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大學(xué)生做菜感悟(模板10篇)

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大學(xué)生做菜感悟(模板10篇)
2023-11-22 18:02:28    小編:zdfb

感悟是人生中的一面鏡子,可以讓我們更加深入地認(rèn)識(shí)自己。注意感悟文章的結(jié)尾,可以總結(jié)核心觀點(diǎn),給讀者一種思考和啟示。以下是一些成功人士的感悟分享,讓我們一起來(lái)聆聽(tīng)和思考。

大學(xué)生做菜感悟篇一

芹菜我是比較喜歡吃的,我覺(jué)得好芹菜是比較嫩的那種。媽媽說(shuō),芹菜對(duì)女孩子還是比較好的,所以我對(duì)芹菜特別多了一份好感。

今天,我跟爸爸去買菜,正好看見(jiàn)了芹菜,現(xiàn)在的這個(gè)季節(jié),芹菜其實(shí)是比較老了,但是這個(gè)芹菜應(yīng)該是其他的地方送來(lái)的,還是比較好吃的,我心想:“芹菜和什么搭配比較好呢?”“對(duì)了,金針菇!”于是,我買了一包金針菇,一些胡蘿卜。回家燒菜去了!

開(kāi)始做菜了,我先把芹菜、胡蘿卜和金針菇分別先洗凈,切好。然后,再讓芹菜和胡蘿卜在開(kāi)水中焯一下。接著,就進(jìn)入正題了,倒入金針菇和芹菜、胡蘿卜一起炒,炒2-3分鐘,加入少許鹽,煮3分鐘。再加入適量的味精。然后呢,差不多就可以了,這個(gè)芹菜還是比較清爽的,這個(gè)金針菇也是比較好吃的,這三個(gè)菜放在一起燒了,也是不錯(cuò)的,是我很喜歡的一個(gè)菜啊。

我嘗了一口鮮,哇!真香呀!以后,我還要繼續(xù)做很多美味佳肴!

大學(xué)生做菜感悟篇二

在日常生活中,做菜是不可避免的一件事情。每個(gè)人的印象中,都有著自己的廚房,自己的小天地。在面對(duì)食材和廚具時(shí),每個(gè)人的心態(tài)和方式都不同,有的人是憑借著經(jīng)驗(yàn),有的人是花時(shí)間琢磨。在這個(gè)過(guò)程中,不僅能夠制作出美食,更能夠獲得一些感悟和心得,讓我們一起來(lái)看看吧。

第二段:品味生活的美好。

做菜,首先考慮的是食材的選擇和搭配。有時(shí)候,我們可能會(huì)嘗試一些新的口味和食材,發(fā)現(xiàn)之前并沒(méi)有品嘗過(guò)的美味,這也讓我們領(lǐng)略了生活的多彩和美好。而且,通過(guò)制作美食,能夠給人帶來(lái)一種安靜和放松的心境,有些時(shí)候,一道好菜或者一口好酒,就能使人忘記煩惱,感受到生活的美好。

第三段:耐心和細(xì)節(jié)決定一切。

在做菜的過(guò)程中,有時(shí)候會(huì)遇到一些棘手的問(wèn)題,例如食材的加工、火候的掌控、調(diào)味的搭配等等。這時(shí)候,耐心就顯得尤為重要,要不斷地嚴(yán)格要求自己,慢慢琢磨,才能夠做出口感鮮美的美食。同時(shí),細(xì)節(jié)也是至關(guān)重要的。做好菜品的過(guò)程中,一些小細(xì)節(jié)的把握,如刀工細(xì)致、菜品的擺盤、油鹽醬醋的搭配等等,都能夠影響到整道菜的味道和口感。所以,做菜需要有耐心,也需要時(shí)刻保持細(xì)心。

第四段:把握創(chuàng)新思維。

做菜除了注重回歸本質(zhì),也需要有自己的創(chuàng)新思維。如何以簡(jiǎn)單的方法制作出特別的口味,如何利用現(xiàn)有的食材嘗試出新的搭配方式,如何在口感上創(chuàng)造出新的感受等等。這些都需要有一定的創(chuàng)新思維。同時(shí),也需要不斷地學(xué)習(xí)和嘗試,借鑒和吸收各種美食的精髓,以此提升自己的廚藝水平。

