學(xué)生營養(yǎng)搭配培訓(xùn)心得體會(huì)范本 大學(xué)生營養(yǎng)配餐心得體會(huì)(8篇)

體會(huì)是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去，通過實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來的文字，近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。那么你知道心得體會(huì)如何寫嗎？下面小編給大家?guī)黻P(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文，希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

有關(guān)學(xué)生營養(yǎng)搭配培訓(xùn)心得體會(huì)范本一

**公司，多年從事市政基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)并和政府多次聯(lián)手建造經(jīng)濟(jì)適用房，有著豐富的施工經(jīng)驗(yàn)以及雄厚技術(shù)力量。xx年公司開始轉(zhuǎn)型為從事房地產(chǎn)開發(fā)，物流，倉儲(chǔ)，高科技等多元化經(jīng)營的大型投資控股企業(yè)集團(tuán)。

一個(gè)新的公司將展現(xiàn)在人們的面前，我有幸成為的一分子，感到挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存的。對(duì)于公司而言這個(gè)時(shí)候涉及房地產(chǎn)行業(yè)是有挑戰(zhàn)的，面對(duì)二oo六年和xx年上半年房地產(chǎn)行業(yè)的地價(jià)飛漲，遭遇面粉比面包貴的現(xiàn)象，由于大量資金注入到樓市使得樓價(jià)飛漲。到xx年下半年國家采取了從緊的貨幣政策：多次提高存款利率和存款準(zhǔn)備金率。從王石《拐點(diǎn)論》的拋出，到潘石屹的《百日巨變》以及最近任志強(qiáng)宣揚(yáng)的要死也是銀行先死的大炮論，都說明房地產(chǎn)行業(yè)即將進(jìn)入一個(gè)冬天，并預(yù)示著xx年是房地產(chǎn)行業(yè)重新洗牌并改變格局的一年。所以對(duì)于公司將是最具有挑戰(zhàn)的一年。對(duì)于面臨同樣的挑戰(zhàn)的每一個(gè)員工來說，這使我們每一個(gè)人身上都會(huì)肩負(fù)一種力量，一種共同努力做好本職工作，一起與公司度過困難時(shí)期的力量。

投資發(fā)展部，一個(gè)年輕的部門。都說對(duì)于一個(gè)涉足房地產(chǎn)行業(yè)的新人來說，首先應(yīng)該學(xué)的是要從樓盤即一個(gè)點(diǎn)開始學(xué)起的,一個(gè)點(diǎn)帶動(dòng)一條線，一條線帶動(dòng)一個(gè)面。從一個(gè)樓的點(diǎn)到整個(gè)區(qū)域的宏觀形勢(shì)的面，慢慢的豐富自己的知識(shí)。

部門同事對(duì)我都很照顧，使我很快的就融入到這個(gè)部門。從實(shí)際的踩盤，去認(rèn)識(shí)一個(gè)樓盤，一個(gè)城市，了解一個(gè)市場(chǎng)，到和售樓人員探聽一些關(guān)于樓盤的資料，其中的虛實(shí)就更加耐人深思。要從她們的口中得到一些她們不想說的話是很難的，尤其是首先要對(duì)自己進(jìn)行一番修飾，從衣著到說話的口氣，避免讓售樓人員辨別出我們是來踩盤的人，而有時(shí)候如果被發(fā)現(xiàn)是踩盤的，則是不說被人家數(shù)落一頓也是基本沒有實(shí)質(zhì)性的收獲，算是多鍛煉心理承受能力吧，對(duì)我來說會(huì)是一個(gè)難得的鍛煉的經(jīng)歷。如果踩盤順利的話，我們得到我們想要的資料和一些關(guān)于樓盤的一些口頭上的信息回去要進(jìn)行整理和分類。其中的信息包括，樓盤的地理位置，周圍的商業(yè)概況及配套設(shè)施，戶型，主力戶型。容積率，銷售狀況，空置率，車位的問題等等都是我們所要了解的信息。其中有的信息是口頭收集來的，需要我們?nèi)ネㄟ^一些渠道去辨別真?zhèn)?。因?yàn)橛械臅r(shí)候我們和售樓人員處在一個(gè)相互博弈的環(huán)境下。我們訂立許多的報(bào)紙，其中我們要關(guān)注的是有關(guān)開發(fā)商所刊登的房地產(chǎn)的一些信息。比如樓盤的介紹，主打的賣點(diǎn)，廣告語的設(shè)計(jì)，以及一些關(guān)于行業(yè)最新政策法規(guī)的出臺(tái)。在投資發(fā)展部的時(shí)間里使我對(duì)房地產(chǎn)行業(yè)有了初步的認(rèn)識(shí)并且開闊了我的視野。

