2023年酒水課程心得體會(通用15篇)

寫心得體會要結(jié)合具體的實踐經(jīng)驗，用事實和案例來支撐自己的觀點。寫心得體會的同時，我們應該積極借鑒他人的經(jīng)驗和見解，使自己的心得更加豐富和深入?？纯聪旅孢@些心得體會，或許能給你一些啟發(fā)和靈感。

酒水課程心得體會篇一

作為一名酒水愛好者，在一次品嘗活動中，我參與了一次酒水課。通過這樣的課程，我對于酒水的種類、制作和熱度等多方面都有了更深層次的了解，今天我就想分享一下我的心得體會。

第二段：對于酒水種類的認識。

在酒水課上，我第一次意識到原來酒水種類如此之多。除了我們通常所接觸到的紅酒、白酒以外，還有伏特加、利口酒、琴酒等多種口感不同的酒水。在品嘗酒水時，不僅要了解它們的釀造方法和產(chǎn)地，更要學習如何配搭不同的食品，以實現(xiàn)更好的美食體驗。這讓我對于酒水產(chǎn)業(yè)的深度印象更加深刻。

第三段：對于酒水制作的認識。

酒水的制作過程是十分嚴謹和規(guī)范的，與傳統(tǒng)的制酒方法不同，現(xiàn)代制酒使用的是各種先進的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)。在酒水課上，我了解到制酒不僅需要選取健康的原材料，還要結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)規(guī)范化的操作流程，才能把釀制工藝做到最好。同時，酒水制作過程中各個環(huán)節(jié)的影響因素多種多樣，如氣溫、水質(zhì)、工藝等，需要科學的調(diào)控來確保最終質(zhì)量的穩(wěn)定性。

第四段：對于酒水熱度的認識。

除了酒水的種類和制作，酒水的熱度也是飲用者最為關(guān)注的問題。適當?shù)木扑疅岫炔粌H可以帶來更好的口感體驗，而且更能體現(xiàn)出飲用者自身的修養(yǎng)。在酒水課上，我們學習了如何根據(jù)不同酒水的類型、口感和顏色選擇不同的溫度，以便實現(xiàn)最佳品嘗效果。這也體現(xiàn)了飲用者在酒水體驗過程中應該有所追求的理念。

第五段：總結(jié)。

通過參加酒水課的經(jīng)歷，我對于酒水產(chǎn)業(yè)有了更加深層次的理解，也學到了如何更好地品嘗酒水和真正體驗到它們的美。酒水雖然只是我們生活中很小的一部分，但它們的種類、制作和熱度等方面所涉及的課題都非常復雜和重要。希望在未來的生活中，我們能夠繼續(xù)保持對于酒水的好奇心和探索精神，讓我們的生活更加有味道。

酒水課程心得體會篇二

首先我認為無論是企業(yè)還是個人，一個好的完善的計劃必定能夠幫助我們更快更有效的確定行動方向，從而能達到事半功倍的效果。無論辦什么事情都應明確目的和意義，有個打算和安排。有了計劃，就有了明確的奮斗目標，具體的工作程序，就可以更好地統(tǒng)一大家的思想，協(xié)調(diào)行動，增強工作的自覺性，減少盲目性，調(diào)動員工的積極性和創(chuàng)造精神，合理地安排和使用人力、物力，少走彎路，少受挫折，保障工作順利進行，避免失誤。計劃一旦形成，就在客觀上變成了對工作的要求，對計劃實施者的約束和督促，對工作進度和質(zhì)量的考核標準。

這樣，計劃又反過來成了指導和推動工作前進的動力?？傊?，搞好工作計劃，是建立部門正常工作秩序，提高工作效率必不可少的程序和手段。編制好工作計劃，對于我們的工作，都有十分重要的意義。為提高工作效率，我們還編制了相關(guān)工作計劃進度表，部門每一個人在工作例會上必須對自己一周的工作完成情況進行匯報，然后由經(jīng)理再對部門的工作做出總結(jié)，通過表格計劃管理有效的加快了工作進度。

其次個人還應該具備良好的心理素質(zhì)和抵御壓力的能力和具備良好的素養(yǎng)。我們要為公司廣結(jié)良緣，廣交朋友，形成公司與政府部門之間溝通的“橋梁”，形成“人和”的氛圍和環(huán)境。為此要把握交往的技巧、藝術(shù)、原則。能力+人脈=成功。維持良好的人脈關(guān)系有效的實現(xiàn)工作成功的目標?！皩W會掌握溝通技巧，溝通雖不是技術(shù)的問題，但這是保障工作的最基本的職責?！睂@句話我不僅認同也深有體會，結(jié)合工作中遇到的各種情況，讓我深刻體會到溝通在工作中及生活中的重要性，高效的溝通可以起到意想不到的效果。

然后在工作中要明確自己所負責的是什么工作，分清什么階段該做什么，什么環(huán)節(jié)該做什么，理清了各個環(huán)節(jié)、各階段、各條線之間的邏輯關(guān)系和相關(guān)性，我們的工作思路就更清晰了。同時為了更清楚的了解各職能部門審批流程和審批所需的前置條件，我們編制了工程建設(shè)項目及報建流程圖，有了這些流程的規(guī)范模板，我們就有了參考目標，很快能熟悉每一個環(huán)節(jié)，工作做起來也得心應手。

所謂找到正確的方法，以量化工具來規(guī)范、標準化的實現(xiàn)項目化管理。掌握正確的方法，用正確的方法做正確的事情。

最后我認為團結(jié)是非常重要的。俗話說得好“一個巴掌拍不響”，這不正是告訴我們這個道理嗎?人類社會越來越依賴集體的努力以及越來越多的、有組織的群體規(guī)模的擴大,管理人員的任務也就愈發(fā)重要了。因此，管理者必須具有敬業(yè)精神和服務意識，還要有解決突發(fā)性事件的能力，最重要的是要靠得住、會辦事、能共事、不出事等各方面的素質(zhì)。

管理工作做得好，把一個公司的人、財、物三方面以最大程度的臺理性結(jié)臺起來、組織起來、調(diào)動起來，搭配合理，就能以盡可能少的時間完成最大限度的工作，就能以盡可能少的開支為企業(yè)創(chuàng)造最大限度的經(jīng)濟利益。管理工作做得好，就能人盡其才，用兵如神，不但用盡可能少的人做好了工作，而且能使手下的每一個人都有施展才能的機會，使每一個人都能得到充分的鍛煉。人才是企業(yè)之本。有了一支素質(zhì)高、水平高、力量雄厚、結(jié)構(gòu)合理的人才隊伍，再加上使用得當，企業(yè)就會在任何時候都立于不敗之地。

