當我們備受啟迪時，常?？梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡皿w會，如此就可以提升我們寫作能力了。心得體會對于我們是非常有幫助的，可是應(yīng)該怎么寫心得體會呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)中國人觀看心得體會報告一

項目地點:xx村

項目總投資:10萬元

在盂縣委組織部對大學(xué)生村官扎根基層，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵下，在上社鎮(zhèn)黨委和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下，充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢，結(jié)合當?shù)貙嵡椋龑?dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收，創(chuàng)建魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖中心。

秋林村是個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村，富余勞動力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限，導(dǎo)致大量勞動力外出務(wù)工，如何在農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時期，這一瓶頸，增加農(nóng)民收入，成為擺在當前的一道難題。

秋林村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣，養(yǎng)殖積極性高，但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后，且防疫工作不到位，導(dǎo)致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡，給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟損失，嚴重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應(yīng)有的經(jīng)濟效益，因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收，解決農(nóng)村富余勞動力就業(yè)問題，是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。

水產(chǎn)品及家禽作為日常生活消費品，市場需求空間巨大。千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚、鴨、雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機，隨著人民生活水平不斷提高，消費需求量將會逐年直線上升，后市一路看好。

立足現(xiàn)實，著力于盂縣區(qū)域位置及市場特點。本地現(xiàn)今市場上的魚、鴨、雞大多數(shù)是由外地養(yǎng)殖戶供應(yīng)，運輸費用占產(chǎn)品成本的一大部分，造成產(chǎn)品市場價格的大大提高，而且消費者普遍反應(yīng)產(chǎn)品品質(zhì)低，廣大消費者更愿意購買本地土特養(yǎng)殖品。因此，高品質(zhì)的土特養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>

1、規(guī)模

養(yǎng)殖場共有水域面積約23畝，山地面積約40畝，養(yǎng)殖場地結(jié)構(gòu)分布合理，適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，整體規(guī)劃混合養(yǎng)殖四大家魚四萬尾，肉鴨1000只，土雞1000只。

2、具體建設(shè)內(nèi)容

(1)養(yǎng)殖場改建

河汊修整及排水分流建設(shè)，初步規(guī)劃建設(shè)成四大塊主要水面養(yǎng)殖區(qū)，預(yù)計投資1萬元。

(2)養(yǎng)殖棚舍建設(shè)

初步建設(shè)鴨舍6棟，雞舍4棟，雛苗舍4棟，第一期投資1.5萬元。

(3)其它費用

飼草種植費2000元，購買雞、鴨、魚苗費用6000元，飼料費4萬元，防疫費6000元，河汊承包費8000元/年，租賃看護場所費3000元/年，日常開支元1萬元，合計:7.5萬元

前期投資總計:10萬元

每只鴨收益5元，按成活率85%計算，預(yù)計每批鴨收益4200元，一年出欄5批，收益2.1萬元

每只雞收益7.5元，按成活率85%計算，預(yù)計每批雞收益6200元，一年出欄2批，收益1.24萬元

預(yù)計養(yǎng)魚收益3萬元

預(yù)計收益總計:5.3萬元

養(yǎng)殖場和村民合資，個人投資4萬元，為使養(yǎng)殖場盡早走上正規(guī)，更好更快的發(fā)展。現(xiàn)急需資金6萬元，希望上級領(lǐng)導(dǎo)予以政策和資金上的支持。

綜上所述，該項目投資少，見效快，抗風(fēng)險能力強，具有極強的科學(xué)合理性和可行性。在項目實施第三年即能收回投資，更主要的是能起到示范帶動作用，指引一條致富路，激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情，展現(xiàn)我縣大學(xué)生村官扎根基層，服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實精神。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)中國人觀看心得體會報告二

一.創(chuàng)業(yè)須知

1.自我定位：價值追求者。作為一個價值追求者，創(chuàng)業(yè)，是敢于承擔經(jīng)濟責任，準確把握市場機遇，進行風(fēng)險投資，以滿足自己的價值追求的‘過程’。

2.創(chuàng)業(yè)可行性研究要點：

(1)規(guī)范化?？尚判詧蟾姹仨毷墙⒃诔浞值氖袌稣{(diào)查的基礎(chǔ)上。而且，在同一個行業(yè)，一個企業(yè)集團中格式必須一樣，數(shù)據(jù)格式什么樣，是統(tǒng)一的，這樣分析和評估的標準才能統(tǒng)一。

(2)定量分析。必須用數(shù)據(jù)說話，宏觀與微觀的市場，用戶，競爭信息全部量化。

(3)對市場結(jié)果作出三種預(yù)測和財務(wù)分析，即最佳狀況，正常狀況和最差狀況。

(4)詳細的實施方案，包括組織，人員，資金，設(shè)備，工作流程，以及“里程碑”式的分階段檢查標準和時間表。

(5)對潛在市場變化，潛在用戶變化，潛在競爭形式變化，風(fēng)險與潛在風(fēng)險，問題與潛在問題有一個具體的分析和應(yīng)變實施，把意外情況的影響控制在最低水平。

(6)對執(zhí)行的方式，流程有一明確的描述，為實體操作做好充分的準備。

3.創(chuàng)業(yè)者經(jīng)驗之談：

(1)創(chuàng)業(yè)對人的考驗是全方位的，不僅僅是創(chuàng)業(yè)技能，還包括心理素質(zhì)，身體素質(zhì)，人文素質(zhì)，藝術(shù)素質(zhì)，國際素質(zhì)等等。

(2)克服困難的能力，是創(chuàng)業(yè)的必修課。創(chuàng)業(yè)的過程，就是不斷克服各種各樣困難的過程。

(3)市場唯一的不變就是“變”，創(chuàng)業(yè)唯一的要求就是“思”，思考問題，思考資金，思考人才，思考管理，思考成本，思考利潤，思考創(chuàng)新，思考產(chǎn)品，思考昨天，今天，明天的一切。

(4)沒有永恒的朋友，只有永恒的利益，注意研究朋友淘汰率，在創(chuàng)業(yè)時期，誰是真正的朋友永遠是一個謎。

(5) 成功的創(chuàng)業(yè)者與知識，學(xué)歷，專業(yè)有聯(lián)系，但是，決定創(chuàng)業(yè)成功的不一定是只是，學(xué)歷，專業(yè)，而是機遇，膽略，財商，關(guān)系，環(huán)境，財力等綜合因素相互作用的結(jié)果。

4.自省箴言：

當你每次看到這份為自己量身定做的創(chuàng)業(yè)計劃方案的時候，你應(yīng)該知道，你的選擇對于你來說，承載著對家庭的責任和對朋友的承諾，你絕不忍心讓深愛你的父母操勞一輩子。你知道，以后的路會很難走，但你不會認輸，縱使困難重重，你也絕不會放棄，堅持自己的理想，頑強的走下去，你一定能行，因為你曾說過，最大的成功不是成為有錢人，而是竟可能最大限度的釋放自己的能量，去做自己想做的，去做自己能做的，就像石油一樣，它的價值在于被開采，充分發(fā)揮自己的能量，而不是永遠被深埋在地底下!

人的一生很有限，并只有一次，所以絕不能虛度，既然活著，就要活得精彩，不要留下任何遺憾，去吧，去追求屬于你自己的夢，唯有不斷追求，活著，才有意義。相信自己，你一定可以!everything will be ok, just do it!

