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餐飲店開業(yè)促銷活動(dòng)方案如何寫 餐飲店開業(yè)促銷活動(dòng)方案如何寫文案(七篇)

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餐飲店開業(yè)促銷活動(dòng)方案如何寫 餐飲店開業(yè)促銷活動(dòng)方案如何寫文案(七篇)
2023-01-05 09:05:30    小編:ZTFB

為確保事情或工作順利開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的方案呢?以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

有關(guān)餐飲店開業(yè)促銷活動(dòng)方案如何寫一

地址:

乙方:

地址:

甲乙雙方本著平等互利的原則,依照法律規(guī)定,經(jīng)友好協(xié)商,就甲方在乙方訂購(gòu)盒飯用于員工就餐一事達(dá)成如下協(xié)議:

一、合作期限

本合同期限為半年,自年月日起至年月日止;合同期滿后,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可續(xù)訂合同。

二、價(jià)格

1、乙方以元/份的價(jià)格向甲方提供中、晚餐盒飯,每份盒飯的標(biāo)準(zhǔn)為大葷(大葷的重量不得低于克)、小葷、蔬菜、湯,并保證飯菜數(shù)量充足(要求飯、湯不限量)。

2、合作期間內(nèi),乙方不得擅自抬高盒飯的價(jià)格,也不得通過(guò)降低飯菜的質(zhì)量或數(shù)量變相地抬高盒飯的價(jià)格;如因食品原料上漲幅度較大,本合同第一款中規(guī)定的價(jià)格難以維續(xù)的,由乙方向甲方出具物價(jià)上漲的有效證明;甲方在市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)研后確定調(diào)價(jià)執(zhí)行日。如食品原料下浮較大的,乙方也應(yīng)相應(yīng)地降低盒飯單價(jià)。

三、質(zhì)量要求

乙方向甲方提供的盒飯及其餐具要符合《食品法》規(guī)定的要求,無(wú)毒害成分,符合各類食品應(yīng)當(dāng)具備的營(yíng)養(yǎng)要求,具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀。如食品有下列情況,乙方不得向甲方提供:

1、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、污穢不潔、混有異物或者有其他感觀性狀異常,可能對(duì)人體健康有害的;

2、含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的;

3、含有致病性寄生蟲、微生物,或者微生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的;

4、食品中摻雜、摻假,影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的;

5、國(guó)家特殊衛(wèi)生管理時(shí)期,嚴(yán)禁食用的食材。

四、送餐要求

1、中午開餐時(shí)間為,晚餐開餐時(shí)間為:,乙方應(yīng)當(dāng)在甲方開餐前半小時(shí)將盒飯送至甲方指定地點(diǎn),如需上下樓梯,由乙方人員負(fù)責(zé)搬運(yùn);

2、乙方應(yīng)當(dāng)合理估算路上塞車等意外情況,確保能夠及時(shí)送到;如因特殊情況導(dǎo)致不能及時(shí)送到的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)與甲方取得聯(lián)系,說(shuō)明情況。若拖延時(shí)間達(dá)半個(gè)小時(shí)以上的,乙方可就近自行采購(gòu),因此給甲方造成飯菜剩余的,甲方無(wú)須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用;

3、最高日溫度超過(guò)的季節(jié),乙方應(yīng)當(dāng)用空調(diào)車運(yùn)輸,確保飯菜不變質(zhì);

4、最低日溫度低于的季節(jié),乙方應(yīng)當(dāng)提供保溫槽,保證食品溫度;

5、特殊響應(yīng):(1)甲方開展活動(dòng)時(shí),臨時(shí)要求乙方增加夜宵時(shí),甲方需提前半天通知乙方,乙方須積極配合;(2)夏季,乙方應(yīng)甲方要求須免費(fèi)為甲方加工綠豆湯、大麥茶等防暑降溫品;(3)其他響應(yīng)甲方特殊要求的,如發(fā)生疫情,由甲方提供相關(guān)防疫藥品,乙方免費(fèi)為甲方進(jìn)行熬制等,乙方應(yīng)積極配合。

五、甲方責(zé)任

1、甲方應(yīng)當(dāng)盡可能準(zhǔn)確地向乙方提供所需盒飯份數(shù)的數(shù)據(jù),如數(shù)量變動(dòng)較大的,應(yīng)當(dāng)提前半天通知乙方;

2、甲方應(yīng)當(dāng)按時(shí)與乙方結(jié)算盒飯款項(xiàng),不得無(wú)故拖欠費(fèi)用。

六、乙方責(zé)任

1、乙方要確保菜肴品種的時(shí)常翻新和葷素合理科學(xué)搭配,一周內(nèi)大葷不重復(fù);

2、每隔兩周周五乙方向甲方行政部人員提供下兩周的菜單,甲方可根據(jù)員工的需求對(duì)菜單進(jìn)行調(diào)整,雙方確認(rèn)后作為下兩周供餐的依據(jù),非經(jīng)甲方行政部管理人員同意乙方不得擅自進(jìn)行改動(dòng);

3、為確保能及時(shí)聯(lián)系,乙方應(yīng)當(dāng)保證訂購(gòu)電話及日常聯(lián)系人員通訊方式的暢通。乙方指定為與甲方進(jìn)行日常聯(lián)系的負(fù)責(zé)人(手機(jī)號(hào)為,訂貨電話為),如負(fù)責(zé)人員變更或聯(lián)系方式變更的,乙方應(yīng)當(dāng)在第一時(shí)間內(nèi)通知甲方。如因乙方通訊系統(tǒng)不暢而耽擱給甲方送餐的,責(zé)任由乙方承擔(dān)。

七、結(jié)算方式

1、雙方以以下第種方式作為結(jié)算費(fèi)用的依據(jù);

①餐券形式作為結(jié)算費(fèi)用的依據(jù),由乙方印制餐券,餐券印好后由甲方蓋章并發(fā)放給就餐員工,印刷費(fèi)用由乙方承擔(dān);乙方在發(fā)放盒飯時(shí)向甲方員工收取餐券,并于當(dāng)日當(dāng)參經(jīng)雙方確認(rèn)無(wú)誤后登記造冊(cè),相關(guān)票據(jù)作廢銷毀。

