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最新中秋節(jié)有什么風(fēng)俗(通用11篇)

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最新中秋節(jié)有什么風(fēng)俗(通用11篇)
2023-11-11 14:04:40    小編:lookoud

總結(jié)是一個(gè)自我認(rèn)知的過程,通過總結(jié)我們可以更好地了解自己。怎樣保護(hù)環(huán)境,營造一個(gè)綠色、宜居的家園?接下來,我們就一起來看看一些優(yōu)秀的總結(jié)范文,希望能給大家提供一些寫作上的借鑒和思考。

中秋節(jié)有什么風(fēng)俗篇一

近人金易、沈義羚所著的《宮女談往錄》中,記述了一位叫榮兒的宮女講述的故事。當(dāng)時(shí)正是八國聯(lián)軍進(jìn)北京的那一年,慈禧太后逃出了京都,在逃亡的路上恰逢中秋,這位太后慌亂之中亦未忘舊禮古俗,便在寄寓的忻州貢院中舉行了祭月之禮。

故事說,晚飯后按著宮里的習(xí)慣,要由皇后去祭祀“太陰君”。這大概是沿襲東北的習(xí)慣“男不拜兔,女不祭灶”吧,“太陰君”是由每家的主婦來祭的。在庭院的東南角上,擺上供桌,請(qǐng)出神碼來(一張紙上印一個(gè)大兔子在月宮里搗藥),插在香壇里。香壇是一個(gè)方斗,晉北的斗不是圓的,是方的。街上有時(shí)偶然聽到晉北人唱“圓不過月亮方不過斗,甜不過尕(妹妹的溫柔。”可見,晉北的斗全是方的了。斗里盛滿新高粱,斗口糊上黃紙,供桌上四碟水果,四盤月餅,月餅疊起來有半尺高。

另外,中間一個(gè)大木盤,放著直徑有一尺長的圓月餅,這是專為祭兔時(shí)做的。四碗清茶,是把茶葉放在碗里用涼水沖一下。宮女榮兒說:“就這樣,由皇后帶著妃子、格格和我們大家行完禮,就算禮成。我們都是逃跑在外的,非常迷信,唯恐有一點(diǎn)禮儀不周,得罪了神鬼,給自己降下災(zāi)難。所以一有給神鬼磕頭的機(jī)會(huì),都是爭著參加?!边@個(gè)故事講的是清代宮廷中祭拜月兔的規(guī)矩,雖說是在逃難之中,香壇只好用晉北的方斗來替代,但從心理角度說,因?yàn)樵陔y中,所以對(duì)神則更為敬畏虔誠。

熬夜。

民間相傳,中秋夜越晚睡越長壽。所以有人以此祈求長壽,但更多現(xiàn)代年輕人借此機(jī)會(huì)玩?zhèn)€通宵。

吃鴨。

我國西南的仫佬族講究在這一天買餅子,殺鴨子。南京的什么桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個(gè)時(shí)候賣得很旺。如果你什么都沒找到,拎一只北京烤鴨回家吃,估計(jì)味道也不賴。

中秋節(jié)送禮一般送什么。

1.童子蟹:童子蟹殼軟且薄,肚子是白色的很干凈,肉嫩黃多,是中秋節(jié)的送禮佳品。

2.月餅禮盒:月餅是中秋節(jié)必不可少的食品,因?yàn)樵嘛炏笳髦鴪F(tuán)圓和睦。

3.茶葉:中秋節(jié)吃完大餐后覺得油膩可以喝茶,是中秋送人的不錯(cuò)選擇。

中秋節(jié)是國家法定節(jié)假日。

1、中秋節(jié)在列為法定假期,又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)。

2、根據(jù)《全國年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法》第二條中規(guī)定中秋節(jié),放假1天,與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日。

擴(kuò)展資料:

1、根據(jù)中國的歷法,農(nóng)歷八月在秋季中間,為秋季的第二個(gè)月,稱為“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以稱“中秋”。

2、法定節(jié)假日是指根據(jù)各國、各民族的風(fēng)俗習(xí)慣或紀(jì)念要求,由國家法律統(tǒng)一規(guī)定的用以進(jìn)行慶祝及度假的休息時(shí)間。

3、節(jié)假日期間,各地區(qū)、各部門要妥善安排好值班和安全、保衛(wèi)等工作,遇有重大突發(fā)事件,要按規(guī)定及時(shí)報(bào)告并妥善處置,確保人民群眾祥和平安度過節(jié)日假期。

4、法定節(jié)假日期間安排勞動(dòng)者加班,應(yīng)當(dāng)按照不低于勞動(dòng)者本人日或小時(shí)工資的300%支付加班工資,日工資按平均每月計(jì)薪天數(shù)21.75天折算,小時(shí)工資在日工資基礎(chǔ)上除以8小時(shí)。

