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最新酒店銷售策劃方案(精選18篇)

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最新酒店銷售策劃方案(精選18篇)
2023-11-23 10:23:44    小編:zdfb

在制定這個方案的過程中,我考慮了各個方面的利弊和風(fēng)險。方案的制定需要綜合考慮各種可能的風(fēng)險和挑戰(zhàn),并制定相應(yīng)的應(yīng)對措施。方案是指規(guī)劃、安排和解決問題的方法或步驟,一個好的方案需要考慮各種因素,如資源、時間限制和風(fēng)險管理等。制定一個完美的方案需要考慮多個方面因素,關(guān)鍵是要明確問題的核心和根本原因。以下是小編為大家準(zhǔn)備的一些方案范例,供大家參考,希望能給大家提供一些啟示和思路。

酒店銷售策劃方案篇一

營銷部,餐飲部。

20xx年7月20日至8月5日。

1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。

(一)美食節(jié)籌備:。

1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。

2.經(jīng)過報紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。

(二)美食節(jié)資料:。

1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。

2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動的.主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行必須的要求。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食欲自然不一樣。

(三)活動促銷:。

1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,經(jīng)過開展買贈活動,吸引更多消費者。

2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的理解度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費者理解。

3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

(四)宣傳策劃:。

1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3.信息群發(fā),消息散播。

(五)費用預(yù)算:。

1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+信息群發(fā)2000=5000元。

2.贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,100x8=800元。

3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

酒店銷售策劃方案篇二

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是消費者,拉動消費的最佳機(jī)會,這次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳處在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題;"中秋同歡禧,好禮送不停"

三、活動對象;針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的.中秋促銷活動,有用的照應(yīng)不同的人群。

四、活動時間;x月x日――x月x日

五、活動形式;折扣;贈送;抽獎

六、活動具體內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外。

2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它有關(guān)策略

酒店銷售策劃方案篇三

3、慶祝x節(jié)

x節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是大餐,在中國就是以西餐為主了。在活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

在各連鎖店開展x節(jié)活動,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾酒店,將禮品放在酒店的每個位置。進(jìn)店消費的每位顧客都贈送小禮物,推出大餐及其優(yōu)惠活動。

1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送小禮物,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單,在優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費券。

4、由廚房推出特價菜單,具體可分為:美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

5、訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

8、各餐廳內(nèi)播放頌歌。

酒店銷售策劃方案篇四

1、母親節(jié)的由來:

母親節(jié)最早是古代的人都會舉春季節(jié)日,以表達(dá)他們對母親神的崇敬。后,在中古世紀(jì)的英國,大致在每的二月底至四月初的四旬齋的第四個星期日,就是母親日。那一天,長大的孩子,必須帶著物回家,送給自己的媽媽。

在美國,最早關(guān)於母親節(jié)的記載是1872由茱麗雅所提出的,她建議將這一天獻(xiàn)給「和平」,并在波斯頓等地舉母親節(jié)的集會。

1907,費城的安娜為發(fā)起訂全國性的母親節(jié)而活動。她說服她母親所屬的西維琴尼亞州的教會,在她母親逝世二周的忌日即五月的第二個星期天,舉辦母親節(jié)慶?;顒?。之后,安娜和支持者們開始寫信給部長、企業(yè)家和政治家,要求訂全國性的母親節(jié)。威爾生總統(tǒng)亦於1914發(fā)表官方聲言,讓母親節(jié)成為全國性的節(jié)日,就是每五月的第二個禮拜天這一天。

2、活動目的:提升當(dāng)日營業(yè)額。爭取新顧客,鞏固顧客。樹紅屋真情服務(wù)、用心品質(zhì)的.健康企業(yè)形象。

20xx年5月13日

因為母親節(jié)的節(jié)日性,優(yōu)惠套餐也許可以提升銷,但出于企業(yè)形象建設(shè)等長遠(yuǎn)益以及顧客感受考慮促銷活動應(yīng)以感情訴求為主。

在母親節(jié)當(dāng)天對所有同母親一同來就餐的顧客都送一張母親節(jié)賀卡和一支康乃馨。顧客可以現(xiàn)場在賀卡上填寫為母親送上的祝福,可以由服務(wù)人員在店內(nèi)為其廣播祝福語。

注:

a、活動僅限與母親一同來的顧客,無論紀(jì)大小。具體由服務(wù)人員觀察詢問。允許多送但允許過任何一位來就餐的母親,否則會使顧客產(chǎn)生滿。

b、廣播人員語氣語調(diào)務(wù)必懇富含感情,可有敷衍走形式情況發(fā)生,負(fù)責(zé)會使顧客感到尷尬和被戲感覺。小學(xué)生相對而言比較適合。

c、配合《世上只有媽媽好》等歌曲伴奏讀效果比較好。

1、文案題目:xx“母親節(jié)我最想對母親說的一話”活動

2、文案正文:母親節(jié),你為母親準(zhǔn)備了什么禮物?其實,你真的用為此大傷腦筋,因為最能讓母親快樂的事莫過于全家人的團(tuán)圓與平安。送上一枝盛開的康乃馨,送上一真心的祝福,一頓可口而輕松的團(tuán)圓飯,就是對媽的禮物。這xx都為你準(zhǔn)備好。

您送給母親最貼心的祝福,xx送您最貼心的服務(wù)。

3、宣傳方式:

pop宣傳海報,條幅。

1、根據(jù)三家店三月份人潮統(tǒng)計分析:

中山店周日人潮326人,平均人潮288人。

延安店周日人潮250人,平均人潮196人。

閩江店周日人潮232人,平均人潮196人。

其中,周人潮多數(shù)情況下較周日人潮要多。

另外根據(jù)xx母親節(jié)促銷活動資來看一部分人傾向于母親節(jié)在家吃飯。我們xx店顧客的重要組成部分兒童沒有強(qiáng)的意識和足夠經(jīng)濟(jì)能與母親到xx就餐。

因此,本著促銷用品能短缺及節(jié)約的原則由各店經(jīng)預(yù)估人潮。我個人認(rèn)為中山店發(fā)放康乃馨150支、賀卡100份,延安店發(fā)放康乃馨80支、賀卡100份,閩江店發(fā)放康乃馨90支、賀卡100份。賀卡剩余可以存放,康乃馨保存期短,如出現(xiàn)大剩余可送出或由服務(wù)人員在店門口售賣均可。

康乃馨批發(fā)價大約在每打9元左右,每打12支。費用在300元以下。

賀卡根據(jù)質(zhì)同批發(fā)價大約在0.至1.5元左右。但出于宣傳效果考慮賀卡應(yīng)有xx標(biāo)志并且較為精美具一定保存價值。

費用應(yīng)該可以控制在300元以下。

總費用可控制在600元左右,促銷成本較低。

酒店銷售策劃方案篇五

因xx大酒店新店開業(yè),xx縣的客源暫時沒有新的變動,將來夏邑縣的客房市場將出現(xiàn)“僧多粥少”的局面,為了穩(wěn)住我們酒店在夏邑的龍頭地位,刺激市場消費,開拓潛在客源市場,本部特作以下調(diào)整:

一、活動時間:20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;。

二、活動地點:xx大酒店;。

三、活動主題:溫馨享受午夜房,特價標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;。

四、活動目的:在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;。

五、促銷對象:住店散客;。

六、活動宗旨:完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務(wù);。

七、活動內(nèi)容:

2)特價標(biāo)間:從7月xx日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。

3)打折金卡:從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優(yōu)惠。

4)會員充值卡:從7月xx日起,推出會員充值卡,2000元起充,充值2000元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。

八、宣傳推廣:

廣告標(biāo)題:溫馨享受午夜房,特價標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內(nèi)容:

活動時間:20xx年7月xx日起;。

活動地點:xx大酒店酒店;。

1)午夜房(僅限商務(wù)單、標(biāo)間)。

當(dāng)日凌晨1點入住——當(dāng)日中午12點退房,房價為:99元/間/晚;。

2)特價房。

酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;。

3)打折金卡。

從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。

4)會員充值卡:

從7月xx日起,推出會員充值卡,2000元起充,充值2000元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。

注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。

古代識字教學(xué)用識字卡片。

學(xué)習(xí)內(nèi)容方面歷朝歷代并不相同。

以西周為例:幼兒園時期,孩子6歲學(xué)習(xí)認(rèn)讀數(shù)字、學(xué)會辨認(rèn)四方;7歲了解男女有別;8歲熟悉接人待物的禮儀;9歲熟記一個月中的朔望的日子和干支紀(jì)年;10歲便可進(jìn)入小學(xué)。而小學(xué)的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容便是“六藝”中“書”和“數(shù)”這兩項,這兩項屬于文化基礎(chǔ)課。“書”是指書寫文字課,“數(shù)”是指算法和計數(shù)課。

宋元時期,初步制定了詳細(xì)的教學(xué)計劃,特別是元初程端禮所制定的《程氏家塾讀書分年日程》成為元明清三代學(xué)校教育中最典型的“教學(xué)計劃”,至今深有影響。其主要實行的便是以“三、百、千、千”為代表的蒙學(xué)課程,也就是我們熟知的《三字經(jīng)》《百家姓》《千字文》與《千家詩》等。

而教學(xué)具體內(nèi)容主要包括識字、寫字、讀書三個階段。識字是文化學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),也是兒童入學(xué)后首先開始學(xué)習(xí)的內(nèi)容。明清私塾多先集中識字。識字教學(xué)大致有指物識字、卡片識字、書上識字、對比識字等幾種方法;寫字,又稱習(xí)字,古代使用毛筆寫字,講究書法,基本功必須從蒙學(xué)練起。

在蒙學(xué)教育的過程中,基于兒童“多記性,少悟性”的特點,要求孩子年幼記性好時盡量多背誦,等年齡漸長后再來消化,這也就是我們所說的死記硬背。但此時教師則比較注重讀書習(xí)慣的培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)“心到、眼到、口到”和正確的姿勢,以養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,便于日后的學(xué)習(xí)。

酒店銷售策劃方案篇六

伴隨著元宵佳節(jié)的靠近,餐飲店元宵節(jié)策劃方案勢在必行,方案的目的'是提高各店營業(yè)收入,樹立餐飲品牌形象,再掀節(jié)日消費高潮。元宵節(jié)促銷活動策劃方案具體內(nèi)容如下:

1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時主動提示,并送上節(jié)日祝福。

2、活動當(dāng)天贈券活動只贈不用、積分卡活動正常進(jìn)行。

酒店銷售策劃方案篇七

今年重點工作之一建立完善的檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ腵客戶等進(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核實施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。

營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。

接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

酒店銷售策劃方案篇八

為了提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,激發(fā)全體員工的營銷意識與競爭意識,本著激勵與約束、效益與利益相結(jié)合的原則,特制定酒店銷售。

歡迎參閱。

一、前言。

中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。

當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

二、市場/企業(yè)分析。

宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點評稍差),加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

三、營銷策劃。

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機(jī)會,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動的重點進(jìn)行。

1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“東方”形象,增強(qiáng)競爭力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、活動時間:7月1日——15日,共計15天。

3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。

四、具體方案策劃。

(一)sp方案。

1、“微笑服務(wù)”

在活動期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:

7月5日前召開動員大會,6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個專門的版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。

2、特價。

(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。

(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。

(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。

二)內(nèi)部營銷方案。

內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

2、征文比賽。

內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)。

要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、

寄語。

等。(2)體裁不限。

散文。

雜文記敘文議論文詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。

鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽。

通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。

(三)產(chǎn)品營銷方案。

1、在推特色餐飲的同時,推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。

2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!!!

