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學(xué)校食堂員工宣誓誓詞范文 食堂員工頒獎詞(9篇)

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學(xué)校食堂員工宣誓誓詞范文 食堂員工頒獎詞(9篇)
2023-01-15 04:38:24    小編:ZTFB

人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。

最新學(xué)校食堂員工宣誓誓詞范文一

乙方: 聯(lián)系人電話:

供貨種類:

為加強(qiáng)學(xué)校后勤管理工作,確保全校師生食堂飲食衛(wèi)生和安全,提高學(xué)校食堂后勤服務(wù)功能和質(zhì)量,防止食物中毒等惡性事故發(fā)生,經(jīng)雙方協(xié)商,確定訂立以下協(xié)議:

1、乙方為甲方供貨,乙方應(yīng)具有獨(dú)立的國家認(rèn)可的合法經(jīng)營資格,即具有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、動物檢疫合格證、稅務(wù)登記證、從業(yè)人員健康證書,以上證件每年經(jīng)法定機(jī)關(guān)審核后的復(fù)印件及業(yè)主身份證復(fù)印件交給甲方存查。

2、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、數(shù)量、時間等要求送貨,并提供發(fā)票、收據(jù)及每批貨物的檢驗(yàn)合格證書,否則甲方有權(quán)拒收。

3、乙方要保證所供物品質(zhì)量優(yōu)良,新鮮衛(wèi)生,無毒害、無霉變、無污染、不超期,否則甲方可退貨且不負(fù)擔(dān)乙方任何經(jīng)濟(jì)損失。

4、若因乙方質(zhì)量原因而引起的食物中毒等惡性事件,經(jīng)法定機(jī)關(guān)鑒定確認(rèn)后,乙方須承擔(dān)由此產(chǎn)生的相關(guān)責(zé)任和費(fèi)用。

5、乙方向甲方供貨,價格一般應(yīng)低于當(dāng)?shù)?、?dāng)天同質(zhì)量的零售價,貨款一般當(dāng)月月底結(jié)清,甲方應(yīng)積極配合。

6、乙方向甲方供貨,如在價格、規(guī)格、質(zhì)量、規(guī)定的送貨時間等方面違背本協(xié)議,甲方有權(quán)單方面中止協(xié)議。

7、未盡事項(xiàng),依據(jù)食品衛(wèi)生相關(guān)法規(guī),由校方召集甲乙雙方協(xié)商辦理。

8、本協(xié)議有效期自 年 月 日至 年 月 日止。

9、協(xié)議一式三份,甲乙雙方各執(zhí)一份,學(xué)??倓?wù)處備案一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

最新學(xué)校食堂員工宣誓誓詞范文二

時間過得真快,茫茫碌碌中已近期末,轉(zhuǎn)眼間我料理食堂倉庫已經(jīng)一學(xué)期了。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為學(xué)生的食堂這也是很重要的。我們樹立了學(xué)校食堂不能“只算經(jīng)濟(jì)帳,不算政治帳”,要千方百計(jì)讓學(xué)生吃好、吃滿意的理念,改變以往一味“把家”,不能虧本的思想和做法.

在這種觀念的指引下,學(xué)校食堂每周都精心編制菜單,確保菜肴品種的合理搭配并降低菜肴價格,把葷菜由市場價變?yōu)?.5元,蔬菜為幾份1元。同時,增加食堂硬件設(shè)施的投入,更換了臺布、快餐盤,餐桌上增加了面巾紙、牙簽,安裝了餐柜紗窗。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同學(xué)的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這段時間的工作作以如下總結(jié):

1、原料由專人到指定的長期供應(yīng)點(diǎn)采購。

2、設(shè)有專門的原料驗(yàn)收員,經(jīng)驗(yàn)收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。

3、有專門盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。

4、設(shè)有原料加工的專用場地。

5、原料清洗做到葷、素分開。

1、食品分類存放,排列整齊。

2、有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。

3、倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣,有防潮、防霉設(shè)施。

1、通風(fēng)透光良好,給、排水方便合理。

2、地面有無毒,耐腐、蝕材料構(gòu)筑,無積水。

3、粘貼有白色瓷磚墻裙。

4、天花板光滑整潔,無霉點(diǎn),無蜘蛛網(wǎng)。

5、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚,并保持無污漬垢。

6、設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。

7、高有青菜浸泡池,買青菜要求先行浸泡20分鐘。

食堂建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生,確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生與安全。保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;

1、有專人負(fù)責(zé)洗滌,消毒餐具。

2、設(shè)有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保潔措施。

作為一個集體食堂,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到師生健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都必須進(jìn)行上崗前的體檢,體檢不合格不上崗。其次,注重學(xué)習(xí),先后學(xué)習(xí)并貫徹落實(shí)了教育部、衛(wèi)生部第14號《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《江蘇省學(xué)校集體食堂基本衛(wèi)生要求》等。通過學(xué)習(xí),提高員工們在工作中的服務(wù)質(zhì)量,切實(shí)做好學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗二沖三消毒”工作,工作場地堅(jiān)持每天三小掃,每周一大掃。

定期對熟食間進(jìn)行紫外線消毒工作。如發(fā)現(xiàn)不到位,立即指出,勒令改正,及時到位。再次,抓住食品來源關(guān)也非常重要。這么多人用餐,需經(jīng)常外出采購各種葷、素菜,這都是由總務(wù)主任和我一起進(jìn)行的,沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的一律不采購,存放時間長、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位師生的身體健康。另外,嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,采購時總是及時記好帳,互相監(jiān)督,不亂開亂支,所有經(jīng)費(fèi)實(shí)行統(tǒng)一管理,抱著節(jié)約為原則,做到價廉物美。

總之,食堂工作正在日漸步入正常化、規(guī)范化,后勤部門連同所有食堂工作人員正逐步形成了一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的集體,共同為創(chuàng)建一個文明衛(wèi)生的學(xué)校集體食堂而努力。

最新學(xué)校食堂員工宣誓誓詞范文三

甲方:

乙方: 聯(lián)系人電話:

供貨種類:

為加強(qiáng)學(xué)校后勤管理工作,確保全校師生食堂飲食衛(wèi)生和安全,提高學(xué)校食堂后勤服務(wù)功能和質(zhì)量,防止食物中毒等惡性事故發(fā)生,經(jīng)雙方協(xié)商,確定訂立以下協(xié)議:

1、乙方為甲方供貨,乙方應(yīng)具有獨(dú)立的國家認(rèn)可的合法經(jīng)營資格,即具有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、動物檢疫合格證、稅務(wù)登記證、從業(yè)人員健康證書,以上證件每年經(jīng)法定機(jī)關(guān)審核后的復(fù)印件及業(yè)主身份證復(fù)印件交給甲方存查。

