當在某些事情上我們有很深的體會時，就很有必要寫一篇心得體會，通過寫心得體會，可以幫助我們總結積累經(jīng)驗。心得體會對于我們是非常有幫助的，可是應該怎么寫心得體會呢？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的心得體會范文，希望對大家能夠有所幫助。

有關剛放寒假那天的心得體會和感想一

依然記得上班的第一天，興奮與緊張并存，我早早的起了床，認真的梳洗打扮，希望能給老板和同事留下好印象。9點半上班，還不到點我就早早的到了，結果飯店的門還沒有開，等到老板娘和同事陸續(xù)到來后，我的緊張也越來越明顯。因為彼此不熟，我不知道該怎樣與他們交流，于是我選擇了沉默，他們分配我什么任務我便微笑著接受。

第一天穿上工裝還真有些員工的樣。我的職務是服務員，工作范圍是為客人點菜、上菜、沏水、加湯；客人走后撤臺收拾屋子等客人就餐范圍的各種需要。一天的工作基本是這樣的：早上9點半到餐廳，然后打掃衛(wèi)生，服務到2點半下班（若還有客人未走，要等到客人走后收拾完畢后方可吃飯下班），下午4點半趕到店里上班照例先打掃衛(wèi)生，再服務到9點下班，想想是再簡單不過的事情。然而，第一天的工作就著實給我了一個下馬威，不斷地人流讓我這個還未熟識菜單服務員忙的措手不及。第一次點菜，我不能準確的確定要點菜的位置，不能熟悉煙酒種類，對煙酒不能熟練報價。終于，花了不少時間點完第一桌菜，把菜單交到后廚后我才發(fā)現(xiàn)自己沒有填寫哪個房間，哪個服務員。這樣丟三落四雖然沒有被批評，我同樣感到羞愧。就這樣，一次教訓讓我慢慢的熟悉我的業(yè)務。下午的時候，我終于能夠獨立完成我的任務。雖然不是很熟練，但我也不丟三落四了。第一天客人很多，讓我有些手忙腳亂，我恨不得多出一只手來幫我多干些活。到了晚上10點鐘客人才陸續(xù)走光，半個多小時后收拾完屋子我早已感到疲憊不堪，腳上仿佛綁上了一塊大石頭，不愿意挪一步。吃晚飯我?guī)缀跏桥仓阶踊丶业?，寂靜的馬路上，陪伴我下班的只有那被路燈拉得很長的影子。我祈禱明天我能夠很快的進入狀態(tài)，或許能夠不那么累。

漸漸的開朗性格的我與老板和同事越來越熟，自己不但能夠很熟練的與客人交流還成功得帶了兩位小徒弟。同事間能夠開開玩笑，老板也平易近人，在辛苦與歡笑中時間過得飛快。不知不覺中30多天的工作結束，臨走前濃濃的感情讓我有些不舍。最重要的是在這里我交到很多真心朋友，更學到不少知識。

回憶這30多天的點點滴滴，服務員這個職務無論是生活上的還是工作上都讓我學到了不少知識。在工作方面這次工作經(jīng)歷讓我更加深刻的理解到服務的宗旨，正確的看待服務員這項工作。服務是能夠滿足他人某種需求的特殊禮遇行為，英文”service”。其實就服務這一個詞的每一個字母所代表的含義理解，每一個詞實際上都是對服務人員的`行為語言的一種要求。理解為微笑、出色、準備好、看待、邀請、創(chuàng)造、眼光。s—smile微笑，服務員要對每位客人提供微笑服務；e—excellent出色，服務員要將每一項細微的服務工作都要做得很出色；r—ready準備好，服務員要隨時準備好為客人提供服務；v—inviting邀請，服務員在每一次服務結束時都要邀請客人下次再來光臨；c—creating創(chuàng)造，服務員要精心創(chuàng)造出使客人能享受其熱情服務的氛圍；e—eye眼光服務員要始終用熱情友好的眼光關注客人，預測客人需求，及時提供服務，使客人時刻感到服務員在關心自己。

