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美食節(jié)策劃方案提綱(匯總19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-20 08:46:13 頁碼:7
美食節(jié)策劃方案提綱(匯總19篇)
2023-11-20 08:46:13    小編:zdfb

我們需要制定一個具體的方案來應(yīng)對當(dāng)前的挑戰(zhàn)和困難。方案的實施需要一定的時間和資源投入,我們應(yīng)該合理安排和管理。以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀方案范例,供大家參考和借鑒。

美食節(jié)策劃方案提綱篇一

美食節(jié)策劃最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進行調(diào)研、進而計算出投資預(yù)算,制定出美食節(jié)菜單進而落實具體的負(fù)責(zé)人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進行鋪墊。

一般來講,美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù),而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符,與整體形象保持一致,同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參:

(1)以某一原料為主題

(2)以中外節(jié)日為主題

(3)以地方菜系、民族風(fēng)味為主題

(4)以某種技法和食品為主題

(5)以食品功能特色為主體

(6)以普通百姓大眾化菜點為主題

(7)以某一類人群喜愛的食品為主題

(8)以外來菜品為主題

(9)以其他緣由組織的美食節(jié)

“食在廣東——味在茶山”

“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)策劃:

品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”

20xx年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。

擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)

大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的氣氛!

生態(tài)食品城廣場

協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司

(一)籌備

1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)

惠措施;

3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦

主題:有滋有味,色、香、味、形。

方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗,展示品牌及其文化形象。

美食節(jié)策劃方案提綱篇二

通過開展美食節(jié)活動,進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,促進商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進一步提升我市形象,進而促進我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。

二、活動范圍。

本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。

三、活動要求。

參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關(guān)規(guī)定。

嚴(yán)格評選標(biāo)準(zhǔn),按照自愿、公正、公開、公平的原則。

(一)宣傳發(fā)動。

由主辦單位動員相關(guān)單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。

(二)申報。

參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請報名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報名截止時間為20__年7月30日。

(三)候選品種確定。

組委會辦公室負(fù)責(zé)對參選單位申報材料進行審查,并進行實地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報材料和實地考察意見報組委會通過,確定候選品種。

(四)美食節(jié)主題時間。

美食節(jié)期間,開展創(chuàng)新菜點展銷活動。以市場需求為主導(dǎo),展銷制作精美、新穎獨特、經(jīng)濟實惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業(yè),組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。

(五)公眾投票。

評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。

(六)專家現(xiàn)場評審。

聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點。

(七)閉幕式。

(1)時間:20__年9月10日上午9時。

(2)地點:行政大廳階梯會議室。

(3)出席人員:市領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。

(4)主持人:市-政__-分管副秘書長。

(5)議程:

a.評選組委會辦公室將評選結(jié)果通過社會公布,并組織專門頒獎儀式授予相關(guān)的榮譽稱號、牌匾。

b.__x副市長致閉幕詞。

五、組織機構(gòu)。

主辦單位:涿州市人民政府。

承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。

協(xié)辦單位:愛涿州網(wǎng)站。

為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動領(lǐng)導(dǎo)小組,成員組成如下:

(一)美食節(jié)活動領(lǐng)導(dǎo)小組成員:

組長:黃吉欣(市-政__-副市長)。

副組長:劉振橋(涿州市商務(wù)局長)。

成員:康術(shù)營(涿州市旅游局長)。

劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長)。

崔勇(涿州市工商局長)。

王麗偉(涿州市文廣新局長)。

王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長)。

馮輝(涿州市食安辦主任)。

(二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點設(shè)在市商務(wù)局。負(fù)責(zé)活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。

主任:劉振橋。

副主任:白志文、華學(xué)武、鄧?yán)?、于學(xué)柱、王建華、劉同音。

成員:主辦單位工作人員。

辦公室設(shè)策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組、活動保障組等四個小組。

(三)辦公室各組分工。

1.策劃宣傳組:

設(shè)策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組:主要負(fù)責(zé)活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負(fù)責(zé))。宣傳組:負(fù)責(zé)活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負(fù)責(zé))。

2.美食大賽評審組:

負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開幕后,美食大賽的評獎規(guī)則制定,將評選結(jié)果上報美食節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組。(由涿州市商務(wù)局負(fù)責(zé)。)。

3.食品安全衛(wèi)生組:

負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作、活動期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)。)。

4、活動保障組:

負(fù)責(zé)活動區(qū)間的經(jīng)費預(yù)算、申請等工作。(商務(wù)局負(fù)責(zé))。

美食節(jié)策劃方案提綱篇三

一、前期宣傳:

宣傳時間:10月23日——11月7日。

宣傳形式:(1)橫幅,噴繪,宣傳欄,展板,新媒體。

(2)組織召開學(xué)院對接例會(包括主題、活動時間、活動項目、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項等)。

二、報名事項及活動流程。

(一)、美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動,及書畫、剪紙、征文活動。

1、報名事項:

時間:10月10日——11月1日。

要求:1.以倡導(dǎo)良好生活習(xí)慣和健康飲食習(xí)慣宗旨,充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵。

2.參賽作品必須是實物(尤其是吉祥物)。

3.吉祥物、書畫、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”

4.作品由各學(xué)院統(tǒng)一收齊,于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個學(xué)院至少2個,書畫、征文、剪紙至少3張(篇),鼓勵同學(xué)積極參與,可以多交)。

聯(lián)系方式:(王楠)。

2、活動流程:

通過多種多樣的途徑,向蛟橋、麥廬、楓林三個校區(qū)同學(xué)進行本屆美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動,于11月3日展示參與同學(xué)的創(chuàng)作成果,請廣大同學(xué)點評,最后評出比賽結(jié)果。

3、獎項設(shè)置:書畫、剪紙、征文等各設(shè)一等獎1個,二等獎2個,三等獎3個;吉祥物中標(biāo)者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎。

(二)、開幕式策劃。

1、活動名稱:校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式。

2、活動意義:本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動,改變某些不健康的飲食習(xí)慣和飲食觀念,幫助廣大同學(xué)增強體魄,營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。