②送餐確認(rèn)單形式作為結(jié)算費(fèi)用的依據(jù),乙方安排專人負(fù)責(zé)發(fā)放盒飯,每天與甲方內(nèi)勤或指定人員核對(duì)盒飯發(fā)放的數(shù)量,核實(shí)無(wú)誤后由雙方簽字確認(rèn)。

2、雙方結(jié)算期實(shí)行,自雙方合作之日起,雙方及時(shí)核對(duì)上月帳目,雙方確認(rèn)無(wú)誤后由乙方出具正規(guī)餐飲發(fā)票,甲方應(yīng)在收到發(fā)票核對(duì)無(wú)誤后個(gè)工作日內(nèi)按時(shí)結(jié)算上月款項(xiàng)。

3、服務(wù)保證金:乙方在甲乙雙方合作之日起應(yīng)交納元作為乙方服務(wù)的保證金。如至雙方合同期滿或解除合同時(shí),乙方飯菜未因質(zhì)量問(wèn)題給甲方造成損失的,甲方應(yīng)當(dāng)全額無(wú)息返還質(zhì)量保證金;如合作期間內(nèi)因飯菜質(zhì)量造成甲方損失且乙方未對(duì)此作出相應(yīng)賠償?shù)模追娇煽鄢鄳?yīng)費(fèi)用后退還其余部分保證金。

八、違約責(zé)任

1、如乙方提供飯菜質(zhì)量、數(shù)量不合格、或送餐時(shí)間延遲、或送餐數(shù)量不足,乙方應(yīng)按每次______元向甲方支付違約金。如此情況出現(xiàn)3次或甲方員工對(duì)乙方月度有效投訴3次以上的,甲方可提前天通知乙方解除本合同,但應(yīng)根據(jù)實(shí)際供應(yīng)量及時(shí)與乙方結(jié)清餐費(fèi)。

2、飯菜不得隔夜或隔頓,如有上述情況甲方可按照元/份從帳款中扣除,乙方應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行更換,如不能更換,乙方應(yīng)向甲方支付違約金300元/次。

3、如因乙方食品的質(zhì)量問(wèn)題造成甲方人員出現(xiàn)食物中毒或其他衛(wèi)生事件的,乙方向甲方支付違約金3000元/次,并承擔(dān)受害人員全部損失,甲方有權(quán)解除合同。

九、協(xié)議生效及其他

1、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字蓋章后生效;

2、本合同未盡事宜,雙方可另行訂立補(bǔ)充協(xié)議。

十、爭(zhēng)議解決的方式

本合同履行過(guò)程中如發(fā)生糾紛,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商解決不成的,可訴至甲方所在地人民法院。

以下空白

甲方(簽章):乙方(簽章):

地址:地址:

經(jīng)辦人:經(jīng)辦人:

聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:

日期:日期:

有關(guān)餐飲店開業(yè)促銷活動(dòng)方案如何寫二

20__年的上半年就這樣悄無(wú)聲息的溜走了?;仡櫿麄€(gè)20__年上半年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我借此機(jī)會(huì)感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任?,F(xiàn)在我將這半年的工作總結(jié)如下:

一、經(jīng)營(yíng)狀況

自上半年開業(yè)以來(lái),總體來(lái)說(shuō)很不理想,辛苦了半年,但是沒(méi)給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚。

二、經(jīng)營(yíng)方面

我們__一共有_檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問(wèn)題,有時(shí)我覺得無(wú)臉面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)。每月營(yíng)業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占__,酒水和其它三個(gè)組成本占__。在通過(guò)一系列的調(diào)整后,充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),起到了良好的效果。但是,菜品調(diào)整的不太明顯,但效果不太理想。

我們每周游街發(fā)宣傳彩頁(yè),效果還算可以。

三、質(zhì)量,衛(wèi)生,服務(wù)方面

作為__店長(zhǎng),我嚴(yán)格把關(guān),對(duì)每個(gè)檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問(wèn)題,并及時(shí)改進(jìn),確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。

衛(wèi)生安全方面,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時(shí),每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識(shí)警鐘長(zhǎng)鳴。

服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開業(yè)時(shí)人員充足,服務(wù)還算好,后來(lái)服務(wù)人員流動(dòng)比較大,招不上專業(yè)的人員,導(dǎo)致服務(wù)下滑。

由于我初次當(dāng)餐飲店長(zhǎng),在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長(zhǎng)學(xué)習(xí),爭(zhēng)取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!

展望20__年下半年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴(yán)格要求自己,帶領(lǐng)員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。

多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

嚴(yán)格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗(yàn)貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費(fèi)的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識(shí)。

我在餐飲部工作的這半年里,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實(shí),對(duì)我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對(duì)我們部門的所有領(lǐng)導(dǎo)以及員工說(shuō)聲謝謝。

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有關(guān)餐飲店開業(yè)促銷活動(dòng)方案如何寫三

第一、餐廳內(nèi)部管理方面

1.參與制定合理的餐廳20xx年?duì)I業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

2.根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。

3.制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

4.抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。

5.安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。

6.至少每月召開一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月營(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問(wèn)題;聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

7.與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。

8.建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。

9.抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

第二、營(yíng)銷方面

1.利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。

2.建立常客聯(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過(guò)面談、電話訪問(wèn)等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。

3、牢牢抓住企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),程度的展現(xiàn)這種文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點(diǎn),將使餐廳具有無(wú)限的生命力。

第三、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

本餐廳位于繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問(wèn)題,正因如此,周邊相對(duì)成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,因此我們?cè)诮?jīng)營(yíng)上應(yīng)該從一下幾方面著手:

1.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:我們要在避其鋒芒的同時(shí),發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。

2.產(chǎn)品在保持以湯包為主,弘揚(yáng)特色飲食的基礎(chǔ)上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學(xué)飲食、合理搭配,真正做到踏踏實(shí)實(shí)為百姓服務(wù)。

3.從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,繼續(xù)開分店,實(shí)行多店經(jīng)營(yíng),是我們努力的目標(biāo)。

今后的工作中,我將始終堅(jiān)持“品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的經(jīng)營(yíng)理念精益求精,并以此計(jì)劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運(yùn)營(yíng)狀況和產(chǎn)生的問(wèn)題,不斷改進(jìn)。

