最新奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案(優(yōu)質(zhì)17篇)

在制定方案時(shí)，我們需要考慮各種因素，如時(shí)間、資源和可行性等。在制定方案時(shí)，我們應(yīng)該注重創(chuàng)新和突破，找出一些可以帶來更好效果的新思路和方法。在實(shí)施方案之前，我們應(yīng)該充分了解已有的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。

奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案篇一

1、首頁：主要注明項(xiàng)目名稱，項(xiàng)目主辦單位及負(fù)責(zé)人，可行性研究單位名稱，可行性研究技術(shù)負(fù)責(zé)人，經(jīng)濟(jì)負(fù)責(zé)人、參加研究人員名單及報(bào)告完成日期等。

2、標(biāo)題：一般直接注明立項(xiàng)申請(qǐng)項(xiàng)目名稱與主要內(nèi)容，如《南京通達(dá)機(jī)械集團(tuán)公司關(guān)于實(shí)行生產(chǎn)信息化改造專項(xiàng)資金申請(qǐng)報(bào)告》。

3、前言：一般簡(jiǎn)要介紹項(xiàng)目研究背景，項(xiàng)目實(shí)施相關(guān)因素與主要目與意義，可行性研究主要依據(jù)與主要范圍等內(nèi)容。有些專項(xiàng)資金申請(qǐng)報(bào)告還需要列出研究報(bào)告相關(guān)摘要。

4、正文：該部分是報(bào)告主體，要求列舉事實(shí)，運(yùn)用系統(tǒng)分析方法，綜合考慮各方面因素，對(duì)項(xiàng)目實(shí)施可行性作出客觀、全面而準(zhǔn)確預(yù)測(cè)。不同類型專項(xiàng)資金申請(qǐng)報(bào)告在該部分通常具有不同側(cè)重點(diǎn)。

5、結(jié)論：在對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行可行性分析與預(yù)測(cè)基礎(chǔ)上，從整體角度作出科學(xué)評(píng)價(jià)，并與相關(guān)方案進(jìn)行優(yōu)劣比較，最終獲得明確行動(dòng)主張。有時(shí)還就原方案提出一些更新、更全面建議。

6、附件：為了結(jié)論需要，在專項(xiàng)資金申請(qǐng)報(bào)告正文結(jié)束后補(bǔ)充相關(guān)材料，主要包括：試（實(shí)）驗(yàn)數(shù)據(jù)、分析計(jì)算方法、圖片表格、參考文獻(xiàn)等。

專項(xiàng)資金申請(qǐng)報(bào)告內(nèi)容。

一、總論。

（一）申請(qǐng)項(xiàng)目概述。

包括項(xiàng)目已有核心技術(shù)，本次申請(qǐng)需中試、轉(zhuǎn)化主要內(nèi)容、創(chuàng)新點(diǎn)、技術(shù)水平，項(xiàng)目在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中主要用途及應(yīng)用范圍（限200字以內(nèi)。如果申報(bào)單位同意“*”信息公開，此內(nèi)容應(yīng)屬可以公開部分）。

（二）項(xiàng)目預(yù)期目標(biāo)（此欄目各項(xiàng)指標(biāo)是項(xiàng)目立項(xiàng)后，簽訂合同主要內(nèi)容，也是項(xiàng)目驗(yàn)收主要依據(jù)）。

1?？傮w目標(biāo)：包括項(xiàng)目執(zhí)行期間（指農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金資助期限內(nèi)）計(jì)劃投資額；項(xiàng)目完成時(shí)達(dá)到成果熟化程度、項(xiàng)目執(zhí)行期結(jié)束時(shí)達(dá)到主要技術(shù)與性能指標(biāo)（需用定量數(shù)據(jù)描述）、執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、通過國家相關(guān)行業(yè)許可認(rèn)證及企業(yè)通過質(zhì)量認(rèn)證體系等；轉(zhuǎn)化后可獲得經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益等。

2。階段目標(biāo)：（階段目標(biāo)完成情況是項(xiàng)目后續(xù)資金劃撥重要依據(jù)）在項(xiàng)目執(zhí)行期內(nèi)與結(jié)束時(shí)，每一階段應(yīng)達(dá)到具體目標(biāo)，包括進(jìn)度指標(biāo)、技術(shù)工程化指標(biāo)、資金落實(shí)額、生產(chǎn)建設(shè)情況、實(shí)現(xiàn)銷售收入與示范規(guī)模等。每一階段目標(biāo)應(yīng)進(jìn)行比較詳細(xì)、可進(jìn)行考核定性定量描述。階段目標(biāo)完成時(shí)指標(biāo)應(yīng)與“總體目標(biāo)”條款中“技術(shù)、質(zhì)量指標(biāo)”一致。

3。資金投入及使用計(jì)劃：包括在項(xiàng)目執(zhí)行期內(nèi)計(jì)劃投資額，其中已到位投資額與需新增加投資額；列表說明項(xiàng)目執(zhí)行期內(nèi)由單位負(fù)責(zé)完成新增投資資金到位時(shí)間與到位金額。

二、項(xiàng)目技術(shù)成果先進(jìn)性分析。

（一）簡(jiǎn)述。

能等量化比較，描述項(xiàng)目實(shí)施前后技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)將發(fā)生主要變化（可以表格方式說明）。

（二）項(xiàng)目創(chuàng)新點(diǎn)。

論述項(xiàng)目創(chuàng)新點(diǎn)，包括技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)創(chuàng)新、生產(chǎn)工藝創(chuàng)新、產(chǎn)品性能及使用效果顯著變化等。申報(bào)單位應(yīng)在不泄露商業(yè)秘密前提下，盡可能詳細(xì)地說明本項(xiàng)目創(chuàng)新點(diǎn)、創(chuàng)新范圍、創(chuàng)新難度，并附上權(quán)威機(jī)構(gòu)出示近期查新報(bào)告、檢測(cè)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)報(bào)告或其它能說明項(xiàng)目技術(shù)水平證明材料，已有樣品可附照片。

（三）知識(shí)產(chǎn)權(quán)狀況。

成果轉(zhuǎn)讓說明；引進(jìn)技術(shù)再轉(zhuǎn)化成果，需說明再轉(zhuǎn)化主要內(nèi)容并提供相應(yīng)技術(shù)資料；單位自主轉(zhuǎn)化成果，需提供相應(yīng)技術(shù)資料或技術(shù)鑒定報(bào)告。

三、項(xiàng)目實(shí)施方案分析。

（一）項(xiàng)目轉(zhuǎn)化內(nèi)容與技術(shù)路線論述。

詳細(xì)說明本項(xiàng)目開展中間性試驗(yàn)，或技術(shù)組裝、配套、集成，或生產(chǎn)性試驗(yàn)示范具體內(nèi)容，以及所采取技術(shù)路線與技術(shù)方案。

（二）項(xiàng)目組織實(shí)施方案。

渠道，工程建設(shè)已具備條件與需新增加基本建設(shè)內(nèi)容；簡(jiǎn)述轉(zhuǎn)化過程中“三廢”情況及處理措施與方案；如果是需要行業(yè)主管部門審批技術(shù)成果，說明是否已獲得批準(zhǔn)或許可，如果還沒有獲得，需描述目前申請(qǐng)、審批進(jìn)展情況以及預(yù)計(jì)何時(shí)可以獲得。

（三）項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查與競(jìng)爭(zhēng)能力預(yù)測(cè)。

說明本項(xiàng)目成果轉(zhuǎn)化后技術(shù)或產(chǎn)品在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中用途，分析本項(xiàng)目產(chǎn)品國內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力、在國內(nèi)外市場(chǎng)占有份額等。

（四）投資預(yù)算與資金籌措。

投資預(yù)算——根據(jù)項(xiàng)目需要轉(zhuǎn)化內(nèi)容與目標(biāo)，估算本項(xiàng)目在資金資助期內(nèi)計(jì)劃投資額，至項(xiàng)目申報(bào)時(shí)已到位投資額、需要新增投資額，并對(duì)已到位投資部分分項(xiàng)說明資金來源及主要用途。

新增資金籌措——對(duì)新增投資部分，需闡述資金籌措渠道、預(yù)計(jì)到位時(shí)間、目前進(jìn)展情況。具體包括：利用銀行貸款并已獲得貸款，在附件中須提供貸款合同，尚未取得貸款，需說明目前貸款進(jìn)展情況；自籌資金部分，須詳細(xì)說明籌措渠道、籌集額度；地方政府配套部分，應(yīng)說明撥款部門、資金使用方式、資金到位時(shí)間，已經(jīng)撥款，須附相關(guān)證明文件；申請(qǐng)農(nóng)業(yè)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化資金部分，需明確說明申請(qǐng)種類及其金額。

資金使用計(jì)劃——根據(jù)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度與籌資方式，編制資金使用計(jì)劃。對(duì)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金部分，需單獨(dú)列出明細(xì)表說明主要使用方向。

（五）項(xiàng)目實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)。

對(duì)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)性及不確定因素進(jìn)行識(shí)別分析，提出降低風(fēng)險(xiǎn)措施。

（六）項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃。

詳細(xì)描述項(xiàng)目各項(xiàng)工作進(jìn)展計(jì)劃，以甘特圖形式列出，并明確標(biāo)出完成各項(xiàng)工作預(yù)計(jì)所需時(shí)間及達(dá)到階段目標(biāo)。此處列出各項(xiàng)指標(biāo)應(yīng)與“總論”中“階段目標(biāo)”描述相吻合。

四、項(xiàng)目預(yù)期效益分析。

（一）成果轉(zhuǎn)化目標(biāo)分析。

分析經(jīng)中試、組裝、工程化后，成果可以達(dá)到熟化目標(biāo)，如經(jīng)轉(zhuǎn)化后技術(shù)可以滿足大面積推廣或產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)程度等。

（二）經(jīng)濟(jì)效益分析。

1。產(chǎn)品成本分析。

按財(cái)務(wù)制度規(guī)定，估算項(xiàng)目產(chǎn)品年生產(chǎn)成本（包括人工費(fèi)、材料費(fèi)、制造費(fèi)等）與期間費(fèi)用（包括管理費(fèi)及相關(guān)財(cái)務(wù)費(fèi)用），并提供計(jì)算生產(chǎn)成本基礎(chǔ)；說明對(duì)生產(chǎn)成本產(chǎn)生負(fù)面影響主要因素以及可采取對(duì)策。

2。產(chǎn)品單位售價(jià)與盈利預(yù)測(cè)。

根據(jù)產(chǎn)品成本與市場(chǎng)分析，預(yù)測(cè)本項(xiàng)目產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)單位銷售價(jià)格，并編制該項(xiàng)目五年內(nèi)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)與推廣應(yīng)用預(yù)測(cè)，包括收入預(yù)測(cè)、成本預(yù)測(cè)、利潤(rùn)預(yù)測(cè)，上述預(yù)測(cè)分析要求列表計(jì)算。

3。經(jīng)濟(jì)效益分析。

根據(jù)銷售價(jià)格與市場(chǎng)占有情況分析，預(yù)測(cè)本項(xiàng)目在農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金資助期限內(nèi)累計(jì)可實(shí)現(xiàn)銷售收入、凈利潤(rùn)、繳稅總額、創(chuàng)匯或替代進(jìn)口情況。

4。項(xiàng)目投資評(píng)價(jià)。

計(jì)算項(xiàng)目?jī)衄F(xiàn)值、內(nèi)部收益率、投資回收期。

（三）社會(huì)效益、生態(tài)效益分析。

分析本項(xiàng)目實(shí)施后對(duì)于農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整影響，對(duì)于合理利用自然資源影響，對(duì)改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境與生態(tài)效益影響，對(duì)于提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平影響，對(duì)于提高農(nóng)業(yè)國際競(jìng)爭(zhēng)能力影響，以及對(duì)于增加農(nóng)民收入影響等。

五、項(xiàng)目支撐條件分析。

（一）申報(bào)單位基本情況。

包括單位名稱、通訊地址、注冊(cè)時(shí)間、注冊(cè)資金、登記注冊(cè)類型、主管單位（部門）名稱。

（二）單位轉(zhuǎn)化能力論述。

農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)能力情況，從事農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化業(yè)績(jī)與投入情況（企業(yè)應(yīng)說明科技轉(zhuǎn)化投入占企業(yè)年銷售收入比例）；科研轉(zhuǎn)化隊(duì)伍情況；與本項(xiàng)目相關(guān)技術(shù)儲(chǔ)備情況等。項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人基本情況，包括學(xué)歷、所學(xué)專業(yè)、主要工作經(jīng)歷、技術(shù)專長(zhǎng)與工作業(yè)績(jī)；項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人與單位之間任用關(guān)系。

（三）單位職工隊(duì)伍情況。

單位法定代表人基本情況，包括學(xué)歷、所學(xué)專業(yè)、主要經(jīng)歷、技術(shù)專長(zhǎng)、創(chuàng)新意識(shí)、開拓能力及主要工作業(yè)績(jī)。單位人員情況，包括人員總數(shù)、大專以上人員數(shù)；主要管理人員數(shù)、文化水平、年齡結(jié)構(gòu)；技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)、銷售人員比例等。

（四）單位管理情況。

申報(bào)單位管理制度、質(zhì)量保障體系建設(shè)情況；產(chǎn)權(quán)明晰情況，其中有限責(zé)任公司、股份有限公司、股份合作企業(yè)、聯(lián)營企業(yè)與外商投資企業(yè)需說明股東（聯(lián)營單位）構(gòu)成及各自所占股份（合作關(guān)系）；企業(yè)信用等級(jí)、企業(yè)商譽(yù)、企業(yè)獲獎(jiǎng)情況等。

（五）單位財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)狀況。

企業(yè)應(yīng)說明上年末單位總資產(chǎn)、總負(fù)債、固定資產(chǎn)總額、總收入、產(chǎn)品銷售收入、凈利潤(rùn)、上交稅費(fèi)、流動(dòng)比率、速動(dòng)比率、總資產(chǎn)報(bào)酬率、凈資產(chǎn)收益率、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率。事業(yè)單位應(yīng)詳細(xì)說明本單位資產(chǎn)負(fù)債與從事成果轉(zhuǎn)化等方面技術(shù)開發(fā)性收入。

（六）合作單位研發(fā)能力。

簡(jiǎn)述本項(xiàng)目合作單位科研開發(fā)實(shí)力，合作單位與本項(xiàng)目開發(fā)內(nèi)容相關(guān)技術(shù)儲(chǔ)備與開發(fā)優(yōu)勢(shì)，合作單位在本項(xiàng)目相關(guān)開發(fā)內(nèi)容方面已取得階段成果。

奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案篇二

一份好的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告不僅要精心設(shè)計(jì)報(bào)告內(nèi)容，同時(shí)要合理地組織安排報(bào)告結(jié)構(gòu)和格式，更重要的是應(yīng)以客戶導(dǎo)向?yàn)榛A(chǔ)。以下是撰寫市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的要求及注意事項(xiàng)。

撰寫市場(chǎng)報(bào)告應(yīng)按照調(diào)研活動(dòng)展開的順序，前后銜接、環(huán)環(huán)相扣，使調(diào)研報(bào)告結(jié)構(gòu)合理、符合邏輯，并對(duì)必要的重復(fù)性調(diào)研工作進(jìn)行適當(dāng)說明。通常通過設(shè)立標(biāo)題、副標(biāo)題、小標(biāo)題并標(biāo)明項(xiàng)目的等級(jí)符號(hào)以增強(qiáng)報(bào)告的邏輯性。

調(diào)查報(bào)告中的圖、表是為增強(qiáng)閱讀性、可視性而設(shè)計(jì)的，然而并不意識(shí)不需要進(jìn)行任何解釋性工作。盡管絕大多數(shù)人都能夠理解圖、表的內(nèi)容及含義，但調(diào)查報(bào)告撰寫者應(yīng)輔以相關(guān)文字進(jìn)行說明。同時(shí)，報(bào)告中不要堆砌很多與調(diào)研目標(biāo)和調(diào)研主題無關(guān)的資料和解釋說明，避免形成脫離目標(biāo)的結(jié)論，而是應(yīng)盡量切合實(shí)際地提出調(diào)研建議。

有些調(diào)研人員誤認(rèn)為報(bào)告越長(zhǎng)質(zhì)量越高，并試圖將自己獲知的所有信息均納入到報(bào)告之中，從而導(dǎo)致“信息冗余，重點(diǎn)不突出”。因此，應(yīng)重視調(diào)查報(bào)告的質(zhì)量，一份優(yōu)秀的調(diào)查報(bào)告應(yīng)該是簡(jiǎn)潔、有效、重點(diǎn)突出，避免篇幅冗長(zhǎng)。

一份優(yōu)秀的調(diào)查報(bào)告既不能通篇是文字說明（使報(bào)告的可續(xù)性下降），又不能將所有的定量分析結(jié)果羅列，這些使用高技術(shù)手段和過度使用定量技術(shù)的形式往往被視為“泡沫工作”，給人們的閱讀及理解造成干擾和困難。因此，撰寫調(diào)研報(bào)告要將定量分析與定性分析相結(jié)合。

通常人們對(duì)于統(tǒng)計(jì)數(shù)字保留到兩位小數(shù)以上會(huì)形成認(rèn)知錯(cuò)覺，主觀上認(rèn)為這些數(shù)字及其精確。例如，“有60.26%的顧客對(duì)我公司提供的服務(wù)滿意”，人們會(huì)誤認(rèn)為60.26%這一數(shù)字是準(zhǔn)確無誤的，然而，這可能是調(diào)研者的技巧與方法。因此，調(diào)研人員應(yīng)尊重客觀事實(shí)，避免虛假的準(zhǔn)確性。

奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案篇三

1.裝修只要裝修得符合消費(fèi)者心理就好，也不一定要耗費(fèi)很多，可以設(shè)計(jì)成可愛風(fēng)格，最近很流行墻體彩繪，可以在墻壁上繪畫卡通圖案，非常符合女孩子的口味。也可以多一些毛絨玩具來裝飾。

2.顏色的搭配可以是粉白或者藍(lán)白為主。一定要突出清新的感覺。

3.墻上可以留出讓大家留言的地方，現(xiàn)在還是蠻流行的。怕把墻壁弄臟的話,可以用隨意貼.

對(duì)于奶茶店來說，制作原料就象“萬事俱備，只欠東風(fēng)”里的東風(fēng)。沒有合適或合理的原料，奶茶店根本無法滿足消費(fèi)者需求，從而難以維系經(jīng)營。原料的改變意味著整個(gè)奶茶店風(fēng)格與口味的改變，因此，在開店初期應(yīng)充分考慮，慎重選擇。對(duì)于調(diào)味，經(jīng)營者也應(yīng)加強(qiáng)實(shí)踐學(xué)習(xí)，力求形成自己獨(dú)特的口味風(fēng)格，以吸引消費(fèi)者，建立口碑，得以長(zhǎng)期經(jīng)營。

技術(shù)方面，許多原料批發(fā)廠商聲稱其擁有全套的調(diào)味技術(shù)。事實(shí)上，他們的技術(shù)一般只適用自己的原料。這樣便會(huì)產(chǎn)生依賴性，實(shí)際便產(chǎn)生經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，一旦出現(xiàn)問題，供貨商停止供應(yīng)原料，即經(jīng)營難以為繼。還有便是加盟商的技術(shù)，一般較為保密，很多加盟者開店一年半載也不知道奶茶的真正配法。這樣經(jīng)營一定是有風(fēng)險(xiǎn)的，因此在建設(shè)初期開始即應(yīng)充分重視技術(shù)問題。盡量掌握加盟商配制奶茶技術(shù)，開店過程中也應(yīng)注意自我摸索，盡早形成自己的配制技術(shù)和獨(dú)特的口味風(fēng)格，更好的適應(yīng)消費(fèi)者的需求。

1.奶茶還是比較受大學(xué)生的喜愛的，奶茶是有很大市場(chǎng)的。

2.同學(xué)們購買奶茶會(huì)受到身邊人行為的影響，本來也許沒有購買的欲望，但因?yàn)榕笥奄徺I了奶茶，所以產(chǎn)生了新的購買欲望。

3.學(xué)生在購買奶茶時(shí)多在乎的都是奶茶的味道,奶茶店在售賣奶茶時(shí)，應(yīng)更注重奶茶口味的調(diào)配和新口味的研發(fā)。同時(shí)可以加強(qiáng)奶茶的外包裝的美感度和進(jìn)行一些奶茶的促銷折扣活動(dòng)。

4.同學(xué)們購買奶茶是大多數(shù)品種口味，所以奶茶店在售賣奶茶時(shí)只要合理制定奶茶的價(jià)格，在品種口味上做好，銷量定能提高。

5.奶茶店應(yīng)該盡量豐富奶茶配料的種類，給廣大學(xué)生更多的選擇，以便適應(yīng)不同學(xué)生的需求，不過，珍珠和椰果仍是奶茶配料的主力軍。

6.奶茶店的服務(wù)態(tài)度一定要好

7.營造的氣氛和情調(diào)也是吸引大家的重要因素

8.大多數(shù)同學(xué)喜歡休閑風(fēng)格的奶茶店

奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案篇四

為此，本次調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場(chǎng)的調(diào)研計(jì)劃，同時(shí)以問卷星調(diào)查為例，具體調(diào)研其在附近奶茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)地位以及優(yōu)劣勢(shì)。

以下是奶茶的有關(guān)情況簡(jiǎn)介：

奶茶是至力于打造全新的飲品形態(tài)，將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體，為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品，從整體來看奶茶的前景還是很受歡迎的。

為滿足現(xiàn)在人們對(duì)奶茶的需求，我們針對(duì)奶茶這一行業(yè)內(nèi)人們的不同需求做了一次調(diào)查，每個(gè)人對(duì)奶茶的種種因素，如杯型，環(huán)境，價(jià)格等等都不一樣，在市場(chǎng)調(diào)查中，我們本著了解改變現(xiàn)在市場(chǎng)的需求，對(duì)于不同年齡段的人們做出了選項(xiàng)，發(fā)現(xiàn)了每個(gè)年齡段的人們對(duì)于奶茶的需求各不相同，奶茶本來就是我們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N需求，有很多人喜歡，也有好多人不喜歡，還是喜歡碳酸和果汁飲料，對(duì)于這一現(xiàn)象我們也作出了一系列的根據(jù)這個(gè)市場(chǎng)的需求不同的一些選項(xiàng)，目的就是不同的風(fēng)格有多少喜歡的人，也可以為奶茶店以后的需求而改變營銷模式，我們的目的就是為廣大朋友們提供自己想要的風(fēng)格與味道，在以后的實(shí)行中也會(huì)有極大的幫助，了解了市場(chǎng)，也為以后的工作做了鋪墊。

隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的要求也越來越高，近些年來，奶茶越來越深受廣大年輕人的喜愛，不同形式的風(fēng)格的奶茶讓人們眼花繚亂。通過我們對(duì)消費(fèi)者的需求，進(jìn)一步了解奶茶市場(chǎng)的需求和占有率問題。

關(guān)于本次奶茶調(diào)研報(bào)告的需求我們可以得出以下結(jié)論：

1、對(duì)于飲品的價(jià)格接受程度

關(guān)于消費(fèi)者對(duì)于奶茶店飲品價(jià)格的接受程度來看，無論個(gè)人生活費(fèi)的高低，總體有48。44％的人能夠接受每份5—8元的價(jià)格，這也是現(xiàn)在校園周邊奶茶店飲品的普遍價(jià)格，但還是有一小部分人可以接受更高的價(jià)格。

2、消費(fèi)者喜歡喝奶茶的原因

在調(diào)查消費(fèi)者喜歡喝奶茶的原因方面，調(diào)查顯示喜歡飲品口味獨(dú)特去喝奶茶的人數(shù)占57。81%，喜歡在休閑娛樂的時(shí)候去喝奶茶的人數(shù)占21。88%，因?yàn)樯盍?xí)慣去喝奶茶的人占7。81%，受品牌影響和喜歡代言人去喝奶茶的人各占6。25%。通過數(shù)據(jù)我們可以發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者購買奶茶首先注重的是飲品的口味，所以一個(gè)奶茶店要有良好的商品品質(zhì)從而吸引客戶，使其下次再來購買，形成一個(gè)穩(wěn)定的客戶。

3、喝奶茶的頻率分析

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，一周喝幾次的人數(shù)占53。13%，一個(gè)月喝幾次的人占35。94%，幾乎每天都喝的占7。81%。雖然有很大一部分同學(xué)很少喝奶茶，而忠實(shí)于喝奶茶的同學(xué)也不是很多，但是過半數(shù)同學(xué)每周喝一定量的奶茶的習(xí)慣而且不同的季節(jié)奶茶的消費(fèi)需求也會(huì)有所不同。

經(jīng)過本次市場(chǎng)調(diào)查，消費(fèi)者在購買奶茶時(shí)多在乎的是奶茶的味道，奶茶店在售賣奶茶時(shí)，應(yīng)更注重奶茶的口味的調(diào)配和新口味的研發(fā)。同時(shí)可以加強(qiáng)奶茶的外包裝的美感度和進(jìn)行一些奶茶的促銷折扣活動(dòng)。奶茶店的服務(wù)態(tài)度和氛圍也很重要，營造一個(gè)良好的氣氛和情調(diào)也是吸引消費(fèi)者的.重要因素。

奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案篇五

奶茶是現(xiàn)代青年備受歡迎的飲料，它的市場(chǎng)范圍不斷的在擴(kuò)大。一方面現(xiàn)在大學(xué)生數(shù)量越來越多，奶茶的市場(chǎng)需求加大。另一方面奶茶適宜一年里的每一個(gè)季節(jié)。綜合來看，市場(chǎng)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定增長(zhǎng)。

（1）了解現(xiàn)有市場(chǎng)上奶茶的價(jià)格。

（2）全面調(diào)查該大學(xué)學(xué)生對(duì)于奶茶的喜愛程度以及購買欲望，學(xué)生的購買能力。

（3）確定大學(xué)生心中的奶茶價(jià)格定位。

（4）了解該大學(xué)現(xiàn)有奶茶店的銷售價(jià)格、銷售量及銷售群體。

（5）了解大學(xué)生所鐘愛的奶茶品種及市場(chǎng)上的奶茶品牌。

（6）了解大學(xué)生的各種口味。

xx九江。

1、調(diào)查學(xué)校外面的.奶茶店。

2、調(diào)查學(xué)生每天喝奶茶的杯數(shù)。

1、奶茶店調(diào)查；過去一年的業(yè)績(jī)；未來奶茶市場(chǎng)趨勢(shì)；商家對(duì)奶茶品牌競(jìng)爭(zhēng)、

五月十六日完成方案設(shè)計(jì)；五月十八日之前完成市場(chǎng)調(diào)研問卷和數(shù)據(jù)處理；五月十八日完成市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告。

1、累計(jì)總額：人民幣拾元。

當(dāng)今我國奶茶行業(yè)的確是百花齊放，并且呈現(xiàn)大發(fā)展的勢(shì)頭。但俗話說得好：“不打無準(zhǔn)備之仗”，要想在這其中發(fā)現(xiàn)商機(jī)，就必須首先把眼光放遠(yuǎn)，對(duì)市場(chǎng)的現(xiàn)狀和趨勢(shì)有相當(dāng)?shù)牧私猓F(xiàn)在這是一份關(guān)于奶茶店的市場(chǎng)調(diào)研，希望得到您的大力支持。占用您寶貴的時(shí)間我深表歉意！

