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最新禮賓實習心得體會總結(優(yōu)秀15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-19 08:06:11 頁碼:8
最新禮賓實習心得體會總結(優(yōu)秀15篇)
2023-11-19 08:06:11    小編:ZTFB

心得體會可以幫助我們總結經驗,形成自己獨特的思考和見解。在寫心得體會之前,可以先回顧所學過的知識,收集和整理自己的觀點和見解。我們可以從以下幾篇范文中,了解一些寫心得體會的技巧和方法。

禮賓實習心得體會總結篇一

酒店禮賓部在一間設備完善的酒店是不可或缺的一個部門,酒店禮賓部實習學習如何更好的服務,今天本站小編給大家?guī)砹司频甓Y賓部。

希望對大家有所幫助。

為了讓同學們把課堂中所學到得知識合理得運用到各個工作崗位上,加之更加感性得認識自己所學習得技能,以便在完成學業(yè)步入社會后能更加了解自己所從事得工作,更加能熟練得掌握自己得技能,更加強于同條件人找到合適得工作,結合系上要求以及以往慣例,我們管理工程系旅游061班被分配到浙江省寧波市一家五星級酒店—華僑豪生大酒店,進行為期半年得頂崗實習。

寧波華僑豪生大酒店是由寧波兩個房地產巨頭—寧波銀億房地產開發(fā)公司、金貿房地產開發(fā)公司,聯(lián)合按照白金五星標準修建,國際酒店管理品牌豪生集團全權管理的酒店,酒店于20xx年9月試營業(yè),到20xx年4月快兩年半時間了,在這期間,酒店從一個默默無聞的新人,一躍寄身寧波市最優(yōu)秀酒店行列,這并不是天方夜譚,這正是華僑人不懈努力的最好佐證。

有這樣一個案例,一位游客只身來到寧波,出飛機場后要求出租車司機推薦一家好的酒店,出租車司機說,沒問題!包在我的身上,保證讓你滿意,我推薦的酒店,設備豪華,服務一流。車快駛近酒店的時候,由于酒店周圍都是年代久遠,有些破爛的房子(始終不知道為什么市中心會出現(xiàn)這么多與城市格格不入的房子),客人開始質疑出租車司機所講的,司機說,您給我兩分鐘時間,如果酒店不是我所描述的那樣,如果你到了酒店,有一個人不熱情的給你問好,有一個人不熱情的為你服務,今天的車費我就不收了。話語間,車已經到了酒店大門,客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓,豪華、大氣。這時,門童熱情的為客人開了車門并向客人問好,又熱情的幫客人拿行李,進入酒店后,到處都充滿了笑臉,無論是打掃衛(wèi)生的阿姨還是工程部的大叔,所有人都熱情的向客人問好,客人感到一切都是如此滿意,好像整個酒店都為他開的一樣,他不僅給了車費,還多給了很多,這件事也成了寧波酒店和出租車司機們之間的一段佳話。

學校對我們的實習要求是,認真學習,虛心求教,把我們的理論知識帶過去,把強硬的實戰(zhàn)經驗學回來,在最大限度的為酒店帶來利益的情況下,熟練掌握各種技術技能,圓滿完成實習,安全返校。

實習內容。

在學校學習了兩年的理論知識,現(xiàn)在終于有機會步入社會,試試自己的拳腳了。20xx年的9月,我們全班同學來到了寧波,真正走出實習生活的第一步,經過簡單的面試,我們被拆開分配到各個部門,而我被安排到了酒店迎來送往客人最重要的一個部門--禮賓部。

為期三天的培訓讓我們大致了解了酒店結構以及我的工作范圍,寧波華僑豪生大酒店坐落于繁華的市中心,位于寧波著名的柳汀街和長春路的交匯處,鬧中取靜,于繁華處享清閑,酒店向東可以欣賞比鄰的月湖之美景,背靠中國最古老的藏書閣天一閣,離購物中心天一廣場火車站飛機場都很近,交通十分便利。酒店分為a、b兩座大樓,b座樓層較低以面向長住客市場的公寓樓為主,a座為主樓,樓高22層,地下負2層,酒店共有450間客房,酒店設有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料理餐廳4個餐廳,商務中心會議室健身中心配套齊全,總的來說,酒店給我們的感覺就是豪華氣派。

在別的酒店中,禮賓部又被細分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一,而我們酒店為了正合,合理利用資源,整齊劃一,統(tǒng)籌禮賓部,這樣以前各個小部門的工作現(xiàn)在都統(tǒng)一一起做,看似工作復雜,其實這樣減少了很多不必要的麻煩,大大提高了工作效率。

20xx年3月20日,我們全班同學的實習就宣告結束了,在感嘆放松的同時,我不禁回首過去的這半年時間。每天認真上班,保持了全勤的紀錄,每一次行李的迎來送往,每一次接送機服務都做到有理有節(jié),幾乎沒有出過一次差錯,我努力參加酒店的活動,分別在酒店的啤酒節(jié)、圣誕節(jié)上有優(yōu)異的表現(xiàn),同時,我努力為酒店銷售各個餐廳的消費券,獲得不錯的成績,由于我工作踏實熱情,曾被評為“最佳溫馨服務”,并順利獲得酒店頒發(fā)的實習合格證書。

在禮賓部實習半年時間以來,我了解到酒店管理構架和酒店的環(huán)境設施,同時,進行我的專業(yè)實習鞏固我所學的專業(yè)知識,在實踐中尋找理論知識和實際操作的契合點。在禮賓部工作,需要和各個相關部門的同事密切配合處理部門各項業(yè)務,如信息查詢、顧客咨詢和接送機服務、vip服務等等。

經過這次實習,我不僅鞏固了專業(yè)知識,把專業(yè)知識運用到工作中,也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同之處,在實習過程中,發(fā)現(xiàn)自身經驗上的嚴重不足和酒店經營管理上的一些漏洞,希望自己能在日后的學習工作中迎頭趕上,半年的實習時間,讓我獲得了不少良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評,結交了很多良師益友。

通過實踐,我們獲益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧等等;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富;了解到自身的不足。我們要總結經驗教訓,在以后的學習生活中明確自己努力的方向,不斷自己增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯奠定基礎??偟膩碚f,這次實習很圓滿,在大海中搖曳的船只終于靠岸了。但有一點要向學校提出,其實很多同學實習結束以后還想回學校上課,出于各種理由,有的想再次體驗來之不易的大學生活,有的想利用在校時間補充自己在實習時發(fā)現(xiàn)的不足,有的是想為在校的同學“現(xiàn)身說法”,不管出于什么理由,對學校對我們都是利大于弊,在酒店實習的其他學校已經實行這樣的制度,所以,我們希望學校能慎重考慮這個問題!

在一個地方工作久了,肯定有很多的感受想說,下面小編給大家?guī)砭频甓Y賓。

實習自我鑒定。

希望對大家有所幫助!

