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街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇一
街道辦事處下轄2個(gè)村,21個(gè)社,轄區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)人口0.42萬人。自實(shí)施創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生縣城以來,我們將村衛(wèi)生作為創(chuàng)建基礎(chǔ)性工作來抓,按照統(tǒng)一部署,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),廣泛宣傳,把創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生縣城作為構(gòu)建和諧社會(huì)的重要載體,緊緊圍繞除四害、改水、改廁、環(huán)境衛(wèi)生治理、健康教育等中心內(nèi)容,扎實(shí)開展衛(wèi)生惠民工程,使各村的衛(wèi)生工作取得了顯著成效。現(xiàn)將辦事處村衛(wèi)生工作匯報(bào)如下:
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)。創(chuàng)衛(wèi)工作涉及面廣,需要各部門的重視與參與,也關(guān)乎政府形象,與百姓生產(chǎn)生活息息相關(guān),為切實(shí)做好創(chuàng)國(guó)衛(wèi)工作,辦事處成立了由辦事處主任任組長(zhǎng)、分管衛(wèi)生副主任和轄區(qū)村主任為成員的衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室有1名機(jī)關(guān)干部專門負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生工作。轄區(qū)內(nèi)村也建立了相應(yīng)村衛(wèi)生組織,配備專職衛(wèi)生工作人員。
(二)明確任務(wù)與職責(zé),逐級(jí)落實(shí)責(zé)任。嚴(yán)格落實(shí)愛國(guó)衛(wèi)生工作“一把手”負(fù)責(zé)制和傳染病、疫情匯報(bào)匯報(bào)制,建立了新型農(nóng)村合作醫(yī)療的良性運(yùn)行機(jī)制,“保障、救助、服務(wù)”相互促進(jìn)、互為補(bǔ)充的服務(wù)機(jī)制逐步形成,新型合作醫(yī)療的保障范圍和能力進(jìn)一步增強(qiáng),形成層層落實(shí)責(zé)任、全員參與的工作機(jī)制,做到責(zé)任到人。為確保創(chuàng)衛(wèi)工作各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。我們把愛國(guó)衛(wèi)生工作作為轄區(qū)村考評(píng)以及公民道德素質(zhì)評(píng)價(jià)的重要指標(biāo),嚴(yán)格執(zhí)行《衛(wèi)生工作考核辦法》,衛(wèi)生工作完成不好的村,不能評(píng)為先進(jìn),個(gè)人和家庭衛(wèi)生差的不能評(píng)為村民道德素質(zhì)標(biāo)兵戶,被評(píng)為先進(jìn)衛(wèi)生村。
(三)落實(shí)衛(wèi)生管理長(zhǎng)效機(jī)制。為保證各村衛(wèi)生工作持久有效地開展下去,制定了衛(wèi)生管理制度。對(duì)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部落實(shí)13名專兼職保潔人員,實(shí)行全天侯保潔長(zhǎng)效機(jī)制,添置了“環(huán)衛(wèi)”衣物等保潔衣帽,落實(shí)了紅袖套衛(wèi)生監(jiān)督員,時(shí)刻監(jiān)督轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生狀況。辦事處定期對(duì)轄區(qū)村衛(wèi)生工作進(jìn)行抽查,辦事處領(lǐng)導(dǎo)不定期深入村進(jìn)行明查暗訪,平時(shí)檢查結(jié)果作為底考核依據(jù)。
(一)營(yíng)造創(chuàng)衛(wèi)工作濃厚氛圍。印發(fā)衛(wèi)生公約、衛(wèi)生知識(shí)等宣傳單2000余份,制作大型創(chuàng)衛(wèi)宣傳條幅30余幅、出動(dòng)宣傳車10余次,進(jìn)行廣泛宣傳,樹立“人人動(dòng)手,從我做起,共建美好家園”的衛(wèi)生責(zé)任意識(shí),讓廣大人民群眾都知曉創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的目的意義,形成全員參與,全員共創(chuàng)的局面。
(二)開展愛衛(wèi)義務(wù)勞動(dòng)。實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)包片,干部包段,組織村、動(dòng)員老干部、黨員開展各類環(huán)境衛(wèi)生整治活動(dòng),清理垃圾活動(dòng)6次,參與人數(shù)達(dá)100多人次對(duì)路和村重點(diǎn)部位進(jìn)行了環(huán)境衛(wèi)生整治。環(huán)境衛(wèi)生得到極大改善,廣大群眾衛(wèi)生意識(shí)得到提高,為衛(wèi)生整治工作營(yíng)造良好氛圍。
(三)開展健康教育。定期開展健康教育活動(dòng),每個(gè)村都設(shè)立了健康生活宣傳欄,每季度定期更新內(nèi)容,宣傳衛(wèi)生健康知識(shí)。舉辦健康、防疫等各類衛(wèi)生培訓(xùn)班10余期,培訓(xùn)自愿者、村民近1000多人次,加強(qiáng)了對(duì)路和路沿線衛(wèi)生保潔員的管理和責(zé)任教育,村民衛(wèi)生知識(shí)知曉率和文明健康行為逐漸提高。
我處在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí),特別重視村級(jí)衛(wèi)生工作,把環(huán)境衛(wèi)生規(guī)劃納入了處社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展計(jì)劃,制定了分期實(shí)施的目標(biāo)、步驟和措施,通過全面實(shí)施,推行衛(wèi)生目標(biāo)責(zé)任,進(jìn)一步推動(dòng)了村環(huán)境衛(wèi)生工作,取得了新的進(jìn)展和成效,衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不斷加強(qiáng),農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生全面改觀,特別是轄區(qū)路、路沿線農(nóng)房風(fēng)貌全面整治,或紅瓦白墻,或白墻藍(lán)瓦,形成了兩道亮麗的風(fēng)景線。環(huán)境衛(wèi)生治理示范點(diǎn)規(guī)模大、檔次高、配套完善,深受各界好評(píng),城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治躋身先進(jìn)行列,成功創(chuàng)建省級(jí)環(huán)境優(yōu)美村。
(一)村級(jí)衛(wèi)生室管理更加規(guī)范。我處2個(gè)村級(jí)衛(wèi)生室進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),配備相應(yīng)的醫(yī)療器械、必要的急救設(shè)施,做到診斷室、治療室、藥房獨(dú)立,村級(jí)醫(yī)生從業(yè)人員達(dá)6名,服務(wù)水平顯著提升,解決了老百姓看病難的問題。
(二)積極推進(jìn)醫(yī)療保險(xiǎn),農(nóng)村衛(wèi)生服務(wù)水平顯著提升。依托村衛(wèi)生室醫(yī)療資源,積極開展了新型農(nóng)村合作醫(yī)療建設(shè),老百姓看病難的問題得到解決。轄區(qū)村新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作取得明顯成效,新型農(nóng)村合作醫(yī)療參合率達(dá)到99.8%,參合農(nóng)民3729人,行政村覆蓋率達(dá)100%。為引導(dǎo)參保人員合理利用村級(jí)衛(wèi)生服務(wù),提高基本醫(yī)療保險(xiǎn)基金使用效率,促進(jìn)基本醫(yī)療保險(xiǎn)可持續(xù)發(fā)展,我處切實(shí)加強(qiáng)了衛(wèi)生服務(wù)與醫(yī)療保險(xiǎn)的銜接,實(shí)行村衛(wèi)生室首診制和雙向轉(zhuǎn)診制度,并加強(qiáng)了衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)的監(jiān)管。村級(jí)衛(wèi)生服務(wù)更加規(guī)范,服務(wù)水平顯著提升,群眾就醫(yī)更加便利。
(三)農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生綜合整治扎實(shí)有效。按照縣的總體安排,開展了以路沿線環(huán)境衛(wèi)生綜合整治精品示范建設(shè),圍繞打造潔凈富裕村莊,建設(shè)衛(wèi)生、文明和諧家園的工作思路,實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ),定時(shí)間、定目標(biāo)、定質(zhì)量、定獎(jiǎng)懲的考核機(jī)制,實(shí)施了以改變農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民不良生產(chǎn)生活陋習(xí),講求科學(xué)方法,提高農(nóng)民生產(chǎn)生活能力,提升農(nóng)民形象為目的農(nóng)民衛(wèi)生素質(zhì)教育工程;以保持村莊環(huán)境衛(wèi)生,減少污染,確保身心健康為目的的居住環(huán)境衛(wèi)生工程;以農(nóng)民家庭居住環(huán)境美化、凈化、亮化、硬化、綠化為目的的農(nóng)民戶辦工程;1、2、3、7社,木孔埡3、6社計(jì)180戶墻體粉水、刷白、線條整飾、房屋更換機(jī)制瓦、溝垛房脊、門窗刷漆等房屋風(fēng)貌工程整治;組織實(shí)施了路行道樹綠化栽植工程;實(shí)施了1社46戶農(nóng)戶農(nóng)民新居集中建設(shè)工程;實(shí)施了民飲用縣城自來水工程和天然氣入戶工程;完成了口節(jié)點(diǎn)整治,栽植了女貞球、金葉女貞等綠化樹木,播灑了綠化草種,安砌了堡坎,建設(shè)和美化了農(nóng)戶門前花臺(tái);深入開展了農(nóng)村治臟治亂和農(nóng)村“五創(chuàng)”、“六項(xiàng)清理”活動(dòng),依法拆除了危房和亂搭亂建;實(shí)施了農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施整治,建設(shè)入戶道路15公里,新建沼氣池374口,建生活污水處理池10口,“兩池六改”完成296戶。
在除四害工作方面,我處高度重視,把公共衛(wèi)生防病作為首要目標(biāo),做到經(jīng)費(fèi)落實(shí)、人員落實(shí)、措施落實(shí),講究實(shí)效、高效。積極開展滅蚊、滅鼠、滅蟑、滅蠅的行動(dòng),每次行動(dòng)都做到有計(jì)劃、有布置、有匯報(bào)、有總結(jié),落實(shí)責(zé)任到人,確保行動(dòng)的順利進(jìn)行,有效切斷了疾病傳染渠道,減少了傳染病的發(fā)生。同時(shí),還開展了“三清一滅”衛(wèi)生專項(xiàng)活動(dòng),在開展病媒生物防制過程中,強(qiáng)調(diào)預(yù)防為主,科學(xué)防制,城中村、城鄉(xiāng)結(jié)合部除四害按標(biāo)準(zhǔn)購(gòu)藥進(jìn)行了除害,轄區(qū)除四害工作達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇二
緊緊圍繞縣委、縣政府的工作部署,突出“兩個(gè)重點(diǎn)”,抓住“三個(gè)關(guān)鍵”,全力推進(jìn)“五個(gè)一”工程建設(shè),努力做好“六項(xiàng)工作”,使街道社區(qū)工作繼續(xù)保持了健康發(fā)展的好勢(shì)頭,全面完成了縣委、縣政府下達(dá)的各項(xiàng)考核目標(biāo),組織建設(shè)、社區(qū)服務(wù)、精神文明、計(jì)劃生育、招商引資等各項(xiàng)工作均取得較大進(jìn)展,初步實(shí)現(xiàn)了街道社區(qū)工作上臺(tái)階的既定目標(biāo)。
(一)狠抓“三規(guī)范一推進(jìn)”,社區(qū)基層組織建設(shè)邁上新臺(tái)階。為提高社區(qū)工作知名度,增強(qiáng)居委會(huì)和社區(qū)黨支部的凝聚力、號(hào)召力,在進(jìn)一步完善基層組織網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)加強(qiáng)了社區(qū)組織“三規(guī)范一推進(jìn)”建設(shè),即規(guī)范居委會(huì)辦公模式、規(guī)范社區(qū)工作制度、規(guī)范社區(qū)檔案管理,推進(jìn)社區(qū)工作有效落實(shí)。辦事處專門召開了動(dòng)員會(huì),統(tǒng)一部署,細(xì)化要求,逐項(xiàng)督導(dǎo),并舉辦社區(qū)檔案規(guī)范化管理培訓(xùn)班,聘請(qǐng)縣檔案局的同志講解文件歸檔、管理的有關(guān)知識(shí),使各居委會(huì)普遍做到了坐班辦公、制度健全、檔案規(guī)范,計(jì)生、民調(diào)、治保、武裝等職責(zé)明確,各項(xiàng)工作逐步納入了規(guī)范化軌道。
同時(shí),加大社區(qū)工作的宣傳力度,各居委會(huì)分別在轄區(qū)顯著位置設(shè)置了公示欄,宣傳居委會(huì)工作職責(zé)和居民行為規(guī)范,公開各居委會(huì)轄區(qū)范圍、辦公地點(diǎn)、主任姓名和服務(wù)電話,各居民區(qū)統(tǒng)一懸掛了樓院長(zhǎng)公示牌,既方便了居民辦事,又宣傳了社區(qū)工作,“有困難找居委會(huì)”正逐步成為廣大居民的共識(shí)。此外,部分社區(qū)還在樓院長(zhǎng)選配方式上進(jìn)行積極探索,健康北大街居委會(huì)率先在磷肥廠家屬院民主選舉樓院長(zhǎng),推進(jìn)了居民自治,居組干部的責(zé)任心和管理服務(wù)職能明顯加強(qiáng)。
(二)籌建社區(qū)服務(wù)中心,社區(qū)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化建設(shè)實(shí)現(xiàn)新突破。堅(jiān)持以“居民的需要就是我們的工作”為核心,圍繞居民的需要拓寬服務(wù)領(lǐng)域,重點(diǎn)從網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、社區(qū)巡防、勞動(dòng)就業(yè)、社會(huì)穩(wěn)定和惠民利民五個(gè)方面加強(qiáng)了工作。一是加快社區(qū)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),組織各居委會(huì)多形式創(chuàng)辦服務(wù)實(shí)體,新建神童雙語幼兒園、高血壓聯(lián)盟通府街網(wǎng)站、壇山崗老年文體活家庭暴力的“白絲帶”簽字活動(dòng),各居委會(huì)與3000多戶居民簽訂了道德承諾書。配合創(chuàng)建文明縣城,對(duì)縣城迎賓線槐泉路段兩側(cè)22個(gè)單位、262個(gè)居戶和店鋪門牌,全部按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了規(guī)劃和更新;組織居民對(duì)部分樓院衛(wèi)生進(jìn)行了整治,參加文明樓院創(chuàng)建單位的墻體全部進(jìn)行了粉刷。繼續(xù)開展文明樓院創(chuàng)建活動(dòng),指導(dǎo)各部門、家屬院建立愛衛(wèi)組織,健全管理制度,宣傳居民行為規(guī)范,開展環(huán)境整治,新評(píng)選文明樓院6個(gè),文明公民100人,尊老家庭25個(gè)。還將創(chuàng)建活動(dòng)與豐富群眾文體生活相結(jié)合,指導(dǎo)各居委會(huì)組建12支業(yè)余文體隊(duì)伍,健康北大街老年秧歌隊(duì)、通府街老年舞蹈、育新街羽毛球隊(duì)、龍橋街戲曲班等各類文體組織遍布社區(qū),社區(qū)文體活動(dòng)蜂擁而起,豐富了居民業(yè)余生活,成為社區(qū)文化的一道靚麗風(fēng)景。
(四)強(qiáng)化服務(wù)經(jīng)濟(jì)意識(shí),招商引資工作實(shí)現(xiàn)了新跨越。通過脫貧致富奔小康大討論,不斷解放思想,立足城區(qū)優(yōu)勢(shì)加強(qiáng)了招商引資。一是加強(qiáng)宣傳聯(lián)系,通過召開座談會(huì)、發(fā)放“連心卡”、“服務(wù)卡”等形式,加強(qiáng)與外來、涉外人員的溝通,宣傳我縣的優(yōu)惠政策,動(dòng)員有關(guān)人士介紹親朋好友到贊皇投資;二是切實(shí)搞好服務(wù),與相關(guān)單位協(xié)調(diào),切實(shí)幫助外來人口解決一些實(shí)際困難,如辦居住證、子女入學(xué)等。經(jīng)過積極努力,年內(nèi)共引進(jìn)客商10余家,引進(jìn)資金293萬元,超額完成了縣里下達(dá)的任務(wù)。
(五)創(chuàng)新管理手段,計(jì)劃生育工作開創(chuàng)了新局面。今年以來,我們堅(jiān)持以規(guī)范強(qiáng)管理,以服務(wù)查漏洞,街道計(jì)生工作明顯加強(qiáng)。
一是以理順計(jì)生管理渠道為重點(diǎn),全面開展社區(qū)育齡婦女調(diào)查摸底和流動(dòng)人口清理活動(dòng),完善了社區(qū)育齡婦女和流動(dòng)人口檔案,使我縣社區(qū)計(jì)生體系從無到有,流動(dòng)人口管理得到加強(qiáng),建立社區(qū)計(jì)生管理服務(wù)平臺(tái)的基礎(chǔ)工作基本就緒。
二是以技術(shù)創(chuàng)新嚴(yán)格管理,與網(wǎng)絡(luò)開發(fā)公司合作,在全省首家開發(fā)、試用了生殖健康服務(wù)系統(tǒng)計(jì)算機(jī)軟件,利用視頻采集技術(shù)和指紋識(shí)別技術(shù),通過電子攝像和指紋錄入,對(duì)育齡婦女的基本信息進(jìn)行全面管理,進(jìn)一步堵塞了管理漏洞,提高了工作效率。
三是按照市、縣統(tǒng)一部署,集中開展了出生人口漏報(bào)清理活動(dòng),活動(dòng)中,起草印發(fā)了縣城區(qū)清理活動(dòng)實(shí)施意見,張貼、懸掛宣傳標(biāo)語200多條,制作舉報(bào)箱30個(gè),營(yíng)造了濃厚的.輿論氛圍。同時(shí),協(xié)調(diào)縣公安、衛(wèi)生等部門取得相關(guān)數(shù)據(jù),借以發(fā)現(xiàn)線索,對(duì)xx年10月以來出生漏報(bào)人口進(jìn)行了大面積清理,規(guī)范了計(jì)生工作秩序。
(六)加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè),班子執(zhí)政能力得到了新加強(qiáng)。為全面推進(jìn)年度工作目標(biāo)落實(shí),我們始終把班子建設(shè)抓在手上,不斷加強(qiáng)干部思想作風(fēng)建設(shè)。堅(jiān)持集中學(xué)習(xí)制度,加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn);深入地開展脫貧致富大討論,并以此為契機(jī),不斷解放思想,完善思路,開展紀(jì)律和思想作風(fēng)大整頓;大力倡導(dǎo)團(tuán)隊(duì)精神,堅(jiān)持民主集中制,增強(qiáng)班子的凝聚力和戰(zhàn)斗力,鍛造了一支業(yè)務(wù)精、作風(fēng)硬、團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗的街道社區(qū)干部隊(duì)伍;加強(qiáng)制度建設(shè),在統(tǒng)一思想基礎(chǔ)上,研究制定社區(qū)工作年度考核目標(biāo),提出社區(qū)工作“五個(gè)一”要求,明確啟動(dòng)時(shí)間、完成時(shí)限,在全機(jī)關(guān)形成了抓落實(shí)的合力。
此外,辦事處其他工作也都取得了可喜成績(jī)。低保工作統(tǒng)一規(guī)范了申報(bào)程序,加大了對(duì)低保對(duì)象及申請(qǐng)戶家庭情況的調(diào)查核實(shí)力度,使這項(xiàng)工作逐步走上了規(guī)范化軌道;工青婦武等項(xiàng)工作也全部達(dá)到了目標(biāo)要求;宣傳信息工作走在了全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門前列。
一年來,我們的工作雖取得一定成績(jī),但發(fā)展中也還存在不少困難和問題:一是思想有待進(jìn)一步解放,街道、社區(qū)干部參與經(jīng)濟(jì)建設(shè)的主動(dòng)性不夠強(qiáng)。二是社區(qū)黨建共駐共建工作進(jìn)展不快,合力尚待形成。三是居民群眾對(duì)社區(qū)工作的認(rèn)可度和參與率還比較低,隨著勞動(dòng)保障、計(jì)劃生育等多項(xiàng)職能向社區(qū)延伸,社區(qū)建設(shè)的任務(wù)依然十分艱巨。四是面對(duì)社區(qū)工作這一新事物,一些干部的整體素質(zhì)與社區(qū)建設(shè)任務(wù)還不適應(yīng)。五是地域上與城五街“插花”嚴(yán)重及居民整體素質(zhì)的偏低加大了工作的難度。在新的一年里,街道社區(qū)工作總的指導(dǎo)思想是:緊緊圍繞縣委、縣政府工作部署,以發(fā)展為主線,從打造品牌社區(qū)入手,突出“兩個(gè)重點(diǎn)”(組織建設(shè)、社區(qū)服務(wù)),抓住“兩個(gè)關(guān)鍵”(提高執(zhí)政能力、完善工作機(jī)制),強(qiáng)化“三種意識(shí)”(發(fā)展意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、),做好“六項(xiàng)工作”(干部隊(duì)伍建設(shè)、管理服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、社會(huì)治安綜合治理、計(jì)劃生育、城區(qū)管理和社區(qū)服務(wù)),推動(dòng)我縣街道社區(qū)工作再上新臺(tái)階。
1、打造“四型”干部隊(duì)伍,加強(qiáng)黨的執(zhí)政能力建設(shè)。以開展黨的先進(jìn)性教育和“穩(wěn)定、學(xué)習(xí)、整頓、提高”教育活動(dòng)為契機(jī),加強(qiáng)班子思想、紀(jì)律、作風(fēng)整頓,打造和發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,全面提高干部素質(zhì),努力建設(shè)服務(wù)型、學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型、務(wù)實(shí)型機(jī)關(guān)干部隊(duì)伍。
2、樹立“兩個(gè)典型”,抓好“兩項(xiàng)建設(shè)”,進(jìn)一步完善基層組織功能。開展“五好”社區(qū)居委會(huì)和優(yōu)秀樓院長(zhǎng)評(píng)選活動(dòng),強(qiáng)化居、組職能,調(diào)動(dòng)居、組干部積極性。進(jìn)一步抓好居委會(huì)、黨支部班子建設(shè),提高干部業(yè)務(wù)素質(zhì),切實(shí)增強(qiáng)其職責(zé)意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)。探索建立民營(yíng)經(jīng)濟(jì)黨組織,將社區(qū)黨建延伸到最基層。
3、建好“三支隊(duì)伍”,強(qiáng)化社區(qū)服務(wù)。進(jìn)一步發(fā)展和壯大社區(qū)巡防隊(duì)伍、志愿者隊(duì)伍和文體宣傳隊(duì)伍,逐步擴(kuò)充社區(qū)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),完善服務(wù)網(wǎng)絡(luò),拓寬服務(wù)領(lǐng)域,提高服務(wù)質(zhì)量和水平。繼續(xù)謀劃大雜片整治工作,抓好社區(qū)巡防,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。要強(qiáng)化品牌意識(shí),堅(jiān)持長(zhǎng)眼光、大手筆、出精品的指導(dǎo)思想,明確各居委會(huì)發(fā)展重點(diǎn),打造特色社區(qū),力爭(zhēng)在項(xiàng)目建設(shè)上有所突破。
4、抓好“三個(gè)延伸”,推進(jìn)各項(xiàng)職能業(yè)務(wù)的開展。要抓好計(jì)生、低保、勞動(dòng)保障向社區(qū)延伸工作,設(shè)立社區(qū)勞動(dòng)保障服務(wù)站,做好離退休人員和下崗職工的社會(huì)化管理和服務(wù);進(jìn)一步完善街道社區(qū)組織對(duì)低保對(duì)象的管理服務(wù)機(jī)制,動(dòng)員低保對(duì)象自覺參與社區(qū)建設(shè);開展計(jì)生服務(wù)進(jìn)社區(qū)活動(dòng),建好社區(qū)計(jì)劃生育服務(wù)平臺(tái),集中開展社區(qū)育齡婦女生殖健康免費(fèi)檢查,推進(jìn)計(jì)生工作社區(qū)化、規(guī)范化管理,提高管理服務(wù)水平。
5、加強(qiáng)居民素質(zhì)教育,建設(shè)良好的人文環(huán)境。繼續(xù)開展“除陋習(xí)、樹新風(fēng)”宣傳教育活動(dòng),引導(dǎo)居民自覺遵守社會(huì)公德,遵紀(jì)守法,誠(chéng)實(shí)守信,愛護(hù)環(huán)境,美化家園,增強(qiáng)城市意識(shí),使居民素質(zhì)逐步與縣城建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)。探索加強(qiáng)社區(qū)環(huán)境治理的有效途徑,改進(jìn)管理機(jī)制,推進(jìn)共駐共建,努力打造我縣改革開放的第一張“明片”,為街道、社區(qū)工作的全面發(fā)展創(chuàng)造條件。
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇三
在縣委縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,我縣持續(xù)加大食品安全工作力度,開展了鮮肉和肉制品、蜜餞及棗類制品、山寨食品等專項(xiàng)整治。全縣食品安全繼續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì),未發(fā)生重大食品安全事故,未發(fā)現(xiàn)違法使用“瘦肉精”行為,群眾食品安全得到較好保障?,F(xiàn)將上半年食品安全工作總結(jié)匯報(bào)如下:
一、高度重視,加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。
繼續(xù)實(shí)施目標(biāo)管理責(zé)任制。縣政府將食品安全納入對(duì)各鄉(xiāng)和各部門的年度目標(biāo)考核體系,并與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽訂食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書,有力地促進(jìn)了食品安全責(zé)任落實(shí)。
二、綜合監(jiān)督,加強(qiáng)食品安全組織協(xié)調(diào)。
一是細(xì)化工作任務(wù)。按縣政府要求,上半年市食安辦召開多次會(huì)議,印發(fā)文件,部署了聯(lián)合執(zhí)法、目標(biāo)管理考核、輿情監(jiān)測(cè)處置、食品添加劑專項(xiàng)整治、校園食堂及周邊食品安全整治、饅頭監(jiān)管、食品安全宣傳等工作,細(xì)化任務(wù),明確責(zé)任,狠抓落實(shí)。
二是完成了迎接省領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我縣皮毛動(dòng)物肉品去向?qū)m?xiàng)調(diào)研工作。今年上半年,省政府食品安全整頓評(píng)估考核組來我縣調(diào)研,對(duì)我縣毛皮動(dòng)物屠宰及肉品處理進(jìn)行專項(xiàng)考察調(diào)研。在縣政府領(lǐng)導(dǎo)下,縣食安辦召開迎檢工作協(xié)調(diào)會(huì),召集各縣直相關(guān)部門,全面開展迎接工作。準(zhǔn)備匯報(bào)材料,收集整理相關(guān)檔案,制定迎接方案,選定了部分上規(guī)模的毛皮動(dòng)物屠宰及養(yǎng)殖企業(yè)并設(shè)計(jì)參觀調(diào)研線路,陪同參觀調(diào)研。隨后,縣食安辦匯報(bào)相關(guān)情況,有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志陪同參加。
