn)指前面沒有賣完的老產(chǎn)品,這次放的產(chǎn)品放在上次沒有賣完的產(chǎn)品的后面,顧客購買的時(shí)候一般都是先拿前面的,防止老產(chǎn)品的堆壓,產(chǎn)生臨期品或者過期產(chǎn)品。

這天可以說學(xué)到了很多做人做事的道理。理論和實(shí)踐慢慢的結(jié)合了起來。首先現(xiàn)在是信息社會,溝通起著至關(guān)重要的作用。做人要有認(rèn)真的態(tài)度,己所不欲勿施于人。認(rèn)認(rèn)真真的做好自己的本職工作,出現(xiàn)問題時(shí),從自身找原因,找缺點(diǎn)。與相關(guān)的人員主動溝通,請教別人指出自己的缺點(diǎn)。虛心學(xué)習(xí),接納別人的意見。作為一個(gè)必須學(xué)會如何管理和引導(dǎo)員工,使員工積極主動的做好本職的工作。還必須具備較強(qiáng)的溝通能力,及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工存在的問題,并幫助其解決。要會用獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰制度結(jié)合來激勵(lì)員工。做到公平對待每個(gè)員工,工作上積極帶頭,起到模范的作用,通過滿足員工的需求來提高員工的工作積極性和工作效率。在工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時(shí)要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會的長期的鍛煉,使我有一個(gè)比較和諧的人際關(guān)系,為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。做事方面一定要肯做認(rèn)真做,不能眼高手低,現(xiàn)在就是感覺自己高估自己,覺得自己什么都能做,什么都會做,理論上都懂,但是真正動手操作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)很困難,甚至做不了。有時(shí)候有些事情可能單調(diào)無聊,機(jī)械而重復(fù),但是又必須去做。這就是為什么同樣的工作,不同的人做結(jié)果卻不同??偟膩碚f態(tài)度要端正。

就這樣單調(diào)而重復(fù)的做了一個(gè)周左右,到6月11日,我們直營組在企劃部們的幫助下開始進(jìn)行買贈活動。由于去年給大超市催貨,送了很多貨,而且由于比同類產(chǎn)品價(jià)格高了很多,導(dǎo)致各個(gè)超市里有很多11年7、8月份的產(chǎn)品。實(shí)際也就是庫存的轉(zhuǎn)移,導(dǎo)致產(chǎn)生很多臨期品(馬上到期)。所以公司決定買3+2餅干實(shí)行買3送1,妙芙蛋糕買2送一盒伊利純牛奶。每天都提著4件餅干或者純牛奶去超市做贈品活動,到了超市還要通過超市收貨部。先把超市的臨期品數(shù)量種類統(tǒng)計(jì)出來,然后在收貨部貼贈品貼,把產(chǎn)品條碼貼住,以免一些超市做小動作。就這樣重復(fù)的一直做到實(shí)習(xí)結(jié)束,快結(jié)束的時(shí)候在超市還見到了因?yàn)楫a(chǎn)品的規(guī)格放錯(cuò)位置,導(dǎo)致和標(biāo)價(jià)不一致,從而導(dǎo)致顧客與售貨員直接的爭執(zhí)。

近2個(gè)周的贈品活動,出入各個(gè)超市,見到了各個(gè)超市的各種特色,有的空間大,比如沃爾瑪、王府井、人人樂;有的空間窄,比如重客隆、永輝。有的貨架高,比如沃爾瑪、人人樂。有的貨架低,如卜蜂蓮花。等各有個(gè)的特色。對超市和百貨的區(qū)別,貨物的陳列等有更深切的理解。無規(guī)矩不成方圓,各個(gè)公司有各自的規(guī)定,必須建立明確的獎(jiǎng)懲制度。同競爭者直接的斗智斗勇,在價(jià)格、質(zhì)量、種類上尋求自己的優(yōu)勢,進(jìn)行價(jià)格戰(zhàn)等競爭戰(zhàn)略。快銷品的促銷活動一定要快準(zhǔn)狠,一步到位,降價(jià)就一次性降。盡快把臨期品促銷完成。感覺公司送奶獲得與我們學(xué)的理論知識有很多聯(lián)系。與顧客的需求相聯(lián)系,尋求顧客的不同需求,尋找滿足這些需求的公司,形成戰(zhàn)略聯(lián)盟。

