生物發(fā)酵工程小論文范文(大全18篇)

通過(guò)總結(jié)，可以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題所在并提出改進(jìn)的方案。在總結(jié)中可以適當(dāng)對(duì)過(guò)程中遇到的問(wèn)題和困難進(jìn)行闡述，以及解決這些問(wèn)題的方法和經(jīng)驗(yàn)。下面是一些優(yōu)秀的總結(jié)范文，供大家參考和借鑒。

生物發(fā)酵工程小論文篇一

轉(zhuǎn)眼間大學(xué)已將近度完，過(guò)一段時(shí)間的忙碌的學(xué)習(xí)，本次畢業(yè)論文也已經(jīng)接近尾聲，由于經(jīng)驗(yàn)的匱乏，難免有許多考慮不周全的地方，如果沒(méi)有導(dǎo)師的督促指導(dǎo)，以及一起學(xué)習(xí)的同學(xué)們的支持，想要完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)是難以想象的。

在這里首先要感謝我的導(dǎo)師教授。王教授平日里工作繁忙，但在我做畢業(yè)論文的每個(gè)階段，從查閱資料，實(shí)驗(yàn)草案和修改，中期檢查，后期詳細(xì)設(shè)計(jì)，實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展、進(jìn)行以及最后論文的完成在這整個(gè)過(guò)程中都給予了我悉心的指導(dǎo)。王老師細(xì)心地糾正實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的錯(cuò)誤。我除了敬佩王老師的專業(yè)水平外，他的治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)和科學(xué)研究的精神也是我永遠(yuǎn)學(xué)習(xí)的榜樣，并將積極影響我今后的學(xué)習(xí)和工作。

其次要感謝等師兄對(duì)我的諄諄教導(dǎo)，師姐等師姐們對(duì)我無(wú)私幫助。特別要感謝我的搭檔同學(xué)，她在本次實(shí)驗(yàn)中，積極參加設(shè)計(jì)，善于動(dòng)手操作，能夠很好的解決實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題，本次實(shí)驗(yàn)的成功她起到了中流砥柱的作用。

再次還要感謝大學(xué)四年來(lái)所有的老師，你們?yōu)槲覀兇蛳吕喂虒I(yè)知識(shí)的基礎(chǔ);同時(shí)還要感謝所有的同學(xué)們，正是因?yàn)橛辛四銈兊闹С趾凸膭?lì)。此次畢業(yè)論文才會(huì)順利完成。

最后感謝生命科學(xué)學(xué)院和我的母校――河南大學(xué)四年來(lái)對(duì)我的全力栽培。

生物發(fā)酵工程小論文篇二

生物工程下游技術(shù)課程內(nèi)容主要講述的是對(duì)于由生物界自然產(chǎn)生的或由微生物菌體發(fā)酵的、動(dòng)植物細(xì)胞組織培養(yǎng)的、酶反應(yīng)等各種生物工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程獲得的生物原料，經(jīng)提取分離、加工并精制目的成分，最終使其成為產(chǎn)品的技術(shù)，側(cè)重點(diǎn)在于產(chǎn)品提純的工藝。目前，各校所使用的教材為《生物分離工程》、《生物工業(yè)下游技術(shù)》、《生物分離原理及技術(shù)》、《生物工程下游技術(shù)》、《生物分離技術(shù)》和《生物分離過(guò)程科學(xué)》等。生物工程設(shè)備課程以《生物過(guò)程工程與設(shè)備》《生物工程設(shè)備》和《生物反應(yīng)器工程》等教材為主，主要介紹生物工業(yè)流程中所應(yīng)用的設(shè)備的構(gòu)造，類型及使用范疇等。生物工程下游技術(shù)教學(xué)內(nèi)容以“理”為主，生物工程設(shè)備以“工”為重。在教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，一方面學(xué)生對(duì)《生物工程下游技術(shù)》和《生物工程設(shè)備》學(xué)習(xí)積極性明顯低于《微生物學(xué)》和《酒類工藝學(xué)》等課程的學(xué)習(xí)興趣，另一方面，發(fā)現(xiàn)單獨(dú)講授“下游工程”和“設(shè)備”不利于學(xué)生對(duì)整個(gè)生物產(chǎn)品制備和生物工程設(shè)備的認(rèn)識(shí)理解。因此，我們提出了按照生物產(chǎn)品下游提取提純的工藝流程的順序優(yōu)化整合兩門課程，進(jìn)而形成新的教學(xué)內(nèi)容。

以工業(yè)生產(chǎn)中“發(fā)酵液至產(chǎn)品”的產(chǎn)品純化過(guò)程為綱，可將生物工程下游技術(shù)教學(xué)內(nèi)容和生物工程設(shè)備教學(xué)內(nèi)容在不同工藝階段進(jìn)行整合。具體內(nèi)容如下。

第一章講授生物工程下游技術(shù)大概的工藝流程已及涉及到的各種技術(shù)，具體包括發(fā)酵液及各種原料液的獲得途徑、生物工程技術(shù)在生物工業(yè)中的地位、下游技術(shù)總體發(fā)展概況等。此處將下游技術(shù)和生物設(shè)備的部分內(nèi)容進(jìn)行整合，講授發(fā)酵液及各種原料液獲得途徑的過(guò)程中講授設(shè)備中的各種生物反應(yīng)器的發(fā)展概況、種類、構(gòu)造原理、應(yīng)用情況等，包括好氣性生物反應(yīng)器、嫌氣性生物反應(yīng)器、植物和動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)反應(yīng)器、酶反應(yīng)器、提取容器。

第二章講授發(fā)酵液的預(yù)處理。先講授生物工程下游技術(shù)教程中發(fā)酵液預(yù)處理的必要性和處理技術(shù)（加熱法、絮凝、凝聚法等），再講授原料液預(yù)處理過(guò)后所用到的技術(shù)及其設(shè)備。此處將下游技術(shù)和生物設(shè)備的部分內(nèi)容進(jìn)行整合，講授預(yù)處理后的溶液處理用到的設(shè)備，這個(gè)章節(jié)主要介紹生物工程設(shè)備中離心設(shè)備的種類、原理、構(gòu)造及應(yīng)用情況，具體為（1）離心沉降設(shè)備（實(shí)驗(yàn)室用低中高速離心機(jī)、工業(yè)用的管式離心機(jī)、多室式離心機(jī)、碟片式離心機(jī)等），重點(diǎn)介紹工業(yè)上常用的人工排渣的碟片離心機(jī)，包括離心機(jī)的種類、構(gòu)造原理及應(yīng)用范圍。（2）離心過(guò)濾設(shè)備（三足式過(guò)濾離心機(jī)、上懸式離心機(jī)、臥式刮刀卸料離心機(jī)等）重點(diǎn)介紹工業(yè)上常用的三足式過(guò)濾離心機(jī)，包括三足式過(guò)濾離心機(jī)的種類、構(gòu)造原理及應(yīng)用范圍。（3）超高速離心機(jī)，簡(jiǎn)單介紹制備性超高速離心機(jī)和分析型超高速離心機(jī)。本章最后以谷氨酸的提純?yōu)槔樱v授發(fā)酵液預(yù)處理及處理后離心操作；同時(shí)在生物工程下游技術(shù)實(shí)驗(yàn)課中安排相關(guān)內(nèi)容。

第三章講授細(xì)胞破碎與分離。根據(jù)工業(yè)生產(chǎn)流程，如生物產(chǎn)品為胞內(nèi)產(chǎn)物，必須進(jìn)行細(xì)胞破碎。本章內(nèi)容重點(diǎn)將細(xì)胞破碎技術(shù)中用到的技術(shù)與生物設(shè)備結(jié)合，講授機(jī)械破碎設(shè)備的同時(shí)介紹機(jī)械破碎技術(shù)，包括高壓勻漿破碎、高速珠研磨破碎、超聲波破碎等；此外，還介紹其它破碎方法，如物理破碎法、生物破碎法、化學(xué)破碎法。本章還講授細(xì)胞破碎后碎片的分離，在前一章離心法分離的基礎(chǔ)上介紹過(guò)濾分離法，包括實(shí)驗(yàn)室用抽濾設(shè)備、工業(yè)用真空轉(zhuǎn)鼓過(guò)濾機(jī)等，重點(diǎn)介紹工業(yè)常用的板框壓濾機(jī)，包括壓濾機(jī)的原理，工作流程等。最后以腫瘤壞死因子相關(guān)凋亡誘導(dǎo)配體蛋白發(fā)酵的細(xì)胞為例講述細(xì)胞破碎的技術(shù)，以啤酒過(guò)濾講述板框壓濾機(jī)的工作過(guò)程，同時(shí)配備相關(guān)動(dòng)畫演示，在生物工程下游技術(shù)實(shí)驗(yàn)課中安排啤酒糟板框過(guò)濾內(nèi)容。

第四章為沉淀技術(shù)。這部分以生物工程下游技術(shù)內(nèi)容為主，包括沉淀技術(shù)的發(fā)展概況、鹽析沉淀法、有機(jī)溶劑沉淀法、等電點(diǎn)沉淀法、非離子型聚合物沉淀法、成鹽類復(fù)合物沉淀、親和沉淀法、選擇性變性沉淀法，為使學(xué)生學(xué)習(xí)工藝的同時(shí)熟悉相關(guān)設(shè)備，我們提出在講授各種沉淀法的同時(shí)簡(jiǎn)單介紹攪拌罐的結(jié)構(gòu)，使工藝與設(shè)備同時(shí)呈現(xiàn)給學(xué)生。最后以等電點(diǎn)結(jié)合成鹽類復(fù)合物沉淀法提純四環(huán)素為例，使學(xué)生加深對(duì)沉淀技術(shù)的理解。

第五章為萃取技術(shù)。主要內(nèi)容包括萃取原理、萃取方法（液液萃取、雙水相萃取、超臨界二氧化碳萃取等）、萃取影響因素、萃取過(guò)程。重點(diǎn)講授工業(yè)常用的液液萃取工藝流程，同時(shí)詳細(xì)介紹生物工程設(shè)備中的萃取罐，以及讓學(xué)生復(fù)習(xí)前幾章講授過(guò)的分離設(shè)備。融合后的`教學(xué)內(nèi)容可避免課程內(nèi)容的重復(fù)。最后以工業(yè)多級(jí)逆流萃取法提純青霉素為例講述液液萃取工藝技術(shù)。

第六章為吸附與離子交換技術(shù)。主要講授吸附和離子交換技術(shù)的原理、工藝過(guò)程和應(yīng)用范圍。重點(diǎn)以講授離子交換技術(shù)為主，包括發(fā)展概況、原理、影響因素、樹(shù)脂類型和工藝過(guò)程，同時(shí)講授固定床和流化床吸附工藝中所涉及到的吸附塔的構(gòu)造。

第七章為膜分離技術(shù)。主要內(nèi)容包括膜的發(fā)展歷史、膜技術(shù)種類（透析、微濾、超濾、納濾、反滲透、電滲析、滲透氣化）、影響膜過(guò)濾的因素、膜組件的制備、膜的工業(yè)應(yīng)用等。本章內(nèi)容結(jié)合設(shè)備中的膜過(guò)濾設(shè)備，以板式納濾膜為例，詳細(xì)講授納濾膜組件的制備、納濾過(guò)濾影響因素、膜過(guò)濾工藝過(guò)程、膜組件維護(hù)等。最后以工業(yè)微濾、超濾和納濾提純螺旋霉素為例講述膜過(guò)濾在生物制品中的應(yīng)用，以加深學(xué)生對(duì)膜過(guò)濾的理解。

第八章為色譜分離技術(shù)。這部分以生物工程下游技術(shù)內(nèi)容為主，包括色譜的發(fā)展歷程、吸附色譜、分配色譜、離子交換色譜、凝膠過(guò)濾色譜、親和色譜的原理和操作工藝、工業(yè)應(yīng)用范圍，最后詳細(xì)講述制備型液相色譜的工作原理及分離工藝過(guò)程。

第九章為濃縮蒸發(fā)技術(shù)。這部分內(nèi)容結(jié)合生物設(shè)備中的蒸發(fā)濃縮設(shè)備，包括濃縮蒸發(fā)的原理、蒸發(fā)分類，以啤酒麥汁煮沸鍋為例，介紹常壓濃縮設(shè)備的構(gòu)造、工作原理、工作過(guò)程；以升降膜式蒸發(fā)器為例，介紹真空蒸發(fā)濃縮設(shè)備的構(gòu)造、工作原理和工作過(guò)程，同時(shí)介紹升膜式蒸發(fā)器、降膜式蒸發(fā)器、刮板式薄膜蒸發(fā)器、離心薄膜蒸發(fā)器，并講述它們之間的優(yōu)缺點(diǎn)，結(jié)合蒸發(fā)濃縮技術(shù)進(jìn)一步闡述蒸發(fā)濃縮設(shè)備在工業(yè)的應(yīng)用范圍及工藝過(guò)程，使下游工程的濃縮蒸發(fā)技術(shù)與濃縮蒸發(fā)設(shè)備形成有機(jī)結(jié)合，避免內(nèi)容的重復(fù)。

第十章為結(jié)晶技術(shù)。這章節(jié)先介紹結(jié)晶的理論、結(jié)晶的條件、結(jié)晶過(guò)程、結(jié)晶影響因素等理論知識(shí)，隨后結(jié)合生物工程設(shè)備教材中的結(jié)晶設(shè)備，講授結(jié)晶設(shè)備的構(gòu)造（包括濃縮結(jié)晶設(shè)備、冷卻結(jié)晶設(shè)備、等電點(diǎn)結(jié)晶設(shè)備等）、工作原理、工作過(guò)程及應(yīng)用條件。最后以谷氨酸結(jié)晶為例來(lái)進(jìn)一步學(xué)生對(duì)結(jié)晶技術(shù)和結(jié)晶設(shè)備的理解。

第十一章為干燥粉碎技術(shù)。這部分內(nèi)容先通過(guò)重點(diǎn)講授噴霧干燥設(shè)備來(lái)闡述工業(yè)干燥的必要性、干燥的原理、干燥過(guò)程、干燥因素因素等，同時(shí)通過(guò)講授箱式干燥器、氣流干燥器真空干燥器、冷卻干燥器來(lái)介紹其它干燥技術(shù)。最后講授干燥產(chǎn)品的粉碎，包括錘式粉碎機(jī)、棍式粉碎機(jī)和濕法粉碎機(jī)的構(gòu)造、原理、工作過(guò)程及其優(yōu)缺點(diǎn)和應(yīng)用范圍。在講授這部分內(nèi)容的同時(shí)介紹其它物料前處理設(shè)備，如除雜設(shè)備（磁力除鐵器、永磁滾筒等）。

另外，在生物工程下游技術(shù)實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容設(shè)置上盡可能安排理論課堂上講授的技術(shù)和設(shè)備，如利用學(xué)校小型啤酒生產(chǎn)線，讓學(xué)生實(shí)際操作粉碎設(shè)備、嫌氣發(fā)酵設(shè)備、糖化設(shè)備、濃縮設(shè)備，過(guò)濾設(shè)備等，利用食用紅曲紅色素的提純實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在掌握萃取技術(shù)、濃縮技術(shù)、吸附技術(shù)和分析技術(shù)的同時(shí)，充分了解小型萃取設(shè)備、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器和箱式干燥箱干燥設(shè)備和固定床大孔樹(shù)脂吸附設(shè)備等設(shè)備。

最后課程結(jié)束后，還要組織學(xué)生到當(dāng)?shù)氐钠【茝S、制藥廠、污水處理廠等企業(yè)參觀，進(jìn)一步加深對(duì)這兩門課程內(nèi)容的理解。

2結(jié)語(yǔ)。

通過(guò)對(duì)生物工程下游技術(shù)和生物工程設(shè)備課程內(nèi)容整合優(yōu)化教學(xué)改革，極大激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，符合國(guó)家對(duì)本科院校應(yīng)用型改革的發(fā)展，也能更好地培養(yǎng)出適應(yīng)企業(yè)要求的應(yīng)用型人才。

參考文獻(xiàn)：

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生物發(fā)酵工程小論文篇三

1.相應(yīng)的學(xué)科應(yīng)該與學(xué)校轉(zhuǎn)型相適應(yīng)。

在進(jìn)行學(xué)院轉(zhuǎn)型和專業(yè)教學(xué)改革的過(guò)程中，需要遵循重要原則是相應(yīng)的學(xué)科與學(xué)校轉(zhuǎn)型相適應(yīng)，首先各個(gè)專業(yè)教學(xué)的改革要與學(xué)校轉(zhuǎn)型的程度相一致，只有這樣具體的專業(yè)調(diào)整才能夠和學(xué)校相適應(yīng)，有效地借助于院校的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行專業(yè)教學(xué)的改革。另外，學(xué)科的發(fā)展和改革離不開(kāi)學(xué)校轉(zhuǎn)型的幫助，只有遵循學(xué)校轉(zhuǎn)型的規(guī)劃和方向，才可以實(shí)現(xiàn)有效的學(xué)科規(guī)劃?？偠灾?，兩方面都是息息相關(guān)、相輔相成的，只有兩者積極配合，才能夠?qū)崿F(xiàn)有效的教學(xué)改革和教學(xué)實(shí)踐。