(四)文化營銷方案。

向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費群中的影響力。

在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神。

口號。

(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

五、廣告營銷方案。

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

六、效果分析。

1、宣傳造勢,讓消費者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。

2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者對企業(yè)的忠信度。

3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

4、通過促銷,提升營業(yè)額。

日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。

2、特價。

(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。

(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。

(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。

開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什么這樣說,因為準(zhǔn)確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。

一、銷售部:

1、旅行社客源。

(1)把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團(tuán)隊。

(2)穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。

(3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。

(4)推出“年價團(tuán)隊房”(一年一個價)。

(5)為擴(kuò)大餐飲消費,團(tuán)隊要求含早餐、正餐。

(6)加強(qiáng)日本團(tuán)、韓國團(tuán)、會議等促銷。

2、會務(wù)客源促銷。

(1)促銷時間:上半年1至4月。

下半年10至12月。

(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務(wù)公司(c)島外商務(wù)公司。

(3)以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務(wù)、散客。

(4)建全代理制,組織省內(nèi)外會務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的,學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會議和事業(yè)單位的會議。

3、散客客源。

散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是??谑袌?,其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。

1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。

2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。

3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。

4、大力發(fā)展長住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度。

5、擴(kuò)大司機(jī)拉客量,對出租車司機(jī)的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。

6、開辟網(wǎng)上訂房,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房,

二、餐飲部。

(1)增加品種和特色菜,降低價格,提高質(zhì)量。

(2)舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班。

(3)根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長壽宴、婚慶宴等。

(4)開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。

(5)增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣,增加團(tuán)隊自點餐和風(fēng)味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)。

三、內(nèi)部消費鏈建立。

a、通過內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費鏈。

1、外部宣傳和促銷。

(1)島內(nèi)外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機(jī)策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。

(2)交通工具上的宣傳:

如:飛機(jī)上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù),???、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務(wù)。

(3)人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網(wǎng),把客人吸引進(jìn)來。

2、內(nèi)部宣傳網(wǎng)。

客人進(jìn)店要促成每項消費,就必須把每項服務(wù)介紹給他們,這樣就需要建立內(nèi)部宣傳網(wǎng)-----自走進(jìn)酒店的大廳開始,就能了解酒店的基本設(shè)施情況(制作總體設(shè)施燈箱和圖片),走進(jìn)電梯,又能進(jìn)一步看到圖文并茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點介紹的項目外,還有一本圖文并茂的服務(wù)指南,除了各項設(shè)施的介紹圖片,計費方法、電視節(jié)目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業(yè)文化的內(nèi)容等,。同時還有酒店位置圖。各項交通設(shè)施和旅游景點的介紹、相應(yīng)的地方風(fēng)土人情等。打開電視應(yīng)在整點插播酒店介紹專題片。

3、內(nèi)部消費鏈的促成。

通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈送等完成內(nèi)部的消費鏈的構(gòu)成。

四、提高回頭率。

通過促銷,把客人引進(jìn)來,留住客人,提高回頭率是最關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當(dāng)然指在準(zhǔn)確的價格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會有存量的增加,才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營業(yè)部門高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)),同時還可以采用一些贈送和讓利----------推行“住房消費積分卡”:消費達(dá)到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請vip金、銀卡,贈送娛樂消費。

五、改變客源結(jié)構(gòu)。

通過市場分析,除留住客人外,改變客源結(jié)構(gòu)是提高效益的重要手段。首選改變團(tuán)隊結(jié)構(gòu),再是改變團(tuán)散比例。改變團(tuán)隊結(jié)構(gòu),提高團(tuán)隊房價。先增加合作旅行社(中小社),不求每社單量,當(dāng)求積少成多(中小社因量相對較小,價格相對較高)第二個提高旅行社接團(tuán)檔次,一是提高開房客人檔次,減少對客房物品的損耗,增加入住后的潛在消費。采用交替更換的方法,達(dá)到提高團(tuán)隊房價的目的。

改變團(tuán)散比例是指散客市場開拓客源穩(wěn)定增加的情況下,降低團(tuán)隊接待量,力爭在一年內(nèi)為能達(dá)到散團(tuán)各占50%,這是除營業(yè)指標(biāo)外的另一個重要指標(biāo),也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。

六、增收節(jié)流、強(qiáng)化管理。

1、建全團(tuán)、散下單程序、復(fù)查程序,公開旅游、車、票等代理價格,堵塞銷售漏洞。

2、進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。

3、調(diào)配部門層級設(shè)制,定崗定編,降低銷售成本。

4、目標(biāo)考核,制定內(nèi)外激勵機(jī)制,調(diào)動全部員工積極性。

一、目的。

調(diào)動員工全員營銷意識,提高服務(wù)質(zhì)量;。

二、操作方案。

適應(yīng)對象一:各部門員工。

1、提成方案。

凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;。

2、業(yè)績確認(rèn)。

員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。

適應(yīng)對象二:各吧臺收銀、接待、預(yù)定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理。

