超市鮮肉個(gè)人心得體會(huì)及收獲 超市生鮮員工工作心得(3篇)

在平日里，心中難免會(huì)有一些新的想法，往往會(huì)寫一篇心得體會(huì)，從而不斷地豐富我們的思想。那么心得體會(huì)該怎么寫？想必這讓大家都很苦惱吧。以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w會(huì)范文大全，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧。

主題超市鮮肉個(gè)人心得體會(huì)及收獲一

乙方：

為了加強(qiáng)對(duì)校園商店的規(guī)范管理，杜絕和防止各類食品安全事故，甲方將學(xué)校商店交由乙方實(shí)行連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式經(jīng)營(yíng)。經(jīng)雙方協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、本校園連鎖超市指： 潁上縣夏橋中心校 經(jīng)營(yíng)面積： 60 ㎡ 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)： 校園內(nèi) 。

二、經(jīng)營(yíng)期為： 20xx 年 9 月 25 日 至 20xx 年 6 月 30 日。

三、管理費(fèi)、電費(fèi)及支付方式

1、經(jīng)營(yíng)期內(nèi)每年按每生20元捐資學(xué)校作為雜項(xiàng)開(kāi)支，每年按學(xué)生數(shù)結(jié)算，中心校本部教師每年每人一桶5升食用油。當(dāng)年9月10日前付清。

2、經(jīng)營(yíng)期內(nèi)乙方所用的水電費(fèi)用計(jì)費(fèi)方式： 按實(shí)際用表度數(shù)收取 。

四、經(jīng)營(yíng)范圍：有利于學(xué)生身心健康合格的食品、飲料、生活用品、文體用品、

小禮品、圖書報(bào)刊、玩具等。

五、甲方應(yīng)履行的義務(wù)與責(zé)任

1、在乙方經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，甲方不得無(wú)故單方面提出終止本協(xié)議的執(zhí)行，否則，應(yīng)相應(yīng)賠償乙方的經(jīng)濟(jì)損失。

2、甲方在乙方經(jīng)營(yíng)期內(nèi)不得重復(fù)設(shè)置同一類的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及品種，包括甲方食堂、家屬區(qū)、學(xué)生公寓內(nèi)，必須禁止銷售乙方經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的商品項(xiàng)目。

3、甲方應(yīng)加強(qiáng)管理工作，不得在非節(jié)假日期間敞開(kāi)大門，讓有限的購(gòu)買力流失。

4、甲方有對(duì)校園商店的服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況監(jiān)督管理的權(quán)利。

5、甲方在乙方的債、權(quán)、責(zé)、利方面不負(fù)任何責(zé)任。

6、甲方負(fù)責(zé)協(xié)助乙方其經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證件的辦理，辦理費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

7、甲方負(fù)責(zé)提供場(chǎng)地，乙方自行建設(shè);經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地服從學(xué)校規(guī)劃建設(shè)需要;因政策變動(dòng)或其他不可抗拒的因素，導(dǎo)致合同不能續(xù)簽，乙方所建的房屋拆除或捐贈(zèng)給學(xué)校。

六、乙方應(yīng)履行的義務(wù)和責(zé)任

1、乙方應(yīng)按期上繳管理費(fèi)，不得逾期，否則甲方有權(quán)視情況予以終止本協(xié)議的執(zhí)行。

2、乙方不得經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”商品、假冒偽劣商品，不得經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品以及毫無(wú)衛(wèi)生保障條件的手工作坊加工的食品，確保學(xué)生的身心健康，乙方不能向?qū)W生銷售煙酒。

3、乙方商品銷售價(jià)格按市場(chǎng)行情，不得高于超市一般價(jià)格，不得強(qiáng)賣，不得與學(xué)生發(fā)生沖突。

4、乙方應(yīng)遵守甲方的各種規(guī)章制度，加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生的管理工作，不得在經(jīng)營(yíng)中隨意丟撒商品包裝及廢物而影響校容整潔，負(fù)責(zé)校園商店及門口衛(wèi)生，設(shè)置相應(yīng)的垃圾桶。

