商務(wù)宴請心得體會精選(優(yōu)秀11篇)

心得體會是在一段時間內(nèi)對自己在某一方面的經(jīng)驗和感悟進行總結(jié)和歸納的一種文字表達方式，它可以使我們更好地認識自己，反思經(jīng)驗，提升自我。心得體會是在實踐中不斷積累的，通過總結(jié)自己的經(jīng)驗和教訓，我們可以更好地改進和提升自己?？偨Y(jié)，是一個思考和自我反省的過程，它讓我們更清晰地認識到自己的優(yōu)勢和不足，為以后的發(fā)展和進步提供了指導和借鑒。通過書寫心得體會，我們可以更好地總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)問題的根源，找到問題的解決方法。怎樣將自己的體會與他人的經(jīng)驗結(jié)合起來，形成更有觀點和深度的心得？心得體會是我們在生活學習中，對所經(jīng)歷和感悟的一種總結(jié)和概括。如何寫一篇較為完美的心得體會是我們在寫作過程中所關(guān)注的重點。以下是小編為大家收集的心得體會范文，僅供參考，希望能給大家提供寫作的靈感。

商務(wù)宴請心得體會精選篇一

商務(wù)宴請邀約禮儀是商務(wù)宴請中至關(guān)重要的一個環(huán)節(jié)，邀約的成功與否直接影響著前期的準備以及后續(xù)的正常進行。

1.專業(yè)化

2.明確化

商務(wù)宴請邀約的方式：

商務(wù)宴請邀約的方式有正式邀約與非正式邀約。正式的邀約多采用書面的形式，注重邀請的形式。非正式的邀約，通常是以口頭形式來表現(xiàn)的。

正式的邀約可以分為電話邀約、面對面邀約、請柬邀約、書信邀約、傳真邀約、電報邀約、便條邀約等具體形式。它適用于正式的商務(wù)交往中。

非正式的邀約有面對面邀約、托人邀約以及打電話邀約等不同的形式。它多適用于商界人士非正式的接觸之中。正式邀約可統(tǒng)稱為書面邀約，非正式邀約則可稱為口頭邀約。在比較正規(guī)的商務(wù)往來之中，應(yīng)該以正式的邀約作為邀約的主要方式。

在正式邀約的多種方式中，請柬邀約檔次最高，也是最為常用的邀約方式。如宴會、舞會、紀念會、慶祝會、發(fā)布會、單位的開業(yè)儀式等等，采用請柬邀請佳賓，不僅能和其他的邀約區(qū)分開來，而且顯得更加的莊重和展現(xiàn)邀約的誠意。

傳真邀約是利用傳真機發(fā)出傳真對被邀請者所進行的一種邀約。

在具體格式、文字方面，其作法與書信邀約差不多。傳真邀約的好處就是利用了現(xiàn)代化的通訊設(shè)備，傳遞會更為迅速，并且不易丟失。

電報邀約即以拍發(fā)專電的形式對被邀者所進行的邀約。

電報邀約與書信邀約在文字上，都熱情、友好、懇切、得體的表述邀約的具體內(nèi)容，除此之外，由于電報本身的原因，電報邀約要求更加簡練明了的表述內(nèi)容。

電報邀約速度快，準確率高。因此多用于邀請異地的客人。在具體內(nèi)容上，它與書信邀約大致類似。

便條邀約即將邀約寫在便條紙上，然后留交或請人帶交給被邀請者。在書面邀約諸形式之中，它顯得最為隨便。然而因其如此，反而往往會使被邀請者感到親切、自然。

便條邀請的內(nèi)容，是有什么事寫什么事，寫清楚為止。它所選用的紙張，應(yīng)干凈、整潔為好。

用以邀約他人的便條不管是留交還是帶交對方，均應(yīng)裝入信封之中。

×××先生：

茲與××公司××董事約定，下周二（4月5日）中午12時在全聚德共進工作餐。敬請光臨。

××× 留上 3月27日

任何書面形式的邀約，都只有在邀請者經(jīng)過慎重考慮，認為確有必要之后，才會發(fā)出的。所以應(yīng)邀者接到邀約，都必須及時地、正確地進行處理。

不論能不能接受對方的邀約，均須按照禮儀的規(guī)范，對邀請者待之以禮，給予明確、合“禮”的回答：或者應(yīng)邀，或者婉拒。置之不理，厚此薄彼，草率從事，這些做法都是不合乎商務(wù)場合應(yīng)該有的禮儀。

商界人士在接到以書面通知為形式的正式邀約后，必須認定：邀請者是真心實意地希望自己能夠接受邀請的。對方邀請，尤其是以書面形式正式地邀約我方，基本上都是對應(yīng)邀者尊重與友好的表示。所以在接到邀約后，應(yīng)當作出積極的禮貌性的反應(yīng)。