1、提成方案。

2、業(yè)績確認(rèn)。

員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。

三、操作規(guī)定。

1、當(dāng)日員工業(yè)績統(tǒng)計,由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計表交到陳玲處;。

2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財務(wù)室領(lǐng)取;。

5、顧客主動打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個人業(yè)績;。

6、遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績;(集團(tuán)公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)。

7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;。

(1)適應(yīng)對象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;。

(2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈業(yè)績者;。

(3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;。

(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;。

(5)以任務(wù)為借口或者透露酒店營銷方案,從而給社會帶來對酒店不良評價者;。

四、以上方案未盡之處以行政人力資源部通知為準(zhǔn);。

五、以上方案自20xx-8-1日起正式試行。

酒店銷售策劃方案篇九

20xx年xx月xx日。

1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。

重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最異常的禮物。所以,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動策劃的。

活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣。

活動期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。

活動二:推出老年專用菜品。

重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。

活動三:你敢來,我就敢送。

1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。

2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

活動四:舉辦“百叟宴”

凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

活動五:“重陽節(jié)”特價酬賓。

保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折。

1、發(fā)傳單。

2、經(jīng)過微信公眾號。

3、經(jīng)過媒體發(fā)放廣告。

酒店銷售策劃方案篇十

二、操作方案。

適應(yīng)對象一:各部門員工。

1、提成方案。

凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;。

2、業(yè)績確認(rèn)。

員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。

適應(yīng)對象二:各吧臺收銀、接待、預(yù)定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理。

1、提成方案。

2、業(yè)績確認(rèn)。

員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。

三、操作規(guī)定。

1、當(dāng)日員工業(yè)績統(tǒng)計,由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計表交到陳玲處;。

2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財務(wù)室領(lǐng)取;。

5、顧客主動打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個人業(yè)績;。

6、遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績;(集團(tuán)公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)。

7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;。

(1)適應(yīng)對象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;。

(2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈業(yè)績者;。

(3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;。

(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;。

(5)以任務(wù)為借口或者透露酒店營銷方案,從而給社會帶來對酒店不良評價者;。

四、以上方案未盡之處以行政人力資源部通知為準(zhǔn);。

五、以上方案自20xx-8-1日起正式試行。

酒店銷售策劃方案篇十一

三、活動目標(biāo)及活動宗旨:

1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;

4、 凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。

四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位:“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”在酒店消費水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。

2、 餐飲部以“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。

1)、美食城的特價菜10元,燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。

b) 消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

c) 餐飲消費達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

4、桑拿中心:全套300元、送餐飲消費卷20元。

1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費,讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

1、 酒店所有營運部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認(rèn)識。

4、通過此次營銷計劃,應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo):客房*萬元/天,餐飲*/天,ktv*/天,休閑中心*萬元/天。總計*萬元/天。

1、50條橫幅廣告。

2、短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條。

3、租用一臺專用宣傳車。

4、出租車車張貼廣告。

5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。

6、消費卷制作400張。

1、 新娛樂 新消費 端午節(jié)全場贈送 驚喜多多

2、新口味 美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一

3、“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”

酒店銷售策劃方案篇十二

八月十五中秋節(jié)日趨臨近,一年一度的“月餅大戰(zhàn)”隨之即將拉開帷幕。根據(jù)去年酒店的月餅銷售情況及今年的市場預(yù)測,確定本年度月餅銷售預(yù)案。

一、計劃銷售任務(wù):10萬。

二、銷售指標(biāo)分解:(不包含送禮部分):

市場銷售部:200盒。

餐飲部:300盒。

客房部:80盒。

三、廣告制作。

1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的.風(fēng)韻。

2、設(shè)計并印制3000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。

3、在大廳布置月餅展廳。

四、完成各項任務(wù)的時間:

1、廣告制作在9月6日前完成;

2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同,月餅于9月5日到位;

3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;

4、10月7日停止月餅領(lǐng)??;

五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況8月24日前定出。

吸取去年教訓(xùn),在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志,凸顯度假村風(fēng)格。注重實惠,避免華而不實,可以多推出月餅套裝,除了包裝內(nèi)有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點!

銷售部建議銷售品種及定價、提成:

月餅種類進(jìn)價(每盒/元)售價(每盒/元)提成(每盒/元)。

中秋伴月65。

富貴中秋月9651181581014318815。

精品禮品月20325815。

月之味46695。

團(tuán)圓月69985。

酒店銷售策劃方案篇十三

(1) 把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團(tuán)隊。

(2) 穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。

(3) 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。

(4) 推出“年價團(tuán)隊房”(一年一個價)。

(5) 為擴(kuò)大餐飲消費,團(tuán)隊要求含早餐、正餐。

(6) 加強(qiáng)日本團(tuán)、韓國團(tuán)、會議等促銷。

2、會務(wù)客源促銷

(1)促銷時間:上半年1至4月

下半年10至12月

(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務(wù)公司(c)島外商務(wù)公司

(3) 以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務(wù)、散客。

(4) 建全代理制,組織省內(nèi)外會務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的,學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會議和事業(yè)單位的會議。

3、散客客源

散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是??谑袌觯浯问菎u內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。

1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的.聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開本文x來源x于貴.州 發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。