一、單選題（請(qǐng)選擇最佳選項(xiàng)）。

1.您希望在什么樣環(huán)境享用奶茶？（）。

a、溫馨浪漫。

b、青春校園。

c、激情勁爆。

d、輕松歡快。

2..您的性別？（）。

a、男。

b、女。

3.您喜歡喝奶茶嗎？（）。

a、喜歡。

b、一般。

c、不喜歡。

d、沒喝過。

4.您認(rèn)為奶茶流行嗎？（）。

a、很流行。

b、一般。

c、不流行、

5.您光顧奶茶店次數(shù)？（）。

a、平均每天一次。

b、平均每天兩~三次。

c、平均每天四次上。

d、幾乎不去。

6．您在選擇奶茶時(shí)，首先要考慮的因素？（）。

a、味道口感。

b、品牌。

c、性價(jià)比。

d、健康營養(yǎng)。

7．對(duì)您來說，消費(fèi)奶茶的主要目的？（）。

a、解渴。

b、調(diào)節(jié)心情。

c、改善生活。

d、配合約會(huì)、聚會(huì)。

8．在您生活中，奶茶的地位是？（）。

a、必須。

b、有了更好。

c、可有可無。

d、沒有必要。

9.您比較喜歡那種包裝的奶茶？（）。

a、現(xiàn)制。

b、易拉罐。

c、杯裝。

d、紙裝。

10.您在選擇奶茶時(shí)，能接受的價(jià)格？（）。

a、2~3元。

b、3~4元。

c、4元以上。

d、無所謂。

二、多選題。

1.請(qǐng)問你曾經(jīng)喝過哪些品牌的杯裝沖泡奶茶？（）。

a、香飄飄。

b、優(yōu)樂美。

c、香約。

d、雀巢。

e、沒喝過。

2請(qǐng)問您通常在什么情況會(huì)選擇喝杯裝沖泡奶茶？（）。

a、工作、加班。

b、家人朋友集會(huì)。

c、購物逛街。

d、旅游e、其他。

3.購買杯裝奶茶時(shí)，您會(huì)受以下幾個(gè)因素的影響？（）。

a、口味。

b、品牌。

c、包裝。

d、營養(yǎng)。

e、價(jià)格。

4、您是通過那種方式了解奶茶產(chǎn)品的？（）。

a、網(wǎng)絡(luò)廣告。

b、電視廣告。

c朋友介紹。

d、報(bào)刊、雜志。

e、其他。

5、您覺得奶茶做以下哪項(xiàng)推廣活動(dòng)最吸引您？（）。

a、現(xiàn)場(chǎng)促銷推廣。

b、贈(zèng)飲。

c、淘寶折價(jià)推廣促銷。

d再來一杯促銷推廣。

調(diào)查統(tǒng)計(jì)及分析。

一、做了500份市場(chǎng)調(diào)查問卷,經(jīng)詳細(xì)調(diào)查分析，如下統(tǒng)計(jì)圖，可得出財(cái)院學(xué)生在奶茶方面的消費(fèi)能力絕大部分在4元以下。

2-3元的比例占40%，3-4元的比例占58%，而在4元以上的比例占有2%。因此，要想在財(cái)院學(xué)校開一家奶茶店，奶茶定價(jià)應(yīng)定在2-4元以內(nèi)，不宜定價(jià)太高，但少數(shù)可以在4元以上。

二、經(jīng)分析，奶茶的包裝只有兩種，分別是現(xiàn)制和杯裝。

如下圖表。杯裝占有44%，現(xiàn)制占有56%。因此在進(jìn)貨時(shí)，應(yīng)按此比例買包裝避免浪費(fèi)。同時(shí)不應(yīng)買其他包裝，學(xué)生都用這兩種包裝。

三、如今中國奶茶行業(yè)是百發(fā)齊放，發(fā)展趨勢(shì)相對(duì)加大。

尤其是對(duì)于年輕人。財(cái)院學(xué)生消費(fèi)奶茶的主要目是什么呢?

答案：

1、調(diào)節(jié)心情比例占有70%。

2、解渴比例占有16%。

3、配會(huì)、約會(huì)比例占有14%。

因此，奶產(chǎn)店應(yīng)裝修的要亮麗點(diǎn)，符合時(shí)尚，店內(nèi)貼一些明星的海報(bào)。能夠給學(xué)生一種溫馨的感覺。更能吸引消費(fèi)者。

四、經(jīng)精心調(diào)查分析，顧客消費(fèi)奶：一些fans追求明星，形成明星效應(yīng)。

還有市場(chǎng)上面比較有名的奶茶。還有學(xué)生現(xiàn)在消費(fèi)能力相對(duì)有限，可能會(huì)考慮到奶茶的價(jià)格。這也會(huì)影響學(xué)生考慮的因素。另外學(xué)生主要考慮的是奶茶的味道。如下圖統(tǒng)計(jì)，學(xué)生考慮因素的比例，味道口感占92%，性價(jià)比占4%，品牌占有4%。因此奶茶味道是學(xué)生主要考慮的要素。要開一家奶茶店，主要將奶茶味道做好。

總結(jié)。

在當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，生活無處不經(jīng)濟(jì)，只要把握市場(chǎng)環(huán)境，到處都有商機(jī)。通過精心的市場(chǎng)調(diào)查，我從此得出結(jié)論：

一、在九江財(cái)院附近，奶茶的市場(chǎng)相當(dāng)大，在生活水平逐漸提高，學(xué)生的零花錢越來越多，奶茶地位已成為必不可少飲料。

二、學(xué)生選擇奶茶的要求越來越高。尤其是奶茶的口感味道。他們追求更時(shí)尚的品味。

三、他們選擇的包裝要亮麗、美觀，價(jià)格并不是重要因素。

體會(huì)。

經(jīng)過兩天的艱辛調(diào)查，不斷和財(cái)院學(xué)生的交流和調(diào)查。有著深刻的體會(huì)：

（一）、在調(diào)查的過程中，為了能過調(diào)查出真實(shí)的問卷，做出了巨大的付出，努力與每一位攔截的學(xué)生聊天，爭(zhēng)取讓他們寫出他們真實(shí)情況。

（二）、體會(huì)到調(diào)查的辛苦。一份付出，一分收獲。

（三）、做最低層的調(diào)查，能夠鍛煉自己的各方面能力。學(xué)會(huì)不怕吃苦，腳踏實(shí)地。

奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案篇六

xx。

xx。

為此，本調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場(chǎng)的調(diào)研計(jì)劃，同時(shí)以山科大后街皇家奶茶店為例，具體調(diào)研其在山科附近奶茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)地位以及優(yōu)劣勢(shì)。并與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行研究比較分析。

以下是避風(fēng)塘-皇家奶茶店的有關(guān)情況簡(jiǎn)介：

皇家奶茶店隸屬于避風(fēng)塘奶茶有限公司，是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營連鎖機(jī)構(gòu)，至力于打造全新的飲品形態(tài)，將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體，為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品。

xx。

xx。

xx。

對(duì)校內(nèi)及周邊奶茶店的市場(chǎng)現(xiàn)狀和投資可行性進(jìn)行調(diào)查分析，為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導(dǎo)向工作。

問卷式、訪談法、資料法、觀察法等。

附件一：eba創(chuàng)意管理大賽問卷調(diào)查表。

附件二：訪談內(nèi)容。

3、消費(fèi)者對(duì)奶茶或奶茶店的相關(guān)看法調(diào)查。

(組長(zhǎng))孫道帥：策劃活動(dòng)進(jìn)程及活動(dòng)任務(wù)分工，定期召集成員討論研究，并將各成員的獲得的數(shù)據(jù)資料匯總分析，制作成型調(diào)查報(bào)告。

(組員)張晶：搜集調(diào)查問卷和調(diào)查報(bào)告的格式及內(nèi)容方面的有關(guān)資料，并結(jié)合實(shí)際情況引入格式。

劉國龍：主要負(fù)責(zé)宣傳方面的內(nèi)容，如門面、宣傳方式等方面的調(diào)查。并調(diào)查各項(xiàng)物品的市場(chǎng)價(jià)格，統(tǒng)計(jì)分析銷售收入問題。

李曉桐：負(fù)責(zé)調(diào)查問卷填報(bào)和統(tǒng)計(jì)的'實(shí)施及對(duì)店主進(jìn)行訪談，并對(duì)奶茶店的相關(guān)情況進(jìn)行調(diào)查。

李澤?。簩?duì)奶茶店物品準(zhǔn)備及投資情況做了相關(guān)統(tǒng)計(jì)，通過觀察法對(duì)其銷售現(xiàn)狀調(diào)查。

(一)銷售現(xiàn)狀。

1、經(jīng)營模式：即產(chǎn)即銷型。

優(yōu)點(diǎn)：保證產(chǎn)品質(zhì)量，博得顧客好感與放心，減少浪費(fèi)。

缺點(diǎn)：效率低。

2、銷售方面的分析：

優(yōu)點(diǎn)：

(1)該奶茶店是避風(fēng)塘連鎖機(jī)構(gòu)，屬知名品牌，具有較強(qiáng)的品牌效應(yīng)。

(2)該店為顧客發(fā)放積分卡，無論大杯小杯，每集夠10杯可免費(fèi)獲贈(zèng)一杯相同規(guī)格的奶茶，吸引消費(fèi)者。

(3)店老板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工，為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，間接拉動(dòng)產(chǎn)品銷售。

(1)產(chǎn)品雖是名牌，但是，與其他奶茶店相比競(jìng)爭(zhēng)力不足，沒有鮮明亮點(diǎn)吸引消費(fèi)者，勝過其他店鋪。

(2)價(jià)格方面：與其他奶茶店的價(jià)格相同，顧客沒有理由必須選擇此家奶茶店。(小杯2元，大杯3元)。

(3)宣傳方面：本店雖然推出特色的蓮子粥，，但是鮮有人買，而且很多消費(fèi)者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍，更不用說走近消費(fèi)。另外，本店的門面太小、不夠鮮亮，不能吸引消費(fèi)人群，甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無其他優(yōu)惠方式。

(4)奶茶喝到最后，剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能飲用干凈，造成了不必要的浪費(fèi)，一份的量微不足道，但是大量的浪費(fèi)，著實(shí)會(huì)造成資金的流失。

(二)銷售環(huán)境。

1、店址分析：地理位置不佳，位于美食街的西側(cè)角落，有很多的人不會(huì)注意到該處店鋪，為自己的經(jīng)營銷售帶來不便。但是在供電供水方面還算沒有困難。

2、店面實(shí)用面積:大約4平方米，與其他一些店鋪相比展露出明顯的不足。經(jīng)營店鋪較小導(dǎo)致顧客不能坐下歇息，無法坐下品嘗產(chǎn)品，最終不能很好的品嘗該產(chǎn)品，只是匆匆喝掉作罷，為自己以后的銷售堵上了后路。

3、競(jìng)爭(zhēng)者分析：在美食街和學(xué)校周圍有很多類似奶茶店，與其他店鋪相比，該店沒有特別突出的地方，而且門面面積和銷售品種單一，導(dǎo)致更沒有太大的競(jìng)爭(zhēng)力，因此，如我們所見，該店銷售狀況明顯不如別家。

4、宣傳方面：該店鋪門面較小，宣傳牌示也是很小，不能引起消費(fèi)者的注意，著實(shí)是一個(gè)缺點(diǎn)。在我國傳統(tǒng)節(jié)日或西方節(jié)日時(shí)沒有做出相關(guān)的宣傳(如:在情人節(jié)來到時(shí)，懸掛類似“將你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)來增加自己的銷量。裝修不夠精美，讓人沒有想回頭的感覺。

5、店內(nèi)情況分析：店內(nèi)衛(wèi)生狀況一般，很多原料擺放雜亂;制作奶茶時(shí)，工作人員一般是背對(duì)消費(fèi)者在后面制作，制作過程不公開，并且自己店面在此時(shí)也很容易被盜;店內(nèi)的蓮子粥容器太大，為本來就不大的店面又增加了些許壓力;店員著裝不統(tǒng)一，不能體現(xiàn)品牌特色。

奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案篇七

團(tuán)隊(duì)成員：xxxxx。

一、調(diào)研背景介紹。

為此，本調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場(chǎng)的調(diào)研計(jì)劃，同時(shí)以山科大后街皇家奶茶店為例，具體調(diào)研其在山科附近奶茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)地位以及優(yōu)劣勢(shì)。并與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行研究比較分析。

以下是避風(fēng)塘-皇家奶茶店的有關(guān)情況簡(jiǎn)介：

皇家奶茶店隸屬于避風(fēng)塘奶茶有限公司，是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營連鎖機(jī)構(gòu)，至力于打造全新的飲品形態(tài)，將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體，為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品。

二、調(diào)查人員：xxxxx。

三、調(diào)查對(duì)象：xxxxxx。

四、調(diào)查時(shí)間：xxxxx。

五、調(diào)查目的：

對(duì)校內(nèi)及周邊奶茶店的市場(chǎng)現(xiàn)狀和投資可行性進(jìn)行調(diào)查分析，為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導(dǎo)向工作。

六、調(diào)查方式：?jiǎn)柧硎?、訪談法、資料法、觀察法等。

附件一：eba創(chuàng)意管理大賽問卷調(diào)查表。

附件二：訪談內(nèi)容。

七、調(diào)查內(nèi)容：

3、消費(fèi)者對(duì)奶茶或奶茶店的相關(guān)看法調(diào)查。

八、實(shí)施過程及各成員分工。

(組長(zhǎng))孫道帥：策劃活動(dòng)進(jìn)程及活動(dòng)任務(wù)分工，定期召集成員討論研究，并將各成員的獲得的數(shù)據(jù)資料匯總分析，制作成型調(diào)查報(bào)告。

(組員)張晶：搜集調(diào)查問卷和調(diào)查報(bào)告的格式及內(nèi)容方面的有關(guān)資料，并結(jié)合實(shí)際情況引入格式。

劉國龍：主要負(fù)責(zé)宣傳方面的內(nèi)容，如門面、宣傳方式等方面的調(diào)查。并調(diào)查各項(xiàng)物品的市場(chǎng)價(jià)格，統(tǒng)計(jì)分析銷售收入問題。

李曉桐：負(fù)責(zé)調(diào)查問卷填報(bào)和統(tǒng)計(jì)的實(shí)施及對(duì)店主進(jìn)行訪談，并對(duì)奶茶店的相關(guān)情況進(jìn)行調(diào)查。

李澤健：對(duì)奶茶店物品準(zhǔn)備及投資情況做了相關(guān)統(tǒng)計(jì)，通過觀察法對(duì)其銷售現(xiàn)狀調(diào)查。

九、調(diào)查結(jié)果與分析。

(一)銷售現(xiàn)狀。

1、經(jīng)營模式：即產(chǎn)即銷型。

優(yōu)點(diǎn)：保證產(chǎn)品質(zhì)量，博得顧客好感與放心，減少浪費(fèi)。

缺點(diǎn)：效率低。

2、銷售方面的分析：

優(yōu)點(diǎn)：

(1)該奶茶店是避風(fēng)塘連鎖機(jī)構(gòu)，屬知名品牌，具有較強(qiáng)的品牌效應(yīng)。

(2)該店為顧客發(fā)放積分卡，無論大杯小杯，每集夠10杯可免費(fèi)獲贈(zèng)一杯相同規(guī)格的奶茶，吸引消費(fèi)者。

(3)店老板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工，為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，間接拉動(dòng)產(chǎn)品銷售。

(1)產(chǎn)品雖是名牌，但是，與其他奶茶店相比競(jìng)爭(zhēng)力不足，沒有鮮明亮點(diǎn)吸引消費(fèi)者，勝過其他店鋪。

(2)價(jià)格方面：與其他奶茶店的價(jià)格相同，顧客沒有理由必須選擇此家奶茶店。(小杯2元，大杯3元)。

(3)宣傳方面：本店雖然推出特色的蓮子粥，，但是鮮有人買，而且很多消費(fèi)者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍，更不用說走近消費(fèi)。另外，本店的門面太小、不夠鮮亮，不能吸引消費(fèi)人群，甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無其他優(yōu)惠方式。

