膳食保健心得體會和方法 合理膳食培訓(xùn)心得(四篇)

我們在一些事情上受到啟發(fā)后，應(yīng)該馬上記錄下來，寫一篇心得體會，這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。那么心得體會該怎么寫？想必這讓大家都很苦惱吧。以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的心得體會范文，希望對大家能夠有所幫助。

最新膳食保健心得體會和方法一

一、工作目標(biāo)

全面落實(shí)保教工作規(guī)范，實(shí)施保育員一日工作細(xì)則，提升幼兒園衛(wèi)生保健工作水平，建立科學(xué)合理的一日生活程序，培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展。

二、具體措施

一、每天衛(wèi)生保健工作

1.晨檢：與保教人員密切配合，防止患病兒童或健康帶菌(毒)者進(jìn)入幼兒園。按晨檢要求做好雪花片的發(fā)放。

(1)晨檢時(shí)間：早上7：30—9：00，遲到者請到醫(yī)務(wù)室接受晨檢。

(2)晨檢要求：

一摸：摸額頭有無發(fā)燒，頜下淋巴結(jié)有無腫大;二看：看咽部有無充血，口腔有無潰瘍、手心有無水皰等，并觀察幼兒精神狀態(tài)以及眼睛、耳廓等;三問：問在家飲食、睡眠、大小便及體溫、咳嗽等健康情況;四查：根據(jù)傳染病流行情況對易感兒童進(jìn)行檢查，同時(shí)查幼兒有無攜帶別針、紐扣、尖針、小刀、剪刀、玩具槍、滾珠、硬幣等危險(xiǎn)物品入園;五記錄：認(rèn)真做好各項(xiàng)檢查記錄。

(3)每天檢查的側(cè)重點(diǎn)：每天用愛諾噴漱液對幼兒進(jìn)行口腔保健、咽部滅菌外，還使用紅外線體溫計(jì)對懷疑有發(fā)熱、精神狀態(tài)不大好的幼兒進(jìn)行體溫檢測，發(fā)現(xiàn)發(fā)熱者請家長帶回觀察、治療。此外，規(guī)定每日晨檢重點(diǎn)：星期一：重點(diǎn)檢查指甲清潔及手心情況。星期二：重點(diǎn)檢查幼兒書包等攜帶物情況。星期三：重點(diǎn)檢查幼兒眼睛及服裝整潔情況。星期四：重點(diǎn)檢查幼兒口腔、咽部及頜下淋巴結(jié)情況。星期五：重點(diǎn)檢查耳廓、耳后清潔情況。

2.幼兒出勤情況

督促教師使用好點(diǎn)名冊，做好出勤人數(shù)登記，對于缺勤者，查明原因，做好記錄。兩天未來園者，督促教師進(jìn)行電話聯(lián)系或家訪;對于一周未來園者，通知園長，做好處理。

3.檢查各班生活用品消毒及擺放情況，若發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理，以確保幼兒個(gè)人衛(wèi)生。

4.檢查食堂采購食品的質(zhì)量和食物加工過程中按食品加工規(guī)則操作，要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，生熟食品制作及食具的消毒情況進(jìn)行檢查、督促，做到一餐一消毒。采購食品索要衛(wèi)生許可證，或者直接到加工場地去考察。對于作出的成品菜，進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收制度，每種菜經(jīng)保健人員親口嘗試確信無誤后再發(fā)送到班級，以確保幼兒進(jìn)食安全。每天的飯菜都保留48個(gè)小時(shí)，以備用。并且要健全食堂倉庫管理制度，完善食堂食品衛(wèi)生管理，更好的為幼兒服務(wù)。

5.檢查幼兒進(jìn)餐情況，掌握菜譜的反饋，保證幼兒每餐的營養(yǎng)充分?jǐn)z入，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)問題耐心指導(dǎo)。

6.給身體不適幼兒做好全日觀察、監(jiān)測：給需在園服藥者做好記錄，到時(shí)間后準(zhǔn)時(shí)給幼兒服藥，要求做到七對：對班級、姓名、藥品、劑量、用藥時(shí)間、方法及次數(shù)，做好保育工作。

7.檢查幼兒午睡情況，保持午睡室空氣流通，光線適宜，睡姿良好，脫衣脫鞋蓋被睡覺，培養(yǎng)良好的睡眠習(xí)慣，督促、檢查教師做好幼兒午睡時(shí)的巡視工作。

8.為增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，積極開展適合幼兒年齡特點(diǎn)的體育活動，堅(jiān)持每日至少2小時(shí)以上的戶外活動，保證其中1小時(shí)為體育活動，并做好觀察、記錄。另外，要特別加強(qiáng)晨間體育鍛煉活動。

9.處理好當(dāng)日所發(fā)生的緊急事件，如幼兒發(fā)燒、外傷等等，若發(fā)生事故，要妥善處理并送醫(yī)院診治，并及時(shí)向園長上報(bào)，事后進(jìn)行事故原因分析。

10.配合教師做好安全防護(hù)意識工作，做好幼兒安全離園的宣傳教育。離園時(shí)對園內(nèi)場地加強(qiáng)巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理可能出現(xiàn)的意外事故。

