最新春節(jié)集體包餃子心得體會(huì)范本(大全8篇)

心得體會(huì)是我們積累知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的過程，也是我們成長(zhǎng)的見證和回憶。寫心得體會(huì)時(shí)可以采用具體的案例和實(shí)例，以更好地支持自己的觀點(diǎn)和結(jié)論。以下是小編為大家整理的心得體會(huì)范文，供大家參考借鑒。

春節(jié)集體包餃子心得體會(huì)范本篇一

春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是我們家庭最喜歡的節(jié)日之一。在這個(gè)節(jié)日里，我和我的家人總是會(huì)聚在一起，分享美食和快樂。尤其是在春節(jié)期間，包餃子已經(jīng)成為了我們家庭的傳統(tǒng)活動(dòng)。今天我想分享一下我們家庭的春節(jié)集體包餃子心得體會(huì)。

第二段：準(zhǔn)備工作。

首先，做好準(zhǔn)備工作非常重要。包餃子前，我們家總是需要搭建一個(gè)工作臺(tái)，準(zhǔn)備米面和各種材料。另外，我們家通常會(huì)購買一些現(xiàn)成的餃子皮，而有時(shí)候也會(huì)自己動(dòng)手制作餃子皮。如果有家庭成員想要嘗試自己制作餃子皮，我們會(huì)準(zhǔn)備好面粉和開水，并指導(dǎo)他們?nèi)绾沃谱?。?zhǔn)備工作要做得充分，才能保證包餃子的順利進(jìn)行。

第三段：包餃子。

包餃子是這個(gè)過程中最有趣的部分。我們家庭總是會(huì)邀請(qǐng)大家參與包餃子的過程。通常，大人們要負(fù)責(zé)切和儲(chǔ)存餡料，而孩子們則負(fù)責(zé)包。孩子們包餃子時(shí)，有時(shí)候會(huì)因?yàn)榘奶?、太小或形狀不好看而被批評(píng)。但我們家庭格言是“無錯(cuò)，只要口味好”，所以我們不會(huì)對(duì)包出的餃子太挑剔。而且每個(gè)人都會(huì)開開心心地包著自己喜歡的餡料，使得包餃子的過程非常愉快。

第四段：煮餃子。

煮餃子是這個(gè)過程中最讓人興奮的部分。一旦包好了餃子，我們就會(huì)準(zhǔn)備一個(gè)大鍋，讓煮餃子的過程能夠變得順利。我們會(huì)在鍋里倒入開水，讓水燒開后把餃子倒入鍋里。有時(shí)候，小餃子需要煮三到五分鐘，而大餃子則需要更長(zhǎng)的時(shí)間。在煮餃子的過程中，我們也會(huì)加入一些洋蔥，醬油和香菜，讓它們的味道更加美味。

第五段：結(jié)論。

最后，當(dāng)餃子煮熟后，我們家庭就會(huì)圍坐在一起吃餃子，分享著彼此做的餃子和快樂。包餃子是一個(gè)非常有意義和好玩的傳統(tǒng)活動(dòng)，能夠讓整個(gè)家庭更親近。我深深地體會(huì)到了這點(diǎn)，并且感到非常幸福能夠和家人一起度過每一個(gè)春節(jié)。

春節(jié)集體包餃子心得體會(huì)范本篇二

春節(jié)是我國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，而包餃子則是春節(jié)期間最具有民俗特色的活動(dòng)之一。作為熱鬧喜慶的春節(jié)風(fēng)俗活動(dòng)，包餃子不僅能夠體現(xiàn)團(tuán)聚和親情，更是一種民間文化的傳承。在我多年的包餃子經(jīng)驗(yàn)中，我發(fā)現(xiàn)包餃子不僅是一項(xiàng)技巧活動(dòng)，更是一種心靈的交流和情感的溝通。下面我將從學(xué)習(xí)的過程、手法的要求、品味的樂趣、分享的意義和傳承的價(jià)值五個(gè)方面，分享我的春節(jié)包餃子心得體會(huì)。

首先，包餃子是一個(gè)需要學(xué)習(xí)的過程。包餃子需要人們熟練掌握的餃子團(tuán)皮的和面技法，還要有豐富的餃子餡的知識(shí)，如何選擇和制作出美味的餡料都需要一定的學(xué)習(xí)和掌握。在學(xué)習(xí)的過程中，我發(fā)現(xiàn)完整地掌握真正的技巧是十分困難的，需要不斷實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)的積累。每一次包餃子都是一個(gè)學(xué)習(xí)和進(jìn)步的過程，而且是對(duì)細(xì)節(jié)和耐心的要求。通過不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我不僅在包餃子的過程中收獲到了技巧，還得到了很多愉快的心靈享受。