2.學(xué)生特點(diǎn)與專業(yè)改革相融合。

在進(jìn)行教學(xué)轉(zhuǎn)型和教學(xué)改革過(guò)程中，還要能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生特點(diǎn)和專業(yè)改革的融合。因?yàn)閷W(xué)生是教學(xué)的主體，無(wú)論是專業(yè)教學(xué)還是院校的轉(zhuǎn)型，學(xué)生永遠(yuǎn)是這些活動(dòng)的中心。如果學(xué)生無(wú)法適應(yīng)這些教學(xué)的改革，無(wú)論改革理念有多么先進(jìn)，這些改革注定是要失敗的。所以，在進(jìn)行教學(xué)改革和教學(xué)轉(zhuǎn)型時(shí)，必須要實(shí)現(xiàn)學(xué)生與教學(xué)的一致，實(shí)現(xiàn)學(xué)生能力、學(xué)生特點(diǎn)與教學(xué)理念、教學(xué)改革的相統(tǒng)一，只有如此，才能讓后續(xù)的工作按照既定的方向和目標(biāo)進(jìn)行下去。

二、生物工程專業(yè)在教學(xué)轉(zhuǎn)型過(guò)程中存在的問(wèn)題。

1.學(xué)科定位、專業(yè)設(shè)置不夠合理。

生物工程專業(yè)在教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)的一個(gè)突出問(wèn)題是學(xué)科定位、專業(yè)設(shè)置不夠合理，這阻礙了教學(xué)的進(jìn)步。地方院校生命科學(xué)院設(shè)置的生物工程專業(yè)的課程設(shè)置、學(xué)生數(shù)量、就業(yè)狀況、存在的問(wèn)題，課程比例不協(xié)調(diào)，一般課程和專業(yè)課程的比重不夠和諧，往往容易造成專業(yè)課程稀少，一般課程較多的現(xiàn)象，不利于學(xué)生專業(yè)能力的提高；學(xué)生數(shù)量不穩(wěn)定，每年的招生計(jì)劃不夠穩(wěn)定，這必然不利于對(duì)人才的培養(yǎng)；在就業(yè)上，由于學(xué)生素質(zhì)、教學(xué)質(zhì)量、教學(xué)體系的不夠完善，使得就業(yè)也成為了一大問(wèn)題。

2.教學(xué)理論與實(shí)踐矛盾突出。

在教學(xué)中出現(xiàn)的另外一個(gè)問(wèn)題是教學(xué)理論與教學(xué)實(shí)踐的嚴(yán)重脫節(jié)。教學(xué)與實(shí)踐脫節(jié)、教師與實(shí)踐脫節(jié)、課程設(shè)置與實(shí)踐脫節(jié)等現(xiàn)象的產(chǎn)生，使教學(xué)秩序混亂，理論化過(guò)于嚴(yán)重，實(shí)踐性很差，這必然不利于學(xué)生本身的成長(zhǎng)?？梢?jiàn)，理論和實(shí)踐的.突出矛盾是影響教學(xué)改革的突出因素。

3.教師考核方式不靈活阻礙教學(xué)轉(zhuǎn)型。

教師的考核方式不靈活也阻礙了教學(xué)改革及院校的轉(zhuǎn)型。在很多的考核中，考核方式單一模式化，這在很大程度上影響了教師主動(dòng)性的發(fā)揮和創(chuàng)造力的培養(yǎng)，抑制了教師的活力和激情。目前對(duì)教師的主要考核方式還停留在對(duì)單純的課堂講授、教案等純理論上的考核，在教師職稱的評(píng)定方面也是唯科研項(xiàng)目和發(fā)表論文是好，所謂教學(xué)成績(jī)的評(píng)定也是純紙面上的指標(biāo)。單一的考核方式讓很多教師不得不去為了應(yīng)付相應(yīng)的“政策”做一些無(wú)用功，很少有自己的精力和時(shí)間去研究教學(xué)，無(wú)法和學(xué)生展開(kāi)深入探討和分析，這對(duì)于教學(xué)實(shí)踐和教學(xué)改革是相當(dāng)不利的，只有加速教學(xué)改革，深入院校的教學(xué)轉(zhuǎn)型，才能夠不斷地提高教學(xué)質(zhì)量，為國(guó)家和社會(huì)培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才。

4.學(xué)生的綜合能力無(wú)法滿足教學(xué)改革的需要。

學(xué)生的綜合能力無(wú)法滿足教學(xué)改革的需要是一些院校轉(zhuǎn)型過(guò)程中面臨的重要問(wèn)題。由于學(xué)生是所有教學(xué)活動(dòng)的主要力量，學(xué)生的參與是教學(xué)活動(dòng)的根本。學(xué)生缺乏能動(dòng)性和動(dòng)手能力與創(chuàng)造力等問(wèn)題嚴(yán)重影響到了教學(xué)的改革。如果學(xué)生的綜合素質(zhì)無(wú)法滿足教學(xué)改革的條件，那么所有的教學(xué)轉(zhuǎn)型和教學(xué)改革將不能得到深入開(kāi)展和實(shí)踐。我們要清楚地看到，學(xué)生缺乏能動(dòng)性和創(chuàng)造力的根本原因所在，歸根結(jié)底是我們的教學(xué)體系、制度存在不少問(wèn)題。所謂“一代新人趕舊人”，我們要始終相信學(xué)生的潛力是客觀存在的，關(guān)鍵是看培養(yǎng)機(jī)構(gòu)有沒(méi)給他們提供發(fā)揮潛能的機(jī)會(huì)與平臺(tái)。因此，要想實(shí)踐生物工程專業(yè)教學(xué)改革和院校的有機(jī)轉(zhuǎn)型，就必須首先提高學(xué)生的主觀能動(dòng)性和動(dòng)手能力，提高他們的潛在素質(zhì)，提高他們的根本實(shí)力，適應(yīng)教學(xué)改革。

三、如何實(shí)現(xiàn)地方院校生物工程專業(yè)教學(xué)的改革及轉(zhuǎn)型。

1.學(xué)校加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，從整體上把握改革方向。

實(shí)現(xiàn)生物工程專業(yè)教學(xué)的改革和院校教學(xué)轉(zhuǎn)型，首先要站在學(xué)校的立場(chǎng)加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，從整體上把握教學(xué)改革的方向。廣泛聽(tīng)取學(xué)生、教師、和社會(huì)需求的呼聲，在管理制度，對(duì)教師考核晉級(jí)，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的考核方式、培養(yǎng)與就業(yè)模式等方面做出制度性的改變。改變傳統(tǒng)、落后的教學(xué)形式和管理制度，站在人性化的立場(chǎng)進(jìn)行分析，結(jié)合時(shí)代的要求和素質(zhì)教育改革的根本需要來(lái)確定改革的方向，科學(xué)、理性地把握改革目標(biāo)，力求實(shí)現(xiàn)成功的教育轉(zhuǎn)型。

2.徹底改變課程設(shè)置與教學(xué)模式。

要徹底改變?cè)械模缓侠淼恼n程設(shè)置方式和教學(xué)模式，調(diào)整理論課和實(shí)踐課的比例，不斷地強(qiáng)化素質(zhì)教育，特別是對(duì)生物工程專業(yè)來(lái)說(shuō)，要逐步改變重理論課、輕實(shí)驗(yàn)課，重閉卷理論考試輕動(dòng)手操作、設(shè)計(jì)能力，重課堂輕社會(huì)實(shí)踐等種種弊端。建議大學(xué)學(xué)習(xí)全程開(kāi)展理論占三分之一、實(shí)驗(yàn)課三分之一、工程實(shí)習(xí)三分之一的時(shí)間分配的教學(xué)模式，不斷強(qiáng)化實(shí)踐課的學(xué)習(xí)，在這個(gè)過(guò)程中不斷地增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)際操作能力，提高他們的創(chuàng)新能力和思維能力，只有這樣才能夠讓學(xué)生在以后的人生走得更遠(yuǎn)。

3.加快師資結(jié)構(gòu)與教師隊(duì)伍的轉(zhuǎn)型。

加速師資結(jié)構(gòu)的調(diào)整和教師隊(duì)伍的轉(zhuǎn)型，首先要考慮不斷地聘請(qǐng)科研一線、生產(chǎn)一線、管理一線資深人員進(jìn)課堂講課，培養(yǎng)理論實(shí)踐結(jié)合型教師隊(duì)伍；其次，加強(qiáng)對(duì)在編教師的引導(dǎo)和時(shí)間能力的培訓(xùn)，尤其是對(duì)年輕教師的引導(dǎo)和培訓(xùn)，他們充滿激情與活力，精力充沛，干勁十足，要鼓勵(lì)他們多下企業(yè)，沉到生產(chǎn)一線，打造一批精干的實(shí)踐與理論結(jié)合型教師隊(duì)伍。這首先需要學(xué)校從對(duì)教師的評(píng)價(jià)制度方面進(jìn)行引導(dǎo)，這樣才能真正湊效。對(duì)于那些多年來(lái)一直以理論教學(xué)為主的老師，應(yīng)該讓他們繼續(xù)開(kāi)展理論教學(xué)活動(dòng)，因?yàn)橐淖兯麄兺^為困難。對(duì)于年輕的教師來(lái)說(shuō)，要加強(qiáng)對(duì)他們的重點(diǎn)培訓(xùn)，讓他們?cè)诙碚摰幕A(chǔ)之上增強(qiáng)自己的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力，不斷地提高他們自身的素質(zhì)。只有這樣，他們?cè)诮虒W(xué)中才能夠做到游刃有余，為學(xué)生進(jìn)行有效指導(dǎo)，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，促使他們進(jìn)步和成長(zhǎng)。

4.學(xué)校加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐基地建設(shè)。

生物工程專業(yè)對(duì)學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力都有很高的要求，因此，要想增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，可以加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐基地的建設(shè)來(lái)實(shí)現(xiàn)。就學(xué)校而言，可以與社會(huì)上的企業(yè)進(jìn)行合作，讓學(xué)生有地方實(shí)習(xí)，有機(jī)會(huì)練手，或者可以定期組織學(xué)生到相關(guān)的單位進(jìn)行學(xué)習(xí)和鍛煉，不斷地強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力。不僅如此，學(xué)校也可以增設(shè)實(shí)驗(yàn)室，給予學(xué)生充足的課外空間，給他們足夠的實(shí)踐機(jī)會(huì)進(jìn)行學(xué)習(xí)和鍛煉。總而言之，只有加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，才能夠從根本上促進(jìn)他們成長(zhǎng)，為他們以后的工作打下良好的基礎(chǔ)。

5.改革對(duì)教師的評(píng)價(jià)方式。

教師是教學(xué)活動(dòng)的中堅(jiān)力量和靈魂所在，要改變傳統(tǒng)錯(cuò)誤的教師評(píng)價(jià)方式，尤其要改革職稱評(píng)審中重課題、論文和課堂教學(xué)的純理論式的評(píng)價(jià)方式，從評(píng)價(jià)機(jī)制上激發(fā)教師轉(zhuǎn)型的積極性。這勢(shì)必存在一定的困難，因?yàn)槁毞Q評(píng)定是省一級(jí)行政部門主管制定政策，單靠學(xué)校很困難。所以很多問(wèn)題可以探討，但實(shí)施很難。另外，教師也要提升個(gè)人的內(nèi)在自覺(jué)，不斷地強(qiáng)化他們的軟實(shí)力，塑造高貴的靈魂和較高的社會(huì)責(zé)任感，增強(qiáng)個(gè)人的責(zé)任意識(shí)和奉獻(xiàn)精神?？傊?，要善于從多方面來(lái)加強(qiáng)對(duì)于教師的培養(yǎng)，不斷地進(jìn)行師資的整頓和教育，只有這樣才能夠促使教學(xué)以更加積極健康的姿態(tài)成長(zhǎng)，培養(yǎng)更多優(yōu)秀的人才，為國(guó)家和社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量。

四、結(jié)語(yǔ)。

總體而言，地方院校教學(xué)的轉(zhuǎn)型不僅僅是國(guó)家對(duì)教育的整體統(tǒng)籌，更是素質(zhì)教育的深入開(kāi)展和踐行。目前我國(guó)地方院校的專業(yè)教育確實(shí)存在著不少的問(wèn)題，例如學(xué)科定位和課程設(shè)置不夠合理，教學(xué)理論與實(shí)踐矛盾重重，教學(xué)考核方式過(guò)于落后，學(xué)生本身能力不足等。要改變這些問(wèn)題，就需要不斷地調(diào)整專業(yè)課程的設(shè)置，從整體上把握改革方向，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，改變傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)方式，強(qiáng)化學(xué)生的課程實(shí)踐教學(xué)，從各個(gè)維度來(lái)加速專業(yè)教學(xué)的轉(zhuǎn)型，促進(jìn)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的提高.

生物發(fā)酵工程小論文篇四

籍貫石家莊市居住地石家莊市。

民族漢政治面貌團(tuán)員。

求職類型應(yīng)屆畢業(yè)生工作經(jīng)驗(yàn)1。

畢業(yè)院校黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院專業(yè)制藥工程。

聯(lián)系方式移動(dòng)電話：

家庭電話：

e_mail：

qq/msn：

培訓(xùn)經(jīng)歷1993年9月至1999年7月于藁城市北街小學(xué)就讀。

1999年9月至2002年7月于藁城市實(shí)驗(yàn)中學(xué)就讀。

2002年9月至2005年7月于藁城市第九中學(xué)就讀。

2005年9月至2008年7月于黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院就讀。

自我評(píng)價(jià)本人能夠吃苦耐勞，具有積極樂(lè)觀的心態(tài)，能夠努力勝任公司所安排的一切工作。

求職意向于本專業(yè)相關(guān)的生物制藥技術(shù)。

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生物發(fā)酵工程小論文篇五

《生物工程下游技術(shù)》和《生物工程設(shè)備》是生物技術(shù)專業(yè)的2門專業(yè)選修課程，其在生物技術(shù)專業(yè)課程體系中具有非常重要的地位。我校的《生物工程下游技術(shù)》和《生物工程設(shè)備》安排的課時(shí)為34學(xué)時(shí)，期中生物工程下游技術(shù)單獨(dú)開(kāi)設(shè)18學(xué)時(shí)的實(shí)踐課程，生物工程設(shè)備不設(shè)實(shí)驗(yàn)課程。目前，這2門課程由于實(shí)踐性太強(qiáng)，而且這兩門課程往往是分開(kāi)在2個(gè)學(xué)期開(kāi)設(shè)，加上課程內(nèi)容的一些具體工藝和設(shè)備我校不具備，導(dǎo)致教學(xué)效果不佳，特別是生物工程設(shè)備這門課程在個(gè)別年級(jí)還存在不選修的現(xiàn)象。雖然目前有很多針對(duì)《生物工程下游技術(shù)》和《生物工程設(shè)備》這兩門課程的教學(xué)改革[1—8]，但大部分是針對(duì)作者所在的教學(xué)單位，而不同的教學(xué)單位的教學(xué)資源、教學(xué)方法和學(xué)生總體水平都不一樣；所報(bào)道的教學(xué)改革可能對(duì)作者所在的單位效果非常好，對(duì)其他單位不一定適用。針對(duì)該問(wèn)題，筆者依托學(xué)校應(yīng)用型大學(xué)轉(zhuǎn)型的機(jī)遇，對(duì)生物工程下游技術(shù)和生物工程設(shè)備課程的理論教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進(jìn)行了改革與實(shí)踐。

生物發(fā)酵工程小論文篇六

在生產(chǎn)流程中,為了減少污染物排放、甚至零排放,可以利用生物工程技術(shù),研制具有特別功能的“工程菌”或“工程細(xì)胞株”,例如,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域使用生物農(nóng)藥無(wú)毒、安全、無(wú)污染等;利用生物質(zhì)能源能極大降低污染物排放;高催化效率“工程菌”加快化學(xué)反應(yīng),使生產(chǎn)過(guò)程能源、原料的消耗降低;綜上所述,生物工程技術(shù)對(duì)于生態(tài)環(huán)境保護(hù)意義重大。