有關(guān)餐飲店開業(yè)促銷活動(dòng)方案如何寫四

隨著學(xué)校生活結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實(shí)踐課堂知識(shí)和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對(duì)社會(huì)的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí),使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識(shí),為此我在重慶江北希爾頓逸林酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí),收獲頗豐,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)會(huì)了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識(shí)、技能還是社會(huì)閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。

1.實(shí)習(xí)時(shí)間

20xx年10月31日-20xx年01月04日

2.實(shí)習(xí)單位

重慶江北希爾頓逸林酒店

重慶江北希爾頓逸林酒店座落于重慶市江北區(qū)觀音橋洋河一路協(xié)信大廈b棟,是一座集住宿、餐飲、會(huì)議及娛樂(lè)、休閑為一體的五星級(jí)酒店,它的地理位置優(yōu)越,環(huán)境舒適,現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備完美,以優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)贏得中外賓客的贊譽(yù)。重慶江北希爾頓逸林酒店擁有大、中、小會(huì)議室多處,會(huì)議設(shè)施先進(jìn),具備多種同聲傳播、多媒體投影系統(tǒng),會(huì)議服務(wù)周到細(xì)致,是商務(wù)洽談、新聞發(fā)布、學(xué)術(shù)交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會(huì)議的理想場(chǎng)所。

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴](méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無(wú)頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了一名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是八小時(shí)工作制,每周休息兩天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩班制,即上午十點(diǎn)到晚上九點(diǎn)、下午兩點(diǎn)到晚上收市,這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒(méi)有加班費(fèi),但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過(guò)老土而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過(guò)令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

在服務(wù)過(guò)程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,由希爾頓是一所老牌的涉外星級(jí)酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國(guó)人,在服務(wù)的過(guò)程中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(zhǎng)了見識(shí),開闊了視野。

1.實(shí)習(xí)崗位

餐飲部

2.實(shí)習(xí)內(nèi)容

熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:

(1)酒店公共設(shè)施、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。

(3)酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。

(4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂(lè)、購(gòu)物場(chǎng)所的分布及到這些場(chǎng)所的方式、途徑。

(5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。

(6)酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。

(7)參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對(duì)象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。

(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種;沽清的品種。

以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來(lái)我對(duì)重慶江北希爾頓逸林酒店的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中出現(xiàn)的一些問(wèn)題的個(gè)人看法。

有關(guān)餐飲店開業(yè)促銷活動(dòng)方案如何寫五

甲方:________________

乙方:________________

_____公司(以下簡(jiǎn)稱甲方)與______公司(以下簡(jiǎn)稱乙方)經(jīng)友好協(xié)商,本著自愿誠(chéng)實(shí)、互惠互利、共同發(fā)展的原則,就乙方授權(quán)甲方在指定區(qū)域內(nèi)獨(dú)家代理管理系統(tǒng)軟件產(chǎn)品事宜達(dá)成以下協(xié)議:

一、授權(quán)代理商資格及內(nèi)容

1.甲方具有獨(dú)立享有權(quán)利并獨(dú)立承擔(dān)義務(wù)的企業(yè)法人。

2.甲方需一次性向乙方支付貳萬(wàn)___________元人民幣作為獨(dú)家代理押金。

3.乙方授予甲方為管理系統(tǒng)軟件產(chǎn)品在地區(qū)的獨(dú)家代理商資格,授權(quán)甲方在該區(qū)域內(nèi)尋求銷售合作伙伴及負(fù)責(zé)該軟件產(chǎn)品的合法銷售業(yè)務(wù)推廣并承擔(dān)售后服務(wù)。

4.獨(dú)家代理授權(quán)期限為個(gè)______月(______年______月______日至______年______月______日),期滿后協(xié)議無(wú)異議自動(dòng)延續(xù),有一方提出終止時(shí),協(xié)議期滿后終止。

二、代理級(jí)別

1、一般代理

1.1可以是個(gè)人和公司,具有軟件銷售維護(hù)能力。

1.2愿意做代理的個(gè)人和公司,只需向我公司提出代理申請(qǐng),并提供詳細(xì)介紹資料和聯(lián)系方式,即可成為一般代理商。

1.3可以簽代理協(xié)議,也可以不簽代理協(xié)議;代理商可以獲取代理證書;個(gè)人代理商可以獲取我公司授權(quán)的法人委托書。

1.4享有一般代理商的價(jià)格優(yōu)惠。

1.5我方提供軟件試用光盤和宣傳資料,代理商應(yīng)繳納相應(yīng)的資料費(fèi)和郵資費(fèi)。

1.6如果能夠?qū)崿F(xiàn)月銷售______套軟件的業(yè)績(jī),本月的代理軟件可以享受總代理的價(jià)格優(yōu)惠。

1.7如果在該代理地區(qū)有公司申請(qǐng)總代理,甲方有權(quán)終止代理協(xié)議;但如果乙方此時(shí)也申請(qǐng)總代理,甲方應(yīng)優(yōu)先滿足乙方的申請(qǐng)。

1.8款到發(fā)貨。

2、地市級(jí)總代理

2.1必須是與電腦相關(guān)的公司,并具有相應(yīng)的軟件銷售維護(hù)能力。代理商應(yīng)提供詳細(xì)的介紹資料和聯(lián)系方式.

2.2必須簽訂代理協(xié)議;代理商可以獲取代理證書。

2.3享有總代理商的價(jià)格優(yōu)惠,獨(dú)家享有在代理地區(qū)的經(jīng)營(yíng)權(quán)。

2.4必須先按售價(jià)購(gòu)買代理軟件至少1套,如果今后確實(shí)未能賣出去,可以按代理價(jià)格退貨,退貨的同時(shí)終止代理關(guān)系。

2.5剛開始代理的2個(gè)月內(nèi),應(yīng)達(dá)到______套軟件的銷售業(yè)績(jī)。從開始代理的第______個(gè)月起,應(yīng)達(dá)到每月3套軟件的銷售業(yè)績(jī)。

2.6如實(shí)現(xiàn)了超過(guò)______套軟件的月銷售業(yè)績(jī),則在該月份銷售的軟件可以享有_______%的優(yōu)惠;如月銷售業(yè)績(jī)低于______套軟件,則在該月份銷售的軟件按一般代理商的價(jià)格計(jì)算。

2.7如果在該代理地區(qū)有公司申請(qǐng)總代理,甲方有權(quán)終止代理協(xié)議;但如果乙方此時(shí)也申請(qǐng)總代理,甲方應(yīng)優(yōu)先滿足乙方的申請(qǐng)。

2.8款到發(fā)貨。

3、省級(jí)總代理

3.1必須是與電腦相關(guān)的公司,并具有相應(yīng)的軟件銷售維護(hù)能力。代理商應(yīng)提供詳細(xì)的介紹資料和聯(lián)系方式.

