2023年酒店員工手冊和規(guī)章制度(大全12篇)

總結(jié)可以促進(jìn)團(tuán)隊(duì)成員之間的交流和協(xié)作，提高團(tuán)隊(duì)的工作效率。在總結(jié)中，要注重詞語的準(zhǔn)確性和用語的規(guī)范性，使其更具說服力。這些總結(jié)范文包含了各種領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我們可以從中學(xué)習(xí)到很多有價(jià)值的東西。

酒店員工手冊和規(guī)章制度篇一

員工須服從上級工作分配，執(zhí)行工作指令。如有問題須直接向上級匯報(bào)請示。

1）員工須保持個(gè)人清潔：勤洗理、勤修指甲，不留異味。

2）男員工頭發(fā)不過衣領(lǐng)，發(fā)角不過耳，不蓄胡子，不燙發(fā)，染彩發(fā)。女員工保持淡雅清妝，長發(fā)須盤起，不燙怪發(fā)，不濃妝艷抹，涂指甲油。

3）工作時(shí)間內(nèi)除結(jié)婚戒指外，不得佩戴任何飾物及私人移動電話等。

4）皮鞋須保持清潔光亮。

5）須按規(guī)定著裝，并保持其整潔。

6）除部門經(jīng)理級以上管理人員外，所有員工上下班出入酒店須簽到、簽離。

7）員工須執(zhí)行上班簽到、下班簽離制度。員工上、下班時(shí)間以實(shí)際到崗、離崗時(shí)間為準(zhǔn)。

8）嚴(yán)禁代人、托人簽到、簽離。

1：酒店根據(jù)工作需要確定工作服的式樣和發(fā)放數(shù)量，員工工作時(shí)間內(nèi)須按規(guī)定著裝，并要注意愛護(hù)，不得擅自修改。

2：員工離店須將工作服交回工作服遺失或無故損壞者須酌情賠償。

員工拾到任何財(cái)物，須立即向部門報(bào)告，由統(tǒng)一送交吧臺登記、保管。

員工當(dāng)班時(shí)間不得會見親友。如有特殊情況，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)可在酒店指定地點(diǎn)會見。

1：僅供客人和工作使用，嚴(yán)禁員工私用。特殊或緊急情況確需使用時(shí)，須

先征得部門經(jīng)理的同意后，方可使用。

2：員工的移動電話在上班時(shí)間不的開機(jī)或震動

員工不得收取客人小費(fèi)和禮品，更不得公開和索要。如客人主動給予時(shí)，先要婉言謝絕，說明情況；如客人堅(jiān)持確實(shí)不能謝絕時(shí)，先應(yīng)禮貌收下并致謝，事后須向上級報(bào)告并上交登記。

除酒店規(guī)章制度外，部門經(jīng)理可根據(jù)本部門管理的實(shí)際需要，制定適用于本部門的制度，所有部門的制度須經(jīng)人力資源部備案，以作為酒店總規(guī)章中的部分規(guī)章，并不得與酒店總規(guī)章相抵觸，否則無效。

1）為鼓勵各級員工恪盡職守，并能為酒店盈利與發(fā)展積極做出貢獻(xiàn)，實(shí)施以貢獻(xiàn)論酬的薪金制度；為培養(yǎng)憑貢獻(xiàn)爭取高薪的風(fēng)氣、避免優(yōu)秀人員遭受嫉妒，特推行薪金的保密管理辦法。

2）各級領(lǐng)導(dǎo)及所屬人員應(yīng)養(yǎng)成不探問他人薪金的禮貌，不評論他人薪金的習(xí)慣，形成以工作表現(xiàn)爭取薪酬的良好氛圍。

酒店為當(dāng)班員工提供免費(fèi)工作餐。員工須嚴(yán)格執(zhí)行員工餐廳就餐制度，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)有秩序地就餐，就餐時(shí)不得浪費(fèi)飯菜；不準(zhǔn)擅自領(lǐng)他人就餐；不準(zhǔn)將食品帶出餐廳等。

員工宿舍為酒店提供給外地員工的福利，住宿員工必須遵守員工宿舍管理制度，并按規(guī)定辦理住宿手續(xù)。

1：站崗時(shí)間一到須到指定的地方站崗

2：不的串崗，聊天

獎勵條例

酒店對員工獎勵分為：

1、在完成工作任務(wù)、提高個(gè)人業(yè)務(wù)水平和酒店服務(wù)質(zhì)量方面有突出成績的。

2、在酒店節(jié)約原材料、能源和資金方面有顯著成績的。

3、在改進(jìn)酒店經(jīng)營管理，提高經(jīng)濟(jì)效益方面有突出成績的。

4、保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、防止和挽救事故有功，

5、堅(jiān)持原則，遵紀(jì)守法、抵制歪風(fēng)邪氣，并在自覺維護(hù)社會治安和酒店秩序方面有突出貢獻(xiàn)的`。

6、為酒店科學(xué)管理提出合理化建議并被酒店采納的。

處罰條例

目的

為促進(jìn)員工自律，建立員工行為標(biāo)準(zhǔn)，保持高度的工作效率，保證優(yōu)良的服務(wù)。同時(shí)為部門主管提供一個(gè)一致的紀(jì)律處分的標(biāo)準(zhǔn)。

1、類別

甲類過失（輕度過失，現(xiàn)金罰款20元——50元）

1）無故遲到、早退。

2）未經(jīng)部門經(jīng)理同意或非工作需要搭乘客用電梯。

3）不按規(guī)定穿著工作服，儀容不整，違反酒店有關(guān)飾物佩戴規(guī)定。

4）擅離工作崗位或到其他部門閑逛、閑扯、干私事。

5）工作時(shí)吃口香糖和其他零食。

6）不遵守打電話的規(guī)定。

7）隨地吐痰，亂丟煙頭、紙屑等，未能保持酒店的環(huán)境整潔。

8）下班后無故逗留在酒店內(nèi)。

9.間聽錄音機(jī)、看電視或玩電子游戲。

10.公共場所高聲喧嘩，高聲與顧客交談或作不雅的動作。

12.服務(wù)效率欠佳

13.作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)私自帶親友或其他人到酒店的工作場所。

14.費(fèi)酒店能源。

乙類過失（較嚴(yán)重過失，現(xiàn)金處罰50元——100元，扣除當(dāng)月獎金）

1：工作時(shí)間睡覺。

2：對賓客和同事不禮貌，說污辱性與無責(zé)任的話。

3：經(jīng)常遲到或早退，中途離崗影響工作。

4：吵鬧、粗言穢語或擾亂飯店安寧，影響工作秩序。

5：損壞酒店財(cái)產(chǎn)或客人財(cái)物。

6：培訓(xùn)學(xué)習(xí)曠課違反員工餐廳、等有關(guān)規(guī)。

7：挑撥打架事件。

8；拒絕酒店授權(quán)人員檢查手袋、包裹等。

9：不服從上級工作指示與分配調(diào)動。

10：拿取或偷吃酒店或客人食物。

11：無病裝病，弄虛作假。

12：不報(bào)告遺失的財(cái)產(chǎn)，沒有如實(shí)報(bào)告，事故經(jīng)過對領(lǐng)導(dǎo)隱瞞事實(shí)。

13：違反《員工宿舍管理制度》的有關(guān)條款，引起較為嚴(yán)重的后果。

14：擅自改換班次，休息或休息時(shí)間。

15：因工作不負(fù)責(zé)或失職引起客人嚴(yán)重不滿。

16：未經(jīng)批準(zhǔn)私自配酒店鑰匙。

丙類過失（嚴(yán)重過失，現(xiàn)金處罰100元——200元，扣除三個(gè)月獎金）

1)威脅或危害酒店任何人員。

2)毆打他人或相互打斗。

3)向客人索要錢物或其他報(bào)酬。

4)*****

5)偷盜公司、客人、同事之財(cái)物的。

6)****。

7)偷取或企圖偷取酒店、賓客或同事財(cái)物。

8)泄漏酒店機(jī)密資料。

9)吸食**。

10)曠工連續(xù)三天以上。

請假條例

1．病假：扣當(dāng)天工資

2．事假：一天扣二天

3．曠工：一天扣五天

4．遲到：1—5分鐘每分鐘1元

6—20分鐘扣半天工資

21—120分鐘扣當(dāng)天工資

酒店員工手冊和規(guī)章制度篇二

員工須將以下個(gè)人變更事項(xiàng)報(bào)知人事部門：

1、更改居住地址和電話號碼；

2、婚姻狀況；

3、家庭人員變更；

員工應(yīng)在工作中保持衣著整潔。男性員工不可留須，頭發(fā)應(yīng)常修剪，發(fā)腳長度以不蓋及耳部與衣領(lǐng)為宜。女員工之發(fā)型與化妝保持清雅。酒店女員工飾物限于手表、一枚訂婚戒或結(jié)婚戒及耳釘。

酒店將發(fā)給每個(gè)員工銘牌一枚，員工在酒店工作期間應(yīng)佩帶于胸前。如有遺失或損壞，應(yīng)及時(shí)報(bào)告人事部，并辦理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)，費(fèi)用為人民幣十五元。