環(huán)境保護(hù)工作中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是監(jiān)測(cè)環(huán)境污染,應(yīng)用化學(xué)儀器分析以及生物監(jiān)測(cè)是環(huán)境監(jiān)測(cè)的重要方法?？梢岳没蚬こ碳夹g(shù)改造過(guò)的微生物、指示生物、生物芯片技術(shù)、生物傳感器技術(shù)、分子生物學(xué)等技術(shù)監(jiān)測(cè)環(huán)境污染。近年來(lái),環(huán)境監(jiān)測(cè)也可以通過(guò)研究較多的有聚合酶式反應(yīng)技術(shù)(pcr技術(shù))、酶聯(lián)免疫吸附技術(shù)(elisa)、核酸探針、生物傳感器、生物熒光方法等生物高新技術(shù)。土壤、沉積物、水樣等環(huán)境標(biāo)本的細(xì)胞檢測(cè)可以通過(guò)pcr技術(shù)完成。水體中的bod、酚、no3、有機(jī)磷,以及大氣中的co2、so2、nox的含量及濃度分析都可以用生物傳感技術(shù)測(cè)定。今后,由于其快速、靈敏、特異性強(qiáng)的特性,生物工程技術(shù)將在環(huán)境監(jiān)測(cè)中廣泛應(yīng)用。

需要一個(gè)由多種方法組成的多層次處理系統(tǒng)將廢水中所含的多種污染物質(zhì)處理。預(yù)處理多為物理方法,化學(xué)方法容易產(chǎn)生二次污染;利用生物的新陳代謝作用,對(duì)廢水中的污染物質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)化和穩(wěn)定,將廢水中污染物轉(zhuǎn)化為無(wú)毒、無(wú)害、穩(wěn)定的物質(zhì),這種方法就是利用生物工程措施在廢水凈化中的應(yīng)用。固定化微生物技術(shù)。利用基因工程技術(shù)將一些具有特異性的優(yōu)勢(shì)菌種不斷得到改造或創(chuàng)造,將這些具有脫色菌、脫氮、脫磷等高效專性菌進(jìn)行固定化后,菌體密度提高,這種技術(shù)應(yīng)用于廢水處理,有利于提高生物反應(yīng)器內(nèi)微生物(尤其是特殊功能的微生物)的濃度,有利于微生物抵抗不利環(huán)境的影響,有利于反應(yīng)后的固液分離,縮短處理所需的時(shí)間。生物反應(yīng)器技術(shù)。在活性污泥中加入固定載和流動(dòng)載體,以及好氧和厭氧固定膜的反應(yīng)器,極大的'增加了反應(yīng)體系中的生物量和生物類群,運(yùn)用發(fā)酵工程原理,使得微生物降解污染物的生物活性得到最大化的發(fā)揮。此法處理效率高、出水水質(zhì)好;設(shè)備緊湊、占地面積小;易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制、運(yùn)行管理簡(jiǎn)單。生物強(qiáng)化處理技術(shù)。通過(guò)向傳統(tǒng)的生物處理系統(tǒng)中引入具有特定功能的微生物,提高有效微生物的濃度,增強(qiáng)對(duì)難降解有機(jī)物的降解能力,提高其降解速率,并改善原有生物處理體系對(duì)難降解有機(jī)物的去除效能。在水污染治理中的應(yīng)用主要有:治理高濃度有機(jī)廢水;有毒、有害難降解污染物的治理;脫氮除磷等。

物固體垃圾處理通過(guò)物理的手段(如粉碎、壓縮、干燥、蒸發(fā)、焚燒等)或生物化學(xué)作用(如氧化、消化分解、吸收等)用以縮小其體積、加速其自然凈化的過(guò)程。焚燒、填埋等常規(guī)處理方式不能從根本上解決污染問(wèn)題,污泥直接焚燒的熱值過(guò)低,還要治理有害氣體、粉塵污染,污泥焚燒的一次性投資和運(yùn)行成本過(guò)高,采用現(xiàn)代生物技術(shù)處理這些有機(jī)物,把有機(jī)廢棄物發(fā)酵成為有機(jī)肥或營(yíng)養(yǎng)土去肥沃土地,再把植物變成食物,這是適應(yīng)大自然自身規(guī)律的一種處理和循環(huán)利用方式。生物工程技術(shù)在消除白色污染方面意義重大,主要表現(xiàn)為:(1)通過(guò)基因工程技術(shù)可篩選優(yōu)勢(shì)微生物、構(gòu)建高效降解菌,并通過(guò)發(fā)酵工程技術(shù)大量培養(yǎng),可使白色污染物得到降解。(2)利用基因工程技術(shù)將能編碼降解蛋白的基因?qū)肽骋煌寥牢⑸镏?使他們共同發(fā)揮各自的功能和作用,迅速將塑料等白色污染物降解。

的生物處理和空氣凈化是一種利用微生物吸附分解有機(jī)物能力和降解惡臭物質(zhì)與有機(jī)廢物的方法,主要方法有生物洗滌、生物過(guò)濾、生物吸附法等。這些方法具有成本低、效率高、安全性好和無(wú)二次污染等優(yōu)點(diǎn)。

6應(yīng)用生物工程治理土壤污染土壤污染。

主要包括重金屬污染、農(nóng)藥殘留、土壤板結(jié)等。我國(guó)土壤重金屬污染物主要來(lái)源于工業(yè)廢渣、污水灌溉、生活垃圾等。重金屬是土壤污染的重要污染源,不易降解,且危害人體健康。重金屬污染土壤生物修復(fù)技術(shù)包括植物修復(fù)和微生物修復(fù)。微生物修復(fù)的主要原理是用基因工程技術(shù)改造微生物、動(dòng)物和植物等生物的功能,將重金屬吸附或轉(zhuǎn)化為無(wú)毒產(chǎn)物。另外,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,土壤之中有80%以上的農(nóng)藥會(huì)殘留,主要污染物質(zhì)是其中的磷、氯代烴等。運(yùn)用現(xiàn)代微生物技術(shù)可以將這些有害物質(zhì)分解為h2o和co2等無(wú)毒無(wú)害或毒性較小的其他物質(zhì),不會(huì)對(duì)環(huán)境造成破壞。

作者：陳磊單位：長(zhǎng)江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院。

發(fā)表咨詢

生物發(fā)酵工程小論文篇七

摘要：轉(zhuǎn)基因技術(shù)自20世紀(jì)70年代興起后在短短幾十年間，得到了飛速的發(fā)展，目前已經(jīng)成為生物科學(xué)的核心技術(shù)，在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、環(huán)境、能源和醫(yī)藥衛(wèi)生等方面展示出美好的前景。但是，由于國(guó)際大資本家們急功近利，在轉(zhuǎn)基因技術(shù)遠(yuǎn)未成熟的今天，就泛濫的使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，造成已有的和潛在的危害也是極為巨大的，這不得不引起人們的警惕。

關(guān)鍵字：轉(zhuǎn)基因、食品安全、生物安全、環(huán)境危害。

正文：轉(zhuǎn)基因技術(shù)又稱基因工程技術(shù)，是指按照人們的意愿，把一種生物的某種基因提取出來(lái)，加以修飾改造，然后放到另一種生物的細(xì)胞里，定向改造生物遺傳性狀的技術(shù)。

例如美國(guó)孟山都農(nóng)業(yè)公司培育的轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉――命名為“保鈴棉”，即是從蘇云金桿菌中提取出抗蟲(chóng)基因，轉(zhuǎn)移到棉花細(xì)胞中，使棉花具有了抗蟲(chóng)的性狀。害蟲(chóng)（棉鈴蟲(chóng)）吃了這種“保鈴棉”就會(huì)被毒死，由此大大減少了農(nóng)藥的使用。既節(jié)約了成本，又減少了農(nóng)藥污染。不僅如此，孟山都公司還為這些轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物配套生產(chǎn)了一中“農(nóng)達(dá)”除草劑――草甘磷，同時(shí)在轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物中加入了抗“農(nóng)達(dá)”的基因。所以在種植了“保鈴棉”之后，只需要同時(shí)購(gòu)買它的“農(nóng)達(dá)”除草劑在田地里施用，其他所有的雜草因?yàn)椴缓埂稗r(nóng)達(dá)”基因而被殺死，在以后很長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)（幾十年）田地里長(zhǎng)不出其他植物。由此可以減去農(nóng)民長(zhǎng)時(shí)間在田地里除草之苦。而且這種“保鈴棉”較一般棉花高――多么神奇“美妙”的轉(zhuǎn)基因作物??！它可以為農(nóng)民省去大量的勞作，節(jié)約生產(chǎn)成本，真是農(nóng)民的好幫手！

這么“好”的轉(zhuǎn)基因“保鈴棉”，被印度引進(jìn)，在一些地區(qū)種植，來(lái)導(dǎo)致了20萬(wàn)印度農(nóng)民自殺！最多的時(shí)候平均每天有3位農(nóng)民自殺。

為何？

原來(lái)“保鈴棉”的產(chǎn)量雖高，但它是在美國(guó)培育的，并不適合印度的氣候，氣候稍微惡劣就會(huì)大面積減產(chǎn)，還不如原來(lái)的印度本地棉。那好，就不種它種回原來(lái)的印度本地棉吧。但是田地里已經(jīng)噴灑過(guò)“農(nóng)達(dá)”除草劑，除了“保鈴棉”，其它的植物不能生長(zhǎng)。而且“保鈴棉”還加入了一個(gè)會(huì)導(dǎo)致種子成熟后自動(dòng)死亡（凋亡）的基因。所以農(nóng)民不能自己留種，每年都要向孟山都公司購(gòu)買新種子才能繼續(xù)種植。孟山都公司把種子的價(jià)格定的極高，是普通棉種子的好幾倍。農(nóng)民沒(méi)錢購(gòu)買只能向銀行貸款，遇上惡劣的氣候棉花欠收，還不起債。第二年又要繼續(xù)貸款購(gòu)買種子?如此惡性循環(huán)，很容易債臺(tái)高筑――除了自殺實(shí)在無(wú)路可走了。

以上僅是轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)禍害的一個(gè)實(shí)例。轉(zhuǎn)基因技術(shù)自20世紀(jì)70年代興起后在短短幾十年間，得到了飛速的發(fā)展，目前已經(jīng)成為生物科學(xué)的核心技術(shù)，在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、環(huán)境、能源和醫(yī)藥衛(wèi)生等方面展示出美好的前景。但是，由于國(guó)際大資本家們急功近利，在轉(zhuǎn)基因技術(shù)遠(yuǎn)未成熟的今天，就泛濫的使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，造成已有的和潛在的危害也是極為巨大的，這不得不引起人們的警惕。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性問(wèn)題主要有以下幾方面：

一、轉(zhuǎn)基因生物威脅環(huán)境安全；

二、轉(zhuǎn)基因生物威脅生物安全；

三、轉(zhuǎn)基因生物與食品安全；

四、轉(zhuǎn)基因生物威脅國(guó)家安全。

對(duì)其中關(guān)鍵的幾點(diǎn)進(jìn)行展開(kāi)敘述，主要是：

一、轉(zhuǎn)基因生物可能引起廣泛的'生態(tài)環(huán)境安全性問(wèn)題。

1、可能誘發(fā)害蟲(chóng)和野草的抗性你；

2、可能誘發(fā)食物鏈的破壞；

3、可能引發(fā)基因污染；

二、轉(zhuǎn)基因食物對(duì)人體健康威脅。

1、毒性問(wèn)題：至今對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全性問(wèn)題沒(méi)有確定的答復(fù)，如巴西豆過(guò)敏事。

件等都表明轉(zhuǎn)基因作物及其食品存在潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)；

2、過(guò)敏反應(yīng)問(wèn)題：人和動(dòng)物的變應(yīng)原性風(fēng)險(xiǎn)是非常低的，而轉(zhuǎn)基因作物可能誘發(fā)。

或者加重變應(yīng)原性風(fēng)險(xiǎn)，一些新的蛋白質(zhì)可能引起食用者或接觸者產(chǎn)生過(guò)敏性。

反應(yīng)；

3、免疫力問(wèn)題：轉(zhuǎn)基因及其產(chǎn)品有可能降低動(dòng)物乃至人類的免疫能力，從而對(duì)動(dòng)。

物及人類的健康安全甚至生存能力產(chǎn)生影響；

4、抗藥性問(wèn)題：抗生素抗性基因作為標(biāo)記基因的使用，使抗性基因廣泛傳布，這。

是無(wú)法接受的風(fēng)險(xiǎn)，這意味著一旦某些致病病菌獲得這種抗性后，出現(xiàn)某種疾。

病人類將無(wú)藥可救，就像最近出現(xiàn)的超級(jí)細(xì)菌；【2】。

轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的其它一些可能隱患：

1、可能危害有益昆蟲(chóng)類群：長(zhǎng)期大面積種植轉(zhuǎn)入rt毒蛋白基因的農(nóng)作物可能會(huì)。

對(duì)有益昆蟲(chóng)類群造成難以挽回的危害，一旦這種現(xiàn)象發(fā)生，不僅對(duì)農(nóng)業(yè)造成。

危害，也將是對(duì)生態(tài)環(huán)境的沉重打擊；

2、可能導(dǎo)致土地肥力下降和化肥的濫用；

3、不可預(yù)料的效應(yīng)：食用轉(zhuǎn)基因食物，有可能使被轉(zhuǎn)基因的dna侵入人體細(xì)胞，

產(chǎn)生病原病毒。同時(shí)，轉(zhuǎn)基因dna有可能插入人體細(xì)胞的基因組，而由于插。

入位點(diǎn)的隨機(jī)性，可能造成有害和致死效應(yīng)，包括癌癥。

4、基因武器：隨著生命科學(xué)以及基因工程技術(shù)的發(fā)展，生物武器已經(jīng)進(jìn)入到基因。

武器時(shí)代。通過(guò)基因工程可以克隆出能夠殺死特定農(nóng)作物或者家畜的毒素，

從而使一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)癱瘓，更有甚者，通過(guò)基因工程可以克隆出具有選擇。

性的毒素來(lái)殺死特定種族的人群，這就是所謂的“種屬炸彈”；

5、農(nóng)業(yè)戰(zhàn)爭(zhēng)：終止子等技術(shù)的應(yīng)用，使得掌握了先進(jìn)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的國(guó)家已經(jīng)可。

以是否加入或者噴灑化學(xué)物質(zhì)來(lái)使控制植物各種性狀的基因開(kāi)啟或者關(guān)閉，

即其可以用來(lái)打一場(chǎng)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)爭(zhēng)。

總結(jié)：轉(zhuǎn)基因生物的安全性是近年來(lái)在媒體上出現(xiàn)頻率較高的新概念。轉(zhuǎn)基因生物的安全性，從整體意義來(lái)說(shuō)，它不僅僅是技術(shù)問(wèn)題。近年來(lái)，國(guó)際上對(duì)轉(zhuǎn)基因生物的爭(zhēng)論已經(jīng)擴(kuò)大到了政治、經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、社會(huì)、倫理等多個(gè)層面，而且爭(zhēng)論的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)的環(huán)境安全與食用安全問(wèn)題。目前對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全性雖有爭(zhēng)論，但尚沒(méi)有明確的科學(xué)證據(jù)表明轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體有害，但本著對(duì)人類負(fù)責(zé)的態(tài)度，許多政府部門和科學(xué)家對(duì)轉(zhuǎn)基因食品“可能存在的潛在危險(xiǎn)”都比較關(guān)注，人們擔(dān)心轉(zhuǎn)基因活生物體及其產(chǎn)品作為食物進(jìn)入市場(chǎng)，對(duì)人體可能會(huì)產(chǎn)生某些毒理作用和過(guò)敏反應(yīng)，其營(yíng)養(yǎng)成分的改變、轉(zhuǎn)基因成分加工生產(chǎn)的變化，有可能對(duì)人體產(chǎn)生某些負(fù)面影響。

根據(jù)文中的例證和相關(guān)危害的分析，我認(rèn)為既要大力發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)，盡一切可能讓他們服務(wù)于21世紀(jì)工農(nóng)業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的快隨發(fā)展；更重要的，我們要對(duì)各種危害做到充分的認(rèn)識(shí)，趨利避害，努力用先進(jìn)的技術(shù)、嚴(yán)格的立法、執(zhí)法和宣傳，以強(qiáng)烈的責(zé)任感來(lái)對(duì)待轉(zhuǎn)基因技術(shù)。

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【2】《轉(zhuǎn)基因技術(shù)的利弊及其所引發(fā)的思考》。

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【10】《生物技術(shù)與生物安全》，自然資源學(xué)報(bào)，10（4）322~331。

生物發(fā)酵工程小論文篇八

摘要：環(huán)境問(wèn)題已經(jīng)成為影響人類生存和發(fā)展的全球性問(wèn)題，國(guó)際社會(huì)對(duì)環(huán)境問(wèn)題也給與了高度重視，各國(guó)都在積極探索環(huán)境保護(hù)與治理經(jīng)驗(yàn)。環(huán)境保護(hù)已經(jīng)成為世界性的主題，是我國(guó)基本國(guó)策之一，環(huán)境監(jiān)測(cè)是環(huán)境保護(hù)工作的重要基礎(chǔ)，是環(huán)境管理不可缺少的重要手段。環(huán)境保護(hù)工程是一項(xiàng)長(zhǎng)期的發(fā)展工程，環(huán)境保護(hù)需要全社會(huì)普遍關(guān)注、共同努力才能夠收到成效。