積極反應(yīng)的第一步，是要盡快答復邀請者自己能否接受其邀請。

為了使邀請者做到對他所發(fā)起的邀約胸有成竹、避免失誤，任何被邀請者在接到書面邀請之后，不論邀請者對于答復者有無規(guī)定，出于禮貌，都應(yīng)盡早將自己的決定通知給對方。

對書面邀約所進行的答復，通常采用書信的形式。在商務(wù)禮儀中被稱為回函。回函基本上都需要親筆書寫，以示重視。如果打印回函，則至少應(yīng)當親筆簽名。

不管是接受函還是拒絕函，均須在接到書面邀約之后三日之內(nèi)回復，而且回得越早越好。

在回函的行文中，應(yīng)當對邀請者尊重、友好的邀請作出明確的答復。如果拒絕，則講明理由。

回函的格式可參照邀請者發(fā)來的書面邀約。在人稱、語氣、措辭、稱呼等方面與邀請函不想上下。

在寫接受函時，應(yīng)將有關(guān)的時間與地點重復一下，以便與邀請者“核實”無誤。在寫拒絕函時，則不必這樣做。

回函通知邀請者自己決定接受邀請后，最好不要失約了。這類臨時的取消，會給邀請者帶來許多麻煩。

拒絕邀約的理由應(yīng)當充分。臥病、出差、有約在先等等，均可采用。

在回絕邀約時，萬勿忘記向邀約者表示謝意，或預祝其組織的活動圓滿成功。

例子：拒絕邀約的回函示范一則

尊敬的盛澤先生：

我深懷歉疚地告訴您， 由于本人明晚將乘機飛往英國倫敦洽談生意，故無法接受您的邀請，前往紐約飯店出席貴公司舉辦的迎春茶話會。恭請見諒。

對于邀約上書面規(guī)定的赴約要求，被邀請者在原則上都應(yīng)當接受，并且“照章辦事”。

如何讓應(yīng)邀者盡快回復邀請

為了讓被邀請者對邀約盡快回復，邀請者在發(fā)出書面邀約時，應(yīng)該對被邀請有所暗示，請對方能否到場必須作出答復。

通常，類似的規(guī)定往往會在書面邀約的行文中出現(xiàn)。例如，要求被邀請者“如蒙光臨，請子函告”，“能否出席，敬請答復”，以及“盼賜惠復”，等等。

商務(wù)宴請心得體會精選篇二

男士最好穿著西裝，或者穿著夾克外套。和客戶一同用餐，除了夾克之外，千萬不要忘記打領(lǐng)帶;如果是國外的客戶，則必須更加正式。女士要穿連衣裙或職業(yè)套裝，不可以穿涼鞋。人們習慣于去較輕松的環(huán)境用餐，時常會穿著比較隨意，比如t恤、牛仔褲、短褲、球鞋等等都不成問題，但這樣的著裝放在高檔優(yōu)雅的餐廳就太不合適了。

這一點算是常識，因為把這些東西放在餐桌上不僅會影響同桌用餐的人，也會影響服務(wù)員甚至是整個餐廳里面所有人。

如果用餐時存在主客關(guān)系，那么在點單時需要向服務(wù)員說明誰是客人，當主人是女士的時候尤其需要注意。可以使用“請幫我的'客人先點”之類的話，讓服務(wù)人員避免混淆次序。

精明的主人在就座前已經(jīng)把信用卡交給了餐廳，有的人甚至會提前致電餐廳安排好買單事宜。特別是在一些男性主導的社會，女主人更要懂得這些小技巧。同樣的，提出用餐邀請的那一方要買單。

可以告訴餐廳服務(wù)員或侍酒師你喜歡的口味、你點了哪些菜，然后指出一款在你預算范圍內(nèi)的酒就可以了，他們會懂得這就是你的心理價位并以此為標準幫助你選酒。注意，千萬不要不懂裝懂，這往往會讓人弄巧成拙。只要小口品嘗，試試侍酒師選的酒如何——其實大多數(shù)時候都挺不錯。

一般情況下，即使侍酒師選的酒你不喜歡，也不應(yīng)該要求退掉。但是，如果它真的很難喝，那就要禮貌地向工作人員解釋一下這杯酒喝起來有什么問題。

大家都喜歡在用餐前給食物拍個照，其實只要悄悄地、不影響到餐廳里其他用餐的人，這也無傷大雅。但是，如果是邀請客戶用餐的話，那么就不能拍照了(如果客戶想要拍，當然是沒問題的)。