這一個(gè)半月的實(shí)習(xí)使我學(xué)到了很多,學(xué)會了很多做人做事的道理,并把學(xué)到的理論和實(shí)際緊密的結(jié)合了起來。最重要的是學(xué)習(xí)到了如何與人打交道。通過實(shí)習(xí),通過接觸社會、接觸企業(yè)、接觸市場,了解社會、了解企業(yè)、了解市場;通過實(shí)習(xí),培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)際、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng);親身體驗(yàn)企業(yè)對營銷人才的能力素質(zhì)要求,提高社會適應(yīng)能力和樹立正確的擇業(yè)觀念;鍛煉和培養(yǎng)開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力,豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),推動就業(yè)工作。為以后找工作奠定了基礎(chǔ)。

食品創(chuàng)意心得體會篇六

1、食品監(jiān)管人人有責(zé),消費(fèi)安全家家夙愿。

2、多吃蔬菜,多吃瓜果,健康身體人人有。

3、加強(qiáng)輿論監(jiān)督,開展普法宣傳。

4、保障食品藥品安全,建設(shè)社會主義新農(nóng)村。

5、食品安全牢記心,健康幸福伴你行。

6、從源頭抓管理,確保食品安全。

8、全面加大監(jiān)管力度,堅(jiān)決i衛(wèi)食品安全。

9、選購放心食品,吃出健康體魄。

10、嚴(yán)把食品安全關(guān),共譜和諧社會曲。

11、莫貪便宜豬肉,確保生命安全。

12、品質(zhì)檢驗(yàn)嚴(yán)格做,優(yōu)良品質(zhì)有把握。

13、企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人。

14、貫徹食品安全法,促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展。

15、食品安全聯(lián)萬家,健康幸福你我他。

16、加強(qiáng)監(jiān)測、降低風(fēng)險(xiǎn)、食之有味、品之安全。

17、建立誠信體系,保障食品安全。

18、食品安全人人關(guān)心,安全食品人人放心。

19、采用先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),提高食品質(zhì)量。

20、給食品多一點(diǎn)關(guān)注,對生命多一份負(fù)責(zé)。

21、人民群眾利益無小事,飲食用藥安全是大事。

22、營造食品安全環(huán)境,確保公眾身體健康。

23、依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營,自覺維護(hù)食品安全。

25、食者無慮、飲者無憂、監(jiān)管有法、安全有保。

26、健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。

27、強(qiáng)化食品責(zé)任意識,確保食品安全消費(fèi)。

30、食品、人品、大家品,品食、品人、品和諧。

31、做放心食品,保百姓健康。

32、營造食品安全大環(huán)境,呵護(hù)幸福健康小家庭。

33、美好生活,從飲食衛(wèi)生開始。

34、奔小康先健康,安全用藥保健康。

35、食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。

36、食品安全為大家,齊抓共管靠大家。

37、食品安全法是食品生產(chǎn)、經(jīng)營和餐飲單位的行為規(guī)范。

38、建立誠信體系,確保食品安全。

39、食品安全共同監(jiān)管,健康安全人人受益。

40、以食品安全整頓為載體,全面貫徹實(shí)施食品安全法。

41、保障食品安全,共建和諧社會。

42、普及食品藥品科學(xué)知識,提高自我安全防范能力。

43、普及食品安全常識,建立科學(xué)飲食文化。

44、增強(qiáng)誠信意識,提供安全食品。

45、認(rèn)清病死豬肉,防止病從口入。

47、改善食品消費(fèi)環(huán)境,規(guī)范食品銷售行為。

48、食品關(guān)乎生命,安全重于泰山。

49、貫徹食品安全法,共創(chuàng)健康美好生活。

51、嚴(yán)謹(jǐn)思考,嚴(yán)格操作,嚴(yán)格檢查,嚴(yán)肅驗(yàn)證。

52、人人關(guān)心食品安全、時(shí)時(shí)不忘食品安全。

53、民以食為天,食以安為先,安以質(zhì)為本,質(zhì)以誠為根。

54、倡導(dǎo)企業(yè)誠信生產(chǎn)經(jīng)營,落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

55、食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家。

食品創(chuàng)意心得體會篇七

創(chuàng)意是我們生活中不可或缺的一部分,它能夠讓我們的工作更加出彩,讓我們的生活更加有趣。但是,創(chuàng)意并不是像某些人所認(rèn)為的那樣可以隨便想到的,要想創(chuàng)造出真正的創(chuàng)意,我們需要深入思考,靈活運(yùn)用我們的想象力。本文將從幾個(gè)方面闡述我在創(chuàng)意方面的一些心得體會。