11.協(xié)同值日老師檢查教室通風(fēng)、清潔衛(wèi)生情況并做好記錄。巡視各個(gè)班級，防止將幼兒誤留室內(nèi)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，消除隱患，以確保幼兒良好的生活環(huán)境。

12.每天對教室衛(wèi)生進(jìn)行檢查，將檢查結(jié)果及時(shí)反饋，督促教師、保育員做好整個(gè)幼兒園的衛(wèi)生工作，確保幼兒的生活學(xué)習(xí)環(huán)境干凈、整潔、健康。

13.整理當(dāng)天的檔案，準(zhǔn)備第二天的晨檢消毒工作。

二、每周衛(wèi)生保健工作

1.制定菜譜：選用營養(yǎng)豐富、易消化的食物，飲食多樣化，品種豐富多彩，粗細(xì)糧、葷素甜咸搭配適宜。注意食物的色、香、味、形俱全，提高幼兒的口味，做到二周不重復(fù)菜樣。在點(diǎn)心制作上，既充分考慮食堂人員的工作量，又考慮幼兒的生長需要，盡量多安排能夠自制的點(diǎn)心，讓幼兒吃得健康。與李小慧老師多逛菜場、超市，盡量多選用營養(yǎng)價(jià)值高、幼兒喜歡的、物美價(jià)廉的新鮮菜。體弱及患病的個(gè)別幼兒菜譜根據(jù)具體情況結(jié)合家庭教育具體分析、安排。

體弱兒童采用綜合性措施，如營養(yǎng)、鍛煉、疾病預(yù)防、治療和護(hù)理等。教師加強(qiáng)個(gè)別指導(dǎo)，并加強(qiáng)家園聯(lián)系，取得家長的理解和支持，共同促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展，減少疾病發(fā)生。營養(yǎng)不良及貧血的幼兒予以營養(yǎng)豐富、易消化，含鐵量高的食物，并糾正幼兒挑、偏食等不良的飲食習(xí)慣，家長要配合家庭教育，保證幼兒有充足的睡眠，進(jìn)行適當(dāng)?shù)膽敉怏w育鍛煉，提高其消化吸收能力，增強(qiáng)體質(zhì)。

2.每周檢查運(yùn)動器具一次，并對原內(nèi)各種安全防護(hù)設(shè)施進(jìn)行檢查，消除隱患，防止發(fā)生意外事故。

3.每周一、四用電子紫外線燈對教室進(jìn)行空氣消毒，傳染病流行期間加大消毒力度，每天消毒，嚴(yán)格執(zhí)行園內(nèi)衛(wèi)生消毒制度，讓幼兒有一個(gè)健康、安全的生活環(huán)境。

4.每周五對各班衛(wèi)生間、陽臺進(jìn)行空氣消毒，對各班積木、玩具包括室外大型玩具和器材室器械進(jìn)行全面消毒，班級積木分兩周進(jìn)行消毒，循環(huán)進(jìn)行。每周一重新配制消毒藥水，對常用物品進(jìn)行消毒，檢查體溫計(jì)是否正常。5.統(tǒng)計(jì)好本周的各類資料，整理好檔案。

三、每月衛(wèi)生保健工作

1.對運(yùn)動場地及運(yùn)動器械進(jìn)行安全檢查，若發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)通知后勤人員進(jìn)行處理，確保幼兒安全。

2.督促并配合帶班老師進(jìn)行幼兒位置調(diào)換，檢查幼兒蓋、墊被清潔情況，督促其半月曬被一次，一月洗被一次。

3.每月中取一周菜譜進(jìn)行營養(yǎng)量計(jì)算、分析、評價(jià)，并進(jìn)行菜譜調(diào)整，按時(shí)召開伙委會，制定每月膳食安排計(jì)劃。

4.總結(jié)發(fā)生事故，上報(bào)事故后原因分析，吸取教訓(xùn)，加強(qiáng)防范和安全教育工作。

5.隨時(shí)觀察體弱兒童及疾病矯治者，每月對矯治結(jié)果進(jìn)行了解、分析，配合家長，共同制定下步矯正措施，并向家長宣傳健康育兒知識。

(1)提倡幼兒每日用冷水洗臉、洗手，提高機(jī)體耐受力，增強(qiáng)對疾病的抵抗力。

(2)向家長宣傳并教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙、睡前不吃東西、不多吃零食、甜食等習(xí)慣，保護(hù)牙齒，防止蛀牙。

(3)貧血及屈光不正者等均采取相應(yīng)措施進(jìn)行矯正。

6.加強(qiáng)幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì)

7.做好保育員每半月一次的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，提高保育員的理論水平和實(shí)踐操作能力，提升幼兒園后勤保育工作質(zhì)量，更好地為幼兒服務(wù)。

四、衛(wèi)生保健工作

1.根據(jù)每月的營養(yǎng)量計(jì)算，做好膳食調(diào)查分析、評價(jià)，并進(jìn)行調(diào)整。根據(jù)季節(jié)變化，平衡幼兒營養(yǎng)。