中秋節(jié)有什么風(fēng)俗篇二

吃月餅閑秦再思《洛中記聞》說,唐僖宗在中秋節(jié)日吃月餅,味道極美,他聽到新科進(jìn)士的曲江設(shè)開喜宴,便命御廚房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們。這是我們能夠看到的最早的關(guān)于月餅的記載。到了宋代,月餅有"荷葉"、"金花"、"芙蓉"等等雅稱,其制作方法更加清致。詩人蘇東坡有詩稱贊說,"小餅如嚼月,中有酥與飴",酥是油酥,飴就是糖,其味道甜脆香美可想而知。宋以后,制作月餅不僅講究味道,而且在餅面上設(shè)計(jì)了各種各樣與月宮傳說有關(guān)的圖案。餅面上的圖案,起初大概是先畫在紙上然后粘貼在餅面上,后業(yè)干脆用面模壓制在月餅之上。滿月形的月餅也跟十五的圓月一樣象征著大團(tuán)圓,人們把它當(dāng)作節(jié)日食品,用它祭月,用它贈(zèng)送親友。這無疑是漢民族的一種民族心理的反映。傳說,元朝初年,元蒙統(tǒng)治者懼怕民眾起來反抗,采取每十家派一名兵監(jiān)視,十家只許用一把菜刀的高壓政策,人民忍無可忍,便乘八月十五中秋節(jié)互贈(zèng)月餅之機(jī),在月餅里放一個(gè)蠟丸,蠟丸中裹著紙,紙上寫著誓言,餅底還貼一張紙做暗示,以此互相號(hào)召反蒙復(fù)國。浙江溫州一帶稱這種月餅為"三錦",按當(dāng)?shù)胤窖缘闹C音就是"殺緊"。這大概就是今天月餅外常貼上一張紙的由來。觀潮"定知玉兔十分圓,已作霜風(fēng)九月寒。

寄語。

重門休上鑰,夜潮留向月中看。"這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。在古代,浙江一帶,除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來以久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》大賦中就有了相當(dāng)說盡的記述。漢以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀潮條記載。這兩書所記述的觀潮盛況,說明在宋代的時(shí)候中秋觀潮之事達(dá)到了空前絕后的巔峰。燃燈中秋之夜,天清如水,月明如鏡,可謂良辰之美景,然而對(duì)此人們并未滿足,于是便有燃燈以助月色的風(fēng)俗。在湖廣一帶有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。在江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。在近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時(shí)節(jié)事》一文說:"廣東張燈最盛,各家于節(jié)前十幾天,就用竹條扎燈籠。作果品、鳥獸、魚蟲形及'慶賀中秋'等字樣,上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上,高樹于瓦檐或露臺(tái)上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,俗稱'樹中秋'或'豎中秋'。富貴之家所懸之燈,高可數(shù)丈,家人聚于燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗竿,燈籠兩顆,也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。"看來從古至今中秋燃燈之俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。玩兔兒爺近人金易、沈義羚所著的《宮女談往錄》中,記述了一位叫榮兒的宮女講述的故事。當(dāng)時(shí)正是八國聯(lián)軍進(jìn)北京的那一年,慈禧太后逃出了京都,在逃亡的路上恰逢中秋,這位太后慌亂之中亦未忘舊禮古俗,便在寄寓的忻州貢院中舉行了祭月之禮。故事說,"晚飯后按著宮里的習(xí)慣,要由皇后去祭祀'太陰君'。這大概是沿著東北的習(xí)慣'男不拜兔,女不祭灶'罷,'太陰君'是由每家的主婦來祭的。在庭院的東南角上,擺上供桌,請(qǐng)出神碼來(一張紙上印一個(gè)大兔子在月宮里搗藥),插在香壇里。香壇是一個(gè)方斗,晉北的斗不是圓的,是方的。街上有時(shí)偶然聽到晉北人唱'圓不過月亮方不過斗,甜不過尕妹妹的溫柔。'可見,晉北的斗全是方的了。斗里盛滿新高粱,斗口糊上黃紙,供桌上四碟水果,四盤月餅,月餅疊起來有半尺高。另外,中間一個(gè)大木盤,放著直徑有一尺長的圓月餅,這是專給祭兔時(shí)做的。還有兩枝新毛豆角。四碗清茶,是把茶葉放在碗里用涼水沖一下。就這樣,由皇后帶著妃子、格格和我們大家行完禮,就算禮成。我們都是逃跑在外的,非常迷信,唯恐有一點(diǎn)禮儀不周,得罪了神鬼,給自己降下災(zāi)難。所以一有給神鬼磕頭的機(jī)會(huì),都是爭著參加,沒有一個(gè)人敢拉后的!我和娟子是替???換著來磕的頭。"這個(gè)故事講的是清代宮廷中祭拜月兔的規(guī)矩,雖說是在逃難之中,香壇只好用晉北的方斗來替代,但從心理角度說,因?yàn)樵陔y中,所以對(duì)神則更為敬畏而虔誠。從這個(gè)故事看,清代宮廷是把月中的玉兔稱做太陰君的。然而民間則不同,百姓們稱它為玉兔兒爺,這種稱呼雖不如稱太陰君嚴(yán)肅莊重,但卻顯得更為親切。而在北京一帶的民俗中,中秋節(jié)祭兔兒爺實(shí)是莊重不足而游戲有余,盡管略顯得對(duì)神不大尊敬,但卻反映了民間敬神心理的異化。中秋自從由祭月的禮俗轉(zhuǎn)化成民間節(jié)日后就淡化了禮俗色彩,而游賞性質(zhì)越來越突出,玩兔兒爺?shù)娘L(fēng)俗,可以說是這一現(xiàn)象的有力佐證。玩月中秋玩月,今人稱之為賞月,這是古人雅俗同好的一件快事。究其玩月的形式,富者多自搭彩樓,貪者多寄圩酒樓,好游者則或登于山、或泛于水,而又必備核肴酒漿,文人賦詩,俗士講古,往往通宵達(dá)旦。除了貴族和民間玩月的情況,此外還有賞游型的玩月。唐李涉《中秋夜君山臺(tái)望月》詩:"大堤花里錦江前,詩酒同游四十年。不米中秋最明夜,洞庭湖上月當(dāng)天。"這是登山玩月的佐證。明《江南志書》記載:常熟縣八月望日"游人操舟集湖橋望月。"這是泛舟玩月的佐證。當(dāng)然,古人玩月,并不僅僅是只玩賞中天朗月,而往往是把月和大自然中的其他景物連帶在一起觀賞,比如著名的景觀--盧溝曉月、三潭印月等,無疑都是人們中秋玩月的絕好所在。

