學校食堂警示教育心得體會報告 學校食堂心得體會總結(jié)報告(8篇)

體會是指將學習的東西運用到實踐中去，通過實踐反思學習內(nèi)容并記錄下來的文字，近似于經(jīng)驗總結(jié)。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會嗎？下面小編給大家?guī)黻P于學習心得體會范文，希望會對大家的工作與學習有所幫助。

有關學校食堂警示教育心得體會報告一

42、節(jié)約糧食光榮，浪費糧食可恥。

43、食堂飯菜香，買飯多謙讓。

44、發(fā)揚中華傳統(tǒng)美德，勤儉節(jié)約從我做起。

45、愛惜糧食，杜絕浪費，文明用餐。

46、節(jié)約資源，健康生活，讓我們從珍惜糧食開始。

47、增強節(jié)約糧食，愛惜糧食的意識。

48、節(jié)約糧食是每個公民的義務。

49、不浪費每一粒糧食和每一棵蔬菜。

50、節(jié)約糧食，人人有責。

51、糧食就是生命，知識拯救靈魂。

52、溫馨之家，共同營造。

53、學校食堂可真大，干凈整潔靠大家，來買飯時請排隊，爭先恐后真不對。

54、粒粒皆辛苦，文明進餐桌。

55、愛惜糧食，從我做起。

56、科學用糧，節(jié)約用糧，共建節(jié)約型社會。

57、節(jié)約糧食，從我做起從現(xiàn)在做起。

58、愛惜糧食，節(jié)約資源，促進社會和諧發(fā)展。

59、餐廳飯菜香，就餐多謙讓。

60、粒米雖小君莫扔，勤儉節(jié)約留美名。

61、小餐桌帶動大文明。

62、以餐廳文化塑造人，以優(yōu)質(zhì)服務感染人。

63、粒粒盤中餐，皆是辛苦換。

64、學會生活，學會健體。

65、為了我們的家更美好，請不要用一次性筷子。

66、浪費去無蹤，糧食更出眾。

67、以我美德，傳校美名。

68、浪費猶如河缺口，節(jié)約好比燕銜泥。

69、倒掉的是剩飯，流走的是汗水。

70、“剩宴”不是中國傳統(tǒng)節(jié)約才是中華美德。

71、禮貌禮貌，秩序井然。

72、厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費。

73、愛惜糧食句子大全，節(jié)約糧食。

74、文明用餐，保持良好心情。

75、節(jié)約用水一點一滴，珍惜糧食一顆一粒。

76、米粒雖小，尤見禮義廉恥，節(jié)儉事微，可助興國安幫。

77、紀念世界糧食日，開展愛糧節(jié)糧活動。

78、種下一種個性，收獲一種命運。

79、粒米雖小你別扔，勤儉節(jié)約留美名。

80、糧食果瓜吃下肚，美味營養(yǎng)又健康。

有關學校食堂警示教育心得體會報告二

學校后勤工作是學校管理工作的重要組成部分，它的好壞直接關系到學校的興衰成敗。而學生食堂又是學校后勤工作的重中之重，它關系師生的身體健康。為了辦好讓“師生放心”、“家長滿意”的食堂， 5月9日至24日，縣學校后勤管理辦公室組織專班在全縣107所寄宿制學校中抽取51所學校食堂進行調(diào)查研究，現(xiàn)將調(diào)研情況報告如下：

