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實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待(模板17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-11 03:03:28 頁碼:13
實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待(模板17篇)
2023-11-11 03:03:28    小編:zdfb

報(bào)告是一種反映個(gè)人或團(tuán)隊(duì)工作成果的方式,它可以幫助人們了解自己的工作進(jìn)展和效果。在撰寫報(bào)告之前,我們需要明確報(bào)告的目的和受眾,從而確定文章的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。如果你正在撰寫一份報(bào)告,可以參考以下范文,來提升你的寫作水平。

實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待篇一

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我是xxx,已經(jīng)在前臺(tái)做接待員有x年了,我對(duì)這份工作很滿意,所以也一直做的現(xiàn)在,我依舊保持著剛來的那種激動(dòng)的心情,但是現(xiàn)在我也因個(gè)人的`原因和我的家庭的原因,我不得已得離開我的工作崗位。雖然我很遺憾,但是人生總有一些無奈和不得已要自己去承受,不會(huì)因?yàn)椴幌刖筒蝗ジ淖兊?。我下周就必須要辦理我離職的手續(xù)了,還請(qǐng)希望領(lǐng)導(dǎo)您在下周對(duì)我的辭職做出您的回應(yīng),先在這里謝過。

我辭職的一個(gè)原因是我自己的身體發(fā)出不好的訊息了,上周回到宿舍,腿就時(shí)不時(shí)的疼和偶爾的抽筋,感覺自己的身體似乎不對(duì)勁,所以在周末一天休假的時(shí)候,我去醫(yī)院做了個(gè)檢查,醫(yī)生說我長(zhǎng)時(shí)間的站立,小腿肌肉很疲勞,需要得到很好的休息和鍛煉,不然等到年紀(jì)在大一點(diǎn),我的小腿以后生活就不利索了,這真的震驚到我了,我還那么年輕,怎么就變成現(xiàn)在這樣了呢,我一時(shí)都不能接受這個(gè)理由。我在思考好一些天,才決定辭職,我不想我以后的生活跟個(gè)老太太一樣,我還有很多想去的地方還沒有去,想看的風(fēng)景還沒有看。

第二我辭職的一個(gè)原因,也是我的家庭原因,這也是促使我下定決心的一個(gè)重要點(diǎn)。我在外面工作這么久,回家的時(shí)候很少,回去也呆不了多久,家里就剩我媽和我弟了,剩下就我最大,所以為了家人我才來大城市工作,但是現(xiàn)在的情況是,我媽年紀(jì)也大了,我弟也在上高中,一月也回不了家里幾次,他現(xiàn)在在重要時(shí)期,所以就剩我媽一個(gè)人,前段日子打電話過來,想要我回家陪她,而且我自己也很不放心她,隨著年齡的增大,她很多事情也逐漸忘記和不清晰,做事情也變的馬虎起來,我著實(shí)是不安,所以打算回家找個(gè)近點(diǎn)的工作好照顧她,也是給自己一個(gè)休養(yǎng)身體的機(jī)會(huì)。我不希望我媽為我們辛苦一輩子,我卻沒有盡到應(yīng)有的孝順。雖然都會(huì)定時(shí)寄錢回家,但是對(duì)于父母金錢總沒有陪伴來的重要。她也只想念我,想讓我多陪陪她,就這么一個(gè)愿望我就算再不舍也得離開。

所以首先在這里對(duì)領(lǐng)導(dǎo)您表示我的歉意,真的很抱歉,我不得不選擇一方。也同樣感謝酒店這么多年的對(duì)我的一個(gè)栽培。祝愿酒店的事業(yè)跟著社會(huì)發(fā)展的同時(shí),酒店的前景日益一片的美好。

此致

敬禮!

辭職人:xxx。

20xx年xx月xx日。

實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待篇二

您好!

當(dāng)我寫下這封信的時(shí)候,內(nèi)心很矛盾,斟酌再三,還是決定告訴您。很高興,我能夠來到這里,感謝緣分,我已經(jīng)在xx做了xx個(gè)月。然而世事無非緣生緣滅,在再三思考之下,我決定辭職考研。離開校園已經(jīng)有段時(shí)間了,似乎我還是忘不了學(xué)校里的生活,那種單純,那種快樂。本以為來這里上班會(huì)很忙很快樂,但是并非這樣,整日“無所事事”,讓我產(chǎn)生了回學(xué)校讀書的念頭,與日遞增。

無論如何,我必須懺悔自己在這段時(shí)間中沒有對(duì)xx創(chuàng)造什么價(jià)值,也沒有讓自己在社會(huì)這部大書中學(xué)到期望中那么多。從通常的視角出發(fā),我這次xx之行是失敗的,不過我還是相信被火燒死的布魯諾同志的一句話:世界是無窮無盡的原因?qū)е碌臒o窮無盡的結(jié)果,行為也是。作為一個(gè)有神論者,我還是感謝這段緣分,而且我對(duì)xx之“吃”與最動(dòng)聽的xx話依舊“戀戀不舍”。借用《再別康橋》里的一段話,“輕輕地,我來了,正如我悄悄地走,我揮一揮衣袖,不帶走半片云彩”我開心地來,理應(yīng)開心地走。

對(duì)于我的辭職,可能有點(diǎn)匆忙,讓您有點(diǎn)意外,很抱歉,我令您失望了。對(duì)于何時(shí)離去,我聽從您的安排,只是先前傳達(dá)自己的想法,呈現(xiàn)自己的做法。我會(huì)在余下的日子里,盡心盡力,站好最后一班崗,貢獻(xiàn)自己應(yīng)有的能力,為xx,為關(guān)心我的人。以后有機(jī)會(huì)我會(huì)來xx的,更會(huì)回來入住的。

此致

敬禮!

辭職人:xx。

實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待篇三

經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,終于在,開始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。

剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。

前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級(jí)。

前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作??腿说囊蠡径疾畈欢啵賯€(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。

酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。

實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。

顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國(guó)各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來臨安的多是國(guó)內(nèi)游客,所以異國(guó)氣息甚少。

作為一個(gè)初出茅廬的.新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng),遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會(huì)一直牢記在心的。

實(shí)習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很,也希望酒店能夠越來越好!

實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待篇四

為了加深學(xué)生對(duì)課本知識(shí)的理解,更好地使學(xué)生掌握專業(yè)理論知識(shí),并充分的將抽象的理論知識(shí)和實(shí)際運(yùn)用相結(jié)合;同時(shí)通過工作實(shí)習(xí),可以學(xué)習(xí)到他人的優(yōu)點(diǎn),并且了解自身的技能與社會(huì)市場(chǎng)所需的差距并及時(shí)學(xué)習(xí)提升自己的技能。

首先到酒店報(bào)完道,報(bào)道后人事部會(huì)給我們進(jìn)行入職培訓(xùn),從企業(yè)文化、公司制度、組織架構(gòu)等不同方面進(jìn)行培訓(xùn),接下來就是各個(gè)部門面試。我選擇前廳部是想去鍛煉一下自己,都說前廳部可以接觸到很多酒店的知識(shí)。

實(shí)習(xí)期間,我經(jīng)歷了大大小小的酒店爆房,大團(tuán)小團(tuán)的轟炸,十一黃金周,媒體會(huì)議,公司發(fā)布會(huì)等各種熱潮期,在前臺(tái)工作加班是很正常的事情,我們從接待為顧客辦理完入住之后就會(huì)利用下班時(shí)間在辦公室把opera系統(tǒng)的顧客信息完善,這個(gè)過程就需要花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間,特別是遇到散客高峰期,例如中秋、十一、寒暑假等這種節(jié)假日工作12小時(shí)都算是正常的,因此為了提高工作效率我也提高了自己對(duì)系統(tǒng)的熟練程度,但也隨著熟練程度的加深,自己接待的顧客量就增加,總之客流量大工作量就大。

