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2023年酒店經(jīng)理述職述廉報(bào)告(精選12篇)

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2023年酒店經(jīng)理述職述廉報(bào)告(精選12篇)
2023-11-11 21:09:57    小編:zdfb

報(bào)告可以幫助我們更好地了解現(xiàn)狀,明確目標(biāo),制定計(jì)劃。在報(bào)告中,我們需要詳細(xì)敘述研究方法和實(shí)證過程,確保結(jié)果的可信度和可復(fù)制性。以下是小編為大家搜集的一些有關(guān)XX的報(bào)告樣本,希望能為你提供寫作的參考和借鑒。

酒店經(jīng)理述職述廉報(bào)告篇一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

我叫xxx,非常感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,這次安排我向xxxx國(guó)際酒店隴御宮水療會(huì)所述職,既是對(duì)我履行職責(zé)的監(jiān)督,也是對(duì)我個(gè)人能力的一次考驗(yàn),更是對(duì)隴御宮水療會(huì)所的高度重視和支持,我將利用這次述職的契機(jī),認(rèn)真總結(jié)自己以前的工作經(jīng)驗(yàn),不斷改進(jìn)工作,思想進(jìn)取,更好的履行職責(zé),為公司的長(zhǎng)期發(fā)展提供策略,為企業(yè)的繁榮盡我微薄的力量。

對(duì)于我個(gè)人將進(jìn)入隴御宮水療會(huì)所來講,這將是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇時(shí)機(jī),我將利用這次機(jī)遇努力工作,認(rèn)真學(xué)習(xí)并用自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)努力打造出一支優(yōu)良的服務(wù)團(tuán)隊(duì),為實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)而奮斗,為公司創(chuàng)造利潤(rùn)的最大化而奮斗。下面,我就我擔(dān)任xxxx國(guó)際酒店隴御宮水療會(huì)所經(jīng)理一職的工作情況,做一個(gè)簡(jiǎn)單的匯報(bào),請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)審議及指正。

1、我上任以后將認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的工作方針和總經(jīng)理的各項(xiàng)工作安排,在自己的職責(zé)范圍內(nèi)組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證水療會(huì)所的.正常營(yíng)業(yè)。

2、組織員工開展前期工作培訓(xùn),增進(jìn)員工對(duì)公司的了解便于日后工作,提高員工修養(yǎng)及精神面貌,減少事故的發(fā)生,使工作更出色,增強(qiáng)員工的紀(jì)律性降低員工流動(dòng)率,能使員工自信心更強(qiáng),提高團(tuán)隊(duì)合作協(xié)調(diào)能力,讓員工熟練掌握各崗位職責(zé)和服務(wù)流程,從而為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量做努力。

3、抓好員工隊(duì)伍的思想建設(shè),熟練掌握員工的思想狀況,培訓(xùn)考核和選拔人才,通過組織員工活動(dòng),增強(qiáng)對(duì)公司的凝聚力,激發(fā)員工的工作積極性。

4、建立健全各部門崗位職責(zé)、獎(jiǎng)懲制度、員工福利待遇及員工守則。

1、經(jīng)營(yíng)規(guī)劃的準(zhǔn)確與否是公司成功的關(guān)鍵,對(duì)公司未來的發(fā)展方向起決定的作用,我們?cè)谡J(rèn)真吸取外地開店成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,通過對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),深入的調(diào)研及對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析比較,多方吸取行家的意見和建議,大膽提出自己的經(jīng)營(yíng)理念,是我們的公司最終比高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)為基礎(chǔ),以功能設(shè)施齊全為優(yōu)勢(shì),將隴御宮水療會(huì)所打造成慶陽檔次最高,場(chǎng)地最新,服務(wù)最優(yōu),功能性配套最齊的綜合性洗浴休閑會(huì)所。

2、定期向公司匯報(bào)經(jīng)營(yíng)管理情況,根據(jù)公司的要求適時(shí)調(diào)整工作計(jì)劃和營(yíng)銷策略,協(xié)助總監(jiān)有計(jì)劃的組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng),努力完成公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),保證自己部門取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

對(duì)于一個(gè)新開的場(chǎng)子,新的公司對(duì)外宣傳至關(guān)重要,我非常注重媒體的宣傳推廣,成功運(yùn)用媒體的宣傳和文字宣傳,結(jié)合酒店的各項(xiàng)活動(dòng)對(duì)會(huì)所的經(jīng)營(yíng)定位,經(jīng)營(yíng)思路進(jìn)行推廣,從而在市民的心中形成一定的影響力。

及時(shí)處理賓客的投訴,吵鬧,若發(fā)現(xiàn)賓客吵鬧事件,第一時(shí)間上去勸阻,防止事態(tài)的蔓延,把事情處理在萌芽狀態(tài),在工作中盡量用最多的時(shí)間參與巡崗招呼客人,做到運(yùn)作順利暢通,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

1、經(jīng)常督促,檢查工作計(jì)劃和規(guī)章制度的落實(shí)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,保證各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)。

2、及時(shí)督促檢查買單,收銀,盡量杜絕跑單,漏單的情況,將正常損耗降至最低限度,防止員工中出現(xiàn)損害公司利益,謀取個(gè)人私利的現(xiàn)象。

3、重視抓好會(huì)所治安消防工作,杜絕各種不安全隱患,防止火災(zāi)的發(fā)生,保證會(huì)所的正常營(yíng)業(yè)。

4、檢查主管領(lǐng)班,儀容儀表及工作效率和工作態(tài)度,樹立良好的個(gè)人形象。

5、督促召開本會(huì)所的班前例會(huì)和班后會(huì),做好本會(huì)所中層管理人員考勤和監(jiān)督服務(wù)員的考勤記錄,全權(quán)參與與執(zhí)行本會(huì)所的獎(jiǎng)懲制度,做到公私分明,不偏不袒,獎(jiǎng)罰分明,提高員工的工作積極性和工作效率。

作為一名經(jīng)理,一名會(huì)所的管理者,我時(shí)時(shí)告誡自己,必須加強(qiáng)理論與實(shí)踐學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì),既要開拓創(chuàng)新精神,又要實(shí)事求是,注重工作成效,在實(shí)際工作中以身作則,發(fā)揮模范作用,正確認(rèn)識(shí)自身的工作和價(jià)值,正確處理苦與樂,得與失,誠(chéng)實(shí)敬業(yè),努力做一名稱職的敬業(yè)的會(huì)所經(jīng)理,同時(shí)注重班子建設(shè),對(duì)班子成員中老員工盡量尊重,新員工盡量栽培,以誠(chéng)相待,以心換心,充分發(fā)揮民主,不耍權(quán)威,不搞特權(quán),增強(qiáng)員工凝聚力和權(quán)威性,保證各項(xiàng)工作高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

假如我能擔(dān)任隴御宮水療會(huì)所經(jīng)理一職,這不是權(quán)力的象征,而是賦予我的一種責(zé)任,因此,述職對(duì)我來說是一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),感謝領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)我的信任,我一定努力工作,雖然聽說隴御宮水療會(huì)所實(shí)際工作還困難重重,但我將始終以一名合格的經(jīng)理來嚴(yán)格要求自己,始終以高度的責(zé)任感,本著誠(chéng)實(shí),勤奮,熱情,高效,執(zhí)著進(jìn)取的工作態(tài)度,挑戰(zhàn)風(fēng)險(xiǎn)迎難而上,勤奮敬業(yè)為隴御宮水療會(huì)所的未來奉獻(xiàn)自己的力量。

酒店經(jīng)理述職述廉報(bào)告篇二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

大家好!

時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過去。我在這里向大家提前拜個(gè)早年:祝大家新春愉快,合家歡樂!

我在我們公司已工作24年了,可以說是個(gè)實(shí)實(shí)在在的老員工。我在餐飲部、行政部、采購(gòu)部、物業(yè)部、客房部都呆過,負(fù)責(zé)相關(guān)的主要業(yè)務(wù)。特別是客房部,我工作的時(shí)間最長(zhǎng),有12年。經(jīng)過多年的工作歷練,我對(duì)我們酒店的業(yè)務(wù)工作能夠做到心中有數(shù),成竹在胸。這次,重回客房部服務(wù),是承蒙領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的器重,把酒店改革后的重任交給我。

起初,我也曾猶豫過,比我優(yōu)秀的人才到處都是,我能擔(dān)此重任嗎。見我猶豫不決,總經(jīng)理專門找我談話,表達(dá)了事件的緊迫性猶如救火一般,希望我挑起這個(gè)重?fù)?dān),幫酒店渡過難關(guān)。作為一名老員工,酒店遇到困難需要我的時(shí)候,我是義不容辭的。我決定接下客房部經(jīng)理一職。

在辛勤忙碌的一年里,我首先很感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和指導(dǎo)以及各位同事對(duì)我的支持和幫助,特別是公司開業(yè)前期,為給客人營(yíng)造一個(gè)干凈、舒適、美觀的休息場(chǎng)所,新老員工辛勤工作,不分晝夜,忙前忙后地布置酒店?,F(xiàn)在,我借此機(jī)會(huì),向大家道一聲謝,“謝謝大家對(duì)我工作的支持。你們辛苦了,你們才是我們長(zhǎng)安酒店的功臣。”

今年上半年,我主要負(fù)責(zé)酒店的采購(gòu)任務(wù)。每次接到任務(wù),我都會(huì)通過各種渠道了解物品的市場(chǎng)信息。經(jīng)常來回跑市場(chǎng),為酒店采購(gòu)品質(zhì)優(yōu),價(jià)格適中的商品。特別是三月份酒店裝修期間,采購(gòu)任務(wù)量大、任務(wù)重。我經(jīng)常開車跑市場(chǎng)共20多次,經(jīng)常是早出晚歸。而且,我們只有兩個(gè)人,我既當(dāng)司機(jī),又當(dāng)采購(gòu)。其中的辛苦,不言而喻。但為了公司,我毫無怨言,即使?fàn)奚菹⑷眨惨_保采購(gòu)工作的順利完成。

我們酒店開業(yè)前期,一切都處于一片空白。首先,酒店裝修后,設(shè)備、家具的配置和酒店的衛(wèi)生打掃是重點(diǎn)。我積極組織新老員工完成客房清潔工作。堅(jiān)持白天打掃,夜里搬運(yùn)家私、設(shè)備。通過大家的不懈努力,以昂揚(yáng)的斗志,勇于拼搏的精神,順利完成了酒店的客房布置任務(wù)。然后是對(duì)新員工的培訓(xùn)工作。酒店開業(yè),新員工占絕大多數(shù),為了讓他們按時(shí)能夠上崗。我們老員工一輩在這里是費(fèi)勁心力,每天不僅要堅(jiān)持上班,休息時(shí)間還要不顧疲憊,為新員工培訓(xùn)。我要特別感謝客房部的李亞妮、南非連。因?yàn)橛心銈兙牡闹笇?dǎo),培訓(xùn)工作完成得很順利。我們的新員工都能夠在酒店試營(yíng)業(yè)期間正常上崗,沒有出現(xiàn)任何差錯(cuò)。