第五段:結(jié)語(yǔ)。

總的來(lái)說(shuō),做菜是一件有趣的事情。雖然看似簡(jiǎn)單,但卻需要耐心、細(xì)心、創(chuàng)新和格調(diào)。在這個(gè)過(guò)程中,我們能夠品味到生活的美好與多彩,收獲到許多人生價(jià)值。因此,我們應(yīng)該重視并積極參與其中,帶著熱愛(ài)去嘗試和發(fā)現(xiàn)新的美食,讓我們的生活更加充滿意義。

大學(xué)生做菜感悟篇三

今年寒假,學(xué)校給我們布置了一項(xiàng)有趣的家庭作業(yè),自己動(dòng)手做一道菜。說(shuō)實(shí)話,平時(shí),都是媽媽下廚做飯給我吃,我可從來(lái)沒(méi)有下過(guò)廚房啊!這項(xiàng)作業(yè)讓我既好奇又緊張。

正月初五的晚上,在爸爸媽媽的鼓勵(lì)下,我終于鼓起勇氣,嘗試做一道菜——木耳炒雞蛋。媽媽給我系好小圍裙,在她的指導(dǎo)下,我先把幾朵干木耳泡到熱水中備用,然后拿出兩個(gè)雞蛋磕到碗里,放上一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻,木耳泡好后用手撕成小片。一切準(zhǔn)備好了,開(kāi)火,我倒了一勺油在鍋里,等油溫升上來(lái),我就把雞蛋液倒進(jìn)鍋里用鏟子不停地?cái)噭?dòng),一會(huì)雞蛋成塊了,放入木耳再加點(diǎn)鹽攪拌,木耳的加入讓鍋里噼里啪啦響成一團(tuán),我嚇得出了一身冷汗,媽媽告訴我沒(méi)事,我又趕緊拿起鏟子,將菜翻了翻,蓋上鍋蓋,過(guò)一會(huì)兒拿起蓋子,翻炒幾下就可以出鍋了。菜出鍋時(shí)我開(kāi)心極了,這可是我人生中的第一道菜啊!

終于可以品嘗我的勞動(dòng)成果了,吃著自己親手做的香噴噴的木耳炒雞蛋,頓時(shí)感覺(jué)這道菜格外好吃,真是應(yīng)了那句話——自己勞動(dòng)的果實(shí)最香甜。其實(shí)今天這頓菜我炒得是提心吊膽,通過(guò)這次做菜實(shí)踐,我深深體會(huì)到媽媽為家里辛勤地付出,因?yàn)樗刻於荚谧鲋鴮?duì)我來(lái)說(shuō)“提心吊膽”的事,我以后要多幫媽媽做些家務(wù)。同時(shí)我也覺(jué)得其實(shí)做菜并沒(méi)有想象的那么困難,只要用心學(xué),就一定能掌握這項(xiàng)本領(lǐng)!

大學(xué)生做菜感悟篇四

做菜,對(duì)許多人來(lái)說(shuō)是一種日常的瑣事,是為了填飽自己的肚子而不得不去做的事情。但對(duì)于我來(lái)說(shuō),做菜卻是一種享受,是一種對(duì)生活的熱愛(ài)和追求。多年來(lái),我不斷嘗試著各種不同的菜肴,不僅令我品味到世界上各種不同的美食,更讓我對(duì)做菜這一過(guò)程產(chǎn)生了更多的認(rèn)知、感悟、心得和體會(huì)。

首先,做菜讓我認(rèn)識(shí)到食物的重要性。每當(dāng)我站在廚房的臺(tái)面前,看著新鮮的食材,就會(huì)想起那些年的艱難歲月。有時(shí)候,我們會(huì)不自覺(jué)地忽視食物的重要性,只顧著享受美味忘記它們實(shí)際上也是我們身體的一部分。做菜使我重新認(rèn)識(shí)到食物的珍貴,讓我更加珍惜每一道美味的享受。同時(shí),做菜也讓我更加理解食物與健康之間的聯(lián)系,注意營(yíng)養(yǎng)搭配,讓食物既美味又健康。