前臺(tái)的工作會(huì)接觸到形形色色的客人,與他們打交道就像是在學(xué)習(xí)一樣,可能是受到的文化和教育以及生活環(huán)境不一樣,所呈現(xiàn)出來的行為舉止會(huì)有很大的差別,因此在前臺(tái)要學(xué)著以不同的方式去和不同的人交流溝通。

六個(gè)月的實(shí)習(xí)自己的成長(zhǎng)很迅速,也學(xué)習(xí)到了很多東西,尤其是自己的抗壓能力。

問題一。

酒店傾向于價(jià)格戰(zhàn)而非質(zhì)量戰(zhàn)。

酒店除了節(jié)假日外接待散客居多,其他時(shí)間大多為團(tuán)隊(duì)接待,因此銷售與客戶商討團(tuán)隊(duì)價(jià)格時(shí)會(huì)出現(xiàn)極低的價(jià)格,有些團(tuán)隊(duì)客人就會(huì)質(zhì)疑我們酒店的品質(zhì)。

問題二。

酒店部門之間溝通不及時(shí)。

發(fā)生的幾次投訴很多時(shí)候原因都是因?yàn)椴块T溝通不及時(shí)造成的,例如預(yù)定部與前臺(tái)的溝通。

問題三。

酒店設(shè)施設(shè)備和服務(wù)與顧客期望值反差較大。

大堂幾乎沒有開空調(diào),酒店的客房沒有明確分無煙房和吸煙房,酒店的指示牌比較模糊。

針對(duì)價(jià)格戰(zhàn)和品質(zhì)戰(zhàn)做出不同的戰(zhàn)略部署。

適當(dāng)?shù)脑谧鰞r(jià)格戰(zhàn)的同時(shí)提高酒店各項(xiàng)服務(wù)的品質(zhì),讓顧客體驗(yàn)到正在的五星級(jí)酒店入住,或者將價(jià)格戰(zhàn)的市場(chǎng)針對(duì)團(tuán)隊(duì)時(shí),盡量以大團(tuán)為主,或者是將品質(zhì)戰(zhàn)面向高端團(tuán)隊(duì)消費(fèi)群體。

加強(qiáng)部門之間的溝通,制定相應(yīng)的規(guī)章制度。

遇到大團(tuán)或者是滿房階段,可以提前溝通并多次召開部門溝通會(huì),以避免因溝通不當(dāng)而造成顧客隊(duì)酒店的投訴。

加強(qiáng)對(duì)酒店設(shè)施設(shè)備的完善行為。

酒店管理層應(yīng)該加大對(duì)酒店客房的清潔力度,特別是接待過大團(tuán)之后;。

將酒店的指示牌改為更鮮明的字體和大小,擺放的位置也應(yīng)放在比較容易看到的地方。

實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待篇五

下面是本站小編為大家整理的酒店前臺(tái)接待實(shí)習(xí)報(bào)告,歡迎大家閱讀。更多酒店前臺(tái)接待實(shí)習(xí)報(bào)告請(qǐng)關(guān)注本站實(shí)習(xí)報(bào)告欄目。

經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,終于在09年,開始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。

剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。

前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級(jí)。

前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。

酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。

實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。

顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國(guó)各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來臨安的多是國(guó)內(nèi)游客,所以異國(guó)氣息甚少。

也許,在外人看來,前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。

作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng),遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會(huì)一直牢記在心的。

實(shí)習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來越好!

兩個(gè)月的服務(wù)臺(tái)接待員崗位實(shí)習(xí)很快過去了,在這段時(shí)間里,我收獲了很多,不論是理論的學(xué)習(xí)還是實(shí)際的工作,現(xiàn)在的我,對(duì)自己的崗位有了一個(gè)全面、較深層次的了解,隨著實(shí)習(xí)的深入進(jìn)行、知識(shí)的不斷積累,我的接觸面越來越廣,對(duì)于問題的思考程度也日漸加深。

實(shí)習(xí)過程中,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo),是我不斷進(jìn)取的動(dòng)力,無形中加強(qiáng)了我對(duì)做好這份工作的信心與勇氣。總結(jié)這兩個(gè)月以來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感觸頗多:

一、角色認(rèn)識(shí)。

1、溝通能力提高。

作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高。

在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對(duì)于我來說又是另外一個(gè)考驗(yàn)。

3、工作獨(dú)立處理能力提高。

通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。

4、服務(wù)意識(shí)提高。

作為一名前臺(tái)接待員,時(shí)刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

二、實(shí)習(xí)體會(huì)。

1、自身不足與缺點(diǎn)。

通過這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國(guó)內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會(huì)期間,酒店主要的客源是外國(guó)客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評(píng)等等。但通過這接近四個(gè)月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。

2、就業(yè)前景。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn)。其中,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對(duì)不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。

三、實(shí)習(xí)想法和建議。

1、想法。

本次實(shí)習(xí)給予了我們一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了解這個(gè)社會(huì)。是我們真正踏入社會(huì)前的一個(gè)重要的臺(tái)階。弱肉強(qiáng)食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實(shí)習(xí)面對(duì)了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近一個(gè)月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),我無論是在心理還是思想上取得了一定的進(jìn)步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)是在花園酒店,雖然當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間只有一個(gè)月,但是卻受到了很大的影響?;▓@酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五星級(jí)酒店,而且花園酒店擁有較長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。

相對(duì)與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時(shí)間,無論是管理制度以及經(jīng)營(yíng)體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于家族生意,并非由酒店管理公司進(jìn)行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗(yàn)。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級(jí)酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會(huì)降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個(gè)五星級(jí)酒店只有擁有五星級(jí)的外表,而缺少五星級(jí)的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級(jí)酒店。

2、建議。

對(duì)于這次實(shí)習(xí),由于各種原因與實(shí)習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實(shí)習(xí)生的方式的進(jìn)入實(shí)習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習(xí)單位。鳳凰城酒店的人事部以你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來的的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實(shí)在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。

根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,10年暑假到年底我被安排在南京市丁山花園大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)。

剛到酒店的時(shí)候,很高興,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞。但是,不可否認(rèn),也可以學(xué)到很多東西。

丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū),綠樹環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍,造就了一個(gè)融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓。除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來繁華熱鬧的商業(yè)中心、購(gòu)物及休閑場(chǎng)所都極為便利。

作為原南京香格里拉大酒店,丁山花園大酒店是一座集酒店,公寓,會(huì)所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心。其擁有各種類型的客房,還以其正宗的淮揚(yáng)菜肴和多元化的娛樂設(shè)施聞名遐邇,又因靠近南京機(jī)場(chǎng)和火車站,中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地,擁有足夠的商務(wù)客源。丁山花園大酒店80%的客人都是來自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)的商務(wù)客人,其中很大一部分是長(zhǎng)期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長(zhǎng)期合作協(xié)議,其中,日韓美,港澳臺(tái)等外賓人員也較多。這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點(diǎn)。

前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)對(duì)求職者的英語水平和交際能力有較高要求。丁山花園酒店前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售,預(yù)定,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù)。由于酒店前臺(tái)涉及到的知識(shí)比較多,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓(xùn)兩到三個(gè)月,然后試著讓其獨(dú)立上崗。