酒店為客人提供服務的兩個媒介,一個是硬件,一個就是人,酒店的工作人員。這點往往容易被管理者忽略,尤其在中國這個不重視人性的國度。即使是像喜來登這種由喜達屋集團完善制度體系管理的酒店,其本身并沒有企業(yè)文化所引導的那樣,讓人向往和期待。員工通道的墻上寫著的那些宣傳企業(yè)活力與精神的標語,淪為了形勢,相信這是中國大多數(shù)企業(yè)的面對的悲劇。我想,大量的采用實習生而不是正式員工,加上酒店本身的高人員流動率,使得貫徹企業(yè)文化變的無比艱難。

繼續(xù)上個話題,如果酒店員工真如員工守則上要求的那樣對待客人,加上自己的些許熱情,那是多么完美的一種體驗。事實上卻是,員工們都是帶著怨氣而懈怠的應付著工作,有的人真的忙,但忙的不甘心;有的人并不忙,卻感到無比的疲憊。這一切的一切,都要酒店顧客來承擔損失,他們可是付了那么高的費用來享受傳說中的五星級酒店待遇啊!另一個角度說,為什么員工會這樣?守則寫了員工就會遵守么?員工不是機器,不是靠輸入了指令就會按程序不差錯運轉的。員工懈怠工作,大不了被領導辭了,我換工作還不行么?你領導能拿我怎樣?于是領導招來新一批人,還是懈怠工作,再辭了。治標不治本吶,現(xiàn)代管理絕不再是制定合理有效的制度體系了,而是如何讓人和看似完美的制度和諧的結合。

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禮賓實習心得體會總結篇二

今天實習第二天,確實感覺到累了!也許是因為自己新去不久吧,對工作特有熱情,而且覺得工作就該認真負責。所以咯,對客人很熱情,我覺得是應該的,但是虎哥讓我別那么熱情==,西蒙也這么說,大家做久了,都膩了吧。唉,我覺得,所謂的現(xiàn)實社會殘酷,是因為人們在忙碌與虛度中,忘記了自己的責任和夢想。

因為新奇,工作還很賣勁,搶著為客人開車門,拿行李,呵呵,加上天氣很熱,果然還是中暑了。

聽說我們的實習是nopay的,郁悶呀,我可是認真工作的說,雖然現(xiàn)在沒正式工懂得多,但絕對比他們態(tài)度端正,呵呵。

今天對這個酒店管理的體會是,酒店在人員的管理上,還是應該認真對待呢。比如工資方面,太低的工資確實會讓員工打不起勁來,誰會為一個有著自己都看不上的投入產出比的工作,感到責任感和抱有熱情呢?門口保安部的人,除了和門童聊天外,就是偶爾督促下門口停的車輛,還會抱怨自己工資低。這就是第二個方面了,工作中,有一個人對工作態(tài)度不端正,沒興趣,帶動的可是一批人,情緒絕對是會傳染的'。酒店的工作氛圍一定要好,我不是指大家彼此間的關系式否和諧,而是說員工們對于自己工作的認可程度,今天大家彼此間聽說了新開會時,領導說要裁員,大家頓時群情激憤,如此低工資的工作,本來就人手不夠,大家忙不過來,還要裁員?確實這樣,大家平時工作時的聊天都是提到,大不了把我抄了唄,我早不想干了。雖然只是口上這么說,他們心里肯定不會這樣坦然,但是,這至少說明了,對于目前的工作,大家做好了被辭掉,離開酒店的準備。

酒店為客人提供服務的兩個媒介,一個是硬件,一個就是人,酒店的工作人員。這點往往容易被管理者忽略,尤其在中國這個不重視人性的國度。即使是像喜來登這種由喜達屋集團完善制度體系管理的酒店,其本身并沒有企業(yè)文化所引導的那樣,讓人向往和期待。員工通道的墻上寫著的那些宣傳企業(yè)活力與精神的標語,淪為了形勢,相信這是中國大多數(shù)企業(yè)的面對的悲劇。我想,大量的采用實習生而不是正式員工,加上酒店本身的高人員流動率,使得貫徹企業(yè)文化變的無比艱難。

繼續(xù)上個話題,如果酒店員工真如員工守則上要求的那樣對待客人,加上自己的些許熱情,那是多么完美的一種體驗。事實上卻是,員工們都是帶著怨氣而懈怠的應付著工作,有的人真的忙,但忙的不甘心;有的人并不忙,卻感到無比的疲憊。這一切的一切,都要酒店顧客來承擔損失,他們可是付了那么高的費用來享受傳說中的五星級酒店待遇啊!另一個角度說,為什么員工會這樣?守則寫了員工就會遵守么?員工不是機器,不是靠輸入了指令就會按程序不差錯運轉的。員工懈怠工作,大不了被領導辭了,我換工作還不行么?你領導能拿我怎樣?于是領導招來新一批人,還是懈怠工作,再辭了。治標不治本吶,現(xiàn)代管理絕不再是制定合理有效的制度體系了,而是如何讓人和看似完美的制度和諧的結合。

今天門口的保安哥哥給我上了一課,關于我這個崗位。他說,門童這個工作,認真說來,其實很簡單,不復雜,不繁多??墒且龊眠@些工作,一定要得注意細節(jié),要有一定的禮貌,所謂門童,無非這樣。我給客人開門的時候,開了一半,他說不對,要開就開,不能開的小氣。門童,作為客人第一個注意到的非物的酒店形象代表,一定要代表酒店的形象,表達出對客人的歡迎和禮貌,這種表示,當然要大氣,要坦蕩,要擲地有聲!呵呵,這保安部和禮賓部太熟悉了,天天聊天。

今天集團總部的監(jiān)察來視察酒店工作,坐在大堂中間,直洞洞的盯著我們禮賓部的崗位。這時大家都緊張起來了,劉姐一遍遍強調今天很特別,要做好,動作要做到位。大家也確實很認真,這時伍哥也認真起來,告訴我說,咱們今天認真工作,不是為了酒店,是為了劉姐,咱們說什么都不能給劉姐填麻煩,否則對不起她吶。劉姐作為我們部的boss,平時對大家極其和藹親切,脾氣也好,當然這不代表她生氣起來不恐怖。我問葉子對劉姐的印象,她說跟劉姐就是平時見面了聊幾句,具體沒怎么溝通過,但是感覺劉姐就跟媽一樣。我自然不知道她所謂的媽是個什么形象,但是能被別人形容成媽一樣的人,那地位,應該是很正面積極的吧??傊?,從這件事情上感慨,和藹又不失嚴肅的管理者,還是很受下屬們愛戴和支持的。而且這種支持是發(fā)自內心的,是不能改變的。

禮賓實習心得體會總結篇三

20xx年9月18日至20xx年12月15日,我在遵義縣三渡鎮(zhèn)中心學校進行了為期近三個月的實習。實習的基本內容包括兩部分:課堂教學、班主任工作。在三渡鎮(zhèn)中心學校的領導和老師的耐心指導、幫助下,我較好地完成了教育實習任務,實習工作了得到了較為圓滿的成功。

帶著“教師是辛勤的園丁”、“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干”的目標和驕傲,我開始了我的教師實習之旅,近三個月的時間里,教學理論一點點轉化為教學實踐,模擬教學變?yōu)檎嬲鎸γ娴慕虒W,盡管生澀、但在慢慢的成熟之中,讓我的教學過程變得豐富充實起來。剛開始實習,根據(jù)學校要求,在指導老師的建議下,我聽了8節(jié)課,聽老師講課主要是讓我在聽的過程中多學點教學經驗,以便更好地運用到實際教學之中。之后是進入正式的課堂教學,直到實習生涯的結束。

