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2023年食品品牌策劃書范文簡短一

生產(chǎn)商、供應(yīng)商(以下簡稱乙方)：____________________

為加強對超市、大型綜合超市肉類商品的安全監(jiān)管，有效控制含有“瘦肉精”、“注水肉”等質(zhì)量不合格肉類商品的流入，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商，達成如下協(xié)議：

1.乙方保證按gb18406.3-20__《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害畜禽肉產(chǎn)品安全要求》供應(yīng)肉類產(chǎn)品。乙方保證供應(yīng)的肉類商品來自非疫區(qū)，檢驗及相關(guān)檢測證明齊全;外省市進滬肉類商品持有非疫區(qū)證明和運輸、檢疫、入境證明，證貨相符。

2.對乙方所供肉類商品疑有“瘦肉精”、“注水肉”等質(zhì)量問題時，甲方有權(quán)暫扣并交有關(guān)法定檢測機構(gòu)復(fù)檢，相關(guān)費用由乙方承擔(dān)。經(jīng)復(fù)檢證實存在質(zhì)量問題的肉類商品由甲方負責(zé)銷毀，或移交有關(guān)食品監(jiān)管部門處理。

3.甲方應(yīng)嚴(yán)格審查乙方的生產(chǎn)、經(jīng)營資質(zhì)，并可對乙方的生產(chǎn)加工場所、質(zhì)量管理和生產(chǎn)狀況進行定期或不定期檢查和隨訪，乙方應(yīng)給予配合。

4.乙方故意弄虛作假，隱瞞真實情況，供應(yīng)含有“瘦肉精”、“注水肉”等質(zhì)量不合格的肉類商品的，甲方有權(quán)將其企業(yè)列入“黑名單”，并報上海連鎖經(jīng)營協(xié)會及有關(guān)食品監(jiān)管部門備案。

5.甲方在肉類商品銷售期間，應(yīng)根據(jù)不同批次建立統(tǒng)一臺帳，并妥善保管所有資料和驗收證明，以備查驗。

6.乙方違反本協(xié)議約定應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟和法律責(zé)任。

7.本協(xié)議作為超市(大型綜合超市)產(chǎn)品購銷合同的補充協(xié)議。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方代表(蓋章)：_________

_________年______月______日

乙方代表(蓋章)：_________

_________年______月______日

2023年食品品牌策劃書范文簡短二

1.果醋飲料簡介

果醋飲料是以水果，包括蘋果、山楂、葡萄、柿子、梨、杏、柑橘、獼猴桃、西瓜等，或果品加工下腳料為主要原料，利用現(xiàn)代生物技術(shù)釀制而成的一種營養(yǎng)豐富、風(fēng)味優(yōu)良的酸味飲品。它兼有水果和食醋的營養(yǎng)保健功能，是集營養(yǎng)、保健、食療等功能為一體的新型飲品?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，果醋具有多種功能。比如果醋能促進新陳代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，消除疲勞；有效降低膽固醇，提高機體免疫力，具有防癌抗癌作用；可促進血液循環(huán)，有降壓作用，對高血壓、高血脂、腦血栓、動脈硬化等多種疾病有防治作用；可殺滅多種細菌，有抗菌消炎、防治感冒的作用。此外，果醋還具有開發(fā)智力，提高智商的作用；同時兼具美容養(yǎng)顏、延緩衰老和減肥的功效。果醋飲料于1997面世，即被稱為是繼碳酸飲料、水飲料、茶飲料、果汁飲料和功能飲料之后的“第六代黃金飲品”。