1、酒店將安排每個(gè)員工更衣柜一只，以作更衣使用；

2、員工須經(jīng)常保持更衣柜清潔整齊；

3、員工應(yīng)將更衣柜上鎖，酒店不負(fù)責(zé)任何財(cái)物之損失的賠償；

4、員工不得在更衣柜貯藏飲料、食物及貴重物品；

5、員工應(yīng)使用酒店發(fā)給的更衣柜鎖，不得私自換用自己的鎖或加鎖；

6、員工不得私自相互調(diào)換更衣柜；

7、員工不得在更衣柜內(nèi)放置易燃危險(xiǎn)品；

8、酒店管理人員將不定期連同保安人員檢查更衣柜；

2、員工不得穿著制服出酒店；

3、員工應(yīng)在崗前或下崗后更換制服，不得在崗位工作時(shí)間內(nèi)更換制服；

4、員工應(yīng)按要求定期更換制服，應(yīng)保持制服整潔；

5、員工制服脫線，應(yīng)及時(shí)縫補(bǔ)，損壞制服，按價(jià)賠償。

酒店員工在上班期間，不得使用賓客衛(wèi)生間。

1、各酒店除總經(jīng)理以外，所有員工均需在上下班時(shí)間，執(zhí)行簽到、簽退手續(xù)；

2、代人或托人簽到、簽退者，均屬違犯店規(guī)，將受嚴(yán)重處分；

3、因公未能及時(shí)簽到、簽退者，應(yīng)及時(shí)與值班經(jīng)理簽名確認(rèn)。

1、酒店員工必須按照酒店編制的時(shí)間表當(dāng)值，不得擅自調(diào)班，否則作曠工處理。

2、值班經(jīng)理以下人員調(diào)班須征得值班經(jīng)理同意，值班經(jīng)理以上人員調(diào)班須征得總經(jīng)理同意。

1、員工如無充分理由，不能無故請事假；

2、員工如有事需請事假，應(yīng)向總經(jīng)理提出申請，獲準(zhǔn)后方可休假；

3、請事假期間作無薪處理。

員工未經(jīng)批準(zhǔn)而缺勤或擅離工作崗位，按曠工處理。

1、員工應(yīng)按企業(yè)之安排，在指定的時(shí)間和餐廳用餐；

2、員工在工作時(shí)間享有每日一正一副免費(fèi)膳食供應(yīng)。

1、員工上下班必須從指定之通道進(jìn)出；

2、酒店授權(quán)保安人員有權(quán)檢查員工手袋及包裹，員工應(yīng)接受檢查；

3、員工攜帶私人物品進(jìn)酒店應(yīng)在值勤保安人員處登記；

4、員工攜帶私人物品或非私人物品離開酒店時(shí)，應(yīng)出具由總經(jīng)理簽署的出店證明，并交保安人員驗(yàn)證。

員工有責(zé)任保管好個(gè)人的財(cái)物。貴重物品不宜帶進(jìn)工作場所，倘有任何損失，企業(yè)恕不負(fù)責(zé)。

1、員工在工作場所范圍內(nèi)拾到任何財(cái)物，必須立即送交上級；

2、員工在酒店范圍內(nèi)若有私人物品遺失，應(yīng)立即向上級和保安報(bào)告。

1、員工不得擅用企業(yè)名義在外從事任何活動；

2、員工應(yīng)注意在社會上的言行舉止，以免損壞企業(yè)之聲譽(yù)；

3、員工必須愛護(hù)企業(yè)之財(cái)物，不得故意損壞或偷拿。

員工應(yīng)在指定地點(diǎn)吸煙。

1、企業(yè)各類通告及指示將張貼于“員工告示欄”內(nèi)；

2、員工未經(jīng)授權(quán)不得在企業(yè)內(nèi)張貼任何告示；

3、員工未經(jīng)授權(quán)不得擅自更改任何通告。

1、凡離職員工必須到人事部門辦理手續(xù)，交還企業(yè)發(fā)給的有關(guān)證件及物品；

2、員工如丟失有關(guān)證件或物品，應(yīng)按價(jià)賠償；

3、員工如不交回有關(guān)證件及物品，未按規(guī)定退賠有關(guān)費(fèi)用，企業(yè)將拒絕發(fā)給有關(guān)離職證明并保留其法律上的追索權(quán)利。

酒店員工手冊和規(guī)章制度篇三

員工須將以下個(gè)人變更事項(xiàng)報(bào)知人事部門：

1、更改居住地址和電話號碼;。

2、婚姻狀況;。

3、家庭人員變更;。

員工應(yīng)在工作中保持衣著整潔。男性員工不可留須，頭發(fā)應(yīng)常修剪，發(fā)腳長度以不蓋及耳部與衣領(lǐng)為宜。女員工之發(fā)型與化妝保持清雅。酒店女員工飾物限于手表、一枚訂婚戒或結(jié)婚戒及耳釘。

酒店將發(fā)給每個(gè)員工銘牌一枚，員工在酒店工作期間應(yīng)佩帶于胸前。如有遺失或損壞，應(yīng)及時(shí)報(bào)告人事部，并辦理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)，費(fèi)用為人民幣十五元。

1、酒店將安排每個(gè)員工更衣柜一只，以作更衣使用;。

2、員工須經(jīng)常保持更衣柜清潔整齊;。

3、員工應(yīng)將更衣柜上鎖，酒店不負(fù)責(zé)任何財(cái)物之損失的賠償;。

4、員工不得在更衣柜貯藏飲料、食物及貴重物品;。

5、員工應(yīng)使用酒店發(fā)給的更衣柜鎖，不得私自換用自己的鎖或加鎖;。

6、員工不得私自相互調(diào)換更衣柜;。

7、員工不得在更衣柜內(nèi)放置易燃危險(xiǎn)品;。

8、酒店管理人員將不定期連同保安人員檢查更衣柜;。

2、員工不得穿著制服出酒店;。

3、員工應(yīng)在崗前或下崗后更換制服，不得在崗位工作時(shí)間內(nèi)更換制服;。

4、員工應(yīng)按要求定期更換制服，應(yīng)保持制服整潔;。

5、員工制服脫線，應(yīng)及時(shí)縫補(bǔ)，損壞制服，按價(jià)賠償。

酒店員工在上班期間，不得使用賓客衛(wèi)生間。

1、各酒店除總經(jīng)理以外，所有員工均需在上下班時(shí)間，執(zhí)行簽到、簽退手續(xù);。

2、代人或托人簽到、簽退者，均屬違犯店規(guī)，將受嚴(yán)重處分;。

3、因公未能及時(shí)簽到、簽退者，應(yīng)及時(shí)與值班經(jīng)理簽名確認(rèn)。

1、酒店員工必須按照酒店編制的時(shí)間表當(dāng)值，不得擅自調(diào)班，否則作曠工處理。

2、值班經(jīng)理以下人員調(diào)班須征得值班經(jīng)理同意，值班經(jīng)理以上人員調(diào)班須征得總經(jīng)理同意。

1、員工如無充分理由，不能無故請事假;。

2、員工如有事需請事假，應(yīng)向總經(jīng)理提出申請，獲準(zhǔn)后方可休假;。

3、請事假期間作無薪處理。

員工未經(jīng)批準(zhǔn)而缺勤或擅離工作崗位，按曠工處理。

1、員工應(yīng)按企業(yè)之安排，在指定的時(shí)間和餐廳用餐;。

2、員工在工作時(shí)間享有每日一正一副免費(fèi)膳食供應(yīng)。

1、員工上下班必須從指定之通道進(jìn)出;。

2、酒店授權(quán)保安人員有權(quán)檢查員工手袋及包裹，員工應(yīng)接受檢查;。

3、員工攜帶私人物品進(jìn)酒店應(yīng)在值勤保安人員處登記;。

4、員工攜帶私人物品或非私人物品離開酒店時(shí)，應(yīng)出具由總經(jīng)理簽署的出店證明，并交保安人員驗(yàn)證。

員工有責(zé)任保管好個(gè)人的財(cái)物。貴重物品不宜帶進(jìn)工。

酒店員工手冊和規(guī)章制度篇四

2、禮儀——應(yīng)舉止溫文而雅，尊敬客人與同事；

3、勤奮——應(yīng)勤奮能力工作，注重效率；

4、誠信——應(yīng)忠誠老實(shí)，不說謊話，注重信譽(yù)；

5、守時(shí)——應(yīng)嚴(yán)守工作時(shí)間，不得遲到早退或無故中途離開崗位；

6、負(fù)責(zé)——應(yīng)恪守職守，做好本職工作，完成所委派之任務(wù)，保護(hù)企業(yè)財(cái)產(chǎn)；

7、服從——應(yīng)服從上級指令；

8、整潔——應(yīng)不但經(jīng)常保持個(gè)人儀容整潔，更要保持工作環(huán)境及工具之整潔。

二、處理酒店投訴。

當(dāng)遇有客人投訴時(shí)，處理方法如下：

1、細(xì)心聆聽賓客之意見并加以記錄；

2、在職權(quán)范圍內(nèi)，應(yīng)先向賓客致歉并馬上采取補(bǔ)救措施，事后應(yīng)向值班經(jīng)理報(bào)告；

3、如超越本職權(quán)范圍時(shí)，應(yīng)請示值班經(jīng)理或總經(jīng)理，馬上予以解決。

三、員工申訴。

1、員工對工作有不滿之處，應(yīng)在工作時(shí)間之外直接向直屬上司提出；

3、員工如選擇書面申訴形式，應(yīng)注明姓名及部門，以示誠意；

4、企業(yè)應(yīng)為所有員工申訴，做到絕對保密。

四、保密條款。

1、為保障企業(yè)合法權(quán)益不受侵犯，維護(hù)企業(yè)正常經(jīng)營管理秩序，企業(yè)員工必須遵守保密制度。

2、企業(yè)對制定的規(guī)章制度、工作流程、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、品牌手冊、pr、通訊及軟件辦公自動化等信息資料應(yīng)進(jìn)行必要存檔，確保企業(yè)秘密不被泄露。

3、員工必須對自己所從事業(yè)務(wù)的保密的工作負(fù)責(zé)，不得已任何方式泄露屬于企業(yè)的商業(yè)秘密。

4、員工違反保密規(guī)定則被視為嚴(yán)重過失，并解除當(dāng)事人與企業(yè)的勞動合同。

酒店員工手冊和規(guī)章制度篇五

一、工作態(tài)度：

1、按酒店操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。

2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。

3、員工對直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)，可以越級向上一級領(lǐng)導(dǎo)反映。

4、工作認(rèn)真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。

5、對待顧客的投訴和批評時(shí)應(yīng)冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。

6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。

7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可打電話到各部門辦公室。

8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗。閑聊。吃零食。禁止在餐廳。廚房。更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。

9、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語言。

10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客，各級管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。

二。、制服及名牌：

1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服，員工除工作需要外，穿著或攜帶工作衣離店，將受到失職處分。

2、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元，員工遺失或損壞名牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣20元。

3、員工離職時(shí)須把工作服和名牌交回到人事部，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費(fèi)。

三、儀表。儀容。儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生：

1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。

2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈。整潔。

3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。

4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。

5、男員工應(yīng)穿男色皮鞋。深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋，肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。

6、手指應(yīng)無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。

7、只允許戴手表。婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。

8、工作時(shí)間內(nèi)，不剪指甲。摳鼻。剔牙。打哈欠。噴嚏應(yīng)用手遮掩。

9、工作時(shí)間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕。走路輕。操作輕。

四、拾遺：

1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳保安部作好詳細(xì)的記錄。

2、如物品保管三個(gè)月無人認(rèn)領(lǐng)，則由酒店最高管理當(dāng)局決定處理方法。

3、拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。

五、酒店財(cái)產(chǎn)：

酒店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為酒店財(cái)產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由部門處理。

六、出勤。

1、員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。

2、除4級以上管理人員外，所有員工上。下班都要打工卡。

3、員工上班下班忘記打卡，但確實(shí)能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過當(dāng)月5%效益工資。

4、嚴(yán)禁替他人打卡，如有違反，代打卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。

5、員工如有急事不能按時(shí)上班，應(yīng)征得部門主管認(rèn)可，補(bǔ)請假手續(xù)，否則，按曠工處理。

6、如因工作需要加班，則應(yīng)由部門主管報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

7、工卡遺失，立即報(bào)告人事部，經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。

8、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。

七、員工衣柜：

1、員工衣柜的配給由人事部負(fù)責(zé)，必要時(shí)，可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工合用一個(gè)衣柜。員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓，如有違反，將受紀(jì)律處分。

2、員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物。飲料或危險(xiǎn)品。

3、人事部配給衣柜時(shí)，免費(fèi)發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。

4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向人事部借用備用鑰匙，但須部門主管同意，故意損壞衣柜，則須賠償，并予紀(jì)律處分。

5、不準(zhǔn)在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，人事部和保安部可隨時(shí)檢查衣柜，檢查時(shí)兩個(gè)以上人員在場。

6、不準(zhǔn)在更衣室內(nèi)睡覺或無事逗留，不準(zhǔn)在更衣室吐痰。抽煙。扔垃圾。

7、員工離店時(shí)，必須清理衣柜，并把鑰匙交回人事部，不及時(shí)交還衣柜，酒店有權(quán)清理。

八。員工通道：

1、員工上下班從指定的員工通道入店，不負(fù)重情況下不得使用服務(wù)電梯，禁止使用客用電梯。

2、后臺員工非工作關(guān)系不得任意進(jìn)入店內(nèi)客用公共場所。餐廳?？头?，使用酒店內(nèi)客用設(shè)施。

3、員工在工作時(shí)間要離開酒店時(shí)，應(yīng)填寫出門單，經(jīng)部門主管簽字后方能離店。

九、酒店安全。

1、員工進(jìn)出酒店，保安人員保留隨時(shí)檢查隨帶物品的權(quán)利。

2、員工不得攜帶行李。包裹離店，特殊情況必須部門主管簽發(fā)出門許可證，離店時(shí)主動將出門許可單呈交門衛(wèi)，由保安部存案。

十、電梯故障：

當(dāng)電梯出故障，客人關(guān)在梯內(nèi)時(shí)，一般來說，里面的客人會按警鈴。當(dāng)前廳主管/行李員聽到鈴聲時(shí)，應(yīng)采取下列措施：