(4)奶茶喝到最后，剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能飲用干凈，造成了不必要的浪費(fèi)，一份的量微不足道，但是大量的浪費(fèi)，著實(shí)會(huì)造成資金的流失。

(二)銷售環(huán)境。

1、店址分析：地理位置不佳，位于美食街的西側(cè)角落，有很多的人不會(huì)注意到該處店鋪，為自己的經(jīng)營銷售帶來不便。但是在供電供水方面還算沒有困難。

2、店面實(shí)用面積:大約4平方米，與其他一些店鋪相比展露出明顯的不足。經(jīng)營店鋪較小導(dǎo)致顧客不能坐下歇息，無法坐下品嘗產(chǎn)品，最終不能很好的品嘗該產(chǎn)品，只是匆匆喝掉作罷，為自己以后的銷售堵上了后路。

3、競(jìng)爭(zhēng)者分析：在美食街和學(xué)校周圍有很多類似奶茶店，與其他店鋪相比，該店沒有特別突出的地方，而且門面面積和銷售品種單一，導(dǎo)致更沒有太大的競(jìng)爭(zhēng)力，因此，如我們所見，該店銷售狀況明顯不如別家。

4、宣傳方面：該店鋪門面較小，宣傳牌示也是很小，不能引起消費(fèi)者的注意，著實(shí)是一個(gè)缺點(diǎn)。在我國傳統(tǒng)節(jié)日或西方節(jié)日時(shí)沒有做出相關(guān)的宣傳(如:在情人節(jié)來到時(shí)，懸掛類似“將你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)來增加自己的銷量。裝修不夠精美，讓人沒有想回頭的感覺。

5、店內(nèi)情況分析：店內(nèi)衛(wèi)生狀況一般，很多原料擺放雜亂;制作奶茶時(shí)，工作人員一般是背對(duì)消費(fèi)者在后面制作，制作過程不公開，并且自己店面在此時(shí)也很容易被盜;店內(nèi)的`蓮子粥容器太大，為本來就不大的店面又增加了些許壓力;店員著裝不統(tǒng)一，不能體現(xiàn)品牌特色。

奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案篇八

為此，本調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場(chǎng)的調(diào)研計(jì)劃，同時(shí)以山科大后街皇家奶茶店為例，具體調(diào)研其在山科附近奶茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)地位以及優(yōu)劣勢(shì)。并與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行研究比較分析。

以下是避風(fēng)塘-皇家奶茶店的有關(guān)情況簡(jiǎn)介：

皇家奶茶店隸屬于避風(fēng)塘奶茶有限公司，是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營連鎖機(jī)構(gòu)，至力于打造全新的飲品形態(tài)，將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體，為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品。

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對(duì)校內(nèi)及周邊奶茶店的市場(chǎng)現(xiàn)狀和投資可行性進(jìn)行調(diào)查分析，為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導(dǎo)向工作。

問卷式、訪談法、資料法、觀察法等。

附件一：eba創(chuàng)意管理大賽問卷調(diào)查表。

附件二：訪談內(nèi)容。

3、消費(fèi)者對(duì)奶茶或奶茶店的相關(guān)看法調(diào)查。

(組長(zhǎng))孫道帥：策劃活動(dòng)進(jìn)程及活動(dòng)任務(wù)分工，定期召集成員討論研究，并將各成員的獲得的數(shù)據(jù)資料匯總分析，制作成型調(diào)查報(bào)告。

(組員)張晶：搜集調(diào)查問卷和調(diào)查報(bào)告的格式及內(nèi)容方面的有關(guān)資料，并結(jié)合實(shí)際情況引入格式。

劉國龍：主要負(fù)責(zé)宣傳方面的內(nèi)容，如門面、宣傳方式等方面的調(diào)查。并調(diào)查各項(xiàng)物品的市場(chǎng)價(jià)格，統(tǒng)計(jì)分析銷售收入問題。

李曉桐：負(fù)責(zé)調(diào)查問卷填報(bào)和統(tǒng)計(jì)的實(shí)施及對(duì)店主進(jìn)行訪談，并對(duì)奶茶店的相關(guān)情況進(jìn)行調(diào)查。

李澤健：對(duì)奶茶店物品準(zhǔn)備及投資情況做了相關(guān)統(tǒng)計(jì)，通過觀察法對(duì)其銷售現(xiàn)狀調(diào)查。

(一)銷售現(xiàn)狀。

1、經(jīng)營模式：即產(chǎn)即銷型。

優(yōu)點(diǎn)：保證產(chǎn)品質(zhì)量，博得顧客好感與放心，減少浪費(fèi)。

缺點(diǎn)：效率低。

2、銷售方面的分析：

優(yōu)點(diǎn)：

(1)該奶茶店是避風(fēng)塘連鎖機(jī)構(gòu)，屬知名品牌，具有較強(qiáng)的品牌效應(yīng)。

(2)該店為顧客發(fā)放積分卡，無論大杯小杯，每集夠10杯可免費(fèi)獲贈(zèng)一杯相同規(guī)格的奶茶，吸引消費(fèi)者。

(3)店老板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工，為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，間接拉動(dòng)產(chǎn)品銷售。

產(chǎn)品雖是名牌，但是，與其他奶茶店相比競(jìng)爭(zhēng)力不足，沒有鮮明亮點(diǎn)吸引消費(fèi)者，勝過其他店鋪。

價(jià)格方面：與其他奶茶店的價(jià)格相同，顧客沒有理由必須選擇此家奶茶店。(小杯2元，大杯3元)。

宣傳方面：本店雖然推出特色的蓮子粥，，但是鮮有人買，而且很多消費(fèi)者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍，更不用說走近消費(fèi)。另外，本店的門面太小、不夠鮮亮，不能吸引消費(fèi)人群，甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無其他優(yōu)惠方式。

奶茶喝到最后，剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能飲用干凈，造成了不必要的浪費(fèi)，一份的量微不足道，但是大量的浪費(fèi)，著實(shí)會(huì)造成資金的流失。

奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案篇九

單放機(jī)——又稱隨身聽，是一種集娛樂性和學(xué)習(xí)性于一體的小型電器，因其方便實(shí)用而在大學(xué)校園內(nèi)廣為流行。目前各高校都大力強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)英語的重要性，湘潭大學(xué)已經(jīng)把學(xué)生英語能否過四級(jí)和學(xué)位證掛鉤，為了練好聽力，湘大學(xué)子幾乎人人都需要單方機(jī)，市場(chǎng)容量巨大。

為配合某單放機(jī)產(chǎn)品擴(kuò)大在湘大的市場(chǎng)占有率，評(píng)估湘大單放機(jī)行銷環(huán)境，制定響應(yīng)的營銷策略，預(yù)先進(jìn)行湘大單放機(jī)市場(chǎng)調(diào)查大有必要。

本次市場(chǎng)調(diào)查將圍繞市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者、競(jìng)爭(zhēng)者為中心來進(jìn)行。

要求詳細(xì)了解湘大單放機(jī)市場(chǎng)各方面情況，為該產(chǎn)品在湘大的擴(kuò)展制定科學(xué)合理的營銷方案提供依據(jù)，特撰寫此市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃書。

1、全面摸清企業(yè)品牌在消費(fèi)者中的知名度、滲透率、美譽(yù)度和忠誠度。

2、全面了解本品牌及主要競(jìng)爭(zhēng)品牌在湘大的銷售現(xiàn)狀。

3、全面了解目前湘大主要競(jìng)爭(zhēng)品牌的價(jià)格、廣告、促銷等營銷策略。

4、了解湘大消費(fèi)者對(duì)單放機(jī)電器消費(fèi)的觀點(diǎn)、習(xí)慣。

5、了解湘潭大學(xué)在校學(xué)生的人口統(tǒng)計(jì)學(xué)資料，預(yù)測(cè)單放機(jī)市場(chǎng)容量及潛力。

市場(chǎng)調(diào)研的內(nèi)容要根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的目的來確定。市場(chǎng)調(diào)研分為內(nèi)、外調(diào)研兩個(gè)部分，此次服裝市場(chǎng)調(diào)研主要運(yùn)用外部調(diào)研，其主要內(nèi)容有：

主要的調(diào)研內(nèi)容有：

1、湘大單放機(jī)市場(chǎng)的容量及發(fā)展?jié)摿Γ?/p>

2、湘大該行業(yè)的營銷特點(diǎn)及行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況；

3、學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境對(duì)該行業(yè)發(fā)展的影響；

4、當(dāng)前湘大單放機(jī)種類、品牌及銷售狀況；

5、湘大該行業(yè)各產(chǎn)品的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)狀態(tài)；

（二）消費(fèi)者調(diào)查。

主要的調(diào)研內(nèi)容有：

1、消費(fèi)者對(duì)單放機(jī)的購買形態(tài)（購買過什么品牌、購買地點(diǎn)、選購標(biāo)準(zhǔn)等）與消費(fèi)心理（必須品、偏愛、經(jīng)濟(jì)、便利、時(shí)尚等）。

2、消費(fèi)者對(duì)單放機(jī)各品牌的了解程度（包括功能、特點(diǎn)、價(jià)格、包裝等）；

3、消費(fèi)者對(duì)品牌的意識(shí)、對(duì)本品牌及競(jìng)爭(zhēng)品牌的觀念及品牌忠誠度；

4、消費(fèi)者平均月開支及消費(fèi)比例的統(tǒng)計(jì)；

5、消費(fèi)者理想的單放機(jī)描述。

（三）競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查。

主要的調(diào)研內(nèi)容：

1、主要競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品與品牌優(yōu)、劣勢(shì)；

2、主要競(jìng)爭(zhēng)者的營銷方式與營銷策略；

3、主要競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)概況;。

4、本產(chǎn)品主要競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)狀態(tài)；

因?yàn)閱畏艡C(jī)在高校的普遍性，全體在校學(xué)生都是調(diào)查對(duì)象，但因?yàn)榧彝ソ?jīng)濟(jì)背景的差異，全校學(xué)生月生活支出還是存在較大的差距，導(dǎo)致消費(fèi)購買習(xí)慣的差異性，因此他（她）們?cè)谶x擇單放機(jī)的品牌、檔次、價(jià)格上都會(huì)有所不同。為了準(zhǔn)確、快速的得出調(diào)查結(jié)果，此次調(diào)查決定采用分層隨機(jī)抽樣法：先按其住宿條件的不同分為兩層（住宿條件基本上能反映各學(xué)生的家庭經(jīng)濟(jì)條件）——公寓學(xué)生與普通宿舍學(xué)生，然后再進(jìn)行隨機(jī)抽樣。此外，分布在湘大校內(nèi)外的各經(jīng)銷商、專賣店也是本次調(diào)查的對(duì)象，因其規(guī)模、檔次的差異性，決定采用判斷抽樣法。

具體情況如下：

消費(fèi)者（學(xué)生）：300名其中住公寓的學(xué)生占50%。

經(jīng)銷商：10家其中校外5家。

大型綜合商場(chǎng)1家。

中型綜合商場(chǎng)2家。

專賣店2家。

校內(nèi)5家。

綜合商場(chǎng)3家。

專賣店2家。

消費(fèi)者樣本要求：

1、家庭成員中沒有人在單放機(jī)生產(chǎn)單位或經(jīng)銷單位工作。

2、家庭成員中沒有人在市場(chǎng)調(diào)查公司或廣告公司工作。

3、消費(fèi)者沒有在最近半年中接受過類似產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)查測(cè)試。

4、消費(fèi)者所學(xué)專業(yè)不能為市場(chǎng)營銷、調(diào)查或廣告類。

（一）規(guī)定。

1、儀表端正、大方。

2、舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱情。

3、具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極的工作精神及職業(yè)熱情。

4、訪員要具有把握談話氣氛的能力。

5、訪員要經(jīng)過專門的市場(chǎng)調(diào)查培訓(xùn)，專業(yè)素質(zhì)好。

（二）培訓(xùn)。

培訓(xùn)必須以實(shí)效為導(dǎo)向，本次調(diào)查其人員的培訓(xùn)決定采用舉辦培訓(xùn)班、集中講授的方法，針對(duì)本次活動(dòng)聘請(qǐng)有豐富經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查人員面授調(diào)查技巧、經(jīng)驗(yàn)。并對(duì)他們進(jìn)行思想道德方面的教育，使之充分認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)調(diào)查的重要意義，培養(yǎng)他們強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，端正其工作態(tài)度、作風(fēng)，激發(fā)他們對(duì)調(diào)查工作的積極性。

根據(jù)我們的調(diào)研方案，在湘潭大學(xué)及市區(qū)進(jìn)行本次調(diào)研需要的人員有三種：調(diào)研督導(dǎo)、調(diào)查人員、復(fù)核員。具體配置如下：

調(diào)研督導(dǎo)：1名。

如有必要還將配備輔助督導(dǎo)（1名），協(xié)助進(jìn)行訪談、收發(fā)和檢查問卷與禮品。問卷的。

復(fù)核比例為全部問卷數(shù)量的30%，全部采用電話復(fù)核方式，復(fù)核時(shí)間為問卷回收的24小時(shí)內(nèi)。

1、對(duì)消費(fèi)者以問卷調(diào)查為主，具體實(shí)施方法如下：

在完成市場(chǎng)調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)與制作以及調(diào)查人員的培訓(xùn)等相關(guān)工作后，就可以開展具體的問卷調(diào)查了。把調(diào)查問卷平均分發(fā)給各調(diào)查人員，統(tǒng)一選擇中餐或晚餐后這段時(shí)間開始進(jìn)行調(diào)查（因?yàn)榇藭r(shí)學(xué)生們多剛呆在宿舍里，便于集中調(diào)查，能夠給本次調(diào)查節(jié)約時(shí)間和成本）。調(diào)查員在進(jìn)入各宿舍時(shí)說明來意，并特別聲明在調(diào)查結(jié)束后將贈(zèng)送被調(diào)查者精美禮物一份以吸引被調(diào)查者的積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查過程中，調(diào)查員應(yīng)耐心等待，切不可督促。記得一定要求其在調(diào)查問卷上寫明學(xué)生姓名、所在班級(jí)、寢室、電話號(hào)碼，以便以后的問卷復(fù)核。調(diào)查員可以在當(dāng)時(shí)收回問卷，也可以第二天收回（這有力于被調(diào)查者充分考慮，得出更真實(shí)有效的結(jié)果）。