中秋節(jié)有什么風(fēng)俗篇三

在中秋節(jié),中國自古就有賞月的習(xí)俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期,但未成習(xí)。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時(shí),形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節(jié)日,正式定為中秋節(jié)。

拜月由祭月而來,中國的拜月儀式從周代起就有,拜月時(shí)間是在中秋月出時(shí)開始祭祀,中秋拜月,關(guān)鍵是向月神示敬,中秋無月甚至下雨,都可以拜月,凡是月光能照射之處,都可以舉行,如遇陰天,可以向月亮的方位擺放祭桌。

3、觀潮。

在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀潮記載。

4、燒塔。

燒塔,部分地方又稱之為燒塔仔,是南方諸如廣東、福建、江西等地農(nóng)村在過中秋節(jié)時(shí)開展的一項(xiàng)民俗活動(dòng)。

據(jù)傳燒塔起源于元朝末年漢族人民反抗殘暴統(tǒng)治者,于中秋起義時(shí)舉火為號(hào)。也有說燒塔之俗,源自元末劉伯溫于月餅里藏字條,約以八月十五舉火為號(hào),實(shí)行武裝起義,至今民間流傳的“三家養(yǎng)一元,一夜殺完全”的故事,即由此而來。

舉火為號(hào)傳衍至今已成為燒塔民俗,并且多表達(dá)“中秋節(jié)是豐收的節(jié)日,通過燒塔表達(dá)收獲的`喜悅,祝福生活像圣塔火焰一樣紅紅火火”的含義。

中秋祭月儀式是一種古老的祭祀禮儀,表達(dá)人們祈求月神降福人間的一種美好心愿。祭月源于遠(yuǎn)古初民對(duì)月的崇拜,后來作為天體的月被人格化,成為月神。歷代皇家稱月神為夜明之神,道教興起后稱月神為太陰星君。而民間則多認(rèn)為月神是女性,是嫦娥,稱她為月姑或月姐。

中秋節(jié)有什么風(fēng)俗篇四

1.賞月:這是最流行的活動(dòng)了,人們會(huì)登高或者在院子里,望著天邊圓月,和家人朋友邊吃美食邊聊天,這一天的月亮也讓人感覺到分外圓滿和亮堂。

2.懸掛燈籠:舊時(shí)家家戶戶都會(huì)掛上五顏六色的燈籠,小孩子尤其喜歡,以不同的形狀懸掛3.在樹木或房屋中。現(xiàn)在科技發(fā)展了,也有電子燈光,公園街道等隨處可見它們的身影。

互送禮物:在中秋節(jié)期間,人們會(huì)短暫拜訪朋友或親戚,帶上禮物,他們通常在晚餐前離開。

購物:臨近節(jié)日,各商場超市都會(huì)做打折優(yōu)惠活動(dòng),還有抽獎(jiǎng)等,也因此吸引了不少顧客。

由于傳說版本過多,關(guān)于它的起源已經(jīng)比較難查證,在這里簡單例舉一個(gè)。古籍《禮記》中記載:“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。”這里的“夕月”即拜月之意,可見早在那時(shí),就已經(jīng)有這樣的儀式了,其對(duì)象是月神,也稱作太陰星主、月姑或月宮娘娘。從此以后,每當(dāng)中秋月上時(shí),人們?cè)O(shè)案燃香,陳列月餅瓜果等供品拜月亮。拜月完畢,焚燒月光紙,撤下供月食品,散給家人。

中秋節(jié)節(jié)日含義簡介。

除了春節(jié),中秋節(jié)就是第二個(gè)重要的與家人團(tuán)聚的節(jié)日了,它在每年的農(nóng)歷八月十五,一般都會(huì)有法定節(jié)假日。由于在秋季的八月,故又稱“秋節(jié)”“八月節(jié)”“八月會(huì)”,又有祈求團(tuán)圓的寓意和相關(guān)習(xí)俗活動(dòng),故亦稱“團(tuán)圓節(jié)”“女兒節(jié)”。它的主要活動(dòng)都是圍繞“月”進(jìn)行的,所以又俗稱“月節(jié)”“月夕”“追月節(jié)”“玩月節(jié)”“拜月節(jié)”,古代人們也會(huì)用這些詞匯指代,然后記錄到文章中。

中秋的象征意義是什么。

中秋節(jié),是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,為每年的農(nóng)歷八月十五,也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。傳說是為了紀(jì)念嫦娥。

中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)。根據(jù)史籍的記載,“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書中。到魏晉時(shí),有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日?!短茣ぬ谟洝酚涊d有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。

中秋節(jié)的寓意也有團(tuán)圓的意思。中秋節(jié)月亮圓滿,象征團(tuán)圓,因而又叫“團(tuán)圓節(jié)”。

中秋節(jié)有什么風(fēng)俗篇五

農(nóng)歷八月十五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)與春節(jié)、端午節(jié)、清明并稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)史籍記載,古代帝王有春天祭日、秋天祭月的禮制,而祭月的節(jié)期為農(nóng)歷八月十五,時(shí)日恰逢三秋之半,故名“中秋節(jié)”;又因這個(gè)節(jié)日在秋季八月,故又稱“秋節(jié)”、“八月節(jié)”、“八月會(huì)”、“仲秋節(jié)”;又有祈求團(tuán)圓的信仰和相關(guān)節(jié)俗活動(dòng),故亦稱“團(tuán)圓節(jié)”、“女兒節(jié)”。因中秋節(jié)的主要活動(dòng)都是圍繞“月”進(jìn)行的,所以又俗稱“月節(jié)”、“月夕”、“追月節(jié)”、“玩月節(jié)”、“拜月節(jié)”;在唐朝,中秋節(jié)還被稱為“端正月”。關(guān)于中秋節(jié)的起源,大致有三種:起源于古代對(duì)月的崇拜、月下歌舞覓偶的習(xí)俗、古代秋報(bào)拜土地神的遺俗。

