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2023年茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十(大全20篇)

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2023年茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十(大全20篇)
2023-11-24 14:48:10    小編:zdfb

計劃能夠幫助我們有條不紊地規(guī)劃未來,使我們的工作和學(xué)習(xí)更加有序和高效。一個完美的計劃應(yīng)該具備可衡量的成果和明確的時間表,以便能夠進(jìn)行評估和監(jiān)控。下面是一些成功人士分享的計劃經(jīng)驗和技巧,希望對大家有所啟發(fā)。

茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇一

以濟(jì)寧為重點,在確保濟(jì)寧地區(qū)招商工作全面、順利開展的同時,并確立招商部門安排出招商力量,對外地運用電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)、dm等現(xiàn)代化通訊手段進(jìn)行招商。效果理想的情況下,在保證北京地區(qū)招商指標(biāo)的同時,隨時進(jìn)行調(diào)整加大外地招商力度。

二、招商項目背景介紹。

北歐風(fēng)情水上樂園是濟(jì)寧最大的水上游樂園世界。隸屬濟(jì)寧市北歐風(fēng)情渡假酒店,地處城區(qū)東南部,緊依北湖風(fēng)景區(qū),位于濟(jì)鄒路與火炬路交匯處,交通便利,位置優(yōu)越。酒店占地240余畝,背依青山,面迎碧波,山水相間,風(fēng)光秀麗,風(fēng)景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建筑與山、水、林相映成趣,展現(xiàn)出一幅中國水墨情調(diào)詮釋下的北歐重彩油畫,是休閑、渡假、旅游、觀光、娛樂的世外桃源。

水上樂園的景觀設(shè)計以亞熱帶的植物和花卉為主,形成一個自然和放松的環(huán)境給游客,園內(nèi)有很多遮蔭設(shè)施免費為游客提供,讓游客在陽光下得到最好的保護(hù)。

三、項目執(zhí)行人介紹(含經(jīng)歷、閱歷、學(xué)歷)。

1。羅女士。

四、項目內(nèi)容簡介。

1。該項目所屬娛樂行業(yè)。

2。此項批準(zhǔn)介紹。

批準(zhǔn)機(jī)構(gòu)、

批準(zhǔn)時間、

文件編號、

3。項目是否經(jīng)過專業(yè)機(jī)構(gòu)給予審核或評估。(含資產(chǎn)評估報告和銀行資信證明)。

4。擴(kuò)建項目須簡要勾畫單位近三年財務(wù)的年終報表。

五、項目自有資產(chǎn)介紹(含地產(chǎn)、房產(chǎn)、設(shè)備、資金)。

六、項目招商要求(投資形式、資金、設(shè)備、技術(shù)、管理、市場)。

1。資金形式招商付款方式。

a。租金交納及優(yōu)惠政策有以下三種方式、

1、一次性交納3年的租金。從第四年起租金遞增5%;第五年。

租金遞增6%;第六年租金遞增7%;總體租金遞增比例不超過原租金水平的20%。

2、首期交納5年租金的30%,正式開業(yè)前再交齊5年租金全款。從第六年起租金遞增5%;第七年遞增6%;第八年遞增7%;總體遞增比例不超過20%??珊灦ㄗ饧s合同期為**年。

首期就一次性交納5年租金。可獲得6年實際使用權(quán)的優(yōu)惠政策。從第七年起租金遞增6%;第八年遞增7%,總體遞增比例不超過20%。除享受以上優(yōu)惠政策以外,還可以獲挑選一間商鋪位置的機(jī)會。

3、首期交納10年租金的30%,入駐前交齊**年租金全款??色@得**年實際使用權(quán)的優(yōu)惠政策??珊灦ㄗ饧s合同期為**年。如**年租金在首期就一次性交齊,除享受以上優(yōu)惠政策以外,還可以獲挑選兩間商鋪位置的機(jī)會。

4、租金交納方式及提供優(yōu)惠政策的理由、

考慮到項目的招商不但要符合公司的總體定位,同時還要兼顧公司的成本回收,并且回收期越短,產(chǎn)生的運營財務(wù)費用支出就越少,同時,及時還貸將有利于公司信用等級的提高,對將來的公司發(fā)展極其有利。上述方案一方面可以起到將缺乏實力小商戶擋在門外的作用(及抬高門檻),達(dá)到自然淘汰的目的。同時,根據(jù)‘現(xiàn)金是王’的原則,運用對我們影響極小的使用年限的優(yōu)惠,讓利商戶,做到先期既給出優(yōu)惠又不會使應(yīng)收現(xiàn)款產(chǎn)生絲毫損失。

另外,兼顧將來項目升值,我們可以充分享受到升值的利益,方案設(shè)定是為了盡量引導(dǎo)商戶去選擇5年一次性交納租金的方式。此方式達(dá)到的經(jīng)濟(jì)效益將在附上的經(jīng)濟(jì)分析內(nèi)容中計算出具體的數(shù)據(jù)體現(xiàn)。

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茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇二

一、方針目標(biāo):

為貫徹公司“圍繞市場、解放思想、適度調(diào)整、穩(wěn)妥求進(jìn)、高質(zhì)低耗、創(chuàng)收增效”的精神,使公司內(nèi)部競爭機(jī)制與市場競爭機(jī)結(jié)合。根據(jù)公司目前實際狀況,必須制定先進(jìn)合理科學(xué)的管理制度,向程度化、正規(guī)化的發(fā)展,實行全員全過程的指標(biāo)考核與將扣,使公司員工人人有責(zé)任,個個有指標(biāo),嚴(yán)格考核與獎懲及全生產(chǎn)過程的協(xié)接監(jiān)督,達(dá)到上道工序為下道工序負(fù)責(zé)的目的;嚴(yán)格執(zhí)行崗位定員,以崗定資,實行高額浮動工資的制度,迫使公司干部員工在危機(jī)感和責(zé)任感中勇挑重?fù)?dān),爭完指標(biāo),為全面完成--年各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)而共同奮斗。

二、工資分配原則:

以噸絲工資為基礎(chǔ),公司員工一律接受指標(biāo)考核,執(zhí)行以崗定資,以質(zhì)計件,以產(chǎn)計酬,多勞多得的原則。

三、獎金分配與掛鉤:

1、公司全員獎金一律與一、二車間的三大指標(biāo)掛鉤,(滿負(fù)荷生產(chǎn)情況下)取一、二車間定崗人員平均獎金的平均值去計算。產(chǎn)量低于2、8噸(25天),非繅絲人員一律不與三大指標(biāo)掛鉤,超產(chǎn)獎僅繅絲工享受(超產(chǎn)獎基本工資不浮動)。

2、整理車間的獎金除按內(nèi)部指標(biāo)掛鉤外,與一車間定崗人員的平均獎金去計算;廠絲復(fù)整組的工資、獎金除按內(nèi)部指標(biāo)掛鉤外,與二車間的產(chǎn)量、消耗掛鉤,并按二車間定崗人員的平均值去計算。

3、鍋爐車間設(shè)安全獎,人均(除軟化工)20元。

4、各車間主任、副主任的獎金按車間人均獎金200、150%去計算。

5、學(xué)徒期改為兩個月,生活費補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)仍執(zhí)行原規(guī)定??壗z一、二車間、整理車間新增學(xué)徒工,根據(jù)個人繅作技術(shù),提前上崗者,可套入計件工資計算,徒工工資由公司負(fù)擔(dān);鍋爐、綜合、煮繭、打包新增人員,實習(xí)期為半月,徒工工資由車間負(fù)擔(dān);非生產(chǎn)性新增人員,實習(xí)期為半月,工資由公司負(fù)擔(dān)。

茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇三

茶,作為一種大眾飲品,在中國已有數(shù)千年的歷史,當(dāng)今隨著人民生活水平的顯著提高,一方面各類飲品蜂擁興起,新花色、新品種層出不窮,另一方面飲茶依舊使廣大中國人的傳統(tǒng)習(xí)慣。就目前茶葉現(xiàn)狀而言,市場是巨大的,整體的茶葉需求量也是很大。

--茶葉公司是一家集產(chǎn)、供、銷為一體的大型茶葉公司,擁有一流的茶園、一流的技術(shù)、一流的管理?,F(xiàn)今--茶葉公司提出“弘揚國飲,振興川茶”,推出“--”牌系列茶品,肩負(fù)起了“振興川茶”的領(lǐng)軍重任,是以帶給廣大消費者高品質(zhì)的系列茶品。

隨著社會的不斷進(jìn)步,人民生活水平的不斷提高,人們的消費觀也在不斷的轉(zhuǎn)變,而雪峰公司推出的“--”系列高品質(zhì)茶品,從產(chǎn)品定位方面主要針對白領(lǐng)階層、品茶愛好者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位人員、知識份子等有一定消費水平的廣大群體。從“--”的消費層來說,其消費場所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所,以及機(jī)關(guān)、大中型企業(yè)單位人員、會議為主的集團(tuán)性消費。

--茶葉公司“--”牌系列茶以“高品質(zhì)的承諾,數(shù)量的保證,售后服務(wù)的完美”三大承諾為中心,滿足消費者的需求。在市場經(jīng)濟(jì)的觀念指導(dǎo)下,茶葉公司市場營銷根據(jù)“--”茶的定位和消費群眾狀況,運用市場營銷組合,采取各種策略和手段,去占據(jù)目標(biāo)市場,讓廣大消費者及早品嘗到“--”的風(fēng)采,力爭在一年的時間內(nèi),立足成都,輻射全川,達(dá)到年銷售額1500萬元以上。隨著雪峰公司的不斷壯大,爭取兩年內(nèi)占領(lǐng)全川走向全國。

一、營銷思路及實施手段:

1。營銷思路:

雪峰公司根據(jù)市場狀況,成立營銷部,招聘30名業(yè)務(wù)骨干,負(fù)責(zé)市場的開拓。首先對業(yè)務(wù)員進(jìn)行茶葉及營銷知識方面的培訓(xùn),灌輸公司“弘揚國飲,振興川茶”的理念。樹立起“品質(zhì)、數(shù)量、服務(wù)”三大承諾為中心的責(zé)任感。在營銷計劃中,將營銷思路分為2個部分,一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向,強(qiáng)化一品牌-全球品牌網(wǎng)-意識,通過品牌戰(zhàn)略吸引消費者,另一方面針對大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費者,通過部分批發(fā)渠道或直接進(jìn)入低檔茶鋪、茶館。

2。實施手段。

根據(jù)產(chǎn)品定位和消費群體(場所),將業(yè)務(wù)員分成若干個業(yè)務(wù)小組,從各個領(lǐng)域去開發(fā)市場。

第一階段:按消費行業(yè)及場所分類或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務(wù)組(主要以成都地區(qū)市場為主打目標(biāo))。

1。中高檔茶樓業(yè)務(wù)組5人。

2。大中型商場超市業(yè)務(wù)組5人。

3。企事業(yè)單位、會議(集團(tuán)消費)業(yè)務(wù)組5人。

4。賓館、酒店、高檔娛樂場所業(yè)務(wù)組5人。

5。有實力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組5人。

6。省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組5人。

以上六大業(yè)務(wù)組力爭在三個月時間內(nèi)全面拓展業(yè)務(wù),迅速占領(lǐng)市場,同時配合以各種促銷手段和廣告宣傳,力爭在成都市區(qū)茶飲行業(yè)掀起一股浪潮。

各業(yè)務(wù)組安排如下:

1。高中檔茶樓業(yè)務(wù)組:

成都地區(qū)高中茶樓約360家,分布在市區(qū)五城區(qū),根據(jù)東西南北四各區(qū)域,我們選定200家茶樓作為當(dāng)前直銷單位,由該業(yè)務(wù)組5位組員劃區(qū)域分頭負(fù)責(zé)。按照每人2家/天的推進(jìn)方式,與各茶樓建立商業(yè)營銷關(guān)系(包括鋪貨層序、經(jīng)濟(jì)合同的鑒定和回款制度),這樣可以在一個月內(nèi)與200家茶樓建立起關(guān)系。業(yè)務(wù)員在和茶樓的聯(lián)系過程中,公司將配合各種形式的廣告宣傳,同時,可以委托進(jìn)行專門宣傳,比如贈送或懸掛pop標(biāo)識,簡單而精美的張貼畫,贈送小禮品介紹茶葉知識,讓消費者感受到來茶樓就應(yīng)該喝在此基礎(chǔ)上以“三大承諾”負(fù)諸于茶樓和消費者。

2。商場,超市業(yè)務(wù)組:

風(fēng)險防范措施:

1、走企業(yè),訪社區(qū),價格優(yōu)惠,服務(wù)到位——推銷。

2、對購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷。

3、茶藝展示,提高購物興趣,普及茶文化——展銷。

風(fēng)險意識心理準(zhǔn)備:(共八個月約虧損32113。80元)。

1、創(chuàng)業(yè)初期,虧本讓利,得到市場認(rèn)可,付學(xué)費必不可少,準(zhǔn)備按固定費用,承擔(dān)虧本風(fēng)險,當(dāng)月以60%每月遞減10%,六個月后達(dá)到持平,初算如下:

第一個月:9578--60%=5746。80元。

第二個月:9578--50%=4789。00元。

第三個月:9578--40%=3831。20元。

第四個月:9578--30%=2873。40元。

第五個月:9578--20%=1915。60元。

第六個月:9578--10%=957。80元。

總計:--3。80元。

2、從而始租鋪經(jīng)過辦理行業(yè)許可證、健康證、申辦創(chuàng)業(yè)組織辦理相關(guān)手續(xù),期間還要裝璜,滌置必要設(shè)備,進(jìn)貨等許多準(zhǔn)備工作。約持續(xù)二個月時間,要付二個月商鋪租金1--元。

本項目開業(yè)資金約12萬rmb,預(yù)算如下:

資金來源為:自籌資金7萬rmb,貸款5萬rmb。

租借商鋪:面積約30平方米,月租費:6000元(付三押一:24000元)。

商鋪裝璜:約2萬元。

設(shè)施漆置:儲藏冷柜一臺--元。

茶藝品擺設(shè):--元。

工夫茶具:1000元。

箱、聽、罐、瓶:1000元。

電話(固定+移動):--元。

合計:8000元。

工資支付:本人工資1000元/月。

茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇四

云南普洱茶(集團(tuán))有限公司秉著“冒險、創(chuàng)新、親和、誠信”的茶馬古道精神,力求實現(xiàn)“自發(fā)向上、務(wù)實客觀,創(chuàng)一流普洱茶專業(yè)企業(yè)”的自我價值。在市場經(jīng)濟(jì)的觀念指導(dǎo)下,云南普洱茶(集團(tuán))有限公司市場營銷根據(jù)“普洱茶”的定位和消費群眾狀況,運用市場營銷組合,采取各種策劃和手段,去占據(jù)目標(biāo)市場,讓廣大消費者及早品嘗到“普洱茶”的風(fēng)采,真正徹底的了解普洱茶,力爭在市場的目標(biāo)消費群眾中知名度提高到100%,美譽(yù)度和信任度達(dá)到90%,年銷售量翻一番。

二、普洱茶簡介。

普洱茶歷史非常悠久,根據(jù)最早的文記載——東晉·常璩《華陽國志》推知,早在三千多年前武王伐紂時期,云南種茶先民濮人就已經(jīng)獻(xiàn)茶給周武王,只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。宋代,普洱茶已成為全國名茶。元代的時候,茶葉成為最重要的商品。明.謝肇制《滇略.卷三》載“土庶所用,皆普茶也。蒸之成團(tuán)?!边@是“普茶”一名首次見諸文。清.檀萃《滇海虞衡志》推斷,“普洱古屬銀生城,則西蕃之用普茶已自唐時”。茶馬互市,有云南茶參加。從唐開始,直到明清。到了清朝,普洱茶到達(dá)第一個鼎盛時期,每年有數(shù)以千計的藏商來思普販茶,印度、緬甸、錫蘭、柬埔寨、安南外商往來茶區(qū)盛極一時。順治18年,藏胞派鄧幾墨勒根賚方物求于北勝(永勝)州,互市茶馬,10月開市,每年貿(mào)易茶5萬擔(dān),普洱茶成了內(nèi)地與藏胞友好交流的重要媒體,并成為藏胞心目中不可替代的生活必需品。鴉片戰(zhàn)爭后,普洱茶出現(xiàn)了低迷狀態(tài),產(chǎn)量大減,直到民國初年景谷鄉(xiāng)紳紀(jì)襄延在景谷倡導(dǎo)種茶,云南產(chǎn)茶地區(qū)有很大擴(kuò)展,昆明、滇東北,茶葉均有發(fā)展。由于日本帝國主義侵華戰(zhàn)爭及蔣介石發(fā)動內(nèi)戰(zhàn),戰(zhàn)亂頻仍,民不聊生,云南茶葉全面萎縮,到新中國建立前夕,產(chǎn)量降到了5萬擔(dān),商品量僅2萬擔(dān)。改革開放后,茶類由1950年的單一曬青發(fā)展到烘青綠茶、炒青綠茶、工夫紅茶、ctc紅碎茶、普洱茶、花茶、速溶茶、名特優(yōu)茶、藝術(shù)品茶等。普洱茶也迎來了又一個輝煌時期。但是,值得一提的是,1975年,云南開始了普洱熟茶的生產(chǎn)?,F(xiàn)在隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平提的提高,近幾年來人們開始重視有強(qiáng)大保健功能和迷人口感的普洱茶,流行之勢從南洋港臺傳至廣東,回及云南,再迅速影響全國,于是乎,跟風(fēng)投機(jī)者甚眾,假冒偽劣品時出;魚龍混雜,亂云飛度;三五年間,暴熱暴寒。值得慶幸的是,此期間傳統(tǒng)的普洱茶傳統(tǒng)工藝得到恢復(fù),云南省博物館增加了一個展館項目:云南省博物館普洱茶館,向市民和游客展覽陳年普洱茶,普及普洱茶知識。并通過云南普洱茶傳統(tǒng)制作技藝保護(hù)單位推廣普洱茶文化,保護(hù)普洱茶傳統(tǒng)制作技藝。人們對普洱茶價值的認(rèn)知、品質(zhì)的認(rèn)知正在趨于理性。云南省標(biāo)準(zhǔn)計量局于--年3月公布了普洱茶的定義:“普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工而成的散茶和緊壓茶?!?/p>

生、熟普洱茶性能和功效不一,對人體的保健作用也不盡相同,隨季節(jié)進(jìn)行選茶變化,從而更好地根據(jù)茶葉特性、功效選擇飲茶。春季飲茶重養(yǎng)生,夏季飲茶益祛暑,秋季飲茶強(qiáng)健體,冬季飲茶保健康。生茶其品質(zhì)特征為:外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料,采用渥堆工藝,經(jīng)后發(fā)酵(人為加水提溫促進(jìn)細(xì)菌繁殖,加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達(dá)到入口純和湯色紅濃之獨特品性)加工形成的散茶和緊壓茶。其品質(zhì)特征為:湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐均勻。普洱茶按等級分可分為高、中、低檔分等級。又按工藝分類,曬青、烘青、炒青在傳統(tǒng)茶葉分類中,同屬綠茶類,它們的初制工藝組合相同,都是鮮葉、殺青、揉捻、干燥。但是,曬青、烘青、炒青加工的技術(shù)要求是不一樣的,形成了截然不同的品質(zhì)風(fēng)格。云南普洱茶的原料-曬青毛茶,也就是滇青,與云南烘青綠茶最主要的制程差異是在殺青溫度與干燥方式為日曬或烘干,也就是溫度與時間掌控。當(dāng)然,滇青特殊的“太陽味”是無可取代的特色。普洱茶是否新鮮可從:1.香氣辨別,普洱熟茶因為是經(jīng)過渥堆,所以會產(chǎn)生一股熟味。2.湯色辨別干倉的普洱生茶茶湯是栗紅色,接近重火烏龍茶湯色。3.干倉的普洱生茶葉底呈栗色至深栗色,和中國臺灣的東方美人茶葉底顏色很相似。有人則有疑問,普洱茶會變壞嗎?普洱茶如果保存得當(dāng),是會越陳越香的,新普洱茶味道濃烈,刺激性強(qiáng),對于喝慣高山茶或者普洱茶的人比較不習(xí)慣。看懂普洱茶年份:普洱茶價錢、等級、茶葉的存放年份是一個重要因素,年份越久,價格越高,主要是因為普洱茶有越陳越香,所以保存則是十分重要的問題:1.流通的空氣。2.恒定的溫度。3.適度的溫度。

普洱茶的基本功效:1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。法國巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗證明:“云南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。

2、防癌、抗癌科學(xué)家通過大量的人群比較,證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈。

3、健齒護(hù)齒普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護(hù)牙齒。

4、護(hù)胃、養(yǎng)胃在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長期的飲用普洱茶后可以起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。這是國內(nèi)外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶”、“益壽茶”的主要原因。

5、抗衰老茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹品種,抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素c成倍增加,這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用,起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。

6、防輻射據(jù)廣東中山大學(xué)何國藩等用普洱茶進(jìn)行的研究結(jié)果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。

7、醒酒《本草綱目拾遺》載:“普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一?!笔聦嶀t(yī)學(xué)證明:茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝,對肝臟有保護(hù)作用。

8、美容普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體,自然平衡體內(nèi)機(jī)能,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”。

9、明目青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘,長期堅持,有明目的作用。尤其是長期面對電腦顯示器的網(wǎng)蟲、白領(lǐng)等等,因為普洱茶有防輻射的作用,所以這一招尤其有效。

10、養(yǎng)腳熟普喝后的茶渣集中起來煮水可泡腳,因為熟茶性溫,泡腳后能促進(jìn)足部血液循環(huán),使全身經(jīng)絡(luò)更加通暢,而且還能防治凍瘡,冬天還能很好的暖足作用。尤其是對中、老年人特別有效。

11、普洱可以在睡前喝的安神茶,而且無論年齡大小都可以睡前引用。

12、普洱茶汁中生物堿衍生物能排除人體內(nèi)的尼古丁,抑制細(xì)胞發(fā)生突變變成癌。達(dá)到清除煙毒的作用。

普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃。云南普洱茶為茶中之茶,是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年及品茗的圣品。普洱茶泡飲時,可以加入適量的牛滂(藥店曬干的約三片左右)長期飲用可以治小便便秘、牙齦腫痛等等。普洱茶特別適合有便秘困擾的mm,借助普洱茶,能夠調(diào)節(jié)腸胃,恢復(fù)正常功能。徹底解決因便秘引起的痘痘以及“淑女殺手”的口臭問題;可以擺脫膚色暗沉。普洱茶最大的一個功效就是可以降低血脂含量,使血管舒張,從而加速血液循環(huán),解決因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點;可以纖體緊膚。

在云南普洱茶(集團(tuán))有限公司的六大種植基地的板山基地是公司最早開發(fā)的一塊茶葉基地,也是最大的一塊種植基地,建于1985年,--年已取得有機(jī)認(rèn)證。百草地基地也在--年取得有機(jī)抓換認(rèn)證。板山基地是一塊古茶園,而板山古茶園曾是濮氏茶莊的種植基地,濮氏茶莊在清朝雍正七年曾被判定為御用貢茶茶廠,被稱為“眾茶之冠”。

三、本公司普洱茶市場存在的劣勢和威脅。

(1)茶園生產(chǎn)力低下:一是無性良種少;二是高山優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)茶園少;三是現(xiàn)有茶園因肥培水平低,分散、老化、拋荒等現(xiàn)象嚴(yán)重。