：全縣中小學學生食堂

：抽樣調(diào)查、實地調(diào)查、問卷調(diào)查

1、標準化的項目食堂34個，占67%；正建、待建項目食堂7個，占14%；不符合標準的老食堂10個，占19%。

2、配套餐桌椅的食堂19個，占37%。

3、“三防”設施齊全的食堂15個，占29%。

4、設葷、素洗滌池的食堂23個，占45%。

5、葷、素操作如分開的食堂12個，占24%。

6、使用內(nèi)扒灶的食堂18個，占35%。

7、具備“五間”（更衣間、粗加工間、操作間、銷售間、儲存間）的食堂34個，占67%。

8、具備冷藏設施的食堂42個，占82%。

9、具備消毒柜的食堂20個，占39%。

10、使用不銹鋼合金或搪瓷餐用具的食堂41個，占81%。

11、使用垃圾容器加蓋的食堂4個，占8%。

1、餐廳具有文化氛圍的食堂45個，占88%。

2、生、熟食儲存分開的食堂3個，占6%。

3、食品留樣并記錄的食堂19個，占37%。

4、餐用具消毒并記錄的食堂19個，占37%。

5、管理制度上墻的食堂49個，占96%。

6、飯菜價格上墻的食堂25個，占49%。

7、每周菜譜上墻的食堂20個，占39%。

8、“五員制”上墻的食堂31個，占61%。

9、形象監(jiān)督欄上墻的食堂26個，占51%。

10、衛(wèi)生許可證上墻的食堂51個，占100%。

11、從業(yè)人員作裝上崗的食堂41個，占80%。

12、進出貨臺帳登記規(guī)范的食堂11個，占22%。

13、索取“五大類”產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告單的食堂9個，占18%。

14、財務規(guī)范管理的食堂9個，占18%。

1、51所學校學生就餐總?cè)藬?shù)24820人， (調(diào)查報告) 食堂從業(yè)人員483人，從業(yè)人員占學生就餐人數(shù)比約為1：50。

2、學生持卡自由消費的食堂26個，占51%。

3、設立意見?。ㄏ洌┑氖程?0個，占39%。

4、實行教師陪餐制的食堂36個，占71%。

5、學生“食堂滿意度”問卷調(diào)查平均滿意度為63%。

從調(diào)查的數(shù)據(jù)分析，我們不難看出，我縣中小學校食堂存在如下問題：

1、雖然全縣中小學校項目食堂占到81%，但在食堂的設計上不盡合理，不符合衛(wèi)生學標準。33%的食堂最基本的“五間”都不完全具備。

2、食堂基礎設施配套率低，給學生服務和后勤管理帶來物質(zhì)上的障礙。

3、食堂基本管理不到位，特別在臺帳登記、票證索娶消毒留樣等食品安全管理上存在很大漏洞，各學校食堂不同程度上存在食品安全衛(wèi)生隱患。

4、后勤從業(yè)人員主要是教師家屬，文化水平普遍不高，后勤服務觀念不強。絕大多數(shù)后勤管理人員由于負擔一定的教學任務，后勤工作疏于管理，或不懂得管理。

基于以上問題，為了全面提升我縣學校后勤保障與管理水平，切實辦好讓“師生放心”、“家長滿意”的食堂，建議采取如下措施：

1、 實行食堂“三基（基本設施、基本管理、基本服務）達標”，從基礎抓起，落到實處。只有把食堂這個重點抓住了，這個難點解決了，才能真正把“放心食堂”創(chuàng)建工作落到實處，才能真正根除學校食品安全衛(wèi)生隱患。

2、創(chuàng)建全縣后勤示范學校。對全縣具備一定條件和管理水平的學校加以培植，通過典型引路，以點帶面的形式促進全縣中小學后勤保障與管理水平均衡發(fā)展。

3、 培訓提高，通過送教下鄉(xiāng)，分區(qū)域現(xiàn)場參觀培訓學習，全面提高后勤管理與從業(yè)人員的素質(zhì)。

4、 實現(xiàn)回訪督辦制。對在檢查、調(diào)研、考評、信訪中發(fā)現(xiàn)的問題，以書面的形式下達整改通知書，通過反復的回訪督辦，敦促整改落實到位。

5、完善管理機制，對全縣中小學后勤管理實現(xiàn)目標考核，變終極管理為過程管理。把原來的后勤年度目標考核改為開學初、期中、期末等多個時段的綜合考核，真正使全縣各學校把后勤工作落到實處。

有關學校食堂警示教育心得體會報告三

學校食堂轉(zhuǎn)讓協(xié)議

轉(zhuǎn)讓方(以下簡稱甲方)：

受讓方(以下簡稱乙方)：

甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商一致就甲方將位于 ? ? 市 ? ? 區(qū) ? ? 路的 學校股份轉(zhuǎn)讓給乙方的相關事宜達成協(xié)議如下：

一、 甲方確認其為所轉(zhuǎn)讓的學校的唯一所有人，甲方轉(zhuǎn)讓給乙方該學校100%股權(quán)。

二、股權(quán)轉(zhuǎn)讓價 萬元(人民幣 萬元整)，乙方以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的形式支付給甲方。

