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政黨制度心得體會精選 現(xiàn)代化與政黨體系心得體會(六篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-08 05:14:43 頁碼:12
政黨制度心得體會精選 現(xiàn)代化與政黨體系心得體會(六篇)
2023-01-08 05:14:43    小編:ZTFB

我們在一些事情上受到啟發(fā)后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。那么我們寫心得體會要注意的內(nèi)容有什么呢?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會范文,我們一起來了解一下吧。

對于政黨制度心得體會精選一

1.按時上下班,不遲到、早退,請假一定要寫請假條,捎假、電話請假無效。上班遲到十分鐘內(nèi)罰款5元、十分鐘外三十分鐘內(nèi)罰款10元,遲到1小時以上按曠工處理。一月內(nèi)遲到三次以上者扣發(fā)工資100元。曠工一天罰款100元并扣發(fā)三天工資,曠工三天扣發(fā)本月工資, 曠工三天以上的公司給予除名處理。{被公司除名的一率扣發(fā)工資}。

2.上班(值班)期間不準脫崗、串崗,不準給他人起外號、罵人,不準吃零食,不準嬉戲打鬧,不準大聲喧嘩,不準吸煙喝酒,不準玩手機,不準接打電話,不準吃客人剩余菜品,會客不能超過10分鐘,以上違者一次罰款10元。

3.員工每月兩天帶薪休班,不休者發(fā)五十元全勤獎,休班超過兩天者取消帶薪休班。另外在店工作滿半年者,工資加20元,滿一年者工資加50元。

二、廚房著裝制度:

1.上崗后工裝要保持整潔衛(wèi)生,若出現(xiàn)工作服不干凈、不整潔者一次罰款20元。穿便裝上班者罰款50元。

2.上班時間需穿工作鞋,不得穿拖鞋。

3.工作服應(yīng)保持干凈,不得用其它飾物代替紐扣。

4.工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點穿戴,不得進入作業(yè)區(qū)域外的地點,禁止著工裝進入前廳。違者罰款50元。

三、廚房衛(wèi)生管理制度:

1.廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除。 2地面、天花板、墻壁、門窗應(yīng)清潔美觀。 3定期清洗抽油煙設(shè)備。

4.工作廚臺、廚柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕。

5.食物應(yīng)在工作臺上操作加工,并將生熟食物分開處理,刀、菜墩、抹布等必須保持清潔衛(wèi)生。

6.食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生,并于清洗后分類用塑料袋包緊,或裝在有蓋容器內(nèi)分別儲放冷藏區(qū)或冷凍區(qū),勿將食物在生活常溫中暴露太久。

7.凡易腐敗的食物應(yīng)儲藏在0度以下的冷藏容器內(nèi),生熟要分開存放,防止串味。

8.不得在工作場所吸煙,咳嗽、吐痰、打噴嚏時要避開食物。

9.廚房工作人員工作前、方便后應(yīng)徹底洗手,保持雙手的清潔。

四、食品原料管理與驗收制度:

1.根據(jù)酒店廚房生產(chǎn)程序標準,實行烹飪原料先進先出原則,合理使用原料,避免先后程序不分,先入庫房原料擱置過久而變質(zhì)。

2.高檔原料派專人管理,嚴格按量使用,其他原料同樣做到按量使用,物盡其用。

3.未經(jīng)許可,不得私自制做本酒店供應(yīng)菜品,杜絕任何原料浪費行為。

4.不得使用霉變、有異味等一切變質(zhì)的烹飪原料。對原料做到先入先出,隨時檢查。

5.不許亂拿、亂吃、亂做廚房的一切食品。處理變質(zhì)原料須經(jīng)批準。

6.嚴格履行原料進入、原料烹飪和菜品供應(yīng)程序,確保酒店菜品操作流程正常運轉(zhuǎn),做到不見單,廚房不出菜的原則。

7.驗收人員必須嚴格按驗收標準完成原料驗收入庫工作。

8.驗收人員必須了解如何處理驗收下來的物品,并且知道在發(fā)現(xiàn)問題時如何處理,如果已驗收的原材料出現(xiàn)質(zhì)量問題,驗收員應(yīng)負主要責(zé)任。

五、廚房日常工作檢查制度:

1.各項內(nèi)容的檢查可分別進行或同時進行:

衛(wèi)生檢查:每日一次,包括儀器衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生;

紀律檢查:每月兩次,包括廚房紀律、考勤考核、店規(guī)店紀;

設(shè)備安全檢查:每月一次,包括設(shè)備使用、維護安全工作;

生產(chǎn)檢查:每周一次,包括儲藏職責(zé)、出品制度、質(zhì)量及速度;

每日例查:每日二次,包括餐前、后工作過程,個人及其他衛(wèi)生。

2.檢查人員對檢查出工作中發(fā)現(xiàn)的不良現(xiàn)象,依據(jù)情節(jié),做出適當(dāng)?shù)奶幚恚⒂袡?quán)督促當(dāng)事人立即改正或在規(guī)定時間內(nèi)改正。

3.屬于個人包干范圍或崗位職責(zé)內(nèi)的差錯,追究個人的責(zé)任;屬于部門、班組的差錯,則追究其負責(zé)人員的責(zé)任,采取相應(yīng)的經(jīng)濟處罰措施。

4.對于屢犯同類錯誤,或要求在限期內(nèi)改進而未做到者,應(yīng)加重處罰,直到辭退。

5.檢查人員應(yīng)認真負責(zé),一視同仁,公正辦事。每次參加檢查的人員,對時間、內(nèi)容和結(jié)果應(yīng)做到書面記錄備案,檢查結(jié)果要及時與部門和個人利益掛鉤。

六、廚房日常管理制度:

1.廚房行政管理由廚師長負責(zé),必須執(zhí)行廚師長的合理指示,認真完成廚師長下達的各項任務(wù),嚴格執(zhí)行一句、一個指令的原則,不得頂撞,違者罰款50元,嚴重者開除。

2.每日上崗前,換好工作服,自檢個人的儀容儀表后,待廚師長復(fù)查并安排一天的工作。在工作時間內(nèi),不準大聲喧嘩、大鬧,不得與其他員工爭吵、打架,違者罰款50元。

3. 工作時間內(nèi)不得私自使用、加工廚房內(nèi)一切公有材料,不得私自會客、帶親屬及其他員工在廚房用餐,違者罰款20元(如有特殊情況要事先打招呼)。

4 .廚房所有人員必須嚴格執(zhí)行考勤制度,不得請別人代請假,有病、有事,提前和廚師長打招呼,經(jīng)廚師長同意后方可執(zhí)行。違者罰款20元。

5.不得吃、拿、送、損、偷任何公有物品和食物,違反者按原材料雙倍罰款,重者開除處理。嚴格遵守并認真執(zhí)行員工手冊的各項規(guī)章制度,不得帶與酒店相同的物品,否則按偷拿處理。

6. 在廚房內(nèi)任何人不得吸煙,違者罰款20元。

7 .工作時間內(nèi)不得辦私事,如:看報紙、雜志、小說、玩牌、聽收音機及其他與工作無關(guān)的事情。違反者罰款10元。

8 .愛護廚房一切設(shè)施、設(shè)備,做到輕拿、輕放,正確操作機器及保養(yǎng)維護,發(fā)現(xiàn)故意損壞者,立即開除。如因個人操作不當(dāng)損壞者,按價賠償,并追究有關(guān)責(zé)任人,嚴肅處理。

9. 發(fā)現(xiàn)隨意浪費原材料者,按原價的雙倍罰款,并按員工手冊的有關(guān)規(guī)定嚴肅處理。

10.下班后不得在工作場所及酒店任何部門無故逗留。下班后要對廚房內(nèi)容易發(fā)生危險的地方認真檢查,關(guān)好電源、水源、煤氣及油門等后鎖好門,方可離開。

11.每天晚上的值班人員必須在客人走后才可離開,不得串崗、脫崗,保證客人用餐及員工餐的時間;不得私自串班,如出現(xiàn)問題值班者負全部責(zé)任。

12 .廚房每月必須推出新的菜品,來迎合顧客需求。保證各種產(chǎn)品的最終質(zhì)量與產(chǎn)品風(fēng)味特點相適應(yīng),做到色、香、形、味都符合要求,把好成品質(zhì)量關(guān)。味差、不熟、烹糊、感官不合格的菜肴,不準上桌,違者罰款并追究責(zé)任。

13. 廚房分工明確,責(zé)任清楚,各種產(chǎn)品原料擺放整齊,主料、配料和調(diào)味料投放合理、及時,掌握好火候、油溫、成色、出菜時間,確保菜品烹制質(zhì)量。

14 .砧板要根據(jù)菜的主料、配料、調(diào)味料的比例標準來配菜,產(chǎn)品配菜合理、比例適當(dāng),不能隨意下料、偷工減料、克扣顧客等不良現(xiàn)象發(fā)生,能夠從產(chǎn)品配料上保證菜品質(zhì)量(如有違反者處以不同程度的罰款)。

15.砧板在貯藏過程中始終保持清潔、衛(wèi)生、安全完好。如有本質(zhì)變味、變質(zhì)、腐壞等人為責(zé)任發(fā)生,按價賠償。

16.打荷人員必須配合廚師做好開餐前的準備工作(包括盤、碗、備品、調(diào)料等),出菜后打好圍子,擦干凈盤邊,檢查好是否有異物等,如工作不到位者罰款10元。

17.日常衛(wèi)生。每天飯口過后必須清潔衛(wèi)生,做到干凈、整潔。無食品原材料加工后的油漬、廢料堆積、地面整潔防滑、墻面、下水池漏處無衛(wèi)生死角,炊具、廚具、餐具每日清洗消毒,各種機器設(shè)備定時每天擦拭,室內(nèi)無積水、無異味。

18.廚房出菜,由廚師長負責(zé),若在菜品中發(fā)現(xiàn)異物如:蒼蠅、頭發(fā)、雜物等,由操作廚師按價賠償50%,砧板和打合各占25%。如出現(xiàn)不新鮮或者已經(jīng)有異味的原材料由砧板按價賠償100%;如菜品出現(xiàn)口味方面的問題(如咸、糊)造成退菜的,由操作廚師按價賠償100%。

19.水臺人員必須把好貨品關(guān),要物盡其用,宰殺水鮮、家禽等必須處理干凈,傳送要快,認真完成交給的各項任務(wù)。

20.分管海鮮人員必須每天檢查各類海鮮有沒有死的,冰鮮有沒有不新鮮的,如果因管理不善造成菜品質(zhì)量問題的,按價賠償。(直接部門相互監(jiān)督)

21洗菜間的青菜要擺放合理、適當(dāng),要保證無腐壞、雜草、水銹等現(xiàn)象,必須保證菜品的干凈和衛(wèi)生,應(yīng)該去皮的菜要及時去皮,必須保證砧板取貨供應(yīng),否則處罰款10元以上。

22 洗碗間必須做到四過關(guān)(一洗二涮三沖四消毒),餐具要保持光亮、干凈,掌握好餐具用量,避免工作,出現(xiàn)錯誤要按情節(jié)輕重進行處罰。