2、對(duì)經(jīng)銷商以深度訪談為主：

由于調(diào)查形式的不同，對(duì)調(diào)查者所提出的要求也有所差異。與經(jīng)銷商進(jìn)行深度訪談的調(diào)查者（訪員）相對(duì)于實(shí)施問卷調(diào)查的調(diào)查者而言，其專業(yè)水平要求更高一些。因?yàn)闀r(shí)間較長(zhǎng)，調(diào)查員對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行深度訪談以前一般要預(yù)約好時(shí)間并承諾付與一定報(bào)酬，訪談前調(diào)查員要做好充分的準(zhǔn)備、列出調(diào)查所要了解的所有問題。調(diào)查者在訪談過程中應(yīng)占據(jù)主導(dǎo)地位，把握著整個(gè)談話的方向，能夠準(zhǔn)確篩選談話并內(nèi)容快速做好筆記以得到真實(shí)有效的調(diào)查結(jié)果。

3、通過網(wǎng)上查詢或資料查詢調(diào)查湘大人口統(tǒng)計(jì)資料：

調(diào)查者查找資料時(shí)應(yīng)注意其權(quán)威性及時(shí)效性，以盡量減少誤差。因?yàn)槠浜?jiǎn)易性，該工作可直接由復(fù)核員完成。

市場(chǎng)調(diào)研大致來說可分為準(zhǔn)備、實(shí)施和結(jié)果處理三個(gè)階段。

1、準(zhǔn)備階段：它一般分為界定調(diào)研問題、設(shè)計(jì)調(diào)研方案、設(shè)計(jì)調(diào)研問卷或調(diào)研提綱三個(gè)部分。

2、實(shí)施階段：根據(jù)調(diào)研要求，采用多種形式，由調(diào)研人員廣泛地收集與調(diào)查活動(dòng)有關(guān)的信息。

3、結(jié)果處理階段：將收集的信息進(jìn)行匯總、歸納、整理和分析，并將調(diào)研結(jié)果以書面的形式——調(diào)研報(bào)告表述出來。

在客戶確認(rèn)項(xiàng)目后，有計(jì)劃的安排調(diào)研工作的各項(xiàng)日程，用以規(guī)范和保證調(diào)研工作的順利實(shí)施。按調(diào)研的實(shí)施程序，可分七個(gè)小項(xiàng)來對(duì)時(shí)間進(jìn)行具體安排：

調(diào)研方案、問卷的設(shè)計(jì)…………3個(gè)工作日。

調(diào)研方案、問卷的修改、確認(rèn)…………1個(gè)工作日。

項(xiàng)目準(zhǔn)備階段（人員培訓(xùn)、安排）…………1個(gè)工作日。

實(shí)地訪問階段…………4個(gè)工作日。

數(shù)據(jù)預(yù)處理階段…………2個(gè)工作日。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析階段…………3個(gè)工作日。

調(diào)研報(bào)告撰寫階段…………2個(gè)工作日。

論證結(jié)段…………2個(gè)工作日。

1、策劃費(fèi)1500。

2、交通費(fèi)500。

3、調(diào)查人員培訓(xùn)費(fèi)500。

4、公關(guān)費(fèi)1000。

5、訪談費(fèi)1000。

6、問卷調(diào)查費(fèi)1000。

7、統(tǒng)計(jì)費(fèi)1000。

8、報(bào)告費(fèi)500總計(jì)7000。

參與人員：

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：顏儒葵。

調(diào)查數(shù)據(jù)處理：待定。

調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析：待定調(diào)查報(bào)告撰寫：待定論證人員：待定。

調(diào)查計(jì)劃書撰寫：顏儒葵。

奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案篇十

一、"王老吉"品牌推廣策略的制定：

1、品牌定位研究。

2、品牌定位推廣研究。

定位說辭研究與建議;廣告語研究與建議。

3、推廣執(zhí)行策劃(區(qū)域?yàn)閺V東、浙江地區(qū))(略)。

二、"王老吉"品牌推廣策略的執(zhí)行(略)。

20xx年1月1日，成美紅罐王老吉項(xiàng)目組(以下簡(jiǎn)稱成美項(xiàng)目組)正式展開工作，在成立的項(xiàng)目組中，負(fù)責(zé)品牌定位制定方面的研究人員一共三人：總經(jīng)理耿一誠、研究總監(jiān)張婷、客戶經(jīng)理王丹。

根據(jù)合同要求，成美項(xiàng)目組首先需要在45個(gè)工作日內(nèi)完成紅罐王老吉定位研究。

按常規(guī)做法，品牌的建立都是以消費(fèi)者需求為基礎(chǔ)展開，因而大家的結(jié)論與做法亦大同小異，所以僅僅符合消費(fèi)者的需求并不能讓紅罐王老吉形成差異。而品牌定位的制定，是在滿足消費(fèi)者需求的基礎(chǔ)上，通過了解消費(fèi)者認(rèn)知，提出與競(jìng)爭(zhēng)者不同的主張。

又因?yàn)橄M(fèi)者的認(rèn)知幾乎不可改變，所以品牌定位只能順應(yīng)消費(fèi)者的認(rèn)知而不能與之沖突。如果人們心目中對(duì)紅罐王老吉有了明確的看法，最好不要去嘗試冒犯或挑戰(zhàn)。就像消費(fèi)者認(rèn)為茅臺(tái)不可能是一個(gè)好的“啤酒”一樣。所以，紅罐王老吉的品牌定位不能與廣東、浙南消費(fèi)者的現(xiàn)有認(rèn)知發(fā)生沖突，才可能穩(wěn)定現(xiàn)有銷量，為企業(yè)創(chuàng)造生存以及擴(kuò)張的機(jī)會(huì)。

首先，對(duì)于當(dāng)時(shí)銷售額僅1個(gè)多億的加多寶公司而言，尋求發(fā)展的同時(shí)更要考慮生存，也就是說，在尋求擴(kuò)大市場(chǎng)份額的同時(shí)，必須要先穩(wěn)固住現(xiàn)有市場(chǎng);其次，由于當(dāng)時(shí)紅罐王老吉的銷量連續(xù)多年穩(wěn)定在1個(gè)多億，已形成了一批穩(wěn)定的用戶群，成美項(xiàng)目組認(rèn)為，定位研究可以從這群現(xiàn)有用戶中尋找突破：了解紅罐王老吉滿足了他們什么需求，在他們頭腦中紅罐王老吉和其他飲料或者涼茶之間到底存在什么差異，從而確定導(dǎo)致他們堅(jiān)持選擇紅罐王老吉的原因。

在將這群穩(wěn)固的用戶群選擇紅罐王老吉的核心價(jià)值提煉出來之后，再研究該核心價(jià)值與潛在用戶群對(duì)紅罐王老吉的認(rèn)知是否存在沖突，即現(xiàn)有顧客的購買理由能否延展到潛在用戶身上，如果這個(gè)選擇紅罐王老吉的理由是潛在用戶群體也能認(rèn)同并接受的，同時(shí)該核心價(jià)值在產(chǎn)品力以及企業(yè)綜合實(shí)力上能夠確立，就可以確認(rèn)尋找到了紅罐王老吉開拓市場(chǎng)的最佳途徑。

為了了解消費(fèi)者的認(rèn)知，成美的研究人員一方面研究紅罐王老吉、競(jìng)爭(zhēng)者傳播的信息，另一方面，與加多寶內(nèi)部、經(jīng)銷商、零售商進(jìn)行大量訪談，完成上述工作后，聘請(qǐng)市場(chǎng)調(diào)查公司對(duì)王老吉現(xiàn)有用戶進(jìn)行調(diào)查。以此基礎(chǔ)，研究人員進(jìn)行綜合分析，厘清紅罐王老吉在消費(fèi)者心智中的位置——即在哪個(gè)細(xì)分市場(chǎng)中參與競(jìng)爭(zhēng)。

在研究中發(fā)現(xiàn)，廣東的消費(fèi)者飲用紅罐王老吉主要在燒烤、登山等場(chǎng)合。其原因不外乎“吃燒烤容易上火，喝一罐先預(yù)防一下”、“可能會(huì)上火，但這時(shí)候沒有必要吃牛黃解毒片”。

而在浙南，飲用場(chǎng)合主要集中在“外出就餐、聚會(huì)、家庭”。在對(duì)當(dāng)?shù)仫嬍澄幕牧私膺^程中，研究人員發(fā)現(xiàn)：該地區(qū)消費(fèi)者對(duì)于“上火”的擔(dān)憂比廣東有過之而無不及，如消費(fèi)者座談會(huì)桌上的話梅蜜餞、可口可樂都被說成了“會(huì)上火”的危險(xiǎn)品而無人問津。(后面的跟進(jìn)研究也證實(shí)了這一點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)可樂在溫州等地銷售始終低落，最后兩樂幾乎放棄了該市場(chǎng)，一般都不進(jìn)行廣告投放。)而他們對(duì)紅罐王老吉的評(píng)價(jià)是“不會(huì)上火”，“健康，小孩老人都能喝，不會(huì)引起上火”。這些觀念可能并沒有科學(xué)依據(jù)，但這就是浙南消費(fèi)者頭腦中的觀念，這是研究需要關(guān)注的“唯一的事實(shí)”。

消費(fèi)者的這些認(rèn)知和購買消費(fèi)行為均表明，消費(fèi)者對(duì)紅罐王老吉并無“治療”要求，而是作為一個(gè)功能飲料購買，購買紅罐王老吉的真實(shí)動(dòng)機(jī)是用于“預(yù)防上火”，如希望在品嘗燒烤時(shí)減少上火情況發(fā)生等，真正上火以后可能會(huì)采用藥物，如牛黃解毒片、傳統(tǒng)涼茶類治療。

再進(jìn)一步研究消費(fèi)者對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的看法，則發(fā)現(xiàn)紅罐王老吉的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，如菊花茶、清涼茶等由于缺乏品牌推廣，僅僅是低價(jià)滲透市場(chǎng)，并未占據(jù)“預(yù)防上火的飲料”的定位。而可樂、茶飲料、果汁飲料、水等明顯不具備“預(yù)防上火”的功能，僅僅是間接的競(jìng)爭(zhēng)。

同時(shí)，任何一個(gè)品牌定位的成立，都必須是該品牌最有能力占據(jù)的，即有據(jù)可依。如可口可樂說“正宗的可樂”，是因?yàn)樗褪强蓸返陌l(fā)明者，研究人員對(duì)于企業(yè)、產(chǎn)品自身在消費(fèi)者心智中的認(rèn)知進(jìn)行了研究，結(jié)果表明，紅罐王老吉的“涼茶始祖”身份、神秘中草藥配方、175年的歷史等，顯然是有能力占據(jù)“預(yù)防上火的飲料”這一定位。

由于“預(yù)防上火”是消費(fèi)者購買紅罐王老吉的真實(shí)動(dòng)機(jī)，自然有利于鞏固加強(qiáng)原有市場(chǎng)。而能否滿足企業(yè)對(duì)于新定位“進(jìn)軍全國市場(chǎng)”的期望，則成為研究的下一步工作。通過二手資料、專家訪談等研究表明，中國幾千年的中醫(yī)概念“清熱祛火”在全國廣為普及，“上火”的概念也在各地深入人心，這就使紅罐王老吉突破了涼茶概念的地域局限。研究人員認(rèn)為：“做好了這個(gè)宣傳概念的轉(zhuǎn)移，只要有中國人的地方，紅罐王老吉就能活下去?！?/p>

這樣定位紅罐王老吉，是從現(xiàn)實(shí)格局通盤考慮，主要益處有四：

其一，利于紅罐王老吉走出廣東、浙南。

由于“上火”是一個(gè)全國普遍性的中醫(yī)概念，而不再像“涼茶”那樣局限于兩廣地區(qū)，這就為紅罐王老吉走向全國徹底掃除了障礙。

其二，避免紅罐王老吉與國內(nèi)外飲料巨頭直接競(jìng)爭(zhēng)，形成獨(dú)特區(qū)隔。

其三，成功地將紅罐王老吉產(chǎn)品的劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢(shì)。

·淡淡的中藥味，成功轉(zhuǎn)變?yōu)椤邦A(yù)防上火”的有力支撐;。

·3.5元的零售價(jià)格，因?yàn)椤邦A(yù)防上火”的功能，不再“高不可攀”;。

·“王老吉”的品牌名、悠久的歷史，成為預(yù)防上火“正宗”的有力的支撐。

其四，利于加多寶企業(yè)與國內(nèi)王老吉藥業(yè)合作。

正由于加多寶的紅罐王老吉定位在功能飲料，區(qū)別于王老吉藥業(yè)的“藥品”，因此能更好促成兩家合作共建“王老吉”品牌。兩家企業(yè)共同出資拍攝一部講述王老吉涼茶創(chuàng)始人行醫(yī)的電視連續(xù)劇《嶺南藥俠》。

成美在提交的報(bào)告中還提出，由于在消費(fèi)者的認(rèn)知中，飲食是上火的一個(gè)重要原因，特別是“辛辣”、“煎炸”飲食，因此建議在維護(hù)原有的銷售渠道的基礎(chǔ)上，加大力度開拓餐飲渠道，在一批酒樓打造旗艦店的形象。重點(diǎn)選擇在湘菜館、川菜館、火鍋店、燒烤場(chǎng)等。

憑借在飲料市場(chǎng)豐富經(jīng)驗(yàn)和敏銳的市場(chǎng)直覺，加多寶董事長(zhǎng)陳鴻道當(dāng)場(chǎng)拍板，全部接受該報(bào)告的建議，決定立即根據(jù)品牌定位對(duì)紅罐王老吉展開全面推廣。

“開創(chuàng)新品類”永遠(yuǎn)是品牌定位的首選。一個(gè)品牌如若能夠?qū)⒆约憾ㄎ粸榕c強(qiáng)勢(shì)對(duì)手所不同的選擇，其廣告只要傳達(dá)出新品類信息就行了，而效果往往是驚人的。紅罐王老吉作為第一個(gè)預(yù)防上火的飲料推向市場(chǎng)，使人們通過它知道和接受了這種新飲料，最終紅罐王老吉就會(huì)成為預(yù)防上火的飲料的代表，隨著品類的成長(zhǎng)，自然擁有最大的收益。