三、雙方在達成股份轉(zhuǎn)讓協(xié)議后，乙方即當場交付定金 元，交付定金后三天之內(nèi)(含節(jié)假日)甲方及對學校進行資產(chǎn)清點并向乙方出示。甲方保證資產(chǎn)清點時所出示的資產(chǎn)清單與實物相符，甲方保證簽訂本協(xié)議時無第三人向?qū)W校主張債權(quán)，學校無稅款及其他行政事業(yè)收費項目的拖欠、無員工工資及福利拖欠,如保證與實際情況不符則視為甲方違約，需向乙方支付違約金 元。

四、在雙方轉(zhuǎn)讓協(xié)議簽署后且辦學許可證，收費許可證、稅務登記證等相關證件變更登記手續(xù)變更事宜未完結(jié)前學校以及甲方與學校有關的所有債務由甲方承擔。

五、甲方在本協(xié)議簽訂后應立即進行辦學許可證，收費許可證、稅務登記證等相關證件變更登記手續(xù)。國家職能部門相關文件及證照變更相應費用由乙方承擔，變更手續(xù)完成(變更手續(xù)完成指政府職能管理部門審核公示變更結(jié)果，法定代表人或負責人為乙方)，乙方給付甲方現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬 萬元(人民幣 萬元整)。如果無法辦理變更辦學許可證、收費許可證、稅務登記證等相關證件甲方需要雙倍返還乙方所支付的定金，并賠償乙方的相關損失。

六、本協(xié)議簽訂后，如有學生與學校存在培訓教育關系或者有教師與學校存在勞動關系，甲方應在辦學許可證，收費許可證、稅務登記證等相關證件變更登記手續(xù)辦理完畢前解除與學生、老師的法律關系，否則視為甲方違約。

七、學校辦公所在地的場地租賃費用問題，雙方協(xié)商如下：

八、轉(zhuǎn)讓協(xié)議生效前甲方所涉及的學校債權(quán)債務由甲方依法承擔，如果依法追及承擔賠償責任或連帶責任的，由甲方承擔相應責任。辦學許可證，收費許可證、稅務登記證等相關證件變更登記手續(xù)辦理完畢后，學校一切債權(quán)債務與甲方無關。

九、本協(xié)議生效后學校所有的收費和支出由乙方負責。乙方擁有對學校的所有權(quán)和決策權(quán)以及經(jīng)營權(quán)。

十、 本協(xié)議的附件有以下三個：附件1《固定資產(chǎn)表》，附件2《在校學生基本情況登記表》，附件3《在校教職員工基本情況登記表》

十一、 凡因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關的任何爭議，由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成時，提交學校所在地有管轄權(quán)的人民法院依法裁決。

十二、 凡本協(xié)議自將以雙方簽字且辦學許可證，收費許可證、稅務登記證等相關證件變更登記手續(xù)辦理完畢時生效。

十三、 本協(xié)議正本一式兩份，各執(zhí)一份。

甲方： 乙方：

時間：

有關學校食堂警示教育心得體會報告四

“民以食為天”，對于走出家門的學生來說，“吃”比“住”顯得更為重要。學校是一個特殊的單位，學生又是一個特殊的消費群體，學校食堂管理工作，學生的衛(wèi)生飲食安全問題關系到學生的身體健康，關系到學校的聲譽，關系到教學質(zhì)量的提高，關系到學校的發(fā)展，關系到社會的穩(wěn)定。因此，食堂管理工作，學生關心、家長關心、社會關心，上級領導更關心。我們學校也因此從校長到所有行政領導思想重視，工作上支持，資金上保證。20xx年我校就以高標準通過了無錫市“a”級食堂管理驗收。我們從事食堂工作的全體人員，深感責任重大，工作重要性認識到位，有責任心、事業(yè)心、工作主動。下面就以下幾點作簡單匯報：

一、建立食堂管理網(wǎng)絡機構(gòu)。

學校的食堂由我們總務處全面負責，一名副主任專門具體抓日常工作，膳管會實行食堂的質(zhì)量評議及財務監(jiān)督，膳管會由工會、教代會的部分代表及優(yōu)秀學生代表參加，直接對校長室或總務處提出伙食的質(zhì)量評價。學校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個班組，分別由學校聘請的兩名負責人為班長，分工到人，明確職責，層層簽定安全責任狀，互相監(jiān)督、考核。