一是完善客房部管理制度,通過精心、全心、貼心、耐心、熱心的服務(wù)提高整體服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。帶動(dòng)員工的工作激情。二是加強(qiáng)對(duì)客房衛(wèi)生質(zhì)量的監(jiān)督,務(wù)必保證客房的干凈、整潔。三是開源節(jié)流、控制物品損耗,強(qiáng)化員工的節(jié)約意識(shí)。四是取消樓層臺(tái)班,成立服務(wù)中心,便于管理,提升服務(wù)質(zhì)量,節(jié)約經(jīng)費(fèi)。五是保障入住客人的安全,做好消防治安工作。

回顧一年的工作,工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨時(shí)時(shí)在眼前隱現(xiàn)。雖然工作取得了一定的.成績(jī),但我也認(rèn)識(shí)到工作中的不足:一是客房的衛(wèi)生檢查制度仍需加強(qiáng),走動(dòng)式管理堅(jiān)持落實(shí)。二是員工個(gè)人的綜合素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)還有待提高。三是對(duì)突發(fā)事件的處理不夠完善,應(yīng)變能力有待加強(qiáng)。四是日常對(duì)客服務(wù)當(dāng)中,員工服務(wù)技巧不到位。

總結(jié)過去,展望未來,今后,我會(huì)努力改進(jìn)上述的不足,在自己的崗位上認(rèn)真履職,改進(jìn)措施,做好客房部的管理工作。爭(zhēng)取給客戶營(yíng)造一個(gè)溫馨、舒適、干凈、美觀的住宿環(huán)境。

以上是的述職匯報(bào),請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)評(píng)議,歡迎對(duì)本人工作多提寶貴意見,并借此機(jī)會(huì),向一貫關(guān)心、支持和幫助我工作的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事表示誠(chéng)摯的謝意。

酒店經(jīng)理述職述廉報(bào)告篇三

回顧在過去的一年里,工作每天都是忙忙碌碌,但在忙忙碌碌的工作中,有大事也有小事,有得也有失。

先說說我本人得到了什么吧,在這一年里深深的讓我感觸到一個(gè)人的人品重要性,踏踏實(shí)實(shí)工作,實(shí)實(shí)在在做人的道理。讓我從中得到和看到很多開心的事和人,我想用我的踏實(shí)和實(shí)在去帶動(dòng)和影響身邊更多的人和事。

再說說工作方面,在這一年之中,在精明的領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下,我們是一步一個(gè)腳印走下來,從不規(guī)范到規(guī)范,從衛(wèi)生區(qū)域不明確到責(zé)任分明到個(gè)人,從人員定崗、定位、定時(shí)的工作,再?gòu)奈覀冊(cè)镜谋粍?dòng)服務(wù)到目前的主動(dòng)服務(wù)意識(shí)提高,從我們餐具的亂堆亂放到目前的規(guī)范五常管理,再?gòu)倪@一年中大小案例事件的發(fā)生,讓我們更清楚的認(rèn)識(shí)到凡事都不可以“掉以輕心”,事無大小,都要以“無當(dāng)有”的眼光和態(tài)度去看待問題的嚴(yán)重性和重要性。

但在這一年之中,工作還是有很多不足和不到位之處,希望在新的20xx年里能把不足之處填補(bǔ)到足,把各項(xiàng)工作都能更完善的操作和實(shí)施下去,使我們的工作開展更加順利,從中不斷有更好的工作創(chuàng)新收獲。

比如人員的穩(wěn)定性不夠,只有穩(wěn)定的人員才能有穩(wěn)定的發(fā)展,才能給公司企業(yè)創(chuàng)造好效益,員工才是酒店財(cái)富的來源,在這方面我們可能缺少太多認(rèn)識(shí),對(duì)員工的關(guān)心不夠,沒有關(guān)心到實(shí)處。也許是公司的觀點(diǎn)和理念,做為中層管理和基層管理人員,我們沒有傳達(dá)到位或是傳達(dá)的不正確,如宿舍環(huán)境衛(wèi)生、安全方面、作息時(shí)間、工作壓力和負(fù)擔(dān)、工資福利的吸引力、價(jià)值體現(xiàn)不明顯、個(gè)人平臺(tái)展現(xiàn)機(jī)會(huì)等,在這方面我們還需努力。

酒店日耗品的節(jié)約成本應(yīng)再降低,應(yīng)定區(qū)、定人、定時(shí)、定量管理和領(lǐng)取,只有控制能源不浪費(fèi),才能更好的提高利潤(rùn)創(chuàng)收。

作為“五常管理”,目前操作的還不是很完善,有很多不到之處,如餐具推洗方面不規(guī)范、不到位,布草領(lǐng)取程序方式不妥,酒水寄存及管理不完善,出菜肴速度慢需調(diào)整;《員工守則》細(xì)則不夠明細(xì)和明確;離職程序太過復(fù)雜化,有些復(fù)雜和亂;員工晉級(jí)方面要以簡(jiǎn)單化和明了化,更好地接受。

最后說道,目前,公司已獲得“國(guó)家四葉級(jí)綠色飯店”的榮譽(yù)稱號(hào),作為“四葉級(jí)”稱號(hào)象征著原生態(tài)、無污染,注重健康飲食標(biāo)志,面對(duì)全社會(huì)人而服務(wù),作為公司一員,我感到自豪和驕傲。

企業(yè)在發(fā)展,人也要不停地學(xué)習(xí),需要進(jìn)步,在發(fā)展中逐步完善自我,在20xx年的基礎(chǔ)上逐步完善,更好服務(wù)于賓客,要與時(shí)俱進(jìn),與公司同進(jìn)步共發(fā)展,為企業(yè)創(chuàng)造大的發(fā)展,更好的成績(jī)!

伴隨著xxxx大酒店20xx年終評(píng)優(yōu)表先大會(huì)激昴的音樂,我們懷著愉悅的心情,迎來的了新世紀(jì)又一個(gè)新年。在這里我首先代表董事會(huì)祝辛勤工作的各崗位全體員工致以忠心的感謝和新年的祝賀!祝你們新春快樂,闔家歡樂,萬事如意!過去的一年是對(duì)xxxx大酒店發(fā)展具有重要及深遠(yuǎn)意義的一年。經(jīng)過20xx一年的運(yùn)營(yíng),酒店初步對(duì)太康縣整體三產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)及主要消費(fèi)人群有了全面系統(tǒng)的了解及劃分,在酒店董事會(huì)的帶領(lǐng)下,在全體員工自動(dòng)自發(fā)、盡職盡責(zé)做好本職崗位工作的基礎(chǔ)上,使酒店內(nèi)部各項(xiàng)管理工作,接待能力水平初步得到了社會(huì)廣大賓客認(rèn)可,確定了在太康縣酒店餐飲行業(yè)當(dāng)中龍頭標(biāo)桿的位置。但是在經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收方面由于受諸方面因素影響(先期市場(chǎng)定位不準(zhǔn)確,新開業(yè)飯店競(jìng)爭(zhēng)等),銷售收入和凈利潤(rùn)指標(biāo)均未能完成董事會(huì)下達(dá)的主要財(cái)務(wù)指標(biāo),經(jīng)營(yíng)情況不容樂觀。

20xx年是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的一年,壓力與動(dòng)力同在。我們面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,客源也有待有于進(jìn)一步匯聚。20xx年基本確定酒店以餐飲、客房、溫泉會(huì)館三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以各類會(huì)議室、宴會(huì)廳,多功能廳等配套設(shè)施,圍繞著實(shí)行績(jī)效考核制度,加強(qiáng)營(yíng)銷宣傳,強(qiáng)化靚點(diǎn)服務(wù),提高菜品出品質(zhì)量,重視各類婚慶宴包桌,強(qiáng)化節(jié)能降耗,控制能源成本從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。

此致

敬禮!

述職人:xxx。

20xx年x月x日。

酒店經(jīng)理述職述廉報(bào)告篇四

董事局各位董事:

我們走過了勤奮耕耘的20xx年,經(jīng)過我們的不斷摸索,不斷進(jìn)步,不斷創(chuàng)新,不斷發(fā)展,一年來,我們面對(duì)著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和壓力,同舟共濟(jì),始終秉承集團(tuán)“三十二字”核心價(jià)值理念,以爭(zhēng)創(chuàng)一流為目標(biāo),以良好的聲譽(yù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣泛的贊譽(yù),帶動(dòng)了xxx縣城整個(gè)酒店業(yè)的發(fā)展?;仡?0xx年以來酒店的各項(xiàng)工作,既取得了一定成績(jī),也還存在許多不足,現(xiàn)將20xx年度酒店的各項(xiàng)工作匯報(bào)如下,請(qǐng)各位董事局領(lǐng)導(dǎo)給予審議:

我們酒店20xx年實(shí)現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)收入與去年相比增加(略去)萬元,增長(zhǎng)百分比為(略去)%;盈余與去年相比減虧(略去)萬元,減虧百分比為(略去)%。各部門為更好的完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo),想法設(shè)法提高經(jīng)營(yíng)收入:

房務(wù)部在房間價(jià)格上未做調(diào)整,但對(duì)提高服務(wù)質(zhì)量上下功夫、讓服務(wù)說話。經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查,本店85%客人都屬本地人,散客只占15%,怎樣讓本地客人覺得只有xxx是唯一的選擇,這就需要在服務(wù)上狠下功夫且必須抓住新老顧客的心理。房務(wù)部及時(shí)推出了積分送房間的方案,大大提高了房間入住率;同時(shí)還建立了客戶檔案,熟悉老客戶的個(gè)性、喜好、特點(diǎn),并實(shí)施個(gè)性化服務(wù),使客人感覺到人性化服務(wù)的備受尊重;時(shí)刻為客人著想、為客人提供方便,根據(jù)四季情況更換房間內(nèi)銷售物品,房間內(nèi)配小型有償物品,如海飛絲、小袋洗衣粉等,既方便了客人,也增加了酒店的收入,正是由于一系列措施使得房務(wù)部的營(yíng)業(yè)收入超出20xx年的(略去)萬元,增加了(略去)個(gè)點(diǎn)。

餐飲部為開拓經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)收入,積極研發(fā)新菜式、開發(fā)特色菜,廚務(wù)部還增設(shè)了流動(dòng)灶,制定了一個(gè)月至少推出1—2個(gè)新菜的硬指標(biāo),且多次展開市場(chǎng)調(diào)查,作出經(jīng)營(yíng)分析,開設(shè)多種增收項(xiàng)目:如與房務(wù)部相互配合制定套餐菜牌到每個(gè)房間,引導(dǎo)客人消費(fèi);在6、7月份淡季內(nèi),對(duì)宴席價(jià)格進(jìn)行調(diào)查,及時(shí)推出特價(jià)宴席,擴(kuò)大了客源;8、9月份適時(shí)推出升學(xué)宴;圣誕節(jié),精心準(zhǔn)備了自助大餐,獲得xxx縣社會(huì)人士的大大贊賞,食品收入比去年增加(略去)萬元。同時(shí),還特別注重與客人的溝通,對(duì)不同的客人做到不同的消費(fèi)建議,端午節(jié)送粽子、生日送蛋糕、壽面、新婚送鮮花并免費(fèi)提供別具一格的婚禮主持儀式,讓客人在酒店消費(fèi)時(shí)刻都能感覺到酒店盡心服務(wù)的溫馨與滿足,從而吸引新客戶、留住老客戶。