2、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、數(shù)量、時間等要求送貨,并提供發(fā)票、收據(jù)及每批貨物的檢驗(yàn)合格證書,否則甲方有權(quán)拒收。

3、乙方要保證所供物品質(zhì)量優(yōu)良,新鮮衛(wèi)生,無毒害、無霉變、無污染、不超期,否則甲方可退貨且不負(fù)擔(dān)乙方任何經(jīng)濟(jì)損失。

4、若因乙方質(zhì)量原因而引起的食物中毒等惡性事件,經(jīng)法定機(jī)關(guān)鑒定確認(rèn)后,乙方須承擔(dān)由此產(chǎn)生的相關(guān)責(zé)任和費(fèi)用。

5、乙方向甲方供貨,價格一般應(yīng)低于當(dāng)?shù)?、?dāng)天同質(zhì)量的零售價,貨款一般當(dāng)月月底結(jié)清,甲方應(yīng)積極配合。

6、乙方向甲方供貨,如在價格、規(guī)格、質(zhì)量、規(guī)定的送貨時間等方面違背本協(xié)議,甲方有權(quán)單方面中止協(xié)議。

7、未盡事項(xiàng),依據(jù)食品衛(wèi)生相關(guān)法規(guī),由校方召集甲乙雙方協(xié)商辦理。

8、本協(xié)議有效期自 年 月 日至 年 月 日止。

9、協(xié)議一式三份,甲乙雙方各執(zhí)一份,學(xué)校總務(wù)處備案一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

最新學(xué)校食堂員工宣誓誓詞范文四

在當(dāng)今的學(xué)校里,學(xué)生和食堂有著極為密切的關(guān)系。學(xué)生們幾乎每天都要接觸食堂。學(xué)生食堂的存在和發(fā)展?fàn)顩r不僅僅關(guān)系到學(xué)生的生活問題,而且關(guān)系到學(xué)生的身體健康和學(xué)習(xí)狀況。

本文的大部分是對學(xué)生們對菜營養(yǎng)度和衛(wèi)生度的調(diào)查,這是關(guān)系到學(xué)生身體健康最重要的兩方面。學(xué)校的食品衛(wèi)生安全涉及到廣大師生身體健康和社會的和諧穩(wěn)定。近年來,全國的食物中毒統(tǒng)計(jì)報(bào)告指出,以學(xué)校食堂發(fā)生食物中毒的案例最多,學(xué)校的食品安全工作引起了各級政府,社會和學(xué)生們的關(guān)注。學(xué)生們都希望吃到安全可靠的食品,但高校的食品安全的食品情況仍然令人擔(dān)憂。我們的小組首先收集了學(xué)校食堂方面的情況進(jìn)行比較分析,有參考了大量以前做這個調(diào)查小組的研究的結(jié)果,對學(xué)生在學(xué)校餐廳就餐情況進(jìn)行了初步的觀察分析,設(shè)計(jì)出了初步的問卷初稿。我們將問卷初稿復(fù)印了20份,分別發(fā)給學(xué)校內(nèi)的同學(xué)進(jìn)行調(diào)查。通過各位同學(xué)的積極的配合和認(rèn)真的回答調(diào)查問題,我們得出了較為可靠的調(diào)查問卷。以下就是我們隊(duì)調(diào)查內(nèi)容的大概統(tǒng)計(jì)和分析。

在我們的20份調(diào)查表的填寫情況看出有15個同學(xué)經(jīng)常去食堂吃飯??梢娛程脤τ谖覀儊碚f仍然是進(jìn)食的主要場所。數(shù)據(jù)顯示常在食堂吃飯的同學(xué)還是占了大多數(shù),。剩下的同學(xué)選擇了偶爾去和不經(jīng)常去。但是沒有同學(xué)選擇不去食堂吃飯,所以我們的全校所有同學(xué)都會或多或少的接觸食堂。為了同學(xué)們的健康與成長,加強(qiáng)對食堂的監(jiān)督與建設(shè)是非常必要的。

在調(diào)查的20份問卷中有11位同學(xué)選擇了不滿意的選項(xiàng),有4個同學(xué)甚至選擇了非常不滿意。選擇滿意的同學(xué)僅僅只有4人。究其原因是我們學(xué)校的菜價基本年年在漲。就拿蓋飯舉例,3年前蓋飯是元,而現(xiàn)在蓋飯我們要花7元。在兩年間菜的價格就漲了2元。幾乎是一年一元在增長。校內(nèi)的餐飲服務(wù)不同于一般營利性質(zhì)的餐廳,服務(wù)同學(xué)的性質(zhì)是高校餐飲服務(wù)的基本點(diǎn)。通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn),同學(xué)們希望學(xué)校餐廳的公益性不要丟失,因?yàn)楦咝2蛷d面對的是承受價格波動能力十分脆弱的學(xué)生群體,而且在上學(xué)期餐飲服務(wù)中心的菜價已經(jīng)有一定幅度的上漲。盡管有物價上漲導(dǎo)致經(jīng)營成本上升等客觀因素,但高校餐廳并不能以此為理由上漲菜品價格。

而且來自城鎮(zhèn)生活較困難家庭和經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)的同學(xué)比例也很高,物價的上漲已經(jīng)給這些家庭帶來了不小的困難。我校學(xué)生的月生活費(fèi)并普遍不高,而在調(diào)查中我們還發(fā)現(xiàn)在菜價已經(jīng)有所上漲的上學(xué)期,大部分同學(xué)每月生活費(fèi)平均多支出一百多元。是每月的生活費(fèi)固定的同學(xué),他們的生活質(zhì)量有不同程度的下降,在繁重的學(xué)習(xí)任務(wù)中,他們營養(yǎng)很難得到保證。所以我希望學(xué)校能夠穩(wěn)定物價,讓同學(xué)們安心于滿意。

要加強(qiáng)對學(xué)校食堂管理工作的督促與檢查。各學(xué)校要經(jīng)常性開展對學(xué)校食堂的檢查,不斷聽取廣大師生對食堂的建議和意見。食堂管理要透明,財(cái)務(wù)公開,要增強(qiáng)民主管理意識,要讓學(xué)生參與到學(xué)校食堂管理中來,使學(xué)校的食堂真正為廣大師生服務(wù),為師生的安全和健康著想。

有11份調(diào)查表的同學(xué)認(rèn)為學(xué)校的飯菜一般,抱著既不肯定也不否定的態(tài)度。剩下的4個選擇了衛(wèi)生5個選擇了不衛(wèi)生。選擇一般的同學(xué)也紛紛表示在飯菜中發(fā)現(xiàn)了異物。

