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我們得到了一些心得體會以后,應該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣能夠給人努力向前的動力。優(yōu)質(zhì)的心得體會該怎么樣去寫呢?以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w會范文大全,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
最新中國傳統(tǒng)民間歌曲心得體會范文一
上菜順序,中餐一般講究:先涼后熱,先炒后燒,咸鮮清淡的先上,甜的味濃味重的后上,最后是飯菜。有規(guī)格的宴席,熱菜中的主菜,比如燕窩席里的燕窩,海參宴里的海參,魚翅宴里的魚翅,應該先上,即所謂最貴的熱菜先上。
宴席里的大致順序是:
茶:在酒家里,因為要等待,所以先來清口茶。但不是必須的,因為古人喝茶多是單獨的。
涼菜:冷拼,花拼。
熱炒:視規(guī)模選用滑炒,軟炒,干炸,爆,燴,燒,蒸,澆,扒等組合。
大菜(不是必須的):指整只,整塊,整條的高貴菜肴,比如一頭乳豬,一只全羊,一大塊鹿肉什么的。
甜菜:包括甜湯,如冰糖蓮子,銀耳甜湯等。
點心:一般大宴不供飯,而以糕、餅、團、粉、各種面、包子、餃子等。
水果:爽口,消膩。
此順序非一成不變,如水果有時可以算在冷盤里上,點心可以算在熱菜里上。
較濃的湯菜,應該按熱菜上;貴重的湯菜如燕窩等要為熱菜中的頭道。
至于季節(jié)的考慮,則還有冬重紅燒,紅燜,紅扒和沙鍋,火鍋等;夏則清蒸,白汁,清炒,涼拌為主。此外顏色搭配,原材料的多樣化也應考慮。
中餐禮儀之“排座次”
作為客人,赴宴講究儀容,根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約。抵達后,先根據(jù)認識與否自報家門,或由東道主進行引見介紹,聽從東道主安排,然后入座:這個“排座次”,是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。
從古到今,因為桌具的演進,所以座位的排法也相應變化。總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者,末席為最低者。
巡酒時自首席按順序一路敬下。
若是圓桌,則正對大門的為主客,左手邊依次為2、4、6……右手邊依次為3、5、7……直至會合。
若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側(cè)右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2、4、6、8,右手邊為3、5、7。
如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。
最新中國傳統(tǒng)民間歌曲心得體會范文二
老師、同學們:
大家好。
我們的祖國在漫長的歲月里,孕育了長青的山川,長碧的江水,也培育出千千萬萬的中國人。 作為一個中國人,可堪自豪的事實在是太多了。讓我們倍感自豪和驕傲的是我們的傳統(tǒng)美德和民族精神。所以我今天演講的題目就是《承繼傳統(tǒng)美德 弘揚民族精神》。
一、愛國、氣節(jié)
列寧說:“愛國主義就是千百年來鞏固起來的對自己祖國的一種最深厚的感情?!敝挥兄畈拍軔壑小C献犹岢龅摹案毁F不能淫,貧賤不能移,威武不能屈”,可以說是集中地體現(xiàn)了中華民族氣節(jié)。古往今來 ,多少仁人志士為維護祖國的榮譽和民族的尊嚴,在愛國方面為后人作出了榜樣。 諸如卓有見識的林則徐,血染吳淞口的陳化成,維新被殺的譚嗣同,推翻帝制的孫中山,橫眉冷對的魯迅,抗日獻身的張自忠,以及無數(shù)為國捐軀的共—產(chǎn)—黨人都體現(xiàn)了這一民族愛國精神,他們是中華民族之魂。
“祖國再窮,我也要為她奮斗,為她服務?!边@是一切愛國科學家的心聲。 國外科學家紛紛回歸祖國,要為新中國貢獻自己的智慧和力量。錢學森面對美國方面的關(guān)押、軟禁、監(jiān)視,毫不動搖;華羅庚放棄在美國被重金聘用的工作;李四光謝絕英國老師讓他攻下博士學位再回國的勸告……
以上種.種愛國和氣節(jié)的實例,滲透著中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),她是中華民族的精神所在。然而在中華歷史上面對物質(zhì)世界的誘—惑及權(quán)勢的威迫,小則賣友求榮,大則賣國求貴也大有人在。這就要求我們時時刻刻都要以祖國和民族利益為重。
二、奮發(fā)、立志
一個人,一個民族,一個國家要立于不敗之地,必須要有奮發(fā)向上的精神,而立志又決定了一個人,一個 民族,一個國家在前進道路上的努力方向。