（1）通知工程部，立即采取應(yīng)急措施，設(shè)法解救電梯內(nèi)客人。

（2）和關(guān)在里面和客人談話，問清楚以下事項(xiàng)：

a關(guān)電梯里多少人；

b如可能，問一下姓名；

c有無消息要帶給（領(lǐng)隊(duì)/隊(duì)里的成員）同伴。

酒店員工手冊和規(guī)章制度篇六

預(yù)防火警，保證酒店和客人的財(cái)產(chǎn)安全。

1、員工上下班走員工通道，遵守打卡制度。

2、員工上崗時(shí)必須配戴工作名牌、工作服。

3、維修進(jìn)入工作區(qū)時(shí)，嚴(yán)禁攜帶煙和火柴；更不準(zhǔn)在工作區(qū)吸煙，違者罰款或除名。

4、在崗嚴(yán)禁看書、看報(bào)，干私事。

5、每項(xiàng)工程，包括平時(shí)的維修保養(yǎng)均要按規(guī)定的程序進(jìn)行，不準(zhǔn)違章作業(yè)。

6、攜帶物品離店，要經(jīng)部門經(jīng)理檢查，得到允許后并經(jīng)理簽字方可帶出酒店。

7、部門員工均要服從緊急工程或緊急事故的臨時(shí)調(diào)遣。

8、員工因病、因事不能前來上班，要在事先或早期8：00時(shí)前告知部門經(jīng)理，否則影響工程維修要負(fù)有責(zé)任。

9、工作結(jié)束，必須填寫工作日報(bào)表，交給領(lǐng)班檢查。

工程部經(jīng)理。

1、負(fù)責(zé)酒店工程及其設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)的督導(dǎo)和管理。

工作項(xiàng)目：制冷系統(tǒng)、中央空調(diào)、下水管道、水質(zhì)處理、預(yù)防維修、客房更新改造、制冰機(jī)的維修與保養(yǎng)、室內(nèi)外游泳池的管理、燈光系統(tǒng)、廚房設(shè)備、火警預(yù)防、水質(zhì)凈化、強(qiáng)電與弱電管理等。

2、負(fù)責(zé)并有權(quán)招收新員工，同時(shí)也有權(quán)對違章作業(yè)和違紀(jì)員工除名。

3、確保酒店各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施工程按時(shí)、按質(zhì)量要求完成。

4、與客房部、前廳部經(jīng)理密切協(xié)作，以便保證在酒店下榻客人的舒適、方便、安全。

5、要經(jīng)常與酒店高層領(lǐng)導(dǎo)者商討有關(guān)酒店的更新改造及平時(shí)的維修保養(yǎng)等問題。

6、每天要檢查、督導(dǎo)各工種主管、領(lǐng)班與其他下屬人完成當(dāng)天工作的情況；同時(shí)也負(fù)責(zé)安排各技工領(lǐng)班的工作班次，以及完成各項(xiàng)指定任務(wù)的交工時(shí)期。

7、審核、檢查要采購的各零部件規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量，并對是否實(shí)用及急需等情況制采購訂單。

8、為新工程，需要外人員時(shí)，要與他們細(xì)討論、相商工程計(jì)劃、耗資標(biāo)準(zhǔn)、完成日期以及應(yīng)達(dá)到的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容，制定書面條文。

9、安排平時(shí)的維修保養(yǎng)人員，要有一定的靈活性，以便新的工程或緊急事故需要人員可以及時(shí)補(bǔ)充。

10、要與各主管、領(lǐng)班商討未來工程的實(shí)施計(jì)劃、所需人員及有關(guān)的工程技術(shù)處理等問題。

任職要求：

工程部經(jīng)理必須具備在酒店工程部工作過五年以上的工作經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)歷。同時(shí)必須具備一項(xiàng)專門的技術(shù)功能，否則不具備資格和條件。

工程部副經(jīng)理。

1、部門經(jīng)理不在時(shí)，履行部門經(jīng)理的一切職責(zé)，當(dāng)好部門經(jīng)理的助手；

2、制定下屬主管、領(lǐng)班工作班次，制定工作計(jì)劃及工作進(jìn)程表。

3、負(fù)責(zé)制定每天工作分配及任務(wù)下達(dá)項(xiàng)目單，督促所屬員工完成當(dāng)日的各項(xiàng)工作；

4、每天巡視檢查下屬人員完成日間工作情況，包括工作量及其定額的情況。

5、確保每件設(shè)施設(shè)備能夠正常發(fā)揮其功能作用，維修后能使設(shè)備達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)；

6、協(xié)助督導(dǎo)外聘人員的工程進(jìn)度及應(yīng)達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

7、確保酒店工程管道各種濾網(wǎng)能夠按時(shí)更換；

8、審批、檢查各部件所需原材料的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格，以保證各項(xiàng)工程的及時(shí)完成；

9、檢查、建議有關(guān)工程部位或客房的設(shè)備維修及更換；

10、按時(shí)完成上級及部門經(jīng)理交辦的其他工作。

2、各操作室或工作間的檢修記錄、值班記錄，每周一送部門經(jīng)理審閱后存檔備查；

3、值班人員接到維修報(bào)告時(shí)，要立即趕赴現(xiàn)場維修，不得延誤；

4、值班人員在當(dāng)班或搶修結(jié)束后，必須在值班記錄或搶修記錄上簽名，以明確責(zé)任；

7、當(dāng)班人員不得利用工作之便用值班電話擅自打私人電話，以確保值班電話使用暢通；

8、早、午晚及夜間所有運(yùn)行設(shè)備值班機(jī)房，必須有人值班。

1、交班人員必須做好交接班前的準(zhǔn)備，接班人員須提前完成5分鐘到崗接班。

2、交班人員要將設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況、未完成事宜以及需下班接著做的工作，做好記錄與交接。

3、接班人員要查看交接記錄，聽取上一班人員設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況匯報(bào)。

4、檢查儀表，工具，并在交班記錄表上簽名，查看設(shè)備運(yùn)行情況。

5、出現(xiàn)下列情況不得交班：

（1）經(jīng)理未到或未經(jīng)主管同意指定合適的代班人時(shí)；

（2）設(shè)備故障影響運(yùn)行或影響營業(yè)時(shí)；

（3）接班人員有醉酒現(xiàn)象或神智不清而又一時(shí)無其他接班人員時(shí)；

6、交班時(shí)檢查出事故，但又在接班后發(fā)現(xiàn)了事故，由接班人員負(fù)責(zé)處理。

7、當(dāng)出現(xiàn)事故正在處理時(shí)，禁止交接班，待事故處理完畢后方可交接班。

3、值班人員對來人、來電報(bào)修，要及時(shí)登記并即赴現(xiàn)場修理，工作結(jié)束后，做好工時(shí)和材料的統(tǒng)計(jì)工作，并要求使用方簽字。

4、在天氣突變的環(huán)境下，要加強(qiáng)對設(shè)備的特別巡邏，發(fā)生事故時(shí)，要保持冷靜，按照操作規(guī)程及時(shí)排除故障，并按規(guī)則要求做好記錄。

5、值班人員違反工作規(guī)則或因失職影響營業(yè)或損壞設(shè)備，要追究當(dāng)事人責(zé)任。

6、任何閑雜人員不得進(jìn)入配電室，更不得在配電室逗留；參觀配電室或在配電室執(zhí)行檢修安裝工作，須經(jīng)得部門經(jīng)理同意后，并進(jìn)行登記方可進(jìn)入檢修。

2、通知工程部維修及通知有關(guān)經(jīng)理；

3、檢查電梯是否正常運(yùn)行，檢查有關(guān)設(shè)備是否破損；

4、通知保安部做維修現(xiàn)場的保安工作。

1、物品的領(lǐng)用，要按計(jì)劃、實(shí)用數(shù)和審批手續(xù)辦理，維修人員需領(lǐng)料時(shí)，要填寫領(lǐng)用單，寫明領(lǐng)用物品名稱、數(shù)量、日期并簽字，經(jīng)本班領(lǐng)班審批簽字后交工程部經(jīng)理審批。

2、庫房工作人員應(yīng)每周統(tǒng)計(jì)各班組的消耗并將資料存檔。

3、物品應(yīng)勤領(lǐng)少儲，防止積壓和浪費(fèi)。

7、工具和設(shè)備要隨用隨借，并執(zhí)行借用歸還手續(xù)，按時(shí)歸還；工程部物品不準(zhǔn)借給其他部門，特殊情況需辦理工具借用手續(xù)，經(jīng)部門經(jīng)理同意后方可借出，若有損壞或遺失，視具體情況賠償。

1、酒店使用部門的設(shè)備發(fā)生故障，須填寫“維修通知單”經(jīng)部門主管簽字后交工程部。

4、記錄好完工時(shí)間，并及時(shí)將維修內(nèi)容登記在卡片上，審核維修中記載的用料數(shù)量，計(jì)算出用料金額。

5、將處理好的維修單依次貼在登記簿上。

7、工程部在接單后兩天內(nèi)不能修復(fù)的，由當(dāng)值主管負(fù)責(zé)人在登記簿上說明原因，若影響營業(yè)，應(yīng)采取特別措施盡快修理。

1、勤檢制：

2、包干責(zé)任制：

為了更有效地對電梯進(jìn)行日常的維護(hù)保養(yǎng)，實(shí)行電梯的維護(hù)保養(yǎng)包干責(zé)任制，即將人員分成若干組，每組負(fù)責(zé)若干部電梯的日常維護(hù)保養(yǎng)，內(nèi)容包括該電梯所屬設(shè)施；整流器、控制屏、主機(jī)、橋廂及橋廂頂、導(dǎo)軌、廳門及門軌、井道及井道設(shè)施、井底等。

3、季度和年度安全檢查制：

除了日常對電梯進(jìn)行巡視和實(shí)行包干責(zé)任制以外，還應(yīng)進(jìn)行季度和年度安全檢查，按升降機(jī)試驗(yàn)記錄逐項(xiàng)檢查，并做好檢查的詳細(xì)記錄。

酒店員工手冊和規(guī)章制度篇七

6、酒店的其他人員也應(yīng)根據(jù)本職工作的實(shí)際需要參加相應(yīng)的培訓(xùn)；

2、本店業(yè)務(wù)骨干介紹經(jīng)驗(yàn)，傳幫帶；

3、組織員工到優(yōu)秀酒店參觀學(xué)習(xí)，實(shí)地觀摩；

1、長期脫產(chǎn)培訓(xùn)。培養(yǎng)有發(fā)展前途的業(yè)務(wù)骨干，使之成為合格的管理人員；

2、短期脫產(chǎn)培訓(xùn)，主要適用于上崗培訓(xùn)，或某些專業(yè)性強(qiáng)的技術(shù)培訓(xùn)；

3、半脫產(chǎn)培訓(xùn)。主要是專業(yè)培訓(xùn)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)酒店基礎(chǔ)經(jīng)營管理知識；

1、在員工培訓(xùn)中衽培訓(xùn)證制，達(dá)到培訓(xùn)效果，保證酒店工作人員的素質(zhì)；

2、在本酒店工作的人員，都要參加崗位職務(wù)培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束，成績合格者，發(fā)給培訓(xùn)合格證書。