的確,很多同學(xué)都曾在食堂飯菜中吃出過瓜子皮、螺絲釘、蒼蠅……有的服務(wù)員將帶湯的菜端給同學(xué)時,手指都伸進(jìn)了碗里,在圍裙上擦干后又若無其事地離開;那些消毒過的餐具上,有時候還沾著米粒甚至入手油膩。也有4個同學(xué)表示不會注意學(xué)校食堂的餐具是否衛(wèi)生,花樣多些、能吃飽、吃好就行。有意思的是,雖然很多大學(xué)生認(rèn)為食堂飯菜不夠衛(wèi)生,但仍有一半人對食堂表示滿意??梢娫谕瑢W(xué)們的觀念中食堂的飯菜始終勝過外面的餐館。這也是同學(xué)們對食堂飯菜更加衛(wèi)生的期望。

大部分的學(xué)生選擇了一般,3個同學(xué)覺得不太好,3個覺得很好。由此可見,大部分同學(xué)早餐還是滿足的,尤其是對于早餐的種類與早餐的數(shù)量,大部分同學(xué)覺得很有食欲,早上吃的好,一天都會很舒服。所以食堂早餐還是讓人很滿意的。

這個問題15個同學(xué)選擇了b無所謂,少部分選擇了同意,由此可以看出大學(xué)生對于晚上的宵夜不是特別重視,大部分大學(xué)生的生活是有規(guī)律的。

一般來說,大部分大學(xué)生下午下完課就會去食堂,而吃飯時間為下午六點(diǎn)左右,而食堂如果提供時時存在的宵夜,那么對于大學(xué)生來說,下晚自習(xí)后的確可以算的上是一個不錯的加餐方式。然而,大部分大學(xué)生在生活費(fèi)足夠時并不會選擇直接去食堂消費(fèi),他們大部分是去周圍更加美味的小吃來作為宵夜。

除此之外,對于食堂管理者來說,提供宵夜會成為一種額外的負(fù)擔(dān)。因?yàn)楣ぷ魅藛T必須花費(fèi)時間來等待為數(shù)不多的到食堂吃宵夜的同學(xué),而這不會為他們帶來多少經(jīng)濟(jì)效益,還會帶來工作壓力和不必要的時間消耗。我們成都信息工程學(xué)院的宵夜的選擇還是很豐富的,餅子,糕點(diǎn),雞蛋等食物,但只有為數(shù)不多的大學(xué)生選擇去購買。所以根據(jù)調(diào)查,還是更加傾向于食堂不需要提供宵夜。因?yàn)檫@是不必要的,而且會對食堂工作人員有一定壓力。

關(guān)于這個問題,學(xué)校的食堂還是受到相當(dāng)?shù)膲毫?,選擇剛好的大學(xué)生人數(shù)和選擇不夠的人數(shù)基本一致,說明有半數(shù)的大學(xué)生在食堂就餐后并沒有吃飽。

食堂提供的米飯還是相當(dāng)足的,但是為什么這么多人表示沒吃飽呢?根據(jù)我們的調(diào)查,本校食堂米飯收取五角錢的費(fèi)用可以無限加,但是為什么這么多人表示不夠?我們可以推測出一個結(jié)果,菜的分量是造成這個結(jié)果的主要原因。因?yàn)椴说姆至坎蛔?,總不能讓所有人都只吃大米飯吧!那只能說食堂打菜的師傅們有點(diǎn)偷工減料或者有其他原因了。

為了解決這個問題,我們討論,建議食堂裝菜的餐盤希望進(jìn)行部分改進(jìn),把裝菜的部分加大點(diǎn),這樣可以滿足大學(xué)生“吃半飽”的問題。

這個問題11個學(xué)生選擇了b一般,小部分選擇c比較差。從結(jié)果上看食堂并不受同學(xué)們的好評啊,也許食堂工作人員有部分工作沒有做到造成了這個結(jié)果。

這個“速度”是指打菜打飯的速度,由于下課后是吃飯的高峰期,大部分同學(xué)會選擇在這個時間去食堂,而打飯的師傅數(shù)量是固定的,所以有部分同學(xué)必須排隊(duì)才能吃到飯菜,這屬于正常原因,所以關(guān)于這個問題,只有改變食堂窗口的數(shù)量才能夠解決了,必須考慮到學(xué)生人數(shù)和食堂開支問題,才能夠進(jìn)行合理的安排與分配了。至于服務(wù)人員的態(tài)度,食堂不同窗口有不同的老板,所以評價不同意。不過大部分同學(xué)是對工作人員的態(tài)度表示滿意的。 8、你對食堂飯菜的種類是否滿意?

通過對被調(diào)查者對食堂飯菜種類進(jìn)行評價的分析,得到以下數(shù)據(jù):只有10%的學(xué)生對學(xué)校食堂的飯菜很滿意;40%的學(xué)生對食堂飯菜感到滿意;45%的學(xué)生對飯菜不滿意;同樣有5%的學(xué)生覺得食堂的飯菜很差。由以上數(shù)據(jù)可以得到結(jié)論:學(xué)生對食堂飯菜的評價呈現(xiàn)出兩面性,各有接近50%的學(xué)生對食堂的飯菜感到滿意(不滿意),說明食堂的飯菜能滿足一部分人的需求;但也有不足之處,眾口難調(diào),因而有很多學(xué)生感到不滿意。就我個人觀點(diǎn)而言,食堂的飯菜有一部分對我胃口,但也有很多令我感到不滿意。在此我建議學(xué)校食堂能增加更多飯菜的種類以及對飯菜的口味進(jìn)行細(xì)微的調(diào)整,讓來自五湖四海的學(xué)生都能享用到美味的,能滿足自己口味的飯菜。

通過對被調(diào)查者對食堂就餐環(huán)境進(jìn)行評價的分析,得到以下數(shù)據(jù):只有5%的學(xué)生覺得就餐環(huán)境很好;同樣5%的學(xué)生覺得就餐環(huán)境很差;70%的學(xué)生感到就餐環(huán)境還可以;20%的學(xué)生覺得就餐環(huán)境不怎么樣。由此可以得到結(jié)論:絕大部分學(xué)生都認(rèn)為就餐環(huán)境還行,可以理解為能忍受,不妨礙進(jìn)行正常的就餐;小部分學(xué)生無法忍受食堂的就餐環(huán)境,即無法再食堂就餐。就餐環(huán)境嚴(yán)重關(guān)系到就餐時的心情,一個好的就餐環(huán)境能促進(jìn)人的食欲,使人食之益香;反之,一個差的令人需要忍受的就餐環(huán)境則會使人食之無味,甚至就此不愿在食堂就餐。在此我建議學(xué)校食堂能努力維持及改善就餐環(huán)境,讓更多的學(xué)生愿意在食堂就餐。這樣做既使學(xué)生方便,也能使自己方便,收獲到更多的勞動果實(shí)。 10、你覺得食堂的飯菜是否新鮮?