現(xiàn)在,再回顧我的任課老師的授課方式,我從中吸取了許多寶貴的經驗,發(fā)現(xiàn)了每個老師都會有不同的教學風格,或許這就是“教無定論”的真正含義。我深深佩服老師在課堂上的應對自如,課堂內外相結合,他通過講述他身邊的故事和例子,加上幽默風趣的語言,雖然沒有多媒體的幫襯,但課堂氣氛卻依然是如此的活躍。

現(xiàn)就個人實習后的情況和感受作如下回顧與總結。

一、教學工作。

遵義縣三渡鎮(zhèn)中心學校給我安排的課程是四年級語文、美術、音樂和地方課程。在上課過程中,課堂氣氛比較活躍,有時甚至可以說是有些吵鬧,有些學生幾乎是搶著回答問題的,我想這主要是學生的好奇心和童稚未泯的使然。上課的時候,我盡量把音量放到最大,充滿激情,多運用肢體語言,有時還附帶一些幽默的課堂語言和與課文有所聯(lián)系的課外知識,這就能吸引學生的注意力和激發(fā)他們的學習動力。在教學活動中,在學到知識點的同時激發(fā)了學生的學習興趣,活躍了課堂氣氛??偟脕碚f,在整個教學過程中,很好的完成了教學任務和教學目標。

在批改學生作業(yè)和試卷的時候,我也對他們做了簡要評述。即使寫得不好的作業(yè),我也經常鼓勵他們,要么是書面整潔,要么是字體漂亮......總之,對于寫的好的作業(yè),固然要指出好在哪里,但是不好的作業(yè),要強調改正缺點的重要性,也得給他們尋找亮點,以資鼓勵。激發(fā)學生的追求進步的意識。

課外輔導耐心細致,批改作業(yè)仔細認真,還經常請武老師指出缺點和不足,以不斷地提升自己。在實習過程中,我深刻的感受到:上一堂課容易,但要想上一堂精彩的課很難!需要下很大的工夫。在教學之前,我都認真聽了指導老師的課。從中我也學到了很多教學方法和技巧!同時我都準備好每次課的詳細教案和課件資料,并全部交給指導老師修改。

我的指導思想是不不斷給學生糾正錯誤,完善缺點的機會,身為教育工作者,必須要用足夠的耐心和毅力去愛護每一個學生。

二、班主任工作實習。

在班主任工作實習這一方面,我們班由于人數(shù)較多,第一次見面介紹完后,我就用了3天時間把全班同學的名字記了下來,這樣能給學生親切感。一些學生感到很驚訝,也拉近了我與學生的距離。接下來的時間。我常下到班級跟同學們進行交流,比如了解學生的學習情況,興趣愛好等等,每天課間操時維持秩序,監(jiān)督到位,耐心地做學生的思想工作。很快,根據(jù)情況制定了工作計劃,交由原班主任審批。接下來,我就按計劃把一件件事做好。首先是常規(guī)工作方面,每天早起督促學生按時早讀,下第二節(jié)課后監(jiān)督學生站隊做廣播操,下午監(jiān)督學生打掃衛(wèi)生,平時找值日班長和學習委員了解作業(yè)的上交情況等等。同時,也進行一些答疑輔導。

三個月的實習生活已經結束了。其中的酸甜苦辣我會在今后的工作中不斷咀嚼、去回味、去的探索,更可以去發(fā)現(xiàn)。這三個月的時間里,我收獲了很多,在這個崗位上,我得到了許多幫助和肯定,我也立志做一名優(yōu)秀的教師,在此,對三渡鎮(zhèn)中心學校領導和全體師生對我此次實習的幫助和支持,表示衷心的感謝!

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禮賓實習心得體會總結篇四

為了讓同學們把課堂中所學到得知識合理得運用到各個工作崗位上,加之更加感性得認識自己所學習得技能,以便在完成學業(yè)步入社會后能更加了解自己所從事得工作,更加能熟練得掌握自己得技能,更加強于同條件人找到合適得工作,結合系上要求以及以往慣例,我們管理工程系旅游061班被分配到浙江省寧波市一家五星級酒店—華僑豪生大酒店,進行為期半年得頂崗實習。

寧波華僑豪生大酒店是由寧波兩個房地產巨頭—寧波銀億房地產開發(fā)公司、金貿房地產開發(fā)公司,聯(lián)合按照白金五星標準修建,國際酒店管理品牌豪生集團全權管理的酒店,酒店于xx年9月試營業(yè),到xx年4月快兩年半時間了,在這期間,酒店從一個默默無聞的新人,一躍寄身寧波市最優(yōu)秀酒店行列,這并不是天方夜譚,這正是華僑人不懈努力的最好佐證。

有這樣一個案例,一位游客只身來到寧波,出飛機場后要求出租車司機推薦一家好的酒店,出租車司機說,沒問題!包在我的身上,保證讓你滿意,我推薦的酒店,設備豪華,服務一流。車快駛近酒店的時候,由于酒店周圍都是年代久遠,有些破爛的房子(始終不知道為什么市中心會出現(xiàn)這么多與城市格格不入的房子),客人開始質疑出租車司機所講的,司機說,您給我兩分鐘時間,如果酒店不是我所描述的那樣,如果你到了酒店,有一個人不熱情的給你問好,有一個人不熱情的為你服務,今天的車費我就不收了。話語間,車已經到了酒店大門,客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓,豪華、大氣。這時,門童熱情的為客人開了車門并向客人問好,又熱情的幫客人拿行李,進入酒店后,到處都充滿了笑臉,無論是打掃衛(wèi)生的阿姨還是工程部的大叔,所有人都熱情的向客人問好,客人感到一切都是如此滿意,好像整個酒店都為他開的一樣,他不僅給了車費,還多給了很多,這件事也成了寧波酒店和出租車司機們之間的一段佳話。

學校對我們的實習要求是,認真學習,虛心求教,把我們的理論知識帶過去,把強硬的實戰(zhàn)經驗學回來,在最大限度的為酒店帶來利益的情況下,熟練掌握各種技術技能,圓滿完成實習,安全返校。

實習內容

在學校學習了兩年的理論知識,現(xiàn)在終于有機會步入社會,試試自己的拳腳了。xx年的9月,我們全班同學來到了寧波,真正走出實習生活的第一步,經過簡單的面試,我們被拆開分配到各個部門,而我被安排到了酒店迎來送往客人最重要的一個部門--禮賓部。

為期三天的培訓讓我們大致了解了酒店結構以及我的工作范圍,寧波華僑豪生大酒店坐落于繁華的市中心,位于寧波著名的柳汀街和長春路的交匯處,鬧中取靜,于繁華處享清閑,酒店向東可以欣賞比鄰的月湖之美景,背靠中國最古老的藏書閣天一閣,離購物中心天一廣場火車站飛機場都很近,交通十分便利。酒店分為a、b兩座大樓,b座樓層較低以面向長住客市場的`公寓樓為主,a座為主樓,樓高22層,地下負2層,酒店共有450間客房,酒店設有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料理餐廳4個餐廳,商務中心會議室健身中心配套齊全,總的來說,酒店給我們的感覺就是豪華氣派。