用餐前需等主人最先開始——當他把餐巾鋪好，意味著可以開始;暫時離席時，餐巾可放置在座位上;結(jié)束用餐后，則需要把餐巾整齊地放在餐具左手邊，但一定要等到主人首先離席之后。

如果不是和特別親近的朋友一同用餐，千萬不要互相品嘗對方的食物。即使是與朋友分享，也不要拿著刀叉直接伸到對方的盤子里，可以放一點點在面包盆里傳遞。

需要叫服務(wù)員時，可以試圖用眼神交流，如果對方注意不到，則可以使用手勢——舉起右手，食指微微高于其他手指。

如果你覺得菜品有問題，可以要求退回廚房重新做，但與此同時，一定要告訴同桌用餐的人不用等你，先開始用餐。但作為主人，最好還是默默忍受坑爹的食物，總比讓全部人等著而且感到不好意思要好一些。

比別人少一道菜或者多一道菜都會令你處于很尷尬的狀態(tài)。并且不要吃得太快，尤其是主人，否則會給別人帶來壓力。

這就是我們所說的服務(wù)暗示——把刀叉一并以10:20方向斜放在餐盤中，就意味著你已吃完這道菜，服務(wù)員可以收走餐具。

在用餐過程中談生意是非常不禮貌的。同時，也要盡量避免在餐桌上抱怨工作或是同事。

比如，時不時地用餐巾擦嘴角和手指;一次只切一塊食物，不要同時切好幾塊留在盤子里;面包和黃油要放在面包盤里，永遠不要舉在空中;喝水時眼睛要看杯子;直坐，手臂和手肘不要放在桌上。

商務(wù)宴請心得體會精選篇三

座次：基本上按照以右為尊的原則，將主賓安排在主人的右側(cè)，次主賓安排在主人的左側(cè)。參加人數(shù)較多的宴會，主人應(yīng)安排桌簽以供客人確認自己的位置。中餐餐桌通常采用圓形桌。

入座：主人或者長者主動安排眾人入座。按照我國的習慣，同一桌的座次高低以離主人座位遠近而定。以右為尊，即主賓坐在主人的右側(cè)。來賓在長者或女士坐定后，方可入座，入座時，男士為身邊（尤其是右邊）的女士拉開座椅并協(xié)助其入座。

如果桌數(shù)較多，各桌的第一陪同人員應(yīng)盡量面朝主桌的第一主人，也可以與主人的位置相同。

體態(tài)：入座后姿勢端正，腳踏在本人座位下，不蹺腿，不抖動腿腳，也不可任意伸直腿，胳膊肘不放在桌面上，也不要向兩邊伸展而影響他人。

交流：宴請是一種社交場合，在餐桌上要關(guān)心別人，尤其要招呼兩側(cè)的女賓?？趦?nèi)有食物，應(yīng)避免說話也不要敬酒。宴會上應(yīng)營造和諧溫馨的氛圍，避免涉及死亡、疾病等影響用餐氣氛的話題。

夾菜：主人可為身邊的客人夾菜。夾菜應(yīng)使用公勺或公筷。夾菜時要照顧到客人的飲食偏好，如果客人不喜歡或者已經(jīng)吃飽，不要再為客人夾送。

敬酒：主人先為主賓斟酒，若有長輩或者貴客在座，主人也應(yīng)先為他們斟酒。主人為客人倒酒時，客人以手扶杯表示恭敬和致謝。首次敬酒由主人提議，客人不宜搶先，敬酒以禮到為止，各自隨意，不應(yīng)勸酒。

散席：一般由主人表示結(jié)束宴會，主人、主賓離座后，其他賓客方可離開。

商務(wù)宴請心得體會精選篇四

1.上級領(lǐng)導，省內(nèi)外同行業(yè)領(lǐng)導、以公司名義邀請的領(lǐng)導、專家以及其他重要來賓，有公司主要領(lǐng)導根據(jù)不同的對象安排對應(yīng)的陪同。

2.接待外商，由本地區(qū)(單位)負責外事工作的領(lǐng)導牽頭建立一個有專職陪同人員、專業(yè)對口業(yè)務(wù)人員、談判人員、翻譯、保衛(wèi)和后勤等方面人員組成的接待陪同人員。

1、如果是貴賓，應(yīng)在事前在機場(車站、碼頭)接，安排好休息室、備好飲料，讓客人稍作休息。

2、最好在客人到達前就把房間和乘車表告知客人,若做不到，應(yīng)在客人到達后立即將住房和乘車表告訴客人，或請對方聯(lián)絡(luò)人轉(zhuǎn)達。

