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旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文范文范本篇一

畢業(yè)論文，尤其是旅游管理專業(yè)的本科畢業(yè)論文，其撰寫過程連接著理論與實踐兩頭，應引起學校和學生的高度重視。就業(yè)壓力、訓練缺失、指導乏力等原因造成了旅游管理本科畢業(yè)論文質量的下滑，引發(fā)了社會對高校教育的質疑。依據(jù)控制理論的前饋控制—同期控制—反饋控制過程，可以通過設置合理的教學課程、構建有效監(jiān)督機制、優(yōu)化論文評價標準等路徑來設法提高旅游管理本科畢業(yè)論文的質量。

作為旅游管理本科專業(yè)的最后一個教學環(huán)節(jié)，畢業(yè)論文是對學生大學所學專業(yè)知識的集中檢驗。在學生、教師、學校、社會等各種因素的綜合影響下，教與學兩個方面都對畢業(yè)論文撰寫的重視程度有所弱化，旅游管理乃至經(jīng)管類本科畢業(yè)論文的質量普遍不高[1-2]，這引發(fā)了人們對本科畢業(yè)論文“存”與“廢”的爭論[3]。為了提升旅游管理本科畢業(yè)論文的質量，需要結合旅游管理專業(yè)的實際情況，從事前、事中、事后等控制路徑的各環(huán)節(jié)對畢業(yè)論文的教與學進行改革。

畢業(yè)論文的寫作體現(xiàn)了對學校教育與學生學習的雙重檢驗，在高校教育、教師教研、學生成長、社會服務等方面都有重要意義。

（一）畢業(yè)論文是體現(xiàn)學校教育水平的重要環(huán)節(jié)。

畢業(yè)論文的教學反映了學校的綜合能力，關系到學校的社會影響和長遠發(fā)展。根據(jù)我國關于學位授予的相關規(guī)定，申請學士學位，一般需提交學位論文、畢業(yè)設計或其他畢業(yè)實踐。我國學士學位，由國務院授權的高等學校授予，很多高校的本科畢業(yè)論文，尤其是經(jīng)管類畢業(yè)論文，一般是以專業(yè)實習等畢業(yè)實踐活動為基礎開展的，所以，畢業(yè)論文的教學成了高校本科教育不可或缺的一環(huán)。學生的畢業(yè)論文水平反映了學校的教育水平。同時，旅游管理專業(yè)實踐性和應用性強，在畢業(yè)論文撰寫過程中必然要求學生要深入社會、深入實踐，增強自主學習能力、分析判斷能力以及與社會打交道的能力。因此，畢業(yè)論文教學是檢驗高校能否有效引導學生走入社會探索問題、分析問題和解決問題的重要環(huán)節(jié)。學生能否深入旅游行業(yè)一線、把握問題的實質、提出有效對策，既是學生能力的體現(xiàn)，也是學校教育水平的反映。以實踐活動為基礎的畢業(yè)論文寫作是一個過渡過程，是學生從學生生涯到社會生涯的過渡。學校教育不僅要讓學生掌握知識和技能，還應力求完善學生的人格、及時轉換學生的社會角色，畢業(yè)論文教學也是學校是否同等重視知識教育和人格教育的檢驗場。

（二）畢業(yè)論文是檢驗學生學習成果的重要舉措。

通過大學四年的學習（旅游管理本科一般學制四年，修業(yè)三至六年），按要求學生要掌握通識課程（如大學英語、法律基礎等）、基礎課程（如高等數(shù)學、管理學、經(jīng)濟學等）、專業(yè)課程（如旅游規(guī)劃學、飯店管理、旅行社管理等）、實踐課程（如軍訓、專業(yè)實踐）等的理論知識和實踐技能，并能靈活運用，這些課程的學習為畢業(yè)論文的寫作奠定了良好的基礎。旅游管理專業(yè)所學科目多具交叉性質，通過畢業(yè)論文的寫作，可以看出學生的知識儲備情況，還可以檢驗學生綜合運用旅游學、管理學、經(jīng)濟學、地理學、心理學、數(shù)學等知識的能力。旅游管理畢業(yè)論文研究對象多為景區(qū)、飯店、旅行社、會展、導游、旅游者等，這些都需要與社會實際情況相結合，在問卷設計、實地調研、數(shù)據(jù)分析的過程中，學生需建立起與社會的聯(lián)系，懂得如何同社會打交道。畢業(yè)論文的撰寫，訓練和檢驗了學生的口頭表達能力、社會交往能力、文字組織能力、思維拓展能力，以及數(shù)據(jù)獲取和材料分析能力，這些都是學生將來服務社會所不可或缺的能力。

（三）畢業(yè)論文是反映教師指導能力的重要平臺。

大多數(shù)高校的旅游管理本科畢業(yè)論文都實行教師指導制度，要求學生在導師指導下完成論文的撰寫工作。教師對畢業(yè)論文指導的各個環(huán)節(jié)，既是對教師科研學術水平、教學技術方法、因材施教能力的檢驗，又是推動教師成長的良好平臺。從某種程度上說，畢業(yè)論文工作，實際上是一個教學相長的過程。論文選題階段，教師就自己的學術方向和專長，結合學生的學習興趣，設計選題或給自擬題目的畢業(yè)生以專業(yè)性的建議，學生根據(jù)自身的實際選定課題。此過程既反映了教師的科研設計能力，也催生了教師的學術主動性。在后續(xù)的論文寫作過程中，學生可能會遇到很多技術上、學術上的問題，指導教師需要不斷擴充和提高自身的知識及技能，這樣才能更好地指導學生獲得高質量的論文成果。另外，很多情況下，指導教師會成為學生踏入社會的啟蒙導師。教師實事求是、腳踏實地的科研作風會被學生所效仿，教師表現(xiàn)出的斷章取義、學術急躁亦會影響學生。所以，畢業(yè)論文不光是學生的考場，還是教師言傳身教的考場。

從控制路徑上看，旅游管理本科畢業(yè)論文質量管控在事前、事中、事后都存在著相關教學課程比較缺乏、學生對畢業(yè)論文不重視、教師指導不力以及教學評價流于形式等問題。

（一）缺乏必要的教學課程。

畢業(yè)論文的寫作需要一定方法及技術手段的支持，掌握有效方法、先進技術、可行手段是提高畢業(yè)論文寫作質量的前提保障。但是由于缺乏相關課程的設置，學生無法系統(tǒng)獲得有關畢業(yè)論文寫作的研究方法及技術手段。寫作畢業(yè)論文時，學生需要一定的“路線圖”來指導自己完成工作任務，這個路線圖”可以由一些課程清晰地繪制出來，如社會科學研究方法、文獻檢索與閱讀、論文寫作訓練等課程。這些課程的設置能為旅游管理畢業(yè)生提供規(guī)范的論文寫作流程和技術技巧的指導。實踐證明，掌握一定的文獻搜索技巧、文獻閱讀策略以及懂得科學研究方法的畢業(yè)生，在論文寫作中就越容易上手，寫出的論文的質量也相對高一些。遺憾的是，目前國內許多開設旅游管理專業(yè)的高校都沒有在本科階段設置與畢業(yè)論文寫作相關的系統(tǒng)課程。

（二）寫作與指導的不協(xié)調。

從畢業(yè)論文的寫作過程看，主要有兩方面的問題：一個是學生自身的問題，另一個是教師指導的問題。很多旅游管理本科生對畢業(yè)論文的寫作不夠重視，采取消極應付的態(tài)度，寫作只是為了完成任務，這導致畢業(yè)論文質量不高。一方面，現(xiàn)在大學生就業(yè)壓力大，很多學生進入大四階段就開始找工作（有些大三下學期就已開始），他們的大量時間和精力都用在了做簡歷、找工作、準備考試和奔波面試上，沒有更多時間和精力投入到畢業(yè)論文的寫作上。另一方面，考研復習也幾乎與畢業(yè)論文寫作同期進行，考研壓力的增大，使部分學生不得不在考研上投入更多的精力，這就減少了他們對畢業(yè)論文的投入。時間上的沖突和精力的有限，使這部分學生選擇了犧牲畢業(yè)論文的質量來換取一個心目中認為的“好前途”。

大多數(shù)高校教師還是習慣于直接的教學方式，講解和示范成為教學的重點，學生多為被動接受，這樣長期以往會降低學生自主創(chuàng)新的意識和能力。這與畢業(yè)論文寫作需要學生具備探索問題、分析問題、解決問題的獨立思考能力背道而馳，必然會導致畢業(yè)論文質量的下降。再者，很多高校師生比失調，教師動輒指導20名畢業(yè)生，而且出現(xiàn)了很多跨幾個專業(yè)指導的情況，在專業(yè)相關性很弱時，指導教師的指導顯得力不從心。同時，教師還要完成大量的教學和科研任務，無法投入更多的精力來面對面地指導本科生的畢業(yè)論文寫作。教師與學生都無法協(xié)調好自己的時間與精力，這不可避免地造成了畢業(yè)論文質量的下滑。

（三）教學評價的流于形式。

目前的現(xiàn)實情況是，很多旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生從開題到完稿與指導教師溝通的次數(shù)屈指可數(shù)，甚至出現(xiàn)指導教師想了解學生寫作情況卻找不到學生的現(xiàn)象[4]。雖然旅游管理專業(yè)的畢業(yè)論文寫作過程及論文最終結果都需進行教學評價，但由于在論文寫作中，指導教師無法全程跟蹤，對學生論文寫作的相關工作量（如市場調研、數(shù)據(jù)獲取等）是否真實完成的情況無法完全掌握，導致指導教師只能依據(jù)最終的論文成果來作為評價的對象。論文是否能通過這關系到學生能否畢業(yè)，故此時教師往往降低評價要求，以便使學生能順利畢業(yè)。另一方面，評價是需要有標準的，而畢業(yè)論文寫作的選題、資料搜集與整理、數(shù)據(jù)分析運用、研究方法選取和框架搭建、論文成型、答辯等各個環(huán)節(jié)幾乎都缺乏有效的考核指標，評價標準模糊或缺失，這導致論文評價的主觀性和隨意性較強，最終師生雙方都傾向于認為以“答辯”為終結的旅游管理本科畢業(yè)論文只是形式上的需要[5-6]。

畢業(yè)論文作為教學環(huán)節(jié)，需要有一條清晰的質量管理控制路徑。按照前饋控制—同期控制—反饋控制的路徑對畢業(yè)論文進行管理，可以使畢業(yè)論文寫作的各個環(huán)節(jié)得到質量保證，從而使提高畢業(yè)論文質量成為可能。

（一）前饋控制——設置課程，預先訓練。

前饋控制，是在工作正式開始前對將來可能產生的偏差進行預測并采取防范措施，將可能的偏差消除于產生之前[7]。顯然，前饋控制的控制行為發(fā)生在執(zhí)行計劃的行動或問題出現(xiàn)之前，這就需要觀察那些作用于系統(tǒng)的各種輸入量和主要干擾量，分析它們對系統(tǒng)輸出的影響，在不利影響產生以前，通過及時采取糾正措施，消除偏差。旅游管理本科畢業(yè)論文的前饋控制，需要找出相關的各種作用變量和干擾變量，采取事前措施保證論文撰寫的順利進行。事實證明，前饋控制是最有效和最節(jié)約的控制。在畢業(yè)論文開始撰寫之前，對影響畢業(yè)論文的相關因素進行預測和適當干預，可以有效提高學生畢業(yè)論文撰寫的效率。

從學生的角度看，前饋控制的重點應放在提前讓學生懂得畢業(yè)論文撰寫的意義、撰寫方法、獲取幫助的途徑等方面，總而言之就是讓其明白為什么寫、怎么寫、如何有效完成畢業(yè)論文。所以，畢業(yè)論文撰寫中的前饋控制可以通過合理設置相關課程，使學生系統(tǒng)掌握畢業(yè)論文撰寫的相關技術和知識，并以課程論文、學期論文、專題論文等形式進行預先演練，減少其以后在撰寫畢業(yè)論文過程中的盲目性和無助感。

在畢業(yè)論文相關課程的設置上，要抓住學校特點和旅游管理學科的性質進行合理安排?？梢詮拇蠖r就開始設置文獻檢索與閱讀課程，逐漸讓學生接觸論文寫作的相關知識。同時，結合旅游管理應用性強的特點，安排旅游市場調研、旅游企業(yè)考察、旅游者調查等實踐性課程，讓學生積累田野調查經(jīng)驗。在隨后的各個學期中逐漸安排社會科學研究方法、學術論文寫作訓練等小型課程，配合安排各種專題研究，使學生逐漸熟悉和掌握論文寫作方法，為將來的畢業(yè)論文寫作打好基礎。這種教學方式使學生接觸論文寫作的時間提前，在一定程度上協(xié)調了學生畢業(yè)論文時間投入不足的問題。

（二）同期控制——監(jiān)督指導，分類推進。

同期控制的特點是在工作進行過程中，一旦發(fā)生偏差，馬上予以糾正。同期控制的重點內容是監(jiān)督、指導、糾偏。在畢業(yè)論文寫作過程中，存在著寫作和指導兩方面的過程作業(yè)問題。為此，應根據(jù)畢業(yè)論文教學環(huán)節(jié)建立寫作過程中的監(jiān)督指導機制。