三是對(duì)食品安全事件進(jìn)行督辦。上半年,我縣共發(fā)生9起食品安全舉報(bào)案件。群眾舉報(bào)涉及飲用水、饅頭、面粉、肉品、香腸等多個(gè)方面。其中8起,相關(guān)監(jiān)管部門已檢查核實(shí)舉報(bào)情況并依法進(jìn)行處理,梁村吳華案件正在調(diào)查中。
三、分段監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為。
(一)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品種植環(huán)節(jié)監(jiān)管。
縣農(nóng)業(yè)局不斷加強(qiáng)全程控制和監(jiān)管。
1、抓源頭,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)管理。一是加強(qiáng)了對(duì)種子交易聚散地和種子交易市場(chǎng)的監(jiān)管,檢查種子經(jīng)營(yíng)戶21家,對(duì)水稻品種和玉米種子的真實(shí)性進(jìn)行了抽樣;對(duì)全縣生產(chǎn)企業(yè)的種子生產(chǎn)許可證進(jìn)行了全面的核查,對(duì)過期的生產(chǎn)許可證進(jìn)行了清理;強(qiáng)化對(duì)種子經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)許可證發(fā)放后的監(jiān)督,對(duì)種基地開展摸底排查工作。二是組織開展春季農(nóng)資市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。采取屬地自查和縣鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)的形式共出動(dòng)執(zhí)法人員,檢查農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶、檢查種子品種、農(nóng)藥、整頓農(nóng)資市場(chǎng),有力防范了不法農(nóng)資經(jīng)營(yíng)行為。
2、抓監(jiān)測(cè),確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。農(nóng)業(yè)局組織開展了全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。對(duì)生產(chǎn)基地、周農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市的蔬菜、食用菌、瓜果進(jìn)行了檢測(cè),建立了上級(jí)例行抽檢、監(jiān)督檢測(cè),縣鄉(xiāng)例行檢測(cè)和企業(yè)自檢相結(jié)合的檢測(cè)機(jī)制,確保了我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
(二)加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管。
1、突出養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保養(yǎng)殖生產(chǎn)安全。一是進(jìn)一步規(guī)范投入品管理,確保用藥、用料安全。以控制源頭污染為出發(fā)點(diǎn),組織開展獸藥、飼料及飼料添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)。加強(qiáng)對(duì)飼料生產(chǎn)、銷售單位及畜、禽養(yǎng)殖企業(yè)飼料使用行為監(jiān)管工作,組織開展執(zhí)法檢查活動(dòng);嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)飼料和制假售行為;嚴(yán)厲查處在飼料和動(dòng)物飲用水中添加、瘦肉精、蘇丹紅、萊克多巴胺等違禁添加物等行為保證養(yǎng)殖源頭安全。二是加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)排查工作。對(duì)全市規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行官方獸醫(yī)管理,派駐專人進(jìn)場(chǎng),實(shí)行責(zé)任包保,消除監(jiān)管死角,開展拉網(wǎng)式檢查、清繳,對(duì)自配料、食槽料、生豬育肥飼料,進(jìn)行鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等違禁藥物進(jìn)行抽樣監(jiān)測(cè)。督促養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶,建立健全飼養(yǎng)管理檔案,切實(shí)實(shí)行“生產(chǎn)記錄可查詢,產(chǎn)品流向可追溯”的管理手段,讓動(dòng)物離開飼養(yǎng)場(chǎng)要持證出場(chǎng),動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)必須持證準(zhǔn)入。
2、規(guī)范生豬屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保生豬產(chǎn)品安全。一是進(jìn)一步規(guī)范檢疫行為,嚴(yán)格出證條件,在城區(qū)所有生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)實(shí)施同步檢疫。“嚴(yán)把三關(guān)、做好五項(xiàng)登記”,即:嚴(yán)把進(jìn)場(chǎng)核查關(guān)、現(xiàn)場(chǎng)檢疫關(guān)、出場(chǎng)驗(yàn)章關(guān);做好進(jìn)場(chǎng)登記、待宰巡查登記、屠宰檢疫登記、定期消毒登記、無害化處理登記,防止病害畜產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),為確保肉食品供應(yīng)和消費(fèi)安全,向外來生豬產(chǎn)品屠宰加工和經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)放了我縣屠宰企業(yè)明白紙共計(jì)1500份。二是深入開展屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”專項(xiàng)整治。在定點(diǎn)屠宰場(chǎng)全面推行生豬宰前尿樣快速檢測(cè)制度,建立健全生豬尿樣檢測(cè)檔案,進(jìn)一步擴(kuò)大監(jiān)測(cè)頻率和范圍。
3、加強(qiáng)外來報(bào)驗(yàn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。一是圍繞“注水牛肉”不反彈的目標(biāo),強(qiáng)化綜合執(zhí)法監(jiān)管,進(jìn)一步依法加強(qiáng)外來牛羊肉的報(bào)驗(yàn)工作。對(duì)外來牛肉采取“一查證(產(chǎn)地檢疫證、車輛消毒證等)二檢測(cè)(檢測(cè)產(chǎn)品含水量)三打標(biāo)(檢疫標(biāo)識(shí))”的辦法加強(qiáng)監(jiān)管,依法重點(diǎn)查處注水、逃驗(yàn)等違法違規(guī)行為。二是推行外來生豬產(chǎn)品“雙證”報(bào)驗(yàn)制度。
(三)加強(qiáng)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。
1、重點(diǎn)開展添加劑整治工作。一是開展現(xiàn)場(chǎng)核查。在企業(yè)自查基礎(chǔ)上,各局有計(jì)劃地對(duì)轄區(qū)各企業(yè)開展現(xiàn)場(chǎng)核查。核查食品添加物質(zhì)實(shí)際使用情況與登記表是否相符,是否存在非法添加行為,對(duì)企業(yè)進(jìn)行全面檢查。發(fā)現(xiàn)問題的,監(jiān)督進(jìn)行整改。檢查情況建立企業(yè)信用檔案。目前,此項(xiàng)核查工作仍在進(jìn)行之中,重點(diǎn)企業(yè)的核查基本結(jié)束。二是加強(qiáng)食品添加劑專項(xiàng)檢查和違法案件的查處。根據(jù)各類風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控信息,積極主動(dòng)開展食品添加劑、非法添加物的專項(xiàng)檢查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控,特別是針對(duì)媒體報(bào)道的牛肉膏、塑化劑、染色饅頭等,及時(shí)開展了專項(xiàng)檢查,排查隱患。
2、加強(qiáng)食品監(jiān)督抽查,把好食品出廠關(guān)。定期監(jiān)督抽查覆蓋了全縣所有獲證食品生產(chǎn)企業(yè),檢驗(yàn)工作安排實(shí)行屬地回避,抽檢分離,保證了抽檢工作的有效性。上半年共開展了乳制品、肉制品、面制品、植物油、糕點(diǎn)、果凍等重點(diǎn)食品、塑化劑、瘦肉精、面粉增白劑、染色劑、防腐劑等重點(diǎn)非法添加物、食品添加劑項(xiàng)目的專項(xiàng)抽查。專項(xiàng)抽查項(xiàng)目與定期檢驗(yàn)的常規(guī)項(xiàng)目有效互補(bǔ),嚴(yán)厲查處非法添加和濫用食品添加劑等違法行為。同時(shí),加強(qiáng)了節(jié)令食品的監(jiān)督抽查力度。針對(duì)各類監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)的不合格食品,嚴(yán)格按照后處理相關(guān)規(guī)定處理。
(四)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。
1、加強(qiáng)食品市場(chǎng)日常監(jiān)管??h工商局嚴(yán)格按照包保責(zé)任制和網(wǎng)格化監(jiān)管要求,認(rèn)真落實(shí)基層工商所食品安全日常巡查和屬地監(jiān)管責(zé)任制,以商場(chǎng)、超市等食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)及食雜店為重點(diǎn),強(qiáng)化對(duì)經(jīng)營(yíng)行為的規(guī)范和食品質(zhì)量安全的動(dòng)態(tài)監(jiān)管,嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、不合格食品退市等法定責(zé)任和義務(wù)。
2、加強(qiáng)食品安全檢測(cè),加大食品安全案件處罰力度。市工商部門重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)銷售的腌臘制品、乳制品、米面制品、肉制品、節(jié)令食品、兒童小食品、飲料、糕點(diǎn)等食品以及食品添加劑進(jìn)行了質(zhì)量抽檢,從檢測(cè)結(jié)果來看,乳制品、酒類、糖果等食品質(zhì)量較好,但部分小食品和饅頭存在濫用食品添加劑超標(biāo)現(xiàn)象。對(duì)經(jīng)過抽樣檢驗(yàn)依法確認(rèn)的不合格食品,一律立案依法查處,并加大對(duì)問題食品退市后的跟蹤監(jiān)管力度。
(五)加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管。
1、加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂監(jiān)管。一是開展了中小學(xué)和幼兒園食堂食品安全和生活飲用衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,檢查設(shè)有食堂的學(xué)校。摸清了我縣幼托機(jī)構(gòu)和中小學(xué)的本底情況,對(duì)存在問題的食堂責(zé)令進(jìn)行整改。
2、開展添加劑整治工作。重點(diǎn)檢查餐飲業(yè)食品添加劑索證、索票情況,是否建立專用臺(tái)賬,食品添加劑包裝標(biāo)簽是否齊全、是否符合要求等。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)問題責(zé)令企業(yè)整改。
四、加強(qiáng)培訓(xùn),落實(shí)食品企業(yè)第一責(zé)任人責(zé)任。
縣農(nóng)業(yè)局舉辦了對(duì)農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、生產(chǎn)基地等負(fù)責(zé)人的農(nóng)業(yè)法律法規(guī)、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)班,培訓(xùn)各類人員,農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)基地負(fù)責(zé)人簽訂質(zhì)量安全生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)承諾書。縣質(zhì)監(jiān)局舉辦涉及所有生產(chǎn)企業(yè)的培訓(xùn)班,統(tǒng)一印制《食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品安全知識(shí)培訓(xùn)材料》,涉及食品添加劑的企業(yè),其直接責(zé)任人、第一責(zé)任均簽署了責(zé)任狀??h工商局發(fā)放宣傳材料一萬余份,與轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶和食品添加劑經(jīng)營(yíng)戶全部簽訂了《食品安全經(jīng)營(yíng)責(zé)任書》。
五、拓寬渠道,開展食品安全宣傳和輿情監(jiān)測(cè)處置工作。
一是舉辦食品安全宣傳周活動(dòng)。在全縣開展了肅寧縣食品安全宣傳周活動(dòng),舉辦了集中宣傳活動(dòng),接受數(shù)千人次咨詢,發(fā)放宣傳材料數(shù)萬份,懸掛橫幅47條,廣播電視媒體報(bào)道11次,舉辦9個(gè)培訓(xùn)班。二是運(yùn)用報(bào)紙專版、公告、短信等媒介進(jìn)行宣傳??h食安辦將食品安全法及相關(guān)法規(guī)宣傳材料在各社區(qū)、各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、學(xué)校等單位進(jìn)行張貼??h農(nóng)業(yè)局編印了《農(nóng)藥的選購(gòu)和真假識(shí)別》、《真假化肥的鑒別方法》、《如何辨別真假農(nóng)資》等明白紙萬余份發(fā)放到群眾手中。
六、按照計(jì)劃,扎實(shí)推進(jìn)下半年食品安全。
下半年,我縣將按照全年工作要點(diǎn)和添加劑整頓工作要求,繼續(xù)做好以下工作:
2、加強(qiáng)食品安全各環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管。在農(nóng)產(chǎn)品種植環(huán)節(jié),縣農(nóng)業(yè)局加大風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度、加大農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行力度、加大產(chǎn)地準(zhǔn)出追溯管理力度,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法頒布實(shí)施五周年活動(dòng)。加強(qiáng)“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng),建立健全奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖檔案,繼續(xù)抓好獸藥、飼料市場(chǎng)監(jiān)管工作和水產(chǎn)品禁用藥物和有毒有害物質(zhì)殘留問題專項(xiàng)治理。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),縣質(zhì)監(jiān)局深入開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為,進(jìn)一步加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全工作。在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),縣食藥監(jiān)局加強(qiáng)對(duì)學(xué)校工地食堂等群聚性就餐場(chǎng)所的監(jiān)管。
3、繼續(xù)開展打擊非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治。在摸底排查基礎(chǔ)上,落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,開展非食用物質(zhì)源頭整治、食品添加劑違法生產(chǎn)整治、食品添加劑違法銷售整治、各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位整治,嚴(yán)厲查處違法添加和濫用食品添加劑的違法行為。
4、開展重點(diǎn)環(huán)節(jié)重點(diǎn)產(chǎn)品整治。一是開展中小學(xué)幼兒園食堂及周邊食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng),對(duì)專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行整改,并進(jìn)行督查;二是開展“地溝油”整治,排查并取締非法“地溝油”回收加工點(diǎn);三是開展“瘦肉精”整治,加強(qiáng)對(duì)本地肉品質(zhì)量監(jiān)管,對(duì)外來生豬實(shí)行嚴(yán)格的報(bào)驗(yàn)制度。
2018年食品安全年度總結(jié)。
我局對(duì)照本部分職責(zé)與《食物安全法》、《藥品管理法》的有關(guān)請(qǐng)求,對(duì)我縣xx年的食物藥品安全作業(yè)進(jìn)行了自檢自查?,F(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全安排。
為實(shí)在加強(qiáng)對(duì)食物安全保證作業(yè)的領(lǐng)導(dǎo),保證各項(xiàng)作業(yè)順利展開,我局樹立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),有關(guān)股室擔(dān)任人為成員的食物藥品安全作業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,擔(dān)任安排輔導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣商務(wù)系統(tǒng)的食物安全作業(yè),督促查看食物安全作業(yè)的執(zhí)行和發(fā)展情況。清晰專人擔(dān)任專項(xiàng)整治平時(shí)作業(yè),保證食物藥品安全作業(yè)執(zhí)行到部分,清晰到職責(zé)人。
二、使命清晰,要點(diǎn)杰出。
20xx年,我局持續(xù)堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、著力治本”準(zhǔn)則,嚴(yán)峻防備含瘦肉精等藥用物質(zhì)生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié),嚴(yán)峻沖擊生豬屠宰環(huán)節(jié)中注水和寫入別的物質(zhì)的違法犯罪行為,依法嚴(yán)懲違法犯罪分子,將整治與標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)管與自律的各項(xiàng)辦法有用聯(lián)系,樹立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
一加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗(yàn),執(zhí)行宰前尿樣抽檢準(zhǔn)則,清晰了定點(diǎn)屠宰廠擔(dān)任人和生豬供貨商為榜首職責(zé)人。二是進(jìn)一步加強(qiáng)了生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))、點(diǎn)生豬屠宰宰前宰后的檢疫查驗(yàn)作業(yè)。三是加強(qiáng)了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴(yán)把肉質(zhì)量量關(guān),禁止不合格的肉品批發(fā)上市出售,杜絕未經(jīng)檢疫查驗(yàn)或檢疫查驗(yàn)不合格的豬肉商品流入商場(chǎng)。四是對(duì)檢疫不合格的生豬和查驗(yàn)不合格的肉品進(jìn)行無害化處理,并做好有關(guān)文字記載。五是進(jìn)一步加大了鮮肉商場(chǎng)的監(jiān)督查看力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點(diǎn)屠宰廠簽訂了《食物安全承諾書》。
三、超前策劃,制定方案。
肉質(zhì)量量安全是聯(lián)系到廣闊大眾身體健康和生命安全的大事。縣商務(wù)局高度重視,為有用遏止“含瘦肉精”殘留豬肉、病害肉、注水肉等流入花費(fèi)范疇,保證上市肉質(zhì)量量安全,聯(lián)系我縣商貿(mào)流轉(zhuǎn)系統(tǒng)實(shí)踐,召開了全縣生豬定點(diǎn)屠宰公司沖擊違法增加非食用物質(zhì)和亂用食物增加劑專項(xiàng)整治作業(yè)會(huì)議,傳達(dá)了全國(guó)、省、市沖擊違法增加非食用物質(zhì)和亂用食物增加劑專項(xiàng)整治作業(yè)會(huì)議精神,并清晰了專項(xiàng)整治作業(yè)的使命和職責(zé)。
四、精心安排,執(zhí)行有力。
自我局樹立以來,堅(jiān)持以人為本,求真務(wù)實(shí),樹立科學(xué)發(fā)展觀,對(duì)于聯(lián)系大眾生命健康、社會(huì)損害嚴(yán)峻的豬肉食物疑問,深入展開全縣豬肉及肉食物增加非食用物質(zhì)和食物增加劑專項(xiàng)整治,經(jīng)過會(huì)集整治與準(zhǔn)則建造、嚴(yán)格法律與科學(xué)管理、打劣與扶優(yōu)相聯(lián)系等辦法,“含瘦肉精”殘留豬肉、不合法屠宰、“注水肉”等違法行為得到有用遏止。我縣豬肉食物安全情況得到進(jìn)一步改進(jìn),商場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)。
對(duì)要點(diǎn)對(duì)商場(chǎng)上的肉攤實(shí)施每周統(tǒng)查與每日抽查相聯(lián)系的查看方式。仔細(xì)查看上市出售的豬肉是不是有未經(jīng)查驗(yàn)的“白皮肉”或雖經(jīng)查驗(yàn),但查驗(yàn)不合格的肉品上市出售。整治時(shí)期,我縣豬肉及肉食物沒有查看到“瘦肉精”及增加非食用物質(zhì)和食物增加劑景象,沒有接到告發(fā)投訴。
五、多舉并措,力求實(shí)效。
一是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰公司的監(jiān)督管理。請(qǐng)求生豬定點(diǎn)屠宰公司有必要依照生豬定點(diǎn)屠宰工藝流程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)屠宰生豬,仔細(xì)做好產(chǎn)地檢疫、宰前宰后查驗(yàn),經(jīng)查驗(yàn)不合格的豬肉一概不準(zhǔn)上市出售。禁止屠宰病死豬,凡未經(jīng)肉品質(zhì)量查驗(yàn)人員檢疫屠宰公司不得私行屠宰生豬,實(shí)施誰屠宰誰擔(dān)任的職責(zé)準(zhǔn)則。
二是加強(qiáng)商場(chǎng)監(jiān)管人員的監(jiān)督管理。嚴(yán)格請(qǐng)求縣屠宰辦的商場(chǎng)監(jiān)管人員仔細(xì)實(shí)行作業(yè)職責(zé),準(zhǔn)時(shí)上崗,對(duì)擅離職守,不仔細(xì)實(shí)行作業(yè)職責(zé)的商場(chǎng)監(jiān)管人員按有關(guān)規(guī)定給予嚴(yán)肅處理。
三是樹立健全豬肉食物安全報(bào)告準(zhǔn)則。請(qǐng)求商場(chǎng)監(jiān)管人員一旦發(fā)現(xiàn)有出售未經(jīng)查驗(yàn)的豬肉,或雖經(jīng)查驗(yàn)但查驗(yàn)不合格的豬肉上市出售,做到及時(shí)報(bào)告,商務(wù)局安排有關(guān)人員及時(shí)查辦。對(duì)報(bào)告不及時(shí)形成嚴(yán)峻后果的,追查有關(guān)人員的有關(guān)職責(zé)。
四是加大鮮豬肉商場(chǎng)查辦力度??h屠宰辦督查組定時(shí)或不定時(shí)地對(duì)豬肉批發(fā)、零售商場(chǎng)展開明察暗訪,凡發(fā)現(xiàn)蛻變變味豬肉一概予以沒收銷毀。
本年以來,經(jīng)過積極推動(dòng)生豬定點(diǎn)屠宰和查驗(yàn)檢疫作業(yè),嚴(yán)峻沖擊私屠濫宰、“含瘦肉精”殘留豬肉、制售注水肉和病害肉的違法行為,仔細(xì)安排展開沖擊違法增加非食用物質(zhì)和亂用食物增加劑專項(xiàng)整治作業(yè),私屠濫宰景象得到扼制,凈化了肉類商場(chǎng),商場(chǎng)豬肉品質(zhì)量得到進(jìn)步,保證了人民大眾吃上放心肉??h城生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%,檢疫率完成100%。一起,城鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰廠也鄙人一步計(jì)劃當(dāng)中。
六、擴(kuò)展宣揚(yáng),遍及知道。
為了做好肉品安全宣揚(yáng)作業(yè),增強(qiáng)宣揚(yáng)作用,擴(kuò)展社會(huì)影響,使廣闊花費(fèi)者充沛了解食物安全常識(shí),樹立自我保護(hù)意識(shí),縣商務(wù)局以本年“食物安全年”為關(guān)鍵,安排縣屠宰辦法律大隊(duì)成員,在縣城內(nèi)展開了食物安全宣揚(yáng)活動(dòng),經(jīng)過拉跨街橫幅,粘貼宣揚(yáng)標(biāo)語,發(fā)出宣揚(yáng)材料,樹立咨詢服務(wù)等方式,進(jìn)行了廣泛宣揚(yáng),使肉品安全常識(shí)得到了必定的遍及,產(chǎn)生了杰出的社會(huì)作用。
七、存在的疑問。
一是屠宰場(chǎng)查驗(yàn)人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步進(jìn)步,查驗(yàn)設(shè)備落后,對(duì)“瘦肉精”等一些最新查看設(shè)備相對(duì)缺失。現(xiàn)在,城鎮(zhèn)未建造屠宰廠,私屠濫宰的局勢(shì)還不能得到有用控制,形成對(duì)城鎮(zhèn)肉品監(jiān)管的難度增大、監(jiān)測(cè)難。城鎮(zhèn)屠宰戶以人工屠宰為主,屠宰東西、方式都不能適應(yīng)食物安全作業(yè)的需求,期望各城鎮(zhèn)將生豬定點(diǎn)屠宰廠的建造納入城鎮(zhèn)建造總體計(jì)劃。
二是食物安全監(jiān)管作業(yè)量大與法律力氣短少之間的對(duì)立日益加大,導(dǎo)致監(jiān)管作業(yè)還不夠到位。
八、下一步的作業(yè)計(jì)劃。
1、進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)薄弱環(huán)節(jié)的整治,經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管準(zhǔn)則,積極探索對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰的長(zhǎng)效管理機(jī)制。做到邊整治、邊查看、邊總結(jié)、邊推行,努力做到不留空白和死角。加強(qiáng)法律隊(duì)伍建造,推動(dòng)歸納法律,要點(diǎn)加大對(duì)縣城的法律力度。
2、加強(qiáng)部分協(xié)諧和部分聯(lián)動(dòng),形成對(duì)豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰平時(shí)監(jiān)管的合力。把處理當(dāng)時(shí)存在杰出疑問的各項(xiàng)辦法與加強(qiáng)長(zhǎng)效機(jī)制建造聯(lián)系起來,做到標(biāo)本兼治。把專項(xiàng)整治與強(qiáng)化全過程監(jiān)管聯(lián)系起來,樹立從飼養(yǎng)、屠宰、加工、流轉(zhuǎn)和花費(fèi)環(huán)節(jié)全過程監(jiān)管鏈條,完善豬肉質(zhì)量追溯系統(tǒng)和職責(zé)追查系統(tǒng),歸納運(yùn)用法律、經(jīng)濟(jì)、行政手法,形成政府監(jiān)管、職業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督的豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò).