23 砧板人員負責(zé)展柜的擺放,每天要做到勤調(diào)、勤換,當(dāng)天的菜要爭取用完,不新鮮的不要上,如有違規(guī)的按情節(jié)輕重給予處罰。

24 廚房整體衛(wèi)生要各盡其責(zé),當(dāng)口組長每天合理安排組員隨時清潔衛(wèi)生,每周大掃除一次(包括天棚、地面、門窗、四壁、各死角、按臺),待廚師長檢查,不合格者進行10元以上不同程度的處罰。

七 廚房和前廳協(xié)調(diào)若干項:

1 建立菜品反饋意見表

2 退菜要罰款

3 廚師和服務(wù)員在工作時間不允許嬉笑打鬧,要潔身自愛。

4 每天有特價急推菜品。

5 每天和前廳主管要有碰頭會,總結(jié)一天工作當(dāng)中存在和應(yīng)該避免的問題,以便以后更好的工作。

7 定期給點菜員講解菜品的制作過程,來增強對菜品的了解,更好的向客人介紹。

八、廚房獎懲制度:

根據(jù)酒店規(guī)定,結(jié)合廚房內(nèi)部具體情況,對廚房各崗位工作人員符合獎懲條件的進行內(nèi)部獎懲:

(一)符合下列條件之一的,給予獎勵:

1參加世界、國家、省、市等舉辦的烹飪大賽,成績優(yōu)異者。

2出版?zhèn)€人烹飪專著和在權(quán)威烹飪雜志發(fā)表作品及論文獲獎?wù)摺?/p>

3忠于職守,全年出滿勤,工作表現(xiàn)突出,受到賓客多次表揚者。

4為廚房生產(chǎn)和管理提出合理化建議,被采納后產(chǎn)生極大效益者。

5在廚房生產(chǎn)中及時消除較大事故隱患者。

6多次受到顧客表揚者。

7衛(wèi)生工作一貫表現(xiàn)突出,為大家公認者。

8節(jié)約用料,綜合利用成績突出者。

9每月推出新菜較多,并且顧客點擊率很高者。

(二)出現(xiàn)下列情況之一者,給予懲處:

1違反廚房紀律,不聽勸阻者。

2不服從廚房分配,影響生產(chǎn)者。

3工作粗心,引起顧客對廚房工作或菜肴質(zhì)量進行投訴者。

4弄虛作假或搬弄是非,制造矛盾,影響同事間的工作關(guān)系者。

5不按操作規(guī)程生產(chǎn),損壞廚房設(shè)備和用具者。

6不按操作規(guī)程生產(chǎn),引起較大責(zé)任事故者。

7不按時清理原料,致使所保管的原料變質(zhì)變味者。

九、廚房設(shè)備及用具管理制度:

1廚房所有設(shè)備及用具、設(shè)施實行文明操作,按規(guī)范標準操作與管理。

2對廚房所有設(shè)備、設(shè)施、用具包干到人,由本人妥善保管、使用及維護。

3廚房內(nèi)共用器具,使用后放回原處,不得擅自改變,同時加強保養(yǎng)和維護。

4廚房內(nèi)部分易損用具政黨損壞時要以舊換新。

5廚房一切用具、餐具不準私自外帶。

6廚房一切用具、餐具應(yīng)輕拿輕放,避免人為損壞。 7廚房內(nèi)所有用具,使用人有責(zé)任對其進行保養(yǎng)、維護,因不遵守操作規(guī)程和廚房紀律造成設(shè)備工具損壞、丟失的,照價賠償。

十、廚房考核管理制度:

1考核的原則

考核工作是一項常規(guī)工作,每月進行一次,廚師長應(yīng)協(xié)同酒店老板做好考核工作,使之程序化、制度化。工作要認真細致,實事求是,確??荚u工作的公平性和客觀性。

2考核的內(nèi)容及辦法

a)廚房毛利率:全月綜合核算達到42%以上時獎廚房現(xiàn)金1000元;低于38%以下時罰廚房1000元。

要求:提高毛利率不能靠減量、加價、偷工減料等手段,只能從杜絕浪費、合理利用原料、加強細節(jié)管理中來體現(xiàn)。

b)日平均營業(yè)額:全月綜合核算達到8000元以上時,超額部分按5%獎勵前廳和廚房;低于6000元時,差額部分按10%罰前廳和廚房。

注:提高營業(yè)額主要靠保持菜品的質(zhì)量、口味、特色以及菜品的更新和前廳要提供周到、貼心、舒適、溫馨的服務(wù)。

3以上獎金或罰款均由前廳、后廚根據(jù)本部門工作人員的表現(xiàn)自行進行分配。

對于政黨制度心得體會精選二

各位同志們:

大家上午好,按照縣紀委的要求,今天我在這里給大家講一堂廉政黨課,主題為“學(xué)黨章、守紀律、轉(zhuǎn)作風(fēng)”。

黨風(fēng)廉政教育是老生常談,但是我們?nèi)匀灰欢僭俣脑诖蠹叶呎f,為什么,就是為了讓大家不犯錯誤,少犯錯誤,真到了觸犯黨紀國法的時候,說這個就晚了,所以我希望大家今天的黨課能夠認真聽,認真記,內(nèi)化于心外化于行。

今年以來,全鄉(xiāng)上下緊緊圍繞鄉(xiāng)黨委、政府的工作部署,凝心聚力、干事創(chuàng)業(yè)的氛圍越來越濃,對內(nèi)開創(chuàng)了新局面,對外重樹了新形象。在肯定成績的同時,我們也應(yīng)該清醒地認識到,我鄉(xiāng)的黨風(fēng)廉政建設(shè),還存在一些問題。

一是農(nóng)村財務(wù)管理有待加強,存在違反財經(jīng)紀律行為,有的村干部貪占集體財物,有的村干部既是簽字人又是出納,左口袋是票,右口袋出錢,遇到問題講不清、說不明;二是村務(wù)公開和黨務(wù)公開流于形式,不及時公開或公開不全面,村民監(jiān)督小組不能發(fā)揮應(yīng)有的作用;三是各類舉報、來信來訪案件還時有發(fā)生;四是干部作風(fēng)或不思進取,或作風(fēng)粗暴。這些問題雖然只發(fā)生在部分人身上,但如果解決不好,勢必會影響到全鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展的環(huán)境,侵蝕來之不易的大好局面,必須下決心加以解決。

今天我的廉政黨課主要講三個問題:

黨章是立黨治黨管黨的總章程,是全黨必須共同遵守的根本行為規(guī)范。認真學(xué)習(xí)黨章、嚴格遵守黨章,是全體黨員的莊嚴責(zé)任。廣大黨員要對照黨章規(guī)定的八項義務(wù),認真查找和糾正黨性黨風(fēng)黨紀方面存在的問題,加強黨性修養(yǎng)和黨性鍛煉,增強黨員意識,做合格黨員。黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要按照黨章規(guī)定的六項基本條件,開展批評和自我批評,經(jīng)常檢查和彌補自身不足,講黨性、重品行、作表率,模范遵守黨紀國法。做到黨章規(guī)定的就必須不折不扣執(zhí)行,黨章禁止的就必須堅決查處和糾正。黨的十九大把學(xué)習(xí)黨章、遵守黨章、貫徹黨章、維護黨章作為一項重大任務(wù)突出地擺到全黨面前,作為領(lǐng)導(dǎo)干部就要自覺加強三方面修養(yǎng),確保學(xué)習(xí)貫徹黨章取得實實在在的效果。

一是加強自身素質(zhì)修養(yǎng)。人民日報有一篇關(guān)于學(xué)習(xí)的評論,這樣說到:“人們恐怕已經(jīng)看慣了這樣一些再平常不過的場景:當(dāng)晨曦初露,用朗朗書聲去迎接朝陽的是孩子;當(dāng)夜幕低垂,熬夜攻讀的也是孩子。而許多成年人呢?在忙忙碌碌的工作中,在熙熙攘攘的生活中,固然不必鄭重其事地挑燈夜讀,但不少人包括某些干部是不是渾然不覺地把生命消磨于肥皂劇中、消磨于麻將桌前,或者在吆五喝六的酒話中消磨那本來并不多余的時間?”這是一段發(fā)人深省、讓人汗顏的文字。確實,現(xiàn)在有很多干部在學(xué)習(xí)上還不如孩子,在學(xué)習(xí)與應(yīng)酬、工作與交際、豐富思想與享受生活方面,他們更多的是選擇了后者,這對我們的成長非常不利。不抓緊時間學(xué)習(xí),就難以跟上時代的節(jié)拍、適應(yīng)工作的需要,你的思想、你的觀念、甚至是你的語言都會與實際脫節(jié),你的腦子里就缺少新的東西。所以,我們的領(lǐng)導(dǎo)干部要多讀書,從書中吸取更多的知識,這不僅可以增長自己的知識和才干,更可以提高人的品味,堅定人的信念。

二是加強道德品質(zhì)修養(yǎng)。有人說過一句很有哲理的話:“好人不見得是好官,但好官必須先是好人”。為政必先做人,沒有一流的人品做底子,從政肯定要跌跟頭。領(lǐng)導(dǎo)干部要清清白白為官,踏踏實實做事,必先堂堂正正做人。這實際上道出了領(lǐng)導(dǎo)干部成長的必然規(guī)律。好公民、好黨員、好干部這三個層次,好公民是基礎(chǔ),是領(lǐng)導(dǎo)干部的為官立業(yè)之本。加強品德修養(yǎng),不僅是執(zhí)政為民的需要,也是立身做人的需要。

三是加強組織紀律性修養(yǎng)。黨的紀律是全黨意志的體現(xiàn),是黨的各級組織和全體黨員必須遵守的行為準則。紀律嚴明,才能保證黨的路線方針政策的貫徹執(zhí)行。執(zhí)行嚴明的紀律,需要領(lǐng)導(dǎo)干部堅持黨的民主集中制。什么是民主集中制,就是把我們個人的決策,在民主征集大家意見的基礎(chǔ)上,變成集體的決策。我們的村干部行使職權(quán)一定要按照《農(nóng)村基層干部廉潔履行職責(zé)若干規(guī)定》的要求執(zhí)行。重大村務(wù)必須履行四議兩公開一審查工作機制,村務(wù)黨務(wù)定時公開,執(zhí)行這些都是源頭治腐的有效舉措,大家必須嚴格按照有關(guān)規(guī)定行事。

作風(fēng)是世界觀、人生觀、價值觀的直接反映,是黨性修養(yǎng)、政治品質(zhì)、道德境界的具體體現(xiàn)。好的作風(fēng)能夠產(chǎn)生無窮的創(chuàng)造力,形成巨大的凝聚力,造就頑強的戰(zhàn)斗力。實踐證明,一個單位的工作,成在作風(fēng),敗也在作風(fēng);一個單位的形象,好在作風(fēng),壞也在作風(fēng);一個領(lǐng)導(dǎo)的威信,高在作風(fēng),低也在作風(fēng);一個人,成功在作風(fēng),失敗也在作風(fēng)。