畢業(yè)論文的撰寫涉及選題、開題、期中檢查、完稿、答辯、評審等環(huán)節(jié)，各個環(huán)節(jié)都是保證畢業(yè)論文質量的重要組成部分。這個過程中要把學生的寫作與教師的指導緊密協(xié)調起來，形成有效的監(jiān)督指導機制，使教師和學生都能有效投入到畢業(yè)論文工作中。畢業(yè)論文的同期控制，要從高層設計監(jiān)督—溝通—指導機制，以教學和科研為平臺構筑監(jiān)督措施，從學校層面要求指導教師定期與學生交流，了解論文撰寫進度，并給予適當指導；要求學生定期向指導教師匯報論文撰寫情況，明確各階段的任務，保證按質按量完成論文撰寫。所以，在選題時就應結合教師的教學科研工作設置選題方向，具體題目的確定應給學生充分自由，讓其選擇自己感興趣的題目，同時指導教師要給出優(yōu)化建議。在以后的撰寫中，應以“關鍵點控制”的方式，對各個環(huán)節(jié)的關鍵節(jié)點實施師生間的有效溝通，保證工作的順利進行。在同期控制中經(jīng)常出現(xiàn)的“瓶頸”問題，可以借助教學科研平臺的力量，以頭腦風暴的方式解決。

旅游管理本科畢業(yè)論文的教學需要大膽創(chuàng)新。在教學中筆者發(fā)現(xiàn)，很多學生對旅游紀念品的設計、會展項目的策劃、旅游景區(qū)內項目設置等十分感興趣，也可以采取分類推進的措施，指定具有相關實踐經(jīng)驗或教學科研項目的教師作為指導教師，讓此類學生選擇相應實踐性強的畢業(yè)設計，這樣既可以培養(yǎng)學生的綜合能力，又豐富了旅游管理專業(yè)學生的畢業(yè)論文內容[8]。將畢業(yè)論文的指導工作與教師的教學科研緊密聯(lián)系起來，兼而顧之，一定程度上有利于協(xié)調指導教師的時間和精力投入的問題。對于科研或社會服務任務繁重，實在無法抽出足夠時間指導學生撰寫論文的教師，學?？梢猿雠_政策，減少或免去其指導學生畢業(yè)論文的任務。

（三）反饋控制——優(yōu)化標準，總結經(jīng)驗。

反饋控制是一種最主要也最傳統(tǒng)的控制方式，其控制作用發(fā)生在行動之后，其特點是把注意力集中在行動結果上，并以此作為依據(jù)改進下次行動的質量。反饋控制的過程從比較開始，找出實際工作與計劃的偏差并分析原因，然后予以糾偏。對于畢業(yè)論文而言的反饋控制，需要用一定的標準加以比對，考慮到本科生的層次，不宜以過高的學術要求作為評價標準。

優(yōu)化旅游管理本科畢業(yè)論文的評價標準應以發(fā)掘“閃光點”為思路進行設置。首先，結合旅游管理的培養(yǎng)方向考查其選題是否恰當。在分類指導的前提下，對有一定功底的學生鼓勵其選擇學術性較強的課題展開深入研究；對有“設計”思想和實踐能力的學生鼓勵其選擇能解決實際問題的畢業(yè)設計。其次，考查其材料運用及觀點的合理性。材料是為支撐觀點用的，在保證材料真實性的基礎上要能證明觀點，鼓勵學生多做田野調查，用事實說話。觀點可以有爭議，但論文中的觀點需有論據(jù)支持，有說服力，對畢業(yè)設計也應有模型提供。再次，考查其結構的邏輯性?？蚣艽罱ㄔ谶壿嬌蠎芎芎玫伢w現(xiàn)論文的觀點和要解決的問題。最后，考查其文字駕馭及規(guī)范遵循情況。對文字通順程度、格式規(guī)范情況等細節(jié)問題也應加以關注。這幾項標準中的任何一項能有“閃光點”都應加以鼓勵，當然對于有實際創(chuàng)新（如理論創(chuàng)新、方法創(chuàng)新、數(shù)據(jù)創(chuàng)新等）的論文，應給予充分肯定，保護其論文寫作的積極性。

為了使論文答辯不流于形式，應將這些評價標準體現(xiàn)在答辯過程中。學校應結合實際，在教學管理上實行必要的“二次答辯”制度[9]，對不符合要求的、未達到一定標準的論文限期整改，參加“二次答辯”不合格者不授予學位證書。每次的論文答辯季對于教師和學生都是十分忙碌的，但不能忽視經(jīng)驗的總結，專業(yè)教師應將旅游管理學生的畢業(yè)論文進行分類統(tǒng)計，找出在選題、材料調研、觀點論證、邏輯結構、文字規(guī)范等方面的欠缺，制定修正計劃，在以后的教學中予以重視。

旅游管理本科畢業(yè)論文教學的三個環(huán)節(jié)是環(huán)環(huán)相扣的（見圖1）。通過設置課程和演練獲得前饋控制信息，以對信息的分析為依據(jù)對事前和事中活動采取預測性糾偏措施；撰寫過程中通過教師的分類指導和師生及時溝通獲得同期控制信息，據(jù)信息結果是否達到計劃要求實施相應的糾偏措施；以論文評價的結果及相關經(jīng)驗的總結獲得反饋控制信息，采取相應措施改善下一次的前饋控制及同期控制。

旅游管理本科畢業(yè)論文的教與學需要學校上下各個環(huán)節(jié)的配合。從教學設置開始，為保證學生能提前做好相應準備，應從培養(yǎng)方案入手創(chuàng)建合理的畢業(yè)論文相關課程，使學生能提前接觸相關訓練，這樣學生在之后的畢業(yè)論文撰寫中就不會顯得手足無措。在畢業(yè)論文撰寫過程中，應以教學和科研為基礎，構筑有效監(jiān)督指導機制，實施分類指導，讓學生發(fā)揮自己的長處，保證學生寫作的投入和教師指導的盡責。在評價環(huán)節(jié)上，要有切實可行的論文寫作評價標準，考慮學校特色及本科生實際情況，設置相應客觀的評價標準，并重視經(jīng)驗的總結，以便在以后的教學循環(huán)中獲得更好的教學效果。

[9]高青，冷秀麗。文科生本科畢業(yè)論文質量院級管理研究[j].教育教學論壇，2017(8):9-10.

旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文范文范本篇二

針對本專業(yè)實踐性較強以及畢業(yè)實習的特點,改革傳統(tǒng)畢業(yè)論文側重于理論研究的現(xiàn)狀,本屆畢業(yè)論文選題要求每位同學用所學旅游管理理論結合溫州旅游發(fā)展及實習單位的.實際情況,進行個案研究.從個案出發(fā)對溫州旅游業(yè)發(fā)展過程中的典型現(xiàn)象進行分析,總結,歸納,給出理論解說及政策建議等.

二,選題模式及方向參考。

1,溫州酒店業(yè)服務質量問題研究——以××酒店為例。

2,溫州酒店業(yè)員工流動率過高現(xiàn)象研究——以××酒店為例。

3,溫州休閑餐飲發(fā)展研究。

4,溫州快餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀研究。

5,溫州旅行社業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀研究。

6,溫州餐飲市場發(fā)展研究。

7,溫州酒店業(yè)人才培養(yǎng)模式研究。

8,××酒店前廳管理研究。

9,××酒店客房管理研究。

10,溫州旅行社價格競爭策略。

11,旅行社合作模式探討——以溫州“千人團”現(xiàn)象為例。

12,旅游社聯(lián)合體研究——以溫州“八方旅行社聯(lián)合體”為例。

13,從歐洲嘉年華登錄溫州看溫州主題樂園發(fā)展方向。

14,溫州餐飲連鎖經(jīng)營研究——以××餐飲連鎖經(jīng)營為例。

15,溫州江濱路酒吧一條街現(xiàn)象研究。

16,溫州旅游節(jié)提升戰(zhàn)略研究。

17,溫州會展研究。

18,溫州周末旅游市場研究。

19,甌菜創(chuàng)新與發(fā)展。

20,溫州各主要景區(qū)個案研究。

旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文范文范本篇三

摘要：高職教育從上個世紀80年代興起以來，發(fā)展迅猛，成績卓著，為我國各行各業(yè)培養(yǎng)了數(shù)以百萬計的技術應用性人才，這是不爭的事實。但高職教育蓬勃發(fā)展的背景下，其教學手段和方法面臨著改革和創(chuàng)新，旅游管理專業(yè)高職教育需要以其自身特點為前提，探索教學方法的革新。

回顧我國職業(yè)教育尤其高職教育的發(fā)展歷程，也并非一帆風順，在快速發(fā)展過程中，要正確認識與全面把握高職教育的教學特點，我們應弄清一個問題：要對高職教育進行準確定位，這是一個根本問題，也是準確把握高職教學特點的前提和基礎。高職教育是以培養(yǎng)技術應用性人才為主要目標的高等教育，就目前而言，主要指以培養(yǎng)高技能人才的?？平逃?。高校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)應用型人才,這是一個漸進的過程。在這個過程中既有觀念轉變是否到位的問題,也有教師和教學管理人員的素質問題;既有教學條件投入相對不足問題,也有教學方法不適應人才培養(yǎng)要求的問題。筆者擬從教學方法的角度進行探討。

一、高職教育的特點分析。

高職教育的教學與其它教育類型、層次的教學既有聯(lián)系又有區(qū)別，既有共同遵循的教育教學規(guī)律也有自己獨特的特點。通過比較研究，我們認為高職教育的教學有以下八個特點：

(一)教學目標的明確導向性。

現(xiàn)教育目的的基本途徑――教學必須有明確的導向性，就是要以學生的就業(yè)為導向，以培養(yǎng)高技能人才為目標。它強調以能力為本位，重視實踐能力的培養(yǎng)，實質是知識、技能和態(tài)度三位一體的素質結構，這個素質結構主要由四個要素構成，一是完成職業(yè)任務所必需的基本技能或動手能力(行業(yè)通用技能)二是完成職業(yè)任務應具備的基本素質;三是職業(yè)崗位變動的應變能力和就業(yè)彈性(職業(yè)特定技能);四是在技術應用中的創(chuàng)新精神和開拓能力等(核心能力)[1]。

(二)教學對象的較大差異性。

高職院校的教學對象是直接影響教學質量的重要因素，也是構建人才培養(yǎng)模式的基礎。因而分析和研究教學對象很有必要。目前，大多數(shù)高職院校的生源整體素質偏低，起點不一，差別較大。我國高職教育的生源類型較雜，包括中等職業(yè)學校畢業(yè)生、普通初中畢業(yè)生、普通高中畢業(yè)生等，但絕大多數(shù)是來自普通高中。這三類學生入學起點不同，文化、專業(yè)素質不同，甚至生理、心理素質也有差別，因此，高職院校的教學對象素質結構復雜，水平參差不齊，教育難度較大，出現(xiàn)“管理難，教學難”的現(xiàn)象也就不難理解。

(三)教學組織的靈活多樣性。

機動靈活性主要體現(xiàn)在以下幾點：一是學生在校學習時間的長短和時間的組合方式靈活多樣，即彈性學制。二是教學模式、教學方法的靈活多樣性。不同的專業(yè)、不同的學制、不同的對象、不同的要求，其教學模式與方法可不同，以適應復雜多樣的教學情況。三是課程設置的多樣性。總之，通過課程設置的多樣性來盡可能地滿足學生的不同學習需要。

(四)教學考評的技術技能性。

主要表現(xiàn)在以下幾個方面：一是始終堅持以能力為本位，以培養(yǎng)學生的實踐能力為出發(fā)點來組織教學;二是以培養(yǎng)學生專業(yè)技能與職業(yè)素質為重點;注重專業(yè)技術水平和職業(yè)能力的考評;三是整個教學過程注意恰當滲透職業(yè)資格考試教育，努力使學生取得“職業(yè)資格證書”;四是教學考評與就業(yè)創(chuàng)業(yè)結合，注重培養(yǎng)和考核學生的崗位技能、適應能力和創(chuàng)新精神與創(chuàng)業(yè)能力，堅持正確的就業(yè)導向。

(五)教、學、研、產的統(tǒng)一協(xié)調性。

以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，走產學研結合之路是高職教育發(fā)展的必由之路。只有做到教學研產的統(tǒng)一協(xié)調性，才能培養(yǎng)出適應生產、建設、管理、服務第一線的高等技術應用性人才。一是教、學、研、產是一個既有各自功能又是不可分割的有機整體，做到協(xié)調統(tǒng)一是高職教育的內在要求，也是高職教育的特色所在，二是既做到教、學、研、產的統(tǒng)一協(xié)調，又能發(fā)揮其各自的教育功能。

(一)課程設置注重實用性,強調學生參與。

旅游管理職業(yè)教育的課程一般都是模塊式,分三年進行。在設置上強調學生的參與性學習及自我學習能力,主要由課堂參與、獨立作業(yè)、小組作業(yè)、外出考察、畢業(yè)論文組成。第一年主要課程有旅游口語訓練、旅游法規(guī)、中國導游基礎知識、導游服務技能等專業(yè)基礎必修課。并在第一學年第二學期帶學生到安徽皖南進行為期一周的民俗自然風情考察。第二年主要課程有旅游市場營銷、客源國概況、旅游心理學、實地導游、旅游產品策劃等專業(yè)必修課,并在第二學年第一學期帶學生在南京市內景點進行導游實習，第二學期到華東四市(無錫、蘇州、上海、杭州)進行為期一周的導游見習。第三年學分第一學期課程有旅游會展、旅游投資學、應用英語等專業(yè)選修課程，第二學期主要是寫畢業(yè)論文和進行旅行社和酒店的畢業(yè)實習。