其次,做菜使我感悟到生活的細(xì)節(jié)。嘗試著制作一道道精致的菜品,我深深地體會(huì)到制作一道美味菜品的過(guò)程需要的細(xì)心和耐心。從準(zhǔn)備食材、切割、調(diào)味,再到最后的烹飪,每一道步驟都需要認(rèn)真對(duì)待,不能有絲毫的馬虎。對(duì)于每一個(gè)環(huán)節(jié)的要求,都讓我悟出了生活的細(xì)節(jié)也是如此。只有將生活中的每一個(gè)小細(xì)節(jié)做到完美,才能讓整個(gè)生活變得更加精彩。

然后,做菜讓我體會(huì)到分享的快樂(lè)。和家人朋友一起動(dòng)手做一頓美食,不僅能夠增進(jìn)彼此之間的感情,更能夠分享到烹制美食的快樂(lè)。每當(dāng)自己親手制作的菜品擺上桌時(shí),看著大家滿意的笑容,我覺(jué)得自己的心也跟著溢滿了幸福和滿足。做菜教會(huì)了我分享的重要性,分享快樂(lè)不僅能讓自己的心情更加舒暢,也能讓大家一起感受到生活的美好。

最后,做菜讓我體驗(yàn)到創(chuàng)造的樂(lè)趣。做菜是一種創(chuàng)作的過(guò)程,每一次嘗試新的菜品,都是一次對(duì)創(chuàng)造力的嘗試。嘗試著將不同的食材進(jìn)行組合和調(diào)配,迸發(fā)出不同的味道,這讓我感受到了無(wú)限的樂(lè)趣和成就感。做菜不僅是一種技能,更是一種表達(dá)自己的方式,讓我愉快地將自己的創(chuàng)意和想法體現(xiàn)在一道道美味的菜品中。

總結(jié)起來(lái),做菜對(duì)我來(lái)說(shuō)不僅僅是填飽肚子的過(guò)程,更是一種認(rèn)知、感悟、心得和體會(huì)。它讓我重新認(rèn)識(shí)到食物的重要性,體會(huì)到生活的細(xì)節(jié),分享快樂(lè)的重要性,以及創(chuàng)造的樂(lè)趣。憑借著對(duì)做菜的熱愛(ài)和追求,我不斷嘗試著各種不同的菜肴,為自己和身邊的人帶來(lái)了無(wú)數(shù)美味和快樂(lè)。在未來(lái)的日子里,我將繼續(xù)堅(jiān)持并發(fā)掘更多的菜肴,用心做好每一道菜,將做菜這一過(guò)程帶給更多的人與生活的美好。

大學(xué)生做菜感悟篇五

第一段:引言(200字)。

在現(xiàn)代社會(huì)中,兒童做菜已經(jīng)成為一種流行的活動(dòng)。越來(lái)越多的家庭和學(xué)校鼓勵(lì)兒童參與到烹飪的過(guò)程中,不僅能夠開(kāi)拓兒童的視野,培養(yǎng)他們的獨(dú)立能力,還能提高他們的關(guān)注細(xì)節(jié)的能力。在我加入兒童做菜活動(dòng)的過(guò)程中,我得到了許多有益的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。

第二段:探索食材(200字)。

在兒童做菜的活動(dòng)中,我首先意識(shí)到了食材的重要性。作為一個(gè)做菜的學(xué)員,我學(xué)會(huì)了去購(gòu)買新鮮的食材,并探索不同的食材搭配,嘗試出了許多別具一格的菜肴。通過(guò)這個(gè)過(guò)程,我明白了食材對(duì)菜肴味道的影響是不可忽視的。同時(shí),通過(guò)親手動(dòng)手去處理食材,我也增強(qiáng)了自己對(duì)于食物的敏感性,更加珍惜它們所賜予的美味和營(yíng)養(yǎng)。

第三段:培養(yǎng)細(xì)致與耐心(200字)。

兒童做菜也讓我懂得了細(xì)致和耐心的重要性。在做菜的過(guò)程中,許多步驟都需要細(xì)心去操作。例如,切菜需要注意刀具的正確使用,掌握切割的力度和角度。炒菜時(shí)要保持火候適宜,不可以急躁地翻炒,否則菜會(huì)熟不均勻。通過(guò)不斷的練習(xí)和摸索,我從中學(xué)到了細(xì)心和耐心的重要性,這不僅可以將菜肴烹飪得更加美味,也使我在其他事情上變得更加細(xì)致和耐心。