干事創(chuàng)業(yè),是實現(xiàn)黨在每一階段目標任務(wù)的根本之道。我們需要的是撲下身子、埋頭苦干,求真務(wù)實、狠抓落實的“干”與“部”統(tǒng)一的領(lǐng)導(dǎo)干部。

中央的八項規(guī)定要求我們,要密切聯(lián)系群眾,反對形式主義、官僚主義。我們各級干部要改進調(diào)查研究,深入到百姓當(dāng)中,了解到最真實的情況,解決實際問題。切實改進會風(fēng),精簡會議活動,提高會議實效,開短會、講短話,力戒空話、套話。弘揚勤勉務(wù)實、敢于負責(zé)、勇于擔(dān)當(dāng)?shù)淖黠L(fēng),不推諉、不扯皮、不懈怠。多做打基礎(chǔ)、利長遠的事,不準搞勞民傷財?shù)摹靶蜗蠊こ獭?、“政績工程”?/p>

堅持和發(fā)展中國特色社會主義,關(guān)鍵在黨。必須堅持黨要管黨、從嚴治黨,以中央即將部署的以為民務(wù)實清廉為主要內(nèi)容的黨的群眾路線教育實踐活動為契機,全面抓好黨的建設(shè)。要營造清正清廉清明之風(fēng)。今年我鄉(xiāng)的黨風(fēng)廉政建設(shè)工作,要按照上級機關(guān)的部署,突出抓好幾項工作。

一是抓教育。要堅持正面示范引導(dǎo)和反面警示教育相結(jié)合,強化農(nóng)村黨員干部依法依紀行政、主動接受監(jiān)督、廉政從政意識。

二是抓公開。各村要把支農(nóng)惠農(nóng)政策和到村到戶的資金、社會各界支持農(nóng)村建設(shè)的項目、資金及其使用情況、宅基地使用、農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)、種糧直接補貼以及對村干部的民主評議、考核和審計結(jié)果等情況納入公開的內(nèi)容,及時向群眾公開。積極推行農(nóng)村基層黨務(wù)公開。凡是黨內(nèi)監(jiān)督條例和其他黨內(nèi)法規(guī)要求公開的內(nèi)容;凡是鄉(xiāng)、村黨組織的工作事項;凡是黨員、群眾關(guān)注的重大事項和熱點問題,都必須予以公開,征求黨員、群眾意見,接受黨員、群眾質(zhì)詢和監(jiān)督。確保黨員和群眾知情權(quán)、監(jiān)督權(quán)的落實。

三是抓監(jiān)管。凡涉及農(nóng)村重大決策、重大項目安排、大額資金使用和農(nóng)村“三資”處理等有關(guān)事項,必須村班子集體會議、群眾代表會議通過,必須報鄉(xiāng)黨委、政府審批。完善村民監(jiān)督委員會建設(shè),發(fā)揮村務(wù)監(jiān)督小組、村民理財小組作用,抓好村級事務(wù)管理各項規(guī)章制度落實。

四是抓考核。加大對農(nóng)村黨風(fēng)廉政建設(shè)的檢查考核力度,將農(nóng)村黨風(fēng)廉政建設(shè)落實情況列入基層領(lǐng)導(dǎo)班子、領(lǐng)導(dǎo)干部實績綜合評定的重要內(nèi)容,與干部考核評定、選拔任用掛鉤。落實好一年兩次的村干部述職述廉。

五是抓作風(fēng)。剛才我們也談過了,作風(fēng)有工作作風(fēng)和生活作風(fēng)。工作上要求我們干部腳踏實地,認認真真的對待工作,不要什么也不以為然,作風(fēng)飄浮,小事不屑干,大事干不了,不知道老百姓需要什么,更不知道怎么開展工作。有的村干部唱獨角戲,干什么都單打獨斗,沒有發(fā)揮出一個集體的凝聚力和戰(zhàn)斗力,這些都需要我們干部自身改正,黨委還要幫助你改正。

六是抓案件。嚴肅查處農(nóng)村基層黨員和干部違法違紀案件,發(fā)現(xiàn)一起查處一起。要通過綜合利用,發(fā)揮案源主渠道作用,推進懲防體系建設(shè)。

同志們,現(xiàn)在正處于發(fā)展的黃金時期,我鄉(xiāng)的發(fā)展需要我們這一批人帶領(lǐng)老百姓去共同奮斗。在工作方式上我們要敢于創(chuàng)新,有所創(chuàng)新;在工作阻力面前敢于碰硬,善于碰硬;在工作標準上爭當(dāng)一流,永爭一流,大家一定要充滿責(zé)任感和使命感,把全鄉(xiāng)人民加快發(fā)展的強烈愿望轉(zhuǎn)化為奮進崛起的正能量,進一步解放思想、改革開放、創(chuàng)新驅(qū)動、科學(xué)發(fā)展,齊心協(xié)力開創(chuàng)圈頭更加美好的未來。

對于政黨制度心得體會精選三

公安機關(guān)肩負著維護國家安全,維護社會治安秩序,打擊違法犯罪,保障人民群眾安居樂業(yè)的重要使命,只有具備了堅實的思想基礎(chǔ)和組織保障,才能充分發(fā)揮公安機關(guān)黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用,才能提高公安機關(guān)的整體戰(zhàn)斗力,完成我們的使命任務(wù)。目前,公安機關(guān)在黨建工作方面還存在著一些不足,影響了黨員隊伍的整體素質(zhì)。因此,加強和改進公安機關(guān)黨建工作,是一項長期的、艱巨而又緊迫的任務(wù)。

一、當(dāng)前公安機關(guān)黨建工作中存在的突出問題

當(dāng)前,我國改革發(fā)展處在重要的戰(zhàn)略機遇期,社會利益關(guān)系日益復(fù)雜,新情況、新問題層出不窮。面對新形勢、新任務(wù),在公安機關(guān)黨的建設(shè)過程中,存在著一些突出的矛盾和問題。

一是黨員意識有所弱化。我縣公安機關(guān)共有民警207人,185名黨員,極少數(shù)非黨員,總體來講機關(guān)黨員民警比例高于基層一線黨員民警比例。一線公安民警相對年輕、有活力、有朝氣,有干好工作的愿望,但重業(yè)務(wù)工作、輕思想建設(shè),主動學(xué)習(xí)政治理論知識的意識還不夠,相當(dāng)一部分民警錯誤地認為干好工作就足夠了,學(xué)不學(xué)政治理論、入不入黨都無所謂。尤其是近年來,公安機關(guān)面臨的形勢越來越嚴峻,壓力也越來越大,使得公安業(yè)務(wù)工作日益繁重,成為不少黨組織忽視黨建工作的借口,能夠了解掌握黨的理論知識,具備一定政治理論素養(yǎng)的黨員民警相對較少。

二是基層黨務(wù)工作者能力有所欠缺。目前,基層黨支部書記既是行政領(lǐng)導(dǎo),又是黨組織領(lǐng)導(dǎo)。他們往往都是從業(yè)務(wù)素質(zhì)強的人才中脫穎而出的,黨組織在對其考察時往往拿不出衡量該同志黨建理論水平的標準,因此絕大多數(shù)的黨支部負責(zé)人雖具備較高的業(yè)務(wù)水平,而疏于對黨員的管理教育,對黨務(wù)工作理論知之不多,更是缺乏創(chuàng)新意識。從而也就不能有效地開展黨的工作,使基層黨的組織建設(shè)進一步被弱化。

三是基層黨組織作用有所削弱。隨著社會的多元化發(fā)展,黨組織的權(quán)力被逐漸削弱、作用被逐漸輕視,往往被看成是“務(wù)虛的”、“華而不實”的,對機關(guān)黨建工作的重要性認識不足,體會不到黨建工作在指導(dǎo)和推動業(yè)務(wù)工作中發(fā)揮的重要作用,從主觀上產(chǎn)生了重業(yè)務(wù)、輕黨建的不良傾向。如在發(fā)展黨員的工作中,民警申請入黨后,黨組織往往注重申請人有向黨組織靠攏的表現(xiàn),而不注重日常考察培養(yǎng),只注重業(yè)務(wù)工作成績,不注重申請人思想認識是否真的提高,沒有把申請人思想入黨擺在一個重要位置來對待。這種做法容易降低黨組織自身的威信,影響到黨組織的先進性。同時,從硬件設(shè)施上來說,一些黨支部缺少學(xué)習(xí)活動場所,學(xué)習(xí)資料和活動經(jīng)費除上級下發(fā)外,平時的學(xué)習(xí)和活動基本上沒有學(xué)習(xí)資料和活動經(jīng)費,這種“無米之炊”的情況,很難使黨建工作有創(chuàng)新和發(fā)展。四是抓黨建的標準有所下降。主要表現(xiàn)在部分機關(guān)黨組織工作中重制度的制定、輕工作的落實。制度訂得多,但真正落實得少、或者說是落實的不徹底。事實上,制度建設(shè)水平的高低,有針對性解決問題能力的強弱,直接影響著機關(guān)黨組織先鋒模范作用和戰(zhàn)斗堡壘作用的發(fā)揮。黨支部建設(shè)的各項制度落實不到位,黨員的政治思想水平和工作能力得不到有效提高,其作標準就必然會降低,支部整體的進步提高更是無從談起。

二、加強對新形勢下公安機關(guān)黨建工作重要性和緊迫性的認識

從公安機關(guān)黨建工作存在的問題中我們可以深切地感受到,必須下大力提高廣大公安民警對黨建工作重要性的認識。

(一)黨建工作是忠誠黨的領(lǐng)導(dǎo)的保證。黨建工作是公安工作的重要組成部分,公安機關(guān)開展黨建工作是由其性質(zhì)決定的,公安機關(guān)具有武裝性質(zhì)的國家機關(guān),擔(dān)負著維護共產(chǎn)黨執(zhí)政的神圣職責(zé),做好黨建工作是完成公安工作的關(guān)鍵和前提。因此,只有充分認識我們黨在現(xiàn)階段的歷史使命,才能更好地履行公安機關(guān)的職責(zé)和任務(wù);只有充分地依靠黨建工作,才能進一步增強廣大黨員民警的責(zé)任意識,調(diào)動其工作積極性,出色完成新時期公安機關(guān)的各項工作任務(wù)。

(二)黨建工作是堅持服務(wù)人民的基礎(chǔ)。黨的群眾工作路線是從群眾中來到群眾中去,作為人民公安必須堅持黨的群眾工作路線,扎實開展公安機關(guān)黨建工作,進一步密切警民關(guān)系,把實踐和維護好群眾利益作為工作的出發(fā)點和落腳點。利用黨員先進性、純潔性教育等活動,多渠道、多層出、多形式地開展公安機關(guān)黨建工作,堅持把服務(wù)發(fā)展、服務(wù)民生、服務(wù)企業(yè)置于突出位置,充分發(fā)揮公安機關(guān)的職能作用,進一步改進服務(wù)方式、優(yōu)化服務(wù)環(huán)境,全力保障經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展。