其次，包餃子的手法要求獨(dú)到。包餃子不僅要求能夠敏捷的手指，還需掌握巧妙的手藝。適當(dāng)?shù)挠昧?，靈活的手勢(shì)以及精巧的工藝技巧都能使餃子的團(tuán)扣結(jié)實(shí)，餡料的豐滿均勻。這是一種手工技藝，需要人們不斷練習(xí)和摸索，通過多次的調(diào)整和實(shí)踐找到最適合自己的包餃子的方法。當(dāng)我用雙手合力抓緊餃子，感受到皮和餡之間的緊密連接時(shí)，這種非凡的手感令人陶醉。

第三，包餃子的樂趣就在于品味。在春節(jié)期間，家人團(tuán)聚，共同忙碌地包餃子。當(dāng)餃子滾燙地從鍋里撈出，在團(tuán)圓的餐桌上盡情品嘗時(shí)，那種滿足感和幸福感油然而生。在品味的過程中，人們可以感受到餃子餡的鮮美和口感的升華，共同分享一種美食的歡樂。品味一碗餃子的古樸和精致之處，既能夠滿足味蕾的享受，又能夠滿足家人之間的情感需求。

第四，包餃子的意義在于分享。包餃子不僅是一種美食的制作過程，更是一種人與人之間心靈的交流和溝通。包餃子需要多人協(xié)作，家人共同參與其中，充分展現(xiàn)了團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。每一個(gè)親手包好的餃子都是一份真誠(chéng)的祝愿，每一個(gè)親手包好的餃子都帶有我們對(duì)家人的祝福和關(guān)愛。當(dāng)我們將包好的餃子分給每一個(gè)家人時(shí)，我們的幸福和喜悅就在分享中傳遞。

最后，包餃子能夠傳承春節(jié)文化的價(jià)值。春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，包餃子是春節(jié)期間不可或缺的重要節(jié)目。傳統(tǒng)的節(jié)日習(xí)俗和文化對(duì)社會(huì)的影響至關(guān)重要，而包餃子正是這種習(xí)俗與文化傳承的重要載體之一。通過親身參與包餃子的過程，年輕一代能夠更好地了解和傳承春節(jié)文化，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)的價(jià)值觀和民族精神。

總結(jié)起來，包餃子不僅是一項(xiàng)具有技術(shù)要求的活動(dòng)，更是一種溝通情感、傳承文化的載體。在包餃子的過程中，人們不僅可以學(xué)習(xí)和提高自己的技術(shù)能力，還能夠感受到家人之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、分享快樂的溫暖情感。春節(jié)包餃子，既是一種獨(dú)特的美食體驗(yàn)，又是一種民俗文化的傳承和弘揚(yáng)。讓我們?cè)诎溩拥倪^程中，繼續(xù)傳承并傳達(dá)中國(guó)文化的精髓，讓這道傳統(tǒng)的中國(guó)美食融入我們生活的方方面面。

春節(jié)集體包餃子心得體會(huì)范本篇三

春節(jié)期間，讓我難忘得事有許多，但我感觸最深得是第一次包餃子。

除夕得晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好得餡兒和皮兒，和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。

看著他們包得那一個(gè)個(gè)胖乎乎得餃子，我覺得挺好玩，不由得有些心動(dòng)，也想親自包一個(gè)試試。

我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣得皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

媽媽看到我灰心喪氣得樣子，好像摸透了我得心思，走過來，對(duì)我說：“佳駒，是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭?！皝?，我教你!”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示范。看著媽媽一個(gè)一個(gè)嫻熟得動(dòng)作，聽著媽媽耐心細(xì)致得講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來。

我學(xué)著媽媽得樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮得兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏得餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好，越包越熟練。

這時(shí)，媽媽說：“水開了，開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。

過了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包得餃子，心里說不出地高興。

春節(jié)集體包餃子心得體會(huì)范本篇四

春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)文化中最重要的節(jié)日之一，也是全家團(tuán)結(jié)、歡聚一堂的時(shí)刻。在過去的幾年里，我在春節(jié)期間有幸?guī)椭胰税溩樱屛腋惺艿搅藵夂竦挠H情和傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。包餃子成為了我和家人之間聯(lián)系感情、增進(jìn)了解的重要方式。下面，我將分享我在春節(jié)幫家人包餃子的心得體會(huì)。

