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餐廳材料配送協(xié)議書怎么寫 餐廳材料配送協(xié)議書怎么寫才有效(四篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-12 06:48:44 頁碼:14
餐廳材料配送協(xié)議書怎么寫 餐廳材料配送協(xié)議書怎么寫才有效(四篇)
2023-01-12 06:48:44    小編:ZTFB

無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得范文很難寫?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

餐廳材料配送協(xié)議書怎么寫一

廚師的勞動合同范本

甲方:_________________*酒店

乙方:_________________

甲方因工作需要,經(jīng)考核,錄用乙方為*酒店的特聘人員。遵照國家有關(guān)勞動法規(guī)和政策,經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:_________________

第一條甲方錄用乙方從事*酒店的服務(wù)工作。勞動合同期限為 ___ 年(月),從 ___ 年 ___ 月 ___ 日至 ___ 年 ___ 月 ___日止。其中試用期為 ___ 個月,至 ___ 年 ___ 月 ___ 日止。

第二條基本權(quán)利和義務(wù):_________________

甲方:_________________

1.根據(jù)工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項條款規(guī)定,對乙方進(jìn)行管理;

2.保護(hù)乙方的合法權(quán)益,應(yīng)按有關(guān)規(guī)定,付給乙方工資;

3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);

4.依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定對乙方實施獎勵和處分;

5.工資每月發(fā)放一次,定于10號發(fā)放。

6.特聘廚師工資為元。

7.乙方按酒店有關(guān)特聘廚師休假、報銷規(guī)定執(zhí)行。

乙方:_________________

1.嚴(yán)格按照酒店《員工手冊》規(guī)定執(zhí)行,并享有本單位合同工權(quán)利、義務(wù)及各項待遇;

2.遵守國家政策、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀(jì)律;

3.嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,保證安全工作;

4.完成甲方分配的工作任務(wù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

第三條:_________________合同生效后,甲乙雙方無正當(dāng)理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個月通知對方,方能解除合同,并辦理有關(guān)手續(xù)。

第四條:_________________一方違反本合同,造成對方經(jīng)濟(jì)損失,由違約方按責(zé)任大小負(fù)責(zé)賠償所造成的損失。

第五條:_________________必須承諾保守酒店機(jī)密。

第六條:_________________本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協(xié)議補(bǔ)充條款或變更。

第七條:_________________履行合同的過程中若產(chǎn)生糾紛,由甲乙雙方協(xié)商解決。

甲方(簽字) :________________ 乙方(簽字) :________________

___ 年 ___ 月 ___ 日 ___ 年 ___ 月 ___ 日

餐廳材料配送協(xié)議書怎么寫二

1.廣告策略

a.建立餐廳知名度,告訴消費者餐廳所提供的產(chǎn)品與提供何種特色的服務(wù)。針對本餐廳目前的情況,以及本公司的主要客戶群是白領(lǐng)階層,考慮到白領(lǐng)工作壓力等方面的因素,我們推出以營養(yǎng)、健康為主題的一系列活動?;顒泳唧w內(nèi)容:首先開展猜謎活動,題目是關(guān)于營養(yǎng)飲食方面的,譬如吃什么東西補(bǔ)充維c.吃什么對眼睛有好處,什么食物可以讓人心情愉悅,可以減壓,把題目弄成一個小紙條或別的什么東西,類似于猜燈謎那種,猜對了有獎品,或者就餐優(yōu)惠等。地點,可以在餐廳外面舉行。

(猜謎活動的可行性分析:比如這樣一個類似的活動,當(dāng)時是有很多人圍上去參加的,只要在餐廳門口聚集了人氣,由于大多數(shù)消費者都會有從眾心理,跟著圍過來看的人就多了,可有效提高公司知名度。)本活動持續(xù)實踐為3個工作日。

b.強(qiáng)化餐廳形象,增加消費者由認(rèn)知、肯定到指定購買。

具體內(nèi)容:

①加強(qiáng)對該餐廳的廣告宣傳,不定期的配合階段性的促銷活動,掌握適當(dāng)?shù)臅r機(jī),及時、靈活的進(jìn)行,如在某些節(jié)日、或?qū)Ρ静蛷d或?qū)蛻羧后w有重大意義的時間及時開展促銷活動。廣告內(nèi)容以餐廳文化和餐廳特色介紹為主,包括本餐廳的品牌/經(jīng)營理念和口號/特色/環(huán)境/服務(wù)/當(dāng)期的促銷活動等。