3、活動目的:希望促進廣大同學(xué)健全人格和情感價值觀的形成,提高同學(xué)們的品德修養(yǎng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶,帶來內(nèi)心的充實和諧與快樂,切實的起到拓展素質(zhì)教育,推進健康和諧校園文化建設(shè)的作用,感受到身為江財人的榮耀與輝煌。

4、開幕式時間和地點:

20__年11月8日上午9:00。

江西財經(jīng)大學(xué)麥廬十二生肖廣場。

5、活動流程:

(1)、一個開場舞。

(2)、介紹開場嘉賓,領(lǐng)導(dǎo)致辭,宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕。

(3)、由領(lǐng)導(dǎo)與第九屆吉祥物中標(biāo)者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領(lǐng)導(dǎo)為中標(biāo)者頒獎。

(4)、2—3個文藝表演,并預(yù)祝本次金秋美食節(jié)活動成功。

(6)、與觀眾游戲互動,優(yōu)勝者送精美禮品。

(7)、安排一個文藝節(jié)目。

(8)、文藝節(jié)目后開幕式結(jié)束。

聯(lián)系人:熊劍楠。

(三)、騰訊微博線上美食攝影展活動。

1、活動時間:20__年10月23日-20__年11月5日。

2、活動方式:關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博。

然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財校生活宿管部。

3、評比方式:由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優(yōu)勝者,并獎勵精美禮品。

(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動、校外美食進校園。

活動內(nèi)容:本活動由各學(xué)院生活部和維權(quán)分會負(fù)責(zé)制作展板,以“飲食文化與健康”為主題,展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境、食物相克、營養(yǎng)搭配、生活小妙招等知識。制作的展板將會活動當(dāng)天在崛起廣場集中展出。旨在倡導(dǎo)大學(xué)生健康飲食,合理搭配營養(yǎng)。

與此同時為了構(gòu)建健康和諧校園,活動當(dāng)天還會邀請校外知名店鋪進校園來展示他們各自的獨家美食,店主會為江財學(xué)子獻上他們的美食,讓江財學(xué)子不出校門便能領(lǐng)悟身邊的健康美食。

活動時間和地點:11月8日中午11:00。

十二生肖廣場。

聯(lián)系方式:趙宏琳。

(五)、水果拼盤創(chuàng)意大賽。

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日。

要求:1.各學(xué)院組隊,每個學(xué)院2組。

2.每組至多四人(要求男女搭配)。

3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),

4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等。

5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。

方式:在各自學(xué)院生活宿管部報名,各部長統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱聯(lián)系人:王茜。

2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂。

11月9日上午9:00到11:00。

4、獎項設(shè)置:

比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

(六)、水果雕刻大賽。

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日。

要求:1.各學(xué)院組隊,每個學(xué)院2組。

2.每組至多四人(要求男女搭配)。

3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),

4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等。

5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。

2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂。

11月9日上午9:00到11:00。

4、獎項設(shè)置:

比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

(七)、壽司pk大賽。

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日。

要求:以學(xué)院組隊,每個學(xué)院至多2組,每組3人,共36組。食材由食堂提供。

2、活動流程:每個參賽隊伍都會隨機領(lǐng)到各自的參賽號碼牌,按順序每六組隊伍一輪進行比賽,每組三個壽司,其中一個不需切塊,剩余兩個需要切開并有一定造型。以同等時間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂。

11月8日下午1:30。

4、獎項設(shè)置:

比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

(八)、“江財料理王”廚藝大賽。

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日。

要求:1.以學(xué)院組隊,每個學(xué)院至多2組(個別學(xué)院除外),每組2人,共36組。

2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系,如:贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。

3.食材和器材由食堂提供,各學(xué)院需要提前給我們預(yù)定的食材,特殊特色食材自帶。

4.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。

方式:在各學(xué)院生活部報名,學(xué)院統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱聯(lián)系方式:王茜。

2、活動流程:

(2)首先進行學(xué)生廚藝比拼,每組燒1道菜,限時20分鐘(不包括洗菜時間,下一輪選手可以在本輪選手比賽時洗菜)。在兩旁設(shè)置評委桌椅,選手做好菜后,選手自行端至桌上,由評委進行點評。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂門口。

4、獎項設(shè)置:

所有組比賽結(jié)束后,依次評出一、二、三等獎,一等獎授予“江財料理王”稱號,活動結(jié)束時為之頒獎。比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

美食節(jié)策劃方案提綱篇四

活動概述。

【活動時間】20__年10月08日—11月7日。

【主辦單位】隨州市食品藥品監(jiān)督管理局、隨州市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會。

【協(xié)辦單位】本次美食節(jié)參與餐飲商家或廠家。

【承辦單位】隨州領(lǐng)秀傳媒。

【活動宣傳】1.戶外:電子閱報欄30塊1個月宣傳。

2.電視:(雙向互動電視)開機畫面一個月、換臺角標(biāo)一個月。

3.網(wǎng)絡(luò):領(lǐng)秀隨州網(wǎng)通欄硬廣一個月、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)首頁圖文宣傳一個月。

4.平面:楚天快報《領(lǐng)秀隨州》雜志美食節(jié)??浳摹⒂矎V。

【現(xiàn)場氛圍營造】店鋪內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置雜志免費取閱架,宣傳單、雜志、吊旗。

【活動流程】本次隨州金秋美食節(jié)由三個活動組成。

活動一。

活動主題:隨州金秋美食節(jié)開幕式。

活動地點:大潤發(fā)廣場。

活動內(nèi)容:1.隨州金秋美食節(jié)開幕慶典。

2.現(xiàn)場掃描領(lǐng)秀微官方網(wǎng),加關(guān)注參與抽獎。

3.現(xiàn)場幸運大轉(zhuǎn)盤抽取15位免費大餐中獎?wù)摺?/p>

活動二。

活動主題:隨州金秋美食節(jié)百店免費送大餐。

活動地點:參加本次活動餐飲商家店內(nèi)。

活動說明:

1.獎項設(shè)定為。

一等獎免費大餐30桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送1桌免費大餐(400元以內(nèi))。