3、指派專人按規(guī)定協(xié)助客人辦理入境手續(xù)及機(車、船)票和行李提取等事宜。

4、客人到達住處后，一般不宜立即安排活動，應(yīng)請客人稍事休息，起碼要留給客人更衣整容時間。

5、外商或外國經(jīng)濟專家來華或回國時，應(yīng)安排職位相同的人迎送，并協(xié)助辦理有關(guān)手續(xù)。抵達后應(yīng)由負責人出面接見。來、去時，由接待單位負責宴請。

商務(wù)宴請消費的原則是少而精，量力而行，避免浪費。按照從低到高的層次安排消費結(jié)構(gòu)，較低層次消費需求得到滿足后再進入較高層次的消費需求。

一是適合特定需要。制造和選用消費品，無論品種、類型還是質(zhì)量、數(shù)量，都應(yīng)適合特定的生產(chǎn)或生活需要，不能用主觀愿望代替客觀需要。

二是現(xiàn)實條件允許。除了治病救命、抗災等特殊情況不得不爭取社會和他人援助，一般不應(yīng)超過自身條件所能允許的限度，包括信貸消費，也要全面考慮償還能力。否則，不僅會給自己帶來諸多后遺癥，還可能給社會和他人造成危害。

三是著眼長遠發(fā)展。無論生產(chǎn)消費還是生活消費，都應(yīng)當“常將有日思無日，莫待無時思有時”。要通過節(jié)約為自己和后人的長遠發(fā)展留余地、打基礎(chǔ)，而不能只顧眼前、不顧長遠，只顧自己、不顧后人，竭澤而漁，殺雞取卵。

環(huán)境幽雅、衛(wèi)生良好、設(shè)施完備、交通方便、停車便捷、服務(wù)優(yōu)良、菜肴美味等。

用餐可以參考一個觀點——那就是遵循“洋人吃土菜、土人吃洋菜”的原則。

也就是說，平時很洋化的人，最好請他吃傳統(tǒng)的、有特色的菜;而對于較少出外用餐、吃慣家常菜的人，則最好選擇酒店等氣派洋氣的地點用餐。如今大多企業(yè)老板、中高級精英都吃膩了酒店食肆的貴價菜，請這些人吃不妨多些新意，如風景優(yōu)美的農(nóng)家菜飯店，富有異域風情的特色餐館等。

1.禮貌入席：主人夫婦與主賓夫婦首先入席后其他人員按次序入席，當長輩、女性入座時，晚輩、男性上前稍移椅子，從左側(cè)入座，同桌女性、長者、位高者先落座，坐后椅子與桌子離20厘米左右，雙手不要放鄰座椅背或桌上。

2.舉止文雅：不當眾補妝、梳頭、挽袖、松領(lǐng)帶及腰帶。

4.正確使用餐具：不用筷子敲餐具或插在飯碗中;餐具落地應(yīng)請服務(wù)員補上相應(yīng)餐具，不小心打翻酒水濺到別人身上致歉并幫其擦干，如女性應(yīng)遞過干凈餐巾由其自己擦干;餐巾攤放腿上(勿擦汗);主人打開餐巾就意味著宴席開始;用飯店提供的餐巾紙，不要用自己帶來的紙。

在宴請活動中,不論活動的規(guī)模,參與人數(shù)、用餐的檔次,還是宴請的具體數(shù)量,都要量力而行。

從實際的需要和實際能力出發(fā),進行力所能及的安排。切忌虛榮好強,炫耀攀比,鋪張浪費,暴殄天物。從根本上講,宴請適量原則所提倡的,是厲行節(jié)約,反腐倡廉的風氣;是做人務(wù)實,不圖虛榮的境界。

1、要考慮賓主雙方尤其是來賓是否方便;

2、一般應(yīng)該避開重要的節(jié)假日、重要的活動日、以及雙方或者某一方的禁忌日;

3、世界各地的用餐時間不一樣，宴請外賓時要對用餐時間進行調(diào)整。

要使宴請活動井然有序，妥貼圓滿，事先的充分準備和過程中的有效控制都是至關(guān)重要的。

商務(wù)宴請禮儀原則涵蓋的宴請的各個環(huán)節(jié)，把宴請的主賓雙方緊密的融合在一起，展示每個人所應(yīng)當堅守的原則。在這些宴請的原則當中引入了當今時代所特有的思想內(nèi)涵。即使之前一無所知，但只要能夠遵循這些原則，一樣可以讓宴請成功的結(jié)束。