2.果醋飲料市場環(huán)境分析

（1）果醋飲料當(dāng)前營銷環(huán)境狀況

果醋飲料是最早是在1997年面世的，該產(chǎn)品一經(jīng)面世即受到了市場的強烈追捧。果醋飲料作為一種新的飲品品類，具有多種功能，十分有益于人體健康，一度被認為是繼碳酸飲料、水飲料等之后的第六代黃金飲品，適合大多數(shù)人群飲用，擁有著廣泛的市場前景。就目前的現(xiàn)實市場來看，果醋飲料遠遠沒有達到它應(yīng)有的市場額度，由于宣傳引導(dǎo)以及市場混亂無序?qū)е潞芏嘞M者對于果醋飲料沒有一個充分的正確的認識，從而果醋飲料這個市場尚未開發(fā)到位，而是存在著大量的市場空白。在各大類飲品的市場份額中，果醋飲料僅僅只是占據(jù)了很小很小的一個份額。果醋飲料作為一種既美味又健康的新品類飲品只是在市場上扮演著可有可無的小角色，這是不應(yīng)該出現(xiàn)的現(xiàn)象。雖然現(xiàn)實市場沒有那么龐大，但是其潛在市場卻是不容小視的，同時這也將是果醋飲料企業(yè)的一個市場契機，最近幾年很多企業(yè)在這方面的投入以及果醋飲料市場的迅猛增長勢頭也正說明了了這一巨大的潛在市場。果醋飲料的適用人群可以從兒童到中老年人，幾乎涵蓋了所有人群，這將是碳酸飲料這一當(dāng)今甚是流行的飲品所不及的。在這個龐大的潛在市場中大中學(xué)學(xué)生將是其中一個需要十分重視的市場。果醋飲料作為一個比

較新的飲品品類需要得到廣大消費者的認可，而大中學(xué)學(xué)生作為最易于接受新事物的人群，最有可能最早成為果醋飲料的先行消費者，同時大中學(xué)學(xué)生市場就是一個龐大的潛在市場?？傊?，果醋飲料是一款很具市場性同時也是一個擁有龐大潛在市場的新的飲品。

根據(jù)產(chǎn)品生命周期理論來看，果醋飲料還處在新產(chǎn)品的引入成長階段，這是企業(yè)投資該行業(yè)的一個良好契機。目前來看廣大的消費者對于果醋飲料還是沒有一個較為清晰全面的認識，產(chǎn)品的銷售量還很小，市場尚未形成一個較為統(tǒng)一的產(chǎn)品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)和價格標(biāo)準(zhǔn)，仍有待不斷的完善，廣告宣傳不夠到位。但是產(chǎn)品生產(chǎn)工藝已經(jīng)基本成熟，大批量生產(chǎn)能力已經(jīng)具備，具有較低的生產(chǎn)成本和較高的利潤率。綜上所述，雖然果醋飲料還不是一個大眾化的飲品，但是以其發(fā)展趨勢來看成為暢銷品將是一大趨勢。

現(xiàn)在隨著人們的生活水平得到不斷的提高，健康問題已經(jīng)是越來越受到人們的重視，由于果醋飲料是一種實實在在的健康飲品肯定會受到人們的普遍追捧，前提是相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品同時做好產(chǎn)品的消費引導(dǎo)，相信果醋飲料被更多的人認可和飲用將會很快到來。

政府在食品質(zhì)量和安全方面的重視也將成為果醋飲料發(fā)展的一個很好的契機。政府嚴(yán)格要求食品質(zhì)量安全，促進行業(yè)規(guī)范化操作，將為果醋飲料行業(yè)的發(fā)展提供一個較好的商業(yè)環(huán)境，加快果醋飲料整體行業(yè)的快速健康發(fā)展。

（2）市場機會和問題分析

目前來看，果醋飲料市場營銷存在諸多問題。在目前的果醋飲料市場上可謂是林林總總，各種各樣的果醋飲料公司參差不齊，但是始終沒有出現(xiàn)一家能夠引領(lǐng)市場的龍頭企業(yè)，都是些知名度不高的，美譽度不強的小企業(yè)，生產(chǎn)的果醋飲料也是規(guī)格各異，價格不一，始終未能給消費者一個清晰的認識，行業(yè)有待統(tǒng)一，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有待一家企業(yè)站出來創(chuàng)立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范市場運作。產(chǎn)品質(zhì)量沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，消費者很難明白什么樣的果醋飲料才算是合格的產(chǎn)品，同時政府在這方面的規(guī)定不夠并且不清楚，消費者不明白或很少能夠明白到底什么樣的飲料算是果醋飲料。果醋飲料市場競爭無序，大部分企業(yè)只是以賺取利潤為目標(biāo)，不考慮對產(chǎn)品做統(tǒng)一的完備的市場消費指導(dǎo)，果醋飲料企業(yè)品牌觀念淡薄。最后，在營銷的渠

道是五花八門，雜亂無章，廣告宣傳不好，銷售渠道做到太差，亟待創(chuàng)建有效的營銷方式，同時在產(chǎn)品的包裝規(guī)格，包裝樣式以及促銷活動方面問題很大，消費者不了解產(chǎn)品。