二等獎半價大餐60桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送2桌半價大餐,金額不限。

三等獎7.5折大餐90桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送3桌7.5折大餐,金額不限。

四等獎20元(滿100元消費即減20元)優(yōu)惠若干。

注:無論中取任何獎項,同時獲得ktv2小時免費歡樂唱,或其他禮品(待定)。

2.抽獎方式。

顧客在參與商家店內(nèi)掃描領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng),即可通過手機參與抽獎活動。

活動三。

活動主題:拍拍微網(wǎng)秀免費再中獎。

活動形式:活動時間內(nèi),參與本次活動消費者,可將所喜愛的特色菜品用手機拍照,并配文字內(nèi)容上傳領(lǐng)秀隨州網(wǎng)、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)上。10月6日—10月11日,評選出10名網(wǎng)友,再送千元禮品(禮品待定)。

美食節(jié)策劃方案提綱篇五

品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”

一、活動主題。

二、活動內(nèi)容:

20__年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)。

大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的氣氛!

三、活動時間:20__年11月28日到12月6日。

四、活動地點:生態(tài)食品城廣場。

六、活動操作程序:

(一)籌備。

1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;。

3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦。

主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗,展示品牌及其文化形象。

七、活動組織:。

1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。

2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。

八、環(huán)境布置:。

掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條;廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場門口搭建龍門架。

九、展位及細(xì)節(jié)。

1.按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位,每個展位按標(biāo)準(zhǔn)航架搭建,(規(guī)格:2.8m×2.8m,)設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

2.具體時間安排:9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到場。10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。

3.安排專區(qū)重點展示中國臺灣、大連、內(nèi)蒙、廣東地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。

美食節(jié)策劃方案提綱篇六

為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。

二、活動時間。

時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì);時間至少維持一天;。

三、活動地點。

如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內(nèi)的小道上;。

四、活動策劃者。

在后勤服務(wù)集團的帶領(lǐng)下,團委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)生會組織;。

五、宣傳方式。

1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等;。

2、網(wǎng)絡(luò)宣傳;。

3、廣播站宣傳;。

六、活動流程。

(一)前期準(zhǔn)備。

4、做好攤位設(shè)置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;。

5、確定預(yù)算等。

(二)活動概要。

美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。

每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a、b、c、d、e等級,分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。

我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,包括:

3、服務(wù)臺—接受同學(xué)或攤主的意見,為他們提供必要的幫助;。

5,記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!

更多的有待共同商議。

(三)活動后期。

總結(jié)工作,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。

美食節(jié)策劃方案提綱篇七

首屆美食節(jié)規(guī)模宏大,作為樹立行業(yè)形象,拉動餐飲酒店業(yè)消費的重要活動,加之活動內(nèi)容的豐富、多樣和廣闊的范圍,諸多亮點因素必定引起各大強勢媒體的高度關(guān)注。借助雄厚的媒體資源鼎力支撐,多元化的活動定位更能突顯出各界多贏的目標(biāo),勢必使首屆該鎮(zhèn)美食節(jié)成為弘揚飲食文化與周邊經(jīng)濟發(fā)展的雙重動力,必定成為各大強勢媒體的關(guān)注焦點。

(一)運作原則:

相互補充、相互促進、交叉整合、立體滲透、軟硬兼施、力求信息傳播最大化。

(二)媒體組合:

1、電視臺:該鎮(zhèn)電視臺——專輯報道。

廣東電視臺、東莞電視臺——以新聞形式報道。

2、大眾媒體:該鎮(zhèn)報——為期一個月的相關(guān)主題專欄報道。

南方日報、東莞日報、東莞時報、南方都市報、廣州日報、羊城晚報、東莞時尚——以新聞形式報道。

3、行業(yè)雜志:東莞餐飲、美食導(dǎo)報、中國飯店雜志、中國酒店雜志、中外酒店雜志、現(xiàn)代餐飲雜志、廣東烹飪。

4、行業(yè)網(wǎng)站:南方美食網(wǎng)、廣東美食網(wǎng)、東莞陽光網(wǎng)、東莞美食網(wǎng)。

(三)宣傳內(nèi)容:

1.深入挖掘該鎮(zhèn)的餐飲酒店發(fā)展歷程,對典型的.事件或人物進行全方位報道,以豐富該鎮(zhèn)餐飲酒店名鎮(zhèn)的內(nèi)涵。

2.對該鎮(zhèn)餐飲酒店的特色美食或消費,進行圖文并茂式宣傳,以吸引更多的顧客關(guān)注該鎮(zhèn)、光顧該鎮(zhèn)。

3.挖掘該鎮(zhèn)鎮(zhèn)舉辦本次美食節(jié)的深層次原因:以舉辦該鎮(zhèn)美食節(jié)為契機、打造該鎮(zhèn)“休閑之都”,為產(chǎn)業(yè)升級創(chuàng)造良好的營商氛圍。

美食節(jié)策劃方案提綱篇八

挖掘最深處的天津美食,還原最真實的天津味道。

1、內(nèi)容上:通過網(wǎng)絡(luò)征集、媒體宣傳等手段,搜羅天津民間美食高手、特色佳肴,他們或者有自己的獨門美食絕招,或者懂得許多美食小百科,或者了解天津特色美食的特色故事,只要在美食方面有獨到的一面,都是我們的征集對象。

2、對象上:是一檔以15~50歲的女性受眾群為主,同樣喜好美食的男性受眾群為輔,同時又老少皆宜的欄目。

3、亮點:在欄目的中間,依時依季的推出許多健康飲食專題欄目,順應(yīng)食療養(yǎng)生和健康飲食的新風(fēng)尚,聘請健康專家或中醫(yī)養(yǎng)生專家錄制節(jié)目,介紹養(yǎng)生方式、食療食譜以及中醫(yī)的一些理論知識。

4、app運用:利用手機app,真正將教程帶進廚房。在網(wǎng)絡(luò)平臺展示的同時,在app手機平臺同步上線,受眾完全可以邊看邊做,增加用戶體驗。

5、內(nèi)容定位:在菜品選擇上,以簡單易學(xué)并色香味俱全的小型菜品為主,迎合時間不多且沒有太高技藝的白領(lǐng)一族。

大眾化、輕松、時尚、有趣。

欄目設(shè)定分兩個結(jié)構(gòu)模塊,分別為:

1、美味show:搜羅志愿者,每期以不同的面孔。

出現(xiàn)在節(jié)目中,以介紹天津特色的美食做法為主,讓觀眾了解這些菜品怎么做:來歷、吃法、口感、對人體健康的功效,通過主持人解說。來讓觀眾更深入直觀的了解這些菜品。

2、食之有道:同樣是搜羅志愿者或者搜羅美食敲門,以單純主持人介紹為形式,每期介紹一種美食方面的生活竅門或者飲食健康知識。

特別策劃:策劃在每月月初推出健康飲食特別策劃節(jié)目,聘請聘請健康專家或中醫(yī)養(yǎng)生專家,依時依季的策劃許多健康飲食專題欄目,順應(yīng)食療養(yǎng)生和健康飲食的新風(fēng)尚,增強欄目內(nèi)容及收藏價值,增強用戶黏性。

演播室錄制,搭建簡易卻功能完善的灶臺,準(zhǔn)備所有可能用到的調(diào)味品。

秒以內(nèi)。

古有“民以食為天”,意重在說明食物在我們?nèi)粘I罾锏闹匾?,特別是天津這個地方,飲食文化包羅萬象,具有良好的市場性和發(fā)展前景。所以美食類欄目的在天津的市場前景無疑是非常開闊的。

在天津這個地方,每個人都可能是隱藏在民間的美食家,他們在吃這方面有著自身獨到的理解和竅門,而天津人的性格又樂于把自己這些獨到的竅門拿出來與人分享,讓更多人知道,所以素材量方面是很大的。

從受眾群來分析,用兩三分鐘的時間來學(xué)習(xí)一個生活日常飲食菜品的竅門,并可以方便的在廚房里邊看邊學(xué),每月月初可以了解依據(jù)當(dāng)下季節(jié)特別策劃的健康飲食知識,既方便又快捷高效,用戶體驗性非常高。

招商方面,擬采用冠名的方式,目前目標(biāo)商家是利民調(diào)料,在節(jié)目錄制過程中,將全程使用利民調(diào)料進行菜品加工,并可在節(jié)目中加入大量利民植入廣告,由主持人在片頭片尾口播“本節(jié)目由利民調(diào)料獨家冠名,利民調(diào)料.......”,如有訴求可在欄目錄制過程中,特別介紹利民調(diào)料新推出的特色調(diào)料或主推產(chǎn)品。

美食節(jié)策劃方案提綱篇九

通過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。

金旺菜肴菜的個性化!

感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。

1、組織機構(gòu);

2、工作分工;

3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);

4、對外宣傳;

5、客戶營銷;

6、活動保障;

7、安全防護。

(一)籌備

1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦

1、品牌金旺菜肴形象展示

主題:有滋有味,色、香、味、形。

方式:設(shè)固定的.展區(qū),制作成品展示。

形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。

內(nèi)容:

(1)金旺菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);

(2)金旺菜肴的文化展示;

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。

2、促銷活動

主題:輕松體驗,更歡樂。

形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。

內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。

1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單20xx張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。

2、增添設(shè)備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。

3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設(shè)一、二、三等獎。

4、菜肴原材料費用:另計。

美食節(jié)策劃方案提綱篇十

1、現(xiàn)場觀賞支塘特色美食,王明鮮肉月餅、肉餃、義源生蛋糕、陸永元中式糕點、酒釀餅、縐紗餛飩、青團子、飯團等,了解它們的制作工藝,領(lǐng)略家鄉(xiāng)美食文化,激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。

2、幼兒進一步了解支塘的特產(chǎn),通過品嘗阿里山炒貨、佳峰食品、川城蜜藕等,認(rèn)識這些食品的商標(biāo)。

3、品嘗家長特制的地方小吃,知道食品的名稱及制作方法,學(xué)會與人分享,同時在品嘗過后能注意保證環(huán)境衛(wèi)生,增強環(huán)保意識。

4、通過大帶小活動,增進同伴間的感情,培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感。

5、與課題研究相結(jié)合,更好地營造特色園氛圍。

20xx年5月30日上午8:30―10:30。

xx幼兒園東面大操場。

全體幼兒、全體教職工、部分家長;

月餅等一系列現(xiàn)場加工所需的加工工具和加工食材。

現(xiàn)場展示:

第一組:結(jié)合節(jié)日的家鄉(xiāng)特色美食。

(1)端午粽子。

(2)中秋鮮肉月餅、肉餃、酒釀餅。

(3)重陽重陽糕。

(4)元宵湯圓。

第二組:根據(jù)幼兒平時生活中熟悉的美食。

(1)鮮奶蛋糕。

(2)縐紗餛飩。

(3)肉餡餃子。

(4)菜汁青團。

(5)飯團。

2、每班發(fā)動4-6位家長積極配合美食節(jié)活動,自制拿手的家鄉(xiāng)小吃。

1、按照食品的種類、展示的形式將整個食品節(jié)的活動現(xiàn)場劃分為三個區(qū)域。

區(qū)域一:展現(xiàn)支塘特色美食,現(xiàn)場觀摩美食加工工藝的“家鄉(xiāng)美食區(qū)”

區(qū)域二:呈現(xiàn)支塘品牌食品,了解產(chǎn)品種類名稱商標(biāo)的“品牌美食區(qū)”

區(qū)域三:體現(xiàn)家長自制小吃,增強同伴情感學(xué)會分享的“自制美食區(qū)”

適地享用美食。

營造濃厚的鄉(xiāng)土氣息,體現(xiàn)家鄉(xiāng)特色,增強節(jié)日氛圍。

1、將小班組的走廊游戲架子一一投放到各個區(qū)域中;(沈xx負(fù)責(zé)安排全體后勤人員)。

2、安排好具體的場地后,根據(jù)美食名稱,在相對應(yīng)的活動架子上進行美化,為了充分體現(xiàn)活動主題“品嘗家鄉(xiāng)美食領(lǐng)略美食文化”,制作有關(guān)端午粽子、中秋月餅、重陽重陽糕、元宵湯圓等的美食來歷的宣傳廣告牌;(鄭xx、徐xx等)。