②拓展廣告渠道,印制專用的dm,傳單,msn/qq等網(wǎng)絡(luò)渠道推廣,上下班必經(jīng)的車站推廣,在白領(lǐng)較常閱讀的雜志上刊登廣告,附帶優(yōu)惠券的那種。c.針對單項商品(單品)或新商品來加強(qiáng)廣告與促銷活動。針對本餐廳健康飲食的一系列活動,通過各種廣告形式促銷形式大力宣傳,宣傳時間持續(xù)一個月。使得本餐廳食品健康營養(yǎng)的觀念深入身心。打造餐廳以人為本的良好形象。

2.產(chǎn)品策略

(1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品

①要保證產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴(yán)格把關(guān),特別是原材料的采購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。

②嚴(yán)格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師進(jìn)行培訓(xùn),提高其廚藝。

③增加產(chǎn)品品種,研發(fā)多種新菜式。

(2)重視產(chǎn)品組合產(chǎn)品組合的目的是增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。

合理計劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。以蓋飯、拉面、小食品為主,精心制作營養(yǎng)套餐,情侶套餐,家庭套餐,個人消費套餐等,形成自己的特色。具體設(shè)想有以下幾種套餐:

產(chǎn)品組合一:營養(yǎng)套餐由于本餐廳的目標(biāo)客戶是白領(lǐng)階層,針對白領(lǐng)階層的健康問題我們推出了營養(yǎng)套餐,有關(guān)報道指出,不良的午餐狀況是造成白領(lǐng)健康狀況差的一個很重要的因素。而且最近的人越來越注重健康飲食,我們應(yīng)該把握這個機(jī)會。

具體設(shè)想:通過前面的廣告宣傳,讓營養(yǎng)套餐這一觀念深入人心,并有利于打造企業(yè)“以人為本”的良好形象。具體套餐組合可以有素食餐,水果餐等具體的視餐廳情況而定。

產(chǎn)品組合二:情侶組合情侶在就餐時對就餐環(huán)境要求也相對較高:他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。該餐廳裝修典雅,環(huán)境色以棗紅和淺米黃色為主,整體感覺時尚、簡約,給情侶們提供了一個約會的好場景。該餐廳應(yīng)該發(fā)揮這方面的優(yōu)勢。同時,在經(jīng)營該市場時,應(yīng)該注意到情侶的消費特點和要求,并以之做為出發(fā)點形成自身特色的經(jīng)營方式。

具體操作如下:

①氛圍和氣氛的制造浪漫溫馨的就餐氣氛,柔和溫馨的燈光,輕松浪漫的音樂,以及在適當(dāng)?shù)臅r候為情侶們點上幾根蠟燭,讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。

②附加服務(wù)(特色服務(wù))對于消費滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈送一枝玫瑰等!產(chǎn)品組合三:周末特價在周五晚上、周六、周天這三個時間段,推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價服務(wù)。顧客對象主要是情侶和小型同事聚會,但事先應(yīng)需要做好活動宣傳等工作。

(3)不放過任何可能的節(jié)日,不斷推出新組合這點石山水西餐廳做得較不錯,可以作為借鑒。在元旦(1月1日),元宵節(jié)(農(nóng)歷正月十五),西洋情人節(jié)(2月14日),七夕情人節(jié)(農(nóng)歷七月初七),中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五),感恩節(jié)(11月最后一個星期四),圣誕節(jié)(12月25日)這幾個主要的節(jié)日里可以推出一些適合節(jié)日氣氛的新產(chǎn)品。

(4)創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。

由于本餐廳的主要客戶群是白領(lǐng)階層,他們當(dāng)中很多都是剛離開學(xué)校,離開家里,剛投入到這個社會的,對于社會上一些風(fēng)氣可能還是不能完全加受,也依然眷戀著學(xué)校,家里的溫暖。所以,創(chuàng)造輕松、溫馨,浪漫的氣氛能給他們帶來溫暖的感覺,讓他們對本餐廳印象更深刻。氣氛是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技術(shù)、服務(wù)員的形象、餐廳的建筑裝潢、設(shè)施設(shè)備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合,更體現(xiàn)了一種文化品味。因此,本餐廳應(yīng)在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢下,充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。

3.銷售渠道策略。

依據(jù)餐廳的特點,宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式,以前者為主。直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩(wěn)定的客源。