二、完善制度，措施到位

我們總務處每月對食堂工作人員召開一次專項會議，并聘請鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務監(jiān)管員參加會議，集中學習和討論各項規(guī)章制度的落實和安全教育工作等。從20xx年起就制定了《學校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責》、《張渚高級中學食堂衛(wèi)生基本要求》、《張渚高級中學食堂安全責任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》，《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》，以及認真學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等內(nèi)容，做到制度健全，措施到位，管理嚴格，誰出問題誰負責，為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實處。一方面，食堂在組織全員對各項管理制度進行學習的基礎上，對全體員工進行技能強化培訓，今年我們進行了兩次模擬滅火演習，還針對部門不同崗位的要求，對個人技能實施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度，以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習慣，通過采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實。

三、食堂管理形式

現(xiàn)學校食堂的管理形式為自主經(jīng)營和聘用班組負責人制度，由食堂廚師開出菜單，經(jīng)總務處審核，再由定點單位送貨，由總務處委派的專人負責驗收、審核，然后由總務主任審批，整個過程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生，膳管會不定期抽查相結(jié)合。學校現(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐不低于12個品種，中、晚餐不低于23個菜的品種讓學生挑選，并采取一菜多做的方法來適合學生的口味。所有菜價由總務處、膳管會等統(tǒng)一制定。目前，全暈2元、小暈1.5元、時令蔬菜0.5元—1.0元、湯免費。按學校食堂的經(jīng)營理念不賺學生的錢，目前利潤控制在2.5%以內(nèi)，基本做到資金全部用于學生伙食中。

四、實施定點采購制，杜絕安全隱患。

食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學校進一步提高了對食堂原材料進行集中采購的認識，制度措施，規(guī)范程序，色拉油和調(diào)料、大米在食油公司采購，平時肉類等堅持在質(zhì)量第一，價格第二的原則下，由資質(zhì)齊全的單位提供。并堅持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關證照，由總務處驗收，切實把握好進貨驗收關。本學期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地提供，肉類為宜興瑞德公司提供，從而杜絕非準入食品進校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位，分工到人，明確職責，及時記載，總務處不定期檢查。同時加強食堂工作人員的思想教育，加強政治理論學習，樹立為教育服務、為師生服務的思想，切實關心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關管理人員，每學期進行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查，隨時接受臨時檢查必須的知識培訓和保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。

四、存在問題

在自查自糾的過程中，還有些問題：必須進一步加強食品采購的質(zhì)量，建立更可行的規(guī)章制度，應更快的使部分學生家長加入到膳管會，從而做好家長、社會的宣傳教育，平時要加強對總務處的監(jiān)督、檢查工作等。學校的食堂是工作中的重中之重，如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全，是我們學校今后始終要思考的問題。

有關學校食堂警示教育心得體會報告五

甲方(采購方)：

乙方(銷售方)：

為搞好我校學生生活管理，確保食品衛(wèi)生安全，明確安全責任，減少采購中間環(huán)節(jié)，減輕學校負擔。我校決定對食堂所需的食品原材料(干菜、調(diào)料品)實行統(tǒng)一采購、配送。經(jīng)甲、乙雙方共同商定，特訂立本合同。

一、基本要求

1、乙方必須持有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。

2、乙方所進食品原料的單位(或個體)必須持有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。

二、配送具體要求

1、乙方根據(jù)學校的需要(學校食堂管理人員電話通知乙方)將調(diào)料等物品按所需數(shù)量不計運費配送到學校，由學校食堂管理人員復核驗收并在食堂原材料采購憑證上簽名認可后到食堂經(jīng)費管理人員處付款。

2、乙方所配送的調(diào)料等物品，應有出產(chǎn)檢驗合格證，不能過期。若因乙方提供的物品導致的中毒事件，由乙方承擔全部責任。

3、乙方貨物送達時，在乙方、學校證明人、經(jīng)費管理人員的相互監(jiān)督下進行計量并結(jié)算貨款。

4、乙方所配送的食用油等物品價格不得高于當?shù)厥袌鰞r格(或略低于市場價格)，并隨市場的波動而變化。

三、在合同期間因政策性、不可抗拒或不可預見性的外因需要終止合同，甲乙雙方應及時終止合同并共同協(xié)商處理好相關工作。

四、此合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。從簽訂之日起生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

有關學校食堂警示教育心得體會報告六

老師們、同學們：

早上好!