關(guān)鍵詞：環(huán)境問(wèn)題;環(huán)境保護(hù);環(huán)境監(jiān)測(cè)。

現(xiàn)如今，環(huán)境問(wèn)題已經(jīng)越來(lái)越引起人們的重視，隨著環(huán)境問(wèn)題的引出，逐步發(fā)展起來(lái)一種專業(yè)環(huán)境工程管理。環(huán)境工程管理主要是研究保護(hù)和改善環(huán)境，解決現(xiàn)實(shí)中存在的一些環(huán)境問(wèn)題。環(huán)境工程管理所涉及的范圍比較廣，大氣、水體、聲學(xué)、固體等知識(shí)都需要掌握和了解，環(huán)境工程管理還需要掌握較高的分析測(cè)量技術(shù)，能夠有效利用現(xiàn)代化測(cè)量手段進(jìn)行檢測(cè)，并且能夠獨(dú)立判斷環(huán)境中出現(xiàn)的一些問(wèn)題，做好環(huán)境的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和管理。隨著技術(shù)的進(jìn)步，國(guó)家對(duì)環(huán)境工程管理力度不斷加大，環(huán)境工程管理已經(jīng)在我國(guó)工程管理中占有很重要的地位。

1環(huán)境工程的目標(biāo)和管理手段。

環(huán)境工程的目標(biāo)主要是為了滿足目前的環(huán)境要求，同時(shí)，這種環(huán)境要求還不能違背環(huán)境管理系統(tǒng)中的其他要求，要和其他要求相兼容，在這個(gè)前提下進(jìn)行的環(huán)境工程活動(dòng)。環(huán)境工程管理就是為了從整體上將環(huán)境管理系統(tǒng)上升一個(gè)層次，使得環(huán)境管理達(dá)到一個(gè)最佳的狀態(tài)。環(huán)境工程活動(dòng)不僅要注重目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，同時(shí)也要注重實(shí)施環(huán)境工程所付出的成本。要保證用最少的投資獲得最佳的環(huán)境保護(hù)效果。例如：如果發(fā)現(xiàn)有一種產(chǎn)品受到環(huán)境各種因素影響，我們可以采用兩種方法解決，一種方法是購(gòu)買更加耐受的產(chǎn)品或者質(zhì)量更好的產(chǎn)品，或者花費(fèi)更多的資金購(gòu)買儀器設(shè)備制造更好的產(chǎn)品，另一種方法是將生產(chǎn)的產(chǎn)品改善環(huán)境，使得產(chǎn)品在較好的條件下工作。如果我們采用環(huán)境工程管理方式，我們就會(huì)將以上問(wèn)題納入環(huán)境工程管理的整個(gè)系統(tǒng)。所以，通過(guò)環(huán)境工程管理目標(biāo)以及環(huán)境管理系統(tǒng)認(rèn)真分析，我們就會(huì)得出要使用成本最低的方法，使得環(huán)境管理達(dá)到一個(gè)最佳的狀態(tài)。另外，產(chǎn)品的環(huán)境要求一定不能違背環(huán)境管理系統(tǒng)中的其他要求，要和其他要求相兼容，生產(chǎn)的產(chǎn)品不能夠和系統(tǒng)相矛盾，也不能夠和系統(tǒng)不協(xié)調(diào)，盡管從許多方面來(lái)說(shuō)系統(tǒng)中的矛盾比較多，但是，有效的解決這些矛盾可以逐步提升系統(tǒng)的效能。

首先，要建立與環(huán)境工程相關(guān)聯(lián)的管理系統(tǒng)，這個(gè)管理系統(tǒng)一定要按照一定管理制度有序的工作，確保環(huán)境工程管理有效實(shí)施。另外，為了做好環(huán)境工程管理，我們還要在這個(gè)系統(tǒng)中設(shè)立相關(guān)的管理機(jī)構(gòu)，根據(jù)相關(guān)規(guī)定制定有效的管理制度，保障環(huán)境工程的順利開(kāi)展。同時(shí)，還要有效落實(shí)相關(guān)管理人員的職責(zé)，使得職責(zé)明確化，管理更加到位。有效落實(shí)環(huán)境評(píng)審和監(jiān)督制度，使得環(huán)境工程管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化。通過(guò)科學(xué)管理，有效落實(shí)，加強(qiáng)監(jiān)督，保障環(huán)境工程的順利開(kāi)展。

2環(huán)境監(jiān)測(cè)質(zhì)量管理中存在主要問(wèn)題。

2.1質(zhì)量管理制度有待完善。

經(jīng)歷長(zhǎng)期的工作實(shí)踐，環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室部分的質(zhì)控方法得到了有效的完善，其主要采取密碼樣、平行樣、加標(biāo)樣、全程序空白樣、標(biāo)準(zhǔn)樣控制、能力驗(yàn)證、實(shí)驗(yàn)室比對(duì)、質(zhì)控圖控制等方式，但影響環(huán)境監(jiān)測(cè)的因素較多，牽涉面廣，與快速發(fā)展的監(jiān)測(cè)技術(shù)和不斷擴(kuò)展的監(jiān)測(cè)領(lǐng)域相比，質(zhì)量管理制度的發(fā)展不夠完備，管理工作存在漏洞，阻礙著數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性提高。因此要不斷加強(qiáng)環(huán)境監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范和質(zhì)控技術(shù)的完善。

2.2質(zhì)量管理的重要性意識(shí)有待加強(qiáng)。

環(huán)境監(jiān)測(cè)站在通過(guò)計(jì)量認(rèn)證認(rèn)可后，往往容易出現(xiàn)放松管理的狀況。認(rèn)為資質(zhì)已經(jīng)取得，承檢能力已經(jīng)具備，質(zhì)量管理工作和質(zhì)量管理體系的持續(xù)有效運(yùn)行不再作為重點(diǎn)工作來(lái)抓。從而使得質(zhì)量管理體系被動(dòng)運(yùn)行，質(zhì)量管理工作成為形式。各管理階層人員對(duì)質(zhì)量管理工作的`重要性意識(shí)不夠，不能主動(dòng)的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，失去了自我監(jiān)督的作用，增加了弄虛作假的思想意識(shí)。

2.3培訓(xùn)機(jī)制、人員業(yè)務(wù)能力有待提升。

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)的不斷提升，對(duì)監(jiān)測(cè)技術(shù)人員的素質(zhì)、能力都有了更高的要求，由于培訓(xùn)機(jī)制不健全，沒(méi)有專門的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)監(jiān)測(cè)人員進(jìn)行質(zhì)量管理培訓(xùn)，質(zhì)量管理人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和監(jiān)測(cè)能力得不到提高，思想好、作風(fēng)正、懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的綜合分析人才、復(fù)合型人才較缺乏，致使環(huán)境監(jiān)測(cè)工作效率不高，難以適應(yīng)快速發(fā)展的質(zhì)量管理的需要。

2.4信息化應(yīng)用程度有待提高。

隨著科技信息的發(fā)展，計(jì)算機(jī)管理技術(shù)日新月異，但把信息化技術(shù)的應(yīng)用到質(zhì)量管理工作中的情況卻不多。質(zhì)控人員忙于人手匯總統(tǒng)計(jì)各類監(jiān)測(cè)質(zhì)控?cái)?shù)據(jù)，判別質(zhì)控?cái)?shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和合理性，計(jì)算質(zhì)控?cái)?shù)據(jù)的合格率，在處理質(zhì)控?cái)?shù)據(jù)這方面就占用了質(zhì)量管理工作的大部分時(shí)間，致使其他方面的質(zhì)量保證和質(zhì)量控制工作不能有效地實(shí)施應(yīng)用起來(lái)。導(dǎo)致管理工作效率不高，反饋問(wèn)題不及時(shí)。

3提高環(huán)境監(jiān)測(cè)質(zhì)量管理工作的對(duì)策。

3.1加強(qiáng)監(jiān)測(cè)能力建設(shè)及監(jiān)測(cè)人才培養(yǎng)。

環(huán)境監(jiān)測(cè)工作具有：技術(shù)性、綜合性和復(fù)雜性等主要特點(diǎn)，隨著環(huán)境監(jiān)測(cè)對(duì)象的日益復(fù)雜化，環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)的不斷現(xiàn)代化，對(duì)監(jiān)測(cè)技術(shù)人員的敬業(yè)精神和業(yè)務(wù)能力都提出了更高的要求。

作為監(jiān)測(cè)質(zhì)量管理的基礎(chǔ)，監(jiān)測(cè)能力建設(shè)包括：人員素質(zhì)、儀器裝備和管理水平。一方面要按照國(guó)家環(huán)境監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的規(guī)定，積極爭(zhēng)取地方政府支持，在政策、資金、人才隊(duì)伍建設(shè)等方面爭(zhēng)取有利條件，充實(shí)各類環(huán)境監(jiān)測(cè)儀器設(shè)備和物資，切實(shí)加強(qiáng)環(huán)境監(jiān)測(cè)基礎(chǔ)能力和專項(xiàng)能力建設(shè)，以適應(yīng)不斷發(fā)展的環(huán)境監(jiān)測(cè)工作的需要;另一方面要通過(guò)崗前培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、專題進(jìn)修等渠道做好全員培訓(xùn)，使監(jiān)測(cè)人員全面掌握監(jiān)測(cè)知識(shí)、熟悉各種標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、技術(shù)方法，更好地搞好全面質(zhì)量管理工作。

3.2充分發(fā)揮質(zhì)管的監(jiān)督作用。

確立監(jiān)督員制度。對(duì)質(zhì)量監(jiān)督員進(jìn)行考核和競(jìng)爭(zhēng)上崗，合格者給予任命。優(yōu)先給予質(zhì)量監(jiān)督員更多的專業(yè)培訓(xùn)，充分發(fā)揮監(jiān)督員主觀能動(dòng)性，調(diào)動(dòng)其工作積極性，關(guān)注和監(jiān)督各項(xiàng)監(jiān)測(cè)工作中的每個(gè)技術(shù)細(xì)節(jié)，提高質(zhì)量監(jiān)督工作實(shí)效，保障監(jiān)測(cè)工作質(zhì)量，加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督工作的管理，促進(jìn)整體監(jiān)測(cè)質(zhì)量的提高。

3.3加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量管理工作的重視，提升質(zhì)量管理意識(shí)。

提高管理層質(zhì)量管理意識(shí)，發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)者的作用，保證人、財(cái)、物各方面資源的配備，切實(shí)將質(zhì)量管理工作納入環(huán)境監(jiān)測(cè)和環(huán)境管理工作的重要議事日程。強(qiáng)化全員參與意識(shí)，加強(qiáng)質(zhì)量管理理念、管理技能和方法的培訓(xùn)。

3.4依靠信息科技加強(qiáng)質(zhì)量管理工作。

緊跟信息時(shí)代的步伐，以先進(jìn)的計(jì)算機(jī)管理技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為依托，完善環(huán)境監(jiān)測(cè)質(zhì)量管理體系和運(yùn)行機(jī)制，逐步開(kāi)展環(huán)境監(jiān)測(cè)全過(guò)程的質(zhì)量控制自動(dòng)化和網(wǎng)絡(luò)化管理，確保監(jiān)測(cè)全過(guò)程受控，提高監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的可靠程度，提升實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理水平和工作效率。

3.5提高監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性，保證監(jiān)測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。

(1)使用質(zhì)控圖來(lái)觀察數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性，直觀地反映測(cè)定結(jié)果的數(shù)據(jù)分布規(guī)律，展示分析過(guò)程是否處于統(tǒng)計(jì)控制狀態(tài)，顯示數(shù)據(jù)的有效性，對(duì)被控過(guò)程特性作出判斷。

(2)是通過(guò)與歷史數(shù)據(jù)對(duì)照，探索監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性。通過(guò)對(duì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行時(shí)空分布統(tǒng)計(jì)整理、綜合分析，進(jìn)而分析出環(huán)境質(zhì)量、污染物排放和增減的變化規(guī)律。通過(guò)現(xiàn)時(shí)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)與歷史數(shù)據(jù)的聯(lián)系對(duì)照，觀察其變化規(guī)律，保障數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。

綜上所述。

近些年，國(guó)家不斷加大環(huán)境治理工作的力度，許多地方政府也已經(jīng)認(rèn)識(shí)到環(huán)境工程管理的重要性，認(rèn)識(shí)到環(huán)境污染問(wèn)題如果不及時(shí)治理，就可能影響到經(jīng)濟(jì)建設(shè)，影響到人們的健康以及生活質(zhì)量。雖然現(xiàn)階段還有許多的問(wèn)題需要解決，但是我們相信，通過(guò)科學(xué)的的管理以及不斷的努力，環(huán)境工程管理的最終目標(biāo)一定能實(shí)現(xiàn);所以，必須明確環(huán)境監(jiān)測(cè)的地位，合理的配置相關(guān)資源，建立科學(xué)的系統(tǒng)質(zhì)量管理體系，保障監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確有效，促進(jìn)環(huán)保事業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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生物發(fā)酵工程小論文篇九

實(shí)習(xí)目的：

通過(guò)本次實(shí)習(xí)，開(kāi)闊視野，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，擴(kuò)寬我的知識(shí)面，了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識(shí)，通過(guò)實(shí)習(xí)，啟發(fā)我積極向上，努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與認(rèn)識(shí)社會(huì)，積累人生閱歷。

實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)。

實(shí)習(xí)就這樣過(guò)去了，總有點(diǎn)意猶未盡的感覺(jué)，這樣的機(jī)會(huì)要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F(xiàn)在來(lái)總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)：

后來(lái)，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地及海外市場(chǎng)；xx年，“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司，當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過(guò)來(lái)了，證明了咀香圓是一家有實(shí)力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實(shí)習(xí)過(guò)程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化，今后對(duì)我肯動(dòng)有很大的幫助。最后經(jīng)過(guò)分組，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見(jiàn)面了，由于時(shí)間關(guān)系，首日的工作沒(méi)有正式開(kāi)始，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開(kāi)始閱讀相關(guān)的資料，有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計(jì)量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過(guò)度包裝要求。學(xué)會(huì)了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識(shí)，之前考營(yíng)養(yǎng)師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識(shí)了，今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個(gè)中的細(xì)節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過(guò)去了，也是充實(shí)的一天，這令我更期待第二天開(kāi)始的工作。

幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位，令我意識(shí)到了一件事，就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的，說(shuō)不定哪一天能運(yùn)用上，所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會(huì)上的磨練，因?yàn)檫@是我們?cè)谏鐣?huì)上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。之后我們開(kāi)始了包裝的測(cè)量，對(duì)于我來(lái)說(shuō)這是一件新鮮的事物，如何能更準(zhǔn)確的測(cè)量結(jié)果，計(jì)算空隙率，經(jīng)過(guò)摸索后，工作開(kāi)始熟練，一個(gè)一個(gè)包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過(guò)我boss的介紹，空隙率對(duì)于一個(gè)包裝是至關(guān)重要的因素，在國(guó)家頒布的限制商品過(guò)度包裝要求里面有明文規(guī)定，過(guò)大的空隙率證明了這個(gè)包裝不合格，應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過(guò)程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個(gè)不合格的包裝，胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾暎R上跟廠家聯(lián)系問(wèn)清楚原因。

期間張總視察過(guò)我們實(shí)習(xí)生的工作進(jìn)度，對(duì)我們的工作提出了不同的要求，并邀請(qǐng)了我們參加食品品嘗會(huì)。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場(chǎng)面是多么的溫謦，交談中既能拉近員工之間的關(guān)系，大家發(fā)表不同的意見(jiàn)，又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化，所以我覺(jué)得這種食品品嘗會(huì)應(yīng)該在今后繼續(xù)維持下去，因?yàn)檫@能使一個(gè)產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下，根據(jù)現(xiàn)代的進(jìn)步得到提升，令這一類產(chǎn)品不會(huì)過(guò)時(shí)，永遠(yuǎn)的傳承我們中華的老字號(hào)。

明天就是實(shí)習(xí)的最后一天了，現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實(shí)習(xí)報(bào)告，非常感謝張總給這一個(gè)機(jī)會(huì)給我們，因?yàn)槲覍?duì)營(yíng)養(yǎng)方面是比較感興趣的，所以能學(xué)習(xí)到這么多關(guān)于食品方面的知識(shí)我非常的高興。通過(guò)實(shí)習(xí)讓我看清自己需要什么，同時(shí)也讓我吸取了許多工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),這將對(duì)我以后踏足社會(huì),謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機(jī)會(huì)，我希望繼續(xù)留在咀香圓實(shí)習(xí)，因?yàn)槲夷壳皩W(xué)校手頭上有一個(gè)實(shí)驗(yàn)，所以我想完成后，8月份的時(shí)候再到貴公司進(jìn)行工作直接到9月份開(kāi)學(xué)，希望在旺季生產(chǎn)月餅的時(shí)候?qū)W習(xí)到更多的東西，又可以減輕公司旺季時(shí)候人手的需求。不知道可以不可以，因?yàn)橐呀?jīng)大三了，是人生的最后一個(gè)暑假，我想令這個(gè)暑假過(guò)得比以前更充實(shí)，希望能有這個(gè)機(jī)會(huì)。