第四段:團(tuán)隊(duì)合作與分享(200字)。

兒童做菜的活動(dòng)往往需要團(tuán)隊(duì)的合作,這也讓我學(xué)到了分享與協(xié)作的重要性。在團(tuán)隊(duì)中,每個(gè)人都有自己的任務(wù),只有合理地分工與協(xié)調(diào),才能達(dá)到最好的效果。我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)他人的意見(jiàn),并且與他人分享自己的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),這不僅讓我們的工作更加順利,也使我在團(tuán)隊(duì)中學(xué)會(huì)了更好地與人交流和合作。

第五段:成就感與人際關(guān)系(200字)。

在兒童做菜的活動(dòng)中,每當(dāng)我們做出一道美味的菜肴時(shí),都會(huì)感到一種成就感。這種成就感不僅是對(duì)自己努力的回報(bào),也是對(duì)自己能夠自主完成一件事情的肯定。這種成就感的獲取也使我對(duì)人際關(guān)系的發(fā)展有了新的認(rèn)識(shí)。與其他小伙伴一起做菜,共同品嘗美食,增進(jìn)了我們的友誼和親密度。我明白了合作對(duì)于人際關(guān)系的重要性,也更加懂得與他人分享和合作的重要性。

總結(jié)(100字)。

兒童做菜不僅能夠培養(yǎng)兒童的創(chuàng)新能力和獨(dú)立思考能力,還能加強(qiáng)他們的團(tuán)隊(duì)合作能力和人際關(guān)系。通過(guò)兒童做菜,我學(xué)會(huì)了探索食材,培養(yǎng)細(xì)致與耐心,也體驗(yàn)了團(tuán)隊(duì)合作與分享的重要性。這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)我的成長(zhǎng)和發(fā)展起到了積極的促進(jìn)作用,也為我未來(lái)的生活奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

大學(xué)生做菜感悟篇六

在高中生活中,學(xué)做菜是一種非常有意義的事情。不僅能增加生活常識(shí),還能培養(yǎng)自己的動(dòng)手能力。下面,我將分享我在高中生活中學(xué)做菜的經(jīng)歷。

首先,做菜需要有耐心和細(xì)致的態(tài)度。在學(xué)做菜的過(guò)程中,我曾經(jīng)因?yàn)橐粋€(gè)小小的疏忽而導(dǎo)致整個(gè)菜肴失敗,這讓我深刻地認(rèn)識(shí)到了做菜的艱辛。因此,在做菜之前,我借鑒了很多的經(jīng)驗(yàn),學(xué)會(huì)了先認(rèn)真檢查材料的品質(zhì)和數(shù)量,再親手去制作。

其次,技巧也是很重要的。做菜有時(shí)候需要進(jìn)行切、拌、炒、煮等多個(gè)步驟,如果對(duì)于這些做法沒(méi)有一定的掌握,可能會(huì)導(dǎo)致做菜失敗。因此,我學(xué)習(xí)了很多廚師的技巧,并在實(shí)踐中不斷地摸索。比如:炒菜時(shí)不要過(guò)早翻動(dòng),以免讓菜品散開(kāi),而應(yīng)該保持不斷的翻炒同時(shí)掌握好火候。

最重要的是,做菜需要有創(chuàng)造力。在制作菜肴時(shí),我常常加入自己獨(dú)特的想法,比如加入紅薯和枸杞的虎皮辣椒,將辣味和甜味的碰撞做成一個(gè)美味的口感,這得到了家人和朋友們的贊譽(yù)。

學(xué)做菜不僅僅是為了滿足生活需要,更是為了提高自己的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,需要不斷的嘗試和改進(jìn),才能做出一道道美味的菜肴,同時(shí)也會(huì)讓我們的生活變得更加豐富多彩。