“斫梓染絲,功在初化”說明一個人的成長與其少年時代有密切聯(lián)系,歷史上少年大志者不乏其人。一代偉人_在前去廣州革命根據(jù)地,途經(jīng)長沙寫下的《沁園春·長沙》 ,其中“問蒼茫大地,誰主沉浮?”表現(xiàn)出_以天下為己任的豪情壯志,并為之奮斗終身。十九歲的周恩來所作“大江歌罷掉頭東”也體現(xiàn)了他改造舊中國的遠大志向??芍^少年壯志凌云。
有志者事竟成。但這志唯有以天下百姓,以國家民族為出發(fā)點、為歸屬,才符合傳統(tǒng)的民族精神,才能宏大高尚。奮發(fā)立志既要從大處著眼,更要從小處著手,從自我做起,一步一個腳印,在人生途中不斷地砥礪操行,完成大志。這就要求我們胸懷鴻鵠之志,奮發(fā)圖強。
三、改革、創(chuàng)新
中華民族雖遭受過外族的入侵和列強的蹂躪,但她卻是四大文明古國中唯一能保持自己民族立于不敗之地的偉大民族。原因很多,其中與中華民族跟隨時代潮流、勇于改革創(chuàng)新的傳統(tǒng)美德是分不開的。
被譽為“中國十一世紀改革家”的王安石,面對北宋中期以來積貧積弱的現(xiàn)狀,大膽提出“天變不足畏,祖宗不足法,人言不足恤”,與中國封建社會儒家正統(tǒng)思想是何等的針鋒相對。王安石這種反對守舊,勇于進取的思想及大膽變法、勇往直前的精神,使他大大領(lǐng)先于時代,為后人推崇和尊敬。
中華民族同時又是一個善于不斷吸取其他民族、國家先進文化,勇于創(chuàng)新的一個民族。近代的林則徐從中國反侵略戰(zhàn)爭和國際交往的需要出發(fā),組織翻譯整理成《四洲志》,成為我國近代第一部比較系統(tǒng)的世界地理書籍。策劃海防時也先著手調(diào)查西方情況,這對打破長期以來中國人對外部世界的封閉愚昧狀態(tài),為中國人認識世界和學習西方長技,邁出了堅實一步。直至陳獨秀開創(chuàng)的新文化運動,學習西方“民—主”和“科學”;_把馬列主義原理同中國革命實踐相結(jié)合,開創(chuàng)了農(nóng)村包圍城市,最后奪取全國勝利之路,都體現(xiàn)了中華民族改革、創(chuàng)新的優(yōu)良傳統(tǒng)。
歷史告訴我們,要提高中華民族的素質(zhì),既離不開生養(yǎng)、哺育我們的這塊黃土地,也離不開及時吸取世界其他民族的先進文化。這就要求我們銳意進取,敢于和善于改革創(chuàng)新。
四、勤儉、廉正
勤儉、廉正是中華民族的傳統(tǒng)美德?!皻v覽前賢國與家,成由勤儉破由奢”。漢唐時期的文景之治、貞觀之治的勤政、勤儉帶來了國力的強盛、經(jīng)濟的繁榮,與前朝秦隋的窮奢極欲導致覆亡形成了強烈的對比。古人云:“節(jié)儉樸素,人之美德;奢侈華麗,人之大惡”,表明中華民族對勤儉與奢侈鮮明的善惡態(tài)度。
不為金錢或物質(zhì)所惑,不為權(quán)勢所動,終身保持廉潔、清正的節(jié)操,這就是廉正。明北京保衛(wèi)戰(zhàn)中的于謙,“要留清白在人間”。他為人間留下了兩種清白,其一是為民族為國家不計個人安危的“清白”之心;其二是平時嚴于操守,廉正不茍的“清白”之風。由于北京保衛(wèi)戰(zhàn)有功,他受到賞賜還加官進爵,但都被他堅決推辭,后遭讒陷抄家時卻是家徒四壁。于謙的一身正氣,兩袖清風,不僅贏得世人崇敬,于今天也深有啟迪。從他身上可以看到中華民族傳統(tǒng)的勤儉、廉正美德得到升華。
五、敬長、知禮
敬長即尊敬長輩。敬長也是中華民族的傳統(tǒng)美德。李大釗曾說過:“……我不主張兒子對自己行孝 ,可是我疼愛自己的老人,因為他撫養(yǎng)了我,教育了我,為我付出過很大的心血,疼愛自己的老人這是人之常情 ”。而今天敬長傳統(tǒng)美德更應提倡和發(fā)揚,這是現(xiàn)代社會公民應有的風 范。
中華民族自古以來又是以禮儀之邦聞名于世,我國人民從來就有知書達禮的傳統(tǒng)美德?!疤撓源薄?“程門立雪”“三顧茅廬”等等以禮相待的成語和典故,在歷史上廣為傳誦,深刻反映了這一點。知禮,講禮,對人彬彬有禮,體現(xiàn)了對他人的尊重,是保持人們正常關(guān)系的準則。知禮講禮的人大多以他人為重,以社會為重。能真誠待人也正是一個人高尚情操的表現(xiàn)。試問那些對長輩出言不遜,對朋友態(tài)度粗暴,公共場所橫沖直撞的人,能體現(xiàn)出是一位有文化,有教養(yǎng),懂禮貌,講文明的人嗎?當今社會,文明禮貌、文化素養(yǎng)對一個人一個民族來說是至關(guān)重要的。物質(zhì)文明上去了,精神文明卻衰退 ,與一個有“禮儀之邦”之稱的民族,與一個進行現(xiàn)代化建設的民族相容嗎?對學生進行文明禮貌教育, 是提高中華民族的思想境界和文化素質(zhì)的關(guān)鍵所在。
同學們,當你向老師、長輩和客人彬彬有禮地問好的時候;當你向有困難的同學伸出援助之手的時候;當你學會向父母表達自己的一份孝心的時候;當你學會珍惜每一粒糧食的時候;當你學會"寬于待人,嚴于律己"的時候;當你敢于承認自己的錯誤的時候;當你志存高遠而又腳踏實地的時候……你所做的一切,不都是在承繼和弘揚傳統(tǒng)美德和民族精神嗎!