5.座右銘：

“長風(fēng)破浪會有時,直掛云帆濟滄海?！薄?李白《行路難》

“天生我材必有用,千金散盡還復(fù)來?！薄?李白《將進酒》

二.前期規(guī)劃

1創(chuàng)業(yè)首選類型——生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖

選擇理由：

(1)黃鱔養(yǎng)殖市場前景廣闊

今年由于黃鱔野生資源的減少，并沒有出現(xiàn)像前幾年那樣的價格減半。8月初，在南京市場了解到，條重100克左右的黃鱔市場批發(fā)價是30～38元/公斤，而2～4月同規(guī)格的黃鱔批發(fā)價也只有38～45元/公斤。業(yè)內(nèi)人士告訴筆者，近兩年黃鱔供應(yīng)量少，價格穩(wěn)居高位。在野生資源減少和市場價格走高的情況下，黃鱔的人工養(yǎng)殖前景非?？捎^。

(2)市場供需矛盾突出

據(jù)了解，目前各地市場上的黃鱔大多是天然捕撈獲取的，由于黃鱔的自然棲息習(xí)性決定了天然捕撈的黃鱔只能在4～10月集中上市，遠不能滿足市場需求，黃鱔的人工養(yǎng)殖市場前景廣闊。我國野生黃鱔年產(chǎn)量在40～50噸，而國內(nèi)市場黃鱔年需求量在100多萬噸，目前人工養(yǎng)殖量最多只有10多萬噸;韓國和日本等喜食黃鱔的國家年需求量也在20萬噸以上，黃鱔的產(chǎn)需缺口很大。另外，黃鱔加工產(chǎn)品出口前景也較為看好，我國烤鱔串、香鱔片等熟食商品出口量也在逐年遞增。

(3)較高的營養(yǎng)價值

鱔魚中含有豐富的dha和卵磷脂，它是構(gòu)成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)。根據(jù)美國試驗研究資料，經(jīng)常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質(zhì)“鱔魚素”，能降低血糖和調(diào)節(jié)血糖，對糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素a量高得驚人。維生素a可以增進視力，促進皮膜的新陳代謝。有人說“鱔魚是眼藥”，過去患眼疾的人都知道吃鱔魚有好處。常吃鱔魚有很強的補益功能，特別對身體虛弱、病后以及產(chǎn)后之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國醫(yī)學(xué)認為，它有補氣養(yǎng)血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等醫(yī)療保健功能。

2.擴充類型——黃顙魚的生態(tài)養(yǎng)殖

選擇理由：

(1)養(yǎng)殖黃顙魚利潤可靠。

廣東一些最早養(yǎng)殖黃顙魚的養(yǎng)殖戶，從20xx年開始養(yǎng)黃顙魚至今，從18元/斤跌到9.5元/斤，雖然出魚價格有高也有低，但年年都有盈利。不論市場魚價如何低迷，黃顙魚的售價始終沒有低過成本價。每年3-6月份是水產(chǎn)品上市淡季，這個時間段廣東的黃顙魚出售量最大，能獲得好價錢。廣東養(yǎng)殖黃顙魚的養(yǎng)殖戶紛紛表示對這種魚很有信心，還會繼續(xù)養(yǎng)這種魚。

(2)黃顙魚耐運輸，銷售過程中極低損失，中間利潤有保證，活鮮水產(chǎn)品流通商熱衷于銷售。

(3)黃顙魚味道鮮美、價格適中，成為大眾消費水產(chǎn)品種，國內(nèi)消費市場龐大。黃顙魚也有一定的藥用價值，其肉性味甘、平，有祛風(fēng)、利尿之功效，可用以主治水腫、喉痹腫痛等癥，人們有一定的消費習(xí)慣。廣東養(yǎng)殖面積接近3萬畝的黃顙魚70%都是往外省銷售，銷路暢通無阻。

(4)黃顙魚的銷售靈活，不同規(guī)格價格不一樣，各種規(guī)格都可以上市銷售，也不受季節(jié)與氣溫的影響，養(yǎng)殖戶可以根據(jù)市場價格靈活調(diào)整出塘?xí)r間，這也是眾多養(yǎng)殖戶喜歡養(yǎng)殖黃顙魚的原因之一。

依目前發(fā)展情況看來，未來幾年黃顙魚的養(yǎng)殖區(qū)域會不斷擴大，由主養(yǎng)區(qū)向周邊地區(qū)擴散，由主養(yǎng)省份向臨近省份擴散，以多種養(yǎng)殖模式共同發(fā)展。未來幾年全國范圍內(nèi)黃顙魚的養(yǎng)殖量預(yù)計仍會有增長。

3.前期總體規(guī)劃

20xx-07—20xx-09 市場調(diào)查

20xx-09—20xx-03 市場調(diào)查+分析+生態(tài)養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施的構(gòu)建+蘋果螺的養(yǎng)殖

20xx-03—20xx-05 到生態(tài)養(yǎng)殖專項培訓(xùn)地點進行學(xué)習(xí)考察+種蟮的引進+無菌蠅蛆的誘取和培育

20xx-05—20xx

(試探性養(yǎng)殖) 啟動資金：3萬

養(yǎng)殖規(guī)模：300平米

養(yǎng)殖方式：生態(tài)養(yǎng)殖

種苗引進方式：收購(主)、人工培育(次)

預(yù)獲純利：5—6萬

基本流程

20xx—20xx

(規(guī)模性養(yǎng)殖) 養(yǎng)殖規(guī)模：800-1000平米

新增項目：葡萄種植(主要為鱔魚構(gòu)建良好的環(huán)境)、黃顙魚養(yǎng)殖

養(yǎng)殖方式：生態(tài)養(yǎng)殖

種苗獲取方式：人工培育(主)、收購(次)

預(yù)計純利：20—30萬

基本流程

20xx—— 根據(jù)市場走向進行選擇：1.開展生態(tài)蟮的生加工項目。

2.發(fā)展生態(tài)蟮苗的專項培育工程。

3.基于原有基礎(chǔ)增加其它生態(tài)養(yǎng)殖項目。

三.預(yù)算

(一)生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖

注：四個月為一個養(yǎng)殖季度(除種苗培育期，即50g以下培育期)

第一季度

1.預(yù)期成本

(1).基礎(chǔ)設(shè)施總投入：培育室(內(nèi)設(shè)辦公室,一層)\約6000元+養(yǎng)殖池(成鱔池3m*4m*1.2m\400$*6個+越冬池3m*5m*1m\500$*3+幼鱔池2m*2m*1m\150$*4個+浮式育肥網(wǎng)箱 4m*5m*1.5m\200$*4個)\約5300元+(水泵、蓄水池、水管水閥等)\約2500元+簡易圍墻造價(80m*2m)\約1000+常用工具(消毒工具、防曬網(wǎng)等)\約1000元+蚯蚓及無菌蠅蛆培育場所約3000元=12800元

總占地面積=培育室100m2+養(yǎng)殖池面積180m2+其它=500m2

(2).第一季度鱔苗投入：投放密度2kg\m2*總投放面積190m2(20尾\kg)*收購價格20元\kg=7600元(約7000尾)

(3).第一季度養(yǎng)殖疾病防御總投入：高錳酸鉀、食鹽、漂白粉、生石灰等消毒用品+其他藥物=1000元

(4).第一季度養(yǎng)殖飼料總投入：蚯蚓和無菌蠅蛆種苗引進及培育\約500元+購買飼料投入(7000尾*0.1kg平均體重*5%平均攝食量*40%飼料搭配量*5元\kg飼料價格*90天)=6300元

(5).水電及其他費用：約1000元

總計：28700元

2.預(yù)期利潤

毛利：7000尾*80%成活率*0.25kg平均體重*40元\kg平均價格=56000元

凈利：56000元—28700元=27300元

(后期：凈利=第一季度凈利+部分鱔苗引進費用-鱔苗培育費用)一般會有明顯增收。

四.具體部署及實施

(一)生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖

1.養(yǎng)殖場構(gòu)建及基礎(chǔ)設(shè)施的配置。

(1)工作室的建設(shè)(內(nèi)設(shè)越冬池)

越冬池：3m*4m*80cm 三口

(2) 鱔池的構(gòu)建

成鱔池：3m*4m*60cm(1/3入土10cm,鋪上10cm軟泥) 兩口 3m*4m*60cm/4m*2.5*60cm 四口

育苗池：2m*2m*60cm 四口

注：a.池腳為圓角。

b.池壁頂端砌一塊向內(nèi)的探頭磚。

c.池底做成稍微向排水孔一邊傾斜的斜面。

d.需設(shè)控水管，長35cm，控制水深35cm 。

(3) 蓄水池的構(gòu)建

長：2m寬：2m高：3m

(4) 供水設(shè)施、增氧設(shè)施及其它設(shè)備的配置

(5)無菌蠅蛆培育室的構(gòu)建。

蛆池：2m*1.5m*25cm

注：a.要求中間低，四周高。

b.四角放置收蛆桶。

2.馴食餌料的準備及培育。

注：馴化100kg黃鱔，至少需要20kg蠅蛆或5kg蚯蚓或30kg蘋果螺肉。

(1)蘋果螺的人工養(yǎng)殖(網(wǎng)箱養(yǎng)殖)

要點：a ..投放密度約150個/m2

b.水深：1m以下。

c.水面栽植水葫蘆，密度約30%-35%。

d.及時取卵，集中孵化，防止暴曬及敵害。

e.傍晚投餌，精料為螺總量的0.5%以上。

f.蘋果螺易帶寄生蟲，用其投喂黃鱔時，先對其進行冷凍處理。

g.注意養(yǎng)殖區(qū)域的水質(zhì)變化。

h.利用干法越冬最適宜。

(2)無菌蠅蛆的人工養(yǎng)殖

要點：a.養(yǎng)殖用的培養(yǎng)料需進行高溫發(fā)酵處理。

b.利用腥味較大的培養(yǎng)料發(fā)酵后吸卵效果較好。

c.用其投喂黃鱔前，需進行消毒殺菌處理。

(3)蚯蚓的人工養(yǎng)殖

要點：利用培養(yǎng)無菌蠅蛆后的廢料加上稻草進行高溫發(fā)酵，再將處理好的培養(yǎng)料中加入切碎的水葫蘆根須，鋪設(shè)在設(shè)置好的地面，蓋上一層稻草，保持一定的濕度，盡量避光。