酒店員工手冊和規(guī)章制度篇八

本手冊根據(jù)《中華人民共和國勞動法》等有關(guān)勞動政策、法規(guī)及xx公司（以下簡稱本公司）的各項(xiàng)規(guī)章制度編制而成的，員工手冊闡述了公司的基本政策和員工基本行為準(zhǔn)則，它與公司的其它政策一樣，用于指導(dǎo)員工的行為。

本手冊制定的目的是為了指導(dǎo)和規(guī)范公司全體員工的行為和職業(yè)道德，充分調(diào)動發(fā)揮公司員工的積極性和創(chuàng)造性，切實(shí)維護(hù)公司利益和保障員工的合法權(quán)益，維護(hù)正常的工作秩序，促使公司從經(jīng)驗(yàn)管理模式向科學(xué)管理的模式轉(zhuǎn)變。

本手冊適用于本公司全體員工，全體員工均應(yīng)按本手冊各項(xiàng)規(guī)定執(zhí)行。

本手冊屬內(nèi)部資料，請員工注意妥善保存，如若不慎遺失，請及時(shí)向公司行政部申報(bào)，補(bǔ)領(lǐng)并補(bǔ)交相應(yīng)的工本費(fèi)（10元），員工在離職時(shí)，請將此手冊主動交還公司行政部。

本員工手冊作為勞動合同的附件，與勞動合同具有同等效力，對本手冊內(nèi)容，如有不甚詳盡或有使員工感到疑惑之處，請隨時(shí)向行政部咨詢，以確保理解無誤。

本手冊如需修正，公司將向員工提供最新修正本，并回收舊手冊以防混淆。

本手冊由行政部組織編制，由行政部負(fù)責(zé)解釋，未盡事宜，均按公司的有關(guān)規(guī)定和國家的法律法規(guī)執(zhí)行。

隨公司業(yè)務(wù)的發(fā)展，公司基本政策和有關(guān)管理制度可能得以更新，在上述情況下，以更新后的內(nèi)容要求為準(zhǔn)。

本手冊經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，于20xx年xxx月xx日起執(zhí)行。

組織管理原則：

1、集權(quán)與分權(quán)相結(jié)合原則：統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級管理；

3、責(zé)權(quán)利相對應(yīng)原則：責(zé)任明確、權(quán)利適當(dāng)、利益合理；

4、執(zhí)行和監(jiān)督分設(shè)原則：監(jiān)督要公正客觀，必須不直接參與執(zhí)行；

5、合理分工、團(tuán)結(jié)協(xié)作；

6、組織的總目標(biāo)至高無上，任何個(gè)人和團(tuán)體利益不能置于組織利益之上。

我們是一支對客戶充滿責(zé)任感和激情的團(tuán)隊(duì)，我們崇尚學(xué)習(xí)、善于創(chuàng)新、精誠合作、真誠服務(wù)、提倡共贏，確保以最快的時(shí)間、最優(yōu)的服務(wù)、最大限度地滿足客戶的需求，為中國信息化建設(shè)不斷貢獻(xiàn)自己的力量。

我們的使命推動智能科學(xué)技術(shù)發(fā)展，引領(lǐng)智能科學(xué)應(yīng)用潮流。

讓科學(xué)技術(shù)與應(yīng)用的深度融合，促進(jìn)社會進(jìn)步。

我們的愿景。

創(chuàng)中國一流的民族品牌。

做永續(xù)經(jīng)營的高成長型企業(yè)。

我們的核心價(jià)值觀。

以人為本堅(jiān)持誠信力行變革注重業(yè)績。

我們的經(jīng)營理念。

專注專業(yè)目標(biāo)集聚品質(zhì)第一持續(xù)創(chuàng)新。

我們的服務(wù)理念。

敏銳把握應(yīng)用趨勢，快捷滿足客戶需求。

以客戶為中心，超越客戶滿意。

我們的管理理念。

將選拔人才、培養(yǎng)人才放在首位。

尊重和信任每一個(gè)員工。

打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)，通過持續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提高企業(yè)和個(gè)人的核心競爭力。

堅(jiān)持原則，強(qiáng)調(diào)紀(jì)律。

群策群力，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作精神。

我們的用人觀。

德才兼?zhèn)?，以德為先，任人唯賢，用人所長。

我們的十個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

勤奮敬業(yè)誠實(shí)正直勇敢忠誠樂觀自信崇尚學(xué)習(xí)。

積極進(jìn)取創(chuàng)新奉獻(xiàn)充滿激情重視合作主人精神。

我們應(yīng)為成為一員而自豪，我們應(yīng)共同塑造經(jīng)營理念和企業(yè)文化，我們應(yīng)樹立正確的價(jià)值觀：

一、要以企業(yè)人為自豪：企業(yè)的目標(biāo)是追求利潤，企業(yè)人的價(jià)值觀不同于社會人；企業(yè)有明確的方向，行動的組織性和統(tǒng)一性常常需要員工放棄某些個(gè)性。作為企業(yè)人，我們的自豪是：為社會創(chuàng)造了財(cái)富，為社會貢獻(xiàn)了智慧。

二、要胸懷理想，更應(yīng)腳踏實(shí)地：每個(gè)人都渴望成就，但成功來源于一步步腳踏實(shí)地的工作，不積跬步，無以致千里。當(dāng)xx人具有使命感，胸懷理想的時(shí)候，更需要每一位員工在崗位上盡心盡責(zé)，把身邊的每一件事做好。

三、要有市場意識和服務(wù)意識：市場需要是企業(yè)生存的基礎(chǔ)，客戶滿意是企業(yè)發(fā)展的動力。市場意識體現(xiàn)在各項(xiàng)工作都要適應(yīng)市場的需要，服務(wù)意識體現(xiàn)在企業(yè)各環(huán)節(jié)要密切配合，以客戶為中心，為客戶提供準(zhǔn)確、細(xì)致、高效和滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。

四、要有利潤意識和成本意識：利潤來自開源節(jié)流，要不斷開拓市場、拓展業(yè)務(wù)、創(chuàng)造客戶；要細(xì)算投入產(chǎn)出比的大帳，敢于投入而不盲目投入；要減少浪費(fèi)，節(jié)約開支，降低成本，每一分錢的節(jié)約，都將轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的利潤。

五、要有競爭意識和奉獻(xiàn)意識：企業(yè)因競爭而生存，也因競爭而強(qiáng)大。公司鼓勵員工在競爭中產(chǎn)生活力，鼓勵員工比能力，比貢獻(xiàn)，優(yōu)勝劣汰。公司提倡通過奉獻(xiàn)獲得他人和社會的尊重，實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值。

六、要樹立先貢獻(xiàn)后獲得的價(jià)值觀：在社會的觀念中，往往將資歷和能力跟貢獻(xiàn)劃等號。xx人要打破這種觀念，確立貢獻(xiàn)是獲得的前提的分配原則，反對以報(bào)酬作為貢獻(xiàn)的前提，反對僅憑資歷與能力就能獲得個(gè)人的利益。

七、要有創(chuàng)新意識：企業(yè)要創(chuàng)造利潤就要有差異，為了差異就需要創(chuàng)新。創(chuàng)新是企業(yè)的活力。因?yàn)槟昵?，xx人喜歡創(chuàng)新，因?yàn)橄矚g創(chuàng)新，xx人不怕挫折，不怕出現(xiàn)失誤。

八、要有團(tuán)隊(duì)意識：沒有一個(gè)人是萬能的，事業(yè)的發(fā)展，需要凝聚xx人集體的智慧，xx人深刻理解"團(tuán)結(jié)就是力量"的真理。要獲得事業(yè)的成功，要取得個(gè)人的成長，我們必須增進(jìn)交流，共享知識經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，更需要密切配合，互敬互愛，融成整體，產(chǎn)生最大的合力。

九、要有進(jìn)取心，主動地改善自己的環(huán)境：要深諳"逆水行舟，不進(jìn)則退"的道理，保持進(jìn)取心，與時(shí)俱進(jìn)，才能獲得長遠(yuǎn)的成功。好環(huán)境不是生來就有的，更多的需要創(chuàng)造，遇到問題就回避，遇到不公平只會抱怨，只能喪失前進(jìn)的勇氣，應(yīng)拿出自己的進(jìn)取心，創(chuàng)造和改善自己的環(huán)境，使同事們更相信你是有能力、會做事的人。

一、行為準(zhǔn)則。

員工在工作中應(yīng)當(dāng)遵守以下行為準(zhǔn)則：

嚴(yán)格遵守公司一切規(guī)章制度及工作守則；

工作中盡忠職守，服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，保守業(yè)務(wù)秘密；

平時(shí)愛護(hù)公司財(cái)物，不浪費(fèi)，公私分明；

不做任何有損公司聲譽(yù)的行為。

二、行為細(xì)則。

員工務(wù)必仔細(xì)閱讀以下行為細(xì)則并嚴(yán)格遵守：

員工應(yīng)按規(guī)定時(shí)間上下班，不得無故遲到、早退，上班時(shí)間必須配戴胸卡；

員工在工作時(shí)間內(nèi)不得隨意離開工作崗位，如需離開應(yīng)向主管請示；

員工在工作時(shí)間內(nèi)，未經(jīng)核準(zhǔn)不可接見親友或與來賓談話，如確實(shí)因重要原因必須會客時(shí)，應(yīng)經(jīng)主管人員核準(zhǔn)，在指定時(shí)間、指定地點(diǎn)進(jìn)行。

員工每天應(yīng)注意保護(hù)自身和同事的安全與健康，維持作業(yè)、辦公等區(qū)域的清潔和秩序；

員工不得攜帶違禁品、危險(xiǎn)品或者與工作無關(guān)的物品進(jìn)入工作場所；

員工不得私自攜帶公物離開公司，如因工作原因確須攜帶，須征得主管人員的同意；

員工在工作時(shí)應(yīng)盡忠職守，服從上級安排，聽從上級的工作批示和指導(dǎo)；

員工在工作時(shí)間應(yīng)全神貫注，努力提高工作效率，嚴(yán)禁看與工作無關(guān)的書籍、報(bào)刊、雜志；

員工不得在辦公場所大聲喧嘩，打電話時(shí)聲音應(yīng)盡量不影響其他人工作；

未經(jīng)主管或部門負(fù)責(zé)人的允許，員工不得進(jìn)入資料室、倉庫及其他重地；

不得經(jīng)營與本公司類似及職務(wù)上有關(guān)聯(lián)的業(yè)務(wù)，或兼任其他同行企業(yè)的職務(wù)；

員工應(yīng)嚴(yán)格遵守公司的制度規(guī)定、辦事程序，絕不泄露公司的機(jī)密；

員工不得借職務(wù)之便，貪污舞弊，接受招待，或以公司名義在外招搖撞騙；

員工不得打聽同事的考績結(jié)果和薪酬收入；

員工應(yīng)愛惜并節(jié)約使用公司的一切財(cái)產(chǎn)物品。

三、著裝。

著裝應(yīng)相對正式，不得太花哨或太透太露。

男士不得穿背心、沙灘褲、涼鞋或拖鞋上班；

女士不得穿背心、吊帶裝、超短裙、休閑短褲或拖鞋上班。

四、員工禮儀。

員工禮儀應(yīng)符合通常公共場合之禮儀規(guī)范。

接聽電話時(shí)，應(yīng)在電話鈴聲響3遍之內(nèi)接聽，外線應(yīng)首先說："您好！xx公司"。內(nèi)線應(yīng)首先說："您好?。ㄖ缸约盒彰?部門）"；同事不在但電話鈴聲響，周圍同事應(yīng)代為接聽，問清對方姓名，來電事項(xiàng)以便轉(zhuǎn)告。