首先,我認(rèn)為創(chuàng)意來自于我們的生活體驗(yàn),我們需要時(shí)刻關(guān)注身邊的事物,從中尋找新的靈感。例如,當(dāng)我看到一只螞蟻穿梭在花園里時(shí),我想起了一款游戲,游戲里的主人公是一只螞蟻,它需要與其他昆蟲進(jìn)行戰(zhàn)斗。這就是我從生活中獲得的靈感。因此,我經(jīng)常會留意我周圍環(huán)境中一些有趣的事物,尋找靈感的來源。

其次,創(chuàng)意需要我們敢于嘗試新事物。我們不能一直停留在自己的舒適區(qū)內(nèi),需要走出去,去嘗試一些新的東西。例如,我曾試著畫一幅油畫,雖然一開始效果不是很好,但是后來通過不斷的努力,我漸漸掌握了這門技藝,并在自己的作品中獲得了不錯(cuò)的成果。因此,我們需要敢于嘗試,去尋找新的方法和思路。

第三,創(chuàng)意還需要不同的視角。我們不能僅僅看待一個(gè)問題或者事物的一面,需要換個(gè)角度去看待它,并尋找其中的可能性和新方向。例如,當(dāng)我開始制作一款游戲時(shí),我會站在不同的角度,從程序員、美工、市場營銷等多個(gè)方面考慮問題,尋找到最合適的解決方案。因此,我們需要不同的視角去看待問題,并從多角度進(jìn)行思考和探索。

第四,創(chuàng)意需要自由。在進(jìn)行創(chuàng)意思考的過程中,我們不能被任何限制所束縛,需要擁有自由的空間和時(shí)間。例如,我會抽出一些時(shí)間到公園或者咖啡店,進(jìn)行一些舒適的活動,放松一下大腦,這可以讓我得到靈感的啟示。因此,我們需要給自己足夠的自由時(shí)間和空間來釋放我們的想象力和創(chuàng)造力。

最后,創(chuàng)意需要分享。當(dāng)我們做出一個(gè)有趣的想法或者設(shè)計(jì)時(shí),我們需要向別人分享,得到反饋和建議。這樣可以幫助我們更好地優(yōu)化我們的創(chuàng)意,使其更符合市場需求。例如,我曾把自己的游戲原型向一些初中生展示,得到了他們的積極反饋和建議,從而為游戲的開發(fā)和設(shè)計(jì)帶來了更多的想法。因此,我們需要向別人分享我們的創(chuàng)意,并吸收他們的思路和建議。

綜上所述,創(chuàng)意的獲得需要關(guān)注生活體驗(yàn)、敢于嘗試、不同的視角、自由的空間和時(shí)間以及分享的反饋。通過這些方面的綜合運(yùn)用,我們能夠準(zhǔn)確地把握靈感的來源并在生活和工作中發(fā)揮創(chuàng)意的優(yōu)勢。

食品創(chuàng)意心得體會篇八

創(chuàng)意,是指用創(chuàng)造性思維構(gòu)思、發(fā)現(xiàn)、改進(jìn)事物,尋求新的解決方法的能力。它是人類前進(jìn)的動力,也是創(chuàng)業(yè)的靈魂。在今天現(xiàn)代社會變革的大背景下,如何在創(chuàng)意創(chuàng)新上做得更加出眾,成為了千千萬萬人心中的迫切問題。本文將分享我個(gè)人在創(chuàng)意方面的體會和心得,希望能為廣大讀者提供參考和啟迪。

第二段:遇見創(chuàng)意的機(jī)會。

在我的理解中,創(chuàng)意并不是神秘的、只有極個(gè)別人才有的能力,而是各位可以通過自己的積累和努力來獲得的。創(chuàng)意是遇見機(jī)會,需要我們經(jīng)常的思考和觀察。一個(gè)人的思維與經(jīng)驗(yàn)決定了他是否能夠有創(chuàng)意。每個(gè)人都有內(nèi)在的經(jīng)驗(yàn)積累,這些經(jīng)驗(yàn)就是你用來發(fā)揮你的創(chuàng)意的土壤,你的創(chuàng)意缺乏土壤和水分那是不會生長的。想要遇見創(chuàng)意的機(jī)會,就需要我們保持好奇心,觀察周圍的事物,并盡可能將自己的思維想象擴(kuò)展到更遠(yuǎn),更廣闊的領(lǐng)域。