2.宣傳衛(wèi)生防病小知識，特別注意對流行病的防治。

五、期衛(wèi)生保健工作

1.學(xué)期初進(jìn)行校園安全工作大檢查。

2.學(xué)期一季度一次的幼兒體重與身高測量工作。

3.組織中、大班幼兒進(jìn)行視力檢查，并對屈光不正者提出矯正措施，向家長、幼兒宣傳健康用眼、保護(hù)眼睛知識。

4.組織保育員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。

5.開展口腔衛(wèi)生保健知識畫展。

6.教師年度體檢工作。

7.食堂衛(wèi)生許可證換證年檢工作。

8.認(rèn)真做好甲型流感、手足口等流行性傳染病的預(yù)防和控制工作。

9.真執(zhí)行上級醫(yī)療、衛(wèi)生、婦幼保健部門布置的工作任務(wù)。

10.使用智慧樹幼兒園保健軟件做好報(bào)表的存檔和打印工作。

最新膳食保健心得體會和方法二

新的學(xué)期開學(xué)了，隨著秋天的到來，天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼，人類機(jī)體也在發(fā)生著微妙的變化，但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說，一些細(xì)菌、病毒便會趁虛而入。x幼兒園本著以“預(yù)防為主”的方針，根據(jù)本學(xué)期氣候及幼兒身心發(fā)育特點(diǎn)，特?cái)M定以下衛(wèi)生保健工作計(jì)劃：

一、工作目標(biāo)

全面落實(shí)保教工作規(guī)范，實(shí)施保育員一日工作細(xì)則，提升幼兒園衛(wèi)生保健工作水平，建立科學(xué)合理的一日生活程序，培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展。

二、具體的措施

（一）每天衛(wèi)生保健工作

1.晨檢：與保教人員密切配合，防止患病兒童或健康帶菌（毒）者進(jìn)入幼兒園。按晨檢要求做好雪花片的發(fā)放。

（1）晨檢時(shí)間：早上7：30—9：00，遲到者請到醫(yī)務(wù)室接受晨檢。

（2）晨檢要求：

一摸：摸額頭有無發(fā)燒，頜下淋巴結(jié)有無腫大；

二看：看咽部有無充血，口腔有無潰瘍、手心有無水皰等，并觀察幼兒精神狀態(tài)以及眼睛、耳廓等；

三問：問在家飲食、睡眠、大小便及體溫、咳嗽等健康情況；

四查：根據(jù)傳染病流行情況對易感兒童進(jìn)行檢查，同時(shí)查幼兒有無攜帶別針、紐扣、尖針、小刀、剪刀、玩具槍、滾珠、硬幣等危險(xiǎn)物品入園；

五記錄：認(rèn)真做好各項(xiàng)檢查記錄。

（3）每天檢查的側(cè)重點(diǎn)：

每天用愛諾噴漱液對幼兒進(jìn)行口腔保健、咽部滅菌外，還使用紅外線體溫計(jì)對懷疑有發(fā)熱、精神狀態(tài)不大好的幼兒進(jìn)行體溫檢測，發(fā)現(xiàn)發(fā)熱者請家長帶回觀察、治療。

此外，規(guī)定每日晨檢重點(diǎn)：

星期一：重點(diǎn)檢查指甲清潔及手心情況。

星期二：重點(diǎn)檢查幼兒書包等攜帶物情況。

星期三：重點(diǎn)檢查幼兒眼睛及服裝整潔情況。

星期四：重點(diǎn)檢查幼兒口腔、咽部及頜下淋巴結(jié)情況。

星期五：重點(diǎn)檢查耳廓、耳后清潔情況。

2.幼兒出勤情況

督促教師使用好點(diǎn)名冊，做好出勤人數(shù)登記，對于缺勤者，查明原因，做好記錄。兩天未來園者，督促教師進(jìn)行電話聯(lián)系或家訪；對于一周未來園者，通知園長，做好處理。

3.檢查各班生活用品消毒及擺放情況，若發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理，以確保幼兒個(gè)人衛(wèi)生。

4.檢查食堂采購食品的質(zhì)量和食物加工過程中按食品加工規(guī)則操作，要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，生熟食品制作及食具的消毒情況進(jìn)行檢查、督促，做到一餐一消毒。采購食品索要衛(wèi)生許可證，或者直接到加工場地去考察。

對于作出的成品菜，進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收制度，每種菜經(jīng)保健人員親口嘗試確信無誤后再發(fā)送到班級，以確保幼兒進(jìn)食安全。每天的飯菜都保留48個(gè)小時(shí)，以備用。并且要健全食堂倉庫管理制度，完善食堂食品衛(wèi)生管理，更好的為幼兒服務(wù)。

5.檢查幼兒進(jìn)餐情況，掌握菜譜的反饋，保證幼兒每餐的營養(yǎng)充分?jǐn)z入，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)問題耐心指導(dǎo)。

6.給身體不適幼兒做好全日觀察、監(jiān)測：給需在園服藥者做好記錄，到時(shí)間后準(zhǔn)時(shí)給幼兒服藥，要求做到七對：對班級、姓名、藥品、劑量、用藥時(shí)間、方法及次數(shù)，做好保育工作。