在處理對外事務(wù)中，應(yīng)用普通話，使用"您好、歡迎、請、謝謝、對不起、再見、請走好"等禮貌用語。

對客人：每個(gè)員工都有接待之職，都必須用主動熱情的態(tài)度做好接待或解釋工作，無論何種原因，都不得與外來客人大聲爭吵，影響工作秩序。遇到委屈之事，應(yīng)采取暫時(shí)回避態(tài)度，并通過正常渠道向上反映。

五、防盜意識。

員工下班時(shí)，必須關(guān)閉其所使用的電器和門窗，鎖好抽屜，以防有關(guān)文件及其他物品遺失或被盜。公司不希望員工將貴重的私人物品、錢財(cái)帶入公司，以免發(fā)生不必要的麻煩。

第一節(jié)人才引進(jìn)管理規(guī)定。

一、用人原則。

各部門因特殊情況需要超年度計(jì)劃增減人員編制時(shí)，必須向行政部提交《人力需求申請表》，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可實(shí)施。

二、人力需求申請。

1、用人部門根據(jù)本部門的情況提出人力需求申請。

因業(yè)務(wù)的擴(kuò)大；

因員工辭職或其他原因離職；

因必要協(xié)調(diào)工作所需的人員；

其他原因。

2、用人部門在《人力需求申請表》中詳細(xì)闡明所需求人員的職位要求，并寫明需求時(shí)限。

3、行政部接受《人力需求申請表》后，分析目前人力資源狀況，是否有貯備適合人員；經(jīng)現(xiàn)場分析可調(diào)配時(shí)，進(jìn)行內(nèi)部調(diào)整，并做好人員的調(diào)配工作，調(diào)配時(shí)應(yīng)考慮不影響其它部門的工作。

4、行政部判斷分析應(yīng)給予補(bǔ)充時(shí)，呈領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)（普通員工由部門經(jīng)理核準(zhǔn)，主管以上人員由總經(jīng)理核準(zhǔn)）。

4、1核準(zhǔn)：行政部負(fù)責(zé)到人才市場或通過相關(guān)網(wǎng)絡(luò)、媒體招聘；

4、2未核準(zhǔn)：重新考慮人員滿足的調(diào)配方法，行政部應(yīng)與用人部門協(xié)商。

三、招聘。

通過人才市場招聘；

各相關(guān)媒體的招聘；

通過推薦、介紹；

網(wǎng)絡(luò)招聘；

應(yīng)聘人員首先填寫《應(yīng)聘登記表》，并提交個(gè)人身份證（必交）、學(xué)歷證書、職稱證書、榮譽(yù)證書等復(fù)印件各一份；行政部審核所提交證件的真實(shí)性，根據(jù)應(yīng)聘登記表信息初步篩選并通知對應(yīng)人員面試。

四、面試。

初試由行政部執(zhí)行，并將初試結(jié)果形成書面記錄，篩選出較優(yōu)秀人員送用人部門復(fù)試（非一線員工的面試，行政部面試人員必須填寫《面試評定表》）；行政部負(fù)責(zé)將應(yīng)聘人員帶往用人部門，并將《應(yīng)聘登記表》及《面試評定表》反饋給用人部門主管作為面試的初步依據(jù)。

用人部門根據(jù)《職位說明書》對應(yīng)職位進(jìn)行面試和專業(yè)考核。

用人部門面試后將《應(yīng)聘登記表》及《面試評定表》及時(shí)反饋給行政部。

一般職員、普通員工等由部門經(jīng)理面試；主管級以上管理人員及其他關(guān)鍵崗位人員應(yīng)送總經(jīng)理或指定代理人面試。

五、審批、入職。

行政部根據(jù)最終面試結(jié)果，（《應(yīng)聘登記表》附《面試評定表》）經(jīng)逐級審批后，通知合格人員上崗；行政部負(fù)責(zé)新進(jìn)人員入職手續(xù)的辦理。

六、崗前培訓(xùn)。

上崗前行政部和用人部門對新進(jìn)員工進(jìn)行公司文化培訓(xùn)、制度培訓(xùn)、專業(yè)知識和專業(yè)技能培訓(xùn)，將培訓(xùn)內(nèi)容記錄于《培訓(xùn)記錄表》；行政部按公司規(guī)定給新進(jìn)員工發(fā)放《員工手冊》，并記錄于《員工手冊收發(fā)登記表》。

七、試用、考核、轉(zhuǎn)正。

新員工被錄用后，一律實(shí)行試用期。試用期時(shí)間具體規(guī)定如下：勞動合同期限3個(gè)月以上不滿1年的，試用期為1個(gè)月；勞動合同期限1年以上不滿3年的，試用期為2—3個(gè)月；3年以上固定期限和無固定期限的勞動合同，試用期為6個(gè)月。

新員工試用期滿前15天，行政部應(yīng)當(dāng)詢問有關(guān)部門，是否決定將其轉(zhuǎn)正，行政部和用人部門負(fù)責(zé)進(jìn)行試用期考核，評定其是否符合錄用條件，并交由總經(jīng)理審定。評定不符合錄用條件的，公司可解除勞動合同，并不予支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

員工試用期間發(fā)現(xiàn)不符合公司使用，應(yīng)及時(shí)通知對方，并解除勞動關(guān)系。

新員工試用期滿，用人部門和行政部應(yīng)及時(shí)按《員工轉(zhuǎn)正申請表》規(guī)定程序?yàn)槠滢k理轉(zhuǎn)正手續(xù)。

第二節(jié)離職管理規(guī)定。

一、離職分類。

申請離職：員工根據(jù)自己的選擇，提前30日以書面形式向公司提出離職申請。

自動離職：員工不向公司打招呼，隨意脫離所在工作崗位的行為。

勸退離職：公司與員工之間協(xié)商終止勞動關(guān)系。

其他原因離職（如辭退、開除等）。

二、離職程序。

離職人員應(yīng)提供經(jīng)部門經(jīng)理審核后的《外勤登記表》交行政部核算考勤；

財(cái)務(wù)部根據(jù)考勤表核算工資，并將工資單及《離職申請單》一并呈總經(jīng)理批準(zhǔn)；

離職手續(xù)經(jīng)總經(jīng)理最終批準(zhǔn)后，《離職申請單》、《離職工作交接表》交行政部存檔，工資單簽字確認(rèn)后交財(cái)務(wù)部，當(dāng)月離職工資統(tǒng)一于次月15日發(fā)放。

三、離職的提出時(shí)間。

普通員工離職必須提前1個(gè)月向直屬部門經(jīng)理提出書面申請；

主管級別離職必須提前2個(gè)月向直屬部門經(jīng)理提出書面申請；

屬勸退、辭退、開除員工，按正常審批程序盡快辦理；

屬自動離職員工，需交接的相關(guān)部門負(fù)責(zé)追回公司重要資料和物品。

四、離職員工作移交內(nèi)容。

離職員工必須在離職前辦理完所有的交接手續(xù)后方可結(jié)算工資。

1、直屬部門員工在離職時(shí)，其職務(wù)直屬領(lǐng)導(dǎo)必須指定一名人員或由公司高層領(lǐng)導(dǎo)任命一名職務(wù)代理人與其進(jìn)行職務(wù)移交，移交的內(nèi)容包括：

該員工離職前的職務(wù)管理范圍、崗位職責(zé)；

已完成的工作記錄；

未完成的工作項(xiàng)目清單（包括進(jìn)度表、賬目、賬單、責(zé)任人等）；

領(lǐng)用公司非消耗性用品、工具等。

2、行政部行政部負(fù)責(zé)交接清楚以下內(nèi)容：

《保密協(xié)議書》、合同、《員工手冊》、其他公司文件等；

胸卡、辦公用品、通訊工具、交通工具、鑰匙（門、柜、抽屜等）以及其他向行政部借用的物品。

所借公司文件、資料、圖書、工具書、軟件等；

管理用印鑒。

3、財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)交接清楚以下內(nèi)容：

薪資的審核、發(fā)放；

客戶帳務(wù)（賬目、賬單）；

獎罰金的結(jié)算；

向財(cái)務(wù)部所借物品及其他。

五、勸退條件。

當(dāng)公司停業(yè)、轉(zhuǎn)讓、虧損、業(yè)務(wù)緊縮時(shí)，公司遇到不可抗拒事故需暫停一個(gè)月以上或業(yè)務(wù)范圍、生產(chǎn)技術(shù)及管理程序等相關(guān)性質(zhì)變更時(shí)，公司有權(quán)依《勞動法》相關(guān)條例勸退一部分員工，具體勸退對象包括：

平均考核成績較低者優(yōu)先；

服務(wù)年資淺者；

可緊縮之工作崗位者；

職階較低及工作經(jīng)驗(yàn)、工作能力較弱者。

六、薪資結(jié)算。

屬勸退之員工，根據(jù)《勞動法》規(guī)定公司給予全額結(jié)算工資并補(bǔ)償一個(gè)月基本工資；

屬自動離職之員工，公司不予結(jié)算工資；

屬辭退、開除之員工，根據(jù)公司《獎懲管理制度》扣罰款后給予結(jié)算工資；

與公司簽訂《培訓(xùn)合同》而在合同期內(nèi)離職的員工，及技術(shù)人員、與公司有特別約定的中高層管理人員，違約后未按正常離職程序辦理，公司有權(quán)扣回所支付的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)并追究其給公司所造成的損失。

薪資結(jié)算后，離職人員與公司勞動關(guān)系自動解除。

第三節(jié)考勤管理規(guī)定。

一、工作時(shí)間規(guī)定。

公司實(shí)行每周六天工作制（周一到周六），每天7、5小時(shí)，周日休息。

打卡時(shí)段。

上午上班。

上午下班。

下午上班。

下午下班。

夏季。

7：00—8：00。

11：30—12：00。

13：30—14：00。

18：00—19：00。

冬季。

7：00—8：00。

11：30—12：00。

13：00—13：30。

17：30—18：30。

二、考勤打卡規(guī)定。

考勤方式：員工考勤方式按照地域差別采用以下兩種方式進(jìn)行；

公司采取指紋打卡考勤；

項(xiàng)目駐點(diǎn)人員采取外出登記以及不定期查崗的方式考勤；

由行政專員執(zhí)行員工打卡監(jiān)督職責(zé)，規(guī)范公司員工上下班打卡行為；

員工不得請人或代替他人打卡；否則，請、代者雙方當(dāng)日考勤均以曠工計(jì)；

凡在辦公室加班人員需進(jìn)行上下班打卡登記，如無進(jìn)行打卡登記，則加班補(bǔ)貼將取消；

員工全年滿勤，無遲到、早退、病、事假、脫崗，獎勵300元。

三、考勤違規(guī)處罰規(guī)定。

員工遲到、早退超過30分鐘且無真實(shí)、合理原因視為小曠工，扣除半日工資；

員工無故缺勤、不服從工作安排離崗、上班期間脫崗的當(dāng)天考勤均以曠工計(jì)；

任何員工通過不正當(dāng)手段篡改考勤紀(jì)錄經(jīng)查實(shí)后一律予以開除并記入員工個(gè)人檔案。

四、請假與休假規(guī)定。

員工請假須填寫請假單，并經(jīng)相關(guān)權(quán)責(zé)人員批準(zhǔn)后報(bào)備行政部核算考勤；

若請假員工假期滿未經(jīng)續(xù)假或續(xù)假未獲批準(zhǔn)，而未能正常到崗上班者一律以曠工計(jì)；

各類假期超過7天（含）的，請假天數(shù)一律包括法定節(jié)假日；

國家規(guī)定的節(jié)假日，公司與國家相關(guān)法律法規(guī)保持一致。

五、請假與休假類別、規(guī)定及假期間的薪資給付。

1、事假：員工遇有個(gè)人事務(wù)可在不妨礙正常工作的前提下申請事假，事假期間公司不支付員工工資。

2、病假：員工因病或非因公負(fù)傷經(jīng)縣級以上醫(yī)院證明確定不能堅(jiān)持工作的可參考醫(yī)生建議批給病假；病假期限以醫(yī)生建議為準(zhǔn)，病假期間公司支付員工：