集團(tuán)老總考慮到我的專業(yè)和特長，把我調(diào)到了公司的財(cái)務(wù)部去做。我開始公司財(cái)務(wù)部的工作是從一份報(bào)告開始的，雖然何總出了一個(gè)簡(jiǎn)單的題目，但是我還是做得不好。之后王總通過這一份報(bào)告向我灌輸著如何做好財(cái)務(wù)人員的一些最基本的東西，以及我在實(shí)習(xí)期間要努力的方向。之后的幾份報(bào)告雖然也是做的不好，但是在王總的指導(dǎo)下還是一次比一次做的好一點(diǎn)了。在這段期間，王總像老師指導(dǎo)學(xué)生一樣的去指導(dǎo)我有些東西要如何去做，但他不會(huì)像小學(xué)時(shí)候老師教小學(xué)生一樣去一筆一畫的寫字。而是總會(huì)告訴我一個(gè)方向，剩下的東西還是要靠我自己走。他說如果什么都告訴我了，那對(duì)我的成長也是一種不利的影響。我也能理解王總的這一番話，所以還是努力的去嘗試，雖然經(jīng)常的還會(huì)犯一些小錯(cuò)誤，但是我想只有這樣才能更快的讓一個(gè)人去適應(yīng)并做好一些東西。

有關(guān)學(xué)生營養(yǎng)搭配培訓(xùn)心得體會(huì)范本二

為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，確保學(xué)生身體健康，進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任，學(xué)校成立了營養(yǎng)餐安全領(lǐng)導(dǎo)小組。組織機(jī)構(gòu)如下：

組 長：盧賽嬌（學(xué)校校長）

副組長：杜周應(yīng)（副校長）

成 員：趙水平（學(xué)校書記 ） 詹滿學(xué)（教導(dǎo)主任） 吳喬英（食堂管理兼采購員） 范志斌 （后勤管理兼采購員 ） 各班班主任

迤堵小學(xué)本學(xué)年全校有11個(gè)教學(xué)班級(jí)，專任教師20人，在校學(xué)生354人。享受營養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生354人。學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)行校長負(fù)責(zé)制，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組和日常監(jiān)督督查小組，都由學(xué)校教師兼任。學(xué)校具備上級(jí)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，食堂工作人

員（臨時(shí)工）2人，通過相關(guān)機(jī)構(gòu)體檢，持有《健康證》。

學(xué)校明確職責(zé)和具體分工，針對(duì)各項(xiàng)工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教師、后勤人員會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)下發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。領(lǐng)導(dǎo)小組的成立，為全面貫徹落實(shí)好“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”，切實(shí)做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo)、按程序開展好各項(xiàng)工作打下了良好的基礎(chǔ)。

星期一、四向?qū)W生提供面包，星期二、三、五向?qū)W生提供米線。中心學(xué)校定期或不定期進(jìn)行抽查，保證質(zhì)量和數(shù)量。要求學(xué)校嚴(yán)格按照流程操作，保證營養(yǎng)餐工作有序開展。學(xué)校根據(jù)本校實(shí)際，因地制宜，本著勤儉節(jié)約、不鋪張浪費(fèi)的原則，做好食堂的供餐管理工作，嚴(yán)把食品安全責(zé)任關(guān)，制定并完善了食堂管理的各項(xiàng)制度。