7.檢查幼兒午睡情況，保持午睡室空氣流通，光線適宜，睡姿良好，*脫鞋蓋被睡覺，培養(yǎng)良好的睡眠習(xí)慣，督促、檢查教師做好幼兒午睡時(shí)的巡視工作。

8.為增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，積極開展適合幼兒年齡特點(diǎn)的體育活動，堅(jiān)持每日至少2小時(shí)以上的戶外活動，保證其中1小時(shí)為體育活動，并做好觀察、記錄。另外，要特別加強(qiáng)晨間體育鍛煉活動。

9.處理好當(dāng)日所發(fā)生的緊急事件，如幼兒發(fā)燒、外傷等等，若發(fā)生事故，要妥善處理并送醫(yī)院診治，并及時(shí)向園長上報(bào)，事后進(jìn)行事故原因分析。

10.配合教師做好安全防護(hù)意識工作，做好幼兒安全離園的宣傳教育。離園時(shí)對園內(nèi)場地加強(qiáng)巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理可能出現(xiàn)的意外事故。

11.協(xié)同值日老師檢查教室通風(fēng)、清潔衛(wèi)生情況并做好記錄。巡視各個(gè)班級，防止將幼兒誤留室內(nèi)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，消除隱患，以確保幼兒良好的生活環(huán)境。

12.每天對教室衛(wèi)生進(jìn)行檢查，將檢查結(jié)果及時(shí)反饋，督促教師、保育員做好整個(gè)幼兒園的衛(wèi)生工作，確保幼兒的生活學(xué)習(xí)環(huán)境干凈、整潔、健康。

13.整理當(dāng)天的檔案，準(zhǔn)備第二天的晨檢消毒工作。

三、每周衛(wèi)生保健工作

1.制定菜譜：選用營養(yǎng)豐富、易消化的食物，飲食多樣化，品種豐富多彩，粗細(xì)糧、葷素甜咸搭配適宜。注意食物的色、香、味、形俱全，提高幼兒的口味，做到二周不重復(fù)菜樣。在點(diǎn)心制作上，既充分考慮食堂人員的工作量，又考慮幼兒的生長需要，盡量多安排能夠自制的點(diǎn)心，讓幼兒吃的健康。與李小慧老師多逛菜場、超市，盡量多選用營養(yǎng)價(jià)值高、幼兒喜歡的、物美價(jià)廉的新鮮菜。體弱及患病的個(gè)別幼兒菜譜根據(jù)具體情況結(jié)合家庭教育具體分析、安排。

體弱兒童采用綜合性措施，如營養(yǎng)、鍛煉、疾病預(yù)防、治療和護(hù)理等。教師加強(qiáng)個(gè)別指導(dǎo)，并加強(qiáng)家園聯(lián)系，取的家長的理解和支持，共同促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展，減少疾病發(fā)生。營養(yǎng)不良及貧血的幼兒予以營養(yǎng)豐富、易消化，含鐵量高的食物，并糾正幼兒挑、偏食等不良的飲食習(xí)慣，家長要配合家庭教育，保證幼兒有充足的睡眠，進(jìn)行適當(dāng)?shù)膽敉怏w育鍛煉，提高其消化吸收能力，增強(qiáng)體質(zhì)。

2.每周檢查運(yùn)動器具一次，并對原內(nèi)各種安全防護(hù)設(shè)施進(jìn)行檢查，消除隱患，防止發(fā)生意外事故。

3.每周一、四用電子紫外線燈對教室進(jìn)行空氣消毒，傳染病流行期間加大消毒力度，每天消毒，嚴(yán)格執(zhí)行園內(nèi)衛(wèi)生消毒制度，讓幼兒有一個(gè)健康、安全的生活環(huán)境。

4.每周五對各班衛(wèi)生間、陽臺進(jìn)行空氣消毒，對各班積木、玩具包括室外大型玩具和器材室器械進(jìn)行全面消毒，班級積木分兩周進(jìn)行消毒，循環(huán)進(jìn)行。每周一重新配制消毒藥水，對常用物品進(jìn)行消毒，檢查體溫計(jì)是否正常。

5.統(tǒng)計(jì)好本周的各類資料，整理好檔案。

四、每月衛(wèi)生保健工作

1.對運(yùn)動場地及運(yùn)動器械進(jìn)行安全檢查，若發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)通知后勤人員進(jìn)行處理，確保幼兒安全。

2.督促并配合帶班老師進(jìn)行幼兒位置調(diào)換，檢查幼兒蓋、墊被清潔情況，督促其半月曬被一次，一月洗被一次。

3.每月中取一周菜譜進(jìn)行營養(yǎng)量計(jì)算、分析、評價(jià)，并進(jìn)行菜譜調(diào)整，按時(shí)召開伙委會，制定每月膳食安排計(jì)劃。