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街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇四
按照市食品安全委員會(huì)下發(fā)的《開展20xx年上半年食品安全工作督查的通知》要求,我局高度重視,以實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,對(duì)今年以來商務(wù)領(lǐng)域食品安全工作進(jìn)行了自查?,F(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:
年初,我局召開了商貿(mào)流通工作專題會(huì)議,統(tǒng)一了思想認(rèn)識(shí),成立了商務(wù)局食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,局長(zhǎng)王繼琴任組長(zhǎng),不斷完善各項(xiàng)措施,確保食品安全工作取得實(shí)效,并根據(jù)xx區(qū)年度食品安全工作要點(diǎn),結(jié)合我局負(fù)責(zé)商貿(mào)流通的工作實(shí)際情況,制定了年度肉、菜、酒類食品安全專項(xiàng)工作方案,對(duì)整治目標(biāo)、工作重點(diǎn)、職責(zé)分工、時(shí)間安排、工作措施進(jìn)行了具體安排,使各項(xiàng)工作井然有序、順利展開。
1.加強(qiáng)生豬肉食品市場(chǎng)安全監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰廠的監(jiān)管,規(guī)范生產(chǎn)過程,完善規(guī)章制度,落實(shí)進(jìn)場(chǎng)生豬檢疫率達(dá)100%,出廠肉品合格率100%,檢出病害肉品無害化處理率100%,從源頭上提高肉品質(zhì)量,并規(guī)范經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)制售注水肉、以次充好,經(jīng)營(yíng)病害肉的不法商販,會(huì)同相關(guān)部門依法查處,嚴(yán)肅處理。會(huì)同市區(qū)兩級(jí)農(nóng)牧、工商、質(zhì)檢、藥監(jiān)和商務(wù)部門集中開展了專項(xiàng)整治行動(dòng),規(guī)范了xx區(qū)田源屠宰場(chǎng)自動(dòng)化、衛(wèi)生化進(jìn)程,確保了居民吃上“放心肉”。
2.嚴(yán)格酒類流通、糧食等各類市場(chǎng)監(jiān)管。根據(jù)國(guó)家酒類流通管理?xiàng)l例有關(guān)內(nèi)容,我局對(duì)全區(qū)酒類經(jīng)銷商進(jìn)行備案登記,并聯(lián)合組織農(nóng)牧、衛(wèi)生、安監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、消防等部門,分別在“春節(jié)”、“3.15消費(fèi)者維權(quán)日”、“勞動(dòng)節(jié)”等假日前夕依法進(jìn)行了專項(xiàng)整治活動(dòng),取得了良好效果。目前酒類市場(chǎng)秩序良好,已備案登記酒類銷售企業(yè)245戶,發(fā)放酒類隨附單4300份,逐步對(duì)酒類經(jīng)銷戶建立健全隨附單制度和備案登記制度,確保了酒類流通渠道追溯制度完善和居民酒類消費(fèi)安全。同時(shí),還加強(qiáng)了對(duì)全區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)、酒類流通企業(yè)、糧食加工零售點(diǎn)、屠宰點(diǎn)、超市、商場(chǎng)等場(chǎng)所的監(jiān)管,有效的規(guī)范了各類流通市場(chǎng)。
根據(jù)區(qū)政府統(tǒng)一安排,參加并開展了“3.15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、食品安全宣傳周和《生豬定點(diǎn)屠宰管理?xiàng)l例》頒布實(shí)施、假酒識(shí)別常識(shí)等多種內(nèi)容的宣傳,印發(fā)宣傳資料,多途徑、多渠道、多形式開展宣傳食品安全法律法規(guī)和基本知識(shí),增強(qiáng)人民群眾的食品安全法律意識(shí)、監(jiān)督意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),不斷擴(kuò)大食品安全工作的群眾基礎(chǔ),營(yíng)造濃厚的社會(huì)氛圍。
一是受經(jīng)費(fèi)制約,無執(zhí)法專用車等必要的硬件設(shè)施,遇到問題時(shí),很難在第一時(shí)間趕到事發(fā)現(xiàn)場(chǎng),從而影響了工作效率;二是我局在招商引資、商貿(mào)流通等方面工作任務(wù)重,執(zhí)法人員嚴(yán)重不足,導(dǎo)致監(jiān)管工作落實(shí)不理想。
1.積極開展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),加大對(duì)食品源頭污染治理力度,加強(qiáng)對(duì)食品加工、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,建立暢銷監(jiān)管機(jī)制,嚴(yán)厲打擊各種制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,維護(hù)我區(qū)食品市場(chǎng)秩序。
2.進(jìn)一步做好食品放心工程,堅(jiān)持綜合治理,標(biāo)本兼治、著力治本的原則,重點(diǎn)加大與群眾生活息息相關(guān)的糧、肉、酒類等市場(chǎng)的監(jiān)管。
3.加大宣傳力度,營(yíng)造良好的食品安全監(jiān)管社會(huì)氛圍。食品安全工作,涉及面廣、影響面寬,需要全社會(huì)廣大人民群眾的共同參與,我局將采取群眾喜聞樂見的宣傳方式,廣泛宣傳食品安全監(jiān)管法律法規(guī)和科普知識(shí),對(duì)偽劣食品的典型案例及時(shí)予以曝光,為全面凈化我區(qū)食品市場(chǎng)創(chuàng)造有利條件。
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇五
我縣20的食品藥品安全工作進(jìn)行了自檢自查?,F(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全機(jī)構(gòu)。
為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo),保證各項(xiàng)工作順利開展,我局成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣商務(wù)系統(tǒng)的食品安全工作,督促檢查食品安全工作的落實(shí)和進(jìn)展情況。明確專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治日常工作,確保食品藥品安全工作落實(shí)到部門,明確到責(zé)任人。
二、任務(wù)明確,重點(diǎn)突出。
年,我局繼續(xù)堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、著力治本”原則,嚴(yán)厲防范含瘦肉精等藥用物質(zhì)生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生豬屠宰環(huán)節(jié)中注水和注入其他物質(zhì)的違法犯罪行為,依法嚴(yán)懲違法犯罪分子,將整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項(xiàng)措施有效結(jié)合,建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
一加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗(yàn),落實(shí)宰前尿樣抽檢制度,明確了定點(diǎn)屠宰廠負(fù)責(zé)人和生豬供應(yīng)商為第一責(zé)任人。二是進(jìn)一步加強(qiáng)了生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))、點(diǎn)生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗(yàn)工作。三是加強(qiáng)了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁不合格的肉品批發(fā)上市銷售,杜絕未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)不合格的豬肉產(chǎn)品流入市場(chǎng)。四是對(duì)檢疫不合格的生豬和檢驗(yàn)不合格的肉品進(jìn)行無害化處理,并做好相關(guān)文字記錄。五是進(jìn)一步加大了鮮肉市場(chǎng)的監(jiān)督檢查力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點(diǎn)屠宰廠簽訂了《食品安全承諾書》。
三、超前謀劃,制定方案。
肉品質(zhì)量安全是關(guān)系到廣大群眾身體健康和生命安全的大事??h商務(wù)局高度重視,為有效遏制“含瘦肉精”殘留豬肉、病害肉、注水肉等流入消費(fèi)領(lǐng)域,確保上市肉品質(zhì)量安全,結(jié)合我縣商貿(mào)流通系統(tǒng)實(shí)際,召開了全縣生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作會(huì)議,傳達(dá)了全國(guó)、省、市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作會(huì)議精神,并明確了專項(xiàng)整治工作的任務(wù)和職責(zé)。
四、精心組織,落實(shí)有力。
自我局成立以來,堅(jiān)持以人為本,求真務(wù)實(shí),樹立科學(xué)發(fā)展觀,針對(duì)關(guān)系群眾生命健康、社會(huì)危害嚴(yán)重的豬肉食品問題,深入開展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質(zhì)和食品添加劑專項(xiàng)整治,通過集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合等措施,“含瘦肉精”殘留豬肉、非法屠宰、“注水肉”等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進(jìn)一步改善,市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)。
對(duì)重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)上的肉攤實(shí)行每周統(tǒng)查與每日抽查相結(jié)合的檢查方式。認(rèn)真檢查上市銷售的豬肉是否有未經(jīng)檢驗(yàn)的“白皮肉”或雖經(jīng)檢驗(yàn),但檢驗(yàn)不合格的肉品上市銷售。整治期間,我縣豬肉及肉食品沒有檢測(cè)到“瘦肉精”及添加非食用物質(zhì)和食品添加劑現(xiàn)象,沒有接到舉報(bào)投訴。
五、多舉并措,力爭(zhēng)實(shí)效。
一是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)督管理。要求生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)必須按照生豬定點(diǎn)屠宰工藝流程和技術(shù)規(guī)范屠宰生豬,認(rèn)真做好產(chǎn)地檢疫、宰前宰后檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)不合格的豬肉一律不準(zhǔn)上市銷售。嚴(yán)禁屠宰病死豬,凡未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員檢疫屠宰企業(yè)不得擅自屠宰生豬,實(shí)行誰屠宰誰負(fù)責(zé)的責(zé)任制度。
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇六
一年以來,**鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)、上級(jí)會(huì)議精神及相關(guān)文件要求,緊緊圍繞食品安全年度工作目標(biāo),在縣食安辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真開展食品相關(guān)工作,實(shí)現(xiàn)了全鄉(xiāng)無一人出現(xiàn)食物中毒事件,切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全。現(xiàn)將我鄉(xiāng)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
我鄉(xiāng)及時(shí)成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由董加華鄉(xiāng)長(zhǎng)擔(dān)任,成員由鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院、畜牧站、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、各村村委會(huì),同時(shí)下設(shè)了食品安全辦公室,配備了食品安全專干、信息員、監(jiān)管員,負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)食品安全工作。進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù),定期不定期召開全鄉(xiāng)食品安全工作會(huì)議,明確了鄉(xiāng)、村和有關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位等的責(zé)任,并和各村及有關(guān)單位簽訂了《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》,建立食品安全制度、信息報(bào)送制度、督查督辦制度,結(jié)合**鄉(xiāng)實(shí)際,制定《**鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐食品安全管理方案》、《**鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐食品安全應(yīng)急預(yù)案》等,有效地加強(qiáng)了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。
二、營(yíng)造氛圍,廣泛宣傳。
我鄉(xiāng)始終以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作,營(yíng)造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是積極開展宣傳活動(dòng)。利用“3.15”、“農(nóng)民夜?!薄ⅰ皦螇螘?huì)”等,深入學(xué)校、農(nóng)戶等,宣傳食品安全及《食品安全法》等法律法規(guī)知識(shí),發(fā)放宣傳資料200余份,現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢,發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品安全。二是利用各村級(jí)宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識(shí)。通過各種有效的宣傳形式,切實(shí)提高了人民群眾的健康飲食安全意識(shí)。三是對(duì)“一專三員”和從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),培訓(xùn)人次達(dá)40人次,提高了“一專三員”指導(dǎo)、督導(dǎo)農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)的能力和從業(yè)人員的知法守法意識(shí)。
三、明確目標(biāo),加大整治。
**鄉(xiāng)結(jié)合今年的省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作,加強(qiáng)工作力度,重點(diǎn)做好了以下幾方面工作:
(一)、積極開展省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作。按照縣食品安辦省級(jí)創(chuàng)建食品安全示范縣的會(huì)議精神,及時(shí)召開食品安全示范縣創(chuàng)建工作會(huì),安排部署我鄉(xiāng)食品安全示范縣創(chuàng)建工作,成立了省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)專人負(fù)責(zé)相關(guān)工作,扎實(shí)開展,并保質(zhì)保量按照完成了相關(guān)材料的上報(bào)工作。
(二)、認(rèn)真對(duì)全鄉(xiāng)餐飲單位進(jìn)行摸底排查,并進(jìn)行登記造冊(cè)。通過排查,我鄉(xiāng)共有餐飲、食品店共11家,企事業(yè)單位食堂6家。
(三)、加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)單位的檢查。對(duì)各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及健康證、原材料進(jìn)貨等進(jìn)行檢查,檢查表明,個(gè)別餐飲單位存在著問題,如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起,衛(wèi)生設(shè)施缺少等,根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,落實(shí)整改措施。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶正確對(duì)待食品安全工作,提升法制觀念,提高責(zé)任意識(shí)。
(四)、開展校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。結(jié)合鄉(xiāng)安全生產(chǎn)檢查工作,對(duì)轄區(qū)內(nèi)**鄉(xiāng)中心小學(xué)學(xué)校食堂及周邊進(jìn)行定期檢查。重點(diǎn)檢查校園食堂及校園周邊食品店的設(shè)施設(shè)備情況,辦證情況、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及有無過期食品等問題。通過檢查,落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生,對(duì)學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和規(guī)范,為學(xué)生安全飲食提供了有效保障。
(五)、積極開展農(nóng)村聚餐食品安全檢查,強(qiáng)化鄉(xiāng)、村對(duì)農(nóng)村聚餐食品安全管理,增強(qiáng)聚餐舉辦者的食品安全責(zé)任意識(shí)。一是健全管理網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)政府將農(nóng)村聚餐的管理作為食品安全工作的大事來抓,并納入到對(duì)村的年終考核。專人負(fù)責(zé)聚餐信息的收集、全鄉(xiāng)食品安全的指導(dǎo)、檢查以及建立農(nóng)村集體聚餐臺(tái)帳等工作。各駐村干部負(fù)責(zé)各村的食品安全工作;村委會(huì)設(shè)立食品安全信息員,并由各村的村主任擔(dān)任,及時(shí)收集上報(bào)村內(nèi)集體聚餐信息,上門入戶對(duì)集體聚餐進(jìn)行食品安全現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。二是落實(shí)申報(bào)備案制度。全面落實(shí)農(nóng)村集體聚餐申報(bào)備案制度,村積極開展聚餐的備案工作。鄉(xiāng)食品安全信息員督促集體聚餐的舉辦者及時(shí)進(jìn)行申報(bào)備案,食品安全管理員及時(shí)登記申報(bào)備案的農(nóng)村集體聚餐情況,鄉(xiāng)食安辦建立有農(nóng)村集體聚餐臺(tái)帳。三是強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)食品安全指導(dǎo)、督導(dǎo)。要加強(qiáng)對(duì)村食品安全信息員的食品安全管理相關(guān)法律法規(guī)及食品安全基本知識(shí)培訓(xùn),使其具備農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、督導(dǎo)的基本能力。四是建立聚餐食品及加工原料檢查制度。對(duì)申報(bào)舉辦聚餐的群眾,鄉(xiāng)、村食品安全管理員加強(qiáng)對(duì)其食品及其加工原料的檢查指導(dǎo),把好質(zhì)量關(guān)口,嚴(yán)禁其采購(gòu)、使用過期變質(zhì)和“三無”食品。
(六)開展專項(xiàng)整治。以“五一”、“中秋”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。
四、下一步工作打算。
**年的食品安全工作中,**鄉(xiāng)做了大量工作,全年無食品安全事故的'發(fā)生。在的食品安全工作中,**鄉(xiāng)將繼續(xù)在縣食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,繼續(xù)加強(qiáng)食品檢查力度,從而進(jìn)一步規(guī)范和凈化食品經(jīng)營(yíng)行為,增強(qiáng)人民群眾的食品消費(fèi)安全感。
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇七
街道辦事處下轄2個(gè)村,21個(gè)社,轄區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)人口0.42萬人。自實(shí)施創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生縣城以來,我們將村衛(wèi)生作為創(chuàng)建基礎(chǔ)性工作來抓,按照統(tǒng)一部署,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),廣泛宣傳,把創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生縣城作為構(gòu)建和諧社會(huì)的重要載體,緊緊圍繞除四害、改水、改廁、環(huán)境衛(wèi)生治理、健康教育等中心內(nèi)容,扎實(shí)開展衛(wèi)生惠民工程,使各村的衛(wèi)生工作取得了顯著成效。現(xiàn)將辦事處村衛(wèi)生工作匯報(bào)如下:
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)。創(chuàng)衛(wèi)工作涉及面廣,需要各部門的重視與參與,也關(guān)乎政府形象,與百姓生產(chǎn)生活息息相關(guān),為切實(shí)做好創(chuàng)國(guó)衛(wèi)工作,辦事處成立了由辦事處主任任組長(zhǎng)、分管衛(wèi)生副主任和轄區(qū)村主任為成員的衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室有1名機(jī)關(guān)干部專門負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生工作。轄區(qū)內(nèi)村也建立了相應(yīng)村衛(wèi)生組織,配備專職衛(wèi)生工作人員。
(二)明確任務(wù)與職責(zé),逐級(jí)落實(shí)責(zé)任。嚴(yán)格落實(shí)愛國(guó)衛(wèi)生工作“一把手”負(fù)責(zé)制和傳染病、疫情匯報(bào)匯報(bào)制,建立了新型農(nóng)村合作醫(yī)療的良性運(yùn)行機(jī)制,“保障、救助、服務(wù)”相互促進(jìn)、互為補(bǔ)充的服務(wù)機(jī)制逐步形成,新型合作醫(yī)療的保障范圍和能力進(jìn)一步增強(qiáng),形成層層落實(shí)責(zé)任、全員參與的工作機(jī)制,做到責(zé)任到人。為確保創(chuàng)衛(wèi)工作各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。我們把愛國(guó)衛(wèi)生工作作為轄區(qū)村考評(píng)以及公民道德素質(zhì)評(píng)價(jià)的重要指標(biāo),嚴(yán)格執(zhí)行《衛(wèi)生工作考核辦法》,衛(wèi)生工作完成不好的村,不能評(píng)為先進(jìn),個(gè)人和家庭衛(wèi)生差的不能評(píng)為村民道德素質(zhì)標(biāo)兵戶,被評(píng)為先進(jìn)衛(wèi)生村。
(三)落實(shí)衛(wèi)生管理長(zhǎng)效機(jī)制。為保證各村衛(wèi)生工作持久有效地開展下去,制定了衛(wèi)生管理制度。對(duì)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部落實(shí)13名專兼職保潔人員,實(shí)行全天侯保潔長(zhǎng)效機(jī)制,添置了“環(huán)衛(wèi)”衣物等保潔衣帽,落實(shí)了紅袖套衛(wèi)生監(jiān)督員,時(shí)刻監(jiān)督轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生狀況。辦事處定期對(duì)轄區(qū)村衛(wèi)生工作進(jìn)行抽查,辦事處領(lǐng)導(dǎo)不定期深入村進(jìn)行明查暗訪,平時(shí)檢查結(jié)果作為年底考核依據(jù)。
(一)營(yíng)造創(chuàng)衛(wèi)工作濃厚氛圍。印發(fā)衛(wèi)生公約、衛(wèi)生知識(shí)等宣傳單2000余份,制作大型創(chuàng)衛(wèi)宣傳條幅30余幅、出動(dòng)宣傳車10余次,進(jìn)行廣泛宣傳,樹立“人人動(dòng)手,從我做起,共建美好家園”的衛(wèi)生責(zé)任意識(shí),讓廣大人民群眾都知曉創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的目的意義,形成全員參與,全員共創(chuàng)的局面。
(二)開展愛衛(wèi)義務(wù)勞動(dòng)。實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)包片,干部包段,組織村、動(dòng)員老干部、黨員開展各類環(huán)境衛(wèi)生整治活動(dòng),清理垃圾活動(dòng)6次,參與人數(shù)達(dá)100多人次對(duì)路和村重點(diǎn)部位進(jìn)行了環(huán)境衛(wèi)生整治。環(huán)境衛(wèi)生得到極大改善,廣大群眾衛(wèi)生意識(shí)得到提高,為衛(wèi)生整治工作營(yíng)造良好氛圍。
(三)開展健康教育。定期開展健康教育活動(dòng),每個(gè)村都設(shè)立了健康生活宣傳欄,每季度定期更新內(nèi)容,宣傳衛(wèi)生健康知識(shí)。舉辦健康、防疫等各類衛(wèi)生培訓(xùn)班10余期,培訓(xùn)自愿者、村民近1000多人次,加強(qiáng)了對(duì)路和路沿線衛(wèi)生保潔員的管理和責(zé)任教育,村民衛(wèi)生知識(shí)知曉率和文明健康行為逐漸提高。
我處在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí),特別重視村級(jí)衛(wèi)生工作,把環(huán)境衛(wèi)生規(guī)劃納入了處社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展計(jì)劃,制定了分期實(shí)施的目標(biāo)、步驟和措施,通過全面實(shí)施,推行衛(wèi)生目標(biāo)責(zé)任,進(jìn)一步推動(dòng)了村環(huán)境衛(wèi)生工作,取得了新的進(jìn)展和成效,衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不斷加強(qiáng),農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生全面改觀,特別是轄區(qū)路、路沿線農(nóng)房風(fēng)貌全面整治,或紅瓦白墻,或白墻藍(lán)瓦,形成了兩道亮麗的風(fēng)景線。環(huán)境衛(wèi)生治理示范點(diǎn)規(guī)模大、檔次高、配套完善,深受各界好評(píng),城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治躋身先進(jìn)行列,成功創(chuàng)建省級(jí)環(huán)境優(yōu)美村。
(一)村級(jí)衛(wèi)生室管理更加規(guī)范。我處2個(gè)村級(jí)衛(wèi)生室進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),配備相應(yīng)的醫(yī)療器械、必要的急救設(shè)施,做到診斷室、治療室、藥房獨(dú)立,村級(jí)醫(yī)生從業(yè)人員達(dá)6名,服務(wù)水平顯著提升,解決了老百姓看病難的'問題。
(二)積極推進(jìn)醫(yī)療保險(xiǎn),農(nóng)村衛(wèi)生服務(wù)水平顯著提升。依托村衛(wèi)生室醫(yī)療資源,積極開展了新型農(nóng)村合作醫(yī)療建設(shè),老百姓看病難的問題得到解決。轄區(qū)村新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作取得明顯成效,新型農(nóng)村合作醫(yī)療參合率達(dá)到99.8%,參合農(nóng)民3729人,行政村覆蓋率達(dá)100%。為引導(dǎo)參保人員合理利用村級(jí)衛(wèi)生服務(wù),提高基本醫(yī)療保險(xiǎn)基金使用效率,促進(jìn)基本醫(yī)療保險(xiǎn)可持續(xù)發(fā)展,我處切實(shí)加強(qiáng)了衛(wèi)生服務(wù)與醫(yī)療保險(xiǎn)的銜接,實(shí)行村衛(wèi)生室首診制和雙向轉(zhuǎn)診制度,并加強(qiáng)了衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)的監(jiān)管。村級(jí)衛(wèi)生服務(wù)更加規(guī)范,服務(wù)水平顯著提升,群眾就醫(yī)更加便利。
