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超市售貨員工作心得體會及收獲 商場售貨員工作感悟(9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-12 05:22:52 頁碼:11
超市售貨員工作心得體會及收獲 商場售貨員工作感悟(9篇)
2023-01-12 05:22:52    小編:ZTFB

我們在一些事情上受到啟發(fā)后,可以通過寫心得體會的方式將其記錄下來,它可以幫助我們了解自己的這段時間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。那么心得體會怎么寫才恰當(dāng)呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的心得體會范文,希望對大家能夠有所幫助。

推薦超市售貨員工作心得體會及收獲一

一、勞動合同期限,本合同為有固定期限的勞動合同,合同期限從 年 月 日起至 年 月 日止。其中試用期 ,從 年 月 日起至 年 月 日止。

二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)。

乙方在合同期內(nèi)同意按甲方工作需要,在甲方安排下的崗位工作,甲方根據(jù)在超市工作需要,可以變更乙方崗位(工資待遇也隨崗位變動而變化),乙方應(yīng)服從安排,但該崗位應(yīng)為乙方能夠勝任之工作。乙方應(yīng)敬業(yè)愛崗,按時保證衛(wèi)生和缺貨完成工作任務(wù)。

三、乙方應(yīng)遵守甲方依法制定的規(guī)章制度和操作規(guī)程。

四、工資報酬:

甲方實(shí)行崗位工資制,工資按月發(fā)放,不無故拖欠和扣乙方工資,在合同期內(nèi)乙方工資隨工作崗位的變動而變動,乙方工資加提成不得低于當(dāng)年工作地最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

五、工作時間與休息、休假:

1、工作時間與休息休假,甲乙有權(quán)根據(jù)工作需要安排乙方加班、加點(diǎn),并有權(quán)法定支付加班工資或調(diào)休,乙方必須服從。

2、工資發(fā)放時間為每月16號,結(jié)算時間為上月1號至31號止!

六、勞動紀(jì)律:

甲乙雙方必須嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)、規(guī)章、政策。甲方依法制定的(員工手冊)及超市內(nèi)部管理制度,乙方應(yīng)遵守與服從甲方的管理。

七、本合同期滿或者甲乙雙方約定的本全同終止條件出現(xiàn),應(yīng)當(dāng)即終止。甲方應(yīng)當(dāng)在期限屆滿15日前就終止或續(xù)訂的意向書或口頭通知乙方,如續(xù)簽須經(jīng)雙方協(xié)商一致,方可以續(xù)訂勞動合同。

八、違反勞動合同責(zé)任:

1、甲乙任何一方的過錯造成本全同不能履行或者不能完全履行的,由過錯的一方承擔(dān)法律責(zé)任;如屬雙方過錯,根據(jù)實(shí)際情況,由雙方各自承擔(dān)法律責(zé)任,因不可抗力造成本合同不能履行的,可以不承擔(dān)法律責(zé)任;

2、甲乙任何一方違反本全同,給對方造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)當(dāng)根據(jù)后果和責(zé)任大小,向?qū)Ψ街Ц顿r償金。

3、如有意犯錯,甲方有權(quán)開除并扣出當(dāng)月工資及服裝押金。

4、辭職者,需提前30天向主管提出辭職申請,且需經(jīng)主管與老板同意后方可! 否則,扣除半月工資。

九、雙方需要約定的其他事項(xiàng),甲乙雙方不論在何種情況下終止本合同后,甲方依法支付乙方在本合同中載明的待遇外,不再支付任何補(bǔ)貼、補(bǔ)助等其他費(fèi)用。

十、本合同未盡事宜,由雙方協(xié)商一致確定,未能協(xié)商一致,本合同一經(jīng)簽訂,雙方必須嚴(yán)格執(zhí)行。

十一、本合同自簽訂日期起生效。

甲方(簽名): 乙方(簽名):

簽約日期: 年 月 日

推薦超市售貨員工作心得體會及收獲二

董事局各位董事:

盤點(diǎn)過去的20xx年,在董事局的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下,xx_超市基本完成了董事局下達(dá)的考核指標(biāo)。并在以步步高、佳惠等各大零售企業(yè)的競爭中,xx_超市全執(zhí)委與全體員工一道,群策群力,銷售額比去年增長了(略去)。成績是有,但是暴露出來的問題和不足也不少。現(xiàn)就20xx年工作總結(jié)如下,請各位董事予以審議:

(一)、xx_店的改造和靖州店的停業(yè)

xx_店自20xx年以來,一直備受燈光與鼠災(zāi)的困擾。鼠災(zāi)商品報損量日漸增大,賣場形象受到嚴(yán)重影響。20xx年4月,世紀(jì)店停業(yè)改造,改造后的賣場形象得到了提升,但由于對市場把握不準(zhǔn),在滿足顧客需求方面做得不盡人意,造成改造總體效果不佳。

靖州店自20xx年開業(yè)以來,途中也進(jìn)行了幾次改造,但經(jīng)營業(yè)績受當(dāng)?shù)叵M(fèi)及市場的影響,長期處于虧損狀態(tài)。20xx年11月,靖州店正式停業(yè),該店員工及固定資產(chǎn)均做了妥善安置。目前全力進(jìn)行2-4樓的招商工作,力爭靖州項(xiàng)目能保本運(yùn)營。

(二)、市場、外圍的沖擊

06年,從辰溪面臨億源超市的沖擊,到佳惠太平橋店、步步高的開業(yè),再到稅務(wù)新政策的實(shí)施,稅費(fèi)負(fù)擔(dān)加重等,都是不平靜的一年。

辰溪店年初就面臨億源超市強(qiáng)有力的競爭,在硬件設(shè)施、賣場都優(yōu)于自己的狀況下,xx_超市總部與辰溪店員工一起,想辦法,做促銷,但是,銷售額和利潤較20xx年還是有所下滑;佳惠太平橋店的開業(yè),使湖天一色店日均銷售額下滑(略去)元左右;香洲購物廣場、家家福便利店的開設(shè),造成世紀(jì)店的營業(yè)額也較往年有大幅度下滑,這只能說明我們在抵御市場競爭方面的不足和稚嫩。

去年,稅務(wù)方面也加大了規(guī)范力度,從供應(yīng)商增值稅的嚴(yán)格征收到銷售收入的嚴(yán)格稅控,僅此一項(xiàng),較往年增加各種稅費(fèi)(略去)多萬元,管理成本大幅度上升,商品進(jìn)價上?。匀ィ?/p>

(三)、人員“瘦身”的實(shí)施

為落實(shí)06年把贏利作為第一要務(wù)的工作目標(biāo),xx_先后從上到下,各個部門實(shí)施了2次“瘦身”。在保證各部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下,人力資源利用最大化,精簡機(jī)構(gòu),一人多崗,累計共減員80余人,降低了人力成本。

(四)、數(shù)據(jù)分析的導(dǎo)入

數(shù)據(jù)分析的導(dǎo)入更好的指導(dǎo)采購和門店的營運(yùn)工作。從新品的引進(jìn)跟蹤,到滯銷商品的淘汰,到門店的陳列和庫存等方面都有了提高,合理安排庫存,減少資金壓力。目前,該工作正在進(jìn)一步完善中。