確立了紅罐王老吉的品牌定位，就明確了營銷推廣的方向，也確立了廣告的標(biāo)準(zhǔn)，所有的傳播活動(dòng)就都有了評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)，所有的營銷努力都將遵循這一標(biāo)準(zhǔn)，從而確保每次的推廣，在促進(jìn)銷售的同時(shí)，都對(duì)品牌價(jià)值(定位)進(jìn)行積累。

這時(shí)候才可以開始廣告創(chuàng)意，拍廣告片。

品牌定位的推廣。

明確了品牌要在消費(fèi)者心智中占據(jù)什么定位，接下來的重要工作，就是要推廣品牌，讓它真正地進(jìn)入人心，讓大家都知道品牌的定位，從而持久、有力地影響消費(fèi)者的購買決策。

緊接著，成美為紅罐王老吉確定了推廣主題：“怕上火，喝王老吉”，在傳播上盡量凸現(xiàn)紅罐王老吉作為飲料的性質(zhì)。在第一階段的廣告宣傳中，紅罐王老吉都以輕松、歡快、健康的形象出現(xiàn)，避免出現(xiàn)對(duì)癥下藥式的負(fù)面訴求，從而把紅罐王老吉和“傳統(tǒng)涼茶”區(qū)分開來。

為更好地喚起消費(fèi)者的需求，電視廣告選用了消費(fèi)者認(rèn)為日常生活中最易上火的五個(gè)場(chǎng)景：吃火鍋、通宵看球、吃油炸食品薯?xiàng)l、燒烤和夏日陽光浴，畫面中人們?cè)陂_心享受上述活動(dòng)的同時(shí)，紛紛暢飲紅罐王老吉。結(jié)合時(shí)尚、動(dòng)感十足的廣告歌反復(fù)吟唱“不用害怕什么，盡情享受生活，怕上火，喝王老吉”，促使消費(fèi)者在吃火鍋、燒烤時(shí)，自然聯(lián)想到紅罐王老吉，從而促成購買。

奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案篇十一

隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高，近些年來，奶茶越來越受到廣大消費(fèi)者特別是年輕人群的追捧，不同形式和風(fēng)格的奶茶讓人眼花繚亂，快捷便利的路邊奶茶店在臺(tái)州市場(chǎng)上遍地開花，其中珍珠奶茶深受市民的喜歡，成了火爆街頭的大眾飲品。通過我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解，從而了解奶茶的發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)者需求、市場(chǎng)占有率及存在的問題。

調(diào)查對(duì)象:學(xué)校周邊普通市民(包括在校大學(xué)生)一般情況:這部分人大多在18至30歲之間,其中大概以18—24歲為主要消費(fèi)群體。

本次調(diào)查采取的是隨機(jī)問卷調(diào)查。發(fā)放問卷是在學(xué)校內(nèi)隨機(jī)選擇行人當(dāng)場(chǎng)發(fā)卷填寫，并當(dāng)場(chǎng)收回的形式。共發(fā)出調(diào)查問卷105份，收回100份，回收率達(dá)95%.

20xx年5月。

主要調(diào)查了消費(fèi)者對(duì)奶茶市場(chǎng)的了解，購買奶茶的途徑，以及對(duì)奶茶店的具體情況的了解等。問卷共向消費(fèi)者提出了12個(gè)問題。

其一，隨著生活節(jié)奏的加快，方便，簡(jiǎn)單，快捷的食品受到越來越多消費(fèi)者的追捧。奶茶遍布各地，消費(fèi)者在任何地方都能夠買得到。同時(shí)奶茶較其他食品(泡面等)更為方便，即買即飲，不管是在辦公室里，還是在去辦公室的路上，消費(fèi)者都可以隨時(shí)食用，節(jié)省消費(fèi)者的時(shí)間。由于工作和學(xué)習(xí)的壓力，一些消費(fèi)者沒有時(shí)間選擇或購買自己的早餐或是午餐，奶茶送貨上門，為消費(fèi)者帶去了諸多方便。

其二，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)生活得質(zhì)量越來越高，美味、營養(yǎng)、天然、健康，成為消費(fèi)者對(duì)奶茶的新要求。

其三，在消費(fèi)方式上，大多數(shù)消費(fèi)者以少量、零星、隨機(jī)購買為主，習(xí)慣于即買即飲的消費(fèi)者占大部分，經(jīng)常購買和批量購買的比例較小。此外，休閑消費(fèi)成為消費(fèi)者購買奶茶的一個(gè)新特點(diǎn)。

其四，在購買頻率上，重度消費(fèi)者的比例較小，僅有一小部分消費(fèi)者每天飲用一次或更多;而輕度消費(fèi)者的比例較大，很多的消費(fèi)者每周飲用1次或更少。也就是說目前奶茶的固定消費(fèi)人群較少，市場(chǎng)還有待于進(jìn)一步培養(yǎng)。

根據(jù)對(duì)其他品牌的調(diào)查我們得知，品牌奶茶加盟店是消費(fèi)者信得過的品牌，在市場(chǎng)上形成了固定的消費(fèi)群。悠悠奶茶講究健康，非常注重奶茶的品質(zhì)、口感，在選料和制作工藝上嚴(yán)格要求自己，確保產(chǎn)品“原汁原味”，并在口味上不斷推陳出新，滿足顧客的消費(fèi)新鮮感。

近兩年奶茶在我國大江南北遍地開花，不論城市大小，消費(fèi)水平高低，也不論男女老少，奶茶成為日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現(xiàn)的亮點(diǎn)，走在繁華的鬧市街頭，很容易尋找到手里拿著一杯奶茶正細(xì)心品享的男女青年的身影。

口感新鮮、味美，奶茶都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，由多種可口的原料配成，純正的奶茶味道非常吸引人，靠大工業(yè)生產(chǎn)出來的奶茶是完全不可能與之媲美的。

隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高，原材料價(jià)格一漲再漲，加上一些商家為保證利潤(rùn)，不段降低原料品質(zhì)，導(dǎo)致目前奶茶市場(chǎng)一片混亂。奶茶已經(jīng)成為了近一段時(shí)間來垃圾食品的代名詞，通過我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解，真正的原因還是在于奶茶口味的問題。

口味不斷推陳出新，變化多，形成眾多系列，消費(fèi)者選擇廣。僅僅奶茶就有茉香奶茶，咖啡紅茶奶茶、麥香紅茶奶茶等等，添加物就有珍珠、椰果、茍蒻、水晶等，而雪泡、沙冰、刨冰等只有現(xiàn)做現(xiàn)賣才口味好。

我們應(yīng)該采取相應(yīng)的措施:。加大宣傳力度，使每個(gè)消費(fèi)者對(duì)我們自己的奶茶店留下深刻的印象;?在消費(fèi)者購買奶茶時(shí)，可以發(fā)放宣傳冊(cè)，方便下次購買;在節(jié)假日期間推出一系列活動(dòng)(如發(fā)放優(yōu)費(fèi)券、打折等)，提高我們奶茶店的知名度。

為此，本次調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場(chǎng)的調(diào)研計(jì)劃，同時(shí)以問卷星調(diào)查為例，具體調(diào)研其在附近奶茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)地位以及優(yōu)劣勢(shì)。

以下是奶茶的有關(guān)情況簡(jiǎn)介：

奶茶是至力于打造全新的飲品形態(tài)，將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體，為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品，從整體來看奶茶的前景還是很受歡迎的。

為滿足現(xiàn)在人們對(duì)奶茶的需求，我們針對(duì)奶茶這一行業(yè)內(nèi)人們的不同需求做了一次調(diào)查，每個(gè)人對(duì)奶茶的`種種因素，如杯型，環(huán)境，價(jià)格等等都不一樣，在市場(chǎng)調(diào)查中，我們本著了解改變現(xiàn)在市場(chǎng)的需求，對(duì)于不同年齡段的人們做出了選項(xiàng)，發(fā)現(xiàn)了每個(gè)年齡段的人們對(duì)于奶茶的需求各不相同，奶茶本來就是我們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N需求，有很多人喜歡，也有好多人不喜歡，還是喜歡碳酸和果汁飲料，對(duì)于這一現(xiàn)象我們也作出了一系列的根據(jù)這個(gè)市場(chǎng)的需求不同的一些選項(xiàng)，目的就是不同的風(fēng)格有多少喜歡的人，也可以為奶茶店以后的需求而改變營銷模式，我們的目的就是為廣大朋友們提供自己想要的風(fēng)格與味道，在以后的實(shí)行中也會(huì)有極大的幫助，了解了市場(chǎng)，也為以后的工作做了鋪墊。

隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的要求也越來越高，近些年來，奶茶越來越深受廣大年輕人的喜愛，不同形式的風(fēng)格的奶茶讓人們眼花繚亂。通過我們對(duì)消費(fèi)者的需求，進(jìn)一步了解奶茶市場(chǎng)的需求和占有率問題。

關(guān)于本次奶茶調(diào)研報(bào)告的需求我們可以得出以下結(jié)論：

1、對(duì)于飲品的價(jià)格接受程度。

關(guān)于消費(fèi)者對(duì)于奶茶店飲品價(jià)格的接受程度來看，無論個(gè)人生活費(fèi)的高低，總體有48.44％的人能夠接受每份5—8元的價(jià)格，這也是現(xiàn)在校園周邊奶茶店飲品的普遍價(jià)格，但還是有一小部分人可以接受更高的價(jià)格。

2、消費(fèi)者喜歡喝奶茶的原因。

在調(diào)查消費(fèi)者喜歡喝奶茶的原因方面，調(diào)查顯示喜歡飲品口味獨(dú)特去喝奶茶的人數(shù)占57.81%，喜歡在休閑娛樂的時(shí)候去喝奶茶的人數(shù)占21.88%，因?yàn)樯盍?xí)慣去喝奶茶的人占7.81%，受品牌影響和喜歡代言人去喝奶茶的人各占6.25%。通過數(shù)據(jù)我們可以發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者購買奶茶首先注重的是飲品的口味，所以一個(gè)奶茶店要有良好的商品品質(zhì)從而吸引客戶，使其下次再來購買，形成一個(gè)穩(wěn)定的客戶。

3、喝奶茶的頻率分析。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，一周喝幾次的人數(shù)占53.13%，一個(gè)月喝幾次的人占35.94%，幾乎每天都喝的占7.81%。雖然有很大一部分同學(xué)很少喝奶茶，而忠實(shí)于喝奶茶的同學(xué)也不是很多，但是過半數(shù)同學(xué)每周喝一定量的奶茶的習(xí)慣而且不同的季節(jié)奶茶的消費(fèi)需求也會(huì)有所不同。

經(jīng)過本次市場(chǎng)調(diào)查，消費(fèi)者在購買奶茶時(shí)多在乎的是奶茶的味道，奶茶店在售賣奶茶時(shí)，應(yīng)更注重奶茶的口味的調(diào)配和新口味的研發(fā)。同時(shí)可以加強(qiáng)奶茶的外包裝的美感度和進(jìn)行一些奶茶的促銷折扣活動(dòng)。奶茶店的服務(wù)態(tài)度和氛圍也很重要，營造一個(gè)良好的氣氛和情調(diào)也是吸引消費(fèi)者的重要因素。

奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案篇十二

為了深入了解本市居民家庭在酒類市場(chǎng)及餐飲類市場(chǎng)的消費(fèi)情況，特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān)，調(diào)查時(shí)間是xx年7月至8月，調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查，本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是xx戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后，該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié)，其調(diào)查報(bào)告如下：

一、調(diào)查對(duì)象的基本情況。

二、專門調(diào)查部分。

（一）酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況。

1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費(fèi)；二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。

2、白酒消費(fèi)多元化。

（2）購買因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。

（3）顧客忠誠度調(diào)查表明，經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32。95%，偶爾換的占43。75%，對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32。39%，持無所謂態(tài)度的占52。27%，明確表示不喜歡的占3。4%?？梢钥闯觯坏┠硞€(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。

9直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來說，營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視，因?yàn)槠鋵?duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。

（二）飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況。

本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行，調(diào)查表明，消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn)：

1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的，現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下：

2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性，但也并非絕對(duì)如此，例如，長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓，也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。

3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi)，如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26。14%，以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類市場(chǎng)。

4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn)，市場(chǎng)潛力很大，目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60。8%，喜歡火鍋的約占51。14%，在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81。83%，在冬天的約為36。93%，火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng)，在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。

奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案篇十三

為此，本次調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場(chǎng)的調(diào)研計(jì)劃，同時(shí)以問卷星調(diào)查為例，具體調(diào)研其在附近奶茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)地位以及優(yōu)劣勢(shì)。

以下是奶茶的有關(guān)情況簡(jiǎn)介：

奶茶是至力于打造全新的飲品形態(tài)，將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體，為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品，從整體來看奶茶的前景還是很受歡迎的。

為滿足現(xiàn)在人們對(duì)奶茶的需求，我們針對(duì)奶茶這一行業(yè)內(nèi)人們的不同需求做了一次調(diào)查，每個(gè)人對(duì)奶茶的種種因素，如杯型，環(huán)境，價(jià)格等等都不一樣，在市場(chǎng)調(diào)查中，我們本著了解改變現(xiàn)在市場(chǎng)的需求，對(duì)于不同年齡段的人們做出了選項(xiàng)，發(fā)現(xiàn)了每個(gè)年齡段的人們對(duì)于奶茶的需求各不相同，奶茶本來就是我們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N需求，有很多人喜歡，也有好多人不喜歡，還是喜歡碳酸和果汁飲料，對(duì)于這一現(xiàn)象我們也作出了一系列的根據(jù)這個(gè)市場(chǎng)的需求不同的一些選項(xiàng)，目的就是不同的風(fēng)格有多少喜歡的人，也可以為奶茶店以后的需求而改變營銷模式，我們的目的就是為廣大朋友們提供自己想要的風(fēng)格與味道，在以后的實(shí)行中也會(huì)有極大的幫助，了解了市場(chǎng)，也為以后的工作做了鋪墊。

隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的要求也越來越高，近些年來，奶茶越來越深受廣大年輕人的喜愛，不同形式的風(fēng)格的奶茶讓人們眼花繚亂。通過我們對(duì)消費(fèi)者的需求，進(jìn)一步了解奶茶市場(chǎng)的需求和占有率問題。

關(guān)于本次奶茶調(diào)研報(bào)告的需求我們可以得出以下結(jié)論：

1、對(duì)于飲品的價(jià)格接受程度。

關(guān)于消費(fèi)者對(duì)于奶茶店飲品價(jià)格的接受程度來看，無論個(gè)人生活費(fèi)的高低，總體有48.44％的人能夠接受每份5—8元的價(jià)格，這也是現(xiàn)在校園周邊奶茶店飲品的普遍價(jià)格，但還是有一小部分人可以接受更高的價(jià)格。