(三)農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生綜合整治扎實(shí)有效。按照縣的總體安排,開展了以路沿線環(huán)境衛(wèi)生綜合整治精品示范建設(shè),圍繞打造潔凈富裕村莊,建設(shè)衛(wèi)生、文明和諧家園的工作思路,實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ),定時(shí)間、定目標(biāo)、定質(zhì)量、定獎(jiǎng)懲的考核機(jī)制,實(shí)施了以改變農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民不良生產(chǎn)生活陋習(xí),講求科學(xué)方法,提高農(nóng)民生產(chǎn)生活能力,提升農(nóng)民形象為目的農(nóng)民衛(wèi)生素質(zhì)教育工程;以保持村莊環(huán)境衛(wèi)生,減少污染,確保身心健康為目的的居住環(huán)境衛(wèi)生工程;以農(nóng)民家庭居住環(huán)境美化、凈化、亮化、硬化、綠化為目的的農(nóng)民戶辦工程;1、2、3、7社,木孔埡3、6社計(jì)180戶墻體粉水、刷白、線條整飾、房屋更換機(jī)制瓦、溝垛房脊、門窗刷漆等房屋風(fēng)貌工程整治;組織實(shí)施了路行道樹綠化栽植工程;實(shí)施了1社46戶農(nóng)戶農(nóng)民新居集中建設(shè)工程;實(shí)施了民飲用縣城自來水工程和天然氣入戶工程;完成了口節(jié)點(diǎn)整治,栽植了女貞球、金葉女貞等綠化樹木,播灑了綠化草種,安砌了堡坎,建設(shè)和美化了農(nóng)戶門前花臺(tái);深入開展了農(nóng)村治臟治亂和農(nóng)村“五創(chuàng)”、“六項(xiàng)清理”活動(dòng),依法拆除了危房和亂搭亂建;實(shí)施了農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施整治,建設(shè)入戶道路15公里,新建沼氣池374口,建生活污水處理池10口,“兩池六改”完成296戶。
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇八
西城街道辦事處在區(qū)委、區(qū)政的領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)食安辦的指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹上級(jí)食品安全工作的一系列重要指示精神,以深化食品安全示范區(qū)創(chuàng)建為契機(jī),進(jìn)一步重視和加強(qiáng)食品安全工作,認(rèn)真落實(shí)食品安全管理責(zé)任制,加強(qiáng)宣傳教育,加強(qiáng)食品監(jiān)管,深化食品安全專項(xiàng)整治,堅(jiān)決杜絕食品安全事故發(fā)生。今年以來的食品安全工作總體平穩(wěn),沒有發(fā)生重大食品安全事故,促進(jìn)了社會(huì)和諧。
年初,街道辦事處將食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作納入辦事處今年主要工作議事日程,列入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃之中。成立了以辦事處主任為組長(zhǎng)、以辦事處副主任為副組長(zhǎng)、辦事處相關(guān)部門負(fù)責(zé)人和社區(qū)主任為組員的領(lǐng)導(dǎo)小組,高度重視創(chuàng)建工作,先后召開食品安全工作會(huì)議和辦事處、社區(qū)食品藥品安全網(wǎng)絡(luò)管理員和協(xié)管員培訓(xùn),認(rèn)真抓好各項(xiàng)任務(wù)的落實(shí)。同時(shí)要求各部門單位團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同做好食品安全示范區(qū)的創(chuàng)建工作。
為了做好創(chuàng)建工作,辦事處配備了相適應(yīng)的工作人員,建立專(兼)職食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,充分發(fā)動(dòng)基層力量,各社區(qū)都配備有食品安全協(xié)管員,從而保證人力到位,盡最大努力做好食品安全工作。辦事處將創(chuàng)建工作經(jīng)費(fèi)列入預(yù)算,充分保證創(chuàng)建所需的一切經(jīng)費(fèi),創(chuàng)造必要條件讓創(chuàng)建工作順利進(jìn)行。
我街道的食品安全工作年初有實(shí)施方案、計(jì)劃、工作有部署、年中有專項(xiàng)整治方案、年終有總結(jié)。創(chuàng)建食品安全工作措施有力,定期檢查落實(shí),確保工作計(jì)劃順利進(jìn)展,完成預(yù)期目標(biāo)。建立健全了食品安全管理責(zé)任體系,建立了街道食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,建立了食品安全應(yīng)急預(yù)案,健全應(yīng)急處置制度,以及食物中毒和食品安全事件報(bào)告制度。每年不定期開展食品安全監(jiān)管,特別是節(jié)前食品安全檢查,保證市民買得放心,吃得安全。近兩年,我街道未發(fā)生食品安全等級(jí)事故。
街道大力宣傳食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作的意義,廣泛宣傳食品安全的重要性。一是利用“市民節(jié)”、“鄰居節(jié)”活動(dòng)等載體,動(dòng)員廣大群眾積極參與食品安全示范區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)。宣傳工作做到有計(jì)劃、有措施,各社區(qū)設(shè)立食品安全宣傳欄和板報(bào),利用led定期更新內(nèi)容。
二是大力開展“五進(jìn)五個(gè)一”宣傳活動(dòng),即宣傳工作進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)家庭活動(dòng),做到每社區(qū)有一名食品安全信息員、一個(gè)食品安全知識(shí)宣傳欄、一幅食品安全宣傳畫、每戶備有一本食品安全知識(shí)小冊(cè)子、學(xué)校每個(gè)學(xué)期開辟一堂食品安全知識(shí)專題課,普及消費(fèi)者食品安全和法律法規(guī)知識(shí)。食品安全知識(shí)納入中、小學(xué)健康教育課,有專門教師、有指定課本、有固定課時(shí)、并開展學(xué)期教學(xué)評(píng)價(jià)。
我街道處于市區(qū)中心和城郊結(jié)合部,城市化建設(shè)加快推進(jìn),城市化功能日臻完善,轄區(qū)內(nèi)各社區(qū)基本沒有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),因此已經(jīng)沒有了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的工作任務(wù)。
(一)認(rèn)真做好生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全。
我街道共有食品生產(chǎn)加工企業(yè)10家,3家小作坊。轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況清楚,無食品生產(chǎn)單位無證照生產(chǎn)加工食品行為。轄區(qū)內(nèi)應(yīng)取證的28類食品生產(chǎn)加工企業(yè)均取得食品生產(chǎn)許可證。
各生產(chǎn)企業(yè)管理制度和操作規(guī)程健全;食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品原材料、食品添加劑、包裝材料和容器實(shí)施進(jìn)貨驗(yàn)收,均符合質(zhì)量安全要求。各企業(yè)按照有效產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),工藝流程科學(xué)、合理;從業(yè)人員定期體檢,持有有效健康證明;產(chǎn)品出廠進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn);出廠銷售食品均進(jìn)行預(yù)包裝或其他形式的包裝,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)合法;各企業(yè)均建立詳細(xì)明確的生產(chǎn)和銷售記錄。
食品生產(chǎn)企業(yè)按規(guī)定使用食品添加劑,沒有發(fā)生使用非食用原料或不合格原料;沒有發(fā)現(xiàn)在食品中摻雜、摻假,以假充真,以次充好,以不合格食品冒充合格食品的現(xiàn)象;沒有偽造食品的產(chǎn)地,偽造或者冒用他人廠名、廠址,偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志的現(xiàn)象;沒有發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)和使用國(guó)家明令淘汰的食品及相關(guān)產(chǎn)品的行為。生豬實(shí)行定點(diǎn)屠宰,無私屠濫宰行為。
(二)認(rèn)真做好流通領(lǐng)域食品安全工作。
我街道共有大型超市3家、18家放心店,各店建設(shè)均達(dá)到要求,放心店工程示范商店建設(shè)規(guī)范統(tǒng)一,食品配送面達(dá)90%以上;轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校商店均建成連鎖店或放心店工程示范商店,食品配送面達(dá)85%以上。
街道共有560家食品經(jīng)營(yíng)單位,均辦有齊全的經(jīng)營(yíng)證照,并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛,按照核準(zhǔn)項(xiàng)目范圍規(guī)范經(jīng)營(yíng);各單位均有齊全的食品質(zhì)量管理制度和索證索票、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、臺(tái)帳、不合格食品退市和質(zhì)量承諾等制度。食品經(jīng)營(yíng)者及從業(yè)人員定期體檢,并隨身攜帶健康證明。
一年來,街道轄區(qū)的食品經(jīng)營(yíng)單位未發(fā)生經(jīng)銷“三無”、腐敗變質(zhì)的食品的現(xiàn)象;沒有發(fā)現(xiàn)以次充好、摻雜使假,以及出售超過保質(zhì)期的食品的行為;沒有經(jīng)營(yíng)國(guó)家明令禁止銷售的食品;沒有經(jīng)銷假冒或仿冒他人注冊(cè)商標(biāo)和包裝裝潢的食品;食品廣告或說明實(shí)事求是,誠(chéng)信宣傳,無虛假宣傳、誤導(dǎo)消費(fèi)者的內(nèi)容。
街道有2家菜場(chǎng),1家副食品市場(chǎng),356戶經(jīng)營(yíng)戶。食品加工、活禽宰殺設(shè)立均在相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域進(jìn)行;生、熟食品實(shí)行分區(qū)銷售,不致生熟混淆。熟食品從業(yè)人員做到衣帽整潔衛(wèi)生,銷售直接入口、散裝食品的店家使用專用工具。涼拌食品銷售者有冷藏設(shè)備和相關(guān)措施;銷售畜禽類食品有檢驗(yàn)檢疫合格證明。
(三)認(rèn)真做好餐飲消費(fèi)食品安全工作。
街道共有餐飲及食品經(jīng)營(yíng)單位426家,50平方米以上的餐飲單位和學(xué)校食堂全部實(shí)施衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理。各餐飲單位均規(guī)范建設(shè),做到證照齊全,衛(wèi)生管理制度健全并上墻;有專職或兼職衛(wèi)生管理人員,從業(yè)人員持有健康證明,定期開展從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。對(duì)郊區(qū)自辦宴席和民工食堂有管理措施,大力開展預(yù)防食物中毒宣傳和指導(dǎo)。
各餐飲單位食品及原料采購(gòu)均嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生要求,入庫驗(yàn)收及時(shí)記錄;庫房不與非食品混放,無超過保質(zhì)期或腐敗變質(zhì)食品,冷藏設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn);廚房?jī)?nèi)外環(huán)境整潔,認(rèn)真做好防蠅、防鼠、防塵工作,加工用設(shè)施、設(shè)備、工具干凈;加工過程嚴(yán)格按衛(wèi)生要求執(zhí)行,涼菜間配有溫度計(jì),確保溫度低于25℃;嚴(yán)格按要求做好餐飲具消毒保潔工作,今年9月,在迎接省級(jí)衛(wèi)生城市迎檢復(fù)檢中,“除四害”工作得到各級(jí)的肯定。
街道主要街道及學(xué)校周邊無食品流動(dòng)攤販。食品攤販做到亮證(臨時(shí)衛(wèi)生許可證、健康證)經(jīng)營(yíng),在密閉條件下(亭、隔、棚)制作食品,有防蠅、防塵設(shè)施,采用工具售貨。轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校均按教育局規(guī)定,統(tǒng)一實(shí)行食品配送工程,一般副食品和米、面、油、肉、禽、蛋等大宗食品的定點(diǎn)配送,蔬菜、水產(chǎn)品和豆制品實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)。生活飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
今后,我街道將繼續(xù)鞏固食品安全示范區(qū)創(chuàng)建成果,狠抓各項(xiàng)工作的落實(shí)。
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇九
在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策,團(tuán)結(jié)同志,顧全大局,踏實(shí)工作,求實(shí)創(chuàng)新,嚴(yán)格履行自己的崗位職責(zé),盡職盡責(zé)。牢牢抓住經(jīng)濟(jì)建設(shè)這個(gè)中心,促進(jìn)街、居各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)諧調(diào)發(fā)展。
努力學(xué)習(xí)十六大精神及“三個(gè)代表”重要思想,積極參與社會(huì)主義榮辱觀教育活動(dòng),用先進(jìn)的理論武裝自己的頭腦,樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀和科學(xué)的發(fā)展觀,貫徹落實(shí)以人為本和群眾利益無小事的思想,做到政治上同黨中央保持一致,思想上堅(jiān)定信念,體現(xiàn)了一個(gè)共產(chǎn)黨員應(yīng)有的品質(zhì),提高了理論水平。
以制度建設(shè)為突破口,用制度來管人、管事,用制度來規(guī)范和約束自己的行為,提高職工的素質(zhì)和工作責(zé)任心,嚴(yán)格要求,抓好落實(shí),促進(jìn)工作作風(fēng)的好轉(zhuǎn),保護(hù)好、發(fā)揮好每個(gè)人的工作積極行、主動(dòng)性,努力創(chuàng)造想干事,干實(shí)事、干成事的工作局面,提高工作效能,充分發(fā)揮每個(gè)人的長(zhǎng)處及特點(diǎn)。激發(fā)大家的工作熱情。自己邊工作邊學(xué)習(xí),虛心聽取不同意見,凡對(duì)街居工作發(fā)展有利的建議,盡力接受做好。從不計(jì)較個(gè)人得失,率先垂范,要求別人不做的自己先不做,要求別人做到的自己先做到。在實(shí)踐中提高培養(yǎng)組織協(xié)調(diào)能力和處理復(fù)雜事務(wù)的能力。嚴(yán)格執(zhí)行民主集中制,經(jīng)常和班子成員交流思想和看法,做到小事先通氣,大事集體討論,帶頭維護(hù)好街道的利益和形象,互相理解和支持,互相尊重。常懷包容之心,不搞個(gè)人說了算,更不推委、扯皮,勇于承擔(dān)責(zé)任。開展好批評(píng)與自我批評(píng),自覺遵守干部廉潔自律相關(guān)規(guī)定,辦事公道正派,不為個(gè)人謀取私利,不搞庸俗的人際關(guān)系。努力提高服務(wù)水平,同轄區(qū)單位搞好關(guān)系,支持社區(qū)大膽開展工作,完成區(qū)、街交給的各項(xiàng)任務(wù)。
牢牢抓住經(jīng)濟(jì)建設(shè)大力發(fā)展街道經(jīng)濟(jì),增強(qiáng)街、居經(jīng)濟(jì)實(shí)力。促進(jìn)街、居發(fā)展。嚴(yán)格遵守增收節(jié)支,開源節(jié)流的指導(dǎo)思想,招商引資,協(xié)稅護(hù)稅,土地出讓金三項(xiàng)征收都有進(jìn)一步拓展,有的超額完成預(yù)定目標(biāo),全年招商引資共完成2760萬元,經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)達(dá)30。大額資金的使用、房屋出租、職工安置等重大問題集體研究,會(huì)議決定。嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度,規(guī)范審批程序,尤其是招待費(fèi)、大額資金使用等增加公開透明度,杜絕不必要的支出和浪費(fèi)。做到各項(xiàng)費(fèi)用應(yīng)收盡收,理好財(cái),用好財(cái)。確保工資發(fā)放及各項(xiàng)工作運(yùn)轉(zhuǎn)。認(rèn)真抓好日常行政工作管理及各項(xiàng)社會(huì)工作,完成區(qū)委、區(qū)政府交辦的各項(xiàng)任務(wù)。文明創(chuàng)建不斷深入城市管理大力加強(qiáng),市容市貌大為改觀,市民素質(zhì)顯著提高。綜治工作取得了新進(jìn)展,同轄區(qū)26家單位簽定了目標(biāo)責(zé)任書,做到守土有責(zé),確保一方平安。積極做好信訪工作,化解矛盾,減少上訪,做到“小事不出居、大事不出街、矛盾不上交”。計(jì)生工作進(jìn)一步加強(qiáng),健全規(guī)范各種基礎(chǔ)資料,加大對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)人口的管理,加強(qiáng)綜合治理的力度,積極創(chuàng)建示范街道、社區(qū)活動(dòng)。民政和勞動(dòng)保障工作進(jìn)一步得到落實(shí),低保做到公開、公平、公正,堅(jiān)持三榜公布、動(dòng)態(tài)管理的原則,享受低保戶636戶,低保金92428元。積極關(guān)注下崗失業(yè)人員再就業(yè)關(guān)注弱勢(shì)群體,及時(shí)救助慰問生活困難的居民,開辟就業(yè)渠道,新增就業(yè)崗位,安置下崗就業(yè)人員627人,真正體現(xiàn)了執(zhí)政為民的思想。
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇十
我街道認(rèn)真貫徹落實(shí)《條例》,貫徹落實(shí)省、市、縣關(guān)于政務(wù)信息公開工作的要求部署,高度重視信息公開,成立專門領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),督促落實(shí)信息任務(wù),采取切實(shí)有效措施,確保了辦事處信息公開工作規(guī)范有序。
一是完善了工作機(jī)制。成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,設(shè)立了政府信息公開聯(lián)絡(luò)員,形成了決策、指導(dǎo)和操作三個(gè)層面有機(jī)結(jié)合的工作機(jī)制。
二是健全了工作制度。本辦根據(jù)信息產(chǎn)生、信息報(bào)批、保密審核、信息發(fā)布、信息備案、申請(qǐng)辦理、登記歸檔等不同環(huán)節(jié)的工作特點(diǎn),依據(jù)相應(yīng)的工作程序,形成了專項(xiàng)工作規(guī)范。
圍繞街道中心工作,針對(duì)群眾關(guān)切,主動(dòng)、及時(shí)、全面、準(zhǔn)確地發(fā)布政府信息,特別是重要會(huì)議、重要活動(dòng)、重要決策、重要?jiǎng)討B(tài)及重大突發(fā)事件及其應(yīng)對(duì)處置情況等方面的信息,以增進(jìn)群眾眾對(duì)街道工作的全面了解,以信息主動(dòng)公開的方式與群眾進(jìn)行交流。
根據(jù)縣政府信息公開工作要求,為進(jìn)一步推進(jìn)重點(diǎn)領(lǐng)域信息的公開工作,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和具體指導(dǎo)下,把政務(wù)信息公開工作列入年度重點(diǎn)工作,經(jīng)過重新梳理信息,對(duì)原有的政府信息公開目錄進(jìn)行補(bǔ)充完善。
為方便公眾了解信息,本辦在主動(dòng)公開政府信息渠道方面以我辦政務(wù)網(wǎng)站為主要窗口,并通過縣政府門戶網(wǎng)站公開本辦主動(dòng)公開的政府信息。根據(jù)縣政府信息公開工作要求,截止年底,我街道共計(jì)公開政府信息201條。其中年度主動(dòng)公開的信息49條,具體情況如下:年度報(bào)告1條,機(jī)構(gòu)信息1條,法規(guī)公文8條,規(guī)劃計(jì)劃1條,統(tǒng)計(jì)信息1條,人事信息5條,財(cái)政信息3條,公共資源配置1條,公共監(jiān)管4條,公共服務(wù)7條,政務(wù)動(dòng)態(tài)13條,應(yīng)急管理2條,公示公告1條,其他政府信息1條。以上信息均為無涉及國(guó)家秘密、及國(guó)家秘密以外的其他免予公開的公文類信息。
我街道年度未受理公民、法人和其他組織的政府信息公開申請(qǐng)。
我街道年度未受理政府信息公開的收費(fèi)及減免情況。
我街道年全年未發(fā)生針對(duì)我辦有關(guān)政府信息公開事務(wù)的行政復(fù)議、行政訴訟案件。
我街道嚴(yán)格按照《保密法》及相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行政府信息公開前保密審查制度,明確審查工作程序和責(zé)任,確?!吧暇W(wǎng)信息不涉密,涉密信息不上網(wǎng)”。
一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。明確黨政辦公室為我街道政府信息公開工作的責(zé)任科室,負(fù)責(zé)政府信息公開的日常工作,從而為貫徹施行政府信息公開工作提供了強(qiáng)有力的保障。二是強(qiáng)化制度建設(shè)。制訂了信息公開指南、信息公開目錄及信息公開制度,為信息公開工作提供了有力制度保障。三是落實(shí)相關(guān)配套措施。實(shí)行專人負(fù)責(zé),并在物力、財(cái)力方面予以保障,確保政府信息公開工作的順利推進(jìn)。
當(dāng)前存在主要問題,一是政府信息公開不公開的把握能力有待加強(qiáng);二是信息公開的全面性、及時(shí)性有待進(jìn)一步提升;三是政府信息公開制度建設(shè)方面還不夠全面。今后將繼續(xù)著力健全信息公開的各項(xiàng)制度,擴(kuò)大公開內(nèi)容覆蓋范圍,進(jìn)一步推動(dòng)信息公開工作邁上新臺(tái)階。
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇十一
民以食為天,食以安為先。農(nóng)村食品安全不僅關(guān)系到廣大農(nóng)民的身心健康,同樣也關(guān)系到農(nóng)村的穩(wěn)定,關(guān)系到社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè)。我們要站在構(gòu)建和諧社會(huì)的高度,充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管的重要性。本文試圖以xx市為例,淺析當(dāng)前農(nóng)村食品安全工作現(xiàn)狀和存在問題,探討食品安全監(jiān)管對(duì)策措施。
食品從“田頭”到“餐桌”環(huán)節(jié)很多,監(jiān)管的部門也很多。7月,根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和省委、省政府《關(guān)于江蘇省市縣政府機(jī)構(gòu)改革的意見》精神,在原xx藥品監(jiān)督管理局的基礎(chǔ)上,組建成立xx食品藥品監(jiān)督管理局。與此同時(shí),xx市政府成立了由食品藥品監(jiān)管局、農(nóng)林局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、衛(wèi)生局、商貿(mào)局等18個(gè)部門組成的市食品安全委員會(huì),委員會(huì)辦公室設(shè)在食品藥品監(jiān)管局。遵循“分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔”的要求,食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門對(duì)食品安全管理進(jìn)行綜合監(jiān)督檢查,開展對(duì)食品重大安全事故的查處;農(nóng)林部門負(fù)責(zé)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作;質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管;工商部門負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管;衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)餐飲環(huán)節(jié)的日常衛(wèi)生監(jiān)督;其它部門在各自職責(zé)范圍內(nèi)履行食品安全監(jiān)管職能。在此基礎(chǔ)上,在全市各鎮(zhèn)建立健全了食品安全工作機(jī)構(gòu),鎮(zhèn)食品安全辦公室達(dá)到有專兼職人員、專室、電腦、工作制度、投訴舉報(bào)電話、臺(tái)帳、活動(dòng)記錄等“七有”標(biāo)準(zhǔn);在各村建立食品安全工作站,工作站也具備專兼職人員、電話、制度、臺(tái)帳、活動(dòng)記錄。由此,建立了“各級(jí)政府負(fù)總責(zé)、部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的監(jiān)管責(zé)任體系。
建立上述工作機(jī)制后,在地方黨委、政府和食品安全委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,重點(diǎn)抓了四個(gè)方面的工作:一是建立食品安全各項(xiàng)制度。如成員單位職責(zé)、信息發(fā)布制度以及安全事故應(yīng)急預(yù)案等;二是推進(jìn)農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)。即“監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)”、“群眾監(jiān)督網(wǎng)”、“現(xiàn)代流通網(wǎng)”,把食品安全工作向農(nóng)村推進(jìn);三是積極組織創(chuàng)建活動(dòng)。先后開展了“食品安全示范市、示范鎮(zhèn)、放心店”創(chuàng)建,以此提升保障水平,增強(qiáng)安全放心度;四是集中開展食品安全專項(xiàng)整治。先后組織開展了城市室外燒烤、夜市排檔、熟食攤點(diǎn)、豆制品加工、兒童食品、小酒坊、純凈水、農(nóng)村食品、肉制品、奶制品和保健食品等10多項(xiàng)專項(xiàng)整治。通過整治,食品安全形勢(shì)有所改善,人民群眾的安全感得到加強(qiáng)。
食品安全點(diǎn)多、線長(zhǎng)、面廣,涉及到從農(nóng)田到餐桌的諸多環(huán)節(jié),一些深層次問題沒能根本解決,主要表現(xiàn)在:
1、源頭污染問題沒有完全控制。工業(yè)化大生產(chǎn)引起環(huán)境污染加劇,農(nóng)業(yè)灌溉用水安全得不到有效保證。高毒、高殘留農(nóng)藥的使用,特別是農(nóng)村種植、養(yǎng)殖大戶,為減少蟲害、降低成本,使用違禁農(nóng)藥的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。另外,農(nóng)藥的濫用,還導(dǎo)致害蟲的抗藥性增加,農(nóng)產(chǎn)品施藥頻次越來越多,用藥量越來越大。
3、農(nóng)村食品市場(chǎng)不夠規(guī)范。大多數(shù)農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、小超市、小食品店等經(jīng)營(yíng)秩序還不太規(guī)范,甚至不同程度存在無證無照經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。經(jīng)營(yíng)業(yè)主的索票索證意識(shí)不強(qiáng),銷售臺(tái)帳等基本制度執(zhí)行不力。食品行業(yè)信用體系建設(shè)相對(duì)滯后,信息體系建設(shè)有待加強(qiáng)。
5、食品安全檢測(cè)有待規(guī)范。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)形同虛設(shè);流通環(huán)節(jié)質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果尚無法律效力,僅能作為參照;食品生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品不作檢驗(yàn)現(xiàn)象還很突出;消費(fèi)環(huán)節(jié)食品抽樣覆蓋面亦不夠全面。有檢測(cè)能力的監(jiān)管單位普遍存在儀器匱乏、設(shè)備陳舊落后的現(xiàn)狀,亟待添置必要檢測(cè)設(shè)備,以滿足當(dāng)前食品安全監(jiān)測(cè)工作的需求。