(一)、贏利目標(biāo)落實(shí)到位

06年基本完成了考核指標(biāo),主要依靠:1、繼續(xù)重視通道費(fèi)用。20xx年全年通道收入(略去)萬元,20xx年實(shí)現(xiàn)(略去)萬元,增長(略去)以上;2、定額費(fèi)用的嚴(yán)格執(zhí)行。從盤點(diǎn)流失到部門費(fèi)用、門店報損、促銷費(fèi)等都按制度嚴(yán)格執(zhí)行。辰溪店招待費(fèi)用超標(biāo)執(zhí)行了個人賠償,世紀(jì)店、湖天店盤點(diǎn)流失等也攤到個人,嚴(yán)格執(zhí)行到位。3、考核到月,指標(biāo)到人。事先有準(zhǔn)備,事中有檢查,事后找不足。

(二)、門店工作監(jiān)督到位

06年加強(qiáng)了對門店的管理,門店的工作基本是在總部的監(jiān)督下進(jìn)行,總部每月進(jìn)行門店例行檢查,同時實(shí)行了員工監(jiān)督機(jī)制。

(三)、企劃促銷開展到位

06年,制定并實(shí)施了《xx_超市pop廣告管理規(guī)范》,統(tǒng)一pop字體、顏色,統(tǒng)一張貼、懸掛標(biāo)準(zhǔn),做到了橫成行、豎成列,并每月對門店進(jìn)行檢查。

三、總結(jié)過去的一年,取得了一些成績,更多的還存在問題和不足,主要表現(xiàn)在:

(一)、員工管理培訓(xùn)不夠

超市工作一直不盡如人意,除了超市管理是瑣事,微觀外。也確實(shí)因?yàn)樽陨磉€存在以下問題:1、管理精細(xì)化不夠;2、有些部門執(zhí)行不夠;3、各部門溝通協(xié)調(diào)不夠;4、員工主觀能動性不強(qiáng);5、人員培訓(xùn)效果不大等。使超市整體感覺管理欠規(guī)范,超市全執(zhí)委會負(fù)有不可推卸的責(zé)任。管理跟不上發(fā)展的需要,不能讓領(lǐng)導(dǎo)放心,沒有盡到自己的職責(zé)。

(二)、制度完善落實(shí)不夠

在營運(yùn)、報損等方面的制度還不夠完善,采購、門店的考核還沒有具體、量化。尤其營運(yùn)方面還沒有系統(tǒng)的制度體系進(jìn)行約束,毛利率控制相對松散。制度方面,檢查雖然到位,但門店在落實(shí)和提高上還有待加強(qiáng),處罰不是目的,關(guān)鍵是落實(shí),思想意識的到位。

(三)、差異化商品組織不夠

差異化商品的明顯不足也是xx_在營運(yùn)中突出的問題。促銷雖然到位,但也出現(xiàn)了無好商品買的現(xiàn)象,使得促銷有疲軟跡象,留不住顧客。加上超市資金嚴(yán)重不足,造成20商品無法保證,季節(jié)性商品更換不及時,有些部門作用得不到發(fā)揮,采購渠道單一,商品無特色。

(四)、發(fā)展思路探索不夠

06年,除主抓營運(yùn)外,在結(jié)合市場形勢,今后發(fā)展思路上的研討也有明顯不足。沒有新的突破,在經(jīng)營思路上顯得懶惰,借鑒與學(xué)習(xí)、與時俱進(jìn)不夠,沒有找到適合自身發(fā)展的路子,沒有形成自身的市場競爭力。

(一)、著重練好內(nèi)功,做好規(guī)范

07年,制度管理要更完善、精細(xì)、查漏補(bǔ)缺,保證營運(yùn)工作的規(guī)范操作。另外,還要加強(qiáng)學(xué)習(xí),營造學(xué)習(xí)氛圍,多看別人的,取人之長,用在部門的實(shí)際管理上,夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ),做好流程規(guī)范。

(二)、著重建立和完善采購監(jiān)督體系,加強(qiáng)財務(wù)監(jiān)督職能

針對06年采購出現(xiàn)的問題,完善采購監(jiān)督體系,加強(qiáng)財務(wù)的監(jiān)控和不定期核查職能,保證超市經(jīng)營工作健康、有序、規(guī)范的開展。并積極配合董事局進(jìn)行股份改造工作。

(三)、著重人員培訓(xùn),做好人才引進(jìn)工作

結(jié)合06年營運(yùn),在繼續(xù)做好員工培訓(xùn),見實(shí)效的同時,著重團(tuán)隊精神的建設(shè),并就營運(yùn),采購及門店的工作設(shè)立專人負(fù)責(zé),引進(jìn)“新鮮血液”,引進(jìn)新的管理模式和管理理念,對我超市的發(fā)展起到推動作用。

(四)、著重商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,做好營銷

重點(diǎn)放在差異化商品的組織上,開辟采購渠道,充分發(fā)揮異地辦的作用,做特色,做差異。20xx年,差異化商品占比要在5-10。與此同時

,著重做好差異化商品的營銷,切實(shí)提高差異化商品的效益和影響。

(五)、著重發(fā)展新思路,增強(qiáng)市場競爭力

今年,要進(jìn)一步從市場分析入手,首先穩(wěn)住目前所占有的縣級市場份額,發(fā)展特色商品或項(xiàng)目,跳出生活超市的經(jīng)營圈子,拓展農(nóng)村市場,發(fā)展加工項(xiàng)目,走農(nóng)村包圍城市的發(fā)展路子,增強(qiáng)我超市的市場競爭力。

(六)、著重相互學(xué)習(xí),探索綜合性商業(yè)廣場運(yùn)作模式

07年,洪江項(xiàng)目的開設(shè)、冷水江店的改造、會同店的調(diào)整、辰溪店的擴(kuò)建等,都是重點(diǎn)工作。目前,靠生活超市帶動人流乃至整體樓盤已難達(dá)目的,只有發(fā)展綜合性商業(yè)廣場,才是時代所需,顧客所愿,因此,一方面要積極探索綜合商業(yè)廣場的操作模式,吸取經(jīng)驗(yàn);另一方面,要與xx_本土百貨經(jīng)營商,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共同發(fā)展。為今后的項(xiàng)目運(yùn)作積累操作經(jīng)驗(yàn)和資源。

過去的20xx年,xx_在經(jīng)營上雖然取得了一定的成績,但在營運(yùn)管理和規(guī)范操作上還有待提高。

未來的20xx年,隨著步步高、家潤多等各大零售企業(yè)的進(jìn)駐,xx_零售行業(yè)將面臨一次新的洗牌。xx_超市要如何做,做什么,是我們要解決的首要問題。今年,要認(rèn)清市場形勢,知己知彼,繼續(xù)堅持不懈的抓落實(shí)、抓規(guī)范,引進(jìn)人才,引進(jìn)先進(jìn)的管理模式和理念,尤其要著重商品結(jié)構(gòu)和發(fā)展思路的調(diào)整,走農(nóng)村包圍城市的路線,開辟自己的發(fā)展路子。我相信全體xx_人,一定會同心同德,心往一處想,把xx_的事業(yè)做好做扎實(shí),做成具有自身特色的本地品牌。

謝謝大家!