培訓(xùn)都有前臺(tái)資深老員工帶著。我到丁山后,經(jīng)理安排前臺(tái)主管帶我,先接收兩個(gè)月的培訓(xùn),然后試著讓我獨(dú)立上崗。培訓(xùn)期間,要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品知識(shí),如何幫客人預(yù)訂客房,入住登記,結(jié)算費(fèi)用,懂得如何識(shí)別并登記各種身份證件,及通曉各國(guó)貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓(xùn)大體為兩個(gè)月,但因人而異,可稍長(zhǎng)或稍可短,培訓(xùn)期間只上早班和晚班。早班為早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn),晚班為下午三點(diǎn)到晚上十一點(diǎn),培訓(xùn)知識(shí)基本掌握后開始上夜班,夜班為晚上十一點(diǎn)到第二天七點(diǎn)。

培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在前臺(tái)操作,遇到新的情況師傅都會(huì)講解,操作流程師傅也會(huì)講,忙的時(shí)候就幫忙打下手,從旁學(xué)習(xí)如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房?jī)r(jià)、如何接聽客人的電話等,并且每天留一定時(shí)間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西,然后抽空記憶。在方面上說我們學(xué)的是在前臺(tái)的技能,可縱觀全局前臺(tái)也練就了我們與客人的溝通的能力。

本次實(shí)習(xí)只是為了將課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為以后課程的工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ),更有利于對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。

剛到酒店的時(shí)候感覺什么事情都很新鮮,畢竟離開學(xué)校步入社會(huì)工作是第一次,每個(gè)人都挺激動(dòng)的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺(tái),想把自己的理論知識(shí)和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單。

前臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店形成一個(gè)好印象的地方。前臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。因此,我在主管的帶領(lǐng)下,對(duì)酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。

實(shí)習(xí)讓我們對(duì)社會(huì)有了新的概念和認(rèn)識(shí),這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,有時(shí)候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實(shí)習(xí)后來的一段時(shí)間里我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,做的時(shí)間長(zhǎng)了我的思想也放開了。我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會(huì)和人生了,從社會(huì)的最底層做起,在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí),感受社會(huì)上的人情事理,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。

從我在前臺(tái)的實(shí)習(xí)中可以明白,前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西。在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長(zhǎng)的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谖疑砩纤龅母冻觥?/p>

前臺(tái)的工作看似很簡(jiǎn)單,但程序復(fù)雜且繁多,在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的兩個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。

我在工作中也有過失誤,是主管和經(jīng)理們給了我安慰和鼓勵(lì),使我對(duì)這份工作,對(duì)周圍的環(huán)境和同事越來越喜歡,這個(gè)過程很艱辛,但是我挺身走過來了,記得一位年長(zhǎng)的長(zhǎng)輩告訴我,到了一個(gè)新環(huán)境要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我一直銘記于心。

實(shí)習(xí)結(jié)束了,每個(gè)同學(xué)應(yīng)該都有自己難忘的事情,兩個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地消化一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來的,而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,極其注重細(xì)節(jié)的人。

實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待篇六

剛到酒店的時(shí)候,很高興,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞。但是,不可否認(rèn),也可以學(xué)到很多東西。

丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū),綠樹環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍,造就了一個(gè)融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓。除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來繁華熱鬧的商業(yè)中心、購(gòu)物及休閑場(chǎng)所都極為便利。

作為原南京香格里拉大酒店,丁山花園大酒店是一座集酒店,公寓,會(huì)所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心。其擁有各種類型的客房,還以其正宗的淮揚(yáng)菜肴和多元化的娛樂設(shè)施聞名遐邇,又因靠近南京機(jī)場(chǎng)和火車站,中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地,擁有足夠的商務(wù)客源。丁山花園大酒店80%的客人都是來自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)的商務(wù)客人,其中很大一部分是長(zhǎng)期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長(zhǎng)期合作協(xié)議,其中,日韓美,港澳臺(tái)等外賓人員也較多。這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點(diǎn)。

前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的因而,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)對(duì)求職者的英語水平和交際能力有較高要求。丁山花園酒店前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售,預(yù)定,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù)。由于酒店前臺(tái)涉及到的知識(shí)比較多,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓(xùn)兩到三個(gè)月,然后試著讓其獨(dú)立上崗。

培訓(xùn)都有前臺(tái)資深老員工帶著。我到丁山后,經(jīng)理安排前臺(tái)主管帶我,先接收兩個(gè)月的培訓(xùn),然后試著讓我獨(dú)立上崗。培訓(xùn)期間,要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品知識(shí),如何幫客人預(yù)訂客房,入住登記,結(jié)算費(fèi)用,懂得如何識(shí)別并登記各種身份證件,及通曉各國(guó)貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓(xùn)大體為兩個(gè)月,但因人而異,可稍長(zhǎng)或稍可短,培訓(xùn)期間只上早班和晚班。早班為早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn),晚班為下午三點(diǎn)到晚上十一點(diǎn),培訓(xùn)知識(shí)基本掌握后開始上夜班,夜班為晚上十一點(diǎn)到第二天七點(diǎn)。培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在前臺(tái)操作,遇到新的情況師傅都會(huì)講解,操作流程師傅也會(huì)講,忙的時(shí)候就幫忙打下手,從旁學(xué)習(xí)如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房?jī)r(jià)、如何接聽客人的電話等,并且每天留一定時(shí)間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西,然后抽空記憶。在方面上說我們學(xué)的是在前臺(tái)的技能,可縱觀全局前臺(tái)也練就了我們與客人的溝通的能力。

由于酒店用的系統(tǒng)是以前香格里拉時(shí)期系統(tǒng),英文版的,fedilo6。0,因此系統(tǒng)操作也是我們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容之一。該系統(tǒng)有比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),使用起來比較快捷。但是前臺(tái)登記程序里規(guī)定要先做紙制登記,然后再錄入系統(tǒng)。由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄,個(gè)人覺得既浪費(fèi)了前臺(tái)員工和客人的時(shí)間,有造成了程序的煩繁,不利于更好的對(duì)客服務(wù)。

實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西。

實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待篇七

尊敬的經(jīng)理:

您好!

我是酒店前臺(tái)接待員xxx,我覺得自己的身體狀況是每況愈下,所以就不能為酒店效力了,因此來跟您提出我的辭職的申請(qǐng),望您能夠給我批準(zhǔn)。

我是一個(gè)接待員,工作就是給顧客提供良好的接待服務(wù)。我是酒店資歷比較深的接待員了,在前臺(tái)的接待工作中,我也是獲得無數(shù)的夸獎(jiǎng)的。但是我在做前臺(tái)的接待員之前,是經(jīng)過很長(zhǎng)的訓(xùn)練時(shí)間的,在那段訓(xùn)練期間,為了能夠做好接待員一職,我每天都特別努力的訓(xùn)練每一個(gè)彎腰鞠躬的動(dòng)作,每一個(gè)微笑,直到老師滿意為止,同時(shí)還需要學(xué)習(xí)各種禮儀,在這樣高強(qiáng)度的訓(xùn)練中,我因?yàn)樘^勉強(qiáng)自己,所以前期的訓(xùn)練中,我的腰因?yàn)橛昧^猛就傷到了,那時(shí)的我還年輕,也就只是簡(jiǎn)單的休養(yǎng)了,并沒有給自己更好的調(diào)養(yǎng),就直接上崗了,這就導(dǎo)致了我近些年里,腰腹部越來越不好了,時(shí)常疼痛難忍,可是我們是酒店的門面,是不可能有一絲的差錯(cuò)的,不然就是對(duì)顧客的不尊敬,這是很嚴(yán)重的工作失誤的,也是有違酒店規(guī)定的,因此只能咬牙堅(jiān)持,就一直堅(jiān)持到現(xiàn)在了。