第一段：包餃子前的準(zhǔn)備。

在春節(jié)這個(gè)特殊的日子里，我和家人一起準(zhǔn)備餃子的材料和調(diào)料。提前購買好新鮮的豬肉、白菜等食材，早早地準(zhǔn)備好清洗、切碎和拌餡的工作。這一過程讓我感受到了家人之間的默契和團(tuán)結(jié)。每個(gè)人都分工明確，忙碌而又有序地準(zhǔn)備食材，互相幫助之間流露出無私與和諧。這樣的準(zhǔn)備工作不僅讓我學(xué)會(huì)了耐心與細(xì)致，更增進(jìn)了我和家人之間的感情。

第二段：包餃子的技巧和經(jīng)驗(yàn)。

包餃子是一門技術(shù)活，需要掌握一些技巧和經(jīng)驗(yàn)。在幫助家人包餃子的過程中，我發(fā)現(xiàn)掌握好餃子皮的搟面和餡料的量非常重要。餃子皮要搟薄而不易破裂，這需要熟練的手法和合適的壓力。餡料的調(diào)制也需要一定的經(jīng)驗(yàn)，要有適量的鹽和調(diào)料，讓餃子的味道更加美味可口。通過多次的嘗試和家人的指導(dǎo)，我逐漸掌握了包餃子的技巧，并成功地包出了一塊塊飽滿的餃子。

第三段：包餃子的樂趣和意義。

包餃子不僅是一項(xiàng)傳統(tǒng)技藝，更是一種家人之間互動(dòng)交流和共同體驗(yàn)的方式。大家坐在一起，圍繞著餃子擺開，一邊包餃子一邊交流。笑聲和歡聲不斷回蕩在屋子里，創(chuàng)造出一種輕松和快樂的氛圍。在這個(gè)過程中，我和家人分享了許多開心的事情，聊起了以往的趣事，也談?wù)摿巳松母形?。這些寶貴的家庭時(shí)光讓大家都感受到家的溫暖和幸福。同時(shí)，包餃子也有著特殊的象征意義，象征著團(tuán)圓、祈福和美滿。每一口餃子都帶著家人的關(guān)愛和祝福，吃下去就意味著幸福和吉祥。

第四段：餃子的文化傳承。

包餃子不僅是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分，也是一種文化傳承的方式。在過去的幾年，我在包餃子的過程中學(xué)到了很多家傳的食譜和做法。我學(xué)會(huì)了如何選擇優(yōu)質(zhì)的食材，如何熟練地?fù){面皮，如何包出美觀的餃子形狀等等。這些傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)和技巧在我以后的生活中也會(huì)派上用場(chǎng)。而我也很愿意將這些傳統(tǒng)的包餃子的技能傳給下一代，讓更多的人了解和享受到這一傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。

通過幫助家人包餃子，我深刻地體會(huì)到了家庭的溫暖和幸福。包餃子不僅是一種傳統(tǒng)的美食方式，更是一種傳遞家庭情感和教育子女的方式。在春節(jié)這個(gè)特殊的日子里，每一次的包餃子都給我?guī)砹藷o盡的樂趣和回憶。我愿意通過包餃子這個(gè)簡(jiǎn)單的方式，表達(dá)對(duì)家人的感激和祝福，并傳承這一傳統(tǒng)習(xí)俗。我相信，在未來的春節(jié)里，我會(huì)繼續(xù)為家人包餃子，為我們的家庭增添更多的歡樂和溫情。

春節(jié)集體包餃子心得體會(huì)范本篇五

隨著春節(jié)的來臨，中國(guó)家家戶戶都沉浸在歡慶的氛圍中。而對(duì)于許多家庭來說，包餃子已經(jīng)成為春節(jié)期間必不可少的傳統(tǒng)活動(dòng)之一。我家也不例外，每年的春節(jié)前夕，我們都會(huì)一起動(dòng)手包餃子。通過這個(gè)過程，我有了許多的感悟與體會(huì)。

首先，包餃子是一項(xiàng)非常有凝聚力的活動(dòng)。春節(jié)是家人團(tuán)聚的時(shí)刻，而包餃子正是一項(xiàng)可以讓家人團(tuán)結(jié)合作的活動(dòng)。家人們圍坐在一起，分工合作，有的包餡，有的搟皮，有的對(duì)餃子進(jìn)行擺盤，每個(gè)人都在盡自己的一份力量。在這個(gè)過程中，大家歡笑著交談，互相鼓勵(lì)，彌補(bǔ)彼此之間的疏離感。這一過程不僅可以增進(jìn)家人之間的感情，也可以讓我們更好地體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)合作的力量。