4.總結(jié)發(fā)生事故，上報(bào)事故后原因分析，吸取教訓(xùn)，加強(qiáng)防范和安全教育工作。

5.隨時(shí)觀察體弱兒童及疾病矯治者，每月對矯治結(jié)果進(jìn)行了解、分析，配合家長，共同制定下步矯正措施，并向家長宣傳健康育兒知識。

（1）提倡幼兒每日用冷水洗臉、洗手，是為了提高機(jī)體耐受力，增強(qiáng)對疾病的抵抗力。

（2）向家長宣傳并教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙、睡前不吃東西、不多吃零食、甜食等習(xí)慣，保護(hù)牙齒，防止蛀牙。

（3）貧血及屈光不正者等均采取相應(yīng)措施進(jìn)行矯正。

6.加強(qiáng)幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì)

7.做好保育員每半月一次的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，提高了保育員的理論水平和實(shí)踐操作能力，提升幼兒園后勤保育工作質(zhì)量，更好地為幼兒服務(wù)。

五、衛(wèi)生保健工作

1.根據(jù)每月的營養(yǎng)量計(jì)算，做好膳食調(diào)查分析、評價(jià)，并進(jìn)行調(diào)整。根據(jù)季節(jié)變化，平衡幼兒營養(yǎng)。

2.宣傳衛(wèi)生防病小知識，特別注意對流行病的防治。

六、學(xué)期衛(wèi)生保健工作

1.學(xué)期初進(jìn)行校園安全工作大檢查。

2.這一學(xué)期一季度一次的幼兒體重與身高測量工作。

3.組織中、大班幼兒進(jìn)行視力檢查，并對屈光不正者提出矯正措施，向家長、幼兒宣傳健康用眼、保護(hù)眼睛知識。

4.組織保育員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。

5.開展口腔衛(wèi)生保健知識畫展。

6.教師年度體檢工作。

7.食堂衛(wèi)生許可證換證年檢工作。

8.認(rèn)真做好甲型流感、手足口等流行的預(yù)防和控制工作。

9.真執(zhí)行上級醫(yī)療、衛(wèi)生、婦幼保健部門布置的工作任務(wù)。

10.使用智慧樹幼兒園保健軟件做好報(bào)表的存檔和打印工作。

最新膳食保健心得體會和方法三

新的學(xué)期開學(xué)了，隨著秋天的到來，天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼，人類機(jī)體也在發(fā)生著微妙的變化，但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說，一些細(xì)菌、病毒便會趁虛而入。x幼兒園本著以“預(yù)防為主”的方針，根據(jù)本學(xué)期氣候及幼兒身心發(fā)育特點(diǎn)，特?cái)M定以下衛(wèi)生保健工作計(jì)劃：

一、工作目標(biāo)

全面落實(shí)保教工作規(guī)范，實(shí)施保育員一日工作細(xì)則，提升幼兒園衛(wèi)生保健工作水平，建立科學(xué)合理的一日生活程序，培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展。

二、具體的措施

（一）每天衛(wèi)生保健工作

1.晨檢：與保教人員密切配合，防止患病兒童或健康帶菌（毒）者進(jìn)入幼兒園。按晨檢要求做好雪花片的發(fā)放。

（1）晨檢時(shí)間：早上7：30—9：00，遲到者請到醫(yī)務(wù)室接受晨檢。

（2）晨檢要求：

一摸：摸額頭有無發(fā)燒，頜下淋巴結(jié)有無腫大；

二看：看咽部有無充血，口腔有無潰瘍、手心有無水皰等，并觀察幼兒精神狀態(tài)以及眼睛、耳廓等；

三問：問在家飲食、睡眠、大小便及體溫、咳嗽等健康情況；

四查：根據(jù)傳染病流行情況對易感兒童進(jìn)行檢查，同時(shí)查幼兒有無攜帶別針、紐扣、尖針、小刀、剪刀、玩具槍、滾珠、硬幣等危險(xiǎn)物品入園；

五記錄：認(rèn)真做好各項(xiàng)檢查記錄。

（3）每天檢查的側(cè)重點(diǎn)：

每天用愛諾噴漱液對幼兒進(jìn)行口腔保健、咽部滅菌外，還使用紅外線體溫計(jì)對懷疑有發(fā)熱、精神狀態(tài)不大好的幼兒進(jìn)行體溫檢測，發(fā)現(xiàn)發(fā)熱者請家長帶回觀察、治療。

此外，規(guī)定每日晨檢重點(diǎn)：

星期一：重點(diǎn)檢查指甲清潔及手心情況。

星期二：重點(diǎn)檢查幼兒書包等攜帶物情況。

星期三：重點(diǎn)檢查幼兒眼睛及服裝整潔情況。

星期四：重點(diǎn)檢查幼兒口腔、咽部及頜下淋巴結(jié)情況。

星期五：重點(diǎn)檢查耳廓、耳后清潔情況。

2.幼兒出勤情況

督促教師使用好點(diǎn)名冊，做好出勤人數(shù)登記，對于缺勤者，查明原因，做好記錄。兩天未來園者，督促教師進(jìn)行電話聯(lián)系或家訪；對于一周未來園者，通知園長，做好處理。