我也是被傷痛折磨的不行了,經(jīng)過自己的深思,才做出的這個(gè)決定,我個(gè)人也是覺得遺憾的,畢竟當(dāng)初那么努力的訓(xùn)練,也是希望自己這工作能夠被認(rèn)可和得到更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,只是如今被身體的病痛給影響到,我也是無奈的,但是也必須做出選擇,不然以后工作和健康可能都會(huì)沒有。我在酒店工作至今,我無愧于酒店,我做好了酒店的門面形象,一直來努力又敬業(yè),只為為進(jìn)入酒店的顧客提供良好的服務(wù),讓顧客滿意酒店的服務(wù),因此為酒店帶來更好的效益。我知道我現(xiàn)在這樣離職,其實(shí)是對(duì)酒店是有些抱歉的,但是也確實(shí)是我的身體不能再承受一點(diǎn)傷痛了,那真是極其的難受的,也希望經(jīng)理諒解,我不是不愿,而是不能,每每彎腰,我的腰就疼的不行,要是繼續(xù)這樣工作,也是對(duì)自己和大家不好,畢竟工作中我出事,他們還要顧及我,這樣于工作也是不好的。

現(xiàn)在隨著年齡越來越大,我更加更是自己的身體了,我不能想象我年老之后,連背都直不起的樣子,那真是對(duì)我的不公平,趁著現(xiàn)在還能補(bǔ)救,我想把身體養(yǎng)好了,不然以后定會(huì)后悔的。感謝經(jīng)理和大家的照顧,祝你們大家身體都倍健康。

此致

敬禮!

辭職人:xx。

20xx年xx月xx日。

實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待篇八

尊敬的xx領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我懷著復(fù)雜的心情寫這封辭職信。由于您對(duì)我的能力的信任,使我得以加入酒店,并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

很抱歉,也許我的辭職是很不好的。我沒有能夠堅(jiān)持下去,沒有兌現(xiàn)來之前的承諾,沒有貢獻(xiàn)自己的能力在工作中。因?yàn)槲沂切∶敉扑]來的,也許正是因?yàn)檫@種因素,我很為難,覺得對(duì)不起她以及領(lǐng)導(dǎo)們的信任??墒乾F(xiàn)實(shí)的處境以及自身的原因,又不得不讓我做出這樣的決定?,F(xiàn)實(shí)的處境,也許是我的私事,但是令我失去了一些勇氣和目標(biāo),也沒有了動(dòng)力;自身的原因,就是我的挑食以及自己的笨手笨腳,不但沒做到什么,反而還添加了麻煩。希望您可以諒解我,理解我,在此謝謝,衷心的感謝。

尊敬的部門領(lǐng)導(dǎo):

您好!首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職信。

我自年4月1日開始進(jìn)入xxx,就加入前臺(tái)部門收銀工作,到現(xiàn)在已經(jīng)兩個(gè)月了,這段時(shí)間以來,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心與培養(yǎng)下,基本完成了本職工作的各項(xiàng)任務(wù)。但由于個(gè)人學(xué)習(xí)的需要,特此申請(qǐng)辭去我現(xiàn)在的職務(wù)。

在工作的時(shí)間里,我有幸得到了公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們的傾心指導(dǎo)及熱情幫助。同時(shí)也感謝xxx這個(gè)大的團(tuán)隊(duì)對(duì)我的培養(yǎng)和教育,在這工作的日子里,我學(xué)到了很多有關(guān)收銀的知識(shí),這對(duì)我個(gè)人的成長(zhǎng)具有重要意義,再一次向xxx表示無比的感謝和深深的歉意。在思想上,我也得到領(lǐng)導(dǎo)與同事們的指導(dǎo)與幫助,有了更成熟與深刻的人生觀、價(jià)值觀。同時(shí),也使我具有了較高的職業(yè)素養(yǎng),這些都得益于xxx的培養(yǎng)。這段時(shí)間的工作經(jīng)驗(yàn)將是我今后學(xué)習(xí)工作中的第一筆寶貴的財(cái)富。我非常重視我在公司內(nèi)的這段經(jīng)歷,也很榮幸自己成為xxx的一員,我確信我在公司里的這段經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn),將為我今后的職業(yè)發(fā)展帶來非常大的利益,在這里,我也向xxx表示深深地謝意。在工作上,我學(xué)到了許多寶貴的現(xiàn)場(chǎng)收銀經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐技能。在生活上,得到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與同事們的關(guān)照與幫助。指導(dǎo)以及對(duì)我的信任和在人生道路上對(duì)我的指引。望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的申請(qǐng),在正式離開之前我將善始善終,認(rèn)真繼續(xù)做好目前的每一項(xiàng)工作。

離開公司,離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事,很舍不得,舍不得領(lǐng)導(dǎo)們的諄諄教誨,舍不得同事之間的那片真誠(chéng)和友善。祝xxx的事業(yè)蓬勃發(fā)展。也祝xxx的領(lǐng)導(dǎo)和同事們身體健康,事業(yè)順心。今后,無論我在哪里,我都會(huì)為沃爾瑪做力所能及的事情,因?yàn)槲覟槲以?jīng)是沃爾瑪人而驕傲和自豪。

實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待篇九

在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報(bào)告對(duì)我們來說并不陌生,不同種類的報(bào)告具有不同的用途。我敢肯定,大部分人都對(duì)寫報(bào)告很是頭疼的,以下是小編精心整理的酒店前臺(tái)接待實(shí)習(xí)報(bào)告,僅供參考,大家一起來看看吧。

經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,終于在09年,開始了人生的一個(gè)新的歷程棗實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。

剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。

前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級(jí)。

前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的.體會(huì)到了。

酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。

實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。

實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待篇十

天和是于20xx年成立的保險(xiǎn)經(jīng)紀(jì)機(jī)構(gòu),公司董事長(zhǎng)和產(chǎn)壽險(xiǎn)部總經(jīng)理都是保險(xiǎn)營(yíng)銷精英出身,目前在上海有一家分公司。產(chǎn)險(xiǎn)方面以與中石化合作為基礎(chǔ)不斷拓展新業(yè)務(wù),壽險(xiǎn)以企業(yè)補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)為主逐步推廣企業(yè)年金,客戶有北京市卷煙廠等一些大型企業(yè)。公司規(guī)模不大,人事結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,內(nèi)勤人員每個(gè)人既負(fù)責(zé)承保也負(fù)責(zé)客服,各自按客戶劃分工作范圍和職責(zé)。秘書,出納,人事由助理一肩挑。外勤人員負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)聯(lián)系,底薪加提成,激勵(lì)機(jī)制簡(jiǎn)單易行。我選擇天和實(shí)習(xí),因?yàn)樗《鴨T工分工不細(xì),我可以在兩個(gè)半月的時(shí)間里接觸參與到每一個(gè)工作環(huán)節(jié)而不會(huì)因?yàn)槭菍?shí)習(xí)生受到排斥。

承保,客服也好,外勤業(yè)務(wù)洽談也好,都需要了解險(xiǎn)種和合同條款。所以我首先是學(xué)習(xí)企業(yè)補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)的合同條款。通過一段時(shí)間的學(xué)習(xí),我感覺各個(gè)公司的合同條款相差無幾,都是直接在基本醫(yī)療保險(xiǎn)的基礎(chǔ)上確定費(fèi)用保險(xiǎn)項(xiàng)目和費(fèi)用保險(xiǎn)層次,只是需要被保險(xiǎn)共同分擔(dān)的部分可以通過企業(yè)補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)讓保險(xiǎn)人分?jǐn)傄徊糠郑@樣能夠再次降低被保險(xiǎn)人的費(fèi)用負(fù)擔(dān)。比如說,保險(xiǎn)公司可報(bào)銷的藥品和診療項(xiàng)目完全與基本醫(yī)療一致,都是以《北京市基本醫(yī)療保險(xiǎn)和工傷保險(xiǎn)藥品目錄》為準(zhǔn)(詳情可參考具體合同)。保險(xiǎn)人只需根據(jù)客戶想要報(bào)銷的比例來厘算費(fèi)率。所以產(chǎn)品差異化不明顯,那么保險(xiǎn)公司或中介機(jī)構(gòu)只能靠客戶關(guān)系和售后服務(wù)取勝。