(2)市場建設(shè)不足:由于產(chǎn)品沒有市場信息指導(dǎo),沒有暢通無阻的渠道銷售,盲目種植、盲目生產(chǎn),銷售困難。即便有,也是有一時,無一時;短期有,長期無。出口上,全國沒有一個拍賣市場,生產(chǎn)無法與國際市場相聯(lián)系。

(3)產(chǎn)品競爭乏力:品牌多,名牌少,沒有象“立頓”這樣的世界級品牌;產(chǎn)品質(zhì)量差,原料差,感觀品質(zhì)差;以次充好,以假充真,衛(wèi)生指標(biāo)不合格,農(nóng)殘超標(biāo)。

(4)管理水平不高:由于體制等多方面的原因,整個行業(yè)對管理科學(xué)重視不夠,管理人員基本上沒有受過管理專業(yè)培訓(xùn),現(xiàn)有企業(yè)潛力發(fā)揮不出來。

(5)行業(yè)管理無序:當(dāng)前茶業(yè)好似純粹自由市場經(jīng)濟(jì),放任自流。

(6)人才嚴(yán)重短缺:由于茶葉全行業(yè)虧損,專業(yè)人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機(jī)關(guān),或者在效益較好的大企業(yè),或者自立門戶經(jīng)商賣茶,而種植業(yè)、企業(yè)市場一線人才嚴(yán)重短缺。

(7)市場開拓不力:東方人把茶當(dāng)藝術(shù),而西方人只將茶當(dāng)商品。中國茶文化豐富,而對茶行銷不力。

(8)科技投入不足:茶為何斗不過咖啡?且看咖啡周邊設(shè)備的研究增加,而茶之永遠(yuǎn)壺壺杯杯而已?!捌哳}幾五”、“八五”國家自然科學(xué)基金對茶葉機(jī)械、茶葉加工的研究課題是零。湖南省茶葉研究所70多年的歷史,70多名科技人員,科研經(jīng)費最少的一年僅幾萬元。

四、本公司普洱茶市場的機(jī)會點和優(yōu)勢。

隨著社會迅速的發(fā)展,人們對生活水平的要求越來越高,人們的消費觀念也在一直不停的轉(zhuǎn)變著,對于身體健康也越來越看重,越來越講究,所以人們看重茶的養(yǎng)身,普洱茶被譽(yù)為茶中的“能喝的古董”,普洱茶不管在養(yǎng)身,保健,美容等方面都有十分好的功效,并且無反作用,有利身心,可以成為現(xiàn)代人們的絕佳選擇,而云南普洱茶(集團(tuán))有限公司推出的“普洱茶”系列高品質(zhì)茶品,從產(chǎn)品定位方面主要針對茶愛好者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位人員、知識分子等有一定消費水平的廣大群眾。云南普洱茶(集團(tuán))有限公司產(chǎn)品的產(chǎn)地和技術(shù)具有歷史性和傳統(tǒng)性,加之現(xiàn)代技術(shù)融合,產(chǎn)品絕對優(yōu)質(zhì),所以云南普洱茶(集團(tuán))有限公司推出的產(chǎn)品更能為消費者所接受。

五、銷售目標(biāo)。

在全國各地大中城市都設(shè)立分銷點,開拓國外市場,在全國乃到全球形成廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò),讓世界各地的人都了解到本品牌,了解“普洱茶”,讓人們認(rèn)識到有“普洱茶”這一更健康的養(yǎng)身之品。

六、銷售方案。

1、營售思路:

第一對公司不了解茶葉及營銷的所有人員進(jìn)行培訓(xùn)。營銷則分為兩個方面,一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向,強(qiáng)化“普洱茶”這一品牌意識,通過品牌戰(zhàn)略吸引消費者,從而形成品牌效應(yīng),另一方面針對大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費者,通過部分批發(fā)渠道或直接進(jìn)入低檔茶鋪、茶館,在部分茶鋪、茶館增設(shè)茶藝等表演,或演說。

2、實施手段。

根據(jù)“普洱茶”的產(chǎn)品定位和消費群體,將工作人員分成若干個業(yè)務(wù)小組,從各個不同領(lǐng)域去開發(fā)市場。

按消費行業(yè)及場所分類或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務(wù)組:

(1)中高檔茶樓也業(yè)務(wù)組。

(2)大中型商場超市業(yè)務(wù)組。

(3)企事業(yè)單位、會議(集團(tuán)公司消費)業(yè)務(wù)組。

(4)賓館、酒店、高檔娛樂場所業(yè)務(wù)組。

(5)有實力的大型干雜貨店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組。

(6)省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪業(yè)務(wù)組。

(7)鑒賞、展覽、拍賣業(yè)務(wù)組。

通過以上七點全面拓展業(yè)務(wù),迅速占據(jù)市場,同時加以各種促銷手段和廣告宣傳。

3、定價策略。

普洱茶由其年份、產(chǎn)地、品種等因素決定其價格,一般而言,普洱茶的年份越久價格越高,此外,普洱茶的產(chǎn)地也是影響其價格的主要因素。古樹茶數(shù)量少,其茶葉價格就高,所以各廠家的定位相差不大。高檔品的普洱茶同國外的品牌茶葉旗鼓相當(dāng),相差并不大(價格比國外品牌低-20%),中低檔普洱茶與一般品牌的價格相差不大,極具價格競爭力。

七、推廣策劃方案。

(一)宣傳普洱茶文化。

從普洱茶最古老的傳統(tǒng)手工制作工藝,到現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)制茶工藝;從古代“八色貢茶”、“金瓜茶”、“金瓜貢茶”到現(xiàn)在的“南糯白毫”、“女兒茶”經(jīng)過了漫長的歷史歲月。是普洱茶的古今杰出代表,也顯示出普洱茶的悠久歷史。

(二)注重品牌包裝。

茶葉包裝上無論是文廣告還是圖畫廣告,都應(yīng)言簡意賅,重點突出,文圖畫不宜過多。文的多少和圖畫的排列應(yīng)是包裝物外表面的面積大小和形狀特征而定,同時還要十分注意文與圖畫的協(xié)調(diào)性。一般說來,茶葉商品包裝上的文廣告內(nèi)容有這幾個主要方面:

(3)簡要介紹該茶的品質(zhì)特征:

(4)茶葉的凈重。有的包裝表面還附有簡明扼要的茶葉保健作用說明。

(三)加強(qiáng)品牌推廣:茶葉推廣在具體實施過程中,要講究實效。

八、市場推廣活動。

(一)召開大型新聞發(fā)布會。

(二)舉辦“普洱茶”產(chǎn)品推介會、展覽會、拍賣會。

(三)在個商場、超市、茶鋪舉辦活動,在各茶樓茶館舉行普洱茶的表演、講說、推薦。

茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇五

目前,全國茶農(nóng)人數(shù)約8千萬人,而從事茶葉生產(chǎn)供銷和科研教學(xué)工作總?cè)藬?shù)約1億人,茶葉是農(nóng)村產(chǎn)品中大宗商品之一,在我國國民經(jīng)濟(jì)中占重要地位。飲茶是人類美好的物質(zhì)享受與精神品賞,隨著社會文明的進(jìn)步,飲茶文化已滲透到社會的各個領(lǐng)域、層次、角落。雅俗共賞離不開茶,如:“柴米油鹽醬醋茶”,“琴棋書畫詩酒茶”。

現(xiàn)在市場從事茶葉經(jīng)營的另批商店和供銷人數(shù)眾多,但真正懂得茶文化、茶藝、茶保健的專業(yè)人員甚少,人們在品嘗茶的清香,回甘的同時能了解一些茶文化,茶藝方面的知識,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能對人體健康、防病有幫助,何樂而不為呢?因此,我選擇從事茶葉經(jīng)營項目的同時能普及茶知識,理由就是在增加經(jīng)濟(jì)效益的同時,提高社會效益。

本人從事臨床醫(yī)療工作三十年,飲茶習(xí)慣也持續(xù)了三十年,平時喜好品茶,也了解一些茶葉知識,經(jīng)常從醫(yī)療保健角度了解,思考飲茶對人體健康的作用,積累了少許經(jīng)驗,準(zhǔn)備通過茶藝技能培訓(xùn),能更全面,深入地學(xué)習(xí)茶的內(nèi)涵,以便在今后的.茶葉經(jīng)營活動中發(fā)揮有效的優(yōu)勢作用。

通過創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),創(chuàng)業(yè)組織暫定名為某某區(qū)某某街道泉茗食品配送服務(wù)社,以非正規(guī)勞動組織申辦,屬18大類范疇。選擇地段中檔偏高,在商業(yè)圈或居住區(qū),服務(wù)對象根據(jù)市場細(xì)分等中高檔消費群。當(dāng)然,茶葉產(chǎn)品也以中高檔為主,兼顧一般,在價格方面,根據(jù)市場規(guī)則,參考同行價格,另批發(fā)商差價略低5%到10%,約控制在35%左右。在品牌方面,選擇一個到二個,如黃山毛峰、福建烏龍,在進(jìn)貨渠道方面,準(zhǔn)備在茶葉批發(fā)市場中,選擇茶葉品種好,價格適中,有誠信的茶場經(jīng)銷點,作為主渠道以發(fā)揮產(chǎn)品特色,兼顧價中物美的品種。

在經(jīng)營活動中,首先是提高服務(wù)質(zhì)量,熱情接待每一位顧客,根據(jù)顧客的需求,有的放矢,介紹產(chǎn)品的特色、層次、價格,同時提供有關(guān)的沖飲方式,保健知識,儲藏方法等專業(yè)知識,為了成功的開展經(jīng)營活動,在經(jīng)營活動初期,做好宣傳工作,如印制名片發(fā)放,告知經(jīng)營特色,服務(wù)內(nèi)容(如免費配送、免費咨詢等)優(yōu)惠程度,雙向聯(lián)系方法,根據(jù)多年的社區(qū)醫(yī)療服務(wù)經(jīng)驗,以熱情服務(wù)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)惠價格、耐心咨詢爭取贏得市場一份。

風(fēng)險防范措施:

1、走企業(yè),訪社區(qū),價格優(yōu)惠,服務(wù)到位——推銷。

2、對購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷。

3、茶藝展示,提高購物興趣,普及茶文化——展銷。

風(fēng)險意識心理準(zhǔn)備:(共八個月約虧損32113.80元)。

1、創(chuàng)業(yè)初期,虧本讓利,得到市場認(rèn)可,付學(xué)費必不可少,準(zhǔn)備按固定費用,承擔(dān)虧本風(fēng)險,當(dāng)月以60%每月遞減10%,六個月后達(dá)到持平,初算如下:

第一個月:9578*60%=5746.80元。

第二個月:9578*50%=4789.00元。

第三個月:9578*40%=3831.20元。

第四個月:9578*30%=2873.40元。

第五個月:9578*20%=1915.60元。

第六個月:9578*10%=957.80元。

總計:20113.80元。

2、從而始租鋪經(jīng)過辦理行業(yè)許可證、健康證、申辦創(chuàng)業(yè)組織辦理相關(guān)手續(xù),期間還要裝璜,滌置必要設(shè)備,進(jìn)貨等許多準(zhǔn)備工作。約持續(xù)二個月時間,要付二個月商鋪租金12000元。

本項目開業(yè)資金約12萬rmb,預(yù)算如下:

資金來源為:自籌資金7萬rmb,貸款5萬rmb。

租借商鋪:面積約30平方米,:1000元。

電話(固定+移動):20xx元。

合計:8000元。

工資支付:本人工資1000元/月。

雇工工資:8000元/月。

合計:1800元。

電費:冷柜、店內(nèi)照明、店外廣告:700元/月。

通訊、交通費:300元/月。

在現(xiàn)在的社會生活中,越來越多人會去使用創(chuàng)業(yè)計劃書,創(chuàng)業(yè)計劃書使創(chuàng)業(yè)者與企業(yè)外部的組織及人員得以良好的溝通,是企業(yè)進(jìn)行對外宣傳的重要工具。創(chuàng)業(yè)計劃書到底怎......

模板在現(xiàn)實社會中,創(chuàng)業(yè)計劃書在生活中的使用越來越廣泛,創(chuàng)業(yè)計劃書是一份全方位的項目計劃。那么擬定創(chuàng)業(yè)計劃書真的很難嗎?以下是小編為大家收集的茶葉創(chuàng)業(yè)計劃......

經(jīng)營茶,在我國歷史悠久,傳說茶是“發(fā)乎于神農(nóng),聞于魯周公,興于唐而盛于宋?!辈枋ィ拼懹穑ü?33-804年)就編撰了世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》。目前,全國茶農(nóng)人......

茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇六

在認(rèn)真審視公司經(jīng)營的優(yōu)勢和劣勢、強(qiáng)項和弱項的基礎(chǔ)上,公司發(fā)展戰(zhàn)略中心對當(dāng)前行業(yè)的競爭形勢和趨勢作出基本研判,將2010年的經(jīng)營方針確定為:

靈活策略贏市場,擴(kuò)大規(guī)模增實力,加強(qiáng)管理保利潤。

經(jīng)營方針是公司階段性經(jīng)營的指導(dǎo)思想;各單位、各部門和各級干部的各項經(jīng)營、管理活動,包括政策制訂、制度設(shè)計、日常管理,都必須始終不逾地圍繞經(jīng)營方針展開、貫徹和執(zhí)行。

20xx年,公司的核心經(jīng)營目標(biāo)是:

年度銷售收入3800萬元,增長率93%,保底銷售收入2000萬元;年度稅后利潤580萬元,增長率228%,稅后利潤率15%,資產(chǎn)回報率20%,保底利潤300萬元。 在核心經(jīng)營目標(biāo)中,利潤是能夠反映公司經(jīng)營質(zhì)量的唯一指標(biāo),也是評價和考核經(jīng)營團(tuán)隊的“核心之核”。

銷售目標(biāo)細(xì)分表 (計算單位:萬元,人民幣)

要實現(xiàn)銷售收入的大幅度增長,擴(kuò)大市場覆蓋面、擴(kuò)大實質(zhì)客戶群,進(jìn)而大幅提升訂單量,是必然選擇。因此,公司將20xx年確定為“市場拓展年”,投入巨大投資開拓市場,發(fā)展客戶、爭取訂單。對此,應(yīng)采取下列措施:

1.全公司必須以市場為導(dǎo)向,以營銷為龍頭開展經(jīng)營和管理活動。公司制訂相關(guān)政策,鼓勵全體員工參與營銷工作。

2.發(fā)達(dá)商場和劉閣商場必須整合各項資源,在20xx半年,采取一切措施,集中精力做好經(jīng)銷商的開發(fā)、簽約工作。

3.公司市場的主攻方向是政府協(xié)議供貨和投標(biāo)工程的簽約為目標(biāo)市場策略。

4.建筑模板市場

應(yīng)以“強(qiáng)勢推進(jìn)、快速占領(lǐng)”的策略,集中力量發(fā)展渠道經(jīng)銷商(計劃10家,力爭12家),應(yīng)以“穩(wěn)步發(fā)展、適度調(diào)整”的策略發(fā)展直營市場占領(lǐng)九縣一市房地產(chǎn)建筑模板。

市場策略需要產(chǎn)品策略和價格策略的強(qiáng)力支撐和支持。

20xx年公司的整體產(chǎn)品策略是“親民路線”,即:在確保品質(zhì)的基礎(chǔ)上,在設(shè)計、選材和價格上,始終圍繞客戶需求,以客戶需求為出發(fā)點和歸屬點,以適銷對路為原則,降低單套產(chǎn)品利潤,提升總體銷量,實現(xiàn)利潤總量最大化。為此,應(yīng)采取下列措施:

1.辦公家具為主打產(chǎn)品,從實木產(chǎn)品向現(xiàn)代產(chǎn)品過渡,以做輔助材料為主(如柜身及門板)。

2.民用市場的產(chǎn)品策略按產(chǎn)品系列推進(jìn):

1)針對民用產(chǎn)品,應(yīng)“加強(qiáng)研發(fā)、推陳出新、完善細(xì)節(jié)”,為滿足二、三級市場,適度擴(kuò)充2、2、3系列,必要調(diào)整4、5、6系列,少量改進(jìn)7、8、9系列,增加低價位烤漆系列、中價位實木系列。。

2)針對上民用產(chǎn)品,推行“整合資源、全新導(dǎo)入、量力擴(kuò)展、同步推進(jìn)”的策略,以行業(yè)低價位推廣產(chǎn)品,新上茶幾批發(fā)產(chǎn)品。

3.生產(chǎn)中心應(yīng)根據(jù)上述策略和業(yè)務(wù)實際需求,制訂產(chǎn)品的開發(fā)、采購和品質(zhì)保證的相應(yīng)計劃,采取必要的行政措施,確保產(chǎn)品開發(fā)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整到位。

品牌是產(chǎn)品營銷的催化劑和拉動力。

經(jīng)過近十五年的經(jīng)營,好居家”已經(jīng)成為行業(yè)的優(yōu)勢品牌,具有較強(qiáng)的號召力;同樣,經(jīng)過多年的運作,“好居家”也已成為“公司”旗下的優(yōu)質(zhì)品牌,在市場上和消費群中具有良好的美譽(yù)度。因此,20xx年,公司必須集合品牌資源,區(qū)分目標(biāo)客戶群,綜合運用平面、電波、網(wǎng)絡(luò)等通路,集中力量向省外市場。

1.公司新增投資400萬元,增加生產(chǎn)設(shè)備,擴(kuò)大生產(chǎn)場地,確保產(chǎn)品生產(chǎn)3800萬元和各項營銷策略的實現(xiàn)。

2.生產(chǎn)中心作為二線部門,理應(yīng)成為辦公和民用營銷中心的堅強(qiáng)后盾,必須始終圍繞客戶要求而非生產(chǎn)要求運轉(zhuǎn),必須按照一線部門的產(chǎn)品策略規(guī)劃和實際定單需求,組織設(shè)計開發(fā)、物料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)和品質(zhì)控制等各項生產(chǎn)管理活動。

3.按時交付合格產(chǎn)品,始終是生產(chǎn)管理的不容置疑的核心任務(wù)。生產(chǎn)中心應(yīng)訂立適宜的品質(zhì)目標(biāo),采取適宜的控制措施,以適宜的品質(zhì)成本,為經(jīng)營一線準(zhǔn)時提供合格產(chǎn)品。

4.生產(chǎn)成本特別是材料成本的控制,將是考驗生產(chǎn)中心各級干部的關(guān)鍵所在,必須列入各級干部的首要議事日程,必須以非常手段克服和消化各類漲價因素,以降低材料采購成本為突破口,以提升生產(chǎn)速度、提升單位時間產(chǎn)量、采用計件計酬方式為基本點,帶動人工成本、能耗成本等在內(nèi)的各項產(chǎn)品成本的降低,使主營業(yè)務(wù)的材料成本控制在46%以內(nèi)。

“服務(wù)、支持、指導(dǎo)”是人力資源管理永恒的宗旨,保障一、二線部門的后勤供給,構(gòu)建體系、理順管理,指導(dǎo)核心部門改善人力資源管理,是人力資源中心2007年的三大任務(wù)。為此,必須從以下四個方面做好人力資源管理工作:

1.加快人才引進(jìn):以《2010年人力配置標(biāo)準(zhǔn)計劃》為基礎(chǔ),加快新增人員中的關(guān)鍵職位的引進(jìn)和流失人力的補(bǔ)充,確保一、二線用人需求;建立人員淘汰和人才儲備機(jī)制和計劃,在20xx年6月31日前將應(yīng)淘汰人員全部淘汰完畢,將儲備人才全部引進(jìn)到位。

2.加強(qiáng)教育訓(xùn)練:建立培訓(xùn)體系,以素質(zhì)培訓(xùn)為核心,對公司員工和加盟商進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),提升員工和合作伙伴的職業(yè)和經(jīng)營素質(zhì)。

3.建立合理的分配體系:建立起對外具有競爭性、對內(nèi)具有公平性、對員工具有激勵性的、包括員工薪資、福利、紅利在內(nèi)的分配體系;并在施行中不斷地加以檢討和完善。

4.建立合理的績效管理體系:按照“有計劃、分步驟、可量化、可持續(xù)”的原則,由人力資源總監(jiān)牽頭,以目標(biāo)管理為基礎(chǔ),建立起工作績效管理體系,按照分級管理、分層考核的原則,20xx年1月1日起,總經(jīng)理對公司經(jīng)營團(tuán)隊實施考核;至遲于20xx年4月1日起,各中心對中層干部(部門)和基層干部(作業(yè)組)施行考核;績效管理必須與分配體系聯(lián)動推行,以確保目標(biāo)管理切實落實。

市場競爭的加劇,必然在技術(shù)壁壘上體現(xiàn),客戶必將更加關(guān)注體系認(rèn)證等技術(shù)性措施;公司將20xx年定義成為未來3—5年的經(jīng)營發(fā)展奠定基礎(chǔ)的“管理基礎(chǔ)年”,高效順暢的管理是公司核心競爭力的一個核心。

1.由人力資源總監(jiān)主導(dǎo),集合內(nèi)外資源,自20xx年3月1日起,公司推展“建構(gòu)管理體系,增強(qiáng)公司體質(zhì)”活動,用6個月時間,建立起包括營銷管理、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、品質(zhì)管理、經(jīng)濟(jì)管理等在內(nèi)的順暢的、高效的管理體系。

管理體系的建構(gòu),必須以“理順脈絡(luò)、提升效率”為目標(biāo),注重先進(jìn)性與實戰(zhàn)性、階段性與前瞻性的有機(jī)結(jié)合,為必要時的體系認(rèn)證打好基礎(chǔ)。

2.按照分權(quán)管理的原則,由經(jīng)營團(tuán)隊成員負(fù)責(zé),大力推進(jìn)管理團(tuán)隊建設(shè)、骨干隊伍建設(shè)、經(jīng)營目標(biāo)落實檢討等工作。

20xx年,公司將為一線部門提供優(yōu)勢財務(wù)資源,在廣告、人力、費用、收益分配等各項投入上向一線傾斜。與此同時,財務(wù)中心必須從下列四個方面加大監(jiān)測和監(jiān)控力度:

1.逐步下放費用審批:在2010年已經(jīng)下放部分權(quán)限的基礎(chǔ)上,財務(wù)中心按“責(zé)任中心”和“成本中心”的思路,將各類費用的初審權(quán)下放給各業(yè)務(wù)中心總監(jiān)(廠長),以便形成權(quán)責(zé)對等機(jī)制;財務(wù)中心在費用流向的合理性等方面加強(qiáng)監(jiān)測。

2.主導(dǎo)成本降低活動:在設(shè)定成本降低目標(biāo)的基礎(chǔ)上,財務(wù)人員必須更多地“走出去”,直接參與市場調(diào)研,或組織各類專項活動,協(xié)助、指導(dǎo)相關(guān)部門降低成本。

3.整合多個公司資源:由財務(wù)中心主導(dǎo),對工商、銀行、稅務(wù)、資源進(jìn)行整合,為一線部門提供便捷的財務(wù)交流和結(jié)算通道。

4.建全財務(wù)監(jiān)測體系:財務(wù)中心必須積極參與“建構(gòu)管理體系,增強(qiáng)管理體質(zhì)”活動,理順、健全財務(wù)監(jiān)測體系,重點關(guān)注物流活動背后的財務(wù)信息流。

1.由董事長(總經(jīng)理)負(fù)責(zé),與經(jīng)營團(tuán)隊簽定《目標(biāo)經(jīng)營責(zé)任書》,明確各責(zé)任中心的目標(biāo)、責(zé)任和相應(yīng)的權(quán)利。