中秋節(jié)從起為國家法定節(jié)假日。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù),_年5月20日,該節(jié)日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

1、祭月、賞月、拜月。

《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時(shí)則要舉行。

迎寒和祭月,設(shè)香案。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。

2、觀潮。

在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。

3、燃燈。

中秋之夜,有燃燈以助月色的風(fēng)俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。

4、猜謎。

中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛的活動(dòng),同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》,那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓,寄托思念。同時(shí),月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。

在福建廈門地區(qū)還有博餅的習(xí)俗,而且博餅被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。

6、賞桂花、飲桂花酒。

人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見。

中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。

7、玩花燈。

中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會(huì),玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。早在北宋《武林舊事》中,記載中秋夜節(jié)俗,就有‘將“一點(diǎn)紅”燈放入江中漂流玩耍的活動(dòng)。中秋玩花燈,多集中在南方。如佛山秋色會(huì)上,就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等。

在廣州、香港等地,中秋夜要進(jìn)行樹中秋活動(dòng),樹亦作豎,即將燈彩高豎起來之意。

在廣西南寧一帶,除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外,還有很樸素的柚子燈、南瓜燈、桔子燈。

廣西有簡單的戶秋燈,是以六個(gè)竹篾圓圈扎成燈,外糊白紗紙,內(nèi)插蠟燭即成。掛于祭月桌旁祭月用,也可給孩子們玩。

8、燒塔。

南方廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲。

中秋節(jié)有什么風(fēng)俗篇六

《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時(shí)則要舉行中秋節(jié)中秋節(jié)。

迎寒和祭月,設(shè)香案。[7]到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。在少數(shù)民族中,同樣盛行祭月的風(fēng)習(xí)。

相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時(shí)曾虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。而云南傣族在民間拜月中秋之夜,同樣盛行“拜月”風(fēng)俗。

中秋賞月的風(fēng)俗在唐代十分流行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,每逢這一日,“貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭占酒樓玩月”。明清宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模,中國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡。文人士大夫?qū)p月更是情有獨(dú)鐘,他們或登樓攬?jiān)禄蚍褐垩?,飲酒賦詩,留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征團(tuán)圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉(xiāng)的羈旅愁思;宋代文豪蘇軾,中秋歡飲達(dá)旦,大醉而作《水調(diào)歌頭》,借月之圓缺喻人之離合。直到今天,一家人圍坐在一起,欣賞皓月當(dāng)空的美景仍是中秋佳節(jié)必不可少的活動(dòng)之一。

觀潮。

在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀潮記載。

燃燈。

中秋之夜,有燃燈以助月色的風(fēng)俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時(shí)節(jié)事》一文說:“廣東張燈最盛,各家于節(jié)前十幾天,就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲形及‘慶賀中秋’等字樣,上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上,高豎于瓦檐或露臺(tái)上,或用小燈砌成字形或種.種形狀,掛于家屋高處,俗稱‘樹中秋’或‘豎中秋’。富貴之家所懸之燈,高可數(shù)丈,家人聚于燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個(gè),也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。”看來從古至今中秋燃燈之俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。

猜謎。

中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛的活動(dòng),同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗,俗月餅月餅。

話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》,那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓,寄托思念。同時(shí),月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。

在福建廈門地區(qū)還有博餅的習(xí)俗,而且博餅被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。

賞桂花、飲桂花酒。

人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見。

中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。

玩花燈。

中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會(huì),玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。早在北宋《武林舊事》中,記載中秋夜節(jié)俗,就有‘將“一點(diǎn)紅”燈放入江中漂流玩耍的活動(dòng)。中秋玩花燈,多集中在南方。如佛山秋色會(huì)上,就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等。

在廣州、香港等地,中秋夜要進(jìn)行樹中秋活動(dòng),樹亦作豎,即將燈彩高豎起來之意。小孩子們?cè)诩议L協(xié)助下用竹紙?jiān)赏米袩?、楊桃燈或正方形的燈,橫掛在短竿中,再豎起于高桿上,高技起來,彩光閃耀,為中秋再添一景。孩子們多互相比賽,看誰豎得高,豎得多,燈彩最精巧。另外還有放天燈的,即孔明燈,用紙?jiān)纱笮蔚臒簦瑹粝氯紶T,熱氣上騰,使燈飛揚(yáng)在空中,引人歡笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。

在廣西南寧一帶,除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外,還有很樸素的柚子燈、南瓜燈、桔子燈。所謂柚子燈,是將柚子掏空,刻出簡單圖案,穿上繩子,內(nèi)點(diǎn)蠟燭即成,光芒淡雅。南瓜燈、桔子燈也是將瓤掏去而成。雖然樸素,但制作簡易,很受歡迎,有些孩子還把柚子燈漂入池河水中作游戲。