娛樂部在硬件設(shè)施條件有限的情況下,改變經(jīng)營(yíng)模式,ktv包廂以最低消費(fèi)來吸引消費(fèi)者,實(shí)行微利多銷以達(dá)到增加人氣、帶動(dòng)其他消費(fèi)的目的;針對(duì)夜總會(huì)大廳在本縣是獨(dú)一無二的場(chǎng)所,制定出年初年底、節(jié)假日前夕等包場(chǎng)旺季提高包場(chǎng)費(fèi),對(duì)淡季、日?qǐng)鼋档桶鼒?chǎng)費(fèi)的方式,全年共接待包場(chǎng)(略去)次,盡管娛樂部20xx年收入指標(biāo)未能完成,但保證了盈余指標(biāo)的完成。

20xx年里各部門在經(jīng)營(yíng)上取得的成績(jī),靠的是酒店在管理上狠下功夫,才能保障酒店順利完成任務(wù),從而達(dá)到降低成本提高效益的目的,并且不斷的提高服務(wù)人員的服務(wù)質(zhì)量,贏得客人好評(píng):

1、努力完成集團(tuán)下達(dá)的工作任務(wù):

e、酒店管理層根據(jù)當(dāng)?shù)刭e館業(yè)快速發(fā)展和無高星級(jí)酒店的現(xiàn)狀,把爭(zhēng)創(chuàng)三星級(jí)飯店列入了重要議事日程。酒店于10月份向市旅游局申報(bào)了三星級(jí)賓館,12月20日,市旅游局星評(píng)小組對(duì)酒店進(jìn)行了三星級(jí)評(píng)定初審,市旅游局星評(píng)小組認(rèn)為該酒店在懷化縣級(jí)酒店行業(yè)屬一流品牌酒店,初查結(jié)果符合三星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn),市旅游局已在元月15日上報(bào)省旅游局審批,屆時(shí),xxx酒店將成為懷化市縣級(jí)唯一一家三星級(jí)賓館。

2、完善管理:xx年先后出臺(tái)了人事工作流程、財(cái)務(wù)工作流程及衛(wèi)生、物品擺放檢查管理制度、資料保密制度、鑰匙管理制度及部門負(fù)責(zé)人離任內(nèi)部審計(jì)制度等,以做到規(guī)范化、程序化。

3、強(qiáng)化員工技能培訓(xùn),提高員工服務(wù)質(zhì)量:

4、在節(jié)能降耗、控制費(fèi)用上下功夫:在繼續(xù)實(shí)施去年節(jié)能措施、減低費(fèi)用的基礎(chǔ)上,酒店在xx年依舊在不斷的尋求新的節(jié)能措施,以更好的控制費(fèi)用,增加利潤(rùn)額:

b、各部門制定成本管理辦法、節(jié)能降耗操作流程等等,努力提高員工的節(jié)能意識(shí),各方面采取節(jié)約費(fèi)用、控制成本的措施,一點(diǎn)一滴的為酒店節(jié)約成本:如酒店的中央空調(diào)打井及管道鋪設(shè)工程開展時(shí),動(dòng)力部員工為使酒店降低成本開支,在寒風(fēng)中的淤泥里挖出了原井水廢棄不用電纜和鋼管實(shí)行再利用,為酒店節(jié)約資金8000余元;xx年圣誕節(jié)自編自演的一臺(tái)晚會(huì)節(jié)約費(fèi)用約為1萬元左右。

酒店的服務(wù)質(zhì)量好壞關(guān)鍵在于員工,除了平時(shí)對(duì)其進(jìn)行必要的培訓(xùn)之外,關(guān)心好員工的生活,也是酒店的重要任務(wù)。xxx集團(tuán)的企業(yè)宗旨第一條就是“以人為本”,一年來酒店領(lǐng)導(dǎo)想方設(shè)法關(guān)心、豐富員工生活,讓每位員工快樂的生活、快樂的工作:

1、在20xx年里,酒店在后勤保障上進(jìn)行了全面的改善,從員工宿舍和員工食堂著手,在吃和住上狠下功夫,滿足了不同員工的要求。

3、積極參加并舉辦各類活動(dòng),豐富員工業(yè)余生活。酒店非常重視豐富員工的業(yè)余生活、團(tuán)組織活動(dòng),并組織酒店員工積極參加市、縣以及集團(tuán)公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),營(yíng)造積極向上的工作氛圍,多次舉辦員工生日聯(lián)歡、春游、野餐等等系列活動(dòng),在員工宿舍有限的環(huán)境下,讓員工捐贈(zèng)書刊,建立員工閱覽室來豐富員工的業(yè)余文化生活,陶冶員工情操、增加團(tuán)隊(duì)凝聚力,在集團(tuán)14周年司慶活動(dòng)里,xxx酒店積極組織員工參加各項(xiàng)活動(dòng),酒店組織的游泳隊(duì)獲得了團(tuán)體第一名,增強(qiáng)了酒店員工的凝聚力。

4、落實(shí)公司的“人本”管理理念,對(duì)于員工工作、學(xué)習(xí)、生活中的困難盡力、盡快解決,對(duì)員工及員工家人生病等情況均親自帶隊(duì)前往探視,以示酒店對(duì)員工的關(guān)懷和安慰,將公司的“人本”管理落到實(shí)處,從而讓員工以店為家,有了主人翁的意識(shí),20xx年員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動(dòng)率從去年的30%降低到5%。

1、費(fèi)用管理還需更加嚴(yán)格控制,還需制定出更細(xì)化的實(shí)施方案;

2、酒店員工服務(wù)素質(zhì)、接待水平仍需不斷提高;

3、對(duì)安全防范還需加大力度,消除一切不安全隱患;

4、對(duì)集團(tuán)各項(xiàng)制度程序理解、執(zhí)行不夠,還需加強(qiáng)學(xué)習(xí)、增加領(lǐng)悟力;

從xxx酒店籌備、改擴(kuò)建到開張營(yíng)業(yè)二年以來,我既感到壓力又感到欣慰,因?yàn)樗瘓F(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持,又有員工們的共同努力;同時(shí)使我對(duì)企業(yè)進(jìn)一步了解,也得到了更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和施展才華的機(jī)會(huì),培養(yǎng)了我綜合的管理能力。讓我深深感悟到:做好現(xiàn)代企業(yè)必須具備較強(qiáng)的管理能力、融資能力、對(duì)市場(chǎng)正確的判斷能力。xxx酒店現(xiàn)在正在發(fā)展期間,只有在集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)、酒店全體員工的共同努力下,酒店才能打造出自己的品牌。

在新的一年里,我打算做好以下幾方面工作:

1、計(jì)劃20xx年完成收入(略去)萬元,盈余(略去)萬元(比去年減虧(略去)%)。

2、上旬三星級(jí)掛牌并申報(bào)省青年文明號(hào),樹立酒店外部形象,贏得更多市場(chǎng);

4、籌措資金,在07年開辟會(huì)同縣級(jí)連鎖酒店,使酒店收入有一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn);

在新的一年里,xxx酒店將繼往開來,再接再厲,在集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持發(fā)展戰(zhàn)略,不斷提高自我,努力完成集團(tuán)各項(xiàng)工作任務(wù),信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)新的目標(biāo),把xxx酒店這一品牌做大、做強(qiáng)!相信沒有最好,只有更好!

酒店經(jīng)理述職述廉報(bào)告篇五

各位領(lǐng)導(dǎo):

大家好!

保安部在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與關(guān)懷指導(dǎo)下,在其他部分的配合下,經(jīng)過全體員工的努力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作,北京保安招聘信息;以及部分所承擔(dān)的日常工作和一些臨時(shí)性任務(wù),部分的工作也取得了一定的成績(jī)。總體來說,保安部已逐步邁向正規(guī)化,發(fā)展趨勢(shì)良好,但在工作中還存在一些不足之處,現(xiàn)將一年來的工作做以總結(jié),以便揚(yáng)長(zhǎng)避短,承前啟后為來年工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1、治安安全。

酒店安全是酒店經(jīng)營(yíng)最基本的保證,與酒店的發(fā)展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅(jiān)持按照酒店制度抓好巡邏檢查工作,天天雷打不動(dòng)對(duì)于酒店重要設(shè)施和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查,以確保安全無事故。為了確保酒店安全,部分制定了一系列工作計(jì)劃和安全應(yīng)急方案,大醫(yī)生崗前培訓(xùn)日志地震發(fā)生后,果斷貫徹酒店《關(guān)于做好地震余震防范工作的緊急通知》精神,制定疏散應(yīng)急預(yù)案,確保震后安定;應(yīng)對(duì)期間要求我部組織在8月1日進(jìn)行了全館安全大檢查,及時(shí)就檢查情況進(jìn)行了發(fā)文確保期間安保無題目;響應(yīng)xx市政府號(hào)召,及時(shí)制定《祥龍酒店百日安全整頓活動(dòng)方案》,確保酒店各部分人人重視,杜盡安全隱患;針對(duì)定邊發(fā)生的煤氣中毒事件,結(jié)合律總要求與指示及時(shí)下發(fā)12。2事故警示,對(duì)員工提出要求與警示。這些文件對(duì)于酒店安全工作起到很好的效果。我部對(duì)于員工明確職責(zé),從思想上讓每個(gè)隊(duì)員繃緊“安全“這根弦,確定安全工作重點(diǎn)區(qū)域,在東雷分局的指導(dǎo)下,從每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)手,周密細(xì)致地檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。在今年的八月份,時(shí)值北京會(huì)的召開,我們與東雷分局緊密配合,嚴(yán)格按照既定方案摸排、檢查,并按照上級(jí)要求每周一向公安臨渭分局匯報(bào)一周安全情況,得到了上級(jí)好評(píng)。期間我館無安全事故發(fā)生。我們酒店處于黃金地段,又是著名企業(yè),加上餐飲、住宿、娛樂種類全所以天天人流量很大,酒店里出現(xiàn)的各種客人較多。一方面我們從內(nèi)部培訓(xùn)進(jìn)手,本著無論什么原因,以客人總是對(duì)的為原則,再仔細(xì)詢問情況,盡量滿足客人。另一方面我們與東雷分局保持緊密聯(lián)系,隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,對(duì)于滋擾的職員盡量勸其離開,實(shí)在不行扭送公安機(jī)關(guān),避免職員損傷,全年配合公安幼兒中班消防安全教育教案《我們不玩火》機(jī)關(guān)抓獲犯罪嫌疑人5名,解救傳銷組織控制職員2名,北京振遠(yuǎn)護(hù)衛(wèi)。

在維持酒店秩序方面,部分先從門口車輛停放開始。利用每周一、三、五的學(xué)習(xí),觀看教學(xué)碟片,每周二、四外聘進(jìn)行車輛指揮培訓(xùn),規(guī)范員工執(zhí)勤動(dòng)作,有效地保證了門前車輛停車進(jìn)位,有序進(jìn)出,為酒店的經(jīng)營(yíng)營(yíng)造了良好的外部環(huán)境。再在內(nèi)部加大巡邏力度,對(duì)閑雜職員、可疑職員及時(shí)盤問跟蹤、清理,同時(shí)又在重點(diǎn)部位加裝監(jiān)控設(shè)備,大大改善了內(nèi)部安全環(huán)境。這使酒店的安全秩序有了明顯進(jìn)步。經(jīng)過全體員工的共同努力,年度酒店無事故、未發(fā)生治安刑事案件,確保了酒店的正常經(jīng)營(yíng)。