(二)教學內容圍繞導游職業(yè)資格證書,注重培養(yǎng)學生的實踐能力。

全國導游職業(yè)資格以能力本位為指導,由旅游機構制定出旅游領域的能力標準,以此來衡量學習者是否具有相應能力。從學習的角度來看,這些標準實際上就是學生學習的目標。而教師可以根據(jù)自己的教學經(jīng)驗對學生進行指導,課程與職業(yè)的匹配程度比較高。在核心技能課程的開發(fā)中,注重課程內容自身的邏輯性與職業(yè)要求的結合。這樣的教學內容設計是面向世界、面向不斷變化的行業(yè)發(fā)展需要的,觀念新、內容廣,并且注重學生方法論、應用創(chuàng)新能力的培養(yǎng),具有行業(yè)指導性。

(三)教學手段靈活,強調團隊合作,加強實踐鍛煉。

教師可以在課堂上通過多媒體教學擴大講課信息量,增強趣味性與直觀性,提高教學效果。注重學生的參與性學習,如外出考察學習、課堂討論、案例分析、視聽教學、分組作業(yè)等,都屬于比較靈活的教學方法。注重培養(yǎng)學生的團隊精神,強調團隊工作,分組討論、分組作業(yè)是培養(yǎng)學生團隊精神的有效形式。外地考察和實習的目的是為了使學生在畢業(yè)前獲得工作方面的知識與經(jīng)驗,以適應企業(yè)的需求。實習單位包括大眾性的旅游公司、旅游景點、旅館、旅游機構和旅行代理公司等。

(四)師資要求嚴格,強調教師的雙師資格。

實際工作經(jīng)驗新的時代要求教師成為學生學習的引導者、組織者,成為學生的學習伙伴。教師不但要有豐富的知識,而且要求專業(yè)教師每人都持有全國導游員資格證書，必須具有扎實的理論基礎、豐富的教學經(jīng)驗,還必須有一定的旅行社或酒店的掛職鍛煉經(jīng)驗。

三、教學方法的探索。

旅游管理專業(yè)的專業(yè)特征對傳統(tǒng)教學方法提出了嚴峻的挑戰(zhàn),為此我們在認真總結傳統(tǒng)授課方式的基礎上,進行了有益的探索和實踐,根據(jù)不同課程及同一課程不同教學內容的要求,有針對性地采用靈活多樣而又相對穩(wěn)定的教學方法,以期達到最佳的教學效果。

(一)多媒體教學。

多媒體教學方法,是將有關教學內容以圖片、視頻等較為直觀可感的形式,應用于課堂教學。旅游管理專業(yè)課程體系中,一些具有較多形象而直觀的教學內容的課程比較適合采取此種教學方法,如“導游基礎”、“華東旅游”、“旅游美學”、“客源國概況”等專業(yè)課。例如：《客源國概況》是旅游管理專業(yè)的必修課程,主要介紹與我國旅游業(yè)發(fā)展息息相關的周邊國家的地理、歷史、民族、語言、宗教、風俗、旅游業(yè)發(fā)展等內容;借助于網(wǎng)絡,搜集客源國家的地圖、國徽、國花、國樹、服飾、飲食、旅游資源等等,通過多媒體以圖片的形式展現(xiàn)給學生,加深學生的印象。

需要說明的是,采取多媒體教學方法,需要制作相關課程的課件,而課件質量的好壞也直接影響教學效果的發(fā)揮。因此課件制作既需要一定的技術保障,同時要充分考慮與教學內容的交互性、銜接性,以及畫面的藝術性。

(二)案例教學法。

案例教學法作為一種高校常用的教學方法,是美國哈佛大學工商管理研究生院于19首創(chuàng)。運用此法進行教學,在管理科類的專業(yè)中是較早也較普遍的。因為使理論緊密聯(lián)系實際,培養(yǎng)學生分析和解決實際問題的能力,并能使學生以“當事人”的角色進入“現(xiàn)場”,以決策者的身份面臨現(xiàn)實問題,負起責任,而不是旁觀者。所以根據(jù)旅游管理專業(yè)培養(yǎng)應用型人才的目標,應在各專業(yè)課程中廣泛應用。

如何運用好案例教學法,關鍵注意以下兩點：

1、案例必須具備典型性。

案例要有分析價值。旅游管理專業(yè)中,各專業(yè)課程專門的配套案例教材本就極少,大多數(shù)一、二年前的“老”案例,也不能滿足教學需要。教師不能光依靠書本上的案例,而應自己做好案例的搜集、整理工作。筆者認為從《中國旅游報》上搜集是一個較好的方法。《中國旅游報》是國家旅游局主辦的,全國最權威的,對全國旅游市場最具導向力的行業(yè)大報。從這上面搜集案例,真實性、時效性能得到保證,教師再從中選擇較典型、可分析性強的,相信好的案例會源源而來。旅游教學案例的選擇圍繞教學目標展開,應根據(jù)所講授知識點的實際需要,對案例進行精心挑選,使所選案例有典型性,能代表某一現(xiàn)象本質,可舉一反三;同時案例應有啟發(fā)性,留有思考余地,讓人深思。

2、案例教學要有針對性。

不同類型的案例,對于學生教授方法也不同。在教學中,應考慮對不同層次的學生采用不同的案例。進行案例分析時,既可以采用由學生獨立分析,再以書面作業(yè)完成的分散方式;又可以采用先分小組討論,后到課堂上全班討論這種集中形式。其中,后一種方式主要用于對重點案例進行分析。教師的指導要重點放在引導學生尋找正確的分析思路和對關鍵點的多視角觀察上,而不是用自己的觀點影響學生。教師對案例分析的總結也是必不可少的[2]。

(三)換位式教學。

換位式教學就是在某些課程中的某些教學環(huán)節(jié)中師生換位,變學生被動聽課為主動“講課”,鍛煉學生的語言表達能力和臨場應變能力。如“旅游公關禮儀”、“導游業(yè)務”等課程,教師將有關教學內容事先布置清楚,讓學生有準備地進行“教學”,同時也可以根據(jù)學生在課堂上的講解發(fā)揮情況,隨機應變提出一些問題,鍛煉學生的臨場應變能力。

(四)模擬教學法。

該方法始于20世紀30年代。它通過設置模擬環(huán)境、模擬角色、模擬操作程序,達到教學理論與實踐的統(tǒng)一,非常適合旅游專業(yè)課使用。對于旅游管理專業(yè)而言，在授課時，如“飯店管理”課程可以請同學上臺扮演飯店服務員和客人，設置情景對話，以及問題的發(fā)生和處理;“實地導游”課程也可以請同學上臺扮演導游員為在座學生講解景點。通過這種演習，學生們可以直接感受世界的復雜性，弄清理論與實踐的差別，增長實踐才能。

(五)情景式教學。

情景式教學可分為校內、校外兩部分。

1、校內情景式教學。

在教室或實驗室模擬規(guī)定情景,具體來說,可開設校內實訓室，如導游模擬實驗室客房服務模擬實驗室、中西餐服務模擬實驗室旅游商品實驗室等。導游模擬實訓室應懸掛多幅旅游地圖、掛圖,及反映各地特色的旅游展品,另配備多媒體、投影儀、電腦等現(xiàn)代教學設施,收藏旅游資源相關圖書,及國內外旅游風光vcd,供學生進行導游業(yè)務訓練;客房服務模擬實驗室可按三星級賓館標準間設計,供學生進行客房服務管理訓練;餐飲模擬實驗室可配備中、西餐桌及用餐工具各兩套,還可經(jīng)常舉行各種比賽。如按正規(guī)導游的要求舉行導游模擬比賽,學生自己選擇景點,自己編導游詞并進行特定的危機處理。

2、校外情景教學又叫實地考察法。

這是一種通過到實地參觀進行考察的辦法。旅游管理專業(yè)的學生第一，二年的實習周實地考察旅游正是對此種方法的運用。一年級是去黃山及皖南地區(qū)的旅游考察，通過實地導游的講解，可以使學生在參觀實際景點的同時更感性的了解導游的程序，導游的方法以及技巧。二年級的華東線考察，就是在短途導游的基礎上，培養(yǎng)長線導游講解的途徑。對于飯店管理方向的學生，帶他們到星級飯店參觀，使學生了解星級飯店的設置機構，如客房，餐廳的規(guī)模，布置;了解飯店的運營狀況，服務人員的服務方式方法，如怎樣正確的鋪床，擺臺，怎樣正確的迎接客人，使用禮貌用語，怎樣轉接，掛接電話等等。既然高職院校培養(yǎng)的是實用型、技術性的人才，那么實地考察法顯得尤為重要。

顯然，一個學生最好經(jīng)過各種方法的訓練，以適應變革社會多方面的要求。對一個大學及其教師而言，也有必要用不同的方法訓練學生。國內不少大學教學方法單一，而且理論脫離實際，以上介紹的教研方法或許可供參照。

參考文獻:。

[1]蔣作斌.對職業(yè)教育特色問題的認識[j].職教論壇，2003，(01).

[3]畢業(yè)論文：lunwen\\。

旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文范文范本篇四

2、第三部門(ngo)對構建“和諧社會”的影響。

3、激勵理論在學校管理中的.應用研究。

4、提高公共事業(yè)管理效率的措施。

5、我國現(xiàn)階段教育財政撥款的現(xiàn)狀與分析。

6、中國民辦教育的地位與作用。

7、我國公共事業(yè)管理體制改革的途徑。

8、電子政務的內涵及對行政管理的影響。

9、我國公共事業(yè)組織的監(jiān)督機制。

10、加強公共事業(yè)管理倫理建設的途徑。

11、“公共事業(yè)管理”定義研究。

14、公共事業(yè)組織與社會結構創(chuàng)新。

15、公共事業(yè)組織與科學發(fā)展觀。

16、公共事業(yè)組織職能研究。

17、公共事業(yè)組織環(huán)境研究。

18、公共事業(yè)組織治理結構研究。

19、公共事業(yè)組織管理原則研究。

20、拯救“志愿失靈“。

旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文范文范本篇五

3.對湖南省導游員(生存、健康或其他)現(xiàn)狀的調查。

4.旅游紀念品的開發(fā)與包裝。

5.國內旅行社的發(fā)展現(xiàn)狀及前景。

6.互聯(lián)網(wǎng)與旅游業(yè)發(fā)展。

7.創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應用。

8.旅游產品的營銷策略。

9.論自助旅游的開發(fā)現(xiàn)狀及前景。

10.旅游資源開發(fā)與環(huán)境保護的沖突處理。

11.論生態(tài)旅游的可持續(xù)性發(fā)展。

12.亞太地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展評析。

13.旅游地生命周期的控制和調查。

14.旅游飯店人力資源流動狀況分析。

15.淺析湖南的“旅游扶貧”

16.長株潭一體化對湖南旅游經(jīng)濟的影響。

17.淺析歷史文化名城長沙的形象地位。

18.以××(地)為例探討旅游的社會文化影響。

19.來長沙的日、韓旅游者的旅游動機分析。

旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文范文范本篇六

1.1.1研究背景。

1.1.2研究的價值。

1.2文獻綜述。

1.2.1國外研究現(xiàn)狀。

1.2.2國內研究現(xiàn)狀。

1.3研究方法及研究內容。

2非物質文化遺產理論基礎。

2.1非物質文化遺產的概念。

2.2非物質文化遺產的類別與特征。

2.2.1非物質文化遺產的類別。

2.2.2非物質文化遺產的特征(活態(tài)性、群體性、傳承性)。

2.3相關理論。

2.3.1旅游人類學理論。

2.3.2旅游社會學理論。

2.3.3可持續(xù)發(fā)展理論。

3徐州剪紙非物質文化遺產概況。

3.1徐州剪紙的旅游資源賦存情況。

3.1.1徐州剪紙的種類。

3.1.2徐州剪紙發(fā)展現(xiàn)狀。

3.2徐州剪紙非物質文化遺產的特點。

3.2.1種類繁多，品位較高。

3.2.2參與性強，體驗空間大。

3.2.3娛樂性強，休閑功能完備。

4徐州剪紙非物質文化遺產的旅游開發(fā)。

4.1徐州剪紙非物質文化遺產旅游開發(fā)現(xiàn)狀及問題。

4.1.1徐州剪紙非物質文化遺產旅游開發(fā)現(xiàn)狀。

4.1.2徐州剪紙非物質文化遺產旅游開發(fā)存在的`問題。

4.2徐州剪紙非物質文化遺產旅游開發(fā)必要性與可行性。

4.2.1徐州剪紙非物質文化遺產旅游開發(fā)的必要性。

4.2.2徐州剪紙非物質文化遺產旅游開發(fā)可行性。

(1)徐州剪紙非物質文化遺產是重要的區(qū)域旅游資源。

(2)徐州剪紙非物質文化遺產旅游資源開發(fā)類型定位。

(3)徐州剪紙非物質文化遺產旅游資源價值評價。

4.3徐州剪紙非物質文化遺產旅游開發(fā)的原則。

4.3.1原真性、整體性開發(fā)原則。

4.3.2可持續(xù)開發(fā)原則。

4.4.3依法開發(fā)、協(xié)調合作原則。

4.3.4保護與開發(fā)相結合的原則。

4.4徐州剪紙非物質文化遺產旅游開發(fā)的總體構想。

4.4.1徐州剪紙非物質文化遺產旅游開發(fā)理念構想。

4.4.2徐州剪紙非物質文化遺產旅游產品設計構想。

4.4.3徐州剪紙非物質文化遺產旅游開發(fā)模式構想。

4.5徐州剪紙非物質文化遺產旅游開發(fā)的模式。

4.5.1剪紙工坊開發(fā)模式。

4.5.2民俗產業(yè)開發(fā)模式。

4.5.3剪紙博物館開發(fā)模式。

5徐州剪紙非物質文化遺產旅游開發(fā)的保障機制。

5.1政府。

5.2企業(yè)。

5.3物質載體。

5.4當?shù)鼐用瘛?/p>

結語。

參考文獻。

致謝。

旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文范文范本篇七

旅游管理是一門實踐性和應用性很強的學科，因此對旅游管理專業(yè)學生的實訓教學，培養(yǎng)大學生的實踐技能至關重要。

從目前高校旅游管理專業(yè)的教學現(xiàn)狀來看仍然存在一些人才結構不合理、實踐技能不強的現(xiàn)象，旅游管理專業(yè)的實訓教學改革勢在必行。

本文就現(xiàn)階段高校旅游管理專業(yè)實訓教學的現(xiàn)狀進行了分析，并對實訓教學改革提出了幾點建議。

（一）實訓教學的目標不夠明確。

在如今的旅游管理實訓教學中，仍有部分高校未將全面提高大學生的旅游管理實踐技能作為實訓教學的根本出發(fā)點，而是更為重視大學生的考試通過情況和相關資格證的考取情況。