我們還需不斷的去學習、體會及實踐，在今后的工作中，要將所學的知識進行揣摩、深入體會，真正運用到工作中去，達到學以致用。

酒水課程心得體會篇三

xxxx年的xx月xx日到xx月xx日，我非常榮幸的參加了教育部組織的《刑法學》精品課程的網(wǎng)絡(luò)培訓。在這次培訓中，幾位專家的講座使我對刑法學教學改革有了一些新的認識，可以說這次網(wǎng)絡(luò)培訓使我受益匪淺，在這里把我的一些心得體會和大家交流一下。

孫國祥教授的講解使我對刑法學的教學改革的目的是培養(yǎng)學生的綜合應用能力，特別是對案件的分析解決能力。本科的教學定位與教學方式應當同碩士研究生教學不同，本科刑法學是打基礎(chǔ)，所以課堂的理論講授是基礎(chǔ)，案例教學是培養(yǎng)學生實踐能力的重要方式。

理論教學的教授除了老師講解之外，需要很好的調(diào)動學生對理論學習的積極性，具體方式可以靈活多樣，比如：老師對于理論難點和重點可以通過開設(shè)專題講座來進行；給學生提供參考書目/參考文獻，讓學生撰寫學術(shù)觀點綜述，小論文，老師進行批閱。

但是一般刑法學課程的開設(shè)是在大學一二年級，剛剛接觸法律，所以要針對他們開展真正的案例教學是很困難的。加之，案例教學是需要小班開設(shè)，這樣效果好，然而實際教學中，很多學校為了節(jié)約資源，都是大班開設(shè)課程，很難開展刑法的案例教學。鑒于客觀條件的限制，不能完全進行案例教學，但從培養(yǎng)學生的實踐能力，還得變通進行。比如案例討論可以通過分小組，將課堂外與課堂內(nèi)相結(jié)合，課外按組討論，課內(nèi)交流，當然課內(nèi)交流需要老師進行引導和總結(jié)。

刑法學教學改革對刑法學教師提出的更高要求，刑法學教學改革要改變原來老的教學模式，計算機、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、多媒體課件制作等等都成為大學教師教學的必備技能。上課用課件教學過程中注意不可被課件限制，課件不要過多文字，適當運用表、圖、視頻會有很好效果。在新的教改下，教師不再只是依靠課本、粉筆和黑板單純的講解刑法學的知識，而是要注重通過案例教學、模擬法庭、刑事案件辯論、刑事案件審判觀摩等方式進行法律技術(shù)、理論素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。在新的教學改革中，大學法學教師要積極面對挑戰(zhàn)，轉(zhuǎn)變教師角色，并對自身的知識結(jié)構(gòu)進行調(diào)整，努力提高自身的業(yè)務素質(zhì)，文化素質(zhì)和綜合素質(zhì)，不斷提升自己的人格魅力，成為一個合格的理論與法律實踐相結(jié)合的大學教師。

劉偉博士講到的案例的收集與選取方法給予我很大的啟示。案例的來源包括：自編案例，實務部門的真實案件，案例型教材的案例，報刊雜志刊載，司考真題。隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的運用，信息和資訊傳遞速度與更新速度的加快，老師應當注意案例更新。

在課后討論過程中，大家根據(jù)布置的討論思考題進行了熱烈的探討，相互交流心得，進行教學方式方法、課程安排等方面的思想碰撞，為此大家建立了刑法之家qq群，將經(jīng)驗交流從課堂帶到課后，從培訓中延伸到了培訓結(jié)束后，為今后不斷汲取好的經(jīng)驗和分享教學心得建立了一個很好的平臺，這也是此次培訓的另一重要收獲。

比如關(guān)于分論的教學開展問題，大家普遍認為分論教學存在的.主要矛盾是——刑法分論的教學內(nèi)容實在太多了，幾乎不可能將所有內(nèi)容講解完畢，而且重點罪名越來越多，不可能將所有較重要的內(nèi)容進行詳細講解。這也是我教學中的一個困惑。有老師提出，分則的教學應該以案例式教學為主，強調(diào)以學生為中心，以辯論為手段。當然對于案例的選擇大家認為非常重要，也是難點所在。有老師分享經(jīng)驗——“采用對抗案例教學法。重要罪名事先安排典型案件，學生分組作為控方和辯方，課前準備好后，課堂用20分鐘左右完成案件對抗。多年來檢驗，教學效果好?！币灿欣蠋熍e例：“比如梁麗案的討論，就可以讓學生通過對盜竊罪和侵占罪的比較學習深入了解刑法的有關(guān)知識和基本理論”。這些經(jīng)驗對我的今后教學有很好的啟示。

根據(jù)課程培訓提供的網(wǎng)址，我仔細看了南京大學的刑法學精品課建設(shè)，其中授課錄像的制作印象很深，按照課程的章節(jié)順序排下來，層次分明，讓人一目了然，這點值得借鑒。

結(jié)合正在建設(shè)的校級精品課程——《刑法學》，我認為今后要進一步重視案例教學，拓寬學生視野，將選擇案例、討論案例、課堂交流、討論引導和點評考核有效結(jié)合起來，強化同學生的互動，發(fā)揮學生的學習主體能動性，將理論基礎(chǔ)與司法實踐、司法考試有機結(jié)合，形成一個動態(tài)的教學體系。

總之，通過這次網(wǎng)絡(luò)培訓，我對《刑法學》有了更深入的了解，我們要用新的教學理念，在新的教學模式下勇于探索，不斷的完善刑法學教學。

酒水課程心得體會篇四

酒水是人們生活中不可或缺的一部分，無論是在餐桌上，還是在聚會、宴會上，酒水都扮演著重要的角色。然而，除了滿足口腔的味覺享受之外，酒水還蘊含著深厚的文化和歷史內(nèi)涵。在這里，我想分享一下自己的酒水心得體會。

二、品酒的方法。

首先，提到酒水，想必大家都會想到品酒這一環(huán)節(jié)。品酒是體驗酒水的重要途徑，也是了解酒品屬性的途徑。品酒需要的首要條件是用心，同時還應該注意細節(jié)。我們可以通過眼觀、鼻聞、舌嘗、喉嚨留香的方式來品嘗酒。其中，眼觀可以了解酒液的顏色、透明度和光澤度；鼻聞則能夠通過酒氣的強度、清醇度來了解酒的芳香度和質(zhì)量；舌嘗則可以讓我們感受到酒的口感、醇度和回味；喉嚨留香則可以讓我們體驗到完整的酒的風味。

三、學習的態(tài)度。

但是，僅僅是品酒還不夠，更重要的是學會品酒。品酒需要建立在知識的基礎(chǔ)之上，需要了解的不僅是酒的基本知識，還需要了解酒的歷史、文化和地域特色。在學習的過程中，態(tài)度也非常重要，要保持謙虛、認真和耐心的態(tài)度。通過學習，我們可以更好地了解自己所喜愛的酒，也可以與身邊的人分享自己的知識和經(jīng)驗。