2.由各責(zé)任中心總監(jiān)(廠長)負(fù)責(zé),20xx年2月20日前,對各項目標(biāo)進(jìn)行層層分解,并與各級干部簽定《目標(biāo)管理責(zé)任書》,逐級明確目標(biāo)、責(zé)任、獎懲等。各級干部的《目標(biāo)管理責(zé)任書》統(tǒng)一匯集于人力資源中心,實施歸口管理。

3.由財務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé),20xx年2月20日前,出臺《財務(wù)預(yù)算和成本責(zé)任控制辦法》,明確各類責(zé)任人的成本控制項目、目標(biāo)、責(zé)任和獎懲事項,并每月組織檢討和通報等工作。

4.由人力資源總監(jiān)負(fù)責(zé),20xx年2月12日前,以董事長(總經(jīng)理)為授權(quán)方,與各責(zé)任中心總監(jiān)(經(jīng)理)簽定《安全生產(chǎn)責(zé)任書》,明確年度安全生產(chǎn)特別是工傷預(yù)防的目標(biāo)和責(zé)任等,確保年度重大事故控制為零。

5.由營銷總監(jiān)負(fù)責(zé),組織每月/季 “經(jīng)營目標(biāo)達(dá)成檢討會”,總結(jié)成果,檢討差距,研擬對策,跟進(jìn)結(jié)果。

公司高層清醒地認(rèn)識到:20xx年的經(jīng)營目標(biāo),是在全面權(quán)衡和全面分析的基礎(chǔ)上制定的,是一個充滿機(jī)遇和機(jī)會的計劃,也是一個具有挑戰(zhàn)和風(fēng)險的計劃;要將這一理想變?yōu)楝F(xiàn)實,需要全體員工的共同努力。

生產(chǎn)管理的.流水作業(yè)、產(chǎn)品開發(fā)的結(jié)構(gòu)系列、采購管理的成本降低、訂單評審的菜單管理、后勤保障的服務(wù)品質(zhì)、財務(wù)監(jiān)測的深入一線等等各方面,創(chuàng)新經(jīng)營思維、創(chuàng)新管理模式,為公司經(jīng)營從作坊工廠向現(xiàn)代企業(yè)的徹底轉(zhuǎn)型奠定良好的基礎(chǔ)。

行動,是一切計劃得以實現(xiàn)的首要;執(zhí)行,是一切目標(biāo)得以達(dá)成的關(guān)鍵。沒有行動和執(zhí)行,一切都是空談。

公司要求,各級干部和全體員工以“負(fù)責(zé)任”的態(tài)度做好各項工作,特別是經(jīng)營團(tuán)隊和中層干部,必須以“責(zé)任”主管的立場開展各項工作,不得仍有“功在我責(zé)在他”的遇事推委的惡習(xí)和惡行。

公司強(qiáng)調(diào):干部和員工的價值在于行動和執(zhí)行,公司將以行動力和執(zhí)行力考察所有干部,對于那些紙上談兵、不尚作為的干部和員工,將列入員工淘汰計劃的首選,首先予以淘汰。

追求利潤最大化,永遠(yuǎn)是企業(yè)經(jīng)營的靈魂;任何企業(yè)的首要社會責(zé)任,都是贏得市場,擴(kuò)大經(jīng)營,收獲利潤。

利潤是20xx年公司經(jīng)營指標(biāo)的“核心之核”,銷售是實現(xiàn)利潤的載體性指標(biāo)。在這一思想指導(dǎo)下,“業(yè)績定酬,指標(biāo)量化,逐級捆綁,分層考核”是公司的基本政策取向,也就是,經(jīng)營團(tuán)隊以利潤為核心指標(biāo)與公司實施緊密捆綁,中/基層干部和員工以工作業(yè)績指標(biāo)與上級主管實施緊密捆綁,采用自上而下逐級考核的辦法,充分調(diào)動全體員工的工作積極性。同時,對于不能勝任本職的干部(包括團(tuán)隊成員)和員工,采取主動讓賢、組織調(diào)整、公司勸退、末位淘汰等措施,增強(qiáng)造血功能,提升管理體質(zhì)。

總之,公司希望并要求:所有從業(yè)人員,必須以全新的觀念、全新的面貌、全新的行動,投身“打造高效好居家,實現(xiàn)業(yè)績翻番”的偉大征程中,為公司的跳躍發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)!

茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇七

1.逐步下放費用審批:在20__年已經(jīng)下放部分權(quán)限的基礎(chǔ)上,財務(wù)中心按“責(zé)任中心”和“成本中心”的思路,將各類費用的初審權(quán)下放給各業(yè)務(wù)中心總監(jiān)(廠長),以便形成權(quán)責(zé)對等機(jī)制;財務(wù)中心在費用流向的合理性等方面加強(qiáng)監(jiān)測。

2.主導(dǎo)成本降低活動:在設(shè)定成本降低目標(biāo)的基礎(chǔ)上,財務(wù)人員必須更多地“走出去”,直接參與市場調(diào)研,或組織各類專項活動,協(xié)助、指導(dǎo)相關(guān)部門降低成本。3.整合多個公司資源:由財務(wù)中心主導(dǎo),對奧米尼、米尼、新得寶、德國華倫西爾等公司資源的工商、銀行、稅務(wù)、海關(guān)資源進(jìn)行整合,為一線部門提供便捷的財務(wù)交流和結(jié)算通道。

1.由董事長(總經(jīng)理)負(fù)責(zé),與經(jīng)營團(tuán)隊簽定《目標(biāo)經(jīng)營責(zé)任書》,明確各責(zé)任中心的目標(biāo)、責(zé)任和相應(yīng)的權(quán)利。

2.由各責(zé)任中心總監(jiān)(廠長)負(fù)責(zé),__年2月12日前,對各項目標(biāo)進(jìn)行層層分解,并與各級干部簽定《目標(biāo)管理責(zé)任書》,逐級明確目標(biāo)、責(zé)任、獎懲等。各級干部的《目標(biāo)管理責(zé)任書》統(tǒng)一匯集于人力資源中心,實施歸口管理。

3.由財務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé),__年2月12日前,出臺《財務(wù)預(yù)算和成本責(zé)任控制辦法》,明確各類責(zé)任人的成本控制項目、目標(biāo)、責(zé)任和獎懲事項,并每月組織檢討和通報等工作。

4.由人力資源總監(jiān)負(fù)責(zé),__年2月12日前,以董事長(總經(jīng)理)為授權(quán)方,與各責(zé)任中心總監(jiān)(經(jīng)理)簽定《安全生產(chǎn)責(zé)任書》,明確年度安全生產(chǎn)特別是工傷預(yù)防的目標(biāo)和責(zé)任等,確保年度重大事故控制為零。

行動,是一切計劃得以實現(xiàn)的首要;執(zhí)行,是一切目標(biāo)得以達(dá)成的關(guān)鍵。沒有行動和執(zhí)行,一切都是空談。

公司要求,各級干部和全體員工以“負(fù)責(zé)任”的態(tài)度做好各項工作,特別是經(jīng)營團(tuán)隊和中層干部,必須以“責(zé)任”主管的立場開展各項工作,不得仍有“功在我責(zé)在他”的遇事推委的惡習(xí)和惡行。

公司強(qiáng)調(diào):干部和員工的價值在于行動和執(zhí)行,公司將以行動力和執(zhí)行力考察所有干部,對于那些紙上談兵、不尚作為的干部和員工,將列入員工淘汰計劃的首選,首先予以淘汰。

(三)業(yè)績優(yōu)先,獎懲落實。

追求利潤最大化,永遠(yuǎn)是企業(yè)經(jīng)營的靈魂;任何企業(yè)的首要社會責(zé)任,都是贏得市場,擴(kuò)大經(jīng)營,收獲利潤。

利潤是__年公司經(jīng)營指標(biāo)的“核心之核”,銷售是實現(xiàn)利潤的載體性指標(biāo)。在這一思想指導(dǎo)下,“業(yè)績定酬,指標(biāo)量化,逐級捆綁,分層考核”是公司的基本政策取向,也就是,經(jīng)營團(tuán)隊以利潤為核心指標(biāo)與公司實施緊密捆綁,中/基層干部和員工以工作業(yè)績指標(biāo)與上級主管實施緊密捆綁,采用自上而下逐級考核的辦法,充分調(diào)動全體員工的工作積極性。同時,對于不能勝任本職的干部(包括團(tuán)隊成員)和員工,采取主動讓賢、組織調(diào)整、公司勸退、末位淘汰等措施,增強(qiáng)造血功能,提升管理體質(zhì)。

總之,公司希望并要求:所有得寶從業(yè)人員,必須以全新的觀念、全新的面貌、全新的行動,投身“打造高效得寶,實現(xiàn)業(yè)績翻番”的偉大征程中,為公司的跳躍發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)!

茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇八

內(nèi)裝飾的一些要素:

1、貨架柜臺主要是大方的題,線條流暢,通常應(yīng)采用木質(zhì),能夠漆成仿紅木,也能夠用清漆做成木本色,這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一,同時能夠做一些多寶格何一個小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。

2、墻面:茶店的墻面應(yīng)素雅,通常用木質(zhì)裝飾板,漆成原色為好,同時合理的配合茶字畫或介紹相關(guān)茶葉知識的宣傳資料。

3、地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也能夠用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調(diào)。

4、燈光:頂部燈光一定要明亮,通常用電子日光燈,越亮越好,柜臺、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。

5、點綴:店內(nèi)點綴很首要,能夠適當(dāng)放幾個花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關(guān)鍵根據(jù)不同茶店的特點,采取不同的創(chuàng)意,達(dá)到畫龍點睛的作用,切不可盲目堆砌。

內(nèi)裝飾的布局結(jié)構(gòu)與交易、休閑,外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。

三、豐富的茶葉知識:作為一個茶葉經(jīng)營者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末方面?方面名茶的來歷,茶葉質(zhì)量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化及與茶相關(guān)的茶具知識等。同時,不斷啦解市場的要求,控制茶葉消費的變化,更新經(jīng)營觀念,預(yù)測茶葉消費的變化趨勢。

四、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān):商品質(zhì)量是決定一個商店經(jīng)營好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進(jìn)茶時,千萬不能講人情,一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不茍,如若有條件的能夠用先進(jìn)的檢測設(shè)備,如若自己把握不定,能夠向幾個專職技術(shù)人員請教,同時要求供貨商有三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗合格證)進(jìn)包裝茶要啦解對方有沒分裝廠,且手續(xù)是否完備(分裝資格、商品條碼、產(chǎn)地、出廠日期、保質(zhì)期),并拆開一兩盒(袋)看看品質(zhì)是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規(guī)模、有實力、有無形資產(chǎn)的供貨商。

五、進(jìn)貨的科學(xué)性:茶葉的季節(jié)性特別強(qiáng),儲存極為嚴(yán)格,種類繁多,這就要求經(jīng)營者在進(jìn)貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進(jìn)許多貨,一定要根據(jù)你經(jīng)營規(guī)模的大小,上年度的銷售量,啦解市場動態(tài),預(yù)測當(dāng)年的銷售情況,適當(dāng)進(jìn)貨,對高檔名優(yōu)茶更要謹(jǐn)慎從事,不要圖高利潤一下進(jìn)許多,采取賣多少進(jìn)多少,少進(jìn)勤進(jìn),否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進(jìn)茶葉行業(yè)的經(jīng)營者更要小心從事,多問幾個行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起。

作為零售商對批發(fā)商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯(lián)系,這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。

六、品種要齊全:

消費者對茶葉的要求五花八門,作為經(jīng)營者一定要適應(yīng)市場需求,盡可能達(dá)到品種齊全,確信自己經(jīng)營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應(yīng)有寬容的胸懷,接納新品種,一些冷門貨能夠少進(jìn)一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。

七、啦解經(jīng)營地區(qū)消費者口味:對茶葉的好壞如否最終決定權(quán)在消費者,對經(jīng)營者來說關(guān)鍵是要根據(jù)消費者口味供貨,不同的地區(qū)消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉(zhuǎn)茶。各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡幾個,湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。

八、定價合理化:茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”?,F(xiàn)在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時,一定要有合理的定價,首先確信你的進(jìn)貨成本價,在計算出你的經(jīng)營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術(shù)價值定價高幾個,我認(rèn)為是應(yīng)的。

九、商品全方位立體結(jié)構(gòu):商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營茶葉同時經(jīng)營與茶葉相關(guān)的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費者而定,須經(jīng)市場調(diào)查,不能盲目模仿,盲目拼湊。

十、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關(guān)的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū),再次是檔次,是消費者一目啦然,最好在各個區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡介(產(chǎn)地、品位、特點等)然后是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營點的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來,使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。

十二、搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強(qiáng)烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很首要,店堂一定要干凈,柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環(huán)境要特別留意,看一看有沒異味的物體在附近,如香水、酒類等??纯粗車袥]污染源,千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內(nèi),綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質(zhì),名優(yōu)茶更應(yīng)留意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經(jīng)營,如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產(chǎn)。

十三、增高營業(yè)員的整體素質(zhì):一個茶店經(jīng)營的關(guān)鍵是營業(yè)員的整體素質(zhì),營業(yè)員是茶店的眼睛,增高營業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會一兩門外語,要控制相關(guān)茶葉的專業(yè)知識,包含茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否可以產(chǎn)生效益的關(guān)鍵,通常應(yīng)具備下列專業(yè)素質(zhì):

1、具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠,既不可強(qiáng)作笑臉也不要呆板無表情。舉止風(fēng)度親切、自然、熱情,不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。

2、敏銳的觀察力褐判斷力:營業(yè)員一定“察言觀色”的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。

3、較為靈活準(zhǔn)確的反應(yīng)能力:因為顧客層次不同,要求也就不同,這樣就要求營業(yè)員的反應(yīng)能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應(yīng),理解和領(lǐng)會顧客的購買意圖,并迅速給予答復(fù)或提供服務(wù),有人總結(jié)出服務(wù)接待的辦法為“接一、問二、聯(lián)系三”已是靈活反應(yīng)的詳細(xì)表現(xiàn)。

4、較出色的語言表達(dá)能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的首要手段,語言表達(dá)對營業(yè)十分首要,直接關(guān)系到茶店的效益,應(yīng)講普通話,不能用服務(wù)忌語,講話要適中,應(yīng)控制好語氣,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應(yīng)用不同的禮貌語言,靈活控制。

5、較強(qiáng)的自我掌握能力:因為營業(yè)員工作環(huán)境單調(diào),顧客性格各異,這就要求營業(yè)員掌握好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個良好的心態(tài),百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發(fā)火,要耐心解釋。“顧客那就上帝”請營業(yè)員牢牢記住。

茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇九

一、簽定加盟合同,取得“日月神”品牌粵東地區(qū)的使用權(quán)。

二、人員培訓(xùn)、訂購茶葉及相關(guān)設(shè)備。

我方將招聘形象佳、人緣好、口齒伶俐的營業(yè)員,通過延長營業(yè)時間的方式進(jìn)行銷售(附:營業(yè)制度);實行店長負(fù)責(zé)制,員工統(tǒng)一著裝,實行輪班制度。

采購全新高效茶葉相關(guān)設(shè)備,以確保銷售過程穩(wěn)定使用。

三、選擇合適店面,店面選擇如下:

茶葉作為一種特殊商品,除它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價值,它能使人清心、雅凈、歸自然。

我方對選址特別注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個方面有沒商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對我們所經(jīng)營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機(jī)。

我方采用租賃的方式租賃店面,根據(jù)經(jīng)驗承租獨立店面轉(zhuǎn)讓費約10萬元,水電等押金及一年租金需40萬元。

根據(jù)該預(yù)算準(zhǔn)備在以下范圍進(jìn)行踩點租賃。

1、繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復(fù)雜,購買頻率高,消費者大多有較強(qiáng)的求質(zhì)、求好、求美的特點。

2、交通大道:這些方面人口流動量大,主要是能吸引顧客。

3、高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活程度高、節(jié)奏快。

選好店面后是進(jìn)行裝修,我方將聘請專業(yè)設(shè)計及施工隊伍根據(jù)廠家的形象手冊進(jìn)行裝修,具體操作如下:

店外裝飾。

1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。

2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費者的好奇心,引起消費者的留意,便于消費者記憶,同時也能體現(xiàn)茶店的格調(diào)。

3、采用led超薄節(jié)能燈箱,則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息;有條件的店面安裝led滾動條屏或有條件的制作全彩led屏。

4、外部燈光:根據(jù)形象手冊,采用飛利浦投光燈照亮招牌,以方便辨認(rèn)。

店內(nèi)裝飾。

1、貨架柜臺主要是形象,體現(xiàn)了與茶葉和諧的統(tǒng)一。

2、墻面:茶店的墻面應(yīng)素雅,用木質(zhì)裝飾板,漆成原色為好,同時請名家書畫,并介紹品牌文化和茶葉知識的宣傳資料。

3、地面:地面主要保持干凈、整潔,采用“東鵬”超高潔亮的拋光磚,4、燈光:考慮使用led照明設(shè)備進(jìn)行照明,電器也采購具有節(jié)能。

內(nèi)裝飾的布局結(jié)構(gòu)與交易、休閑,外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。

根據(jù)形象手冊大約預(yù)算裝修費約25萬。

四、廣告投放。

1、電視媒體、1個月黃金時間,當(dāng)?shù)仡l道播放。預(yù)算約30萬元。

2、戶外大型墻體廣告。預(yù)算約10萬元。

3、印刷宣傳海報。

以上每年預(yù)算40萬。

五、店內(nèi)配套高檔茶桌椅2套,精品陳列品等配套預(yù)算10萬元。

六、開業(yè)當(dāng)天邀請當(dāng)?shù)刂?jié)目主持人、名流人物,政屆領(lǐng)導(dǎo)等店剪彩,并到五星酒店進(jìn)行品牌宣傳(送禮品),宴請賓客;全程由電視、禮儀等工作人員錄制,該項預(yù)算約需20萬元。

七、首次定購茶葉40萬以上。

八、汕頭店流動資金預(yù)算20萬以上。

九、后續(xù)視汕頭店營運情況,將以汕頭為旗艦基地,輻射粵東四市投資進(jìn)行形象店及專柜的布設(shè),以提高品牌知名度及為企業(yè)創(chuàng)造最大利潤指明方向。

十、本次預(yù)算總投入約需195萬元;人員工資及日常費用不列入本次預(yù)算。

附:營業(yè)制度。

營業(yè)制度:

一、早上8:00準(zhǔn)時上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺整齊干凈,做好營業(yè)準(zhǔn)備。

二、8:30分準(zhǔn)時開業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。

三、營業(yè)過程中做到:

1、微笑服務(wù)、舉止端莊;

2、售貨時做到準(zhǔn)斤足兩,計價無誤,收款準(zhǔn)確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;

3、交遞商品時,文明禮貌,不摔不扔商品;

4、遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。

四、下班后,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。

五、認(rèn)真執(zhí)行柜臺“十個不準(zhǔn)”和“六個一樣”。

十個不準(zhǔn)即:

1、不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)吃東西;

2、不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧;

3、不準(zhǔn)因上貨、結(jié)賬、點款而不理睬顧客;

4、不準(zhǔn)在柜臺上座著接待客人;

5、不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打;

6、不準(zhǔn)在柜臺會客,存放私人物品、做任何私事;

7、不準(zhǔn)趴貨臺;

8、不準(zhǔn)挪用商品銷售款;

9、不準(zhǔn)擅自離開工作崗位;

10、不準(zhǔn)私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。

六個一樣:

1、生人、熟人一樣;

2、大人、小孩一樣;

3、買和不買一樣;

4、忙和閑一樣;

5、買商品和退商品一樣;

6、通常顧客和個別顧客一樣。

制度制定好啦,不能視為方式,一定長期的嚴(yán)格執(zhí)行。

茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇十

為更好地規(guī)劃x年全年經(jīng)營工作,利用有限資源創(chuàng)造最大價值,同時,為培養(yǎng)公司的戰(zhàn)略執(zhí)行能力,有效地展開全年各項行動,公司決定:編制x年度經(jīng)營規(guī)劃及其配套方案,推行目標(biāo)管理?,F(xiàn)就有關(guān)問題通知如下:

年度經(jīng)營計劃工作是一項超前的專項工作,應(yīng)實現(xiàn)下列預(yù)期目標(biāo):

(一)出臺公司經(jīng)營的總體規(guī)劃。包括:全年度公司經(jīng)營計劃、全年度公司總體財務(wù)預(yù)算、經(jīng)營團(tuán)隊績效管理方案。這些總體規(guī)劃,將規(guī)定公司總體的經(jīng)營目標(biāo)、關(guān)鍵措施、財務(wù)預(yù)算和經(jīng)營團(tuán)隊的績效管理辦法,具體工作成果體現(xiàn)在下列文件上:

1、《xx公司年度經(jīng)營發(fā)展計劃()》。

2、《xx公司年度財務(wù)預(yù)算計劃()》。

3、《經(jīng)營團(tuán)隊目標(biāo)管理責(zé)任書()》。

(二)出臺年度規(guī)劃的配套方案。包括與上述總體方案相配套的,運營、銷售、研發(fā)、采購、制造、人力資源等各專項行動計劃和部門績效管理、員工薪酬管理方案,以支持總體規(guī)劃,具體工作的成果體現(xiàn)在下列文件上:

1、《產(chǎn)品運營年度行動計劃和績效管理辦法()》。

2、《市場銷售年度行動計劃和績效管理辦法()》。

3、《產(chǎn)品研發(fā)年度行動計劃和績效管理辦法()》。

4、《采購管理年度行動計劃和績效管理辦法()》。

5、《制造管理年度行動計劃和績效管理辦法()》。

6、《人力資源管理年度行動計劃和績效管理辦法()》。

7、《年度人力標(biāo)準(zhǔn)配置計劃()》。

8、《年度人工成本總量計劃()》。

9、《員工薪酬管理基本規(guī)則()》。

年度經(jīng)營計劃是一項跨部門、跨領(lǐng)域的策劃工作,需要集體智慧,也需要民主和集中過程。為達(dá)成預(yù)期目標(biāo),整個工作計劃的實施,由總裁辦統(tǒng)一組織,財務(wù)中心和各部門按照分工落實。

組長:

副組長:

成員:

x年度經(jīng)營計劃及其配套方案的編制工作,按下列基本步驟和時間表進(jìn)行:

1、銷售預(yù)測:運營/銷售中心根據(jù)第四季度合同和訂單情況,預(yù)測x年和x年全年的產(chǎn)品銷售量、銷售收入,提出《-x市場銷售預(yù)測和目標(biāo)計劃》草案。(x10月20日前)。

2、財務(wù)預(yù)測:財務(wù)中心根據(jù)運營和銷售部門的預(yù)測,測算全年公司銷售收入、成本和利潤,并預(yù)先列出各項成本的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),提出《x年度關(guān)鍵財務(wù)指標(biāo)預(yù)測報告》。(x10月25日前完成)。

3、銷售計劃:運營和銷售中心確定20xx年度銷售目標(biāo)、達(dá)成目標(biāo)的關(guān)鍵措施和所需的財務(wù)費用、人力編制和人工成本等資源需求,提出《產(chǎn)品運營年度行動計劃和績效管理辦法()》草案、《市場銷售年度行動計劃和績效管理辦法()》草案(不含績效管理部分)。(x11月1日前完成)。