商務(wù)宴請心得體會精選篇五

在學習了《商務(wù)禮禮儀》后，我恍然大悟，原來在平時的學習生活中我們有很多地方都做得不到位，從小小的鞠躬禮到文明用語，似乎我們都有太多的忽略，比如在平時生活中鞠躬禮不標準、文明用語聲音太小、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加注意 栗老師對我們的日常行為規(guī)范提出了具體而嚴格的要求，讓我受益非淺。今后學習生活以及工作中，我將以栗老師的講課為標準，嚴格規(guī)范自己的服務(wù)言行，在個人修養(yǎng)、心理素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)等方面加強學習與提升，努力為班級爭光彩，為學校添榮譽。

學習了商務(wù)禮儀的課程，讓我產(chǎn)生很大感觸。從個人角度來看，一是有助于提高個人的自身修養(yǎng)二是有助于人美化自身、美化生活，三是有助于人們的社會交往，改善人們的人際關(guān)系;從企業(yè)的角度來說，可以美化企業(yè)形象，提高顧客滿意度和美譽度，最終達到提升企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益的目的。以前，總認為自己服務(wù)態(tài)度已經(jīng)很好了，素質(zhì)比不般人也不差，對照教程一看，差距還不小，比如說自己對于各種禮儀的掌握還不夠，或多或少還有“按著制度做，服務(wù)態(tài)度準沒錯”的思想。詳細學習教程后， 我將更加嚴格地要求自己，讓自己做的更好。

今后我要更加勤奮學習、學以致用;真抓實干、務(wù)求實效;艱苦奮斗、勤儉節(jié)約;顧全大局、令行禁止;發(fā)揚、團結(jié)共事;生活正派、情趣健康。要團結(jié)同學一起工作，要盡可能過樸素的生活，要結(jié)交良師益友，養(yǎng)成健康向上的生活情趣。

中國是一個有著五千年歷史的文明古國，中華民族素來是一個溫文爾雅，落落大方，見義勇為，謙恭禮讓的文明禮儀之邦。華夏兒女的舉手投足、音容笑貌，無不體現(xiàn)一個人的氣質(zhì)與素養(yǎng)。荀子云：“不學禮無以立，人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧?！?文明禮儀是我們學習、生活的根基，是我們健康成長的臂膀。 孔子云“已所不欲，勿施于人”。文明禮儀時刻提醒我們周圍還有別人的存在，我們的行為會相互影響，人與人之間應(yīng)該建立一種現(xiàn)代化的文明和諧的人際關(guān)系!

其實，我感覺要想成為一名“講文明，樹新風”的時代青年并不是一件很困難的事情。只要我們從身邊做起，從小事做起，就能養(yǎng)成良好的行為習慣。

還記得中央電視臺的一個公益廣告嗎?一個晨練的青年，一邊跑步鍛煉身體，一邊幫孩子拿下了不小心扔到了樹上的籃球，還把路邊的垃圾扔到了垃圾箱，還還幫助一位費力上坡的三輪車老人推車，早晨跑了一路，好事做了一路，快樂了別人也滿意了自己。

所以，我要號召所有同學清除陋習需要我們要從小事做起，從身邊做起。講文明語言，做文明學生，平時不講粗話、臟話;遵守校規(guī)校紀，不曠課、不遲到早退、不打架斗毆、不隨地吐痰、不隨地吐口香糖、不亂扔垃圾;儀表整潔大方，在校期間不化濃妝、不配戴首飾、不穿奇裝異服;尊敬師長，見了老師主動問好;團結(jié)同學，互幫互助; 愛護花草樹木、公共設(shè)施，不在桌椅上亂涂亂畫;不進網(wǎng)吧，提倡文明上網(wǎng)，科學上網(wǎng);不看不健康的書籍和錄像;生活儉樸，不比吃穿，不浪費糧食。在家尊敬長輩，孝敬父母，體諒父母工作辛苦，生活節(jié)儉。

社會的全面進步不僅體現(xiàn)在物質(zhì)的充足、技術(shù)的先進上，更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促進全社會成員健康人格的構(gòu)建，需要重建禮儀，讓人們心靈相通，友好相處，在和諧的社會生活中獲得精神上的愉悅、心靈上的滿足。這就需要我們在弘揚中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)禮儀基礎(chǔ)上，重建新的、體現(xiàn)時代要求的文明禮儀，讓中國在成為經(jīng)濟強國的同時，也成為新世紀的“禮儀之邦”!