3.生態(tài)池的消毒與水草的鋪設(shè)及消毒。(各方法任意使用一種即可，具體用法見參考書。)

(1)生態(tài)池的消毒：在養(yǎng)殖前10天左右進行。

a.用漂白粉進行全池潑灑，池內(nèi)留有適量水，浸泡七天即可使用。用法為：1.5mg/l -2.0mg/l. (注意事項：a.勿用金屬容器盛裝 b.勿與酸、銨鹽、生石灰混用。)

b.使用“鱔寶殺毒先鋒”和“鱔寶金碘”結(jié)合進行。第一天使用“鱔寶殺毒先鋒”，第二天使用“鱔寶金碘”，用量均為每立方米水體2ml。

(2)水草的鋪設(shè)：在鱔池的中央鋪上水葫蘆，四周使用竹竿、木條等進行圍欄，使池的四周距池壁30厘米內(nèi)沒有水草。注入適量清水。

消毒殺蟲處理：a.每立方米水體使用硫酸銅1g兌水全池潑灑，連水草上也要潑到，24小時后排干池

水加入新水，隔兩天后便可以投鱔入池。注：硫酸銅在溶化后應(yīng)進行過濾，防止成塊投入對鱔魚產(chǎn)生危害。

b.每立方米水體使用含量為90%的晶體敵百蟲或獸用敵百蟲片1g兌水全池潑灑，24

小時后排干池水換入新水，隔兩天后便可以投鱔;

c.每立方米水體使用1.5ml“鱔寶水蟲清”兌水全池潑灑，12小時后排干池水換入新水即可投鱔。(使用時注意：適宜溫度20攝氏度，在高溫時，應(yīng)在早晚或陰天使用，切忌在陽光猛烈等高溫條件下使用。)

4鱔魚的選購與分級。

(1)選購：(首批投放量為150kg、約3000尾)

六看選購法：看體色——黃色斑點鱔最好，青色次之，灰暗色最差，體表比較鮮亮;

看活力——活力較強，一般用手無法握住;

看腮、肛門—正常為，鰓絲顏色鮮紅，如果肛門為淡紅色或紅色，則內(nèi)臟有疾病，如腸炎等;

看外傷——體表外傷明顯的不能收購;

看體表——要求鱔魚體表粘液較豐富;

看頭部——頭部中大的，不宜收購。

注：a.電擊后的鱔魚不得收購，最好收購籠捕的;

b.一般應(yīng)選擇連續(xù)三天以上晴天時購苗最佳，此前捕捉的黃鱔由于氣溫較為穩(wěn)定，不容易患“感冒病”;

c.裝運時應(yīng)注意：氣溫在25攝氏度左右時，加水量不得低于鱔魚體重的2倍。30攝氏度左右，不得低

于4倍，盡可能選擇早晚溫度較低時進行，切忌高溫運輸，且運輸時間最好不要超過4小時;

d.春秋兩季收苗時，一定要注意溫度變化，對于急劇降溫天氣捕捉的最好不要收購。

(2)分級：

小規(guī)格：小于30g(全雌)中規(guī)格：30-80g(有雌有雄) 大規(guī)格：大于80g(多雄少雌)

注：a.對于黃鱔大小差異較大的，可使用分級篩，要求分級篩孔光滑，不會損傷鱔魚，分級時要使鱔魚浸

入水中進行;

b.一般使用1-2個分級篩進行兩次分級，不要分太細，以免弄傷鱔魚;

c.挑選出適量健壯的鱔魚作為鱔種，進行人工繁殖(試探性)

5.鱔魚的消毒與分池暫養(yǎng)觀察

(1)鱔體的消毒：(具體用法見參考書)

每1000kg水加入“應(yīng)激靈”2g，“鱔寶金碘”2ml，“鱔寶金維他”10g，浸泡半小時進行投放。

(注：不宜用食鹽水進行消毒)

(2)分池暫養(yǎng)觀察：

將大規(guī)格鱔魚直接投入有土池中;

將中小規(guī)格鱔魚的無土池中內(nèi)套網(wǎng)箱，將鱔魚投入此中進行暫養(yǎng)觀察，三天后，無異常情況，拆除網(wǎng)箱。(種鱔也用相同方法)

投放密度：a.五月底前投放：1.5kg/m2;b.秋季(九月份)投放：3-4kg/m2。

在鱔池內(nèi)投放適量泥鰍，密度為3-5尾/m2。

注：a.投放時，一定要注意溫差，不得超過3攝氏度，溫差較大時，應(yīng)將運鱔容器放在陰涼避雨處散熱，待其水溫與鱔池內(nèi)水溫相近時，再進行分級和投放;

b.準確記錄鱔池中的投放數(shù)及重量，待鱔池中投放數(shù)達標后，再進行馴食等下一步工作。

6.養(yǎng)殖期安排及方法

(1)投苗初期

投放數(shù)達到預(yù)期數(shù)目后1-3天(應(yīng)激期)

a.使用刺激性低的消毒劑進行潑灑：使用“殺毒先鋒”和“金碘”交替潑灑，每天一種，用量為：2ml/m3水體;

b.若發(fā)現(xiàn)某池中黃鱔活力交差，在再獨用“金維他”或“電解維他”潑灑，用量為5-7g/m3水體。

c.每天觀察鱔池，若有上草鱔魚，及時撿出淘汰。

(2)馴食(該過程需循序漸進，不可一氣呵成，整個過程一般需要2-4個星期)

馴食初期：在天氣適宜的傍晚和早晨，使用消毒后的新鮮蚯蚓或無菌蠅蛆，全池投喂(少喂多次)，觀察鱔魚的采食量，總投喂鮮聊量約占鱔體的0.5%，當發(fā)現(xiàn)投料后，五分鐘內(nèi)有大量鱔魚搶食，證明“定時”馴化已經(jīng)達到要求。之后可以適當減少投料點(4-6個/10m2)，當達到投食后10分鐘全池有50%以上的鱔魚出來覓食時，“定點”投喂即算合格，該過程一般需要3-5天。隨后，應(yīng)逐步加大投料量，一般水溫在20-28攝氏度，投料量為鱔魚體重的4%(鮮料量)以上時，鱔魚若能在30分鐘內(nèi)吃完，則“定量”馴化即為合格，一般該過程大約需要3-5天。

馴化采食配合飼料：配料時，先將原來的馴食料絞碎或切細，加入適量粘合劑拌合成漿糊狀，若太稀可以再添加少量的面粉或用紗布包起來擠掉多余的水，若太稠(干)可適當加水，喂前倒入干的顆粒魚飼料，充分攪拌使其粘到飼料表面(首選鱔魚專用飼料，若沒有，可選用其他魚飼料，飼料要求為浮性飼料，顆粒稍大，一般為2毫米?？咨a(chǎn)的配合飼料)。配合飼料的初次加入量為鱔魚飼料量的10%-30%，以后逐步增加。若活動餌料供應(yīng)充足，可以將鱔魚吃食配合飼料的比例加到50%左右，長期以鮮料加配合飼料投喂。該過程需要6-15天。整個過程需要15-30天。

注：a.剛開始馴化時間要選在傍晚或晚上，逐漸馴化到白天;

b.最好在餌料中適當添加一些添加劑用于誘食(如：鱔寶誘食劑，維c，金維他等)，同時拌加內(nèi)服防病藥物，每千克餌料拌入“爛皮出血散”5g，“病毒清”3g,連續(xù)使用三天以上;

c.準確做到看鱔投食，先按正常投食量的一半進行，若鱔魚在20分鐘內(nèi)吃完，應(yīng)予再次投料;

d.勤查鱔池，發(fā)現(xiàn)死鱔，及時撿出，并計數(shù)稱重，一個月后計算成活率，在95%以上為合格，可進一步開展鱔魚的收購養(yǎng)殖;

e.經(jīng)馴化吃食配合飼料的鱔魚，不能再直接投喂活動餌料，以后投喂的活餌須絞碎或切細，去哦活餌較多，可以適當少加配合飼料;

f.多設(shè)投喂點，少喂多次，減少浪費和污染。

(3)殺除鱔魚體內(nèi)外的寄生蟲(該過程在馴化完成后進行，具體有法見參考書。)