四、酒的不同品種。

酒的種類很多，其中最常見的酒有葡萄酒、啤酒、白酒和黃酒。每一種酒都有其獨特的品味和魅力，需要我們?nèi)ド钊肓私狻＠?，葡萄酒可以根?jù)產(chǎn)地、品種、等級和顏色進行分類；啤酒可以根據(jù)麥芽風味、苦度和香氣進行分類；白酒可以根據(jù)香型、醬香度、口感和年份進行分類；黃酒可以根據(jù)地域特色、清醇度和口感進行分類。了解這些分類可以幫助我們更好地選擇適合自己口味的酒。

五、與人分享。

最后，酒水的樂趣在于與人分享。如果自己品酒的心得體會，但沒有與他人分享，這一切都顯得有些孤獨和無趣。因此，我們需要向身邊的朋友、同事或家人分享我們學習的酒水知識，讓自己的知識得到鞏固，也讓自己的交友圈更加廣闊。在分享的過程中，可以品嘗不同種類和風格的酒，互相交流、探討，也可以結(jié)交志同道合的朋友。

六、結(jié)尾。

總之，酒水不僅僅是一種食品，更是一種文化。通過學習和品嘗酒水，我們可以體驗到不同的風味和文化，不斷挖掘其深層次的內(nèi)涵，享受到其中的樂趣。希望大家也能夠關(guān)注酒水這一領(lǐng)域，學習和感受其中的文化和歷史，讓您的生活更加豐富多彩。

酒水課程心得體會篇五

第一段：引言(字數(shù)：150)。

作為一個酒水部的員工，我已經(jīng)在這個部門工作了三年。在這段時間里，我積累了豐富的經(jīng)驗和心得。酒水部是一個繁忙而有挑戰(zhàn)的工作崗位，在為客戶提供優(yōu)質(zhì)酒水服務的同時，也要應對各種突發(fā)情況和客戶的不同需求。在這篇文章里，我將分享我個人的體會和心得，希望能夠?qū)ζ渌擞兴鶈l(fā)。

第二段：與客戶的溝通和服務(字數(shù)：250)。

在酒水部工作的關(guān)鍵是與客戶的溝通和服務。每一位客戶都有不同的口味和偏好，我們必須要了解他們的需求，才能夠提供最合適的酒水選擇。在我與客戶溝通時，我會先問一些開放式的問題，了解他們的口味和喜好。然后，我會根據(jù)客戶的回答，推薦最適合他們的酒水。有時候，客戶會有一些特殊的要求，比如要求調(diào)整酒水的濃度或加入特殊的配料。在這種情況下，我會根據(jù)客戶的需求，盡量滿足他們的要求。通過與客戶的溝通和服務，我發(fā)現(xiàn)只有滿足客戶的需求，才能夠贏得他們的信任和回頭客。

第三段：備戰(zhàn)應對各種突發(fā)情況(字數(shù)：250)。

在酒水部，我們常常面臨各種突發(fā)情況，比如一些酒水突然售罄或者設(shè)備出現(xiàn)故障。在這種情況下，我們不能因為受到困擾而失去耐心，而是要積極主動地解決問題。當一個酒水售罄時，我會立即與其他部門聯(lián)系，尋找替代品。如果設(shè)備出現(xiàn)故障，我會盡快聯(lián)系維修人員進行修復。在處理這些突發(fā)情況時，我發(fā)現(xiàn)要保持冷靜和溝通的能力是非常重要的。只有這樣，我們才能夠高效地解決問題，維護良好的工作秩序。

第四段：團隊合作和學習能力(字數(shù)：250)。

在酒水部工作，團隊合作和學習能力也是非常重要的。作為一個團隊的一員，我們必須要與其他同事緊密合作，共同完成工作任務。在我與其他同事合作的過程中，我發(fā)現(xiàn)積極參與團隊討論和分享自己的經(jīng)驗是非常重要的。通過與其他同事的交流和學習，我提高了自己的專業(yè)知識和技能。此外，我還參加了一些專業(yè)培訓和研討會，使我的知識更加全面和深入。團隊合作和學習能力不僅可以加強團隊的凝聚力，還能夠提升整個部門的工作效率和服務質(zhì)量。

第五段：總結(jié)和展望(字數(shù)：250)。

回顧我在酒水部的三年工作經(jīng)驗，我深深體會到與客戶的溝通和服務、備戰(zhàn)應對突發(fā)情況以及團隊合作和學習能力的重要性。在未來的工作中，我會繼續(xù)努力提升自己的服務水平，更好地滿足客戶的需求。同時，我也會加強自己的學習和成長，以適應快速變化的酒水市場。作為一個酒水部的員工，我深感責任重大，將不斷追求卓越，為客戶提供更好的服務。

總結(jié)(字數(shù)：100)。

通過與客戶的溝通和服務、備戰(zhàn)應對突發(fā)情況、團隊合作和學習能力，我在酒水部工作中得到了很多的體會和心得。這些經(jīng)驗和體會不僅幫助我提升了自己的工作能力，也為我更好地服務客戶提供了指導。在未來的工作中，我將繼續(xù)努力學習和成長，為客戶提供更好的酒水服務。

酒水課程心得體會篇六

剛聽老師通知要上這門課的時候，大家都很疑惑。

教務處提供的課程表上僅有的“就業(yè)指導”四個大字更讓我們不知所以然，畢竟就業(yè)對我們來說還是比較陌生的事情。

在聽過姚朝華老師的這門課之后才知道，這門課程對于我們之后就業(yè)起到重要作用。

而在大三開設(shè)這門課，除了為以后的真正的就業(yè)指導做準備外，更多的是讓我們學會規(guī)劃自己接下來大四的生活，不讓時間被浪費掉，有效充分的利用大學剩余時間來有針對性的對就業(yè)而學好自己的專業(yè)，同時也可對自己重新作一番全面深刻的審視,剖析了自我特性,明確了人生定位,把握了發(fā)展方向，激發(fā)學習熱情，對自我有一個嶄新的認識。

人生是一個旅程,要想走好就必須有一張地圖。

古往今來無數(shù)航海家都是憑著他們的毅力和一張地圖完成他們漫長而艱難的旅程。

我們的人生路上要經(jīng)歷許多的風浪,就好比揚帆遠航，如果盲目的在這片大海上飄蕩,這樣的遠航永遠都看不到彼岸美麗的風景。

我們身邊有無數(shù)的身影,在人群中徘徊,他們沒有目標,只追求一時的滿足。

而職業(yè)生涯規(guī)劃,是我們實現(xiàn)自我人生價值的第一步,就如同為我們的人生畫一張地圖，讓我們在將來的學習生活中有一個奮斗目標，然后向著這個方向,在這張地圖的指引下,為實現(xiàn)目標而奮斗。