病假1個(gè)月內(nèi)公司支付員工的基本工資；

病假3個(gè)月（含），第1個(gè)月支付基本工資，第2—3個(gè)月支付基本工資的50%；

超過6個(gè)月，公司不支付任何補(bǔ)貼。

3、工傷假：按照國家及地方相關(guān)規(guī)定辦理。

4、年休假：員工在公司達(dá)到一定的服務(wù)年限且符合以下條件者可按規(guī)定享受年假。

員工在公司服務(wù)期滿1年至5年可享受7天年休假，超過5年者可享受15天年休假；

年休假原則上須一次性休完，遇特殊原因，經(jīng)部門經(jīng)理和行政部批準(zhǔn)后可分次休；

凡當(dāng)年已享受產(chǎn)假、婚假或年累計(jì)事/病假等超過15天的員工當(dāng)年不再享有年假；

同一時(shí)間休假的員工不得超過本部門或公司人員數(shù)量的10%；

年休假公司支付員工全部工資。

5、婚假：員工休婚假須提出書面休假申請單和"結(jié)婚證"復(fù)印件、提供原件驗(yàn)證。

按法定結(jié)婚年齡（女20周歲，男22周歲）結(jié)婚的，可享受3天婚假；

晚婚員工（男25周歲，女23周歲）可享受7天婚假；

婚假必須一次性休完不能累積，婚假期間支付員工基本工資。

6、產(chǎn)假：員工休產(chǎn)假須提出書面休假申請、晚育證明和"準(zhǔn)生證"復(fù)印件。

已生育女員工懷孕，第一次人工流產(chǎn)可享受計(jì)劃生育假5天，第二次人工流產(chǎn)按事假處理；

男員工妻子生育的（須提供"準(zhǔn)生證"復(fù)印件），可享受陪產(chǎn)假5天；

7、喪假：

喪假期間公司給付員工基本工資。

六、加班考勤規(guī)定。

公司工作人員加班行為的界定：

公司或部門統(tǒng)一安排員工在周末上班，屬于公司統(tǒng)一調(diào)整，不屬加班；

如遇緊急項(xiàng)目需要或緊急任務(wù)、突發(fā)事件等情況的超時(shí)工作不視作加班；

經(jīng)公司或部門安排的法定假日繼續(xù)上班的，可視作加班。

日常的加班，由部門經(jīng)理審批，節(jié)假日的加班，需經(jīng)總經(jīng)理審批；

實(shí)際加班時(shí)間應(yīng)與考勤紀(jì)錄相符，加班薪酬以考勤紀(jì)錄為準(zhǔn)。如有加班考勤紀(jì)錄而實(shí)際并未加班的，視情節(jié)輕重對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行扣薪50—100元的處罰。

七、出差考勤規(guī)定。

行政部負(fù)責(zé)各部門人員外出考勤的監(jiān)督與抽查，若發(fā)現(xiàn)實(shí)際外出時(shí)間與遞交的《員工外勤登記表》有出入，經(jīng)核實(shí)確屬弄虛作假，當(dāng)事人與部門經(jīng)理一律按曠工處理。

八、假期審批權(quán)限。

部門經(jīng)理批假權(quán)限為2天（含）以內(nèi)；

申請假期3天（含）以上者，經(jīng)部門經(jīng)理核準(zhǔn)后還需報(bào)行政部審核，總經(jīng)理審批；

部門經(jīng)理可自行安排2天（含）以內(nèi)的部門員工調(diào)休，但須于調(diào)休前上報(bào)行政部審核；安排員工調(diào)休須遵守公司的相關(guān)規(guī)定，即同一時(shí)間內(nèi)本部門請假（包含事假、病假、年休假、調(diào)休假）的員工不得超過本部門人員數(shù)量的10%。

九、考勤統(tǒng)計(jì)規(guī)定。

行政部須依據(jù)《請（休）假申請單》、《加班申請單》、《員工外勤登記表》、《未打卡說明單》等記錄將相關(guān)員工出勤信息錄入公司內(nèi)部考勤系統(tǒng)，以確保員工考勤記錄的準(zhǔn)確性。

行政專員于次月初統(tǒng)計(jì)匯總上月考勤情況，并于次月5號前公布考勤統(tǒng)計(jì)情況，如有異議可向行政部門核實(shí)。

第四節(jié)獎懲管理規(guī)定。

一、獎懲類別：

獎勵分為：嘉獎、小功、大功、年終評獎；

懲處分為：警告、小過、大過、辭退、開除。

二、獎懲事件按輕重給予相應(yīng)比例次數(shù)獎懲，獎懲經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審批后生效，當(dāng)月兌現(xiàn)：

獎懲類別。

嘉獎。

小功。

大功。

警告。

小過。

大過。

金額。

30元/次。

150元/次。

300元/次。

30元/次。

150元/次。

300元/次。

備注。

員工年終被評為優(yōu)秀工作者，公司將給予500至20xx元獎勵。

嚴(yán)重?fù)p害公司利益，公司將追究相關(guān)法律責(zé)任。

三、處理程序及原則：

懲罰事件在小功以下者，由部門經(jīng)理簽發(fā)《員工獎罰審批表》，行政部審批生效；

《員工獎懲審批表》生效后，須轉(zhuǎn)發(fā)登記在《員工獎懲記錄表》中，以備存查，大功或大過以上者在公司公告欄告示。

四、員工有下列情形之一者，予以嘉獎：

積極維護(hù)公司榮譽(yù)，在客戶中樹立良好公司形象和口碑；

認(rèn)真勤奮、承辦、執(zhí)行或督導(dǎo)工作得力者；

工作勤奮，超額完成工作任務(wù)者，當(dāng)月被評為優(yōu)秀員工者；

其他應(yīng)給予嘉獎事跡者。

五、員工有下列情形之一者，予以記小功：

對工作流程或管理制度積極提出合理化建議，被采納者；

積極研究改善工作方法提高工作效率或減低成本確有成效者；

檢舉揭發(fā)違反規(guī)定或損害公司利益事件者；

對可能發(fā)生的意外事故能防患于未然，確保公司及財(cái)物安全者；

策劃、承辦、執(zhí)行重要事務(wù)成績突出者；

其它應(yīng)給予記小功事跡者。

六、員工有下列情形之一者，予以記大功：

在工作或管理上大膽創(chuàng)新，并促使公司獲取一定經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的；

同壞人壞事作斗爭，對維護(hù)正常的工作秩序有一定功績者；

對公司發(fā)展有較大貢獻(xiàn)，應(yīng)記大功之事跡者；

保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)或公司集體利益有重大貢獻(xiàn)的；

其他應(yīng)給予記大功事跡者。

七、員工有下列情形者年終可參加優(yōu)秀工作者評獎：

一年中累計(jì)3次被評為月度優(yōu)秀員工但無記小過、記大過者；

在當(dāng)年工作中給公司帶來重大效應(yīng)者；

在當(dāng)年工作中，嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真完成本職工作，工作成績優(yōu)秀者；

其他可參選優(yōu)秀工作評獎?wù)摺?/p>

八、員工有下列情形者，予以警告：

未經(jīng)許可擅離工作崗位或在工作時(shí)間處理個(gè)人事務(wù)者；

在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙者；

違反公司儀表、著裝或其它禮儀及衛(wèi)生要求者；

因過失導(dǎo)致工作發(fā)生錯(cuò)誤但情節(jié)輕微者；

防礙工作秩序或違反安全、環(huán)境衛(wèi)生制度者；

初次不聽主管合理指揮者；

經(jīng)查實(shí)在一個(gè)月內(nèi)3次（含）以上未按規(guī)定配戴胸卡者；

不遵守考勤規(guī)定，一個(gè)月內(nèi)遲到累計(jì)達(dá)到6次（含）以上者；

同事之間相互謾罵吵架情節(jié)尚輕者；

一個(gè)月內(nèi)兩次未完成工作任務(wù)，但未造成重大影響者；

對各級主管的批示或有限期的命令，無正當(dāng)理由而未如期完成處理不當(dāng)者；

在工作場所防礙他人工作者；

在工作時(shí)間內(nèi)睡覺或擅離工作崗位者；

工作時(shí)間，非招待客戶或業(yè)務(wù)關(guān)系飲酒者；

違反員工基本職責(zé)，情節(jié)輕微者。

九、員工有下列情形之一者，予以記小過：

因玩忽職守造成公司損失但不大者；

對同事惡意攻擊，造成傷害但不大者；

季度內(nèi)累計(jì)3次未完成工作任務(wù)，但未造成重大影響者；

不遵守考勤規(guī)定，一個(gè)月內(nèi)遲到累計(jì)8次（含）以上者；

違反員工基本職責(zé)，情節(jié)較重者。

十、員工有下列情形之一者，予以記大過：

在工作時(shí)間睡覺或擅離職守，導(dǎo)致公司蒙受損失者；

攜帶危險(xiǎn)或違禁物品進(jìn)入工作場所；

故意撕毀公文者；

虛報(bào)工作成績或偽造工作記錄者；

對同事惡意攻擊，造成較大傷害者；

遺失重要公文（物品）或故意泄漏商業(yè)秘密者；

職務(wù)下所保管的公司財(cái)物短少、損壞、私用或擅送他人使用，造成損失較小者；

違反安全規(guī)定，使用公司蒙受重大損失者；

不遵守考勤規(guī)定，一個(gè)月內(nèi)遲到累計(jì)超過10次（含）以上者；

未完成工作任務(wù)，造成重大影響或損失者；

違反員工基本職責(zé)，情節(jié)嚴(yán)重者。

十一、員工有下列情形之一者，予以辭退或開除：

拒不聽從主管指揮監(jiān)督，與主管發(fā)生沖突者；

在公司內(nèi)酗酒滋事造成惡劣影響者；

在公司內(nèi)聚眾賭博；

故意毀壞公物，金額較大者；

聚眾鬧事妨害正常工作秩序者；

違反勞動合同或公司管理規(guī)定，情節(jié)嚴(yán)重者；

對同仁施以暴力或有重大侮辱威脅行為者；

惡意煽動人心對抗公司或集體怠工；

當(dāng)月曠工3天或一年內(nèi)累計(jì)曠工10天以上者；

盜竊同仁或公司財(cái)物者；

利用公司名義招搖撞騙，使公司蒙受損失者；

在公司內(nèi)部有傷風(fēng)敗俗之行為者；

占用、貪污公司款項(xiàng)，利用職權(quán)受賄或以不正當(dāng)手段謀取私利，損害公司利益者；

年度內(nèi)累計(jì)10次記大過行為者；

經(jīng)公檢法部門給予拘留、勞教、叛刑處理者；

欺詐行為，與客戶合謀謊報(bào)市場假象，爭取不必要的市場力度，使公司蒙受較大損失；

提供假資料或假報(bào)告，偽造、撰改單據(jù)、證明等給公司造成損失的；

辱罵客戶或與客戶發(fā)生斗毆事件情節(jié)嚴(yán)重者；

其它嚴(yán)重違背公司意愿、阻礙公司發(fā)展、損害公司利益等情節(jié)。

一、薪酬構(gòu)成員工的薪酬由五部分組成：

績效工資，與績效考核成績掛鉤；

福利，包括：社會保險(xiǎn)、通迅補(bǔ)貼、餐費(fèi)補(bǔ)貼、過節(jié)費(fèi)、各種獎勵等；

年終分紅，根據(jù)公司經(jīng)濟(jì)效益浮動發(fā)放；在發(fā)放年終獎金前的本年度內(nèi)任何時(shí)候，本人辭職或者因故被公司解除勞動合同的員工，均不可享受公司當(dāng)年發(fā)放的年終獎。