一級銷售:選擇公司或商場活動,與之建立關(guān)系,可以將抵用券作為獎品等等,或其它形式,從而增加客流量。另外,我們還可以開展網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù),現(xiàn)在白領(lǐng)的工作一般比較繁忙,再加上最近天氣比較熱,可能都不想出來吃飯,網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)給他們提供一定的便利性。

主要設(shè)想:餐廳把產(chǎn)品的詳細(xì)信息發(fā)布于網(wǎng)上,顧客通過網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)可以直接點餐,也可以選加配料。另外:也可以開展電話訂餐業(yè)務(wù),但是由于電話訂餐要找號碼,還存在對產(chǎn)品的不了解,與網(wǎng)絡(luò)訂餐相比,稍嫌遜色。但開展網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)前提是要保證能準(zhǔn)時送餐。

管理策略

1、員工招聘

①由于本餐廳針對的主要的客戶是白領(lǐng)階層,大都是25到30多左右,所以,在員工招聘方面應(yīng)該選擇些年輕有活力的,這樣可以更好地吸引消費者到這兒消費,而且他們可以更好地跟跟顧客溝通,以便更好地了解客人的需要。

②除了要招聘些年輕有活力的員工以外,員工素質(zhì)也是需要考慮到的,在員工選擇時應(yīng)選擇有良好思想道德素養(yǎng)和職業(yè)道德的。

2、員工管理

加強(qiáng)員工管理具體內(nèi)容:

①加強(qiáng)政治思想教育,無論什么時候政治思想教育都是必要的,只有有良好的思想素養(yǎng)的員工,才能夠更好地做好自己的工作。

②增強(qiáng)專業(yè)技能培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量。本餐廳已經(jīng)意識到餐廳服務(wù)員生手、年輕,服務(wù)意識薄弱,我們就應(yīng)該從這一方面著手對員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),并且這樣培訓(xùn)是經(jīng)常性的。關(guān)心員工生活“以人為本”就是“以員工為核心”,只有忠誠的員工才能帶來顧客的忠誠。

作為管理者,應(yīng)該關(guān)心員工的生活,學(xué)會尊重員工,讓他們有一種意思:餐廳也是屬于他們的。渴望有效提高員工工作積極性。機(jī)體內(nèi)容:完善員工獎懲制度,提倡微笑服務(wù),每周評選微笑之星,服務(wù)之星,最佳服務(wù)員,給予一定的物質(zhì)或金錢獎勵。

3、餐廳服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量,提倡陽光般的服務(wù),給予客人真誠的笑容,服務(wù)員要和客人多溝通,聯(lián)絡(luò)感情,給人一種親切感,著力打造一種溫馨的氛圍。

4、給顧客發(fā)意見卡,顧客的意見是餐廳成長的肥料,可以再顧客就餐完畢后結(jié)賬時給

他發(fā)意見卡,上面可以寫一些問題:比如,你認(rèn)為本餐廳的服務(wù)有哪些不足有那些需要改正之類的。并注明,下次來消費可以憑填好的意見卡獲得__折扣的優(yōu)惠。每周評選一次,對意見中肯正確的選出前三名……以一定的獎品獎勵。

營銷預(yù)算(單位:元)活動成本:時具體情況而定。

平面宣傳:以dm為主,dm的廣告形式有信件、海報、圖表等多種,視具體情況而確定費用。

地面?zhèn)鲉危盒庐a(chǎn)品推出時適當(dāng)使用0.08元/張意見卡印制成本:現(xiàn)在名片是幾塊錢一盒的,這個應(yīng)該也差不多以上方案可根據(jù)實據(jù)情況及需要,有選擇地協(xié)調(diào)進(jìn)行!方案風(fēng)險和收益。

風(fēng)險

每一種方案都暗含風(fēng)險,如何在風(fēng)險和收益之間取得平衡,是決策中的重要問題。

風(fēng)險分析可以幫助我們做出最穩(wěn)妥的決策方案,以下是我們對本次方案可能產(chǎn)生風(fēng)險的分析:市場風(fēng)險:目前市場上的同類餐廳及相關(guān)食品主要有上述一些,他們可能隨時采取一些新的營銷策略,會使得餐廳的銷售額受到影響。成本控制風(fēng)險:本餐廳是以環(huán)境優(yōu)雅及產(chǎn)品種類多樣取勝的,所以在成本控制方面最大的風(fēng)險在于過多投入市場開發(fā)而忽視服務(wù)和產(chǎn)品創(chuàng)新等方面。如果本方案的一些產(chǎn)品組合推出的市場效果低于期望指,那么由該方案所產(chǎn)生的成本(包括人工及產(chǎn)品)將較難回收。產(chǎn)品組合推出將面臨較大風(fēng)險。內(nèi)部環(huán)節(jié)脫節(jié)風(fēng)險:本方案的一些產(chǎn)品組合如果在本餐廳內(nèi)部出現(xiàn)環(huán)節(jié)脫節(jié)的情況也會使得餐廳面臨風(fēng)險。