在服務時，較高的服務質(zhì)量不僅能夠給顧客留下較好的印象，還能為飯店做最好的宣傳，能夠讓顧客再次光顧。較高的服務質(zhì)量就要求我們有嫻熟的服務技能，科學的服務程序，快速的服務效率。餐飲行業(yè)，是一個人員流動較快且復雜的行業(yè)，于是這就要求我們在不卑不亢的前提下，對待不同的客人要用不同的態(tài)度。30多天的工作中我總結顧客大約有以下類型：

一、便利型消費者便利型消費者較注重服務場所和服務方式的便利，反對繁文褥節(jié)。這類型顧客希望在接受服務時能方便、迅速、快捷，并講求一定的質(zhì)量。這種類型的顧客，大都時間觀念強，具有時間的緊迫感，最怕的是排隊、等候或服務員漫不經(jīng)心，不講效率。因此，對于這類顧客，在餐廳經(jīng)營中要處處以方便顧客為宗旨，提供便利、快捷、高效、質(zhì)量上乘的服務。這就要求餐廳服務方式上很好運用便利顧客的原則。如：有一次，很多客人幾乎同時進店，我們忙不過來，有急著吃飯客人被忽略后脾氣就顯得有些大，態(tài)度就相對差了些，幸好及時向客人道歉，并快速為他們點菜、上菜，這才免了一頓不必要的麻煩。

二、求廉型消費者求廉型消費者十分注重飲食消費價格的低廉，這種類型的顧客都具有"精打細算"的節(jié)儉心理。十分注重菜肴和服務收費的價格。在比較推測中得出自己的結論，因此對質(zhì)量不過分苛求，要求達到“物有所值”即可。如：有一家過生日，菜上全后便把我叫到屋里問寬粉量怎么這么少，東西很便宜為什么不多上點。老板恰好經(jīng)過，了解情況后馬上贈送了一盤，并叮囑后廚這桌加菜時要適當加量，就這樣臨走時客人還直夸很實惠。

三、享受型消費者享受型消費者多注重物質(zhì)生活的享受，注重環(huán)境、服務的檔次，對價格不太關心。這種類型的顧客一般都具有一定的社會地位或經(jīng)濟實力，追求享受型消費以顯示自己的地位或經(jīng)濟實力，這些人是高檔菜肴和高檔服務的消費者。為滿足享受型消費者需求，餐廳不僅要提供高水平的設備和高質(zhì)量的菜肴，還要提供全面優(yōu)質(zhì)的服務。如：在你服務時，顧客要求你及時加水倒水斟酒，無論對方對與錯，絕對的微笑服務才能夠滿足他們的要求。四、信譽型消費者信譽型消費者非常注重企業(yè)信譽，以求得良好的心理感受。人們在消費時，都希望能提供質(zhì)價相稱，具有風味的菜品，提供清潔、完善、舒適、愉快的環(huán)境，以獲得滿意、愉快的心理感受。可以說，一家餐廳經(jīng)營的成功或失敗完全取決于顧客對它的印象。因此、信譽是經(jīng)商或服務之本，服務質(zhì)量更是餐廳的生命線。要贏得顧客就必須建立企業(yè)信譽和提供優(yōu)質(zhì)服務。我所在的餐廳就是一家有著良好信譽的餐廳，來的客人多數(shù)是回頭客，點菜時直接就是“老樣子”。要贏得市場，必須贏得消費者，仔細研究和揣摩消費者的消費欲望、消費心理和消費情緒，將人們消費動機加以條理化、模式化的細分才能做到有的放矢。作為服務員應深入摸透消費者的真正需求，對自己提供服務進行細分，從而滿足不同層次消費者的需求。只有這樣，餐廳才會真正得到廣大顧客的青睞。

在生活上我同樣學到了不少，而這些東西將讓我終生受用。很多事情要求我們注意細節(jié)，尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生，這時我才知道，不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。這讓我學會不管做什么事情都一定要認真仔細，看書同樣如此，決不能走馬觀花，要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個人能做，另外一個人也能做，只是做出來的效果不一樣，往往是一些細節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質(zhì)量。

社會是一個大舞臺，餐飲工作也只不過是它的一個角落，還有很多東西在我們大學里是學習不到的。一個人在他的學生時代最重要的是學習東西，增長見識，鍛煉能力。尤其在大學學習時候，選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會。放假的時候，不窩在家里，參見社會實踐不僅增長見識還能為自己了解社會奠定基石，同樣能為自己賺取不少生活費。