推薦超市售貨員工作心得體會及收獲三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

很遺憾在這個時候向超市正式提出辭職。

xxx是我正式踏入社會工作的第一站,近兩個月時間的學(xué)習(xí)和鍛煉,讓我認(rèn)識到了自身的不足,了解從一個學(xué)生到全職工作者轉(zhuǎn)變的過程。對一個尚未出校的學(xué)生,有幸得到了xxx超市領(lǐng)導(dǎo)及同事們的傾心指導(dǎo)及熱情幫助,使我獲得了很多學(xué)習(xí)的機(jī)會,也學(xué)到了很多知識,積累了一定的經(jīng)驗(yàn),在各方面的能力都有所提高,對此我深表感激。

離開xxx純屬家里原因,這里我也不想多說。我想說的是,在超市的這段經(jīng)歷對我而言非常珍貴。將來無論什么時候,我都會為自己曾經(jīng)是超市的一員而感到榮幸。我確信在超市的這段工作經(jīng)歷將是我整個職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的一部分。離開xxx,離開近兩個月的同事,確實(shí)很舍不得,舍不得同事之間的那片真誠和友善。

最后,衷心的祝愿xx超市業(yè)績蒸蒸日上,與日長虹。所有在超市辛勤工作的朋友們工作順利,事業(yè)有成,身體健康!

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年xx月xx日

推薦超市售貨員工作心得體會及收獲四

20__年,在商場經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下在同事們的支持幫助下我較好地履行了一名主管的職責(zé)在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理,帶領(lǐng)大家一起實(shí)現(xiàn)地下超市百貨部銷售收入2421564.4元,為商場的發(fā)展作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

一、具體工作

1、加強(qiáng)對員工的管理。做好員工思想工作,合理安排好人員值班、換班、加班工作,加強(qiáng)對新員工的培養(yǎng),積極組織員工學(xué)習(xí)和考核。在工作管理上,既嚴(yán)格管理又人性化操作,真正的關(guān)心、尊重員工,經(jīng)常進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工從思想認(rèn)識、商品知識、銷售心理與技能、工作紀(jì)律、服務(wù)理念等方面得以充實(shí)提高,激發(fā)其工作的主動性與積極性。

2、加強(qiáng)對商品的管理。完成對超市百貨部的定期商品盤點(diǎn)、財物清查工作,商品退貨內(nèi)撥工作及缺斷貨的追蹤等各項(xiàng)管理。認(rèn)真做好賣場環(huán)境、衛(wèi)生,做好商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個環(huán)節(jié)的銜接,積極配合商場開展各項(xiàng)節(jié)日促銷活動,提升超市業(yè)績。

3、做好市場調(diào)研工作。商場銷售依靠的不僅有信譽(yù)、質(zhì)量、區(qū)位還有服務(wù)和價格。由于商業(yè)競爭越來越激烈,我們定期進(jìn)行對宿州市場和周邊地域超市競爭店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評估,通過各種信息媒介了解最新的市場信息和行業(yè)動態(tài),在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化價格競爭,對滯銷商品進(jìn)行清退,及時做好新型商品品種的引進(jìn)等。

4、做好溝通服務(wù)。一方面提升員工的服務(wù)理念,及時處理顧客因商品質(zhì)量引起的投訴,維護(hù)商超的業(yè)績及對外信譽(yù)度,讓顧客購買的放心又舒心,有效提升顧客購買的回頭率。真正體現(xiàn)“購物比三家,放心在__”的理念。另一方面,我認(rèn)真做好與客戶的溝通,讓客戶配合我的訂貨、陳列、價格調(diào)整、促銷策略的執(zhí)行。同時做好向超市和商場領(lǐng)導(dǎo)的請示匯報工作,做好上傳下達(dá)。

5、抓好安全防損:規(guī)范防損運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。認(rèn)真執(zhí)行超市安保工作制度,在收銀、客服、接貨、防損、防盜、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,加強(qiáng)對商品的季節(jié)性管理,提高員工的安全意識。

二、存在的問題與下半年工作思路:

存在的問題

1、銷售業(yè)績有所下滑。1-6月百貨部合計銷售5421564.4rmb,同比下滑約14%,超市業(yè)績的影響主要來自于同業(yè)競爭加劇、市場購買力下降、促銷力度減小等原因。

2、促銷活動未達(dá)到預(yù)定效果。春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、端午節(jié)、五一節(jié)等重大節(jié)日促銷沒有達(dá)到預(yù)定的效果。既有促銷力度原因,也有促銷活動太頻繁原因。

下半年工作打算:

1、進(jìn)一步提升個人管理能力。不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,身先士卒,提高自身的工作效率,帶動部門工作人員,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)賣場管理。努力做好負(fù)責(zé)所轄部門的環(huán)境衛(wèi)生、柜臺布置、商品陳列、設(shè)施維護(hù)等硬件的規(guī)范管理控制,做好所屬員工的考勤、導(dǎo)購、服務(wù)等軟件的規(guī)范管理控制;負(fù)責(zé)處理百貨部的一般突發(fā)性情況,如:顧客爭議、商戶糾紛等;監(jiān)督和控制經(jīng)營銷售情況,防止議價、走單、未經(jīng)許可物品出閘等不良經(jīng)營狀況的發(fā)生,積極分析經(jīng)營狀況和各相關(guān)因素并及時、全面地向上級主管反應(yīng)和請示。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)與商戶和顧客的關(guān)系。定期與專柜商戶進(jìn)行全面溝通,掌握專柜的經(jīng)營動態(tài);不斷提高服務(wù)顧客的水平。

推薦超市售貨員工作心得體會及收獲五

甲方:______________有限公司

乙方:______________超市

本著平等互利、誠信合作、共謀發(fā)展的合作原則,經(jīng)甲、乙雙方共同友好協(xié)商,共同達(dá)成以下合同條款:

一、供貨產(chǎn)品:甲方向乙方提供商品供乙方超市銷售,詳細(xì)供貨商品名稱由乙方參見甲方所提供的商品目錄。

二、供貨價格:具體價格參見乙方提供的價格表。

三、產(chǎn)品質(zhì)量:甲方向乙方提供的產(chǎn)品必須符合國家行業(yè)規(guī)定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),且是在保質(zhì)期內(nèi)的商品,若甲方提供的商品本身出現(xiàn)質(zhì)量問題,甲方應(yīng)無條件包退包換貨,并對因質(zhì)量問題引起的合理索賠及相關(guān)損失承擔(dān)責(zé)任。

四、送貨及驗(yàn)收

1、雙方合作期間,甲方直接送貨到乙方指定收貨處,由乙方收貨人員驗(yàn)收簽字確認(rèn),若經(jīng)乙方收貨人員驗(yàn)收簽字后出現(xiàn)數(shù)量短少、品種不符或損壞等情況,甲方概不承擔(dān)任何責(zé)任。

五、付款方式_____________________________________________________________。

六、市場維護(hù):為了維護(hù)整體市場及雙方共同利益,經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商一致,乙方在銷售過程中產(chǎn)品的正常零售價應(yīng)不低于甲方規(guī)定售價的正負(fù)百分之五進(jìn)行銷售,以免因銷價低而影響整體市場或因價格過高而導(dǎo)致商品滯銷。

七、退換貨規(guī)定

1、乙方保管不善而導(dǎo)致的蟲蝕、鼠咬、霉?fàn)€、變質(zhì)等原因,甲方不予退換貨。

2、乙方事先申明或有明文規(guī)定,不能退換貨的商品,甲方一律不予退換貨。

3、乙方所產(chǎn)生的一切退貨必須有甲方人員簽字確認(rèn)的退貨單方可生效,否則甲方不予確認(rèn)其退貨,乙方無權(quán)憑單方面出具的退貨單扣出甲方貨款。

八、價格調(diào)整:在合作期內(nèi),若市場因素或廠家供價調(diào)整,無論調(diào)高調(diào)低,甲方均應(yīng)提前15天通知乙方,乙方也應(yīng)在此期限內(nèi)全力配合甲方調(diào)整供價及零售價格,否則甲方不對因價格不符停止送貨而給乙方帶來的損失承擔(dān)任何責(zé)任。