其次，包餃子是傳承飲食文化的重要方式。作為中華民族的傳統(tǒng)美食，餃子歷史悠久，并承載著豐富的文化內(nèi)涵。家人們?cè)诎溩拥倪^程中，可以互相傳授包餃子的技巧和經(jīng)驗(yàn)，分享食材的豐富知識(shí)，以及特殊的包餃子傳統(tǒng)。這不僅可以加深對(duì)傳統(tǒng)文化的了解，也可以將這份傳統(tǒng)文化傳承給年輕一代，讓他們懂得飲食文化的重要性，保護(hù)和傳承這一寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

再次，包餃子是一種藝術(shù)的表現(xiàn)形式。雖然餃子看似簡(jiǎn)單，但要包出一個(gè)形狀完美、口感十分的餃子卻需要一定的技巧。熟練掌握搟皮的力度、用手掐扣餡料的比例、合適的折法等，這些都需要不斷的練習(xí)和感悟。通過包餃子這個(gè)過程，我意識(shí)到在生活中，很多表面上簡(jiǎn)單的事情，也需要我們不斷地去磨練和琢磨，才能夠達(dá)到一種藝術(shù)的境界。

最后，包餃子是一種享受和回憶。包餃子的過程中，家人們感受到了親情的溫暖和團(tuán)結(jié)的力量。在品嘗自己包的餃子時(shí)，無疑會(huì)增加一份滿足感和幸福感。這一切都會(huì)成為我們美好的回憶，成為以后我們懷念的珍貴記憶。每年的春節(jié)，我們都會(huì)再次回味起那段快樂的記憶，也會(huì)再次聚在一起，共同包餃子，享受家庭的溫馨和團(tuán)圓。

通過包餃子這個(gè)傳統(tǒng)活動(dòng)，我體會(huì)到了包容、傳承、藝術(shù)和回憶帶給我的深邃感悟。無論是在過程中，還是在品味后，都能感受到一種真摯的情感。包餃子不僅僅是一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗，更是一種家庭的凝聚力和情感交流的方式。讓我們一起在這個(gè)春節(jié)中，感受包餃子的樂趣，與家人共同度過一個(gè)溫暖而難忘的時(shí)刻。

春節(jié)集體包餃子心得體會(huì)范本篇六

春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日，也是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。而對(duì)于那些無法與家人一同度過春節(jié)的老人來說，敬老院的春節(jié)活動(dòng)尤為重要。近期，我有幸參加了我所在地敬老院的包餃子活動(dòng)，并從中收獲了許多體會(huì)和感悟。

首先，春節(jié)敬老院包餃子活動(dòng)讓我深刻體會(huì)到傳統(tǒng)文化的魅力。包餃子作為中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)習(xí)俗，代表了家庭團(tuán)聚和幸福生活的寓意。在活動(dòng)中，敬老院的老人們教會(huì)了我如何將餡料包裹在面皮中，并緊握住餃子的形狀，他們的熟練技巧讓我感嘆不已。通過這一活動(dòng)，我更加珍惜了傳統(tǒng)文化所蘊(yùn)含的價(jià)值觀和家庭情感。

其次，春節(jié)敬老院包餃子活動(dòng)讓我感受到了關(guān)愛的力量。敬老院的老人們雖然身處陌生的環(huán)境，但工作人員和志愿者們用心款待，讓他們盡可能感受到節(jié)日的溫暖和快樂。在包餃子活動(dòng)中，我看到了敬老院的老人們臉上洋溢的笑容，這讓我意識(shí)到自己可以通過自己的行動(dòng)去帶給他人快樂。這種關(guān)愛的力量是無法估量的，它不僅是對(duì)老人們的關(guān)懷，也是對(duì)社會(huì)的關(guān)愛。

再次，春節(jié)敬老院包餃子活動(dòng)讓我認(rèn)識(shí)到年輕人能夠?yàn)樯鐣?huì)做出貢獻(xiàn)。在活動(dòng)中，我看到了許多年輕人積極參與敬老院的工作，他們不計(jì)報(bào)酬地付出自己的時(shí)間和精力，為老人們創(chuàng)造快樂與愉悅。這讓我明白到，每個(gè)年輕人都有能力和責(zé)任為社會(huì)做出貢獻(xiàn)，無論是通過志愿活動(dòng)還是其他方式。我們年輕人應(yīng)該積極投身于公益事業(yè)，為社會(huì)的進(jìn)步和老人們的幸福貢獻(xiàn)自己的力量。