這樣的教學模式下容易對大學生綜合素質的全面提高產生誤導，造成大學生雖然掌握了扎實的旅游管理理論知識，但是卻缺乏熟練的實踐應用能力，在畢業(yè)以后也難以快速達到社會的用人需求。

（二）實訓教學方法需要進一步豐富。

實訓教學方法的不足是影響旅游管理實訓效果增強的關鍵因素。

一方面，高校中旅游管理實訓場地、實訓器材的缺乏影響了實訓教學的正常開展，不利于大學生全面學習實訓內容；另一方面，實訓教學中忽視了對學生自主學習能力的培養(yǎng)，仍然采用教師理論教學為主，輔以部分操作示范的形式，不利于大學生在親身實踐中探索和掌握旅游管理的實踐技能。

與此同時，缺乏扎實的實踐技能基礎，也是影響大學生對理論知識的掌握情況，因此，要想進一步增強實訓教學效果，還要重視豐富和完善實訓教學方法。

（三）實訓教師專業(yè)人才比較缺乏。

如今的高校雙師型教師隊伍尚在建設中，大部分教師雖然具備了高水平的旅游管理專業(yè)理論知識，但是由于缺乏足夠的社會實踐經(jīng)驗，在實訓教學中難免存在針對性不強、與市場需求脫節(jié)、實訓效果不佳等現(xiàn)象，制約著實訓教學效果的提高和大學生實踐能力的培養(yǎng)。

旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文范文范本篇八

文化特色等均高度濃縮在風景旅游區(qū)的景觀設計中，我國地大物博、文化悠久，每一個區(qū)域都有其自身的地域文化，本文簡要分析論述基于風景旅游區(qū)景觀設計中地域文化的運用。

關鍵詞：風景旅游區(qū)；景觀設計；地域文化；運用。

1地域文化的簡要概述。

地域文化在繼承過去優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化過程中，同時也在不斷吸收和借鑒其他文化思想并且根據(jù)具體的歷史階段，地域文化也會發(fā)生相應的改變和創(chuàng)新。

除了當?shù)氐淖匀画h(huán)境和地理條件之外，人們的生活方式、文化活動、建筑風格等方方面面均被看做是地域文化的表現(xiàn)形式，人們在不同區(qū)域的自然環(huán)境中所使用改造自然的方式方法各不相同，這也是導致地域文化之間存在差異的主要原因[1]。

2地域文化在風景旅游區(qū)景觀設計中的原則。

2.1統(tǒng)一原則。

景觀建筑的設計上都需要達到整體風格和諧統(tǒng)一的要求。

2.2傳承原則。

向觀賞者展示具有最原汁原味、質樸純真地域文化的旅游風景區(qū)景觀設計。

2.3保護原則。

以保護環(huán)境為前提合理開發(fā)建設，使用綠色無污染的材料，將環(huán)境污染降至最低，推動旅游風景區(qū)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

3風景旅游區(qū)景觀設計中地域文化的運用。

3.1植被設計。

在茂密的熱帶雨林中間，景區(qū)利用粗壯的圓木設計的木棧道能夠讓游客直接與景觀植物親密接觸，同時木料材質的棧道又與周圍的雨林環(huán)境完美融合在一起，形成天人合一的和諧景致。

為游客起到提醒作用的同時凸顯海南帶有地域色彩的原始文化[2]。

3.2水系設計。

在各個村寨的連接路徑上挖設了許多小水渠，通過將淺底和窄道里的涓涓細流引入水渠當中，形成了貫穿全寨的“水街”，游客穿行其中能夠直接感受到苗寨質樸清新、緊密相連的地域特色。

3.3景觀建筑設計。

我國廣東省龍門縣南昆山國家森林公園中的景觀建筑，在選材用料上與旅游風景區(qū)完美結合。

從遠處看整個景觀建筑仿佛是用竹子搭建而成，與身后的旅游風景區(qū)融為一體、渾然天成。

3.4景觀小品設計。

旺盛的蕨類植物與獨有的火山巖結合在一起，不僅使得矮墻充分展現(xiàn)了海南的地域文化，還讓平淡無奇的矮墻立刻變得生意盎然。

4結論。

總之，風景旅游區(qū)想要獨具特色，具有強烈的藝術魅力和吸引力就必須與地域文化相結合，在保護自然環(huán)境的前提下實現(xiàn)人工建筑與其完美融合，堅持完整一體化原則，打造多元化的景觀設計，并且利用景觀設計不斷推動地域文化的宣傳和發(fā)展。

參考文獻:。

1龔舒穎。風景旅游區(qū)景觀設計中地域文化的運用研究[d]。湖北工業(yè)大學，2015。

旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文范文范本篇九

21世紀，旅游業(yè)已經(jīng)成為世界第一大的產業(yè)之一。

據(jù)世界旅游組織預測，到2020年，中國將成為世界第一大旅游客源國和第四大旅游目的地國。

作為旅游業(yè)基礎產業(yè)中的酒店業(yè)也將隨著這個趨勢獲得空前的發(fā)展機遇。

為了更好的培養(yǎng)酒店方面的專業(yè)人才，提高學校老師的教學質量和教學技能，同時，提高酒店工作人員的專業(yè)素養(yǎng)，“雙滲透”是一個十分有力的模式。

隨著旅游業(yè)的發(fā)展，中國已經(jīng)進入了世界旅游大國的行列。

旅游業(yè)在我國未來十年的發(fā)展時期內，將引來歷史性的大發(fā)展，而作為旅游業(yè)基礎產業(yè)之一的酒店業(yè)也將隨著這個趨勢獲得空前的發(fā)展機遇。

旅游管理專業(yè)的學生，在最后一年的實習計劃里，酒店是作為選擇之一的。

酒店的發(fā)展是與時俱進的，不是一成不變的，隨著旅游客源的要求越來越高，酒店提供的服務也應該是越來越完善。

一、酒店對實習生的管理存在的一些問題。

酒店業(yè)對工作人員的要求越來越高，單純的為酒店輸送實習生的管理模式存在著一些問題。

（一）實習生管理的基本保障措施不到位。

很對酒店對于實習生來說，只是獲取學分的一個途徑；很多實習生對酒店的印象，停留在酒店和實習生的關系是酒店把實習生當作廉價勞動力來用。

這樣會對學生的崗位認知和自身就業(yè)發(fā)展產生偏差。

酒店除了《實習生協(xié)議》外，大部分酒店沒有專門的實習生相關管理制度。

酒店在實習生管理過程中對實習生同正式員工有同樣的要求。

但工資和福利卻是不一樣的，實習生的工資遠遠比同崗位的正式員工低。

但是如果在違反酒店規(guī)定或是犯相同錯誤的時候，并沒有由于收入的不同，而受到不一樣的處罰，相反，是同樣的處罰，這對于正式員工可能不算什么，但對實習生卻意味著付出和收入不等的狀況，讓學生的基本生活得不到保障。

另外，酒店實習生喜歡將自身的實習工資與其他員工的工資進行比較，容易產生強烈的不公平感，繼而對工作產生不滿意的情緒，有的實習生把情緒帶到工作中，會大大影響服務的質量。

由于一些制度和政策的關系，實習生除了工資外，不能同樣享受正式員工的“五險一金”福利。

這種“同工不同酬”制度往往導致實習生的不滿和抵觸情緒，從而影響酒店整體服務質量的提升。

（二）對實習生的激勵策略不足。

作為酒店一線的服務人員，實習生幾乎沒有接觸酒店基層管理的機會和權利，工作中遇到的各種問題都要立即上報，有相關主管幫助進行處理和解決，不能讓實習生參與到解決的過程中，這就讓實習生失去了在酒店管理中各種事故處理的學習機會，學生就會感覺到在學校中所學的和老師所教的無用。

一部分酒店對評選優(yōu)秀實習生不太重視，其實這是讓學生覺得酒店重視他們、并對他們工作成績的一種肯定，但是往往大部分酒店沒有這個環(huán)節(jié)，表彰獎勵措施有待提高。

（三）實習生的工作設計不合理。

實習生的工作崗位大部分都是一線對客服務，任務簡單重復，特別是餐飲部。

但是標準都非常高，大部分實習生在1個月左右時間就可以熟練掌握各崗位的操作技能，之后如多沒有更多的激勵策略的話，同學們的工作學習積極性會降低，可能會出現(xiàn)消極怠工的情緒。

實習生每天在這樣的情緒里工作，酒店的服務質量怎么會得到保障呢？我們酒店應該根據(jù)實習生的工作表現(xiàn)，適當?shù)挠休啀彽臋C會，讓有能力的同學到每個部門中不同的崗位去學習和嘗試。

二、“雙滲透”模式實行的。作用。

針對以上存在的不足，我們認為有必要對“雙滲透”模式進行研究。

1、“雙滲透”就是學校和實習酒店的雙向影響、雙向互動、雙向提高的過程。

2、以酒店這樣的發(fā)展趨勢，勢必造成酒店知識理念更新較快，酒店管理教育應當具備綜合型、管理型、研究型、涉外型的特點。

旅游管理、酒店管理教育應當從實際出發(fā)，具體情況要具體分析，針對不同的情況做出相應的對策。

但是，先階段有一個突出的矛盾，就是專業(yè)老師在教學過程中，一定程度上不能滿足專業(yè)學生對理論與實踐的學習需求。

比如，最新的雞尾酒調制方法、最新的臺布折疊方法等。

所以我們需要雙向影響、雙向互動、雙向提高的過程。

3、“雙滲透”模式提高了教師們的專業(yè)技能、學習新的酒店管理理念。

有的酒店擁有一大批具有國際酒店行業(yè)培訓經(jīng)驗的講師以及經(jīng)驗豐富的職業(yè)經(jīng)理人與高級技師，在酒店人力資源部門的統(tǒng)一協(xié)調管理下，定期組織酒店員工培訓外，還可以到各個合作學校進行專業(yè)技能的培訓。

專注于酒店前廳、客房以及餐飲部門的管理知識與技能訓練，讓老師們能學習新的酒店管理理念、提高自己的專業(yè)技能。

在學校層面，還可以組織教師到酒店進行頂崗實踐全方位的學習酒店知識。

4、“雙滲透”模式豐富了學生們的學習內容、增加了學生的學習興趣。

由于“雙滲透”涉及到酒店的技能人才都是酒店崗位上的工作人員，他們具備酒店最前言的技能知識，在到學校授課的內容及技能上，有比較齊備的設備和專業(yè)知識，增加了學生的學習興趣。

把學生們學習的目光不僅僅局限于老師教的或是書本上學的。

給他們學到的是以后工作中，實際上能用到的知識。

三、結語。

圍繞旅游管理類、酒店管理類人才的培養(yǎng)目標，以及“為旅游行業(yè)輸送高適應性的旅游管理應用型”人才的定位，著眼于細處，與實習酒店開展深入細致探索，了解把握酒店產業(yè)人才市場的具體需求，用“雙滲透”的教學與實習模式，探討怎么樣的人才能夠應對wto、適應經(jīng)濟全球化社會需求及旅游產業(yè)的發(fā)展。

在此教學模式下，促進學生自主發(fā)展，促進學生和諧發(fā)展，促進學生全面發(fā)展。

學會學習，能力提高，負擔減輕。

教師轉變教學觀念，到酒店學習新的理念，提高教學能力及授課高度，為酒店或是旅游業(yè)中的任意行業(yè)輸送高質量的人才。

旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文范文范本篇十

3.旅游企業(yè)成本控制途徑。

4.計算機技術在旅游經(jīng)濟管理中的應用。

5.旅游行為激勵機制的建立。

6.我國旅游商品市場失靈的原因分析與科學規(guī)劃。

7.對導游員從業(yè)行為規(guī)范的設想。

8.旅游企業(yè)形象塑造的必要性與對策。

9.旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的餓意義與策劃。

10.旅游景區(qū)品牌化經(jīng)營策略研究。

11.對全面建設小康社會背景下國外旅游市場開發(fā)的思考。

12.節(jié)假日旅游的動員與組織。

13.對旅游管理專業(yè)學生心理素質的調查分析。

14.湖南省導游員心理健康現(xiàn)狀調查。

15.對湖南女子大學畢業(yè)生心理壓力的調查分析。

16.旅游者旅游動機淺析。

旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文范文范本篇十一

畢業(yè)論文寫作環(huán)節(jié)存在時間安排不合理、師生雙方溝通不充分等問題，對此，廣西大學旅游管理專業(yè)對本科畢業(yè)論文進行了相關改革，并針對改革中出現(xiàn)的問題，提出設置“本科論文指導教師基金”、加強對指導老師的監(jiān)督檢查等建議。