學生走出課堂，走向社會，親近自然，大家在快樂實踐中學習知識，增長才干，溝通交流，挑戰(zhàn)自我，突破成長。本周五學校特組織常熟尚湖風景區(qū)(低年級);常州淹城春秋樂園(中高年級)春季社會實踐活動。為防范本次活動安全事故的發(fā)生,切實有效地消除和控制安全事故的危害，學校制定以下安全應急預案。

一、基本情況及活動責任人

社會實踐活動地點有兩處：(一)常熟尚湖風景區(qū)。一二年級 480人，總帶隊負責人陸燕萍副校長，安全責任人是秦建虹和楊慧老師，一年級責任人是陸燕萍 黃 青;二年級責任人是楊 慧 夏麗芳。同時各班正副班主任為相應班級的安全責任人。

(二)常州淹城春秋樂園。三~六年級926人，總帶隊負責人是徐美蘭副校長和張 強老師。安全責任人為戈建紅、王 芳、徐 利三位行政人員。各年級責任人分別是三年級：徐 利、陶亞紅老師;四年級：戈建紅、周正花老師; 五年級：王 芳、高麗麗;六年級：徐美蘭、張 華。同時各班正副班主任為相應班級的安全責任人。

二、活動的組織形式及安全保障工作

(一)出發(fā)前總帶隊負責人對全體師生進行安全教育，提高師生的安全意識，保護好自己的人身及財產(chǎn)安全。

(二)要求每位師生在活動過程中要服從安排、聽從指揮、不得私自脫離隊伍，出行前清點人數(shù)后再出發(fā)，活動結(jié)束時要及時清點人數(shù)。

(三)當遇有分散活動時要由帶班老師帶隊，每位師生要確保準時到位集合，帶班老師要隨時監(jiān)控本班學生的活動情況。(一~四年級每班配備兩名家長義工，協(xié)助老師做好帶隊工作。)

(四)注意飲食安全，學校為原本在校就餐的學生提供面包，同時督促其余學生自備中餐，不要擅自到路邊的無證小商販處購買“三無”產(chǎn)品。

(五)出行前給每位帶隊教師一份通訊聯(lián)系表，要求每位成員在活動過程中要保證手機暢通。

三、突發(fā)事件處理原則

(一)以人為本、救援第一

(二)沉著冷靜、團結(jié)互助

(三)屬地救護、就近處置

(四)及時報告、信息暢通

四、突發(fā)事件應急處置程序

(一)事故發(fā)生后，現(xiàn)場人員應立即向帶隊領導報告。帶隊領導根據(jù)情況作出決定。

(二)一般性事故，帶隊領導可根據(jù)情況自行進行解決，并進行記錄。重大事故，應立即上報給突發(fā)事故應急處理領導小組，同時組織人員進行搶救，以最短時間最快速度開展工作，并在第一時間通知學生家長。

(三)校突發(fā)事故應急領導小組接到事故報告后，根據(jù)事故情況應盡快向公安、醫(yī)療、教育、旅游等部門上報，同時增派人員赴現(xiàn)場進行組織搶救。