每一位員工的具體工資構(gòu)成，不必然包括上述項(xiàng)目，應(yīng)以勞動合同為準(zhǔn)。

二、薪酬調(diào)整與職位變動。

調(diào)薪條件：

在現(xiàn)任工作崗位上任職達(dá)10個(gè)月以上；

在半年/年度管理層評議、民主評議中均為優(yōu)秀；

年度績效考核平均得分名次列前30%的；

其他臨時(shí)補(bǔ)充條件。

調(diào)薪/調(diào)職流程：

個(gè)人申請用人部門簽署意見行政部審核總經(jīng)理審批；

受理時(shí)間為每年3月份，其他時(shí)間屬特批；

公司各部門員工的薪資/職位調(diào)整均須按上述流程辦理。

三、薪酬發(fā)放規(guī)定。

轉(zhuǎn)正工資：按審批通過的轉(zhuǎn)正日期開始計(jì)發(fā)轉(zhuǎn)正工資；

員工應(yīng)在每月薪酬發(fā)放當(dāng)日到財(cái)務(wù)部領(lǐng)取并簽收當(dāng)月工資單。如有異議，應(yīng)及時(shí)到財(cái)務(wù)部進(jìn)行查詢。逾期未簽收工資單或在10個(gè)工作日內(nèi)未提出異議者，視作認(rèn)可所收到的薪資，若公司薪資計(jì)算有誤多支付給了員工，公司可在下期的薪資發(fā)放中直接作相應(yīng)扣減，并在工資清單上明確告知員工。

一、績效管理。

績效管理的目的在于提高員工的能力和素質(zhì)，改進(jìn)并提高公司績效水平；

績效考核是績效管理的主要環(huán)節(jié)和手段，是指公司對員工的工作行為與工作結(jié)果全面地、系統(tǒng)地、科學(xué)地進(jìn)行考察、分析、評估與傳遞的過程。

二、績效考核原則。

客觀性原則：用事實(shí)說話，評價(jià)判斷建立在事實(shí)的基礎(chǔ)上；

時(shí)效性原則：績效考核是對考核期內(nèi)工作成果的綜合評價(jià)，不應(yīng)將本考核期之前的表現(xiàn)強(qiáng)加于本次的考核結(jié)果中，也不能取近期的業(yè)績或比較突出的一兩個(gè)成果來代替整個(gè)考核期的業(yè)績。

三、績效考核關(guān)系。

被考核者是指接受考核的對象，包括各部門經(jīng)理和普通員工；

行政部組織并監(jiān)督各部門績效考核實(shí)施過程，并將評估結(jié)果匯總上報(bào)總經(jīng)理審定；

總經(jīng)理是考核結(jié)果的最終審定者。

四、績效考核方法。

具體考核方法根據(jù)各崗位的職務(wù)特性另行制定考核方案；

公司可按月、季度、年進(jìn)行考核，并可根據(jù)績效管理的需要不定時(shí)的開展考核工作。

五、績效考核實(shí)施流程。

計(jì)劃溝通階段。

考核人和被考核人進(jìn)行上一個(gè)考核期的目標(biāo)完成情況和績效考核情況回顧；

考核人和被考核人明確考核期內(nèi)的工作任務(wù)、工作重點(diǎn)、需要完成的目標(biāo)。

計(jì)劃實(shí)施階段。

被考核人按照本考核期的工作計(jì)劃開展工作，達(dá)成工作目標(biāo)；

考核人根據(jù)工作計(jì)劃，指導(dǎo)、監(jiān)督、協(xié)調(diào)下屬的工作進(jìn)程，并記錄重要的工作表現(xiàn)；

考核階段。

績效評估：考核人根據(jù)被考核人在考核期內(nèi)的工作表現(xiàn)和考核標(biāo)準(zhǔn)，對被考核者評分；

五、績效考核結(jié)果。

公司將另行制訂績效工資計(jì)發(fā)辦法，將考核得分與績效工資掛鉤；

公司將以考核結(jié)果作為調(diào)整崗位、晉升員工、續(xù)簽勞動合同的主要依據(jù)。

六、不勝任工作。

員工出現(xiàn)下列情形之一，將被認(rèn)為屬于不勝任工作：

績效考核得分低于60分者；

一個(gè)月內(nèi)在本職工作中連續(xù)出現(xiàn)兩次以上錯(cuò)誤，而該錯(cuò)誤一般可以避免者；

未完成工作任務(wù)，而該工作任務(wù)同崗位大部分員工均可完成者；

其它表明員工不勝任本職工作的情況。

一、保密義務(wù)。

由于競爭的存在以及員工對公司的.責(zé)任，公司任何員工都不應(yīng)將有關(guān)公司的任何情報(bào)泄漏給任何人（公司授權(quán)者除外）。對于您的工資、其他工作伙伴的信息、公司的財(cái)務(wù)經(jīng)營數(shù)據(jù)、人事政策等等，員工都有義務(wù)保密。這既是一種良好的工作作風(fēng)，同時(shí)也是對別人尊重的首先表現(xiàn)。這種保密的義務(wù)，不僅限于員工在公司工作期間內(nèi)，在員工離開公司后，都應(yīng)承擔(dān)這種義務(wù)。

二、保密范圍。

公司商業(yè)機(jī)密和保密資料如下表：

經(jīng)營信息。

公司重大決策中的秘密事項(xiàng)。

公司尚未付諸實(shí)施的經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營方向、經(jīng)營規(guī)劃、經(jīng)營項(xiàng)目及經(jīng)營決策。

公司內(nèi)部掌握的合同、協(xié)議、意向書及可行性報(bào)告、主要會議記錄。

市場信息。

供銷情報(bào)及客戶檔案。

市場及銷售的預(yù)測、計(jì)劃及其他信息。

公司所掌握的尚未進(jìn)入市場或尚未公開的各類信息。

財(cái)務(wù)信息。

公司財(cái)務(wù)預(yù)決算報(bào)告及各類財(cái)務(wù)報(bào)表、統(tǒng)計(jì)報(bào)表。

公司的資金籌措渠道和銀行借貸情況。

人事信息。

公司人力資源管理制度和規(guī)劃等等。

公司職員人事檔案、工資、勞務(wù)性收入等資料。

三、保密措施。

對于公司的商業(yè)機(jī)密和保密資料，公司采取保密措施如下：

公司的商業(yè)機(jī)密和保密資料應(yīng)在設(shè)備完善的保險(xiǎn)裝置中保存，由專人負(fù)責(zé)執(zhí)行；

未經(jīng)總經(jīng)理或部門經(jīng)理批準(zhǔn)，不得復(fù)制和摘抄；

收發(fā)、傳遞和外出攜帶，由指定人員負(fù)責(zé)，并采取必要的安全措施；

員工發(fā)現(xiàn)公司秘密已經(jīng)泄露或者可能泄露時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即采取補(bǔ)救措施并及時(shí)報(bào)告公司；

若員工對信息的保密程度無法確定，可先視其為保密信息直至被有關(guān)部門確定為可以對外透露的信息。

四、保密協(xié)議的簽訂。

公司與接觸重要機(jī)密的員工簽訂《保密合同》，具備以下主要條款：

保密的內(nèi)容和范圍；

保密合同雙方的權(quán)利和義務(wù)；

保密協(xié)議的期限；

違約責(zé)任。

五、競業(yè)禁止條款。

公司對所有人員實(shí)行競業(yè)限制條款，包括：

禁止在競爭企業(yè)中兼職；

禁止引誘企業(yè)中的其他員工辭職；

禁止引誘企業(yè)的客戶脫離企業(yè)。

酒店員工手冊和規(guī)章制度篇九

沒人能否認(rèn)榜樣的作用。如果你注重儀表，關(guān)注細(xì)節(jié)，你的員工也會慢慢注意起來，他會經(jīng)常自問：我這樣，達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)了嗎?你的辦公自動化水平不錯(cuò)，你的員工就會在學(xué)習(xí)電腦上加大功夫；你如果不拘小節(jié)，你會發(fā)現(xiàn)員工也凡事要求“差不多”“大概齊”；如果你不準(zhǔn)員工帶項(xiàng)鏈、戒指等飾物，你卻帶個(gè)婚戒、又把項(xiàng)鏈時(shí)隱時(shí)現(xiàn)地藏在制服里，你不要期望員工能做得很好，因?yàn)樗梢赃@樣應(yīng)答你的質(zhì)問：“忘記摘掉了”，“別人看不到的”。有位專家曾經(jīng)總結(jié)說：真正壞了規(guī)矩的往往是領(lǐng)導(dǎo)者，因?yàn)槠胀▎T工通常不敢，所以造成級別越高，越常常破壞規(guī)矩。酒店內(nèi)常用“服務(wù)就象在舞臺上表演一樣”來告誡員工：客人在看我們的表演，所以一定要注意對客服務(wù)的細(xì)節(jié)。其實(shí)，管理者又何嘗不是在表演呢?他們的一舉一動、一言一行也成為員工觀看的演出。員工在緊盯著他們的表現(xiàn)，聆聽著他們的對白。所以，你如果希望員工做成什么樣子，那你就做成什么樣子。以身作則可以說是無言的榜樣、身體力行的教育、最佳的角色扮演。

有業(yè)內(nèi)專家把培訓(xùn)簡單定義為“經(jīng)驗(yàn)分享”。人們通常這樣比喻分享的重要性：你有一個(gè)蘋果，分享給別人，還是一個(gè)蘋果，但你有一個(gè)思想，我有一個(gè)思想，分享起來就是兩個(gè)思想。無論是管理者還是老員工通常有一個(gè)思想誤區(qū)：中國有句古話：教會徒弟，餓死師傅。大家都不愿意在一些關(guān)鍵技術(shù)上進(jìn)行分享。其實(shí)酒店內(nèi)本無特別高精尖的技術(shù)，提供給客人應(yīng)是良好的服務(wù)，客人這種體驗(yàn)的獲得需要全體員工的配合，一人稍有差錯(cuò)，就可能導(dǎo)致前功盡棄，我們彼此分享如何為客人做得更好，使酒店效益更好的訣竅，當(dāng)所有人都明白了服務(wù)的技能、技巧后，才可能使客人對所有細(xì)節(jié)產(chǎn)生良好的感覺。每名員工都在擔(dān)任一個(gè)角色，分擔(dān)工作的壓力。只有每個(gè)人都努力表演，才能推動劇情的向前發(fā)展，這樣的表演才吸引入，這樣的團(tuán)隊(duì)才有凝聚力，才能無堅(jiān)不摧。作為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的帶頭人，樂于把自己寶貴的經(jīng)驗(yàn)?zāi)贸鰜矸窒?，使每個(gè)人信心和能力都得到增強(qiáng)，分擔(dān)你的壓力，何樂而不為呢?有些人擔(dān)心下屬超過自己，但他能做得更好，不就是襯托出你的管理、領(lǐng)導(dǎo)的高明之處嗎?反之，他做得不好，人們就會想到是你培養(yǎng)訓(xùn)練得不夠。分享不僅能帶給其他人收獲，你也同樣可以從分享過程中獲得反饋、獲得靈感、學(xué)到新知也未嘗可知。