旅游管理本科畢業(yè)論文是本科生綜合運用所學知識完成旅游管理專業(yè)學習的重要實踐性環(huán)節(jié)，也是大學本科教育的最后一個教學環(huán)節(jié)。通過畢業(yè)論文的教學環(huán)節(jié)，學生可進一步把所學的基礎理論和專業(yè)知識相結合，培養(yǎng)綜合運用所學知識分析和解決實際問題的能力，增強科學研究能力和創(chuàng)新能力。畢業(yè)設計（論文）質量的好壞也是高校教學、科研水平的重要標志，對人才培養(yǎng)最終效果影響重大。但是，當前本科畢業(yè)論文教學環(huán)節(jié)中，存在著諸如論文寫作時間短、選題寬泛、調研時間不足、師生溝通少等問題，畢業(yè)論文環(huán)節(jié)的教學改革工作勢在必行。本文以廣西大學旅游管理專業(yè)（本科）畢業(yè)論文寫作環(huán)節(jié)的改革與實踐為基礎，探討了旅游管理本科生在寫作畢業(yè)論文的實踐中遇到的一些問題，并提出了相應的對策建議。

本科畢業(yè)論文是一個大學本科生四年學習的重要成果，也是體現(xiàn)他們學習效果和個人能力的重要方面。然而，一直以來，畢業(yè)論文寫作環(huán)節(jié)都存在著一些問題。

第一，時間安排不合理。畢業(yè)論文寫作一般都安排在大四的下學期，不僅時間短，而且很多學生在這段時間忙著考研或是找工作，并沒有把精力完全放在論文寫作上。

第二，師生雙方溝通不充分。在論文寫作的過程中，常出現(xiàn)老師找不到學生，或是有些學生難得見幾次導師的情況，這就導致了論文指導不充分的現(xiàn)象。例如，在選題方面，出現(xiàn)了有些學生的論文題目很寬泛，或是與專業(yè)培養(yǎng)目標不相符的情況，這就是師生雙方溝通脫節(jié)的一個表現(xiàn)。

第三，寫作質量難以保證。因為時間短，又面臨找工作，因此，畢業(yè)論文的質量往往難如人意。如很多學生的論文都沒有經(jīng)過調研的環(huán)節(jié)，因此論證很空洞，缺乏論證數(shù)據(jù)。還有的學生甚至從網(wǎng)絡或是其他途徑摘抄別人的論文進行拼湊。

第四，畢業(yè)論文教學環(huán)節(jié)的作用得不到體現(xiàn)。學生通過撰寫畢業(yè)論文，可以綜合運用所學知識，總結自己在大學階段的學習成果，對所學知識進行加工、創(chuàng)新，發(fā)展自己的創(chuàng)造思維，提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，為畢業(yè)后能較快地適應相應崗位的實際工作或從事科學研究打下良好的基礎。但事實上，許多論文寫完后，大多數(shù)都被拋之腦后，對今后的就業(yè)或是實踐沒有任何的借鑒之處，甚至可以說是只求通過。這是有違畢業(yè)論文這一教學環(huán)節(jié)的初衷的。

針對以上在畢業(yè)論文寫作環(huán)節(jié)上出現(xiàn)的問題，廣西大學旅游管理專業(yè)（本科）根據(jù)自身實際，對畢業(yè)論文寫作環(huán)節(jié)進行了一些改革。例如，改變原有的畢業(yè)論文環(huán)節(jié)的教學模式，將原來學生的被動寫作轉變?yōu)橹鲃訉W習，將原來幾周的完成任務式的拼湊寫作貫穿于本科的學習當中，使得畢業(yè)論文真正發(fā)揮其在教學過程的作用。這對于提高旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文環(huán)節(jié)的教學質量起到了積極的作用。具體而言，此項改革主要采取了兩項措施：

第一，實施“導師負責制”?！皩熦撠熤啤笔锹糜喂芾韺I(yè)畢業(yè)論文改革的核心內容，它借鑒了研究生的一些教學模式，具體的實施計劃是：大三開學后組織學生進行專業(yè)方向教育以及畢業(yè)論文的說明動員大會，同時分配指導教師，這些指導教師就是今后指導畢業(yè)論文的導師。指導教師主要負責指導學生如何撰寫畢業(yè)論文，并從日常的交流過程了解學生的興趣愛好，對其選擇畢業(yè)論文方面進行引導。并要求指導老師要在大三期間確定所指導學生的研究方向，并布置調研任務和推薦閱讀材料。到了大四上學期，便對學生的論文寫作進行具體的指導，可以通過召開論文討論等形式增強師生之間的溝通。

第二，調整論文寫作時間。論文寫作的時間，一個是指具體的畢業(yè)論文寫作的時間，調整到了大四的上學期，這樣，在大四的下學期，學生就可以去進行畢業(yè)實習，也不耽誤學生找工作；二則是指整個畢業(yè)論文寫作的指導時間，從大三開始，因為已經(jīng)有明確的指導老師，因此，論文的指導時間也增加了，這就有利于師生的溝通以及論文質量的提高。

在整個畢業(yè)論文改革的過程中，改革后的模式受到的老師和學生的認可，論文的質量也比以往有了一些提高，但在此過程中也遇到了一些問題：

第一，資金不足。資金不足是進行旅游管理本科畢業(yè)論文改革中遇到的最大問題。一方面，畢業(yè)論文改革方案的實施，無形中加大了教師的工作量，但教師除了原有的論文指導的費用外，沒有其他的經(jīng)費支持；另一方面，要推行該項改革，需要讓學生外出進行調研，而這些年來，學生的實習經(jīng)費卻非常有限。

第二，部分教師的責任沒有落到實處。不可否認，大部分的指導教師是非常敬業(yè)和投入的，但在改革的過程中，也有小部分教師由于主客觀等原因沒能很好地貫徹和實現(xiàn)方案的計劃，因此，仍然出現(xiàn)了論文題目不合要求，或是論文沒有創(chuàng)新、論證缺乏自己的觀點等論文質量問題。

第三，一些學生惰性強，專業(yè)基礎差。學生方面，一是由于論文寫作期間，不像上課有時間限制，因此，一些自覺性差的學生就出現(xiàn)了松懈現(xiàn)象，沒有把所有的時間都用在撰寫畢業(yè)論文上；二是學生的基礎本身就參差不齊，有些學生寫作能力差，有些甚至不會進行文獻檢索和利用，反映在論文寫作質量上就顯得差強人意了。

第四，缺乏獎懲機制。在整個畢業(yè)論文的改革過程中，旅游管理專業(yè)沒有設置獎懲機制，即如論文指導效果明顯的可以得到什么獎勵，而出現(xiàn)質量等問題又有些什么懲罰措施等，因此，就很難對改革過程進行約束。

第一，設置“本科論文指導教師基金”。針對指導教師工作量增加的情況，可以考慮通過設置“本科論文指導教師基金”的形式，使得老師們的辛勤勞動有所補償，資金來源可以由學校和學院共同來承擔，根據(jù)指導老師工作量的多少分別給予相應的酬勞。

第二，加強對指導老師的監(jiān)督檢查。一方面，學校各級主管部門應為教師創(chuàng)造條件改善工作環(huán)境，同時應增強教師的師德教育，使其有愛崗敬業(yè)、為人師表的精神；另一方面，應不斷充實教師自身知識結構，提升教師的業(yè)務水平，使教師的知識經(jīng)常更新，永不老化。另外，可做一些量化要求，如指導老師在論文指導的過程中要跟學生進行幾次的面談、論文至少要修改多少次等，以便有標準進行衡量。

第三，加強對學生的監(jiān)管，全面提高畢業(yè)論文的質量。學校平時應開設論文寫作的輔導課，提高學生論文寫作的能力；同時，指導老師應盡量將畢業(yè)論文與自己的科研相聯(lián)系，讓自己指導的學生加入到科研項目中。這樣，既激發(fā)了學生論文寫作的興趣，也可以監(jiān)控學生寫作的情況，并提高論文寫作的質量。此外，學校也應配套相應的監(jiān)管政策，加強對學生的考勤，使學生能全身心的投入到畢業(yè)論文寫作中來。

[1]閆紹峰，隋博遠，趙先冬。畢業(yè)設計(論文)教學探索與實踐[j].遼寧工業(yè)大學學報，2008(1)。

[2]孫也丁。加強畢業(yè)論文教學環(huán)節(jié)的思考[j].長春金融高等?？茖W校學報，2005(2)。

[3]劉宏。高校畢業(yè)論文工作中存在的問題及建議[j].商場現(xiàn)代化，2005(9)。

[4]陳鷹，張耀增。關于大學本科畢業(yè)論文工作的探討[j].華東交通大學學報，2005(12)。

旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文范文范本篇十二

2、深化行政管理體制改革，構建高績效的服務型政府。

3、西方發(fā)達國家公共部門績效管理的述評及其啟示。

4、公共部門績效管理指標體系的構建與研究。

5、行政成本分析及其有效控制途徑探索。

6、公共事業(yè)單位產生與發(fā)展的原因分析。

7、公共事業(yè)單位發(fā)展中面臨的問題探討。

8、我國公務員制度中存在的問題及對策。

9、公共服務民營化研究。

10、非政府組織運作的困境及對策。

11、危機管理中政府職能重塑。

12、服務型政府運行機制的構建問題研究。

13、當前我國政府職能轉變動因和內容研究。

14、xx治理過程中的道德建設與制度建設。

15、村民自治的制約因素分析。

16、城市社區(qū)管理中存在的問題與對策研究。

17、政府官員xx問題及對策。

18、體制轉型與xx滋長的相關性分析。

19、論我國xx的預防機制。

20、權力制約與反xx機制問題研究。

21、公共政策的基本理論演變及其發(fā)展趨勢。

22、官員問責制的現(xiàn)狀分析。

23、完善中國公共權力的路徑分析。

24、農村公共產品供給效率問題研究。

25、我國政府經(jīng)濟職能的演變及其現(xiàn)狀分析。

26、新公共服務與服務型政府的構建。

27、構建和諧社會背景下的政府職能研究。

28、政府在社會主義新農村建設中的角色定位。

30、農村公共產品供給的現(xiàn)狀及其方式轉換探析。

31、行政審批制度改革探討。

32、公民政治參與與和諧社會構建。

33、我國當前權力道德失范及其治理。

34、行政溝通中的`障礙與對策研究。

35、我國行政監(jiān)督的回顧與思考。

36、國外電子政務發(fā)展研究。

37、行政倫理建設的重要性和途徑。

38、行政改革的必然性和趨勢。

39、咨詢在行政決策中的作用。

40、分析我國的行政職能轉變和行政改革。

41、政策執(zhí)行的制約因素分析。

42、行政環(huán)境對行政管理的影響。

43、完善我國的行政監(jiān)督體系。

44、西方國家的行政改革對我國的啟示。

45、論述行政法制化。

46、論述行政領導在行政管理中的地位和作用。

47、完善我國公務員制度的必要性。

48、行政組織變革的動因分析。

49、影響行政組織設置主要因素分析。

50、公共行政治理模式的理性分析。

旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文范文范本篇十三

[提要]目前在中國互助旅游發(fā)展才剛剛起步，大多數(shù)互助旅游者在網(wǎng)絡上建立聯(lián)系，從而實現(xiàn)互助旅游。這種旅游方式除了更加的自由、自主外，而且非常的經(jīng)濟，同時能夠充分融入到當?shù)氐纳钪腥?。本文以互助旅游網(wǎng)站發(fā)展為線索，重點研究分析互助旅游網(wǎng)站現(xiàn)狀及面臨的發(fā)展障礙，并提出建議，以期促進互助旅游網(wǎng)站健康發(fā)展。

互助旅游網(wǎng)站的產生及發(fā)展。

當今世界，隨著人們生活水平的不斷提高，在物質生活越來越完善的今天，人們在滿足生存基本需求之外，更加注重精神需求的滿足。旅游者的這種需求的變化同時會導致旅游活動方式及其發(fā)展的變化，互助旅游應運而生。互助旅游就是將本來互相不認識的一些人通過互聯(lián)網(wǎng)來進行互相了解、熟悉，并且協(xié)商交換各自的家庭居住空間和必要的配備設備，或者約定相互提供旅游服務，從而達到節(jié)省旅游費用，提高旅游質量等目的。

互助旅游的出現(xiàn)吸引了目前眾多年輕人以及愛好旅游的人群，互助旅游網(wǎng)站更多成為一個不同城市旅游者的交際圈子。國外互助旅游的平臺出現(xiàn)的較早，例如couchsurfing，雖然它也吸引了不少國內的旅游者，可是國外沙發(fā)客互助旅游網(wǎng)站畢竟是全英文交流，受語言的限制，沙發(fā)客網(wǎng)站在中國還只是小眾享受。

年國內終于有了一家自己的互助旅游網(wǎng)站。創(chuàng)始人是蘇州的一個網(wǎng)民叫做仲一，2015年仲一在互聯(lián)網(wǎng)上看到一條改變他人生的信息國外盛行一種城市或居家互換旅行，居民可以給旅游者提供住宿和早餐，而旅行者則與他們分享旅行快樂。這種新穎實惠的旅行方式讓仲一產生了靈感，2015年4月，仲一的個人網(wǎng)站游學中國出現(xiàn)在了網(wǎng)友的眼前。仲一把自己欲尋求互助旅游的想法發(fā)布出去，也邀請全國各地的網(wǎng)友都來參與互換旅行，并且坦誠的公開了自己的個人信息。仲一的100天互助旅行，周游了全國16個省的31個城鎮(zhèn)村寨，結識網(wǎng)友上百人下至16歲，上至66歲旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇。所到之處全部由當?shù)鼐W(wǎng)友接待，除去交通費和景點門票，整個旅游總計花費才3，000多元，成了一次在當時看來難以想象的周游。信息的真實性吸引了網(wǎng)友的注意，一將這種旅行方式稱之為互助游，意思是互相幫助、互相接待來進行的旅游活動。隨后，又創(chuàng)建了一個與網(wǎng)友以交換方式進行旅游的網(wǎng)絡平臺仲一互助旅游論壇，提出每個人都是一道風景的口號鼓勵更多的旅游愛好者嘗試互助旅游，于是這種新鮮的出游方式逐漸被大家所知。2015年6月，仲一創(chuàng)辦仲一互助旅游網(wǎng)絡技術公司，開始對互助旅游進行專業(yè)化宣傳推廣。互助旅游網(wǎng)站在運作模式上大致相同，如仲一互助旅游網(wǎng)、中國互助旅游網(wǎng)、u客旅游互助網(wǎng)等都主要是以論壇發(fā)帖的方式來運作。