5、乙方不經(jīng)校方批準(zhǔn)不準(zhǔn)到教學(xué)樓及教學(xué)區(qū)域內(nèi)銷售商品，如有發(fā)生，甲方可停水停電勒令乙方交納罰款1000元/次，直到停止經(jīng)營(yíng)。

6、從業(yè)人員不得有在校園大聲喧嘩和吵鬧等不文明現(xiàn)象的發(fā)生，校園商店的消防、安全、保衛(wèi)工作由乙方負(fù)責(zé)。

7、乙方從業(yè)人員應(yīng)按照規(guī)定到主管部門辦理健康證，暫住證及計(jì)劃生育證等證件。

8、乙方從業(yè)人員的安全、勞動(dòng)保障、工資待遇、補(bǔ)償及相關(guān)部門的各種政策的執(zhí)行由乙方負(fù)責(zé)。

9、乙方經(jīng)營(yíng)的食品引起食品衛(wèi)生安全事故，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。

10、乙方一切的工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等證件費(fèi)用由乙方承擔(dān)。乙方要確保合法經(jīng)營(yíng)，不得從事違法違紀(jì)的活動(dòng)，乙方對(duì)自己的一切活動(dòng)負(fù)有一定的法律責(zé)任。

八、本合同未盡事項(xiàng)，甲乙雙方協(xié)商解決。

九、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字、蓋章后即行生效，具有法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

主題超市鮮肉個(gè)人心得體會(huì)及收獲二

甲方：

乙方：

為投資經(jīng)營(yíng)超市商場(chǎng)，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，特依據(jù)我國(guó)《合同法》的相關(guān)規(guī)定，達(dá)成如下合作協(xié)議：

一、合作經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：

二、合作經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所：

三、合作經(jīng)營(yíng)的期限：合作經(jīng)營(yíng)期限先暫定為_(kāi)______年，自_年_月_日始起至_年_月_日止。實(shí)際履行的合作期限以甲方的實(shí)際經(jīng)營(yíng)期限為準(zhǔn)。

四、雙方的投資比例

1、本協(xié)議項(xiàng)下的合作項(xiàng)目的投資總額估算為：_______萬(wàn)元，由甲方對(duì)該項(xiàng)目投資_______%的經(jīng)營(yíng)資金：_______萬(wàn)元，其中由甲方從自己所占_______%股份中給予乙方不超過(guò)總投資_______%的投資股份，同時(shí)由乙方對(duì)甲方按不超過(guò)總投資_______%的標(biāo)準(zhǔn)投入經(jīng)營(yíng)資金：萬(wàn)元。

2、乙方根據(jù)甲方商場(chǎng)的的開(kāi)辦進(jìn)度及甲方通知將前述所需資金交給甲方，則視為乙方在本協(xié)議項(xiàng)下的投資款已實(shí)際到位。甲方收到乙方投資款后，應(yīng)出具相應(yīng)收款憑證，并保證?？顚Ｓ?，不得將乙方投資資金濫用或挪用。

五、雙方的權(quán)利與義務(wù)

1、本協(xié)議簽訂后，甲方即開(kāi)展投資建設(shè)，盡快組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，并負(fù)責(zé)對(duì)外簽署租賃合同及辦理工商登記等手續(xù)。

2、本協(xié)議簽訂后，乙方即協(xié)助甲方考察尋找經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，幫助甲方盡快投資經(jīng)營(yíng)。

3、甲方投資生產(chǎn)后，在乙方出資到位的情況下，甲方從自己所占_______%股份中給予乙方不超過(guò)總投資_______%的經(jīng)營(yíng)股份，并聘任乙方擔(dān)任甲方商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)理。

4、甲方商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)投產(chǎn)后，乙方的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)對(duì)甲方負(fù)責(zé)，接受甲方的領(lǐng)導(dǎo)。若經(jīng)營(yíng)虧損則由乙方承擔(dān)與投資比例相一致的不超過(guò)_______%的經(jīng)營(yíng)責(zé)任。