2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。

3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。

4、大力發(fā)展長住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度。

5、擴(kuò)大司機(jī)拉客量,對出租車司機(jī)的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。

6、開辟網(wǎng)上訂房,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房,

(1) 增加品種和特色菜,降低價格,提高質(zhì)量。

(2) 舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班。

(3) 根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長壽宴、婚慶宴等。

(4) 開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。

(5) 增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣,增加團(tuán)隊自點餐和風(fēng)味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)

酒店銷售策劃方案篇十四

20xx年恰逢龍年,龍是中華民族圖騰的象征,龍在炎黃子孫心中有著非常特殊的.意義。在中國民間傳統(tǒng)節(jié)日二月二龍?zhí)ь^這特殊的時間節(jié)點上,通過熱帶雨林酒店龍?zhí)ь^主題活動的策劃與執(zhí)行,提升酒店的知名度、品牌度;彰顯酒店的文化氣息、底蘊;通過達(dá)額贈禮活動提高店內(nèi)人氣,拉動店內(nèi)銷售。

春龍?zhí)ь^日,福瑞降雨林。

20xx年2月22日(農(nóng)歷二月初一開始)20xx年2月26日(視具體情況是否延期)

活動地點:

熱帶雨林酒店戶外停車場 熱帶雨林酒店店內(nèi)大堂 熱帶雨林酒店自助餐區(qū)

一、熱帶雨林酒店戶外停車場春龍?zhí)ь^游雨林,福澤你我。

酒店采購金色發(fā)光3號(龍頭)全長13米表演用舞龍一條,在特定時間(晚20:0021:00)由酒店工作人員高舉在酒店周邊進(jìn)行環(huán)繞游行,營造具有極高眼球效應(yīng)的特色活動內(nèi)容及氛圍。得以提高熱帶雨林酒店的知名度及品牌度,彰顯酒店文化底蘊。與活動主題二月二春龍?zhí)ь^游雨林福澤你我進(jìn)行呼應(yīng)(恰逢20xx農(nóng)歷龍年之際,此活動可長期延續(xù)下去,全年執(zhí)行),此龍為沈陽唯一一條可以發(fā)光的表演龍,勢必會取得極具性價比及印象深刻的宣傳效果。

二、熱帶雨林酒店店內(nèi)大堂消費達(dá)額贈茶禮,春龍戲水。

酒店在活動期間推廣買贈活動,即在店內(nèi)消費達(dá)到1888元即獲贈價值328元茶藝用品如茶藝用具禮盒(采購價建議在100元以內(nèi))。而茶具是中國古典文化的代表產(chǎn)物之一,此活動在彰顯熱帶雨林酒店文化韻味的同時,通過消費達(dá)額贈禮活動間接拉動店內(nèi)消費。建議采購諸如春龍?zhí)椎染哂旋堉黝}的特色茶具。

三、熱帶雨林酒店自助餐區(qū)雨林自助享龍宴,健康平安。

活動期間內(nèi),酒店自助餐區(qū)增加龍宴品類:龍耳餃子;龍須面條;龍眼餛飩;龍鱗春餅;龍?zhí)ь^東北豬頭肉。

緊抓中國傳統(tǒng)節(jié)日春龍節(jié)民俗食品寓意及內(nèi)容,搬到雨林自助餐區(qū)中,增加自助餐產(chǎn)品的核心競爭力,提高活動期間自助餐區(qū)產(chǎn)品附加值,提升顧客自助餐消費熱情。

春龍?zhí)ь^日,福瑞降雨林。

二月一春龍睜眼擇良隅望遍乾坤; 二月二春龍?zhí)ь^游雨林福澤你我。

活動一、春龍?zhí)ь^游雨林,福澤你我。

活動二、消費達(dá)額贈茶禮,春龍戲水。

活動期間,凡顧客在店內(nèi)結(jié)賬消費達(dá)額滿1888元(以上消費金額為現(xiàn)金、銀行卡消費產(chǎn)生的實際金額,購買儲值卡除外)即可獲贈春龍?zhí)姿囆g(shù)茶具一套,滿3776獲贈兩套(以此類推,不設(shè)上限),數(shù)量有限,送完為止。 活動三、雨林自助享龍宴,健康平安。

活動期間內(nèi),酒店自助餐區(qū)增加龍宴品類:龍耳餃子;龍須面條;龍眼餛飩;龍鱗春餅;龍?zhí)ь^東北豬頭肉。 加量不加價,享龍宴,祝您龍年健康平安。

店外、店內(nèi)led屏幕、x展架 會員短信

一、通過活動進(jìn)一步提升熱帶雨林酒店的知名度與品牌度;

二、為店內(nèi)增加中國古典文化韻味,提升酒店核心競爭力;

三、通過達(dá)額消費贈禮活動,間接拉動活動期間內(nèi)店內(nèi)銷售額;

四、為自助餐增加品類,并融入中國民俗寓意內(nèi)容,進(jìn)一步扣題提升自助餐銷售,提升酒店品牌度及核心競爭力。

五、一次性購買的發(fā)光表演龍貼合龍年主題,應(yīng)長期堅持進(jìn)行。可以形成熱帶雨林酒店特有的專屬宣傳特色內(nèi)容,起到良好的吸引受眾眼球,提升知名度與品牌度的酒店宣傳的既定目的與方針。