4、研發(fā)計劃:研發(fā)中心根據(jù)銷售需求和市場情報,確定研發(fā)產(chǎn)品線、關(guān)鍵措施、所需的財務(wù)費用、人力配置和人工成本等資源需求,提出《產(chǎn)品研發(fā)年度行動計劃和績效管理方案()》草案(不含績效管理部分)。(x11月5日前完成)。

5、供應(yīng)計劃:根據(jù)銷售計劃和研發(fā)計劃,采購和制造部門研究確定實現(xiàn)銷售目標(biāo)的關(guān)鍵目標(biāo)、關(guān)鍵措施和所需財務(wù)費用、人力編制和人工成本的資源需求,提出《采購管理年度行動計劃和績效管理辦法()》草案、《制造管理年度行動計劃和績效管理辦法()》草案(不含績效管理部分)。(x11月10日前完成)。

6、資源計劃:人力資源部根據(jù)各部門的人力編制和人工成本需求,匯總、確定年度經(jīng)營目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)人力配置、人工成本控制總量,提出《年度人力標(biāo)準(zhǔn)配置計劃()》草案、《年度人工成本總量計劃()》草案。(x11月14日前完成)。

7、財務(wù)預(yù)算:財務(wù)中心在上述各項計劃和財務(wù)費用需求的基礎(chǔ)上,進(jìn)行財務(wù)需求的預(yù)先審查,編制達(dá)成經(jīng)營目標(biāo)的三套財務(wù)預(yù)算方案(盈虧平衡、責(zé)任目標(biāo)值和爭取目標(biāo)值),提出《xx公司年度財務(wù)預(yù)算計劃()》草案。(x11月21日前完成)。

8、總體方案:總裁辦根據(jù)戰(zhàn)略方針和各專項行動計劃,匯總編制并提交《xx公司年度經(jīng)營計劃書》草案、《經(jīng)營團(tuán)隊目標(biāo)管理責(zé)任書》草案。(x11月25日前完成)。

9、團(tuán)隊初審:總裁辦組織經(jīng)營團(tuán)隊首次會審會議,主要審查專項行動計劃和公司財務(wù)預(yù)算的一致性、可行性,同時審查《xx公司年度經(jīng)營計劃書》草案、《經(jīng)營團(tuán)隊目標(biāo)管理責(zé)任書》草案的整體性和可行性。(x11月28日前完成)。

10、方案完善:各部門根據(jù)經(jīng)營團(tuán)隊初審意見,按照分工,修改完善各項草案,補(bǔ)充專項行動計劃的績效管理部分,以與《xx公司年度經(jīng)營計劃書》、《xx公司年度財務(wù)預(yù)算計劃》和《經(jīng)營團(tuán)隊目標(biāo)管理責(zé)任書》保持協(xié)調(diào)。同時,人力資源部編制綜合性的《員工薪酬管理基本規(guī)則()》。(經(jīng)營團(tuán)隊,12月5日前完成)。

11、團(tuán)隊審定:總裁辦組織經(jīng)營團(tuán)隊進(jìn)行終審,主要審查總體方案、配套方案之間的一致性、協(xié)調(diào)性和各項方案的可行性。(經(jīng)營團(tuán)隊,12月10日前)。

12、發(fā)布執(zhí)行:所有方案經(jīng)過再修訂后,至遲于12月20日發(fā)布,x年1月1日起執(zhí)行。(經(jīng)營團(tuán)隊,總裁辦,12月20日前)。

13、建立機(jī)制:總裁辦根據(jù)整個年度計劃的編制、審查過程,編制并出臺《年度經(jīng)營計劃編制與執(zhí)行管理規(guī)范》。(總裁辦,12月30日前)。

上述內(nèi)容和步驟,是基本的工作內(nèi)容和基本的工作步驟,實際執(zhí)行過程中可以作相應(yīng)的調(diào)整,但是,完成時間只可提前不得延后和逾期。

四、專項行動計劃的主要內(nèi)容。

按照上述分工,各部門編制的專項行動計劃,應(yīng)包括但不限于下列內(nèi)容:

1、x年度工作的簡要回顧。

2、x年經(jīng)營環(huán)境分析(優(yōu)勢、挑戰(zhàn)、機(jī)會和威脅)。

3、x年行動目標(biāo)及其細(xì)分目標(biāo)。

4、x年關(guān)鍵行動和措施。

茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇十一

目前,全國茶農(nóng)人數(shù)約8千萬人,而從事茶葉生產(chǎn)供銷和科研教學(xué)工作總?cè)藬?shù)約1億人,茶葉是農(nóng)村產(chǎn)品中大宗商品之一,在我國國民經(jīng)濟(jì)中占重要地位。飲茶是人類美好的物質(zhì)享受與精神品賞,隨著社會文明的進(jìn)步,飲茶文化已滲透到社會的各個領(lǐng)域、層次、角落。雅俗共賞離不開茶,如:“柴米油鹽醬醋茶”,“琴棋書畫詩酒茶”。

現(xiàn)在市場從事茶葉經(jīng)營的另批商店和供銷人數(shù)眾多,但真正懂得茶文化、茶藝、茶保健的專業(yè)人員甚少,人們在品嘗茶的清香,回甘的同時能了解一些茶文化,茶藝方面的知識,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能對人體健康、防病有幫助,何樂而不為呢?因此,我選擇從事茶葉經(jīng)營項目的同時能普及茶知識,理由就是在增加經(jīng)濟(jì)效益的同時,提高社會效益。

本人從事臨床醫(yī)療工作三十年,飲茶習(xí)慣也持續(xù)了三十年,平時喜好品茶,也了解一些茶葉知識,經(jīng)常從醫(yī)療保健角度了解,思考飲茶對人體健康的作用,積累了少許經(jīng)驗,準(zhǔn)備通過茶藝技能培訓(xùn),能更全面,深入地學(xué)習(xí)茶的內(nèi)涵,以便在今后的.茶葉經(jīng)營活動中發(fā)揮有效的優(yōu)勢作用。

通過創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),創(chuàng)業(yè)組織暫定名為某某區(qū)某某街道泉茗食品配送服務(wù)社,以非正規(guī)勞動組織申辦,屬18大類范疇。選擇地段中檔偏高,在商業(yè)圈或居住區(qū),服務(wù)對象根據(jù)市場細(xì)分等中高檔消費群。當(dāng)然,茶葉產(chǎn)品也以中高檔為主,兼顧一般,在價格方面,根據(jù)市場規(guī)則,參考同行價格,另批發(fā)商差價略低5%到10%,約控制在35%左右。在品牌方面,選擇一個到二個,如黃山毛峰、福建烏龍,在進(jìn)貨渠道方面,準(zhǔn)備在茶葉批發(fā)市場中,選擇茶葉品種好,價格適中,有誠信的茶場經(jīng)銷點,作為主渠道以發(fā)揮產(chǎn)品特色,兼顧價中物美的品種。

在經(jīng)營活動中,首先是提高服務(wù)質(zhì)量,熱情接待每一位顧客,根據(jù)顧客的需求,有的放矢,介紹產(chǎn)品的特色、層次、價格,同時提供有關(guān)的沖飲方式,保健知識,儲藏方法等專業(yè)知識,為了成功的開展經(jīng)營活動,在經(jīng)營活動初期,做好宣傳工作,如印制名片發(fā)放,告知經(jīng)營特色,服務(wù)內(nèi)容(如免費配送、免費咨詢等)優(yōu)惠程度,雙向聯(lián)系方法,根據(jù)多年的社區(qū)醫(yī)療服務(wù)經(jīng)驗,以熱情服務(wù)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)惠價格、耐心咨詢爭取贏得市場一份。

風(fēng)險防范措施:

1、走企業(yè),訪社區(qū),價格優(yōu)惠,服務(wù)到位——推銷。

2、對購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷。

3、茶藝展示,提高購物興趣,普及茶文化——展銷。

風(fēng)險意識心理準(zhǔn)備:(共八個月約虧損32113.80元)。

1、創(chuàng)業(yè)初期,虧本讓利,得到市場認(rèn)可,付學(xué)費必不可少,準(zhǔn)備按固定費用,承擔(dān)虧本風(fēng)險,當(dāng)月以60%每月遞減10%,六個月后達(dá)到持平,初算如下:

第一個月:9578*60%=5746.80元。

第二個月:9578*50%=4789.00元。

第三個月:9578*40%=3831.20元。

第四個月:9578*30%=2873.40元。

第五個月:9578*20%=1915.60元。

第六個月:9578*10%=957.80元。

總計:20113.80元。

2、從而始租鋪經(jīng)過辦理行業(yè)許可證、健康證、申辦創(chuàng)業(yè)組織辦理相關(guān)手續(xù),期間還要裝璜,滌置必要設(shè)備,進(jìn)貨等許多準(zhǔn)備工作。約持續(xù)二個月時間,要付二個月商鋪租金12000元。

本項目開業(yè)資金約12萬rmb,預(yù)算如下:

資金來源為:自籌資金7萬rmb,貸款5萬rmb。

租借商鋪:面積約30平方米,:1000元。

電話(固定+移動):20xx元。

合計:8000元。

工資支付:本人工資1000元/月。

雇工工資:8000元/月。

合計:1800元。

電費:冷柜、店內(nèi)照明、店外廣告:700元/月。

通訊、交通費:300元/月。

文檔為doc格式。

茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇十二

目前,全國茶農(nóng)人數(shù)約8千萬人,而從事茶葉生產(chǎn)供銷和科研教學(xué)工作總?cè)藬?shù)約1億人,茶葉是農(nóng)村產(chǎn)品中大宗商品之一,在我國國民經(jīng)濟(jì)中占重要地位。飲茶是人類美好的物質(zhì)享受與精神品賞,隨著社會文明的進(jìn)步,飲茶文化已滲透到社會的各個領(lǐng)域、層次、角落。雅俗共賞離不開茶,如:“柴米油鹽醬醋茶”,“琴棋書畫詩酒茶”。

現(xiàn)在市場從事茶葉經(jīng)營的另批商店和供銷人數(shù)眾多,但真正懂得茶文化、茶藝、茶保健的專業(yè)人員甚少,人們在品嘗茶的清香,回甘的同時能了解一些茶文化,茶藝方面的知識,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能對人體健康、防病有幫助,何樂而不為呢?因此,我選擇從事茶葉經(jīng)營項目的同時能普及茶知識,理由就是在增加經(jīng)濟(jì)效益的同時,提高社會效益。

本人從事臨床醫(yī)療工作三十年,飲茶習(xí)慣也持續(xù)了三十年,平時喜好品茶,也了解一些茶葉知識,經(jīng)常從醫(yī)療保健角度了解,思考飲茶對人體健康的作用,積累了少許經(jīng)驗,準(zhǔn)備通過茶藝技能培訓(xùn),能更全面,深入地學(xué)習(xí)茶的內(nèi)涵,以便在今后的.茶葉經(jīng)營活動中發(fā)揮有效的優(yōu)勢作用。

通過創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),創(chuàng)業(yè)組織暫定名為某某區(qū)某某街道泉茗食品配送服務(wù)社,以非正規(guī)勞動組織申辦,屬18大類范疇。選擇地段中檔偏高,在商業(yè)圈或居住區(qū),服務(wù)對象根據(jù)市場細(xì)分等中高檔消費群。當(dāng)然,茶葉產(chǎn)品也以中高檔為主,兼顧一般,在價格方面,根據(jù)市場規(guī)則,參考同行價格,另批發(fā)商差價略低5%到10%,約控制在35%左右。在品牌方面,選擇一個到二個,如黃山毛峰、福建烏龍,在進(jìn)貨渠道方面,準(zhǔn)備在茶葉批發(fā)市場中,選擇茶葉品種好,價格適中,有誠信的茶場經(jīng)銷點,作為主渠道以發(fā)揮產(chǎn)品特色,兼顧價中物美的品種。

在經(jīng)營活動中,首先是提高服務(wù)質(zhì)量,熱情接待每一位顧客,根據(jù)顧客的需求,有的放矢,介紹產(chǎn)品的特色、層次、價格,同時提供有關(guān)的沖飲方式,保健知識,儲藏方法等專業(yè)知識,為了成功的開展經(jīng)營活動,在經(jīng)營活動初期,做好宣傳工作,如印制名片發(fā)放,告知經(jīng)營特色,服務(wù)內(nèi)容(如免費配送、免費咨詢等)優(yōu)惠程度,雙向聯(lián)系方法,根據(jù)多年的社區(qū)醫(yī)療服務(wù)經(jīng)驗,以熱情服務(wù)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)惠價格、耐心咨詢爭取贏得市場一份。

風(fēng)險防范措施:

1、走企業(yè),訪社區(qū),價格優(yōu)惠,服務(wù)到位——推銷。

2、對購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷。

3、茶藝展示,提高購物興趣,普及茶文化——展銷。

風(fēng)險意識心理準(zhǔn)備:(共八個月約虧損32113.80元)。

1、創(chuàng)業(yè)初期,虧本讓利,得到市場認(rèn)可,付學(xué)費必不可少,準(zhǔn)備按固定費用,承擔(dān)虧本風(fēng)險,當(dāng)月以60%每月遞減10%,六個月后達(dá)到持平,初算如下:

第一個月:9578*60%=5746.80元。

第二個月:9578*50%=4789.00元。

第三個月:9578*40%=3831.20元。

第四個月:9578*30%=2873.40元。

第五個月:9578*20%=1915.60元。

第六個月:9578*10%=957.80元。

總計:3.80元。

2、從而始租鋪經(jīng)過辦理行業(yè)許可證、健康證、申辦創(chuàng)業(yè)組織辦理相關(guān)手續(xù),期間還要裝璜,滌置必要設(shè)備,進(jìn)貨等許多準(zhǔn)備工作。約持續(xù)二個月時間,要付二個月商鋪租金1元。

本項目開業(yè)資金約12萬rmb,預(yù)算如下:

資金來源為:自籌資金7萬rmb,貸款5萬rmb。

租借商鋪:面積約30平方米,:1000元。

電話(固定+移動):20xx元。

合計:8000元。

工資支付:本人工資1000元/月。

雇工工資:8000元/月。

合計:1800元。

電費:冷柜、店內(nèi)照明、店外廣告:700元/月。

通訊、交通費:300元/月。

茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇十三

工作計劃。

是我們提高工作效率的一個前提。計劃對工作既有指導(dǎo)作用,又有推動作用,搞好工作計劃,是建立正常的工作秩序,提高工作效率的重要手段。下面是本站小編整理的茶葉銷售計劃書,希望對大家有所幫助!

一、公司簡介。

xxx茶業(yè),坐落于風(fēng)景秀麗,環(huán)境優(yōu)美的中國國家級自然保護(hù)區(qū)——福建武夷山,是中國著名的歷史茶城,因其環(huán)境得天獨厚,是公認(rèn)的武夷巖茶生長的絕佳環(huán)境,歷來為四方茶人所矚目。公司產(chǎn)品全部來自武夷山,一直以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)加工為主,以制作原香原味的傳統(tǒng)足火武夷巖茶為驕傲,質(zhì)量有保證。

20xx年9月,在xxxxx,成立深圳第一家門市部——xxxx茶葉行。主要銷售品種:大紅袍、紅茶等。

二、大紅袍知識。

"大紅袍"是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。武夷巖茶產(chǎn)于福建的武夷山,武夷山位于福建崇安東南部,方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。武夷產(chǎn)茶歷史悠久,唐代已栽制茶葉,宋代列為皇家貢品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔設(shè)立御茶園專門采制貢茶,明末清初創(chuàng)制了烏龍茶。

泛紅,陽光照射茶樹和巖石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。關(guān)于"大紅袍"的來歷,還有一段動人的傳說呢,傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,"大紅袍"茶名由此而來。

三、市場背景。

在武夷山市,在工商部門注冊的茶葉加工企業(yè)就從20xx年的200多家迅速增至如今的1000多家。

盡管目前大紅袍市場看上去相當(dāng)火爆,其實20xx年以前,很少有人真正了解大紅袍和武夷巖茶。而受金融危機(jī)影響,武夷巖茶產(chǎn)區(qū)甚至出現(xiàn)過茶農(nóng)砍掉茶樹改種板栗的情況。當(dāng)時廈門經(jīng)營大紅袍的茶店也不過兩、三家。但在20xx年,這種情況突然發(fā)生了變化。

廈門市茶葉協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,20xx年5月至今,短短一年多時間內(nèi),廈門市新開的大紅袍加盟店和專賣店數(shù)量達(dá)到了500多家。

不僅在廈門,在廣東、山東、北京等地的大型茶葉市場,大紅袍專賣店也如雨后春筍般的不斷出現(xiàn)。

這六棵母樹的枝條進(jìn)行扦插的方式繁育出茶苗,并逐漸推廣開的。

四、市場分析。

茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點導(dǎo)致了整個行業(yè)的無序競爭和低層次競爭,消費者購買缺乏依據(jù)和方向。可以說,國內(nèi)的產(chǎn)業(yè)行業(yè)是“有名茶,無名牌”。面對這種情況,我們應(yīng)推行品牌化才是茶企和行業(yè)的出路,并且行業(yè)先進(jìn)企業(yè)已經(jīng)開始了這方面的探索。

我們面臨的最大競爭對手要數(shù)零售客商的價位,與名牌企業(yè)的品牌優(yōu)勢,老百姓相信品牌,相信老字號.所以我們利用我們的優(yōu)勢,主要推出禮盒茶,來避開我們的不足之處.

五、市場定位。

1、主市場(目標(biāo)市場)定位。

以xxx現(xiàn)有的高質(zhì)量客戶源為基礎(chǔ),向周邊高檔住宅社區(qū)輻射。

2、副市場(輔助市場)定位。

以xx各大酒店、娛樂場所、家庭、團(tuán)體以及禮品為終端消費作為輔助市場從而擴(kuò)大銷售量。

六、營銷策略。

1、企劃概念。

1核心理念:誠信、創(chuàng)新、自然、和諧。

2經(jīng)營理念:物超所值為顧客創(chuàng)造更大的價值。

xxx茶業(yè)認(rèn)為營銷的最高境界是為客戶創(chuàng)造更大的價值,也就是xxx茶業(yè)的每一位客戶不管是產(chǎn)品或服務(wù)相對客戶而言,都能體現(xiàn)出物超所值的經(jīng)營理念。

3服務(wù)理念:服務(wù)從細(xì)節(jié)做起。

2、渠道策略:

茶葉消費的形式有9種。包括家庭消費、團(tuán)體消費、勞保消費、禮品消費、餐(賓)消費、休閑消費、旅游消費、公益消費、工業(yè)消費等,根據(jù)不同的消費形式,拓展不同的渠道。

七、投資預(yù)案。

1、店鋪面積:約xxx平方米。

2、投資金額:合計約xxx萬,其中裝修xx萬、設(shè)備xx萬、存貨xx萬。

3、銷售品種:主要為巖茶(包括大紅袍、奇丹、肉桂、水仙等)及紅茶(包括金駿眉、銀駿眉、正山小種等);鐵觀音、普洱等為輔。

4、工作人員數(shù)量:暫定兩人。

一、企劃客體環(huán)境。

1、企劃宏客環(huán)境。

茶葉是源于中國的傳統(tǒng)飲品,經(jīng)過幾千年的不斷發(fā)展,現(xiàn)已成為我國重要的經(jīng)濟(jì)作物,其面積、產(chǎn)量、出口量分別列世界的第一、二、三位,茶業(yè)發(fā)展既充滿機(jī)遇,又充滿挑戰(zhàn)。幾千家企業(yè)在行業(yè)里競爭,沒有顯而易見的行業(yè)龍頭企業(yè),知名品牌。相對于食品其他行業(yè)可以說銷售額少之又少,集中度極低。

一個行業(yè)里面沒有龍頭企業(yè),沒有行業(yè)霸主,就是典型的低集中度行業(yè)。最主要的特征就是門檻低,利潤高,競爭混亂沒有秩序。茶葉行業(yè)各企業(yè)不知道自己的對手是誰,企業(yè)各做各的市場。賺錢比較容易,規(guī)模不大照樣能夠賺錢。市場處于“非競爭狀態(tài)”,行業(yè)門檻低,所以茶行業(yè)小規(guī)模企業(yè)很多。

其它茶葉,近幾年來各茶葉產(chǎn)區(qū),大面積擴(kuò)大種植面積,很大一部分已到豐產(chǎn)期,使茶葉產(chǎn)能高速增長。48%的種植上升,76%的產(chǎn)量上升,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了消費上升的速度。即使前幾年的增長期,茶葉銷售增長頂多也只在10-20%左右。供求失衡的壓力與行業(yè)整合洗牌突如其來。

以下列舉出一些制約茶企的幾大因素:

(1)人口環(huán)境。

中國是世界主要的茶葉生產(chǎn)和消費大國,中國茶葉產(chǎn)量位居世界第一,但人均茶葉消費量不僅低于西方國家也低于世界平均水平。因此,在茶文化底蘊如此深厚的中國,隨著我國人均收入的增長和人們對生活質(zhì)量要求的提高,茶葉消費市場存在很大的增長空間。

(2)政治法律環(huán)境。

近年來隨著我國法制建設(shè)的不斷進(jìn)步,各領(lǐng)域的法制不斷健全,企業(yè)的法制建設(shè)更是逐步與國際接軌,在知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)方面建設(shè)尤為突出。但目前我國大部分茶葉生產(chǎn)企業(yè)法律意識仍非常薄弱,一方面導(dǎo)致眾多品牌和商標(biāo)仿冒品充斥市場而企業(yè)卻不懂得通過法律途徑維護(hù)自身利益;另一方面很多中小企業(yè)缺乏對自身知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)意識,沒有及時對自身商標(biāo)、品牌和專有技術(shù)等尋求法律保護(hù)。這些都將對企業(yè)的經(jīng)營和生存產(chǎn)生致命的危害,影響企業(yè)和行業(yè)的長期健康發(fā)展。

(3)經(jīng)濟(jì)環(huán)境。

近年來隨著人們對生活質(zhì)量要求的不斷提高,對綠色和健康食品的消費也呈現(xiàn)不斷增長的趨勢,茶作為一種健康的綠色消費品也越來越受人們的青睞。近期盡管受到世界經(jīng)濟(jì)低迷和各國通貨膨脹影響,眾多行業(yè)發(fā)展都走向低迷,但茶葉市場發(fā)展依然景氣。中國社科院財經(jīng)與貿(mào)易研究所20xx年第六和第七次公布的中國茶葉市場景氣指數(shù)分別為106.27和105.11,均在100以上,說明中國茶葉市場仍然具有相當(dāng)?shù)幕盍?。盡管如此,當(dāng)前我國茶企發(fā)展仍然受到眾多因素的制約:

1、茶葉市場發(fā)展呈現(xiàn)多而亂、小而弱的局面。一是茶葉品種和生產(chǎn)企業(yè)眾多,我國有上千種茶葉和約7萬家茶葉生產(chǎn)企業(yè),導(dǎo)致市場局面混亂,標(biāo)準(zhǔn)不一,監(jiān)管難度大,產(chǎn)品質(zhì)量得不到有效的保證,引發(fā)惡性競爭。二是由于生產(chǎn)企業(yè)眾多力量分散,規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)屈指可數(shù),導(dǎo)致經(jīng)營粗放,品牌林立,產(chǎn)品深加工受到限制,從而影響企業(yè)贏利水平和長遠(yuǎn)的發(fā)展。