六、利潤(rùn)分配：

甲方根據(jù)乙方不超過(guò)_______%的經(jīng)營(yíng)股份，按年度與乙方結(jié)算乙方利潤(rùn)分配額，并按甲方商場(chǎng)月銷售額(煙草及利潤(rùn)額低于_______%的商品的銷售額除外)的千分之一享受經(jīng)理報(bào)酬和待遇。

其他約定事項(xiàng)：

本協(xié)議未盡事宜，雙方可協(xié)商制定補(bǔ)充協(xié)議予以明確。

八、本協(xié)議一式貳份，甲、乙雙方各持壹份，自雙方簽字之日起生效。

甲方：

乙方：

簽約日期：_______年_______月_______日

主題超市鮮肉個(gè)人心得體會(huì)及收獲三

本人現(xiàn)將20xx年度工作歷程做個(gè)簡(jiǎn)單的匯報(bào)，并對(duì)20xx年工作作以簡(jiǎn)單規(guī)劃，希望通過(guò)這次總結(jié)對(duì)全年工作作以回顧，并總結(jié)汲取經(jīng)驗(yàn)，為今后更好的履行好自身職責(zé)奠基鋪路。

時(shí)光匆匆而過(guò)，驀然回首，超市在穩(wěn)步發(fā)展，個(gè)人也在逐步成長(zhǎng)。曾有過(guò)恍惚，也有過(guò)迷失，甚至墮落，可是每次都能從其中掙脫出來(lái)，只因?yàn)樾闹心遣粶绲男拍睿簩殑︿h從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)。為此，我不斷從自身的知識(shí)儲(chǔ)備和處事方法出發(fā)，以超市給予我的任務(wù)和職位職責(zé)為實(shí)踐點(diǎn)，虛心學(xué)習(xí)，努力實(shí)踐，力爭(zhēng)自己能通過(guò)實(shí)際行動(dòng)為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。

通過(guò)一年的實(shí)踐，自身綜合素質(zhì)和能力都得到了很大提升，具體如下：首先，對(duì)超市行業(yè)有了更全面的認(rèn)識(shí)。剛從學(xué)校大門走出的我，零售知識(shí)，業(yè)態(tài)分布方面的知識(shí)幾乎為零。機(jī)遇讓我走進(jìn)忠恒，給了我人生的起步的基石。在這里，我學(xué)習(xí)了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市，百貨店，會(huì)員店，購(gòu)物廣場(chǎng)等);學(xué)會(huì)了超市的基本知識(shí)，比如商品陳列的一些基本原則，商品的基本單品分類，盤點(diǎn)的流程及過(guò)程控制。并從超市商品力、團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力、營(yíng)銷技巧三個(gè)方面展開(kāi)了全面的學(xué)習(xí)。

其次，是為人處世能力的提高。在工作中我學(xué)會(huì)了很多為人處事的方式方法，處理上下級(jí)搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來(lái)的我什么也不懂，而社會(huì)和學(xué)校又有很多地方不一樣，所接觸的群體各異，說(shuō)話、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供應(yīng)商交談，和員工交流都大大咧咧，不注意表達(dá)方式方法，造成了一些不必要的麻煩。而現(xiàn)在通過(guò)一年的磨練，為人處世方面我特別重視方式方法，而且得到了較好的效果。

第三，管理能力的提高。在超市努力工作一年之間，主要擔(dān)任了生鮮部主管職務(wù)，也短期擔(dān)任百貨部主管，管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個(gè)方面。剛做主管的時(shí)候，專業(yè)技能不夠，管理能力不行，遇到過(guò)很多的問(wèn)題，不知道怎么去管部?jī)?nèi)員工，和他們過(guò)于親近，結(jié)果對(duì)管理帶來(lái)不便，使整個(gè)區(qū)域松散。后來(lái)及時(shí)調(diào)整，上班時(shí)嚴(yán)肅認(rèn)真，下班時(shí)朋友對(duì)待，不僅使部?jī)?nèi)紀(jì)律嚴(yán)正，而且跟員工們關(guān)系親密，使整個(gè)部門關(guān)系融洽。所謂吃一塹長(zhǎng)一智，在工作的平臺(tái)上不斷的磨練下，自身的管理能力也不斷的提升。