酒店銷售策劃方案篇十五

為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費,我們對酒店現(xiàn)有消費群體和涉縣地區(qū)大眾消費形式進(jìn)行了分析,通過分析發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費群體基本為團(tuán)體、商務(wù)和公款消費,而該部分消費者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動涉縣大眾消費群體來酒店消費,酒店五一期間消費狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會出現(xiàn)前半年的消費高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機(jī)通訊、保險等大眾消費行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費群體也正是酒店的目標(biāo)消費群體。

酒店成立一年來,基本未對該地區(qū)中高端大眾消費群進(jìn)行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過高等問題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽以及中高端客戶資源,來提升x大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績,在五一黃金周和今后成功地拉動該地區(qū)中高端大眾消費層到x大酒店來消費;同時借此機(jī)會,實現(xiàn)該酒店與其他消費行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共同打造中高端消費市場;也為進(jìn)一步確立x大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費的市場地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。

為了建造該地區(qū)中高端消費群體的商圈,實現(xiàn)x大酒店拉動該地區(qū)中高端散客消費群到酒店消費的目的,本策劃案主要從以下幾個方面考慮:

《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢,不責(zé)于人,故能擇人而勢?!?/p>

借勢就是隨時關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇,及時抓住與我有用的機(jī)遇,借“勢”而上,達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢:

一是借商家之勢。即借該地區(qū)已成熟的一些消費行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢,來更直接,更有針對性地面對該地區(qū)中高端消費者進(jìn)行營銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群,直接提高x大酒店在該地區(qū)中高端消費群心目中的地位。

二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時,還要借助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對其它消費行業(yè)可謂是真正的`消費黃金周。我們要借助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到x來消費,同時借此機(jī)會宣傳。

五一消費黃金周里,人們有著大量的消費需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在x大酒店消費后,可以同時得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動這部分消費者到酒店來消費。

五一黃金周里,顧客來x大酒店消費,不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優(yōu)惠,同時,還能得到該地區(qū)其它消費行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動和消費折扣。讓顧客有一種“來x消費能享受多家優(yōu)惠”的實惠感。

酒店銷售策劃方案篇十六

為了提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,激發(fā)全體員工的營銷意識與競爭意識,本著激勵與約束、效益與利益相結(jié)合的原則,特制定此營銷方案。

一、營銷部9、10月任務(wù)及提成方案。

1、總則。

營銷部員工的提成根據(jù)銷售額完成情況實行上下浮動,上不封頂,下不保底,月末結(jié)算。

2、考核辦法。

(1)、酒店專職營銷人員到店二個月之內(nèi)不下任務(wù),不設(shè)月基本考核指標(biāo),但銷售額超過月考核指標(biāo)時,則按下述方法提成。

(2)、工作二個月以后,酒店定考核任務(wù)??己巳蝿?wù)分為部門考核任務(wù)與個人考核任務(wù)2塊。營銷部員工超額完成任務(wù)的提成,也分為部門提成與個人提成。當(dāng)營銷部超額完成部門考核量時,則所有營銷部員工可以拿到部門提成,其分配方案為按銷售額比例分配;當(dāng)超額完成個人考核量時,則可以拿到個人提成。當(dāng)兩個考核量只超額完成其中一個考核時,則只能拿其中一項考核提成.。

3、提成獎的發(fā)放辦法:按當(dāng)月累計消費額計算超額完成月考核數(shù),(注:計算已付現(xiàn)和當(dāng)月已到帳的消費額),提成獎隨當(dāng)月的工資一起發(fā)放,未到帳的掛帳消費部分則在到帳的當(dāng)月計提。

4、考核任務(wù)的計算。

(1)、月考核任務(wù)的計算:

月考核任務(wù)為客房、餐飲各占50%營業(yè)額。具體計算為:

a、由營銷人員自行開發(fā)、維護(hù)并到賬的旅行社,除去金橋、遠(yuǎn)景、贛之旅;

b、營銷人員個人簽訂的協(xié)議,維護(hù)并到賬的;

d、通過個人營銷招來的團(tuán)隊會議;

e、營銷員個人預(yù)訂,現(xiàn)金消費的散客,(以部門經(jīng)理簽字為依據(jù));

f、維護(hù)別的營銷人員簽訂的協(xié)議單位,客戶自己上門消費的不計算。

(2)、月基本考核任務(wù)的計算:

在月考核任務(wù)的基礎(chǔ)上,另加以下幾點。

a、酒店已開發(fā)的金橋、遠(yuǎn)景、贛之旅旅行社,維護(hù)并到賬。

b、老板同意簽單,由營銷部人員結(jié)賬的;

c、由已離店的營銷人員簽訂的協(xié)議,營銷部人員結(jié)賬的;

均計入月基本考核任務(wù)與部門月基本考核任務(wù),但不計提成金額。接待時由部門協(xié)作,共同完成接待。

特別說明:

當(dāng)有三次未接待客戶者(餐廳未接待、客房未安排等)或一次由于負(fù)責(zé)維護(hù)人員工作失職遭受客戶投訴者,則此單位不再計算本人的提成,由代維護(hù)者接替,以后所有銷售額算入代維護(hù)者。如由于接待部門(餐廳、客房)的工作失誤造成的投訴,則不在上述所列范圍。