職業(yè)是人的生活重要組成部分，它影響著個人的整個事業(yè)發(fā)展，影響著個人的家庭幸福程度。

它不僅是謀生的手段，它也應該給人們帶來最大的精神滿足。

它不僅滿足衣食住行的基本需求，而且滿足個人潛能發(fā)揮自我價值的實現(xiàn)。

職業(yè)生涯規(guī)劃使我們了解只有對自己未來的職業(yè)進行完整地規(guī)劃,才能找到一份好工作，不會被社會淘汰，在社會上有立足之地，才能實現(xiàn)我們的人生價值。

大學生職業(yè)生涯規(guī)劃，就是在我們明確自己興趣、愛好的前提下，在認真分析個人性格特征的基礎(chǔ)上，結(jié)合自己專業(yè)特長和知識結(jié)構(gòu)，對將來從事工作所做的方向性的方案。

我們在走向社會前，將現(xiàn)實環(huán)境和長遠規(guī)劃相結(jié)合，給自己的職業(yè)生涯一個清晰的定位，是求職就業(yè)乃至將來職業(yè)升級的關(guān)鍵一環(huán)。

職業(yè)生涯活動將伴隨我們的大半生，擁有成功的職業(yè)生涯才能實現(xiàn)完美人生。

因此，職業(yè)生涯規(guī)劃具有特別重要的意義。

首先，職業(yè)生涯規(guī)劃有利于促進個人努力工作。

其次，職業(yè)生涯規(guī)劃有利于我們提升就業(yè)競爭力。

最后，職業(yè)生涯規(guī)劃有利于激發(fā)個人潛能，增強個人實力。

而要設(shè)計一個適合自己的職業(yè)生涯規(guī)劃，就必須揚長避短，考慮自己的興趣愛好、價值觀念、人格特點、能力素質(zhì)等方面的因素來設(shè)計自己的職業(yè)生涯規(guī)劃。

像許多剛進大學的同學一樣，我不知道自己想做什么、能做什么。

每天除了上課之外我不知道該干什么、怎樣分配我的時間，對自己的將來沒有什么規(guī)劃。

我總是想船到橋頭自然直，想那么多干嘛。

但是自從上了職業(yè)生涯規(guī)劃課程之后，我才知道自己是多么的愚蠢。

機會是給有準備的人的。

我不能做一天和尚撞一天鐘，渾渾噩噩、沒有目標、方向的過日子，我應該有一個前行的領(lǐng)路人——理想，有了理想我就會像在百米沖刺一樣向著自己的目標努力的拼搏。

我們大學生面臨著工作就業(yè)壓力,進行職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計能使我們更好地進入社會。

21世紀是一個變幻莫測而又催人奮進的時代,有希望也有困惑,有機遇也有挑戰(zhàn)。

在這個高速發(fā)展的社會中,大學生面臨著各種各樣的挑戰(zhàn)。

在這個充滿競爭的社會中,怎樣才能更好地立足呢?大學生職業(yè)生涯規(guī)劃,使我對自己的未來有了一定的規(guī)劃和目標，在接下來的大四階段，努力學習專業(yè)知識積累職場經(jīng)驗為實現(xiàn)這個目標打下堅實的基礎(chǔ)。

我相信有了目標的指導，今后我們在面對眾多優(yōu)秀的對手時,能夠在競爭激烈的社會中立于不敗之地，闖出一片屬于自己的天地。

在大三的下學期，也說的上是在大學的最后一個能認真學習的最后一個學期，上了一門課程叫做《大學生職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導》。

最讓我印象深刻的是教導我們的老師。

我不是說擦老師的鞋，的確是從心的贊揚，的確大帥上的課完全不會感到一絲的疲倦，整節(jié)課80分鐘，精力一直集中在課堂上，生動有趣，每個星期都會期待著這堂課，而不是想方設(shè)法的去逃課，同時也學習了很多有關(guān)“前途”的知識，從前我覺得“前途”這個詞是一個形容詞，總聽到有人說，“啊，這小子有前途啊”，然而現(xiàn)在我覺得這個詞是個名詞，真真實實存在的一種信仰，一盞明燈，讓我找到了前面的路，不至于漂泊在人群之中。

“著名的哈佛調(diào)查報告”大帥上課用的最多的例子，也是最有力的一個例子，從來數(shù)據(jù)是不會騙人的，而且也經(jīng)得起考驗。

“日本選手的馬拉松比賽”這個例子也是我印象很深的例子，因為兩個例子在之前也會看到過，同樣都是說明目標的重要性，第一個例子，可能會有些模糊不清，不明白到底目標的作用在哪，然而第二個目標就正好驗證的目標的重要性，好比第一個是論點，第二個是論據(jù)。

把一個大目標分減成無數(shù)個小目標，然后逐個擊破，達到最終把一個大目標完成的方法。

看似馬拉松對于一個人來說是一個不可能的挑戰(zhàn)，只要學會方法，40多公里，也只是跑幾圈400米而已。

來說說我自己想到的例子，喬布斯。

他是我的偶像，為什么選他為偶像，不僅僅是因為他創(chuàng)造了蘋果，更多的是因為他的個人人格魅力，他給予別人的感覺是孤傲的，狂妄的，對于對手微軟的成功，他給予的評價是“小偷”，因為蓋茨就是看了喬布斯他們的圖形界面，加入到自己的系統(tǒng)中，才有了現(xiàn)在windows和mac的.競爭。

從喬布斯的自傳，不難看出，他是一個完美主義者，他有著我對于藝術(shù)的追求，憑借著自己的感覺去判斷一個設(shè)計是好是壞，對于下屬辛辛苦苦的一個設(shè)計說否認就否認，所以說他是孤傲的。

但因為他獨特的角度，把握住潮流的趨勢，才有了一系列蘋果產(chǎn)品。

一開始把自己的車庫當做辦公室，再到賣出第一塊主板，再到設(shè)計系統(tǒng)，一件產(chǎn)品，能看得出來這是有一個目標，而這個目標就是層層遞進不斷的去實現(xiàn)。

每個年輕人都會有自己當老板的心態(tài)，不用被人指指點點，沒有一系列的規(guī)條，是什么阻止了這么多老板的出現(xiàn)，卻僅僅只有寥寥可數(shù)的老板成為舉世無雙的名人，改變了這個社會?是心態(tài)，還有的是對于自己認可的事情沒有持肯定的態(tài)度，沒有一系列的有力方法去組織。