收益

市場占有率:通過一系列的營銷活動,迅速占領(lǐng)白領(lǐng)市場。使得大部分希望有個優(yōu)雅的就餐環(huán)境的白領(lǐng)能夠來到餐廳消費??傮w營銷量:在先前的宣傳及促銷的基礎(chǔ)上,結(jié)合各類產(chǎn)品的特點,提高本餐廳的總體營銷量,進(jìn)而增加銷售額。

營銷計劃的實施和控制

1.計劃的實施,營銷計劃的實施需要餐廳全體服務(wù)人員和參加活動的人員的協(xié)調(diào)和配合。2.銷售控制,各細(xì)分市場的業(yè)績評估采用下表的形式,每月進(jìn)行一次評估,及時分析未完成的相應(yīng)銷售指標(biāo)的原因(是產(chǎn)品、服務(wù)還是促銷方式、價格問題),提出相應(yīng)的措施。

餐廳材料配送協(xié)議書怎么寫三

一、就餐時間規(guī)定:

早餐:07:50-8:25

中餐:12:00-13:00

晚餐:18:00-18:30

二、伙食標(biāo)準(zhǔn):

1、rmb13.5元/天/人,其中早餐1.5元/人、中餐和晚餐5元/人、夜宵2元/人。2、中、晚餐提供2葷1素一湯。早餐供應(yīng)的品種有包子、饅頭、油條、面包、豆?jié){、米粉、面條、小菜等交換供應(yīng)。

三、就餐方式:

佩戴工作證排隊打卡就餐

四、就餐地點:

1、普通職員統(tǒng)一在一食堂用餐

2、辦公室職員統(tǒng)一在二食堂用餐

五、飯卡管理

1、飯卡統(tǒng)一由行政人事部制作和發(fā)放。

2、飯卡必須是由行政人事部人員填寫后加蓋“行政人事部專用章”方能使用。

3、公司全體職員在每個月月底最后一天下午18:30前將當(dāng)月飯卡交行政人事部并領(lǐng)取次月飯卡。

4、開餐時職工必須出示工作證和飯卡,并將飯卡交行政人事部值班人員登記,登記后方能領(lǐng)取食物就餐;如就餐職工未出示證件或證件不齊,行政人事部可拒絕該職工就餐。

5、任何職員飯卡不得轉(zhuǎn)借他人使用。

6、飯卡遺失需及時到行政人事部補(bǔ)辦飯卡,行政人事部一律按20元/張收取補(bǔ)卡費用(按成本價附加處罰金方式收取)。

7、無論是否用餐,公司均不補(bǔ)款或退款。

六、就餐流程

1、到就餐時間公司職員按先來后到的順序在食堂門口單列排隊。

2、佩戴工作證并將飯卡放置手中,以備行政人事部人員打卡。

3、將飯卡交行政人事部值班人員登記。

4、登記后返還飯卡,進(jìn)入相對應(yīng)的食堂用餐。

七、食堂管理制度

1、公司任何職員不得提前就餐,違者處以50元/次罰款。

2、公司任何職員必須嚴(yán)格按照就餐流程用餐,違者處以50元/次罰款。

3、不自覺排隊或擾亂就餐秩序者,處以50元/次罰款。

4、服從行政人事部安排,按序就餐,注意維持餐廳秩序,違者處以50元/次罰款。

5、保持就餐安靜,不得大聲喧嘩,不得在食堂追趕吵鬧,違者處以20元/次罰款。

6、未經(jīng)許可,不得在員工食堂喝酒,違者處以50元/次罰款。

7、就餐人員應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,保持餐廳干凈整潔;不亂吐骨屑,不亂扔垃圾,違者處以20元/次罰款。