廣西有簡單的戶秋燈,是以六個(gè)竹篾圓圈扎成燈,外糊白紗紙,內(nèi)插蠟燭即成。掛于祭月桌旁祭月用,也可給孩子們玩。

燒塔。

南方廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲。如《中華全國風(fēng)俗志》卷五記:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圓塔形,有多孔。黃昏時(shí)于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅,再潑以煤油,火上加油,霎時(shí)四野火紅,照耀如晝。直至夜深,無人觀看,始行潑息,是名燒瓦子燈”。廣東潮州的燒瓦塔,也是以磚瓦砌成空心塔,填入樹枝燒起火來。同時(shí)還燃煙堆,就是將草柴堆成堆,在拜月結(jié)束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔,亦類似這種活動(dòng),但民間傳說是為了紀(jì)念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼(法國侵略者)燒死的英勇戰(zhàn)斗。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動(dòng)。

傳說這種習(xí)俗與反抗元兵的義舉有關(guān)。元朝確立后,對(duì)漢人進(jìn)行了血腥的統(tǒng)治,于是漢人便進(jìn)行不屈的反抗,各地相約中秋節(jié)起事,在寶塔的頂層點(diǎn)火為號(hào)。類似于峰火臺(tái)點(diǎn)火起事,這種反抗雖被鎮(zhèn)壓下去,卻遺存了燒寶塔這一習(xí)俗。

1.但愿人長久,千里共嬋娟。____蘇軾《水調(diào)歌頭·丙辰中秋》。

2.嫦娥應(yīng)悔偷靈藥,碧海青天夜夜心。____李商隱《嫦娥》。

3.中秋誰與共孤光。把盞凄然北望。____蘇軾《西江月·世事一場大夢(mèng)》。

4.此生此夜不長好,明月明年何處看。____蘇軾《陽關(guān)曲/中秋月》。

5.今夜月明人盡望,不知秋思落誰家。____王建《十五夜望月寄杜郎中》。

6.西北望鄉(xiāng)何處是,東南見月幾回圓。____白居易《八月十五日夜湓亭望月》。

7.離別一何久,七度過中秋。____蘇轍《水調(diào)歌頭·徐州中秋》。

8.憶對(duì)中秋丹桂叢?;ㄔ诒?。月在杯中。____辛棄疾《一剪梅·中秋元月》。

關(guān)于中秋節(jié)的詩句,關(guān)于中秋節(jié)的古詩,描寫中秋節(jié)的詩句。

9.好時(shí)節(jié),愿得年年,常見中秋月。____徐有貞《中秋月·中秋月》。

10.云山行處合,風(fēng)雨興中秋。____高適《送魏八》。

11.一輪秋影轉(zhuǎn)金波。飛鏡又重磨。____辛棄疾《太常引·建康中秋夜為呂叔潛賦》。

12.絕景良時(shí)難再并,他年此日應(yīng)惆悵。____劉禹錫《八月十五夜桃源玩月》。

13.況屈指中秋,十分好月,不照人圓。____辛棄疾《木蘭花慢·滁州送范倅》。

14.一月可曾閑幾日,百年難得閏中秋。____慧霖《閏中秋玩月》。

15.至今不會(huì)天中事,應(yīng)是嫦娥擲與人。____皮日休《天竺寺八月十五日夜桂子》。

16.滿月飛明鏡,歸心折大刀。____杜甫《八月十五夜月二首》。

17.柳下系舟猶未穩(wěn),能幾日、又中秋。____劉過《唐多令·蘆葉滿汀洲》。

18.萬里嬋娟,幾許霧屏云幔。____吳文英《玉漏遲·瓜涇度中秋夕賦》。

19.細(xì)數(shù)十年事,十處過中秋。____范成大《水調(diào)歌頭·細(xì)數(shù)十年事》。

21.十輪霜影轉(zhuǎn)庭梧,此夕羈人獨(dú)向隅。____晏殊《中秋月》。

22.想子胥今夜見嫦娥,沉冤雪。____史達(dá)祖《滿江紅·中秋夜潮》。

23.素娥無賴,西去曾不為人留。____蘇轍《水調(diào)歌頭·徐州中秋》。

24.陰晴圓缺都休說,且喜人間好時(shí)節(jié)。____徐有貞《中秋月·中秋月》。

26.寄言儔侶,莫負(fù)廣寒沈醉。____文征明《念奴嬌·中秋對(duì)月》。

27.斟酌姮娥,九秋宮殿冷。____史達(dá)祖《齊天樂·中秋宿真定驛》。

28.中秋月。月到中秋偏皎潔。____徐有貞《中秋月·中秋月》。

29.中秋佳月最端圓。老癡頑。見多番。____陳著《江城子·中秋早雨晚晴》。

30.小住京華,早又是,中秋佳節(jié)。____秋瑾《滿江紅·小住京華》。

中秋節(jié)有什么風(fēng)俗篇七

據(jù)現(xiàn)有記載,吃月餅的習(xí)俗最早源于唐代,唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅,感覺味道極美,便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們。到了宋代,月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等雅稱,其制作方法也更加精致。詩人蘇東坡有詩稱贊說:“小餅如嚼月,中有酥與飴?!逼涿牢犊上攵?。

在古代有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神。在月下,設(shè)大香案,將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅,全家有多少人就切成多少塊。

賞月來源于祭月,民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期,但未成習(xí)俗。到了唐代,中秋賞月、玩月才盛行開來。待到宋時(shí),便形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節(jié)日,正式定為中秋節(jié)。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營業(yè),玩月游人,達(dá)旦不絕。宋人賞月多感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情事態(tài),即使中秋之夜,明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。

中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上,高懸于瓦檐或露臺(tái)上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈,高可數(shù)丈,家人聚于燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個(gè),也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。可見,從古至今中秋燃燈之俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。