2、受到跨國公司強(qiáng)大沖擊。中國巨大的茶飲消費市場吸引了眾多的跨國公司品牌進(jìn)入,并引入了眾多新的茶飲消費方式,如英國的立頓、中國臺灣的康師傅、日本三得利集團(tuán)的烏龍茶等,這些品牌的消費方式符合現(xiàn)代年輕人的生活方式,因此,這些跨國公司將逐步瓜分中國的市場,搶占茶葉自然資源。

3、信息不對稱。一是茶葉生產(chǎn)者對市場信息的不了解,導(dǎo)致產(chǎn)品不符合市場需求;二是生產(chǎn)者和管理者、經(jīng)營者之間的信息不對稱,導(dǎo)致市場需求信息反饋滯后、反饋缺失、反饋不準(zhǔn)等,使得產(chǎn)品與市場需求發(fā)展脫節(jié);三是出口信息不對稱,致使產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)相對國際標(biāo)準(zhǔn)偏低而導(dǎo)致價格偏低,或者產(chǎn)品質(zhì)量不符國外進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)而被拒之門外。同時,對國外競爭形勢信息的不對稱,也導(dǎo)致國內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營者的松懈而喪失部分市場和優(yōu)勢。

(4)技術(shù)環(huán)境。

技術(shù)的創(chuàng)新和應(yīng)用能給企業(yè)帶來無限的市場機(jī)遇,因此技術(shù)進(jìn)步是企業(yè)發(fā)展的重要源泉。而目前我國茶葉生產(chǎn)企業(yè)恰恰是忽略了技術(shù)的創(chuàng)新和應(yīng)用,仍然沿用傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝。然而市場的需求證明,人們對茶飲消費理念的改變要求新的產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)為支撐,茶葉的深加工技術(shù)已成為企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素。

(5)文化環(huán)境。

中國的茶文化可謂源遠(yuǎn)流長,其不僅帶動了人們對茶的消費,更成為我國文化的重要組成部分,因此,中國的茶文化已經(jīng)成為我國茶貿(mào)易的重要載體。然而當(dāng)前我們正面臨著傳統(tǒng)的茶文化和現(xiàn)代消費理念的沖突,如何繼承和發(fā)展傳統(tǒng)的茶文化,使其更好地融入現(xiàn)代的生活方式中,將是我國茶生產(chǎn)企業(yè)生存和發(fā)展面臨的重要問題。

(6)自然環(huán)境。

“柴米油鹽醬醋茶”,茶葉有必需品的性質(zhì),但又不具備柴米油鹽那樣的剛性需求。喝好茶的可以變喝中低檔茶或者減少茶消費,一些喝茶少的消費者甚至不再消費。因此,茶葉在可以保持一定消費量的同時,將會有一定幅度下滑。

1、當(dāng)?shù)仄髣澘腕w環(huán)境。

茶葉是我省傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)作物,在全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、地方經(jīng)濟(jì)和農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯中占有重要地位。目前,我省茶產(chǎn)業(yè)已基本形成生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、綜合利用和茶文化建設(shè)、社會化服務(wù)各個方面協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系,茶業(yè)的現(xiàn)代化建設(shè)取得了可喜的進(jìn)步。茶葉是我省傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)作物,在全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、地方經(jīng)濟(jì)和農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯中占有重要地位。目前,我省茶產(chǎn)業(yè)已基本形成生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、綜合利用和茶文化建設(shè)、社會化服務(wù)各個方面協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系,茶業(yè)的現(xiàn)代化建設(shè)取得了可喜的進(jìn)步。

有數(shù)據(jù)顯示:20xx年安徽茶葉產(chǎn)量8.2萬噸,比上年增長8.1%,居全國第七位;產(chǎn)值約30億元,比上年增長25%;出口約2.56萬噸,金額4957萬美元,分別比上年增長20%和27%以上,本省口岸出口茶葉居全國第三位。

顯而易見,提升和發(fā)展現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)既是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需要,又是提高我省茶葉產(chǎn)品市場競爭力,增加茶農(nóng)收入,發(fā)展茶區(qū)經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)實需要,更是不斷提高全省茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平,實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的客觀要求。但是,作為全國重點產(chǎn)茶大省之一,安徽茶產(chǎn)業(yè)地位呈下降趨勢。如何引導(dǎo)皖茶蓬勃發(fā)展,一步步走向崛起的春天?這成為無數(shù)人關(guān)注的問題。

省茶業(yè)具有先天和后天的發(fā)展優(yōu)勢。一是自然條件優(yōu)越。安徽地處我國茶樹生長區(qū)域的東北部,分布于長江南北的山區(qū)和丘陵地帶,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,土壤肥沃,植被豐富,雨量充沛。尤其是山區(qū),云霧多,晝夜溫差大,有利于茶樹有效成分的積累,茶葉品質(zhì)優(yōu)異,生態(tài)條件得天獨厚。二是名優(yōu)茶種類多。全國十大名茶我省有其四。我省境內(nèi)的黃山山脈和大別山山脈分布著眾多國家級重點風(fēng)景名勝,所產(chǎn)黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶和霍山黃芽等89個名茶列入了《中國名茶》榜。三是科教力量雄厚。安徽是全國茶葉科技力量最強(qiáng)、技術(shù)人才最多的省份之一。有全國最早的科研所之一——省農(nóng)科院祁門茶葉研究所;有全國最早的茶學(xué)專業(yè)——安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè),農(nóng)業(yè)部茶葉生物化學(xué)與生物技術(shù)重點開放實驗室也設(shè)在此;有全國公有的二所中等茶業(yè)??茖W(xué)校之一——黃山茶業(yè)學(xué)校。幾十年來,培育了一大批茶葉科技人才,遍及全省茶區(qū)的各個職能部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)、企業(yè),為安徽茶業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。

三大優(yōu)勢打造名優(yōu)皖茶。

1.安徽名茶,一直備受國家領(lǐng)導(dǎo)人的青睞。

3.20xx年,安徽共有14種名茶通過不同方式進(jìn)入上海世博會,安徽成為中國名茶對接世博會最多的省份。

二、競爭對手的基本情況。

競爭對手概括:

天方——天賜良方。作為中國茶行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)的安徽天方茶業(yè)集團(tuán),一直善于抓大事件營銷。從歷史名茶霧里青與北京奧運會有一次精彩的激情擁抱;再到今年4月“20xx向世界說明中國——尋訪最值得駐華大使館向世界推薦的中國原生態(tài)最美山鄉(xiāng)”主題活動走進(jìn)石臺;更有今年上海世博會上,霧里青高級綠茶和祁眉高級紅茶在世博軸和世博公園公開向全世界展出,吸引了全世界客商的目光。在這一系列國際大事件中,天方的品牌形象隨之一步步提升。為了提升品牌價值,公司下一步將“利用資源創(chuàng)新產(chǎn)品,利用產(chǎn)品開拓市場,利用市場做大企業(yè),利用企業(yè)樹立品牌,利用品牌謝裕大——黃山毛峰第一家。黃山謝裕大茶葉股份有限公司位于黃山毛峰首創(chuàng)者謝正安故里——黃山市徽州區(qū),公司集生產(chǎn)、加工、銷售、科研于一體,屬安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司擁有固定資產(chǎn)5291萬元,目前資產(chǎn)總額達(dá)7862萬元,茶葉年生產(chǎn)加工能力達(dá)715萬斤。公司主導(dǎo)產(chǎn)品“漕溪”牌黃山毛峰,先后獲得“安徽省著名商標(biāo)”、“安徽省名牌產(chǎn)品”、“安徽省名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“安徽省十大品牌名茶”等多項殊榮,并通過了原產(chǎn)地標(biāo)記注冊認(rèn)證、中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)有機(jī)茶認(rèn)證、iso9001:20xx國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和qs食品衛(wèi)生安全認(rèn)證。公司先后榮獲“安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)”、“安徽省民營科技企業(yè)”、“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點企業(yè)”等稱號。

徽六——重振瓜片雄風(fēng)。六安瓜片是我國綠茶的一朵奇葩,其色、香、味、形的品質(zhì)風(fēng)味在全國十大名茶中別具一格,是六安歷史文化遺產(chǎn)之一。20xx年,安徽省六安市委、市政府決定實施開發(fā)六安瓜片品牌工程,安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司應(yīng)運而生。公司集六安瓜片科研、種植、加工、銷售、茶文化傳播于一體,融產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化,積極開拓國內(nèi)、國際市場,向公司集團(tuán)規(guī)模化、產(chǎn)品系列化、經(jīng)營立體化、資本多元化邁進(jìn),力求重振六安瓜片百年前的雄風(fēng)。公司開發(fā)的核心產(chǎn)品——“徽六”牌六安瓜片贏得了社會各界的認(rèn)可和贊賞。先后獲得“安徽省名牌產(chǎn)品”、“中國國際農(nóng)博會金獎”、“中國(蕪湖)茶博會‘茶王’”。在20xx年被認(rèn)定為徽商大會指定用茶,俄羅斯中國年國禮茶供應(yīng)商,并榮獲20xx年六安瓜片茶唯一的中國名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號;同年12月“徽六”六安瓜片被中國茶葉博物館授權(quán)“館藏標(biāo)準(zhǔn)名茶”。20xx年中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)。

一笑堂——六安瓜片品牌打造者。安徽一笑堂茶業(yè)有限公司是行業(yè)唯一一家經(jīng)營六安瓜片單品品牌的企業(yè)。該企業(yè)目前擁有以六安瓜片原產(chǎn)地齊頭山蝙蝠洞為中心的優(yōu)質(zhì)茶葉基地數(shù)萬畝,從產(chǎn)地上保證了產(chǎn)品宗源性。一笑堂創(chuàng)新地提出禮品茶概念,將產(chǎn)品定位為“中華第一禮品茶”,同時一笑堂以品牌建設(shè)為企業(yè)發(fā)展重心,選擇國內(nèi)、省內(nèi)占主導(dǎo)地位的第一高端媒體合作,以事件營銷加推品牌建設(shè)。通過近五年的努力,“一笑堂”已成為中國茶葉行業(yè)中市場占有率最高、規(guī)模發(fā)展速度最快、品牌知名度最高、營銷網(wǎng)絡(luò)最健全的茶葉企業(yè)之一,20xx年,一笑堂六安瓜片成功入選上海世博十大名茶,成為安徽入選唯一綠茶。

王魁成——志做正宗極品猴魁。安徽正韻莊茶業(yè)有限公司擁有具有自主知識產(chǎn)權(quán)的“王魁成”牌太平猴魁。該公司如今已發(fā)展成集生產(chǎn)、加工、銷售、研發(fā)徽文化產(chǎn)品為一體的徽字牌連鎖企業(yè)。正韻莊擁有生產(chǎn)面積500余畝的茶園。20xx年,正韻莊銷售額近2千萬元,和去年相比上升了20%,產(chǎn)品銷往全國各地,有大約30%的比例出口。繼承百年品牌的同時,正韻莊狠抓茶葉產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),在產(chǎn)品包裝上把茶文化與徽文化有機(jī)結(jié)合,以“全、多、廣”為自己的品牌發(fā)展模式,走多元化、產(chǎn)業(yè)化道路。以專營店的形式逐步走向集團(tuán)化、連鎖猴坑——打造高端品牌。黃山市猴坑茶業(yè)有限公司專業(yè)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營太平猴魁茶,是國家級標(biāo)準(zhǔn)化太平猴魁示范區(qū)和國家星火計劃——太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目的承建單位,是安徽省供銷社系統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、黃山市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、黃山區(qū)重點保護(hù)企業(yè),中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)。公司現(xiàn)擁有茶園1600余畝,基地5座,年銷售額達(dá)5000多萬元。公司以“高檔禮品茶和旅游產(chǎn)品”為市場定位,以推動太平猴魁產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與升級,提升太平猴魁品牌價值為己任,今天的黃山猴坑茶業(yè)有限公司,正在力圖打造一個中國茶葉高敬亭綠雪——皖東南的貢品綠茶。敬亭綠雪是中國歷史文化名茶,明清時列為貢茶。該茶先后獲評首批中國名牌農(nóng)產(chǎn)品、安徽省首批名牌農(nóng)產(chǎn)品、安徽省著名商標(biāo)、首屆安徽省十大名茶。敬亭綠雪是安徽農(nóng)墾實施品牌戰(zhàn)略的首選品牌。20xx年敬亭綠雪產(chǎn)量5.6萬公斤,銷售額1120萬元,較上年增長12%。20xx年敬亭綠雪茶被評為全國首批、安徽首家實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量。全程可追溯的名牌茶葉。20xx年又剛剛獲評了’20xx中國(上海)國際茶業(yè)博覽會金獎。

迎客松——王者歸來。迎客松是安徽最早注冊的茶葉品牌。有50年經(jīng)營史的安徽茶葉進(jìn)出口有限公司是安徽省茶產(chǎn)業(yè)首家也是目前唯一的一家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),20xx年8月,安徽茶業(yè)進(jìn)出口有限公司成立了子公司安徽大業(yè)茗豐茶葉有限公司,主要開拓國內(nèi)市場,主打“迎客松”品牌。以茶道迎客的茶文化內(nèi)涵,加上松樹延年益壽的關(guān)聯(lián)想象,讓其“國禮徽茶”、“金典徽茶”、“和韻徽茶”和“國茶6+1”系列的品牌生命力倍增。其在全省7000多家茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)中綜合排名第一,全國百強(qiáng)茶企中位列第四;20xx年茶葉進(jìn)出口量達(dá)到一萬五千噸,內(nèi)貿(mào)和進(jìn)出口總銷售額達(dá)到七億元。當(dāng)下,大業(yè)茗豐公司正積極實施“百億工程”,通過加大產(chǎn)品研發(fā)、渠道建設(shè)和營銷推廣力度來打造品牌。

汪滿田——讓徽茶飄香上海。黃山市汪滿田茶業(yè)有限公司創(chuàng)建于20世紀(jì)90年代初,以商超賣場為起點,以在上海開設(shè)的店面為窗口,兼并了上海百年老字號群峰茶葉店,與各大超市合作發(fā)展連鎖店。汪滿田公司自20xx年起在滬及長三角區(qū)域中國品牌茶市場樹立起以“汪滿田”品牌為代表的系列名茶旗幟,連續(xù)十年市場銷售額、占有率名列第一,被上海市授予“上??焖傧M品市場領(lǐng)軍金品獎”?,F(xiàn)在,汪滿田正以人為本,聚集精英,科技創(chuàng)新,努力向著“打造茶界一流茶谷,續(xù)寫徽茶華麗篇章”的巔峰攀登。

茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點導(dǎo)致了整個行業(yè)的無序競爭和低層次競爭,消費者購買缺乏依據(jù)和方向??梢哉f,國內(nèi)的產(chǎn)業(yè)行業(yè)是“有名茶,無名牌”。面對這種情況,我們應(yīng)推行品牌化才是茶企和行業(yè)的出路,并且行業(yè)先進(jìn)企業(yè)已經(jīng)開始了這方面的探索。

我們面臨的最大競爭對手要數(shù)茶區(qū)客商的價位,與名牌企業(yè)的品牌優(yōu)勢,老百姓相信品牌,相信老字號.所以我們利用我們的優(yōu)勢,主要推出禮盒茶,來避開我們的不足之處.

安徽茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸分析。

縱向比,安徽茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐不斷加快。但與全國其它產(chǎn)茶大省相比,安徽省茶葉產(chǎn)業(yè)地位在不斷下降。茶園面積由第3位降至第6位,茶葉產(chǎn)量由第3位降至第7位,茶葉均價由第3位降至第6位,名優(yōu)茶產(chǎn)量由第3位降至第5位,名優(yōu)茶產(chǎn)值由第3位降至第4位。

一是產(chǎn)業(yè)集約化程度低。安徽省現(xiàn)有茶園160萬畝,年產(chǎn)茶葉7萬多噸,從事茶葉生產(chǎn)的茶農(nóng)300多萬人,戶均不足1畝?!肮炯愚r(nóng)戶”是安徽省茶葉產(chǎn)業(yè)的一種主要生產(chǎn)模式,茶葉生產(chǎn)主要以茶農(nóng)自發(fā)為主,土地資源分割,科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)條件難以得到提高和改善,幾百萬茶農(nóng)根本不可能統(tǒng)一加工工藝,也不可能形成一套“從田間到茶坊”的品質(zhì)監(jiān)控體系。其結(jié)果是同一產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品無法集中,形成不了規(guī)模效益,與之相關(guān)聯(lián)的企業(yè)抗干擾、抗風(fēng)險能力弱。一個訂單,往往需要眾多的茶農(nóng)來供貨,只要其中某家出現(xiàn)二是茶園整體素質(zhì)差。安徽省標(biāo)準(zhǔn)化茶園面積小,大部分茶園建園基礎(chǔ)差,層面不齊,不利機(jī)械化采摘和修剪。此外,重采輕管,茶樹不能形成良好樹冠,采摘面小,茶葉產(chǎn)量低,安徽省平均畝產(chǎn)33公斤,低于全國55公斤的水平。安徽省無性系良種茶園所占比例為13%,低于全國20%的平均水平。

三是安徽茶葉單位產(chǎn)值較低,茶葉深加工水平不高,產(chǎn)品附加值較低。究其原因,一是安徽大宗茶葉出口數(shù)量在整體銷量中占比較高,而大宗茶利潤的大頭落入了外國企業(yè)和進(jìn)口國政府的口袋,茶葉企業(yè)及茶農(nóng)處于整個產(chǎn)業(yè)鏈的上游,只能賺取很少部分的利潤。這嚴(yán)重影響了安徽茶葉產(chǎn)業(yè)附加值的提升。二是受比較優(yōu)勢的影響,形成了一部分安徽茶農(nóng)為江滬茶商打工的局面。

四是安徽茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小,知名度高、影響力強(qiáng)的品牌較少。安徽省共有各類茶葉加工企業(yè)7000余家,但國字號龍頭企業(yè)只有安徽茶葉進(jìn)出口有限公司一家,省級龍頭企業(yè)僅有19家。安徽是產(chǎn)茶大省,但茶葉品牌的知名度和市場份額與產(chǎn)茶大省的地位不夠相稱。在全國十大名茶中,安徽省占有四席,分別是黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶。但安徽省茶產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)叫得響的知名品牌不多,品牌效應(yīng)發(fā)揮不足,特別是與近年來西湖龍井、烏龍茶、普洱茶等在國內(nèi)熱銷的情況相比,安徽省茶葉傳統(tǒng)品牌影響力較弱。

調(diào)查中發(fā)現(xiàn),購買茶葉選擇茶葉品類而不講究品牌的現(xiàn)象大量存在。尤其是老年消費群體,他們一般擁有自己喜愛的茶葉品類,并常年堅持飲用之,但對品牌知之甚少。大多數(shù)采訪對象能說出各知名茶葉品類,如西湖龍井、黃山毛峰、六安瓜片等,對相應(yīng)茶葉品牌卻不知曉。

五是營銷管理模式落后。目前安徽茶葉產(chǎn)業(yè)仍然沿襲舊的生產(chǎn)模式和管理模式,茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售仍然是靠近產(chǎn)地,缺少深加工、產(chǎn)業(yè)鏈條短,茶葉綜合利用力度不夠,茶葉產(chǎn)品科技含量不高。茶文化、茶業(yè)旅游宣傳力度不大,市場營銷手段單一、力量薄弱。因此,安徽省茶葉經(jīng)營效益不高,資源優(yōu)勢沒有得到充分發(fā)揮。

當(dāng)務(wù)之急是打造茶產(chǎn)業(yè)集群,重點建設(shè)皖南綠茶和紅茶產(chǎn)業(yè)集群、皖西大別山綠茶產(chǎn)業(yè)集群和皖東綠茶產(chǎn)業(yè)集群。通過種植區(qū)域化、生產(chǎn)專業(yè)化,品種優(yōu)良化,打造茶葉優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶;提高規(guī)?;⒔M織化和生產(chǎn)加工銷售一體化程度,依托龍頭企業(yè),培育和打造具有競爭力的安徽茶產(chǎn)業(yè)體系;進(jìn)一步帶動茶葉二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提高產(chǎn)品附加值,提升茶業(yè)現(xiàn)代化水平。延長茶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,不僅在茶葉制作上而且在包裝、上做足文章;根據(jù)國際流行趨勢,研究茶業(yè)的深度開發(fā),如開發(fā)藥用茶、保健茶、茶飲料、茶多酚、茶食品等多元化茶葉精深加工產(chǎn)品。

品牌較多,市場不多,是茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的另一制約因素。一方面,近五年間,徽茶注冊品牌如雨后春筍般遍地開花?!皩帪殡u頭,不為鳳尾”的想法使很多企業(yè)寧愿自己注冊品牌,而不愿代理別人品牌。據(jù)不完全統(tǒng)計,全省范圍內(nèi)有品牌的茶葉不少于500種,同品類茶葉的品牌至少有幾十家。另一方面,眾多企業(yè)注冊完品牌后持續(xù)經(jīng)營品牌的維護(hù)力度不夠,品牌的市場占有量不強(qiáng),品牌意識實際上并未深入人心。

如何樹立品牌?云南大益茶業(yè)給我們提供了一個學(xué)習(xí)的范本。作為云南省普洱茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè),勐海茶業(yè)有限公司花重金在媒體投放廣告宣傳“大益”品牌,僅20xx年企業(yè)的廣告投入就達(dá)到6000萬元,占總銷售額的14.23%。

安徽省必須培育壯大龍頭企業(yè),打造茶葉知名品牌。各茶葉產(chǎn)區(qū)應(yīng)制定優(yōu)惠政策,鼓勵、扶持和引導(dǎo)茶葉加工企業(yè)改善加工環(huán)境,引導(dǎo)茶葉企業(yè)走規(guī)?;a(chǎn)、集約化經(jīng)營的路子,提高規(guī)模經(jīng)營效益,增強(qiáng)企業(yè)的輻射帶動能力。同時,通過引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備及加工工藝,提高茶葉產(chǎn)品制優(yōu)率,推動茶葉生產(chǎn)的現(xiàn)代化進(jìn)程。鼓勵茶葉主產(chǎn)區(qū)建立專業(yè)性茶葉批發(fā)市場,活躍茶葉交易,擴(kuò)大市場容量。通過政策引導(dǎo)與市場優(yōu)勝劣汰,培育一批茶葉知名品牌,實施品牌原產(chǎn)地域保護(hù)制度,推動優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)品牌的大聯(lián)合,打造大品牌,建立大市場。

事實上,安徽省近年來一直在培育大龍頭上狠下功夫。據(jù)了解,從20xx年開始,省政府把茶葉列入全省十大主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品之一,明確由安徽省供銷社牽頭組織實施全省茶葉產(chǎn)業(yè)化工作。安徽省供銷社積極參與安徽省人民政府組織的“121強(qiáng)龍工程”,針對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的瓶頸,重點突破,集中力量,培育一批“大龍頭”,以帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化整體水平的提高。20xx年3月底,安徽省政府專門下發(fā)了加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見,提出從20xx年起,在全省實施茶產(chǎn)業(yè)“241”振興工程。要求未來5年,安徽省茶園面積新增20萬畝,達(dá)到220萬畝;總產(chǎn)量增加4萬噸,達(dá)到11萬噸以上;安徽省無性系良種茶園新增68萬畝,無公害、綠色、有機(jī)茶園面積達(dá)到全省茶園總面積的98%;力爭安徽省茶農(nóng)年人均茶葉收入達(dá)到1200元。安徽省供銷合作社同期也發(fā)出《關(guān)于實施“612”行動計劃、大力推進(jìn)棉花、茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的意見》。