（一）、就餐制度

1、嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)就餐，無特殊情況不得提前或推遲。

2、全體教師參與營養(yǎng)餐管理，保證學(xué)生都能吃飽、吃好，讓家長滿意、社會(huì)滿意。

（二）、驗(yàn)收制度

1、每天的食物，必須經(jīng)驗(yàn)收后方可使用。一是驗(yàn)質(zhì)量。主要看食物的品質(zhì)是否完好，有無污染變質(zhì)，二是驗(yàn)是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志，是否過保質(zhì)期。

2、驗(yàn)收合格后，入庫保存。嚴(yán)禁不合格食物進(jìn)入學(xué)校。

3、未經(jīng)驗(yàn)收的食物嚴(yán)禁進(jìn)入學(xué)校，在驗(yàn)收過程中，驗(yàn)收人員必須嚴(yán)格認(rèn)真。

（三）衛(wèi)生制度

各學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施，制定了衛(wèi)生食品安全應(yīng)急預(yù)案，做好食品留樣工作。向供貨方索取兩證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證）復(fù)印件和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，進(jìn)、出貨手續(xù)齊全，帳冊(cè)相符。此項(xiàng)工作在學(xué)校膳食管理委員會(huì)的監(jiān)督和管理下進(jìn)行。

（四）留樣制度

食品加工完成至食用間隔不超過2小時(shí)。每餐食品必須留樣，留樣須有專人負(fù)責(zé)，每品種不少于100克，留樣須留足48小時(shí)且有記錄。

1、就餐場(chǎng)地不能滿足需要。學(xué)校餐廳面積小，餐桌尚待配備，現(xiàn)在學(xué)生都是在食堂外用餐。

2、食堂操作人員的烹飪水平有待提高，讓學(xué)生能吃上色香味俱全的伙食。

3、學(xué)校的衛(wèi)生條件未能達(dá)到基本標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校食堂管理還不夠規(guī)范，從業(yè)人員的素質(zhì)還有待于進(jìn)一步提高；學(xué)校參與教師和管理人員對(duì)食品的重要性認(rèn)識(shí)不足，安全意識(shí)淡薄，沒有切實(shí)履行食品安全責(zé)任人的法定責(zé)任，未將以往的衛(wèi)生監(jiān)督意見整改到位。

1、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及校園廣播、黑板報(bào)，有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。

2、加大學(xué)校營養(yǎng)餐安全工作日常檢查、加大監(jiān)督力度，及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹立“安全第一”的意識(shí)，服務(wù)師生，保障安全，努力營造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。

3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合，鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍，為構(gòu)建和諧社會(huì)做出更大貢獻(xiàn)。

4、進(jìn)一步加大力度對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)工作，讓他們提高認(rèn)識(shí)， 樹立“安全無小事”的意識(shí)。

5、進(jìn)一步加大學(xué)校飲水、飲食衛(wèi)生安全排查、整改力度，千方百計(jì)確保師生飲水、飲食安全。

6、適時(shí)組織膳食委員會(huì)會(huì)議，為營養(yǎng)餐工作出謀劃策。

7、認(rèn)真做好食品留樣，并分開放入冰柜，留樣食品存放不少于48小時(shí)。

學(xué)校營養(yǎng)餐旨在改善學(xué)生膳食營養(yǎng)，增強(qiáng)身體素質(zhì)，促進(jìn)少年兒童健康成長，學(xué)校會(huì)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)國家中長期教育改革和發(fā)展綱要，堅(jiān)持以人為本，把實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃作為為群眾辦實(shí)事、辦好事的重大民心工程來抓。

有關(guān)學(xué)生營養(yǎng)搭配培訓(xùn)心得體會(huì)范本三

今年的冬天特別冷，正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境，正激起了我要在寒假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。

那么，我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開了序幕。一開始，對(duì)自己期望很高，經(jīng)過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先，一聽說我沒有經(jīng)驗(yàn)就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會(huì)通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗，我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低，自己根本自身素質(zhì)沒有達(dá)到一定的水平，另一個(gè)方面是自己沒有給自己一個(gè)很好的定位，沒有找準(zhǔn)自己的位置。

總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn)，擺正好自己的位置，僅正是社會(huì)實(shí)踐只要有工作，工資是其次。第二天，我便開始了我的寒期社會(huì)實(shí)踐生活。剛開始的時(shí)候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人，心理有點(diǎn)失落加上有時(shí)有人還對(duì)我指手畫腳，確實(shí)心理上很不舒服。

但是，人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境，我不想開始就干不下去了，不行，我一定要堅(jiān)持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同事之間的關(guān)系搞好，因此我需要盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)小酒樓，整體上可以分為三部分，前面是站臺(tái)，中間就是飯桌和包房，最后是廚房.