大學(xué)生做菜感悟篇七

做菜是一門藝術(shù),也是一種對(duì)生活的態(tài)度。當(dāng)我們拿起菜刀,點(diǎn)燃爐灶時(shí),我們不僅在烹飪食物,更是在創(chuàng)造美的體驗(yàn)。通過(guò)做菜,我們不僅可以感悟生活的真諦,還可以從中獲得靈感和滿足感。在這篇文章中,我將分享我在做菜過(guò)程中的一些認(rèn)知、感悟和體會(huì)。

第一段:做菜是一種獨(dú)特的認(rèn)知方式。

做菜不僅是簡(jiǎn)單的烹飪食物,更是一種認(rèn)知方式。在做菜的過(guò)程中,我們需要通過(guò)了解食材的特點(diǎn)和烹飪的技巧,來(lái)決定如何搭配和處理食材。這要求我們具備對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注和觀察力,尤其是在切割食材的過(guò)程中。每一刀和每一口都蘊(yùn)含著我們的認(rèn)知和思考,使我們更加專注和細(xì)致。做菜讓我認(rèn)識(shí)到,對(duì)于生活中的其他事情,也同樣需要我們用心去感悟和認(rèn)知。

第二段:做菜是一種有趣的感悟過(guò)程。

在做菜的過(guò)程中,我們不僅可以品味美食,還能夠品味生活。當(dāng)我們?cè)趶N房的燈光下,用心去烹制食物時(shí),我們感受到的不僅是食材的味道,更是沉思和思考的力量。每一道菜的烹飪過(guò)程中,都需要我們?nèi)ジ惺苁巢牡馁|(zhì)感和口感,去思考如何融合各種調(diào)料和烹飪方式。在這個(gè)過(guò)程中,我們學(xué)會(huì)了如何放下焦慮和煩惱,體驗(yàn)到充滿樂(lè)趣的感悟過(guò)程。

第三段:做菜是一種尋找內(nèi)心平衡的方式。

在日常的生活中,我們常常感到壓力重重,無(wú)法找到內(nèi)心的平衡。而做菜這樣的活動(dòng),卻能夠幫助我們尋找到內(nèi)心的安寧。在繁忙的都市生活中,我們常常忽略了自己的內(nèi)心需求。而做菜則為我們提供了一個(gè)調(diào)整自己情緒和平衡內(nèi)心的機(jī)會(huì)。當(dāng)我們認(rèn)真投入到烹飪的過(guò)程中時(shí),我們可以暫時(shí)忘卻一切煩惱和壓力,找到自己的內(nèi)心安寧。

第四段:做菜是一種傳達(dá)情感的方式。

通過(guò)做菜,我們不僅可以滿足自己的味蕾,還可以將自己的情感傳遞給他人。當(dāng)我們烹制一道美食,獻(xiàn)給我們的家人和朋友時(shí),我們用心打動(dòng)了他們的味蕾,同時(shí)也傳達(dá)了我們對(duì)他們的關(guān)愛(ài)和深情。做菜是一種直接的情感表達(dá)方式,它讓我們的情感變得更加真實(shí)和坦誠(chéng)。而這種情感傳達(dá)的方式,也讓我們更加深刻地理解到,愛(ài)和關(guān)懷是生活中最重要的價(jià)值。

第五段:做菜是一種創(chuàng)造美的過(guò)程。

做菜不僅可以滿足我們的味蕾,還能夠滿足我們對(duì)美的追求。當(dāng)我們將食材巧妙地搭配在一起,用心烹制出一道美味佳肴時(shí),我們就創(chuàng)造了一種美的藝術(shù)。每一個(gè)步驟和每一個(gè)細(xì)節(jié)都是我們的創(chuàng)作,而最終的成果是我們對(duì)美的追求的體現(xiàn)。通過(guò)做菜,我們可以開(kāi)啟自己對(duì)美的探索之旅,同時(shí)也讓我們更加敏感和關(guān)注身邊的美。

總結(jié):

做菜是一種獨(dú)特的認(rèn)知方式,通過(guò)專注和細(xì)致,讓我們對(duì)生活有更深層次的認(rèn)識(shí)。做菜是一種有趣的感悟過(guò)程,讓我們?cè)诜泵Φ纳钪姓业狡胶夂蛢?nèi)心的安寧。做菜還是一種傳達(dá)情感的方式,將愛(ài)和關(guān)懷通過(guò)美食傳遞給他人。最重要的是,做菜是一種創(chuàng)造美的過(guò)程,讓我們用心去創(chuàng)作和追求美。通過(guò)做菜,我們不僅可以滿足自己的味蕾,還可以獲得更多的認(rèn)知、感悟和體會(huì)。