第二個(gè)階段:承保和客服。

在熟悉了險(xiǎn)種和合同條款之后,接下來我的實(shí)習(xí)工作就是承保與客服。因?yàn)槠髽I(yè)補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)是團(tuán)體險(xiǎn),而且參加了基本醫(yī)療的在職和退休職工都能參與(有些將被保險(xiǎn)擴(kuò)展到職工子女),所以沒有核保,沒有體檢,保險(xiǎn)經(jīng)紀(jì)公司需要做的就是統(tǒng)計(jì)被保險(xiǎn)人的性別,年齡和人數(shù),根據(jù)企業(yè)保障程度需要和保險(xiǎn)公司協(xié)商起草保險(xiǎn)合同條款。協(xié)商合同內(nèi)容是一項(xiàng)艱巨的任務(wù),作為經(jīng)紀(jì)公司代表客戶,在合同里應(yīng)盡量考慮到客戶利益,盡量爭(zhēng)取更有利的承保條件,所以必須字斟句酌。比如說新增被保險(xiǎn)人的條件,離職被保險(xiǎn)人的退費(fèi),索賠的期限,保險(xiǎn)責(zé)任,除外責(zé)任等項(xiàng)目。事實(shí)證明,每一條每一款雙方都要溝通許多個(gè)來回,最終達(dá)成一致意見需要一段時(shí)間的磨合。而我們?cè)谀ズ现兄饾u熟悉了專業(yè)術(shù)語,學(xué)會(huì)了思慮周全。

當(dāng)然工作往往是交叉的和相互滲透的,在和保險(xiǎn)公司就新的協(xié)議進(jìn)行協(xié)商的同時(shí),客服是不斷穿插其中的.。盡管企業(yè)補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)費(fèi)用報(bào)銷即理賠是定期進(jìn)行的,但由于理賠過程中會(huì)碰到許多爭(zhēng)議和被保險(xiǎn)人困惑的地方,所以經(jīng)常需要中介機(jī)構(gòu)與雙方進(jìn)行溝通。我的實(shí)習(xí)周記里就提到過一個(gè)典型的案例,被保險(xiǎn)人和保險(xiǎn)人雙方就某一種藥品是否屬于報(bào)銷范圍意見不一致,而且雙方都收集了相關(guān)資料來證明自己的意見是有理有據(jù)的。結(jié)果我們通過多方咨詢和查找政策規(guī)定,最后才給了客戶滿意的答復(fù)。企業(yè)補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)的保險(xiǎn)期限是一年(類同于財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)),客戶稍有不滿意轉(zhuǎn)而投向其他公司的這種現(xiàn)象是很正常的。這些事例讓我明白,實(shí)際工作要求我們不僅熟悉合同條款這些看得見的東西,還必須隨時(shí)了解與產(chǎn)品相關(guān)的政策與規(guī)定,比如說隨時(shí)把握可報(bào)銷藥品目錄的變動(dòng)情況,基本醫(yī)療保險(xiǎn)的相關(guān)政策調(diào)整情況以及醫(yī)療改革試點(diǎn)的相關(guān)規(guī)定等等。

實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待篇十一

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

從事前臺(tái)的工作已經(jīng)有些年頭了,在我們酒店前臺(tái)工作也是收獲了挺多的經(jīng)驗(yàn),得到了成長(zhǎng)和進(jìn)步,而今自己也是打算去組建自己的家庭,而且也是要離開這座城市了,所以也是無法再繼續(xù)的為酒店來工作了,打算這月的前臺(tái)工作做好就走,也是正式的向您來遞交這份離職的報(bào)告。

生活里,工作也是占了大部分的時(shí)間,而我從事前臺(tái)工作,自己也是在這挺有收獲和感慨的,和同事相處也是不錯(cuò),也是積極的去和客戶做好了服務(wù),得到肯定,自己其實(shí)也是挺滿意這份工作,在這過得愉快,之前其實(shí)也是考慮過在這座城市一直生活下去,但是我也是清楚自己和愛人的能力,想要過得好,并不容易,而且這兒的消費(fèi)水平也是的確挺高的,讓自己也是難以去承受,以后也是會(huì)要孩子,讀書,很多的事情要去操心,而在這邊沒有太多的依靠,想要生活滿足付出太多了,而家里的情況卻是不一樣一些,而且消費(fèi)也是我們可以承受的起的,自己找份工作去做也是可以過得挺好,考慮過之后還是要以家庭為重,今后也是會(huì)更多的帶著孩子去長(zhǎng)大,所以還是決定離開。

每個(gè)人都是會(huì)有不同的想法去面對(duì)自己的家庭和工作的,有些是會(huì)以工作為重,但是我個(gè)人還是覺得家庭會(huì)重要一些,而且也是打算結(jié)婚之后要孩子,所以和家里商量之后,自己也是考慮好了,回去,也是自己決定了的,之前其實(shí)也是和領(lǐng)導(dǎo)聊過這個(gè)話題,自己想好了才正式的來說的,以后做什么工作,暫時(shí)我也是不會(huì)太清楚,但在這收獲的,其實(shí)對(duì)于我今后也是會(huì)有幫助,更多的心思還是會(huì)放在家庭上面,自己做了選擇也是會(huì)去好好的做好,而且回家也是可以多和父母見面,不像在這邊,一年也是難得回去一次。不過酒店也是挺照顧我們的,也是讓我感受到,酒店真的是一個(gè)不錯(cuò)的工作環(huán)境。只是目前這個(gè)階段,已經(jīng)是不合適我了,也是望理解。

回想起進(jìn)入酒店到而今的工作,我做好了,也是感慨在這和同事們交流,認(rèn)識(shí)了很多朋友,也是看到一些同事離開,有不舍,而今自己要走,會(huì)收尾工作去做好,和同事做好一個(gè)告別,工作不用操心,我會(huì)盡責(zé)做到最后一天的。而離開,也是我想好了才來說的,也是望同意。

此致

敬禮!

辭職人:______。

20____年__月__日。

實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待篇十二

作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高。

在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對(duì)于我來說又是另外一個(gè)考驗(yàn)。

3、工作獨(dú)立處理能力提高。

通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。

4、服務(wù)意識(shí)提高。

作為一名前臺(tái)接待員,時(shí)刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

(二)實(shí)習(xí)體會(huì)。

1、自身不足與缺點(diǎn)。

通過這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國(guó)內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會(huì)期間,酒店主要的客源是外國(guó)客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評(píng)等等。但通過這接近四個(gè)月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。

2、就業(yè)前景。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn)。其中,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的'大學(xué)生來說,絕對(duì)不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。

(三)實(shí)習(xí)想法和建議。

1、想法。

本次實(shí)習(xí)給予了我們一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了解這個(gè)社會(huì)。是我們真正踏入社會(huì)前的一個(gè)重要的臺(tái)階。弱肉強(qiáng)食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實(shí)習(xí)面對(duì)了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近一個(gè)月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),我無論是在心理還是思想上取得了一定的進(jìn)步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)是在花園酒店,雖然當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間只有一個(gè)月,但是卻受到了很大的影響?;▓@酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五星級(jí)酒店,而且花園酒店擁有較長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。

級(jí)的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級(jí)酒店。

2、建議。

對(duì)于這次實(shí)習(xí),由于各種原因與實(shí)習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實(shí)習(xí)生的方式的進(jìn)入實(shí)習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習(xí)單位。鳳凰城酒店的人事部以你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來的的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實(shí)在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。