(三)黨建工作是打牢公安工作的基石。抓黨建強隊伍是公安機關(guān)隊伍建設(shè)的重要措施。通過黨建工作的不斷推進,強化公安民警的責(zé)任意識、宗旨意識,筑牢廉潔自律的思想防線,促進公安業(yè)務(wù)工作更好的開展,服務(wù)人民群眾、服務(wù)經(jīng)濟建設(shè)的能力和水平才能得到進一步提升。

(四)黨建工作是抓好作風(fēng)建設(shè)的關(guān)鍵。作風(fēng)建設(shè)事關(guān)黨的生死存亡,我們的黨始終在探索建設(shè)廉潔高效、求真務(wù)實、開拓創(chuàng)新、與時俱進的機關(guān)工作作風(fēng)。公安機關(guān)的健康科學(xué)發(fā)展,成在作風(fēng),敗在作風(fēng);公安機關(guān)的外在形象,也好在作風(fēng)、壞在作風(fēng),要堅決地與懶、散、空、浮、拖、驕、軟、貪、奢、滑等不良現(xiàn)象作斗爭,必須從思想深處入手,強化政治修養(yǎng)和品德教育,切實樹立正確的人生觀、價值觀、世界觀。

三、加強公安機關(guān)黨建工作的幾點思考

黨的對加強和改進新形勢下黨的建設(shè)作出了戰(zhàn)略部署,在公安隊伍建設(shè)中,黨建是根本,是隊伍建設(shè)的重中之重。

一是要增強政治敏感性,永葆公安隊伍的政治本色。政治敏銳性是每個共產(chǎn)黨員的基本素質(zhì)和基本要求。要堅持不懈地用中國特色社會主義理論武裝頭腦,堅持黨對公安工作的絕對領(lǐng)導(dǎo),堅定不移地做中國特色社會主義事業(yè)的建設(shè)者、捍衛(wèi)者。堅持“立警為公、執(zhí)法為民”,把維護好、實現(xiàn)好、發(fā)展好最廣大人民的根本利益作為公安工作的根本出發(fā)點和落腳點,提高公安機關(guān)執(zhí)法公信力,贏得人民群眾的理解、信任和支持,獲得人民群眾的最大滿意。二是改進和加強學(xué)風(fēng),加快學(xué)習(xí)型機關(guān)建設(shè)步伐。黨中央強調(diào)要“建設(shè)馬克思主義學(xué)習(xí)型政黨”,這是對全黨提高學(xué)習(xí)和實踐能力的具體要求。廣大公安民警要牢固樹立“長期學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)”的理念,把學(xué)習(xí)放在重要位置,緊密結(jié)合本單位、本部門的實際和本職工作,不但要學(xué)習(xí)好本職業(yè)務(wù)知識,還要學(xué)習(xí)好政治理論,用中國特色的社會主義理論體系武裝自己,始終保持清醒的政治頭腦和堅定正確的政治立場。三是堅持從嚴治警,著力打造人民滿意的公安機關(guān)。堅持從嚴治警,就要把群眾的安全感和滿意度作為檢驗工作的根本標準。嚴肅警紀,加強廉政教育,保障黨建工作的健康發(fā)展。嚴格落實《人民警察法》、公安部“五條禁令”,不斷加強預(yù)防和懲治腐敗工作的力度,努力減少和消除違法亂紀現(xiàn)象的發(fā)生。進一步規(guī)范民警執(zhí)法程序等行為,總結(jié)、鞏固和發(fā)展公安機關(guān)各項教育活動的成果,不斷提升公眾對公安機關(guān)的滿意率和公信率。始終把作風(fēng)建設(shè)擺在突出位置、貫穿于整個業(yè)務(wù)工作和隊伍建設(shè)始終,扎實開展“開門評警”、“警民懇談”等活動,廣泛征求意見建議,及時改進公安工作,樹立公安機關(guān)良好的作風(fēng)形象。堅持“長走訪”,努力構(gòu)建和諧警民關(guān)系。使民警樂于走訪,自覺融入到群眾中,在群眾工作中實現(xiàn)自身價值。

公安機關(guān)黨建工作是一個不斷完善的漸進過程,要不斷適應(yīng)時代發(fā)展的要求,在發(fā)展中改進,在改進中完善。要通過加強和改進機關(guān)黨建工作,來解決機關(guān)黨組織存在的問題,不斷提高廣大黨員、干部的整體素質(zhì),調(diào)動他們的積極性和主動性,團結(jié)一切可以團結(jié)的力量,扎實工作,為保證社會政治穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻,為全面提高黨的執(zhí)政能力,推進黨的建設(shè)作出新的貢獻。

對于政黨制度心得體會精選四

同志們:

按照區(qū)委和局黨委的統(tǒng)一部署和要求,今天我們舉辦一期廉政黨課,由我來講,主要目的是通過這種形式,讓大家在思想上受到一次警示、警醒和教育,進一步牢筑思想防線,自覺增強“免疫力”,深化反腐倡廉建設(shè)。下面,我講三個方面的意見。

一、正確認識當(dāng)前反腐倡廉工作中存在的問題,保持清醒頭腦,筑牢拒腐防變防線

(一)要充分認識當(dāng)前腐敗問題仍然比較突出。當(dāng)前的腐敗現(xiàn)象呈現(xiàn)幾個特點:一是腐敗“集團化”。個人腐敗向團伙、集團腐敗發(fā)展,串案、窩案、案中案明顯增多。如中石油系統(tǒng)的貪腐等,都是集體腐敗的典型案例。二是涉案人員職務(wù)“高端化”。2012年以來,中央查處了薄熙來,2014年又查處了周永康、徐才厚,2015年查處了郭伯雄等高級干部,打破了“刑不上”的規(guī)則。三是腐敗“部門化”。主要特點是“公權(quán)私用”,“靠山吃山,靠水吃水”,“近水樓臺先得月”,“公共權(quán)力部門化,部門權(quán)力利益化,部門利益?zhèn)€人化”。四是腐敗“年輕化”。由以前的“59歲現(xiàn)象”逐漸變?yōu)楝F(xiàn)在的“39歲現(xiàn)象”、“35歲現(xiàn)象”,年齡愈來愈小,涉案金額越來越大。五是腐敗“基層化”。小官巨貪現(xiàn)象引起社會廣泛關(guān)注,所作所為令人瞠目結(jié)舌。六是腐敗“家族化”。個別官員利用職權(quán),在干部任用、工程項目、招標采購等方面為親朋好友謀取不正當(dāng)利益,“一人得道,雞犬升天”。另外,在我們一些黨員干部中“四風(fēng)”問題依然比較突出。不講大局、不講黨性的現(xiàn)象還仍然存在;一些黨員干部的紀律觀念淡薄,執(zhí)行紀律走樣,有令不行、有禁不止,上有政策,下游對策;一些領(lǐng)導(dǎo)干部宗旨意識淡薄、工作作風(fēng)漂浮,不作為、亂作為、差作為的現(xiàn)象依然存在;一些領(lǐng)導(dǎo)干部在其位不謀其政,慵懶散浮拖,等等??梢钥闯?,過去幾年反腐成績雖大,但反腐敗形勢依然嚴峻。

(二)要正確看待當(dāng)前存在的腐敗問題。當(dāng)前,我國社會存在腐敗現(xiàn)象的原因,歸納起來主要有以下五個方面。一是經(jīng)濟社會發(fā)展的“毒瘤”。當(dāng)前,我國正處于經(jīng)濟體制深刻變革、社會結(jié)構(gòu)深刻變動、利益格局深刻調(diào)整、思想觀念深刻變化和各種社會矛盾凸顯的歷史時期,各方面體制機制還不完善,有不少缺陷和漏洞,存在著滋生腐敗現(xiàn)象的土壤和條件。二是資本主義思想“作祟”。在全方位對外開放的條件下,資本主義腐朽思想文化影響乘機而入,同我國歷史上遺留下來的封建殘余思想影響相結(jié)合,侵蝕著黨員干部的思想,一些黨員干部宗旨意識淡薄,拜金主義、享樂主義、極端個人主義思想滋長。三是市場經(jīng)濟下的“勾當(dāng)”。隨著工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、市場化、國際化的深入推進,多元利益主體在市場上的競爭日趨激烈,少部分不法商人,想法設(shè)法通過貼近權(quán)力階層獲得好處,通過商業(yè)賄賂攫取非法利益,從而導(dǎo)致腐敗問題發(fā)生。四是干部隊伍精神“缺鈣”。一些黨員干部理想信念發(fā)生動搖,部分中青年干部缺少嚴格黨內(nèi)生活鍛煉和重大政治風(fēng)浪考驗,容易受腐敗病毒感染;一些領(lǐng)導(dǎo)干部沒有很好樹立馬克思主義的世界觀、人生觀、價值觀和正確的權(quán)力觀、地位觀、利益觀,心態(tài)浮躁、貪名圖利。五是制度建設(shè)存在“盲區(qū)”。警示教育不夠扎實,制度不夠健全,監(jiān)督不夠得力,預(yù)防不夠有效,有的甚至包庇腐敗和犯罪。

(三)要正確認識和判斷一些錯誤認識和觀點。當(dāng)前社會上出現(xiàn)了一些錯誤的看法和說法,甚至存在于我們的黨員干部之中。第一種是認為“越反越腐”。最近幾年,我們黨查處的腐敗案件越來越多,級別也越來越高,于是就有人說“腐敗越反越多”了。這種說法是缺乏科學(xué)分析的。查處的腐敗案件逐年增加,并不等于腐敗越反越多,而是反腐的力度在逐漸加大,腐敗分子的存量愈來愈少。第二種是“唱反調(diào)”。國外查處了腐敗問題,有人說“體現(xiàn)了自由、法治精神”;改革開放以來,我們黨處決了成克杰、陳良宇等高級干部,一些人卻說“共產(chǎn)黨連高官都腐敗了”。未查處腐敗的高官時,有些人攻擊我們黨只打“蒼蠅”不打“老虎”;查處了薄熙來、周永康、徐才厚、郭伯雄、令計劃等位高權(quán)重的腐敗分子,他們又說這些是政治斗爭的犧牲品。這些評判都是偏執(zhí)的,是沒有根據(jù)的錯誤認識。第三種是認為“影響發(fā)展”。2014年,我國經(jīng)濟增長率7.4%,政府工作報告把2015年的經(jīng)濟增長目標定為7%,有些同志就會說,原來我們經(jīng)濟增長率一直保持在9%以上,現(xiàn)在經(jīng)濟增長放緩是反腐敗導(dǎo)致的,有些甚至還說餐館生意不好、經(jīng)濟不景氣都是八項規(guī)定引起的。這些認識都是不對的。如果我們不反腐敗,任由腐敗滋生蔓延,社會就會動蕩,生產(chǎn)力就會削弱,那才會影響和破壞經(jīng)濟的發(fā)展,甚至亡黨亡國。當(dāng)前經(jīng)濟放緩是國家政策的調(diào)整,是由快速增長轉(zhuǎn)向平穩(wěn)增長,是經(jīng)濟發(fā)展的“新常態(tài)”。對于以上這些錯誤的認識和觀點,作為黨員干部,我們必須頭腦清醒、是非分明、站穩(wěn)立場。