金錢，這個社會最有力的一個資本，從前都是想著說，假如我有錢了就會怎么做，怎么去使用這筆錢，怎么去構(gòu)建我的理想，落實我的計劃。

反觀社會上所有的老板，他們的發(fā)展可以說是坎坷，沒有后臺，沒有靠山，靠的是自己對理想的追求，對成功的渴望，不為失敗找借口，有了激勵的例子，更應該去奮斗，去改變現(xiàn)狀，只有不滿現(xiàn)狀的人，才會去反抗，不為生活的壓力，挫折打敗。

所以學習這門課，體會很深，理解很深，認識更深，明白目標的重要性。

生涯，不是一兩年，不是幾個十年，而是一個人的一生。

酒水課程心得體會篇七

作為一名酒水部的員工，我在這個部門工作已經(jīng)有一段時間了。在這段時間里，我從事了酒水的選購、供應以及與顧客的互動工作。通過這些經(jīng)歷，我獲得了許多寶貴的體會和心得。在下面的文章中，我將分享我在酒水部工作期間所得到的體會。

首先，作為一名酒水部的員工，我們首要的任務是提供優(yōu)質(zhì)的酒水產(chǎn)品給顧客。為了做好這項工作，我們需要持續(xù)關(guān)注市場上的最新趨勢和消費者的需求。只有了解顧客的口味和偏好，我們才能選購到符合市場需求的酒水。因此，我們經(jīng)常參加各類行業(yè)的展會和研討會，與廠商和供應商保持緊密的合作關(guān)系。通過這種方式，我們能夠及時了解最新的酒水產(chǎn)品，為顧客提供最好的選擇。

其次，賣出一雙酒杯并不是我們的終極目標，我們更要關(guān)注的是提供給顧客一種舒適的購物體驗。對顧客的服務至關(guān)重要。在酒水部工作期間，我學會了與顧客進行有效的溝通，并推薦最適合他們的產(chǎn)品。我發(fā)現(xiàn)，只有在顧客滿意的情況下，他們才會成為我們的回頭客，并且愿意向身邊的人推薦我們的酒水部。因此，我始終將顧客的需求放在第一位，盡力滿足他們的要求。這樣的心態(tài)不僅能夠增加銷售額，也能夠樹立良好的企業(yè)形象。

另外，我在酒水部工作期間學到了良好的團隊合作精神。酒水部是一個集中辦理業(yè)務的地方，人員繁忙。在這樣的環(huán)境下，合作是至關(guān)重要的。我和我的同事們之間形成了緊密的聯(lián)系和友誼。我們相互幫助，分享經(jīng)驗和技巧，共同解決問題。這種良好的團隊合作精神不僅幫助我們更好地完成工作任務，也增加了我們的工作樂趣。

此外，酒水部還給我提供了一些獨立思考和解決問題的機會。在工作中，我們經(jīng)常會遇到一些棘手的問題，比如供應商的延遲交貨、產(chǎn)品質(zhì)量問題等等。這些問題需要我們迅速反應并找到解決的辦法。通過這樣的實踐，我學會了獨立思考和靈活應對問題的能力。我也認識到，只有持續(xù)學習和不斷改進，我們才能在工作中獲得更好的表現(xiàn)。

最后，我從酒水部工作中得到了很多樂趣和滿足感。盡管工作中會遇到一些困難和挑戰(zhàn)，但看到顧客滿意的笑容，聽到他們的贊揚和稱贊，我覺得一切的付出都是值得的。在這個行業(yè)中，我們不僅是銷售和提供酒水產(chǎn)品的工作人員，更是傳遞美酒佳肴的使者。我們的工作能夠給顧客帶來快樂和滿足，也是我們工作的最大收獲。

總結(jié)起來，從我的個人經(jīng)歷中，我學到了很多關(guān)于酒水部工作的體會和心得。包括選購優(yōu)質(zhì)的酒水產(chǎn)品、提供給顧客舒適的購物體驗、培養(yǎng)團隊合作精神、獨立思考和解決問題、以及獲得工作的樂趣和滿足感。這些體會和心得將繼續(xù)指導我在酒水部工作中提供更好的服務，并以更高的標準去追求卓越。

酒水課程心得體會篇八

生物化學是是在分子水平上研究生物體的組成與結(jié)構(gòu)、代謝及其調(diào)節(jié)的一門科學。其發(fā)展快、信息量豐富，有大量需要記憶的內(nèi)容，因此學好它不是一件容易的事情。下面就如何學好生物化學這門課程談一談自己的淺見。

1、學會做筆記首先有一點必須強調(diào)，上課時學生的主要任務時是聽老師講課而不是做筆記，因此在課堂上要集中精力聽講，一些不清楚的內(nèi)容和重要的內(nèi)容可以筆錄下來，以便課后復習和向老師求教。

2、懂得記憶法學習生物化學時，最多的問題是記不住學過的內(nèi)容。關(guān)于此問題我的建議是：首先分清楚那些需要記憶，那些根本就不需要記憶。如氨基酸的三字母和單字母符號是需要記的，而許多生物分子的結(jié)構(gòu)式并不需要記；其次明白理解是記憶之母，因此對各章內(nèi)容，必須先對有關(guān)原理理解透，然后再去記憶；第三，記憶要講究技巧，多想想方法。

3、注意將原核系統(tǒng)和真核系統(tǒng)進行比較無論是原核生物還是真核生物，都在進行dna復制、轉(zhuǎn)錄、轉(zhuǎn)錄后加工、翻譯等基本的分子事件，兩類生物在這些事件上既有相同之處，也有許多差異。在學習的時候，時刻要注意將兩大系統(tǒng)進行全面的比較。

4、注意將兩種不同的分子機制進行比較細胞內(nèi)的很多分子機制是很相似的，這就需要我們在學習的時候，將相關(guān)聯(lián)的分子機制放在一起去領(lǐng)會、理解。

5、在分子生物學部分，要以“中心法則”為核心，“堿基互補配對”和“蛋白質(zhì)與核酸之間的相互作用”為主線，巧妙地利用“外因與內(nèi)因的關(guān)系”的理論，全面理解分子生物學的機制。

6、由表及里，循序漸進，課前預習，課后復習。

以上是本人學習這門課程后的`一點總結(jié)吧，如果能基本做好這幾點，我相信，生化的考試成績應該比較理想。

酒水課程心得體會篇九

酒水課程是一門受人歡迎的餐飲課程，經(jīng)過了一段時間的學習與實踐，我深深感受到了酒水在餐飲服務中的重要性。其實酒水學課程不僅僅是一門知識的學習，更是一門關(guān)于文化和禮儀的學習。在我學習這些課程的過程中，一些感悟與思考不斷涌現(xiàn)，其中包括酒的品嘗技巧、餐飲文化的傳承以及顧客服務態(tài)度等方面。在本文中，我將分享我對這些主題的心得和體會。