不要一提起教育就想起一個(gè)教室、一個(gè)白板、一本書，其實(shí)教育員工可以隨時(shí)隨地，出現(xiàn)問題時(shí)就是一個(gè)教育的好機(jī)會。他盤子端得不穩(wěn)，馬上告訴他如何糾正，他報(bào)告寫得不合格，馬上告訴他怎么寫：他與別的部門溝通不好，帶著他去現(xiàn)場溝通。管理者領(lǐng)導(dǎo)員工就像帶隊(duì)伍，行兵打仗、沖鋒陷陣，不講究戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)是不行的。現(xiàn)場管理也好，走動式管理也罷，都是機(jī)會教育，抓住一切出問題的好機(jī)會進(jìn)行有針對性的教育。因?yàn)閷?shí)踐往往比理論更讓人印象深刻。

廚師的信心可能來源于一盤盤菜的烹制后：教師的信心可能來源于一次次的課堂經(jīng)歷后；軍人的信心來源于一槍槍準(zhǔn)確的射擊后，那么，員工的信心來源于哪里?可能來源于滿意的客人，可能來源于你的信任和授權(quán)。在他可能承受的壓力范圍內(nèi)，指定一項(xiàng)工作任務(wù)，提供必要的支持，讓他鍛煉和成長是培養(yǎng)員工的一個(gè)重要方法，雖然這種實(shí)踐的過程可能要浪費(fèi)時(shí)間、精力、人力和物力，但實(shí)戰(zhàn)的效果可以加快培養(yǎng)的速度。這個(gè)道理和一個(gè)士兵上了戰(zhàn)場才知道戰(zhàn)爭真正是怎么回事是一樣的。管理者永遠(yuǎn)親歷親為，事必躬親，員工可能會永遠(yuǎn)有依賴性，缺乏獨(dú)立性、思考性，最后的結(jié)果是領(lǐng)導(dǎo)累得吐血、下屬閑得發(fā)慌。適時(shí)授權(quán)是一條雙贏的決策。

激勵不只是物質(zhì)上的，一句：“小李，干得不錯(cuò)”作用要比100元獎金來得更直接、更動人。近幾年，越來越多的酒店開始注意對客服務(wù)的個(gè)性化，提供個(gè)性化服務(wù)需要通過員工辛勤的努力。那么，員工的個(gè)性是否得到注意，于是，對員工實(shí)行人性化管理也要提上日程。作為管理者，通常都有較好的自我調(diào)控能力，但員工并不一定能站到那個(gè)高度，一番辛勞之后，主管連個(gè)體己貼心的話都沒有；得到客人的感謝之后，領(lǐng)導(dǎo)連個(gè)贊許的微笑都沒有，員工如何能繼續(xù)埋頭苦干?你的贊揚(yáng)、你的微笑設(shè)定了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)文秘站－您的專屬秘書，中國最強(qiáng)免費(fèi)文秘網(wǎng)！，員工知道這樣做會再次得到你的認(rèn)可，他的工作就有了方向感、使命感。一流服務(wù)員比普通服務(wù)員突出之處在于他除了能做到認(rèn)真服務(wù)，還能做到發(fā)自內(nèi)心的主動服務(wù)。所以，要激發(fā)員工內(nèi)在的主觀能動性，這樣培養(yǎng)出一流的服務(wù)員就容易多了。

當(dāng)然，培訓(xùn)與培養(yǎng)員工是勞力耗神的工作，但磨刀不誤砍柴工，刀磨好了，剩下的事情就簡單了。

酒店員工手冊和規(guī)章制度篇十

1、精神飽滿，不倚不靠。

2、面向客人微笑，敬語對客。

3、站姿端正，對客服務(wù)表示出誠懇態(tài)度。

4、站立端正，隨時(shí)為客人服務(wù)；兩手放在前面交叉站立；走路平穩(wěn)、不急跑；遇到上級、同事熱情打招呼。

5、自然站立，說話有禮貌，對客微笑，使用敬語，回答客人問題或與上級交談，聲音適中，誠懇自然。

6、與客人交談距離適中，音量適中，對方聽清即可。

7、跟客人說話時(shí)應(yīng)兩眼注視對方，面向客人。

8、對客服務(wù)杜絕談?wù)撟约旱乃绞?，不能變相向客人索取小費(fèi)。

9、“客人永遠(yuǎn)是對的”

10、微笑服務(wù)，對客人熱情友好。

酒店員工手冊和規(guī)章制度篇十一

1、熱愛本職工作，注重職業(yè)道德，自覺維護(hù)餐廳的聲譽(yù)，愛護(hù)酒店公共財(cái)產(chǎn)，必須服從廚師長的工作分配。

2、按時(shí)上下班，不遲到、不早退、不離崗、不串崗，正常上班時(shí)間上午9點(diǎn)，下午4:30分，遲到5分鐘之內(nèi)罰5元，5分鐘后每分鐘罰2元，半小后根據(jù)情況待遇高低處罰。

3、工作服穿戴整齊（工衣、工帽）保持干凈、整潔，如發(fā)現(xiàn)不戴帽子的每次給予5元的罰款（廚師長另外），工作服特臟不講究的第一次通知，第二次警告，第三次加倍罰10元。

4、一律不準(zhǔn)穿短褲、拖鞋上班，如發(fā)現(xiàn)每次給予10元的罰款。

5、廚房重地嚴(yán)禁抽煙，如發(fā)現(xiàn)一次每次罰5元，不準(zhǔn)進(jìn)入大廳逗留、閑聊、吸煙等（廚師長除外）。

6、所有必須節(jié)約用水、用電、油、燃料等，注意消防安全，特別是值班員工要做到人走燈滅、水停、門關(guān)，所有廚房燃料關(guān)好閥門，各種菜式收撿好方可下班，如發(fā)現(xiàn)菜品誤撿，油閥沒關(guān)等現(xiàn)象，值班人員和主配一起處罰每人次罰20元（主配罰10元），嚴(yán)重影響工作正常操作的加倍處罰。

8、各種成品或上桌的菜品除了打荷員和廚師長品嘗外，其它的`廚房人員不得隨便品嘗，如發(fā)現(xiàn)一次給予20元的罰款。

9、廚房工作人員充分做好餐前準(zhǔn)備，保證出品質(zhì)量，提高上菜速度，如出現(xiàn)菜品令客人不滿意打下來，廚房追究當(dāng)事人責(zé)任，按菜譜成本價(jià)買單。

10、煮飯勤雜工煮飯時(shí)要認(rèn)真仔細(xì)淘洗干凈，不能出現(xiàn)生飯的現(xiàn)象，避免飯里有砂、石頭、谷子、老鼠屎等雜物，如有客人投訴，按情況是否嚴(yán)重給予5-50元的罰款。

11、洗菜勤雜工保證蔬菜清洗干凈，按照一揀、二洗、三過清、四整齊擺放的程序清洗各種蔬菜，如有各種蔬菜上桌被客人打下來，說有蟲、草、頭發(fā)、砂子、黃葉等雜物，洗菜員按菜譜成本價(jià)買單。

12、洗碗勤雜工注意各種廚具輕拿輕放，避免餐具損壞、打破等現(xiàn)象，保證餐具清洗干凈、衛(wèi)生，損壞餐具按進(jìn)價(jià)賠償，自覺主動報(bào)告廚師長打破的餐具，如不報(bào)加倍處罰。

酒店員工手冊和規(guī)章制度篇十二

為保證經(jīng)營煙酒安全，保障公眾身體健康和生命安全，依據(jù)《中華人民共和國煙酒安全法》（以下簡稱《煙酒安全法》）、《中華人民共和國煙酒安全法實(shí)施條例（以下簡稱《煙酒安全法實(shí)施條例》）》及相關(guān)規(guī)章制度及國家煙酒安全標(biāo)準(zhǔn)，制定本制度。

一、對經(jīng)營的煙酒安全負(fù)責(zé)，對社會和公眾負(fù)責(zé)，承擔(dān)社會責(zé)任。學(xué)習(xí)煙酒安全相關(guān)法律知識，建立健全煙酒安全管理制度，采取有效措施，保證煙酒餐飲安全，依照國家煙酒安全法律、法規(guī)和煙酒安全標(biāo)準(zhǔn)從事煙酒經(jīng)營活動。服從社會和工商行政管理機(jī)關(guān)監(jiān)督管理，持之以恒做好煙酒安全工作。

二、從事煙酒經(jīng)營，保證依照國家法律規(guī)定按法定條件取得煙酒流通許可證照。經(jīng)營條件發(fā)生變化，不符合煙酒經(jīng)營要求的，立即采取整改措施;有發(fā)生煙酒安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的，立即停止煙酒經(jīng)營，向所在地縣級工商行政管理機(jī)關(guān)報(bào)告。

三、經(jīng)營煙酒，保證僅在煙酒流通許可部門核準(zhǔn)的許可范圍。

范圍內(nèi)從事煙酒經(jīng)營活動；保證符合《煙酒安全法》第二十七條要求，保證不經(jīng)營《煙酒安全法》第二十八條所禁止經(jīng)營的煙酒。

四、采購煙酒，堅(jiān)持每批次查驗(yàn)供貨者的煙酒流通（批發(fā)）許可證（煙酒生產(chǎn)商直供還須查驗(yàn)其生產(chǎn)許可證）、營業(yè)執(zhí)照和煙酒合格的證明文件，保證不從無上述許可證照及證明文件的供貨商處購進(jìn)煙酒經(jīng)營。

五、貯存或銷售預(yù)包裝煙酒，保證按照煙酒標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求。

貯存或銷售散裝煙酒，在貯存位置或銷售散裝煙酒的容器、外包裝上標(biāo)明煙酒的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。經(jīng)營生熟煙酒，應(yīng)當(dāng)符合煙酒安全所需要的溫度，安間隔離等特殊要求，防止交叉污染。

煙酒貯存、銷售的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔，并符合保證煙酒安全所需的溫度要求等特殊要求。

六、煙酒經(jīng)營，保證建立執(zhí)行并遵守國家法定制度：

1、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可從事煙酒經(jīng)營，體檢健康證明隨身攜帶，以備檢查?；加小稛熅瓢踩ā?、《煙酒安全法實(shí)施條例》規(guī)定的不得從事接觸直接入口煙酒工作疾病的從業(yè)人員，不得從事接觸直接入口煙酒的工作。

2、煙酒退市制度。煙酒經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的煙酒不符合煙酒安全標(biāo)準(zhǔn)，立即停止經(jīng)營，下架單獨(dú)存放，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營和通知情況，將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。

對貯存、銷售的煙酒定期進(jìn)行檢查，查驗(yàn)煙酒的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，及時(shí)清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合煙酒安全標(biāo)準(zhǔn)的煙酒，并做好記錄。

七、銷售煙酒，主動向消費(fèi)者提供銷售憑證，對不符合煙酒安全標(biāo)準(zhǔn)的煙酒履行更換、退貨等義務(wù)。

八、發(fā)生煙酒安全事故時(shí)，對導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致煙酒安全事故的煙酒及原料、工具、設(shè)備等，立即采取封存等控制措施，并自事故發(fā)生之時(shí)起二小時(shí)內(nèi)向所在地縣級人民政府衛(wèi)生行政部門報(bào)告。