但不可否認(rèn)的是,與云南、浙江等茶葉產(chǎn)銷大省相比,安徽省財政對茶葉產(chǎn)業(yè)的補(bǔ)貼還有待提高。20xx年,安徽財政投入安徽茶葉產(chǎn)業(yè)的補(bǔ)貼是800余萬元,而同期云南省財政對茶產(chǎn)業(yè)的補(bǔ)貼近3000萬元。加大財政補(bǔ)貼力度,能提升徽茶企業(yè)走出去的積極性。無論是走出去參展高級別的茶葉展會,還是走出去學(xué)習(xí)經(jīng)驗,都能對徽茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到促進(jìn)作用。

質(zhì)量,是產(chǎn)品決勝市場的關(guān)鍵。因此,強(qiáng)化茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),著力提升茶葉品質(zhì),是振興安徽省茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的必由之路。茶葉產(chǎn)區(qū)應(yīng)按產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、商品化發(fā)展的要求,優(yōu)化種植布局,努力推進(jìn)茶園良種化、積極發(fā)展安全保健、色香味俱佳的有機(jī)茶。采取“政府扶持、企業(yè)運作、企業(yè)所有,集中連片,分戶經(jīng)營”的形式,多層次多渠道籌措資金,建設(shè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)茶葉基地。以提高茶葉衛(wèi)生質(zhì)量為目標(biāo),強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識,加強(qiáng)對企業(yè)和農(nóng)民的培訓(xùn),逐步推廣、普及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。同時要充分發(fā)揮基層農(nóng)業(yè)部門、專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和協(xié)會的質(zhì)量監(jiān)督和指導(dǎo)作用,繼續(xù)組織實施好省級茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)。

眾所周知,安徽省茶文化歷史悠久,茶文化的繁榮,可以為茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展拓展廣闊空間。因此,弘揚徽茶文化,對促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展至關(guān)重要。茶文化涉及多門學(xué)科,如歷史、民俗、宗教、文學(xué)、醫(yī)學(xué)、藝術(shù)等,是提升人們生活品味、達(dá)到身心和諧的重要途徑之一,由此產(chǎn)生了茶文化產(chǎn)品需求,孕育了內(nèi)涵豐富的茶文化產(chǎn)業(yè),如茶葉經(jīng)營、茶具經(jīng)營、茶藝館經(jīng)營、茶藝師培訓(xùn)和各類茶文化活動。茶文化產(chǎn)業(yè)是一個尚待進(jìn)一步開發(fā)的產(chǎn)業(yè),潛力巨大。安徽出名茶,茶區(qū)各縣都有自己的品牌名茶,茶文化底蘊深厚。徽茶文化包括古老而多樣的區(qū)域文化、民俗飲茶法、徽派風(fēng)情、佛道文化以及徽商的經(jīng)營之道,歷來是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要促進(jìn)力量。有關(guān)專家建議,要大力挖掘、充實和發(fā)揚光大徽茶文化,開展各類茶文化活動,推進(jìn)茶文化產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,鼓勵發(fā)展相關(guān)的茶文化組織,充分發(fā)揮其在推動安徽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要作用。

四、項目的定位。

1、項目定位點及理論支持。

項目定位終端+加盟連鎖銷售形式。

2、理論支持。

1是趨勢性行業(yè),連鎖加盟是21世紀(jì)的趨勢,什么是趨勢性?就是在未來會有越來越多的人才對這個有需求,而且目前從事這個行業(yè)的人不是很多且不夠?qū)I(yè)化。

2產(chǎn)品的需求量很大。茶葉已被國家列為儲備物資,根據(jù)20xx年的總體銷量,需求量逐年上升。

3市場大,競爭對手少。

目前市場上做的比較成功的是“天福茗茶”,

4投資金額不大,一般想創(chuàng)業(yè)的人都投資的起,

5利潤空間不錯。

6不需要做很多行政管理工作,不需要太多的售后服務(wù)。

世界上只有一個動作是賺錢,就是銷售,管理多表示銷售時間少,賺錢少。

五、市場定位。

1、主市場(目標(biāo)市場)定位及理論支持點。

以合肥現(xiàn)有的高質(zhì)量客戶源為基礎(chǔ),以合肥市為市場中心,向周邊縣市區(qū)輻射加盟品牌連鎖店,占據(jù)市場。

2、副市場(輔助市場)定位及理論支持點。

以合肥各大酒店、娛樂場所、家庭、團(tuán)體以及禮品為終端消費作為輔助市場,從而增加品牌知名度,擴(kuò)大市場占有率。

六、營銷策略。

1、企劃概念。

1核心理念:誠信、創(chuàng)新、自然、和諧。

2經(jīng)營理念:物超所值為顧客創(chuàng)造更大的價值。

營銷的最高境界是為客戶創(chuàng)造更大的價值,也就是每一位客戶不管是針對產(chǎn)品或服務(wù)相對客戶而言,都能體現(xiàn)出物超所值的經(jīng)營理念。

3服務(wù)理念:服務(wù)從細(xì)節(jié)做起。

2、渠道策略:

茶葉消費的形式有9種。包括家庭消費、團(tuán)體消費、勞保消費、禮品消費、餐(賓)消費、休閑消費、旅游消費、公益消費、工業(yè)消費等。

家庭消費:經(jīng)濟(jì)收入高的人群和文化人士,主要消費名優(yōu)茶,消費量也大;一般的居民以大眾優(yōu)質(zhì)茶為主,以散裝茶為主。目前,袋泡茶、包裝茶、茶飲料開始進(jìn)入家庭。

團(tuán)體消費:主要為機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。如工作會、招待會、聯(lián)歡會、新聞發(fā)布會以及招待來往客人,由于各單位對茶的保管知識缺乏,儲存條件差,以小包裝、袋泡茶為主。

勞保消費:是從事日常工作時的飲茶消費。由于茶是最經(jīng)濟(jì)實惠的飲料,勞保消費的市場潛力很大,應(yīng)加強(qiáng)市場的開拓工作。

禮品消費:禮品茶的需求日益擴(kuò)大,市場紅火,茶禮品包裝不斷翻新。名優(yōu)茶、茶具成為禮品消費的一個熱點。

餐(賓)館消費:一種是計費的,一種是不計費的。不計費的消費的以中低檔茶為主,計費的以中高檔茶為主。

休閑消費:茶樓、茶館、茶座、茶坊、茶莊等休閑場所消費。這塊市場消費的茶葉檔次差異較大,消費量將不斷擴(kuò)大。

旅游消費:包括泡茶、賣茶和茶飲料消費?,F(xiàn)在中國名茶中效益較好的西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春、君山銀針都是與當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源結(jié)合開發(fā)的典范。

公益消費:在宗教寺院、車站碼頭、學(xué)校醫(yī)院、體育場館無償提供的茶水消費。一般以中低檔茶葉為主。

工業(yè)消費:指作為茶葉深加工的茶葉原料,一般以低檔茶。

茶葉銷售的渠道主要有8種,包括集市貿(mào)易、批發(fā)市場、交易會、茶館銷售、商場專柜、專賣店、超市貨架、網(wǎng)上交易等。

集市貿(mào)易:較原始。主要在茶葉產(chǎn)地,生產(chǎn)者將自己的茶葉送到集市上擺攤銷售,新產(chǎn)品單一,多為散茶、初制茶。價格低廉,季節(jié)性強(qiáng)。也有販到外地集市上的。

批發(fā)市場:它的形成,一是由于企業(yè)眾多、經(jīng)營規(guī)模小、企業(yè)實力有限,不可能組織自己的銷售網(wǎng)絡(luò);二是茶產(chǎn)品的多樣性和需求的多樣性。進(jìn)場交易的客戶,產(chǎn)區(qū)市場以生產(chǎn)者為主,銷區(qū)市場以中間商居多。

交易會:有展覽會、展示會、訂貨會。以交流信息、展示產(chǎn)品、客戶訂貨、結(jié)識朋友、宣傳企業(yè)為主要目的。

茶館銷售:泡茶又賣茶。茶館天地小,茶葉市場大。茶館是銷售茶葉的好地方。

商場專柜:方便顧客選購。

專賣店:有各種小包裝茶、品牌茶、禮品茶、散裝茶。有的以散茶為主。現(xiàn)在有兩個趨勢,一是由多品牌向獨創(chuàng)品牌轉(zhuǎn)變;二是由單一向連鎖、加盟和產(chǎn)加銷一體化轉(zhuǎn)變。

超市貨架:目前,許多進(jìn)入超市的茶葉品牌,知名度不高,消費者對產(chǎn)品質(zhì)量缺乏認(rèn)知,很多品牌從超市中淘汰出來。

網(wǎng)上交易:包括郵購。產(chǎn)品必須標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量穩(wěn)定、信譽(yù)良好、交貨及時、結(jié)算有效。

由上可見:不同的消費形式和消費渠道各有其特點,企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身實際情況,加以選擇不同的消費對象和銷售渠道。

3、促銷策略:

促銷總體思路。

觀湖茗茶建立客戶會員制,當(dāng)客戶消費到特定的消費額,將給予一定的物質(zhì)獎勵,各大節(jié)日制定出詳細(xì)的促銷計劃。

一、公司簡介。

西雙版納昌泰茶行有限責(zé)任公司于1998年正式成立,其前身為成立于民國年間的“易武三合茶社”。下屬有三個分公司,易武分公司、大渡崗雙崗茶場和景谷恒豐源茶行。公司設(shè)有初制茶車間、精致茶車間,普洱茶車間,小包裝車間、手工名茶車間等。公司現(xiàn)有管理人員20多名,職工200多名,已經(jīng)建立了完善的競爭激勵機(jī)制和嚴(yán)格的獎懲機(jī)制的管理體制。始終堅持人無我有,人有我精的經(jīng)營理念。

西雙版納昌泰茶行有限責(zé)任公司注冊商標(biāo)為“易昌號”?!耙撞枴逼斩栉×饲叭说膫鹘y(tǒng)普洱茶的制茶經(jīng)驗,完全以生長于“六大古茶山”原始森林中的古茶樹的肥大、粗壯芽葉為原料加工而成?!耙撞枴惫灿衅斩韬途G茶系列50多個品種。目前,易昌號茶葉已經(jīng)銷往香港以及東南亞、韓國和日本、中國臺灣、深圳、廣東等地。

二、策劃目的。

西雙版納昌泰茶行責(zé)任有限公司“易昌號”牌系列茶以“人無我有,人有我精”的經(jīng)營理念,滿足消費者的需求。在市場經(jīng)濟(jì)的觀念指導(dǎo)下,昌泰茶行市場營銷根據(jù)“普洱茶”茶的定位和消費群眾狀況,運用市場營銷組合,采取各種策略和手段,去占據(jù)目標(biāo)市場,讓廣大消費者及早品嘗到“普洱茶”的風(fēng)采,力爭在市場的目標(biāo)消費群中知名度提高到100%,美譽(yù)度和信任度達(dá)到90%,年銷售量翻一番。

三、普洱茶歷史。

普洱茶位于西雙版納地區(qū)的古“六大茶山”,三國前就有茶樹種植,三國之后,茶就作為商品外對貿(mào)易,晉時逐漸發(fā)展,唐、宋已形成茶葉商品基地,明洪武年間被劃作一個單獨的行政區(qū)域。清朝中葉,古“六大茶山”鼎盛,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷四川、西藏、南洋各地,普洱茶從此聞名中外,普洱茶外銷之路,就是歷史上的茶馬古道。歷史的普洱茶外銷路線主要有以下幾條:一條是從普洱出發(fā)至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。二條是普洱經(jīng)下關(guān)到麗江與西康西藏互市。三條是由勐海至邊境口岸打洛,再分二路:一路至緬甸、泰國;二路是經(jīng)緬甸到印度、西藏。四條是由勐臘的易武茶山開始,至老撾豐沙里,到河內(nèi)再往南洋。在江北古六大茶山境內(nèi)有7條:易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道,此道是主要道,易武至倚邦、莽枝、革登也走此道,易武至車?yán)镌俚桔潞5溃孜渲晾蠐肽ザ〉?,易武至老撾勐悻道。於道光二十五?公元1845年)從昆明經(jīng)思茅至倚邦通過磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的古茶馬道,約寬2米,長達(dá)數(shù)百公里。昔日茶山有許多茶號和茶莊專門從事茶葉的收購、加工和外運銷售,呈現(xiàn)一派繁榮景象。

四、市場存在的問題。

1)茶園生產(chǎn)力低:一是無性良種少;二是高山優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)茶園少;三是現(xiàn)有茶園因肥培水平低,分散、老化、拋荒等現(xiàn)象嚴(yán)重。

2)茶廠生產(chǎn)力低:因茶廠規(guī)模小、設(shè)備差,自動化、信息化程度低,競爭實力弱。奇怪的是,茶廠規(guī)模仍有縮小之勢。

3)市場建設(shè)不足:由于產(chǎn)品沒有市場信息指導(dǎo),沒有暢通無阻的渠道銷售,盲目種植、盲目生產(chǎn),銷售困難。即便有,也是有一時,無一時;短期有,長期無。出口上,全國沒有一個拍賣市場,生產(chǎn)無法與國際市場相聯(lián)系。

4)產(chǎn)品競爭乏力:品牌多,名牌少,沒有象“立頓”這樣的世界級品牌;產(chǎn)品質(zhì)量差,原料差,感觀品質(zhì)差;以次充好,以假充真,衛(wèi)生指標(biāo)不合格,農(nóng)殘超標(biāo)。

5)管理水平不高:由于體制等多方面的原因,整個行業(yè)對管理科學(xué)重視不夠,管理人員基本上沒有受過管理專業(yè)培訓(xùn),現(xiàn)有企業(yè)潛力發(fā)揮不出來。

6)行業(yè)管理無序:當(dāng)前茶業(yè)好似純粹自由市場經(jīng)濟(jì),放任自流。

7)人才嚴(yán)重短缺:由于茶葉全行業(yè)虧損,專業(yè)人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機(jī)關(guān),或者在效益較好的大企業(yè),或者自立門戶經(jīng)商賣茶,而種植業(yè)、企業(yè)市場一線人才嚴(yán)重短缺。

8)市場開拓不力:東方人把茶當(dāng)藝術(shù),而西方人只將茶當(dāng)商品。中國茶文化豐富,而對茶行銷不力。

9)科技投入不足:茶為何斗不過咖啡?且看咖啡周邊設(shè)備的研究增加,而茶之永遠(yuǎn)壺壺杯杯而已?!捌哳}幾五”、“八五”國家自然科學(xué)基金對茶葉機(jī)械、茶葉加工的研究課題是零。湖南省茶葉研究所70多年的歷史,70多名科技人員,科研經(jīng)費最少的一年僅幾萬元。

五、產(chǎn)品市場機(jī)會點。

隨著社會的不斷進(jìn)步,人民生活水平的不斷提高,人們的消費觀也在不斷的轉(zhuǎn)變,而西雙版納昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品質(zhì)茶品,從產(chǎn)品定位方面主要針對品茶愛好者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位人員、知識份子等有一定消費水平的廣大群體。從“普洱茶”的消費層來說,其消費場所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所,以及機(jī)關(guān)、大中型企業(yè)單位人員、會議為主的集團(tuán)性消費。

在全國各地大中城市都設(shè)立分銷點,部分產(chǎn)品會出銷國外,在全國乃到全球形成廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò)。預(yù)計銷售額為:1000萬rmb。

七、銷售方案。

1、營銷思路:

首先對業(yè)務(wù)員進(jìn)行茶葉及營銷知識方面的培訓(xùn)。在營銷計劃中,將營銷思路分為2個部分,一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向,強(qiáng)化“普洱茶”這一品牌意識,通過品牌戰(zhàn)略吸引消費者,另一方面針對大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費者,通過部分批發(fā)渠道或直接進(jìn)入低檔茶鋪、茶館。

2、實施手段。

根據(jù)“普洱茶”的產(chǎn)品定位和消費群體(場所),將業(yè)務(wù)員分成若干個業(yè)務(wù)小組,從各個領(lǐng)域去開發(fā)市場。

按消費行業(yè)及場所分類或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務(wù)組:

1、中高檔茶樓業(yè)務(wù)組。

2、大中型商場超市業(yè)務(wù)組。

3、企事業(yè)單位、會議(集團(tuán)消費)業(yè)務(wù)組人。

4、賓館、酒店、高檔娛樂場所業(yè)務(wù)組。

5、有實力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組。

6、省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組。

以上六大業(yè)務(wù)組力爭在三個月時間內(nèi)全面拓展業(yè)務(wù),迅速占領(lǐng)市場,同時配合以各種促銷手段和廣告宣傳。

八、推廣。

策劃方案。

一)宣傳普洱茶文化:普洱茶從最古老的傳統(tǒng)手工制作工藝,到現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)制茶工藝;從古代“八色貢茶”、“金瓜茶”、“金瓜貢茶”到現(xiàn)的“南糯白毫”、“女兒茶”經(jīng)過了漫長的歷史歲月。是普洱茶的古今杰出代表。

二)注重品牌包裝:

茶葉包裝上無論是文字廣告還是圖畫廣告,都應(yīng)言簡意賅,重點突出,文字圖畫不宜過多。文字的多少和圖畫的排列應(yīng)是包裝物外表面的面積大小和形狀特征而定,同時還要十分注意文字與圖畫的協(xié)調(diào)性。一般說來,茶葉商品包裝上的文字廣告內(nèi)容有這幾個主要方面:

(1)茶葉商標(biāo)與名稱;。

(2)茶葉產(chǎn)地:

(3)簡要介紹該茶的品質(zhì)特征:

(4)茶葉的凈重。有的包裝表面還附有簡明扼要的茶葉保健作用說明。

三)加強(qiáng)品牌推廣:茶葉推廣在具體實施過程中,要講究實效。

九、市場推廣活動。

1)召開大型新聞發(fā)布會。

a、邀請對象:國家級茶葉專家。

產(chǎn)品經(jīng)銷商。

新聞媒體。

b、活動形式:新聞發(fā)布會向社會公開推出“普洱茶”品牌形象。

c、預(yù)計活動時間:20xx年4月中旬。

d、費用預(yù)計:5萬元。

2)舉辦“普洱茶”產(chǎn)品推介會。

a、邀請對象:國家級茶葉專家。

產(chǎn)品經(jīng)銷商。

大中型商場負(fù)責(zé)人。

b、活動形式:品茶會形式,介紹“普洱茶”的主要特點與中國十大名茶的相比美的特點。

c、預(yù)計活動時間:20xx年5月中旬。

d、費用預(yù)計:5萬元。

廣告是費用較高的促銷手段,促銷結(jié)果如何,能否增加茶葉銷量,取決于廣告效果,廣告效果包括經(jīng)濟(jì)效果(廣告對茶葉銷量和企業(yè)利潤的影響程度)、社會效果(社會公眾對茶葉企業(yè)和茶葉的認(rèn)識程度及廣告對人們生活方式、消費習(xí)慣的影響程度)、心理效果(顧客對廣告產(chǎn)生的心理作用),最終以經(jīng)濟(jì)效果表現(xiàn)出來,經(jīng)濟(jì)效果可以通過下面公式測定:

廣告效益:銷售增加額/廣告費用增加額*100%或廣告效益:(本期銷售額-基期銷售額)/本期廣告費用。

當(dāng)然,促銷效果還要受其促銷組合因素的綜合影響,得出測定結(jié)果時也應(yīng)考慮其它因素,通過綜合分析,可以為企業(yè)科學(xué)制訂廣告策略,調(diào)整廣告思路提供依據(jù)。

茶葉企業(yè)在進(jìn)行茶葉廣告宣傳時,也應(yīng)強(qiáng)化與工商、技監(jiān)、質(zhì)檢、新聞等單位的溝通與接觸,共同防假打假,出現(xiàn)意外問題及時處理,防止負(fù)面影響,強(qiáng)化橫向聯(lián)系,走強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,優(yōu)勢互補(bǔ)的路子,不搞窩里斗,惡性競爭,共創(chuàng)良好的茶葉市場競爭氛圍。

茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇十四

一、茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來通常有下列地段:

1、繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復(fù)雜,購買頻率高,消費者大多有較強(qiáng)的求質(zhì)、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,因此進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進(jìn)軍“商業(yè)中心”當(dāng)然正確,何謂搶占“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些方面要求茶葉品位高幾個,要留意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉相關(guān)的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的方面,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為啦走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時還能夠租用賓館飯店的經(jīng)營大廳,從增高格調(diào)并能夠與茶藝結(jié)合起來。

3、交通大道:這些方面人口流動量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優(yōu)惠,適合幾個字號較老的,無形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入,剛剛?cè)腴T的客商最好不要盲目開立茶店。

4、居民區(qū):茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區(qū)通常風(fēng)險較小,但同時針對不同居民層次茶店經(jīng)營風(fēng)格也不盡一樣。

a、老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定,信譽(yù)要好。

b、新區(qū):這類居民消費較超前,且物質(zhì)財富和精神文明相對增高,要求經(jīng)營者茶葉品種檔次略微偏高幾個,品種豐富幾個,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。

c、高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活程度高、節(jié)奏快,這個地段開茶葉店,品位應(yīng)偏高一點,價格也應(yīng)高一點,要求營業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應(yīng)精致,茶葉包裝時速度要快,同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具,營業(yè)時間放長幾個。

d、行業(yè)住區(qū):現(xiàn)在一些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營風(fēng)格。e、集貿(mào)市場:這些方面客流量大,但消費者大多數(shù)是購物好手,要求茶葉價格實惠,能夠經(jīng)常采取優(yōu)惠形式來促進(jìn)銷售。

f、學(xué)校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多幾個,標(biāo)價一定要偏低,營業(yè)員茶葉知識要豐富。

其他還有幾個方面:如旅游景點,不適應(yīng)大規(guī)模經(jīng)營,適當(dāng)經(jīng)營幾個紀(jì)念性包裝茶等。

二、茶店裝飾。

茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營的特點,使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購買動機(jī)。

外裝飾有下列一些要素:

1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。

2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費者的好奇心,引起消費者的留意,便于消費者記憶,同時也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),通常茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者能夠用現(xiàn)代裝飾資料做成大的內(nèi)裝通明燈光,外面用醒目大字,構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌,詳細(xì)則根據(jù)你所經(jīng)營的`場所而定。

3、對聯(lián):如果用一副好的對聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。

4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡可能設(shè)計大幾個,里面能夠擺幾個具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放幾個茶具,能夠?qū)⑼庑魏每吹牟栌猛该鞑AП萆蠋妆?,隔幾天在換一些品種,櫥窗內(nèi)燈光要亮幾個,擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。

5、店門:茶葉店的店門盡可能留大幾個,采光要好一點,同時要考慮到安全性。

6、外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。

7、店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營者的個性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關(guān)鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號,也能夠按照茶葉的特點結(jié)合經(jīng)營者的思維,或請茶文化專家起一個好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。

內(nèi)裝飾的一些要素:

1、貨架柜臺主要是大方的題,線條流暢,通常應(yīng)采用木質(zhì),能夠漆成仿紅木,也能夠用清漆做成木本色,這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一,同時能夠做一些多寶格何一個小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。2、墻面:茶店的墻面應(yīng)素雅,通常用木質(zhì)裝飾板,漆成原色為好,同時合理的配合茶字畫或介紹相關(guān)茶葉知識的宣傳資料。

3、地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也能夠用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調(diào)。