第四，服務(wù)意識(shí)有了更全面的認(rèn)識(shí)。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè)，我們的主旨就是服務(wù)顧客，力爭(zhēng)讓每一個(gè)顧客開(kāi)心購(gòu)物。我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客，形成穩(wěn)定有力的市場(chǎng)。所以當(dāng)我們站在賣場(chǎng)的一角，我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。也許是地方原因，直接致使我們賣場(chǎng)員工極度缺少服務(wù)意識(shí)。所謂一方水土養(yǎng)育一方人。因此，在接下來(lái)的工作中我將更加重視服務(wù)，把忠恒超市的臉面贏回來(lái)，為公司增光添彩。值得一提的是賣場(chǎng)的音樂(lè)不僅帶動(dòng)了賣場(chǎng)的氣氛而且引導(dǎo)顧客心情刺激沖動(dòng)性消費(fèi)，為消費(fèi)者購(gòu)物提供愉悅的環(huán)境同時(shí)增加銷量，是賣場(chǎng)不可缺少的元素。再者客服臺(tái)不僅是超市的門面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設(shè)施，是不可缺少的，希望領(lǐng)導(dǎo)能予以重視，提供賣場(chǎng)音樂(lè)，重建客服臺(tái)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，加大非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

除力以上幾點(diǎn)之外，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識(shí)不夠，員工管理方面過(guò)于柔和，賣場(chǎng)布局控制不夠精細(xì)不夠及時(shí)，領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行

不夠及時(shí)，區(qū)域內(nèi)各類商品分類不夠明確。因此針對(duì)以上，對(duì)20xx年工作作以簡(jiǎn)單規(guī)劃。

首先，鑒于生鮮部在超市中的特殊地位，顧客對(duì)部?jī)?nèi)商品價(jià)格敏感，計(jì)劃3月份和供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，全面降低區(qū)域內(nèi)商品價(jià)格，增大區(qū)域價(jià)格優(yōu)勢(shì)，使區(qū)域做到真正的物美價(jià)廉，為穩(wěn)定超市客源提供保障。

其次，我深刻認(rèn)識(shí)到商品明確分類的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品，為顧客提供不同層次的消費(fèi)需求，而且方便管理，品類缺失一目了然，方便工作人員根據(jù)銷售情況及時(shí)做出調(diào)整，為顧客購(gòu)買提供豐富的貨源。因此計(jì)劃簽訂合同之際和各供應(yīng)商溝通，按類供貨，不得串貨，同時(shí)計(jì)劃4月份進(jìn)行商品細(xì)分，針對(duì)不同目標(biāo)客戶群體打造各類專區(qū)，如散稱休閑區(qū)建立老北京特產(chǎn)區(qū)、兒童休閑區(qū)、無(wú)糖休閑區(qū)等。

最后，在價(jià)格控制和品類細(xì)分的基礎(chǔ)之下，購(gòu)物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計(jì)劃5.6月份同供應(yīng)商溝通將區(qū)域內(nèi)專區(qū)進(jìn)行簡(jiǎn)單裝飾跟特陳，打造優(yōu)美的購(gòu)物環(huán)境，力爭(zhēng)達(dá)到讓周邊居民不買都來(lái)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)的效果。

同時(shí)，對(duì)于日常管理工作，包括紀(jì)律，衛(wèi)生，食品安全等基礎(chǔ)工作繼續(xù)加大管理力度，同時(shí)完善部?jī)?nèi)獎(jiǎng)懲制度，同所有員工一起努力，打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，力爭(zhēng)將我們超市打造成為周邊小區(qū)的生鮮基地，為超市做大做強(qiáng)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!我的述職完畢，謝謝大家。