再者，春節(jié)敬老院包餃子活動(dòng)拓寬了我的視野。在敬老院的包餃子活動(dòng)中，我與許多老人們交流，聽他們講述自己年輕時(shí)的故事，以及對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的感慨與思考。通過這些交流，我不僅了解到老人們?cè)谏钪兴媾R的困難與挑戰(zhàn)，還更深刻地認(rèn)識(shí)到了家庭、友情和健康的重要性。這次活動(dòng)拓寬了我的視野，提醒我要珍惜眼前的幸福和時(shí)光。

總結(jié)起來，春節(jié)敬老院包餃子活動(dòng)是一次難忘的經(jīng)歷，它讓我深刻感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和關(guān)愛的力量。同時(shí)，也讓我意識(shí)到年輕人有能力為社會(huì)做出貢獻(xiàn)，并拓寬了我的視野。希望通過這樣的活動(dòng)，能夠讓更多的人關(guān)注到敬老院的老人們，給予他們更多的關(guān)懷與溫暖，共同為構(gòu)建和諧社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量。

春節(jié)集體包餃子心得體會(huì)范本篇七

春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是全家團(tuán)聚的時(shí)間。在這個(gè)特別的時(shí)刻，家人們會(huì)聚在一起，共同準(zhǔn)備晚餐，而“包餃子”已經(jīng)成為春節(jié)必備節(jié)日活動(dòng)之一。在這個(gè)集體包餃子的過程中，我們兄弟姐妹之間相互學(xué)習(xí)，共同合作，充分發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)精神，讓我們更加了解了家人間的重要性，同時(shí)也讓我們更加熱愛中國(guó)傳統(tǒng)文化。

第二段：活動(dòng)準(zhǔn)備。

在準(zhǔn)備包餃子之前，我們需要購買餃子皮、肉餡、蔬菜、調(diào)料等各種原材料。然后，我們將材料清理干凈，將肉餡、蔬菜混合均勻，并加入各種調(diào)料按照一定比例攪拌均勻。最后，我們?cè)陲溩悠ど戏湃腽W料，將皮折合、摺邊，打出口，讓餃子成為一個(gè)個(gè)可愛的形狀。

第三段：包餃子的樂趣。

當(dāng)我們開始包餃子的時(shí)候，大家都十分熱情。我們一邊聊天一邊包餃子，似乎時(shí)間過得很快。同時(shí)，我們也發(fā)現(xiàn)了很多有趣的事情。有時(shí)候我們會(huì)創(chuàng)意地包出各種好玩的造型，比如如卡通形象、動(dòng)物形狀、以及抽象的折紙形狀等等。雖然過程中我們夾了很多出樣子的“小罪”，但這更是制造了一個(gè)快樂的場(chǎng)合。這樣的樂趣也讓我們變得更加親密。

通過集體包餃子，我們不僅能夠花費(fèi)豐富的時(shí)間，更能在活動(dòng)中體會(huì)到團(tuán)隊(duì)精神的重要性。在這個(gè)過程中，我們需要互相協(xié)作，有時(shí)候一人的錯(cuò)誤行為會(huì)影響到許多人，這時(shí)候我們需要通過團(tuán)隊(duì)的力量，齊心協(xié)力，共同克服困難。在這個(gè)如此成功和愉快的過程中，我們結(jié)交了許多新深交，也深刻地理解了“團(tuán)結(jié)就是力量”的真正含義。

第五段：總結(jié)。

通過這次集體包餃子的活動(dòng)，我們不僅僅是增加了快樂和情感的摯愛，更意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)精神的重要性。我們必須學(xué)會(huì)相互鼓勵(lì)、相互支持、相互理解，擁有聚集力量的團(tuán)隊(duì)文化?；顒?dòng)過程中，我們深入了解到祖國(guó)傳統(tǒng)文化的珍貴價(jià)值，并加深了家庭間的關(guān)系。我們小小的手握在一起，共同迎接這個(gè)全家團(tuán)圓的時(shí)刻。讓我們時(shí)刻保持愛心，在團(tuán)隊(duì)中不斷發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，用心凝聚，創(chuàng)造更大的幸福。

春節(jié)集體包餃子心得體會(huì)范本篇八

春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒，準(zhǔn)備包餃子?？赐觌娨暵?lián)歡晚會(huì)，爸爸媽媽就開始包餃子了。

看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。

我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的'兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對(duì)我說：“天嬌，是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭?！皝恚医棠?”

說完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。

這時(shí)，媽媽說：“開始煮餃子啦!”說完，媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。