8、用餐應(yīng)在三十分鐘內(nèi)完成,就餐完畢應(yīng)及時離開餐廳以便食堂工作人員及時清理。

9、自覺愛護(hù)餐廳財產(chǎn),嚴(yán)禁損壞餐廳設(shè)施,違者除照價賠償外還將受到相應(yīng)的行政處罰。

10、湯、米飯等食品由員工自行取食,按量盛取、注意節(jié)約,不得隨意浪費糧食,違者處以20元/次罰款。

11、餐后請將殘渣剩菜分類倒入泔水桶內(nèi)并將餐具清洗干凈后分類放入消毒柜,違者處以20元/次罰款。

12、食物制作間閑人不準(zhǔn)進(jìn)入,違者處以20元/次罰款。

13、餐廳座位上,嚴(yán)禁站人,違者處以20元/次罰款。

餐廳材料配送協(xié)議書怎么寫四

用工單位(甲方):___________________

勞動者(乙方): ____________________

身份證號:____________________

家庭住址:____________________

聯(lián)系電話:____________________

根據(jù)《勞動法》、《勞動合同法》及有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則簽訂本合同。

(一)、甲方依照合同條款聘乙方為員工,試工期____天,試工期間如因乙方 各種原因不能達(dá)成共識合作沒有工資。

(二)、新員工入職第一個月為試用期,試用期間如個人原因離職者餐廳按每日 結(jié)算工資,試用期滿雙方無異議,乙方將成為甲方的正式合同制員工,甲方將以書面方式給予確認(rèn)。

(三)、乙方試用合格后被正式錄用,其試用期應(yīng)計算在合同有效期內(nèi),正常情況下員工入職八個月后,方可書面申請離職,離職前十五天寫書面申請由經(jīng)理簽字后正式生效。

(四)、工資發(fā)放規(guī)定:

1、每月基本工資加優(yōu)秀員工獎:

2、試用期滿,按協(xié)商約定,甲方每月支付乙方勞動報酬,月工資為____元,于次月____日前發(fā)放,預(yù)留___日工資,在合同解除時結(jié)算。

風(fēng)險告知:用人單位與勞動者約定試用期不得違反國家法律規(guī)定,《勞動合同法》第19條規(guī)定:勞動合同期限三個月以上不滿一年的,試用期不得超過一個月;勞動合同期限一年以上不滿三年的,試用期不得超過兩個月;三年以上固定期限和無固定期限的勞動合同,試用期不得超過三個月。

3、合同期內(nèi),甲方視乙方的工作表現(xiàn)情況,可給予乙方提高工資待遇的機(jī)會。

4、實行不定時工作制,根據(jù)餐飲行業(yè)的不定時合理安排工休時間,工休時間為每月 天,沒有休假的按實際日工資發(fā)放。

風(fēng)險告知:關(guān)于勞動者工作時長的規(guī)定,我國目前實行勞動者每日工作8小時,每周工作40小時這一標(biāo)準(zhǔn)工時制。有條件的企業(yè)應(yīng)實行標(biāo)準(zhǔn)工時制。有些企業(yè)因工作性質(zhì)和生產(chǎn)特點不能實行標(biāo)準(zhǔn)工時制,應(yīng)保證勞動者每天工作不超過8小時、每周工作不超過40小時、每周至少休息一天。企業(yè)應(yīng)該嚴(yán)格遵守勞動法中關(guān)于時長的規(guī)定。

5、無故礦工一天將扣三天工資。如合同期未滿,乙方自行解除合同,甲方將不予發(fā)放當(dāng)月工資及預(yù)留押金。

6、不能隨便動用顧客任何一樣?xùn)|西。

7、乙方離職或下班期間(非工作期間),如發(fā)生意外事故全部由個人承擔(dān),與甲方無關(guān)。

8、公司給員工負(fù)責(zé)給員工購買意外傷害險,如乙方在甲方工作不滿一年,其費用由乙方個人承擔(dān)。

9、甲方招收全面健康人員入職工作,工作期間乙方如發(fā)生任何疾病甲方將不負(fù)任何責(zé)任。

10、上班期間不準(zhǔn)長時間接打電話或玩游戲。如有違反,按處罰條例處罰。

11、本合同一經(jīng)簽訂,甲、乙雙方必須嚴(yán)格遵守,任何一方不得單方面修改合同的內(nèi)容。

12、所有在職員工不得違反甲方的規(guī)章制度,如有違反,按規(guī)章制度處罰。

13、本合同自簽訂之日起生效,有效期為_____年____月____日至______年____月___日,合同期滿前兩個月,如雙方無異議本合同自行延長。

甲方(簽字):___________

乙方(簽字):___________

____年____月____日____年____月____日

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