生物發(fā)酵工程小論文篇十

摘要：生物化學(xué)是制藥工程專業(yè)的一門主干課程，是學(xué)生進(jìn)行后續(xù)課程學(xué)習(xí)及深造必不可少的重要基礎(chǔ)。在新形勢(shì)下，為了培養(yǎng)合格的制藥工程專業(yè)人才，要結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，依據(jù)社會(huì)需求，進(jìn)行生物化學(xué)教學(xué)。文章結(jié)合多年的生物化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)制藥工程專業(yè)生化課程的教學(xué)內(nèi)容整合和教學(xué)方法進(jìn)行了探討。

隨著改革開(kāi)放和科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，我國(guó)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)高速發(fā)展勢(shì)頭，對(duì)具備豐富的理論知識(shí)，同時(shí)又具備現(xiàn)代化藥品生產(chǎn)技能，熟悉行業(yè)管理和運(yùn)行過(guò)程，并能解決一定現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題的技能型、復(fù)合型高層次制藥人才的需求也越來(lái)越迫切。制藥工程本科專業(yè)的設(shè)立及時(shí)地迎合了這種需求，它是國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)和教育部在調(diào)整學(xué)科結(jié)構(gòu)與大幅度整合高等學(xué)校專業(yè)的時(shí)候推出的新專業(yè)，在公布確定制藥工程本科教育在化工與制藥類下設(shè)立，重在藥物生產(chǎn)過(guò)程的技術(shù)集成和產(chǎn)業(yè)化[1]，而生物化學(xué)是制藥工程專業(yè)的主干課程，是研究生命物質(zhì)的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)，以及這些物質(zhì)在體內(nèi)發(fā)生新陳代謝的過(guò)程和代謝變化與復(fù)雜生命現(xiàn)象之間關(guān)系的一門學(xué)科，它是制藥各專業(yè)課程的基礎(chǔ)，是學(xué)生進(jìn)行后續(xù)課程學(xué)習(xí)及深造必不可少的重要基礎(chǔ)。在新形勢(shì)下，如何結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行生物化學(xué)教學(xué)，為培養(yǎng)合格的制藥專業(yè)人才，滿足社會(huì)需求奠定良好基礎(chǔ)，是我們生物化學(xué)教師的一個(gè)共同目標(biāo)。為此，筆者結(jié)合多年的生化教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，從教學(xué)內(nèi)容的整合、教學(xué)方法兩方面分析如下。

1、整合教學(xué)內(nèi)容。

1.1協(xié)調(diào)各相關(guān)課程關(guān)系，重新整合教學(xué)內(nèi)容生物化學(xué)是一門年輕的學(xué)科，雖然19才從有機(jī)化學(xué)、生理學(xué)等學(xué)科中獨(dú)立出來(lái)，發(fā)展卻非常迅速。生物化學(xué)課程的特點(diǎn)是知識(shí)點(diǎn)多、涉及多門學(xué)科內(nèi)容、概念抽象、代謝途徑多且雜又相互聯(lián)系、相互影響，因此，一直被師生看作是最難啃的骨頭。生物化學(xué)雖然自成體系，但是在內(nèi)容上與有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、藥理學(xué)等課程相互關(guān)聯(lián)甚至重復(fù)，尤其是一些基本的理論知識(shí)重復(fù)較多。為了避免不必要的重復(fù)及時(shí)間的浪費(fèi)，避免浪費(fèi)師生雙方的精力，提高教學(xué)效率，一定要注意與相關(guān)學(xué)科的關(guān)系，最好根據(jù)各門課程的開(kāi)設(shè)時(shí)間，使相關(guān)任課教師事先協(xié)商，劃分各自的教學(xué)范圍，作好教學(xué)內(nèi)容的取舍，及后續(xù)課程銜接。根據(jù)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，筆者對(duì)該課程教學(xué)內(nèi)容的整合有這樣的建議：首先，在課程安排時(shí)間上，有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)、無(wú)機(jī)化學(xué)應(yīng)該先于生物化學(xué)(而藥理學(xué)、藥代學(xué)等課程要安排在生化課之后)，因?yàn)閷W(xué)習(xí)生物化學(xué)需要應(yīng)用到這些課程中的一些基本原理、概念和方法，這種安排有利于學(xué)生對(duì)生化知識(shí)的理解和掌握;其次，在教學(xué)內(nèi)容上，可以把與上述課程重復(fù)的瑣碎知識(shí)點(diǎn)直接從生化中刪除，不必重復(fù)講授，這樣即節(jié)省了教學(xué)時(shí)間，簡(jiǎn)化了教學(xué)內(nèi)容，又達(dá)到了教學(xué)目的，如，傳統(tǒng)靜態(tài)生化中主要講述糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸以及對(duì)代謝起催化和調(diào)節(jié)作用的酶、維生素和激素，即生物化學(xué)中的四大基本物質(zhì)和三大活性物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能，而有機(jī)化學(xué)含概了糖類、氨基酸、脂類、核酸的組成、結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)以及構(gòu)型、構(gòu)象、手性分子、反應(yīng)機(jī)理等內(nèi)容，所以，要把這一部分重復(fù)內(nèi)容在有機(jī)化學(xué)中詳細(xì)講授，而有關(guān)這類物質(zhì)的功能、高級(jí)結(jié)構(gòu)及結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系等內(nèi)容則要在生化中細(xì)致講解;另外，在生化課中的生物氧化及氧化磷酸化這章中涉及到的熱力學(xué)三定律、氧化還原電位及電極電勢(shì)等知識(shí)點(diǎn)是物理化學(xué)中的重點(diǎn)內(nèi)容，因此，這部分內(nèi)容應(yīng)該從生化教學(xué)內(nèi)容中刪除，由物化老師在物理化學(xué)課程中講授;而生化本身的內(nèi)容也要重新進(jìn)行梳理和整合，如，維生素在生物體內(nèi)主要作用是作為酶的輔酶和輔基參與新陳代謝過(guò)程，故可將維生素(重點(diǎn)是維生素與輔酶、輔基的關(guān)系、維生素缺乏癥)這章內(nèi)容穿插在酶化學(xué)中講解;而生物氧化和氧化磷酸化是物質(zhì)分解代謝、水、二氧化碳和atp生成的`基本理論，是物質(zhì)代謝及能量產(chǎn)生必須的理論基礎(chǔ)，所以最好的安排就是把這部分內(nèi)容放在糖、脂、蛋白質(zhì)及核酸的代謝的前面講解;最后，再結(jié)合圖示講解各代謝之間的聯(lián)系，突出三羧酸循環(huán)的核心作用，從而有利于學(xué)生理解并輕松地掌握本課程難點(diǎn)、重點(diǎn)中最復(fù)雜的代謝內(nèi)容。經(jīng)過(guò)梳理整合之后，不僅可以有效地簡(jiǎn)化多而雜的生化知識(shí)點(diǎn)，使其條理清晰、簡(jiǎn)潔明了，而且還使得整個(gè)課程體系的聯(lián)系更加密切，銜接更加通暢，每門課程各有側(cè)重，既有利于學(xué)生的理解、掌握，又提高了教學(xué)效率。

生物發(fā)酵工程小論文篇十一

摘要：對(duì)于新建應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)來(lái)說(shuō)，對(duì)于本科院校來(lái)說(shuō)怎么構(gòu)建生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式成為了現(xiàn)在急需解決的問(wèn)題之一。而隨著我國(guó)現(xiàn)代教育的不斷發(fā)展，我國(guó)也在不斷的創(chuàng)新和研究這樣的人才培養(yǎng)模式。本文就針對(duì)這一問(wèn)題從科學(xué)的定位與人才培養(yǎng)目標(biāo)為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)其如何建設(shè)生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了有效的分析和研究。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科院校新建本科院校；生物工程專業(yè)；應(yīng)用型人才；人才培養(yǎng)模式。

如今社會(huì)對(duì)于應(yīng)用型人才的需求是很大的，學(xué)校結(jié)合自身對(duì)應(yīng)用型人才的定位以及生源特點(diǎn)和辦學(xué)模式，對(duì)于大學(xué)生的培養(yǎng)應(yīng)該是以創(chuàng)新與實(shí)踐相結(jié)合，扎實(shí)基礎(chǔ)又具備自主學(xué)習(xí)能力為特征來(lái)進(jìn)行的，這樣就能解決實(shí)際生產(chǎn)所需的問(wèn)題。同時(shí)，才能進(jìn)一步的提高專業(yè)的教學(xué)水平，為整個(gè)社會(huì)提供更多的應(yīng)用型人才。作為本科院校，對(duì)于如何培養(yǎng)生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才計(jì)劃是一個(gè)值得探討的課題，本文就針對(duì)此來(lái)進(jìn)行分析探討。

一目前生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題。

目前，在高校教育與行業(yè)需求日益突出的矛盾中，“一刀切”的現(xiàn)象還是普遍存在高校的教育中，所謂的“一刀切”現(xiàn)象是指高校還是把培養(yǎng)“研究型”“學(xué)術(shù)型”人才作為培養(yǎng)的重點(diǎn)，也就是說(shuō)重視高分而忽視其實(shí)踐能力，只是為了考研而存在的理論型人才，這種人才對(duì)于社會(huì)所需的應(yīng)用型人才還差著很遠(yuǎn)的距離，也因?yàn)檫@種教育方式使得學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力相當(dāng)?shù)娜?。生物工程專業(yè)本身就是一門交叉性的學(xué)科，它既涉及到了化學(xué)工程，同時(shí)也涉及到生物技術(shù)等，也就是說(shuō)其學(xué)習(xí)的內(nèi)容跨度比較大，學(xué)生在進(jìn)行學(xué)習(xí)的時(shí)候就會(huì)很分散，難以掌握重點(diǎn)。很多高校為了使課程不顯得過(guò)重就會(huì)刪除掉許多的相關(guān)專業(yè)課時(shí)，也就是說(shuō)生物工程專業(yè)的學(xué)生和其他專業(yè)的學(xué)生課程是一樣的，但是比起化工科或者生物專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，所學(xué)到的專業(yè)知識(shí)是沒(méi)有他們深入的，過(guò)多的理論課占據(jù)了主要的學(xué)習(xí)時(shí)間，使學(xué)生沒(méi)有多余的時(shí)間去進(jìn)行實(shí)踐課的學(xué)習(xí)，這就把學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)給耽誤了。教育部把生物工程專業(yè)劃分為正式的專業(yè)課程目錄后，雖然許多高校都相繼開(kāi)設(shè)了專門的課程，這些課程都是與國(guó)際本行業(yè)的發(fā)展進(jìn)行緊密相連的，也因此就把重點(diǎn)放在了“學(xué)術(shù)型”人才的培養(yǎng)上。無(wú)論是課程的設(shè)置還是培養(yǎng)方案都是相同的，就是為了提升考研率，對(duì)于社會(huì)所需則考慮的過(guò)少，這就把高校培養(yǎng)人才的弊端給顯現(xiàn)出來(lái)，就是有些脫離實(shí)際。高校為了提升考研率就會(huì)讓學(xué)生犧牲專業(yè)課學(xué)習(xí)的時(shí)間專門只針對(duì)考研科目進(jìn)行補(bǔ)習(xí)，對(duì)于整個(gè)專業(yè)的學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō)并沒(méi)有什么益處，很多學(xué)生學(xué)完以后對(duì)于本專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容還只是一知半解的了解，知識(shí)比較表面，在實(shí)踐動(dòng)手能力更是沒(méi)有什么針對(duì)性的練習(xí)，這些不能繼續(xù)考研深造的學(xué)生一旦進(jìn)入社會(huì)就無(wú)法適應(yīng)社會(huì)的所需，就會(huì)出現(xiàn)大量高分低能的現(xiàn)象，所以說(shuō)這種只在乎理論學(xué)習(xí)的培養(yǎng)方式是不利于應(yīng)用型人才的培養(yǎng)的.。

二應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)特色人才培養(yǎng)模式。

（一）結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求。

有關(guān)生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式和高職教學(xué)中的技術(shù)培養(yǎng)和理論培養(yǎng)都有著一定的區(qū)別，其主要就是結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和社會(huì)的需求來(lái)設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)方案，從而對(duì)他們進(jìn)行培養(yǎng)。首先要對(duì)課程進(jìn)行有效的優(yōu)化，從而合理的安排好每個(gè)教學(xué)的環(huán)節(jié)，同時(shí)要加強(qiáng)實(shí)踐課和實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)。在進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)的時(shí)候，還可以提高學(xué)校的合作教育。然后就是根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)情況建立起相應(yīng)的人才培養(yǎng)模塊。在對(duì)人才培養(yǎng)的時(shí)候，按照生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的要求來(lái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效的培養(yǎng)，同時(shí)對(duì)課程進(jìn)行有效的優(yōu)化和調(diào)整，把握住其中的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的相結(jié)合。在面對(duì)一些公共基礎(chǔ)課程中，要做好合理的選擇，從而對(duì)學(xué)生的綜合素質(zhì)進(jìn)行有效的培養(yǎng)，而在專業(yè)課程的選擇上，主要有一些基礎(chǔ)細(xì)胞工程、發(fā)酵工程和物質(zhì)分離工程等，在進(jìn)行選修的專業(yè)課程中，不需要學(xué)生把所有的知識(shí)都進(jìn)行系統(tǒng)和完整的學(xué)習(xí)，而是需要學(xué)生結(jié)合自己當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)情況進(jìn)行有針對(duì)性的選擇[1]，從而真正的培養(yǎng)出適合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的應(yīng)用型人才。

（二）建立多學(xué)科融合的復(fù)合型人才培養(yǎng)方案。

應(yīng)用型本科人才的主要培養(yǎng)目標(biāo)就是要滿足社會(huì)各界的要求，其主要奮戰(zhàn)的地方就是社會(huì)的各種高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。在工業(yè)的生產(chǎn)和企業(yè)的管理當(dāng)中，這些人才主要就是工作在最為主要的工作崗位上，直接解決實(shí)際的問(wèn)題，同時(shí)維持企業(yè)正常的運(yùn)行。根據(jù)《普通高校修訂本科教學(xué)計(jì)劃的原則意見(jiàn)》、《高等工程教育面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計(jì)劃》以及《高等學(xué)校本科生物工程專業(yè)規(guī)范》等文件，結(jié)合各大工程學(xué)院實(shí)際情況，在制定應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)方案的時(shí)候，要確定人才培養(yǎng)的目標(biāo)，保證他們將來(lái)可以為社會(huì)的發(fā)展和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展做出巨大的貢獻(xiàn)。在對(duì)人才進(jìn)行培養(yǎng)的時(shí)候，不僅要提高他們的專業(yè)水平和能力，同時(shí)還要提高他們的綜合素質(zhì)和道德水平，只有這樣才能保證他們可以真正的為社會(huì)服務(wù)。在對(duì)他們進(jìn)行專業(yè)性培養(yǎng)的時(shí)候，主要是對(duì)物理、化學(xué)和生物等學(xué)科的基本理論，進(jìn)行有效的培養(yǎng)，同時(shí)還要培養(yǎng)他們相關(guān)的技術(shù)水平和基本技能等。然后結(jié)合當(dāng)?shù)氐亟?jīng)濟(jì)實(shí)際的發(fā)展情況，對(duì)學(xué)生的應(yīng)用能力進(jìn)行有效的培養(yǎng)。對(duì)專業(yè)方向設(shè)置的時(shí)候要有針對(duì)性，加強(qiáng)實(shí)踐和實(shí)驗(yàn)教學(xué)，從而真正的提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的應(yīng)用能力，讓他們真正的成為專業(yè)的應(yīng)用型人才。

（三）增加教學(xué)實(shí)踐性。

生物工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)，需要增加教學(xué)的實(shí)踐性，具體來(lái)說(shuō)，可以增加實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)時(shí)數(shù)，像實(shí)驗(yàn)課課程的學(xué)時(shí)可以增加到32學(xué)時(shí)，無(wú)機(jī)化學(xué)與分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、基礎(chǔ)生物實(shí)驗(yàn)等課程的課時(shí)增加到32課時(shí)；還有在學(xué)儀器分析理論時(shí)，對(duì)授課內(nèi)容及課時(shí)進(jìn)行有效的調(diào)整，根據(jù)專業(yè)的特點(diǎn)及需求修改教學(xué)大綱，增加相關(guān)內(nèi)容的比重及實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)，相應(yīng)的減少其他內(nèi)容的比重及學(xué)時(shí)；微生物學(xué)、化工原理等專業(yè)基礎(chǔ)課程的實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)也要增加。根據(jù)教學(xué)計(jì)劃中一些沒(méi)有開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)課的理論課也可以增加的實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)，像分子生物學(xué)與基因工程、發(fā)酵工程等，總之通過(guò)加大實(shí)驗(yàn)比重來(lái)促使學(xué)生的動(dòng)手能力、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力得到提升。