大學(xué)生做菜感悟篇八

餃子作為中國(guó)傳統(tǒng)美食,不僅在冬季時(shí)節(jié)備受歡迎,而且在春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日也是必不可少的一道節(jié)慶美食。我在做餃子的過(guò)程中,有很多感悟和心得體會(huì),下面將就這個(gè)主題展開(kāi)闡述。

一、餃子制作過(guò)程不可急躁和心浮氣躁。

餃子制作是一項(xiàng)繁瑣的工序,需要把肉餡制作好,然后在面粉中制作出外皮,最后把肉餡包裹在面粉中。整個(gè)制作過(guò)程往往需要花費(fèi)較長(zhǎng)的時(shí)間,而且需要手工進(jìn)行操作。如果在制作過(guò)程中急躁和心浮氣躁,那么很容易出錯(cuò),影響到整個(gè)制作的效果。因此,在制作餃子的過(guò)程中,不可急躁,應(yīng)該耐心細(xì)致地完成每一個(gè)步驟,這樣才有可能制作出美味可口的餃子。

二、餃子制作需要技巧和細(xì)節(jié)。

餃子制作雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,但是實(shí)際上需要掌握一些技巧和細(xì)節(jié)。比如,發(fā)面的時(shí)間、面團(tuán)的松軟程度、餡料的配合以及包餡的方式等等。掌握這些技巧和細(xì)節(jié),能夠有效提高餃子的制作水平。雖然初學(xué)者制作的餃子可能并不是非常完美,但是只要能夠不斷地進(jìn)行練習(xí)和嘗試,最終一定會(huì)制作出美味可口的餃子。

三、餃子具有情感和文化的內(nèi)涵。

餃子不僅僅是一種美食,還具有很強(qiáng)的文化內(nèi)涵。在春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,人們會(huì)一起制作餃子,這被認(rèn)為是一種相聚和團(tuán)圓的表現(xiàn)。同時(shí),餃子還代表著年輪,寓意家庭的和睦和幸福。這些情感和文化內(nèi)涵,讓餃子不只是一道菜,更是一種情感的表達(dá)和文化的傳承。

四、餃子讓我們更加珍惜食物。

制作餃子需要經(jīng)過(guò)多個(gè)步驟,涉及到很多原材料的使用。每一個(gè)步驟都需要耐心和細(xì)致,否則餃子就無(wú)法成功制作。由此可見(jiàn),餃子的制作過(guò)程是一種珍惜食物的表現(xiàn)。在制作餃子的過(guò)程中,我們可以更加深入地了解食物的制作和來(lái)源,從而更加珍惜食物。在平時(shí)的飲食中,我們也應(yīng)該注意不浪費(fèi)糧食等食材,這樣才能更好地珍惜食物。

五、餃子制作不僅是一種技能,更是一種享受。

制作餃子不僅僅是一種廚藝技能,更是一種享受。在制作餃子的過(guò)程中,人們可以感受到整個(gè)制作過(guò)程的美妙和樂(lè)趣。雖然餃子的制作過(guò)程可能會(huì)比較繁瑣和復(fù)雜,但是完成的時(shí)候,人們會(huì)感受到一種滿足感和成就感。這種成就感和滿足感,不僅僅來(lái)源于餃子的美味,更是來(lái)源于整個(gè)制作過(guò)程中的樂(lè)趣和享受。

總之,制作餃子是一種很有意義的活動(dòng),不僅僅是為了吃美食,還可以從中體會(huì)到生活的細(xì)節(jié)和情感的流露。無(wú)論是在哪個(gè)時(shí)候或者在哪個(gè)場(chǎng)合,只要制作好餃子,就能讓人們感受到傳統(tǒng)的味道和文化內(nèi)涵。希望人們?cè)谌粘5纳钪?,也能夠更加珍惜食物,從中品味生活的美好?/p>

大學(xué)生做菜感悟篇九

生活中,成功的事有許多許多,就像沙灘上永遠(yuǎn)撿不完的貝殼,但令我最難忘的就是學(xué)做飯。

這一天,爸爸和媽媽都上班去了,就剩我一個(gè)人在家,我的肚子餓得咕咕叫,我想:媽媽每次做飯時(shí)我都在一旁看著,我也記住了一些菜的烹炒方法,今天,我就試一試,做我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋吧!