3.2必須簽訂代理協(xié)議;代理商可以獲取代理證書。

3.3享有總代理商的價(jià)格優(yōu)惠,獨(dú)家享有在代理地區(qū)的經(jīng)營(yíng)權(quán)。

3.4必須先按售價(jià)購(gòu)買代理軟件至少各2套,如果今后確實(shí)未能賣出去,可以按代理價(jià)格退貨,退貨的同時(shí)終止代理關(guān)系。

3.5剛開始代理的2個(gè)月內(nèi),應(yīng)達(dá)到______套軟件的銷售業(yè)績(jī)。從開始代理的第______個(gè)月起,每月應(yīng)達(dá)到______套軟件的銷售業(yè)績(jī)。

3.6如實(shí)現(xiàn)了超過(guò)______套軟件的月銷售業(yè)績(jī),則在該月份銷售的軟件可以享有_______%的優(yōu)惠;如月銷售業(yè)績(jī)低于______套軟件,則在該______月份銷售的軟件按一般代理商的價(jià)格計(jì)算。

3.7款到發(fā)貨。

三、甲方的權(quán)利與義務(wù)

1.甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定提供合格產(chǎn)品并要求乙方確保所提供產(chǎn)品知識(shí)產(chǎn)權(quán)的真實(shí)性和完整性;

2.甲方應(yīng)在其授權(quán)區(qū)域內(nèi)開展乙方產(chǎn)品的銷售與宣傳推廣工作,按進(jìn)貨要求進(jìn)貨并完成銷售指標(biāo)。負(fù)責(zé)所發(fā)展用戶的技術(shù)服務(wù)并及時(shí)以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度向客戶提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)工作,對(duì)于軟件本身的bug可以要求乙方第一時(shí)間予以解決。

3.甲方有責(zé)任維護(hù)市場(chǎng)穩(wěn)定、嚴(yán)格遵守乙方的營(yíng)銷價(jià)格體系,確保向最終用戶的銷售價(jià)格不低于全國(guó)市場(chǎng)統(tǒng)一價(jià)格的_______%,不得為短期利益進(jìn)行低價(jià)傾銷。因促銷活動(dòng)等特殊情況引起的價(jià)格變動(dòng)應(yīng)提前得到乙方書面認(rèn)可。

4.甲方應(yīng)自覺維護(hù)乙方權(quán)益及品牌形象,不得從事有損乙方及產(chǎn)品形象的行為;積極配合乙方的整體市場(chǎng)推廣宣傳活動(dòng);甲方有權(quán)在許可范圍內(nèi)按規(guī)定使用乙方品牌進(jìn)行市場(chǎng)推廣與宣傳,未經(jīng)允許不得隨意更改乙方產(chǎn)品的標(biāo)志及文字。

5.甲方在代理的周邊地區(qū)進(jìn)行的銷售業(yè)務(wù)時(shí),應(yīng)先向乙方咨詢?cè)摰貐^(qū)是否有代理商,如該地區(qū)已產(chǎn)生代理商,甲方應(yīng)退出該區(qū)域的一切銷售活動(dòng),不得出現(xiàn)串貨現(xiàn)象。如未經(jīng)咨詢就向該區(qū)域進(jìn)行銷售業(yè)務(wù),視為違約,要立即退出該區(qū)域銷售活動(dòng)。同時(shí)要對(duì)已經(jīng)發(fā)生的業(yè)務(wù)承擔(dān)售后服務(wù)。

四、乙方的權(quán)利與義務(wù)

1.乙方有權(quán)要求甲方自覺保護(hù)將乙方產(chǎn)品的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),并將產(chǎn)品被侵權(quán)或用戶意見及時(shí)反饋給乙方;軟件中顯示的公司及其聯(lián)系方式為甲方的公司及聯(lián)系方式。

2.乙方負(fù)責(zé)產(chǎn)品技術(shù)更新、升級(jí)工作。為甲方提供完整產(chǎn)品。(光盤版包含:安裝光盤、使用說(shuō)明書電子版)并為甲方提供部分宣傳資料。

3.乙方負(fù)責(zé)用戶的授權(quán)與管理工作,及時(shí)為甲方提供真實(shí)的有效的注冊(cè)文件或者加密狗。乙方負(fù)責(zé)甲方本身的技術(shù)支持工作,對(duì)于客戶所提出的新功能,應(yīng)協(xié)商解決比如支付一定修改費(fèi)用。

4.乙方負(fù)責(zé)產(chǎn)品的全國(guó)性宣傳工作。確保產(chǎn)品有一定的市場(chǎng)知名度。同時(shí)有積極宣傳和維護(hù)甲方聲譽(yù)的義務(wù)。在市場(chǎng)推廣期間,乙方在市場(chǎng)價(jià)格、促銷政策、升級(jí)政策等涉及到乙方產(chǎn)品市場(chǎng)推廣的相關(guān)信息有所變更時(shí),乙方確保及時(shí)通知甲方。

5.乙方承諾如在甲方代理區(qū)域內(nèi)另有申請(qǐng)成為獨(dú)家代理商的,同等條件下,首家代理商享有優(yōu)先權(quán)。但獨(dú)家代理商未完成銷售任務(wù),被取消獨(dú)家代理資格的除外。