通過對被調(diào)查者對食堂飯菜新鮮度進(jìn)行評價的分析,得到以下數(shù)據(jù):只有5%的學(xué)生覺得食堂飯菜很新鮮;35%的學(xué)生感覺食堂飯菜基本上是新鮮的;25%的學(xué)生覺得食堂飯菜偶爾有不新鮮的情況發(fā)生;35%的學(xué)生認(rèn)為食堂飯菜一直不新鮮。由上述結(jié)果可以得到以下結(jié)論:60%的學(xué)生認(rèn)為食堂的飯菜不新鮮,只有40%的學(xué)生覺得能夠接受食堂飯菜的新鮮度。飯菜的新鮮與否關(guān)系到學(xué)生身體的健康情況。長期食用不新鮮的飯菜會使人的各項(xiàng)身體機(jī)能下降,更甚者可能引起胃癌等疾病。為了學(xué)生的身體健康著想,也為了食堂的聲譽(yù)著想,食堂絕對不能供給學(xué)生不新鮮的飯菜。一旦學(xué)生發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮的問題嚴(yán)重,更應(yīng)該進(jìn)行整頓,一切以保證學(xué)生的健康為先。同樣,食堂的飯菜如果能保持新鮮度,會有更多的學(xué)生愿意在食堂就餐,何樂而不為?11服務(wù)人員個人衛(wèi)生如何?

通過對被調(diào)查者對食堂服務(wù)人員的衛(wèi)生情況進(jìn)行評價的分析,得到以下數(shù)據(jù):只有5%的學(xué)生認(rèn)為食堂服務(wù)人員的個人衛(wèi)生很干凈;25%的學(xué)生覺得食堂服務(wù)人員的個人衛(wèi)生比較干凈;45%的學(xué)生認(rèn)為食堂服務(wù)人員的個人衛(wèi)生一般;35%的學(xué)生感到食堂服務(wù)人員的個人衛(wèi)生比較臟。由此可以得到結(jié)論:65%的學(xué)生對食堂服務(wù)人員的個人衛(wèi)生情況感到認(rèn)可;但仍有35%的學(xué)生認(rèn)為食堂服務(wù)人員的個人衛(wèi)生情況很差,不能接受。試想,當(dāng)有一桌十分美味,令人聞之食指大動的大餐擺在你的面前,但做出這一桌大餐的大廚卻滿身油漬,伸出臟兮兮的大手讓你享用的時候,你敢動你手中的筷子嗎?答案當(dāng)然是否。即使眼前的飯菜再美味,令人忍不住食用的心情,如果服務(wù)人員個人的衛(wèi)生情況不好,肯定會有人放棄就餐的想法,因?yàn)樗麄冇X得飯菜的衛(wèi)生也得不到保障。如果食堂每一個服務(wù)人員都是干凈整潔,令人無法挑刺,那么在食堂就餐對每一個學(xué)生來說都是令人愉悅的。和諧社會正是在這樣的點(diǎn)點(diǎn)滴滴中慢慢成形的。

最新學(xué)校食堂員工宣誓誓詞范文五

委托方:___________(以下簡稱甲方)

受托方:___________(以下簡稱乙方)

根據(jù)國家有關(guān)的有關(guān)法律、法規(guī)政策,在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,甲方就食堂(食品)供應(yīng)事項(xiàng)委托乙方實(shí)行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的供貨服務(wù),特訂立本合同。

第一條供貨期限

本合同供貨期限為一年,自_______年_____月____日至_______年_____月____日止。

第二條供貨內(nèi)容

本合同約定的供貨產(chǎn)品為:

1、米面主食類;

2、肉制品水產(chǎn)類;

3、蔬菜豆制品及蛋類;

4、油類、調(diào)味品類;

5、等其它類

第三條供貨時間及質(zhì)量

1食堂)交由甲方驗(yàn)收人員驗(yàn)收。

2、供貨質(zhì)量:乙方所供蔬菜必須符合國家相關(guān)部門衛(wèi)生質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),供應(yīng)的商品或原料必須確保進(jìn)貨渠道正規(guī),對商品質(zhì)量負(fù)責(zé)。如果供應(yīng)的食品需要提供各類合格票據(jù)與檢疫證明的,供應(yīng)單位必須按有關(guān)部門的要求及時向甲方提供各類票據(jù)。供貨時不得提供以下食品:

(1)無品名,產(chǎn)地,廠名,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期及中文標(biāo)識及原料說明的定型包裝食品。

(2)超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。

(3)腐敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒,有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品。

(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品,畜,禽及其制品,劣質(zhì)食用油,不合格調(diào)味品,工業(yè)用鹽,非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑,農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等。

(5)所有食品不得出現(xiàn)以次充好現(xiàn)象。

3、供貨數(shù)量:乙方應(yīng)按甲方的采購數(shù)量與規(guī)格供應(yīng),杜絕短斤缺兩與規(guī)格不符現(xiàn)象。如果發(fā)現(xiàn)乙方提供的商品短斤缺兩,必須在規(guī)定的時間內(nèi)如數(shù)補(bǔ)送。

第四條供貨價格及結(jié)算付款

1、供貨價格:乙方提供的商品價格必須為市場,如發(fā)生與市場相應(yīng)價格不符即價格偏高現(xiàn)象,甲方有權(quán)要求其降價,按結(jié)算,并有權(quán)終止其供貨。

2、結(jié)算付款:甲乙雙方約定現(xiàn)金支付貨款。

第五條甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、為保證雙方合作的順利進(jìn)行及時提供或確認(rèn)食堂所需食品的品名、規(guī)格、數(shù)量、要求等明細(xì)清單,食品清單提供或確認(rèn)時間為。

2、甲方驗(yàn)收人員代表和維護(hù)學(xué)校、師生的合法權(quán)益,對乙方供應(yīng)的商品進(jìn)行質(zhì)量、數(shù)量、價格、供貨時間、供貨原始單據(jù)等進(jìn)行驗(yàn)收,對于質(zhì)量不合格、數(shù)量不達(dá)標(biāo)、無法提供單據(jù)的食品,甲方有權(quán)拒絕收貨,或要求乙方按照要求保質(zhì)保量準(zhǔn)時供貨。

3、甲方有權(quán)對乙方的的供應(yīng)工作實(shí)施監(jiān)督檢查,提出必要的整改意見。如因乙方工作或管理不善,造成重大經(jīng)濟(jì)損失或嚴(yán)重管理失誤或重大責(zé)任事故,甲方有權(quán)終止本合同,并追究乙方的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