殺除體外寄生蟲：按鱔池內(nèi)的水量計算，每一立方米池水使用1-1.2ml“鱔寶水蟲清”兌水潑灑。

注：a.潑灑應(yīng)盡量做到均勻;

b.潑完后使用清水，將水草上的藥液全部沖入池中;

c.夏季，鱔池水深超過30cm時，計算水量一律以水深30cm計算;

d.此使用濃度時在水溫為20攝氏度左右的用量，在高溫時，應(yīng)選擇早晚或陰天進行，切忌在陽光猛烈等高溫條件下施用;

e.只能是對條重在20g以上的鱔魚采用本濃度進行殺蟲。

殺除體內(nèi)寄生蟲： 一般在每kg鮮料或濕料中拌入“鱔寶腸蟲清”2-3g，連用3天。(注：當鱔魚吃食情況不太好時，應(yīng)適當延長投藥時間。)

7.日常管理

(1)池水的管理——“肥、活、嫩、爽”

判斷水質(zhì)的依據(jù)：a.水中溶氧量不低于3mg/l，最佳5mg/l;

b.水體要呈現(xiàn)嫩綠色，顏色偏淡;

c.水體不渾濁，能見度不低于25cm。

換水時的注意事項：a.一般3-5天換1/3-2/3的池水，7天左右徹底換水一次，具體情況根據(jù)水質(zhì)而定;

b.換水時應(yīng)在溫差小于3攝氏度時進行，溫差較大時，應(yīng)分階段換水一次換水不宜超過池水的1/3;

c.注入新水的速度不宜過快。

培養(yǎng)水質(zhì)的方法：按每立方米水體加入生石灰25g，溶于水中取澄清液進行潑灑，然后按每立方米水體潑灑光合細菌菌液30ml.(使用光合細菌一定要在換水后就立即使用)

池底污物的清理：若發(fā)現(xiàn)池底有較多污物時，應(yīng)在換水時用塑料掃帚伸到水草下，將污物掃出，動作要輕快，最后將污物掃到排水口，順水排出池外。(投苗初期，可以考慮，10天清理一次，養(yǎng)殖中期一星期一次，具體看情況而定。)

(2)生態(tài)池內(nèi)水溫的管理：

應(yīng)在池中投放溫度計，若發(fā)現(xiàn)水溫接近或超過30攝氏度，應(yīng)立即加注新水，將池水加深。在春

初及深秋水溫偏低時，適當減少水草的覆蓋面積，并將鱔魚的投食時間逐漸提前。

(3)溫度突變等異常情況的防病管理：(具體用法見參考書)

投喂多種維生素：在天氣突變時一定要在鱔魚飼料中拌加多維，一般拌加的量為每千克飼料加入10g，持續(xù)喂三天。

定期投喂預(yù)防藥：按剛收購鱔魚時的用藥方法，一般每隔半個月用藥一次。內(nèi)服：“鱔寶出血散”，“鱔寶病毒清”和多種維生素;大蒜：拌餌投喂，10g/kg,連用三天。外用：潑灑“鱔寶殺毒先鋒”和“鱔寶金碘”，連續(xù)三天。

氣溫突降的陰雨天氣不要投食。

8.生態(tài)鱔的越冬管理

(鱔魚是變溫冷血魚類(生長溫度15至30攝氏度)，對環(huán)境適應(yīng)性強，當氣溫降至10攝氏度以下時，

就很少攝食而入穴冬眠。)

(1)干池越冬：

在池水溫度低于5℃之前，需向水泥池中加入泥土，并將泥土堆成“十”字形的土埂，埂的高度在30cm以上，用重物在上面稍加壓實，以便讓黃鱔鉆入其中進行冬眠。

當池水水溫接近0℃時，要將水泥池中的水全部排干，以免在池水結(jié)冰后，將整個水泥池中的泥土凍結(jié)變硬而損傷鱔體。

為防凍保溫，最好在水泥池中的土埂上，覆蓋上一層草簾。這樣，既可保持地溫，又可避免陽光直射使泥土中的水分蒸發(fā)太快。如發(fā)現(xiàn)水泥池中的土埂已經(jīng)干燥，應(yīng)在中午氣溫高的時候，向土埂上灑些水，使泥土始終有一定的濕度。覆蓋物不要堆積過密，一般為15～20厘米厚的草包或農(nóng)作物秸稈。

(2)鱔魚苗的帶水越冬：

在黃鱔進入越冬期前，將池水升高到70厘米左右，以保證嚴寒不結(jié)冰到底為準，同時在池口搭蓋塑料薄膜(在其一側(cè)留道縫通氣)，最好將此越冬方法開展在室內(nèi)，將水草保護好，保持水溫在2-10攝氏度為好。越冬期間，若池水結(jié)冰，應(yīng)及時人工破水，以防冰封導(dǎo)致鱔池缺氧。

注：秋季前期，氣溫在23℃～28℃之間，黃鱔活動極為活躍、進食量大增，是催肥增膘關(guān)鍵時期，盡量投喂營養(yǎng)全面的新鮮餌料。

9.鱔魚的人工繁殖

黃鱔的人工繁殖方法基本上與其他家魚相同，但由于懷卵量不大(200～600粒/尾)，所以需要的親魚數(shù)量較多。選擇和培育親魚時，要選個體長度不同的，以保證雌雄比例協(xié)調(diào)。黃鱔繁殖的主要技術(shù)要點：

(1)親鱔的選擇

親鱔來源可由親鱔培育池獲得，或從市場選購，只要親鱔選擇得好，人工繁殖均能獲得成功。雌鱔選擇體長30厘米左右、體重150～250克的為好。成熟雌鱔腹部膨大呈紡錘形，個體較小的成熟雌鱔，腹部有一明顯的透明帶，體外可見卵粒輪廓，用手觸摸腹部可感到柔軟而有彈性，生殖孔紅腫。雄鱔以選體重200～500克的為好。雄鱔腹部較小，腹面有血絲狀斑紋，生殖孔紅腫。用手擠壓腹部，能擠出少量透明狀精液。

(2)催產(chǎn)和催產(chǎn)劑

可采用促黃體生成素釋放激素類似物(lrh-a)、絨毛膜促性腺激素(hcg)、鯉魚垂體(pg)催產(chǎn)。其中一次注射lrh-a效果較好。注射劑量視親魚大小而定，15—50克的雌鱔，每尾注射lrh-a5～10微克，50～250克的雌鱔，每尾注射10～30微克。將選好的親鱔用干毛巾或紗布包好，防止滑動，然后在胸腔注射，注射深度不超過0.5厘米，注射lrh-a量不超過1毫升。雌鱔注射24小時后，再給雄鱔注射，每尾注射lrh-a10～20微克。注射后的親鱔放在水族箱或網(wǎng)箱中暫養(yǎng)。箱中水不宜過深，一般20～30厘米即可，每天換水1次。水溫在25℃以下時，注射40小時后每隔3小時檢查1次同批注射的親魚，效應(yīng)時間往往不一致，故應(yīng)檢查到注射后75小時左右。檢查的方法是，捉住親鱔，用手觸摸其腹部，并由前向后移動，如感到鱔卵已經(jīng)游離，則表明開始排卵，應(yīng)立即進行人工授精。

(3)人工授精

將開始排卵的雌鱔取出，一手墊干毛巾握住前部，另一手由前向后擠壓腹部，部分親鱔即可順利擠出卵，但多數(shù)親鱔會出現(xiàn)泄殖腔堵塞現(xiàn)象，此時可用小剪刀在泄殖腔處向里剪開0.5～1厘米，然后再將卵擠出，連續(xù)3～5次，擠空為止。放卵容器可用玻璃缸或瓷盆，將卵擠入容器后，立即把雄鱔殺死，取出精巢，取一小部分放在400倍以上的顯微鏡下觀察，如精子活動正常，即可用剪刀把精巢剪碎，放入擠出的卵中，充分攪拌(人工授精時的雌雄配比，視卵量而定，一般為3～5:1)，然后加入任氏溶液200毫升，放置5分鐘，再加清水洗去精巢碎片和血污，放入孵化器中靜水孵化。