(四)在組織應急搶險過程中，以保證學生安全為首位。寫出書面報告，總結(jié)經(jīng)驗教訓。

五、各類突發(fā)事件處理程序

(一)安全常規(guī)措施：

1.隨車隊配備至少一名校級領導全面指揮、一名校保健教師，確保學生安全。

2.所有教師、工作人員手機必須處于開機狀態(tài)，前一天必須檢查手機充值狀況，確保資費充裕。

3.進入活動目的地后，由校級領導原地執(zhí)守，擔任總指揮。

4.分散自由活動時，要求學生幾人一組，不要個別行動。

5.每次轉(zhuǎn)移活動地點及活動結(jié)束時必須清點人數(shù)，一個不能少。

(二)因天氣因素變更活動處理：

1.活動前一天了解天氣情況，通知學生做好相應準備。

2.發(fā)車時遇天氣變化，要認真分析趨勢和可能，做出延時、變更處理。

3.針對學生可能出現(xiàn)的情緒波動，做好引導、說服教育工作，妥善處理善后事項。

(三)車輛租賃及故障處理：

1.活動前由承辦單位聯(lián)系有營運資歷的客車公司，并與對方簽訂相關的協(xié)議，落實責任與義務。

2.客車活動前要求承辦方檢查車輛車況，并出示客車準營證明，車況不良必須更換，否則不得發(fā)車。

3.中途車輛故障：( 1 )帶隊跟車老師及時把故障情況通知校領導和營運方。( 2 )故障為影響安全的，一律停駛，由營運方緊急調(diào)車改乘。

4.途中車輛失火，應立即要求司機停車開門，用滅火機撲滅。同時指揮學生不要驚慌，如火勢較小，前部學生從前門下，后部學生從后部應急門下;如火勢較大，可視情況破窗逃生。下車后，及時組織疏散，一名教師負責清點人數(shù)，一名教師負責及時向領導報告情況。如有學生受傷應立即組織搶救。

5.車輛換乘時，帶隊教師維持好學生秩序，嚴禁下車隨意走動，尤其應防止交通事故發(fā)生。

(四)學生突發(fā)疾病、意外傷害：

1.師生在途中突發(fā)疾病、意外傷害，隨車帶隊教師立即聯(lián)系應急車，視輕重由校保健教師作處理或就近送醫(yī)院。

2.師生在園內(nèi)突發(fā)疾病、意外傷害，帶隊教師立即聯(lián)系總指揮，視輕重由校保健教師作處理或送園內(nèi)醫(yī)務站診療，病情嚴重的送當?shù)蒯t(yī)院急救。

(五)學生走失處理：

1.允許學生帶手機，并確保每組至少有一部手機，師生互留電話號碼，以便電話聯(lián)系。

2.如發(fā)現(xiàn)學生走失，切不可大意、拖延，應立即組織就地尋找。

3.從學生最后接觸的同學入手，了解最后行蹤。

4.電話通知其它帶隊教師關注尋找。

5.利用廣播等形式發(fā)布尋人啟示。

(六)交通事故處理：

1.有嚴重受傷即刻撥打120，并立即組織搶救。

2.迅速報告校領導，調(diào)動應急車趕到事發(fā)現(xiàn)場，視傷情確定立即送醫(yī)院，還是緊急處理后送醫(yī)院。

3.保護好現(xiàn)場，指揮師生撤離至安全地點。

4.向上級領導報告事故情況。

5.安定學生情緒，詢問、檢查學生受傷情況，受輕傷學生送醫(yī)院檢查、診治。

6.立即成立事故處理小組，分別負責家長、公安、醫(yī)療、保險各方接洽，妥善處理善后事宜。

有關學校食堂警示教育心得體會報告七

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為了提高食堂工作質(zhì)量、服務廣大同學，更加的完善有關單位的服務質(zhì)量以及提高工作人員的素質(zhì)，查漏補缺、取長補短，為同學們帶來更佳舒適的生活環(huán)境，我們組特別做此問卷，為今后學校對食堂的管理提供一定的參考資料。

一、同學們對食堂就餐環(huán)境的滿意程度

調(diào)查顯示大多數(shù)同學都選擇在食堂就餐，但仍有的同學表示對食堂的就餐環(huán)境并不是很滿意?？傮w來說同學們對我校食堂就餐環(huán)境滿意程度不是很高。希望學校能夠針對這一問題采取相應的措施加以整頓和管理。

二、同學們對在食堂就餐時服務的滿意程度

調(diào)查結(jié)果顯示，大部分同學還能接受食堂工作人員的服務態(tài)度，但也仍有許多同學認為食堂工作人員的服務態(tài)度不好。從同學陳述中得知同學們普遍認為食堂的打卡服務做得最好，但在泰山廳為民族同學提供的清真菜區(qū)和餐具衛(wèi)生方面有待提高。同時同學們還希望增加免費湯桶的供應，將湯勺換成一次性的，服務人員換上一次性口罩和手套，晚上增加夜宵等一些服。這些情況也表明食堂的服務有許多欠缺的地方，希望學?；蚴程媚懿扇∫恍┫嚓P措施加以改。