4、甲方有權(quán)對任何食堂食品供貨商要求提供提供合法的經(jīng)營資質(zhì)證明文件,并且可以對食品供貨商的管理、質(zhì)量、價格與服務(wù)等方面進(jìn)行綜合評價,甲方有權(quán)對不合格的供應(yīng)商進(jìn)行撤換,并且選擇管理到位、性價比高、服務(wù)優(yōu)秀的供貨商供貨。

5、甲方有義務(wù)聽取乙方提供的食品保管建議;甲方有義務(wù)按合同約定結(jié)算和支付乙方的供貨款項(xiàng)。

第六條乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方在收到甲方提供的食品清單后進(jìn)行供貨,對于甲方?jīng)]有及時供貨清單或說明造成的供貨不及時或錯識,乙方有權(quán)不供應(yīng)貨物或要求甲方承擔(dān)供貨錯誤造成的損失。

2、乙方應(yīng)當(dāng)甲方按照甲方準(zhǔn)時、保質(zhì)保量提供食品供應(yīng),并且向甲方提供食品保管建議。對于驗(yàn)收質(zhì)量不合格、數(shù)量不達(dá)標(biāo)、無法提供單據(jù)的食品,乙方有義務(wù)及時、保質(zhì)保量進(jìn)行重新供貨。

3、對于甲方提出必要的整改意見,乙方有義務(wù)進(jìn)行落實(shí)修改。由于乙方供應(yīng)食品質(zhì)量問題而引起的食物中毒事件,乙方承擔(dān)所有責(zé)任和損失。由于甲方保管食品或制作食品不當(dāng)造成的問題和損失,乙方有權(quán)不承擔(dān)一切責(zé)任和損失。

4、乙方在供貨合格的情況下有權(quán)要求甲方及時驗(yàn)收供應(yīng)的產(chǎn)品和按合同約定支付供貨款。乙方有義務(wù)嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī),并且向甲方提供經(jīng)營資質(zhì)證明文件。

第七條違約責(zé)任

1、在本合同約定的雙方合作期間,乙方未履行合同、不遵守承諾或達(dá)不到甲方要求,甲方有權(quán)解除合同,其一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé),不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。

2、在本合同約定的雙方合作期間,甲方未履行合同、不遵守承諾或不及時支付貨款,乙方有權(quán)不再供貨,其一切責(zé)任由甲方負(fù)責(zé),并且不得以任何理由扣除或拒絕支付乙方貨款。

第八條爭議的解決

1、凡與本合同有關(guān)的一切爭議,甲乙雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決,如經(jīng)協(xié)商后仍不能達(dá)成協(xié)議時,任何一方可以向法院提起訴訟。

2、本合同的訴訟管轄地為咸陽市(涇陽縣)有管轄權(quán)的法院。在法院審理期間,除提交法院審理的事項(xiàng)外,合同其他部分仍應(yīng)繼續(xù)履行。

3、本合同按照中華人民共和國的法律進(jìn)行解釋。

第九條其他事項(xiàng)及合同生效

1、甲、乙方對本合同未盡事宜,可根據(jù)實(shí)際情況另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議和本合同的附件與本合同具有同等效力;

2、本合同執(zhí)行期間,如遇不可抗力,致使合同無法履行時,雙方應(yīng)按有關(guān)法律法規(guī)及時協(xié)商處理;

3、本合同一式四份,甲、乙雙方各執(zhí)二份,均具有同等法律效力,本合同雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方:___________乙方:___________

授權(quán)代表:__________授權(quán)代表:___________

時間:_______年______月_____日時間:_______年______月_____日

學(xué)校食堂供貨合同范本

甲方(采購方):______________

乙方(銷售方):______________

為搞好我校學(xué)生生活管理,確保食品衛(wèi)生安全,明確安全責(zé)任,減少采購中間環(huán)節(jié),減輕學(xué)校負(fù)擔(dān)。我校決定對食堂所需的食品原材料(大米、面粉、食用油、米線、卷粉、蔬菜、干菜、調(diào)料品、禽獸肉、禽蛋、冷凍品等)實(shí)行統(tǒng)一采購、配送。經(jīng)甲、乙雙方共同商定,特訂立本合同。

一、基本要求

1、乙方必須持有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。

2、乙方所進(jìn)食品原料的單位(或個體)必須持有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。

二、配送具體要求

(一)蔬菜配送

1、乙方每周日和每周三根據(jù)學(xué)校的需要將無毒無害、不腐爛變質(zhì)的新鮮蔬菜按所需數(shù)量不計(jì)運(yùn)費(fèi)配送到學(xué)校,由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗(yàn)收并在食堂原材料采購憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費(fèi)管理人員處付款。

2、乙方所配送的蔬菜價格不得高于當(dāng)?shù)厥袌鰞r格(或略低于市場價格),須保證蔬菜質(zhì)量(無毒無害、不變色、不腐爛變質(zhì)),否則,甲方可以拒絕購買。

3、若因乙方蔬菜殘留有有害毒物質(zhì)導(dǎo)致的食物中毒后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

4、若因乙方不按時按量配送蔬菜給學(xué)校造成的損失,甲方將從乙方售菜款中扣抵。

5、乙方要盡努力為學(xué)校搞好配送服務(wù),服從管理,積極為學(xué)校節(jié)約生活成本提出合理化建議,不哄抬物價,不推薦價格過高的蔬菜。

(二)禽獸肉配送

1、乙方每周根據(jù)學(xué)校的需要(學(xué)校食堂管理人員電話通知乙方)將新鮮禽獸肉按所需數(shù)量不計(jì)運(yùn)費(fèi)配送到學(xué)校,由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗(yàn)收并在食堂原材料采購憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費(fèi)管理人員處付款。

2、乙方所配送的禽獸肉,必須是當(dāng)天屠宰,并且是經(jīng)過獸醫(yī)部門檢疫過的,不可摻雜變質(zhì)、過期的禽獸肉。若因乙方的禽獸肉導(dǎo)致的中毒后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

3、乙方所配送的豬肉價格不得高于當(dāng)?shù)厥袌鰞r格(或略低于市場價格),并隨市場的波動而變化。

4、若因乙方不按時按量配送禽獸肉給學(xué)校造成的損失,甲方將從乙方售肉款中扣抵。

(三)食用油、干菜、調(diào)料配送

1、乙方根據(jù)學(xué)校的需要(學(xué)校食堂管理人員電話通知乙方)將食用油等物品按所需數(shù)量不計(jì)運(yùn)費(fèi)配送到學(xué)校,由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗(yàn)收并在食堂原材料采購憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費(fèi)管理人員處付款。