首先準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,把西紅柿洗干凈,然后切成小塊,盛入碗中,再把雞蛋打入碗里,攪拌均勻,攪拌過(guò)程中放入鹽。一切都準(zhǔn)備好了,把鍋放在爐灶上面,加熱,鍋干后放入少許油,把雞蛋倒入鍋中,哧”的一聲,嚇得我趕緊離開(kāi)了鍋邊,我踮起腳尖,探著頭看向鍋里,雞蛋在膨脹,響聲慢慢變小,我才拿起筷子把雞蛋翻炒了一下倒入碗中。

然后,把鍋刷干凈,放到火上,倒入少量油,端起西紅柿,倒入鍋里,翻炒一下,放一點(diǎn)鹽,攪拌均勻出鍋。

看著紅紅的湯汁,我不禁垂涎欲滴,原來(lái)我自己也可以把飯菜做的有色有味,下次我一定要把這道菜做給家人吃!

大學(xué)生做菜感悟篇十

我們生活在比較之中,有黑暗才有光明,有恨才有愛(ài),有壞才有好。

今天,陰雨綿綿,大家也都窩在了家里。難得的雨天不能出去就在家慵懶一下吧,我望著雨水從屋檐上滴滴的流下,又閉上了眼睛。突然,腦海中蹦出來(lái)一個(gè)想法,我做一會(huì)菜吧。似乎瞬間有了精神,蹭的從床上爬起來(lái),我要學(xué)做菜。

跟著爸爸,一位資深的老廚師,我開(kāi)始學(xué)做菜了。爸爸說(shuō)想學(xué)做菜就得先從學(xué)做西紅柿蛋湯開(kāi)始,于是我熱精澎湃的開(kāi)始了。先洗鍋,然后倒油,用鍋鏟將油均勻的攤開(kāi),隨后我開(kāi)始切西紅柿,學(xué)會(huì)了如何用刀后,我均勻的把西紅柿切成四塊,擺成一碗,慢慢的'倒進(jìn)鍋里,聽(tīng)著油噼里啪啦的作響,我的心里一陣歡喜,這是我第一次做菜,能夠這么順利,我真的很開(kāi)心。我開(kāi)始打雞蛋,細(xì)細(xì)的蛋絲從蛋殼中流出,我繼續(xù)用鍋鏟攪勻,放在一旁,開(kāi)始往鍋里倒水,隨后加上一勺子鹽和一點(diǎn)點(diǎn)味精,蓋上鍋蓋,等水開(kāi)了,我環(huán)繞著鍋邊均勻的灑下蛋花,看著在水中泛起的白黃色浪花,心也跟著一起翻滾。過(guò)了一會(huì),湯就出鍋了,嗅著那誘人的香氣,心中那叫一個(gè)喜啊,我成功了,我學(xué)會(huì)了做西紅柿蛋湯,這讓我對(duì)做菜產(chǎn)生很大的興趣,我似乎看到了從雨中探出腦袋的太陽(yáng),那就是生活的希望——信心。

所以,一個(gè)整日里忙忙碌碌,不能靜下心來(lái)做一道菜肴的人,他的人生里,是有著缺憾的。你得會(huì)品,懂得品,給自己品的機(jī)會(huì)和時(shí)間。不品,滋味從哪來(lái),不品,哪還有活的深刻感受?雖然功成名就,雖然金玉重重,可人生的快樂(lè),哪里就是這些?有急有緩,有張有弛,有靜有動(dòng),活著才見(jiàn)豐富,才現(xiàn)精彩,就像那回鍋肉,先燉爛,去油膩,再加佐料回鍋翻炒,工序繁瑣,文火旺火齊上,不單一,不乏味,肉香潤(rùn)口,回味無(wú)窮。

做菜中也有一個(gè)人生,就看你會(huì)不會(huì)品了。

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