（四）加強(qiáng)校企合作，強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)力度。

生物工程專業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)是生物工程專業(yè)學(xué)生的重要課程，主要目的為了讓學(xué)生掌握專業(yè)課程，并能借助校企合作平臺(tái)進(jìn)入到企業(yè)實(shí)習(xí)，學(xué)生在實(shí)踐中可以運(yùn)用課本中的專業(yè)知識(shí)，使得學(xué)生的專業(yè)知識(shí)得到發(fā)展與鞏固，還有學(xué)生也能在企業(yè)中熟悉與掌握一定的企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理知識(shí)的相關(guān)體系，幫助學(xué)生提前認(rèn)識(shí)社會(huì)。

（五）構(gòu)建合理的生物工程專業(yè)體系。

生物工程專業(yè)的應(yīng)用型人才培養(yǎng)需要學(xué)校構(gòu)建出合理的生物工程專業(yè)體系，新型生物工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)的新課程體系的設(shè)想，構(gòu)建出重視培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用以及能力為重點(diǎn)的理論課程體系，實(shí)踐以及素質(zhì)拓展的教學(xué)體系，結(jié)合精簡(jiǎn)、重組、融合、增設(shè)等方面的途徑，來(lái)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，開(kāi)設(shè)選修課、實(shí)驗(yàn)課，給學(xué)生提供培養(yǎng)創(chuàng)新能力的機(jī)會(huì)；還有以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向[2]，訓(xùn)練學(xué)生的行業(yè)能力，開(kāi)發(fā)學(xué)生的綜合行業(yè)能力。由校企聯(lián)合來(lái)對(duì)課程進(jìn)行研究，為學(xué)生制定出專業(yè)技術(shù)課程與技能的實(shí)訓(xùn)模塊，突出專業(yè)課程的行業(yè)特點(diǎn)，以學(xué)生行業(yè)能力培養(yǎng)為課程的基礎(chǔ)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，提升學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)能力。重視人文與科學(xué)最優(yōu)結(jié)合，使得學(xué)生的理論基礎(chǔ)為專業(yè)理論服務(wù)，專業(yè)理論為技術(shù)的理論服務(wù)，使得學(xué)生具備綜合運(yùn)用理論基礎(chǔ)知識(shí)的能力，提升學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)能力。另外，學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)能力的培養(yǎng)是十分重要的，在進(jìn)行教學(xué)的時(shí)候，要提高課堂的多樣性，增加教學(xué)的靈活性和多樣性，從而培養(yǎng)出適應(yīng)行業(yè)與社會(huì)發(fā)展的應(yīng)用型人才。

（六）優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)體系。

生物工程專業(yè)技術(shù)的應(yīng)用型人才培養(yǎng)，需要重視學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力以及工程意識(shí)的培養(yǎng)，對(duì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、見(jiàn)習(xí)等是實(shí)現(xiàn)生物工程專業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)的重要途徑，由此構(gòu)建出完善的分類設(shè)計(jì)、分層施教、分步實(shí)施、獨(dú)立設(shè)置等課程，結(jié)合實(shí)踐教學(xué)體系，圍繞生物工程專業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建出實(shí)驗(yàn)課程、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等組合的實(shí)踐教學(xué)體系，在構(gòu)建完善的實(shí)驗(yàn)課程體系的同時(shí)，要關(guān)注實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置?？梢詫?shí)驗(yàn)課程課程分為必修實(shí)驗(yàn)、選做實(shí)驗(yàn)、自選實(shí)驗(yàn)等三種類型，讓學(xué)生根據(jù)自身的學(xué)習(xí)需求來(lái)進(jìn)行自主選擇，為實(shí)驗(yàn)課程的發(fā)展提供更加廣泛的空間。另外，對(duì)于實(shí)驗(yàn)課程來(lái)說(shuō)，要適當(dāng)減少驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)比例，增加設(shè)計(jì)性、綜合性的實(shí)驗(yàn)比例，逐漸將實(shí)驗(yàn)課程轉(zhuǎn)變成為驗(yàn)證性、設(shè)計(jì)性、綜合性的實(shí)驗(yàn)組成體系。

三結(jié)語(yǔ)。

生物工程專業(yè)特色人才培養(yǎng)方案的實(shí)施必須落到實(shí)處，在實(shí)施過(guò)程中不斷優(yōu)化，著實(shí)提高應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

生物發(fā)酵工程小論文篇十二

基于生理特性不同栽培方式對(duì)櫻桃番茄產(chǎn)量及其品質(zhì)的影響研究。

水體富營(yíng)養(yǎng)化發(fā)生原因分析及植物修復(fù)機(jī)理的研究。

對(duì)sidd管理模式在新疆塔里木河流域灌區(qū)實(shí)踐的思考。

基于gis的丹江庫(kù)區(qū)黑廟溝流域養(yǎng)分流失量的研究。

新農(nóng)村建設(shè)的公共財(cái)政支持研究。

公共財(cái)政支持農(nóng)民專業(yè)合作組織發(fā)展對(duì)策研究。

“新農(nóng)村書(shū)屋”可持續(xù)發(fā)展研究。

漓江流域水資源管理史研究。

基于cad/cam的節(jié)水灌溉器材穩(wěn)流三通管件的研究與開(kāi)發(fā)。

農(nóng)桿菌介導(dǎo)法將bt殺蟲(chóng)蛋白基因轉(zhuǎn)入玉米自交系的研究。

蘇北地區(qū)林糧間作系統(tǒng)的土壤性狀及林木對(duì)小麥他感作用研究。

楊凌示范區(qū)水環(huán)境保護(hù)與生態(tài)規(guī)劃研究。

生物發(fā)酵工程小論文篇十三

隨著教學(xué)改革大潮的不斷深入，在教學(xué)中，我加大對(duì)新課標(biāo)和新教材的研究力度，把握新課程標(biāo)準(zhǔn)，轉(zhuǎn)變教育觀念，以實(shí)施新的教學(xué)方式為突破口，以改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式為出發(fā)點(diǎn)，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為核心，樹(shù)立全新的教育理念。在教學(xué)中，我注重了知識(shí)與技能，過(guò)程與方法以及情感、態(tài)度與價(jià)值觀方面的整合，實(shí)現(xiàn)了以學(xué)生發(fā)展為本，在傳授知識(shí)的同時(shí)，我更加關(guān)注學(xué)生的個(gè)性養(yǎng)成，智力的發(fā)展，能力的培養(yǎng)，潛能的開(kāi)發(fā)和學(xué)習(xí)方式的變革，使學(xué)生具有獨(dú)立獲取知識(shí)，駕馭知識(shí)的能力。

幾年來(lái)的教學(xué)試驗(yàn)，使我逐漸適應(yīng)課改形成了自己新的教學(xué)模式，結(jié)合地理學(xué)科教學(xué)實(shí)際我采用了“討論與啟發(fā)相結(jié)合”的探究式教學(xué)模式。遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，以素質(zhì)教育思想為指導(dǎo)，學(xué)生主動(dòng)參與為前提，自主學(xué)習(xí)為途徑，合作討論為形式，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn)，構(gòu)建教師導(dǎo)，學(xué)生學(xué)的教學(xué)程序：

第一步：激趣引題，自主探究。

激趣引題是指教師成為課堂導(dǎo)人，吸引學(xué)生注意力，調(diào)動(dòng)學(xué)生情緒，打動(dòng)學(xué)生心靈形成良好的課堂氣氛，自主探究是指教師指導(dǎo)后的學(xué)生活動(dòng)，教師根據(jù)每節(jié)課的具體內(nèi)容提供一定的時(shí)間讓學(xué)生在讀中感知，在讀中感悟，在讀中接受情感熏陶，然后發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出問(wèn)題，或者由教師依據(jù)課標(biāo)的內(nèi)容和教材的重難點(diǎn)精心設(shè)計(jì)問(wèn)題指導(dǎo)學(xué)生探究。

第二步：解疑導(dǎo)撥，合作探究。

學(xué)生自主探究是學(xué)中有探，探中有學(xué)，一般問(wèn)題均可以在邊學(xué)邊探中自行解決，不理解或解答不了的疑難問(wèn)題，可集中這一階段解決，首先給學(xué)生幾分鐘時(shí)間，簡(jiǎn)要表述各自探究中的難點(diǎn)，要求學(xué)生不重復(fù)，不提與主體無(wú)關(guān)的問(wèn)題，提出一兩個(gè)重點(diǎn)問(wèn)題組織學(xué)生合作探究即可，合作探究有三種形式：

1.生生合作探究，即讓同桌學(xué)生發(fā)揮各自的學(xué)探優(yōu)勢(shì)，就相關(guān)疑難問(wèn)題相互啟發(fā)，相互研討，然后四人小組交流一下相互探討的結(jié)果。

2.小組合作探究，合作小組可以是四人或六人合作探究，有利于學(xué)生集思廣益，思維互補(bǔ)，思路開(kāi)闊，分析透徹，各抒己見(jiàn)，使獲得的概念更清楚，結(jié)論更準(zhǔn)確。

3.全班集體探究，抓住中心議題或關(guān)鍵性問(wèn)題，讓學(xué)生各自發(fā)表見(jiàn)解，集中解決難點(diǎn)，教師與學(xué)生面對(duì)面不能形成問(wèn)答或?qū)υ捫问?，讓學(xué)生與學(xué)生之間對(duì)話，答辯，爭(zhēng)論，教師只需在關(guān)鍵處加以指點(diǎn)或?qū)埽瑢W(xué)生合作探究教師要眼觀六路，耳聽(tīng)八方，做巡視指導(dǎo)工作，不斷點(diǎn)撥強(qiáng)化學(xué)生的合作探究。

第三步：明理強(qiáng)化，實(shí)踐探究。

本階段是對(duì)探究成績(jī)的鞏固，又是對(duì)探究效果的檢驗(yàn)，其作用是幫助學(xué)生學(xué)會(huì)方法。首先，教師要根據(jù)教材要求和學(xué)生合作探究情況，簡(jiǎn)要?dú)w納，概括討論要點(diǎn)，掌握什么方法，理清什么概念，明白什么道理，用幾句畫龍點(diǎn)睛的話，給學(xué)生以明明白白，清清楚楚的交待。然后，要求學(xué)生運(yùn)用自學(xué)和討論探究獲得的知識(shí)，學(xué)會(huì)舉一反三，解決類似或相關(guān)問(wèn)題。

第四步：激勵(lì)評(píng)價(jià)，引申探究。

本步驟是總結(jié)前三步的收獲，對(duì)學(xué)生積極主動(dòng)參與探究給予充分肯定，又要得出結(jié)論為學(xué)生今后解決類似或相關(guān)問(wèn)題導(dǎo)向指路，進(jìn)一步讓學(xué)生牢記，養(yǎng)成自主探究的習(xí)慣，這步激勵(lì)評(píng)價(jià)可由教師進(jìn)行，也可以學(xué)生自評(píng)、互評(píng)，大家總結(jié)，教師補(bǔ)充。

以上的每一步驟都由教師精心設(shè)計(jì)問(wèn)題或由學(xué)生自己提出問(wèn)題，指導(dǎo)學(xué)生討論，老師點(diǎn)撥，啟發(fā)，最后由學(xué)生自主思考，探究解決問(wèn)題，老師給予完整的補(bǔ)充。教師對(duì)自身角色進(jìn)行了重新定位，成為學(xué)生發(fā)展的促進(jìn)者，學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者，引導(dǎo)者和合作者。

通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生探究培養(yǎng)了學(xué)生的.創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，通過(guò)探究性學(xué)習(xí)的實(shí)驗(yàn)，多樣化的地理教育內(nèi)容、方法和教學(xué)手段調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，給學(xué)生提供可自由選擇的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，促進(jìn)他們個(gè)性特長(zhǎng)的充分發(fā)展；通過(guò)開(kāi)放的教學(xué)將學(xué)生從地理課堂引向廣闊的社會(huì)，從書(shū)本知識(shí)的學(xué)習(xí)引向地理實(shí)踐中，豐富他們的地理知識(shí)，擴(kuò)展他們的視野，開(kāi)拓他們的思維和創(chuàng)造潛能，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。

通過(guò)動(dòng)手演示，模擬操作來(lái)獲得感知體驗(yàn)，領(lǐng)悟方法原理的能力，通過(guò)科學(xué)觀測(cè)獲得數(shù)據(jù)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生觀察觀測(cè)能力，通過(guò)游戲表演，地理競(jìng)賽等培養(yǎng)學(xué)生的參與表達(dá)能力，總之通過(guò)探究性學(xué)習(xí)學(xué)生的實(shí)踐能力得到提高。

以上的教學(xué)方式、方法是我在課改試驗(yàn)中不斷摸索形成的，還有很多不完善的地方。例如：班級(jí)規(guī)模過(guò)大，不能全面照顧所有學(xué)生；探究需要時(shí)間過(guò)長(zhǎng)；學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)面窄，不利于探究等等。在以后的教學(xué)中我將大膽創(chuàng)新，使探究式教學(xué)方法更加完善，爭(zhēng)取在地理學(xué)科上有更大的突破，取得更輝煌的成績(jī)。

生物發(fā)酵工程小論文篇十四

1.1城市垃圾生物處理技術(shù)。

固體廢棄物的處理方法有很多種，例如堆肥、填埋、焚燒、發(fā)電等，垃圾堆肥是利用垃圾中原有的微生物進(jìn)行自然發(fā)酵，這種方法的處理時(shí)間比較長(zhǎng)，并且處理量比較??；垃圾填埋需要花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間，并且還會(huì)占用大量的土地，同時(shí)填埋的垃圾還有可能污染地下水源；而垃圾焚燒會(huì)產(chǎn)生大量的廢氣，引起二次污染，同時(shí)還有可能引起火災(zāi)隱患；因此，較好的垃圾處理方法是垃圾發(fā)電。隨著科技的不斷發(fā)展，新的城市垃圾生物處理技術(shù)逐漸被研發(fā)出來(lái)，這只給技術(shù)是先經(jīng)過(guò)篩選，將可以回收的資源進(jìn)行回收，然后加入具有特定功能的微生物進(jìn)行厭氧發(fā)酵或者好氧發(fā)酵，并收集發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的沼氣。充分發(fā)酵后的垃圾能當(dāng)做肥料，用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，這種處理方法的處理量，能自動(dòng)控制發(fā)酵過(guò)程，并且發(fā)酵形成的肥料質(zhì)量可以得到保證。

1.2污水生物處理技術(shù)。

污水的處理方法也可以分為化學(xué)法、物理法、生物法三種，目前，在進(jìn)行污水處理時(shí)，經(jīng)常會(huì)使用生物法或者生物法與其他方法相結(jié)合的形式進(jìn)行污水處理。根據(jù)污水處理系統(tǒng)中微生物的狀況可以將生物法分成生物膜法、活性污泥法、懸浮細(xì)胞法等幾種情況，其中活性污泥法在城市污水處理中應(yīng)用最廣泛；而生物膜法的效率是最好的，在一些特殊行業(yè)的廢水處理中比較常見(jiàn)。

2.1生物修復(fù)。

對(duì)于污染嚴(yán)重的環(huán)境，是不能利用垃圾處理或者廢水處理的方法進(jìn)行修復(fù)的，近年來(lái)，環(huán)境治理的專業(yè)人士研究出一種能治理大面積環(huán)境污染的技術(shù)，也就是生物修復(fù)技術(shù)。生物修復(fù)技術(shù)也可以稱為生態(tài)恢復(fù)技術(shù)，這種技術(shù)是利用處理系統(tǒng)中的微生物的.代謝活動(dòng)，將污染現(xiàn)場(chǎng)的污染物濃度降低、轉(zhuǎn)化、降解，將這些污染物轉(zhuǎn)化為無(wú)害化物質(zhì)或者元素，生物修復(fù)技術(shù)可以分為環(huán)境條件修飾和講解污染物兩種情況，目前，生物修復(fù)技術(shù)主要用于農(nóng)田農(nóng)藥污染和石油污染中。