實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待篇十三

本人在海鑫包裝材料有限公司行政部分管下的辦公室中實(shí)習(xí)。

在辦公室主要負(fù)責(zé)前臺(tái)接待工作,以及接聽公司內(nèi)部人員與外部人員和客戶等的電話,與公司內(nèi)外部人員進(jìn)行溝通和工作交流,是各部門進(jìn)行溝通的橋梁之一。我還需要為公司每天的送貨進(jìn)行開單接單,整理每天公司的送貨安排,核對(duì)送貨數(shù)目,最后向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)數(shù)據(jù)和情況。此外我還要協(xié)助各部門進(jìn)行一些通知、公告等文件及合同的輸入和整理保存工作。

工作表現(xiàn)與收獲:在實(shí)習(xí)期間,本人認(rèn)真刻苦,工作責(zé)任心強(qiáng),能吃苦耐勞,按時(shí)完成公司安排的工作,而且保證了工作的質(zhì)量;能遵守公司的規(guī)章制度,聽從崗位安排,并深入到崗位的全過程,沒有出現(xiàn)遲到,早退或曠工的情況;能虛心向與工作有關(guān)的各部門人員進(jìn)行溝通,請(qǐng)教工作上不懂的問題;當(dāng)然在工作中有時(shí)也會(huì)出點(diǎn)錯(cuò)誤,不過遇到錯(cuò)誤時(shí)能及時(shí)改正,此外本人在此實(shí)習(xí)期間還激發(fā)了獨(dú)立發(fā)現(xiàn)與解決問題的能力,且具有一定的動(dòng)手能力,能把學(xué)校所學(xué)的知識(shí)適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到工作中去。

雖然公司的規(guī)模并不大,但也正因?yàn)樗囊?guī)模不大,在此工作可以接觸到公司運(yùn)作的每一個(gè)環(huán)節(jié),而接觸的環(huán)節(jié)越多能學(xué)到的東西和能給我發(fā)揮的平臺(tái)也就越多。借此我也可以試驗(yàn)一下自己的能力。此外讓我收獲最大的是在人際交往關(guān)系上,在接觸公司各環(huán)節(jié)的工作之前,是與各部門的人員先接觸,因此一旦與各部的人員關(guān)系沒有搞好就會(huì)影響到你將來的工作及進(jìn)度,甚至影響到工作質(zhì)量的好壞。

自身存在的問題:

第一由于是實(shí)習(xí)期,工作與學(xué)習(xí)并重,我在這方面的處理還存在著一定的不足,沒能很好的協(xié)調(diào)好兩者的時(shí)間,導(dǎo)致兩者只能兼顧一方的情況居多。

第二由于缺乏工作經(jīng)驗(yàn),所以有些工作開展起來有些困難,工作進(jìn)度也不夠快,因此工作效益一開始并不高。

第三在工作中有時(shí)也會(huì)與同事產(chǎn)生一些摩擦矛盾,在遇到這種情況時(shí)處理的不夠成熟妥當(dāng),為今后工作增加了障礙。

第四在工作中遇到困難或挫折時(shí)會(huì)放任自己不去理會(huì),有時(shí)則不想去面對(duì)。第五在工作中發(fā)現(xiàn)了許多問題沒能及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)和提醒,放任問題的存在,導(dǎo)致產(chǎn)生更大的問題。

除了收獲和看見自身不足外,也憑借較扎實(shí)的理論基礎(chǔ),發(fā)現(xiàn)了公司存在的一些不足:第一招聘錄用不是非常規(guī)范。在招聘現(xiàn)場(chǎng),我遞交簡(jiǎn)歷說明應(yīng)聘人力資源職位后,招聘人員互相交流“素質(zhì)不錯(cuò),不能做人力資源管理,其他職位也行?!倍磫栁沂欠裨敢夥恼{(diào)配,感覺自己沒受到尊重。一百多人參加了復(fù)試,復(fù)試很簡(jiǎn)單就是“一分文代替自我介紹”,然后追問一兩個(gè)問題。這樣很可能導(dǎo)致能力強(qiáng)但缺乏面試技巧者被篩選出去,或沒能力但熟練掌握面試技巧者進(jìn)入公司。不管出現(xiàn)哪種情況,對(duì)公司來說都是個(gè)損失,我覺的結(jié)構(gòu)化面試是比較公平有效的。

第二人力資源戰(zhàn)略似乎不符現(xiàn)代管理理念。海鑫近期每個(gè)月都有招聘大量的人員。與此同時(shí),每個(gè)月都有大量的員工流失。我深信留住一個(gè)老員工的成本要比招聘一個(gè)新員工的成本低的多。企業(yè)應(yīng)該想辦法留住人才,而不是不斷地補(bǔ)充人員。

第三各級(jí)部門缺乏有效的溝通。很多問題的發(fā)生都是源于溝通不到位有些事情特別是有兩個(gè)部門監(jiān)管的事情,這個(gè)部門以為那個(gè)部門會(huì)做,那個(gè)部門也以為這個(gè)部門會(huì)做,結(jié)果等出了問題的時(shí)候兩個(gè)部門才知道大家都沒做。

第四公司制度不完善,公司沒對(duì)各崗位進(jìn)行職位說明,導(dǎo)致招聘回來的員工不知道應(yīng)該做些什么,就只能由各部門進(jìn)行培訓(xùn)。這樣既會(huì)浪費(fèi)人力,又浪費(fèi)公司的資金。

第五沒有具體明確的企業(yè)文化,使得企業(yè)員工對(duì)企業(yè)沒有太多的意識(shí)和關(guān)注。總結(jié)在海鑫包裝材料有限公司的實(shí)習(xí)經(jīng)歷。對(duì)自身存在的不足本人會(huì)不斷改善,以提高自身的能力和水平。海鑫是我踏入社會(huì)的第一所學(xué)校,從中我學(xué)到了很多,也更加清楚地了解到自己的優(yōu)勢(shì)和不足。只有在面對(duì)困難與挫折時(shí)不斷地克服它,才能使自己載各方面獲得更大的成功。

實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待篇十四

一轉(zhuǎn)眼,xx年已經(jīng)悄悄的來臨,我在xxxx已經(jīng)工作了兩年多,回望過去,我始終堅(jiān)持“勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、爭(zhēng)先、關(guān)愛”的工作信條,圍繞前臺(tái)工作重點(diǎn),和前臺(tái)同事團(tuán)結(jié)協(xié)作,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任和支持下,我在工作上不斷取得進(jìn)步,并出色的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會(huì)一如既往的嚴(yán)格要求自己,更好地完成自己的本職工作。

前臺(tái)領(lǐng)班要擔(dān)任前臺(tái)員工的培訓(xùn)工作,因此需要不斷的提升自己的工作技能,通過積累和總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提升自己的專業(yè)素質(zhì)。在前臺(tái)工作期間讓我深刻體會(huì)到了學(xué)無止境的真正含義,通過學(xué)習(xí)來更好的工作是一筆很大的收獲。從年初開始的新的房?jī)r(jià)政策的實(shí)行,我學(xué)會(huì)了如何根據(jù)具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷售中,我學(xué)會(huì)了如何為酒店為客人創(chuàng)造雙贏;通過制定前臺(tái)班組的各項(xiàng)工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),讓我對(duì)前臺(tái)工作有了更深一層的認(rèn)識(shí);通過大堂副理的崗位實(shí)踐中,我學(xué)會(huì)了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過參加“未來之星”的培訓(xùn)讓我看到了酒店對(duì)人才的培養(yǎng)以及自己前進(jìn)的方向。通過種種工作經(jīng)歷,讓我真正做到了真誠(chéng)對(duì)待每一位賓客,力爭(zhēng)為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