(4)人工孵化

孵化器可根據(jù)產(chǎn)卵數(shù)量選用玻璃缸、瓷盆、水族箱、小型網(wǎng)箱等，只要管理得當，均能孵出鱔苗。鱔卵比重大于水，在自然繁殖的情況下，鱔卵靠親鱔吐出的泡沫浮于水面孵化出苗，人工繁殖時，無法得到這種漂浮鱔卵的泡沫，鱔卵會沉入水底。因此，水不宜太深，一般控制在10厘米左右。人工繁殖受精率較低，未受精卵崩解后很易惡化水質(zhì)，應(yīng)及時清除。在封閉型容器中孵化時，要注意經(jīng)常換水，換水時水溫差不要超過5℃。鱔卵孵化時，胚胎發(fā)育的不同階段耗氧量不同。在水溫24℃條件下測定每100粒鱔卵每小時的耗氧量，細胞分裂期為0.29毫克，囊胚期為0.46毫克，原腸期為0.53毫克。胚胎發(fā)育過程中，越向后期，耗氧量越大，因此，在缸、盆中靜水孵化時，要增加換水次數(shù)。

(5)黃鱔卵成熟度及受精情況的鑒別

剛產(chǎn)出的鱔卵呈淡黃色和橘紅色，比重大于水，無粘性。卵吸水膨脹后，直徑3.8～5.2毫米，重35毫克左右。成熟較好的卵吸水后呈圓形，形成明顯的卵間隙，卵黃與卵膜界線清楚，卵黃集中于底部，吸水40分鐘后，胚盤清晰可見。成熟不好的卵，吸水后卵不呈圓形，卵黃和卵膜界線不清，卵內(nèi)可見不透明霧狀物，這只能作為卵成熟度的指標，不能作為鑒定受精卵的指標。成熟好而未受精的卵，形成假胚盤，進行細胞分裂。因此，卵是否受精，要觀察到原腸期。由于鱔卵卵黃豐富，未經(jīng)處理的卵用肉眼和鏡檢很難看清楚，須用鑒別液透明后再做鏡檢。鑒別液配方是：福爾馬林5毫升，甘油6毫升，冰醋酸4毫升，蒸餾水85毫升。孵化水溫25℃左右，人工授精后18～22小時，觀察卵受精情況。此時取出鱔卵，在鑒別液中浸3分鐘再在鏡下觀察，如囊胚向下延伸，原腸形成，可判斷卵已受精。在同樣條件下，神經(jīng)板的形成在受精后約60小時。卵出膜時間通常在受精后5～7天。出膜時大部分頭部先出膜，少數(shù)尾部先出膜。剛出膜的仔魚，卵黃囊較大。出膜魚苗的體長依卵的大小而異，一般為1.2～2厘米。出膜魚苗在孵化箱中再經(jīng)過4～7天，卵黃囊基本消失，幼鱔體長一般達3～3.1厘米，即可放入幼苗培育池培育。

10.人工繁殖的鱔苗培育

鱔苗培育池宜選用小型水泥池，池深30～40厘米，上沿要高出地面20厘米以上，以防雨水漫池造成逃苗。水池應(yīng)設(shè)進、排水口，并用塑料網(wǎng)布罩住。水池面積一般不超過10平方米。池底加土5厘米左右。每平方米加牛糞或豬糞0.5～1公斤。水深10～20厘米。最好引殖絲蚯蚓入池，池面放養(yǎng)根須豐富的水葫蘆。出膜后5～7天的鱔苗即可入池培育，每平方米放鱔苗100～200尾。開口餌料最好用絲蚯蚓，也可喂浮游動物，或用碎魚肉等動物性餌料。黃鱔有自相殘食習(xí)性，放養(yǎng)時切忌大小混養(yǎng)。平時注意水質(zhì)管理，經(jīng)常加注新水。經(jīng)1個月飼養(yǎng)，幼鱔一般可長至8厘米左右。到年底每平方米可出幼魚100尾左右，每尾體長可達15厘米、體重3克左右，這時即可轉(zhuǎn)入成鱔池飼養(yǎng)。

四川農(nóng)科院水產(chǎn)研究所對鱔苗的培育方法是：仔鱔卵黃囊快消失時，開始投喂餌料，對第一批鱔苗用兩種餌料飼養(yǎng)，一組投喂動物性餌料,一組投喂配合餌料，經(jīng)過19天的飼養(yǎng)，結(jié)果喂動物性餌料的一組仔鱔最大個體長4.7厘米，最小長3.9厘米;而喂配合餌料的一組仔鱔最大個體長只有3.9厘米，最小僅2.9厘米。接著將仔鱔從室內(nèi)轉(zhuǎn)到室外小池內(nèi)飼養(yǎng)，8天后檢查，幼鱔生長良好。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)中國人觀看心得體會報告三

1、市場情況介紹

所有的高校的市場基本大同小異，奶茶店數(shù)目眾多，但是經(jīng)營好的也就那么幾家。

2、目標市場分析

進入二十一世紀，復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色，其市場份額占有率也逐年攀升；作為餐飲界邊緣化的一支分流，經(jīng)營學(xué)生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。

作為學(xué)生消費群體，她們對口味的追求越來越高，對于事物的新鮮越加敏感，對于品質(zhì)的要求越來越高，對于店內(nèi)的環(huán)境等也越來越苛刻，而我們要做的就是品質(zhì)與創(chuàng)意的結(jié)合，從而吸引學(xué)生，乃至周邊群體。

3、顧客需求分析

經(jīng)調(diào)查，學(xué)生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產(chǎn)品；二是服務(wù)。對于某些學(xué)生來說，他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品，但不管是怎樣的消費者，他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異，消費者對奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。

1、競爭對手

目前，已有的奶茶店有口渴了、街客、避風(fēng)塘等四五家奶茶店，這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新，最新的還有coco，水當當?shù)?。還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶，如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。

2、swot分析

㈠優(yōu)勢分析

1、現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象；

2、奶茶品種有限，口感較一般，產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新；

3、廠商創(chuàng)造的系列奶茶，價格偏高，品種單一，且口感不如現(xiàn)做的入口，受季節(jié)限制大，在炎熱酷暑之時，其消費量會有所減少；

4、店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費者。

㈡劣勢分析

1、奶茶營業(yè)面積有限，提供服務(wù)范圍有限；

2、新店開業(yè)部分學(xué)生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額；

3、產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說，不易接受；

4、奶茶的季節(jié)性消費較為明顯，不能達到很好的消費額度。

㈢機會分析

1、市場遠未飽和，存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群，市場前景廣泛，且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限；

2、良好的口味、認真的服務(wù)態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑；

3、雖然營業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象（特別是跟其他奶茶店店面相比），更顯競爭優(yōu)勢；

4、產(chǎn)品種類豐富，口味獨特，有一定的競爭優(yōu)勢。

㈣威脅分析

1、競爭對手有其固定范圍的消費群，且決對不會甘心奶茶市場份額的減少，一定會采取相應(yīng)措施；

2、隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加，消費者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣，選擇余地越來越大，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

3、奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念（苗條為美——尤指女生）及較為風(fēng)行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者（尤指女性）忍痛割愛，對其說“no”。

4、市場競爭策略本店需要借助奶茶市場空間較廣，有利可圖的不錯良機，迅速擴大服務(wù)范圍，從而增強市場占有率，由小做大，最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場，為了實現(xiàn)這一目標而設(shè)計的行動方案是：

①注重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng)，盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量；

②不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新，完善并增加奶茶種類，適應(yīng)不同消費者需求；

③不斷加強產(chǎn)品的宣傳，增強學(xué)生對產(chǎn)品的忠誠度，并努力發(fā)掘潛在客戶群；

④適時的進行產(chǎn)品促銷活動；

⑤在店內(nèi)增設(shè)意見簿，學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫。

1、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃

本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證，產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精，口味不斷創(chuàng)新，并根據(jù)消費群體不同，推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加，在產(chǎn)品開拓上不斷增多，從而占據(jù)更多的市場份額。

2、研究與開發(fā)

本店采用“傻瓜調(diào)配法”，避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時，采用果糖定量機添加果糖，可以精確到毫克，滿足了消費者對糖分的不同要求，口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖，低熱量，美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用，帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關(guān)注到茶水的溫度，以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時，根據(jù)消費群體的差異，推出不同產(chǎn)品，比如，對情侶我們推薦鴛鴦杯。

產(chǎn)品研發(fā)上，我們在現(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上，新增養(yǎng)生奶茶。結(jié)合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化，以天然五谷雜糧為原料，融入奶茶的制作中：紅豆紅棗奶茶，燕麥芝麻奶茶，黑豆黑米奶茶，綠豆蘆薈奶茶，以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶，奶香濃郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，營養(yǎng)健康。

當然，在推出奶茶的同時，我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸；章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧；現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破，真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇，輕松經(jīng)營。