4、燈光:頂部燈光一定要明亮,通常用電子日光燈,越亮越好,柜臺、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。

5、點綴:店內(nèi)點綴很首要,能夠適當(dāng)放幾個花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關(guān)鍵根據(jù)不同茶店的特點,采取不同的創(chuàng)意,達(dá)到畫龍點睛的作用,切不可盲目堆砌。

茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇十五

20xx年已經(jīng)到來,如何制定年度生產(chǎn)經(jīng)營計劃?下面是本站小編收集整理的年度生產(chǎn)經(jīng)營計劃,歡迎閱讀。

一、方針目標(biāo):

為貫徹公司“圍繞市場、解放思想、適度調(diào)整、穩(wěn)妥求進(jìn)、高質(zhì)低耗、創(chuàng)收增效”的精神,使公司內(nèi)部競爭機(jī)制與市場競爭機(jī)結(jié)合。根據(jù)公司目前實際狀況,必須制定先進(jìn)合理科學(xué)的管理制度,向程度化、正規(guī)化的發(fā)展,實行全員全過程的指標(biāo)考核與將扣,使公司員工人人有責(zé)任,個個有指標(biāo),嚴(yán)格考核與獎懲及全生產(chǎn)過程的協(xié)接監(jiān)督,達(dá)到上道工序為下道工序負(fù)責(zé)的目的;嚴(yán)格執(zhí)行崗位定員,以崗定資,實行高額浮動工資的制度,迫使公司干部員工在危機(jī)感和責(zé)任感中勇挑重?fù)?dān),爭完指標(biāo),為全面完成xx年各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)而共同奮斗。

二、工資分配原則:

以噸絲工資為基礎(chǔ),公司員工一律接受指標(biāo)考核,執(zhí)行以崗定資,以質(zhì)計件,以產(chǎn)計酬,多勞多得的原則。

三、獎金分配與掛鉤:

1、公司全員獎金一律與一、二車間的三大指標(biāo)掛鉤,(滿負(fù)荷生產(chǎn)情況下)取一、二車間定崗人員平均獎金的平均值去計算。產(chǎn)量低于2.8噸(25天),非繅絲人員一律不與三大指標(biāo)掛鉤,超產(chǎn)獎僅繅絲工享受(超產(chǎn)獎基本工資不浮動)。

2、整理車間的獎金除按內(nèi)部指標(biāo)掛鉤外,與一車間定崗人員的平均獎金去計算;廠絲復(fù)整組的工資、獎金除按內(nèi)部指標(biāo)掛鉤外,與二車間的產(chǎn)量、消耗掛鉤,并按二車間定崗人員的平均值去計算。

3、鍋爐車間設(shè)安全獎,人均(除軟化工)20元。

4、各車間主任、副主任的獎金按車間人均獎金200、150%去計算。

5、學(xué)徒期改為兩個月,生活費補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)仍執(zhí)行原規(guī)定??壗z一、二車間、整理車間新增學(xué)徒工,根據(jù)個人繅作技術(shù),提前上崗者,可套入計件工資計算,徒工工資由公司負(fù)擔(dān);鍋爐、綜合、煮繭、打包新增人員,實習(xí)期為半月,徒工工資由車間負(fù)擔(dān);非生產(chǎn)性新增人員,實習(xí)期為半月,工資由公司負(fù)擔(dān)。

四、協(xié)接與監(jiān)督原則:

實行全員全過程的質(zhì)量監(jiān)督考核,并履行簽字手續(xù),上道工序為下道工序負(fù)責(zé),下道工序有權(quán)對上道工序流入下道工序的半成品進(jìn)行按標(biāo)準(zhǔn)驗收與反饋,對于不符合標(biāo)準(zhǔn)的半成品有權(quán)拒收,并按程序報請職能部門(生產(chǎn)科、檢驗室)進(jìn)行仲裁,按標(biāo)準(zhǔn)實施獎懲。

五、爭先發(fā)展的原則:

世紀(jì)之初,公司董事會立足現(xiàn)狀,從可持續(xù)發(fā)展的解度,充分醞釀、決定。

1、繼續(xù)發(fā)揮龍頭作用,保持夏秋兩季蠶繭的收購,保證蠶?;氐姆€(wěn)定發(fā)展。

2、有步驟地完成雙宮絲自動繅絲生產(chǎn)線的改造工作,做到有計劃、有落實。

3、進(jìn)一步做好財務(wù)工作,加快資金周轉(zhuǎn)率、利用率,做到所有帳目清晰,日清月結(jié)。

從**月到現(xiàn)在,我們公司的各項工作均已基本上走上軌道。但仍有許多方面需要不斷完善。就公司現(xiàn)狀,在下一階段的工作中,公司將狠抓生產(chǎn)管理,逐步拓展市場、增加經(jīng)濟(jì)效益。其主要工作重點抓以下幾個方面:

一、生產(chǎn)管理方面。

〈1〉保證生產(chǎn)正常化。

從開業(yè)至今由于員工未及時到位、以及用水、用電等方面種種原因,機(jī)器時開時停、斷斷續(xù)續(xù),生產(chǎn)并未保持穩(wěn)定、正常。另外,由于公司正處于起步狀態(tài),仍采用一班工作制,以上兩點大大的影響產(chǎn)品的產(chǎn)量與質(zhì)量。

〈2〉設(shè)備盡快完善到位。

由于公司正處于起步階段,雖說目前車間里生產(chǎn)已基本上能得到保證,日產(chǎn)量最高已達(dá)到270支。但距原設(shè)想的目標(biāo)仍有很大差距。究其主要原因還是在設(shè)備的完善與人員到位方面問題。因此在近階段的工作首要任務(wù)即是完善公司現(xiàn)有的設(shè)備,并大力引進(jìn)新設(shè)備,增產(chǎn)、增效。

二、內(nèi)部管理方面。

〈1〉降低生產(chǎn)成本,提高企業(yè)競爭力。

降本節(jié)支這也是企業(yè)增效的一種手段,**公司剛剛創(chuàng)建,各項經(jīng)費開支巨大,公司各部門應(yīng)從小到日常辦公用品、大到生產(chǎn)原料著手,節(jié)約每張紙、每度電、每噸水。這點要從我們企業(yè)的每一員做起。那樣才能真正提高企業(yè)內(nèi)部的凝聚力,以及與外界的競爭力。

〈2〉強(qiáng)抓產(chǎn)品的制成率,把好質(zhì)量關(guān)。

強(qiáng)抓產(chǎn)品的制成率,這一工作要點并非我們潤浦型鋼的特色,因為這一點是任何一個生產(chǎn)企業(yè)都能認(rèn)識到這一點。如果產(chǎn)品的制成率低,企業(yè)的生產(chǎn)成本必將增加,生產(chǎn)成本增加,效益自然下降。在今后的工作中,我們一定要大步提高制成率,并且要嚴(yán)格把制成率控制在90%以上,真正做到每公斤原料都能發(fā)揮出它的最大作用。

加強(qiáng)員工培訓(xùn)。

1.思想上的交流。

由于目前公司剛剛組建,員工也都是新引進(jìn)的。員工之間缺乏默契、缺乏交流、缺乏了解。在這種狀態(tài)下,很難讓企業(yè)的內(nèi)部達(dá)到最大的團(tuán)結(jié)化,缺乏凝聚力。近階段公司的行政事務(wù)要把活絡(luò)公司員工之間的關(guān)系作為工作任務(wù)來干,公司各層領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)多深入基層了解員工的需要,讓所有員工都能真正感受到自己為潤浦大家庭中的重要一員。

2.操作培訓(xùn)。

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茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇十六

茶,在我國歷史悠久,傳說茶是“發(fā)乎于神農(nóng),聞于魯周公,興于唐而盛于宋?!辈枋ィ拼懹穑ü?33-八百四年)就編撰了世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》。

目前,全國茶農(nóng)人數(shù)約8千萬人,而從事茶葉生產(chǎn)供銷和科研教學(xué)工作總?cè)藬?shù)約1億人,茶葉是農(nóng)村產(chǎn)品中大宗商品之一,在我國國民經(jīng)濟(jì)中占重要地位。飲茶是人類美好的物質(zhì)享受與精神品賞,隨著社會文明的進(jìn)步,飲茶文化已滲透到社會的各個領(lǐng)域、層次、角落。雅俗共賞離不開茶,如:“柴米油鹽醬醋茶”,“琴棋書畫詩酒茶”。

現(xiàn)在市場從事茶葉經(jīng)營的另批商店和供銷人數(shù)眾多,但真正懂得茶文化、茶藝、茶保健的'專業(yè)人員甚少,人們在品嘗茶的清香,回甘的同時能了解一些茶文化,茶藝方面的知識,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能對人體健康、防病有幫助,何樂而不為呢?因此,我選擇從事茶葉經(jīng)營項目的同時能普及茶知識,理由就是在增加經(jīng)濟(jì)效益的同時,提高社會效益。

本人從事臨床醫(yī)療工作三十年,飲茶習(xí)慣也持續(xù)了三十年,平時喜好品茶,也了解一些茶葉知識,經(jīng)常從醫(yī)療保健角度了解,思考飲茶對人體健康的作用,積累了少許經(jīng)驗,準(zhǔn)備通過茶藝技能培訓(xùn),能更全面,深入地學(xué)習(xí)茶的內(nèi)涵,以便在今后的茶葉經(jīng)營活動中發(fā)揮有效的優(yōu)勢作用。

通過創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),創(chuàng)業(yè)組織暫定名為某某區(qū)某某街道泉茗食品配送服務(wù)社,以非正規(guī)勞動組織申辦,屬18大類范疇。選擇地段中檔偏高,在商業(yè)圈或居住區(qū),服務(wù)對象根據(jù)市場細(xì)分等中高檔消費群。當(dāng)然,茶葉產(chǎn)品也以中高檔為主,兼顧一般,在價格方面,根據(jù)市場規(guī)則,參考同行價格,另批發(fā)商差價略低5%到10%,約控制在35%左右。在品牌方面,選擇一個到二個,如黃山毛峰、福建烏龍,在進(jìn)貨渠道方面,準(zhǔn)備在茶葉批發(fā)市場中,選擇茶葉品種好,價格適中,有誠信的茶場經(jīng)銷點,作為主渠道以發(fā)揮產(chǎn)品特色,兼顧價中物美的品種。

在經(jīng)營活動中,首先是提高服務(wù)質(zhì)量,熱情接待每一位顧客,根據(jù)顧客的需求,有的放矢,介紹產(chǎn)品的特色、層次、價格,同時提供有關(guān)的沖飲方式,保健知識,儲藏方法等專業(yè)知識,為了成功的開展經(jīng)營活動,在經(jīng)營活動初期,做好宣傳工作,如印制名片發(fā)放,告知經(jīng)營特色,服務(wù)內(nèi)容(如免費配送、免費咨詢等)優(yōu)惠程度,雙向聯(lián)系方法,根據(jù)多年的社區(qū)醫(yī)療服務(wù)經(jīng)驗,以熱情服務(wù)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)惠價格、耐心咨詢爭取贏得市場一份。

1、走企業(yè),訪社區(qū),價格優(yōu)惠,服務(wù)到位——推銷。

2、對購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷。

3、茶藝展示,提高購物興趣,普及茶文化——展銷。

風(fēng)險意識心理準(zhǔn)備:(共八個月約虧損32113.80元)。

第一個月:9578*60%=5746.80元。

第二個月:9578*50%=4789.00元。

第三個月:9578*40%=3831.20元。

第四個月:9578*30%=2873.40元。

第五個月:9578*20%=1915.60元。

第六個月:9578*10%=957.80元。

總計:3.80元。

健康證申辦創(chuàng)業(yè)組織辦理相關(guān)手續(xù),期間還要裝璜,滌置必要設(shè)備,進(jìn)貨等許多準(zhǔn)備工作。約持續(xù)二個月時間,要付二個月商鋪租金1元。

本項目開業(yè)資金約12萬rmb,預(yù)算如下:

資金來源為:自籌資金7萬rmb,貸款5萬rmb。

租借商鋪:面積約30平方米,月租費:6000元(付三押一:24000元)。

商鋪裝璜:約2萬元。

設(shè)施漆置:儲藏冷柜一臺20xx元。

茶藝品擺設(shè):20xx元。

工夫茶具:1000元。

箱、聽、罐、瓶:1000元。

電話(固定+移動):20xx元。

合計:8000元。

工資支付:本人工資1000元/月。

雇工工資:8000元/月。

合計:1800元。

電費:冷柜、店內(nèi)照明、店外廣告:700元/月。

通訊、交通費:300元/月。

進(jìn)貨:約3萬元(少量多次)。

開業(yè)前資金投入:

房租24000元、裝璜20000元、設(shè)施8000元、進(jìn)貨30000元。

合計:8.2萬rmb。

房租費6000元/月、工資1800元/月、通訊、能源費1000元。

計:每月支出9578元(固定費用)。

擬:毛利率35%、國稅17%。

9578+9578*0.17/0.35=3元/月(營業(yè)額),約1100元/天(營業(yè)額)。

茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇十七

--x茶業(yè),坐落于風(fēng)景秀麗,環(huán)境優(yōu)美的中國國家級自然保護(hù)區(qū)——福建武夷山,是中國著名的歷史茶城,因其環(huán)境得天獨厚,是公認(rèn)的武夷巖茶生長的絕佳環(huán)境,歷來為四方茶人所矚目。公司產(chǎn)品全部來自武夷山,一直以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)加工為主,以制作原香原味的傳統(tǒng)足火武夷巖茶為驕傲,質(zhì)量有保證。

20--年9月,在----x,成立深圳第一家門市部——----茶葉行。主要銷售品種:大紅袍、紅茶等。

二、大紅袍知識。

"大紅袍"是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。武夷巖茶產(chǎn)于福建的武夷山,武夷山位于福建崇安東南部,方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。武夷產(chǎn)茶歷史悠久,唐代已栽制茶葉,宋代列為皇家貢品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔設(shè)立御茶園專門采制貢茶,明末清初創(chuàng)制了烏龍茶。

泛紅,陽光照射茶樹和巖石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。關(guān)于"大紅袍"的來歷,還有一段動人的傳說呢,傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,"大紅袍"茶名由此而來。

三、市場背景。

在武夷山市,在工商部門注冊的茶葉加工企業(yè)就從20--年的200多家迅速增至如今的1000多家。

盡管目前大紅袍市場看上去相當(dāng)火爆,其實20--年以前,很少有人真正了解大紅袍和武夷巖茶。而受金融危機(jī)影響,武夷巖茶產(chǎn)區(qū)甚至出現(xiàn)過茶農(nóng)砍掉茶樹改種板栗的情況。當(dāng)時廈門經(jīng)營大紅袍的茶店也不過兩、三家。但在20--年,這種情況突然發(fā)生了變化。

廈門市茶葉協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,20--年5月至今,短短一年多時間內(nèi),廈門市新開的大紅袍加盟店和專賣店數(shù)量達(dá)到了500多家。

不僅在廈門,在廣東、山東、北京等地的大型茶葉市場,大紅袍專賣店也如雨后春筍般的不斷出現(xiàn)。

這六棵母樹的枝條進(jìn)行扦插的方式繁育出茶苗,并逐漸推廣開的。

四、市場分析。

茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點導(dǎo)致了整個行業(yè)的無序競爭和低層次競爭,消費者購買缺乏依據(jù)和方向??梢哉f,國內(nèi)的產(chǎn)業(yè)行業(yè)是“有名茶,無名牌”。面對這種情況,我們應(yīng)推行品牌化才是茶企和行業(yè)的出路,并且行業(yè)先進(jìn)企業(yè)已經(jīng)開始了這方面的探索。

我們面臨的最大競爭對手要數(shù)零售客商的價位,與名牌企業(yè)的品牌優(yōu)勢,老百姓相信品牌,相信老字號.所以我們利用我們的優(yōu)勢,主要推出禮盒茶,來避開我們的不足之處.

五、市場定位。

1、主市場(目標(biāo)市場)定位。

以--x現(xiàn)有的高質(zhì)量客戶源為基礎(chǔ),向周邊高檔住宅社區(qū)輻射。

2、副市場(輔助市場)定位。

以--各大酒店、娛樂場所、家庭、團(tuán)體以及禮品為終端消費作為輔助市場從而擴(kuò)大銷售量。

六、營銷策略。

1、企劃概念。

1核心理念:誠信、創(chuàng)新、自然、和諧。

2經(jīng)營理念:物超所值為顧客創(chuàng)造更大的價值。

--x茶業(yè)認(rèn)為營銷的最高境界是為客戶創(chuàng)造更大的價值,也就是--x茶業(yè)的每一位客戶不管是產(chǎn)品或服務(wù)相對客戶而言,都能體現(xiàn)出物超所值的經(jīng)營理念。

3服務(wù)理念:服務(wù)從細(xì)節(jié)做起。

2、渠道策略:

茶葉消費的形式有9種。包括家庭消費、團(tuán)體消費、勞保消費、禮品消費、餐(賓)消費、休閑消費、旅游消費、公益消費、工業(yè)消費等,根據(jù)不同的消費形式,拓展不同的渠道。

七、投資預(yù)案。

1、店鋪面積:約--x平方米。

2、投資金額:合計約--x萬,其中裝修--萬、設(shè)備--萬、存貨--萬。

3、銷售品種:主要為巖茶(包括大紅袍、奇丹、肉桂、水仙等)及紅茶(包括金駿眉、銀駿眉、正山小種等);鐵觀音、普洱等為輔。

4、工作人員數(shù)量:暫定兩人。

茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇十八

甲方:

乙方:

雙方本著互利互惠共同發(fā)展的原則,經(jīng)充分協(xié)商在企業(yè)注冊地成立龍賢茶業(yè)品茶及批發(fā)賣場,特訂立本協(xié)議,同意抱著誠摯的態(tài)度遵守本協(xié)議。

第一條:合作宗旨和經(jīng)營范圍。

1.1、從公正及合法的平等互利的商業(yè)原則的基礎(chǔ)進(jìn)行經(jīng)營,并以高品質(zhì)的茶產(chǎn)品和提供茶藝服務(wù)而獲得滿意的利潤為指標(biāo)。

1.2、應(yīng)提高管理水平,努力取得經(jīng)濟(jì)效益,并根據(jù)市場變化及時調(diào)整計劃和改進(jìn)工作方法,使龍賢茶產(chǎn)品在形象、產(chǎn)品價值、茶藝表演等方面具有區(qū)域的競爭能力。

1.3、通過前期合作,在商業(yè)運作模式成熟時,面向其他地區(qū)復(fù)制滾動發(fā)展,努力爭取更大的經(jīng)濟(jì)效益。

1.4、合作良性發(fā)展時,進(jìn)行更深層次的合作。

第二條、出資及投入。

2.1、甲方提供自有座落在廣東連州市區(qū)星河路星河灣小區(qū)面積350㎡左右現(xiàn)時值人民幣525,0000元的街鋪做經(jīng)營場地。

2.2、甲方出資人民幣作為經(jīng)營場地的裝修及前期的經(jīng)營資金。

2.3、乙方提供價值壹佰萬元以上的龍賢茶葉品牌的毛茶、餅茶及各種包裝茶作為投入,并保持賣場有壹佰萬元以上的茶產(chǎn)品。

第三條、經(jīng)營管理及組織機(jī)構(gòu)。

3.1、簽訂本協(xié)議時,乙方派1~2名熟識茶產(chǎn)品知識的人員任店長或經(jīng)理參與場地的前期裝修布置賣場及經(jīng)營和財務(wù)管理。

3.2、甲方另配備1~2名人員協(xié)助經(jīng)營及管理。

3.3、合作期間實行公司董事領(lǐng)導(dǎo)下的經(jīng)理負(fù)責(zé)制,董事為合作公司最高決策機(jī)構(gòu),決定一切重大問題。

3.4、乙方選派人員應(yīng)接受乙方和甲方的雙重領(lǐng)導(dǎo)。

第四條、茶產(chǎn)品的定價機(jī)制。

4.1、乙方提供的茶產(chǎn)品價格以茶區(qū)產(chǎn)地市場收購價格為基價,在此基價的基礎(chǔ)上加10%后的價格為乙方的供貨價格。

4.2、甲方在雙方合作的賣場提取茶產(chǎn)品自用或送禮均以乙方的供貨價的基礎(chǔ)上加10%后的價格為結(jié)算價格,實行月結(jié)算。

第五條、財務(wù)制度。

5.1、實習(xí)統(tǒng)一的收銀制度,所銷售的產(chǎn)品應(yīng)由乙方收銀人員統(tǒng)一結(jié)算。

5.2、甲方財務(wù)人員應(yīng)在次月10日向甲乙雙方負(fù)責(zé)人報送編制的財務(wù)報表,并將財務(wù)報表的副本分送甲乙方各一備查,如果雙方有異議應(yīng)于收報表之日起5日內(nèi)提出,否則視為同意財務(wù)報表數(shù)據(jù)的真實性。

5.3、合作經(jīng)營期間制定員工的工資待遇及支付,負(fù)責(zé)的經(jīng)營場地房產(chǎn)及土地的使用稅及當(dāng)?shù)卣母鞣N稅收、水電費等,并再從每月銷售總額中留成20%留備做經(jīng)營費用。

5.4、為了體現(xiàn)公正、公平、公開的財務(wù)制度,乙方有權(quán)隨時在每個財務(wù)月終結(jié)后一個月內(nèi)自費派審計師審查茶產(chǎn)品的經(jīng)營賬目及記錄。

第六條、協(xié)議的生效。

6.1、本協(xié)議經(jīng)雙方代表簽字后生效,協(xié)議中如有未盡事宜,共同協(xié)商并作出補(bǔ)充規(guī)定,本協(xié)議一式肆份,各執(zhí)貳份具有同等法律效力。

6.2、本協(xié)議及本協(xié)議有關(guān)文件的任何一方條款除對適用法律有違背的、不合法的或不可強(qiáng)行的條款外,余下的凡有效的、合法的,可強(qiáng)制執(zhí)行協(xié)議中的任何條款應(yīng)予以執(zhí)行,不受到影響和消弱。

第七條、違約責(zé)任。

7.1任何一方違反本協(xié)議,因此給對方造成損失的,違約方應(yīng)賠償守約方經(jīng)濟(jì)損失。

7.2、在雙方合作經(jīng)營期間爭議過大,無法商議解決時,任何乙方都可提出提前終止協(xié)議,實行財務(wù)分配。

7.3、雙方同意提前終止協(xié)議時,經(jīng)營期間的所有經(jīng)營收入余額全部歸乙方所有(即付清合作經(jīng)營期的所有應(yīng)付費用余額)。

7.4、雙方同意提前終止協(xié)議時,后憑甲方選擇經(jīng)營的茶產(chǎn)品任何品種按乙方提供價格的總額30萬元的茶產(chǎn)品留給甲方飲用,其余茶產(chǎn)品退回乙方,或雙方協(xié)商價格有償轉(zhuǎn)給甲方。

第八條、適用法律及爭議解決。

任何與本協(xié)議有關(guān)或因本協(xié)議引起的爭議,協(xié)議各方均應(yīng)首先通過協(xié)商解決,若不能協(xié)商解決的,協(xié)議雙方均有權(quán)向協(xié)議被告所在地人民法院提起訴訟。

第九條、特別約定。

除非為了遵循有關(guān)法律規(guī)定,有關(guān)本協(xié)議的內(nèi)容、履行的公開及公共,應(yīng)事先獲得相對方的書面批準(zhǔn)及同意。