讓我們?yōu)閾碛羞@樣一座美麗的精神家園而自豪,讓我們的心靈永遠在這里棲息、成長,讓我們的生命煥發(fā)美德和精神的光彩,讓我們每一個人都文明、高雅、有氣度、有風范!
最新中國傳統(tǒng)民間歌曲心得體會范文三
尊敬的老師們、親愛的同學們:
大家早上好。
今天我在國旗下演講的題目是:賞中秋明月,揚中華文化。
漫漫歷史長河中,偉大的祖國母親孕育了燦爛輝煌的中華文明。詩詞曲賦是她柔光輕泛的雙眸,國畫、書法和曲藝展現(xiàn)出她曼妙的身姿,而傳統(tǒng)節(jié)日更是描繪出她靈動飛揚的神采。
《周易》有曰:“觀乎天文,以察時變;觀乎人文,以化成天下。”文化成就了民族的崛起。民族文化是民族身份的重要標志,是一個民族歷史文化的長期積淀,每個節(jié)日都是文化的載體。兩天后,我們將迎來中國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。同學們,可如今,中秋節(jié)對于我們的意義又到底是什么呢?是忙碌喧囂中一個難得的法定假日以供消遣娛樂?是應接不暇的宴席與觥籌交錯的應酬交際?抑或僅僅只是一年之中月亮最大最圓的農(nóng)歷八月十五?
現(xiàn)實一次次向我們證明:我們過著歷史悠久的中秋節(jié),卻不一定了解中秋節(jié)起源于我國古代秋祀、拜月之俗;我們坐在庭院里賞月,卻未必能再聯(lián)想起“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”或“玉兔搗藥”的古老傳說;我們嘗盡了美味的月餅,卻往往沒聽說過“朱元璋與月餅起義”。象征團圓與幸福的中秋節(jié)似乎在漸漸淡化它所蘊含的豐富文化內(nèi)涵和民族精神。
面對韓國“端午節(jié)”成功申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),面對印度尼西亞將“皮影戲”捧成自家文化成就,面對無數(shù)西方節(jié)日的滲透性興起與部分中國傳統(tǒng)節(jié)日無形的沒落,生長在21世紀的自尊自強的我們發(fā)出了一聲聲吶喊與呼喚:“請讓我們,來繼承和弘揚這看似正在失落的中華傳統(tǒng)文化!”
中華傳統(tǒng)文化的精髓正是博大精深,傳承開拓。曾有人這么說:“傳統(tǒng)的文化節(jié)日的淪喪就是文化的淪喪,文化的淪喪就是民族精髓的淪喪?!眰ゴ蟮淖鎳赣H為我們留下了珍貴無價的文化遺產(chǎn),而那鏗鏘有力的“傳承開拓”現(xiàn)在正需要我們這年輕的一代去付諸實踐,而即將亮相的____也期待著我們向世界展示博大精深、源遠流長的中華傳統(tǒng)文化。
“歷史是逝去的無法改變的昨天,傳統(tǒng)文化是生于人類之始并可進化永生的?!蓖瑢W們,作為_中人我們更應該走在這弘揚中華傳統(tǒng)文化隊伍的前列,從日常生活中的點點滴滴中抓住契機,認真學習中華文化知識,過好每一個傳統(tǒng)節(jié)日,挖掘其背后的傳統(tǒng)文化,深入理解并取其精華,主動成為中華傳統(tǒng)文化的傳承者,使中華民族在世界民族之林屹立不倒大放異彩。
最后,祝愿大家在中秋賞月之際,不忘中華傳統(tǒng)節(jié)日傳統(tǒng)文化之本源,過一個幸??鞓返闹星锕?jié)。
謝謝大家!
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