第一段：酒的品嘗技巧。

在學習酒水課程過程中，我們首先要了解的就是酒的品嘗技巧。從外觀、香味、口感全面分析，不僅能加深對酒水的理解，還能夠進一步增強美食與酒的結(jié)合度。通過品嘗酒，我們可以深入感受到葡萄酒的天然氣味、口感平衡點的調(diào)配、以及飲用溫度和杯子的匹配等。了解酒水的五大元素：外觀、香味、口感、余味和飲用溫度，是進行品酒的基礎(chǔ)。在品酒時，我們需要進行綜合品嘗整個口感，這樣才能更好地品味出酒的細節(jié)和口感。在實踐中，我們還可以通過品酒師的指導，掌握更加專業(yè)的品酒技巧和方法。

第二段：餐飲文化的傳承。

在酒水學課程中，我們不僅僅學習了關(guān)于酒的知識，還學習了豐富的餐飲文化。傳統(tǒng)的烹調(diào)工藝和菜品的創(chuàng)新是不可分割的。在學習了餐飲文化的基礎(chǔ)后，我們可以更好地理解和學習烹調(diào)技術(shù)和菜品的調(diào)配?？偟膩碚f，餐飲文化的學習在給我們教授菜品調(diào)配的同時，也可以增加就餐體驗，提升顧客的口感享受，在縱享受中增加就餐的互動性和文化深度。

第三段：酒水與餐飲的結(jié)合度。

在現(xiàn)代社會，美食和酒水的結(jié)合度已成為一種趨勢，隨著酒水學的發(fā)展，酒水與菜品的搭配方式愈加多樣化、成為食客的新寵。這種趨勢的形成并非一蹴而就，它也與顧客的需求相關(guān)。人類的口感和好奇心都是有限的，但是當我們可以從一個菜肴中品嘗到一種新的口味感受，就會有一種難以用語言形容的美妙體驗。因此，餐飲服務商需要通過不斷進行研究和嘗試，提供更多的餐飲創(chuàng)新，最終實現(xiàn)酒水與菜品的完美結(jié)合。

第四段：顧客服務態(tài)度。

在餐飲服務中，顧客服務的態(tài)度是非常重要的。酒水的學習帶給我們的不僅僅是關(guān)于酒水的知識，還包括表達餐飲服務的禮儀與情感。如何溫柔而又專業(yè)地向顧客介紹餐飲，如何等待顧客就餐順序，如何主動推薦搭配酒水等，都是餐飲服務中不可或缺的環(huán)節(jié)。同時，我們還需要提高自身的角色認知度，尊重顧客的權(quán)利，并在服務的過程中盡可能地貼近顧客的需求。

第五段：結(jié)語。

在酒水學的課程中，我們學習到了關(guān)于酒水的品嘗技巧、餐飲文化的傳承、酒水與菜品的搭配方式、以及餐飲服務中的態(tài)度與技巧。學習這些課程的過程不僅可以增大我們的知識面，更可以帶給我們更多餐飲服務的思考和優(yōu)化。在深入理解酒水和餐飲服務的過程中，我們可以更好地滿足顧客需求，提升餐飲的口感享受，更好地傳遞文化和情感。

酒水課程心得體會篇十

“精品課程”的研究是緊密聯(lián)系課堂教學，是提升教師專業(yè)水平的好幫手。

它集教學、教研等為一體，在研究教學過程中，集中科組里每一位老師的智慧，把教學做到更好，并記錄下來，最終大家一起來共享研究成果。

在參與“精品課程”建設(shè)過程中，我也收獲了許多：

無論是課文教學，詞句教學還是語音教學，我們都會注重語言的整體性，讓學生在一個故事或者一個語境中去學習新內(nèi)容。

例如：unit11ofbook3whosebagisthis？雖然第一課時內(nèi)容都是一些對話問答的形式，但是授課的教師設(shè)置tony，jenny等人從toyshop出來，去參加一個party，到最后讓學生也加入到這個party的一個主題。

這樣一個簡單的語篇教學，有利于學生整體語言思維的培養(yǎng)。

根據(jù)《新課標》，基礎(chǔ)教育階段英語課程的總體目標是培養(yǎng)學生的綜合語言運用能力。

這個能力的形成建立在學生語言技能、語言知識、情感態(tài)度、學習策略和文化意識等方面整體發(fā)展的基礎(chǔ)上。

每個單元我們必須清楚整個單元的教學目標，我們需要用到哪些學策略，培養(yǎng)學生哪些情感和文化意識；再將每個教學目標具體分到每個課時，在每個課時里，學生要達到怎么樣的語言技能。

如在教學unit11ofbook3whosebagisthis？一課中，八個四會單詞要解決，而且難度也大些，那么在第一課時我們可以先作個輔墊，將課文中出現(xiàn)的ourboat，theircar，mybag與ours，theirs，mine聯(lián)系起來，先讓學生去感知他們之間的關(guān)系。

在第二課時的教學中，學生也不會覺得這類詞出現(xiàn)得太突然。

師生關(guān)系是以基本的人性觀為前提的。

學生是教學的主體，老師是學生學習的引導者。

我們要以寬容的心對待接受能力較弱的群體，站在學生的角度去思考問題，允許他們的差異性的存在。

但是在課堂教學中，他們應該是備受關(guān)注，多給他們創(chuàng)造機會，讓他們回答一些較容易的問題，及時給予鼓勵，樹立他們學習英語的自信心，消除他們心頭的恐懼感和失落感。

在教學過程中，耐心是至關(guān)重要的。

它是一位教師良好行為的體現(xiàn)。

教師的工作是解決學生不同程度上的問題，其中除了教學上的，還有心靈上的。

培養(yǎng)良好的師生關(guān)系，對教學工作也有很大幫助。

如我所教班級中的一名學生梁活華，平時說話都不大聲，更別說回答問題，他在老師和同學的心目中就是那種不說話，學習也不會的學生。

但是，我要求他上課認真聽講，做好筆記，回答問題時要求他多說幾遍，一次要比一次更大聲些。

雖然成績上不見有提高，但是他的性格更開朗一些，終于見到他那難得的一笑。

四、新舊知識同現(xiàn)，發(fā)展鞏固教學效果。

英語的課堂教學有限，每周三個課時，完成教學內(nèi)容吃力，更別說提高英語的學習成績。

只有在教學中，不斷地以舊帶新，加大信息量的輸入，復習舊知識，強化學生對知識的記憶，以達到良好英語教學效果。

英語學習要千方百計地給學生創(chuàng)造機會，讓每個學生多講多練，培養(yǎng)學生英語學習的濃厚興趣，強調(diào)用英語做事情的能力，提高學生的口語和交流表達能力。