廚房是廚師的戰(zhàn)場(chǎng)，由其是是生意非常的時(shí)候，那種場(chǎng)面真的就跟戰(zhàn)場(chǎng)上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品（包括調(diào)味品和原材料）都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配，專六負(fù)責(zé)原材料的精加工，打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤，菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來專門負(fù)責(zé)菜品的烹制，點(diǎn)心間的師傅專門負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作，涼菜間在另一間房里，負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作，我們傳菜間的工人很簡(jiǎn)單，只要臺(tái)上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效，隨時(shí)傳遞好前臺(tái)以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習(xí)，在傳菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充實(shí)。

休息的時(shí)候，我也主動(dòng)找同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：“我知道你是大學(xué)生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無以成江海；不積跬步無以致辭千里?！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e(cuò)誤和缺點(diǎn)，我也一直很虛心地請(qǐng)都領(lǐng)班還對(duì)我說，我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)，然后他也跟我說：“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎？你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎？“我說：”看不出“。“那我來告拆你，領(lǐng)班說”，做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過長期的踏實(shí)的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨(dú)當(dāng)一面，這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。領(lǐng)班還對(duì)我說：”你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？”確實(shí)，聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個(gè)努力方向。

我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn)，他說：“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本，增長見識(shí)，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，選用寒暑期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)，然后他給我說了他讀書時(shí)的事，他說他讀書的時(shí)候，也是求知欲非常強(qiáng)烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本，放假的時(shí)候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識(shí)”。

總結(jié)我的這次時(shí)期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，雖然一次很短的社會(huì)實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。

有關(guān)學(xué)生營養(yǎng)搭配培訓(xùn)心得體會(huì)范本四

大家好!

“人的生命是有限的，可是為人民服務(wù)是無限的，我要把有限的生命投入到無限的為人民服務(wù)當(dāng)中去?！睂懙木褪抢卒h，他樂于助人，以短暫的一生譜寫了無數(shù)的壯麗詩篇，豎起一座令人敬仰的道德豐碑，是全國人民學(xué)習(xí)的榜樣;現(xiàn)在有龔鈺奔，他舍身忘我，在車禍來臨的瞬間，他拼盡全力，一把推開同學(xué)，自己卻被壓在車輪底下 ，在車禍來臨的瞬間，他拼盡全力，一把推開同學(xué)，自己卻被壓在車輪底下，致使左腿高位截肢，同時(shí)也是我們學(xué)習(xí)的榜樣，像這樣的“最美學(xué)生”舉不勝舉，但我唯獨(dú)要講的是我們的班長------柳蕭。

她，誠實(shí)守信，落落大方，她把文明禮儀當(dāng)做自己的一對(duì)密不可分的好伙伴。她平等友愛，用他的真誠去愛別人;她非常有集體意識(shí)，顧全大局，顧全集體;她，擅于交談，樂于傾聽別人的話，我們向他提出的問題，他都認(rèn)真回答;不順心都事，他都樂于傾聽，設(shè)法幫忙解脫。

她，非常喜歡樂于助人，每當(dāng)有人向他提出或請(qǐng)教問題時(shí)，她都耐心的講解，班級(jí)的事他都樂于去做。是她，通過愛心和善舉，在幫助他人，溫暖他人。

她，“言必信，信必果”。她守時(shí)、守信、有責(zé)任心，自己要承諾的事都要做到。她在班上起了一個(gè)很好的帶頭作用，是她教會(huì)我們“一言既出，駟馬難追”。