5、營銷員個人工資金及獎金的計算方法。

a、當(dāng)個人完成月基本考核任務(wù)金額時,發(fā)放全額基本工資;

b、當(dāng)個人未完成月基本考核任務(wù)金額時,則扣基本工資工資200元;

c、當(dāng)超額完成月考核任務(wù)金額后,則可以享受個人提成獎金。

6、營銷部考核金額的統(tǒng)計與提成。

a、部門完成部門月基本考核任務(wù),營銷部所有員工不論是否完成其個人基本考核任務(wù),都可以拿到全額基本工資。

b、部門沒有完成部門月基本考核任務(wù),而個人完成了月基本考核任務(wù),其本人可以拿到全額基本工資。

c、部門月完成銷售金額超過部門總?cè)蝿?wù),則部門可以按客房3%,餐廳2%比例計算部門效益獎。

計算方法為:月考核任務(wù)分客房任務(wù)與餐飲任務(wù)二塊,當(dāng)月完成任務(wù)能否得提成獎,取決于是否完成客房任務(wù)。若總?cè)蝿?wù)超額完成,客房任務(wù)也完成了,則可以計算提成獎;若總?cè)蝿?wù)超額完成,餐飲任務(wù)末完成,客房超額完成任務(wù),也可以計算提成獎;若總?cè)蝿?wù)超額完成,餐飲任務(wù)超額完成,客房任務(wù)末完成,不可以計算提成獎;若客房、餐飲均超額完成任務(wù),則超額部分按上述比例分客房與餐飲提成。

部門提成的分配方案為:按部門所有員工銷售額的比例來分配部門提成。

姓名銷售額提成比例提成金額。

a66/14=42.86%460*42.86%=197.16元。

b88/14=57.14%460*57.14%=262.84元。

以營銷部為主導(dǎo),其他部門配合。全酒店非專職銷售人員以合格完成自己的本職工作為前提,在不影響部門工作的情況下,可以作為兼職營銷員聯(lián)系自己的客戶,所有團(tuán)隊會議定單統(tǒng)一由營銷部下單。

住宿。

a、通過個人營銷招徠的團(tuán)隊會議住宿,可以計算營業(yè)額。

b、門市散客、協(xié)議單位住宿、客戶自己上門聯(lián)系住宿的會議團(tuán)隊不計算。

c、個人會議團(tuán)隊聯(lián)系前,要事先預(yù)報總經(jīng)理,不事先預(yù)報的,視為客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊,不計算提成。

用餐。

a、通過個人營銷工作招徠的團(tuán)隊會議用餐可以計算營業(yè)額。

b、散客用餐、團(tuán)體用餐、協(xié)議單位用餐、宴席用餐不計算營業(yè)額,客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊用餐不計算營業(yè)額。

d、會議團(tuán)隊聯(lián)系前,要事先預(yù)報總經(jīng)理,不事先預(yù)報的視為客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊,不計算提成。

備注:

1、一次住房8間以上的(含8間)為團(tuán)隊。

2、一次住房5間以上(含5間),使用會議室或用餐的為會議。

3、不住宿,只用會議室和用餐的不算會議團(tuán)隊,不計提成。

4、會議團(tuán)隊洽談前,要先填“會議(團(tuán)隊)預(yù)報單”報總經(jīng)理。

6、會議團(tuán)隊未事先填寫“會議(團(tuán)隊)預(yù)報單”的,視為客人自己上門,不計個人提成。

住宿。

a、通過營銷工作招徠的團(tuán)隊會議住宿可計算營業(yè)額。

b、散客住宿可計算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。

c、協(xié)議單位住宿不計算營業(yè)額,客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊不計算營業(yè)額。

e、會議團(tuán)隊聯(lián)系前,要事先預(yù)報總經(jīng)理,不事先預(yù)報的視為客戶自己上門聯(lián)系用餐。

a、通過個人營銷工作招徠的會議用餐可以計算營業(yè)額。

b、團(tuán)體宴席、零點用餐可計算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。

c、客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊用餐不計算營業(yè)額。

用餐。

a、通過個人營銷工作招徠的有住宿的會議用餐可以計算營業(yè)額。

b、團(tuán)體宴席、零點用餐可計算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。

c、客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊用餐不計算營業(yè)額。

住宿。

a、通過營銷工作招徠的團(tuán)隊會議住宿可計算營業(yè)額。

b、散客住宿可計算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。

c、協(xié)議單位住宿不計算營業(yè)額,客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊不計算營業(yè)額。

d、客人在酒店用餐后要求訂房的,餐廳工作人員應(yīng)熱情為客人訂房,不算營業(yè)額。

e、會議團(tuán)隊聯(lián)系前,要事先預(yù)報總經(jīng)理,不事先預(yù)報的視為客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊,不計算提成。

住宿。

a、通過營銷工作招徠的團(tuán)隊會議住宿可計算營業(yè)額。

b、散客住宿可計算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。

c、協(xié)議單位住宿不計算營業(yè)額,客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊不計算營業(yè)額。

d、客人在酒店用餐后要求訂房的,工作人員應(yīng)熱情為客人訂房,不算營業(yè)額。

e、會議團(tuán)隊聯(lián)系前,要事先預(yù)報總經(jīng)理,不事先預(yù)報的視為客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊,不計算提成。

用餐。

a、通過個人營銷工作招徠的會議用餐可以計算營業(yè)額。

b、團(tuán)體宴席、零點用餐可計算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。

c、客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊用餐不計算營業(yè)額。

1、客房部與餐飲部均要設(shè)立營銷統(tǒng)計本。、

2、對于各部門營銷金額的統(tǒng)計應(yīng)該在2日內(nèi)找客房、餐飲部經(jīng)理簽字確認(rèn),超過時間可以不予確認(rèn)。

3、財務(wù)應(yīng)根據(jù)各部門提交的營銷金額核對是否現(xiàn)金到賬,并簽字認(rèn)可。

4、營銷提成表應(yīng)分別由客房經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理、稽核、總經(jīng)理、董事長簽字后發(fā)放現(xiàn)金。