2、乙方所配送的食用油等物品,應(yīng)有出產(chǎn)檢驗(yàn)合格證,不能過期。若因乙方提供的食用油等物品導(dǎo)致的中毒后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

3、乙方貨物送達(dá)時,在乙方、學(xué)校證明人、經(jīng)費(fèi)管理人員的相互監(jiān)督下進(jìn)行計(jì)量并結(jié)算貨款。

4、乙方所配送的食用油等物品價格不得高于當(dāng)?shù)厥袌鰞r格(或略低于市場價格),并隨市場的波動而變化。

5、若因乙方不按時按量配送食用油等物品給學(xué)校造成的損失,甲方將從乙方售肉款中扣抵。

(四)大米、面粉、米線、卷粉配送

1、乙方根據(jù)學(xué)校的需要(學(xué)校食堂管理人員電話通知乙方)將大米、面粉、米線、卷粉等物品按所需數(shù)量不計(jì)運(yùn)費(fèi)配送到學(xué)校,由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗(yàn)收并在食堂原材料采購憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費(fèi)管理人員處付款。

2、乙方所提供的大米、面粉、米線、卷粉等物品,應(yīng)有出產(chǎn)檢驗(yàn)合格證,不能過期。若因乙方提供的大米、面粉、米線、卷粉等物品導(dǎo)致的中毒后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

3、乙方貨物送達(dá)時,在乙方、學(xué)校證明人、經(jīng)費(fèi)管理人員的相互監(jiān)督下進(jìn)行計(jì)量并結(jié)算貨款。

4、乙方所配送的大米、面粉、米線、卷粉等物品價格不得高于市場價格(或略低于市場價格),并隨市場的波動而變化。

5、若因乙方不按時按量配送大米、面粉、米線、卷粉等物品給學(xué)校造成的損失,甲方將從乙方售肉款中扣抵。

(五)冷凍品配送

1、乙方根據(jù)學(xué)校的需要(學(xué)校食堂管理人員電話通知乙方)將冷凍品按所需數(shù)量不計(jì)運(yùn)費(fèi)配送到學(xué)校,由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗(yàn)收并在食堂原材料采購憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費(fèi)管理人員處付款。

2、乙方所配送的冷凍品,應(yīng)有出產(chǎn)檢驗(yàn)合格證,不能過期。若因乙方提供的冷凍品導(dǎo)致的中毒后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

3、乙方貨物送達(dá)時,在乙方、學(xué)校證明人、經(jīng)費(fèi)管理人員的相互監(jiān)督下進(jìn)行計(jì)量并結(jié)算貨款。

4、乙方所配送的冷凍品價格不得高于當(dāng)?shù)厥袌鰞r格(或略低于市場價格),并隨市場的波動而變化。

5、若因乙方不按時按量配送冷凍品給學(xué)校造成的損失,甲方將從乙方售肉款中扣抵。

三、付款方式

乙方持結(jié)算單到甲方財(cái)物人員處領(lǐng)款,甲方每次按所配送原料的合計(jì)金額一次性全額付款,不拖欠、不克扣。

四、其他要求

1、甲、乙一方若有違反以上條款,另一方可以無條件終止協(xié)議。

2、在合同期間因政策性、不可抗拒或不可預(yù)見性的外因需要終止合同,甲乙雙方應(yīng)及時終止合同并共同協(xié)商處理好相關(guān)工作。

3、此合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。從簽訂之日起生效。

甲方(蓋章):_______乙方簽字:_______

_______年_______月_______日_______年_______月_______日

學(xué)校食堂供貨合同范本

委托方:___________(以下簡稱甲方)

受托方:___________(以下簡稱乙方)

根據(jù)國家、省、市的有關(guān)法律、法規(guī)政策和甲方需求,在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,甲方就______________,委托乙方實(shí)行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的供貨服務(wù),特訂立本合同。

第一條項(xiàng)目基本情況

_______學(xué)校食堂(食品)供貨服務(wù)

第二條供應(yīng)期限

供應(yīng)商期限為一學(xué)期,自_______年_______月_______日至_______年元月止。其中試用期為一個月,即_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,在此期間未履行合同、不遵守承諾或達(dá)不到甲方要求,甲方有權(quán)解除合同,其一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé),不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。

第三條甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、為代表和維護(hù)學(xué)校、師生的合法權(quán)益,對二家供貨單位的管理、質(zhì)量、價格與服務(wù)等方面進(jìn)行綜合評價,甲方有權(quán)選擇管理到位,性價比高、服務(wù)優(yōu)秀的單位多供貨或全供貨。

2、審定乙方制定的食品配送流程和相關(guān)管理制度,并監(jiān)督遵守;

3、如因乙方管理不善,造成重大經(jīng)濟(jì)損失或嚴(yán)重管理失誤或重大責(zé)任事故,甲方有權(quán)終止本合同,并追究乙方的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任;

4、甲方在合同生效之日起,提前一周向乙方提供學(xué)校食堂所需食品的詳細(xì)規(guī)格和每日配送數(shù)量;

第四條乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、根據(jù)供貨產(chǎn)品的進(jìn)價成本和服務(wù)成本,在低于市場價的前提下,可進(jìn)行自主定價。

3、建立健全本項(xiàng)目管理檔案和食品安全臺帳;

4、接受上級主管部門和學(xué)校有關(guān)部門的指導(dǎo)、監(jiān)督。

5、乙方必須保證在每天上午9:00、下午3:00前將甲方所需商品送到指定地點(diǎn)。

6、乙方供應(yīng)的商品或原料必須確保進(jìn)貨渠道正規(guī),對商品質(zhì)量負(fù)責(zé)。如果供應(yīng)的食品需要提供各類合格票據(jù)與檢疫證明的,供應(yīng)單位必須按有關(guān)部門的要求及時向甲方提供各類票據(jù)。

7、乙方提供的商品必須低于市場批量價供應(yīng)給甲方,并提供原始憑證(一式二聯(lián),第一聯(lián):供貨商,第二聯(lián):學(xué)校。)由學(xué)校保管員驗(yàn)收、過磅、簽字后生效,并憑記賬聯(lián)按學(xué)年結(jié)賬。

8、乙方應(yīng)按學(xué)校的采購數(shù)量與規(guī)格供應(yīng),杜絕短斤缺兩與規(guī)格不符現(xiàn)象。無過期商品、假冒偽劣產(chǎn)品、無以次充好現(xiàn)象。如果發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商提供的商品短斤缺兩,甲方有權(quán)責(zé)令其在規(guī)定的時間內(nèi)送到,并扣除其缺少數(shù)量的金額,在規(guī)定時間無法送到或發(fā)生此類現(xiàn)象兩次以上,視情況扣除2~10倍的金額。如發(fā)生以次充好現(xiàn)象一次,扣除差價2倍以上金額,并停送一個月,兩次以上學(xué)校有權(quán)終止協(xié)議。