學無止境，處在一線的教師要面對各式各樣的學生，我希望自己在今后的教學和教研過程中能夠更進一步，找出更適合學生的教學方法。

酒水課程心得體會篇十一

第一段：引言（大約200字）。

近些年來，酒水文化越來越成為人們追求高品質(zhì)生活、提升個人品味的一種方式。酒吧、酒店、高級餐廳等場所面向消費者提供了多樣的飲品種類和品牌。但如何品嘗、欣賞飲品，讓自己成為一位懂得品評、購買高品質(zhì)酒水的人，卻需要一定的學習過程。因此，我前不久參加了一次葡萄酒、威士忌等酒水課程的學習，本文主要就是對這次課程的心得體會進行分享。

第二段：課程主題介紹（大約250字）。

首先，這次課程是由一位專業(yè)的品酒師和陳列家主持的。課程主題主要是圍繞著葡萄酒、威士忌這類高級酒水的品鑒、品評、挑選等方面展開的。在課程中，我們學習了葡萄酒、威士忌的起源、釀造過程、產(chǎn)地、風味等方面的基礎(chǔ)知識。跟著品酒師的要求，我們一邊品嘗葡萄酒和威士忌，一邊感受酒水中不同口感、香味、顏色的區(qū)別。此外，課程還包括了一些有趣的小游戲，參與者可以在學習的過程中加深對酒水知識的理解。

第三段：學習經(jīng)驗總結(jié)（大約250字）。

在這次課程中，我獲得了很多有用的知識和經(jīng)驗，比如如何選擇高品質(zhì)的葡萄酒和威士忌，如何欣賞酒水的香味和口感，如何在品鑒過程中體驗酒水與食物的搭配等等。這些知識雖然看似瑣碎，但卻對于提升飲品品味、為人生增添一份美好的體驗很有幫助。例如，我們在品鑒過程中需要的嗅覺、味覺、觀察等能力，都是可以通過多次的實踐來提升的。此外，從品酒師主持課程中觀察到他的深入研究、對酒水歷史文化及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的了解，也讓我開始意識到這種事物的深度。

第四段：課程的啟示（大約300字）。

這次酒水課程的學習，不僅讓我對葡萄酒、威士忌有了更多的認識，同時也引起我對待生活方式的省思。現(xiàn)在，許多人忙于工作、生活，往往忽略了關(guān)注自己所享受的高品質(zhì)的生活體驗，酒水只是其中的一個例子。通過這次課程的學習，我發(fā)現(xiàn)品嘗、欣賞味覺藝術(shù)也是一種享受人生、提升個人品味、品質(zhì)的方式。與此同時，這場課程也喚醒了我對于生活的多種美好體驗的好奇心，例如著名餐廳、咖啡館等，它們以不同的方式帶給我們不同的感受，都值得我們?nèi)ンw驗、去關(guān)注、去品鑒。

第五段：總結(jié)（大約200字）。

總的來說，這次酒水課程的學習讓我意識到，在這個快節(jié)奏的社會中，會惋惜失去很多美好的東西如果沒有加以珍惜。從感觸深入了解到葡萄酒、威士忌的釀造歷史，對味覺經(jīng)驗的提高和未來方向的啟示，學習了通過品嘗酒水來提升自己個人品質(zhì)、享受生活的現(xiàn)實，這次課程給我?guī)砹朔浅６嘤幸娴氖斋@，也讓我對于人生的智慧和美好充滿期待。

酒水課程心得體會篇十二

酒是人類社交和文化交流的重要方式，而酒水課則是一種展示酒文化和增長酒知識的課程。在我參加的酒水課中，我獲得了很多有用的知識和珍貴的體驗，以及窺見了酒文化的精髓。在這篇文章中，我將與讀者分享我的心得體會。

第二段：酒的種類和特點。

在酒水課上，我學習了很多關(guān)于酒的知識。酒水里面大致可以分為啤酒、葡萄酒、烈酒三大類別。在這些酒類里還包括了很多小分類。比如，啤酒中的淡啤酒和黑啤酒，葡萄酒中的紅葡萄酒和白葡萄酒，烈酒中的龍舌蘭酒和伏特加等。每種酒都有自己的制作工序和特點，比如啤酒分上、中、下三道階段來制作，而葡萄酒則要根據(jù)葡萄品種、地域、氣候等不同制作過程來獲得不同口味。

第三段：如何品嘗酒。

品嘗酒水是酒文化的重要方面，也是酒水課上的重點內(nèi)容。品酒要注意的步驟有：眼觀、鼻聞、口嘗。從外觀上看，酒有不同程度的透明度和顏色。從鼻子嗅可以嗅出酒中的香味，而且通過喝酒可以感受到酒的口感和入口帶來的留香。品酒的目的是為了更好地欣賞和體驗酒水帶來的美妙感受，同時也可以更好地了解酒的品種和特點。

第四段：酒文化的歷史與傳統(tǒng)。

除了學習酒的品種和品嘗技巧，酒水課也介紹了酒文化和歷史傳統(tǒng)。在歐洲，葡萄酒文化已經(jīng)有幾百年的歷史，而在中國，葡萄酒的文化歷史也有著2000多年的悠久傳統(tǒng)。酒文化的傳承帶給人們的各種價值，例如：飲用酒水有助于緩解工作壓力和身心疲勞，品嘗酒水也可以增長自我鑒賞力和文化素養(yǎng)。

第五段：結(jié)論。

總體來說，參加酒水課是一次充滿知識和樂趣的體驗。通過學習酒的基本種類和品嘗技巧，我們能夠深入了解酒的文化和歷史，也能夠更好地品味和欣賞酒帶來的舉世矚目的美好感受?；貞涀约涸诰扑n上的體會，我感到非常幸運有機會獲得這樣的珍貴體驗。我堅信，通過欣賞和傳承酒文化，我們也可以很好地增進人類文化間的交流合作和理解。

酒水課程心得體會篇十三

以前就曾聽哪些學長學姐們說過高二的學農(nóng)生活將成為我們?nèi)旮咧猩钪凶羁鞓返娜欤F(xiàn)在，在真正經(jīng)歷過“學農(nóng)”這件大事件之后，我也終于有了發(fā)言權(quán)，能夠用親身的體會來談談學農(nóng)這件小事。