同學們，讓我們?nèi)Ｉ舷?攜起手來，讓文明禮儀之花開滿校園的每個角落，為把我校建設(shè)成為一流的現(xiàn)代化名校而不懈努力吧。

高級商務(wù)禮儀課程培訓心得體會

商務(wù)宴請心得體會精選篇六

中國正式宴請均是在舉辦宴請之前，排定桌次和座次，或者是只排定主桌的座次，其他只是安排桌次。

商務(wù)宴請座次禮儀的原則是：以右為上座，以中央為上座，以內(nèi)側(cè)為上座，以近為高遠為低。

簡單一些，可以歸納為幾下幾個方面。

1、主人一般會坐在面對著門的地方，此座位為主位，這樣也方便主人看到客人到達做好迎接的準備。

2、有多位主人時，雙方可交叉排列，離主位越近地位越尊。舉行多桌宴請時，每桌都有一位主桌主人的代表在座。

3、如果主賓的身份高于主人，為表示對主賓的尊重，可以把主賓安排在主人的位置上，主人則坐在主賓的位置，即右側(cè)的座位，第二主人坐在主賓的左側(cè)。

4、如果夫人跟隨，其排名的秩序，與其丈夫相同。即在眾多賓客中，男主賓排第一位，其夫人排第二位。

5、職位高低座次。

職位或地位高者為尊，高者座上席，依職位高低，即官階高低定位，不能逾越。職位或地位相同，則必須依官職傳統(tǒng)習慣定位。

?

商務(wù)宴請心得體會精選篇七

敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。要是致正式祝酒詞，就應(yīng)在特定的時間進行，并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進行。

在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場的人。提議干杯時，應(yīng)起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對象，嘴里同時說著祝福的話。

有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度，說完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。然后，還要手拿酒杯與提議者對視一下，這個過程就算結(jié)束。

在中餐里，干杯前，可以象征性地和對方碰一下酒杯;碰杯的時候，應(yīng)該讓自己的酒杯低于對方的酒杯，表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對方碰杯。當你離對方比較遠時，完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。

一般情況下，敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。既使你有求于席上的某位客人，對他自然要倍加恭敬。但如果在場有更高身份或年長的人，也要先給尊長者敬酒，不然會使大家很難為情。

如果因為生活習慣或健康等原因不適合飲酒，也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人，應(yīng)充分體諒對方，在對方請人代酒或用飲料代替時，不要非讓對方喝酒不可，也不應(yīng)該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道，別人沒主動說明原因就表示對方認為這是他的隱私。

在西餐里，祝酒干杯只用香檳酒，并且不能越過身邊的人而和其他人祝酒干杯。

商務(wù)宴請心得體會精選篇八

(1)恭敬主賓。在西餐中，主賓極受尊重。即使用餐的來賓中有人在地位、身份和年紀方面高于主賓，但主賓仍是主人關(guān)注的中心。在排定位次時，應(yīng)請男、女主賓分別緊靠著女主人和男主人就座。

(2)女士優(yōu)先。在西餐禮儀里，女士處處備受尊重。在排定用餐位次時，主位一般應(yīng)請女主人就座，而男主人則須退居第二主位。

(3)以右為尊。在排定位次時，以右為尊。就某一特定位置而言，其右位高于其左位。

(4)面門為上。它所指的是，面對餐廳正門的位子，通常在序列上要高于背對餐廳正門的位子。

(5)距離定位。一般來說，西餐桌上位次的尊卑，往往與其距離主位的遠近密切相關(guān)。在通常情況下，離主位近的位子高于距主位遠的位子。

(6)交叉排列。男女交叉排列、陌生人與熟人交叉排列、夫妻交叉排列。用餐者最好是雙數(shù)，并且男女人數(shù)各半。

2.座次的具體排列。

在西餐用餐時，人們所用的餐桌最常見、最正規(guī)的西餐桌當屬長桌，也有方桌，有時還會以之拼成其他各種圖案。

(1)長桌。以長桌排位，一般有兩個主要辦法。一法式就座法。男女主人在長桌中央對面而坐，餐桌兩端可以坐人，也可以不坐人;二英美式就座法。男女主人分別就座于長桌兩端。

(2)方桌。以方桌排列位次時，就坐于餐桌四面的人數(shù)應(yīng)相等。在一般情況下，一桌共坐8人，每側(cè)各坐兩人的情況比較多見。在進行排列時，應(yīng)使男、女主人與男、女主賓對面而坐，所有人均各自與自己的戀人或配偶坐成斜對角。