三、同學們對食堂的菜價和質(zhì)量的滿意程度

從調(diào)查結(jié)果我們可以看出，同學都表示食堂的飯菜價格不合理，質(zhì)量與菜價不符合等問題。食堂的菜價特別是肉類菜價不合理，讓許多同學無法接受。將其與菜的質(zhì)量相比，同學們每天攝入的營養(yǎng)元素是不足的.這可能會影響到一些同學的健康狀況。為了滿足更多學生的需求，希望食堂能適當調(diào)整一些菜價，改進味道，并增加一些有營養(yǎng)的菜色。

通過這次調(diào)查，我們初步了解了在校學生對食堂就餐環(huán)境,服務態(tài)度和菜價，質(zhì)量的滿意程度。調(diào)查結(jié)果表明大多數(shù)同學基本能接受食堂目前的狀況，但存在一部分同學對食堂目前的狀況感到不滿。這主要集中在食堂的服務差,菜價高,質(zhì)量與菜價不符這些問題上。食堂作為第三產(chǎn)業(yè)，其主要工作就是給在校大學生提供良好的就餐環(huán)境，服務學生，并保證學生每天的營養(yǎng)攝入量。同時，食堂還應考慮到同學們都是從不同地方來泰醫(yī)求學的，大家都沒有經(jīng)濟收入，都是靠父母辛苦掙錢來讀書，不可能花很多錢在就餐上，若食堂菜價太貴，這必會給一部分同學造成經(jīng)濟負擔。長期以來食堂在學校里形成了壟斷形式，在餐飲方面來說是供不應求，這就給食堂造成了沒有競爭的環(huán)境。因此在菜價和菜的質(zhì)量方面會存在一些不合理的地方。希望學校和食堂的負責人能為學生著想，減輕學生的一些生活負擔，提高大學生的飲食質(zhì)量，不要讓學生在專心學習的同時還要擔心他們的飲食問題。

有關學校食堂警示教育心得體會報告八

樹立“服務育人”的宗旨規(guī)范學校食堂安全衛(wèi)生管理。我們學校食堂現(xiàn)有549人，廚房聘用職工6人。學生在校早餐人數(shù)有549人，在校中餐人數(shù)有549人。學校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領導與監(jiān)督下，牢固樹立“服務育人”的宗旨，規(guī)范了學校食堂安全衛(wèi)生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護了正常的教學秩序，受到了師生和家長的好評。

一、以人為本，牢固樹立師生服務意識

我校食堂目前有專兼職行管人員1人，炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓、技能比武都嚴格按照程序公正、公開進行。為確立服務育人意識，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。

二、規(guī)范學校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度

以制度制約人制定了科學的、具有可操作性的管理制度。這些制度，從內(nèi)容上大致可分三類：工作人員職責類，食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。有國家制定的，有市、縣主管部門制定的，也有食堂的管理小組根據(jù)本校實際制定的，如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購人員崗位責任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責任制》。食堂工作人員不僅要對這些制度內(nèi)容熟悉，而且一切行為都要受到這些制度的約束。

三、切實加強食堂食品衛(wèi)生安全工作

學校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。在確保衛(wèi)生安全過程中，做到了嚴把“五關”。首先是嚴把采買準入關。對原料的購入日期、產(chǎn)品商標、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認真登記、驗收，由事務長把關。不合要求的堅決不準進入原料庫房;嚴禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全，對供貨商的生產(chǎn)基地進行現(xiàn)場考察。學校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。原料進入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。其次，嚴把生產(chǎn)操作關。在食品加工過程中，嚴格按照有關規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，洗菜有學問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，我們要求工人師傅嚴格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。為了加強責任，學校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。嚴把成品銷售關。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進行隔離存放，炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜，堅決不售霉變食品。

第四，嚴把餐具消毒關。

餐具及放作物容器的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學消毒兩種方法，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜，實行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次，并詳細填寫消毒記載表，將消毒工作落到實處。近幾年來，市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。嚴把炊工個人衛(wèi)生關。要求所有食堂操作人員實現(xiàn)定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。

扎扎實實的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展營造了良好的環(huán)境，提供了堅實的后勤保障，得到了全校師生的認可，家長的依賴和各級領導的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受上級部門的監(jiān)督與指導，更好地為師生服務，使學校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。