5、以上提成額分別計入各部門的費用。

b、到賬結(jié)算,一月一結(jié),每月15號以后發(fā)放。

此方案自20xx年8月份開始實施,已離店員工不再補發(fā)。

酒店銷售策劃方案篇十七

一、活動宗旨:

開學(xué)典禮是進(jìn)行學(xué)校教育的重要組成部分,標(biāo)志著新學(xué)期學(xué)習(xí)生活的開始,是一次作戰(zhàn)總動員。舉行開學(xué)典禮旨在增強(qiáng)師生責(zé)任感和使命感,明確學(xué)生新學(xué)期的奮斗目標(biāo),營造濃厚的開學(xué)氣氛,為新學(xué)期創(chuàng)造一個良好的開端。并以此激勵全校師生振奮精神、銳意進(jìn)取,以良好的'精神風(fēng)貌投入新學(xué)期的工作和學(xué)習(xí)。

二、主題:美在你身邊。

三、時間:9月5日上午。

四、地點:報告廳。

五、主持:夏副校長。

六、議程:

1.主持人宣布開學(xué)典禮開始。(2分)。

2.唱國歌。(4分)。

3.黃純林校長開學(xué)典禮致辭。(10分)。

4.游余慶法制副校長上安全第一課。(10分)。

5.新教師代表發(fā)言。(5分)。

6.畢業(yè)班學(xué)生代表發(fā)言。(5分)。

7.家長代表發(fā)言。(5分)。

8.郁金祥總輔宣布“弘揚民族精神月”主題教育正式啟動,提出活動要求。(3分)。

9.全體學(xué)生宣誓:我是一名光榮的少先隊員,爭做熱愛祖國,理想遠(yuǎn)大;勤奮學(xué)習(xí),追求上進(jìn);品德優(yōu)良,團(tuán)結(jié)友愛;體魄強(qiáng)健,活潑開朗的好少年。(郁金祥領(lǐng)呼)(1分)10.教師集體宣誓《姜堰市人民教師誓詞》。(夏文壽領(lǐng)呼)(3分)。

11.主持人小結(jié)講話,宣布典禮結(jié)束。(2分)。

12.會后采訪:教師、家長。

七、活動要求:

1.全員參與,全體師生穿戴整齊,精神振奮,執(zhí)旗有序進(jìn)場。

2.各班學(xué)生按照指定位置坐好;教師坐在各班后面;家長代表每班4名,就坐隊伍左右側(cè)。

3.遵守會場紀(jì)律,注意集隊行進(jìn)中安全。

4.典禮結(jié)束后,各班有序退場。

八、具體安排:

1.少先隊:制定“弘揚民族精神月”活動方案,組織活動實施及旗手訓(xùn)練。(郁xx)。

2.電教室:負(fù)責(zé)音響、攝像、會標(biāo)、報道、制作。(于x、王x)。

3.體育組:負(fù)責(zé)各班場地位置和主席臺的安排。(周xx、周xx)。

4.班主任:布置學(xué)生穿校服,戴紅領(lǐng)巾;挑選兩名家長代表參加活動。

活動時間:即日起至9月30日。

活動地點:一樓中餐廳。

活動對象:所有散臺顧客(包房與兩桌及以上包席除外)。

活動內(nèi)容:反正活動期間進(jìn)店消費的散臺顧客,均可享受一下優(yōu)惠活動。

1、免費提供開胃小碟。

2、免費提供水果拼盤。

3、每天一款特價菜。

4、散臺消費100元贈送20元代金券。

升學(xué)宴活動方案活動主題:海闊憑魚躍天高任鳥飛。

活動時間:即日起至9月30日。

活動內(nèi)容::

活動一:1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴5桌,標(biāo)準(zhǔn)達(dá)599元/席,每桌贈送飲料兩瓶。

2、贈送啤酒兩件。

2、贈送豪標(biāo)一間。

3、贈送學(xué)子洗浴禮盒一套。

2、另外贈送豪標(biāo)兩間。

3、贈送學(xué)子高級密碼箱一個。

備注:凡在本店舉辦升學(xué)宴的顧客,除參與以上優(yōu)惠活動外,本店同時免費提供以下增值服務(wù):

1、免費提供司儀主持。

2、免費提供電子屏,滾動播放祝福。

3、免費提供pop站牌。

4、免費提供音箱設(shè)備。

5、免費提供簽到臺。

6、免費提供平價酒水。

酒店銷售策劃方案篇十八

12月24日(星期xx)是圣誕節(jié),根據(jù)往年經(jīng)驗,下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費者。為了促銷活動的順利進(jìn)行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:

1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

2、主打“低價格、高品質(zhì)”的'促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

尚海派主題餐廳延安路店。

尚海派主題餐廳延安路店。

地址:上海市長寧區(qū)xx(xx酒店二樓)。

電話:xx。

12月24日(星期xx)晚上18。30—20。30。

品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

尚海派圣誕浪漫大餐。

588元,2人用。

菜單:

北海道金槍魚芒果色拉。

金必多南瓜魚翅盅。

照燒澳洲和牛。

法式焗小青龍配番茄檸檬。

法式焗小青龍配番茄檸檬汁。

拉提米蘇。

精美水果拼盤。

贈送皇軒精裝干紅一瓶。

晚上18:30—20:30提供小提琴演奏。

注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

廣告宣傳。

1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。

3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)。

4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。

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