在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢代以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》中觀潮記載表明,在宋代中秋觀潮之事達(dá)到了巔峰。

兔兒爺是一種泥塑玩具,人形而有兔嘴兔耳,是中秋節(jié)期間給孩子們玩耍娛樂的。如今,很少在市面上見到兔兒爺了,是作為民俗文物在民俗博物館之類的地方展覽,或者在工藝品商店里出售。

皎潔的月光下,人們衣著華美,三五結(jié)伴,或游街市,或泛舟秦淮河,或登樓觀賞月華,談笑風(fēng)生。這種中秋活動(dòng)稱為“走月”。舊時(shí)南京人“走月”還有一種特殊的祈盼之舉:凡沒生兒子的已婚婦女,要去游夫子廟,隨后再跨過一座橋,相傳即可有“夢(mèng)熊之喜”(意生男孩)。

臺(tái)灣有句俗語“偷著蔥,嫁好郎;偷著菜,嫁好婿”。這是說,中秋夜,如果未婚少女偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥,就表示她將來會(huì)遇到一個(gè)如意郎。

在八月十五這天,我國云南的仫佬族鄉(xiāng)親有買餅子、殺鴨子歡度中秋節(jié)的習(xí)俗。據(jù)說,這個(gè)習(xí)俗是為了紀(jì)念以游村賣糖動(dòng)員鄉(xiāng)親殺番鬼佬的賣糖佬一家三人,同時(shí)以此教育后代不要忘記反抗侵略的斗爭。此外,中秋前后,田螺肉質(zhì)特別肥美,人們認(rèn)為,中秋吃田螺,可以明目。因而,在在廣州民間,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習(xí)慣。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。中秋節(jié)吃芋頭有辟邪消災(zāi)的寓意。

屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句。在中秋佳節(jié),民間自古有飲桂花酒的習(xí)俗。中秋之夜,仰望著明月,聞著陣陣桂香,遙想?yún)莿偪彻?,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的享受。

吃月餅以示“團(tuán)圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的一大象征,慢慢的,月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。

月餅是圓的,且被賦予團(tuán)圓之意的朝代是明,劉侗《帝京景物略》說:“八月十五日祭月,其祭果餅必圓?!碧锶瓿伞段骱斡[志余》說:“八月十五謂之中秋,民間又以月餅相遺,取團(tuán)圓之義。”沈榜在《宛署雜記》中還記述了明代北京中秋制作月餅的盛況:坊民皆“造月餅相遺,大小不等,呼為月餅。市肆至以果為餡,巧名異狀,有一餅值數(shù)百錢者?!毙撵`手巧的制餅工人翻新出奇,月餅上做出各種花樣,彭蘊(yùn)章《幽州土風(fēng)吟》描述說:“月宮符,畫成玉兔窯臺(tái)居;月宮餅,制就銀蟾紫府影。一雙蟾兔滿人間,悔煞嫦娥竊藥年;奔入廣寒歸不得,空勞玉杵駐丹顏。”清代,中秋吃月餅已成為一種普遍的風(fēng)俗,且制作技巧越來越高。清人袁枚《隨園食單》介紹道:“酥皮月餅,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡,食之不覺甜而香松柔膩,迥異尋常?!北本┑脑嘛瀯t以前門致美齋所制為第一。遍觀全國,已形成京、津、蘇、廣、潮五種風(fēng)味系列,且圍繞中秋拜月、賞月還產(chǎn)生了許多地方民俗,如江南的“卜狀元”:把月餅切成大中小三塊,疊在一起,最大的放在下面,為“狀元”;中等的放在中間,為“榜眼”;最小的在上面,為“探花”。而后全家人擲骰子,誰的數(shù)碼最多,即為狀元,吃大塊;依次為榜眼、探花,游戲取樂。

今天,月下游玩的習(xí)俗,已遠(yuǎn)沒有舊時(shí)盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”。

中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團(tuán)圓的象征,因此,又稱八月十五為“團(tuán)圓節(jié)”.古往今來,人們常用“月圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時(shí)照我還”等詩句,都是千古絕唱。

中秋節(jié)是個(gè)古老的節(jié)日,祭月賞月是節(jié)日的重要習(xí)俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風(fēng),到了后來賞月重于祭月,嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模。我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當(dāng)中秋月亮升起,于露天設(shè)案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月?,F(xiàn)在,祭月拜月活動(dòng)已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動(dòng)所替代。

吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗,月餅象征著團(tuán)圓。月餅的制作從唐代以后越來越考究。蘇東坡有詩寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,清朝楊光輔寫道:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜”.看來當(dāng)時(shí)的月餅和現(xiàn)在已頗為相近了。

中秋節(jié)有什么風(fēng)俗篇八

“八月十五月兒明啊,爺爺為我打月餅??!”這是我很小的時(shí)候,媽媽教給我的歌謠,媽媽說,她也是在很小的時(shí)候就會(huì)唱了!這首歌就是表達(dá)中秋之情的!今年的中秋節(jié)是三天小長假的最后一天,可是我的爸爸媽媽卻都要上班,都不放假。

從下午開始,我就和姥姥、姥爺一起去超市購物,為中秋晚上做準(zhǔn)備。姥姥說,中秋節(jié)對(duì)中國人來說,很重要!中國人是以孝為首的國家,在中秋節(jié)這一天,也是舉家團(tuán)圓的日子。我們?cè)诔匈I了很多好吃的',媽媽爸爸下班回來又買了很多水果,都是我愛吃的,作為吃貨的我,開心極了,因?yàn)槲矣X得中國的傳統(tǒng)節(jié)日都和美食息息相關(guān)的。比如端午節(jié)的粽子,元宵節(jié)的元宵,中秋節(jié)的月餅、綠豆糕??傊?,我除了盼團(tuán)圓就是盼美食!