在別的酒店中,禮賓部又被細分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一,而我們酒店為了正合,合理利用資源,整齊劃一,統(tǒng)籌禮賓部,這樣以前各個小部門的工作現(xiàn)在都統(tǒng)一一起做,看似工作復雜,其實這樣減少了很多不必要的麻煩,大大提高了工作效率。

實習結果

xx年3月20日,我們全班同學的實習就宣告結束了,在感嘆放松的同時,我不禁回首過去的這半年時間。每天認真上班,保持了全勤的紀錄,每一次行李的迎來送往,每一次接送機服務都做到有理有節(jié),幾乎沒有出過一次差錯,我努力參加酒店的活動,分別在酒店的啤酒節(jié)、圣誕節(jié)上有優(yōu)異的表現(xiàn),同時,我努力為酒店銷售各個餐廳的消費券,獲得不錯的成績,由于我工作踏實熱情,曾被評為“最佳溫馨服務”,并順利獲得酒店頒發(fā)的實習合格證書。

實習總結和體會

在禮賓部實習半年時間以來,我了解到酒店管理構架和酒店的環(huán)境設施,同時,進行我的專業(yè)實習鞏固我所學的專業(yè)知識,在實踐中尋找理論知識和實際操作的契合點。在禮賓部工作,需要和各個相關部門的同事密切配合處理部門各項業(yè)務,如信息查詢、顧客咨詢和接送機服務、vip 服務等等。

禮賓實習心得體會總結篇五

時間如白駒過隙般轉瞬即逝,應聘到臺州花園山莊大酒店距今已經有了一段時間,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了不同尋常的回憶?;叵脒@次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步長。

20xx年x月,在社會環(huán)境的要求下,在校領導的努力下,學校與遠洲集團為我們搭建了一個校企聯(lián)合辦學的平臺,我們10屆經貿系物流管理專業(yè)的八十多名學生進入遠洲集團酒店旗下的四個酒店實習.或許是未曾踏出過社會,一切對我來說都是陌生的,新奇的!

在實習崗位分配之前,我們各自填寫了自己中意的崗位,如我所愿,我被分配到了臺州花園山莊前廳部當行李生。前廳是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。

在正式工作之前我們要進行相關的培訓:一是崗前培訓,包括室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。

白云山莊簡介:

酒店開業(yè)于20xx年,位于。酒店環(huán)境優(yōu)雅、清靜,有大型的停車場,客房干凈、舒適、溫馨。餐飲品種豐富,價格實惠,口味更是當?shù)氐拇怼>频陜雀鞣N設施服務功能配備齊全,絕對是您商務旅游的理想下榻之所。實習崗位:。

我實習的崗位是禮賓部,小小的崗位卻在客人入店與離店中充當相當重要的角色,客人入住酒店最先接受到服務的部門就是禮賓部,可以說行李生就是一個酒店的門面。行李生主要工作是為來到或離開賓館酒店的客人運送行李,為住店的客人遞送包裹、報紙、信件、電報、電傳等。行李員站立于大門兩側,代表賓館酒店迎接客人,同時又要主動為客人服務,回答客人的各種詢問,向客人介紹賓館酒店的情況。

1.微笑歡迎,鞠躬問好,幫卸行李。

對抵店的客人以微笑點頭表示歡迎并同時鞠躬問好:“早上好/中午好/下午好/晚上好!歡迎光臨?!比绻吹娇腿说男欣钶^多,應主動幫客人將車上的行李卸下,并點清行李件數(shù)。

2.動作有禮。

行李員動作應有禮貌,不可用腳踢行李,對易破的行李要注意,客人如果要自己提取行李的不可勉強接過來。

3.引導客人辦理手續(xù)。

引導客人到登記處辦理住宿手續(xù)??腿宿k手續(xù)時,應在客人身邊等候。迎領客人時,要走在客人二三步遠的左前方,步子要穩(wěn)。

4.引導客人時的禮儀。

1)以前為尊,以右為大的原則;。

2)女士優(yōu)先為尊的原則;。

3)接近門口,員工應超前為客人開門,請客人先進,出門時亦同;。

4)主動征得客人同意后為其提行李;。

5)三人同行,以中為尊,右邊次之,左邊為末。

5.看管行李。

以正確的姿勢立于客人身后約1.5米處,替客人看管行李,并隨時聽從客人吩咐和前臺服務員的提示。

6.送客人到房間。

待客人辦妥手續(xù)后,應主動上前向客人或前臺取房間鑰匙,引領客人到房間。一路上對客人要熱情主動,遇有轉彎時,應回頭微笑,向客人示意。如果客人有事去別處,要求行李員將行李送上房間,此時行李員應以看到客人房間鑰匙的號碼為準,如沒看到客人房間鑰匙上的號碼,只是客人講的,則要先向前臺核實后再送上房間。

7.搭乘電梯。

搭乘電梯時,先將一只手按住電梯門,請客人先進入電梯,進梯后應靠近電梯控制臺站立,便于操縱電梯;出電梯時,讓客人先出。出電梯后,繼續(xù)引領客人到房間。

8.入房前。

進入房間前,要先按門鈴,再敲門,“您好!服務員?!边B續(xù)問候三聲后如果房內沒有反應,再用鑰匙開門。

9.開門后。

先將房卡插入總開關,立即退出將鑰匙交回給客人,請客人先進入房間。開門后,如果發(fā)現(xiàn)房內有客人的行李、雜物或房間未打掃干凈時應立即退出,并向客人道歉,緊急與前臺接待聯(lián)系,先找一個臨近且干凈的房間讓客人休息,待前臺人員調整好后再將客人帶進房間。

客人入房后,如對房間不滿意,要求更換房間時,應立即與前臺聯(lián)系為客人換房。如果個別客人要換房間,但換后仍不滿意,提出再換或換回原來的房間,行李員完成換房工作后應將結果通知前臺。

10.隨客進房。

隨客人進入房間后,將行李放到行李柜上或按照客人的吩咐放好,然后向客人介紹房間各種設施的使用方法。房間介紹完后,征求客人是否還有吩咐,客人無其它要求時,向客人道別、道謝,??腿擞淇臁Q杆匐x開,要面對客人后退,將房門輕輕拉上。

11.寄存行李。

(1)客人如果到前臺要求寄存行李時,行李員應主動向客人問好,“先生/小姐,早上好!/中午好!/下午好!/晚上好!請問您要寄存行李嗎?”

(2)幫客人填寫行李寄存單,詢問清楚寄存的是什么物品。其中易燃易爆、食品、易碎品、貴重物品酒店規(guī)定不予寄存。

“請問您的行李裝的是什么東西呢?我們酒店有規(guī)定易燃易爆、食品、易碎品、貴重物品時不予寄存的?!?/p>

“請問您什么時間取呢?”

“您能告訴我您的房間號碼嗎?”