第三段:創(chuàng)意的實(shí)現(xiàn)。

雖然創(chuàng)意往往激發(fā)我們的熱情,但要將創(chuàng)意實(shí)現(xiàn)卻有時(shí)是一件困難的事情。為此,我們需要制定具體的行動計(jì)劃,預(yù)估所需的資源和時(shí)間,以及可能會遇到的問題并想好解決辦法。除此之外,我們還需要不斷地提高自己的實(shí)踐能力,學(xué)會將創(chuàng)意落地、實(shí)現(xiàn)。當(dāng)然,創(chuàng)意的實(shí)現(xiàn)也不是單憑個(gè)人的力量,需要我們尋找合作伙伴、獲取必要的資源和反饋等等,讓創(chuàng)意得以成為事實(shí)。

第四段:挑戰(zhàn)和失敗。

在創(chuàng)意實(shí)現(xiàn)的過程中,我們難免會遭遇挫折和困難。挫折或失敗不可避免,我們需要從中學(xué)習(xí),不斷完善自己的思考方式和創(chuàng)意實(shí)現(xiàn)的技能。最重要的是以平常心看待失敗,不要過分依賴已經(jīng)成功的經(jīng)驗(yàn),而是要接受挑戰(zhàn),不斷試錯(cuò),跨越困難,一直往前走。

第五段:結(jié)論。

總之,創(chuàng)意是一個(gè)廣闊的領(lǐng)域,每個(gè)人都有機(jī)會成為創(chuàng)意的主角。要想具備創(chuàng)意的能力,需要我們時(shí)刻保持積極向上的心態(tài),勇于嘗試和尋找創(chuàng)意的機(jī)會,以實(shí)際行動來驗(yàn)證這些創(chuàng)意。同時(shí)要注意遇見挫折和失敗時(shí),采取正確的態(tài)度并從中汲取經(jīng)驗(yàn),勇敢迎接挑戰(zhàn),不斷前行。愿大家都能在創(chuàng)意的世界中獲得自己的成就和突破。

食品創(chuàng)意心得體會篇九

第一段:引言(介紹創(chuàng)意的重要性)。

創(chuàng)意是現(xiàn)代社會中不可或缺的一部分,它推動了科技、藝術(shù)、商業(yè)等領(lǐng)域的發(fā)展。為了了解更多關(guān)于創(chuàng)意的概念和實(shí)踐,我參加了一場精彩的創(chuàng)意講座。在這次講座中,我學(xué)到了很多關(guān)于創(chuàng)意的知識和技巧,也收獲了很多啟發(fā)和體會。

第二段:創(chuàng)意的提升與發(fā)展。

創(chuàng)意并不是天生就存在的,而是可以通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐提升和發(fā)展的。講座中,演講者分享了一些提升創(chuàng)意的方法。首先,培養(yǎng)廣泛的知識背景是至關(guān)重要的,因?yàn)椴煌I(lǐng)域的知識可以相互交融,產(chǎn)生新的創(chuàng)意。其次,鍛煉觀察能力也是創(chuàng)意發(fā)展的關(guān)鍵。觀察細(xì)小的生活細(xì)節(jié)、感受周圍的氛圍,都能夠激發(fā)創(chuàng)意的靈感。此外,與他人交流和合作,也是培養(yǎng)創(chuàng)意的重要途徑,不同的觀點(diǎn)和思維碰撞可以帶來新的想法和解決問題的方法。

第三段:創(chuàng)意在實(shí)踐中的運(yùn)用。

創(chuàng)意不僅僅是停留在頭腦中的想法,更需要在實(shí)踐中得以應(yīng)用。演講者通過案例和實(shí)際經(jīng)驗(yàn),向我們展示了創(chuàng)意在商業(yè)領(lǐng)域中的運(yùn)用。他強(qiáng)調(diào)了市場調(diào)研的重要性,只有了解市場需求,才能將創(chuàng)意轉(zhuǎn)化為有市場價(jià)值的產(chǎn)品或服務(wù)。此外,他還提到了如何利用創(chuàng)意來解決問題和改善工作效率。通過創(chuàng)意的運(yùn)用,可以突破常規(guī)思維,找到更加高效和創(chuàng)新的解決方案。

第四段:面對挑戰(zhàn)的創(chuàng)意應(yīng)對。

在實(shí)際生活中,我們常常面臨各種挑戰(zhàn)和困難。創(chuàng)意可以幫助我們應(yīng)對這些挑戰(zhàn),并找到創(chuàng)新的解決方案。在講座中,我學(xué)到了如何在壓力下保持創(chuàng)意的思維和靈感。演講者提到,放松身心,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,是激發(fā)創(chuàng)意的重要途徑。此外,他還介紹了一些心理學(xué)和思維模式的知識,幫助我們更好地理解和應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。