這次社會實踐讓我深思：一、我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式；是促使大學生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學習，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識。二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了自己的奮斗目標。三、社會是另一個學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn)，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。陶淵明說過“盛年不再來，一日難再晨，及時宜自勉，歲月不待人?！毕Ｍ院筮€有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受，沒有什么轟轟烈烈的驚險事跡，但也不是平淡無味，至少它觸動了我心靈，這次實踐是我成長的階梯，是我前進的原動力，我相信它會對我將來的學習和生活帶來無盡的幫助。

有關剛放寒假那天的心得體會和感想二

1、孩子有些進步，不會做的練習題能夠在老師、家長的講解下虛心改正。希望從五年級開始，課堂上聽講能夠更認真，學習的主動性、自覺性有較大提高。 你要學會獨立、自強，學習方面要學會運用工作不依賴別人，目標性更強，時間安排好。改掉拖拉的壞習慣，發(fā)揮你的優(yōu)勢，爭取在下個學期取得好成績。加油！

2、在寒假期間，孩子每天都能有計劃的學習，完成假期作業(yè)，擴充自己的知識范圍。在休息的時候，孩子還主動承擔家務勞動。當然也會上上網(wǎng)，瀏覽新聞，打打游戲。

但也有不足的地方。學習上遇到不懂得問題，不勤于思考，總是得過且過。生活上，自理能力比較差，這是現(xiàn)在孩子的普遍問題。

3、但總的來說，某某某，這個寒假是讓我滿意的。因為，我看到了孩子的成長與懂事！

希望孩子在新的一學期里能勤思考，勤動手，在學習上有長足的進步。

當然作為父母的我們，也會積極配合孩子與老師，讓孩子有一個更好的明天。

4、在家能夠主動做一些力所能及的事情，能夠自己整理房間，幫助媽媽做家務，做家務由做不好到能夠做得精細，希望能把剛剛養(yǎng)成的好習慣堅持下去，做到持之以恒。

5、看電視時間每天會控制在三小時之內(nèi)，另外整個寒假只有四天玩電腦，每次玩了半個小時，這一點表現(xiàn)還不錯。

6、假期中和居委會的哥哥姐姐們一起為小區(qū)掃了兩天的雪，還在居委會幫忙填表、在數(shù)據(jù)中路數(shù)據(jù)，得到了居委會阿姨們的表揚。但于此同時也還存在一些不足，如老師要求每天朗讀十五分鐘英語、多看課外書之類的都沒有很好地自覺做到，要父母催促才會去做，主動性不夠，課外書也只看兩本。以上不足之處需及時改正。

7、孩子在寒假里能夠積極地完成老師布置的寒假作業(yè)，比以前更加活潑、可愛了，長大了一歲，懂事了一些。希望在新學期里，在各位老師的教導和幫助下，能夠在各方面取得優(yōu)秀的表現(xiàn)和進步。

8、學習上，因為沒有學校里特別布置的作業(yè)，所以整個寒假二十多天時間里還是比較輕松的。班級里老師布置的一些非寫作業(yè)還是完成得較好，為了學會跳繩，都使勁得磨破了鞋子。之外還能自己要求練練字，看看課外書，講講故事等。

習慣上，剛放假時一切都能按上學時一樣起床、寫字、看書、睡覺。春節(jié)里走親訪友，各種習慣都改變了，受父母影響遲睡遲起。這兩天要上學了又重新對孩子作要求，希望她能提早進入學習狀態(tài)。

9、在這個短短的寒假期間，孩子總體表現(xiàn)還不錯。因為寒假期間正值農(nóng)歷新年——春節(jié)，不管年前還是年后，我們大人總是忙碌的，他能夠自己自覺地先學習，除了背三字經(jīng)需要我親自教導以外，其他的如看書、跳繩、寫字等等都是自覺的。

新的學期即將開始，對于上學期的表現(xiàn)，我感到很滿意。希望能夠在新學期繼續(xù)保持上學期的成績外，再接再厲，相信孩子會有更大的進步！謝謝各位老師的辛勤教導，并祝新年快樂，萬事如意！