二、準確把握黨的紀律規(guī)矩的科學(xué)內(nèi)涵和精神實質(zhì),增強守紀律講規(guī)矩的自覺性和堅定性

黨員干部守紀律,講規(guī)矩首先要學(xué)規(guī)矩、知規(guī)矩、懂規(guī)矩。黨的紀律、規(guī)矩內(nèi)涵豐富、體系嚴密,主要包括四個方面的內(nèi)容:一是黨章是全黨必須遵循的總章程,也是總規(guī)矩。黨章集中體現(xiàn)了黨的性質(zhì)和宗旨、黨的理論和路線方針政策、黨的重要主張,規(guī)定了黨的重要制度和體制機制,在黨內(nèi)具有最高的權(quán)威性和最大的約束力,是全黨必須共同遵守的根本行為規(guī)范。在黨的通過新修訂的黨章不久,習(xí)即要求全黨認真學(xué)習(xí)黨章、嚴格遵守黨章,強調(diào)“沒有規(guī)矩、不成方圓”。二是黨的紀律是剛性約束。黨規(guī)黨紀嚴于國家法律,黨的各級組織和廣大黨員干部不僅要模范遵守國家法律,而且要按照黨規(guī)黨紀以更高標準嚴格要求自己,堅定理想信念,踐行黨的宗旨,堅決同違法亂紀行為作斗爭。黨紀就是紅線,處分就是懲戒。黨的紀律是多方面的,政治紀律、組織紀律、廉潔紀律、群眾紀律、工作紀律和生活紀律等都是黨員干部必須自覺遵守的規(guī)矩。三是國家法律是黨員干部必須遵守的規(guī)矩。當(dāng)前,一個立足中國國情和實際、適應(yīng)改革開放和社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、集中體現(xiàn)黨和人民意志的,以憲法為統(tǒng)帥,以憲法相關(guān)法、民法商法等多個法律部門的法律為主干,由法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)等多個層次的法律規(guī)范構(gòu)成的中國特色社會主義法律體系已經(jīng)形成,這些都是黨員干部必須自覺遵守的規(guī)矩。黨員干部要對法律懷有敬畏之心,牢記法律紅線不可逾越、法律底線不可觸碰,帶頭遵守法律,帶頭依法辦事。四是黨在長期實踐中形成的優(yōu)良傳統(tǒng)和工作慣例也是重要的黨內(nèi)規(guī)矩。對我們這么大一個執(zhí)政黨來講,全面從嚴治黨、加強黨的建設(shè)的任務(wù)艱巨繁重,不僅有成文的規(guī)矩,還有大量的不成文規(guī)矩。黨章等黨內(nèi)規(guī)章制度、黨的紀律和國家法律,這些是成文的規(guī)矩。這些成文的規(guī)矩不可能囊括所有對黨員干部的要求,不可能窮盡對黨員干部思想和行為應(yīng)當(dāng)規(guī)范的所有事項,還必須以不成文的規(guī)矩作為補充,使黨員干部在任何時候、任何情況下都心有所畏、言有所戒、行有所止,使管黨治黨沒有空白、不留盲區(qū)。

在所有黨的紀律和規(guī)矩中,最重要、最根本、最核心、最關(guān)鍵的是政治紀律和政治規(guī)矩。政治上清醒,才能行動上自覺;政治上堅定,才能經(jīng)得起考驗。遵守政治紀律和政治規(guī)矩是遵守黨的全部紀律和規(guī)矩的基礎(chǔ),是堅持黨的政治立場、政治原則和政治方向的前提,是提高領(lǐng)導(dǎo)水平和執(zhí)政水平、增強拒腐防變和抵御風(fēng)險能力的關(guān)鍵。遵守政治紀律和政治規(guī)矩,要自覺做到提出的“五個必須”。一是必須維護黨中央權(quán)威,在任何時候任何情況下都必須在思想上政治上行動上同黨中央保持高度一致。二是必須維護黨的團結(jié),堅持五湖四海,團結(jié)一切忠實于黨的同志。三是必須遵循組織程序,重大問題該請示的請示,該匯報的匯報,不允許超越權(quán)限辦事。四是必須服從組織決定,決不允許搞非組織活動,不得違背組織決定。五是必須管好親屬和身邊工作人員,不得默許他們利用特殊身份謀取非法利益。

三、加強《廉政準則》貫徹落實,建立反腐倡廉的長效機制

俗話說:“沒有規(guī)矩,無以成方圓”。大至一個國家,需要制定法律、法規(guī)來規(guī)范國民的行為,小至一個單位,需要制定規(guī)章制度,來約束成員的舉止。新《廉政準則》的頒布,從制度上規(guī)范了黨員干部廉潔從政的行為準則,然而“知易行難”,如何貫徹落實才是關(guān)鍵。如何才能筑牢拒腐防變的思想防線?如何才能抵得住種種誘惑?必須要“重修養(yǎng)以強魂,祛貪欲以守節(jié)”,方可筑牢拒腐防變的思想防線。

(一)要“知”與“行”結(jié)合。思想是行動的先導(dǎo),貫徹落實《廉政準則》這部規(guī)范黨員干部行為的重要基礎(chǔ)性法規(guī),首先必須要抓好對《廉政準則》的學(xué)習(xí),要逐條逐句學(xué),原原本本學(xué),全面、透徹、深入地領(lǐng)會其精神實質(zhì),筑牢拒腐防變的思想防線。僅是知道明白該做什么,不該做什么還不夠,還必須將形成的理念用于實踐,做到知行合一,在工作、生活和社會交往中自覺踐行。要強化信念意識,做政治上的明白人,心中要始終清楚什么人可交,什么人不可交;什么事可做,什么事不可做。在全國紀檢監(jiān)察機關(guān)查處的違紀案件中,很多人都是因為“交友”不慎出了問題,教訓(xùn)不可謂不深刻。我們黨員干部也是人,也有自己的親朋好友和同學(xué)、戰(zhàn)友等,也有屬于自己的個人關(guān)系空間。但是,我們結(jié)交朋友,必須從保持清正廉潔的角度出發(fā),把握好交友的度。尤其是當(dāng)我們由于地位的變化,而出現(xiàn)的一些新朋友,我們更要留意,認真分析一下對方是不是別有用心、另有所求,是不是看中了我們手中的權(quán)力,如果是這樣,我們就要當(dāng)心了。因此,既不能排斥正常、健康的人際交往,也不能濫交朋友,更不能把朋友關(guān)系異化為酒肉關(guān)系、金錢關(guān)系和交換關(guān)系,在人情交往中要做到既講感情又不徇私情。要多與那些品行端正、正直坦誠、敢說真話、直言不諱的人交朋友,形成事業(yè)上相互支持,感情上和諧融洽的人際關(guān)系。

(二)要“自律”與“他律”結(jié)合。一定要守住第一道防線,有這樣一個歷史故事:一個古代官員乘轎子進城遇雨,看到一個轎夫穿了雙新鞋,開始時小心翼翼地只挑干凈的路面走,“擇地而行”,后來轎夫一不小心,踩進泥水坑里,由此便“不復(fù)顧惜”了。他把這件事講給另一個官員聽,另一個官司員很受震動,表示“終身不敢忘”。這個故事說明,人一旦“踩進泥水坑”,心里往往就放松了戒備。反正鞋已經(jīng)臟了,一次是臟,兩次也是臟,于是便有了慣性,從此便“不復(fù)顧惜”了。我們有些黨員干部也是這樣,他們起先在工作中兢兢業(yè)業(yè),能夠做到清正廉潔,偶然一不小心踩進“泥坑”,就從此放棄了自己的操守,破罐子破摔了。我們?nèi)绻荒苷_地對待誘惑,唯利是圖、見利忘義、利令智昏,勢必走上以權(quán)謀私的邪路,最終誤黨、傷國、損民、害己。所以要經(jīng)常用《廉政準則》為自己的行為敲警鐘,不斷強化自律意識,做清正廉潔的帶頭人,管住自己的腦,不該想的不要想;管住自己的眼,不該看的不要看;管住自己的嘴,不該吃的不要吃;管住自己的手,不該拿的不要拿;管住自己的腿,不該去的不要去。要像古人那樣“一日三省吾身”,自重、自省、自尊、自勵,正確對待個人利益,自覺防止私欲膨脹。這樣才能做到“絕非分之想,拒非分之物”,不為物欲所惑,不為人情所累。

(三)要“勤小物,治其微”。能否正確對待小事,能否防微杜漸,是共產(chǎn)黨員的基本修養(yǎng)問題。千里之堤,潰于蟻穴,一個細節(jié)能成就一個人,也能毀掉一個人。有個寓言說,有個偷針者和偷牛者一起被游街,偷針者感到委屈,發(fā)牢騷說:“我只偷了一根針,為什么和盜牛賊一起游街,太不公平了!”盜牛者對他說:“別說了,我走到這一步也是從偷針開始的?!边@個故事告訴我們,任何事物都是由小變大,由量變到質(zhì)變的。一個人不可能一夜之間成為腐敗分子,其走向腐化墮落大多是從不注意小事小節(jié)開始的。胡長清第一次只是接受了不法商人贈送的兩支毛筆,后來發(fā)展到接受他人的宴請、金錢等,再后來便一發(fā)不可收拾,竟肆無忌憚地索要起來,最終被判死刑。“千里之堤,潰于蟻穴”,“小洞不補,大洞吃苦”,這都是至理名言,一定要牢記。新《廉政準則》內(nèi)容比原準則大大減少,精簡意賅,要言不煩,對黨員干部的行為進行了新的規(guī)范,要求我們廣大黨員,要“勿以惡小而為之”,從小事做起,從細微處注意,管好自己的“癖好”,管好身邊人的“要求”。領(lǐng)導(dǎo)干部一定要謹記,越是小事越要留心,越是獨處越要小心,越是順境越要清醒,耐得住寂寞,穩(wěn)得住心神,管得住手腳,抵得住誘惑,經(jīng)得住考驗,自覺加強自我警示,做到警鐘常鳴,提高“思廉、踐廉”自覺性。

同志們,堅定理想信念,加強黨性修養(yǎng),永葆政治本色,不斷提高廉潔自律拒腐防變能力,是全體共產(chǎn)黨員特別是黨員領(lǐng)導(dǎo)干部的終生課題。希望同志們能倍加珍惜為黨和人民工作、為事業(yè)發(fā)展添磚加瓦的良好機遇,倍加珍惜黨組織和人民群眾的信任和期盼,永葆共產(chǎn)黨人的政治本色,時時處處嚴格要求自己,扎實開展“兩學(xué)一做”和“守紀律,講規(guī)矩”專題教育,以更高的思想境界、扎實的群眾觀念、服務(wù)意識、嶄新的精神面貌,為我區(qū)文化廣電新聞出版事業(yè)邁上新臺階、為建設(shè)強富美高新大豐作出積極的貢獻。