第五段:創(chuàng)意的未來發(fā)展。

創(chuàng)意在當(dāng)代社會中已經(jīng)扮演了重要角色,而且隨著科技的不斷發(fā)展,創(chuàng)意也將在未來發(fā)揮更大的作用。在講座的結(jié)尾,演講者向我們展望了創(chuàng)意的未來發(fā)展。他認(rèn)為,在人工智能的支持下,創(chuàng)意的創(chuàng)造將更加高效和智能化。同時(shí),他也強(qiáng)調(diào)了人類創(chuàng)意的價(jià)值,創(chuàng)意不僅僅是機(jī)器可以取代的,它還包含了人類的情感、獨(dú)特性和創(chuàng)造力。未來的創(chuàng)意發(fā)展需要我們不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,提高創(chuàng)意的質(zhì)量和影響力。

結(jié)尾:

通過這次創(chuàng)意講座,我對創(chuàng)意的認(rèn)識和理解有了更深入的了解。創(chuàng)意不僅僅是個(gè)人的天賦和能力,更是需要不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過程。我會將講座中學(xué)到的知識和技巧應(yīng)用到實(shí)際生活中,提升自己的創(chuàng)意思維和能力。我相信,只要不斷努力和探索,每個(gè)人都可以成為創(chuàng)意的源泉,為社會的發(fā)展和進(jìn)步貢獻(xiàn)自己的力量。

食品創(chuàng)意心得體會篇十

作為一個(gè)食品創(chuàng)意愛好者,我深刻地體會到了食品創(chuàng)意所帶來的樂趣和挑戰(zhàn)。在我多年的食品探索中,我認(rèn)為成功的食品創(chuàng)意必須有幾個(gè)基本要素,比如創(chuàng)新、品味和質(zhì)量。下面是我對這些要素的一些體會和心得。

第一段:引言。

食品創(chuàng)意對于這個(gè)時(shí)代的人們來說已經(jīng)不再是陌生的話題。隨著人們生活水平的提高和飲食文化的多樣化,越來越多的人開始注重食品的創(chuàng)意和品質(zhì)。在這種情況下,食品創(chuàng)意已經(jīng)成為了飲食文化中不可或缺的一部分。在這篇文章中,我將會和大家分享我對食品創(chuàng)意的一些心得和體會。

第二段:創(chuàng)新是關(guān)鍵。

在食品創(chuàng)意中,創(chuàng)新是最重要的一環(huán)。一個(gè)好的食品創(chuàng)意必須要具有創(chuàng)新性,能夠吸引人們的注意力。在我多年的食品探索中,我發(fā)現(xiàn)成功的創(chuàng)意都是那些別具一格的,可以引起人們驚喜的。比如說,一些餐廳會在食物的顏色、形狀、味道上進(jìn)行創(chuàng)新,創(chuàng)造出許多與眾不同的食品。這些創(chuàng)意不僅能夠滿足人們口腹之欲,更能夠激發(fā)人們的創(chuàng)造力和想象力。

第三段:品味是取勝之道。

除了創(chuàng)新,品味也是食品創(chuàng)意中不可或缺的一部分。一個(gè)好的食品創(chuàng)意不僅要看起來好,也要吃起來好。在我的體驗(yàn)中,品質(zhì)和口感是創(chuàng)意成功的關(guān)鍵。品質(zhì)和口感是取勝之道,因?yàn)樗鼈兪俏覀儗κ称返牡谝恢庇^反應(yīng)。比如說,一個(gè)外表逼人、內(nèi)心荒涼的蛋糕不可能像一個(gè)意想不到的、口感豐富的蛋糕那樣讓人感到驚喜和滿足。因此,品味也是創(chuàng)意成功的關(guān)鍵。

第四段:質(zhì)量至上。

在食品創(chuàng)意中,質(zhì)量也是非常重要的一環(huán)。雖然大家都希望自己的創(chuàng)意能夠被人們喜歡和認(rèn)可,但是對于食品創(chuàng)意者來說更為重要的是保證食品的品質(zhì)。只有從原材料到制作過程再到呈現(xiàn)到桌面,每一個(gè)細(xì)節(jié)都不能放過,創(chuàng)意才能夠真正地贏得人們的認(rèn)可。這樣才能真正地讓大眾認(rèn)識到我們的食品創(chuàng)意的真正面目。