上述問題的存在,主要原因在于:
1、廣大農(nóng)民食品安全意識(shí)不高。目前,農(nóng)村地區(qū)群眾的生活水平還不是很高,加之農(nóng)民的文化水平不高,農(nóng)村留守人員多為老人和小孩,價(jià)格仍然是選擇商品的主要因素。另外,群眾食品安全意識(shí)不強(qiáng),依法維權(quán)意識(shí)缺失,造成偽劣食品有其生存空間。
2、食品安全法制有待完善。食品安全管理體制和運(yùn)行機(jī)制還不順暢,在實(shí)際工作中還存在著交叉重疊執(zhí)法、重復(fù)檢驗(yàn)或相互推諉、監(jiān)管不力現(xiàn)象。
3、食品安全工作經(jīng)費(fèi)缺乏保障。這項(xiàng)工作面廣量大、涉及到方方面面,條塊上尚無專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),地方政府投入機(jī)制還不完善,經(jīng)費(fèi)的不足制約了綜合監(jiān)管機(jī)制的形成和發(fā)展,很多措施也難以真正落到實(shí)處。
基于對(duì)上述情況的調(diào)查和分析,筆者認(rèn)為應(yīng)從以下方面入手,全面加強(qiáng)和改善食品安全監(jiān)管。
首先,要建立健全食品安全法律體系。目前,食品安全法律體系有些方面已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)今食品安全形勢(shì)的需要。作為食品安全法律體系的核心,《食品衛(wèi)生法》因其調(diào)整的范圍過于狹窄、執(zhí)法主體職責(zé)與現(xiàn)實(shí)情況有所脫節(jié)等原因,對(duì)體系內(nèi)其他法律法規(guī)、規(guī)范性文件的指導(dǎo)作用也有所降低。建議全國(guó)人大,在全面調(diào)查、廣泛征詢的基礎(chǔ)上,加快《食品安全法》的立法。相信此法的出臺(tái),必將促進(jìn)食品安全相關(guān)法律法規(guī)的完善,進(jìn)一步明確執(zhí)法主體,加大處罰力度,改善食品安全執(zhí)法不規(guī)范的情況。
其次,要建立和完善食品安全監(jiān)管體系。當(dāng)前,應(yīng)重點(diǎn)解決食品監(jiān)管職責(zé)過于分散的狀況,將對(duì)食品安全監(jiān)管的職能相對(duì)集中,權(quán)責(zé)進(jìn)一步明晰,并通過建立一種有效率和權(quán)威的協(xié)調(diào)機(jī)制提高監(jiān)管效率,降低行政成本。探索多種管理模式,將對(duì)品種的管理和“劃段”管理結(jié)合起來,對(duì)能夠集中的管理鏈條和跨度不太大的品種可由一、二部門管理起來。對(duì)于需要“劃段”的管理,要明確邊界和銜接的方式方法,特別是信息的溝通和共享,職能上盡可能避免交叉。
再次,要完善統(tǒng)一全面的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系。國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》的要求,開始組織實(shí)施食品標(biāo)準(zhǔn)的制訂及修訂,這一重要的基礎(chǔ)工作的開展將對(duì)提高我國(guó)食品安全水平有著非常重要的作用,將會(huì)大大提高我國(guó)食品安全水平。同時(shí),設(shè)置系統(tǒng)的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)并使之逐步社會(huì)化,建立科學(xué)的檢測(cè)質(zhì)量保證體系以及加強(qiáng)檢測(cè)技術(shù)儲(chǔ)備和人員儲(chǔ)備是從總體上提高我國(guó)食品檢測(cè)能力的重要舉措。食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系的統(tǒng)一完整,將為我國(guó)大力開展的食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和對(duì)食品安全一系列的監(jiān)管提供有力的技術(shù)支持。
最后,要建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系。必須建立一套評(píng)價(jià)和降低食源性疾病暴發(fā)的新方法,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)與食品有關(guān)的化學(xué)、微生物及新的食品相關(guān)技術(shù)等危險(xiǎn)因素的評(píng)價(jià),從而逐步建立我國(guó)自己的食品安全評(píng)價(jià)體系,并在實(shí)踐中加以不斷完善。以新技術(shù)的安全評(píng)價(jià)為例,基因工程和輻照等高新技術(shù)在食品生產(chǎn)領(lǐng)域的引進(jìn),也對(duì)食品安全提出了特殊的挑戰(zhàn)。某些新技術(shù)雖然會(huì)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)量,同時(shí)也可能使食品更安全,但若讓廣大消費(fèi)者接受,必須對(duì)其應(yīng)用和安全性進(jìn)行評(píng)估,而且這種評(píng)估必須公開、透明,并采用國(guó)際上認(rèn)可的方法。
2、多方聯(lián)動(dòng),強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)。
所謂“三網(wǎng)”,是指食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、食品安全群眾監(jiān)督網(wǎng)和食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng),具體措施有:
進(jìn)一步完善農(nóng)村食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng),切實(shí)加大監(jiān)管和執(zhí)法力度。在農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”中,監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)村食品安全秩序不斷好轉(zhuǎn)的關(guān)鍵。要適應(yīng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的要求,把農(nóng)村食品安全工作擺在更加突出的位置,進(jìn)一步強(qiáng)化各級(jí)政府的責(zé)任,真正形成部門監(jiān)管的合力,加快實(shí)現(xiàn)監(jiān)管重心的下移,繼續(xù)抓好農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治,嚴(yán)格實(shí)行食品安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制,努力解決好影響農(nóng)民群眾飲食安全的突出問題。
建立健全農(nóng)村食品安全群眾監(jiān)督網(wǎng),努力構(gòu)筑打假治劣、依法維權(quán)的銅墻鐵壁。加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作,符合廣大農(nóng)民的切身利益,必然得到他們的`衷心擁護(hù)和大力支持。要把建立健全農(nóng)村食品安全群眾監(jiān)督網(wǎng),作為加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作的基礎(chǔ)性工程,建立起一支農(nóng)村基層食品安全協(xié)管員、信息員隊(duì)伍,進(jìn)一步向農(nóng)村基層延伸食品安全消費(fèi)維權(quán)網(wǎng)絡(luò),廣泛發(fā)動(dòng)群眾參與農(nóng)村食品安全工作,使農(nóng)村食品安全工作落地生根,獲得持久的動(dòng)力。
加快構(gòu)建農(nóng)村食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng),努力實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市和村級(jí)食品安全放心店全覆蓋。構(gòu)建與農(nóng)民消費(fèi)需求相適應(yīng)的農(nóng)村食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng),是搞好農(nóng)村食品安全工作的長(zhǎng)久之策,也是“三網(wǎng)”建設(shè)的重點(diǎn)和難點(diǎn)所在。要適應(yīng)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村和加快發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的需要,依托“萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”和村級(jí)便民服務(wù)中心建設(shè),著力抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市和行政村放心店建設(shè),大力提高農(nóng)村食品集中配送水平,進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全信用體系建設(shè),從根本上提高農(nóng)村食品安全保障水平,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康協(xié)調(diào)發(fā)展。
進(jìn)一步整合農(nóng)林、工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生、商貿(mào)等主要監(jiān)管部門資源,以遏制食品安全事故為重點(diǎn),完善協(xié)調(diào)機(jī)制,強(qiáng)化部門配合,針對(duì)農(nóng)村重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對(duì)象和重點(diǎn)時(shí)段,全面強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通、餐飲消費(fèi)四大環(huán)節(jié)的整治,嚴(yán)厲打擊制假售假和無證無照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為,促進(jìn)食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)流通規(guī)范化、餐飲消費(fèi)安全化,監(jiān)管工作制度化,全面提高食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和食品安全保障水平。
(1)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)整治。全面貫徹執(zhí)行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》。加大農(nóng)產(chǎn)品(水產(chǎn)品)污染源頭治理力度,深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評(píng)價(jià)和監(jiān)控。強(qiáng)化無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定、產(chǎn)品認(rèn)證和無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)建設(shè)。開展無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)志使用情況的專項(xiàng)檢查,嚴(yán)厲打擊違法使用認(rèn)證標(biāo)志、標(biāo)識(shí)的行為。加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品集散地農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的監(jiān)測(cè)力度,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)。開展對(duì)高毒高殘留農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品的整治,加強(qiáng)指導(dǎo),引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)民選用新型低毒低殘留農(nóng)業(yè)投入品,降低農(nóng)產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)殘留。加大禁用獸藥的清繳工作力度,對(duì)畜禽動(dòng)物及產(chǎn)品獸藥殘留實(shí)施定期和不定期的監(jiān)督檢查和例行監(jiān)測(cè)。加強(qiáng)對(duì)病害、病死動(dòng)物的無害化處置,嚴(yán)禁病害、病死肉流入市場(chǎng)。嚴(yán)厲查處違法生產(chǎn)、銷售國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為。
(2)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治。全面實(shí)施28大類食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,堅(jiān)決打擊黑窩點(diǎn)和使用非食品原料的行為,集中整治小企業(yè)、小作坊,堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證、無營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)或小作坊。進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,建立健全不合格食品召回制度。開展對(duì)納入食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的生產(chǎn)企業(yè)的專項(xiàng)檢查,嚴(yán)格食品生產(chǎn)許可證核發(fā)程序,加強(qiáng)對(duì)獲證企業(yè)的監(jiān)管,加大對(duì)無證企業(yè)的查處力度,依法清理整頓達(dá)不到生產(chǎn)條件的企業(yè)。
(3)市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)整治。加大對(duì)各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、小食雜店、小攤點(diǎn)的監(jiān)管力度,下大力氣解決無證無照、超范圍經(jīng)營(yíng)食品,經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題。嚴(yán)查私屠濫宰和制售病死肉、注水肉和未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的各類肉品,使用有毒有害物質(zhì)浸泡水產(chǎn)品及水發(fā)制品,非法使用保鮮劑加工水果,銷售劣質(zhì)大米或用變質(zhì)原料加工糧食制品等行為。加強(qiáng)日常監(jiān)管,堅(jiān)決取締無照經(jīng)營(yíng)行為,查處超范圍經(jīng)營(yíng)行為。加強(qiáng)不合格食品的退市監(jiān)管,依法責(zé)令企業(yè)停止銷售和追回不合格食品,完善相關(guān)的處置措施。依法整頓鹽業(yè)秩序,著力規(guī)范食鹽經(jīng)營(yíng)行為,開展銷售和使用非食用鹽的專項(xiàng)檢查,嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營(yíng)食鹽的違法犯罪行為,確保群眾食鹽安全。
(4)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)整治。以控制食物中毒為重點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)集體食堂、餐飲企業(yè)的監(jiān)督管理,建立健全食物中毒事件責(zé)任追究制度,定期發(fā)布預(yù)警信息,有效減少食物中毒事件的發(fā)生。全面推進(jìn)學(xué)校食堂和中型以上餐飲企業(yè)量化分級(jí)管理工作,及時(shí)向社會(huì)公示進(jìn)展情況,對(duì)檢查不達(dá)標(biāo)的企業(yè)要督促其限期整改,整改后仍不合格的要依法吊銷衛(wèi)生許可證。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村自辦家宴監(jiān)督管理,制定出臺(tái)相關(guān)管理規(guī)定,對(duì)農(nóng)村土廚師統(tǒng)一組織培訓(xùn)和體檢工作,合格者發(fā)放健康證,對(duì)農(nóng)村自辦家宴實(shí)行登記備案和分類指導(dǎo)制度,確保不發(fā)生群體性食物中毒事故。
4、廣泛開展形式多樣的宣傳教育。
通過宣傳食品安全科學(xué)理念和科學(xué)知識(shí),使食品安全相關(guān)各方樹立起科學(xué)的食品安全理念,掌握相應(yīng)的食品安全知識(shí),夯實(shí)食品安全保障工作的基礎(chǔ)。通過宣傳食品安全相關(guān)法律知識(shí),增強(qiáng)公眾參與食品安全監(jiān)督的積極性、主動(dòng)性,倡導(dǎo)消費(fèi)者依法維權(quán);增強(qiáng)各級(jí)政府食品安全監(jiān)管人員依法行政能力、科學(xué)監(jiān)管能力,提高監(jiān)管服務(wù)水平。通過宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí),提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)水平,促進(jìn)食品企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和食品安全自控能力的不斷提高。
對(duì)廣大農(nóng)民重點(diǎn)宣傳食品原料、儲(chǔ)藏、制作、烹調(diào)、消費(fèi)等方面的基本常識(shí),增強(qiáng)辨別假冒偽劣食品的自我保護(hù)能力,養(yǎng)成科學(xué)飲食的習(xí)慣,樹立依法維權(quán)的意識(shí),做食品安全的自覺維護(hù)者。讓農(nóng)民了解和掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品的基本安全知識(shí),自覺抵制有害物質(zhì)的投入,按標(biāo)準(zhǔn)使用農(nóng)藥、抗生素、激素、添加劑等物質(zhì),從源頭保障食品安全。
對(duì)食品安全監(jiān)管人員重點(diǎn)加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和科學(xué)監(jiān)管專業(yè)知識(shí)的宣傳,牢固樹立“有權(quán)必有責(zé)、用權(quán)受監(jiān)督、違法要追究、侵權(quán)要賠償”的觀念,提高依法行政和科學(xué)監(jiān)管能力,實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格執(zhí)法、公正執(zhí)法、文明執(zhí)法。
對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者重點(diǎn)宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、食品安全科學(xué)管理等知識(shí),樹立食品安全法制意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)、自律意識(shí)和品牌意識(shí),提高保障食品安全的自覺性和主動(dòng)性。
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇十二
為確保食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,立足于治防患、防事故,根據(jù)市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于20__年全市“守護(hù)舌尖安全”整治全力打好食品安全放心工程攻堅(jiān)行動(dòng)實(shí)施方案的通知有關(guān)要求,我單位高度重視,把食品安全工作納入了重要議事日程,精心組織,認(rèn)真實(shí)施?,F(xiàn)對(duì)20__年四月份以來的景區(qū)內(nèi)的關(guān)于食品安全工作總結(jié)如下。
一、強(qiáng)化認(rèn)識(shí),完善工作機(jī)制為了加強(qiáng)景區(qū)內(nèi)食品安全工作的組織和領(lǐng)導(dǎo),本單位領(lǐng)導(dǎo)高度重視,一是切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),成立了由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng),單位部分成員任成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)明確職責(zé),做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。并督促景區(qū)內(nèi)攤點(diǎn)負(fù)責(zé)人建立相應(yīng)組織,形成自上而下的安全管理體系。二是督促景區(qū)內(nèi)攤點(diǎn)負(fù)責(zé)人建立和完善應(yīng)急處理機(jī)制,制定了“食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案”,增強(qiáng)了各攤點(diǎn)應(yīng)對(duì)食品安全事故的反應(yīng)能力。
二、嚴(yán)格檢查,重點(diǎn)整治突出按照組長(zhǎng)要求,一是每周至少一次由組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)帶隊(duì)小組成員參加通過現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取景區(qū)餐飲單位,檢查人員對(duì)照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題按規(guī)定責(zé)令期限整改。二是加強(qiáng)節(jié)假日食品安全檢查,假日期間檢查頻率加倍。
三、強(qiáng)化宣傳,提高安全意識(shí)通過會(huì)議、培訓(xùn)、食品安全周等形式加大面向公眾的宣傳教育力度,普及餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí),引導(dǎo)安全、健康的消費(fèi),提高廣大游客的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
四、科學(xué)治理,保證食品安全加強(qiáng)食品包裝材料、容器、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工具等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的監(jiān)管,強(qiáng)化“食品級(jí)”標(biāo)識(shí)管理,鼓勵(lì)使用環(huán)??山到獾氖称钒b。
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇十三
在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,縣食品安全委員會(huì)的指導(dǎo)下,聯(lián)合工商、鎮(zhèn)畜牧站、派出所、鎮(zhèn)安辦,做好了以下幾方面的工作:
在年初,我鎮(zhèn)就成立了食品安全工作監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由分管安全的副鎮(zhèn)長(zhǎng)同志擔(dān)任,副組長(zhǎng)由派出所、畜牧站、鎮(zhèn)安辦負(fù)責(zé)人擔(dān)任,成員為各村(居)委員村主任,并簽訂了20xx年的食品安全目標(biāo)責(zé)任書。
由鎮(zhèn)安辦組織工商、派出所、畜牧站、學(xué)校對(duì)我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校、超市、副食品店、飲食店、零售的水果副食攤點(diǎn)、銷售豬飼料的攤點(diǎn)進(jìn)行了三次食品安全檢查,在檢查的過程中未發(fā)現(xiàn)有我鎮(zhèn)飼料經(jīng)銷商非法瘦肉精和對(duì)用豬水喂養(yǎng)畜禽的情況。
副食品經(jīng)銷商沒有非法添加和濫用添加劑,沒有問題乳粉,只發(fā)現(xiàn)一家小賣部由十幾袋兒童食品過期,檢查組當(dāng)即要求其整改,并沒收其商品進(jìn)行了集中銷毀。
鎮(zhèn)聚集地開展了多次的食品安全法的宣傳,鎮(zhèn)政府開會(huì)時(shí),多次組織干部學(xué)習(xí)了《食品安全法》并要求各村進(jìn)行宣傳,講解食品安全工作,并組織人民群眾學(xué)習(xí)《食品安全法》,并進(jìn)行了檢查,了解人民群眾對(duì)掌握食品安全方面的知識(shí)和對(duì)《食品安全法》的掌握程度。
企業(yè)承包的學(xué)校食堂、小賣部進(jìn)行留樣、進(jìn)貨渠道、發(fā)票等,以避免食品安全事故的發(fā)生。以上是我鎮(zhèn)今年對(duì)食品安全方面所做的工作,得到了鎮(zhèn)黨委、政府的肯定和各單位的認(rèn)可,總體自評(píng)結(jié)果為優(yōu)秀。
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇十四
為強(qiáng)化今年我鎮(zhèn)食品市場(chǎng)的專項(xiàng)整治,進(jìn)一步提高食品安全的綜合監(jiān)督水平,根據(jù)上級(jí)的專項(xiàng)工作部署,我鎮(zhèn)制定了具體工作計(jì)劃,確定了重點(diǎn)整治的重點(diǎn)對(duì)象和環(huán)節(jié),并按照工作安排,開展了食品市場(chǎng)秩序的整治?,F(xiàn)將第今年的工作情況總結(jié)如下:
今年年初,經(jīng)鎮(zhèn)政府批準(zhǔn),食品安全委員會(huì)召開了第一次全體成員會(huì)議,在會(huì)議上總結(jié)了去年我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,對(duì)今年工作的開展提出了五項(xiàng)建議措施。一是繼續(xù)健全鎮(zhèn)各單位食品安全工作機(jī)制,實(shí)現(xiàn)高效的平臺(tái)運(yùn)作;二是完善和落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制;三是深入開展食品安全專項(xiàng)整治;四是盡快建立食品安全預(yù)警和應(yīng)急機(jī)制;五是進(jìn)一步加大食品安全宣傳教育力度。
根據(jù)工作開展的需要,為加強(qiáng)部門間的溝通,組織召開了第二次食品安全委員會(huì)辦公會(huì)議,既1月10日的會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了區(qū)政府《關(guān)于做好20xx年元旦春節(jié)期間食品安全工作的通知》精神,分析了我鎮(zhèn)食品安全工作形勢(shì),查找監(jiān)管漏洞和薄弱環(huán)節(jié),明確元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管的工作重點(diǎn)、監(jiān)管要求和任務(wù)分工等,并對(duì)節(jié)前聯(lián)合檢查工作做了詳細(xì)部署。
1、調(diào)整了龍王鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)成員;建立健全了龍王鎮(zhèn)20xx年健康教育組織機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò);制定了:食品安全委員會(huì)成員單位職責(zé)、20xx年食品安全宣傳教育工作方案、20xx年處置食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、20xx年度食品監(jiān)督管理工作計(jì)劃、20xx年食品安全培訓(xùn)計(jì)劃和發(fā)放了《龍王鎮(zhèn)食品安全告知書》。
2、食品安全培訓(xùn)。第一次培訓(xùn)時(shí)間:20xx年4月2日下午,地點(diǎn):龍王鎮(zhèn)政府,培訓(xùn)內(nèi)容:《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第二章第八、九條和第七、八章,講課人:吳定聰(人大副主席)和李占彪(政府副鎮(zhèn)長(zhǎng))。參加培訓(xùn)的人員有鎮(zhèn)村干部、肉類食品經(jīng)營(yíng)者和流動(dòng)廚師,共計(jì)108人。第二次培訓(xùn)時(shí)間:20xx年6月28日下午,地點(diǎn):龍王鎮(zhèn)政府,培訓(xùn)內(nèi)容:《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第六、七、八章和《食品加工、銷售、飲食業(yè)衛(wèi)生五。四制》,講課人:吳定聰(人大副主席)和李占彪(政府副鎮(zhèn)長(zhǎng))。參加培訓(xùn)的人員有食品店、餐館、食堂和食品加工業(yè),共計(jì)67人。
元旦春節(jié)期間,我鎮(zhèn)按照食品安全年度工作部署和區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室有關(guān)通知精神,組織協(xié)調(diào)各相關(guān)職能部門在食品安全工作上各司其職,各負(fù)其責(zé),狠抓薄弱環(huán)節(jié),切實(shí)做好節(jié)日期間的食品安全監(jiān)管工作。