對于政黨制度心得體會精選五

同志們:

按照區(qū)委和局黨委的統(tǒng)一部署和要求,今天我們舉辦一期廉政黨課,由我來講,主要目的是通過這種形式,讓大家在思想上受到一次警示、警醒和教育,進一步牢筑思想防線,自覺增強“免疫力”,深化反腐倡廉建設(shè)。下面,我講三個方面的意見。

一、正確認識當(dāng)前反腐倡廉工作中存在的問題,保持清醒頭腦,筑牢拒腐防變防線

(一)要充分認識當(dāng)前腐敗問題仍然比較突出。當(dāng)前的腐敗現(xiàn)象呈現(xiàn)幾個特點:一是腐敗“集團化”。個人腐敗向團伙、集團腐敗發(fā)展,串案、窩案、案中案明顯增多。如中石油系統(tǒng)的貪腐等,都是集體腐敗的典型案例。二是涉案人員職務(wù)“高端化”。2012年以來,中央查處了薄熙來,2014年又查處了周永康、徐才厚,2015年查處了郭伯雄等高級干部,打破了“刑不上”的規(guī)則。三是腐敗“部門化”。主要特點是“公權(quán)私用”,“靠山吃山,靠水吃水”,“近水樓臺先得月”,“公共權(quán)力部門化,部門權(quán)力利益化,部門利益?zhèn)€人化”。四是腐敗“年輕化”。由以前的“59歲現(xiàn)象”逐漸變?yōu)楝F(xiàn)在的“39歲現(xiàn)象”、“35歲現(xiàn)象”,年齡愈來愈小,涉案金額越來越大。五是腐敗“基層化”。小官巨貪現(xiàn)象引起社會廣泛關(guān)注,所作所為令人瞠目結(jié)舌。六是腐敗“家族化”。個別官員利用職權(quán),在干部任用、工程項目、招標采購等方面為親朋好友謀取不正當(dāng)利益,“一人得道,雞犬升天”。另外,在我們一些黨員干部中“四風(fēng)”問題依然比較突出。不講大局、不講黨性的現(xiàn)象還仍然存在;一些黨員干部的紀律觀念淡薄,執(zhí)行紀律走樣,有令不行、有禁不止,上有政策,下游對策;一些領(lǐng)導(dǎo)干部宗旨意識淡薄、工作作風(fēng)漂浮,不作為、亂作為、差作為的現(xiàn)象依然存在;一些領(lǐng)導(dǎo)干部在其位不謀其政,慵懶散浮拖,等等。可以看出,過去幾年反腐成績雖大,但反腐敗形勢依然嚴峻。

(二)要正確看待當(dāng)前存在的腐敗問題。當(dāng)前,我國社會存在腐敗現(xiàn)象的原因,歸納起來主要有以下五個方面。一是經(jīng)濟社會發(fā)展的“毒瘤”。當(dāng)前,我國正處于經(jīng)濟體制深刻變革、社會結(jié)構(gòu)深刻變動、利益格局深刻調(diào)整、思想觀念深刻變化和各種社會矛盾凸顯的歷史時期,各方面體制機制還不完善,有不少缺陷和漏洞,存在著滋生腐敗現(xiàn)象的土壤和條件。二是資本主義思想“作祟”。在全方位對外開放的條件下,資本主義腐朽思想文化影響乘機而入,同我國歷史上遺留下來的封建殘余思想影響相結(jié)合,侵蝕著黨員干部的思想,一些黨員干部宗旨意識淡薄,拜金主義、享樂主義、極端個人主義思想滋長。三是市場經(jīng)濟下的“勾當(dāng)”。隨著工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、市場化、國際化的深入推進,多元利益主體在市場上的競爭日趨激烈,少部分不法商人,想法設(shè)法通過貼近權(quán)力階層獲得好處,通過商業(yè)賄賂攫取非法利益,從而導(dǎo)致腐敗問題發(fā)生。四是干部隊伍精神“缺鈣”。一些黨員干部理想信念發(fā)生動搖,部分中青年干部缺少嚴格黨內(nèi)生活鍛煉和重大政治風(fēng)浪考驗,容易受腐敗病毒感染;一些領(lǐng)導(dǎo)干部沒有很好樹立馬克思主義的世界觀、人生觀、價值觀和正確的權(quán)力觀、地位觀、利益觀,心態(tài)浮躁、貪名圖利。五是制度建設(shè)存在“盲區(qū)”。警示教育不夠扎實,制度不夠健全,監(jiān)督不夠得力,預(yù)防不夠有效,有的甚至包庇腐敗和犯罪。

(三)要正確認識和判斷一些錯誤認識和觀點。當(dāng)前社會上出現(xiàn)了一些錯誤的看法和說法,甚至存在于我們的黨員干部之中。第一種是認為“越反越腐”。最近幾年,我們黨查處的腐敗案件越來越多,級別也越來越高,于是就有人說“腐敗越反越多”了。這種說法是缺乏科學(xué)分析的。查處的腐敗案件逐年增加,并不等于腐敗越反越多,而是反腐的力度在逐漸加大,腐敗分子的存量愈來愈少。第二種是“唱反調(diào)”。國外查處了腐敗問題,有人說“體現(xiàn)了自由、法治精神”;改革開放以來,我們黨處決了成克杰、陳良宇等高級干部,一些人卻說“共產(chǎn)黨連高官都腐敗了”。未查處腐敗的高官時,有些人攻擊我們黨只打“蒼蠅”不打“老虎”;查處了薄熙來、周永康、徐才厚、郭伯雄、令計劃等位高權(quán)重的腐敗分子,他們又說這些是政治斗爭的犧牲品。這些評判都是偏執(zhí)的,是沒有根據(jù)的錯誤認識。第三種是認為“影響發(fā)展”。2014年,我國經(jīng)濟增長率7.4%,政府工作報告把2015年的經(jīng)濟增長目標定為7%,有些同志就會說,原來我們經(jīng)濟增長率一直保持在9%以上,現(xiàn)在經(jīng)濟增長放緩是反腐敗導(dǎo)致的,有些甚至還說餐館生意不好、經(jīng)濟不景氣都是八項規(guī)定引起的。這些認識都是不對的。如果我們不反腐敗,任由腐敗滋生蔓延,社會就會動蕩,生產(chǎn)力就會削弱,那才會影響和破壞經(jīng)濟的發(fā)展,甚至亡黨亡國。當(dāng)前經(jīng)濟放緩是國家政策的調(diào)整,是由快速增長轉(zhuǎn)向平穩(wěn)增長,是經(jīng)濟發(fā)展的“新常態(tài)”。對于以上這些錯誤的認識和觀點,作為黨員干部,我們必須頭腦清醒、是非分明、站穩(wěn)立場。

二、準確把握黨的紀律規(guī)矩的科學(xué)內(nèi)涵和精神實質(zhì),增強守紀律講規(guī)矩的自覺性和堅定性

黨員干部守紀律,講規(guī)矩首先要學(xué)規(guī)矩、知規(guī)矩、懂規(guī)矩。黨的紀律、規(guī)矩內(nèi)涵豐富、體系嚴密,主要包括四個方面的內(nèi)容:一是黨章是全黨必須遵循的總章程,也是總規(guī)矩。黨章集中體現(xiàn)了黨的性質(zhì)和宗旨、黨的理論和路線方針政策、黨的重要主張,規(guī)定了黨的重要制度和體制機制,在黨內(nèi)具有最高的權(quán)威性和最大的約束力,是全黨必須共同遵守的根本行為規(guī)范。在黨的通過新修訂的黨章不久,習(xí)即要求全黨認真學(xué)習(xí)黨章、嚴格遵守黨章,強調(diào)“沒有規(guī)矩、不成方圓”。二是黨的紀律是剛性約束。黨規(guī)黨紀嚴于國家法律,黨的各級組織和廣大黨員干部不僅要模范遵守國家法律,而且要按照黨規(guī)黨紀以更高標準嚴格要求自己,堅定理想信念,踐行黨的宗旨,堅決同違法亂紀行為作斗爭。黨紀就是紅線,處分就是懲戒。黨的紀律是多方面的,政治紀律、組織紀律、廉潔紀律、群眾紀律、工作紀律和生活紀律等都是黨員干部必須自覺遵守的規(guī)矩。三是國家法律是黨員干部必須遵守的規(guī)矩。當(dāng)前,一個立足中國國情和實際、適應(yīng)改革開放和社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、集中體現(xiàn)黨和人民意志的,以憲法為統(tǒng)帥,以憲法相關(guān)法、民法商法等多個法律部門的法律為主干,由法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)等多個層次的法律規(guī)范構(gòu)成的中國特色社會主義法律體系已經(jīng)形成,這些都是黨員干部必須自覺遵守的規(guī)矩。黨員干部要對法律懷有敬畏之心,牢記法律紅線不可逾越、法律底線不可觸碰,帶頭遵守法律,帶頭依法辦事。四是黨在長期實踐中形成的優(yōu)良傳統(tǒng)和工作慣例也是重要的黨內(nèi)規(guī)矩。對我們這么大一個執(zhí)政黨來講,全面從嚴治黨、加強黨的建設(shè)的任務(wù)艱巨繁重,不僅有成文的規(guī)矩,還有大量的不成文規(guī)矩。黨章等黨內(nèi)規(guī)章制度、黨的紀律和國家法律,這些是成文的規(guī)矩。這些成文的規(guī)矩不可能囊括所有對黨員干部的要求,不可能窮盡對黨員干部思想和行為應(yīng)當(dāng)規(guī)范的所有事項,還必須以不成文的規(guī)矩作為補充,使黨員干部在任何時候、任何情況下都心有所畏、言有所戒、行有所止,使管黨治黨沒有空白、不留盲區(qū)。

在所有黨的紀律和規(guī)矩中,最重要、最根本、最核心、最關(guān)鍵的是政治紀律和政治規(guī)矩。政治上清醒,才能行動上自覺;政治上堅定,才能經(jīng)得起考驗。遵守政治紀律和政治規(guī)矩是遵守黨的全部紀律和規(guī)矩的基礎(chǔ),是堅持黨的政治立場、政治原則和政治方向的前提,是提高領(lǐng)導(dǎo)水平和執(zhí)政水平、增強拒腐防變和抵御風(fēng)險能力的關(guān)鍵。遵守政治紀律和政治規(guī)矩,要自覺做到提出的“五個必須”。一是必須維護黨中央權(quán)威,在任何時候任何情況下都必須在思想上政治上行動上同黨中央保持高度一致。二是必須維護黨的團結(jié),堅持五湖四海,團結(jié)一切忠實于黨的同志。三是必須遵循組織程序,重大問題該請示的請示,該匯報的匯報,不允許超越權(quán)限辦事。四是必須服從組織決定,決不允許搞非組織活動,不得違背組織決定。五是必須管好親屬和身邊工作人員,不得默許他們利用特殊身份謀取非法利益。