中秋降至,每個(gè)人的心里都會(huì)波動(dòng)著感恩之情。無論平時(shí)有多么忙碌,而在這個(gè)節(jié)日里,我們都會(huì)帶上一盒月餅抽空去探望自己最想見到的人,他可能是親人,可能是朋友,也可能是事業(yè)上的合作伙伴。月餅并不值錢,但它代表的是心意,它上邊凝結(jié)著的團(tuán)圓和感恩意蘊(yùn),更是千金難買。

中秋節(jié)有什么風(fēng)俗篇九

中秋節(jié)到了!中午,卻不見了媽媽。

原來——媽媽坐在桌子前面發(fā)呆呢,桌子上擺滿了各種美食,我站在身后猛拍了她一下:“嗨!想什么呢!”媽媽一下回過神來:“姥姥一家現(xiàn)在不知吃飯了嗎?”中秋節(jié)是團(tuán)圓的日子,由于姥姥家遠(yuǎn)在德州,媽媽不經(jīng)?;厝?,可能想家了吧!問了緩解氣氛,我提議:“不如親手制作點(diǎn)月餅給姥姥郵過去吧!”

這個(gè)提議立即得到媽媽的雙手贊同,我們說做就做。

我負(fù)責(zé)蒸面,媽媽負(fù)責(zé)和面,當(dāng)然媽媽是主廚,我打下手。

面蒸好后,按鄰居美食大媽教的放上油、糖、面等,按一定的比例和餡,然后放上熟花生米、葡萄干、果脯、核桃仁、花生仁等自己喜歡的食材,搭配起來味道更好。

餡和好后,媽媽的面也發(fā)好了。我見她做了油酥,她把面搟成餅狀,放上油酥,像疊被子似的疊好,搟薄,用刀切成小塊做皮,然后把剛剛和好的面先包上,成了小包子狀,接著按扁就成了月餅狀。我學(xué)著她的樣子,也做了幾個(gè)不同口味的。我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里,定時(shí)20分鐘。之后便翹首以盼著。

好不容易,第一鍋終于出來了,我興奮極了。望著金黃的月餅冒著熱氣,我伸手就想拿,但媽媽說,要等晚上月亮出來時(shí)與家人一起吃,我知道這是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?,于是只能眼巴巴地盯著,忍著饞?/p>

驀然回首,一輪又大又圓的月亮,已高高地掛在天上,使勁仰頭看向天空,月亮周圍幾片薄薄的云,宛如給它披上了一層神秘的面紗,繁星點(diǎn)綴,看上去像仙子一樣的高貴、優(yōu)雅,給人一種朦朧的.美感。我心情一下好了起來,叫出家人一起賞月,妹妹興奮得不得了,又蹦又跳,像一只歡快的小兔子。最后一鍋月餅出來了,一家人一同坐在桌旁品嘗著滿桌的美食,特別是親手制作的月餅,真暢快??!我想月宮里的玉兔也在品味著者美味吧!

我由衷地贊嘆,好個(gè)別樣的中秋節(jié)!

中秋節(jié)有什么風(fēng)俗篇十

我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。

月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中,那時(shí),它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。

后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓的象征。

月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的'做法。

到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅的制作越越來越精細(xì),餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。

以月之圓兆人之團(tuán)圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來當(dāng)做禮品送親贈(zèng)友,聯(lián)絡(luò)感情。

中國地緣廣大,人口眾多,風(fēng)俗各異,中秋節(jié)的過法也是多種多樣,并帶有濃厚的地方特色。

在福建浦城,女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。

在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。

上杭縣人過中秋,兒女多在拜月時(shí)請(qǐng)?jiān)鹿谩?/p>

龍巖人吃月餅時(shí),家長會(huì)在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。

這個(gè)習(xí)俗是源于月餅中藏有反元?dú)秤嵪⒌膫髡f。

金門中秋拜月前要先拜天公。

廣東潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。

晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽臺(tái)上設(shè)案當(dāng)空禱拜。

銀燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。

當(dāng)?shù)剡€有中秋吃芋頭的習(xí)慣,潮汕有俗諺:“河溪對(duì)嘴,芋仔食到”。

八月間,正是芋的收成時(shí)節(jié),農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先。

這固然與農(nóng)事有關(guān),但民間還有一則流傳廣泛的傳說:1279年,蒙古貴族滅了南宋,建立元朝,對(duì)漢人進(jìn)行了殘酷的統(tǒng)治。

馬發(fā)據(jù)守潮州抗元,城破后,百姓慘遭屠殺。

為了不忘胡人統(tǒng)治之苦,后人就取芋頭與“胡頭”諧音,且形似人頭,以此來祭奠祖先,歷代相傳,至今猶存。

中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。

塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔還要用磚塊砌成,約占塔高的1/4,然后再用瓦片疊砌而成,頂端留一個(gè)塔口,供投放燃料用。

中秋晚上便點(diǎn)火燃燒,燃料有木、竹、谷殼等,火旺時(shí)潑松香粉,引焰助威,極為壯觀。

民間還有賽燒塔規(guī)例,誰把瓦塔燒得全座紅透則勝,不及的或在燃燒過程倒塌的則負(fù),勝的由主持人發(fā)給彩旗、獎(jiǎng)金或獎(jiǎng)品。