9、乙方提供的商品價格如發(fā)生與市場相應(yīng)價格不符即價格偏高現(xiàn)象,甲方有權(quán)要求其降價,按結(jié)算,并有權(quán)終止其供貨。

10、如果乙方不按時送貨到學(xué)校指定地點(diǎn),并影響學(xué)校工作的,甲方有權(quán)從菜金中扣除供應(yīng)商當(dāng)日提供菜金的2-3倍。

11、由于食品質(zhì)量問題而引起的食物中毒事件,乙方承擔(dān)所有責(zé)任。如遇突發(fā)或重大事件,乙方管理人員應(yīng)在第一時間報(bào)告學(xué)校有關(guān)部門,乙方負(fù)責(zé)人應(yīng)在第一時間到達(dá)現(xiàn)場,適時處理或協(xié)助處理有關(guān)問題,學(xué)校如認(rèn)為情況涉及到學(xué)校的食品安全問題,乙方應(yīng)無條件配合學(xué)校調(diào)查直至問題解決。

本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,本合同簽字蓋章之日起生效。

甲方:____________乙方:____________

授權(quán)代表:____________授權(quán)代表:____________

時間:_______年_______月_______日

最新學(xué)校食堂員工宣誓誓詞范文六

昨天上午,我們在園區(qū)教育辦領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下參觀了一實(shí)小和古城中學(xué)的學(xué)校食堂,真是大開眼界;他們寬敞明亮的餐廳,干凈整潔的桌面,一塵不染的地面,分工明確的操作間等等,一切都那么完美,一切都令人震撼。我沉思良久,感慨

一、領(lǐng)導(dǎo)重視

參觀一實(shí)小,在距學(xué)校大門不遠(yuǎn)的路旁的公示欄公布著一周每日三餐的菜譜;在古城中學(xué)教學(xué)樓的墻壁上,張貼著食品應(yīng)急預(yù)案;會議室里,兩個學(xué)校的校長及分管食堂工作的領(lǐng)導(dǎo)對食堂工作流程和各項(xiàng)要求如數(shù)家珍。充分體現(xiàn)了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對師生食堂的重視。

二.制度健全,工作細(xì)、實(shí)、透

兩個學(xué)校的食堂管理制度一應(yīng)俱全,張貼懸掛在餐廳和操作間顯著位置。學(xué)校的食品留樣及食品品嘗記錄及時規(guī)范,一實(shí)小的進(jìn)貨臺賬有供貨商信息的詳細(xì)記錄(身份證復(fù)印件、聯(lián)系方式等)及食品入庫單臺賬。

三.衛(wèi)生工作無可挑剔

這兩個學(xué)校的餐廳,窗明幾凈,地面清爽,沒有一點(diǎn)污漬,操作間內(nèi)干凈,通風(fēng)條件很好,各種灶具擺放井然有序,工作人員按要求都穿著工作服,干凈整潔,整個偌大的食堂不見一只蒼蠅。一實(shí)小還有專門的消毒間,里面有大型消毒柜,對師生的餐具進(jìn)行消毒。

四.重視食品安全

兩個學(xué)校都有食品留樣柜,由專人負(fù)責(zé),有品嘗,有記錄,細(xì)致嚴(yán)密。

五.功能分工細(xì)致 標(biāo)準(zhǔn)高 流程合理

這兩個學(xué)校的食堂有專門的洗菜池、洗碗池、消毒間、貯藏室、操作間等。貯藏室又分為主食庫和副食庫,里面的食品全部離地,擺放在貨架上,并且生熟分開。操作間又分為生食區(qū)、熟食區(qū)等。

設(shè)施齊全,有食品留樣柜、消毒柜、蒸飯柜、大型冷風(fēng)機(jī)、吸灶等。

這次參觀,使我增長了見識,認(rèn)識到了我們學(xué)校食堂工作的諸多不足之處,及今后的努力方向,為以后的學(xué)校食堂工作提供了寶貴的借鑒。

食堂整改提升計(jì)劃及措施

李村二中是一所典型的農(nóng)村半寄宿式學(xué)校,食堂在初建時就存在著空間小、設(shè)計(jì)不合理等先天不足,再加上經(jīng)費(fèi)投入和設(shè)備添置不到位,各個操作間功能分工混亂,一間多用,設(shè)備放置不合理,致使操作間內(nèi)物品擺放雜亂,衛(wèi)生狀況不良。為了改善師生們的就餐條件、提高生活質(zhì)量,我們制定如下學(xué)校食堂整改提升計(jì)劃:

一、加大食堂的管理,明確操作間功能,依據(jù)器具功能合理規(guī)劃設(shè)備擺放位置。

二、加大對食堂食品監(jiān)管力度,由專人負(fù)責(zé),規(guī)范食堂物品擺放,建立食品進(jìn)貨臺賬,做好食品留樣,生熟分開,及時消毒,搞好防蚊蠅防鼠工作。

三、聘請專業(yè)人員對經(jīng)營者定期指導(dǎo)、組織培訓(xùn),通過學(xué)習(xí)、參觀等方式提高他們的業(yè)務(wù)能力和安全衛(wèi)生意識,同時加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員的個人衛(wèi)生及食堂衛(wèi)生檢查,

四、為學(xué)校食堂添置一些必備設(shè)施,如:食品留樣柜、消毒柜、煤氣灶、吸灶、不銹鋼貨架等。

五、完善食堂管理制度,對照餐飲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)把各項(xiàng)規(guī)章制度完善起來,建立食堂工作標(biāo)準(zhǔn),細(xì)化食堂工作流程。

六、想方設(shè)法增加飯菜花樣品種和質(zhì)量,保證師生營養(yǎng)。

七、嚴(yán)把食品安全關(guān)和衛(wèi)生關(guān),確保師生安全健康。讓師生滿意,家長滿意,領(lǐng)導(dǎo)放心。

最新學(xué)校食堂員工宣誓誓詞范文七

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,保持a級食堂的榮譽(yù)。特制定食堂工作計(jì)劃如下:

一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動。

三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。

四、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品,堅(jiān)決不預(yù)采購,以防食物中毒。

五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。

六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。

九、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。

十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。

十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗(yàn)收,合格后在發(fā)票上簽字方能交給會計(jì)報(bào)銷。

十二、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購。動用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。

十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯,安全無事故。

十四、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

十五、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清理任務(wù)周五由班長負(fù)責(zé)全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

十六、以改變報(bào)務(wù)方式,提高服務(wù)意識為突破口,把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。