商務(wù)宴請心得體會精選篇九

為了表示對談判雙方的尊重，如果宴請對方，應(yīng)該提前排定桌次。

中式宴請的桌次安排

中式宴請通常是10人左右一桌，如果人數(shù)多，就會多分幾桌。安排桌次，需要注意以下幾點：

以右為尊：當餐桌分為左右兩桌時，以右桌為上座。以遠為尊：當餐桌分為距門遠近時，以距離門遠的為上座。以中為尊：當多張桌子并列時，以居中中為上座。

西式宴請的桌次安排

西式宴請的餐桌習慣用長桌，人數(shù)多少，場地大小自由設(shè)置。

商務(wù)談判宴請個人禮儀

1.邀請方禮儀

迎送賓客：宴會開始前在酒店門口迎接；宴會結(jié)束后意義送別。

引導入席：安排專門的引領(lǐng)，引導賓客進入席位。

用餐安排：邀請方應(yīng)該努力的使宴請進行的氣氛融洽，要不時的找話題進行交流。還要注意賓客的用餐喜好，掌握用餐的速度。

2.被邀請方禮儀

應(yīng)邀準時：被邀請方應(yīng)該掌握宴請的時間，赴宴一定不要遲到，也不要早到。

交談得體：被邀請者應(yīng)該主動與其他人交談，特別注意同主人的交談，不要光顧著和自己熟識的人交談。交談的話題要輕松、高雅、有趣，不要涉及對方敏感、不快的問題，不要對宴會和飯菜妄加評論。

商務(wù)談判宴請禮儀注意事項：

1.宴請中不宜深入交談具體的跟談判中有關(guān)實質(zhì)性問題，以免陷入僵局。

2.宴請中不吸煙，進嘴的東西不要吐出來，讓菜不夾菜，助酒不勸酒，餐桌上不要去整理服飾，吃東西不要發(fā)出聲音。

總而言之，在談判的宴請中我們了解了宴請賓主的禮儀，遵守宴請禮儀，不僅能夠讓我們恰到好處品嘗到美味，而且能夠讓宴請發(fā)揮到良好的溝通效果，有助于商務(wù)談判的順利進行。

商務(wù)宴請心得體會精選篇十

宴會是因社交禮儀需要而舉行的宴飲聚會。是社交與飲食結(jié)合的一種形式，商務(wù)人士通過宴會不僅獲得飲食藝術(shù)的享受，同時可增進人際間的交往。

2.如何安排宴會——宴會的選擇

按規(guī)格分：國宴、正式宴會、便宴、家宴;按餐別分：中國宴會、西餐宴會、中西合餐宴會;按時間分：早宴、午宴、晚宴;按禮儀分：歡迎宴會、答謝宴會、送別宴會;按性質(zhì)分：雞尾酒會、冷餐宴會、茶會、招待會等。清楚了宴會的分類，就要做好宴會準備。這次宴會的目的是什么、以什么名義、范圍和形式都要明確。然后根據(jù)上述內(nèi)容確定宴請的時間和地點。最后就是填寫請柬并送出。

1.桌次及座次安排

在商務(wù)禮儀和國際禮儀中，都是以右為上。大型的宴會如果桌次為縱向排列，以靠墻為上，依次排列。如果是橫向排列，則中間為上，右邊次之，左邊居尾。此外，女性以夫為貴。但如果女性的地位顯赫，丈夫不一定以妻為貴。不過依照中國的傳統(tǒng)，丈夫的位置要盡量靠前以示尊重。

按照商務(wù)宴請禮儀的規(guī)范，一般是政府官員為上，社會團體領(lǐng)袖為中，社會賢達為下。但是也要遵循特例。要尊老、尊師、尊賢。離座的順序應(yīng)該是等主陪和首席主賓離座后其他人員方可離座。

2菜肴安排

無論你選擇的.是那種宴會形式，首先要解決的就是菜肴的安排。要充分考慮客人的口味，依此來確定菜肴的具體內(nèi)容。因此，要做好客人在就餐方面的特殊要求和禁忌這項功課。比如回族人不吃豬肉，上海人好甜食，而四川、湖南人則偏好辣椒，山東等沿海城市的人好吃海鮮等。同時，可以邀請客人吃一些當?shù)靥厣?，特色即是文化，會給人留下較深的印象。

3.餐巾的使用

餐巾是用來擦嘴及手上的油漬，不要用餐巾擦拭餐具。餐巾應(yīng)有進餐者自己或服務(wù)員從杯中取出，然后攤開放在大腿上。所有主賓入座后才可以使用餐巾。不能隨便玩弄餐巾，中途離開可將餐巾放于椅背上表示還要繼續(xù)進餐。

4.酒水的安排

對客人的酒水要求不需要提前了解，之需要在宴會即將開始時恰當詢問客人就可以體現(xiàn)出對客人的尊重。詢問是有技巧的，一般應(yīng)采用封閉式詢問，即給出選擇的內(nèi)容以免客人點一種沒有的酒水造成尷尬。

5.時間安排

6.宴會的結(jié)束時間一般情況下也應(yīng)由主人確定，但遇到特殊情況也要變通，會使客人感到被尊重。結(jié)束宴會的協(xié)商也是有技巧的，可有主人詢問客人："要不要再來點別的?"這句話的意思其實是"善意的謊言"，客人到這個時候就可以表示已經(jīng)吃飽了可以離席。這個時候，整個宴會就在愉快的氛圍中結(jié)束了。