2.2生物殺蟲(chóng)劑。

在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)，采用化學(xué)農(nóng)藥很容易形成污染物富集的現(xiàn)象，而采用生物農(nóng)藥則能有效地避免這種現(xiàn)象出現(xiàn)。目前，生產(chǎn)運(yùn)用最多的生物農(nóng)藥是由蘇云金芽孢桿菌生產(chǎn)的bt生物殺蟲(chóng)劑，這種殺蟲(chóng)劑中含有有毒蛋白質(zhì)，昆蟲(chóng)吞食后會(huì)中毒死亡，同時(shí)這種殺蟲(chóng)劑的主體是蘇云金芽孢桿菌，不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生危害。bt生物殺蟲(chóng)劑是一種高效、安全的生物殺蟲(chóng)劑，能有效地防治農(nóng)作物害蟲(chóng)，同時(shí)還能殺滅蚊蟲(chóng)，因此，在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)，可以采用生物殺蟲(chóng)劑，從而有效地緩解環(huán)境污染的現(xiàn)象，促進(jìn)環(huán)境修復(fù)。

3總結(jié)。

隨著生態(tài)環(huán)境的惡劣，人們的環(huán)保意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，對(duì)環(huán)境治理要求也越來(lái)越高，在進(jìn)行環(huán)境治理過(guò)程中，傳統(tǒng)的化學(xué)法、物理法往往會(huì)產(chǎn)生二次污染，而生物法能快速、高效的處理各種污染物，因此，在環(huán)境治工程中，要根據(jù)實(shí)際情況，選用的合理生物法，從而有效地提高環(huán)境治理質(zhì)量。

生物發(fā)酵工程小論文篇十五

發(fā)酵工程在各行各業(yè)中都有著重要的應(yīng)用。發(fā)酵工程技術(shù)的不斷發(fā)展離不開(kāi)科研工作者的努力，而發(fā)酵工程論文則是科研成果的呈現(xiàn)形式。發(fā)酵工程論文不僅可以為相關(guān)從業(yè)者提供理論指導(dǎo)，更能推動(dòng)發(fā)酵工程的進(jìn)步。在撰寫發(fā)酵工程論文的過(guò)程中，科研者需要打好基礎(chǔ)，深入理解現(xiàn)有技術(shù)，精準(zhǔn)把握新的技術(shù)變化，嘗試去回答一些實(shí)際應(yīng)用中的問(wèn)題。有時(shí)候，論文中的一些發(fā)現(xiàn)或成果，可以給相關(guān)領(lǐng)域的行業(yè)帶來(lái)新的靈感和思路。

撰寫發(fā)酵工程論文需要掌握一些具體的技巧和方法。首先，要明確論文的目的和內(nèi)容，盡可能準(zhǔn)確地描述實(shí)驗(yàn)的方法和結(jié)果。在撰寫過(guò)程中要充分注重?cái)?shù)據(jù)的處理和統(tǒng)計(jì)，可以使用一些輔助工具進(jìn)行分析。除此之外，感性和理性思維也需要同時(shí)發(fā)揮作用。在發(fā)掘?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象的同時(shí)，要善于挖掘其中的規(guī)律，并嘗試尋找規(guī)律后面的原因，以便指導(dǎo)實(shí)際應(yīng)用。最后，值得注意的是，論文中的語(yǔ)言和表達(dá)要清晰明了，論述要有條理性和邏輯性。

不僅僅是撰寫發(fā)酵工程論文，讀懂發(fā)酵工程相關(guān)的論文也是很重要的。首先，要對(duì)閱讀的目標(biāo)進(jìn)行明確，確定自己所需要獲得的知識(shí)。在具體的閱讀過(guò)程中，可以重點(diǎn)關(guān)注論文的引言、實(shí)驗(yàn)和結(jié)果、結(jié)論三個(gè)部分。通常，開(kāi)頭的引言部分可以為后面的內(nèi)容提供整體的背景和理論基礎(chǔ)；實(shí)驗(yàn)和結(jié)果可以突出該研究的真實(shí)性和可靠性；結(jié)論可以反映研究的意義和對(duì)實(shí)際應(yīng)用的指導(dǎo)作用。閱讀論文不僅要有全局的把握，更需要注意一些細(xì)節(jié)和關(guān)鍵數(shù)據(jù)，從而加深對(duì)相應(yīng)領(lǐng)域的理論和應(yīng)用。

第四段：論文的應(yīng)用。

發(fā)酵工程論文的應(yīng)用范圍非常廣泛。一方面，一些產(chǎn)業(yè)界的發(fā)酵應(yīng)用方案可以依據(jù)發(fā)酵工程論文中的實(shí)驗(yàn)原理和方法來(lái)制定，以達(dá)到更好的生產(chǎn)效益和穩(wěn)定性。另一方面，論文結(jié)果的科學(xué)驗(yàn)證和方法研究也為相關(guān)領(lǐng)域的人才培養(yǎng)和技術(shù)創(chuàng)新提供了一個(gè)良好的基礎(chǔ)平臺(tái)。此外，發(fā)酵工程論文的技術(shù)成果還可以在涉及發(fā)酵技術(shù)的醫(yī)藥、食品和生物等領(lǐng)域進(jìn)行推廣和應(yīng)用，為社會(huì)的健康和發(fā)展提供貢獻(xiàn)。

細(xì)致的實(shí)驗(yàn)、深入的分析、嚴(yán)密的處理和清晰的表達(dá)，是發(fā)酵工程論文成功的關(guān)鍵。發(fā)酵工程論文不僅是學(xué)術(shù)界研究成果的具體呈現(xiàn)形式，更是促進(jìn)發(fā)酵技術(shù)發(fā)展的有力推動(dòng)力。撰寫發(fā)酵工程論文和認(rèn)真閱讀論文的過(guò)程，能夠鍛煉科研者的做實(shí)驗(yàn)的思維方式和深度分析能力，也可以為促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。雖然寫一篇好的發(fā)酵工程論文并不容易，但是它的重要性和推動(dòng)力是毋庸置疑的。

生物發(fā)酵工程小論文篇十六

藥物化學(xué)是一門發(fā)現(xiàn)與發(fā)明新藥、合成化學(xué)藥物、闡明藥物化學(xué)性質(zhì)、研究藥物分子與機(jī)體細(xì)胞或靶標(biāo)之間相互作用規(guī)律的綜合性學(xué)科，是藥物研究領(lǐng)域中重要的帶頭學(xué)科，也是高等院校藥學(xué)專業(yè)的必修專業(yè)基礎(chǔ)課［1］。藥物化學(xué)包括理論和實(shí)驗(yàn)兩部分，理論內(nèi)容繁多，包括了各類藥物的化學(xué)結(jié)構(gòu)、作用機(jī)理以及典型代表藥物等等，需要記憶的知識(shí)比較多，而且各章節(jié)之間基本無(wú)邏輯關(guān)系，前后知識(shí)沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)，這些特點(diǎn)導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，課堂效率低。同時(shí)藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)一般開(kāi)設(shè)的是一些驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)，與當(dāng)今社會(huì)的熱度不能保持一致，導(dǎo)致學(xué)生興趣不高，動(dòng)手能力差。生物工程專業(yè)屬于工科，與生物制藥息息相關(guān)，是以高水平的工程能力和工程素質(zhì)為培養(yǎng)核心，對(duì)學(xué)生要求有很強(qiáng)的動(dòng)手能力。所以教學(xué)內(nèi)容與社會(huì)需求是不同步的，加之近幾年國(guó)家提出應(yīng)用型本科院校的規(guī)劃，更加要求我們的藥物化學(xué)教學(xué)要進(jìn)行改革。筆者針對(duì)藥物化學(xué)教學(xué)的現(xiàn)狀及自身經(jīng)驗(yàn)，對(duì)生物工程方向的藥物化學(xué)改革提出以下一些設(shè)想。

1.1注重緒論課。

生物工程是一個(gè)綜合性很強(qiáng)的學(xué)科，它與生物學(xué)、化學(xué)、醫(yī)學(xué)等學(xué)科有較多的交叉和滲透點(diǎn)。所以藥物化學(xué)就成為了生物工程專業(yè)相當(dāng)重要的一門專業(yè)核心課。但是在歷年來(lái)的教學(xué)中很多同學(xué)對(duì)于生物工程要上藥物化學(xué)這門課程有不少的疑惑，他們不明白作為一個(gè)搞生物的怎么與藥學(xué)醫(yī)學(xué)相關(guān)呢?如果在課程開(kāi)始時(shí)不能為大家解決這個(gè)問(wèn)題，那么就有可能影響學(xué)生學(xué)習(xí)藥物化學(xué)的積極性。因此，第一堂緒論課就非常關(guān)鍵［2］。首先，要給學(xué)生講清楚生物工程是一個(gè)應(yīng)用十分廣泛的學(xué)科，不單是在生物發(fā)酵等領(lǐng)域有應(yīng)用，同樣在醫(yī)學(xué)行業(yè)也占有一席之地，比如制藥企業(yè)里的生物制藥就與生物工程息息相關(guān)，比如青霉素最開(kāi)始也是從金黃色葡萄球菌的培養(yǎng)中發(fā)現(xiàn)的。其次，要讓學(xué)生意識(shí)到一個(gè)學(xué)科它不可能單一的存在，尤其是在當(dāng)今科技飛速發(fā)展的時(shí)代，各行各業(yè)都是相互交叉，相互聯(lián)系的，同時(shí)給大家例舉往屆畢業(yè)生在藥學(xué)領(lǐng)域所獲得的成就。這樣，無(wú)論是從專業(yè)發(fā)展角度還是從個(gè)人今后發(fā)展的角度來(lái)講，學(xué)生都能明白學(xué)好藥物化學(xué)的重要性.

1.2強(qiáng)化經(jīng)典藥物史，注重研發(fā)案例的講解。

不論哪門課程，學(xué)習(xí)興趣是驅(qū)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)力，而通常藥物化學(xué)的知識(shí)點(diǎn)比較雜亂且各自獨(dú)立，并且傳統(tǒng)的“藥物化學(xué)”課程教學(xué)多為化學(xué)模式，即主要講授結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及藥物合成等，學(xué)生興趣不高。所以我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中要充分的利用經(jīng)典藥物研發(fā)歷史調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性［3］，因?yàn)槊恳粋€(gè)經(jīng)典藥物的出現(xiàn)，從它的先導(dǎo)化合物的發(fā)現(xiàn)，結(jié)構(gòu)式的優(yōu)化，臨床實(shí)驗(yàn)到工藝路線的設(shè)計(jì)及上市后的監(jiān)督管理都蘊(yùn)含著豐富的知識(shí)內(nèi)容。生動(dòng)的研發(fā)故事可以讓學(xué)生在獲得成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的啟發(fā)的同時(shí)提升學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)過(guò)程中有許多與生活中常見(jiàn)疾病相關(guān)的藥物，可以把這些藥物的結(jié)構(gòu)、研發(fā)、生產(chǎn)等知識(shí)點(diǎn)與實(shí)際相聯(lián)系，比如青霉素的過(guò)敏性就可以與實(shí)際應(yīng)用中要進(jìn)行皮試相結(jié)合來(lái)闡述其原理以及與其結(jié)構(gòu)的關(guān)系，從而進(jìn)一步解釋為什幺要對(duì)其結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化，優(yōu)化后出現(xiàn)的后面一系列市場(chǎng)上常見(jiàn)的抗生素。這樣的講解過(guò)程可能更加貼近生活，加深學(xué)生印象，提高其學(xué)習(xí)的積極性。

1.3教學(xué)內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)，注重與前沿信息相結(jié)合。

一般來(lái)說(shuō)，目前高校使用的藥物化學(xué)教材都是比較成熟的或者相對(duì)滯后的教材，教材中涉及的藥物都是比較經(jīng)典但是同時(shí)又是相對(duì)落后的，那么在教學(xué)中我們可以采用這些經(jīng)典藥物作為脈絡(luò)，對(duì)相同類型或結(jié)構(gòu)的藥物進(jìn)行梳理，以點(diǎn)概面，而不必面面俱到。這樣可以在抓住學(xué)生注意力的同時(shí)不必灌輸廣而雜的大量的知識(shí)，以免有損學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，藥物的新劑型、新的用藥方式、新的作用靶點(diǎn)等的出現(xiàn)速度都達(dá)到了前所未有的速度。那么基于藥物化學(xué)本身的學(xué)科特性，教學(xué)中要及時(shí)收集藥物靶點(diǎn)和藥物開(kāi)發(fā)的新動(dòng)態(tài)，在課堂中補(bǔ)充進(jìn)來(lái)［4］。比如經(jīng)典藥物阿司匹林抗血栓的新用途等這些老藥的新開(kāi)發(fā)或者新的用藥注意事項(xiàng)，還有藥物開(kāi)發(fā)中的`一些新技術(shù)，比如高通量篩選技術(shù)、計(jì)算機(jī)輔助藥物設(shè)計(jì)和組合化學(xué)等技術(shù)也應(yīng)該補(bǔ)充到課堂教學(xué)中來(lái)，這樣可以幫助學(xué)生了解最新的藥物發(fā)展動(dòng)態(tài)，體現(xiàn)學(xué)科的前沿性和科學(xué)性。

藥物化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)由于實(shí)驗(yàn)條件、經(jīng)費(fèi)以及實(shí)驗(yàn)難度的限制，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目基本是一些重復(fù)性和驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)，一般是老師給出實(shí)驗(yàn)方案，學(xué)生按部就班的完成實(shí)驗(yàn)過(guò)程。這個(gè)過(guò)程學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)步驟缺乏思考，同時(shí)也缺乏針對(duì)性。所以在開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)時(shí)可以采用學(xué)生分組，對(duì)實(shí)驗(yàn)原理進(jìn)行討論，對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行設(shè)計(jì)，同時(shí)應(yīng)該開(kāi)設(shè)一些針對(duì)生物工程的藥物實(shí)驗(yàn)，比如抗菌藥物的實(shí)驗(yàn)。力求在完成基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的同時(shí)能對(duì)理論知識(shí)進(jìn)一步的理解。除了常開(kāi)的一些基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，可以在條件允許的前提下開(kāi)設(shè)一些創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生從選題到原理理解，從實(shí)驗(yàn)步驟的設(shè)計(jì)到實(shí)驗(yàn)方案的實(shí)行都全程親自參與，從而提高學(xué)生的動(dòng)手能力，讓學(xué)生主動(dòng)的思考問(wèn)題、解決問(wèn)題，同時(shí)體現(xiàn)藥物化學(xué)學(xué)科的創(chuàng)新性。同時(shí)可以讓對(duì)科研充滿興趣的學(xué)生參與老師的科研工作中來(lái)，通過(guò)與學(xué)長(zhǎng)老師的交流，通過(guò)在科研中的了解可以加深學(xué)生對(duì)于理論知識(shí)的理解，通過(guò)科研的系統(tǒng)訓(xùn)練可以提高他們的動(dòng)手能力，為以后的學(xué)習(xí)工作打下良好的基礎(chǔ)。而生物工程專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，很多知識(shí)不能單憑書(shū)本的知識(shí)和一些簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)就能深刻的感受到，而工廠化的行為也不能一直貫穿于課堂教學(xué)中，所以從理論到實(shí)踐需要一個(gè)銜接，這就是仿真實(shí)驗(yàn)。仿真實(shí)驗(yàn)就是把實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目通過(guò)計(jì)算機(jī)模擬真實(shí)的生產(chǎn)開(kāi)發(fā)實(shí)際進(jìn)行的虛擬實(shí)驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)通過(guò)電腦軟件得以執(zhí)行。所以我們可以開(kāi)設(shè)一些藥物實(shí)際生產(chǎn)研發(fā)的仿真實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，從而讓學(xué)生提前感知生產(chǎn)研發(fā)的過(guò)程，對(duì)于學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)有一定的幫助。通過(guò)仿真實(shí)驗(yàn)，不僅架起了理論與實(shí)踐的橋梁，而且仿真實(shí)驗(yàn)也是對(duì)現(xiàn)實(shí)實(shí)驗(yàn)課程的有益補(bǔ)充，通過(guò)仿真實(shí)驗(yàn)學(xué)生形成了意識(shí)形態(tài)的藥物制備工藝，在真實(shí)環(huán)境中進(jìn)行生產(chǎn)制備時(shí)有章可依［5］。

3實(shí)踐工產(chǎn)化。

傳統(tǒng)的生物工程的實(shí)習(xí)一般是集中在一起進(jìn)行，針對(duì)的也大部分是生物類企業(yè)，對(duì)于藥學(xué)課程的單獨(dú)實(shí)習(xí)幾乎沒(méi)有，這樣學(xué)生會(huì)覺(jué)得藥物化學(xué)在實(shí)習(xí)中沒(méi)有用武之地，不利于學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。建議在藥學(xué)課程結(jié)束后安排一定時(shí)間的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，發(fā)揮企業(yè)的作用，共同制定實(shí)習(xí)的目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)，從而讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到制藥的實(shí)際過(guò)程，同時(shí)藥物化學(xué)的理論知識(shí)也會(huì)得到一定程度的升華。