1.市場營銷調(diào)研

在以上做出市場分析基礎(chǔ)上，進行一個詳盡的市場營銷調(diào)研來獲取更加詳細的市場信息，為市場細分、目標(biāo)市場選擇及市場定位做好基礎(chǔ)工作，并為最后的制定具體實施方案即營銷策略組合找到依據(jù)，這一步的工作我公司將聘請專業(yè)的市場調(diào)研人員進行調(diào)研并作出調(diào)研報告。

2．市場細分、目標(biāo)市場選擇及市場定位

（1）市場細分

經(jīng)過公司的調(diào)研分析，基于年齡、社會角色劃分的果醋飲料市場（包括實際市場和潛在市場）主要存在以下六個群體中：1）8～12歲的小學(xué)生；2）初高中在校學(xué)生；3)大學(xué)在校學(xué)；4）注重健康美容的年輕的工作一族；5）中老年人群；6）小學(xué)生的母親。

基于購物習(xí)慣和行為模式劃分的目標(biāo)市場包括下列三個：1）年齡較小的小學(xué)生群體，該群體的日常飲食一般由父母來負責(zé)安排購買；2）15～25歲群體，主要由中學(xué)生、大學(xué)生和剛參加工作的年輕一族組成，他們有自己獨特的消費購買行為習(xí)慣，樂于接觸新事物；3）中老年群體，該類群體的人都比較注重健康問題，由于他們年齡偏大患各種疾病的幾率增大。

基于心理驅(qū)動因素劃分的目標(biāo)市場包含以下三個：1）中小學(xué)生，這類群體好奇心很大，追求新奇；2) 20歲左右的年輕人群，追求時尚、美味、健康養(yǎng)顏；

3）中老年群體，他們追求的是健康。

（2）目標(biāo)市場選擇

通過以上基于不同因素對果醋飲料做的市場細分，最后我們經(jīng)過分析和整合，以消費需求為導(dǎo)向，最終確立樂三個重要的目標(biāo)市場，包括：1）13歲以下的少兒群體，他們追求歡樂、新奇；2）大學(xué)生群體，他們追求時尚、健康并且易于接受新事物；3）50歲以上的中老年群體，他們追求健康長壽。

2023年食品品牌策劃書范文簡短三

甲方：(以下稱甲方)

公司地址：湖南路18號法定代表人：全在鋒

聯(lián)系電話：傳真：

乙方：(以下稱乙方)

公司地址：法定代表人：

聯(lián)系電話：傳真：

委托代理人：聯(lián)系方式：

雙方在平等互利的原則下，經(jīng)過友好充分協(xié)商，一致同意就以下條款簽訂本協(xié)議。協(xié)議自簽訂之日起有效期三年。

第1條加盟內(nèi)容：

乙方在經(jīng)營韓國餐廳，建筑面積為500㎡左右。甲方給予乙方營建支持(籌備期)、營運支持(經(jīng)營期)、培訓(xùn)人員支持、廚政支持、原料支持等全方位開店和經(jīng)營的配套服務(wù)。

乙方自付投資費用，作為單獨的企業(yè)合法地自主經(jīng)營、自負盈虧。乙方不是甲方的分公司或子公司。乙方是獨立承擔(dān)法律責(zé)任的民事主體，不是甲方的代理人、買賣代表，也不是其雇員和合伙人。乙方無權(quán)以甲方的名義簽訂合同。乙方的職工也不是甲方的職工，甲方對乙方與其員工之間的勞動關(guān)系不承擔(dān)責(zé)任。乙方應(yīng)當(dāng)自行取得合法建設(shè)、經(jīng)營餐廳所需取得的《消防許可證》、《環(huán)保許可證》、《食品衛(wèi)生許可證》、工商稅務(wù)等各項政府許可手續(xù)。

第2條加盟費及管理費用

加盟費

本合同加盟費為人民幣肆萬元整(小寫：￥40000)。乙方在本合同簽訂后3日內(nèi)一次性足額向甲方支付。

特許管理費

乙方同意按年度向甲方交納管理費，每年管理費數(shù)額為人民幣共計壹萬元整(小寫：￥10000)。在本合同簽訂后3日內(nèi)一次性足額向甲方支付。并提前一月向甲方交納下一年度的特許管理費。

建筑改建、設(shè)備、裝修等設(shè)計費

本合同裝修設(shè)計費用為人民幣拾萬元整(小寫：￥100000)。用于整體裝修及設(shè)備的設(shè)計。設(shè)計內(nèi)容包含室內(nèi)整體裝飾設(shè)計、建筑加建、設(shè)備安裝、外立面及周邊景觀設(shè)計。以及施工現(xiàn)場的督導(dǎo)工作。