第五段:結(jié)尾。

在食品創(chuàng)意中,創(chuàng)新、品味和質(zhì)量是三大關(guān)鍵要素。我們必須從這些要素中不斷探索和挖掘,才能夠真正地讓創(chuàng)意發(fā)揮出它的最大價(jià)值。同時(shí),我們也要不斷地學(xué)習(xí)和借鑒其他優(yōu)秀的創(chuàng)作,以此來提升自己的創(chuàng)作水平。食品創(chuàng)意充滿了無限可能,相信只要我們不斷努力和探索,就一定能夠創(chuàng)造出更多更好的創(chuàng)意。

食品創(chuàng)意心得體會篇十一

中秋、國慶期間,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,市食品安全協(xié)調(diào)委員會積極發(fā)揮綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)作用,通過各部門的齊抓共管,積極努力,確保了全市食品安全工作無事故。現(xiàn)將“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下:

一、及時(shí)部署,加強(qiáng)指導(dǎo)。

9月15日,為加強(qiáng)中秋、國慶期間食品安全監(jiān)管工作,市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室專門召開了第四次會議。會議要求各食品安全監(jiān)管部門要根據(jù)各自的職能要求,及時(shí)部署“兩節(jié)”期間食品安全工作,制定出切實(shí)可行的監(jiān)督檢查方案,并認(rèn)真組織實(shí)施。同時(shí)要求各部門加大食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全有關(guān)知識的宣傳力度,報(bào)道各相關(guān)監(jiān)管部門開展的工作和取得的實(shí)效,提高廣大人民群眾的自我保護(hù)意識和辨別假冒偽劣食品的能力。

9月下旬,市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)“中秋”、“國慶”期間食品安全工作監(jiān)管工作的通知》(六食安協(xié)辦〔〕40號),要求各地各部門要進(jìn)一步統(tǒng)一認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真落實(shí)省、市食品安全工作會議精神,明確監(jiān)管重點(diǎn)。要針對節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)對車站、碼頭、旅游景點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域、油、肉類、蔬菜、酒類、飲料等重點(diǎn)品種、城鄉(xiāng)結(jié)合部、菜市場、商場、賓館、旅店等重點(diǎn)市場的監(jiān)管。

各縣區(qū)也積極行動,認(rèn)真落實(shí)?;羟?、霍山、金寨等縣均召開了食品安全工作會議,對轄區(qū)內(nèi)“兩節(jié)”食品安全監(jiān)管工作重點(diǎn)進(jìn)行了部署。各縣食品安全監(jiān)管部門分別成立了以主要負(fù)責(zé)人為組長,分管負(fù)責(zé)人為副組長的“兩節(jié)”期間食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了職責(zé)分工,嚴(yán)格工作責(zé)任制,并結(jié)合自身工作實(shí)際,制定了專項(xiàng)檢查工作方案,確?!皟晒?jié)”期間食品安全工作順利有序開展。

二、明確重點(diǎn),加強(qiáng)督查。

“兩節(jié)”期間,市及各縣食品安全協(xié)調(diào)委員會均組織協(xié)調(diào)各監(jiān)管部門開展了專項(xiàng)整治活動,并取得顯著效果。9月9日—10日,省食品安全督查組來我市壽縣開展了督查活動。9月16日,副市長張祥安率領(lǐng)工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門對六安城區(qū)的滿天星超市、南門農(nóng)貿(mào)市場、小得意西點(diǎn)店、明都華電超市、蘇果超市等地開展了食品安全工作督查。督查發(fā)現(xiàn)大部分商場、超市食品供應(yīng)充足,品種豐富,沒有明顯的質(zhì)量問題。但在南門農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)部分批發(fā)商食品貯藏條件不符合冷藏、冷凍等規(guī)定要求,少數(shù)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),標(biāo)簽擺放不規(guī)范等。對于發(fā)現(xiàn)的問題,工商、衛(wèi)生等部門按照職責(zé)分工,當(dāng)場作出處理,能整改的責(zé)令整改,屬于“三無”產(chǎn)品的立案查處。

在流通環(huán)節(jié),市工商系統(tǒng)高度重視,周密組織,安排開展了中秋、國慶期間市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作,確定了“兩節(jié)”市場檢查以糧、肉及肉制品、酒類(尤其是散裝白酒)、月餅、乳制品、水果、鹵制品以及兒童食品、保健食品等為重點(diǎn)品種,并按照規(guī)定要求,嚴(yán)格把握食品市場主體準(zhǔn)入關(guān),對不符合食品安全條件的堅(jiān)決給予取締,對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場、重點(diǎn)經(jīng)營進(jìn)行摸底排查,尤其對食品批發(fā)市場、無證生產(chǎn)加工的小作坊以及農(nóng)村集貿(mào)市場進(jìn)行了全面整治。在消費(fèi)環(huán)節(jié),市衛(wèi)生系統(tǒng)制訂了《xx年“中秋”、“國慶”期間食品安全專項(xiàng)整治工作方案》,對城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村食品市場,旅游景點(diǎn)及賓館、飯店等餐飲服務(wù)行業(yè)加大了監(jiān)管力度,嚴(yán)格檢查食品加工場所、用具等衛(wèi)生狀況及食品采購、貯存、加工等環(huán)節(jié),堅(jiān)決取締無證生產(chǎn)經(jīng)營行為,嚴(yán)厲打擊向農(nóng)村銷售假冒偽劣食品行為。