2、消費(fèi)者喜歡喝奶茶的原因。

在調(diào)查消費(fèi)者喜歡喝奶茶的原因方面，調(diào)查顯示喜歡飲品口味獨(dú)特去喝奶茶的人數(shù)占57.81%，喜歡在休閑娛樂的時(shí)候去喝奶茶的人數(shù)占21.88%，因?yàn)樯盍?xí)慣去喝奶茶的人占7.81%，受品牌影響和喜歡代言人去喝奶茶的人各占6.25%。通過數(shù)據(jù)我們可以發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者購買奶茶首先注重的是飲品的口味，所以一個(gè)奶茶店要有良好的商品品質(zhì)從而吸引客戶，使其下次再來購買，形成一個(gè)穩(wěn)定的客戶。

3、喝奶茶的頻率分析。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，一周喝幾次的人數(shù)占53.13%，一個(gè)月喝幾次的人占35.94%，幾乎每天都喝的占7.81%。雖然有很大一部分同學(xué)很少喝奶茶，而忠實(shí)于喝奶茶的同學(xué)也不是很多，但是過半數(shù)同學(xué)每周喝一定量的奶茶的習(xí)慣而且不同的季節(jié)奶茶的消費(fèi)需求也會(huì)有所不同。

經(jīng)過本次市場(chǎng)調(diào)查，消費(fèi)者在購買奶茶時(shí)多在乎的是奶茶的味道，奶茶店在售賣奶茶時(shí)，應(yīng)更注重奶茶的口味的調(diào)配和新口味的研發(fā)。同時(shí)可以加強(qiáng)奶茶的外包裝的美感度和進(jìn)行一些奶茶的促銷折扣活動(dòng)。奶茶店的服務(wù)態(tài)度和氛圍也很重要，營造一個(gè)良好的氣氛和情調(diào)也是吸引消費(fèi)者的重要因素。

參加了本次調(diào)研活動(dòng)。經(jīng)過前期的充分準(zhǔn)備，我們完成了市場(chǎng)查問卷等一系列零散雜亂的工作，此時(shí)有了少許的成就感。

在前期準(zhǔn)備工作中，我認(rèn)識(shí)到了課題調(diào)研的意義所在，奶茶店實(shí)地調(diào)研再一次的讓我領(lǐng)悟到了目標(biāo)的重要性。做一件事情首先要有其目的或目標(biāo)，就像市場(chǎng)調(diào)查一樣，調(diào)查是為了什么，也不能盲目前進(jìn)，到頭來功虧一簣。目的是我們的前進(jìn)方向，就像每個(gè)人的夢(mèng)想一樣，引導(dǎo)著我們?nèi)ふ伊硪黄炜铡＿@種燈塔似的東西，干什么都不能少。

有了目標(biāo)，就是我們?yōu)閷?shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)而設(shè)定的種種計(jì)劃。計(jì)劃就比較傷腦筋了，需要我們考慮問題周全而且要深入，我們事先做了計(jì)劃，調(diào)研時(shí)依計(jì)行事。在調(diào)研過程中不斷對(duì)我們的計(jì)劃作出補(bǔ)充，盡可能的完善，這些都是要自己親身經(jīng)歷后才會(huì)明白。

在這次的市場(chǎng)調(diào)研中，我第一次感到真正投身到社會(huì)工作的感覺。第一次真真正正看到社會(huì)的一些層面，當(dāng)與隨機(jī)抽樣的人做問卷調(diào)查的時(shí)候，我一次次被他們拒絕，甚至遭遇他們的冷嘲，這對(duì)于一個(gè)在父母呵護(hù)下長(zhǎng)大的`我來說確實(shí)是一個(gè)比較大的挑戰(zhàn)。

在這樣的情況下，我并沒有與他們反駁吵架;反而讓我學(xué)習(xí)被別人拒絕的感受，學(xué)習(xí)更深的忍耐。同時(shí)，我感覺我自己人際溝通交流方面還需要繼續(xù)加強(qiáng);這次市場(chǎng)調(diào)研，使我懂得了如何跟陌生人交流、跟拒絕向你交流信息的人獲取想要得到的調(diào)研信息。

另外，我還學(xué)到了很多書本上沒有的東西，有很多有趣、有用知識(shí)讓我產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣;促使我更進(jìn)一步的學(xué)習(xí)，我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會(huì)學(xué)到更多的知識(shí)來充實(shí)自己。

本次的課題調(diào)研與課題撰寫，讓我深刻的感受到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。我們時(shí)常交流，做到了及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，在調(diào)研的開始就說明了問題的重要性，明確責(zé)任，分工合作，為了共同的目標(biāo)而努力，互相幫助互相理解，最終才完成了這項(xiàng)艱巨的任務(wù)。

此次調(diào)研，更重要的是其中學(xué)到了不少了的東西，而這些又是書本上無法給予我們的，在社會(huì)這片大海里，時(shí)常要我們拿塊小棉花去吸吸水，保持身體的水分才不會(huì)出現(xiàn)身體不適，而被淘汰掉。

在日益豐沛的國民經(jīng)濟(jì)“雨水”澆灌下，奶茶店在大街小巷，無論是發(fā)達(dá)還是不發(fā)達(dá)的城市，遍地開發(fā)。這種投入低，利潤(rùn)高，客流量大的餐飲類行業(yè)，已成為眾多小型創(chuàng)業(yè)人士的首選。人們隨處可見打包或者捧著奶茶游街的大眾，其中年輕人尤為居多，更加看出了奶茶行業(yè)的發(fā)展空間之大。筆者在這里簡(jiǎn)述開奶茶店的市場(chǎng)分析。

近幾年，中國飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長(zhǎng)率遞增。進(jìn)入90年代，世界茶飲飲料以17.0%的年增長(zhǎng)速度遞增，被譽(yù)為新時(shí)代飲料而風(fēng)靡世界。奶茶以奶加茶的復(fù)合式醇厚口味贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛。

中國作為有著悠久飲食文化的國度。“民以食為天”對(duì)于擁有14億人口的大中國來說，是一個(gè)巨大而永恒的市場(chǎng)。隨著經(jīng)濟(jì)文化的飛速發(fā)展，人們飲食結(jié)構(gòu)正漸漸發(fā)生了變化，綠色健康，追崇時(shí)尚、美味、營養(yǎng)休閑食品的概念已深入人心。

就因?yàn)檫@樣巨大市場(chǎng)的誘惑，許多人紛紛投資其中，有的甚至辭掉了本職工作，專門開店。這其中當(dāng)然有做好賺錢的，可也有許多門店存貨沒多久就關(guān)閉了。究其原因，還是因?yàn)榉N種考慮欠缺或者經(jīng)營不當(dāng)。對(duì)于開奶茶店的市場(chǎng)分析，筆者做了一些簡(jiǎn)單概述：

(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，即時(shí)消費(fèi)。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲，一年四季都有市場(chǎng)。

“吃”的樂趣，其他飲品提供的添加物單一，無法與奶茶媲美。并且開奶茶店，可以加入附屬產(chǎn)品，比如小吃，簡(jiǎn)餐等。

(3)門面可大可小，一次性投入小，風(fēng)險(xiǎn)低，投資回報(bào)周期短，回報(bào)率高。

(4)開奶茶店的技術(shù)門檻低，操作簡(jiǎn)單，培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作，而且需要操作人員少，一般兩三個(gè)左右就可以了。

(5)奶茶有多種特色產(chǎn)品，產(chǎn)品種類繁多，可選擇性強(qiáng)。

(6)如果是連鎖奶茶品牌，還有質(zhì)量的保證。健康安全。

(1)奶茶店資金技術(shù)門檻低，既是一個(gè)優(yōu)勢(shì)，也是一個(gè)劣勢(shì)。因?yàn)橘Y金技術(shù)門檻低，能夠開奶茶店的人也多，奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài)，競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。

(2)奶茶的附加價(jià)值低，不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。

(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原則，他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。

(4)店鋪產(chǎn)品的好壞，直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來源透明，成功的店很容易被別人復(fù)制，店鋪經(jīng)營難以長(zhǎng)久。

(5)由于媒體的宣揚(yáng)和一些負(fù)面新聞的影響，消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差，認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

(6)沒有研發(fā)原料的能力，只能被動(dòng)接受廠家提供的原料，使自家的產(chǎn)品沒有獨(dú)特性。

(7)奶茶是可替代產(chǎn)品，消費(fèi)者可以選擇其他飲品來代替奶茶。因而開奶熊奶茶店不僅要和其他奶茶的競(jìng)爭(zhēng)，還要與其他種類的飲品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。

任何行業(yè)都有其優(yōu)劣勢(shì)，人們索要做的就是揚(yáng)長(zhǎng)避短，將成功的幾率擴(kuò)展到最大。有研究表明在開奶茶店的大多店面中，開個(gè)人奶茶店的存活幾率遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于加盟連鎖。

因?yàn)榧用四滩璧晁鶐淼牟粌H是品牌的影響力和品質(zhì)還有對(duì)于店面的正確引導(dǎo)和后續(xù)扶持，對(duì)于店面的長(zhǎng)期發(fā)展是有極大的作用。任何人都不想失敗，如果你是個(gè)穩(wěn)重保守的創(chuàng)業(yè)者，加盟一家奶茶品牌會(huì)是你最好的選擇。

奶熊奶茶擁有綠色環(huán)保的健康食品品質(zhì)，專業(yè)貼心的加盟服務(wù)和一流的操作系統(tǒng)。能讓你輕松開店，穩(wěn)妥經(jīng)營。做好一家奶茶加盟店，不僅要有開奶茶店的市場(chǎng)分析，還需要更多細(xì)節(jié)的考察，才能讓你在開店的過程里擁有穩(wěn)穩(wěn)的幸福。

奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案篇十四

為此，本調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場(chǎng)的調(diào)研計(jì)劃，同時(shí)以山科大后街皇家奶茶店為例，具體調(diào)研其在山科附近奶茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)地位以及優(yōu)劣勢(shì)。并與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行研究比較分析。

以下是避風(fēng)塘-皇家奶茶店的有關(guān)情況簡(jiǎn)介：

皇家奶茶店隸屬于避風(fēng)塘奶茶有限公司，是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營連鎖機(jī)構(gòu)，至力于打造全新的飲品形態(tài)，將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體，為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品。

孫道帥張晶劉國龍李曉桐李澤健

山東科技大學(xué)校內(nèi)美食街皇家奶茶

對(duì)校內(nèi)及周邊奶茶店的市場(chǎng)現(xiàn)狀和投資可行性進(jìn)行調(diào)查分析，為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導(dǎo)向工作。

問卷式、訪談法、資料法、觀察法等。

附件一：eba創(chuàng)意管理大賽問卷調(diào)查表

附件二：訪談內(nèi)容

1、奶茶店銷售現(xiàn)狀調(diào)查

2、奶茶店銷售環(huán)境調(diào)查

3、消費(fèi)者對(duì)奶茶或奶茶店的相關(guān)看法調(diào)查

4、奶茶店投資分析調(diào)查

（組長(zhǎng)）孫道帥：策劃活動(dòng)進(jìn)程及活動(dòng)任務(wù)分工，定期召集成員討論研究，并將各成員的獲得的數(shù)據(jù)資料匯總分析，制作成型調(diào)查報(bào)告。

（組員）張晶：搜集調(diào)查問卷和調(diào)查報(bào)告的格式及內(nèi)容方面的有關(guān)資料，并結(jié)合實(shí)際情況引入格式。

劉國龍：主要負(fù)責(zé)宣傳方面的內(nèi)容，如門面、宣傳方式等方面的調(diào)查。并調(diào)查各項(xiàng)物品的市場(chǎng)價(jià)格，統(tǒng)計(jì)分析銷售收入問題。

李曉桐：負(fù)責(zé)調(diào)查問卷填報(bào)和統(tǒng)計(jì)的實(shí)施及對(duì)店主進(jìn)行訪談，并對(duì)奶茶店的相關(guān)情況進(jìn)行調(diào)查。

李澤健：對(duì)奶茶店物品準(zhǔn)備及投資情況做了相關(guān)統(tǒng)計(jì)，通過觀察法對(duì)其銷售現(xiàn)狀調(diào)查。

1、經(jīng)營模式：即產(chǎn)即銷型。

優(yōu)點(diǎn)：保證產(chǎn)品質(zhì)量，博得顧客好感與放心，減少浪費(fèi)。

缺點(diǎn)：效率低。

2、銷售方面的分析：

（1）該奶茶店是避風(fēng)塘連鎖機(jī)構(gòu)，屬知名品牌，具有較強(qiáng)的品牌效應(yīng)。

（2）該店為顧客發(fā)放積分卡，無論大杯小杯，每集夠10杯可免費(fèi)獲贈(zèng)一杯相同規(guī)格的奶茶，吸引消費(fèi)者。

（3）店老板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工，為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，間接拉動(dòng)產(chǎn)品銷售。

奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案篇十五

隨著生活條件的改善，健康和環(huán)保日益受到人們的重視。xx因其特殊的物理特性，可以在能量激發(fā)下釋放對(duì)人身體有益處的遠(yuǎn)紅外線，同時(shí)具有防輻射功能。xx還可以凈化空氣和水質(zhì)，抗菌、除菌和除臭。為此，公司計(jì)劃開發(fā)以xx為原料的產(chǎn)品，本調(diào)研就是了解市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的接受程度、購買力和競(jìng)爭(zhēng)程度等。

1、調(diào)查xx產(chǎn)品市場(chǎng)的行業(yè)現(xiàn)狀、同類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)狀況。

2、調(diào)查xx產(chǎn)品的市場(chǎng)購買力及消費(fèi)者的職業(yè)和年齡分布等。

1、行業(yè)現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)情況。

（1）行業(yè)的政策、法規(guī)。

（2）相關(guān)產(chǎn)品及服務(wù)的市場(chǎng)接受程度。

（3）同類產(chǎn)品的名稱、售價(jià)、生產(chǎn)廠家及銷售情況。

2、消費(fèi)者的購買力。

（1）消費(fèi)者對(duì)xx原料的認(rèn)識(shí)程度。

（2）是否愿意購買相關(guān)產(chǎn)品及服務(wù)。

（3）愿意花費(fèi)在相關(guān)產(chǎn)品上的花銷。

3、消費(fèi)者的性別、職業(yè)和年齡。

1、本地區(qū)的各大百貨、超市。

2、同類產(chǎn)品的特許經(jīng)銷商。

3、銷售同類產(chǎn)品的分銷商。

1、現(xiàn)場(chǎng)問卷調(diào)查，請(qǐng)消費(fèi)者或者經(jīng)銷商填寫調(diào)查問卷。

2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，通過e-mail和網(wǎng)上調(diào)查問卷調(diào)查。