2、消防安全。

安全責(zé)任重于泰山,消防工作始終都是酒店工作的重點(diǎn)。為了把消防工作做好,為安全經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。我們本著預(yù)防為主的思想,實(shí)行消防安全責(zé)任制,確定部分經(jīng)理是部分安全第一責(zé)任人。每月組織一次防火檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患。制定了具體的檢驗(yàn)計(jì)劃,對(duì)各種消防設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng),在今年3月份對(duì)全館的滅火器材進(jìn)行了年檢及加壓維護(hù),6―9月份對(duì)酒店的消防應(yīng)急設(shè)施及時(shí)更換和補(bǔ)裝確保各項(xiàng)設(shè)備正常運(yùn)行。xx區(qū)改造成貴賓樓以后,酒店高度重視消防安全,對(duì)于貴賓樓消防設(shè)施進(jìn)行了全新配置,并于今年十月份進(jìn)行了消防驗(yàn)收且通過了驗(yàn)收。針對(duì)酒店現(xiàn)狀我們制定了具體可行的滅火預(yù)案、疏散應(yīng)急預(yù)案,同時(shí)積極與臨渭聯(lián)系,6月份對(duì)我館進(jìn)行了消防滅火演練。全年共組織了六場(chǎng)次的消防安全培訓(xùn),四次消防滅火實(shí)戰(zhàn)演練,培訓(xùn)職員達(dá)到300余人次。今年11月中旬的一天,娛樂部員工雷利正在搞保健衛(wèi)生,忽然聞到了一股焦糊味,而且漸漸濃郁。由于平時(shí)接受過培訓(xùn),本能反應(yīng)有題目,及時(shí)匯報(bào)。工程部保安部配合立即對(duì)于該包間進(jìn)行檢查,最后在吊頂與樓層夾層之間發(fā)現(xiàn)了焦糊味發(fā)生點(diǎn),原來是電線老化接地產(chǎn)生高溫引起的燃燒。危險(xiǎn)源找到了,隱患及時(shí)排除了,使一場(chǎng)災(zāi)難消除在萌芽狀態(tài)。由于做了大量細(xì)致防控工作,本年度酒店消防安全狀況良好,未發(fā)生消防安全事故。

3、食品安全。

食品安全也由我部分的監(jiān)管。一年來,我部在酒店各部分的配合下,對(duì)于餐飲部給市民的一封信后堂和冷庫(kù)原材料庫(kù)進(jìn)行了多次檢查,未發(fā)現(xiàn)存在三無產(chǎn)品、過期食品,酒店全年未發(fā)生食品造成職員傷害事故。

為了建設(shè)一支高素質(zhì)的保安隊(duì)伍,配合各部做好對(duì)客服務(wù)。一年來部分開展了一系列的培訓(xùn)學(xué)習(xí)和思想教育活動(dòng),通過對(duì)儀容儀表、文明用語、行為規(guī)范的學(xué)習(xí),使祥龍企業(yè)文化深進(jìn)人心。每周部分學(xué)習(xí)使員工產(chǎn)生回屬感認(rèn)同感,讓員工知道如何對(duì)客服務(wù);每周的軍事練習(xí)使隊(duì)員發(fā)生改變,樹立新形象。再通過多種資料的學(xué)習(xí)改變隊(duì)員們的個(gè)人思想,樹立正確的人生價(jià)值觀,使員工融進(jìn)我們祥龍團(tuán)隊(duì),員工的素質(zhì)和專業(yè)技能都有了一定的進(jìn)步。

由于安保工作的特性,保安就是酒店與客人的第一個(gè)接觸點(diǎn),是酒店的第一道靚麗風(fēng)景線,保安必須有高素質(zhì)的服務(wù)理念和行之有效的待客方法。從服務(wù)至上出發(fā),個(gè)人能解決要求的馬上解決,需要其它部分處理的主動(dòng)聯(lián)系,不讓客人再多跑路。對(duì)客人的意見及時(shí)反饋給酒店領(lǐng)導(dǎo)。一年來保安部在執(zhí)行職責(zé)同時(shí),對(duì)賓客開車門、打雨傘、扶老攜幼,多次受到客人表?yè)P(yáng)、酒店的通報(bào)表?yè)P(yáng)。我們把服務(wù)做為對(duì)客工作中的主要內(nèi)容,部分也多次召開會(huì)議,共同探討,講授經(jīng)驗(yàn),使員工們明白服務(wù)的重要性和必要性,在日常工作中能積極主動(dòng)和其它部分密切協(xié)作,共同努力,為營(yíng)造安全、溫馨的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量起了重要作用。

作為酒店的一個(gè)職能部分在“六年一貫制初高中銜接數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)策略的研究”結(jié)題報(bào)告酒店我們還承擔(dān)著一些日常工作。

1、區(qū)域衛(wèi)生保持。

保安部承擔(dān)著全館外圍區(qū)域衛(wèi)生的清理保持工作,我們的員工始終如一的默默地在做著這一工作。這也是不簡(jiǎn)單的,記得有人說過能把不簡(jiǎn)單的事情長(zhǎng)期的做下往就是不簡(jiǎn)單,我覺得我們的員工就是不簡(jiǎn)單,由于我們就是把簡(jiǎn)單的事情長(zhǎng)期的在做。

2、地毯清洗。

保安部承擔(dān)著全館范圍清洗地毯的工作。清洗地毯我們本著“全員參與、誰清洗誰受益”的原則,利用業(yè)余時(shí)間,及時(shí)高效的完成各部分地毯報(bào)洗工作。粗略計(jì)算全年共清洗地毯約6萬平方米,使用地毯液56件,北京保安公司,相比往年的63箱本錢比往年下降近11%。職員清洗用度降低33%還要多。

3、花草養(yǎng)護(hù)。

酒店花草由保安部負(fù)責(zé)。我們天天都要對(duì)花草進(jìn)行檢查,及時(shí)保養(yǎng)、修剪、對(duì)于迎賓大廳的花草進(jìn)行噴水,以保持花草的良好狀態(tài)。由于貴賓樓的開業(yè),花草用度增加,如何最大程度利用花草成了減低本錢我們要解決的題目,首先我們考慮把一些不需要花的地方的花草往掉,減少花草數(shù),將一些年限長(zhǎng)的花草進(jìn)行自購(gòu),需要單擺的花草盡可能從內(nèi)部調(diào)整,用以降低用申辦幼兒園的申請(qǐng)報(bào)告度。同時(shí)制定了花草治理辦法,具體工作已經(jīng)開始試行,到1月1日正式執(zhí)行此辦法。花草治理辦法中確定了區(qū)域責(zé)任人,可以降低花草的丟失和不必要的損耗。

4、除四害工作。

保安部參與酒店創(chuàng)衛(wèi)工作,除四害工作主要由我們來做。自元月份以來到現(xiàn)在累計(jì)噴藥、放置鼠藥有一百余次,滅鼠40余只,有效的殺滅了蚊、蠅、老鼠等害蟲。使酒店環(huán)境得到美化、就餐環(huán)境得到優(yōu)化,取得了良好成效。對(duì)此我們將繼續(xù)努力做好此項(xiàng)工作。

5、團(tuán)隊(duì)協(xié)作。

酒店各部分除了餐飲后堂外,保安部男員工較多,無形中酒店的一些體力活就落在了我們身上,但是全體保安職員能夠以酒店大局為重,發(fā)揚(yáng)一不怕苦,二不怕累的精神,哪里有困難哪里就有保安的身影??头堪嶙酪巍⒉贾脮?huì)議室、掛橫幅。貴賓樓開業(yè)前期,時(shí)間緊、勞動(dòng)強(qiáng)度大,保安職員隨叫隨到,連續(xù)幾天為貴賓樓開業(yè)布置、搬桌椅、抬家具;傳菜生職員少,碰到大型的宴會(huì),保安部職員幫著傳菜等等都充分體現(xiàn)了祥龍團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)的氣力。

在本年度,保安部在工作上固然取得了一定的成績(jī),但還存在一定的題目,不足之處更是需要深刻總結(jié),努力改正??偨Y(jié)一年來工作有以下幾點(diǎn)不足:

1、隊(duì)員形象素質(zhì)需要進(jìn)一步進(jìn)步,以適應(yīng)酒店之發(fā)展趨勢(shì)。

2、部分工作執(zhí)行力不強(qiáng),要加強(qiáng)員工教育。

3、部分治理水平需要進(jìn)步,以適應(yīng)社會(huì)之發(fā)展趨勢(shì)。

4、部分工作離酒店領(lǐng)導(dǎo)要求還有一定間隔,需要進(jìn)一步努力。

5、消防工作需要加大力度。

對(duì)于這些已經(jīng)出現(xiàn)的缺點(diǎn)和不足之處我們要高度重視,在接下來的工作中,我們會(huì)針對(duì)不足之處及時(shí)進(jìn)行改正和補(bǔ)救,結(jié)合部分實(shí)際情況,揚(yáng)長(zhǎng)避短,在樹立酒店形象和完善保安部?jī)?nèi)部建設(shè)上狠下功夫,層層抓起。相信在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在部分全體職員的努力下,在來年會(huì)取得更好的成績(jī),以不辜負(fù)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的期看與厚愛。

酒店經(jīng)理述職述廉報(bào)告篇六

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

20xx年,是我任xx酒店總經(jīng)理的第四個(gè)年頭?;仡欁哌^的路,再看看今天的酒店,雖然一路走來很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰。因?yàn)橐环莞乓环菔斋@,我的付出有了收獲,我的努力有了回報(bào)。四年來,我以酒店為家,兢兢業(yè)業(yè),勵(lì)精圖治,與酒店全體員工齊努力共奮進(jìn),終于讓酒店起死回生,穩(wěn)步前進(jìn),連續(xù)四年來都取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,職工福利得到大幅度提高,酒店硬件設(shè)施得到全面改進(jìn),服務(wù)功能不斷完善,酒店知名度和美譽(yù)度得以提升,綜合經(jīng)營(yíng)環(huán)境得到較大改善。20xx年,酒店經(jīng)濟(jì)效益又創(chuàng)下了歷史新高。在成績(jī)面前,我戒驕戒躁,保持清醒頭腦,制定了20xx年個(gè)人工作目標(biāo):現(xiàn)將一年來的工作述職報(bào)告如下:

經(jīng)過深入學(xué)習(xí)和廣泛征求意見,積極開展自我批評(píng),清楚地看到了自己的問題和不足。經(jīng)過深刻地剖析自身存在的問題的內(nèi)在原因,進(jìn)一步明確了整改方向,并決心加強(qiáng)學(xué)習(xí),增強(qiáng)本領(lǐng),切實(shí)改變工作中急躁情緒,謙虛謹(jǐn)慎,廉潔自律,與酒店全體干部員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!