各縣區(qū)也紛紛加大了節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的力度?;羯娇h各相關(guān)單位充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法優(yōu)勢,加大市場檢查整治力度。鹽務(wù)、工商、公安、衛(wèi)生等部門聯(lián)合開展了食鹽市場專項(xiàng)整治,工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、旅游局等部門聯(lián)合開展景區(qū)食品安全專項(xiàng)整治和災(zāi)區(qū)食品安全專項(xiàng)檢查。通過綜合監(jiān)管資源,既體現(xiàn)出對節(jié)日市場食品安全監(jiān)管的強(qiáng)大態(tài)勢,又建立了部門間的長效協(xié)作機(jī)制。舒城縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室牽頭組織公安、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)委、縣商貿(mào)流通協(xié)會、食品藥品監(jiān)管局等7個(gè)部門,對“中秋”、“國慶”期間食品市場進(jìn)行了一次綜合執(zhí)法大檢查。此次共檢查各類企業(yè)和單位20多家,涉及食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、賓館、學(xué)校食堂及周邊市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道市場,重點(diǎn)檢查了肉品、豆制品、飲料、乳制品、調(diào)味品、蔬菜、糖果等品種。

“兩節(jié)”期間,全市共出動執(zhí)法人員15317人次,車輛7179臺次,檢查經(jīng)營戶18142戶,責(zé)令停止經(jīng)營22家,封存、沒收無保質(zhì)期、過期“三無”食品7683公斤,下達(dá)整改意見書145份,立案查處46起。

三、廣泛宣傳,加強(qiáng)防范。

在強(qiáng)化市場監(jiān)管的同時(shí),市及各縣區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會注重加強(qiáng)食品安全宣傳教育,不斷增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全保護(hù)意識,營造食品安全工作濃厚氛圍。一是利用報(bào)紙、電臺、電視臺和食品安全網(wǎng)站,加強(qiáng)對“兩節(jié)”期間食品安全工作的綜合報(bào)道。對食品安全綜合檢查及部門工作動態(tài)在相關(guān)媒體和網(wǎng)站上進(jìn)行了報(bào)道,做到電視上有影像,廣播上有聲音,報(bào)紙、網(wǎng)站上有文字。二是將宣傳融入到監(jiān)督檢查工作中。做到邊檢查,邊宣傳,宣傳中檢查,檢查中宣傳,檢查與宣傳相互融合、相互促進(jìn)。三是加強(qiáng)在重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)行業(yè)中的宣傳培訓(xùn)。霍山縣舉辦了食品安全知識培訓(xùn)班。以推進(jìn)餐飲量化分級管理為契機(jī),以《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)衛(wèi)生管理辦法》、《量化分級管理制度》及相關(guān)法律法規(guī)等為內(nèi)容,對縣內(nèi)部分中學(xué)食堂和城區(qū)較大飯店負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員計(jì)84人進(jìn)行了培訓(xùn)考核,提高了餐飲行業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)和食品安全自律意識。金寨縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室組織了兩個(gè)宣傳小分隊(duì),開展“送法到景區(qū)”活動,印發(fā)“如何選購常用食品”、“致食品消費(fèi)者一封信”等宣傳資料3200余份,特別是在紅色旅游景區(qū)及其周邊的梅山湖景區(qū)和天堂寨景區(qū)作了重點(diǎn)宣傳,增強(qiáng)廣大游客的自我保護(hù)意識?!皟晒?jié)”期間,各部門、各縣區(qū)共同行動,共搭建宣傳臺9處、發(fā)放宣傳材料1多份。通過多種形式,深入基層、街頭和農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn),廣泛宣傳食品安全方面的科普知識,營造了良好的食品安全監(jiān)管氛圍。

即來”、“來之能戰(zhàn)”,確保了全市食品安全無事故。

食品創(chuàng)意心得體會篇十二

供生長、發(fā)育和勞動所需要的各種物質(zhì)均稱為營養(yǎng)素。人體所必需的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、糖(碳水化合物)、無機(jī)鹽(礦物質(zhì))、維生素、水、食物纖維等6類。