九、關(guān)于訂貨:乙方每次補(bǔ)貨時,應(yīng)提前三天通知甲方業(yè)務(wù)人員或傳真書面訂單,以避免送貨不及時而導(dǎo)致缺斷貨現(xiàn)象。

十、促銷支持:在合作期內(nèi),甲方將根據(jù)乙方所銷售的商品數(shù)量及廠家政策支持等情況,合理給予乙方促銷政策支持,對甲方給予的促銷政策,乙方應(yīng)全力配合執(zhí)行,否則,甲方將有權(quán)取消支持,并不予承擔(dān)因此產(chǎn)生的一切費(fèi)用。

十一、款項(xiàng)保證:乙方承諾,對甲方的貨款,嚴(yán)格按照雙方約定的付款方式支付貨款,若乙方無故拖延甲方貨款或未按合同付款,甲方有權(quán)停止供貨,并對此產(chǎn)生的一切后果不承擔(dān)責(zé)任。

十二、關(guān)于費(fèi)用:雙方在合作過程中涉及到的一切費(fèi)用(包括條碼費(fèi)、促銷費(fèi)等),必須經(jīng)甲方相關(guān)負(fù)責(zé)人員簽字確認(rèn)方可生效,否則,乙方無權(quán)單方面從甲方貨款中扣出。

十三、合同執(zhí)行

1、雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守以上合同條款,如合作中遇未盡事宜,須經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成一致,并以書面形式經(jīng)雙方簽字作為本合同附件,該附件與合同具有同等法律效應(yīng)。

2、若雙方在合作期內(nèi)有分歧,經(jīng)雙方協(xié)商無法解決導(dǎo)致清場的,則雙方應(yīng)在清場后一月之內(nèi)貨款兩清,否則,違約方每天應(yīng)按未付款____%賠償對方違約金。

3、本合同有效期:_________年____月____日至_________年____月____日止。

4、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字蓋章后即生效執(zhí)行。十四、補(bǔ)充條款:_________________________________________

甲方:乙方:

簽約代表:_______簽約代表:__________

地址:___________地址:______________

聯(lián)系電話:_______聯(lián)系電話:__________

傳真:___________傳真:______________

_______年_____月___日_______年_____月___日

推薦超市售貨員工作心得體會及收獲六

一、計劃銷售任務(wù):

100萬

二、銷售指標(biāo)分解:

(不包含送禮部分):

市場銷售部:20__盒

餐飲部:3000盒

客房部:800盒

三、廣告制作

1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。

2、設(shè)計并印制5000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。

3、在大廳布置月餅展廳。

四、促銷對象:

每一個來家家樂超市購物的顧客,尤其是家庭主婦、學(xué)生、農(nóng)民工。

五、促銷主題:

六、總主題:

家家過節(jié)家家樂,月香月甜月團(tuán)圓。

1、中秋節(jié)當(dāng)天:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。

2、中秋前后:把祝福送給你,把月餅帶回家。

七、促銷活動準(zhǔn)備:

1、開會分配工作任務(wù)到個人以保證后面事項(xiàng)有序進(jìn)行;

2、進(jìn)貨,保證促銷產(chǎn)品到庫;

3、確定具體促銷所需地點(diǎn)如:超市內(nèi)食物區(qū),超市門口顯眼區(qū),抽獎區(qū)等;

4、購買訂購相關(guān)用品和打印有關(guān)資料——橫幅、宣傳單、紅包;

5、場地布置,搭建商品臺、粘貼宣傳橫幅等,整個場地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧。

(1)場外超市門口大拱門,粘上氣球,花環(huán),把總主體懸于上;(2)門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷具體情況;(3)有門口通往超市內(nèi)的通道懸掛印刷的月餅圖;

(4)吊旗的顏色要與整個超市的色調(diào)設(shè)計相統(tǒng)一,既不顯單調(diào)又不至于花里胡哨。

八、促銷方式設(shè)計:

1、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿200的可免費(fèi)到促銷點(diǎn)品嘗月餅;

2、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿500的可免費(fèi)到促銷點(diǎn)領(lǐng)取月餅2個(50克);

3、購買月餅單品滿50元參加抽獎一次,滿100元參加抽獎2次,依次類推;

抽獎規(guī)則:一等獎三位送價值100元的護(hù)膚品一套;二等獎五個送價值30元的洗發(fā)水一瓶;三等獎若干:送價值10元的水杯。

4、會員一來就送,小袋包裝月餅500個,送給每個持家家樂超市會員卡的顧客,送完即止;

5、購物抓現(xiàn)金,凡是購滿1000元以上的(包括1000)就有一次機(jī)會抓現(xiàn)金機(jī)會,現(xiàn)金紅包分20元50個,50元20個,100元10個。

九、促銷宣傳方案:

1、向顧客發(fā)放宣傳單,派工作人員在本市人口流動量大的地點(diǎn)發(fā)放、在超市門口張貼巨幅海報;

2、選好廣告媒體,充分利用廣告媒體多樣性進(jìn)行宣傳;

(1)視頻廣告:把此次中秋月餅促銷活動計劃宣傳視頻在超市門口的大屏幕上循環(huán)播放;

(2)廣播廣告:可以利用超市廣播上下午購物高峰期做簡單的介紹。

3、拉橫幅:

(1)中秋節(jié)當(dāng)天橫幅為:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。

(2)中秋節(jié)前后橫幅為:把祝福送給你,把月餅帶回家。

十、促銷方式:

買它物附帶贈送促銷、公關(guān)促銷、購物滿一定數(shù)額有獎促銷、服務(wù)促銷等。

十一、促銷注意:

1、月餅種類是否齊全,數(shù)量是否夠;

2、月餅保質(zhì)期會不會在促銷期間就已經(jīng)超過,必須保證月餅的新鮮;

3、促銷的氣場是否具有活動性;

4、服務(wù)員保持微笑,禮貌服務(wù);

5、顧客是否了解我們的活動;

6、注意廣告語的設(shè)計,既要鮮明個性、又要感動人心。

推薦超市售貨員工作心得體會及收獲七

甲方(供貨商):_______________

單位全稱:_______________

地址:_______________

郵編:_______________

法定代表人:_______________

電話:_______________

聯(lián)系人:_______________

電話:_______________

傳真:_______________

乙方(超市公司):_______________

單位全稱:_______________

地址:_______________

郵編:_______________

法定代表人:_______________

電話:_______________

聯(lián)系人:_______________

電話:_______________

傳真:_______________

甲、乙雙方在自愿、平等的基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商一致,就甲方商品在乙方銷售,乙方向甲方收取有關(guān)費(fèi)用達(dá)成如下協(xié)議。

一、費(fèi)用項(xiàng)目

1、新品進(jìn)場費(fèi):

甲方為在乙方銷售商品包括為擴(kuò)大市場份額要求乙方提供條件,甲方同意向乙方支付下列固定__________金額的費(fèi)用:

⑴進(jìn)場費(fèi)__________元。

⑵新增商品進(jìn)場費(fèi)(含首個)_____元/只。

⑶新增門店進(jìn)場費(fèi)_____元。

2、特殊上架費(fèi):

甲方為取得乙方旺銷位置的優(yōu)先權(quán),甲方同意向乙方以?購貨金額的一定比例或固定金額(兩者必居其一)的方式,支付有關(guān)費(fèi)用:

⑴堆臺位置費(fèi)