(3)提示客人寄存行李過夜要收取費用(每件行李2元錢)。

這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,還讓我學會了如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,只有在現(xiàn)實中經歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的單純。

在酒店實習期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時,不適應長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來了,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候,衣食無憂,根本就沒有認真思考過這些東西是怎么得來,現(xiàn)在當自己有了一份工作的時候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學里,我們只是一張白紙,通過實習我們體味了社會和人生。在學?;蚣依镆苍S有老師或家長分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,大多是學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力。在酒店實習期間,我接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,為今后的就業(yè)道路打下了堅實的基礎。時間過得真的很快,感覺只是轉眼,近六個月時間就已經飛馳而過。回想剛開始實習,感覺心中忐忑不安,生怕在學校學的東西無用武之地的,感覺首次參加工作是那么的神秘,那么的讓人難以琢磨。但是學會了一些簡單的操作之后,才發(fā)現(xiàn)好多東西都是可以和學過的東西結合的,并且是一些簡單的理論——老師要求了解的內容。隨著工作的深入以及了解,就會感覺把學過的東西和在實踐中運用并不是一件容易的事情。是的,學會實踐結合理論是容易的,而用理論創(chuàng)造實踐的過程卻是困難的。這需要我們要一直注意的。最后我要感謝所有為我的實習提供幫助和指導的領導老師們,感謝你們這么多天的照顧和幫助。相信這次珍貴的實習經歷會一直伴隨著我以后的工作生活。千里之行,始于足下,我會通過這次實習,更加懂得知識和實踐的積累,不斷充實自己。最后感謝酒店提供的機會!感謝老師的支持與關心!

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頁,當前第。

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禮賓實習心得體會總結篇六

班 級: 物流管理

學生姓名: 小剛

完成日期:

實習總結

時間如白駒過隙般轉瞬即逝,應聘到臺州花園山莊大酒店距今已經有了一段時間,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步長。

2xxx年九月,在社會環(huán)境的要求下,在校領導的努力下,學校與遠洲集團為我們搭建了一個校企聯(lián)合辦學的平臺,我們10屆經貿系物流管理專業(yè)的八十多名學生進入遠洲集團酒店旗下的四個酒店實習.或許是未曾踏出過社會,一切對我來說都是陌生的,新奇的!

在實習崗位分配之前,我們各自填寫了自己中意的崗位,如我所愿,我被分配到了臺州花園山莊前廳部當行李生。前廳是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。

在正式工作之前我們要進行相關的培訓:一是崗前培訓,包括室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。

酒店開業(yè)于2002年,位于**************。酒店環(huán)境優(yōu)雅、清靜,有大型的停車場,客房干凈、舒適、溫馨。餐飲品種豐富,價格實惠,口味更是當?shù)氐拇?。酒店內各種設施服務功能配備齊全,絕對是您商務旅游的理想下榻之所。 實習崗位:

我實習的崗位是禮賓部,小小的崗位卻在客人入店與離店中充當相當重要的角色,客人入住酒店最先接受到服務的部門就是禮賓部,可以說行李生就是一個酒店的門面。行李生主要工作是為來到或離開賓館酒店的客人運送行李,為住店的客人遞送包裹、報紙、信件、電報、電傳等。行李員站立于大門兩側,代表賓館酒店迎接客人,同時又要主動為客人服務,回答客人的各種詢問,向客人介紹賓館酒店的情況。

1. 微笑歡迎,鞠躬問好,幫卸行李

對抵店的客人以微笑點頭表示歡迎并同時鞠躬問好:“早上好/中午好/下午好/晚上好!歡迎光臨?!比绻吹娇腿说男欣钶^多,應主動幫客人將車上的行李卸下,并點清行李件數(shù)。

2. 動作有禮

行李員動作應有禮貌,不可用腳踢行李,對易破的行李要注意,客人如果要自己提取行李的不可勉強接過來。

3. 引導客人辦理手續(xù)

引導客人到登記處辦理住宿手續(xù)??腿宿k手續(xù)時,應在客人身邊等候。迎領客人時,要走在客人二三步遠的左前方,步子要穩(wěn)。

4. 引導客人時的禮儀

1) 以前為尊,以右為大的原則;

2) 女士優(yōu)先為尊的原則;

3) 接近門口,員工應超前為客人開門,請客人先進,出門時亦同;

4) 主動征得客人同意后為其提行李;

5) 三人同行,以中為尊,右邊次之,左邊為末。

5. 看管行李

以正確的姿勢立于客人身后約1.5米處,替客人看管行李,并隨時聽從客人吩咐和前臺服務員的提示。

6. 送客人到房間

待客人辦妥手續(xù)后,應主動上前向客人或前臺取房間鑰匙,引領客人到房間。一路上對客人要熱情主動,遇有轉彎時,應回頭微笑,向客人示意。如果客人有事去別處,要求行李員將行李送上房間,此時行李員應以看到客人房間鑰匙的號碼為準,如沒看到客人房間鑰匙上的號碼,只是客人講的,則要先向前臺核實后再送上房間。

7. 搭乘電梯

搭乘電梯時,先將一只手按住電梯門,請客人先進入電梯,進梯后應靠近電梯控制臺站立,便于操縱電梯;出電梯時,讓客人先出。出電梯后,繼續(xù)引領客人到房間。

8. 入房前

進入房間前,要先按門鈴,再敲門,“您好!服務員?!边B續(xù)問候三聲后如果房內沒有反應,再用鑰匙開門。

9. 開門后

先將房卡插入總開關,立即退出將鑰匙交回給客人,請客人先進入房間。 開門后,如果發(fā)現(xiàn)房內有客人的行李、雜物或房間未打掃干凈時應立即退出,并向客人道歉,緊急與前臺接待聯(lián)系,先找一個臨近且干凈的房間讓客人休息,待前臺人員調整好后再將客人帶進房間。

客人入房后,如對房間不滿意,要求更換房間時,應立即與前臺聯(lián)系為客人換房。如果個別客人要換房間,但換后仍不滿意,提出再換或換回原來的房間,行李員完成換房工作后應將結果通知前臺。

10. 隨客進房

隨客人進入房間后,將行李放到行李柜上或按照客人的吩咐放好,然后向客人介紹房間各種設施的使用方法。房間介紹完后,征求客人是否還有吩咐,客人無其它要求時,向客人道別、道謝,??腿擞淇?。迅速離開,要面對客人后退,將房門輕輕拉上。

11. 寄存行李

(1)客人如果到前臺要求寄存行李時,行李員應主動向客人問好,“xx先生/小姐,早上好!/中午好!/下午好!/晚上好!請問您要寄存行李嗎?”

(2)幫客人填寫行李寄存單,詢問清楚寄存的是什么物品。其中易燃易爆、食品、易碎品、貴重物品酒店規(guī)定不予寄存。

“請問您的行李裝的是什么東西呢?我們酒店有規(guī)定易燃易爆、食品、易碎品、貴重物品時不予寄存的?!?/p>

“請問您什么時間取呢?”

“您能告訴我您的房間號碼嗎 ?”