互助旅游網(wǎng)站發(fā)展面臨的障礙。

隨著各種互助旅游網(wǎng)站層出不窮，已經(jīng)有少量的互助旅游網(wǎng)站發(fā)展較為成熟，但由于互助旅游在我國發(fā)展仍然屬于起步階段，規(guī)模都不是很大，真正參與的人數(shù)相對來說比較少，在其探索發(fā)展和運營過程中都還存在著一些問題。

安全問題。根據(jù)網(wǎng)上在線問卷調查顯示，61%的互助旅游者認為目前互助旅游網(wǎng)站在安全性方面還做得不夠完善，33.5%的互助旅游者認為目前的互助旅游網(wǎng)站缺乏具體的信譽等級，還有5%的旅游者認為還存在一些其他的問題。

信任問題。通常旅游者們在網(wǎng)絡平臺上發(fā)布的信息，但是難以全面或正確地進行認證，雖然現(xiàn)在許多網(wǎng)站都要求旅游者們將自己平時真實的生活信息拿來和網(wǎng)友分享交流，從而產生信任，但是網(wǎng)絡本身畢竟是虛幻的，對于互助旅游，目前的網(wǎng)絡平臺沒有具體的信用度和經(jīng)驗值，導致一些旅游者對互助旅游望而卻步。

各方的權利和義務問題。在活動的組織上，很多都是網(wǎng)友自發(fā)組織的，網(wǎng)站的管理人員只是對帖子管理，沒有深入到旅游者的活動當中，因此在旅游活動中，許多事項沒有明確的規(guī)定，如接待費用是否aa制；接待的網(wǎng)友是全程陪同旅游還是只是部分陪同；接待方的地主不是與你進行互助的網(wǎng)友等，諸如此類的矛盾導致雙方主體產生違背互助旅游初衷的不愉快經(jīng)歷。

提供的附加服務還不夠完善?；ブ糜蔚呐涮追阵w系的`缺失導致互助旅游的質量大打折扣，如發(fā)生糾紛沒有具體的反饋投訴機制；旅游者景點、地主接待狀況等級不明確；網(wǎng)絡社區(qū)安全無法保證等。

缺少專業(yè)旅游服務機構。互助旅游包括網(wǎng)絡、旅游兩個方面的內容，所以在網(wǎng)絡運營的同時需要專業(yè)的旅游服務機構提供一些專業(yè)化的服務，例如可以為旅游者提供導游、線路設計等從而讓旅游者的旅途無憂，同時，還可以提供保證金制度，讓招待您的沙發(fā)客交保證金給第三方機構讓其代為保管，在旅游體驗結束后返還，如果一方違約則將違約方交納的保證金交給受害方等等一些類似的措施。目前的一些互助旅游網(wǎng)站提供這些專業(yè)服務的項目相對來說還比較少。

網(wǎng)絡社區(qū)的活躍人群比較固定。在互助旅游網(wǎng)站上，人們通過在論壇、bbs上發(fā)帖相互交流，而在這些論壇上比較躍，發(fā)帖較多的都是一些固定的人群，其他一些會員僅僅發(fā)過一次就再沒有活動過，很多用戶都只是隨便看看帖子等，而沒有什么能夠刺激他們加入、融入進去。目前網(wǎng)站還缺少吸引新的注冊用戶來網(wǎng)站交流發(fā)帖，在擴大活躍人群方面還沒有一定的措施。

互助旅游網(wǎng)站發(fā)展對策。

許多互助旅游網(wǎng)站的開設目的各不相同，有的是為了盈利，有的是個人興趣，網(wǎng)絡市場相對來說比較的混亂，因此需要相關法律保障部門的關注，制定相關的法律規(guī)范，規(guī)范網(wǎng)絡社區(qū)、正確引導互助旅游者進行旅游活動；三是引入保險機制為了能夠在一定程度上預防事故的發(fā)生，減少消費者的損失，可以采取保險機制，與保險公司和中介服務機構合作，提供誠信保險、旅途保險等等，從而保障互助旅游者的利益。

明確和規(guī)范雙方的權利和義務。

與互助對象確認互助細節(jié)。如果已經(jīng)有了非常明確的旅行目的地，那么可以通過網(wǎng)站選擇感興趣的互助對象進行交流。在達成互助意向之后，來訪者需要向地主說明自己的行程安排及幫助需求，地主需要告知來訪者自己所能提供的幫助。到達時間、是否需要接機、住宿安排、旅行線路等環(huán)節(jié)應在出發(fā)前得到確定，從而減少旅途中產生的爭議和矛盾。

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旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文范文范本篇十四

鄉(xiāng)村旅游最早始于歐洲，20世紀90年代后期開始在我國出現(xiàn)。我國自古便是農業(yè)大國，農村人口仍占全國人口的2/3以上，農村經(jīng)濟的發(fā)展一直是影響我國經(jīng)濟社會健康穩(wěn)定的關鍵因素。鄉(xiāng)村旅游的出現(xiàn)對于優(yōu)化鄉(xiāng)村產業(yè)結構、縮小城鄉(xiāng)收入差距、促進鄉(xiāng)村居民就業(yè)等意義重大。國家從20世紀90年代末以來相繼推出了“華夏城鄉(xiāng)游”(1998)、“中國鄉(xiāng)村旅游年”(2006)，以及明確指出積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的中央一號文件(2010)等一系列發(fā)展舉措，鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)出欣欣向榮的發(fā)展態(tài)勢。鄉(xiāng)村旅游地蓬勃發(fā)展的同時，當?shù)鼐用袢鮿莸匚蝗找嫱怀?、參與程度低甚至被邊緣化、本土文化受外來文化嚴重侵蝕導致鄉(xiāng)村地方性逐漸消失等問題漸漸引起了關注。一直以來，目的地居民對旅游影響的感知都是國內外旅游研究領域的重要課題，__飛(2006)、王忠福(2009)、盧松(2008)、杜宗斌(2011)、胡林(2013)都對目的地居民的旅游影響感知作了研究。只有部分文獻進一步探討了目的地居民的關鍵地位、居民地方感對當?shù)芈糜伟l(fā)展的影響以及社區(qū)居民的營銷作用。

鄉(xiāng)村旅游地居民作為當?shù)氐闹魅?，不僅是當?shù)芈糜伟l(fā)展的核心利益相關者，同時也是當?shù)芈糜萎a品硬件與軟件的重要組成部分，直接關系到當?shù)芈糜钨Y源的質量和品質，影響旅游者的價值感知。鄉(xiāng)村居民對當?shù)芈糜伟l(fā)展的貢獻與影響不容忽視。本文結合地方理論以及精英理論的核心，通過對具體案例的分析探討鄉(xiāng)村旅游地居民對當?shù)芈糜伟l(fā)展的影響與作用，試圖促進各級政府部門以及相關業(yè)界人士的廣泛關注，充分發(fā)揮旅游地居民的積極作用，共同促進鄉(xiāng)村旅游地的可持續(xù)發(fā)展。

1、理論基礎。

1.1地方理論。

地方理論最早出現(xiàn)在西方人文地理學界，20世紀80年代末被引入旅游研究。地方理論是從人的感覺、心理、社會文化、倫理和道德的角度來認識人與地方關系的理論，強調空間發(fā)展的地理依存性、地方價值性、消費符號性以及感知意象性等文化特征。對于地方理論中的“地方”理解，國內外學者眾說紛紜。

agnewj.(1987)認為“地方”應包含三種主要元素，即社會關系被建構的場所、位置以及地方感。eyle提出，“地方”是一種被感知的價值中心，并非抽象的地點或場所，而是由自然環(huán)境和人造環(huán)境結合的有意義的整體，超越了單純物質性的充滿意義且不斷變化的社會與文化實體。地方感是地方理論中的重要概念，是指人們對特定地方的信仰、情感和行為忠誠，包括兩個涵義：地方本身固有的特性即地方性以及人對于地方的依附感即地方依附，體現(xiàn)了人與地方相互作用產生的特殊情感聯(lián)結關系。

地方性作為地方擁有的特質，是旅游目的地最核心的競爭力，也是旅游者出游的主要動力。地方性越強，游客感知到的差異性越大，對游客的吸引力也就越強。鄉(xiāng)村旅游地無疑是一個充滿意義的“地方”，與城市形成鮮明對比的正是鄉(xiāng)村旅游地的地方性。旅游人類學研究則一再強調在旅游發(fā)展的過程中，應當把“地方性”放在首要位置，在全球化的背景下保持和保留文化多元性、文化獨特性和文化原生性。而鄉(xiāng)村旅游地居民正是地方感最具活力的表現(xiàn)，也是地方性最鮮活的元素，作為地方性文化的載體以及地方性得以表達的形象符號，其地方感直接影響到當?shù)氐胤叫缘娘@現(xiàn)。居民地方感越強，對當?shù)匚幕瘋鹘y(tǒng)等地方性元素的保護與傳承意識就越濃厚，形成的旅游吸引物越具吸引力，當?shù)氐牡胤叫猿尸F(xiàn)也就越強。

1.2精英理論。

19世紀末20世紀初，“精英”一詞開始在社會科學領域出現(xiàn)，并通過意大利著名社會學家帕累托的社會精英理論被廣泛運用，精英就是在小群體的交往實踐中，那些比其他成員能調動更多社會資源、獲得更多權威性價值分配的人。針對鄉(xiāng)村旅游地而言，將這樣一部分精英統(tǒng)稱為鄉(xiāng)村精英、鄉(xiāng)土人才或鄉(xiāng)土精英。郭正林(2003)將其定義為那些基于智力、經(jīng)歷、分工和心理等方面上的優(yōu)勢，具有強烈自我意識、較高的個人能力、比其他成員掌握更多的權威性資源分配的村民。鄉(xiāng)村精英在我國鄉(xiāng)村發(fā)展中起著關鍵性的作用。王廣強(2010)將其概括為鄉(xiāng)村精英能夠利用自身影響力整合資源并將其投入使用以及實現(xiàn)資源效用的最大化。王中標(2007)認為鄉(xiāng)村精英能促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展和政局的穩(wěn)定，同時也是建設新農村的主要依靠力量，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與村民之間充當橋梁紐帶作用。朱璇(2012)將鄉(xiāng)村精英定位成鄉(xiāng)村社區(qū)的“守門員”角色，影響鄉(xiāng)村社會意見的表達、政策的執(zhí)行與評估以及各種信息的反饋等多個方面。

鄉(xiāng)村精英作為當?shù)鼐用竦囊徊糠?，往往擁有特殊的旅游資源，對鄉(xiāng)村有著強烈的地方感，具有很強的號召力和帶動效應，能夠極大地促進當?shù)芈糜蔚陌l(fā)展。鄉(xiāng)村旅游要形成規(guī)模，完成輸血式扶貧到造血式扶貧的跨越，必然需要發(fā)揮鄉(xiāng)村精英的引領作用，通過鄉(xiāng)村精英來引導當?shù)鼐用竦胤礁械恼_表達，借助社區(qū)旅游的發(fā)展來壯大鄉(xiāng)村旅游的規(guī)模，提高鄉(xiāng)村旅游的核心競爭力。

2、鄉(xiāng)村居民對當?shù)芈糜伟l(fā)展的影響分析。

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過程中，當?shù)氐慕ㄖ⒕坝^、風俗習慣、民俗節(jié)慶、民間藝術等都是鄉(xiāng)村地方性的重要組成部分，而當?shù)鼐用裾堑胤叫晕幕妮d體，是鄉(xiāng)村旅游產品硬件與軟件的重要組成部分，通過日常生活中的衣食住行來表達和演繹鄉(xiāng)村地方性的符號。居民的地方感越強，越樂于表達當?shù)氐奶厣幕?，繼而鄉(xiāng)村的地方性顯現(xiàn)越強，對游客的吸引力也就越大。

2.1鄉(xiāng)村地方性文化的載體。

楊二車娜姆，來自瀘沽摩梭族，是一個從原始社會直接進入到西方現(xiàn)代文明的女人。1988年，她被美國《國家地理》雜志評選為新一代中國年輕藝術家；1993年，出版?zhèn)€人傳記《走出女兒國》；1997年，參加李嘉誠投資拍攝的《知識改變命運》；2001年，出版《女人游———鳳眼看世界》、《當中國紅遇到挪威藍———我的外交官夫人生涯》。此外，楊二車娜姆在距離她家不遠的女神山的“咽喉”上建了60間客房，在瀘沽湖上蓋了間博物館，那里主要是展示她的書和她與外交官夫人一起到各國進行文化交流的圖片個人展廳。楊二車娜姆還成功地將挪威國王和王后帶到了她的家鄉(xiāng)云南，云南民族學院因此獲得了每年15萬美元的獎學金。她要讓外面的人走進“女兒國”去“品”她們摩梭族的特有文化，僅僅因為她的書就帶動了瀘沽湖80%的旅游業(yè)。