6.有代理商區(qū)域的商家提出申請(qǐng)成為經(jīng)銷商并且符合條件者,代理商可以受理,如果代理商不受理該區(qū)經(jīng)銷商,本公司有權(quán)以經(jīng)銷商的價(jià)格受理。并將區(qū)域獨(dú)家代理商與經(jīng)銷商之間的價(jià)格差額利潤(rùn)轉(zhuǎn)給該區(qū)域獨(dú)家代理商,以保護(hù)其在該區(qū)的獨(dú)家代理權(quán)益。

7.乙方在公司網(wǎng)站上對(duì)甲方的聯(lián)系方式做相應(yīng)宣傳。

8.銷售的軟件產(chǎn)品品牌使用乙方指定的品牌如技x等,甲方不可更改軟件品牌進(jìn)行宣傳或出售。

五、進(jìn)貨要求與銷售指標(biāo)

1.______年的軟件銷售總額必須達(dá)到___________元,否則乙方不退還押金。

2.每季度軟件費(fèi)銷售額至少達(dá)到___________元以上。

六、價(jià)格、結(jié)算方式

1.結(jié)算方式為款到發(fā)貨,甲方所有款項(xiàng)的匯付均以有效方式匯至乙方的銀行賬戶中。

2.如甲方連續(xù)2個(gè)季度未完成銷售指標(biāo),乙方可以就協(xié)議的繼續(xù)履行事項(xiàng)與甲方進(jìn)行磋商,有權(quán)將甲方降級(jí)為授權(quán)經(jīng)銷商。

附:系統(tǒng)功能

管理系統(tǒng)(豪華版)

含所有餐飲管理系統(tǒng)的功能(前臺(tái)收銀,后臺(tái)統(tǒng)計(jì)管理,庫(kù)存管理,無(wú)線點(diǎn)菜,后廚打印)

七、違約責(zé)任

1.甲方在合約期間未能履行本協(xié)議的部分或全部條款,乙方有權(quán)取消授權(quán)代理商資格;

2.沒(méi)有乙方的許可,甲方不可傳播、非法銷售此軟件;甲方不能組織或指使任何人破解乙方任何軟件,更不可銷售盜版軟件;否則乙方有權(quán)取消甲方的代理權(quán)和追究甲方的法律責(zé)任,并且甲方賠償乙方___________元整。

3.如果協(xié)議任何一方違反本協(xié)議內(nèi)容,造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失的,違約的一方需承擔(dān)全部損失賠償責(zé)任,并且承擔(dān)適用法律責(zé)任。

八、附則:

本協(xié)議一式兩份,甲乙各執(zhí)一份。未盡事宜,或在本合同履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議,若協(xié)商不成,提交本合同簽約到______人民法院仲裁。

甲方:________________乙方:________________

蓋章(簽字)蓋章(簽字)

電話:________________電話:________________

傳真:________________傳真:________________

______年______月______日

有關(guān)餐飲店開業(yè)促銷活動(dòng)方案如何寫六

甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)

乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)

乙方身份證號(hào):

第1條宗旨

1.1甲方將自己享有的“____________”商標(biāo)、商號(hào)、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)模式等以特許經(jīng)營(yíng)的方式授權(quán)許可乙方在一定范圍內(nèi)有償使用,乙方自愿接受甲方的特許并按合同的規(guī)定,在甲方統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事規(guī)定范圍的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向甲方支付相應(yīng)的費(fèi)用。

1.2甲方已明確告知受許人,項(xiàng)目投資有風(fēng)險(xiǎn),選擇項(xiàng)目須謹(jǐn)慎,乙方完全同意接受上述內(nèi)容,并同意全額投資加盟店,愿意獨(dú)立承擔(dān)加盟店的投資風(fēng)險(xiǎn),維護(hù)并提升____________餐飲有限公司品牌的形象。

第2條加盟條件

2.1乙方應(yīng)具有良好的商業(yè)信譽(yù)、社會(huì)關(guān)系、無(wú)不良嗜好(*、賭、毒、酗酒等),并能全職、專注經(jīng)營(yíng)甲方的特許項(xiàng)目。

2.2乙方應(yīng)為獨(dú)立經(jīng)濟(jì)實(shí)體(私營(yíng)企業(yè)或個(gè)體工商戶),能夠獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任和刑事責(zé)任。

2.3具有直接或間接的餐飲經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),有長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)本合同約定的餐飲事業(yè)并將其發(fā)展壯大的意愿。

2.4乙方應(yīng)具備交通便利,停車方便,面積500m2以上,可用于餐廳經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所(具有自有場(chǎng)地或在五年或以上租期的租賃場(chǎng)地)。

2.5乙方擁有經(jīng)營(yíng)本項(xiàng)目足夠的資金,能夠獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

2.6乙方能嚴(yán)格執(zhí)行甲方的經(jīng)營(yíng)模式,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中乙方必須遵守甲方對(duì)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一品質(zhì)要求,乙方須向甲方統(tǒng)一采購(gòu)專用配方底料及主要調(diào)輔料;乙方能理解和接受甲方的經(jīng)營(yíng)理念,支持和尊重甲方的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和經(jīng)營(yíng)督導(dǎo)管理,維護(hù)甲方的品牌形象。

2.7乙方必須保證其在加盟經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,一直符合加盟條件,遵守加盟規(guī)則,如有不符事項(xiàng),愿接受甲方指導(dǎo)直至無(wú)條件取消其加盟資格收回本合同中1.1所述的使用權(quán)。

第3條特許區(qū)域范圍及期限

3.1甲方特許乙方在省市區(qū)(縣)開辦特許經(jīng)營(yíng)店壹家。

3.2經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:________________________。

3.3乙方需要擴(kuò)建或增建新店,必須書面向甲方提出申請(qǐng),甲方審查、調(diào)研后經(jīng)書面審批,甲方同意乙方擴(kuò)建或增建新店時(shí),乙方須按甲方審批要求執(zhí)行。

3.4特許經(jīng)營(yíng)期限為:自年月日起至年月日止共年。

第4條款項(xiàng)

4.1乙方在簽訂加盟合同的同時(shí)向甲方支付元特許加盟費(fèi)用。

(大寫:萬(wàn)仟佰拾元)

4.2乙方應(yīng)每年向甲方一次性繳納權(quán)益金元/年。

(大寫:萬(wàn)仟佰拾元/年)