1、針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全,加強(qiáng)高毒高殘留農(nóng)藥的查處力度。元月17日,鎮(zhèn)食品安全委員會(huì),開展毒鼠強(qiáng)等農(nóng)業(yè)高危險(xiǎn)化學(xué)品的專項(xiàng)整治檢查行動(dòng),元旦至春節(jié)的一段時(shí)期,對(duì)豬瘦肉、家畜、家禽進(jìn)行了檢查,未發(fā)現(xiàn)異常。
2、對(duì)生產(chǎn)食品、炒貨、糕點(diǎn)等應(yīng)節(jié)食品的兩家食品加工業(yè)主進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,未發(fā)現(xiàn)違法業(yè)主。
3、1月24日,鎮(zhèn)食品委員會(huì)辦公室牽頭組織食品藥品監(jiān)管人員、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等部門組成聯(lián)合檢查組,針對(duì)春節(jié)期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位產(chǎn)品消費(fèi)量大、節(jié)日接待任務(wù)重、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全問題多的情況,對(duì)相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展了食品安全聯(lián)合檢查。檢查結(jié)果,沒有發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象。
4、2月12日—13日,對(duì)春節(jié)前部署的工作進(jìn)行了全面督查,通過督查,取得了一定的效果,提高了食品經(jīng)營(yíng)業(yè)主的食品安全責(zé)任感和緊迫感,保障了消費(fèi)者的合法權(quán)益不受侵害和身體健康,在督查中沒有發(fā)現(xiàn)異常食品,但存在有無證無照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主。
5、為做好兩節(jié)期間的食品安全工作,一是對(duì)全鎮(zhèn)中、小型餐飲業(yè)進(jìn)行檢查,在檢查中發(fā)現(xiàn)有的餐飲業(yè)主無消毒設(shè)施、有的清洗設(shè)施不齊全,達(dá)不到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),合格率為86。7%;二是針對(duì)學(xué)校食堂食用油和餐飲業(yè)食用大米進(jìn)行檢查,合格率100%;同時(shí),結(jié)合“創(chuàng)衛(wèi)”、節(jié)前食品監(jiān)督檢查等工作對(duì)學(xué)校食堂、餐飲單位的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查,均比較衛(wèi)生;三是開展超市等單位的節(jié)前應(yīng)節(jié)食品檢查工作,全鎮(zhèn)共檢查超市4家,在檢查過程中,衛(wèi)生監(jiān)督員當(dāng)場(chǎng)提出了衛(wèi)生監(jiān)督要求、意見。
6、4月8日的會(huì)議傳達(dá)了區(qū)食品安全委員《關(guān)于調(diào)整青白區(qū)食品安全委員會(huì)成員的通知》精神,同時(shí)部署了當(dāng)前食品安全工作,再次明確龍王鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)成員的工作職責(zé)。
7、7月份,對(duì)全鎮(zhèn)的食品生產(chǎn)小作坊、餐飲業(yè)、食品經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行了全面的調(diào)查造冊(cè)登記,摸清了家底。
8、在8—12月期間,對(duì)食品生產(chǎn)小作坊、餐飲業(yè),多次開展食品安全大檢查。在檢查中發(fā)現(xiàn),12家食品生產(chǎn)小作坊的證照都不齊全,其中:酒廠8家,面條2家,豆腐1家,粉條2家。通過現(xiàn)場(chǎng)督查、宣傳政策,結(jié)果:有的小作坊很快就辦齊了證照,如龍王鎮(zhèn)龍勝街龍供酒廠和龍王鎮(zhèn)紅樹村13組豆腐生產(chǎn)等的衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照已經(jīng)辦齊;有的小作坊還在繼續(xù)努力爭(zhēng)取早日辦齊證照;有的還沒有行動(dòng),還在觀望形式;有的已經(jīng)停產(chǎn)停業(yè)。
9、全鎮(zhèn)流動(dòng)廚師,經(jīng)過排查,有11個(gè),健康證齊全,向政府簽訂了食品安全責(zé)任書,并進(jìn)行了公示。
今年我鎮(zhèn)食品安全工作,通過上下聯(lián)合、部門聯(lián)動(dòng)、有機(jī)結(jié)合、齊抓共管,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)食品安全有關(guān)指示精神,效果顯著,嚴(yán)厲打擊了不法分子的違法行為,將其控制在萌芽狀態(tài),使我鎮(zhèn)人民群眾的生命安全和財(cái)產(chǎn)得到了可靠保障,促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)***,為龍王明天的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
今年,我鎮(zhèn)通過對(duì)食品安全進(jìn)行執(zhí)法檢查,在食品安全的綜合監(jiān)督整治工作方面雖然取得了一定的工作成效,但也仍然存在著一些問題,發(fā)現(xiàn)部分生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品人員思想認(rèn)識(shí)不到位,對(duì)食品安全工作持觀望態(tài)度,鎮(zhèn)食品委員會(huì)人員和執(zhí)法人員對(duì)其及時(shí)進(jìn)行面對(duì)面的教育,并要求及時(shí)改正。
1、以食品安全委員會(huì)為載體,健全和完善食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)重大食品安全事故組織查處力度,進(jìn)一步明確職責(zé)、規(guī)范事故處理程序。
2、繼續(xù)強(qiáng)化日常監(jiān)管。包括對(duì)藥品(醫(yī)械)的經(jīng)營(yíng)業(yè)主的監(jiān)管,對(duì)特殊藥品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑的監(jiān)管,對(duì)保健品化妝品市場(chǎng)的監(jiān)管等等,跟蹤檢查工作力度要進(jìn)一步加強(qiáng),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)向上匯報(bào),第一時(shí)間到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理。
3、繼續(xù)與公安部門合作,堅(jiān)決打擊影響大、群眾反映強(qiáng)烈的制售假劣食品的大案要案;開展對(duì)非法添加化學(xué)藥品的專項(xiàng)整治和經(jīng)營(yíng)秩序的專項(xiàng)整治。
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇十五
縣工商局把食品安全監(jiān)管工作作為市場(chǎng)監(jiān)管的重中之重抓緊抓實(shí),認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》,全面落實(shí)食品安全整頓各項(xiàng)措施,為維護(hù)全縣的食品市場(chǎng)秩序安全穩(wěn)做出了積極貢獻(xiàn)。抓好四個(gè)環(huán)節(jié):
堅(jiān)持把食品安全整頓工作作為保障食品安全作為構(gòu)建和諧社會(huì)、建設(shè)“平安工商”的作為一項(xiàng)中心工作來抓,進(jìn)一步充實(shí)縣工商行政管理系統(tǒng)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,各工商所也相應(yīng)成立監(jiān)管機(jī)構(gòu),從上至下形成了接受投訴與快速打擊相結(jié)合的執(zhí)法監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系。進(jìn)一步對(duì)食品監(jiān)管工作重點(diǎn),層層落實(shí)責(zé)任制,將責(zé)任目標(biāo)納入單位和干部的工作實(shí)績(jī)進(jìn)行年度考核,形成一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)的工作格局。嚴(yán)格落實(shí)基層工商所食品安全日常巡查和屬地監(jiān)管責(zé)任制,采取增加巡查頻次、完善巡查內(nèi)容、提高巡查效率等措施。同時(shí)建立違法案件信息庫,完善監(jiān)管檔案,切實(shí)提高日常巡查的針對(duì)性和有效性。
通過采取各種有效途徑,加強(qiáng)宣傳教育,動(dòng)員廣大群眾廣泛參與,提高食品安全意識(shí),形成全社會(huì)共同關(guān)心食品安全的良好氛圍。在全縣范圍舉行"3.15"現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng),向廣大消費(fèi)者發(fā)放宣傳資料,并通過宣傳車巡回宣傳,不斷提高廣大群眾的維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在全社會(huì)營(yíng)造了共同維護(hù)食品安全的濃厚氛圍。
一是加大流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)管力度,一是強(qiáng)化行業(yè)自律,倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主開展以加強(qiáng)職業(yè)道德教育、提高職業(yè)道德素質(zhì)教育,進(jìn)一步增強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的自律意識(shí)和信用觀念。
二是嚴(yán)格食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入。加大對(duì)食品生產(chǎn)者履行法定責(zé)任的監(jiān)督力度,鼓勵(lì)和督促生產(chǎn)者建立和完善協(xié)議準(zhǔn)入、質(zhì)量自檢、質(zhì)量承諾和不合格食品退市等自律制度,嚴(yán)格食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入和保障銷售食品質(zhì)量。
以消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及與人民群眾生活密切相關(guān)的食品為重點(diǎn),深入重點(diǎn)場(chǎng)所,加大監(jiān)督檢查力度,有效地凈化了食品市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境,確保了消費(fèi)者合法權(quán)益不受侵害。深入重點(diǎn)場(chǎng)所,加大監(jiān)督檢查力度,對(duì)兒童食品、老年食品、腌制食品、冷凍食品、超市自制食品、調(diào)味品和食用油進(jìn)行全面的清查,規(guī)范經(jīng)營(yíng)者自律,堅(jiān)決打擊銷售不合格食品的不法行為。緊緊圍繞學(xué)生喜歡食用的奶制品、油炸食品、膨化食品、冷凍食品等重點(diǎn)品種,開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),努力營(yíng)造社會(huì)滿意、家長(zhǎng)放心的校園及周邊食品消費(fèi)環(huán)境,有效地保證了廣大師生和人民群眾的身體健康和食品消費(fèi)安全。結(jié)合節(jié)假日食品市場(chǎng)監(jiān)管檢查,適時(shí)組織開展了節(jié)日食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。通過整治,全縣共取締無照經(jīng)營(yíng)業(yè)戶多個(gè),吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照戶,搗毀制假售假窩點(diǎn)個(gè),查處制售假冒偽劣食品案件件。
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇十六
(一)以強(qiáng)化組織協(xié)調(diào)為平臺(tái),持續(xù)深入推進(jìn)食品安全綜合監(jiān)督。
一是安排部署全年食品安全工作。出臺(tái)年度全市食品安全工作計(jì)劃,圍繞食品安全監(jiān)管各環(huán)節(jié),明確主抓點(diǎn),并將各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)分解到相應(yīng)監(jiān)管部門,推動(dòng)食品安全工作深入開展。組織相關(guān)部門開展鮮肉和肉制品安全等整頓治理。
二是抓好節(jié)會(huì)期間食品安全保障。餐?;O(jiān)管開局良好,扎實(shí)推進(jìn)餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理,將量化分級(jí)管理率從40%提升到65%以上,圓滿完成美食節(jié)、臺(tái)商論壇等重大會(huì)議和活動(dòng)的餐飲安全保障任務(wù)。
三是開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查。市政府召開全市學(xué)校食品安全工作會(huì)議,對(duì)學(xué)校食品安全工作提出明確要求,各相關(guān)部門、各縣(區(qū))開展了學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查。
四是加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)測(cè)引導(dǎo)。出臺(tái)《市食品安全輿情監(jiān)測(cè)和處置工作制度》,構(gòu)建了輿情預(yù)警、引導(dǎo)、應(yīng)對(duì)處理聯(lián)動(dòng)、分類處置等四項(xiàng)機(jī)制,建立了網(wǎng)絡(luò)信息員、發(fā)言人和評(píng)論員隊(duì)伍,加大輿情關(guān)注力度,及時(shí)發(fā)布政策信息,清除虛假不良信息影響,營(yíng)造了良好的網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)氛圍。我市這一工作受到國(guó)務(wù)院食安辦的充分肯定,在全國(guó)食品安全年中會(huì)議上作大會(huì)交流。
(二)以推進(jìn)省市共建為契機(jī),建立健全藥品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。以省局與市政府簽署共建藥品安全示范區(qū)合作備忘錄為契機(jī),深入開展藥品安全示范縣創(chuàng)建工作,大力推進(jìn)藥品安全責(zé)任體系建設(shè),為提高我市藥品安全監(jiān)管能力搭建了更高的平臺(tái)。
一是強(qiáng)化生產(chǎn)源頭監(jiān)管。市局把新版gmp實(shí)施推進(jìn)工作納入年度藥品安全監(jiān)管要點(diǎn),積極落實(shí)新版gmp實(shí)施的相關(guān)要求,推動(dòng)企業(yè)實(shí)施新版gmp,已有3家企業(yè)通過了新版gmp。結(jié)合問題膠囊的排查,對(duì)企業(yè)委托檢驗(yàn)情況開展監(jiān)督檢查,促使企業(yè)把好進(jìn)廠原輔料關(guān)。重點(diǎn)關(guān)注中標(biāo)價(jià)格與生產(chǎn)成本倒掛品種的生產(chǎn),重點(diǎn)檢查近年在市場(chǎng)抽查不合格的基本藥物品種生產(chǎn),突出做好基本藥物生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)管。
二是強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。組織開展gsp認(rèn)證及跟蹤檢查。組織全市13家基本藥物配送企業(yè)簽訂承諾書,建立基本藥物配送企業(yè)監(jiān)管檔案,并開展專項(xiàng)檢查,著力強(qiáng)化對(duì)基本藥物定點(diǎn)配送企業(yè)的監(jiān)管。
三是強(qiáng)化醫(yī)療器械監(jiān)管。加強(qiáng)醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管,對(duì)實(shí)施《醫(yī)療器械質(zhì)量管理規(guī)范》生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行規(guī)范檢查,對(duì)有舉報(bào)的3家企業(yè)進(jìn)行核查。組織企業(yè)對(duì)照《醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范規(guī)》進(jìn)行自查自糾,對(duì)56家經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況開展檢查。開展裝飾性彩色平光隱形眼鏡市場(chǎng)專項(xiàng)檢查,積極做好醫(yī)療器械行政許可、不良事件回顧性檢查及推進(jìn)、誠(chéng)信體系建設(shè)等綜合業(yè)務(wù)工作。
四是藥品示范縣創(chuàng)建扎實(shí)推進(jìn)。對(duì)參創(chuàng)的、洪澤、盱眙、淮陰4縣區(qū)開展2次督查,確保年內(nèi)按期完成創(chuàng)建任務(wù)。
(三)以解決突出問題為重點(diǎn),扎實(shí)開展藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域集中整治行動(dòng)。根據(jù)國(guó)家局、省局統(tǒng)一部署,及時(shí)啟動(dòng)部署藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域集中整治行動(dòng)。
一是加強(qiáng)監(jiān)督檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的進(jìn)貨來源把關(guān)不嚴(yán)或從非法渠道購(gòu)進(jìn)藥品、購(gòu)銷資質(zhì)檔案不全、處方藥銷售不符合規(guī)定要求、違規(guī)銷售含特殊藥品復(fù)方制劑、含興奮劑制劑、超方式或超范圍經(jīng)營(yíng)、執(zhí)業(yè)藥師不在崗、冷鏈管理不符合要求、遠(yuǎn)程監(jiān)管不符合要求的企業(yè),依法作出處理決定。嚴(yán)格涉藥廣告監(jiān)管。全市共監(jiān)測(cè)廣告1716條,共提請(qǐng)工商部門查處違法藥品、保健食品、醫(yī)療器械廣告95個(gè),13個(gè)品種被省局暫停銷售。
二是加強(qiáng)協(xié)作聯(lián)動(dòng)。加強(qiáng)稽查執(zhí)法與刑事司法的銜接,完善“四方聯(lián)席會(huì)議”、“7+1”藥品稽查聯(lián)防協(xié)作、打假保名牌、重大案件查處獎(jiǎng)勵(lì)等制度機(jī)制,提升稽查執(zhí)法質(zhì)量和效能。今年相繼查辦了張某、王某等人利用互聯(lián)網(wǎng)制售假藥案,賈某等人利用郵政快遞銷售假藥等4起在全國(guó)全省有重大影響的大要案件,累計(jì)涉案金額1。16億元,已抓獲制假售假涉案人員121人,網(wǎng)上追逃76人;其中2起案件被公安部、省公安廳督辦;2起案件被國(guó)家局督辦;3起案件被省局督辦,有力凈化了全市藥品市場(chǎng)秩序。
三是做好應(yīng)急處置工作。加強(qiáng)藥品抽驗(yàn)工作,注重風(fēng)險(xiǎn)研判,抽樣藥品1421批次,其中基本藥物評(píng)價(jià)694批次,技術(shù)支撐作用發(fā)揮明顯。突出做好鉻超標(biāo)藥用膠囊事件處置工作。鉻超標(biāo)事件曝光之后,全系統(tǒng)在第一時(shí)間相應(yīng),在全市范圍內(nèi)部署開展對(duì)藥用空心膠囊、藥用明膠及膠囊劑藥品生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)監(jiān)督檢查工作,組織企業(yè)開展自查和批批檢工作,該事件始終處于有序可控的狀態(tài)。
(四)以開展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)為載體,著力加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍能力素質(zhì)建設(shè)。
一是大力推進(jìn)機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)。召開機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)大會(huì),大力弘揚(yáng)敢于負(fù)責(zé)、勇于擔(dān)當(dāng)、狠抓落實(shí)的工作作風(fēng),進(jìn)一步增強(qiáng)了全系統(tǒng)干部職工干事創(chuàng)業(yè)的責(zé)任心、主動(dòng)性和凝聚力。認(rèn)真開展領(lǐng)導(dǎo)干部下基層“三解三促”“三進(jìn)三幫”活動(dòng),了解群眾意愿,傾聽基層聲音,幫助企業(yè)和群眾排憂解難。對(duì)市委市政府、省局重大部署決策、年度重點(diǎn)工作開展督查,重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食品安全、藥品示范創(chuàng)建、食品藥品突發(fā)事件應(yīng)急處置、責(zé)任體系建設(shè)、保密工作重點(diǎn)進(jìn)行了督查督辦,有力推動(dòng)了各項(xiàng)工作的順利開展。
二是打造群眾滿意民心工程。開通12331咨詢投訴舉報(bào)熱線,深入開展?fàn)巹?chuàng)“群眾滿意窗口”活動(dòng)、“三走進(jìn)三服務(wù)”主題實(shí)踐活動(dòng),以及開展食品安全宣傳周、組織參選全省百佳執(zhí)業(yè)藥師、開展執(zhí)業(yè)藥師為社會(huì)公眾合理用藥服務(wù)等活動(dòng),幫助基層和企業(yè)解決發(fā)展中面臨的實(shí)際困難,幫助群眾解決飲食用藥中遇到的各類問題。做好人事人才工作。加強(qiáng)藥品流通行業(yè)從業(yè)人員崗位證書管理,對(duì)清河、清浦、淮陰、四區(qū)500余名從業(yè)人員進(jìn)行了上崗培訓(xùn)。
三是創(chuàng)造條件推進(jìn)職能調(diào)整??茖W(xué)劃分監(jiān)管事權(quán),清河區(qū)局、清浦區(qū)局正式履行藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管職能。市食品藥品檢驗(yàn)所實(shí)現(xiàn)更名擴(kuò)項(xiàng),并加掛“市藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心”牌子,增加事業(yè)編制20名;保健食品、化妝品擴(kuò)項(xiàng)通過省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織的實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審,食品通過食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定初評(píng)。市食品藥品監(jiān)督稽查支隊(duì)獲市編委同意成立,核定事業(yè)編制15名。
四是加強(qiáng)培訓(xùn)提升隊(duì)伍素質(zhì)。做好省市組織的各級(jí)各類學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作,選拔7名同志參加醫(yī)療器械、食品工程碩士班,大力培養(yǎng)專業(yè)監(jiān)管人才。
(五)以抓落實(shí)彰特色為主題,突出加強(qiáng)黨風(fēng)廉政和軟環(huán)境建設(shè)。一是狠抓黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制的落實(shí)。各單位和市局機(jī)關(guān)處室主要負(fù)責(zé)人切實(shí)履行黨風(fēng)廉政建設(shè)第一責(zé)任人的職責(zé),強(qiáng)化“一崗雙責(zé)”意識(shí)。市局黨組年初工作會(huì)議上與各縣(區(qū))局分別簽訂了行風(fēng)建設(shè)責(zé)任狀,同時(shí)與市所和市局機(jī)關(guān)各處室負(fù)責(zé)人簽訂黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書,機(jī)關(guān)全體人員向市局黨組遞交廉潔自律承諾書,形成層層簽狀、傳遞壓力、落實(shí)責(zé)任的工作格局,確保全年黨風(fēng)廉政建設(shè)各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。二是強(qiáng)化廉政教育。進(jìn)一步加強(qiáng)日常教育和崗位廉政教育的制度化、常態(tài)化,繼續(xù)深化警示教育活動(dòng),成效顯著。三是抓好“重點(diǎn)項(xiàng)目”的組織實(shí)施。圍繞全市懲防體系建設(shè)重點(diǎn)目標(biāo)任務(wù)中第21項(xiàng)“開展食品藥品安全專項(xiàng)整治工作,嚴(yán)肅查處違法違紀(jì)行為”具體任務(wù)分解落實(shí)、監(jiān)督檢查,按照序時(shí)進(jìn)度組織推進(jìn)。四是廉政文化建設(shè)特色明顯。深入挖掘和提煉特色亮點(diǎn),形成了具有部門特色的廉政文化,榮獲“市級(jí)廉政文化示范點(diǎn)”稱號(hào)。省局在今年全國(guó)系統(tǒng)黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會(huì)議上對(duì)我們廉政文化創(chuàng)建工作進(jìn)行了介紹,具有藥監(jiān)特色的廉政文化建設(shè)全國(guó)有影響,先后接待了國(guó)家局、安徽、湖南、吉林省局及省內(nèi)外兄弟市局來我局參觀考察調(diào)研。五是突出抓好101%服務(wù)制度建設(shè)。新建完善五辦制度、首問負(fù)責(zé)制度、服務(wù)承諾制度、預(yù)約服務(wù)制度、限時(shí)辦結(jié)制度等五項(xiàng)制度,深入推進(jìn)101%服務(wù)企業(yè)活動(dòng)。
xx年,全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)將圍繞“依托兩大抓手、實(shí)施兩大行動(dòng)、搭建兩大平臺(tái)、完善六大體系”的目標(biāo),著力細(xì)化指標(biāo)、落實(shí)責(zé)任、強(qiáng)化監(jiān)管、服務(wù)民生,進(jìn)一步提升食品藥品監(jiān)管保障能力,確保全市人民飲食用藥安全放心,提高全市人民民生幸福指數(shù)。
依托兩大抓手,致力推進(jìn)食品藥品示范區(qū)建設(shè)步伐:依托食品安全綜合監(jiān)督、局市共建藥品安全示范區(qū)兩個(gè)抓手,進(jìn)一步強(qiáng)化“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是主體責(zé)任人”的監(jiān)管責(zé)任體系,積極落實(shí)推進(jìn)年度合作共建重點(diǎn)工作和具體事項(xiàng),努力把打造成全省食品藥品安全的示范區(qū)、先行區(qū)、創(chuàng)新區(qū),確保全市人民群眾飲食用藥安全放心。
實(shí)施兩大行動(dòng),全力提高食品藥品市場(chǎng)安全水平:按照市委市政府關(guān)于積極推進(jìn)民生幸福行動(dòng)的部署,分別組織實(shí)施食品、藥品安全行動(dòng)計(jì)劃。食品安全行動(dòng)計(jì)劃方面,繼續(xù)在高平臺(tái)上強(qiáng)化食品安全綜合監(jiān)督,充分發(fā)揮政府抓手作用。提升加強(qiáng)餐飲服務(wù)監(jiān)管業(yè)務(wù)能力建設(shè)。開展食品安全執(zhí)法監(jiān)察“放心行動(dòng)”,強(qiáng)化食品安全執(zhí)法責(zé)任和信用管理“兩大體系”建設(shè),實(shí)施“校園食品安全”、“放心廚房”等建設(shè)工程,嚴(yán)格責(zé)任督查,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,全面提高食品安全監(jiān)管水平,維護(hù)公眾飲食消費(fèi)安全。藥品安全行動(dòng)計(jì)劃方面,嚴(yán)格藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)管,突出做好基本藥物監(jiān)管,確?;舅幬镔|(zhì)量安全。組織開展醫(yī)療器械企業(yè)專項(xiàng)檢查。完善打假辦案聯(lián)絡(luò)機(jī)制,建立行政執(zhí)法和刑事執(zhí)法銜接平臺(tái),深入開展食品藥品安全專項(xiàng)整治工作,保持打假治劣和查辦大要案件的高壓態(tài)勢(shì),提高稽查應(yīng)急處置能力,及時(shí)有效處置突發(fā)食品藥品事件。
一是搭建信息化監(jiān)管平臺(tái)。爭(zhēng)取省食品藥品監(jiān)督管理局將我市列為信息化建設(shè)試點(diǎn)市,共建信息化技術(shù)平臺(tái)和制度體系,大力推動(dòng)藥品電子化監(jiān)管建設(shè)。推動(dòng)藥品非現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管信息系統(tǒng)建設(shè),加強(qiáng)行政審批、行政檢查、行政處罰等的信息化管理。
二是搭建服務(wù)發(fā)展平臺(tái),積極引導(dǎo)扶持醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。
完善六大體系,著力強(qiáng)化食品藥品長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制:
一是完善責(zé)任考核體系。按照“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是主體責(zé)任人”的要求,將食品藥品安全工作納入市政府年度綜合考評(píng)內(nèi)容和市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)政府考核目標(biāo),建立健全系統(tǒng)督查督辦和績(jī)效考評(píng)機(jī)制,確保監(jiān)管工作的統(tǒng)一、高效和權(quán)威。
二是完善監(jiān)管體制體系。大力推進(jìn)監(jiān)管體制改革步伐,強(qiáng)化市、縣兩級(jí)政府食安辦建設(shè),增強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)的權(quán)威性;積極探索、研究完善基層食品藥品監(jiān)管體系的途徑和方法。
三是完善風(fēng)險(xiǎn)管理體系。加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)品種的抽檢,推廣食品藥品安全快速檢驗(yàn)技術(shù),建立在快速檢驗(yàn)及篩查基礎(chǔ)上開展監(jiān)督抽驗(yàn)工作的新模式。組織實(shí)施藥品監(jiān)督抽驗(yàn)計(jì)劃,全面完成年度監(jiān)督抽驗(yàn)和快檢任務(wù)。加強(qiáng)對(duì)本地藥企生產(chǎn)品種的監(jiān)測(cè)和評(píng)估,研究探索藥品安全警戒和評(píng)價(jià)機(jī)制。
四是完善技術(shù)支撐體系。穩(wěn)妥推進(jìn)餐?;a(chǎn)品檢驗(yàn)擴(kuò)項(xiàng)工作,為食品藥品安全監(jiān)管提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。堅(jiān)持行政監(jiān)管和技術(shù)監(jiān)督“兩輪驅(qū)動(dòng)”,建立健全監(jiān)檢聯(lián)動(dòng)機(jī)制。加大藥品檢驗(yàn)科研創(chuàng)新力度,提高市食品藥品檢驗(yàn)所應(yīng)急檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
五是完善誠(chéng)信自律體系。全面推進(jìn)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)量化分級(jí)管理工作,繼續(xù)推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全百千萬示范工程建設(shè),在全市建成一批餐飲服務(wù)食品安全示范縣(區(qū))、示范街及示范單位。積極參與國(guó)家藥品安全示范縣創(chuàng)建。開展醫(yī)療器械風(fēng)險(xiǎn)管理及分級(jí)分類監(jiān)管,推動(dòng)醫(yī)療企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)。
六是完善應(yīng)急處置體系。暢通市民溝通渠道,完善食品藥品安全信息發(fā)布機(jī)制,健全完善藥品安全應(yīng)急預(yù)案,進(jìn)一步完善重大食品藥品安全事故和突發(fā)事件應(yīng)急管理機(jī)制,全面提升應(yīng)急處置能力。
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇十七
食品安全關(guān)系到人民群眾的健康乃至生命,關(guān)系到我國(guó)經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展和政治的穩(wěn)定。下文是食品安全。
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我局對(duì)照本部門職責(zé)與《食品安全法》、《藥品管理法》的相關(guān)要求,對(duì)我縣20xx年的食品藥品安全工作進(jìn)行了自檢自查。現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全機(jī)構(gòu)。
為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo),保證各項(xiàng)工作順利開展,我局成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣商務(wù)系統(tǒng)的食品安全工作,督促檢查食品安全工作的落實(shí)和進(jìn)展情況。明確專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治日常工作,確保食品藥品安全工作落實(shí)到部門,明確到責(zé)任人。
二、任務(wù)明確,重點(diǎn)突出。
20xx年,我局繼續(xù)堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、著力治本”原則,嚴(yán)厲防范含瘦肉精等藥用物質(zhì)生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生豬屠宰環(huán)節(jié)中注水和注入其他物質(zhì)的違法犯罪行為,依法嚴(yán)懲違法犯罪分子,將整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項(xiàng)措施有效結(jié)合,建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
一加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗(yàn),落實(shí)宰前尿樣抽檢制度,明確了定點(diǎn)屠宰廠負(fù)責(zé)人和生豬供應(yīng)商為第一責(zé)任人。二是進(jìn)一步加強(qiáng)了生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))、點(diǎn)生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗(yàn)工作。三是加強(qiáng)了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁不合格的肉品批發(fā)上市銷售,杜絕未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)不合格的豬肉產(chǎn)品流入市場(chǎng)。四是對(duì)檢疫不合格的生豬和檢驗(yàn)不合格的肉品進(jìn)行無害化處理,并做好相關(guān)文字記錄。五是進(jìn)一步加大了鮮肉市場(chǎng)的監(jiān)督檢查力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點(diǎn)屠宰廠簽訂了《食品安全。
承諾書。
》。
三、超前謀劃,制定方案。
肉品質(zhì)量安全是關(guān)系到廣大群眾身體健康和生命安全的大事??h商務(wù)局高度重視,為有效遏制“含瘦肉精”殘留豬肉、病害肉、注水肉等流入消費(fèi)領(lǐng)域,確保上市肉品質(zhì)量安全,結(jié)合我縣商貿(mào)流通系統(tǒng)實(shí)際,召開了全縣生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作會(huì)議,傳達(dá)了全國(guó)、省、市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作會(huì)議精神,并明確了專項(xiàng)整治工作的任務(wù)和職責(zé)。
四、精心組織,落實(shí)有力。
自我局成立以來,堅(jiān)持以人為本,求真務(wù)實(shí),樹立科學(xué)發(fā)展觀,針對(duì)關(guān)系群眾生命健康、社會(huì)危害嚴(yán)重的豬肉食品問題,深入開展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質(zhì)和食品添加劑專項(xiàng)整治,通過集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合等措施,“含瘦肉精”殘留豬肉、非法屠宰、“注水肉”等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進(jìn)一步改善,市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)。
對(duì)重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)上的肉攤實(shí)行每周統(tǒng)查與每日抽查相結(jié)合的檢查方式。認(rèn)真檢查上市銷售的豬肉是否有未經(jīng)檢驗(yàn)的“白皮肉”或雖經(jīng)檢驗(yàn),但檢驗(yàn)不合格的肉品上市銷售。整治期間,我縣豬肉及肉食品沒有檢測(cè)到“瘦肉精”及添加非食用物質(zhì)和食品添加劑現(xiàn)象,沒有接到舉報(bào)投訴。
五、多舉并措,力爭(zhēng)實(shí)效。
一是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)督管理。要求生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)必須按照生豬定點(diǎn)屠宰工藝流程和技術(shù)規(guī)范屠宰生豬,認(rèn)真做好產(chǎn)地檢疫、宰前宰后檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)不合格的豬肉一律不準(zhǔn)上市銷售。嚴(yán)禁屠宰病死豬,凡未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員檢疫屠宰企業(yè)不得擅自屠宰生豬,實(shí)行誰屠宰誰負(fù)責(zé)的責(zé)任制度。
二是加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管人員的監(jiān)督管理。嚴(yán)格要求縣屠宰辦的市場(chǎng)監(jiān)管人員認(rèn)真履行工作職責(zé),按時(shí)上崗,對(duì)擅離職守,不認(rèn)真履行工作職責(zé)的市場(chǎng)監(jiān)管人員按有關(guān)規(guī)定給予嚴(yán)肅處理。
三是建立健全豬肉食品安全報(bào)告制度。要求市場(chǎng)監(jiān)管人員一旦發(fā)現(xiàn)有出售未經(jīng)檢驗(yàn)的豬肉,或雖經(jīng)檢驗(yàn)但檢驗(yàn)不合格的豬肉上市銷售,做到及時(shí)報(bào)告,商務(wù)局組織有關(guān)人員及時(shí)查處。對(duì)報(bào)告不及時(shí)造成嚴(yán)重后果的,追究有關(guān)人員的相關(guān)責(zé)任。
四是加大鮮豬肉市場(chǎng)查處力度??h屠宰辦督查組定期或不定期地對(duì)豬肉批發(fā)、零售市場(chǎng)開展明察暗訪,凡發(fā)現(xiàn)變質(zhì)變味豬肉一律予以沒收銷毀。
今年以來,通過積極推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰和檢驗(yàn)檢疫工作,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、“含瘦肉精”殘留豬肉、制售注水肉和病害肉的違法行為,認(rèn)真組織開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作,私屠濫宰現(xiàn)象得到扼制,凈化了肉類市場(chǎng),市場(chǎng)豬肉品品質(zhì)得到提高,確保了人民群眾吃上放心肉。縣城生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%,檢疫率實(shí)現(xiàn)100%。同時(shí),鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰廠也在下一步規(guī)劃之中。
六、擴(kuò)大宣傳,普及認(rèn)識(shí)。
為了做好肉品安全宣傳工作,增強(qiáng)宣傳效果,擴(kuò)大社會(huì)影響,使廣大消費(fèi)者充分了解食品安全知識(shí),樹立自我保護(hù)意識(shí),縣商務(wù)局以今年“食品安全年”為契機(jī),組織縣屠宰辦執(zhí)法大隊(duì)成員,在縣城內(nèi)開展了食品安全宣傳活動(dòng),通過拉跨街橫幅,張貼宣傳標(biāo)語,散發(fā)宣傳材料,設(shè)立咨詢服務(wù)等形式,進(jìn)行了廣泛宣傳,使肉品安全知識(shí)得到了一定的普及,產(chǎn)生了良好的社會(huì)效果。
七、存在的問題。
一是屠宰場(chǎng)檢驗(yàn)人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步提高,檢驗(yàn)設(shè)備落后,對(duì)“瘦肉精”等一些最新檢測(cè)設(shè)備相對(duì)缺失。目前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)未建設(shè)屠宰廠,私屠濫宰的局面還不能得到有效控制,造成對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉品監(jiān)管的難度增大、監(jiān)測(cè)難。鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰戶以人工屠宰為主,屠宰工具、方式都不能適應(yīng)食品安全工作的需要,希望各鄉(xiāng)鎮(zhèn)將生豬定點(diǎn)屠宰廠的建設(shè)納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)總體規(guī)劃。
二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,導(dǎo)致監(jiān)管工作還不夠到位。
八、下一步的工作打算。
1、進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)薄弱環(huán)節(jié)的整治,通過規(guī)范監(jiān)管制度,積極探索對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰的長(zhǎng)效管理機(jī)制。做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣,努力做到不留空白和死角。加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),推進(jìn)綜合執(zhí)法,重點(diǎn)加大對(duì)縣城的執(zhí)法力度。
為進(jìn)一步強(qiáng)化我校食品安全工作,提升食品衛(wèi)生安全管理水平,我校根據(jù)上級(jí)要求,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),廣泛開展宣傳,明確工作責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)工作措施。
一、學(xué)?;厩闆r。
我校是一所寄宿制特殊學(xué)校,校園面積2689平方米,校舍面積3635平方米。目前全校有8個(gè)教學(xué)班,在校學(xué)生64人,教師23人。學(xué)校實(shí)行全封閉管理,校園圍墻、宿舍區(qū)、食堂、門衛(wèi)等處都安裝有紅外線電子監(jiān)控系統(tǒng),有力地保障了校園的安全。
二、主要工作及措施。
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),重視食品衛(wèi)生安全。
我校一直以來,就高度重視學(xué)校食品安全工作,把食品安全工作納入學(xué)校安全工作之中,學(xué)校建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng),建立了學(xué)校食品安全責(zé)任制及責(zé)任追究制。
2、加強(qiáng)宣傳教育,全校師生共同參與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督。
有效地對(duì)全校師生進(jìn)行食品安全教育,保證食品安全教育取得實(shí)效。通過有力的宣傳教育工作,全校師生對(duì)食品安全的重要性有了更深的認(rèn)識(shí),也了解掌握了一些最基本的食品安全常識(shí)。
3、加強(qiáng)重點(diǎn)工作,切實(shí)保證師生食品衛(wèi)生安全。
加強(qiáng)食堂管理。我校認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》,遵照有關(guān)部門的要求,食堂各項(xiàng)管理制度齊全,科學(xué)管理學(xué)校的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門的管理人員,負(fù)責(zé)食堂各項(xiàng)日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度,嚴(yán)格持證上崗制度,食堂從業(yè)人員做到持證上崗,學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)也可以隨時(shí)查看食堂從業(yè)人員的工作情況,從而了解食堂的內(nèi)部情況。學(xué)校執(zhí)行嚴(yán)格的食品采購(gòu)程序,食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),確保食品的安全。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)的教育和培訓(xùn),樹立良好的形象,為全校師生員工提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
我園按照會(huì)議精神,對(duì)園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行了自查,現(xiàn)將自查情況進(jìn)行報(bào)告。
我園有幼兒食堂一個(gè),在園用餐幼兒共430人,專職食堂員工三人,食品采購(gòu)由園領(lǐng)導(dǎo)兼任。食品加工場(chǎng)地占地100平方米,幼兒用餐在各班教室進(jìn)行。
一、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),讓每個(gè)教職工都意識(shí)到食品衛(wèi)生安全的重要性,做到防患于未然。
二、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識(shí),培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
三、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的。
規(guī)章制度。
從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。
四、證件齊全有效,幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,從業(yè)人員有《健康證》。
五、食品采購(gòu)嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),能定點(diǎn)采購(gòu)的食品全部定點(diǎn)采購(gòu),不能定點(diǎn)采購(gòu)的食品在購(gòu)買時(shí)都進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢查,并問明出處。不購(gòu)變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。
六、食品儲(chǔ)存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全,餐具做到餐餐消毒,教室和廚房地面每天定時(shí)進(jìn)行優(yōu)氯凈清洗消毒,食品加工工具即用即洗。
七、廚房衛(wèi)生每日定時(shí)打掃和隨時(shí)保持干凈雙重目標(biāo)同時(shí)進(jìn)行。
八、生熟食品分類存放,隔餐剩食不給幼兒食用,未加工熟的食物不給幼兒食用。
九、滅四害工作隨時(shí)發(fā)現(xiàn)隨時(shí)進(jìn)行。
幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行了一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全,符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場(chǎng)所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害。對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。滅蠅藥專人專點(diǎn)妥善保管,單獨(dú)存放,嚴(yán)格執(zhí)行用藥、清理和管理制度。
辦園多年來,我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下,嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物,嚴(yán)把餐、飲具和食物加工場(chǎng)地與幼兒用餐場(chǎng)地的消毒關(guān),沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過,這是我園應(yīng)保持的。
我園還有專用的食品庫房,有專用菜類的細(xì)加工操作間,一些食品加工具還需不斷添置,這些問題我園正在不斷改進(jìn)中,在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下,相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會(huì)越來越做得好。
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇十八
發(fā)表文章全站搜索為了確保我市人民群眾國(guó)慶節(jié)日期間的飲食安全,杜絕節(jié)日期間重大食物中毒事件的發(fā)生,保障廣大群眾的身體健康,我局于20××年9月20日-10月7日對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)行業(yè)國(guó)慶期間食品安全開展專項(xiàng)檢查,督促各餐飲單位消除食品安全隱患,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:
我局緊緊圍繞全市餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全的總體目標(biāo),明確權(quán)責(zé)一致、落實(shí)職責(zé)到人,安排部署節(jié)前和節(jié)日期間的檢查工作,將相關(guān)任務(wù)分解落實(shí),確保了餐飲服務(wù)食品安全工作的及時(shí)、有效地開展。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等食品法律法規(guī)要求,結(jié)合我市實(shí)際,以***市大中型餐飲和農(nóng)家樂等節(jié)假日休閑度假場(chǎng)所為重點(diǎn)進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查。
20××年9月20日-10月7日、全局分別開展了國(guó)慶節(jié)前檢查,共出動(dòng)執(zhí)法檢查人員**人次,車輛**臺(tái)次,檢查了***戶次大中型餐飲服務(wù)單位、農(nóng)家樂。檢查重點(diǎn)為:
1.大中型餐飲服務(wù)單位、農(nóng)家樂舉辦大型聚餐活動(dòng)的申報(bào)表填寫及申報(bào)是否及時(shí)等情況;
2.食品留樣的容器消毒、留樣標(biāo)識(shí)及留樣記錄是否填寫及填寫是否規(guī)范;
3.從業(yè)人員的健康證明、個(gè)人衛(wèi)生等情況;
4.餐飲業(yè)使用的食用油、調(diào)味品、食用鹽、食品添加劑等食品原料進(jìn)貨索證情況;
5.食品加工經(jīng)營(yíng)過程衛(wèi)生狀況。針對(duì)存在的問題,共下達(dá)了監(jiān)督意見書***份,要求針對(duì)的問題責(zé)令限期整改,并跟蹤復(fù)查,消除安全隱患。
認(rèn)真處理投訴舉報(bào)事件節(jié)日期間,全局堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,保持投訴舉報(bào)電話暢通,截止20××年10月7日,我局未接到一起餐飲服務(wù)單位食品安全投訴舉報(bào)。
在接下來的工作中,我局將結(jié)合食品添加劑專項(xiàng)整治工作,繼續(xù)鞏固餐飲業(yè)食品添加劑專項(xiàng)整治成果,加大餐飲業(yè)預(yù)防食物中毒的宣傳培訓(xùn)工作,不斷強(qiáng)化管理相對(duì)人食品安全意識(shí),確保我市人民群眾飲食消費(fèi)安全。
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇十九
20xx年x月x日至20xx年x月x日,我有幸參加了由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了,我長(zhǎng)地舒了一口氣,我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對(duì)今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識(shí),但同時(shí)又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn),我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國(guó)乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流:
1.食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國(guó),在國(guó)外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國(guó)家有,發(fā)達(dá)國(guó)家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對(duì)的問題,任何國(guó)家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國(guó)家。
2.食品安全問題很可能造成跨國(guó)家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國(guó)家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔?shì)日趨明顯,地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3.誠(chéng)信是食品安全問題的根基,失去了誠(chéng)信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠(chéng)信,才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。
4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識(shí)是做好食品安全的關(guān)鍵,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。
5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要,作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題,更要加強(qiáng)對(duì)本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。
6.食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn),更要將食品安全意識(shí)灌輸給全社會(huì),讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識(shí),減少食品安全事件的發(fā)生。
學(xué)習(xí)后我們對(duì)食品安全問題的重要性有了更深刻的理解,結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為:
1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),從研發(fā)部、品管部、采購(gòu)部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2.建立保證食品安全的'各項(xiàng)規(guī)章制度,將食品安全事件同員工的績(jī)效掛勾。
3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上,加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn),特別是對(duì)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760-20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí),每季度組織本單位全體員工對(duì)食品安全問題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。
4.重新對(duì)我公司設(shè)備布局和工藝流程對(duì)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,使之更趨合理、完善,防止食品安全事件的發(fā)生。
5.對(duì)研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控,防止不安全事件的發(fā)生。
總之,通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我收獲了很多,不但初步掌握了食品安全知識(shí),也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路?!懊褚允碁樘?,食以安為先”,讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧!