1、綜合環(huán)境整治。

20xx年初,應(yīng)市政府領(lǐng)要求,按時(shí)拆除了酒店停車場(chǎng)前兩棟有礙景觀、破壞酒店整體風(fēng)格的建筑物,完成了近xx平方米的草坪綠化,還建公共衛(wèi)生間,新修建商務(wù)中心,辦公區(qū)域全部進(jìn)行了裝修,修建專用的有毒有害廢棄物存放點(diǎn)。改造一號(hào)樓工作間,投入資金xx多萬元。

2、高壓供電增容工程,新建太陽能中心供熱工程

酒店的兩臺(tái)鍋至今已使用十六年,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過使用年限,存在著巨大的安全隱患,如發(fā)生安全事故,其損失不可估量,也達(dá)不到環(huán)境治理體系的要求,運(yùn)行成本高,年消耗成本達(dá)xx萬元。經(jīng)工程立項(xiàng)后,通過經(jīng)理辦公會(huì)研究決定酒店辦公室和工程保障維修部共同負(fù)責(zé)太陽能工程前期市場(chǎng)調(diào)查、方案設(shè)計(jì)、工程合作意向的商務(wù)洽談。在x月下旬召開的專題經(jīng)理辦公上確定了xx公司為太陽能供貨及施工單位,工程費(fèi)用xx萬元。我對(duì)工程提出了具體要求:確保工程質(zhì)量,滿足酒店熱水供給需求,售后服務(wù)及時(shí)周到,工程費(fèi)用全包干,不再發(fā)生其它費(fèi)用?,F(xiàn)在,太陽能中心熱水器供熱效果良好。

3、網(wǎng)球場(chǎng)修復(fù)

酒店網(wǎng)球場(chǎng)自建成后一直閑置,荒草叢生。為了增加酒店娛樂功能,投資近xx多萬元對(duì)網(wǎng)球場(chǎng)地面、防護(hù)網(wǎng)、照明燈進(jìn)行了極具專業(yè)性的修整,效果良好。

4、燙平機(jī)、烘干機(jī)、蒸飯車的購(gòu)置、床上用品的更新。新建了太陽能中心供熱水系統(tǒng),原燃汽型燙平機(jī)、蒸飯車等設(shè)備不能使用,酒店投資xx萬元購(gòu)置了燙平機(jī)、烘干機(jī)各一臺(tái)、蒸飯車x臺(tái)。另外,投資xx萬元更新了全部床上用品。

5、消防設(shè)施的維護(hù)與更新。

1、加強(qiáng)營(yíng)銷宣傳,提高酒店知名度,拓展客源空間

2、加強(qiáng)日常治理,提高服務(wù)質(zhì)量,提高治理水平。

3、以創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī),打造良好的自然與人文環(huán)境

20xx年,酒店完成了全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)、全國(guó)文明城市、省級(jí)衛(wèi)生城市的創(chuàng)建活動(dòng),環(huán)境治理體系的復(fù)評(píng)、飯店復(fù)核。在會(huì)議上,我一再?gòu)?qiáng)調(diào):“檢查不是壞事,這是對(duì)我們各項(xiàng)工作的檢驗(yàn)和提高。我們的硬件設(shè)施比不上別人,但我們擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,假如我們不把美化環(huán)境的工作做足,不發(fā)揮好、不利用好這個(gè)優(yōu)勢(shì),我們就再?zèng)]有任何吸引人的地方了。”

20xx年,在酒店全體員工共同努力下,克服了諸多不利因素,非凡是原材料漲價(jià)造成成本加大以及各項(xiàng)費(fèi)用增加,但酒店還存在著一些制約經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的因素:酒店整體硬件設(shè)施的檔次有待進(jìn)一步提高;勞動(dòng)用工日益緊張,勞動(dòng)用工將成為瓶頸。酒店如何發(fā)展、如何走下去,走向哪里是我永遠(yuǎn)的研究主題。我們要學(xué)會(huì)分析,一分為二的看問題,看清自己的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),找準(zhǔn)自己的立足點(diǎn)。我認(rèn)為:

酒店今后的發(fā)展目標(biāo)就是:抓住時(shí)代發(fā)展機(jī)遇,將酒店建設(shè)成一個(gè)集會(huì)務(wù)、商務(wù)、度假于一體的四酒店,全面打造xx當(dāng)?shù)刂放?。切?shí)做到:治理專業(yè)化。建立行之有效的指揮、執(zhí)行、監(jiān)督、反饋四大治理系統(tǒng);服務(wù)個(gè)性化。以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)為基本,努力追求服務(wù)的個(gè)性化,以此贏得的利益空間;經(jīng)營(yíng)特色化。酒店有著豐富的會(huì)務(wù)接待經(jīng)驗(yàn),我們要把會(huì)務(wù)接待做成特色,做成專業(yè)。

20xx年,我將按照市政府提倡的政事分開、政企分開、立足于自收自支、效益好的多做貢獻(xiàn)的原則,努力探索新的治理模式、運(yùn)營(yíng)模式,打破舊的分配制度,建立新的激勵(lì)機(jī)制,完成大廳的裝修改造及會(huì)議室擴(kuò)容改建裝修改造工程,招商引資新建別墅的`新建工作,創(chuàng)造酒店新的輝煌!

述職人:xxx

20xx年x月x日

酒店經(jīng)理述職述廉報(bào)告篇七

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

你好,我是____,來自前廳部,擔(dān)任大堂副理兼總預(yù)定一職,時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼間我來到賓館已經(jīng)3年了,時(shí)間雖說不長(zhǎng),但賓館規(guī)范的管理制度、良好的工作氛圍讓我覺得能成為哈密賓館的一員而倍感自豪。

20____年即將過去,一個(gè)嶄新的20____年正在像我們招手,在我們充滿信心的迎接新年來臨之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的成績(jī),經(jīng)驗(yàn)不足、以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在20____年里努力再創(chuàng)佳績(jī),具體如下:

在我工作的這三年里,在賓館諸位領(lǐng)導(dǎo)的幫助和正確指導(dǎo)下,憑著自己的努力及悟性、一步一個(gè)腳印、腳踏實(shí)地的盡力做好每一項(xiàng)工作,三年來的經(jīng)歷,是我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的經(jīng)驗(yàn)。

在這個(gè)崗位上感覺每天都是挑戰(zhàn),因?yàn)闀?huì)碰到不同的客人,不一樣的需求,每天都會(huì)有不同的感受;會(huì)因?yàn)槌晒Φ呐c客人尤其是外賓的溝通而欣喜、會(huì)因看到滿滿的客房入住而興奮、并會(huì)因此帶來的忙碌工作而充實(shí),也會(huì)因設(shè)備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會(huì)因前廳的任何一點(diǎn)細(xì)微的改變而感到充滿希望,我喜歡這樣每天下班后有進(jìn)步的感覺。

前廳崗位是賓館的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿較為集中的地方。每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理,身為大堂副理的我,始終秉承著“賓客至上,服務(wù)第一”和“客人完全滿意”的辦事風(fēng)格妥善處理好大大小小的投訴,及時(shí)解決客人的各種疑難問題,處理完后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)在部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下找出不足加以改正,而我也是每次總結(jié)改進(jìn)后逐漸變得成熟起來,再次總結(jié)下一年工作中的不足之處:

一、賓館就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生摩擦,前廳部是整個(gè)賓館的中樞部門,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系是大堂副理的主要工作,協(xié)調(diào)不好將給工作帶來較大的負(fù)面影響,激進(jìn)事件的惡化,在以后的工作中如出現(xiàn)問題,應(yīng)主動(dòng)的和該部門溝通協(xié)調(diào)解決,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱速e館。

二、還需繼續(xù)加強(qiáng)自己的外語能力,雖然能夠解決客人提出的問題,但是與客人之間的溝通交流還是存在一定的差距,外語詞匯的匱乏只會(huì)對(duì)我的工作有弊而無利。

三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)黨的“第十八次會(huì)議代表精神”、理論與實(shí)際相結(jié)合,雖然現(xiàn)在我只是一名預(yù)備黨員,但我一定努力遵守黨的各項(xiàng)章程,爭(zhēng)取早日成為組織的正式成員。

綜上所述,對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題加以改正,為了日后更好的工作,需制定2020年的工作計(jì)劃:

一、工作要以身作則,身先士卒,發(fā)揮表率作用,遇到困難要沖在最前面,因?yàn)閱T工在尊重你的職位的同時(shí),更尊重你的行動(dòng)。

二、加強(qiáng)自身素質(zhì),在工作中進(jìn)行科學(xué)化、人性化管理。

三、提高服務(wù)質(zhì)量,以微笑服務(wù)為首,禮貌服務(wù)為輔,貫徹“服務(wù)第一”的宗旨。

四、加強(qiáng)自身的銷售意識(shí)及銷售技巧,增加客戶的入住率,力爭(zhēng)完成賓館下達(dá)的各項(xiàng)銷售任務(wù)。

五、提高自身應(yīng)變能力及時(shí)處理賓館投訴并加強(qiáng)賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。

六、注重維護(hù)賓館的新來客戶,對(duì)賓館承接的大型團(tuán)隊(duì),會(huì)議及vip客人提供更加細(xì)致、更加周到的服務(wù)、給客人賓至如歸的感覺。

以上是本人的全年工作總結(jié),我相信我們沒有成功與失敗,只有進(jìn)步與退步,我更相信哈密賓館一定會(huì)在我們大家的共同努力下更上一層樓。

最后,我再次感謝哈密賓館對(duì)我的培養(yǎng),衷心祝福我們的賓館一路好運(yùn)!

酒店經(jīng)理述職述廉報(bào)告篇八

大家好!

本職自xx年5月26日被酒店聘為總經(jīng)辦主任兼人力資源部經(jīng)理以來,已經(jīng)六個(gè)多月了。按照酒店的工作安排和本職的一些想法,五個(gè)月來,本職主要負(fù)責(zé)做好以下幾項(xiàng)工作,現(xiàn)向酒店決策層報(bào)告。

此次主要針對(duì)的對(duì)象為部門經(jīng)理負(fù)責(zé)人,具體規(guī)定:

(一)考勤管理規(guī)定:本規(guī)定要求部門經(jīng)理負(fù)責(zé)人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、請(qǐng)假要履行正常的審批手續(xù)。若違反規(guī)定,將給予相應(yīng)處罰。自實(shí)施本規(guī)定以來,部門經(jīng)理負(fù)責(zé)人上下班比較準(zhǔn)時(shí),基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現(xiàn)象;休假或請(qǐng)假也均能按正常的手續(xù)辦理,規(guī)范了酒店的管理。

(二)會(huì)議管理規(guī)定:按酒店管理的需要,每周一召開行政例會(huì)。會(huì)上,各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)人匯報(bào)上周的工作情況,提出本周的工作計(jì)劃和需要協(xié)調(diào)的工作。與會(huì)人員儀容儀表符合酒店的規(guī)范,按照指定的位置就座。自執(zhí)行本規(guī)定以來,共召開行政例會(huì)21次,除營(yíng)銷部經(jīng)理請(qǐng)假2次、采購(gòu)部經(jīng)理請(qǐng)假1次外,其他人基本上能按時(shí)到場(chǎng)參加會(huì)議,如本人有事情不能參加,均能安排部門管理人員參加。沒有缺席、遲到、早退、無故曠工等現(xiàn)象。與會(huì)人員匯報(bào)工作時(shí)也比較詳盡,會(huì)場(chǎng)氣氛比較好,酒店的工作安排也能及時(shí)貫徹執(zhí)行。