4.3乙方應(yīng)交保證金元(大寫:萬(wàn)仟佰拾元)待合同期滿乙方退還全部物品、資料且無(wú)拖欠甲方任何款項(xiàng)后,甲方一次性退還。

4.3.1保證金不計(jì)息。

4.4甲方按以下價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)及配送方法向乙方供應(yīng)____________品牌專用配方底料及相關(guān)輔料;

4.4.1火鍋底料價(jià)格元/公斤。(大寫:拾元角分/公斤)

火鍋清油價(jià)格元/公斤。(大寫:拾元角分/公斤)

4.4.2____________品牌專用配方底料及相關(guān)原輔材料供應(yīng)實(shí)行先款后貨原則,乙方根據(jù)需求向甲方物流配送中心提前15天申報(bào)品種及數(shù)量,一次性支付所需貨款及運(yùn)費(fèi),甲方查收貨款后應(yīng)在72小時(shí)內(nèi)(不可抗力造成延誤除外)發(fā)送到火車站貨運(yùn)部或長(zhǎng)途車站或零擔(dān)貨運(yùn)處或航空貨運(yùn)處發(fā)運(yùn)。

4.3根據(jù)市場(chǎng)原材料價(jià)格變化情況,____________品牌專用配方底料及相關(guān)輔料價(jià)格可在原材料價(jià)格浮動(dòng)范圍內(nèi)作適當(dāng)調(diào)整。

4.4員工技術(shù)人員、管理人員培訓(xùn)費(fèi)用收取方式另議。

4.5乙方員工在甲方培訓(xùn)期間:

4.5.1.1經(jīng)理以下人員培訓(xùn)費(fèi)元/天/人;食宿費(fèi)元/天/人。

4.5.1.2經(jīng)理級(jí)以上人員(含經(jīng)理)培訓(xùn)費(fèi)元/天/人;食宿費(fèi)元/天/人。

4.5.1.3總經(jīng)理(含店經(jīng)理)人員培訓(xùn)費(fèi)元/天/人;食宿由甲方安排費(fèi)用自理。

4.6本合同中所涉及之費(fèi)用、金額均為人民幣。

第5條組織類型

5.1本合同當(dāng)事雙方為各自獨(dú)立的事業(yè)者,雙方之間不存在任何共同投資、代理、雇用、承包關(guān)系,也不存在任何隸屬關(guān)系。

5.1.1乙方及乙方員工不具有代行甲方行為的權(quán)利,也不是甲方的代理人,甲方對(duì)乙方的行為和勞動(dòng)關(guān)系不承擔(dān)任何責(zé)任。

5.1.2乙方獨(dú)立申請(qǐng)辦理工商登記,采取自主經(jīng)營(yíng)、獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)模式,是獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。

5.1.3若乙方或乙方員工的故意或過(guò)失,違法或侵害他人權(quán)利者,乙方須自行負(fù)擔(dān)其民事責(zé)任,與甲方無(wú)關(guān),如因此而損害了甲方的任何利益,乙方必須對(duì)甲方負(fù)全部賠償責(zé)任。

5.2依本合同約定,乙方應(yīng)接受甲方統(tǒng)一的規(guī)范管理。

第6條法律責(zé)任

6.1乙方不得將甲方特許提供使用的商標(biāo)、標(biāo)識(shí)、專有技術(shù)經(jīng)營(yíng)模式特許權(quán)轉(zhuǎn)讓給他人使用,不得更改、污損甲方的商號(hào)、商標(biāo)、標(biāo)識(shí)、招牌、徽匾等。

6.2乙方使用甲方的商號(hào)、商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)識(shí),因自己的經(jīng)營(yíng)而損害了第三方利益時(shí),由乙方自行承擔(dān)賠償損失的責(zé)任,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

6.3甲方如因乙方的擅自行為而被牽涉承擔(dān)民事責(zé)任的,除有向乙方追償?shù)臋?quán)力外,乙方還須承擔(dān)甲方為此所受到的損失(包括為解決糾紛所花費(fèi)用、訴訟費(fèi)、律師代理費(fèi)、交通費(fèi)、名譽(yù)損失費(fèi)等)。

第7條甲方的權(quán)利與義務(wù)

7.1甲方的權(quán)利

7.1.1甲方在特許乙方加盟后,仍擁有該商標(biāo)和圖案的全部權(quán)利,可允許本區(qū)域之外、本區(qū)域特許期外的其它人使用。

7.1.2甲方擁有____________品牌專用配方火鍋底料、專有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理模式及鍋底配方的全部權(quán)利。

7.1.3乙方在合同期內(nèi)擅自停業(yè)經(jīng)營(yíng)特許項(xiàng)目(擅自停業(yè)7天以上即視為停止經(jīng)營(yíng)),甲方有權(quán)無(wú)條件收回乙方的特許加盟權(quán),不退還其所交費(fèi)用。乙方欲轉(zhuǎn)讓其店鋪時(shí),在同等條件下,甲方享有優(yōu)先受讓權(quán)。

7.1.4甲方向乙方提供經(jīng)營(yíng)操作、財(cái)務(wù)審計(jì)、成本控制、廣告宣傳操作、營(yíng)銷策劃相關(guān)指導(dǎo)。

7.1.5對(duì)乙方不執(zhí)行標(biāo)識(shí)規(guī)范,不執(zhí)行統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)策略、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、項(xiàng)目專一者,甲方有權(quán)批評(píng)、責(zé)令整改、處以罰金、中止支持,直至終止合同和收回特許權(quán)。

7.1.6若乙方的經(jīng)營(yíng)給甲方品牌造成不良影響,甲方有權(quán)無(wú)條件取消乙方加盟資格,并追究乙方賠償相應(yīng)經(jīng)濟(jì)損失。

7.1.7甲方有權(quán)按合同約定條款,監(jiān)督乙方經(jīng)營(yíng)行為。

7.2甲方的義務(wù)

7.2.1維護(hù)品牌、保護(hù)品牌。

7.2.2負(fù)責(zé)本特許項(xiàng)目技術(shù)的成熟性、穩(wěn)定性和創(chuàng)新開發(fā),提供督導(dǎo)、技術(shù)支持和技術(shù)服務(wù)。