3、生產(chǎn)與運輸

為了保證產(chǎn)品的口感，現(xiàn)做現(xiàn)銷，根據(jù)客戶需求確定奶茶每天制作量。消費者可以選擇外帶、在店內(nèi)喝完、外送三種方式。坐在店內(nèi)還可以享用其他產(chǎn)品，外送沒有數(shù)量限制，極大可能的滿足消費者的要求。由于奶茶的制作需要的材料較多，需要進行多方原料采購，對于材料供應(yīng)商距離遠的我們會選擇直接由供應(yīng)商送貨上門，并與之達成長期合作關(guān)系；而對于距離近的我們則會考慮親自采購，保證材料質(zhì)量、價格等各方面的要求。

1、產(chǎn)品策略

①產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營，不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品，還有受消費者喜愛的休閑食品的供應(yīng)；

②較之于其他奶茶店，推出養(yǎng)生茶飲；

③根據(jù)消費者的不同，推出不同產(chǎn)品；

④更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對于有消費欲望，但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務(wù)；

⑤產(chǎn)品注重包裝，給消費者美好的享受。

2、價格策略

①針對消費者消費能力及產(chǎn)品類型，制定合理價格；

②較之于競爭者，制定相對低廉的價格。

3、廣告策略

廣告宣傳是必須的，我認為可以進行以下幾種宣傳方式：

①開業(yè)典禮，讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開業(yè)了；

②利用在學(xué)校的人際關(guān)系，多做宣傳；

③借助于互聯(lián)網(wǎng)進行信息發(fā)布；

④利用即時通訊手段（qq，飛信等），宣傳店鋪及產(chǎn)品。

4、促銷策略

①開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售；

②每天推出新品試飲活動，宣傳新產(chǎn)品；

③積分兌換，發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡，并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品；

④班級信箱中，投放免費廣告，對以班級為單位的銷售群體進行宣傳，老生憑學(xué)生證可以定點定時領(lǐng)取一杯免費的奶茶，通過口碑傳播，發(fā)揮意見領(lǐng)袖在顧客群中的影響力。

1、資金需求說明

首先一個商店營業(yè)需要注冊相關(guān)執(zhí)照。而且，由于采取不同的經(jīng)營方式，因此，在店面要求上我們的需要會大一些，且采取租房的方式。然后是基本設(shè)施的購買，最后就是產(chǎn)品材料采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉很多的長期顧客，我們千萬不可大意。

2、資金投入計劃

相關(guān)證件的辦理（營業(yè)執(zhí)照，商標注冊等）：800元

店面租金：20000元/年

店面裝潢：3000元

桌椅等設(shè)備：1000元

專用設(shè)備：飲水機一臺150元，果糖定量機一臺800元，奶茶封口機一臺400元，溫度顯示茶桶150元，咖啡機一臺1600。

材料：珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料：10000元/年

電動自行車：一臺2000元

3、投資收益預(yù)測

日銷售量：奶茶等：60杯/天（取一年平均數(shù)值）

休閑食品：260元/天（一年按360天，月30天計算）

年銷售額：206000元/年

1、市場與競爭風(fēng)險

對于剛進入市場的我們來說，無疑面臨著巨大的市場與競爭風(fēng)險。

首先，如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠，很難增加產(chǎn)品的銷售額，進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次，現(xiàn)有的市場競爭激烈，如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費者，很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。

2、產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險

產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營中不可避免的會有失誤，產(chǎn)品的質(zhì)量問題會直接引發(fā)消費者對產(chǎn)品的滿意度，同時，對我們整個店也會有形象上的影響。

3、管理風(fēng)險

店面是共同管理，就有可能在經(jīng)營過程中意見有分歧，和對于剛剛成立的小公司來說，有著巨大的威脅。同時，公司的管理制度較為寬松，容易造成管理混亂。

1、組織結(jié)構(gòu)

2、管理制度

為加強管理，明確責任，實現(xiàn)整個工作的規(guī)范化和制度化，提高工作的管理水平和服務(wù)水平，特制定本奶茶店規(guī)章制度：

⑴本店要求樹立全心全意為消費者服務(wù)的思想，不斷提高管理水平和服務(wù)水平，積極完成本職工作。

⑵本店要求講究儀表儀容，講究個人衛(wèi)生。

⑶本店要求對消費者要主動熱情，文明用語，不得說粗話和臟話；

⑷本店要求不準隨意抓吃食品；

⑸本店要求嚴格食品檢驗，不準將過期，過時和霉爛變質(zhì)的食品，調(diào)料，飲料等進入和使用，做好餐具消毒和衛(wèi)生工作。

⑹本店要求要愛護設(shè)備，要按操作規(guī)程操作，不得違章操作，保證安全使用，作好防火防盜工作。

3、人力資源計劃

在現(xiàn)有的人力基礎(chǔ)上，隨著經(jīng)營的不斷擴大，需要的人員也會隨之增加。在未來經(jīng)營中，我們鼓勵更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學(xué)生加入我們，只要你有一顆熱情真誠的心，都可以成為我們之中的一員。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)中國人觀看心得體會報告四

一.前言

在這樣一個注重人才的年代，我們作為當代社會的大學(xué)生，為了迎接未來挑戰(zhàn)，為能夠在未來踏入社會的時候有足夠的信心，必須提前做好準備，多找機會鍛煉自己，給自己充電。當今社會，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負擔。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!同時，這是一個商業(yè)時代，只要我們善于去觀察，就會發(fā)現(xiàn)生活中商機無處不在。在日常生活中，我發(fā)現(xiàn)江漢大學(xué)內(nèi)部及周邊專門賣運動鞋的店很少，而且學(xué)校比較偏僻，外出購物不是很方便，為此，我打算建立一個專門賣運動鞋的店，既方便他人，也滿足自己，鍛煉自己的營銷能力與溝通能力。這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己----路是自己走出來的!

二.創(chuàng)業(yè)背景

時代的變遷賦予了當代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步，生活水平的不斷提高，人類惰性的潛能又被激發(fā)出來，很多大學(xué)生不愿意自己動手做一些事情。就穿的方面來說，比較好的名牌運動鞋專賣店離江大這邊都比較遠，很多學(xué)生不愿意為了一雙鞋而跑那么遠的路，感覺這樣很浪費時間。同時，品牌鞋專賣店賣的價位一般都很貴，因為他本身的店面費用就很高，到專賣店買鞋的話很多人感覺很不劃算。但很多大學(xué)生又都追求穿品牌鞋。因此他們需要有人來給他們提供方便的購鞋方式以及合理的價位。

三.創(chuàng)業(yè)目的

眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團和學(xué)生會對我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。這樣可以提前培養(yǎng)我們的創(chuàng)業(yè)意識，學(xué)會自己給自己當打工。

四.經(jīng)營項目

正品安踏，特步，361度運動鞋及配對的鞋墊。同時提供多種樣式，顏色，尺碼供給顧客選擇。

五.經(jīng)營原則

1、真實原則：對顧客以禮相待，不欺不瞞，友善平等?！邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教，而是一種真實的感受;

2、互利原則：在真誠的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠;

3.便利原則：盡可能的為顧客提供一切可以提供的方便，讓他們足不出戶，就能夠體會到最優(yōu)質(zhì)的上門服務(wù)。

六.服務(wù)群體：

1、學(xué)習(xí)工作繁忙，沒有空余時間的人群;

2、不喜歡逛街，但又追求穿品牌鞋的人群;

3、力圖方便，購買商品注重實惠，希望以最合理的價錢買到最好的商品的人群。

七.市場分析：

1、在江大的校園內(nèi)外，至今還很少有這方面的經(jīng)營店。所以在市場競爭上，我們處于一個相對的優(yōu)勢位置。但是正因為如此，市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上，很多同學(xué)會存在戒備的心理，所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要。

2.現(xiàn)在很多學(xué)生喜歡網(wǎng)上購物，我們可以將網(wǎng)上與現(xiàn)實相結(jié)合，在淘寶網(wǎng)上進行店鋪宣傳，顧客可以在網(wǎng)上進行選購，確實購買后，我們可以提供免費送貨上門服務(wù)，盡可能為顧客提供方便。我們的店鋪可以直接開在寢室，不須要店面費，那么價格方面可以定得更便宜一些。

八.經(jīng)營策略：

1.商品來源：從漢正街直接進貨，先進行前期市場調(diào)查，爭取以最合理的價位批到貨真價實的品牌鞋。

2.人力上：集納有獨特創(chuàng)新思想，溝通能力強的人才進入;同時，人員必須要有吃苦耐勞的精神，有耐心。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式。