3.檢查各班生活用品消毒及擺放情況，若發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理，以確保幼兒個(gè)人衛(wèi)生。

4.檢查食堂采購食品的質(zhì)量和食物加工過程中按食品加工規(guī)則操作，要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，生熟食品制作及食具的消毒情況進(jìn)行檢查、督促，做到一餐一消毒。采購食品索要衛(wèi)生許可證，或者直接到加工場地去考察。

對于作出的成品菜，進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收制度，每種菜經(jīng)保健人員親口嘗試確信無誤后再發(fā)送到班級，以確保幼兒進(jìn)食安全。每天的飯菜都保留48個(gè)小時(shí)，以備用。并且要健全食堂倉庫管理制度，完善食堂食品衛(wèi)生管理，更好的為幼兒服務(wù)。

5.檢查幼兒進(jìn)餐情況，掌握菜譜的反饋，保證幼兒每餐的營養(yǎng)充分?jǐn)z入，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)問題耐心指導(dǎo)。

6.給身體不適幼兒做好全日觀察、監(jiān)測：給需在園服藥者做好記錄，到時(shí)間后準(zhǔn)時(shí)給幼兒服藥，要求做到七對：對班級、姓名、藥品、劑量、用藥時(shí)間、方法及次數(shù)，做好保育工作。

7.檢查幼兒午睡情況，保持午睡室空氣流通，光線適宜，睡姿良好，脫衣脫鞋蓋被睡覺，培養(yǎng)良好的睡眠習(xí)慣，督促、檢查教師做好幼兒午睡時(shí)的巡視工作。

8.為增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，積極開展適合幼兒年齡特點(diǎn)的體育活動，堅(jiān)持每日至少2小時(shí)以上的戶外活動，保證其中1小時(shí)為體育活動，并做好觀察、記錄。另外，要特別加強(qiáng)晨間體育鍛煉活動。

9.處理好當(dāng)日所發(fā)生的緊急事件，如幼兒發(fā)燒、外傷等等，若發(fā)生事故，要妥善處理并送醫(yī)院診治，并及時(shí)向園長上報(bào)，事后進(jìn)行事故原因分析。

10.配合教師做好安全防護(hù)意識工作，做好幼兒安全離園的宣傳教育。離園時(shí)對園內(nèi)場地加強(qiáng)巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理可能出現(xiàn)的意外事故。

11.協(xié)同值日老師檢查教室通風(fēng)、清潔衛(wèi)生情況并做好記錄。巡視各個(gè)班級，防止將幼兒誤留室內(nèi)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，消除隱患，以確保幼兒良好的生活環(huán)境。

12.每天對教室衛(wèi)生進(jìn)行檢查，將檢查結(jié)果及時(shí)反饋，督促教師、保育員做好整個(gè)幼兒園的衛(wèi)生工作，確保幼兒的生活學(xué)習(xí)環(huán)境干凈、整潔、健康。

13.整理當(dāng)天的檔案，準(zhǔn)備第二天的晨檢消毒工作。

三、每周衛(wèi)生保健工作

1.制定菜譜：選用營養(yǎng)豐富、易消化的食物，飲食多樣化，品種豐富多彩，粗細(xì)糧、葷素甜咸搭配適宜。注意食物的色、香、味、形俱全，提高幼兒的口味，做到二周不重復(fù)菜樣。在點(diǎn)心制作上，既充分考慮食堂人員的工作量，又考慮幼兒的生長需要，盡量多安排能夠自制的點(diǎn)心，讓幼兒吃的健康。與李小慧老師多逛菜場、超市，盡量多選用營養(yǎng)價(jià)值高、幼兒喜歡的、物美價(jià)廉的新鮮菜。體弱及患病的個(gè)別幼兒菜譜根據(jù)具體情況結(jié)合家庭教育具體分析、安排。

體弱兒童采用綜合性措施，如營養(yǎng)、鍛煉、疾病預(yù)防、治療和護(hù)理等。教師加強(qiáng)個(gè)別指導(dǎo)，并加強(qiáng)家園聯(lián)系，取的家長的理解和支持，共同促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展，減少疾病發(fā)生。營養(yǎng)不良及貧血的幼兒予以營養(yǎng)豐富、易消化，含鐵量高的食物，并糾正幼兒挑、偏食等不良的飲食習(xí)慣，家長要配合家庭教育，保證幼兒有充足的睡眠，進(jìn)行適當(dāng)?shù)膽敉怏w育鍛煉，提高其消化吸收能力，增強(qiáng)體質(zhì)。

2.每周檢查運(yùn)動器具一次，并對原內(nèi)各種安全防護(hù)設(shè)施進(jìn)行檢查，消除隱患，防止發(fā)生意外事故。

3.每周一、四用電子紫外線燈對教室進(jìn)行空氣消毒，傳染病流行期間加大消毒力度，每天消毒，嚴(yán)格執(zhí)行園內(nèi)衛(wèi)生消毒制度，讓幼兒有一個(gè)健康、安全的生活環(huán)境。