雖然，它仍然無法擔起一個“最”字，但它仍然帶給了我許多感動與收獲。

而在這次活動中，最讓我感動的事情有兩件，即學唱手語歌曲《愛因為在心中》和觀看基地的同學們表演的芭蕾舞。

剛到基地搬入宿舍時，我就發(fā)現(xiàn)在宿舍樓的門廳里的那塊黑板上，有著完整的《愛因為在心中》的歌詞，當時就特別激動，因為這首歌有著我對高一(5)班太多太多的回憶，開心的、難過的……后來，突然看到手機上薛嘉慧發(fā)來的信息，是那種特別激動的語氣，問我說“你們有沒有看到門口那塊黑板上的歌詞?”，我又笑了，畢竟沒有人忘記5班。在心中激動是一回事，在現(xiàn)場和那么多人一起再次聽到這首歌又是一回事，當它的前奏響起的時候，我的心情已經(jīng)難以用語言來形容，當大家就這么站著，一起靜靜地聆聽的時候，我是真真正正地體會到了什么叫做笑著笑著就哭了。再回頭看看身邊哪些原來5班的同學，都是沉默的。

再講講基地同學們表演的芭蕾舞。因為我們這次去的是特殊技能學校，因此這所學校里有大量的聾啞學生，而在倒數(shù)第二天晚上為我們獻上一場精彩的芭蕾舞盛宴的就是這群雖然生活在無聲的世界中但在我們心中卻依舊美麗的小姑娘們。

她們隨著優(yōu)美的音樂，在老師的指導下在舞臺中央旋轉(zhuǎn)、跳躍，舞姿很美，真的，然而我們就是從中看出了很多辛酸與無奈，總是會想，如果她們能夠聽得到聲音，是不是能夠有更大的發(fā)展。一曲終了，現(xiàn)場的觀眾們?nèi)匀怀两谄渲?，久久不能自拔，當主持人號召大家全體起立，再次為這群可愛的孩子們鼓一鼓掌時，大家仿佛才如夢初醒，然后，驚覺震撼。

兩天半的時間一晃眼就過去了，在這期間，我們對自己身邊的同學有了更多更新的了解，了解了很多在課本上學不到的知識，最重要的是，我們收獲了無數(shù)歡樂與感動。

酒水課程心得體會篇十四

興趣是最好的老師，學生是習作的小主人，如果學生都無興趣參與，習作指導課將是一個空殼。幾位老師都非常注意激發(fā)學生興趣，課堂上充分調(diào)動學生說話、寫話的興趣。我最欣賞他們課前創(chuàng)設(shè)情境導語，結(jié)合身邊真實的情景，靈活的引入課堂習作內(nèi)容。學生一下子找到自己說話寫話的方向，情緒高漲地進入課堂，不像我們平時的作文課，老師簡單枯燥地讓學生讀一讀習作要求，自己講一下要求，學生就動筆作文，結(jié)果許多學生覺得無話可說，有的學生胡編亂造幾句。時間一長，提起作文，學生就“頭疼”。幾位老師的教學語言幽默風趣，教學機智非常靈活，大膽放手，將說話寫話的權(quán)利放給學生，給予激勵性評價，充分調(diào)動學生學習的積極性和主動性，學生的參與度達到了百分百。

反思我們平時的教學，老師分析了不少，也講了不少的表達方式?？墒?，怎樣真正應用到作文實際中，達到學以致用，那不是一件容易的事情。今天，幾位授課教師，都結(jié)合課本片段、下水作文片段，認真指導學生讀片段，分析片段，自主性發(fā)現(xiàn)片段的表達方式，再模仿片段寫法，真實地表達。從指導寫作到評改作文片段，始終沒有離開方法的遷移應用效果的分析。發(fā)現(xiàn)學生的寫作漏洞，老師及時引導，點撥，使學生作文一步步達到生動具體的程度。我想，以后的作文教學，要注意閱讀與習作相結(jié)合，要結(jié)合課文表達方式，鼓勵學生大膽應用。才能達到真正意義上的本體性教學目的。

平時的課堂教學、課外閱讀中，學生積累了不少好詞佳句。學生寫作文之前，如果老師根據(jù)需要，給出部分好詞語，讓學生選擇性應用到作文中，作文詞匯豐富，加之表達方式的遷移應用，學生作文就不會干巴巴，語言表達必然優(yōu)美動人。幾位老師都重視提供詞語，讓學生選擇應用。其實，我覺得更應該重視平時的閱讀積累，鼓勵應用平時知道的詞語，學生才不會那么死板地只會用老師給的詞語，應該提醒學生大膽應用平時知道的詞語，可以讓學生說說哪些詞語適合這一方面的描寫，盡量應用。

通過這次聽課學習，我受益匪淺，今后的習作指導課中，我應當多一些鼓勵性評價。在整體到部分，再回到整體。每一塊的指導中，要盡量做到具體到位的指導，注意課文表達方法的遷移應用，把學習的主動權(quán)還給學生。還要注意平時多練筆，讓學生有語言表達的機會。

酒水課程心得體會篇十五

每一款酒水都有自己的故事，而每一名品嘗者，也都會在品嘗酒水的過程中，有著獨特的心得體會。今天，我要談論的就是我對于酒水的一些感想和認識。

第二段：品嗜。

對于酒水來說，品嗜是一項相當重要的評判標準。然而，在不同的品嗜標準下，不同人的心得體會卻可能大不相同。個人而言，我最為重視的是口感的順滑和醇厚感。無論是酒香還是余味的留存時間，都需要有一個恰到好處的平衡點。而幾年的品酒過程也讓我不斷提升自己的酒品鑒賞能力，嘗遍不同風味體系下的好酒。

第三段：文化融合。

正是酒水所配合的菜品和文化背景，讓我們對酒水有了更深刻的感悟和體會。比如說，在中國文化中，宴請客人時往往要選用黃酒，而我最愛的就是白酒。在配合速食、肉類和腌漬食品時，我喜歡使用比較濃郁的波旁威士忌。同時，在其他國家的菜品中，我們同樣可以嘗到博大精深的酒文化，比如說泰國辣椒蟹配上冰鎮(zhèn)啤酒和墨西哥蘸醬烤肉時所需的龍舌蘭。

第四段：飲食節(jié)制。

飲食的節(jié)制可以讓我們更好的體驗酒水的味道?？梢哉f酒水是一種烈性飲品，需要慢慢斟酌，根據(jù)自己的口味適度飲用。消化好食物之后再享用酒水，可提供更好的品嘗體驗，不至于讓人頭昏腦脹。同時，不要貪杯，控制飲量，也不要在車輛駕駛之后飲酒。

第五段：結(jié)尾。

在我的酒品嘗歷程中，我不僅是在了解酒水的基本知識和品嗜標準，更是在體會和感悟酒水背后的文化和歷史，以及飲食文化的協(xié)調(diào)和節(jié)制。我相信，在未來的品飲日子里，我會通過不斷地探索、嘗試和學習，來開拓更為豐富多彩的酒品世界。