購貨金額的_____%;(或__________元)。

⑵立柱位置費(fèi)購貨金額的_____%;(或__________元)。

⑶促銷區(qū)域位置費(fèi)購貨金額的__________%;(或__________元)。

⑷其他旺銷位置費(fèi)購貨金額的_____%;(或__________元)。

3、促銷廣告費(fèi)

當(dāng)甲方商品銷售業(yè)績較同比有雙方認(rèn)可的顯著增長,并?且該增長與乙方實(shí)施的商品、廣告推介和促銷活動直接關(guān)連,甲方同意向乙方以購貨金額的一定比例或固定金額(兩者必居其一)的方式,支付有關(guān)費(fèi)用:

⑴促銷廣告費(fèi)購貨金額的_____%;(或__________元)。

⑵燈箱類廣告費(fèi)購貨金額的_____%;(或__________元)。

⑶?其他形式推介費(fèi)購貨金額的_____%;(或__________元)。

4、返傭(利)

乙方實(shí)現(xiàn)或超額完成雙方設(shè)定的銷售目標(biāo),或雖然未實(shí)現(xiàn)?銷售目標(biāo),但取得雙方認(rèn)可的良好銷售業(yè)績,甲方同意向乙方以月度或年度(兩者必居其一)實(shí)現(xiàn)的銷售返傭(利):

⑴按銷售業(yè)績以購貨金額的_____%返傭(利)。

⑵實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)以購貨金額的_____%返傭(利)。

⑶超額完成銷售目標(biāo)以購貨金額的_____%返傭(利)。

5、商品質(zhì)量檢驗(yàn)費(fèi)

乙方根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)對甲方進(jìn)場銷售的商品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),定期或不定期對甲方的商品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)和接?受政府專門機(jī)構(gòu)的質(zhì)量檢驗(yàn),由此產(chǎn)生的檢驗(yàn)費(fèi)用和檢驗(yàn)的商品補(bǔ)損由甲方承擔(dān)。

乙方提供政府專門檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)合法收費(fèi)憑證,并以憑證金額向甲方結(jié)?算。

二、商品退場

乙方對甲方進(jìn)場銷售商品的清場,必須符合事先公開的商品退場的條件且提供退場依據(jù),原乙方向甲方收取該商品的進(jìn)場費(fèi)不?予退回;不屬商品退場的條件或提供退場依據(jù)不足,原乙方向甲方收取的該商品進(jìn)場費(fèi)予以退回甲方,造成甲方商品損耗或損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。商品退場?的條件須經(jīng)雙方協(xié)商一致,作為合同的附件,與本合同具有同等法律效力。

三、貨款結(jié)算方式與期限

甲方以下列兩種方式之一:

⑴現(xiàn)金;

⑵銀行轉(zhuǎn)帳方式,開戶行:_______________

帳號:____________________

結(jié)算貨款。結(jié)算貨款時,乙方應(yīng)事先向甲方提供項(xiàng)目費(fèi)用明細(xì)賬單,乙方不能提供收費(fèi)明細(xì)賬單的,甲方有權(quán)對乙方拒付。

對不同商品的結(jié)算期限應(yīng)區(qū)別對待,蔬菜、日用品和部分生鮮食品的貨款結(jié)算期不得超過15天,一般商品不超過60天,少數(shù)商品最多不超過90天,在貨款結(jié)算中,如需扣抵商品損耗,應(yīng)事先協(xié)商確定,且告知對方。乙方應(yīng)按約定向甲方結(jié)算貨款,并為甲方提供方便。

四、合同有效期

本合同有效期應(yīng)與“相關(guān)商品合同”(商品合同編號:_______________)有效期相對應(yīng)。本合同自_____年_____月_____日生效,至_____年_____月_____日止,有效期為__________年(月)

簽字日期:___________________

甲方:_______________

授權(quán)代表姓名:_______________蓋章

乙方:_______________

授權(quán)代表姓名:_______________蓋章

推薦超市售貨員工作心得體會及收獲八

一、實(shí)習(xí)目的:

通過實(shí)習(xí),來加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合,驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)知識,加深對相關(guān)知識的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立解決問題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會經(jīng)驗(yàn),為將來步入社會奠定基礎(chǔ),增強(qiáng)我們適應(yīng)社會的能力。

二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹:

實(shí)習(xí)單位為西安市人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司時代城店。實(shí)習(xí)為參觀超市,聽超市人員講解商品擺放規(guī)則,崗位:游客。

三、實(shí)習(xí)安排:

合計一天時間,上午參觀超市聽講解,下午觀看ppt聆聽人人樂企業(yè)文化。

四、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程:

在培訓(xùn)過程中我們了解到,人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司是一家大型的連鎖商業(yè)企業(yè)集團(tuán),在全國范圍內(nèi)擁有員工17000人以上,自1996年4月成立以來,從小到大,從弱到強(qiáng),年銷售額始終保持快速增長,目前年銷售收入已經(jīng)超過60億元人民幣,獲得“深圳市百強(qiáng)企業(yè)”、“深圳市商貿(mào)流通企業(yè)20強(qiáng)”、“廣東省百強(qiáng)企業(yè)”、“中國服務(wù)企業(yè)500強(qiáng)”、“中國連鎖企業(yè)30強(qiáng)”和“中國企業(yè)500服務(wù)、休閑、文化于一體,滿足顧客“一站式”消費(fèi)。以先進(jìn)的經(jīng)營管理模式、現(xiàn)代化的管理體系、一流的管理團(tuán)隊和超值優(yōu)良的服務(wù),通過無依賴的市場壓力傳遞,把握和創(chuàng)造商業(yè)發(fā)展新機(jī)遇。

人人樂超市全名為人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。1996年4月1日人人樂注冊深圳市人人樂連鎖商業(yè)有限公司,20__年2月16日更名人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)有限公司,業(yè)務(wù)擴(kuò)大到崇尚百貨、物流公司、tsm軟件開發(fā)等領(lǐng)域。20__年部分上市,更名人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,20__年1月13日全面上市,發(fā)行數(shù)量8000萬股,發(fā)行價26.98元,股票代碼002336。

人人樂的起步就面對世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)母偁?。通過激烈的市場競爭,人人樂廣泛吸收商業(yè)零售領(lǐng)域的優(yōu)秀成果和經(jīng)驗(yàn),虛心向國內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習(xí),不遺余力地發(fā)展自己的核心技術(shù)及核心競爭力,不斷實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。承受住各種壓力和挑戰(zhàn)的人人樂,不但在技術(shù)裝備、店面布置、商品陳設(shè)、售賣方式、商品品類的縱深度上與優(yōu)秀外資企業(yè)相差無幾,而且在信息、結(jié)算、營銷策略、商品管理以及服務(wù)體系的構(gòu)架等方面進(jìn)行積極開發(fā)與創(chuàng)造,用對卓越的孜孜追求打造自身的優(yōu)勢和特色。與外資連鎖零售商邊打邊學(xué)一番之后,人人樂從學(xué)習(xí)皮毛技巧轉(zhuǎn)變到學(xué)公司的管理,并將所學(xué)的知識廣泛地融入到公司競爭力的塑造之中人人樂長期以來一直在眼睛沃爾瑪?shù)某杀究刂萍记桑呐率呛苄〉沫h(huán)節(jié)。