(三)總值值班相關(guān)規(guī)定:本規(guī)定將“總值值班時(shí)間”、“總值值班職責(zé)”、“總值值班記錄的記述要求”、“總值值班人員的紀(jì)律要求”、“總值房的安排”、“違規(guī)處罰”等多項(xiàng)內(nèi)容重新強(qiáng)調(diào),以激勵(lì)總值值班人員履行工作職責(zé)。自實(shí)施以來,值班人員基本上能在崗履行自己的職責(zé),及時(shí)處理值班期間發(fā)生的突發(fā)事件和客人的投訴,沒有發(fā)生脫崗、不履行職責(zé)等現(xiàn)象。值班記錄的記述也比較規(guī)范。

(四)工作日志的記述:從6月5日起,各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)人每天基本上能記述工作日志,并于次日10:00交總辦人力資源部收集,統(tǒng)一交總經(jīng)理閱處。據(jù)統(tǒng)計(jì),幾個(gè)月來因工作日志未上交、遲上交或應(yīng)付式記述等原因而受到處罰的極少數(shù)。

(五)每月工作總結(jié):自6月份以來,各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)人基本上能在每月5日前提交上月工作報(bào)告,內(nèi)容也比較詳盡,包括:總結(jié)上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問題、下月的工作計(jì)劃、對(duì)本部門、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動(dòng)態(tài)。

為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀,為員工創(chuàng)造一個(gè)清潔、有序、舒適的居住和娛樂環(huán)境。本職在其他管理人員的幫助下,著手加強(qiáng)員工宿舍的管理。

(一)加強(qiáng)組織管理:強(qiáng)化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管理員的工作職責(zé),激發(fā)后勤主管的工作積極性,發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認(rèn)真履行工作職責(zé),對(duì)宿管員的履職情況進(jìn)行評(píng)定,實(shí)施獎(jiǎng)罰制度;三是評(píng)定員工宿舍長(zhǎng),將日常的管理工作交給宿舍長(zhǎng)完成,形成“人事部經(jīng)理——后勤主管——宿管員——宿舍長(zhǎng)”四級(jí)管理的網(wǎng)絡(luò)。

(二)加強(qiáng)宿舍水電管理:根據(jù)季節(jié)和級(jí)別的不同,對(duì)酒店員工用水用電進(jìn)行規(guī)定,節(jié)余水電進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)、浪費(fèi)水電進(jìn)行處罰。自實(shí)施本規(guī)定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時(shí),對(duì)員工使用的大功率電器進(jìn)行收獲,并對(duì)使用人進(jìn)行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。

酒店經(jīng)理述職述廉報(bào)告篇九

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

近年來,我始終履行職責(zé),充分發(fā)揮職能服務(wù)和指導(dǎo)作用,在思想、工作等方面取得了一定的成績(jī),現(xiàn)將個(gè)人的工作、思想、履行職責(zé)的情況分三個(gè)方面進(jìn)行匯報(bào)。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)審議并指正。

一、目標(biāo)為上,確保了指標(biāo)的完成。

一是明確工作目標(biāo),確定年度經(jīng)營(yíng)方針。根據(jù)公司自身和市場(chǎng)情況,每年我都在公司工作總結(jié)會(huì)議上確定來年的工作指導(dǎo)思想。

20__年的工作思路是:提升經(jīng)營(yíng)能力,增強(qiáng)管理效能,提高經(jīng)濟(jì)效益,創(chuàng)建企業(yè)文化。20__年的工作思路是:突出一個(gè)“增”字(增星、增收、增效),把握一個(gè)“細(xì)”字(細(xì)分、細(xì)致、細(xì)微),堅(jiān)持一個(gè)“力”字(核心力、親合力、向心力)。

20__年的工作思路是:以科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展為目標(biāo),以嚴(yán)格管理為手段,以增創(chuàng)效益為目的,全面落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制。

明確了工作目標(biāo),就可以深化發(fā)展思路。通過明確定位,合理定性,才能保證全年任務(wù)的順利完成和企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

二是調(diào)整客源定位,加強(qiáng)營(yíng)銷力度。隨著近年來經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng),我們對(duì)酒店硬件設(shè)施進(jìn)行了更新改造。為解決旺客不旺財(cái)?shù)膯栴},從__年開始,組織酒店?duì)I銷人員開展對(duì)周邊區(qū)域和相鄰?fù)袠I(yè)的市場(chǎng)調(diào)查,將酒店目標(biāo)客源定位為中高檔商務(wù)散客,主攻對(duì)象則鎖定為協(xié)議單位,確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游酒店。主要方式是依靠銷售人員上門與客戶進(jìn)行面對(duì)面銷售,并加強(qiáng)對(duì)銷售人員的激勵(lì)措施,激發(fā)了銷售人員的工作積極性。通過以上措施,經(jīng)過銷售定位的陣痛加上營(yíng)銷手段的加強(qiáng),近幾年銷售勢(shì)頭逐步提升,長(zhǎng)期與酒店簽約的協(xié)議單位達(dá)到__多家,全年平均住房率從__年的__%調(diào)整至平均住房率__%,平均房?jī)r(jià)從從__年的__元/天/間上升至__元/天/間。此外,在客源結(jié)構(gòu)上,商務(wù)散客比例達(dá)到__%,團(tuán)隊(duì)及會(huì)議客人比例達(dá)到__%。酒店抓住近幾年__會(huì)展業(yè)快速發(fā)展,會(huì)務(wù)活動(dòng)頻繁舉行以及幾個(gè)黃金假日的良好機(jī)遇,使酒店客源檔次以及開房率都提高到了一個(gè)新的高度。

三是層層落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,把經(jīng)營(yíng)指標(biāo)落到實(shí)處。近年來,盡管上級(jí)主管部門沒有明確下達(dá)工作任務(wù)和指標(biāo),本著對(duì)國(guó)有資產(chǎn)負(fù)責(zé)的態(tài)度,每年我們都會(huì)以一定的增長(zhǎng)幅度下達(dá)全年任務(wù)。從董事會(huì)下達(dá)到經(jīng)營(yíng)班子簽訂目標(biāo)責(zé)任書,再將經(jīng)營(yíng)指標(biāo)分解到各個(gè)部門,將部門業(yè)績(jī)同考核指標(biāo)緊密掛鉤。通過每周工作例會(huì)、總經(jīng)理辦公會(huì)、董事擴(kuò)大會(huì)議,以及上半年及全年總結(jié)大會(huì),以任務(wù)要求、考核約束、重獎(jiǎng)激勵(lì)等辦法,確保了三年任務(wù)的順利完成。

四是堅(jiān)持主業(yè)自管和配套外包的經(jīng)營(yíng)理念。我始終認(rèn)為,主業(yè)自營(yíng)和配套外包是進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新和提升服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要策略。通過多年實(shí)踐證明:配套外包不僅有助于降低公司的經(jīng)營(yíng)成本,有效地降低和分散風(fēng)險(xiǎn),提高管理的靈活性,而且還有利于增長(zhǎng)酒店服務(wù)的附加值。比如__的經(jīng)營(yíng),__桑拿的經(jīng)營(yíng)以及__、__的經(jīng)營(yíng),都在彼此信任中獲得了雙贏。為了適應(yīng)__激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我認(rèn)為不僅要集中本公司內(nèi)部資源,提高資源使用效率,提高核心競(jìng)爭(zhēng)力,還應(yīng)充分利用外部資源來促進(jìn)公司的發(fā)展和壯大。由于我們多年來堅(jiān)持了配套外包的經(jīng)營(yíng)理念,我們的企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效才得到了根本的保證。這一點(diǎn),我認(rèn)為應(yīng)該繼續(xù)堅(jiān)持和發(fā)揚(yáng)。

二、管理為主,確保了經(jīng)營(yíng)管理水平的提升。

企業(yè)管理實(shí)際是效益的延伸,作為__企業(yè),如何創(chuàng)新管理確實(shí)是經(jīng)營(yíng)者需要認(rèn)真思考的問題。近年來,我始終從實(shí)際出發(fā),本著先易后難,由簡(jiǎn)到繁,從小到多,逐步配套的原則,強(qiáng)化管理主體,規(guī)范管理行為,建立管理制度,完善管理手段。

一是有效合理的配制人力資源。近年來為解決公司人浮于是的工作狀況,相繼討論出臺(tái)并實(shí)施了“帶薪學(xué)習(xí)、離崗?fù)损B(yǎng)”等相關(guān)政策。這些分流政策的出臺(tái),既解決了個(gè)別員工家庭困難的實(shí)際問題,又給需要對(duì)外展示才能的職工提供了發(fā)揮和展示的平臺(tái)。這樣使繼續(xù)留下的員工能安心工作,分流的員工也能理解企業(yè)的舉措。__年,為了使中層管理的架構(gòu)組合更趨合理,我提議公開招聘中層管理人員,通過競(jìng)選上崗,聘任了__部,__部?jī)蓚€(gè)經(jīng)理,從此搭建起一個(gè)人才競(jìng)爭(zhēng)的平臺(tái),激勵(lì)了中層管理者的工作熱情,增強(qiáng)了緊迫感,這一舉措使公司對(duì)中層管理人員的使用突破了傳統(tǒng)的對(duì)內(nèi)部正式工提拔的慣例。

二是不斷加強(qiáng)硬件投入,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力和適應(yīng)力。近年來,我們花大力氣對(duì)酒店硬件設(shè)施進(jìn)行改造更新。翻新更換了__層的客房設(shè)施,裝修和擴(kuò)大了會(huì)議接待場(chǎng)所,完成了空調(diào)機(jī)組的更換,改造了熱水回收系統(tǒng)和電梯控制系統(tǒng),統(tǒng)一了客房電子門鎖的制卡管理系統(tǒng),并完成了對(duì)酒店內(nèi)排污管網(wǎng)的整改。目前我們對(duì)寫字樓的改造還正在進(jìn)行中。上述所有的工作,都為進(jìn)一步適應(yīng)市場(chǎng)變化,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三是加強(qiáng)素質(zhì)和技能培訓(xùn),提升了酒店管理質(zhì)量。先進(jìn)的酒店管理強(qiáng)調(diào)以人為本,人力資源的積累和培養(yǎng)是一個(gè)長(zhǎng)期的過程。幾年來,我們始終把培訓(xùn)作為發(fā)展和壯大企業(yè)的關(guān)鍵。通過開展多種培訓(xùn)活動(dòng),提升服務(wù)意識(shí),改善服務(wù)手段,強(qiáng)化服務(wù)程序,嚴(yán)格服務(wù)考核。首先,加強(qiáng)和充實(shí)了人事部的工作職能和人員。其次要求所有的中層管理人員必須持證上崗,一線員工加強(qiáng)崗位技能培訓(xùn),二線員工加強(qiáng)素質(zhì)培訓(xùn),對(duì)個(gè)別員工采取下崗培訓(xùn)的相關(guān)規(guī)定。此外我們還舉辦了員工攝影大賽、書法展、登山、歌詠比賽等活動(dòng),通過這些活動(dòng),陶冶了員工的情操,調(diào)整了員工的心態(tài),升華了員工對(duì)美的追求,提高了他們的綜合素質(zhì)。