4.每周五對各班衛(wèi)生間、陽臺進(jìn)行空氣消毒，對各班積木、玩具包括室外大型玩具和器材室器械進(jìn)行全面消毒，班級積木分兩周進(jìn)行消毒，循環(huán)進(jìn)行。每周一重新配制消毒藥水，對常用物品進(jìn)行消毒，檢查體溫計(jì)是否正常。

5.統(tǒng)計(jì)好本周的各類資料，整理好檔案。

四、每月衛(wèi)生保健工作

1.對運(yùn)動場地及運(yùn)動器械進(jìn)行安全檢查，若發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)通知后勤人員進(jìn)行處理，確保幼兒安全。

2.督促并配合帶班老師進(jìn)行幼兒位置調(diào)換，檢查幼兒蓋、墊被清潔情況，督促其半月曬被一次，一月洗被一次。

3.每月中取一周菜譜進(jìn)行營養(yǎng)量計(jì)算、分析、評價(jià)，并進(jìn)行菜譜調(diào)整，按時(shí)召開伙委會，制定每月膳食安排計(jì)劃。

4.總結(jié)發(fā)生事故，上報(bào)事故后原因分析，吸取教訓(xùn)，加強(qiáng)防范和安全教育工作。

5.隨時(shí)觀察體弱兒童及疾病矯治者，每月對矯治結(jié)果進(jìn)行了解、分析，配合家長，共同制定下步矯正措施，并向家長宣傳健康育兒知識。

（1）提倡幼兒每日用冷水洗臉、洗手，是為了提高機(jī)體耐受力，增強(qiáng)對疾病的抵抗力。

（2）向家長宣傳并教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙、睡前不吃東西、不多吃零食、甜食等習(xí)慣，保護(hù)牙齒，防止蛀牙。

（3）貧血及屈光不正者等均采取相應(yīng)措施進(jìn)行矯正。

6.加強(qiáng)幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì)

7.做好保育員每半月一次的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，提高了保育員的理論水平和實(shí)踐操作能力，提升幼兒園后勤保育工作質(zhì)量，更好地為幼兒服務(wù)。

五、衛(wèi)生保健工作

1.根據(jù)每月的營養(yǎng)量計(jì)算，做好膳食調(diào)查分析、評價(jià)，并進(jìn)行調(diào)整。根據(jù)季節(jié)變化，平衡幼兒營養(yǎng)。

2.宣傳衛(wèi)生防病小知識，特別注意對流行病的防治。

六、學(xué)期衛(wèi)生保健工作

1.學(xué)期初進(jìn)行校園安全工作大檢查。

2.這一學(xué)期一季度一次的幼兒體重與身高測量工作。

3.組織中、大班幼兒進(jìn)行視力檢查，并對屈光不正者提出矯正措施，向家長、幼兒宣傳健康用眼、保護(hù)眼睛知識。

4.組織保育員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。

5.開展口腔衛(wèi)生保健知識畫展。

6.教師年度體檢工作。

7.食堂衛(wèi)生許可證換證年檢工作。

8.認(rèn)真做好甲型流感、手足口等流行的預(yù)防和控制工作。

9.真執(zhí)行上級醫(yī)療、衛(wèi)生、婦幼保健部門布置的工作任務(wù)。

10.使用智慧樹幼兒園保健軟件做好報(bào)表的存檔和打印工作。

最新膳食保健心得體會和方法四

20xx年就要過去了，幼兒園的衛(wèi)生保健工作在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，牢固樹立健康第一，預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生保健工作計(jì)劃，通過齊抓共管，營造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園衛(wèi)生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長?，F(xiàn)將一年來衛(wèi)生保健工作總結(jié)如下：

一、合理安排幼兒的一日生活，做到科學(xué)有序

我園根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)指定了科學(xué)有序的生活制度和作息時(shí)間表，并要求全體保教人員嚴(yán)格執(zhí)行作息時(shí)間，規(guī)范操作程序。在一日活動中保證有兩小時(shí)的戶外活動時(shí)間，其中體育活動一小時(shí)，午睡時(shí)間為2小時(shí)，兩餐間隔時(shí)間在3。5小時(shí)以上。同時(shí)我們針對肥胖兒要求多運(yùn)動，吃飯時(shí)做到最后一個(gè)吃，吃前先喝湯，不挑食，不吃零食的好習(xí)慣。而且我們還針對孩子衛(wèi)生習(xí)慣差的特點(diǎn)，特別注意教育兒童養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，做到飯前便后用肥皂流水洗手，吃飯不挑食，不偏食，飯后漱口擦嘴，平時(shí)注意勤洗澡，勤剪指甲，不咬手指，在注意自身衛(wèi)生的同時(shí)，還要求小朋友注意保持公共場所衛(wèi)生，做到不隨地吐痰，不亂扔瓜皮果殼，保持幼兒園的環(huán)境整潔美觀。

二、保證幼兒膳食均衡合理

1、我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)帶量食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。

2、每天堅(jiān)持到班級觀察幼兒進(jìn)食情況，觀察飯菜的數(shù)量是否恰當(dāng)，通過檢查調(diào)節(jié)菜譜，使之充分滿足幼兒生長發(fā)育生活活動等所需熱量及各種營養(yǎng)素的量。