三、加強《廉政準則》貫徹落實,建立反腐倡廉的長效機制

俗話說:“沒有規(guī)矩,無以成方圓”。大至一個國家,需要制定法律、法規(guī)來規(guī)范國民的行為,小至一個單位,需要制定規(guī)章制度,來約束成員的舉止。新《廉政準則》的頒布,從制度上規(guī)范了黨員干部廉潔從政的行為準則,然而“知易行難”,如何貫徹落實才是關(guān)鍵。如何才能筑牢拒腐防變的思想防線?如何才能抵得住種種誘惑?必須要“重修養(yǎng)以強魂,祛貪欲以守節(jié)”,方可筑牢拒腐防變的思想防線。

(一)要“知”與“行”結(jié)合。思想是行動的先導(dǎo),貫徹落實《廉政準則》這部規(guī)范黨員干部行為的重要基礎(chǔ)性法規(guī),首先必須要抓好對《廉政準則》的學(xué)習(xí),要逐條逐句學(xué),原原本本學(xué),全面、透徹、深入地領(lǐng)會其精神實質(zhì),筑牢拒腐防變的思想防線。僅是知道明白該做什么,不該做什么還不夠,還必須將形成的理念用于實踐,做到知行合一,在工作、生活和社會交往中自覺踐行。要強化信念意識,做政治上的明白人,心中要始終清楚什么人可交,什么人不可交;什么事可做,什么事不可做。在全國紀檢監(jiān)察機關(guān)查處的違紀案件中,很多人都是因為“交友”不慎出了問題,教訓(xùn)不可謂不深刻。我們黨員干部也是人,也有自己的親朋好友和同學(xué)、戰(zhàn)友等,也有屬于自己的個人關(guān)系空間。但是,我們結(jié)交朋友,必須從保持清正廉潔的角度出發(fā),把握好交友的度。尤其是當(dāng)我們由于地位的變化,而出現(xiàn)的一些新朋友,我們更要留意,認真分析一下對方是不是別有用心、另有所求,是不是看中了我們手中的權(quán)力,如果是這樣,我們就要當(dāng)心了。因此,既不能排斥正常、健康的人際交往,也不能濫交朋友,更不能把朋友關(guān)系異化為酒肉關(guān)系、金錢關(guān)系和交換關(guān)系,在人情交往中要做到既講感情又不徇私情。要多與那些品行端正、正直坦誠、敢說真話、直言不諱的人交朋友,形成事業(yè)上相互支持,感情上和諧融洽的人際關(guān)系。

(二)要“自律”與“他律”結(jié)合。一定要守住第一道防線,有這樣一個歷史故事:一個古代官員乘轎子進城遇雨,看到一個轎夫穿了雙新鞋,開始時小心翼翼地只挑干凈的路面走,“擇地而行”,后來轎夫一不小心,踩進泥水坑里,由此便“不復(fù)顧惜”了。他把這件事講給另一個官員聽,另一個官司員很受震動,表示“終身不敢忘”。這個故事說明,人一旦“踩進泥水坑”,心里往往就放松了戒備。反正鞋已經(jīng)臟了,一次是臟,兩次也是臟,于是便有了慣性,從此便“不復(fù)顧惜”了。我們有些黨員干部也是這樣,他們起先在工作中兢兢業(yè)業(yè),能夠做到清正廉潔,偶然一不小心踩進“泥坑”,就從此放棄了自己的操守,破罐子破摔了。我們?nèi)绻荒苷_地對待誘惑,唯利是圖、見利忘義、利令智昏,勢必走上以權(quán)謀私的邪路,最終誤黨、傷國、損民、害己。所以要經(jīng)常用《廉政準則》為自己的行為敲警鐘,不斷強化自律意識,做清正廉潔的帶頭人,管住自己的腦,不該想的不要想;管住自己的眼,不該看的不要看;管住自己的嘴,不該吃的不要吃;管住自己的手,不該拿的不要拿;管住自己的腿,不該去的不要去。要像古人那樣“一日三省吾身”,自重、自省、自尊、自勵,正確對待個人利益,自覺防止私欲膨脹。這樣才能做到“絕非分之想,拒非分之物”,不為物欲所惑,不為人情所累。

(三)要“勤小物,治其微”。能否正確對待小事,能否防微杜漸,是共產(chǎn)黨員的基本修養(yǎng)問題。千里之堤,潰于蟻穴,一個細節(jié)能成就一個人,也能毀掉一個人。有個寓言說,有個偷針者和偷牛者一起被游街,偷針者感到委屈,發(fā)牢騷說:“我只偷了一根針,為什么和盜牛賊一起游街,太不公平了!”盜牛者對他說:“別說了,我走到這一步也是從偷針開始的?!边@個故事告訴我們,任何事物都是由小變大,由量變到質(zhì)變的。一個人不可能一夜之間成為腐敗分子,其走向腐化墮落大多是從不注意小事小節(jié)開始的。胡長清第一次只是接受了不法商人贈送的兩支毛筆,后來發(fā)展到接受他人的宴請、金錢等,再后來便一發(fā)不可收拾,竟肆無忌憚地索要起來,最終被判死刑?!扒Ю镏?,潰于蟻穴”,“小洞不補,大洞吃苦”,這都是至理名言,一定要牢記。新《廉政準則》內(nèi)容比原準則大大減少,精簡意賅,要言不煩,對黨員干部的行為進行了新的規(guī)范,要求我們廣大黨員,要“勿以惡小而為之”,從小事做起,從細微處注意,管好自己的“癖好”,管好身邊人的“要求”。領(lǐng)導(dǎo)干部一定要謹記,越是小事越要留心,越是獨處越要小心,越是順境越要清醒,耐得住寂寞,穩(wěn)得住心神,管得住手腳,抵得住誘惑,經(jīng)得住考驗,自覺加強自我警示,做到警鐘常鳴,提高“思廉、踐廉”自覺性。

同志們,堅定理想信念,加強黨性修養(yǎng),永葆政治本色,不斷提高廉潔自律拒腐防變能力,是全體共產(chǎn)黨員特別是黨員領(lǐng)導(dǎo)干部的終生課題。希望同志們能倍加珍惜為黨和人民工作、為事業(yè)發(fā)展添磚加瓦的良好機遇,倍加珍惜黨組織和人民群眾的信任和期盼,永葆共產(chǎn)黨人的政治本色,時時處處嚴格要求自己,扎實開展“兩學(xué)一做”和“守紀律,講規(guī)矩”專題教育,以更高的思想境界、扎實的群眾觀念、服務(wù)意識、嶄新的精神面貌,為我區(qū)文化廣電新聞出版事業(yè)邁上新臺階、為建設(shè)強富美高新大豐作出積極的貢獻。

對于政黨制度心得體會精選六

一、廚房考勤制度:

1.按時上下班,不遲到、早退,請假一定要寫請假條,捎假、電話請假無效。上班遲到十分鐘內(nèi)罰款5元、十分鐘外三十分鐘內(nèi)罰款10元,遲到1小時以上按曠工處理。一月內(nèi)遲到三次以上者扣發(fā)工資100元。曠工一天罰款100元并扣發(fā)三天工資,曠工三天扣發(fā)本月工資, 曠工三天以上的公司給予除名處理。{被公司除名的一率扣發(fā)工資}。

2.上班(值班)期間不準脫崗、串崗,不準給他人起外號、罵人,不準吃零食,不準嬉戲打鬧,不準大聲喧嘩,不準吸煙喝酒,不準玩手機,不準接打電話,不準吃客人剩余菜品,會客不能超過10分鐘,以上違者一次罰款10元。

3.員工每月兩天帶薪休班,不休者發(fā)五十元全勤獎,休班超過兩天者取消帶薪休班。另外在店工作滿半年者,工資加20元,滿一年者工資加50元。

二、廚房著裝制度:

1.上崗后工裝要保持整潔衛(wèi)生,若出現(xiàn)工作服不干凈、不整潔者一次罰款20元。穿便裝上班者罰款50元。

2.上班時間需穿工作鞋,不得穿拖鞋。

3.工作服應(yīng)保持干凈,不得用其它飾物代替紐扣。

4.工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點穿戴,不得進入作業(yè)區(qū)域外的地點,禁止著工裝進入前廳。違者罰款50元。

三、廚房衛(wèi)生管理制度:

1.廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除。 2地面、天花板、墻壁、門窗應(yīng)清潔美觀。 3定期清洗抽油煙設(shè)備。

4.工作廚臺、廚柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕。

5.食物應(yīng)在工作臺上操作加工,并將生熟食物分開處理,刀、菜墩、抹布等必須保持清潔衛(wèi)生。

6.食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生,并于清洗后分類用塑料袋包緊,或裝在有蓋容器內(nèi)分別儲放冷藏區(qū)或冷凍區(qū),勿將食物在生活常溫中暴露太久。

7.凡易腐敗的食物應(yīng)儲藏在0度以下的冷藏容器內(nèi),生熟要分開存放,防止串味。

8.不得在工作場所吸煙,咳嗽、吐痰、打噴嚏時要避開食物。

9.廚房工作人員工作前、方便后應(yīng)徹底洗手,保持雙手的清潔。

四、食品原料管理與驗收制度:

1.根據(jù)酒店廚房生產(chǎn)程序標準,實行烹飪原料先進先出原則,合理使用原料,避免先后程序不分,先入庫房原料擱置過久而變質(zhì)。

2.高檔原料派專人管理,嚴格按量使用,其他原料同樣做到按量使用,物盡其用。

3.未經(jīng)許可,不得私自制做本酒店供應(yīng)菜品,杜絕任何原料浪費行為。

4.不得使用霉變、有異味等一切變質(zhì)的烹飪原料。對原料做到先入先出,隨時檢查。

5.不許亂拿、亂吃、亂做廚房的一切食品。處理變質(zhì)原料須經(jīng)批準。

6.嚴格履行原料進入、原料烹飪和菜品供應(yīng)程序,確保酒店菜品操作流程正常運轉(zhuǎn),做到不見單,廚房不出菜的原則。

7.驗收人員必須嚴格按驗收標準完成原料驗收入庫工作。

8.驗收人員必須了解如何處理驗收下來的物品,并且知道在發(fā)現(xiàn)問題時如何處理,如果已驗收的原材料出現(xiàn)質(zhì)量問題,驗收員應(yīng)負主要責(zé)任。

五、廚房日常工作檢查制度:

1.各項內(nèi)容的檢查可分別進行或同時進行:

衛(wèi)生檢查:每日一次,包括儀器衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生;

紀律檢查:每月兩次,包括廚房紀律、考勤考核、店規(guī)店紀;

設(shè)備安全檢查:每月一次,包括設(shè)備使用、維護安全工作;

生產(chǎn)檢查:每周一次,包括儲藏職責(zé)、出品制度、質(zhì)量及速度;