(3)提示客人寄存行李過夜要收取費用(每件行李2元錢)。

也許,在旁人看來,行李生的工作很簡單,事實上,這工作的過程半點也馬虎不得,在這幾個月里我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的.過失,而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。

這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,還讓我學會了如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,只有在現(xiàn)實中經歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的單純。

在酒店實習期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時,不適應長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來了,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候,衣食無憂,根本就沒有認真思考過這些東西是怎么得來,現(xiàn)在當自己有了一份工作的時候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學里,我們只是一張白紙,通過實習我們體味了社會和人生。在學?;蚣依镆苍S有老師或家長分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,大多是學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力。在酒店實習期間,我接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,為今后的就業(yè)道路打下了堅實的基礎。時間過得真的很快,感覺只是轉眼,近六個月時間就已經飛馳而過?;叵雱傞_始實習,感覺心中忐忑不安,生怕在學校學的東西無用武之地的,感覺首次參加工作是那么的神秘,那么的讓人難以琢磨。但是學會了一些簡單的操作之后,才發(fā)現(xiàn)好多東西都是可以和學過的東西結合的,并且是一些簡單的理論——老師要求了解的內容。隨著工作的深入以及了解,就會感覺把學過的東西和在實踐中運用并不是一件容易的事情。是的,學會實踐結合理論是容易的,而用理論創(chuàng)造實踐的過程卻是困難的。這需要我們要一直注意的。 最后我要感謝所有為我的實習提供幫助和指導的領導老師們,感謝你們這么多天的照顧和幫助。相信這次珍貴的實習經歷會一直伴隨著我以后的工作生活。千里之行,始于足下,我會通過這次實習,更加懂得知識和實踐的積累,不斷充實自己。最后感謝酒店提供的機會!感謝老師的支持與關心!

禮賓實習心得體會總結篇七

作為一名學生,實習是我們大學生涯中不可缺少的一部分,能夠讓我們在實踐中獲得更多的經驗和知識。在我大三的時候,我有幸到一家五星級酒店進行禮賓實習,這段時間對我而言非常有意義,下面我將為大家分享我的實習心得。

第二段:了解禮賓工作的重要性。

禮賓是指為來往賓客提供各種服務和幫助的工作,它是酒店服務的重要組成部分。做禮賓工作需要具備高度的服務意識、良好的溝通能力,還需要熟悉所在酒店的各項服務和設施,以便隨時為客人提供最好的服務。在我的實習期間,我們常常需要傾聽客人對酒店服務的意見和建議,然后及時反饋給酒店管理層,以不斷改進和提升酒店的服務品質。

第三段:熟悉禮賓工作的流程。

禮賓工作的流程包括接待客人、送客人、提供行李服務、安排房間等,這些工作都需要我們認真對待,以確??腿嗽诰频暧袀€愉快的入住體驗。在實習期間,我主要負責接待客人、提供行李服務和安排房間等工作,通過這些工作,我了解到在每個環(huán)節(jié)上都需要細心,付出努力才能服務好每一位客人。

第四段:如何提高自身素質。

做好禮賓工作不僅需要技術和經驗,還需要與員工之間合作能力與溝通能力、語言表達、形象氣質、飽滿的精力等個人素質。在實習期間,我發(fā)現(xiàn)自己的溝通能力不足,無法很好的解決客人的困難,所以我通過多讀書多思考多交流來提高自己的溝通能力,最終能夠快速有效地與客人溝通。

第五段:總結。

在實習期間,我通過與各種類型的客人打交道,掌握了更多的禮賓技巧和服務技巧,更深刻地體會到了良好的服務對于客人回頭率和口碑的關鍵作用。同時,實習期間也讓我更加熟悉了酒店服務行業(yè),認識到在這個行業(yè)中,除了專業(yè)技能之外,更是需要勤奮、耐心、細心等多種素質。這次實習的收獲非常豐富,將對我的生活經驗和工作帶來深遠的影響。

禮賓實習心得體會總結篇八

往前退兩天,是實習的第一天,第一次正式的接觸五星級酒店,感覺很新奇,一切都好有趣。開始期待所謂的高級服務會是什么樣,是否是和老師講的那樣,給予顧客最高級別的禮遇;開始期待正式進入工作環(huán)境會面臨什么樣的困難,是否真的是現(xiàn)實社會比校園里冷酷的多,自己是否會手足無措呢;也在期待,第一次穿上制服正裝皮鞋走上工作崗位,會是怎樣的心態(tài)。嗯,一切答案,都會在隨后的日子里揭曉。

我進的是禮賓部,這里的人都很和藹,也許是因為從事的是酒店服務第一戰(zhàn)線上的服務吧。這么說是因為,客人來到酒店,第一眼看到的人,一定是我們。按說這樣的崗位,還是挺有壓力的呀,事物第一印象對別人的影響有多重要,任何人都明白的吧。

禮賓部的崗位包括門童,行李員,詢問處。門童的工作是幫客人開車門關車門,幫出行的客人找到出租車,將客人引進大堂;行李員的工作是帶著行李較多的客人,到前臺辦理入住程序,然后將行李待到客房;詢問處工作好像是對大堂里電腦等設施的管理,以及收發(fā)各種信件。由于我初來,做的是門童的工作,對其他崗位不太了解。有兩項工作是所有禮賓部人要做的,一是按時提醒車隊為安排好的客人行程派車,另一個是為酒店各個地方發(fā)放報紙包裹。

第一天學習主要是看理論知識了,關于喜來登的酒店常識,以及禮賓部的具體工作細則要求,東西挺正規(guī),只可惜我們是實習生,沒法接受酒店系統(tǒng)的培訓。不虧是喜達屋這種國際性的管理集團,喜來登的各種規(guī)章制度等等,都做的很到位。記性不太好,沒記住太多。呵呵,以后有機會要好好學習學習呢!

私人部分:哈哈,人力資源部的范曾姐姐老漂亮了!工作嚴謹干練,態(tài)度和藹中透露出嚴厲!好一個俊麗的女子!喜歡哈!

還有bill和胡哥,都人很好~西蒙態(tài)度也挺好~嗯嗯~看來這個實習不會太苦哈。

禮賓實習心得體會總結篇九

20xx年對于我們1x屆進入公司的員工來說是具有特殊意義的一年,這一年我們從校園走向工作崗位,十多年的求學歷程就為了能有一天在自己的舞臺上一展所長大放異彩,過去的一年大家共同努力,奮斗,有艱苦奮斗樂在其中的歡笑,也有勤勤懇懇任勞任怨的態(tài)度,還有經過努力而收獲的喜悅,這一年大家和項目和公司共同奮斗者、前進著。

我在項目上的崗位是材料員,隸屬于物資部,過去的一年里主要是在學習和處理物資部門的相關工作,物資部是項目的第二戰(zhàn)線,做好部門工作對一線生產和項目的順利進行有著不可或缺的推進作用,加上材料在建筑工程成本中占有重大的比例,材料管理工作顯得尤為重要。

剛進入項目,公司給我們每一位新同事指派了師傅,跟著師傅學習,熟悉部門工作,熟悉項目各部門間的相互配合,先讓我們對整個項目的運行有所了解,跟著我們就學習各自部門的日常工作。作為一名材料員,基本的崗位職責有以下幾點:1.負責各種物資的采購、搬運、儲存、驗收、供應等各項工作,收集材質證明書并及時提供給相關人員。采購必須有詳細的市場調查作為指導,針對當?shù)厥袌?,在師傅的指導下,我針對零星材料市場做了一定的了解,相同產品的價格波動,同系列產品的性能特點,產品價格的時效性等等;跟著師傅還有項目其他領導一起,我們對當?shù)氐腶、b類物資如水泥、河沙、碎石、鋼材等.