期考察費

加盟方提前將考察費(標(biāo)準(zhǔn)為人民幣伍千元整，用于甲方前期對乙方的裝修設(shè)計等考察的往返路費、食宿費用)打給甲方總部，由總部根據(jù)實際使用明細，開業(yè)后予以結(jié)算，多退少補。

特許保證金

本合同的特許保證金為叁萬元整(小寫：￥30000)，該保證金作為合同簽訂后甲方與乙方之間發(fā)生債務(wù)及乙方忠實地執(zhí)行合同的擔(dān)保。乙方在本合同簽訂后3日內(nèi)一次性足額支付給甲方。本合同終止后，如果乙方?jīng)]有任何違約行為的，甲方于合同終止后3日內(nèi)無息全額退還乙方保證金;如果乙方有違約行為的，該保證金轉(zhuǎn)為違約金的一部分，乙方同意甲方不予退還。

第3條甲方的權(quán)利和義務(wù)

甲方的權(quán)利

甲方有權(quán)按照本合同約定收取特許加盟費、特許服務(wù)費、保證金和本合同約定的其他費用。

甲方的義務(wù)

(1)廣告宣傳資料的共享

免費提供階段品牌活動平面設(shè)計;免費提供開業(yè)及店慶策劃方案;免費提供廣告宣傳指導(dǎo)建議;有償使用階段性吊旗、形象海報;免費提供平面設(shè)計電子版。

(2)營建支持(籌備期)：

甲方將在乙方提供所需的資料、信息基礎(chǔ)上進行平面設(shè)計(收費)、裝修設(shè)計(收費)、排煙管道設(shè)計、設(shè)備配置方案、專業(yè)設(shè)備及韓國進口設(shè)備采購渠道、菜單設(shè)計定價、店堂布置等。

a。甲方根據(jù)韓式燒烤日常經(jīng)營需求，根據(jù)乙方項目籌建的平面設(shè)計，對乙方的裝修設(shè)計、設(shè)施設(shè)備、規(guī)格功率、布局方案等進行指導(dǎo)和建議;

b。甲方根據(jù)韓式燒烤日常經(jīng)營需求，和乙方項目的規(guī)?，F(xiàn)狀，提供必備的日常用品、裝飾用品、韓餐用具、餐具、易耗品的配備方案，并提供指導(dǎo)并幫助實施;

c。甲方指導(dǎo)乙方項目的菜肴的制定、指導(dǎo)銷售定價、協(xié)助設(shè)計制作菜單和菜肴照片;

(3)營運支持(經(jīng)營期)：

在乙方按甲方要求提供相應(yīng)的財務(wù)數(shù)據(jù)及經(jīng)營信息等資料后，甲方將每月對乙方的經(jīng)營情況、經(jīng)營現(xiàn)狀進行分析、成本控制指導(dǎo)、營運問題診斷。

(4)培訓(xùn)和崗位技術(shù)力量(人員)的配備支持：

甲方根據(jù)韓式燒烤餐廳日常經(jīng)營需求和組織架構(gòu)、部門崗點整體的配合需求，調(diào)配足夠的人員和骨干力量，保障乙方順利開業(yè)和日常經(jīng)營(甲方給乙方配備固定人員：廚房不低于總編制額的40%，前廳不低于20%);

甲方組織指導(dǎo)、培訓(xùn)韓餐服務(wù)知識、服務(wù)技巧、服務(wù)流程規(guī)范;合同期內(nèi)如需甲方派駐專業(yè)的管理人員，乙方應(yīng)向甲方派駐人員按照甲方制定的工資費用標(biāo)準(zhǔn)支付工資及其它費用。乙方也可以隨時排管理團隊、各崗位員工來甲方店中免費接收培訓(xùn)學(xué)習(xí)，食宿、路費等費用乙方自理。

甲方派遣給乙方的固定工作人員，路費、自到銅陵之日起工資、食宿由乙方負責(zé);

甲方派遣給乙方的臨時開業(yè)支持人員，路費、在銅陵期間的工資、食宿由乙方負責(zé);

乙方派遣到甲方的培訓(xùn)人員，路費、工資、在南京期間的食宿由乙方自行承擔(dān)。乙方人員在甲方總部培訓(xùn)期間，嚴(yán)格遵守甲方的各項管理條例，服從建房甲方管理，按甲方勞動紀(jì)律進行考核。