每日例查:每日二次,包括餐前、后工作過程,個人及其他衛(wèi)生。

2.檢查人員對檢查出工作中發(fā)現(xiàn)的不良現(xiàn)象,依據(jù)情節(jié),做出適當(dāng)?shù)奶幚?,并有?quán)督促當(dāng)事人立即改正或在規(guī)定時間內(nèi)改正。

3.屬于個人包干范圍或崗位職責(zé)內(nèi)的差錯,追究個人的責(zé)任;屬于部門、班組的差錯,則追究其負責(zé)人員的責(zé)任,采取相應(yīng)的經(jīng)濟處罰措施。

4.對于屢犯同類錯誤,或要求在限期內(nèi)改進而未做到者,應(yīng)加重處罰,直到辭退。

5.檢查人員應(yīng)認真負責(zé),一視同仁,公正辦事。每次參加檢查的人員,對時間、內(nèi)容和結(jié)果應(yīng)做到書面記錄備案,檢查結(jié)果要及時與部門和個人利益掛鉤。

六、廚房日常管理制度:

1.廚房行政管理由廚師長負責(zé),必須執(zhí)行廚師長的合理指示,認真完成廚師長下達的各項任務(wù),嚴格執(zhí)行一句、一個指令的原則,不得頂撞,違者罰款50元,嚴重者開除。

2.每日上崗前,換好工作服,自檢個人的儀容儀表后,待廚師長復(fù)查并安排一天的工作。在工作時間內(nèi),不準大聲喧嘩、大鬧,不得與其他員工爭吵、打架,違者罰款50元。

3. 工作時間內(nèi)不得私自使用、加工廚房內(nèi)一切公有材料,不得私自會客、帶親屬及其他員工在廚房用餐,違者罰款20元(如有特殊情況要事先打招呼)。

4 .廚房所有人員必須嚴格執(zhí)行考勤制度,不得請別人代請假,有病、有事,提前和廚師長打招呼,經(jīng)廚師長同意后方可執(zhí)行。違者罰款20元。

5.不得吃、拿、送、損、偷任何公有物品和食物,違反者按原材料雙倍罰款,重者開除處理。嚴格遵守并認真執(zhí)行員工手冊的各項規(guī)章制度,不得帶與酒店相同的物品,否則按偷拿處理。

6. 在廚房內(nèi)任何人不得吸煙,違者罰款20元。

7 .工作時間內(nèi)不得辦私事,如:看報紙、雜志、小說、玩牌、聽收音機及其他與工作無關(guān)的事情。違反者罰款10元。

8 .愛護廚房一切設(shè)施、設(shè)備,做到輕拿、輕放,正確操作機器及保養(yǎng)維護,發(fā)現(xiàn)故意損壞者,立即開除。如因個人操作不當(dāng)損壞者,按價賠償,并追究有關(guān)責(zé)任人,嚴肅處理。

9. 發(fā)現(xiàn)隨意浪費原材料者,按原價的雙倍罰款,并按員工手冊的有關(guān)規(guī)定嚴肅處理。

10.下班后不得在工作場所及酒店任何部門無故逗留。下班后要對廚房內(nèi)容易發(fā)生危險的地方認真檢查,關(guān)好電源、水源、煤氣及油門等后鎖好門,方可離開。

11.每天晚上的值班人員必須在客人走后才可離開,不得串崗、脫崗,保證客人用餐及員工餐的時間;不得私自串班,如出現(xiàn)問題值班者負全部責(zé)任。

12 .廚房每月必須推出新的菜品,來迎合顧客需求。保證各種產(chǎn)品的最終質(zhì)量與產(chǎn)品風(fēng)味特點相適應(yīng),做到色、香、形、味都符合要求,把好成品質(zhì)量關(guān)。味差、不熟、烹糊、感官不合格的菜肴,不準上桌,違者罰款并追究責(zé)任。

13. 廚房分工明確,責(zé)任清楚,各種產(chǎn)品原料擺放整齊,主料、配料和調(diào)味料投放合理、及時,掌握好火候、油溫、成色、出菜時間,確保菜品烹制質(zhì)量。

14 .砧板要根據(jù)菜的主料、配料、調(diào)味料的比例標準來配菜,產(chǎn)品配菜合理、比例適當(dāng),不能隨意下料、偷工減料、克扣顧客等不良現(xiàn)象發(fā)生,能夠從產(chǎn)品配料上保證菜品質(zhì)量(如有違反者處以不同程度的罰款)。

15.砧板在貯藏過程中始終保持清潔、衛(wèi)生、安全完好。如有本質(zhì)變味、變質(zhì)、腐壞等人為責(zé)任發(fā)生,按價賠償。

16.打荷人員必須配合廚師做好開餐前的準備工作(包括盤、碗、備品、調(diào)料等),出菜后打好圍子,擦干凈盤邊,檢查好是否有異物等,如工作不到位者罰款10元。

17.日常衛(wèi)生。每天飯口過后必須清潔衛(wèi)生,做到干凈、整潔。無食品原材料加工后的油漬、廢料堆積、地面整潔防滑、墻面、下水池漏處無衛(wèi)生死角,炊具、廚具、餐具每日清洗消毒,各種機器設(shè)備定時每天擦拭,室內(nèi)無積水、無異味。

18.廚房出菜,由廚師長負責(zé),若在菜品中發(fā)現(xiàn)異物如:蒼蠅、頭發(fā)、雜物等,由操作廚師按價賠償50%,砧板和打合各占25%。如出現(xiàn)不新鮮或者已經(jīng)有異味的原材料由砧板按價賠償100%;如菜品出現(xiàn)口味方面的問題(如咸、糊)造成退菜的,由操作廚師按價賠償100%。

19.水臺人員必須把好貨品關(guān),要物盡其用,宰殺水鮮、家禽等必須處理干凈,傳送要快,認真完成交給的各項任務(wù)。

20.分管海鮮人員必須每天檢查各類海鮮有沒有死的,冰鮮有沒有不新鮮的,如果因管理不善造成菜品質(zhì)量問題的,按價賠償。(直接部門相互監(jiān)督)

21洗菜間的青菜要擺放合理、適當(dāng),要保證無腐壞、雜草、水銹等現(xiàn)象,必須保證菜品的干凈和衛(wèi)生,應(yīng)該去皮的菜要及時去皮,必須保證砧板取貨供應(yīng),否則處罰款10元以上。

22 洗碗間必須做到四過關(guān)(一洗二涮三沖四消毒),餐具要保持光亮、干凈,掌握好餐具用量,避免工作,出現(xiàn)錯誤要按情節(jié)輕重進行處罰。

23 砧板人員負責(zé)展柜的擺放,每天要做到勤調(diào)、勤換,當(dāng)天的菜要爭取用完,不新鮮的不要上,如有違規(guī)的按情節(jié)輕重給予處罰。

24 廚房整體衛(wèi)生要各盡其責(zé),當(dāng)口組長每天合理安排組員隨時清潔衛(wèi)生,每周大掃除一次(包括天棚、地面、門窗、四壁、各死角、按臺),待廚師長檢查,不合格者進行10元以上不同程度的處罰。

七 廚房和前廳協(xié)調(diào)若干項:

1 建立菜品反饋意見表

2 退菜要罰款

3 廚師和服務(wù)員在工作時間不允許嬉笑打鬧,要潔身自愛。

4 每天有特價急推菜品。

5 每天和前廳主管要有碰頭會,總結(jié)一天工作當(dāng)中存在和應(yīng)該避免的問題,以便以后更好的工作。

7 定期給點菜員講解菜品的制作過程,來增強對菜品的了解,更好的向客人介紹。

八、廚房獎懲制度:

根據(jù)酒店規(guī)定,結(jié)合廚房內(nèi)部具體情況,對廚房各崗位工作人員符合獎懲條件的進行內(nèi)部獎懲:

(一)符合下列條件之一的,給予獎勵:

1參加世界、國家、省、市等舉辦的烹飪大賽,成績優(yōu)異者。

2出版?zhèn)€人烹飪專著和在權(quán)威烹飪雜志發(fā)表作品及論文獲獎?wù)摺?/p>

3忠于職守,全年出滿勤,工作表現(xiàn)突出,受到賓客多次表揚者。

4為廚房生產(chǎn)和管理提出合理化建議,被采納后產(chǎn)生極大效益者。

5在廚房生產(chǎn)中及時消除較大事故隱患者。

6多次受到顧客表揚者。

7衛(wèi)生工作一貫表現(xiàn)突出,為大家公認者。

8節(jié)約用料,綜合利用成績突出者。

9每月推出新菜較多,并且顧客點擊率很高者。

(二)出現(xiàn)下列情況之一者,給予懲處:

1違反廚房紀律,不聽勸阻者。

2不服從廚房分配,影響生產(chǎn)者。

3工作粗心,引起顧客對廚房工作或菜肴質(zhì)量進行投訴者。

4弄虛作假或搬弄是非,制造矛盾,影響同事間的工作關(guān)系者。

5不按操作規(guī)程生產(chǎn),損壞廚房設(shè)備和用具者。

6不按操作規(guī)程生產(chǎn),引起較大責(zé)任事故者。

7不按時清理原料,致使所保管的原料變質(zhì)變味者。

九、廚房設(shè)備及用具管理制度:

1廚房所有設(shè)備及用具、設(shè)施實行文明操作,按規(guī)范標準操作與管理。

2對廚房所有設(shè)備、設(shè)施、用具包干到人,由本人妥善保管、使用及維護。

3廚房內(nèi)共用器具,使用后放回原處,不得擅自改變,同時加強保養(yǎng)和維護。

4廚房內(nèi)部分易損用具政黨損壞時要以舊換新。

5廚房一切用具、餐具不準私自外帶。

6廚房一切用具、餐具應(yīng)輕拿輕放,避免人為損壞。 7廚房內(nèi)所有用具,使用人有責(zé)任對其進行保養(yǎng)、維護,因不遵守操作規(guī)程和廚房紀律造成設(shè)備工具損壞、丟失的,照價賠償。

十、廚房考核管理制度:

1考核的原則

考核工作是一項常規(guī)工作,每月進行一次,廚師長應(yīng)協(xié)同酒店老板做好考核工作,使之程序化、制度化。工作要認真細致,實事求是,確??荚u工作的公平性和客觀性。

2考核的內(nèi)容及辦法

a)廚房毛利率:全月綜合核算達到42%以上時獎廚房現(xiàn)金1000元;低于38%以下時罰廚房1000元。

要求:提高毛利率不能靠減量、加價、偷工減料等手段,只能從杜絕浪費、合理利用原料、加強細節(jié)管理中來體現(xiàn)。

b)日平均營業(yè)額:全月綜合核算達到8000元以上時,超額部分按5%獎勵前廳和廚房;低于6000元時,差額部分按10%罰前廳和廚房。

注:提高營業(yè)額主要靠保持菜品的質(zhì)量、口味、特色以及菜品的更新和前廳要提供周到、貼心、舒適、溫馨的服務(wù)。

3以上獎金或罰款均由前廳、后廚根據(jù)本部門工作人員的表現(xiàn)自行進行分配。

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