3.宣傳上：開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上，發(fā)放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內(nèi)部做宣傳;同時在校園內(nèi)與學(xué)校一些社團進行合作，以拉橫幅，貼海報的形式進行宣傳。把商品發(fā)布到網(wǎng)上店鋪，在qq里進行店鋪推廣，讓更多的了解我們的商品，了解我們的店鋪。

4.經(jīng)營上：為了彌補資金上的缺乏，創(chuàng)業(yè)先期可以采用股份制原則，讓更多的同學(xué)來投資，按投資金額的多少來分利潤。

5.策略上：開業(yè)期間本著薄利多銷的原則，采取一定的優(yōu)惠政策，比如開業(yè)期間八折優(yōu)惠，買一雙品牌鞋，送一雙對應(yīng)的襪子等等。

6.店面上：由于資金原因，同時考慮到送貨方便問題，店鋪直接開在寢室內(nèi)部，同時開通淘寶網(wǎng)上店鋪。

顧客可以以以下兩種方式來了解購買我們的商品：

①網(wǎng)上進行選購，選中后，我們可以提供免費送貨上門服務(wù)。

②直接來店中進行選購。

7、設(shè)備上：需要一臺電腦、貨架以及一些簡單的辦公設(shè)備。

九.經(jīng)費來源及分配：

來源：起初，采取入股制。前期計劃投入三千元，先試驗一段時間，如果銷售量達到預(yù)期的標準，再追加投資。

1)月基本工資分配標準：每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股金額的比例發(fā)放給員工;

2)每月提成分配標準：按個人接受任務(wù)、完成任務(wù)及顧客的滿意度分配，將員工的個人業(yè)績分為甲、乙、丙三個等級，從而分配提成。

十.預(yù)想問題及解決辦法：

在服務(wù)過程中，可能會出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱?，為此，我們必須堅持“顧客是上帝”的原則，盡量滿足顧客合理要求。在銷售過程中，有可能出現(xiàn)貨源不足的情況，無法滿足顧客的購買需求。我們會盡一切力量來滿足顧客，如果他們要買的鞋而本店正好缺貨，可以向他們保證如果愿意等的話，可以在一個星期內(nèi)給他們提供需要的商品。在鞋子質(zhì)量方面，我們可以承諾：三天內(nèi)如果是鞋子質(zhì)量問題，可以無條件包換或者退款。三個月內(nèi)如果是出現(xiàn)質(zhì)量問題，確定非人為故意損壞后，我們可以無條件包修。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)中國人觀看心得體會報告五

創(chuàng)業(yè)計劃書沒有統(tǒng)一模板，但一般大同小異。本模板僅供參賽選手參考。

一、創(chuàng)業(yè)計劃書的參考模板

(一)封頁

主要文字內(nèi)容：

___公司(___項目)創(chuàng)業(yè)計劃書;_年_月_日;地址;郵政編碼;聯(lián)系人;電話;電子郵箱。

目錄

摘要主要內(nèi)容包括：公司簡單描述;公司的宗旨和目標(市場目標和財務(wù)目標);公司股權(quán)結(jié)構(gòu);主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹;市場概況和營銷策略;核心團隊情況;公司優(yōu)勢說明;融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案);財務(wù)歷史數(shù)據(jù)(前3~5年銷售匯總、利潤、成長)、財務(wù)預(yù)計(后3~5年)等財務(wù)分析。

(二)文本

第一章公司介紹

一、公司的宗旨(公司使命的表述)

二、公司簡介資料

三、各部門職能和經(jīng)營目標

四、公司管理

1、董事會

2、經(jīng)營團隊

3、外部支持(指導(dǎo)老師、支持單位、行業(yè)協(xié)會等)

第二章技術(shù)與產(chǎn)品

一、技術(shù)描述及技術(shù)支持有

二、產(chǎn)品概況

1、主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號、價格等)

2、產(chǎn)品特性

3、正在開發(fā)、待開發(fā)產(chǎn)品簡介

4、研發(fā)計劃及時間表

5、知識產(chǎn)權(quán)策略

6、無形資產(chǎn)(商標、知識產(chǎn)權(quán)、專利等)

三、產(chǎn)品生產(chǎn)

1、資源及原材料供應(yīng)

2、廠址和辦公地址的確定

3、產(chǎn)品標準、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制

4、包裝與儲運

第三章市場分析

一、市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分

二、目標市場的設(shè)定

三、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習(xí)慣及影響市場的主要因素分析

四、目前公司產(chǎn)品市場狀況，產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段(空白、新開發(fā)、高成長、成熟飽和)產(chǎn)品排名及品牌狀況

五、市場趨勢預(yù)測和市場機會

六、行業(yè)政策

第四章競爭分析

一、有無行業(yè)壟斷

二、從市場細分看競爭者市場份額

三、競爭對手情況：公司實力、產(chǎn)品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占有率等)

四、競爭對手情況和市場變化分析

五、公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢

第五章市場營銷

一、概述營銷計劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標、份額)

二、銷售政策的制定

三、銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)

四、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商、經(jīng)銷商、直銷商、零售商、加盟商等)，各級資格認定標準政策(銷售量、回款期限、付款方式、應(yīng)收賬款、貨運方式、折扣政策等)

五、銷售隊伍情況及銷售福利分配政策

六、促銷和市場滲透(方式及安排、預(yù)算)

1、主要促銷方式

2、廣告/公關(guān)策略、媒體評估

七、產(chǎn)品價位方案

1、定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu)

2、影響價格變化的因素和對策

八、銷售資料統(tǒng)計和銷售記錄方式，銷售周期的計算

九、市場開發(fā)規(guī)劃，銷售目標(近期、中期)，銷售預(yù)估(3~5年)銷售額、占有率及計算

第六章投資說明

一、資金需求說明(用量、期限)

二、資金使用計劃及進度

三、投資形式

四、資本結(jié)構(gòu)

五、回報與償還計劃

六、吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)

七、股權(quán)成本

八、投資者介入公司管理之程度說明

九、報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預(yù)算)

十、投資報酬與退出(股票上市、股權(quán)轉(zhuǎn)讓、股權(quán)回購、股利)

第七章風(fēng)險分析

一、資源(原材料、供應(yīng)商)風(fēng)險

有關(guān)創(chuàng)業(yè)中國人觀看心得體會報告六

發(fā)展符合中國特色的快餐行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立大型快餐連鎖公司。

社會生活節(jié)奏越來越快，快餐業(yè)的存在和發(fā)展有了更為廣闊的市場。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐充斥著大部分市場。真正的中國快餐發(fā)展緩慢。隨著人們生活水平的提高，及大城市生活節(jié)奏的加快，已經(jīng)有越來越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。

目前，許多西式快餐不太適合中國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求?？觳驮诿绹陌l(fā)展是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。但在中國市場上，西式快餐價格比較高，并非大眾化消費。

同時，現(xiàn)存的中式快餐存在很多缺點，管理混亂，臟、亂、差的狀況十分嚴重，這給建立真正中國特色的中式快餐連鎖店提供了更多的市場機會。通過建立快餐連鎖公司，進入中式快餐市場世界創(chuàng)業(yè)實驗室()，并占據(jù)較大市場份額。

快餐服務(wù)業(yè)的模型：以顧客為中心，以顧客滿意為目的，推廣公司的經(jīng)營理念。

目標市場的定位：大眾能接受的中式快餐業(yè)。

顧客群：上班族、兒童、休閑族、其他。

市場策略：產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。

公司經(jīng)營策略：統(tǒng)一名稱、員工服裝、內(nèi)部管理、統(tǒng)一裝飾。建立快餐產(chǎn)品訂購中心，依靠電話定購和快速運送系統(tǒng)專門服務(wù)于家庭及上班族，由統(tǒng)一標志的運送車和服務(wù)人員負責運送。

早餐策略：針對早晨人口流動性大，上班時間緊迫的特點，將統(tǒng)一標志的公司運送車和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早餐。在學(xué)校集中區(qū)域，推出學(xué)生營養(yǎng)快餐，既注重經(jīng)濟效益，又兼顧了社會效應(yīng)。

形象策略：在商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)的快餐廳，統(tǒng)一標識，充分展示公司形象，給人一種清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨的氛圍。

首先立足于特點區(qū)域的消費群，初期發(fā)展具備一定規(guī)模效益、有了一定積累、有了穩(wěn)定的顧客消費群體后，選擇幾個有特點的城市經(jīng)營網(wǎng)點全面推廣，加大宣傳，最終輻射到全國各地。

在追求利潤的同志，將提高服務(wù)質(zhì)量放在公司發(fā)展的首要目標，因為服務(wù)是事業(yè)成敗的關(guān)鍵。通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)理念，使大眾普遍接受真正具有中國特色的快餐業(yè)發(fā)展，促進中式快餐的發(fā)展。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)中國人觀看心得體會報告七