3、有可能的話,租用一個大型的活動氣幕,標(biāo)有活動字樣“xx幼兒園第二屆美食節(jié)”;(李xx負(fù)責(zé)租借打印,陸xx、袁xx等負(fù)責(zé)粘貼)。

4、每個活動區(qū)域的工作人員統(tǒng)一裝束,廚師帽、藍印花布圍裙、袖套等;(姚xx、章xx等)。

5、幼兒園播放合適的音樂,并安排專門的人員照相。(方xx、陶xx)。

2、保證全園六百多名小朋友每人三次品嘗機會所需的碗、勺、及食堂的不銹鋼盆;(周宇春負(fù)責(zé)落實食堂工作人員)。

3、每班的餅干盆、、方形籃子等布置在各個活動架子上;(各班保育員負(fù)責(zé)整理收集清洗)。

4、購物券大班每人3張、中班每人3張;(呂xxx、王xx等)。

5、一次性手套若干;(鄭xx)。

6、小紙杯若干;(鄭xx)。

7、每個區(qū)域旁適量的配套桌椅、紙巾、垃圾桶等。(沈xx組織保育員)。

為確?;顒禹樌M行,教師要努力維護現(xiàn)場秩序及上下樓梯的安全,讓幼兒度過一個安全、快樂、難忘而有意義的食品節(jié)。(負(fù)責(zé):許xx王xx等)。

1、結(jié)對活動:大班、中班對應(yīng)結(jié)對“姐妹班”,班主任對本班幼兒能力進行摸底,幫助姐妹班幼兒一對一結(jié)成有效對子。(中、大班各位班主任)。

2、秩序教育:大班幼兒能帶好中班幼兒慢慢參觀、有序排隊、輕聲交流、安靜享用。(各班班主任)。

3、衛(wèi)生教育:保證用餐后桌面、地面的整潔。(各班班主任)。

4、習(xí)慣教育:認(rèn)真挑選自己喜歡的美食,進行光盤行動,節(jié)約糧食。(各班班主任)。

1、各位工作人員到達自己的崗位。

2、各班班主任提出活動要求后,組織幼兒下樓參觀各個食品區(qū)。

大班、中班:

(1)大班幼兒拿著購物券進入中班活動室,“一對一、手拉手”,帶好一名中班小朋友參加活動,熟悉本次美食節(jié)的三個特色區(qū)域。

(2)相互交流,挑選喜歡的食品,認(rèn)真觀賞、盡情享用,能與同伴交流食品的口味,能記住共同品嘗到的食品品牌及名稱。

小班、托班:幼兒由老師和保育員分組帶領(lǐng),參觀食品區(qū),品嘗家鄉(xiāng)美食。

3、大班幼兒把中班小朋友送回到各班后,回到自己教室。

美食節(jié)策劃方案提綱篇十一

四.活動目的:1通過這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費。

3,進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

五.具體內(nèi)容。

(一)籌備:1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。

2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進行一定的要求。

3.在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

三活動促銷:。

2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。

3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

四宣傳策劃:。

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3.短信群發(fā),消息散播。

五費用預(yù)算:。

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信群發(fā)20__=5000元。

2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100_8=800元。

3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。

美食節(jié)策劃方案提綱篇十二

前言:。

為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題。

此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題本站版權(quán)所有。

二、展位及展銷時間。

共設(shè)650個展位,每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務(wù)。

展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。

三、展示、展銷內(nèi)容。

燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術(shù)、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設(shè)立兒童樂園、互動休閑娛樂。

四、活動系列。

(一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進行追蹤報道。

(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。

(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。

另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。

五、宣傳形式及方式。

重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

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美食節(jié)策劃方案提綱篇十三

活動口號:彩云陽光〃美食盤龍。

活動主題:歡享健康美食,體驗休閑生活。

活動宗旨:美食節(jié)的舉辦旨在以美食節(jié)為平臺,展示鄉(xiāng)村美食特色,大力促進我縣與市縣外餐飲業(yè)的交流,提升行業(yè)的整體素質(zhì);弘揚美食文化,豐富市民生活,幸福云陽百姓,推動云陽旅游業(yè)和餐飲業(yè)的綜合發(fā)展,為打造宜居云陽和爭創(chuàng)優(yōu)秀旅游城市創(chuàng)造條件。

xxxx年3月7日至3月13日,歷時7天。

中心會場:云陽縣張飛廟廣場。

分會場:各家農(nóng)家樂和特色餐飲酒店。

主辦單位:云陽縣商務(wù)局、云陽縣旅游局、張飛廟管委會、云陽電視臺、盤龍街道辦事處。

承辦單位:盤龍街道辦事處。

協(xié)辦單位:云陽縣文廣新局、《云陽報》報社、云陽縣交警大隊、各贊助單位。

時間:3月8日10∶00—10∶40。地點:張飛廟廣場。

主持人:向華清盤龍街道辦事處主任。

議程:

1、盤龍街道辦事處主任向華清同志介紹盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)的活動情況;

2、盤龍街道黨工委書記劉元獻同志致歡迎詞;

3、縣商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)致賀詞;

4、市級部門領(lǐng)導(dǎo)致賀詞;

5、縣領(lǐng)導(dǎo)宣布開幕;

6、名特菜品評選大賽。

時間:3月8日14∶00—17∶00。

地點:盤龍街道辦事處五樓大會議室。

主持人:街道辦事處主要領(lǐng)導(dǎo)。

主題:發(fā)展休閑農(nóng)家樂、引領(lǐng)生態(tài)健康飲食。

參會人員:市旅游局、市商委、九龍坡區(qū)旅游局、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山等商務(wù)局和旅游局、重慶日報、重慶電視臺、重慶大學(xué)、西南大學(xué)食品學(xué)院、三峽學(xué)院、云陽餐飲協(xié)會、九龍坡區(qū)相關(guān)農(nóng)家樂、市縣內(nèi)外知名餐飲企業(yè)。