人人樂還努力地向國際零售公司一樣鞏固自己的供應(yīng)鏈體系?;I建了人人樂的采購中心。實(shí)行全國統(tǒng)一采購,并投資兩億元人民幣在深圳建立了4萬平方米的物流配送中心,實(shí)行商品全國統(tǒng)一配送。此外人人樂還引進(jìn)了歐美零售公司的排面管理體系(主要指貨架和場內(nèi)攤位管理),對貨品和貨架進(jìn)行實(shí)施管理和控制。還對全國大型供應(yīng)商進(jìn)行品類管理成立專門面對大客戶的管理小組,定向負(fù)責(zé)跟他們聯(lián)系,并且和他們共同協(xié)商某類商品的銷售信息。除了學(xué)習(xí)國際零售業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)之外,人人樂還不斷地研究獨(dú)特的競爭方法。由于采購規(guī)模有限,人人樂目前難以像沃爾瑪那樣對供應(yīng)商定價,因此將競爭核心轉(zhuǎn)向毛利的靈活調(diào)整。人人樂一直在努力培養(yǎng)一大批本土的中小供應(yīng)商。在生鮮方面,人人樂探索了自己建立供應(yīng)基地的方式,直接跟菜農(nóng)簽訂單供包銷合同,一方面似的供應(yīng)商穩(wěn)定,同時又保證了新鮮蔬菜當(dāng)日上架。在必有品牌的管理方面,人人樂也已經(jīng)開始探索,并且已經(jīng)有30多個品牌在商店銷售。具有強(qiáng)大學(xué)習(xí)和消化能力的人人樂,逐漸具有了強(qiáng)大的競爭力獲得了“零售狙擊手”的稱謂。

我們對人人樂的標(biāo)志也有了深刻的認(rèn)識。人人樂超市的標(biāo)志采取了外圓內(nèi)方的結(jié)構(gòu),是大寫字母r的變形。半圓指為了適應(yīng)市場競爭,公司適時調(diào)整經(jīng)營策略,三角代表管理的規(guī)范化。紅色是火的象征,代表企業(yè)開拓進(jìn)取的精神,藍(lán)色代表科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾盹L(fēng)格。五大理念:我們在工作中需牢記以下理念:

員工理念:員工是人人樂最寶貴的財富,員工和顧客一樣重要。

顧客理念:顧客是我們的貴賓,我們努力為顧客創(chuàng)造價值;我們努力為顧客節(jié)省每一分錢。

文化理念:打敗人人樂的只能是我們自己。

經(jīng)營理念:為顧客創(chuàng)造服務(wù)、為員工創(chuàng)造機(jī)會、為社會創(chuàng)造財富。

服務(wù)理念:始終如一為顧客提供:整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價格、快捷的服務(wù)。

人人樂的企業(yè)目標(biāo)即成為秀的連鎖零售企業(yè),企業(yè)的核心價值觀為zysk,z指整潔的環(huán)境,y指優(yōu)秀的商品,s指實(shí)惠的價格,快捷的服務(wù)。企業(yè)的精神:拼搏、敬業(yè)、團(tuán)隊、創(chuàng)新。

五、心得與體會:

本次外出長沙實(shí)習(xí)之行,雖然只有一天的時間,但收獲頗豐啊。首先我了解到超市一般有百貨區(qū),雜貨區(qū),生鮮區(qū),而且每個區(qū)的商品擺放都是不一樣的,都需要一定的技術(shù)與技巧,比如擺放的東西要形成規(guī)模效應(yīng)才能吸引顧客的眼球,引發(fā)顧客駐足,停留,加大商品銷售的機(jī)會。然后呢,下午我們聽取人人樂培訓(xùn)經(jīng)理給我們講的人人樂企業(yè)文化,我了解到人人樂是一個文化底蘊(yùn),文化氣息濃厚的企業(yè),其中員工晉升機(jī)會和空間大,并且員工和企業(yè)都有一個共同的目標(biāo)就是優(yōu)秀,將來我畢業(yè)時會首先考慮這個公司。

推薦超市售貨員工作心得體會及收獲九

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,生活水平顯著提高,水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變,小商販和傳統(tǒng)的水果店以無法滿足廣大消費(fèi)者對水果品質(zhì)以及購買環(huán)境的要求,因此水果專賣店能夠得到市場的認(rèn)可,這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢。

在歐洲等發(fā)達(dá)國家的國內(nèi)市場,大都有自己的果菜集團(tuán),自己實(shí)行直銷和特許連鎖經(jīng)營。如歐洲的??档吓l(fā)市場,較早的進(jìn)入這個領(lǐng)域?,F(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小店,壟斷著德國同類產(chǎn)品21%的銷量,外來的客商無法與之抗衡。

現(xiàn)在,中國水果的主體市場尚處于幼稚期,但市場容量遞增速度卻很驚人。如果,這一時期,不先行導(dǎo)入,搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn),以后進(jìn)入將面臨較高難度,在戰(zhàn)略上也會受制與人。

同比‘便利店’的特許加盟,水果專賣店具有投資少,技術(shù)含量低,易操作,利潤大和回報快的優(yōu)點(diǎn)。不久的將來,必然成為一個新的加盟熱點(diǎn)。

水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費(fèi)的一個重要組成部分。目前,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成:

集市水果攤 ⑵ 大型超市

針對一般消費(fèi)群體而言,主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤(菜市場、街道流動小販),他們往往選擇時令水果作為主要消費(fèi)對象,對非時令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,他們時間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:要求便利、要求低價、對比選購性強(qiáng)。

對于中高檔消費(fèi)群體而言,水果消費(fèi)的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費(fèi)品的采購一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。

按以上兩種消費(fèi)途徑為維度進(jìn)行表格分析,具體如下:











水果攤



一般消費(fèi)群體(中老年)



70% 30%



低價、便利



實(shí)惠、實(shí)用



超市



中高消費(fèi)群體(中青年)



40% 60%



品質(zhì)、種類



高品質(zhì)、誠信



通過上面的對比表我們能夠發(fā)現(xiàn),兩個消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同,但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理,也為了順應(yīng)市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本報告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式,也是“水果連鎖超市”的基本定位。

水果連鎖經(jīng)營實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn),靈活和及時的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,貨品采購和配送成本,其高度一致的整體行動和區(qū)域市場占有密度,可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場,其特性完全符合水果銷售。

現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速,便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合,對互聯(lián)網(wǎng)銷售來說是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長時間保質(zhì)期又便于零散銷售和運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品,比如:服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。所以說互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉的價格對現(xiàn)有的營銷渠道帶來沉重的打擊,尤其是對終端零售是致命的一擊,說不定,等我們80、90后逐漸的步入社會的創(chuàng)造和消費(fèi)主導(dǎo)群將會全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營銷與銷售渠道,似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮,所以我斷言在短短幾年內(nèi)也不會由網(wǎng)絡(luò)替代我這些水果零售企業(yè),要替代也是有只能實(shí)現(xiàn)城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷售平臺,但這正是我們將來發(fā)展的方向與目標(biāo)。

水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同,我們塑造的是服務(wù)周到的社區(qū)平價水果超市。

水果超市的出現(xiàn)對傳統(tǒng)的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢,進(jìn)貨的價位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達(dá)到上百種。

從環(huán)境上說,水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標(biāo)價牌標(biāo)明水果產(chǎn)地,價格。給人公正,誠信不欺騙的感覺,使用電子秤結(jié)帳,不會短斤缺兩,配備標(biāo)有水果店的名稱,聯(lián)系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費(fèi)者的感覺比較好。

年輕人特別是年輕女性大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時間和精力單為買水果跑市場,在路邊的攤販買即不放心,又放不下架子,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題,下班后還可以順路選購,回家馬上就可以操作,方便省事又迅速。

年輕人來到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不原花太多時間比較和挑選,也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費(fèi)。

市場策略主要包括經(jīng)營策略、服務(wù)策略、商圈劃定策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成,具體如下:

平價形象的塑造除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營成本,還在于其經(jīng)常開展一些特價銷售,會員制銷售以及利用pop廣告和自有品牌來塑造現(xiàn)象。

1、特價銷售

特價銷售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式,也是平價形象塑造的主要手段之一,一般來說,特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個分類商品選出一、兩個商品進(jìn)行促銷。實(shí)行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物!為了使顧客對特賣活動保持新鮮度,持續(xù)推動客流量。特賣商品要定期更換!