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇二十
按照州政協(xié)20xx年工作安排意見,州政協(xié)組成由李永義副主席任組長(zhǎng),州政協(xié)辦公室、科教文衛(wèi)體委員會(huì)部分委員和州食品安全委員會(huì)部分成員單位參加的調(diào)研組,于20xx年12月15日至20xx年12月16日對(duì)我州食品安全監(jiān)管職能調(diào)整后的食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行調(diào)研。調(diào)研組在縣市政府和相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)陪同下,采取實(shí)地查看、聽取匯報(bào)、進(jìn)行座談的方式,深入到勐海彩云之南茶廠、xx縣酒廠、景洪民族幼兒園食堂、景洪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、嘎灑曼暖龍米線米干加工點(diǎn),實(shí)地查看了解情況,聽取了州食品安全委員會(huì)辦公室、xx縣人民政府和xx市食品安全委員辦公室的匯報(bào),并同與會(huì)者進(jìn)行了座談,對(duì)全州食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行了較為全面的了解。
通過調(diào)研,調(diào)研組認(rèn)為,我州是一個(gè)多民族聚居區(qū),又是旅游勝地,食品安全監(jiān)管任務(wù)重、責(zé)任大。州委州政府十分重視食品安全工作,把食品安全列入重要議事日程,在機(jī)構(gòu)設(shè)置、工作部署、年終考核、經(jīng)費(fèi)保障等方面突出食品安全工作。各縣市和有關(guān)部門,按照州委州政府的統(tǒng)一部署,真抓實(shí)干,形成了一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)的工作格局,使全州多年以來未發(fā)生大的食品安全責(zé)任事故,為我州的社會(huì)和諧和經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了貢獻(xiàn)。與此同時(shí),食品安全工作還存在監(jiān)管力量不足、企業(yè)質(zhì)量意識(shí)不高、監(jiān)管有死角、配套法規(guī)不健全、經(jīng)費(fèi)緊張等問題。解決這些問題,首先是要提高對(duì)食品安全的重要性、必要性和緊迫性的認(rèn)識(shí),只有認(rèn)識(shí)到位,行動(dòng)才會(huì)到位;其次就是要因病施治、對(duì)癥下藥。針對(duì)存在的問題,認(rèn)真研究和解決。只有這樣,才能不斷消除食品安全隱患,切實(shí)保障人民群眾的食品安全?,F(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下。
(一)調(diào)整監(jiān)管職能,強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任。
一是調(diào)整職能?!妒称钒踩ā奉C布實(shí)施后,我州按照法律規(guī)定和上級(jí)要求,對(duì)一些部門的職能進(jìn)行了調(diào)整和充實(shí)。xx年1月7日,州政府辦公室下發(fā)了《關(guān)于調(diào)整充實(shí)西雙版納州食品安全委員會(huì)的通知》,將州食品安全委員會(huì)辦公室設(shè)置在州衛(wèi)生局,并對(duì)州食品安全委員會(huì)的組成單位進(jìn)行了調(diào)整充實(shí)。1月20日,州政府組織州食品安全監(jiān)管職能移交會(huì)議,正式將餐飲服務(wù)監(jiān)管職能從衛(wèi)生部門移交到食品藥品監(jiān)督管理部門,將食品安全綜合協(xié)調(diào)職能從食品藥品監(jiān)督管理部門移交到衛(wèi)生部門。7月至8月,xx市、xx縣按照州政府的要求先后作了相應(yīng)的調(diào)整;二是實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理。在年初召開的全州食品安全工作會(huì)議上,州政府與各縣市政府、州食品安全委員會(huì)主要成員單位簽訂了《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》,縣市政府又與縣市食品安全委員會(huì)成員單位簽訂責(zé)任狀(xx市還與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)又與各村委會(huì)簽訂了責(zé)任狀,xx縣在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)指揮抽調(diào)各轄區(qū)的食品安全工作),形成了一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作格局;三是狠抓食品安全重點(diǎn)工作。年初,州政府常務(wù)會(huì)議討論通過了《西雙版納州人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》,州政府辦公室印發(fā)了《西雙版納州xx年食品安全重點(diǎn)工作安排》明確了全年食品安全工作的重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)品種。并圍繞這些重點(diǎn)開展工作、常抓不懈;四是積極開展各項(xiàng)保障工作。在春節(jié)、潑水節(jié)、五一節(jié)、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)、中高考、兩會(huì)等重要節(jié)日和活動(dòng)期間,都組織食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查。對(duì)重要場(chǎng)所、重要環(huán)節(jié)、重要人員的食品安全進(jìn)行報(bào)障。
(二)開展專項(xiàng)整治,確保食品安全。
目前,全州共有食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)等企業(yè)11653戶,監(jiān)管工作任務(wù)十分繁重。食品安全監(jiān)管部門除日常監(jiān)管外,還要根據(jù)食品安全存在的突出問題進(jìn)行專項(xiàng)整治。今年以來,主要開展了以下專項(xiàng)整治行動(dòng):
1、嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)。
根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》和《云南省食品安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)云南省嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)工作方案的通知》精神,我州認(rèn)真貫徹落實(shí)“確保宣傳不留死角,確保責(zé)任不留死角,確保排查不留死角,確保監(jiān)管不留死角,確保整治不留死角”的工作方針,堅(jiān)持整頓與規(guī)范并行、打擊與扶持并舉、專項(xiàng)整治與構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制并重的原則,堅(jiān)決依法嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的違法犯罪行為。為使整治行動(dòng)取得實(shí)效,一是及時(shí)成立了專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室,全面指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全州的專項(xiàng)整治工作;二是對(duì)專項(xiàng)整治實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,加強(qiáng)責(zé)任追究。州政府與三縣市政府和質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管等主要監(jiān)管職能部門簽訂了《西雙版納州嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)工作任務(wù)書》,對(duì)各地各部門開展專項(xiàng)整治工作情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查;三是深入調(diào)查、摸清底數(shù)。各縣市各部門按照專項(xiàng)整治工作要求,對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品和食品添加劑銷售和使用情況進(jìn)行摸底調(diào)查;四是廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍。州委宣傳部制定下發(fā)了《西雙版納州嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管宣傳報(bào)道方案》。州內(nèi)媒體根據(jù)方案要求,加大了宣傳力度。各縣市各部門充分利用簡(jiǎn)報(bào)、宣傳單、標(biāo)語、網(wǎng)頁等媒介,加強(qiáng)專項(xiàng)行動(dòng)宣傳。向企業(yè)發(fā)放打擊食品非法添加及濫用食品添加劑的相關(guān)公告,開展“給監(jiān)管對(duì)象一封公開信”及《生產(chǎn)企業(yè)食品安全承諾書》等活動(dòng);五是突出重點(diǎn),嚴(yán)厲打擊。各監(jiān)管部門認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng),嚴(yán)厲打擊非法添加行為。整治期間累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員10882人次,出動(dòng)車輛2632輛次,檢查食品添加劑經(jīng)營(yíng)企業(yè)807戶次,食品生產(chǎn)企業(yè)11282戶次,食品流通企業(yè)21709戶次,餐飲服務(wù)企業(yè)3688戶次,種養(yǎng)殖戶1182戶次,屠宰場(chǎng)346戶次,市場(chǎng)1779個(gè)次。封存、下架朱師傅綠茶粉、朱師傅面包饅頭速發(fā)改良劑、四川xx縣紅油豆瓣醬等非法使用物質(zhì)和不合格食品添加劑的食品。
2、餐飲具集中消毒服務(wù)專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
根據(jù)上級(jí)要求和我州餐飲具集中消毒服務(wù)存在的問題,從今年3月開始,全州衛(wèi)生、工商、食品藥品監(jiān)管等部門開展了餐飲具集中消毒服務(wù)專項(xiàng)整治工作。一是重點(diǎn)對(duì)規(guī)模較大的景洪“潔康餐具消毒服務(wù)有限公司”進(jìn)行監(jiān)管和整治。針對(duì)該公司在消毒場(chǎng)地、人員使用等方面存在的安全隱患,先后8次對(duì)該公司進(jìn)行監(jiān)督檢測(cè),共抽檢套裝餐飲具80套400件,促使該公司按要求進(jìn)行了整改,消除了景洪地區(qū)餐飲業(yè)一大安全隱患。二是對(duì)全州轄區(qū)內(nèi)20家餐飲具集中消毒單位(其中景洪8家、勐臘5家、勐海7家)開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查,對(duì)7家消毒后餐飲具進(jìn)行隨機(jī)采樣。針對(duì)存在問題,除現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改外,下發(fā)監(jiān)督意見書16份,對(duì)周圍環(huán)境不符合選址要求的2家單位提出重新選址意見,對(duì)檢驗(yàn)不合格的消毒單位給予了行政處罰。
3、豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)整治。
根據(jù)我州豬肉市場(chǎng)存在的問題,今年6月開始,全州開展了豬肉安全專項(xiàng)整治。以景洪城區(qū)生豬集中屠宰整治為重點(diǎn),針對(duì)“私屠、私賣、私買”問題,嚴(yán)厲打擊私自屠宰、加工經(jīng)營(yíng)“瘦肉精”的生豬及不合格豬肉產(chǎn)品的違法行為。商務(wù)、農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門聯(lián)合行動(dòng),開展突擊檢查、增加市場(chǎng)巡查頻次,加大處罰力度。嚴(yán)格執(zhí)行生豬定點(diǎn)屠宰制度,督促企業(yè)改善屠宰設(shè)施,完善肉品質(zhì)量安全全程監(jiān)管體系,加強(qiáng)生豬等畜禽屠宰檢疫監(jiān)管,屠宰企業(yè)實(shí)行專業(yè)技術(shù)人員持證上崗,做好餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)購(gòu)進(jìn)管理,嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)私屠濫宰豬肉,制定《西雙版納州打擊生豬私屠濫宰舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度》,動(dòng)員廣大群眾積極舉報(bào)生豬私屠濫宰的違法行為。通過整治,使豬肉市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn),豬肉安全進(jìn)一步得到保證。
根據(jù)省上要求,我州衛(wèi)生部門認(rèn)真組織了xx年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作,完成了省級(jí)安排的xx年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作任務(wù)共311個(gè)樣品的采集和檢測(cè)任務(wù)。其中:乳制品、茶葉、蛋類、肉類、鮮食用菌、糧食、水產(chǎn)品、蔬菜、油炸面食品、膨化食品、醬腌菜、熟肉制品、蜜餞、炒貨、酒類等樣品共205份,監(jiān)測(cè)項(xiàng)目為食品中化學(xué)污染物及有害因素。蛋制品、糕點(diǎn)及餅干(邊貿(mào)食品)飲料(邊貿(mào)食品)等樣品106份,監(jiān)測(cè)項(xiàng)目為食品中食源性致病菌。食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作對(duì)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)掌握食品安全情況,制定食品安全工作規(guī)劃,下達(dá)食品安全工作任務(wù)提供了科學(xué)依據(jù)。
(三)廣泛開展宣傳,提高安全意識(shí)。
6月13日至20日是“全國(guó)食品安全宣傳周”,圍繞“人人關(guān)注食品安全,家家享受健康生活”的宣傳活動(dòng)主題,全州開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)。州食品安全委員會(huì)印制了15000份“xx年食品安全宣傳周食品安全系列宣傳小折頁”,編制了《食品添加劑監(jiān)管及相關(guān)知識(shí)》、《臺(tái)灣地區(qū)塑化劑污染食品事件問答》、《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》等資料下發(fā)。州食品安全委員會(huì)、xx市政府聯(lián)合開展了西雙版納州xx年食品安全宣傳周集中宣傳活動(dòng),發(fā)放宣傳冊(cè)xx余冊(cè),各類宣傳材料5000余份,解答群眾咨詢100余人次。各新聞媒體利用自身優(yōu)勢(shì),大力宣傳食品安全。西雙版納報(bào)社利用報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò),開設(shè)嚴(yán)打私屠濫宰、健康生活、傣鄉(xiāng)美食、衣食住行等專欄,宣傳我州食品安全動(dòng)態(tài),傳播食品安全知識(shí),西雙版納人民廣播電臺(tái)在《西雙版納新聞》、《傣鄉(xiāng)十分》、《農(nóng)墾之窗》、《熱線追蹤》等欄目,經(jīng)常播出食品安全動(dòng)態(tài)性消息和深度報(bào)道,邀請(qǐng)州食品藥品監(jiān)督管理局、州衛(wèi)生局、州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局主要負(fù)責(zé)人參與三期《西雙版納熱線》直播,就全州食品安全工作,食品安全現(xiàn)狀和食品安全法規(guī)向全州聽眾作深入權(quán)威的宣傳。通過宣傳、提高了社會(huì)對(duì)食品安全工作的知曉率,提高了群眾對(duì)假劣食品的防范意識(shí)。
由于機(jī)構(gòu)落實(shí)、責(zé)任明確,措施得力,全州食品安全工作實(shí)現(xiàn)了全年的目標(biāo)任務(wù)。截止9月底,我州先后通過了國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室組織的全國(guó)食品安全整頓工作考核評(píng)估和省食品安全督查組的食品安全工作專項(xiàng)督查。
今年以來,全州食品安全工作取得了較好的成績(jī),同時(shí)也存在一些問題和困難:
(一)人員編制緊缺,監(jiān)管力量不足。
根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管等部門分別負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管的各個(gè)環(huán)節(jié),食品安全監(jiān)管職責(zé)加大,但人員編制并未相應(yīng)增加或增加過少,食品安全監(jiān)管任務(wù)重、難度大。如食品藥品監(jiān)管部門,在機(jī)構(gòu)改革后,按照《食品安全法》規(guī)定和“三定方案”要求其工作任務(wù)較原先增加了約三分之二,但人員編制沒有增加,明顯感到監(jiān)管力量不足。
(二)企業(yè)“第一責(zé)任人”的意識(shí)淡薄,食品安全存在隱患。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人。由于社會(huì)“道德滑坡、誠(chéng)信缺失”,一些食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不能自覺履行食品安全責(zé)任,守法意識(shí)、道德意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)淡薄,為了追逐高額利潤(rùn)而制售假劣產(chǎn)品,食品攤販的進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票敷衍了事等,給食品安全造成極大的隱患。
(三)檢測(cè)力量分散,監(jiān)控力度不倒位。
我州目前食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)主要分布在衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、食品藥品監(jiān)督管理等部門,檢驗(yàn)設(shè)備重復(fù)、落后,許多項(xiàng)目不能檢驗(yàn)。如今年工商部門在全州范圍內(nèi)開展辣椒面抽驗(yàn)工作,共抽取77個(gè)樣品,其中胭脂紅、落葉黃等項(xiàng)目因我州不能檢驗(yàn)而送普洱綜合技術(shù)檢測(cè)中心檢驗(yàn)。各部門日常監(jiān)管的抽樣檢驗(yàn)結(jié)果只供本部門用,形成了檢測(cè)設(shè)備資源分散、落后,數(shù)據(jù)結(jié)果難以共享的局面。在技術(shù)層面上影響了食品安全監(jiān)控力度。
(四)配套法規(guī)不健全,對(duì)“五小”食品加工經(jīng)營(yíng)的監(jiān)管難度大。
我州食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)小型分散的“五小”(小攤販、小作坊、小餐飲、小食雜店、小屠宰點(diǎn))數(shù)量較多。《食品安全法》第二十九條規(guī)定,食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的管理辦法由各省、自治區(qū)、直轄市制定。目前,我省尚未制定相關(guān)法規(guī),“五小”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)處于“多、小、散、亂、差”和無證無照難監(jiān)管狀態(tài),安全隱患較大。
(五)邊民互市頻繁,食品非法出入境難管控。
我州邊境線長(zhǎng)、通道多,邊民互市頻繁、食品非法出入境現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,給防堵和監(jiān)管工作帶來較大困難。
(六)職能調(diào)整不到位,依法行政有困難。
《食品安全法》規(guī)定,食品安全綜合協(xié)調(diào)職能、餐飲服務(wù)監(jiān)管職能分別由衛(wèi)生部門和食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)。這就意味著對(duì)不符合這一法律規(guī)定的部門職能要進(jìn)行調(diào)整。州政府、xx市政府和xx縣政府先后于今年的1月、7月和8月對(duì)相關(guān)部門的職能進(jìn)行了調(diào)整和工作交接。目前尚有xx縣因故未調(diào)整到位,使一些食品安全監(jiān)管部門的執(zhí)法資格不符合規(guī)定,給依法行政和監(jiān)管造成不必要的困難。
食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)多而廣、遍布城鄉(xiāng),安全監(jiān)管要求到現(xiàn)場(chǎng)檢查,監(jiān)管任務(wù)十分繁重。但監(jiān)管部門普遍存在裝備落后,經(jīng)費(fèi)困難的問題,這些問題的存在,客觀上造成了執(zhí)法不力和管理松懈等弊端,使食品安全監(jiān)管工作難以真正落到實(shí)處。
(一)增加和調(diào)整編制人員,充實(shí)監(jiān)管力量。
面對(duì)食品生產(chǎn)、加工、銷售點(diǎn)多面廣,監(jiān)管工作量大監(jiān)管力量不足的實(shí)際。一是要加強(qiáng)監(jiān)管部門和綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)的能力建設(shè),不斷提高監(jiān)管人員的工作效率和工作質(zhì)量;二是整合監(jiān)管力量,完善協(xié)調(diào)機(jī)制。強(qiáng)化部門配合,發(fā)揮一加一大于二的整合功能,整合監(jiān)管力量的另一個(gè)方面是在條件成熟后整合目前分散在各監(jiān)管部門的檢驗(yàn)室,避免設(shè)備重復(fù)、落后、使用效率低和重復(fù)投資的弊端;三是開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),建立風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系。制定和實(shí)施我州食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作方案,提高我州食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力和防范能力,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患苗頭;四是堅(jiān)持因事設(shè)編,因崗設(shè)人的原則。在條件許可的情況下,各級(jí)政府應(yīng)適當(dāng)增加和調(diào)整食品安全監(jiān)管部門的編制、人員。充實(shí)監(jiān)管力量,切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。
(二)加強(qiáng)行政監(jiān)管和行業(yè)自律,加大失信懲戒和違法追究力度。
深入開展食品安全信用體系建設(shè),建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及個(gè)體工商戶信用檔案,不斷充實(shí)食品安全信用體系基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。并通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督,加大失信懲戒力度。對(duì)嚴(yán)重失信的企業(yè)和個(gè)人,要依法給予重罰,并實(shí)行市場(chǎng)退出機(jī)制,從而加強(qiáng)企業(yè)“第一責(zé)任人”的安全意識(shí),從源頭上消除食品安全隱患。目前,我省尚未制定食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販(“五小”)的管理辦法,而監(jiān)管工作又亟需出臺(tái)這一管理法規(guī),可用政協(xié)提案在xx年云南省“兩會(huì)”上提交的方式向省上反映,以求盡快解決當(dāng)前食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販存在的“多、小、散、亂、差”問題。
(三)建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制,管控食品走私。
為了防止和打擊不法分子利用邊民互市和出入境通道進(jìn)行食品走私治動(dòng),海關(guān)、邊防駐軍、邊防武警、出入境檢驗(yàn)檢疫、農(nóng)業(yè)、工商等打私成員單位要建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制,密切配合、協(xié)調(diào)行動(dòng),加強(qiáng)在主要通道上的查輯管控工作,有效防止和打擊食品非法入境。
(四)依法調(diào)整職能,明確執(zhí)法主體。
依法行政是建設(shè)社會(huì)主義法治社會(huì)的基本要求,食品安全一靠企業(yè)自律,二靠政府監(jiān)管。監(jiān)管需要法律法規(guī)的授權(quán)?!妒称钒踩ā穼?duì)食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)的監(jiān)管部門都作了明確規(guī)定,沒有按此法規(guī)定調(diào)整部門職能的這些部門便沒有執(zhí)法的主體資格,也就不能依法監(jiān)管。因此,尚未進(jìn)行食品安全監(jiān)管職能調(diào)整的地方,要依法盡快調(diào)整,及早明確相關(guān)部門的執(zhí)法主體地位。依法行政、依法監(jiān)管,避免食品安全責(zé)任事故的發(fā)生。
(五)保障工作經(jīng)費(fèi),保障食品安全。
食品安全監(jiān)管涉及到日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、聯(lián)合檢查、安全保障、綜合協(xié)調(diào)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估等方面的工作,以及執(zhí)法裝備的購(gòu)置和更新,都需要相應(yīng)的經(jīng)費(fèi)保障才能使監(jiān)管工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。目前,州、縣、市政府在財(cái)力較困難的情況下對(duì)食品安全工作作了一定的安排,有的列入財(cái)政預(yù)算,有的未列入?!懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?,食品安全是一項(xiàng)全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題,是一項(xiàng)地地道道的民生工程,需要各級(jí)政府更加高度重視。應(yīng)將食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入各級(jí)政府的年度財(cái)政預(yù)算,使食品安全工作經(jīng)費(fèi)安排常態(tài)化。經(jīng)費(fèi)有了保障,監(jiān)管工作無后顧之憂,食品安全監(jiān)管就有保障,人民群眾的食品安全就不會(huì)是一句空話。
街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇二十一
今年3.15的主題是消費(fèi)與安全,我縣在3.15期間開展了食品安全專項(xiàng)整治及食品安全宣傳活動(dòng),并取得了很大的成效,現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:
為做好3.15消費(fèi)都權(quán)益保護(hù)日專項(xiàng)整治和宣傳活動(dòng),不斷擴(kuò)大廣大群眾對(duì)食品安全的知情權(quán)和自律意識(shí),確保我縣飲食安全,我縣食品安全委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)高度重視3.15期間食品安全專項(xiàng)整治和宣傳工作,于20xx年3月8日制定并下發(fā)了《縣3.15食品安全專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》(祿食安通〔20xx〕1號(hào)),將專項(xiàng)整治活動(dòng)的內(nèi)容和開展3.15食品安全宣傳工作做了部署,要求各相關(guān)部門在3.15期間認(rèn)真開展好專項(xiàng)整治,特別是加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品源頭治理和監(jiān)管,強(qiáng)化對(duì)食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)各壞節(jié)的監(jiān)管力度,確實(shí)保證好群眾的飲食安全,同時(shí)要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和縣食品安全委員會(huì)成員單位集中開展好食品安全宣傳活動(dòng),以對(duì)群眾食品安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,努力擴(kuò)大群眾對(duì)食品安全知識(shí)的知曉度,提高群眾的維權(quán)意識(shí),正是在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視下,我縣3.15食品安全整治和宣傳活動(dòng)得以順利開展并取得了實(shí)效,有力推動(dòng)了全縣食品安全工作的進(jìn)程。
3.15期間,全縣共出動(dòng)執(zhí)法人員120人次,車輛40臺(tái)次,對(duì)城區(qū)及主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),食雜店及餐飲單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查和食品抽驗(yàn),截止活動(dòng)結(jié)束,對(duì)全縣5家定點(diǎn)屠宰場(chǎng)共檢查3次,無害化處理病害豬97頭;檢查食品經(jīng)營(yíng)戶781戶,取締無照經(jīng)營(yíng)食品戶6戶和當(dāng)場(chǎng)銷毀不合格食品67.6公斤;檢查集中式餐具消毒機(jī)構(gòu)4個(gè),其中抽檢合格企業(yè)2戶,抽檢不合格企業(yè)2戶,對(duì)抽檢不合格企業(yè)立案查處案件2件,下達(dá)限期整改意見書2份、提出整改意見19條、罰款1100元;對(duì)餐飲單位下達(dá)衛(wèi)生監(jiān)督意見書55份,提出衛(wèi)生整改意見165條,驗(yàn)收合格發(fā)證驗(yàn)證79戶;農(nóng)藥殘留檢測(cè)224個(gè),合格217個(gè),合格率96.88%,達(dá)到國(guó)家安全水平,通過此次專項(xiàng)整治活動(dòng),進(jìn)一步規(guī)范了商家行為,為消費(fèi)者提供了一個(gè)安全的消費(fèi)環(huán)境,市場(chǎng)秩序得到了有效規(guī)范。
總之,在縣委政府和各成員單位的共同努力和認(rèn)真工作下,我縣3.15食品安全宣傳和整治工作取得了一定的成績(jī),食品安全工作進(jìn)一步深入人心,群眾的辯假識(shí)劣的水平得以提高,消費(fèi)者自身安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng),自律意識(shí)有所提高,為今后食品安全各項(xiàng)工作高效有序開展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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