地方性是特定地域的一種身份識別和認定標準，是當?shù)鼐用裨谄溟L期的歷史發(fā)展、文化變遷中積淀并傳承下來的獨特而深厚的本土文化，處于一個動態(tài)的發(fā)展過程。它集中反映了時空轉換下當?shù)鼐用竦纳罘绞?，映射了不同時代居民的價值觀念和思維方式，必須借助于當?shù)鼐用癫趴梢员煌暾伢w現(xiàn)。楊二車娜姆作為瀘沽湖的摩梭族人，出色的個人才藝讓她一舉成名，但是她不忘家鄉(xiāng)、不忘民族，強烈的地方感促使她為家鄉(xiāng)建客房、蓋博物館以及撰寫個人傳記來向世界弘揚家鄉(xiāng)的民族文化。正是因為她對瀘沽湖地方性文化的強有力表達，瀘沽湖之外的人們開始認識并愛上這個地方，當?shù)芈糜蔚玫搅饲八从械陌l(fā)展。

2.2鄉(xiāng)村地方性符號的象征。

吳老師，江西婺源的一名中學教師。1999年開始通過網(wǎng)絡回復網(wǎng)友關于當?shù)剜l(xiāng)村旅游的咨詢信息；后專門開辦網(wǎng)站來宣傳婺源，個人出資聘請專業(yè)人士來拍攝婺源圖片，專業(yè)的攝影技術加上個人對家鄉(xiāng)的深厚情結拍攝出了極具個性化并且充滿文化氣息的婺源美景，全面地展現(xiàn)了婺源的自然風光和人文景觀；此外，為了接待到當?shù)芈糜蔚挠慰?，自己還開起了客棧。

大量游客慕名前來，甚至很多都是被吳老師吸引而來。吳老師儼然已經(jīng)變成了婺源旅游的形象大使，強烈的地方感促使吳老師以家鄉(xiāng)的美為榮，但是這種美不能獨享，需要傳承與弘揚，繼而開始了努力的傳播過程。吳老師可以說是當?shù)氐胤叫苑柕南笳鳎數(shù)氐恼Z言、建筑、風俗習慣、生活方式等地方性元素通過吳老師的演繹變得更加生動，地方性得到了有力的表達與詮釋，極大程度地提高了當?shù)氐恼J知度，促進了當?shù)剜l(xiāng)村旅游的發(fā)展。

杭州西湖邊經(jīng)常會有一位須發(fā)灰白的老者興致勃勃地為游客講解西湖的美麗傳說、歷史故事以及風土人情。這位老者原是當?shù)匚幕^的一名工作人員，現(xiàn)在退休了，家就住在西湖邊上，平常沒事就在湖邊轉轉，遇到游客咨詢就耐心給他們解答和指引，精彩的講解、親切的態(tài)度給游客們留下了深刻的印象，吸引了更多的旅游者慕名前往。這位老者作為當?shù)氐胤叫苑柕南笳?，與旅游者積極的主客交往過程提高了旅游者的旅游感知價值，幫助吸引到更多的客源。

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過程中，一旦這種地方性的符號象征被扭曲則會給當?shù)貛順O大的負面效應。2011年，某個重慶旅游團到湖南湘西鳳凰古城旅游，結果該旅游團與當?shù)卮迕竦囊粋€小糾紛演變成了大暴力事件，許多重慶游客被當?shù)厝舜虻妙^破血流，最后還是重慶警方趕來救援才脫險。該事件通過網(wǎng)絡傳播造成了很惡劣的影響，極大地損害了鳳凰旅游在大家心中的形象，甚至認為鳳凰的匪氣太重。居民作為當?shù)氐胤叫缘姆栂笳?，日常生活中尤其是在公共場合下的言談舉止都是當?shù)厣鐣幕木唧w體現(xiàn)，同時也是影響旅游者對當?shù)匚幕蜗蟾兄年P鍵要素。該事件中的個別鳳凰居民因為個人行為不當，最終嚴重損害了當?shù)氐穆糜涡蜗蟆?/p>

2.3鄉(xiāng)村旅游產品硬件的前提保證。

夏山泉，滇西北的一名旅店老板。歐洲一家旅游雜志報道說，“他的善良和勤奮在惡劣的條件下創(chuàng)造了奇跡”；麗江旅游界人士對他評價道，“夏山泉使虎跳峽的旅游開發(fā)至少提前了5年”，正是這個其貌不揚的殘疾人啟動了虎跳峽的旅游開發(fā)。

1986年以前，除了地質勘探人員，幾乎沒有過什么外人到過虎跳峽，那里雄奇的風光一直只是“養(yǎng)在深閨人未識”，加上虎跳峽周邊的幾個縣經(jīng)濟落后，交通很不便利。1987年春，夏山泉鼓足勇氣從當?shù)貧埪?lián)借了一筆錢，拆掉小店后在原址上修建了一個石頭砌的、很簡陋的小旅店，這個小旅店當時只有15張床位，最多能擠進去25個人。到了1992年，到山泉旅店的徒步旅游者超過了3000人，旺季時床位爆滿，一些外國游客只好躺在院子里過夜。1993年，“山泉旅社”建成，容納有36張床位。蜂擁而至的國內外旅游者給中甸縣和麗江縣每年帶來數(shù)百萬美元的旅游收入。

夏山泉憑借自己不懈的努力改造家鄉(xiāng)，不畏艱險發(fā)展旅游，強烈的地方感希望更多的人認識和了解虎跳峽。他通過修建旅店完善了當?shù)芈糜萎a品的硬件內容，為虎跳峽的旅游發(fā)展奠定了基礎，解決了游客的基本需求問題，促進了當?shù)芈糜蔚目焖侔l(fā)展。

2.4鄉(xiāng)村旅游產品軟件的內涵體現(xiàn)。

李祖燦，潛江市積玉口鎮(zhèn)古城村八組的一名村民。他不僅精通當?shù)貞騽　⒒ü模踔習?、攝影等也有涉獵，集表演與藝術傳承于一身。另外，他也是當?shù)匦∮忻麣獾穆糜伍_發(fā)者，為了當?shù)氐穆糜问聵I(yè)，不斷謀出路、找關系發(fā)掘當?shù)氐穆糜钨Y源。

1993年，他率先成立了湖北借糧湖資源開發(fā)有限公司，組織人力、物力、財力全力開發(fā)借糧湖及其周邊的旅游資源，但終因個人力量有限及各方關系復雜而宣告失敗。但是他并未從此放棄，繼續(xù)潛心鉆研當?shù)厝宋馁Y源，發(fā)掘并搶救了瀕臨失傳的文化資源，自出資金修建了借糧湖人文館，展示著以實物或者照片形式保存的古楚特色文化，供游客觀賞學習。2010年12月21日下午，由李祖燦發(fā)起，并由潛江市文化旅游局、市文聯(lián)、積玉口鎮(zhèn)人民政府共同主辦的首屆借糧湖農民藝術節(jié)在借糧湖隆重舉行。為期三天的農民藝術節(jié)通過表演了富有濃郁地方特色的舞龍、舞獅、采蓮船、蚌殼精等眾多文藝節(jié)目，吸引了省內外不少游客。

李祖燦作為古城村的村民，強烈的地方感讓他不忍心看著祖宗留下來的文化遺產慢慢消逝，于是兢兢業(yè)業(yè)幾十年致力于挖掘當?shù)氐奈幕Y源、弘揚當?shù)氐奶厣幕Ｍㄟ^借糧湖人文館的建立以及湖農民藝術節(jié)的舉辦為當?shù)剜l(xiāng)村旅游的發(fā)展開辟了市場，豐富了當?shù)芈糜萎a品的文化內涵，提升了旅游產品形象。

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展很大程度上依賴于當?shù)鼐用?，一旦居民的地方感不強或者根本沒有地方感，當?shù)氐牡胤叫员銜饾u消失，鄉(xiāng)村旅游地便再無吸引力可言。完全沒有環(huán)保意識，肆意破壞鄉(xiāng)村的自然環(huán)境；一味向往城市的現(xiàn)代化，大規(guī)模拆舊建新；思想閉塞，排斥旅游開發(fā)或者純粹以個人利益為中心進行旅游開發(fā)等現(xiàn)象都是當?shù)鼐用竦胤礁胁粡姷木唧w表現(xiàn)，嚴重制約著鄉(xiāng)村地方性的顯現(xiàn)。以上的正面案例都是鄉(xiāng)村精英發(fā)揮積極作用的表現(xiàn)，他們作為當?shù)孛撠氈赂坏牡浞叮哂袕姶蟮囊I作用和號召力，為當?shù)氐穆糜伟l(fā)展注入了鮮艷的文化色彩和新鮮的活力，強烈的地方感促進了當?shù)剜l(xiāng)村旅游的發(fā)展。

3、發(fā)揮鄉(xiāng)村居民在當?shù)芈糜伟l(fā)展中作用的對策。

在全球化的環(huán)境下，隨著經(jīng)濟、信息、技術以及勞動力等資本要素的不斷流動，鄉(xiāng)村旅游地在旅游發(fā)展的過程中，地方性的文化內涵對外傳播的同時必然會受到?jīng)_擊。當?shù)鼐用?，應當責無旁貸地承擔起保護鄉(xiāng)村地方性文化的重任，尤其是鄉(xiāng)村精英應該更好地起到模范引導作用，幫助當?shù)鼐用裨趥€人的衣食住行中詮釋鄉(xiāng)村旅游地的東道主形象，顯現(xiàn)鄉(xiāng)村的地方性。本文從可持續(xù)性發(fā)展的角度出發(fā)，認為應建立以社區(qū)為基礎的鄉(xiāng)村旅游，從確保話語權、發(fā)揮自主能動性以及增強決策力等方面真正使當?shù)鼐用癯蔀猷l(xiāng)村旅游的東道主。其中加強地方感是關鍵，只有強地方感的正確表達才可以有效地顯現(xiàn)地方性，充分發(fā)揮鄉(xiāng)村居民的積極影響。

3.1珍視地方感，提高當?shù)鼐用竦淖灾髂軇有浴?/p>

鄉(xiāng)村要實現(xiàn)可持續(xù)性的旅游發(fā)展，應時刻以當?shù)鼐用駷槔嬷黧w，提高自主能動性，充分調動地方感來演繹和傳承地方性文化，建立起以保護地方性為目標、以社區(qū)為基礎的鄉(xiāng)村旅游。贊賞性參與式規(guī)劃和行動是美國高山研究所(tmi)最早開發(fā)，并應用于尼泊爾、錫金、印度、中國西藏的喜馬拉雅地區(qū)以及平武縣以社區(qū)為基礎的生態(tài)旅游過程的發(fā)展框架，核心為“4d”，即發(fā)現(xiàn)(discover)、夢想(dream)、設計(design)和實施(delivery)?？梢詫⑦@種規(guī)劃和行動模式應用于鄉(xiāng)村的社區(qū)旅游建設之中，激發(fā)和引導當?shù)鼐用竦恼w地方感，實現(xiàn)鄉(xiāng)村地方性的完美表達。在贊賞性參與式模式的指導下，可以充分利用當?shù)鼐用竦泥l(xiāng)土知識和技能有效組織當?shù)氐臐撛谫Y源，發(fā)現(xiàn)機遇和優(yōu)勢；將當?shù)鼐用竦男穆晠R聚成社區(qū)旅游的夢想，凝煉社區(qū)發(fā)展目標；充分重視和調動當?shù)鼐用竦姆e極創(chuàng)造力，設計能夠滿足旅游者現(xiàn)代化需求的地方特色產品；通過社區(qū)監(jiān)測和評估鄉(xiāng)村資源、調整鄉(xiāng)村旅游產品、組織鄉(xiāng)村旅游線路等一系列決策、規(guī)劃以及實施過程，真正實現(xiàn)鄉(xiāng)村居民的東道主地位，提高其自主能動性，體現(xiàn)其在旅游發(fā)展過程中的重要作用。

3.2歸還權利，確保當?shù)鼐用裨诼糜沃械脑捳Z權。

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展給鄉(xiāng)村帶來了欣欣向榮的發(fā)展，旅游開發(fā)商、外來投資者等都獲得了可觀的經(jīng)濟收益，而同樣作為重要利益相關者的當?shù)鼐用駞s收益甚微，相反還必須為負面的生態(tài)環(huán)境以及社會文化影響“買單”，根本原因是其弱勢地位導致在旅游發(fā)展過程中無權利可言。因此，應當歸還當?shù)鼐用駪械臋嗬?，保證其參與到旅游發(fā)展的決策、規(guī)劃、管理以及監(jiān)督等各個層面：培育發(fā)展社區(qū)旅游協(xié)會、社區(qū)歷史保護促進會、社區(qū)民間藝術團等多種類型的社區(qū)社會組織；賦予當?shù)鼐用褚赃x擇權和自主權，強調居民個人的主觀能動性；加大社區(qū)教育投入，培養(yǎng)提高當?shù)鼐用竦摹坝布寄堋迸c“軟素質”等。切實從當?shù)鼐用竦闹黧w利益出發(fā)，從物質和精神上提供支持和保障，確保其在旅游發(fā)展中的話語權，增強當?shù)鼐用竦牡胤礁?，使其成為真正意義上的東道主。

3.3制定有效的機制，激勵當?shù)鼐用窈霌P傳統(tǒng)文化。

社會的快速發(fā)展以及科技的不斷進步，現(xiàn)代化城市與傳統(tǒng)化鄉(xiāng)村的差距越來越明顯，鄉(xiāng)村旅游地居民越來越排斥當?shù)氐膫鹘y(tǒng)生活方式，向往城市的現(xiàn)代化生活。