一、基本情況

1、企業(yè)名：百貨超市

2、行業(yè)類型：零售

3、組織形式：個體工商戶

主要經(jīng)營范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處

4、 經(jīng)營地點：廣東省清遠市陽山縣七拱鎮(zhèn)

面積：占地大概150平方米

選擇該地點的理由：因為鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：

姓名：張文健

性別：男

年齡：21

文化程度：大專

相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識的。

二、立項概述

我是一名大學(xué)生，專業(yè)是計算機專業(yè)，從小對經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風(fēng)險的，加上自己的經(jīng)驗不足。

隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

三、市場調(diào)查商圈范圍

潛在的消費群體

消費能力

競爭情況

市場潛力

徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))

居民區(qū)

消費能力高

附近只有一間不算很大的超市

人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費觀念增強，消費結(jié)構(gòu)合理

居民住宅

消費能力中等

附近有一間中學(xué)

生活商圉(500—1000米半徑范圍內(nèi))

鄰近有幾個村子

消費觀念增強，消費水平提高

有較多的商店，但銷售的東西比較少

四、對其它大型超市的調(diào)查

1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進行調(diào)查分析。

4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進行調(diào)查。

5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型; ④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查，要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

6、倉儲式超市的調(diào)查：

在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調(diào)查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調(diào)查。

可見度?？梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭?。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況：

a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過，各條公交路線的?？奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū)，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

五、開業(yè)前的市場調(diào)查

在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習(xí)慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費群的消費行為及心理特征：

1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解， 這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

(二)低收入消費群的消費行為及心理特征：

1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費習(xí)慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)匀粨鷳n肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。

六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容

做好市調(diào)，提升競爭力——

一次好的市調(diào)，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭者的動態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。

零售業(yè)， 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。

七、商品分類

1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。

2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之， 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì) 量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價格。

一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。

市場調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展，適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展，使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

八、產(chǎn)品與服務(wù)

產(chǎn)品方面：

(一)產(chǎn)品分類：

1、大分類的分類原則：

在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產(chǎn)就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關(guān)，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。2、中分類的分類原則：

a、依商品的功能、用途劃分：

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。

b、依商品的制造方法劃分：

有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

c、依商品的產(chǎn)地來劃分：

在經(jīng)營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客，因而特別注重進口商品的經(jīng)營，而列了“進口餅干”這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進貨或銷售的統(tǒng)計，也有利于賣場的演出。

(二)、小分類的分類原則：

1、依功能用途分類：

此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。

2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類：

分類時，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

(三)、以商品的成分為分類的原則：

有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

(四)以商品的口味做為分類的原則：

以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。

分類的原則在于提供做分類的依據(jù)，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點所在。

超市服務(wù)方面：

超市服務(wù)在市場經(jīng)濟條件下，顯示出強大的生命力：

1、 服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務(wù)，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關(guān)商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識等，這些服務(wù)會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。

2、服務(wù)能將消費潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調(diào)研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預(yù)先有購買計劃的，而另外60%的顧客沒有預(yù)先計劃。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買欲望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務(wù)所起到的作用絕不可小視。

做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù)，關(guān)鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費者的依賴。

九、員工及崗位設(shè)置

設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作)，服務(wù)員多名，搬運工幾名等等。

十、經(jīng)濟可行性分析

1、投資估算：租店鋪投資10萬元，室內(nèi)裝修4萬元，貨架及其他設(shè)施6萬元，入貨20萬元，雇傭員大約5萬元，周轉(zhuǎn)資金10萬?？偼顿Y55萬。

2、成本控制(每月)：

租金20xx元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預(yù)見費1000元。

小計每月成本約：10000元。

3、營業(yè)額預(yù)測

本人短時期的計劃營業(yè)額(見下表)

小計：年營業(yè)額為2040000元。

月均營業(yè)額：17000元。

4、盈利能力(月)

營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤

17000-10000=7000元

年利潤：7000×12=84000元

5、 投資回收期：

投資回收期：550000/7000=78.57個月≈6.5年

十一、如何切入市場

由于本地超市很少，依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實惠的價格是本超市的當務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：

1、開業(yè)前期，通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁，通告社區(qū)居民，到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告，到公共場所張貼廣告。

2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡，從中得到優(yōu)惠。

3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動，及投獎活動。

十二、企業(yè)定位

如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點，很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的，經(jīng)營超市的業(yè)者，若沒有清楚的定位，也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量，以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點。

(一)、產(chǎn)業(yè)特性 ：

1、超市注重品項齊全，可以提供消費者日常所需的食品、日用品，以滿足其一次購足的需求。

2、超市強調(diào)合理的價格，以提供大眾化、豐富性商品為主。

3、超市強調(diào)距離方便，是提供給鄰近居民的良好購物場所。

4、超市強調(diào)服務(wù)，除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外，超市亦會提供商品資訊、料理方法等，以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應(yīng)用。

(二)、目標市場特性：

1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。

2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價格較不敏感的消費者。

3、所得水準或教育水準較高，較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費者。

5、女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。

6、單身在外者。

7、喜歡閑逛比較的消費者。

(三)、競爭者特性：

1、強調(diào)價格導(dǎo)向，低價銷售。

2、強調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù)，可維持生鮮商品的品質(zhì)。

3、所有產(chǎn)品都品項齊全，或在某些類別品項上特別齊全。

4、強調(diào)某些類別商品的特色，例如：新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

5、可提供額外的服務(wù)，如送貨服務(wù)、免費停車、代客送禮等。

6、可提供特別的金融服務(wù)，如現(xiàn)金預(yù)付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

7、強調(diào)賣場氣氛及促銷活動的活性化。

8、強調(diào)高格調(diào)的整體形象。

9、強調(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法。

10、強調(diào)連鎖經(jīng)營，距離住家很近。

11、提供購物時間的方便，如提早上班或延長營業(yè)時間。

12、強調(diào)可提供選購多樣禮品。

13、積極參與公益活動。

(四)、本身條件：

1、經(jīng)營理念。

2、財務(wù)資金能力及運用狀況。

3、專業(yè)管理技術(shù)。

4、企業(yè)知名度與形象。

5、后勤補給能力。

十三、經(jīng)營目標1、 根據(jù)市場預(yù)測，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，月盈利120xx，年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場，打出名譽和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動作機制。

2、 四五年后以發(fā)展為主，在三個方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶;發(fā)展團體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元，年盈利達20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元，即可回收成本。

十四、開業(yè)行動計劃

1、 大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢，至少5年。

2、 在工作的過程中，要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識，以便更深入了解市場的趨勢。

3、 盡量找合作伙伴，因為這個項目是比較巨大的，而且是有風(fēng)險的。

4、 籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

5、 走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要。

6、 租賃店鋪，室內(nèi)裝修。

7、 進貨準備開業(yè)，加強開業(yè)前的有效宣傳。

8、 正式開業(yè)，開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。

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團結(jié)、創(chuàng)新、務(wù)實、高效

創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)輝煌

超越自我、追求卓越

一鼓作氣，挑戰(zhàn)佳績

永不言退，我們是的團隊

因為有緣我們相聚，成功靠大家努力

賺錢靠大家，幸福你我他

團結(jié)共進，眾志成城

百川匯海可撼天，眾志成城比金堅

團結(jié)拼搏，高效創(chuàng)收

捏緊拳頭才能揮擊有力，戰(zhàn)勝對手。

企業(yè)和市場同步、管理與世界接軌。

全心全意傳遞祝福，盡職盡責開拓創(chuàng)新。

學(xué)技術(shù)，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);講高效，以行動讓用戶滿意;擴宣傳，開拓市場新局面;建制度，樹立企業(yè)新形象。

以人才為根本，以市場為導(dǎo)向，以質(zhì)量為保證，以服務(wù)為宗旨。

以市場為導(dǎo)向、以網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)、以人才為根本、以發(fā)展為前提。

勇創(chuàng)一流、勇創(chuàng)新高。

用心才能創(chuàng)新、競爭才能發(fā)展。

用一流的待遇留住一流的人才。

站上巨人的肩膀，我們可以看得更遠。

知道是知識，做到才智慧，多做少多說。

團結(jié)、敬業(yè)、奉獻、創(chuàng)新。

團結(jié)、拼搏、務(wù)實、高效。優(yōu)服務(wù)、高效益、大發(fā)展。

愛崗敬業(yè)、開拓進取、創(chuàng)新服務(wù)、放眼未來。

愛崗敬業(yè)、求實創(chuàng)新、用心服務(wù)、勇爭一流。

超越自我、追求卓越。