禮賓實習心得體會總結篇十

很幸運,我在大學期間得到了一次難得的禮賓崗位實習機會。這次實習不僅讓我更加深入了解了禮節(jié)、外交、接待等方面的知識,還讓我學會了如何做好服務,與不同背景的人相處,以及如何用細節(jié)打動他人。以下是我在實習中的心得體會。

第二段:學會了如何與人溝通和服務。

在這個崗位上,我必須面對各個層級的人,如領導、賓客、使館官員和合作伙伴。在與他們交往的過程中,我學會了如何與人溝通和服務。在與賓客交談時,我會先了解他們的喜好和需求,然后提供他們需要的服務或幫助。這不僅讓賓客感到欣慰,也讓我更加深入了解他們的喜好和需求。

第三段:學會了如何照顧細節(jié)。

實際上,細節(jié)很重要,也是打動他人的關鍵。在這次實習中,我學會了如何照顧細節(jié)。無論是餐廳的擺設、食物的擺放、桌椅的布置還是禮儀的講解,我都要注意每個細節(jié)的處理,使賓客和領導都感到舒適和滿意。這不僅提高了我的服務水平,也使我更加專注,更加認真對待事情。

第四段:學會了如何處理突發(fā)狀況。

在禮賓崗位上,突發(fā)狀況難免會發(fā)生。在這次實習中,我學會了如何處理突發(fā)狀況。在一次接待活動中,我發(fā)現(xiàn)餐廳的服務員忘記了一個賓客的偏好,因此在餐前酒的選擇上出了岔子。為了解決這個問題,我立即與餐廳聯(lián)系,直到解決問題。這種處理突發(fā)狀況的能力不僅展示了我的責任和積極性,也贏得了賓客和領導的好評。

第五段:結論。

總之,禮賓崗位實習充滿了挑戰(zhàn)和收獲。在這次實習中,我學會了如何與人溝通和服務,學會了照顧細節(jié)和處理突發(fā)狀況。這些技能不僅在職業(yè)生涯中有用,也對個人成長和發(fā)展至關重要。在未來的工作中,我會更加認真對待工作細節(jié),更加注重對客戶的服務和對每個人的關注。

禮賓實習心得體會總結篇十一

每一個人進入職場的第一步,都是通過實習來了解自己所熟悉的某個行業(yè)、某個崗位的工作實際操作。而禮賓崗位就是那顯露肌膚的窗口,用它來體驗全球領先的服務質量和國際標準的消費模式。在如此紛繁復雜的市場中,高檔酒店可以說是服務行業(yè)中的一個典型代表,同時也是商務社交及禮賓等方面的不二選擇,因此在此類崗位實習,也是服務行業(yè)中相對頂尖的一種體認方式。在我們本次的實踐中,不僅有得到了前臺部門的幫助,還能讓我們從中感受到高檔酒店的服務文化所承載的這份社會責任和價值觀,甚至為我們以后的就業(yè)之路做出了許多啟發(fā)。

第二段:崗位介紹。

禮賓崗位是指在五星級酒店等消費場所中的一項服務,其職責是為客人提供專業(yè)禮賓服務?;蛘哒f,為尋求高品質、多樣化、人性化和全方位的體驗等消費者提供個性化的、定制化的服務。而在禮賓崗位中,普遍包括行李寄存、專車接送、手續(xù)辦理、相冊拍照等服務。而在這些禮賓服務之中點根本是服務,禮儀,以及洞察每一個不同客人的心意,這其中的純熟技巧和貼心服務,正是優(yōu)秀的禮賓員應該具備的能力。

第三段:職責與挑戰(zhàn)。

禮賓員的主要職責就是維護酒店的形象,給客人提供完美無瑕的服務,為客人提供熱情、周到、細致入微的個性化服務。此外,禮賓員還需掌握一定專業(yè)性的知識,如禮儀、有些客人喜歡喝什么、有哪些餐廳需要推薦等等。由此可見禮賓員是一項高度精工細作的工作,歸納起來其實是一個很有挑戰(zhàn)性的崗位,在禮賓崗位實習中,我們能體會到所面臨的具體情況,提升這方面的專業(yè)技能,并吸收一些關于行業(yè)內其他事物的知識。

第四段:實習效果與個人收獲。

在禮賓崗位實習期間,我們可以學到許多為人處世的小細節(jié),如如何安排行李、如何打招呼、如何處理異議等等,都是在這個環(huán)節(jié)上得到不少實戰(zhàn)經驗。在日常與客人接觸的同時,我們也更加了解到有些客人所需要的不僅僅是服務,更多是體系化解決奉行式的精神需求的一些服務體驗。在接下來的工作與學習中,我們會更有自信,為客人們提供更優(yōu)質的服務。

第五段:結語。

禮賓崗位在高端酒店職業(yè)中是一個重要崗位,具有一定的貴族化、稀缺性、特殊性。感謝這次實習的機會,也要感謝酒店老師們的教誨,讓我們在平常的工作中更加注重細節(jié),并通過這些細節(jié)來潛移默化地改變和完善從業(yè)態(tài)度,為自我提升、為公司發(fā)展和更好地服務顧客而不懈努力。

禮賓實習心得體會總結篇十二

作為一名大學生,我在求職路上面臨的第一個難題便是缺乏實際工作經驗。于是,當我發(fā)現(xiàn)有一家五星級酒店在招募禮賓崗位實習生時,我立刻投了簡歷,并最終成功被錄用。在完成了這個為期三個月的實習之后,我深刻地體會到禮賓服務的重要性,同時也收獲了很多具有意義的經驗和方法。下面我將分享一些自己的感悟和心得。

第二段:禮賓服務是多樣化的服務。

首先,禮賓服務的范圍非常廣泛,包括迎接客人、引導客人、安排住宿、提供信息、安排車輛、協(xié)助行李和行程安排等等。因此,務必要具備開放的心態(tài)和嫻熟的溝通技巧,需要注重溝通和理解顧客的需求和期望,以及及時地做出恰當?shù)姆磻?。例如,在接待客人時,該如何姿態(tài)優(yōu)雅地迎接客人,還要學會如何迅速但準確地了解他們的喜好和需求,并通過服務來滿足他們的需求。這些實踐經驗將有助于提高我們的服務水平以更好地滿足客戶的需求。

第三段:細節(jié)決定成敗。

其次,在禮賓服務中,細節(jié)是非常關鍵的。作為禮賓實習生,我記得在處理行李時,我們必須徹底檢查每個行李的編號,以確保行李被送到了正確的房間,這必須如此謹慎,以避免顧客發(fā)生困擾或不滿。此外,在協(xié)助客人過電梯、引導客人找到酒店設施方面,我們也需要注重細節(jié),包括與客人的溝通、姿勢和語言的使用。這樣一來,就會使顧客感到賞心悅目,增加他們的滿意度并提高酒店的口碑。