4成績(jī)?cè)u(píng)定制度優(yōu)化。

以往學(xué)生該課程的成績(jī)?cè)u(píng)定采用“一卷定終身”的方式，只注重理論知識(shí)的接收，忽略了學(xué)生動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力的評(píng)價(jià)。這對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性有一定的打擊。所以要建立公正、客觀、合理的最終成績(jī)?cè)u(píng)定機(jī)制，比如可以將考試成績(jī)分成兩部分，一部分是理論成績(jī)，理論考試不僅包括理論知識(shí)，還包含實(shí)驗(yàn)部分，另一部分是實(shí)踐部分，包含學(xué)生實(shí)習(xí)見(jiàn)習(xí)以及創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)部分。從而充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和動(dòng)手能力?？傊?，通過(guò)對(duì)藥物化學(xué)課程的理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、工廠化教學(xué)及成績(jī)?cè)u(píng)定的改革，不但深化了藥物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，而且以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，有利于創(chuàng)新性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)的人才的培養(yǎng)。

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生物發(fā)酵工程小論文篇十七

摘要：作為實(shí)驗(yàn)教學(xué)類的課程，生物工程專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛟谝欢ǔ潭壬咸岣邔W(xué)生的綜合素質(zhì)。本文結(jié)合課程開(kāi)設(shè)的實(shí)際情況，通過(guò)將教師科研成果轉(zhuǎn)化為教學(xué)內(nèi)容，以及通過(guò)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，聘請(qǐng)企業(yè)技術(shù)人員走入課堂進(jìn)行相關(guān)技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用介紹等方式，進(jìn)一步完善現(xiàn)有人才培養(yǎng)機(jī)制，構(gòu)建高水平人才培養(yǎng)平臺(tái)，從而探索尋找到有效提升學(xué)生能力和綜合素質(zhì)的辦法―實(shí)驗(yàn)教學(xué)新模式。

關(guān)鍵詞：生物工程；綜合實(shí)驗(yàn)；內(nèi)涵發(fā)展；教學(xué)改革。

生物工程所包含的學(xué)科繁多，包括生物化學(xué)、細(xì)胞工程、基因工程等眾多有關(guān)生物技術(shù)的綜合性科目，并且更具實(shí)踐性的特點(diǎn)。綜合實(shí)驗(yàn)在本科生的培養(yǎng)過(guò)程中起到了非常重要的作用。綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)主要在于可以將學(xué)生當(dāng)前所學(xué)的理論知識(shí)進(jìn)行綜合分析，且能與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合，從而可訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，可體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的科學(xué)有效性，其在加強(qiáng)學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)和提升創(chuàng)新意識(shí)方面，擁有著無(wú)可替代的作用。

一綜合實(shí)驗(yàn)的發(fā)展進(jìn)程。

通過(guò)對(duì)綜合實(shí)驗(yàn)相關(guān)記載的認(rèn)入了解，我們?cè)诖_保調(diào)研的準(zhǔn)確性的同時(shí)要注重現(xiàn)實(shí)際生產(chǎn)生活中對(duì)先進(jìn)技術(shù)的結(jié)合。生物工程所涉及的學(xué)科知識(shí)極多，有效的結(jié)合實(shí)驗(yàn)技能可以對(duì)學(xué)生的專業(yè)能力和綜合素質(zhì)起到提升的作用。相關(guān)的教育工作者結(jié)合當(dāng)前教育體系，對(duì)存在的不足進(jìn)行較為完善的處理，并且在原有教學(xué)模式的基礎(chǔ)上進(jìn)行相應(yīng)的創(chuàng)新。綜合實(shí)驗(yàn)這種比較超前的教學(xué)模式便是在這樣的背景下出現(xiàn)的。它所涵蓋的知識(shí)面廣，涉及領(lǐng)域更多，甚至與知識(shí)點(diǎn)聯(lián)系相對(duì)較少的食品和環(huán)境方面也有聯(lián)系。繁瑣的實(shí)驗(yàn)步驟，籠統(tǒng)的模式理念使得學(xué)生在做完實(shí)驗(yàn)后很難對(duì)一個(gè)完整產(chǎn)品的生產(chǎn)全過(guò)程有所了解。教育工作者長(zhǎng)久以來(lái)的不斷關(guān)注，并且對(duì)這種教學(xué)模式進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)，刪除一些臃腫的繁文縟節(jié)，將實(shí)驗(yàn)流程盡量簡(jiǎn)化，把各個(gè)獨(dú)立的小實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)成一個(gè)囊括全部?jī)?nèi)容的完整實(shí)驗(yàn)。這樣有助于學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系有一個(gè)更深刻的了解，并且這種結(jié)合更能使實(shí)驗(yàn)達(dá)到預(yù)期效果。

二當(dāng)前影響生物工程綜合實(shí)驗(yàn)發(fā)展的因素。

（一）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容單一、缺乏選擇性目前綜合實(shí)驗(yàn)的課程設(shè)置，主要針對(duì)微生物發(fā)酵技術(shù)、酵母菌中提取純化海藻糖實(shí)驗(yàn)。這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)本就涉及面較窄，并且在學(xué)科分類中屬于偏冷門學(xué)科，這些專業(yè)的畢業(yè)生在畢業(yè)后常常學(xué)無(wú)用武之地。（二）教學(xué)模式單一，掣肘學(xué)生創(chuàng)新性的發(fā)揮在目前的生物工程相關(guān)實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)藥品還是傳統(tǒng)式的由老師來(lái)準(zhǔn)備，學(xué)生到實(shí)驗(yàn)臺(tái)旁根本無(wú)需細(xì)想實(shí)驗(yàn)材料的作用，便可以手到擒來(lái)的開(kāi)始實(shí)驗(yàn)。老師照本宣科，學(xué)生唯命是從，這是在傳統(tǒng)教育中極為常見(jiàn)的現(xiàn)象。這就影響了學(xué)生們創(chuàng)新意識(shí)的產(chǎn)生，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提高起不到理想效果。（三）實(shí)踐課各成一體，缺乏合理整合為滿足本科學(xué)生學(xué)習(xí)的需求，生物工程專業(yè)的相關(guān)實(shí)踐課程頻繁出現(xiàn)在教學(xué)形式中。但是由于實(shí)踐課中的各個(gè)環(huán)節(jié)自成一體，缺乏系統(tǒng)性，影響了學(xué)生系統(tǒng)掌握專業(yè)技能效果。實(shí)踐與理論無(wú)法結(jié)合，學(xué)以致用的目的成為泡影，極大程度的造成了時(shí)間和教學(xué)資源的浪費(fèi)。（四）實(shí)現(xiàn)內(nèi)容系統(tǒng)性不明顯生物工程專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)在目前的實(shí)驗(yàn)對(duì)象方面，只有對(duì)下游技術(shù)的實(shí)驗(yàn)相對(duì)系統(tǒng)，而對(duì)于上游和中油的技術(shù)系統(tǒng)性并不明顯，缺少相應(yīng)的整合。這就使得學(xué)生不能完整的理解和掌握相對(duì)高深的學(xué)習(xí)知識(shí)點(diǎn)。

三實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的方向。

（一）對(duì)生物工程專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式進(jìn)行一定的分析改革教師在對(duì)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的教學(xué)指導(dǎo)時(shí)，要正確地引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，將學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的被動(dòng)接受變成主動(dòng)求知。帶動(dòng)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生可以在枯燥的學(xué)習(xí)環(huán)境中找到求知的樂(lè)趣。（二）有效結(jié)合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容缺乏合理的整合手段，在大多數(shù)生物工程綜合實(shí)驗(yàn)的課程中，各個(gè)小實(shí)驗(yàn)的各自自成一體情況需要下大力度去進(jìn)行改善。努力探索尋求新的教學(xué)方式，將各個(gè)獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)整合成一個(gè)完整的實(shí)驗(yàn)，有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的融會(huì)貫通和加深理解。（三）拓寬綜合實(shí)驗(yàn)覆蓋范圍目前綜合實(shí)驗(yàn)所涉及的知識(shí)點(diǎn)研究相對(duì)較少，在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容方面缺乏系統(tǒng)的中上游實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容覆蓋面小成為了當(dāng)前生物工程綜合實(shí)驗(yàn)發(fā)展的阻礙。對(duì)現(xiàn)有系統(tǒng)進(jìn)行完善，將中上游實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)囊括到實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中，是生物工程綜合實(shí)驗(yàn)未來(lái)的發(fā)展目標(biāo)之一。

四相應(yīng)對(duì)策。

（一）豐富實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，提過(guò)更多選擇機(jī)會(huì)當(dāng)前生物工程綜合實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容呈現(xiàn)單一性，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中缺少選擇的機(jī)會(huì)，被動(dòng)學(xué)習(xí)體現(xiàn)出的效果便是無(wú)法達(dá)到實(shí)驗(yàn)的效果。相關(guān)教研人員要對(duì)現(xiàn)有內(nèi)容進(jìn)行分析，并且對(duì)目前沒(méi)有成熟實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)的其他知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行剖析，尋找豐富實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的辦法，為學(xué)生在選擇具體實(shí)驗(yàn)時(shí)擁有更多的選擇權(quán)。（二）結(jié)合新技術(shù)，優(yōu)化教學(xué)模式隨著時(shí)代進(jìn)入富媒體時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)被越來(lái)越多的行業(yè)所應(yīng)用。傳統(tǒng)的教學(xué)工作中，老師是教學(xué)的發(fā)起者，負(fù)責(zé)引導(dǎo)學(xué)生們的學(xué)習(xí)方向。網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的出現(xiàn)使生物工程綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式在發(fā)展中迎來(lái)了機(jī)遇。新奇的教學(xué)方式更容易帶動(dòng)起學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情，被動(dòng)接收的現(xiàn)象隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的運(yùn)用，很可能再不復(fù)返。（三）培養(yǎng)專業(yè)性人才網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的應(yīng)用，為綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式發(fā)展提供機(jī)遇的同時(shí)更為學(xué)校的教學(xué)工作帶來(lái)了極大的挑戰(zhàn)。年齡相對(duì)大一些的老師對(duì)于新技術(shù)的.使用很難學(xué)會(huì)，而相對(duì)年輕的工作人員又缺乏理論知識(shí)的儲(chǔ)備。這就要求生物工程綜合實(shí)驗(yàn)需要更多、更高質(zhì)量的人才加入。培養(yǎng)和招聘專業(yè)性技能人才是教改方面的新需求。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)媒體等平臺(tái)，對(duì)所需人才進(jìn)行合理的選擇。妥善安置好年齡大的教師的工作是學(xué)校人性化管理的基本要求。（四）結(jié)合實(shí)踐，整合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的匱乏使綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ街荒塥?dú)立的操作各個(gè)小實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容缺乏科學(xué)的整合，學(xué)生很難在各個(gè)實(shí)驗(yàn)在進(jìn)行過(guò)程中找到實(shí)驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)之間的聯(lián)系。這樣就出現(xiàn)了一些錯(cuò)誤的概念和操作無(wú)法掌握的情況。結(jié)合各個(gè)小實(shí)驗(yàn)所需要的實(shí)驗(yàn)材料，實(shí)驗(yàn)條件，將實(shí)際內(nèi)容整合為一個(gè)完整實(shí)驗(yàn)，不僅可以更加有效地提高學(xué)生的專業(yè)能力，更能最大程度地減少實(shí)驗(yàn)時(shí)間，避免實(shí)驗(yàn)過(guò)程中實(shí)驗(yàn)材料和教學(xué)時(shí)間的浪費(fèi)。（五）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容系統(tǒng)性下游實(shí)驗(yàn)相對(duì)容易，而且應(yīng)用不高。頻繁地對(duì)下游技術(shù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)不利于學(xué)生對(duì)更加高深的技術(shù)深入了解。目前的綜合實(shí)驗(yàn)尚處在內(nèi)容不完善的階段，上游技術(shù)實(shí)驗(yàn)和中游技術(shù)實(shí)驗(yàn)的缺乏影響了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的系統(tǒng)性。最大的影響就是偏門學(xué)科畢業(yè)生的就業(yè)問(wèn)題。

五結(jié)束語(yǔ)。

任何一種教學(xué)模式都是通過(guò)發(fā)展才可以逐步完善，當(dāng)前內(nèi)涵式發(fā)展建設(shè)生物工程專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)在實(shí)際中暴露的問(wèn)題很多，相關(guān)的教研人員要在今后的工作中不斷查找實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ街写嬖诘牟蛔?。通過(guò)對(duì)以往試驗(yàn)中顯現(xiàn)出的弊端進(jìn)行彌補(bǔ)，對(duì)實(shí)驗(yàn)理念進(jìn)行完善，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式進(jìn)行創(chuàng)新來(lái)提高綜合實(shí)驗(yàn)在教學(xué)工作中的有效性和實(shí)用性。教育工作本著為祖國(guó)培養(yǎng)有用人才的教育理念，教育工作中的一切內(nèi)容都是為培養(yǎng)人才服務(wù)，一個(gè)好的教學(xué)模式很難形成，教研人員要面對(duì)的問(wèn)題越來(lái)越多。綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ降耐晟聘袷且粓?chǎng)曠日持久的戰(zhàn)爭(zhēng)，教師切不可急功近利，不合理的利用不成熟的教學(xué)方式。

參考文獻(xiàn)。

[1]李大力,單丹,楊成麗,等.探究式教學(xué)模式下生物工程專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)體系的構(gòu)建[j].高校生物學(xué)教學(xué)研究(電子版),2014,4(3):23-25.

[2]于秀玲,車程川,劉金鋒,等.圍繞區(qū)域經(jīng)濟(jì)需求的生物工程專業(yè)綜合實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新體系的構(gòu)建[j].曲阜師范大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2014(4):72-76.

生物發(fā)酵工程小論文篇十八

發(fā)酵工程是生物技術(shù)學(xué)科中的重要分支之一，它涵蓋了從微生物篩選到工業(yè)級(jí)別的產(chǎn)品生產(chǎn)等一系列的過(guò)程。發(fā)酵工程的發(fā)展，大大促進(jìn)了食品、藥品和生物質(zhì)能源等領(lǐng)域的發(fā)展。因此，發(fā)酵工程論文在這個(gè)學(xué)科的發(fā)展中起著非常重要的作用。通過(guò)撰寫和閱讀其他人的發(fā)酵工程論文，我們可以獲得并學(xué)習(xí)豐富的知識(shí)，了解發(fā)酵過(guò)程中的各種因素和影響，從而為發(fā)酵工程的發(fā)展做出巨大的貢獻(xiàn)。

好的發(fā)酵工程論文需要具備清晰的架構(gòu)、簡(jiǎn)練的語(yǔ)言、準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，而要想達(dá)到這樣的標(biāo)準(zhǔn)，需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。首先，一個(gè)好的發(fā)酵工程論文需要具有充分的準(zhǔn)備和調(diào)研工作，這不僅能夠讓你熟悉相關(guān)領(lǐng)域的研究成果，還能夠?yàn)槟愕难芯刻峁┯辛Φ闹С帧Ｆ浯?，寫作時(shí)需要注意段落小標(biāo)題的設(shè)置，以及圖表的準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔和易讀性。此外，語(yǔ)言表述也需要準(zhǔn)確簡(jiǎn)練，并且要遵循學(xué)術(shù)規(guī)范，避免主觀感性的描述和過(guò)度嚴(yán)肅的語(yǔ)氣。

發(fā)酵工程在現(xiàn)實(shí)生活中扮演著重要的角色，其應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，包括了醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)和化學(xué)等領(lǐng)域。例如，通過(guò)發(fā)酵生產(chǎn)的藥品和保健品已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪凶顚?shí)用的產(chǎn)品之一，同時(shí)，許多工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中也需要應(yīng)用發(fā)酵技術(shù)。因此，發(fā)酵工程論文的研究成果對(duì)于現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用具有重要的參考價(jià)值。

第四段：閱讀論文的必要性。

不僅撰寫發(fā)酵工程論文對(duì)發(fā)酵工程的發(fā)展有重要作用，認(rèn)真閱讀有關(guān)發(fā)酵工程論文也同樣重要。通過(guò)閱讀發(fā)酵工程論文，我們可以學(xué)習(xí)到與自己研究方向相關(guān)的知識(shí)，掌握發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程的最新技術(shù)和研究成果，從而提高自己的研究水平，為撰寫自己的論文提供充分的理論基礎(chǔ)。

第五段：總結(jié)和展望。

發(fā)酵工程論文是發(fā)酵工程領(lǐng)域的重要組成部分，同時(shí)也是學(xué)術(shù)交流的重要平臺(tái)，通過(guò)這個(gè)平臺(tái)我們可以了解全世界范圍內(nèi)的發(fā)展動(dòng)態(tài)和最新技術(shù)，不斷拓展我們的思路和眼界。在今后的學(xué)術(shù)研究中，我們應(yīng)該注重論文撰寫的技巧，同時(shí)也要時(shí)刻關(guān)注該領(lǐng)域的發(fā)展動(dòng)態(tài)，并始終保持學(xué)習(xí)和思考的態(tài)度。只有這樣，才能不斷提高論文水平，為發(fā)酵工程的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。