議程:

1、盤龍街道辦事處領(lǐng)導(dǎo)講話;

2、縣xxx單位領(lǐng)導(dǎo)講話;

3、主題演講(請有關(guān)專家及領(lǐng)導(dǎo)作主題演講);

4、參會人員與專家及領(lǐng)導(dǎo)的互動。

時間:20xx年3月7日上午9:00—12:00。

地點:張勇烤羊場。

內(nèi)容:街道辦事處所轄24個村(社區(qū))各推選一名農(nóng)民婦女(統(tǒng)一著裝),將傳統(tǒng)制作農(nóng)家菜的絕活進行集中展示和比賽,旨在挖掘民間特色菜品,打造知名品牌,增大婦女就業(yè)門路,促進農(nóng)戶萬元增收(獲獎的巧嫂子及菜品可推薦給農(nóng)家樂等餐飲企業(yè))。

時間:20xx年3月8日—20xx年3月13日。

地點:盤龍街道辦事處轄區(qū)內(nèi)受美食節(jié)組委會推薦指定的餐飲食店。

內(nèi)容:各農(nóng)家樂和餐飲店在節(jié)日期間集中展示本店的特色菜品供游客享用,各店可開展優(yōu)惠打折活動(活動期間美食節(jié)指定酒店菜品價格一律8.8折和招牌菜免費品嘗活動)。組委會負(fù)責(zé)美食區(qū)氛圍營造(每個店門面橫幅包裝為“云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)指定推薦酒店”)、安全保障、事務(wù)協(xié)調(diào)(公布舉報服務(wù)電話),開展地方民俗表演(請社區(qū)文藝隊去幾個大型農(nóng)家樂各表演一場文藝節(jié)目,計劃5場)。

時間:20xx年3月13日17:00。

地點:張勇烤羊場。

內(nèi)容:對美食節(jié)期間舉行的名優(yōu)菜品和巧嫂子比賽評選的各種獎項進行頒獎,屆時將邀請獲獎?wù)呒坝嘘P(guān)嘉賓參加。

1、節(jié)前宣傳:一是提前一周召開美食節(jié)新聞發(fā)布會向公眾發(fā)布相關(guān)信息;二是提前一周制作30秒鐘圖像廣告和字幕廣告在云陽、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山電視臺滾動播出;三是與中國移動、中國聯(lián)通等合作,以短信形式向公眾發(fā)布信息;四是借助公交電視龐大的客流量進行宣傳,以及車身廣告、傳單、訂餐名片等,擴大影響力。

2、節(jié)中宣傳:一是從長江大橋起到各農(nóng)家樂等布臵彩旗500條,標(biāo)語500幅,營造氣氛;二是利用電視、報紙、廣播等媒體進行廣泛宣傳,有活動就有新聞,新聞報道全線鋪開;三是制作一期現(xiàn)場錄播節(jié)目,作美食節(jié)專題深度報道(供節(jié)后宣傳一周使用);四是在云陽網(wǎng)上發(fā)布美食節(jié)的相關(guān)報道;五是各參賽酒家進行互動宣傳,制作展板,自行發(fā)放宣傳資料,擴大宣傳氣氛。

3、節(jié)后宣傳。

嘗獲獎名菜,可獲一定的折扣優(yōu)惠,既宣傳獲獎名菜,又延續(xù)美食節(jié)的影響,引導(dǎo)市民的飲食消費。

1、前期準(zhǔn)備階段(2月20日—3月6日)。

(1)成立美食節(jié)組委會及各工作組分工;

(2)制定美食節(jié)活動,報縣委辦縣府辦審批;

(3)確定參賽酒店及評獎細(xì)節(jié);

(4)確定巧嫂子大賽人員及評獎細(xì)則;

(5)確定參加美食節(jié)論壇的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓;

(6)確定宣傳及場景氛圍營造;

(7)確定開閉幕式慶典布臵和文藝表演;

(8)制定美食節(jié)期間的安全接待預(yù)案(包括停車路線等)。

2、節(jié)中各部門分工。

(1)會務(wù)秘書組:

組長:李剛副組長:馮遠明、解春艷、陳經(jīng)國、唐渝濤成員:黨政辦全體成員、彭小平、劉思詩等10名村官。

職責(zé):負(fù)責(zé)美食節(jié)會務(wù)各種發(fā)言材料、各單位及嘉賓(包括閉幕式參加的領(lǐng)導(dǎo)、單位及獲獎?wù)邆€人、單位)的邀請和兩項比賽規(guī)則制定等。

(2)宣傳報道組:

組長:陽廷云副組長:劉曉軍、鄧光瓊。

成員:文化站工作人員、廣播站工作人員、胡楊、朱家川。

美食節(jié)策劃方案提綱篇十四

20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在x大酒店餐廳舉辦。屆時,本店將通過美食節(jié)的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!

舉辦金旺金秋美食節(jié),引進名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。

一、活動目的。

通過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

二、活動原則。

實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

三、活動賣點。

大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。

四、活動理念。

金旺菜肴菜的個性化!

五、活動主題。

感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。

六、活動組織。

1、組織機構(gòu);。

2、工作分工;。

3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);。

4、對外宣傳;。

5、客戶營銷;。

6、活動保障;。

7、安全防護。

七、活動內(nèi)容。

(一)籌備。

1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;。

3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦。

1、品牌金旺菜肴形象展示。

主題:有滋有味,色、香、味、形。

方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。

互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎。,營造活躍氣氛。

內(nèi)容:

(1)金旺菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);。

(2)金旺菜肴的文化展示;。

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。

2、促銷活動。

主題:輕松體驗,更歡樂。

形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。

內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。

明檔:

(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。

八、活動其它。

1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單20xx張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。

2、增添設(shè)備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。

3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設(shè)一、二、三等獎。

4、菜肴原材料費用:另計。

美食節(jié)策劃方案提綱篇十五

高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。可以營造健康和-諧積極活潑的校園氛圍,推進校園文化建設(shè)。

美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強同學(xué)們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養(yǎng)成務(wù)實的良好作風(fēng)。同時也加強學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。

一、活動主題:美食溝通你我,共享快樂生活!