3、觀察法，觀察各賣場(chǎng)的銷售人員如何向消費(fèi)者介紹和推銷同類產(chǎn)品。

4、訪問法，對(duì)購買同類產(chǎn)品的消費(fèi)者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)訪問，如為什么購買該產(chǎn)品，對(duì)該產(chǎn)品有什么意見和建議等。

5、二手資料搜集法，對(duì)其他同類產(chǎn)品的銷售策略、產(chǎn)品性能、目前的消費(fèi)環(huán)境等進(jìn)行調(diào)查，訪問產(chǎn)品生產(chǎn)商、經(jīng)銷商網(wǎng)站，搜集二手資料。

（1）問卷樣本數(shù)：500份。

（2）調(diào)查區(qū)域：市內(nèi)各大百貨商場(chǎng)。

2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，有針對(duì)性發(fā)送e-mail500封，統(tǒng)計(jì)網(wǎng)上調(diào)查問卷。

3、其他方法，對(duì)獲得的信息進(jìn)行分類整理。

1、2月1日-2月3日：制定調(diào)研計(jì)劃，確定調(diào)查方案。

2、2月4日-2月7日：根據(jù)調(diào)研方案進(jìn)行調(diào)研準(zhǔn)備，設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，以及培訓(xùn)調(diào)研人員。

3、2月8日-2月16日：進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。

4、2月17日-2月22日：匯總調(diào)研信息，進(jìn)行整理分析，形成調(diào)研報(bào)告。

1、調(diào)查問卷及其他文檔打印費(fèi)用：xxx元。

2、預(yù)售產(chǎn)品成本及物流費(fèi)用：xxx元。

3、調(diào)研人員交通、餐飲費(fèi)：xxx元。

奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案篇十六

3、農(nóng)村居民用水；

4、學(xué)生用水；

5、會(huì)議、旅游、社會(huì)活動(dòng)用水。

從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來看，許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域，而選取富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示，礦泉水在不久的將來要成為大眾水。

由此分析，我省大約有300萬戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水，按3：5：2的市場(chǎng)需求比例計(jì)算，約有90萬戶飲用礦泉水。

隨著人們物質(zhì)生活的提高和對(duì)健康的追求，礦泉水的市場(chǎng)需求將會(huì)以較大的速度遞增。

1、消費(fèi)者對(duì)礦泉水的產(chǎn)品性能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識(shí)，主要原因是礦泉水的生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)對(duì)礦泉水性能的宣傳不夠。“礦泉水為您的健康加油”應(yīng)成為未來三年礦泉水宣傳的主題。

2、市場(chǎng)空間足夠大，企業(yè)目標(biāo)利潤(rùn)可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，我省擁有3800多萬人口，外來人口又有幾百萬。如果每10個(gè)人中有2個(gè)人每一天飲用一瓶礦泉水，那就需要800萬瓶，可見市場(chǎng)之大。

3、通過加強(qiáng)營銷手段、廣告宣傳、提高服務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。

4、目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，市民生活水平提高，發(fā)展穩(wěn)定。

5、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)需求增長(zhǎng)，細(xì)分市場(chǎng)具有增長(zhǎng)潛力。

6、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是純凈水，它若一旦牢固占領(lǐng)市場(chǎng)30--40以上，就可使純凈水產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力大大降低。

市場(chǎng)走勢(shì)及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。

水是生命之源，人類社會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都將。

水作為人們生存的需求物來看待，人們已不再認(rèn)為解渴是水的唯一功能。

調(diào)查顯示，在我省七大中心城市中，有48、9的消費(fèi)者喜歡礦泉水，有30、1的人喜歡純凈水，二者相差近20個(gè)百分點(diǎn)，而只有21的消費(fèi)者證明無所謂。不少廠家已紛紛意識(shí)到了市場(chǎng)的變化。據(jù)了解，目前已有一批省內(nèi)知名純凈水廠家開始改弦易轍生產(chǎn)礦泉水或天然山泉水。多樣化、功能化將是未來礦泉水的發(fā)展方向。也許用不了多久，純凈水名牌企業(yè)將會(huì)變成礦泉水的廠家。

近年來，隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn)，個(gè)性是茶飲料、果汁以其營養(yǎng)、天然的賣點(diǎn)迅速地贏得了消費(fèi)者的青睞。加之我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的泛濫，使得我省礦泉水市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，尤其是以價(jià)格戰(zhàn)為主要競(jìng)爭(zhēng)手段的市場(chǎng)份額之爭(zhēng)，使得許多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)甚至有跳樓甩賣的念頭，價(jià)格一路走低，原先15元一桶的礦泉水降至10元一桶，這種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)短時(shí)間不會(huì)緩解。

奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案篇十七

“天地至精之氣結(jié)而為石，負(fù)土而出，狀為奇怪”。作為自然界中存在時(shí)間最久、存在范圍最廣的石頭，一直都伴隨著人類進(jìn)化和發(fā)展的過程。自古以來，人們以自身的需求出發(fā)，把山水泉石視為實(shí)用的對(duì)象，崇拜的對(duì)象，審美的對(duì)象，對(duì)其加以欣賞、歌頌和贊美;并把山水泉石看作真，善，美的象征，以物喻人，移情寄性，使賞石審美情趣進(jìn)入以物“比德”和觀石“暢神”的境界?？墒牵S著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們變得越來越物質(zhì)化，真金白銀，名品服飾已逐漸成為人們的最愛。浮夸的風(fēng)氣，現(xiàn)實(shí)的人際關(guān)系，無時(shí)無刻不在腐蝕著人們的心靈。此時(shí)的人們非常需要為自己尋得一片凈土，暫時(shí)地遠(yuǎn)離塵囂。可喜的是，自20xx年起，一股石的`潮流席卷全國，簡(jiǎn)約、自然的風(fēng)格重新獲得人們的喜愛。而那些質(zhì)樸無華卻靈氣逼人的石頭，也成為引領(lǐng)時(shí)尚的新寵。在這種情況下，我們的stone緣也應(yīng)運(yùn)而生了!

2、小店概述。

stone緣為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌，進(jìn)行小成本投資，做的是中檔優(yōu)質(zhì)真石制品，面向廣大的中低檔消費(fèi)者群體。本店商品風(fēng)格簡(jiǎn)約大方、渾然脫俗，彰顯了回歸自然、古樸純真的品牌理念。我們將石文化融入商品，傳播石文化的精髓。我們的宗旨就是，讓每一個(gè)人都能在stone緣里找到屬于自己的石緣。

3、目標(biāo)顧客：喜歡時(shí)尚，喜歡簡(jiǎn)約的消費(fèi)者。

由于自然風(fēng)的流行，真石制品重新得到人們的寵愛。從中國真石制品行業(yè)的發(fā)展來看，目前正處于一個(gè)穩(wěn)定、快速發(fā)展的階段，未來3-5年內(nèi)，隨著國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速增長(zhǎng)及人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高，真石制品行業(yè)的消費(fèi)必將更加大跨步地向前發(fā)展。當(dāng)今的人們都喜歡張揚(yáng)個(gè)性、展示自己的風(fēng)采，所以有些商家都抓住這個(gè)市場(chǎng)，并嘗試引領(lǐng)風(fēng)騷一段時(shí)間，形成消費(fèi)風(fēng)暴。然而有很多的產(chǎn)品不是每一個(gè)人都能消費(fèi)的，只是由于時(shí)尚而風(fēng)靡一時(shí)。但是由此而帶來的商機(jī)和銷售利潤(rùn)是有目共睹的。為此，如何才能找到生命周期較長(zhǎng)并且能夠滿足人們需求的產(chǎn)品，與此同時(shí)還要使人們能夠長(zhǎng)期接受的商品呢?我們組認(rèn)為，在未來的時(shí)段里面真石制品是一個(gè)具有潛力的商品，不僅僅是因?yàn)樗旧硎俏磥硌b飾的一種必需品，在另一個(gè)方面，人們對(duì)真石制品的需求量也是十分巨大的。

另外，據(jù)我們組了解哈爾濱目前的真石制品批發(fā)店做的還是可以的，另外在一些繁華的街道上也有一些小規(guī)模批發(fā)真石制品店，并且也沒有達(dá)到壟斷的階段。因此，我們的介入無疑是一個(gè)良好的商機(jī)，是一個(gè)難得的機(jī)會(huì)。

哈爾濱是個(gè)時(shí)尚氛圍比較好的地區(qū)，人均消費(fèi)也是較高，在需要一些裝飾品的時(shí)候，人們都希望能在商店里面發(fā)現(xiàn)自己喜歡的真石制品，那樣會(huì)滿足他們自己追求時(shí)尚與美感的心理需求，而我們的店將會(huì)給他們提供這樣的一個(gè)平臺(tái)，為他們提供他們所需要的商品。

2、項(xiàng)目評(píng)估。

3、項(xiàng)目預(yù)測(cè)。

中國人口數(shù)量龐大,真石制品作為藝術(shù)裝飾的新寵，它的市場(chǎng)空間很大。隨著生活條件的改善，人們對(duì)裝飾品的要求也越來越高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)需向美觀，簡(jiǎn)約，時(shí)尚方向演化。未來裝飾品應(yīng)該體現(xiàn)人性化設(shè)計(jì)理念，在造型、色彩上更具時(shí)尚的韻味，這樣的產(chǎn)品將成為未來市場(chǎng)的主流，代表裝飾品發(fā)展的流行趨勢(shì)。因此，我們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目——stone緣符合消費(fèi)者的需求，更符合未來的行業(yè)發(fā)展方向，具有較大發(fā)展?jié)摿?，是一個(gè)很有商機(jī)的項(xiàng)目。

1、流行趨勢(shì)。

由于自然風(fēng)的流行，真石制品重新得到人們的寵愛。從中國真石制品行業(yè)的發(fā)展來看，目前正處于一個(gè)穩(wěn)定、快速發(fā)展的階段，未來3-5年內(nèi)，隨著國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速增長(zhǎng)及人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高，真石制品行業(yè)的消費(fèi)必將更加大跨步地向前發(fā)展。

2、行業(yè)現(xiàn)狀。

目前我國已成為世界上最大的石制品消費(fèi)市場(chǎng)。隨著石雕工藝水平不斷提高，一些具有民族特色的精品，有濃厚文化氣息的石制品不斷出現(xiàn)。石制品市場(chǎng)的經(jīng)營規(guī)模也越來越大，開始步入有序發(fā)展階段。市場(chǎng)檔次也由低轉(zhuǎn)高，產(chǎn)生了一些知名品牌，逐漸形成了以騰沖、瑞麗、揭陽及四會(huì)為代表的加工生產(chǎn)及貿(mào)易基地。

大品牌過于正統(tǒng)，只凸顯其金錢的價(jià)值，而忽視了石文化的精髓與樂趣;小店則缺乏專業(yè)知識(shí)，甚至以次充好欺瞞顧客，不能長(zhǎng)久地經(jīng)營下去;且都只局限在水晶、玉石等貴重石種上，漠視了其它許多內(nèi)涵豐富的石種。另外，從事石制品加工經(jīng)營的企業(yè)絕大部分為中小型企業(yè)，他們的力量薄弱，企業(yè)之間又不能進(jìn)行很好的協(xié)調(diào)與合作，因此市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力差。品牌意識(shí)也不強(qiáng)，在經(jīng)營理念、管理的科學(xué)性及創(chuàng)新精神上，還有差距。

3、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析。

的廠家非常少，能夠進(jìn)行品牌推廣和自行建立辦事處進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā)的更是鳳毛麟角，因此，本行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)仍屬于初級(jí)狀態(tài)。但是，我們?nèi)匀灰吹浇?jīng)營此類商品的商家不斷增多，且各具特色。對(duì)于我們來說，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)還是很激烈的。

所以，我們的stone緣要不斷豐富商品種類，提高靈活性，適應(yīng)多種顧客的需求，并且開展優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓顧客有賓至如歸的感覺。在經(jīng)營過程中，綜合大品牌與小店的優(yōu)勢(shì)，把石文化融入商品之中，揚(yáng)長(zhǎng)避短謀求長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

1、資金來源——保證貸款。

由父母或是親戚的同事作擔(dān)保，即可在工行、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬元左右的保證貸款，從而較快地獲取創(chuàng)業(yè)資金。

2、早期資金投放及回報(bào)情況。

投入前期約需投資八至九萬元，包括鋪?zhàn)?、裝修、人員工資及貨物成本。租間約為40平方米，年租金約為2萬元;裝修費(fèi)約為1萬元。設(shè)備投入：雕刻機(jī)、鉆孔機(jī)等約為2萬元。店內(nèi)需3~4店員，員工工資占投資額的10%左右。留20xx元用于平時(shí)經(jīng)營流通。剩下的投資用于進(jìn)貨。

3、具體費(fèi)用安排如下：

(1)店面租金：1600/月店面裝修：約10000元。

(2)設(shè)備投入。

電話機(jī)一臺(tái)70元。

(3)水電通訊費(fèi)用水費(fèi)：50元/月電費(fèi)：400元/月上網(wǎng)費(fèi)用：40元/月。

(4)工人工資。

800元/人·月×3人=2400元/月。

(5)推廣費(fèi)用。

傳單費(fèi)用約為300元/月。

前期不準(zhǔn)備采用電視廣告，因?yàn)橘Y金有限。所以采取廉價(jià)而精美的傳單和口碑效應(yīng)進(jìn)行宣傳。

初期一次性投入為：35870元。

每月基本運(yùn)營費(fèi)用：4790元。

4、中期及以后發(fā)展資金投放及回報(bào)情況。

由于中期以后發(fā)展涉及到加盟和連鎖等深入研究。有待日后根據(jù)公司發(fā)展情況和行業(yè)情況進(jìn)行具體分析。

2、項(xiàng)目劣勢(shì)分析：特色經(jīng)營市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè)，存在一定風(fēng)險(xiǎn)。

3、項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)：石制品的市場(chǎng)需求逐年擴(kuò)大;人們送禮的觀念也發(fā)生變化。

通過以上各方面分析，我們認(rèn)定，并且有理由認(rèn)定，stone緣小飾一定具有良好的市場(chǎng)前景和發(fā)展?jié)摿Α?/p>