2、平價銷售

將商場內(nèi)全部商品或某個分類商品整體折價出售,其價格應(yīng)該比市場價低10%。

折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利,但實(shí)際上與減價讓利有很大的差異,折價是一種長期的穩(wěn)定讓利,即通過壓低價格來保證銷量,從而保證利潤的總量,同時保證客源,也就是說,讓顧客對商店形成一種強(qiáng)化信息,將使顧客對商店形成一種信賴感。

3、會員制銷售

會員制銷售最能體現(xiàn)長期效果的一種促銷方式,能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競爭對手的消費(fèi)群體。

(1)實(shí)行累計積分制

即購物時出示會員卡,收銀員通過pos機(jī)記錄會員消費(fèi)情況,并將會員的消費(fèi)金額換算成積分,再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎,贈品等活動。

(2)對會員實(shí)行一定折扣的會員價

它即可以對整個商場的商品實(shí)行相同或不同的價格折扣,也可以僅僅對標(biāo)有會員價的部分商品實(shí)行折扣。

(3)獲得門店的各種優(yōu)惠服務(wù)

可享受會員價商品,可參加優(yōu)良會員大比拼活動,可參加會員消費(fèi)積分大派送活動,也可以在生日當(dāng)天送免費(fèi)果籃和賀卡等。

注:采取會員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長期捆綁客戶,更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)對客戶進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析,為下一步精細(xì)化營銷和深度營銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。

4、pop廣告

pop廣告即為銷售點(diǎn)廣告,是指在商品購買場所零售商店的周圍,人口,內(nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設(shè)計.商店裝飾。它的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)明確的商品信息,包括商品的位置.價格.特價時限等,吸引刺激消費(fèi)者進(jìn)行購買,提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。

零售業(yè)最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨,因?yàn)轭櫩偷膬r值不在于他一次購買的金額而是他一生能帶來的總額,其中包括他自己和親朋好友的口碑效應(yīng),同時,顧客的滿意也與企業(yè)利潤之間存在正向相關(guān)的聯(lián)系。實(shí)踐表明,有90%以上的利潤來源,1/10由一般顧客帶來,3/10由滿意顧客帶來,6/10由忠誠顧客帶來。

而作為水果零售行業(yè),我們所銷售的產(chǎn)品和競爭對手沒有較大差別,所以我們就要改變觀念,在保證水果質(zhì)量和價格的基礎(chǔ)上我們的重要營銷工作應(yīng)向銷售的附加值服務(wù)上轉(zhuǎn)移,以此區(qū)別與其他競爭對手,穩(wěn)固自己的生存空間。

1、薄利多銷原則

商業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn),如果商品進(jìn)貨是1元,標(biāo)價1.2賣出去的數(shù)量是標(biāo)價1.4元的3倍。

2、比滿意更滿意的服務(wù)原則

我們賣的不是水果,而是服務(wù)。讓我們成為顧客最好的朋友,微笑著歡迎有心光顧本店的所有顧客,提供我們所能給予的幫助(一定的范圍內(nèi)免費(fèi)送貨上門),不斷改進(jìn)服務(wù),給予他們更好的服務(wù)。

3、招呼原則

只要顧客出現(xiàn)在你面前,員工必須放下手中的事,立即微笑的打招呼。并詢問有什么要幫助的。

4、日清原則

指的是工作必須在當(dāng)日下班之前完成,對于顧客的服務(wù)要求在當(dāng)天予以滿足,作到日清日結(jié),決不延誤,而不顧客戶是窮人還是富人。

1、商圈概述

商圈的劃定是一個非常復(fù)雜的工作,在決定經(jīng)營業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上,要分析商圈內(nèi)的消費(fèi)群的購買能力、生活狀況、年齡階層、消費(fèi)傾向等因素。最重要的是要了解一級商圈內(nèi)的家庭戶數(shù),家庭戶數(shù)越多,購買頻次就越多。另外,周邊是否存在競爭對手,雙方的商圈是否重疊,也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費(fèi)者,是商圈選擇的重要環(huán)節(jié)。

由此可見,商圈的確立是至關(guān)重要的環(huán)節(jié),水果連鎖超市的商圈選擇應(yīng)該有以下結(jié)論:

2、店鋪選址

選址要素:①未來幾年的持續(xù)經(jīng)營能力;②進(jìn)出通暢的道路;③店鋪面積的合理確定。

詳解

① 未來幾年的持續(xù)經(jīng)營能力:是選擇店址的重要因素。選擇經(jīng)營性的水果超市應(yīng)該說是一項(xiàng)長遠(yuǎn)的投資,應(yīng)該抱著發(fā)展的眼光衡量一個店址。對周邊人口密度的市調(diào)及消費(fèi)水平的市調(diào)后,再根據(jù)切實(shí)的地理位置、消費(fèi)者出行習(xí)慣、道路特點(diǎn)、店鋪門口朝向等等諸多因素予以綜合考慮,并結(jié)合相關(guān)的市政規(guī)劃,來考慮是否可以作為最佳位置。

② 進(jìn)出通常的道路:優(yōu)良店址的另一個必備條件就是進(jìn)出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性,而且影響商品的運(yùn)達(dá)時間和運(yùn)輸費(fèi)用。一般來說,要求與店鋪有關(guān)的街道交通方便、道路寬闊、車輛進(jìn)出自由,且店鋪附近最好有車站。因?yàn)榫W(wǎng)點(diǎn)設(shè)在幾個車站的交匯點(diǎn)附近,往往能吸引大量顧客前往進(jìn)行購物。

③ 店鋪面積的合理確定:店鋪面積的確定直接影響到店內(nèi)最大客戶承載量,這直接關(guān)系著銷售額的多少。選擇店鋪時應(yīng)更多的考慮實(shí)用面積和空間分割規(guī)劃,盡量做到消費(fèi)者方便到達(dá)各個角落,并能夠作到按需分流。當(dāng)然,處于成本的考慮,店鋪面積也不是越大越好。

選址的三要點(diǎn):

第一,分析消費(fèi)群體。水果是居民消費(fèi),買主以家庭主婦為多,所以靠近集貿(mào)市場的地段比較好。

第二,靠近小區(qū)、企事業(yè)單位的地段。店子若是開在小區(qū)里面,首先要保證其入住率在70%以上,而很多水果店在小區(qū)的入住率只有10%的時候就進(jìn)去了,等著消費(fèi)群體入住,這種做法很不科學(xué),不管做什么生意都不是等著賺錢的。

第三,大型的購物廣場附近也是非常好的地段,如沃爾瑪旁邊、火車站附近等。并非水果店多的地方不能再開店,取勝的要點(diǎn)在于合理的價格、較好的服務(wù)和環(huán)境、以及暢通的渠道。