10、你是個懂事、有禮貌的小孩，在家能主動干家務事，走親訪友待客也很有禮貌。每天不睡懶覺，按時完成寒假作業(yè)，很少讓大人操心。但你有時也很貪玩，除了寒假作業(yè)外，從不肯多讀一點課外書。爸媽希望你在新的學期里好好學習，天天向上，不懂就問，不要怕說錯，膽子大一些，舉手更積極些，取得更好的成績。

有關剛放寒假那天的心得體會和感想三

1、孩子有些進步，不會做的練習題能夠在老師、家長的講解下虛心改正。希望從五年級開始，課堂上聽講能夠更認真，學習的主動性、自覺性有較大提高。 你要學會獨立、自強，學習方面要學會運用工作不依賴別人，目標性更強，時間安排好。改掉拖拉的壞習慣，發(fā)揮你的優(yōu)勢，爭取在下個學期取得好成績。加油！

2、在寒假期間，孩子每天都能有計劃的學習，完成假期作業(yè)，擴充自己的知識范圍。在休息的時候，孩子還主動承擔家務勞動。當然也會上上網(wǎng)，瀏覽新聞，打打游戲。

但也有不足的地方。學習上遇到不懂得問題，不勤于思考，總是得過且過。生活上，自理能力比較差，這是現(xiàn)在孩子的普遍問題。

3、但總的來說，某某某，這個寒假是讓我滿意的。因為，我看到了孩子的成長與懂事！

希望孩子在新的一學期里能勤思考，勤動手，在學習上有長足的進步。

當然作為父母的我們，也會積極配合孩子與老師，讓孩子有一個更好的明天。

4、在家能夠主動做一些力所能及的事情，能夠自己整理房間，幫助媽媽做家務，做家務由做不好到能夠做得精細，希望能把剛剛養(yǎng)成的好習慣堅持下去，做到持之以恒。

5、看電視時間每天會控制在三小時之內(nèi)，另外整個寒假只有四天玩電腦，每次玩了半個小時，這一點表現(xiàn)還不錯。

6、假期中和居委會的哥哥姐姐們一起為小區(qū)掃了兩天的雪，還在居委會幫忙填表、在數(shù)據(jù)中路數(shù)據(jù)，得到了居委會阿姨們的表揚。但于此同時也還存在一些不足，如老師要求每天朗讀十五分鐘英語、多看課外書之類的都沒有很好地自覺做到，要父母催促才會去做，主動性不夠，課外書也只看兩本。以上不足之處需及時改正。

7、孩子在寒假里能夠積極地完成老師布置的寒假作業(yè)，比以前更加活潑、可愛了，長大了一歲，懂事了一些。希望在新學期里，在各位老師的教導和幫助下，能夠在各方面取得優(yōu)秀的表現(xiàn)和進步。

8、學習上，因為沒有學校里特別布置的作業(yè)，所以整個寒假二十多天時間里還是比較輕松的。班級里老師布置的一些非寫作業(yè)還是完成得較好，為了學會跳繩，都使勁得磨破了鞋子。之外還能自己要求練練字，看看課外書，講講故事等。

習慣上，剛放假時一切都能按上學時一樣起床、寫字、看書、睡覺。春節(jié)里走親訪友，各種習慣都改變了，受父母影響遲睡遲起。這兩天要上學了又重新對孩子作要求，希望她能提早進入學習狀態(tài)。

9、在這個短短的寒假期間，孩子總體表現(xiàn)還不錯。因為寒假期間正值農(nóng)歷新年——春節(jié)，不管年前還是年后，我們大人總是忙碌的，他能夠自己自覺地先學習，除了背三字經(jīng)需要我親自教導以外，其他的如看書、跳繩、寫字等等都是自覺的。

新的學期即將開始，對于上學期的表現(xiàn)，我感到很滿意。希望能夠在新學期繼續(xù)保持上學期的成績外，再接再厲，相信孩子會有更大的進步！謝謝各位老師的辛勤教導，并祝新年快樂，萬事如意！

10、你是個懂事、有禮貌的小孩，在家能主動干家務事，走親訪友待客也很有禮貌。每天不睡懶覺，按時完成寒假作業(yè)，很少讓大人操心。但你有時也很貪玩，除了寒假作業(yè)外，從不肯多讀一點課外書。爸媽希望你在新的學期里好好學習，天天向上，不懂就問，不要怕說錯，膽子大一些，舉手更積極些，取得更好的成績。