(5)廚政支持：

免費提供廚政技術(shù)、管理指導(dǎo)。每月根據(jù)乙方提供的信息進行廚政工作、廚房成本的分析、評估及指導(dǎo)。新菜肴的開發(fā)和研究。

(6)原料支持：

為乙方提供前廳、廚房原材料、設(shè)備設(shè)施選購。乙方需使用甲方提供的或指定的或認可的原材料及核心產(chǎn)品。甲方承諾提供的或指定的原材料及其它物品的價格不高于同等質(zhì)量產(chǎn)品的市場價。

第4條乙方的權(quán)利和義務(wù)

乙方的權(quán)利

獲得甲方提供的培訓(xùn)、指導(dǎo)、建議和幫助。獲得由甲方提供或安排的物資、原材料的供應(yīng)。有償使用甲方派出的管理團隊的權(quán)利。使用菜品生產(chǎn)技術(shù)的權(quán)利。

乙方的義務(wù)

(1)按照合同支付特許加盟費、特許服務(wù)費、及其他費用。

(2)乙方承諾自行承擔(dān)費用購買家具、設(shè)備及其他貨物，。乙方無法自行采購的物品設(shè)備，甲方會給予渠道的幫組和指導(dǎo)。

(3)保守甲方的商業(yè)秘密。

(4)接受甲方的指導(dǎo)和監(jiān)督。

(5)乙方積極做好人員招聘工作，滿足編制的需求，并積極做好培訓(xùn)工作各階段的人員管理工作;

第5條日常管理

加盟店的日常經(jīng)營管理由乙方負責(zé)。乙方結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌鰧嶋H，在甲方幫助下制定菜品銷售價位和日常營銷策略。

第6條產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

乙方承諾在設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品、服務(wù)及其方法、標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營規(guī)格等方面與甲方的體系和系統(tǒng)保持一致。在日常經(jīng)營期間，乙方必須督促該店經(jīng)理、廚房長每天寫工作日志。

甲方將每年1—2次對乙方門店及乙方的工作進行檢查和評估，并根據(jù)檢查結(jié)

第7條保密

在本合同有效期內(nèi)及終止后，乙方及其雇員未經(jīng)甲方書面同意，不得披露、使用或允許他人使用其所掌握的甲方的商業(yè)秘密。本合同的所有條款以及甲乙雙方未來合作過程中所發(fā)生的一切信息均視為秘密。甲方的商業(yè)秘密范圍還包括：

(1)技術(shù)信息：指甲方的菜譜或者其他產(chǎn)品的制造方法等。

(2)經(jīng)營信息：指原材料供應(yīng)、業(yè)務(wù)計劃、方案、經(jīng)營管理策略、方針、制度、財務(wù)資料、各種經(jīng)營管理訣竅等。

第8條員工福利

乙方應(yīng)按照甲方的管理模式，建立健全的管理制度和辦法，合理設(shè)置部門和配置員工。按時向員工支付工資，協(xié)助員工上崗前辦好暫住證、健康證。乙方不得拖欠受雇人員的工資，并為全體員工提供良好的住宿條件和飲食。

第9條單方解除合同和違約責(zé)任

甲方單方解除合同

乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)書面通知其更正，乙方應(yīng)在接到通知后15日內(nèi)更正，逾期未更正的，甲方有權(quán)書面通知單方解除合同：

(1)未按本合同約定支付相關(guān)費用的;

(2)侵犯商業(yè)秘密的行為;

(3)故意犯罪被追究刑事責(zé)任的;

(4)有其他違約行為且嚴(yán)重損害甲方利益的。

乙方單方解除合同

甲方有下列行為之一的，乙方有權(quán)單方解除合同，解除合同的決定在通知到達甲方時生效：

(1)未按本合同約定向乙方提供經(jīng)營體系的;

(2)有其他違約行為且嚴(yán)重損害乙方利益的。

第10條合同終止及責(zé)任本合同到期沒有續(xù)簽自行終止。

第11條爭議解決本合同發(fā)生爭議的，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向本合同簽訂地的人民法院提起訴訟;

第12條本合同一式貳份，雙方各執(zhí)壹份，本合同至雙方簽字之日起生效。本合同附件為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。本合同未盡事宜，另立補充協(xié)議，與本合同具有同等法律效力。

甲方(特許人)：

甲方委托代理人：

時間：年月日

乙方(被特許人)：

乙方委托代理人：

時間：年月日