自酒店開業(yè)以來,每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前臺(tái)與銷售部及其它部門提前做好溝通,細(xì)化每一個(gè)接待環(huán)節(jié),力求出色完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓(xùn)的作用,做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的橋梁,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)會(huì)議精神,提高前臺(tái)班組整體執(zhí)行力。

作為前臺(tái)領(lǐng)班,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)和管理工作是最重要的,在對(duì)新員工的培訓(xùn)工作中,采用實(shí)踐和理論相結(jié)合的方法,從opera系統(tǒng)操作到接待流程模擬,老員工對(duì)新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面,以人為本,不斷增強(qiáng)前臺(tái)班組的凝聚力,營(yíng)造積極向上的工作氛圍,使前臺(tái)成長(zhǎng)成一支服務(wù)高效、對(duì)客熱情、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的'隊(duì)伍。

通過一年多的工作和學(xué)習(xí),雖然取得了一定的成績(jī),但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:對(duì)于酒店的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)還不是十分熟知;有些工作還不夠細(xì),貫徹的不是十分到位;工作有時(shí)會(huì)情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中,不但要繼續(xù)提升工作技能,還要發(fā)揮服務(wù)職能,與各部門做好溝通協(xié)調(diào)。在未來的日子里,我會(huì)嚴(yán)格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝著我的事業(yè)之路前進(jìn)。

實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待篇十五

惠賓飯店位于西安市長(zhǎng)安區(qū)北長(zhǎng)安街90號(hào)黃金地段,是集客房,餐飲,寫,商務(wù),會(huì)議,茶藝,棋牌,健身,休閑娛樂等為一體的中國(guó)名牌企業(yè)?,F(xiàn)有員工128人,固定資產(chǎn)600多萬,經(jīng)營(yíng)面積5000平方米。近年來,被上級(jí)評(píng)為三秦餐飲名店,西安餐飲名店,西安市精神文明單位,級(jí)中國(guó)綠色飯店,中國(guó)商業(yè)信用企業(yè)全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量雙滿意單位,消費(fèi)者信的過誠(chéng)信單位。董市長(zhǎng)高宗健被評(píng)為全國(guó)服務(wù)明星,中國(guó)世紀(jì)大采風(fēng)優(yōu)秀人物,陜西商業(yè)服務(wù)明星,西安市百名文明市民標(biāo)兵。ccmc特級(jí)經(jīng)營(yíng)管理大師,中國(guó)商業(yè)職業(yè)經(jīng)理人,西安市第十三屆人大代表。

飯店裝潢豪華典雅,設(shè)施齊備。餐飲部有15個(gè),以及多功能宴會(huì)大廳,可同時(shí)接納600人就餐,主營(yíng)川陜粵大菜,生猛海鮮,十八樣套餐風(fēng)味小吃等品種,聞名全國(guó)的餓六種"中華名優(yōu)小吃"深受消費(fèi)者青睞。

客房部擁有豪華商務(wù)間(帶棋牌),豪華套間,貴賓間,單人間,三人間,標(biāo)準(zhǔn)間,經(jīng)濟(jì)間,共有床位200張,設(shè)施齊全,服務(wù)熱情周到,并提供鐘點(diǎn)房服務(wù)??扇菁{300人的大型多功能大廳(可接待會(huì)議或喜慶婚宴)和四個(gè)中型會(huì)議室(配有寬帶)。適用于接待會(huì)議,旅游社團(tuán),商務(wù)活動(dòng),教學(xué)培訓(xùn),親朋聚會(huì),是休閑內(nèi),旅游,度假的最佳消費(fèi)場(chǎng)所。

經(jīng)營(yíng)理念:以人為本;顧客至上!

企業(yè)精神:求實(shí)創(chuàng)新;開拓進(jìn)取!

員工精神:愛崗敬業(yè);積極奉獻(xiàn)!

服務(wù)宗旨:您的滿意是我們的永恒追求!

企業(yè)文化:惠顧大眾,賓至如歸;以德為本,誠(chéng)信和諧,科學(xué)管理,奮發(fā)向上!

實(shí)踐部門:前廳部

實(shí)踐目的:掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí),拓展了個(gè)人的知識(shí)面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力。結(jié)合理論知識(shí)加酒店經(jīng)營(yíng)過程中的實(shí)操鍛煉,以達(dá)到鞏固理論知識(shí)和提高自己,加強(qiáng)畢業(yè)就業(yè)實(shí)力的目的。

前臺(tái)接待前臺(tái)作為酒店的第一接待部門,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。

1、早班(早7:00—中午15:00)工作流程:換工服,化妝,簽到——了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。

2、中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。

1、服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則

(1)“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。

酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實(shí)踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”。

(2)服從上級(jí)安排與決策:從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對(duì)的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再?gòu)?qiáng),經(jīng)驗(yàn)再豐富,信息量再多,也難免會(huì)犯決策性錯(cuò)誤,大不了是犯錯(cuò)的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對(duì)執(zhí)行而言的。

舉個(gè)例子來說明:如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長(zhǎng),負(fù)責(zé)決策、掌舵,員工是船員,負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強(qiáng),劃船的工具很先進(jìn),但是當(dāng)船長(zhǎng)命令向東走的時(shí)候,有人認(rèn)為應(yīng)該向西,有人認(rèn)為向南,更有些人認(rèn)定了北面,于是各自只按自己認(rèn)為正確的方向劃,最終的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長(zhǎng)永遠(yuǎn)是對(duì)的”的觀念,當(dāng)船長(zhǎng)向東的時(shí)候,大家目標(biāo)一致,齊心協(xié)力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會(huì)慢慢靠近既定的目標(biāo);萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯(cuò)了,迅速調(diào)頭,迎頭趕上也不會(huì)很難。服務(wù)過程是一個(gè)很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護(hù)”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后,唯一選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開。酒店是不會(huì)容忍一個(gè)不知道服從的員工。

2、人際關(guān)系處理

溝通是一個(gè)雙向的行為。從你進(jìn)入一個(gè)集體開始,每一個(gè)眼神和表情、每一個(gè)動(dòng)作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。

(1)與上司的溝通。酒店是一個(gè)分工很明確的地方,所以相對(duì)的“等級(jí)”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個(gè)方面:第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會(huì)招致反感。對(duì)于一個(gè)新的工作,尤其是實(shí)踐性強(qiáng)的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu),我們無疑是學(xué)歷比較高的,理論知識(shí)比較扎實(shí)的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結(jié)的是錯(cuò)的。但是他的實(shí)操是沒一點(diǎn)問題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時(shí),要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿足。第二是謙虛。對(duì)于一個(gè)新的工作,只要沒有親自做過,肯定是做不好的。所以請(qǐng)教別人是必須的。從心理上說,人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責(zé)。所以不要怕別人不告訴你,不要怕大學(xué)生問這種問題丟人。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,但是執(zhí)行的時(shí)候,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時(shí)間跟你解釋,要么解釋不清楚,要么根本沒有理由,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出著,他會(huì)為自己的命令負(fù)責(zé)任,所以最好不要問。只要高質(zhì)量的完成,便會(huì)得到上司的認(rèn)可。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來。可是在外面,上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

(2)與同事的溝通。在我實(shí)踐的前廳部門,大家就象一家人,關(guān)系很和諧。記得很清楚第一天上班,前廳部經(jīng)理親自指導(dǎo)培訓(xùn)我。對(duì)我很有耐心,臉上始終洋溢著甜美的微笑,使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題。于是我懂得了服務(wù)行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要的,不僅僅是對(duì)客人,還有同事之間!在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感,這樣會(huì)讓同伴們很自然的接受你。