而鄉(xiāng)村旅游地的傳統(tǒng)生活方式正是鄉(xiāng)村的地方性體現(xiàn)，是吸引旅游者的核心競爭力。因此，可以通過制定有效的激勵機制，例如建立“最佳形象鄉(xiāng)村建筑”、“最佳形象鄉(xiāng)村服飾”、“最佳形象鄉(xiāng)村田地”、“最佳形象鄉(xiāng)村美食”、“最佳形象鄉(xiāng)村藝術”等多個專項資金來資助那些在顯現(xiàn)鄉(xiāng)村地方性文化方面表現(xiàn)出色的當?shù)鼐用?，在保證與提高居民的生活質量的同時，激勵更多的居民對當?shù)貍鹘y(tǒng)文化的保護與弘揚。

3.4發(fā)揮鄉(xiāng)村精英影響力，號召全民參與形成社區(qū)旅游。

鄉(xiāng)村精英是鄉(xiāng)村居民當中表現(xiàn)突出的一小部分群體，在村民整體中的地位較高，擁有更多的權力性資本，掌握較強的個人能力。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過程中應充分發(fā)揮鄉(xiāng)村精英的影響作用，通過他們的領導力與號召力來調動居民參與鄉(xiāng)村旅游的積極性。教師、醫(yī)生、司機等非旅游行業(yè)從業(yè)人員也是重要的鄉(xiāng)村旅游營銷人員，在鄉(xiāng)村精英的影響下，培養(yǎng)當?shù)厮芯用窆餐瑓⑴c鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的熱情氛圍，形成社區(qū)旅游，增強地方歸屬感與地方認同感，強化社區(qū)的地方感，從而使鄉(xiāng)村地方性的顯現(xiàn)更為集中與突出，爭取“人人都是鄉(xiāng)村代言人，處處都是鄉(xiāng)村好風景”。

參考文獻：

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旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文范文范本篇十五

摘要：高校本科畢業(yè)論文設計作為教學實踐的重要環(huán)節(jié)，它不僅體現(xiàn)了大學生的學習質量，同時也是教學質量評價的重要指標之一。文章就目前高校理科本科畢業(yè)論文中存在的主要問題進行了闡述，并提出了提高理科畢業(yè)論文質量的措施。

關鍵詞：畢業(yè)論文；高校；理科。

高校本科畢業(yè)論文撰寫是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的重要教學環(huán)節(jié)，其主要目的是培養(yǎng)學生的思維能力、創(chuàng)新能力與實踐能力。因此，畢業(yè)論文撰寫質量的高低不僅是本科生學習質量的重要體現(xiàn)，同時也是高校教師教學與科研水平的重要體現(xiàn)，而這二者是度量高校教育質量與辦學水平的重要指標之一[1-2]。

一、本科畢業(yè)論文存在的主要問題。

本科畢業(yè)論文設計是學生步入實際工作崗位的一個重要過渡環(huán)節(jié)，也是一個以培養(yǎng)學生的動手能力、實踐能力、崗位適應能力、理論知識運用能力、科學研究能力為主要目標的綜合實訓過程[3]，由此可見，畢業(yè)論文對提高畢業(yè)生全面綜合素質具有重要意義。但是，近年來，由于多方面因素的影響，本科畢業(yè)論文的質量逐年下降，主要表現(xiàn)為論文設計的兩個主體即教師與學生對畢業(yè)論文設計的重視不夠，態(tài)度消極，教師的指導與學生的操作流于形式，導致本科畢業(yè)論文設計曾被形象化為“雞肋”，甚至有專家建議取消畢業(yè)論文設計環(huán)節(jié)[4-5]。因此看來，改革畢業(yè)論文設計教學與管理模式，提高畢業(yè)論文設計質量，進一步提高人才培養(yǎng)質量，已成為目前教學管理中亟待解決的一個實際問題。分析認為，導致學生畢業(yè)設論文質量下降的原因主要有以下幾方面。

（一）畢業(yè)論文設計時間與考研就業(yè)時間沖突。

普通高校本科畢業(yè)論文設計一般是從第七學期啟動到第八學期結束，理科學生原則上不少于14周，對于部分以生產實踐為主的論文設計，如農學類的學生而言，第七學期既不是學生開展論文設計的最佳時機，也不是短短14周就可以完成的，這類設計至少需要半年的時間。同時，第七學期往往也是學生考研就業(yè)的關鍵時期，尤其對于部分跨專業(yè)考研的學生而言，從第六學期已經(jīng)開始進入專心復習階段，第七學期更是爭分奪秒的備戰(zhàn)階段。選擇就業(yè)的學生則須奔波于校園內外的各種招聘會以物色自己理想的工作，還有的學生在準備公務員考試等等。因此，選擇第七學期開始畢業(yè)論文設計工作，對于這些考研就業(yè)族而言，時間與精力投入不足成為他們優(yōu)質高效完成畢業(yè)論文設計工作的主要障礙。

（二）教師指導不到位，師生間缺乏必要的互動。

如上所述，畢業(yè)論文設計是一項需要投入大量時間與精力的系統(tǒng)教學工程，在工程的締造過程中不僅需要學生具備濃厚寬廣的專業(yè)知識，同時，教師的精心指導與嚴格監(jiān)督是工程質量的保障。目前，高校教師不僅需要完成一定的教學科研任務，部分高校教師必須承擔指導畢業(yè)論文的工作，有些教師因指導畢業(yè)論文人數(shù)過多而表現(xiàn)出力不從心，在畢業(yè)論文設計的各環(huán)節(jié)無法全面顧及每一位被指導的學生，使得師生間在某一環(huán)節(jié)的互動與溝通短路，學生閉門造車或教師代替學生撰寫論文的現(xiàn)象屢見不鮮。另外，在畢業(yè)論文設計管理過程中，部分教師只是抱著完成任務的態(tài)度指導學生，缺乏應有的敬業(yè)精神，對學生各階段的具體操作缺乏必要的監(jiān)督，沒有形成讓學生定期匯報、教師定期集中指導，組織學生針對共性的問題集中討論，互相學習的長效機制，使得在教師指導層面上，畢業(yè)論文指導工作流于形式。

（三）畢業(yè)論文設計內容及方式缺乏創(chuàng)新意識。

畢業(yè)論文設計首先需要學生發(fā)現(xiàn)問題，并針對這一問題進行獨立思考，思考過程中須綜合利用自己所學的專業(yè)知識進行必要的分析與評價，從而得出科學合理的結論，最后形成有自己獨特見解的研究性論文。然而，有不少學生在論文選題、方案設計、數(shù)據(jù)處理及結果分析等重要環(huán)節(jié)上由于專業(yè)基礎知識較為薄弱，只得依賴于指導教師，使得學生在論文設計中的主體地位被指導教師取代，學生自身的創(chuàng)新潛力難以發(fā)揮。此外，指導教師申報的論文題目主要源于教師的各級各類課題，很少考慮學生的個人興趣。更有部分教師申報論文題目時很少結合學科發(fā)展前沿或學生的專業(yè)興趣去定位論文題目，論文題目大多陳舊，更新率低，導致學生在完成論文研究內容過程中缺乏積極主動性，而學生的積極性是其創(chuàng)新思維形成發(fā)展的前提。

二、提高理科本科畢業(yè)論文質量的措施。

針對本科生畢業(yè)論文設計中存在的上述主要問題，研究認為，提高本科畢業(yè)論文設計質量可從如下幾方面進行嘗試。

（一）提前開展畢業(yè)論文設計工作。

為了保證學生在畢業(yè)論文設計中有足夠的時間與精力，可以鼓勵學生提前進入畢業(yè)論文設計環(huán)節(jié)。具體而言，根據(jù)教學計劃，第三至第六學期是學生系統(tǒng)學習專業(yè)理論知識的關鍵時期，也是學生進入實驗室開展專業(yè)課實驗的集中時期；到第六學期，學生需修讀學年論文課程，且該課程主要以考核學生撰寫科研論文的能力為主；到第七學期，大部分學生已修滿畢業(yè)要求學分，都已開始為考研與就業(yè)做精心準備。鑒于此，我們可以考慮將學生的畢業(yè)論文提前至第五學期，這一學期學生已具備必要的理論知識與實驗技能，同時該學期與學生的考研就業(yè)時期也不沖突，學生在這一學期開展論文設計相對會更專心。具體到實踐，院級教學管理人員可在第四學期末通知教師在畢業(yè)論文管理系統(tǒng)提交論文題目，教師根據(jù)自己的科研方向結合學生的實際情況和興趣愛好，擬定論文題目；第五學期初完成師生互選，指導關系確立后，教師應實地指導學生進行論文相關文獻的檢索與整理工作及論文設計的實施環(huán)節(jié)；到第六學期，學生可將學年論文與畢業(yè)論文有機地結合起來，根據(jù)第五學期的工作形成畢業(yè)論文的雛形。這樣不僅為后期的論文完善奠定了一定的基礎，同時也為考研就業(yè)積累了一定的實踐經(jīng)驗。

（二）加強畢業(yè)論文過程管理與監(jiān)督。

為了加強指導教師與學生間的互動，調動雙方的積極性，應嚴格規(guī)范論文設計管理各環(huán)節(jié)，建立必要的獎懲制度。目前，大部分學校已啟用了畢業(yè)論文管理系統(tǒng)，而且其功能在不斷完善，我們可以有效利用此系統(tǒng)，從論文選題、開題、中期檢查到論文答辯都嚴格把關，對畢業(yè)論文設計整個過程中影響論文質量的各個環(huán)節(jié)進行實時監(jiān)控，建立有效的全程質量監(jiān)控體系。具體而言，學生方面，在選題開始階段，如有個別學生的學分仍未達到學校規(guī)定標準的，本人必須先提出書面申請，經(jīng)學院學術委員會討論通過后方可進入畢業(yè)論文設計環(huán)節(jié)；指導教師方面，應充分利用論文管理系統(tǒng)這一平臺，定期與學生進行討論交流、檢查學生的工作進度，并進行指導和答疑，認真填寫指導內容及改進建議；院系各級負責人員要逐級審核定期抽查，并將審核結果及時反饋給指導教師，促其真正發(fā)揮指導作用。此外，對于論文設計過程中出現(xiàn)的抄襲剽竊行為、論文質量的評定結果認定上要有切實的獎懲制度，這對于提高師生雙方對論文設計的重視至關重要。

（三）將創(chuàng)新意識融入畢業(yè)論文設計環(huán)節(jié)。

努力創(chuàng)造條件，開發(fā)多種渠道將創(chuàng)新意識有效地融入畢業(yè)論文設計環(huán)節(jié)。創(chuàng)新往往是一篇高質量論文的靈魂，當然這種創(chuàng)新不僅包括設計內容要有新意，同時也要在設計形式上力求革新。在論文設計內容層面，首先應該明確創(chuàng)新的主體是學生，而學生創(chuàng)新意識的形成與發(fā)展源于學生的專業(yè)興趣，學生專業(yè)興趣的培養(yǎng)卻是一個循序漸進的過程。常言道，興趣是最好的老師，若學生對某一專業(yè)問題發(fā)生了興趣，在好奇心的驅使下會讓學生對這一問題展開更深層次探究，探究的過程也是學生創(chuàng)新潛力開發(fā)的過程，當然，在這一過程中教師對學生興趣的準確定位至關重要，而對學生興趣的定位以大學二年級最為適宜。這一階段學生剛開始接觸專業(yè)，好奇心十足，這就要求教師在開展專業(yè)基礎教學的同時，也應注意專業(yè)教學內容的不斷更新，及時將本專業(yè)的最新動態(tài)及存在的問題展現(xiàn)給學生，采取靈活多樣的課堂形式組織學生展開討論，從討論中發(fā)現(xiàn)問題，從解決問題的方案中發(fā)掘學生的創(chuàng)新潛力，當然教師在這個過程中進行專業(yè)領域的正確引導至關重要。對于已具備專業(yè)基礎知識的大學三年級學生，教師可多鼓勵學生積極申報院校級實驗室開放課題或省部級學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課題，或積極參加各專業(yè)的興趣小組等。耐心指導學生查閱檢索文獻，撰寫申請書，進入實驗室組織人員按計劃認真開展課題研究，以此逐步培養(yǎng)學生的專業(yè)興趣及必要的科研基本技能與素養(yǎng)。此外，在設計內容上，指導教師不僅可以結合學生的專業(yè)興趣選題，還可以結合學生畢業(yè)后的就業(yè)去向建議相關的選題內容，為學生畢業(yè)后的就業(yè)做一個必要的準備，使畢業(yè)論文真正發(fā)揮其作用。在畢業(yè)論文設計的方式層面，也要力求靈活多變，不能硬性要求所有學生的論文都在實驗室完成。對于部分準備考研的學生，教師在指導學生選題時，首先應結合其考研的專業(yè)方向進行，鼓勵其大學二年級或三年級即進入實驗室，開展相關選題的研究工作，這樣不僅為其后續(xù)的深造奠定了基礎，同時也會在一定程度上提高其設計論文的主動性；對于準備擇業(yè)的學生，在選題環(huán)節(jié)，指導教師可考慮將其題目與應聘所需的專業(yè)基礎知識結合起來。同時，院校一級也應積極吸引相關企事業(yè)單位將高校作為其研發(fā)部門的一個分支，或者擇優(yōu)推薦學生到相關企事業(yè)單位實習，將畢業(yè)論文設計合理有效地融入實習環(huán)節(jié)。

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基金項目：黑龍江省高等學校教改工程項目“農業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)教學內容與課程體系優(yōu)化研究”（jg2012010483）。