二、主辦單位:杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團總支學(xué)生會生管會。

協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部。

合作部門:保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部。

工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員。

三、活動時間:4月26日—5月26日。

四、活動項目:1.開幕式暨動員大會。

2.均衡健康飲食的視頻觀看。

3.“食全食美”廚藝大比拼初賽。

4.飲食健康知識宣傳。

5.“食全食美”廚藝大比拼決賽。

6.閉幕式暨頒獎典禮。

美食節(jié)活動項目活動時間活動地點。

開幕式暨動員大會5月5日中午12:45子衿樓203。

均衡健康飲食的視頻觀看5月11日晚上20:15子衿樓203。

“食全食美”廚藝大比拼初賽5月8日9:30食堂2樓。

飲食健康知識宣傳5月10日-5月21日兩周。

“食全食美”廚藝大比拼決賽5月22日9:30食堂2樓。

閉幕式暨頒獎典禮5月26日下午13:00子衿樓203。

美食節(jié)策劃方案提綱篇十六

為構(gòu)建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻,特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”,并于3月18日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”,美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,望各系(院)、各部門精心組織、踴躍參與。

特此通知。

主辦單位:校團委、社團聯(lián)合會

承辦單位:驢友&美食協(xié)會

協(xié)辦單位:后勤集團總公司

好景好情好工商、美色美味美食節(jié)

為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位,培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,刺激校園消費,促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新,以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。

3月18日~20日

(一)開幕式

時間:3月18日1:30

地點:綠色小廣場

(二)廚藝大賽

時間:3月18日3:00

地點:綠色小廣場(食堂門口)

(三)美食小吃展銷

時間:4月18日~20日

地點:綠色小廣場之美食廣場,美食街

(四)露天美食電影展

時間:3月18日、19日18:30

地點:綠色小廣場

(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)

時間:3月19日上午9:00

地點:食堂2樓或綠色小廣場

(六)食堂員工與學(xué)生交流座談會(組織參加學(xué)生參加后臺操作)

時間:3月19日下午14:00

地點:另定

(七)大胃王比賽

時間:3月20日上午9:00

地點:綠色小廣場

(八)閉幕式:

時間:3月20日15:00

地點:綠色小廣場

(九)美食促銷

時間:3月18日~20日

地點:食堂

(十)食堂評比活動

時間:3月18日~20日

美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,特成立美食節(jié)組委會

組委會人員組成如下:

顧問:

主任:

副主任:

委員會下設(shè)辦公室:

辦公室主任:

副主任:

辦公室下設(shè)五個工作小組:

1、秘書宣傳組

主要職責(zé):負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣傳工作,擬寫活動方案,協(xié)調(diào)和安排全體活動,搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標(biāo)語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道,開幕式暨廚藝展示的組織等。

2、廚藝比賽組

主要職責(zé):負(fù)責(zé)廚藝大賽活動中的組織協(xié)調(diào)工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進行賽前輔導(dǎo),組織評委當(dāng)場確定獎項。

3、文化活動組

4、后勤保障組

5、招商展銷組

主要職責(zé):

1、產(chǎn)品展示活動的組織策劃;

2、展銷場地(包括水、電)的管理清理整治、攤點搭建;

3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作;

4、露天美食電影的展覽

6、開閉幕式籌劃組

主要職責(zé):

1、舞臺設(shè)計、音響、場地等

2、節(jié)目安排。

3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。

4、氣球、鮮花、標(biāo)語,椅子、凳子

5、人員協(xié)調(diào)

7、評委組

主要職責(zé):廚藝大賽成績的評判工作

7、安全保衛(wèi)組(保安科)

主要職責(zé):對突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作

8、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務(wù)處)

主要職責(zé):負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作

前期準(zhǔn)備

1、冠名

3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴大影響力)

4、做好攤位設(shè)置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;

5、確定預(yù)算等

6、邀請嘉賓

7、參賽牌(注:用于初賽,便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計)

9、對外聯(lián)系:報紙,電視臺,兄弟院校學(xué)生會網(wǎng)站等等。

活動中期實施

1、比賽現(xiàn)場的布置。海報的張貼,展板的布置。

2、各參賽選手在進行現(xiàn)場廚藝比賽展示

3、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發(fā)放)

美食節(jié)策劃方案提綱篇十七

面對國際國內(nèi)風(fēng)云變幻的發(fā)展形勢,該鎮(zhèn)鎮(zhèn)于7月6日召開經(jīng)濟形勢分析座談會。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)強調(diào):

要進一步堅定信心,積極尋找有力的應(yīng)對措施,保持經(jīng)濟實現(xiàn)平穩(wěn)較快增長,著重是要做到四個“千方百計”:

一是要千方百計增加投資,拉動經(jīng)濟增長;

二是要千方百計穩(wěn)定現(xiàn)有企業(yè),實現(xiàn)增資擴產(chǎn);

三是要千方百計挖掘潛力,加快增收;

四是要增加消費,擴大內(nèi)需,增強經(jīng)濟增長的拉動力。

同時,要進一步強化政府服務(wù),減輕企業(yè)負(fù)擔(dān),幫助企業(yè)克服困難,發(fā)展生產(chǎn);要做好該鎮(zhèn)投資環(huán)境的推介工作,積極開展高端服務(wù)的招商活動,加快高端服務(wù)業(yè)的發(fā)展,確保如期實現(xiàn)全年經(jīng)濟增長的目標(biāo)任務(wù)。