據(jù)傳燒塔也是元朝末年,漢族人民反抗殘暴統(tǒng)治者,于中秋起義時(shí)舉火為號(hào)的由來。

江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣。

南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。

“桂花鴨”于桂子飄香之時(shí)應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。

酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。

“桂漿”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。

桂漿,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。

江南婦女手巧,把詩中的詠物,變?yōu)樽郎霞央取?/p>

南京人合家賞月稱“慶團(tuán)圓”,團(tuán)坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱“走月”。

明初南京有望月樓、玩月橋,清代獅子山下筑朝月樓,皆供人賞月,而以游玩月橋者為最。

人們?cè)诿髟赂邞視r(shí),結(jié)伴同登望月樓、游玩月橋,以共睹玉兔為樂。

“玩月橋”在夫子廟(門票)秦淮河南,橋旁為名妓馬湘蘭宅第,這夜,士子聚集橋頭笙簫彈唱,追憶牛渚玩月,對(duì)月賦詩,故稱此橋?yàn)橥嬖聵颉?/p>

明亡后,漸漸衰落,后人有詩去:“風(fēng)流南曲已煙銷,剩得西風(fēng)長板橋,卻憶玉人橋上坐,月明相對(duì)教吹簫”。

長板橋,即原先的玩月橋。

近年來,南京夫子廟已重新修葺,恢復(fù)明清年間的一些亭閣,疏浚河道,待到中秋佳節(jié)時(shí),就可結(jié)伴同來領(lǐng)略此地的玩月佳趣了。

江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。

香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。

也有香斗以線香編成,上面插有紙?jiān)目羌安噬浩臁?/p>

上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚,每個(gè)村都用稻草燒瓦罐。

待瓦罐燒紅后,再放醋進(jìn)去。

這時(shí)就會(huì)有香味飄滿全村。

新城縣過中秋時(shí),自八月十一夜起就懸掛通草燈,直至八月十七日止。

安徽省婺源中秋節(jié),兒童以磚瓦堆一中空寶塔。

塔上掛以帳幔匾額等裝飾品,又置一桌于塔前,陳設(shè)各種敬“塔神”的器具。

夜間則內(nèi)外都點(diǎn)上燈燭。

績溪中秋兒童打中秋炮。

中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀,浸濕后再拿起來向石上打擊,使發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗。

火龍是以稱草扎成的龍,身上插有香柱。

游火龍時(shí)有鑼鼓隊(duì)同行,游遍各村后再送至河中。

四川省人過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。

有的地方也點(diǎn)桔燈,懸于門口,以示慶祝。

也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動(dòng),叫做“舞流星香球”。

嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物,稱為“看會(huì)”。

在北方,山東省慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神,稱為“青苗社”。

諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。

冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請(qǐng)佃戶。

即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。

山西省潞安則在中秋節(jié)宴請(qǐng)女婿。

大同縣則把月餅稱為團(tuán)圓餅,在中秋夜有守夜之俗。

河北省萬全縣稱中秋為“小元旦”,月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。

河間縣人認(rèn)為中秋雨為苦雨,若中秋節(jié)下雨,當(dāng)?shù)厝藙t認(rèn)為青菜必定味道不佳。

中秋節(jié)有什么風(fēng)俗篇十一

在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家收集的中秋節(jié)風(fēng)俗作文,歡迎閱讀與收藏。

中秋節(jié)到了!中午,卻不見了媽媽。

原來——媽媽坐在桌子前面發(fā)呆呢,桌子上擺滿了各種美食,我站在身后猛拍了她一下:“嗨!想什么呢!”媽媽一下回過神來:“姥姥一家現(xiàn)在不知吃飯了嗎?”中秋節(jié)是團(tuán)圓的日子,由于姥姥家遠(yuǎn)在德州,媽媽不經(jīng)?;厝?,可能想家了吧!問了緩解氣氛,我提議:“不如親手制作點(diǎn)月餅給姥姥郵過去吧!”

這個(gè)提議立即得到媽媽的'雙手贊同,我們說做就做。

我負(fù)責(zé)蒸面,媽媽負(fù)責(zé)和面,當(dāng)然媽媽是主廚,我打下手。

面蒸好后,按鄰居美食大媽教的放上油、糖、面等,按一定的比例和餡,然后放上熟花生米、葡萄干、果脯、核桃仁、花生仁等自己喜歡的食材,搭配起來味道更好。

餡和好后,媽媽的面也發(fā)好了。我見她做了油酥,她把面搟成餅狀,放上油酥,像疊被子似的疊好,搟薄,用刀切成小塊做皮,然后把剛剛和好的面先包上,成了小包子狀,接著按扁就成了月餅狀。我學(xué)著她的樣子,也做了幾個(gè)不同口味的。我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里,定時(shí)20分鐘。之后便翹首以盼著。

好不容易,第一鍋終于出來了,我興奮極了。望著金黃的月餅冒著熱氣,我伸手就想拿,但媽媽說,要等晚上月亮出來時(shí)與家人一起吃,我知道這是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?,于是只能眼巴巴地盯著,忍著饞?/p>

驀然回首,一輪又大又圓的月亮,已高高地掛在天上,使勁仰頭看向天空,月亮周圍幾片薄薄的云,宛如給它披上了一層神秘的面紗,繁星點(diǎn)綴,看上去像仙子一樣的高貴、優(yōu)雅,給人一種朦朧的美感。我心情一下好了起來,叫出家人一起賞月,妹妹興奮得不得了,又蹦又跳,像一只歡快的小兔子。最后一鍋月餅出來了,一家人一同坐在桌旁品嘗著滿桌的美食,特別是親手制作的月餅,真暢快??!我想月宮里的玉兔也在品味著者美味吧!

我由衷地贊嘆,好個(gè)別樣的中秋節(jié)!

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