7.2.3確保____________品牌專用配方底料及時(shí)供應(yīng),提供相應(yīng)售后服務(wù)。

7.2.4提供本特許項(xiàng)目有期限的商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)記及其它商業(yè)符號(hào)的合法使用權(quán)。

7.2.5提供____________專用火鍋底料、____________專用火鍋清油、袋裝清油火鍋調(diào)料、魚調(diào)料和菌湯調(diào)味料、企業(yè)文化、企業(yè)榮譽(yù)銅牌、專用鍋具、餐用具、服裝、專用調(diào)味品及相關(guān)輔料物品的配送。

7.2.6提供經(jīng)營(yíng)管理人員、技術(shù)人員和服務(wù)人員的培訓(xùn)、考核評(píng)估。

7.2.7提供統(tǒng)一的店面裝修平面規(guī)劃示意參考圖。

7.2.8保守乙方經(jīng)營(yíng)、人事、經(jīng)濟(jì)等商業(yè)秘密。

第8條乙方的權(quán)利和義務(wù)

8.1乙方的權(quán)利

8.1.1有權(quán)在特許期內(nèi)、特許范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)甲方授權(quán)的項(xiàng)目,使用相應(yīng)的特許商標(biāo)、圖案、專用配方底料及原輔料、廣告宣傳及營(yíng)運(yùn)手冊(cè)、員工手冊(cè)、培訓(xùn)手冊(cè)、人事管理手冊(cè)、成本控制手冊(cè)等保密資料。

8.1.2有權(quán)向甲方進(jìn)行技術(shù)咨詢和請(qǐng)求技術(shù)支持,若乙方邀請(qǐng)甲方人員到乙方現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù),甲方免收服務(wù)費(fèi);但乙方應(yīng)現(xiàn)金支付甲方人員往返交通費(fèi)(實(shí)報(bào)實(shí)銷),并負(fù)責(zé)免費(fèi)安排甲方人員食宿。并對(duì)甲方人員進(jìn)行工資補(bǔ)助(元/天/人)。(公司老總、技術(shù)總監(jiān)、行政總廚、調(diào)味師傅及經(jīng)理級(jí)人員按硬臥報(bào)銷,特殊情況例外)

8.1.3甲方派往乙方工作人員工資:前期籌備經(jīng)理元/天/人、前期籌備總廚元/天/人。

8.1.4甲方代乙方招聘人員工資:外派經(jīng)理元/月、前廳主管元/月、前廳領(lǐng)班元/月、服務(wù)員元/月、調(diào)味師傅元/月、墩子組長(zhǎng)(兼特色菜師傅)元/月、墩子師傅元/月、小吃師傅元/月、涼菜師傅元/月。乙方應(yīng)和上述人員簽定勞動(dòng)用工合同。

8.2乙方的義務(wù)

8.2.1嚴(yán)格執(zhí)行甲方制定的統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和各項(xiàng)規(guī)章制度,接受甲方督導(dǎo)支持,并積極配合甲方進(jìn)行整改。

8.2.2乙方應(yīng)在正式營(yíng)業(yè)之前辦妥所有營(yíng)業(yè)所必需的證照。

8.2.3乙方必須在每月10日前將前一月經(jīng)營(yíng)報(bào)表上報(bào)公司財(cái)務(wù)部審計(jì)。

8.2.4乙方必須在年月日以前準(zhǔn)備好場(chǎng)地,并開始營(yíng)業(yè)。

8.2.5不在特許期外、特許范圍外使用特許模式、商標(biāo)、圖案和專用配方底料和專有技術(shù)。

8.2.6有關(guān)勞動(dòng)報(bào)酬、工商、治安、稅收、衛(wèi)生、行政性收費(fèi)、稅務(wù)及行政處罰等事項(xiàng)均由乙方獨(dú)自承擔(dān)。

8.2.7有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)、工傷、事故、疾病、意外傷殘、安全等問(wèn)題,由乙方獨(dú)自承擔(dān)。

8.2.8嚴(yán)格執(zhí)行甲方規(guī)范的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不得改變鍋底配制標(biāo)準(zhǔn),只能使用甲方提供的專用配方底料及相應(yīng)配制標(biāo)準(zhǔn),確保鍋底及菜品品質(zhì)。

8.2.9維護(hù)甲方商品、商標(biāo)形象,不得非法利用甲方商標(biāo)及相關(guān)技術(shù),否則甲方有權(quán)取消乙方特許加盟權(quán),所造成的一切法律責(zé)任、經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。

8.3合同期滿或經(jīng)甲乙雙方協(xié)商終止合同,乙方應(yīng)交清欠甲方的一切費(fèi)用,歸還所有手冊(cè)、機(jī)密文件及相關(guān)資料,且須保守甲方產(chǎn)品、策略、經(jīng)營(yíng)等商業(yè)秘密。

第9條合同的終止和延續(xù)

9.1未經(jīng)甲方書面許可,乙方擅自停業(yè)7天以上(含7天)即視為乙方不再經(jīng)營(yíng),甲方有權(quán)終止合同。

9.2合同期滿或因不可抗力因素造成停止經(jīng)營(yíng),乙方交納清甲方一切費(fèi)用后,合同自然終止。

9.3合同期滿乙方需續(xù)簽本合同的,必須在合同期滿前30天內(nèi)書面向甲方提出申請(qǐng),甲方批準(zhǔn)后,雙方需重新簽訂加盟合同。

9.4乙方如有下列行為之一,甲方有權(quán)單方提前解除本合同;

9.4.1乙方仿冒、濫用“____________”商標(biāo);

9.4.2乙方在加盟店內(nèi)自行銷售假冒偽劣產(chǎn)品而影響甲方聲譽(yù);

9.4.3乙方違反本合同,侵犯甲方合法權(quán)益,破壞營(yíng)運(yùn)體系;

9.4.4乙方因違法經(jīng)營(yíng),被政府部門下令停業(yè)整頓或吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照;