作為酒店餐飲業(yè)最為發(fā)達的商務(wù)休閑名鎮(zhèn),據(jù)不完全統(tǒng)計,該鎮(zhèn)共有酒店旅館約130家,其中五星級酒店3家,四星級酒店8家,全鎮(zhèn)客房總數(shù)近萬間,每天能同時接15000名游客入住,年接待旅客超過200萬人次。2公里長的康樂南路繁華商業(yè)街遠近聞名,匯集了國內(nèi)外眾多美食,200余家酒樓食肆星羅密布,有“臺灣風(fēng)情街”之稱,在珠三角地區(qū)具有較高的知名度。酒店業(yè)和會展業(yè)是該鎮(zhèn)鎮(zhèn)兩大特色產(chǎn)業(yè),生機勃勃的會展業(yè)推動了酒店服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展,該鎮(zhèn)鎮(zhèn)正在從加工業(yè)之城邁向酒店、會展之都。由酒店業(yè)帶動的旅游服務(wù)業(yè)在該鎮(zhèn)第三產(chǎn)業(yè)的比例占了60%以上,是該鎮(zhèn)絕對的龍頭產(chǎn)業(yè)。分析這個頗具優(yōu)勢的餐飲酒店產(chǎn)業(yè),無疑是實現(xiàn)四個“千方百計”使命中的“增加消費,擴大內(nèi)需,增強經(jīng)濟增長的拉動力”的重要突破口。

然而,該鎮(zhèn)酒店業(yè)地位在東莞乃至珠三角范圍內(nèi)雖無可厚非,但缺乏系統(tǒng)性強、周期頻繁的活動推廣來獲得相關(guān)美譽,而空有一個“全國聞名”的模糊形象與知名度,未能像該鎮(zhèn)家具產(chǎn)業(yè)和會展業(yè)那樣譽滿全國乃至全球。因此,為加大推廣酒店業(yè)在當(dāng)?shù)氐闹扰c美譽度,打造一個長久不衰的`行業(yè)盛會,該鎮(zhèn)鎮(zhèn)有條件也有必要以“中華(該鎮(zhèn))美食節(jié)”作為活動主題,借10月底第八屆中國東莞國際鞋展.鞋機展和“第二屆世界鞋業(yè)發(fā)展論壇”隆重舉辦之勢,一舉奠定該鎮(zhèn)作為“會展名鎮(zhèn)美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位,并拉動酒店餐飲業(yè)的相關(guān)消費。

1、繼“東方家具之都”、“中國會展名鎮(zhèn)”、“世界鞋業(yè)之都”三大美譽后,籍此盛會將該鎮(zhèn)鎮(zhèn)打造成“美食天堂”,進一步豐富該鎮(zhèn)鎮(zhèn)“休閑之都”的內(nèi)涵。本項內(nèi)容可作為該鎮(zhèn)鎮(zhèn)長期的城市運作活動,不強調(diào)必須在本年度內(nèi)實現(xiàn)。

2、依托該鎮(zhèn)繁榮的酒店餐飲業(yè),借助發(fā)達的展會業(yè)和毗鄰廣州的傳統(tǒng)商務(wù)休閑客源吸附能力,以美食節(jié)的成功舉辦為契機,千方百計增加消費,擴大內(nèi)需,增強經(jīng)濟增長的拉動力。

3、增強該鎮(zhèn)餐飲酒店業(yè)的關(guān)注度和媒體的宣傳力度,擴大該鎮(zhèn)在珠三角范圍的知名度,爭取在美食節(jié)期間吸納100~300萬的消費者。

4、籍此盛會打造一個凝聚該鎮(zhèn)餐飲酒店行業(yè)、匯聚業(yè)界智慧、促進行業(yè)發(fā)展的有效平臺,樹立行業(yè)品牌,扶持該鎮(zhèn)的餐飲酒店行業(yè)以及帶動其他第三產(chǎn)業(yè)往更高層面發(fā)展。

中華(名鎮(zhèn))美食節(jié)——會展名鎮(zhèn)·美食天堂。

本屆美食節(jié)將以“會展名鎮(zhèn)·美食天堂”為主題,通過發(fā)動經(jīng)普查核實資格并統(tǒng)一“掛牌”的該鎮(zhèn)上百家酒店和上規(guī)模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節(jié)開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式,加以“東莞餐飲設(shè)備及用品展覽會”,為云集該鎮(zhèn)的國際國內(nèi)商務(wù)休閑客人創(chuàng)造一個濃郁的美食消費氛圍,同時努力塑造該鎮(zhèn)餐飲企業(yè)品牌,塑造該鎮(zhèn)餐飲企業(yè)更加完整鮮明的行業(yè)形象,打造一個開放式、持久性的美食盛會。

美食節(jié)策劃方案提綱篇十八

為響應(yīng)x中國x賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴大其對x市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應(yīng),突出x、李滄特色小吃文化。

按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、x特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

活動時間為x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

匯聚x及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下:

x地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。

1、于x年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。

地點:步行街入口處。

具體安排:

9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。

9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到常。

10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。

10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。

2、安排專區(qū)重點展示x、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。

3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。

美食節(jié)策劃方案提綱篇十九

20xx年xx月xx日是中國農(nóng)歷傳統(tǒng)的中秋節(jié),為了配合酒店的總體經(jīng)營,建議舉辦一次海鮮美食節(jié)。

名稱如下:

迎中秋,慶國慶,海鮮美食大團圓。

活動方案:

金城粵海國際酒店海鮮美食節(jié)計劃從9月9日開始~10月10日結(jié)束。海鮮節(jié)期間,五十多款鮮活海鮮每天空運到店,海鮮平價銷售,增加每天特價海鮮,預(yù)訂即贈送海鮮(貝殼類為主)。每天增加抽獎,晚餐進行抽獎活動,獎品有標(biāo)準(zhǔn)間、套餐、生日蛋糕等。菜品銷售價格不變。

布置:1、歡快、喜慶、突出主題。

2、電子屏體現(xiàn)活動主題,店內(nèi)水牌、電梯內(nèi)廣告牌以活動內(nèi)容為主。

3、門外布置氣球、彩帶。

4、餐廳內(nèi)彰顯主題設(shè)計,海螺、貝殼等適當(dāng)裝飾點綴。

5、酒店大堂豎立倒計時廣告牌。

6、制作精美宣傳冊。

7、員工服裝的采購(適合主題推廣)。

媒體宣傳:從9月1日~9月9日用報紙、電視、手機短信、廣播電臺的形式進行宣傳。(包括海鮮養(yǎng)殖基地的照片,采購鮮活海鮮的畫面)。

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