(3)與客人的溝通。也就是一個(gè)角色的問題,或者是心態(tài)。想想自己在消費(fèi)時(shí)的一些行為,可能就會(huì)寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個(gè)語言問題,相信每個(gè)人都會(huì)重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會(huì)到會(huì)的旨的飛躍。有天早班時(shí)見到幾個(gè)外國(guó)人,使得英語專業(yè)的我有了一次展示自己的機(jī)會(huì),我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房,這受到了領(lǐng)班表揚(yáng)。

3、酒店文化

“名牌的一半是文化”酒店文化是酒店無形價(jià)值的體現(xiàn),只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實(shí)踐的過程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強(qiáng),成為酒店共同價(jià)值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標(biāo)?;葙e的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許:“惠顧大眾,賓至如歸”。正如前面提到的例子,強(qiáng)調(diào)服務(wù)大眾消費(fèi)者。酒店要提高競(jìng)爭(zhēng)力,各個(gè)要素(環(huán)境、服務(wù)、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的,很難單獨(dú)形成一種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨(dú)特的核心競(jìng)爭(zhēng)力。一個(gè)酒店要有自己的特色,必須要有自己獨(dú)具特色的酒店文化和精神底蘊(yùn),因?yàn)?,健康、?yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競(jìng)爭(zhēng)力不可或缺的關(guān)鍵因素。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些我們?cè)趯W(xué)校是學(xué)不到的!

為期一月的實(shí)踐終于告一段落了,離開讓我有些須的不舍,也許從那一刻開始,已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了,準(zhǔn)備成為一名社會(huì)人。我確實(shí)應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了!

實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待篇十六

經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,終于在09年,開始了人生的一個(gè)新的歷程棗實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。

剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。

前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級(jí)。

前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。

酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。

實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。

實(shí)踐報(bào)告酒店前臺(tái)接待篇十七

更多資訊盡在酒店辭職報(bào)告欄目!酒店前臺(tái)接待辭職報(bào)告尊敬的xx領(lǐng)導(dǎo):您好!我懷著復(fù)雜的心情寫這封辭職信。由于您對(duì)我的能力的信任,使我得以加入酒店,并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

很抱歉,也許我的辭職是很不好的。我沒有能夠堅(jiān)持下去,沒有兌現(xiàn)來之前的承諾,沒有貢獻(xiàn)自己的能力在工作中。因?yàn)槲沂切∶魜淼?,也許正是因?yàn)檫@種因素,我很為難,覺得對(duì)不起她以及領(lǐng)導(dǎo)們的信任??墒乾F(xiàn)實(shí)的處境以及自身的原因,又不得不讓我做出這樣的決定?,F(xiàn)實(shí)的處境,也許是我的私事,但是令我失去了一些勇氣和目標(biāo),也沒有了動(dòng)力;自身的原因,就是我的挑食以及自己的笨手笨腳,不但沒做到什么,反而還添加了麻煩。希望您可以諒解我,理解我,在此謝謝,衷心的感謝。

對(duì)于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

此致敬禮!!辭職人:

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):您好,感謝你的感謝緣分,我已經(jīng)在xx賓館股份有限公司度過了歡喜的七個(gè)月,然而世事無非緣生緣滅,在再三思考之下,我決定辭職考研。

于我,一生難得做一次酒店接待員,一生難得地在讓我充滿興趣的嶺南大地渡過一段時(shí)光,所以無論如何,我都感謝這段經(jīng)歷。我在本館的工作一直沒有什么壓力,這反而讓我更加在下班以后投入到自己的思想學(xué)習(xí)中,尤其在克服了頭兩個(gè)月的浮躁心態(tài)之后,加上平時(shí)不多朋友騷擾我,我開始繼續(xù)思考一個(gè)人如何在不依賴感官的情況下達(dá)到美學(xué)意義的高潮,也就是說,沒有性高潮、沒有狂歡,如何high?high的規(guī)律和基礎(chǔ)是什么?時(shí)光慢慢流逝,也飛快流逝,我終于決定去考北京大學(xué)哲學(xué)系以便繼續(xù)學(xué)習(xí),當(dāng)然,我了解自己的機(jī)會(huì)成本和風(fēng)險(xiǎn),我只是在相對(duì)安靜的環(huán)境下認(rèn)識(shí)到自己現(xiàn)階段的重要性以及未來的幸福還是在于馬上去學(xué)習(xí)?;蛟S,我和東方賓館的緣分未盡,以后還會(huì)合作。

無論如何,我必須懺悔自己在這段時(shí)間中沒有對(duì)公司創(chuàng)造什么價(jià)值,也沒有讓自己在社會(huì)這部大書中學(xué)到期望中那么多。從通常的視角出發(fā),我這次廣州之行是失敗的,不過我還是相信被火燒死的布魯諾同志的一句話:

世界是無窮無盡的原因?qū)е碌臒o窮無盡的結(jié)果,行為也是。作為一個(gè)有神論者,我還是感謝這段緣分,而且我對(duì)廣州之吃與最動(dòng)聽的粵語依舊戀戀不舍。我開心地來到這里,理應(yīng)開心地走。

最讓我慶幸地是,我雖然膽戰(zhàn)心驚做好全副準(zhǔn)備來到國(guó)企,我還是碰到了很多有趣可愛的同事。祝福這家中國(guó)最老的國(guó)有五星級(jí)酒店,以后有機(jī)會(huì)我會(huì)回來入住的。

此致

敬禮!!辭職人:

20xx年xx月xx日。

附送:

總結(jié)。

總結(jié)文本的一段文字就行了。主體。

這是總結(jié)的主要部分,內(nèi)容包括成績(jī)和做法、經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)、今后打算等方面。這部分篇幅大、內(nèi)容多,要特別注意層次分明、條理清楚。

1主體常見結(jié)構(gòu)。

工作總結(jié)主體部分常見的結(jié)構(gòu)形態(tài)有三種。要根據(jù)實(shí)際需要選擇好。

貫通式適用于篇幅短小、內(nèi)容單純的總結(jié)。它像一篇短文,全文之中不用外部標(biāo)志來顯示層次。

小標(biāo)題式將主體部分分為若干層次,每層加一個(gè)概括核心內(nèi)容的小標(biāo)題,重心突出,條理清楚。

工作回顧。要詳細(xì)地?cái)⑹龉ぷ魅蝿?wù)、完成的步驟、采取的措施和取得的成效、存在的問題。特別是對(duì)步驟和措施,要寫得詳細(xì)、具體,對(duì)取得的成效要表達(dá)得形象、生動(dòng)。在寫工作回顧的過程中,還要有意識(shí)地照應(yīng)到下一部分的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),使之順理成章地引出來,不至于造成前后不一的感覺。

經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。應(yīng)從工作回顧中很自然地歸納提煉出采。一定要寫得豐富、充實(shí),并選用具體事例適當(dāng)?shù)卣归_議論。使總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),有論點(diǎn),有論據(jù),有血有肉,鮮明生動(dòng),確實(shí)能給人以啟發(fā)和教益。

結(jié)尾。

結(jié)尾是正文的收束,應(yīng)在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,提出今后的方向、任務(wù)和措施,表明決心、展望前景。這段內(nèi)容要與開頭相照應(yīng),篇幅不應(yīng)過長(zhǎng)。有些總結(jié)在主體部分已將這些內(nèi)容表達(dá)過了,就不必再寫結(jié)尾。結(jié)語部分。主要寫明的打算,也只需寫很短的一段話。寫得長(zhǎng)了,反而沖淡了主題??偨Y(jié)正文寫完以后,應(yīng)該在正文的右下方,寫上總結(jié)單位的名稱和總結(jié)的年月日。

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