三、學(xué)習(xí)為先,確保了班子執(zhí)行力的提高。

一是加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高工作創(chuàng)新力。近年來,我努力學(xué)習(xí)駐深工委推薦的材料多篇,學(xué)習(xí)企業(yè)管理、酒店經(jīng)營(yíng)、會(huì)計(jì)知識(shí)等專業(yè)書籍多本,不斷提高自身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和業(yè)務(wù)水平。無論作為總經(jīng)理還是董事長(zhǎng),我都能夠隨著工作角色的轉(zhuǎn)變進(jìn)行自我提升,用寬闊的胸懷去包容、理解、接受一定的非議和批評(píng)。能夠把握公司在發(fā)展過程中的關(guān)鍵點(diǎn)、要害點(diǎn)。近年來,我就是以上述思路作為我的立足點(diǎn)來開展工作的,做穩(wěn)定__發(fā)展的帶頭人。

二是以人為本,不斷增強(qiáng)全體員工的凝聚力。增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,是建設(shè)和諧企業(yè)的重要環(huán)節(jié)。近幾年,我注重以人為本的管理模式,在以提高職工滿意度為中心的基礎(chǔ)上,先后組織中層以上管理人員和正式職工赴__、__考察學(xué)習(xí),組織優(yōu)秀員工外出學(xué)習(xí)考察,每年組織職工體檢,并根據(jù)企業(yè)效益逐年增加職工收入,提高社?;鶖?shù)。經(jīng)過多方努力,長(zhǎng)期困擾職工的房改問題已得到基本解決?;ù罅猓朔щy重建職工餐廳,解決職工就餐難的問題。每年的三.八節(jié),中秋節(jié),春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日都專門安排組織員工聯(lián)誼會(huì)、聚餐會(huì),用以排解他們的思鄉(xiāng)之情。我認(rèn)為企業(yè)有實(shí)力,有盈利,就有條件增加職工的收益,提高他們的福利待遇,更好地為職工辦實(shí)事,辦好事。營(yíng)造尊重人、理解人、關(guān)心人、幫助人的“__”氛圍,打造和諧的人際關(guān)系,形成團(tuán)結(jié)互助,奮發(fā)向上的和諧__。

三是團(tuán)結(jié)協(xié)作,不斷發(fā)揮團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)斗力。增強(qiáng)團(tuán)結(jié)是做好工作的前提。我經(jīng)常講相處是緣分,共事是機(jī)遇。近年來在工作上自己首先能律己,誠(chéng)以待人,把自己工作定位在“出主意,搞協(xié)調(diào),抓落實(shí)”的基點(diǎn)上,對(duì)班子成員充分尊重,堅(jiān)持統(tǒng)放適度,亮透責(zé)任,創(chuàng)造條件讓每一位成員在職責(zé)范圍內(nèi)放開手腳創(chuàng)造性地工作,充分發(fā)揮每一位成員的聰明才智,研究解決工作中遇到的新情況、新問題,發(fā)揮班子成員的合力作用,增強(qiáng)決策的科學(xué)性、準(zhǔn)確性,同時(shí)還強(qiáng)化了班子的凝聚力和向心力。在具體工作中,我主動(dòng)與分管成員交換意見、商討辦法,積極幫助分管成員協(xié)調(diào)解決工作中遇到的困難和問題。由于團(tuán)結(jié)一心,工作合力,各位成員都較好的發(fā)揮了工作的主動(dòng)性和創(chuàng)造性,使各分管戰(zhàn)線工作有序開展,為__的發(fā)展起到了積極的作用。總的看,任職以來,通過積極的努力,取得了一定的成績(jī),但由于各方面因素制約,工作中也有一些不足和不到之處。成績(jī)的取得,歸功于上級(jí)組織的正確領(lǐng)導(dǎo),歸功于幾大班子的鼎立協(xié)助和全體干部員工的大力支持。

酒店經(jīng)理述職述廉報(bào)告篇十

本人生于19xx年1月,中共黨員、本科文化,xx年委派到酒店進(jìn)行籌備開業(yè)至今,先后擔(dān)任康體部經(jīng)理;xx年受酒店委派,去深圳富宛和珠海怡景灣大酒店學(xué)習(xí)半年,回來后任客房部經(jīng)理和物業(yè)部經(jīng)理;xx年度被酒店評(píng)為先進(jìn)經(jīng)理,現(xiàn)任康體娛樂部經(jīng)理和物業(yè)部經(jīng)理。

回顧過去的一年,酒店在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體干部員工的努力下,酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)是有目共睹的。認(rèn)真學(xué)習(xí)理論、積極履行職責(zé),同時(shí)也在工作中積累了一定的管理經(jīng)驗(yàn)和工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),具備了較強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力和實(shí)際操作能力,下面我就從以下幾個(gè)方面作簡(jiǎn)要的述職匯報(bào):

能夠在員工心目中樹立服務(wù)意識(shí),身先士卒、甘為孺子牛。同員工一起在工作中感受樂趣,在奉獻(xiàn)中展現(xiàn)自我的人生價(jià)值。培養(yǎng)員工吃苦不叫苦、有難不怕難、有累不喊累、受氣不賭氣的工作作風(fēng),特別是在圣誕和春節(jié)前后,大廳的包場(chǎng)一天翻臺(tái)高達(dá)三次之多,帶領(lǐng)全體員工加班加點(diǎn),能較好的完成各項(xiàng)接待任務(wù),做到讓租賃單位滿意。

除此之外,確保每周能用8小時(shí)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),服務(wù)技能,職業(yè)道德,英語等在崗培訓(xùn),提高了員工的整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能,更養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問,不懂就學(xué),真正做到學(xué)有所用;堅(jiān)持每日班前會(huì),及時(shí)將酒店例會(huì)的具體內(nèi)容傳達(dá)給全體員工,確保政令暢通。

今年開春以來,由于受大氣候的影響,對(duì)娛樂行業(yè)沖擊比任何一次都大,持續(xù)的時(shí)間又長(zhǎng),幾乎到了停業(yè)的狀態(tài),效益急劇下滑。針對(duì)現(xiàn)狀,四月份經(jīng)酒店高層領(lǐng)導(dǎo)審議批準(zhǔn),娛樂部改變了原有的經(jīng)營(yíng)模式,包房?jī)r(jià)格進(jìn)行了大幅度的調(diào)整,同時(shí)推出了廳房dj服務(wù),即一人一房、專人點(diǎn)歌、跟蹤服務(wù)。不僅得到了客人與業(yè)主方的一致好評(píng),還達(dá)到了與客人溝通的目的,保證了服務(wù)。并相繼推出一系列促銷活動(dòng),力爭(zhēng)營(yíng)業(yè)收入上一個(gè)新的臺(tái)階。

轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式后,全體員工發(fā)揚(yáng)“比、學(xué)、趕、幫、超”的精神,相互鼓足了干勁,都希望搶先適應(yīng)新的經(jīng)營(yíng)管理模式,僅僅三天就達(dá)到預(yù)期的效果。

工作中我們一是注重培訓(xùn),規(guī)范服務(wù)流程,提高了服務(wù)員的服務(wù)技能和工作效率。

二是注重員工的思想品德教育,特別是對(duì)新員工采取一幫一的教育方式,真正讓他們感受到集體的溫暖。

三是建立客源聯(lián)系體制。經(jīng)常性對(duì)老客源進(jìn)行拜訪,并對(duì)廳房dj每個(gè)月下達(dá)訂房任務(wù)。四是部門節(jié)能降耗,消防安全工作由專人負(fù)責(zé),真正做到不浪費(fèi)一度電、一滴水,消防安全隱患絕不過夜。五是集思廣益、博采眾長(zhǎng),部門每月舉行一次座談會(huì),收集員工對(duì)工作的意見和建議,進(jìn)而改善我們工作中的不足。

1、進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),重“內(nèi)涵”,進(jìn)而提高個(gè)人的綜合素質(zhì)。

2、加強(qiáng)與職能部門的協(xié)調(diào),力爭(zhēng)創(chuàng)造一個(gè)更好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

3、加強(qiáng)與部門之間的溝通,進(jìn)一步提高工作效率。

4、針對(duì)娛樂這個(gè)特殊行業(yè),定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,有效地開拓娛樂市場(chǎng)。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:非常感謝你們?cè)谶^去的歲月里對(duì)我工作給予的關(guān)心指導(dǎo)、支持和幫助。投入才有回報(bào),忠誠(chéng)才有信任,主動(dòng)才有創(chuàng)新,堅(jiān)毅才有作為。我堅(jiān)信一條真理:“律己足以服人、量寬足以得人、身先足以率人?!痹诮窈蟮墓ぷ髦校孕南M蠹覍?duì)我提出寶貴的意見和建議。我將努力增強(qiáng)工作的主動(dòng)性,科學(xué)性和預(yù)見性,為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

酒店經(jīng)理述職述廉報(bào)告篇十一

董事長(zhǎng):

首先,衷心的感謝您給我一個(gè)敘述工作思路的機(jī)會(huì)。

綜合辦在酒店管理崗位上處于一個(gè)承上啟下的位置,它是總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理部門,負(fù)責(zé)全酒店的協(xié)調(diào)、溝通、服務(wù)、保障、督辦、考勤等多項(xiàng)職責(zé)??梢哉f,綜合辦就是酒店各部門之間、一二線之間、總經(jīng)理和員工之間的一個(gè)軸承,它的高效運(yùn)轉(zhuǎn)關(guān)系到整個(gè)酒店的工作效率及社會(huì)形象。如果我任綜合辦主任一職,我將切實(shí)做好以下幾方面工作,以確保酒店運(yùn)轉(zhuǎn)有序、信息暢通、服務(wù)高效、保障有力、節(jié)支增收。

作為綜合辦主任,參謀助手職責(zé)是我的一項(xiàng)最重要工作,我要謙虛誠(chéng)懇的向同行、同事學(xué)習(xí),不斷提高自己發(fā)現(xiàn)問題、觀察問題、分析問題、解決問題的能力,通過收集整理市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),科學(xué)周密研判酒店經(jīng)營(yíng)管理狀態(tài)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)態(tài)等信息,積極在領(lǐng)導(dǎo)的決策前提出建議,為酒店決策的科學(xué)性奠定基礎(chǔ)。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)作出的每一項(xiàng)決策、經(jīng)營(yíng)理念和工作思路,要通過規(guī)章制度、講話稿、報(bào)告材料、文件等形式加以注釋、細(xì)化、布置到各部門落實(shí)執(zhí)行,并通過督辦、催辦、協(xié)辦、檢查、驗(yàn)收等有效方式確保酒店行政辦公機(jī)器高效有序運(yùn)轉(zhuǎn)。