甲方解除本合同的書面(或傳真)通知送達(dá)乙方之時(shí),即為本合同解除之日。

9.5本合同終止或解除后,乙方不得繼續(xù)使用“____________”商標(biāo),必須拆除乙方帶有“____________”的商號(hào)、標(biāo)識(shí)、商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志等一切含甲方標(biāo)識(shí)的裝飾用具、店面裝修、燈箱、宣傳品等。

第10條違約與違約責(zé)任

10.1甲方有以下行為的視為違約:

10.1.1甲方提供給乙方使用的商標(biāo)、標(biāo)識(shí)等如侵害他人權(quán)力的,視甲方違約。

10.1.2甲方在全額收到乙方底料款(以乙方以前不欠甲方任何費(fèi)用為前提)72小時(shí)內(nèi),將底料發(fā)運(yùn)出,否則視為甲方違約。

10.1.3甲方未提供必要的技術(shù)支持和相應(yīng)的售后服務(wù)的,視為違約。

10.2乙方有以下行為的視為違約:

10.2.1乙方加盟條件不具備而隱瞞過(guò)關(guān)的,視為違約且后果自負(fù)。

10.2.2乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行甲方提供的經(jīng)營(yíng)模式、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、制度并接受督導(dǎo)與支持,否則視為乙方違約。

10.2.3乙方應(yīng)按8.2.4條在年月日以前準(zhǔn)備好場(chǎng)地,并開始營(yíng)業(yè),否則視為乙方自動(dòng)放棄特許權(quán)或視為乙方違約。

10.2.4乙方在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目應(yīng)為“____________”,在特許區(qū)域內(nèi)不得經(jīng)營(yíng)其他競(jìng)爭(zhēng)性項(xiàng)目,否則視為乙方違約。

10.2.5乙方需連續(xù)停業(yè)7天以上的,應(yīng)書面向甲方申請(qǐng),經(jīng)甲方書面批準(zhǔn)后方可停業(yè),否則視為乙方違約。

10.2.6乙方需在本區(qū)域內(nèi)開設(shè)第二、第三個(gè)相同項(xiàng)目的店,應(yīng)向甲方書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后,簽訂特許合同、交納加盟費(fèi)并辦理相關(guān)手續(xù),否則所開設(shè)的第二、第三家店為侵權(quán)店,甲方有權(quán)追究其侵權(quán)行為,并視為乙方違約。

10.2.7乙方不向甲方申購(gòu)底料或用其它渠道底料代替的,視為乙方違約。

10.2.8乙方在任何情況下不使用、未全部使用甲方底料或使用過(guò)期底料的,均視為乙方違約。

10.2.9乙方應(yīng)支付給甲方的各項(xiàng)費(fèi)用在5日內(nèi)未付清的,視為乙方違約。

10.2.10乙方不執(zhí)行甲方統(tǒng)一的vi規(guī)范,不接受甲方督導(dǎo)支持,不服從甲方整體安排,不配合甲方活動(dòng)的,視為乙方違約。

10.2.11未經(jīng)其它加盟店總經(jīng)理書面許可,乙方不得聘用該加盟店員工;未經(jīng)甲方總裁書面許可,乙方不得聘用公司員工。否則,視為乙方違約。

10.3違約責(zé)任

10.3.1任何一方違約,另一方均可根據(jù)過(guò)錯(cuò)及損害程度提出拾萬(wàn)元違約金,并享有單方解除合同的權(quán)利。

第11條糾紛的解決

11.1本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。若發(fā)生爭(zhēng)議,可由雙方協(xié)商解決;若協(xié)商不成,交由重慶仲裁委員會(huì)裁決。

第12條其它

12.1甲方享有本合同的最終解釋權(quán)。

12.2本合同一式貳份,甲乙雙方各持壹份,具有同等的法律效力。

甲方(簽章):乙方(簽章):

法定代表人:身份證號(hào):

委托代理人:乙方現(xiàn)居住地址:

電話:

乙方住宅電話:

乙方辦公電話:

乙方手機(jī):

有關(guān)餐飲店開業(yè)促銷活動(dòng)方案如何寫七

隨著學(xué)校生活結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實(shí)踐課堂知識(shí)和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對(duì)社會(huì)的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí),使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識(shí),為此我在重慶江北希爾頓逸林酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí),收獲頗豐,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)會(huì)了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識(shí)、技能還是社會(huì)閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。

1.實(shí)習(xí)時(shí)間

20xx年10月31日-20xx年01月04日

2.實(shí)習(xí)單位

重慶江北希爾頓逸林酒店

重慶江北希爾頓逸林酒店座落于重慶市江北區(qū)觀音橋洋河一路協(xié)信大廈b棟,是一座集住宿、餐飲、會(huì)議及娛樂(lè)、休閑為一體的五星級(jí)酒店,它的地理位置優(yōu)越,環(huán)境舒適,現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備完美,以優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)贏得中外賓客的贊譽(yù)。重慶江北希爾頓逸林酒店擁有大、中、小會(huì)議室多處,會(huì)議設(shè)施先進(jìn),具備多種同聲傳播、多媒體投影系統(tǒng),會(huì)議服務(wù)周到細(xì)致,是商務(wù)洽談、新聞發(fā)布、學(xué)術(shù)交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會(huì)議的理想場(chǎng)所。

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴](méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無(wú)頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了一名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是八小時(shí)工作制,每周休息兩天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩班制,即上午十點(diǎn)到晚上九點(diǎn)、下午兩點(diǎn)到晚上收市,這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒(méi)有加班費(fèi),但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過(guò)老土而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過(guò)令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

在服務(wù)過(guò)程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,由希爾頓是一所老牌的`涉外星級(jí)酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國(guó)人,在服務(wù)的過(guò)程中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(zhǎng)了見識(shí),開闊了視野。

1.實(shí)習(xí)崗位

餐飲部

2.實(shí)習(xí)內(nèi)容

熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:

(1)酒店公共設(shè)施、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。

(3)酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。

(4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂(lè)、購(gòu)物場(chǎng)所的分布及到這些場(chǎng)所的方式、途徑。

(5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。

(6)酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。

(7)參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對(duì)象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。

(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種;沽清的品種。

以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來(lái)我對(duì)重慶江北希爾頓逸林酒店的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中出現(xiàn)的一些問(wèn)題的個(gè)人看法。

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