第四段:協(xié)同合作至關重要。

除了細節(jié)的重要性外,協(xié)同合作也是禮賓服務的另一個關鍵因素。每位禮賓服務人員都需要清楚地知道自己的角色,并與同事保持密切聯(lián)系以確保順利的服務流程。在禮賓服務隊伍中,團隊合作也是至關重要的,因此,團隊有良好的溝通和配合將非常重要。例如,在協(xié)助更換酒店門口的綠植時,我們需要與團隊中的其他成員一起工作,確保各項任務無縫銜接和實現(xiàn)順利。

第五段:總結。

在這段實習經歷中,我發(fā)現(xiàn)禮賓服務需要我們將顧客的需求置于首位,并關注每一個細節(jié),做到專業(yè)、友好和配合得當。它讓我更加深入地了解到這個行業(yè)的競爭激烈性和需要不斷自我完善的性質。同時,實習還讓我意識到團隊協(xié)作對于供應優(yōu)質的服務的精益化管理中的重要意義,以及這個團隊組成所需要的合格人員素質。最后,通過這一段實習經歷,我把這些親身經歷帶回了學校,并為我未來的職業(yè)發(fā)展增加了更廣闊的視野和有效的方法技能。

禮賓實習心得體會總結篇十三

20xx年我部在集團領導的指導下,勤奮地做好本職工作,得到了客人的好評和肯定。我們作為酒店的窗口,讓客人感覺到第一印象非常重要,很榮幸地我們出色地完成了這個任務,還得到了集團的年度表彰。下面是我們xx年工作總結:

20xx年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。首先對于新員工的培訓采取,禮賓主管與領班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業(yè)務技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規(guī)范性和準確性。

在培訓形式上我部門進行了創(chuàng)新,先后開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘于其他死板的培訓形式、時間,在各崗位的班前會以案例分析的形式進行業(yè)務培訓,使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式,主要方法是不局限于本部門的業(yè)務技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業(yè)務技能的多元化發(fā)展,對于服務質量的提高和一站式服務的實行都有著極大的幫助。

1、禮賓?a。

2、禮賓部員工總計32人:一名禮賓主管,兩名禮賓領班,五名禮賓員,四名泊車員。

在xx年上半年有一名禮賓領班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實習禮賓員也相繼離職。至如今,禮賓部還剩下八名員工(一名領班主管,兩名禮賓領班,兩名禮賓員,三名泊車員。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒有,這在一定程度上也保證了這個團隊的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性。

3、禮賓部日常工作主要依據(jù)三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領早班中班輪流上班,工作采取八小時制,特別忙的時候則由禮賓主管做出調度全體上班或綜合個人因素與當日工作量,安排上班人員。

禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續(xù)跟進服務。所以,信息的共享對于我們來說是相當重要的,三個班次在交接班的時候也是盡量做到認真仔細,毫不遺漏。

1、行李服務是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,酒店接待了中國馬術節(jié)這個大型的會議團隊,從第一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責。

禮賓員最多時(包括主管領班在內)總計9人,而客人離店數(shù)一天最高達100多間房,如此多的房間,意味著分派到他們每一個人身上都是超負荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務態(tài)度,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務的“優(yōu)質”。

2、禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購娛各類難題提供了重要幫助。

最新。

禮賓實習心得體會總結篇十四

禮賓是一項遠古的服務藝術,早在古希臘和羅馬時代就已經存在。隨著社會發(fā)展和經濟全球化的趨勢,禮賓在現(xiàn)代社會中的意義越來越重要。作為一項服務性的工作,禮賓需要細心、耐心、細致的服務態(tài)度和優(yōu)秀的溝通能力。在我參加禮賓實習的過程中,我有了深刻的體會和收獲,更加深刻地領悟到了禮賓服務的重要性和意義。

第二段:工作內容和任務。

在我的禮賓實習中,我主要的工作任務是協(xié)助客人辦理入住手續(xù),并為客人提供全方位的服務。首先,我要熟悉酒店的各項服務,包括客房及其設施、洗衣服務、餐飲服務和人員組成等。其次,我需要根據(jù)每個客人的需求,為他們提供個性化、專業(yè)化的服務,如幫助客人預訂餐廳和交通工具、提供旅游景點咨詢等。

第三段:挑戰(zhàn)和困難。

禮賓工作有些困難和挑戰(zhàn)。首先,禮賓服務需要求員工背負著較高的的責任感。因為任何細節(jié)問題都會影響客人對酒店和服務的評價。其次,禮賓員需要具備高效的協(xié)作能力,尤其是與客房、前臺、餐廳等部門之間的聯(lián)絡工作。此外,因為酒店是一個開放的空間,有時還需要應對突發(fā)狀況,如協(xié)調客人與酒店的安保人員解決意外事件等。

第四段:對服務與管理的感悟。

在禮賓實習中,我深刻地體會到了服務與管理的重要性。因為一個優(yōu)秀的協(xié)調器,能夠將酒店的各個協(xié)生部門聯(lián)通起來,從而更高效的提供全方位的服務。同時,我的工作也更加致力于酒店文化和理念的宣傳和推廣,營造出良好的企業(yè)形象和品牌形象。沒有一個完善的服務管理體系,無法給客人帶來更好的入住體驗,也無法提升酒店的綜合硬件和軟件水平。

第五段:總結。

在感謝這次實習的同時,我更加感到禮賓服務項目重要的意義和價值所在。通過實習,在自我體驗服務的過程中,在管理中領悟工作的細致性和關心文化的意義,不斷學習和進步,從而更好的為客人提供全方位的服務。在未來,我將繼續(xù)努力,為深化服務意識,提升服務能力繼續(xù)努力,為消費者提供更好的服務質量。

禮賓實習心得體會總結篇十五

酒店為客人提供服務的兩個媒介,一個是硬件,一個就是人,酒店的工作人員。這點往往容易被管理者忽略,尤其在中國這個不重視人性的國度。即使是像喜來登這種由喜達屋集團完善制度體系管理的酒店,其本身并沒有企業(yè)文化所引導的那樣,讓人向往和期待。員工通道的墻上寫著的那些宣傳企業(yè)活力與精神的標語,淪為了形勢,相信這是中國大多數(shù)企業(yè)的面對的悲劇。我想,大量的采用實習生而不是正式員工,加上酒店本身的高人員流動率,使得貫徹企業(yè)文化變的無比艱難。

繼續(xù)上個話題,如果酒店員工真如員工守則上要求的那樣對待客人,加上自己的些許熱情,那是多么完美的一種體驗。事實上卻是,員工們都是帶著怨氣而懈怠的應付著工作,有的人真的忙,但忙的不甘心;有的人并不忙,卻感到無比的疲憊。這一切的一切,都要酒店顧客來承擔損失,他們可是付了那么高的費用來享受傳說中的五星級酒店待遇啊!另一個角度說,為什么員工會這樣?守則寫了員工就會遵守么?員工不是機器,不是靠輸入了指令就會按程序不差錯運轉的。員工懈怠工作,大不了被領導辭了,我換工作還不行么?你領導能拿我怎樣?于是領導招來新一批人,還是懈怠工作,再辭了。治標不治本吶,現(xiàn)代管理絕不再是制定合理有效的制度體系了,而是如何讓人和看似完美的制度和諧的結合。

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