2.營養(yǎng)素的分類:

1)宏量營養(yǎng)素(蛋白質(zhì)脂類碳水化合物)。

2)微量營養(yǎng)素(礦物質(zhì)維生素)。

3)其他食物成分(膳食纖維水)。

3.營養(yǎng)素的生理功能:

脂類——構(gòu)成生物膜,提供必需脂肪酸,是脂溶性維生素必要載體并促進(jìn)其消化吸收。

必需脂肪酸——是構(gòu)成線粒體和細(xì)胞膜的重要組成成分;必需脂肪酸與膽固醇結(jié)合,保持人體正常代謝;是前列腺素在人體內(nèi)合成的原料。

碳水化合物——是機(jī)體主要能量來源;是構(gòu)成機(jī)體組織和神經(jīng)系統(tǒng)重要物質(zhì);參與細(xì)胞多種活動和蛋白質(zhì)、脂肪代謝。

磷——是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要原料,構(gòu)成細(xì)胞。

鉀——維持碳水化合物、蛋白質(zhì)正常代謝;維持細(xì)胞內(nèi)正常滲透壓和細(xì)胞內(nèi)外酸堿平衡;維持心肌正常功能。

鈉——構(gòu)成細(xì)胞外液滲透壓;調(diào)節(jié)、維持體內(nèi)水量恒定;維持神經(jīng)、肌肉興奮。

鎂——參與300余種酶促反應(yīng);維持骨細(xì)胞結(jié)構(gòu)及功能。

碘——合成甲狀腺激素,維持基本生命活動;促進(jìn)兒童生長發(fā)育。

鋅、錳——是許多金屬酶組成成分并激活酶的活性。

硒——在機(jī)體內(nèi)具有抗氧化功能。

銅——維持正常造血機(jī)能。

氟——適量氟有利于鈣和磷的利用,加速骨骼生長,維持骨骼健康。

鉻——是糖代謝的一個(gè)輔助因子,對胰島素有啟動作用。

鎳——構(gòu)成鎳蛋白和某些金屬酶的輔基,調(diào)節(jié)某些內(nèi)分泌功能及神經(jīng)生理功能。

硅——是形成骨、軟骨、結(jié)締組織必需成分。

釩——促進(jìn)心臟配糖體對肌肉的作用,增強(qiáng)心肌收縮力。

維生素a(視黃醇)——有利于暗視覺能力;有助于機(jī)體免疫功能。

維生素d——是鈣、磷代謝最重要調(diào)節(jié)因子之一,維持鈣和磷的正常水平。維生素b1(硫胺素)——有助于能量和糖的代謝。維生素b2(核黃素)——有助于機(jī)體抗氧化。

維生素b12——參與機(jī)體生化反應(yīng)。

維生素c(抗壞血酸)——有助于機(jī)體抗氧化,促進(jìn)鐵的吸收,提高免疫機(jī)能。煙酸——在體內(nèi)參與呼吸鏈組成;在生物氧化還原反應(yīng)中起電子載體作用。膽堿——促進(jìn)腦發(fā)育,提高記憶能力。

3.營養(yǎng)素缺乏進(jìn)程:

營養(yǎng)素的缺乏能是由于攝入不足,也可能由于其它疾病過程而引起,或是受到消化。

吸收利用需要等因素的影響.

現(xiàn)明顯的異常,因此屬于亞臨床缺乏.到了形態(tài)改變階段,往往才會形成一些不可逆的病變.

4.營養(yǎng)素的消化和吸收:

消化:為了食物能夠被人體吸收而將食物分解成為較小的顆粒或者分子的過程.

吸收:將營養(yǎng)素從消化系統(tǒng)中轉(zhuǎn)移到循環(huán)系統(tǒng)的一個(gè)過程.在這個(gè)過程中將營養(yǎng)素成分輸送到人體的細(xì)胞中.小腸是消化吸收的主要場所.三.營養(yǎng)學(xué)與健康的關(guān)系:

健康,就像快樂一樣,很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時(shí),渴望能擁有健康;但在健康狀況良好時(shí),就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來的權(quán)利,但是幾乎很少人能夠享有這個(gè)權(quán)利。對如何獲得健康,人們有許多不同的看法,有些人覺得運(yùn)動是最重要的;而有些人覺得,心理因素才是最重要的。對于有營養(yǎng)知識的人來說,食物才是影響健康最重要的因素,因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄?,所以食物自然變成影響健康的最重要因素?/p>

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