1、店面招牌廣告規(guī)劃

在規(guī)劃設(shè)計店面廣告時,我們主要遵循以下原則:造型簡練,設(shè)計醒目。店面廣告要想引起消費(fèi)者以及過路人的注意,必須簡潔的形式新穎的格調(diào),和諧的色彩突出自己的形象,否則就會被消費(fèi)者忽視,設(shè)計內(nèi)容包括:1廣告招牌.2門面海報。

2、店內(nèi)規(guī)劃

(1)店內(nèi)色調(diào)規(guī)劃:店內(nèi)色調(diào)應(yīng)該按照不同區(qū)域的功能而實(shí)施不同的色調(diào)裝修,針對春、夏季的水果陳列區(qū)應(yīng)當(dāng)以冷色調(diào)的中性色為主,多采用粉藍(lán)色、亮綠色、淺紫色為主;而其他區(qū)域應(yīng)該以暖色調(diào)為主。再配合水果本身不同的顏色對比,陳列出另人耳目一新的感覺。盡量將色差大的同類水果擺放在一起。

(2)人口規(guī)劃:根據(jù)店的實(shí)際情況,將店門設(shè)置為人口處,在人口處設(shè)置擺放方便消費(fèi)者選購的提籃。

(3)收銀臺規(guī)劃:收銀臺布置在出口處(pos收銀機(jī)、電子秤),給客戶以規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的感知。同時,收銀臺的數(shù)量應(yīng)以滿足顧客在購物高峰時能夠迅速結(jié)算為出發(fā)點(diǎn),顧客等待結(jié)帳時間不能超過3分鐘,否則就會產(chǎn)生煩躁的情緒。

(4)布置規(guī)劃:利用藤蔓式、枝節(jié)式的裝飾植物進(jìn)行閑置區(qū)的裝飾,避免給人感覺店內(nèi)布局輕重不一、形式單一。店內(nèi)的天頂太高,整個店面將會顯的人氣不夠,而且天氣熱的情況下,對冷氣的浪費(fèi)比較大,因此,天花板不能過高和空洞。在天花板上面懸掛一些綠色的枝葉和假水果,這樣能突出水果店的自然.綠色.健康的概念。

(5)燈光設(shè)計規(guī)劃:店內(nèi)的燈光設(shè)計,主要突出水果的自然色澤,因此,選擇高亮度的白光比較好,這樣水果的本色就出現(xiàn)在消費(fèi)者的眼前,不會出現(xiàn)色澤偏差。

(6)貨架:貨架的高度在1米左右(以女性的普遍身高為依據(jù)、以女性挑選水果無需彎腰為標(biāo)準(zhǔn)),貨架材質(zhì)最好為木質(zhì),無棱角,邊框不能過高,以綠色為主。

(7)陳列:針對不同的水果,進(jìn)行不同的陳列方式,就需要不同的陳列排擋。一般果類水果以傾斜30度左右的排架陳列,而香蕉、芒果、瓜類以分層式的排擋陳列。

(8)標(biāo)識:果超市的標(biāo)識能否清晰地標(biāo)明價格、等級、產(chǎn)地、品牌,。要知道,這里面其實(shí)有不少奧秘,等級不同、產(chǎn)地不同、品牌不同,價格差距很大。洋水果產(chǎn)自哪國?是否有入關(guān)批文?讓消費(fèi)者一目了然,不僅便于明明白白消費(fèi),也是商家誠信經(jīng)營的準(zhǔn)則。

3、賣場的功能性補(bǔ)給規(guī)劃

(1)第一能吸引人的點(diǎn):人口——主打貨區(qū)

賣場人口,是顧客畢經(jīng)之路,也是最能吸引人的地方,此處配置的商品主要是:

[1]流行水果

[2]色澤鮮艷,引人注目的水果

[3]季節(jié)性強(qiáng)的水果

(2)第二吸引人的點(diǎn)——主力貨區(qū)

[1]主力水果

[2]購買頻率高的水果

[3]采購力強(qiáng)的水果

(五)進(jìn)貨渠道策略

進(jìn)貨渠道為該項(xiàng)目成功與否的重要部分,現(xiàn)在普遍的水果銷售流程是:果農(nóng)--一級果販(省市級)--二級果販(跨省級)--水果批發(fā)市場代理商--水果批發(fā)商--水果販,但現(xiàn)在很多超市都省掉了水果批發(fā)商這一環(huán)節(jié),直接從水果代理商那上貨,有些國外大型連鎖商場則是直接從果農(nóng)訂貨或是自己承包果園,聘請果農(nóng)按照自己的要求與標(biāo)準(zhǔn)種植水果。

只要我們掌握了最短的進(jìn)貨渠道那我們就掌握了最有利的市場競爭利器,所以初期本地產(chǎn)的水果比如蘋果、梨、李子、獼猴桃等等我們可以自行在果農(nóng)處較大量收購,其余水果主要訂貨途徑還是水果批發(fā)商少量多批次。但為了能夠在行業(yè)內(nèi)部長期發(fā)展并做大做強(qiáng),那我們就必須優(yōu)化上貨渠道,直接從代理商貨二級甚至一級果販處上貨(前期沒有分店規(guī)模小,我們可以才去商家聯(lián)盟等方式集體采購等方式)。

結(jié)論:水果連鎖超市進(jìn)貨原則--進(jìn)貨渠道要盡可能的短,降低上貨成本,提高市場競爭力。在縮短渠道的同時也能確保水果的新鮮程度,提高商品質(zhì)量,提高利潤空間。

由于我未對西安的市場進(jìn)行詳細(xì)調(diào)研,以下估價只是初步預(yù)估,僅供參考。













設(shè)備



pos機(jī)3000元



5000



pos機(jī)3000元、工服1000元等



鋪貨



5000元



5000



前期采取少量多次訂貨模式




裝修



10000元



10000



簡單、新穎、輕松、舒適的裝修風(fēng)格




證件



3000元



3000



營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等等經(jīng)營證件




貨架



10000元



10000



包括貨架、冰柜、收銀臺等等




合計



33000元



這3.3萬為必須前期支付,但還需預(yù)留3萬左右流動資金

















店租



4000元/月



48000/年



每半年結(jié)算一次房租



人工



1000元/月/人



60000/年



供需5人(訂貨、收銀、替班各1個,流動補(bǔ)貨招待2個)




水電



1000元/月



12000/年



沒有具體數(shù)據(jù)、初步估算。




運(yùn)輸



400元/月



4800/年



每周兩次訂貨,每次成本50元。




合計



124800元



平均每月10400元的固定指出。





費(fèi)用暫時無法精確預(yù)估,待實(shí)地調(diào)研后再補(bǔ)。

(一)企業(yè)發(fā)展收益

通過前期單店的市場運(yùn)營與推廣,可以逐漸塑造自身品牌,打造品牌效益,為以后規(guī)模化發(fā)展打下基礎(chǔ)。同時也能通過前期的市場摸索確定自己的訂貨渠道,降低自身運(yùn)營成本,增大利潤空間,提高市場競爭力,并為以后自己的訂貨、配送系統(tǒng)積累經(jīng)驗(yàn)與資源。

(二)直接經(jīng)濟(jì)收益

該部分要根據(jù)市場具體情況及店面周邊消費(fèi)群體情況而估算(待補(bǔ))。

(三)潛在收益

通過在水果銷售行業(yè)的了解,經(jīng)過對市場的調(diào)研與分析,可考慮向水果行業(yè)的上游和下游或周邊行業(yè)發(fā)展,總之一句話:一切皆有可能,我們只需用心去努力。

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