作為酒店整個(gè)管理體系的大服務(wù)部門,我在工作中,一要努力發(fā)揮好橋梁紐帶作用,及時(shí)指導(dǎo)、溝通、協(xié)調(diào),做到縱向政令暢通,橫向配合密切,確保各部門工作的方向正確,方法有效,方式適宜。二要努力發(fā)揮好潤(rùn)滑劑作用,迎接挑戰(zhàn)、克服困難,彌補(bǔ)各部門協(xié)作上的不足,化解矛盾,促進(jìn)酒店各部門之間、一二線之間、上下級(jí)之間構(gòu)建和諧的工作關(guān)系。三要努力發(fā)揮好指揮棒作用,科學(xué)高效調(diào)配人力、財(cái)力、物力,形成合力,增強(qiáng)酒店整體戰(zhàn)斗力。四要努力發(fā)揮好備胎作用,即做專才又做通才,做好萬能工,能夠在任何時(shí)候臨時(shí)頂崗到任何管理崗位,并出色完成任務(wù)。總之,要盡最大努力,協(xié)調(diào)管理層和中層干部帶領(lǐng)全體員工構(gòu)建一個(gè)有機(jī)的整體,在歐陸大酒店?duì)I造最好的環(huán)境,提供最好的服務(wù),奉獻(xiàn)最好的出品。

綜合辦負(fù)責(zé)著整個(gè)酒店的后勤保障工作,我要切實(shí)擔(dān)負(fù)起調(diào)度指揮職責(zé),帶領(lǐng)本部門所屬工程部員工細(xì)致穩(wěn)妥地保障一線部門工作順暢開展,將后勤管理定位零缺陷管理,無差錯(cuò)服務(wù),無空缺記錄,努力追求管理“高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”,即標(biāo)準(zhǔn)高、管理嚴(yán)、服務(wù)細(xì)、作風(fēng)實(shí)。要建立起完備的工程工作檔案,確保維修保障工作有據(jù)可查。對(duì)一線部門的考核督辦,我將采取走動(dòng)式管理、對(duì)全體員工嚴(yán)管厚愛內(nèi)緊外弛,以嚴(yán)明的紀(jì)律,完善的制度,科學(xué)的考評(píng),力求各項(xiàng)工作正規(guī)化、規(guī)范化、高效化。

將構(gòu)建企業(yè)文化作為酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展之本。對(duì)外,積極樹立高檔酒店、高端服務(wù)、高素質(zhì)人才的安達(dá)標(biāo)桿式企業(yè)形象。對(duì)內(nèi),牢固樹立員工是企業(yè)最重要的資產(chǎn)這一理念,針對(duì)酒店員工流動(dòng)性大的這一特點(diǎn),即嚴(yán)格規(guī)范管理,又以情感人,以情留人,營(yíng)造快樂健康的工作氛圍,增強(qiáng)員工對(duì)酒店的認(rèn)同感,歸屬感。

嚴(yán)格執(zhí)行資金、物料、進(jìn)出庫(kù)管理規(guī)章制度,嚴(yán)防各環(huán)節(jié)跑冒滴漏,對(duì)一切損害企業(yè)的行為嚴(yán)管重罰,對(duì)每一個(gè)員工警鐘長(zhǎng)鳴。

酒店經(jīng)理述職述廉報(bào)告篇十二

董事長(zhǎng):

首先,衷心的感謝您給我一個(gè)敘述工作思路的機(jī)會(huì)。

綜合辦在酒店管理崗位上處于一個(gè)承上啟下的位置,它是總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理部門,負(fù)責(zé)全酒店的協(xié)調(diào)、溝通、服務(wù)、保障、督辦、考勤等多項(xiàng)職責(zé)??梢哉f,綜合辦就是酒店各部門之間、一二線之間、總經(jīng)理和員工之間的一個(gè)軸承,它的高效運(yùn)轉(zhuǎn)關(guān)系到整個(gè)酒店的工作效率及社會(huì)形象。如果我任綜合辦主任一職,我將切實(shí)做好以下幾方面工作,以確保酒店運(yùn)轉(zhuǎn)有序、信息暢通、服務(wù)高效、保障有力、節(jié)支增收。

一、建言獻(xiàn)策,充分發(fā)揮參謀作用。

作為綜合辦主任,參謀助手職責(zé)是我的一項(xiàng)最重要工作,我要謙虛誠(chéng)懇的向同行、同事學(xué)習(xí),不斷提高自己發(fā)現(xiàn)問題、觀察問題、分析問題、解決問題的能力,通過收集整理市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),科學(xué)周密研判酒店經(jīng)營(yíng)管理狀態(tài)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)態(tài)等信息,積極在領(lǐng)導(dǎo)的決策前提出建議,為酒店決策的科學(xué)性奠定基礎(chǔ)。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)作出的每一項(xiàng)決策、經(jīng)營(yíng)理念和工作思路,要通過規(guī)章制度、講話稿、報(bào)告材料、文件等形式加以注釋、細(xì)化、布置到各部門落實(shí)執(zhí)行,并通過督辦、催辦、協(xié)辦、檢查、驗(yàn)收等有效方式確保酒店行政辦公機(jī)器高效有序運(yùn)轉(zhuǎn)。

二、周密細(xì)致,確保溝通服務(wù)到位。

作為酒店整個(gè)管理體系的大服務(wù)部門,我在工作中,一要努力發(fā)揮好橋梁紐帶作用,及時(shí)指導(dǎo)、溝通、協(xié)調(diào),做到縱向政令暢通,橫向配合密切,確保各部門工作的方向正確,方法有效,方式適宜。二要努力發(fā)揮好潤(rùn)滑劑作用,迎接挑戰(zhàn)、克服困難,彌補(bǔ)各部門協(xié)作上的不足,化解矛盾,促進(jìn)酒店各部門之間、一二線之間、上下級(jí)之間構(gòu)建和諧的工作關(guān)系。三要努力發(fā)揮好指揮棒作用,科學(xué)高效調(diào)配人力、財(cái)力、物力,形成合力,增強(qiáng)酒店整體戰(zhàn)斗力。四要努力發(fā)揮好備胎作用,即做專才又做通才,做好萬能工,能夠在任何時(shí)候臨時(shí)頂崗到任何管理崗位,并出色完成任務(wù)??傊?,要盡最大努力,協(xié)調(diào)管理層和中層干部帶領(lǐng)全體員工構(gòu)建一個(gè)有機(jī)的整體,在歐陸大酒店?duì)I造最好的環(huán)境,提供最好的服務(wù),奉獻(xiàn)最好的出品。

三、率先垂范,勤于保障管理職責(zé)。

綜合辦負(fù)責(zé)著整個(gè)酒店的后勤保障工作,我要切實(shí)擔(dān)負(fù)起調(diào)度指揮職責(zé),帶領(lǐng)本部門所屬工程部員工細(xì)致穩(wěn)妥地保障一線部門工作順暢開展,將后勤管理定位零缺陷管理,無差錯(cuò)服務(wù),無空缺記錄,努力追求管理“高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”,即標(biāo)準(zhǔn)高、管理嚴(yán)、服務(wù)細(xì)、作風(fēng)實(shí)。要建立起完備的工程工作檔案,確保維修保障工作有據(jù)可查。對(duì)一線部門的考核督辦,我將采取走動(dòng)式管理、對(duì)全體員工嚴(yán)管厚愛內(nèi)緊外弛,以嚴(yán)明的紀(jì)律,完善的制度,科學(xué)的考評(píng),力求各項(xiàng)工作正規(guī)化、規(guī)范化、高效化。

四、嚴(yán)紀(jì)寬情,積極營(yíng)造企業(yè)文化。

將構(gòu)建企業(yè)文化作為酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展之本。對(duì)外,積極樹立高檔酒店、高端服務(wù)、高素質(zhì)人才的安達(dá)標(biāo)桿式企業(yè)形象。對(duì)內(nèi),牢固樹立員工是企業(yè)最重要的資產(chǎn)這一理念,針對(duì)酒店員工流動(dòng)性大的這一特點(diǎn),即嚴(yán)格規(guī)范管理,又以情感人,以情留人,營(yíng)造快樂健康的工作氛圍,增強(qiáng)員工對(duì)酒店的認(rèn)同感,歸屬感。

五、開拓進(jìn)取,全力推動(dòng)節(jié)支增效。

嚴(yán)格執(zhí)行資金、物料、進(jìn)出庫(kù)管理規(guī)章制度,嚴(yán)防各環(huán)節(jié)跑冒滴漏,對(duì)一切損害企業(yè)的行為嚴(yán)管重罰,對(duì)每一個(gè)員工警鐘長(zhǎng)鳴。

***市既不是旅游城市,也不是商業(yè)中心城市,我酒店定位于區(qū)域高端酒店,優(yōu)劣勢(shì)互存,為快速打開工作局面,建議從以下六方面著手,營(yíng)造聲勢(shì),實(shí)現(xiàn)開門紅。

一要積極爭(zhēng)取政務(wù)接待業(yè)務(wù)。借助我市今年公務(wù)接待任務(wù)重這一有利時(shí)機(jī),積極溝通市委、市政府,將我酒店作為市委第二會(huì)館,做補(bǔ)充服務(wù)。此外,要積極爭(zhēng)取各部委辦局及重要企事業(yè)單位的接待任務(wù),牢牢抓住政務(wù)接待這一大客源。

二要快速占領(lǐng)婚慶服務(wù)的高端市場(chǎng)。搞差異性服務(wù),高端站位,主打高檔,不盲目擴(kuò)大宴會(huì)接待能力、接待范圍。

三要培訓(xùn)一只高素質(zhì)的禮賓隊(duì)伍。組織20名形象好、素質(zhì)佳的服務(wù)員,強(qiáng)化禮儀、禮賓訓(xùn)練。短期內(nèi)可免費(fèi)為政府部門提供禮賓服務(wù),為店外婚慶活動(dòng)提供有償服務(wù),以靚麗標(biāo)準(zhǔn)的禮賓隊(duì)伍樹立酒店高端形象。

四要開辟高端會(huì)館服務(wù)。為企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展著想,酒店可在北湖新區(qū)或南森林公園周邊選址新建一高檔會(huì)館,以我酒店服務(wù)隊(duì)伍為后盾,采取會(huì)員制方式為高端人物提供社交、休閑、康娛服務(wù),并爭(zhēng)取他們對(duì)我酒店發(fā)展提供支持和幫助。

五要加大宣傳攻勢(shì)。在電視臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)加大酒店宣傳力度,廣告招聘啟事,這樣既可網(wǎng)絡(luò)人才,也可在社會(huì)上樹立我酒店積極籌備開業(yè)的勢(shì)頭,為酒店隆重開業(yè)做好鋪墊。

六要強(qiáng)化員工的企業(yè)認(rèn)同感。酒店員工年齡小、勞動(dòng)技能要求低,造成了酒店員工流動(dòng)性大的特點(diǎn)。為留住酒店人才,要多開展文娛活動(dòng),調(diào)動(dòng)員工展示特長(zhǎng)的積極性,以企業(yè)文化的認(rèn)同感留住員工;要固化培訓(xùn)制度,豐富培訓(xùn)方式,定期選送員工外出培訓(xùn)參觀,以豐富閱歷來留住員工;要暢通員工的晉升和增薪渠道,以良好的發(fā)展前景留住人才。

董事長(zhǎng),以上述職僅是一個(gè)見習(xí)職員的不成熟想法,是從初學(xué)者的角度觀察問題,希望董事長(zhǎng)給予批評(píng)指導(dǎo),斧正我不成熟的想法,使我快速成長(zhǎng),早日擔(dān)負(fù)起責(zé)任,為企業(yè)服務(wù)做貢獻(xiàn)。

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