十七、充分發(fā)揮膳委會的職能,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息。

十八,新學(xué)期開始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到不早退,愛護(hù)公共設(shè)施,注意節(jié)約,把工作落到實(shí)處,為樹立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。

最新學(xué)校食堂員工宣誓誓詞范文八

班級:四(三)班

小組成員:張斯宇、覃圣開、周小琳、韋重明

原因:最近,我們學(xué)校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上,讓我們都沒有地方放碗。于是,我對這件事進(jìn)行了調(diào)查。

調(diào)查:我們學(xué)校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒訂早餐的],在吃完粉的時候,我看了看,每有十桌桌子,就有六桌上面有碗筷沒有收拾。

分析:這些人不把碗筷收走,是因?yàn)檫@些人懶、吃粉慢慢的,到上課鈴聲響了才走,急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。

結(jié)論:

一、一些人很懶,不收碗筷覺得輕松,卻讓食堂阿姨忙忙的。

二、有些人為了跟同班同學(xué)講話,一邊說話一邊吃,到了上課鈴聲響了才走,為了快點(diǎn)到教室不被老師批評,不收拾碗筷就走了。

建議:學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)食堂的巡視,將那些不收碗和浪費(fèi)的人記下來。并用扣班級分的方式進(jìn)行處罰,做到?jīng)]有留碗筷的表揚(yáng),留下的進(jìn)行全校處罰。

最新學(xué)校食堂員工宣誓誓詞范文九

甲方:

乙方:

根據(jù)《沿河土家族自治縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)沿河土家族自治縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)施方案的通知》(沿府辦發(fā)?20xx?268號)、《縣人民政府常務(wù)會議紀(jì)要》(沿府常議?20xx?2號)精神及《沿河土家族自治縣教育系統(tǒng)編制外用工管理暫行辦法》的管理?xiàng)l例,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議: 學(xué)校食堂根據(jù)工作需要,聘用 ,性別: ,出生年月 ,民族: ,身份證號: ,家庭住址: ,為學(xué)校食堂工勤人員,從事學(xué)校食堂食品加工和供餐服務(wù)等工作。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),遵循自愿和協(xié)商一致的原則,特制定本聘用合同,具體協(xié)議如下:

一、聘用期限:從 年 月 日起至 年 月 日止,聘期為一年。合同期滿,合同即自行終止。

二、勞動報(bào)酬:

(一)由學(xué)校按月發(fā)放被聘用工勤人員工資,聘用工人月工資為人民幣 捌佰伍拾元整(小寫: 850.00),原則上按10個月發(fā)放,每期5個月。寒暑假不發(fā)放任何待遇。

(二)學(xué)校按期為乙方(經(jīng)縣教育局行文的)繳納單位部分社會養(yǎng)老保險(xiǎn)和工傷保險(xiǎn)。養(yǎng)老保險(xiǎn)繳納名單以每年11月在崗人員名單為準(zhǔn)。

三、崗位職責(zé)和紀(jì)律要求:

(一)乙方在勞動過程中必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,規(guī)范操作。因乙方違規(guī)操作而導(dǎo)致食品安全責(zé)任事故的,視實(shí)際情況追究乙方責(zé)任。

(二)因乙方自身原因?qū)е碌陌踩?zé)任事故,由乙方自己承擔(dān)。

(三)乙方必須堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),做到熱情、耐心、文明。按時到崗,不得早退,不做與工作無關(guān)的事,不得擅離職守。

(四)乙方必須遵守《食品安全法》和“學(xué)校食堂規(guī)章制度”,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,杜絕食物中毒和疾病傳播。

(五)乙方必須按時參加體檢、培訓(xùn),持《資格證》和《健康證》上崗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上崗時間應(yīng)統(tǒng)一穿工作服,戴工作帽和口罩,服裝整潔,且不得戴任何首飾。阻止無關(guān)人員進(jìn)入食堂操作間。

(六)乙方要愛護(hù)公物,嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設(shè)施、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報(bào)告食堂管理員或?qū)W校領(lǐng)導(dǎo),及時加以解決。

(七)乙方配合學(xué)校做好飲食安全、衛(wèi)生等方面的宣傳教育,并協(xié)助學(xué)校教師維持好學(xué)生用餐秩序。

(八)乙方必須服從學(xué)校管理,嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時任務(wù)。

(九)乙方必須遵守學(xué)校的有關(guān)規(guī)章制度,接受學(xué)??己?,按照《學(xué)校食堂工勤人員考核制度》,其考核結(jié)果作為核發(fā)工資、續(xù)聘、解聘和辭退的依據(jù)。

(十)乙方在工作期間因事、因病必須提前履行請假手續(xù),未履行請假手續(xù)的按曠工處理。凡請假(特殊假除外)一天扣除工資 元,不參加學(xué)校會議、培訓(xùn)的一次扣除工資 元,曠工一天扣除工資 元,依次類推。

四、乙方有下列情形之一,學(xué)??蓡畏阶孕薪獬赣煤贤?/p>

(一)嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或?qū)W校規(guī)章制度的。

(二)嚴(yán)重失職,營私舞弊,對學(xué)校利益造成損害的。

(三)嚴(yán)重違反學(xué)校食堂崗位工作職責(zé),造成惡劣影響或嚴(yán)重后果的。

(四)被依法追究刑事責(zé)任的。

(五)未經(jīng)請假,擅自離崗曠工2個工作日以上的。

五、有下列情形之一,學(xué)??梢越獬赣煤贤?,但是應(yīng)當(dāng)提前一個月以書面形式通知乙方:

(一)乙方患病或非因工負(fù)傷(病假15天以上),不能從事原工作的。

(二)乙方經(jīng)學(xué)??己瞬荒軇偃喂ぷ骰蚩己瞬缓细竦?。

(三)乙方不注意自身衛(wèi)生工作,不按學(xué)校相關(guān)食堂衛(wèi)生工作程序履職,造成惡劣影響的。

(四)乙方不服從學(xué)校管理,經(jīng)學(xué)校勸阻仍不改正的。

(五)因政策原因,不符合相關(guān)條件和要求的。

六、學(xué)校為食堂工勤人員履行職責(zé)提供必要的設(shè)施設(shè)備和統(tǒng)一的工作服,按時按合同協(xié)議支付勞動報(bào)酬。否則,乙方可以單方面解除合同。

七、本合同書自簽訂之日起生效,一式三份,雙方各執(zhí)一份,報(bào)縣學(xué)生營養(yǎng)辦一份備案,合同解釋權(quán)隸屬校方。

聘用學(xué)校(蓋章) 被聘用人(手印):

法人簽字: 簽名:

簽訂日期: 年 月 日

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