商務(wù)宴請禮儀體現(xiàn)的是一個人的紳士風度和商務(wù)素質(zhì)。餐桌文化可以體現(xiàn)一個國家、一個民族在長期的歷史發(fā)展過程中形成的所獨有的一套文明體系。

面包的吃法

先用兩手撕成小塊，再用左手拿來吃是原則。吃硬面包時，用手撕不但費力而且面包屑會掉滿地，此時可用刀先切成兩半，再用手撕成塊來吃，避免像用鋸子似的害是非曲直包，應(yīng)先把刀刺入中央部分，往靠近自己身體的部分切下，再將面包轉(zhuǎn)過來切斷另一半。切時可用將面包固定，避免發(fā)出聲響。

喝酒的姿勢與方法

酒類服務(wù)通常是由服務(wù)員負責將少量倒入灑杯中讓客人鑒別一不品質(zhì)是否有誤，只須把它經(jīng)當成一種形式，喝一小口并回答good。接著，侍者會來倒酒。這時，不要動手去拿酒杯，而應(yīng)把放在桌上由待者去倒。正確的握標姿勢是用手指握杯腳商務(wù)宴請禮儀大全商務(wù)宴請禮儀大全。為避免手的溫度使酒溫增高。應(yīng)用大拇指、中指和食指握住杯腳，小指放在杯子的底臺固定。喝酒時絕對不能吸著喝而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈搖晃杯子。此外，一飲而盡、邊喝邊透過灑杯看人、拿著酒杯邊說話邊喝酒、吃東西時喝酒、口紅印在酒杯沿上等，都是失禮的行為。不要用手指擦杯沿上的口紅印，用面巾紙擦較好。

喝湯也有講究

喝湯也不能吸著喝

先用湯匙由后往前將湯舀起，湯匙的底部放在下唇的位置湯送入口中商務(wù)宴請禮儀大全禮儀大全。湯匙懷與嘴部呈5度角較好。身體的上部略微前傾。碗佧咔手工藝湯剩下不多時可用手指將碗略微抬高。如果湯用由握環(huán)手工藝碗裝，可直接拿住握環(huán)端起來喝。

商務(wù)宴請心得體會精選篇十一

在商務(wù)禮儀和國際禮儀中，都是以右為上。大型的宴會如果桌次為縱向排列，以靠墻為上，依次排列。如果是橫向排列，則中間為上，右邊次之，左邊居尾。此外，女性以夫為貴。但如果女性的地位顯赫，丈夫不一定以妻為貴。不過依照中國的傳統(tǒng)，丈夫的位置要盡量靠前以示尊重。

按照商務(wù)宴請禮儀的規(guī)范，一般是政府官員為上，社會團體領(lǐng)袖為中，社會賢達為下。但是也要遵循特例。要尊老、尊師、尊賢。離座的順序應(yīng)該是等主陪和首席主賓離座后其他人員方可離座。

2菜肴安排

無論你選擇的是那種宴會形式，首先要解決的就是菜肴的.安排。要充分考慮客人的口味，依此來確定菜肴的具體內(nèi)容。因此，要做好客人在就餐方面的特殊要求和禁忌這項功課。比如回族人不吃豬肉，上海人好甜食，而四川、湖南人則偏好辣椒，山東等沿海城市的人好吃海鮮等。同時，可以邀請客人吃一些當?shù)靥厣?，特色即是文化，會給人留下較深的印象。

3.餐巾的使用

餐巾是用來擦嘴及手上的油漬，不要用餐巾擦拭餐具。餐巾應(yīng)有進餐者自己或服務(wù)員從杯中取出，然后攤開放在大腿上。所有主賓入座后才可以使用餐巾。不能隨便玩弄餐巾，中途離開可將餐巾放于椅背上表示還要繼續(xù)進餐。

4.酒水的安排

對客人的酒水要求不需要提前了解，之需要在宴會即將開始時恰當詢問客人就可以體現(xiàn)出對客人的尊重。詢問是有技巧的，一般應(yīng)采用封閉式詢問，即給出選擇的內(nèi)容以免客人點一種沒有的酒水造成尷尬。

5.時間安排

6.宴會的結(jié)束時間一般情況下也應(yīng)由主人確定，但遇到特殊情況也要變通，會使客人感到被尊重。結(jié)束宴會的協(xié)商也是有技巧的，可有主人詢問客人：“要不要再來點別的?”這句話的意思其實是“善意的謊言”，客人到這個時候就可以表示已經(jīng)吃飽了可以離席。這個時候，整個宴會就在愉快的氛圍中結(jié)束了。