3、定期召開膳食委員會會議，廣泛聽取教師、廚咳嗽?、柬摛狄庖娊ㄗh，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時(shí)我們還將每周食譜向家長公布，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。

三、抓好教師培訓(xùn)

為了更好的掌握衛(wèi)生保健方面的各種知識，我們每月都對全園教師進(jìn)行衛(wèi)生保健知識培訓(xùn)，內(nèi)容有：《春季傳染病防控知識(一)》、《預(yù)防人感染h7n9禽流感知識》、《春季傳染病防控知識(二)》、《猩紅熱及其防治知識》、《兒童四病防治小知識》、《教你正確飲用純牛奶》、《幼兒園日常衛(wèi)生消毒及方法》、《84消毒液的配比使用方法》、《幼兒常見病常識及突發(fā)事故的應(yīng)急處理》、《兒童冬季如何保健防病》、《小孩出水痘怎樣癥狀》。

四、把好防病治病關(guān)口

1、嚴(yán)格把好防病治病體檢關(guān)。我們堅(jiān)持做好新生入園體檢工作，經(jīng)體檢合格方可入園，幼兒入園體檢率100%，入園后，每學(xué)期為幼兒測量身高、體重兩次，并及時(shí)作好評價(jià)登記，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)矯治。

2、把好晨午檢關(guān)。保健教師堅(jiān)持每天晨檢、巡檢，各班老師每天堅(jiān)持認(rèn)真晨檢、午檢，做到了一摸二看三問四查，并作好詳細(xì)記錄，了解每位幼兒的健康狀況。在傳染病流行期間更是加大力度，發(fā)現(xiàn)患兒及時(shí)隔離，防止進(jìn)入園內(nèi)造成蔓延。

3、把好消毒關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度，制訂了詳細(xì)的消毒要求，每位保育員都能熟練掌握，按要求嚴(yán)格規(guī)范操作，做好日常消毒和防病隔離工作，做到餐具、毛巾天天消毒，活動室、寢室每天進(jìn)行紫外線消毒，玩具、圖書定期消毒。在春季傳染病多發(fā)季節(jié)，嚴(yán)格采取隔離消毒措施，被褥一周曬一次，一個(gè)月清洗一次。并做好記錄的填寫。

4、把好預(yù)防接種關(guān)。我們按計(jì)劃免疫要求，積極配合有關(guān)部門做好兒童計(jì)劃免疫工作登記工作，對有缺漏的幼兒動員他們進(jìn)行補(bǔ)種。

5、我園嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境衛(wèi)生制度，堅(jiān)持每天一小掃，每周一大掃;每日一檢查，不到位的地方指出后，及時(shí)補(bǔ)救。

6、幼兒的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣養(yǎng)成教育成果顯著，幼兒都能養(yǎng)成按時(shí)喝水，飯前、便后洗手的好習(xí)慣。杜絕了病從口入，大大降低了各類傳染病的發(fā)生。

7、配合興華社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心做了齲齒的檢查工作，做好防齲宣傳，組織了幼兒“氟化泡牙”保健工作。

8、執(zhí)行“回執(zhí)”制度，下發(fā)的通知材料，收好回執(zhí)，作好登記和統(tǒng)計(jì)工作。

五、衛(wèi)生宣教

根據(jù)季節(jié)和發(fā)病情況，定期宣傳衛(wèi)生保健知識，宣傳育兒、護(hù)理等保健常識。各班還將健康教育內(nèi)容滲透在一日活動之中，并在《家長園地》上開辟專欄，介紹科學(xué)育兒知識。

幼兒園還開辟了《幼兒園綠蔭文化講壇》活動，聘請專家對家長及全體教師從衛(wèi)生保健知識、傳染病防控、幼兒習(xí)慣的培養(yǎng)等方面進(jìn)行講座。截止目前已進(jìn)行了九期。

近年來，幼兒心理健康問題一直受到社會的關(guān)注，幼兒的心理是否健康直接關(guān)系到幼兒的健康成長。為此，我們將幼兒心理健康問題放入日常的健康教育課程中，家園同步，共同抓好幼兒心理健康問題。同時(shí)定期向家長宣傳幼兒心理健康方面的一些知識。

六、完善各類資料的登記

平時(shí)我們注重各類衛(wèi)生保健的登記，按要求認(rèn)真填寫，準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)，各類數(shù)據(jù)及時(shí)登記存檔。

經(jīng)過大家的努力，在七月份我園通過了吉林省教育廳的檢查驗(yàn)收，我園正式成為了：吉林省示范性幼兒園。在檢查中幼兒園的衛(wèi)生保健工作得到了檢查組的好評。這是一件可喜可賀的事。當(dāng)我們看到衛(wèi)生保健工作做出的成績時(shí)，我們也清楚地意識到存在的不足之處，尤其是體弱兒、肥胖兒管理不太明顯，有待我們進(jìn)一步的探索，尋找原因;我們有決心在以后的工作中再接再厲，使幼兒園的衛(wèi)生保健工作更上一層樓。