第十條、其他及本協(xié)議之附件(如果不能提供的則雙方確認(rèn)并注明)。

10.1、公司企業(yè)信息1份(以注冊地工商局提供蓋章為憑)。

10.2、公司企業(yè)營業(yè)執(zhí)照正副本、組織機(jī)構(gòu)代碼復(fù)印件各1份。

10.3、公司法人代表身份證復(fù)印件1份。

10.4、公司稅務(wù)登記證復(fù)印件1份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

文檔為doc格式。

茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇十九

在認(rèn)真審視公司經(jīng)營的優(yōu)勢和劣勢、強(qiáng)項和弱項(swot)的基礎(chǔ)上,公司發(fā)展戰(zhàn)略中心對當(dāng)前行業(yè)的競爭形勢和趨勢作出基本研判,將xx年的經(jīng)營方針確定為:靈活策略贏市場,擴(kuò)大規(guī)模增實力,加強(qiáng)管理保利潤。

經(jīng)營方針是公司階段性經(jīng)營的指導(dǎo)思想;各單位、各部門和各級干部的各項經(jīng)營、管理活動,包括政策制訂、制度設(shè)計、日常管理,都必須始終不逾地圍繞經(jīng)營方針展開、貫徹和執(zhí)行。

二、xx年的經(jīng)營目標(biāo)。

(一)核心經(jīng)營目標(biāo)。

xx年,公司的核心經(jīng)營目標(biāo)是:

年度銷售收入6500萬元,增長率93%,保底銷售收入5000萬元;年度稅后利潤780萬元,增長率338%,稅后利潤率12%,資產(chǎn)回報率20%,保底利潤360萬元。在核心經(jīng)營目標(biāo)中,利潤是能夠反映公司經(jīng)營質(zhì)量的唯一指標(biāo),也是評價和考核經(jīng)營團(tuán)隊的“核心之核”。

(二)銷售目標(biāo)細(xì)分。

銷售目標(biāo)細(xì)分表(計算單位:萬元,人民幣)。

要實現(xiàn)銷售收入的大幅度增長,擴(kuò)大市場覆蓋面、擴(kuò)大實質(zhì)客戶群,進(jìn)而大幅提升訂單量,是必然選擇。因此,公司將xx年確定為“市場拓展年”,投入巨大投資開拓市場,發(fā)展客戶、爭取訂單。對此,應(yīng)采取下列措施:

1.全公司必須以市場為導(dǎo)向,以營銷為龍頭開展經(jīng)營和管理活動。公司制訂相關(guān)政策,鼓勵全體員工參與營銷工作。

2.國際貿(mào)易中心和中國區(qū)營銷中心必須整合各項資源,在xx年上半年,采取一切措施,集中精力做好海外客戶和國內(nèi)經(jīng)銷商的開發(fā)、簽約工作。

3.海外市場的主攻方向是北美洲和俄羅斯市場,并以“發(fā)展中東客戶,繼續(xù)開拓大洋洲及歐洲市場”為目標(biāo)市場策略。

市場策略需要產(chǎn)品策略和價格策略的強(qiáng)力支撐和支持。

xx年公司的整體產(chǎn)品策略是“親民路線”,即:在確保品質(zhì)的基礎(chǔ)上,在設(shè)計、選材和價格上,始終圍繞客戶需求,以客戶需求為出發(fā)點和歸屬點,以適銷對路為原則,降低單套產(chǎn)品利潤,提升總體銷量,實現(xiàn)利潤總量最大化。為此,應(yīng)采取下列措施:

1.國際貿(mào)易中心應(yīng)調(diào)整主打產(chǎn)品,從實木產(chǎn)品向現(xiàn)代產(chǎn)品過渡,以做輔助材料為主(如柜身及門板)。

2.中國區(qū)市場的產(chǎn)品策略按產(chǎn)品系列推進(jìn):

1)針對櫥柜產(chǎn)品,應(yīng)“加強(qiáng)研發(fā)、推陳出新、完善細(xì)節(jié)”,為滿足二、三級市場,適度擴(kuò)充2、2、3系列,必要調(diào)整4、5、6系列,少量改進(jìn)7、8、9系列,增加低價位烤漆系列、中價位實木系列,新上石英石項目。

2)針對衣柜產(chǎn)品,推行“整合資源、全新導(dǎo)入、量力擴(kuò)展、同步推進(jìn)”的策略,以行業(yè)中等價位推廣產(chǎn)品。

3)針對浴柜產(chǎn)品,以“依據(jù)需求、適當(dāng)投入,力推國貿(mào)、淡對國內(nèi)”為策略,以出訂單為主,以適度利潤為目標(biāo)。國內(nèi)市場除非承接大量工程訂單,否則,以較少精力投入。

品牌是產(chǎn)品營銷的催化劑和拉動力。

經(jīng)過近十五年的經(jīng)營,“”已經(jīng)成為行業(yè)的優(yōu)勢品牌,具有較強(qiáng)的號召力;同樣,經(jīng)過多年的運作,“”也已成為“”旗下的優(yōu)質(zhì)品牌,在市場上和消費群中具有良好的美譽(yù)度。因此,xx年,公司必須集合品牌資源,區(qū)分目標(biāo)客戶群,綜合運用平面、電波、網(wǎng)絡(luò)等通路,集中力量向海外市場和中國區(qū)市場推廣“”和“”兩大品牌。為此,相應(yīng)措施如下:

1.國際貿(mào)易中心應(yīng)以“”為主打品牌,以展會、網(wǎng)絡(luò)等通路為手段,以海外建材商、采購商和經(jīng)銷商為目標(biāo)大力開展招商活動。

1.公司新增投資400萬元,增加生產(chǎn)設(shè)備,擴(kuò)大生產(chǎn)場地,確保產(chǎn)品生產(chǎn)6500萬元和各項營銷策略的實現(xiàn)。

2.生產(chǎn)中心作為二線部門,理應(yīng)成為國際貿(mào)易中心和中國區(qū)營銷中心的堅強(qiáng)后盾,必須始終圍繞客戶要求而非生產(chǎn)要求運轉(zhuǎn),必須按照一線部門的產(chǎn)品策略規(guī)劃和實際定單需求,組織設(shè)計開發(fā)、物料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)和品質(zhì)控制等各項生產(chǎn)管理活動。3.按時交付合格產(chǎn)品,始終是生產(chǎn)管理的不容置疑的核心任務(wù)。生產(chǎn)中心應(yīng)訂立適宜的品質(zhì)目標(biāo),采取適宜的控制措施,以適宜的品質(zhì)成本,為經(jīng)營一線準(zhǔn)時提供合格產(chǎn)品。

4.生產(chǎn)成本特別是材料成本的控制,將是考驗生產(chǎn)中心各級干部的關(guān)鍵所在,必須列入各級干部的首要議事日程,必須以非常手段克服和消化各類漲價因素,以降低材料采購成本為突破口,以提升生產(chǎn)速度、提升單位時間產(chǎn)量、采用計件計酬方式為基本點,帶動人工成本、能耗成本等在內(nèi)的各項產(chǎn)品成本的降低,使主營業(yè)務(wù)的材料成本控制在46%以內(nèi)。

(二)人力資源保障。

“服務(wù)、支持、指導(dǎo)”是人力資源管理永恒的宗旨,保障一、二線部門的后勤供給,構(gòu)建體系、理順管理,指導(dǎo)核心部門改善人力資源管理,是人力資源中心xx年的三大任務(wù)。為此,必須從以下四個方面做好人力資源管理工作:

1.加快人才引進(jìn):以《xx年人力配置標(biāo)準(zhǔn)計劃》為基礎(chǔ),加快新增人員中的關(guān)鍵職位的引進(jìn)和流失人力的補(bǔ)充,確保一、二線用人需求;建立人員淘汰和人才儲備機(jī)制和計劃,在xx年6月31日前將應(yīng)淘汰人員全部淘汰完畢,將儲備人才全部引進(jìn)到位。

2.加強(qiáng)教育訓(xùn)練:建立培訓(xùn)體系,以素質(zhì)培訓(xùn)為核心,對公司員工和加盟商進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),提升員工和合作伙伴的職業(yè)和經(jīng)營素質(zhì)。

3.建立合理的分配體系:建立起對外具有競爭性、對內(nèi)具有公平性、對員工具有激勵性的、包括員工薪資、福利、紅利在內(nèi)的分配體系;并在施行中不斷地加以檢討和完善。

4.建立合理的績效管理體系:按照“有計劃、分步驟、可量化、可持續(xù)”的原則,由人力資源總監(jiān)牽頭,以目標(biāo)管理為基礎(chǔ),建立起工作績效管理體系,按照分級管理、分層考核的原則,xx年1月1日起,總經(jīng)理對公司經(jīng)營團(tuán)隊實施考核;至遲于xx年4月1日起,各中心對中層干部(部門)和基層干部(作業(yè)組)施行考核;績效管理必須與分配體系聯(lián)動推行,以確保目標(biāo)管理切實落實。

(三)綜合管理保障。

市場競爭特別是出口貿(mào)易競爭的加劇,必然在技術(shù)壁壘上體現(xiàn),客戶必將更加關(guān)注體系認(rèn)證等技術(shù)性措施;公司將xx年定義成為未來3—5年的經(jīng)營發(fā)展奠定基礎(chǔ)的“管理基礎(chǔ)年”,高效順暢的管理是公司核心競爭力的一個核心。

1.由人力資源總監(jiān)主導(dǎo),集合內(nèi)外資源,自xx年3月1日起,公司推展“建構(gòu)管理體系,增強(qiáng)公司體質(zhì)”活動,用6個月時間,建立起包括營銷管理、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、品質(zhì)管理、經(jīng)濟(jì)管理等在內(nèi)的順暢的、高效的管理體系。

管理體系的建構(gòu),必須以“理順脈絡(luò)、提升效率”為目標(biāo),注重先進(jìn)性與實戰(zhàn)性、階段性與前瞻性的有機(jī)結(jié)合,為必要時的體系認(rèn)證打好基礎(chǔ)。

2.按照分權(quán)管理的原則,由經(jīng)營團(tuán)隊成員負(fù)責(zé),大力推進(jìn)管理團(tuán)隊建設(shè)、骨干隊伍建設(shè)、經(jīng)營目標(biāo)落實檢討等工作。

(四)財務(wù)資源保障。

xx年,公司將為一線部門提供優(yōu)勢財務(wù)資源,在廣告、人力、費用、收益分配等各項投入上向一線傾斜。與此同時,財務(wù)中心必須從下列四個方面加大監(jiān)測和監(jiān)控力度:

茶葉生產(chǎn)經(jīng)營計劃書十篇二十

茶葉作為一種特殊商品,除啦它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價值,它能使人清心、雅凈、歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來通常有下列地段:

1、繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復(fù)雜,購買頻率高,消費者大多有較強(qiáng)的求質(zhì)、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,因此進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進(jìn)軍“商業(yè)中心”當(dāng)然正確,何謂搶占“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些方面要求茶葉品位高幾個,要留意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉相關(guān)的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的方面,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為啦走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時還能夠租用賓館飯店的經(jīng)營大廳,從增高格調(diào)并能夠與茶藝結(jié)合起來。

3、交通大道:這些方面人口流動量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優(yōu)惠,適合幾個字號較老的,無形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入,剛剛?cè)腴T的客商最好不要盲目開立茶店。

4、居民區(qū):茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區(qū)通常風(fēng)險較小,但同時針對不同居民層次茶店經(jīng)營風(fēng)格也不盡一樣。

a、老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定,信譽(yù)要好。

b、新區(qū):這類居民消費較超前,且物質(zhì)財富和精神文明相對增高,要求經(jīng)營者茶葉品種檔次略微偏高幾個,品種豐富幾個,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。

c、高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活程度高、節(jié)奏快,這個地段開茶葉店,品位應(yīng)偏高一點,價格也應(yīng)高一點,要求營業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應(yīng)精致,茶葉包裝時速度要快,同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具,營業(yè)時間放長幾個。

d、行業(yè)住區(qū):現(xiàn)在一些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營風(fēng)格。

e、集貿(mào)市場:這些方面客流量大,但消費者大多數(shù)是購物好手,要求茶葉價格實惠,能夠經(jīng)常采取優(yōu)惠形式來促進(jìn)銷售。

f、學(xué)校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多幾個,標(biāo)價一定要偏低,營業(yè)員茶葉知識要豐富。

其他還有幾個方面:如旅游景點,不適應(yīng)大規(guī)模經(jīng)營,適當(dāng)經(jīng)營幾個紀(jì)念性包裝茶等。

二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營的特點,使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購買動機(jī)。

外裝飾有下列一些要素:

1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。

2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費者的好奇心,引起消費者的留意,便于消費者記憶,同時也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),通常茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者能夠用現(xiàn)代裝飾資料做成大的內(nèi)裝通明燈光,外面用醒目大字,構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌,詳細(xì)則根據(jù)你所經(jīng)營的場所而定。

3、對聯(lián):如果用一副好的對聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。

4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡可能設(shè)計大幾個,里面能夠擺幾個具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放幾個茶具,能夠?qū)⑼庑魏每吹牟栌猛该鞑AП萆蠋妆?,隔幾天在換一些品種,櫥窗內(nèi)燈光要亮幾個,擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。

5、店門:茶葉店的店門盡可能留大幾個,采光要好一點,同時要考慮到安全性。

6、外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。

7、店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營者的個性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關(guān)鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號,也能夠按照茶葉的特點結(jié)合經(jīng)營者的思維,或請茶文化專家起一個好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。

內(nèi)裝飾的一些要素:。

1、貨架柜臺主要是大方的題,線條流暢,通常應(yīng)采用木質(zhì),能夠漆成仿紅木,也能夠用清漆做成木本色,這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一,同時能夠做一些多寶格何一個小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。

2、墻面:茶店的墻面應(yīng)素雅,通常用木質(zhì)裝飾板,漆成原色為好,同時合理的配合茶字畫或介紹相關(guān)茶葉知識的宣傳資料。

3、地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也能夠用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調(diào)。

4、燈光:頂部燈光一定要明亮,通常用電子日光燈,越亮越好,柜臺、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。

5、點綴:店內(nèi)點綴很首要,能夠適當(dāng)放幾個花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關(guān)鍵根據(jù)不同茶店的特點,采取不同的創(chuàng)意,達(dá)到畫龍點睛的作用,切不可盲目堆砌。

內(nèi)裝飾的布局結(jié)構(gòu)與交易、休閑,外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。

三、豐富的茶葉知識:作為一個茶葉經(jīng)營者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末方面?方面名茶的來歷,茶葉質(zhì)量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化及與茶相關(guān)的茶具知識等。同時,不斷啦解市場的要求,控制茶葉消費的變化,更新經(jīng)營觀念,預(yù)測茶葉消費的變化趨勢。

四、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān):商品質(zhì)量是決定一個商店經(jīng)營好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進(jìn)茶時,千萬不能講人情,一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不茍,如若有條件的能夠用先進(jìn)的檢測設(shè)備,如若自己把握不定,能夠向幾個專職技術(shù)人員請教,同時要求供貨商有三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗合格證)進(jìn)包裝茶要啦解對方有沒分裝廠,且手續(xù)是否完備(分裝資格、商品條碼、產(chǎn)地、出廠日期、保質(zhì)期),并拆開一兩盒(袋)看看品質(zhì)是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規(guī)模、有實力、有無形資產(chǎn)的供貨商。

五、進(jìn)貨的科學(xué)性:茶葉的季節(jié)性特別強(qiáng),儲存極為嚴(yán)格,種類繁多,這就要求經(jīng)營者在進(jìn)貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進(jìn)許多貨,一定要根據(jù)你經(jīng)營規(guī)模的大小,上年度的銷售量,啦解市場動態(tài),預(yù)測當(dāng)年的銷售情況,適當(dāng)進(jìn)貨,對高檔名優(yōu)茶更要謹(jǐn)慎從事,不要圖高利潤一下進(jìn)許多,采取賣多少進(jìn)多少,少進(jìn)勤進(jìn),否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進(jìn)茶葉行業(yè)的經(jīng)營者更要小心從事,多問幾個行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起。

作為零售商對批發(fā)商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯(lián)系,這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。

六、品種要齊全:消費者對茶葉的要求五花八門,作為經(jīng)營者一定要適應(yīng)市場需求,盡可能達(dá)到品種齊全,確信自己經(jīng)營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應(yīng)有寬容的胸懷,接納新品種,一些冷門貨能夠少進(jìn)一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。

七、了解經(jīng)營地區(qū)消費者口味:對茶葉的好壞如否最終決定權(quán)在消費者,對經(jīng)營者來說關(guān)鍵是要根據(jù)消費者口味供貨,不同的地區(qū)消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉(zhuǎn)茶。各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡幾個,湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。

八、定價合理化:茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”。現(xiàn)在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時,一定要有合理的定價,首先確信你的進(jìn)貨成本價,在計算出你的經(jīng)營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術(shù)價值定價高幾個,我認(rèn)為是應(yīng)的。

九、商品全方位立體結(jié)構(gòu):商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營茶葉同時經(jīng)營與茶葉相關(guān)的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費者而定,須經(jīng)市場調(diào)查,不能盲目模仿,盲目拼湊。

十、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關(guān)的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū),再次是檔次,是消費者一目啦然,最好在各個區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡介(產(chǎn)地、品位、特點等)然后是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營點的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來,使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。

十二、搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強(qiáng)烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很首要,店堂一定要干凈,柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環(huán)境要特別留意,看一看有沒異味的物體在附近,如香水、酒類等??纯粗車袥]污染源,千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內(nèi),綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質(zhì),名優(yōu)茶更應(yīng)留意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經(jīng)營,如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產(chǎn)。

十三、增高營業(yè)員的整體素質(zhì):一個茶店經(jīng)營的關(guān)鍵是營業(yè)員的整體素質(zhì),營業(yè)員是茶店的眼睛,增高營業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會一兩門外語,要控制相關(guān)茶葉的專業(yè)知識,包含茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否可以產(chǎn)生效益的關(guān)鍵,通常應(yīng)具備下列專業(yè)素質(zhì):

1、具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠,既不可強(qiáng)作笑臉也不要呆板無表情。舉止風(fēng)度親切、自然、熱情,不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。

2、敏銳的觀察力褐判斷力:營業(yè)員一定“察言觀色”的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。

3、較為靈活準(zhǔn)確的反應(yīng)能力:因為顧客層次不同,要求也就不同,這樣就要求營業(yè)員的反應(yīng)能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應(yīng),理解和領(lǐng)會顧客的購買意圖,并迅速給予答復(fù)或提供服務(wù),有人總結(jié)出服務(wù)接待的辦法為“接一、問二、聯(lián)系三”已是靈活反應(yīng)的詳細(xì)表現(xiàn)。

4、較出色的語言表達(dá)能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的首要手段,語言表達(dá)對營業(yè)十分首要,直接關(guān)系到茶店的效益,應(yīng)講普通話,不能用服務(wù)忌語,講話要適中,應(yīng)控制好語氣,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應(yīng)用不同的禮貌語言,靈活控制。

5、較強(qiáng)的自我掌握能力:因為營業(yè)員工作環(huán)境單調(diào),顧客性格各異,這就要求營業(yè)員掌握好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個良好的心態(tài),百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發(fā)火,要耐心解釋?!邦櫩湍蔷蜕系邸闭垹I業(yè)員牢牢記住。

6、具備一定的財務(wù)知識:營業(yè)員要有一定的財務(wù)知識,包含對假幣、外幣、各種支票的識別能力,及發(fā)票的正確填寫。作為茶葉營業(yè)員還應(yīng)具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。

總之,一個茶店營業(yè)人員一定具備良好的心理素質(zhì)、商業(yè)道德、專業(yè)知識和高超的交際接待能力。茶店營業(yè)員的首要性大多度經(jīng)營者心領(lǐng)神會,望大家一定要不惜代價,對你的俄營業(yè)員實行專業(yè)培訓(xùn)?!澳サ恫徽`砍柴工”,這一點不能疏忽,不然花費“巨資”開一個茶葉店,就因為營業(yè)員素質(zhì)茶差而虧本,是在不合算。

十四、建立規(guī)范的財務(wù)制度:經(jīng)營一定建立規(guī)范的財務(wù)制度,這一點不能忽視,不管你用的營業(yè)人員是誰,都要做進(jìn)貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報損現(xiàn)金賬目,月末盤點,毫不留情。

十五、建立嚴(yán)格的營業(yè)制度:作為經(jīng)營者一定要制定營業(yè)制度,否則,管理就會混亂,下列是“北京信裕泰茶莊“營業(yè)制度,僅供參考。

(一)早上8:00準(zhǔn)時上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺整齊干凈,做好營業(yè)準(zhǔn)備。

(二)8:30分準(zhǔn)時開業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。

(三)營業(yè)進(jìn)程中做到:

1、微笑服務(wù)、舉止端莊;。

2、售貨時做到準(zhǔn)斤足兩,計價無誤,收款準(zhǔn)確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;。

3、交遞商品時,文明禮貌,不摔不扔商品;。

4、遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。

(四)下班后,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。

(五)認(rèn)真執(zhí)行柜臺“十個不準(zhǔn)”和“六個一樣”。

十個不準(zhǔn)即:

1、不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)吃東西;。

2、不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧;。

3、不準(zhǔn)因上貨、結(jié)賬、點款而不理睬顧客;。

4、不準(zhǔn)在柜臺上座著接待客人;。

5、不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打;。

6、不準(zhǔn)在柜臺會客,存放私人物品、做任何私事;。

7、不準(zhǔn)烤火價、趴貨臺;。

8、不準(zhǔn)挪用商品銷售款;。

9、不準(zhǔn)擅自離開工作崗位;。

10、不準(zhǔn)私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。

六個一樣:

1、生人、熟人一樣;。

2、大人、小孩一樣;。

3、買和不買一樣;。

4、忙和閑一樣;。

5、買商品和退商品一樣;。

6、通常顧客和個別顧客一樣。

制度制定好啦,不能視為方式,一定長期的嚴(yán)格執(zhí)行。

十六、做好售后服務(wù)工作:營業(yè)員在成交進(jìn)程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當(dāng)然,但成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為首要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,一些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應(yīng)建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。

十七、做好廣告、促銷工作:廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全能夠利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制幾個小廣告進(jìn)行宣傳。促銷應(yīng)多做,方式多樣,能夠優(yōu)惠,也能夠按購買的金額贈送幾個與茶相關(guān)的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。

十八、做好長期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備:茶葉作為一種特殊的消費品和藝術(shù)品,顧客對其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個相當(dāng)?shù)臅r間接受和評定進(jìn)程,這樣,就要求經(jīng)營者要有耐心,不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營難以走出的誤區(qū)。

十九、逐步走向連鎖化:因現(xiàn)代市場經(jīng)營越來越規(guī)范,利潤越來越平均,如若你所經(jīng)營一、二各茶店效益不錯,同時,又積累啦許多無形資產(chǎn),千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費掉,應(yīng)總結(jié)成功的經(jīng)驗,培訓(xùn)人才,把你的經(jīng)營點在逐步穩(wěn)健的基礎(chǔ)上進(jìn)行同步擴(kuò)張,走向連鎖化。這樣,能夠節(jié)約成本,有利競爭,在茶葉屆立于不敗之地。開設(shè)連鎖首先能夠建立配貨中心,建立健全各項規(guī)章制度,選拔人才,對你已經(jīng)經(jīng)營好的點進(jìn)行復(fù)制,這樣,你的企業(yè)就會不斷發(fā)展、壯大。

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