她，成績(jī)優(yōu)異，好學(xué)自強(qiáng)。只要遇到難題，總會(huì)認(rèn)真鉆研，直到把問題弄懂。所有的主科，他都主動(dòng)提前預(yù)習(xí)，其他的微科，她都擠課余時(shí)間來背。天剛亮，她就在讀微科。她的“天行健，君子以自強(qiáng)不息“的不懈奮斗精神，值得我們學(xué)習(xí)。

像她這樣的人也有很多，我們要從身邊去發(fā)現(xiàn)。

有的人真誠友愛、相互尊重;有的人顧全大局顧全集體;有的人，善于交談、樂于傾聽;有的人助人為樂，樂于奉獻(xiàn) ;有的人，誠實(shí)守信;愿大家踏著她成功的足跡，不斷改變自己、完善自我，為做以為像她那樣的優(yōu)秀、美麗的中學(xué)生而努力奮斗吧!不懈奮斗精神，值得我們學(xué)習(xí)。

有關(guān)學(xué)生營養(yǎng)搭配培訓(xùn)心得體會(huì)范本五

元旦已過，寒假將至，高年級(jí)大學(xué)生的專業(yè)實(shí)習(xí)也將結(jié)束。實(shí)習(xí)鑒定成為獲得學(xué)分的關(guān)鍵。記者了解到，為了順利“過關(guān)”，部分大學(xué)生“出盡法寶”弄“摻水”的實(shí)習(xí)鑒定：只實(shí)習(xí)了兩個(gè)月報(bào)告上卻寫4個(gè)月，只做了些雜活卻說“作出重要貢獻(xiàn)”，更有甚者完全沒去實(shí)習(xí)卻開出一份完美的實(shí)習(xí)鑒定。

現(xiàn)象：

一天班沒上

鑒定寫“工作勤奮”

女生阿丹今年念研究生一年級(jí)，她說自己的本科實(shí)習(xí)鑒定完全是“混”來的。阿丹學(xué)會(huì)計(jì)，大四既要考研又要考注冊(cè)會(huì)計(jì)師資格證書，忙得不可開交。學(xué)校規(guī)定，必須到財(cái)務(wù)崗位上進(jìn)行專業(yè)實(shí)習(xí)，否則就拿不到8個(gè)實(shí)習(xí)學(xué)分。阿丹左思右想，最后走了“后門”??讓叔叔所在的單位“編”了一份實(shí)習(xí)鑒定，并蓋上公章?！拔乙惶彀喽紱]上，鑒定上卻寫著"該同志工作勤奮、表現(xiàn)優(yōu)秀"?！卑⒌ふf，雖然心里覺得愧疚又不安，但最后還是憑這份鑒定順利拿到學(xué)分。

這種現(xiàn)象并不罕見。記者了解到，大三下學(xué)期或大四上學(xué)期，因?yàn)橐佳?、出國、趕場(chǎng)找工作，不少大學(xué)生對(duì)專業(yè)實(shí)習(xí)只是應(yīng)付了事。

學(xué)生：

若與考研沖突

100%選擇“實(shí)習(xí)讓位”

“我們也是迫不得已?！辈簧俅髮W(xué)生表示，對(duì)實(shí)習(xí)敷衍了事是因?yàn)椤皩?shí)在忙不過來”。學(xué)生們對(duì)實(shí)習(xí)的時(shí)間安排有意見。

新聞系學(xué)生小黃就表示：“學(xué)院對(duì)實(shí)習(xí)時(shí)間段的規(guī)定太呆板了，一定要在大四上學(xué)期的9月至12月。而考研的時(shí)間就在1月中旬，怎么可能兩頭兼顧？”他說，很多大企業(yè)的招聘從9月開始持續(xù)到春節(jié)前，如果全身心投入實(shí)習(xí)的話也難以騰出時(shí)間來找工作。

記者隨即調(diào)查了20名大四學(xué)生，100%學(xué)生都表示，如果專業(yè)實(shí)習(xí)與考研、出國或找工作等發(fā)生沖突，“肯定是實(shí)習(xí)讓位”。

單位：

“摻水鑒定”

那么，單位會(huì)愿意給學(xué)生出“摻水鑒定”嗎？“我們這樣管理比較嚴(yán)格的大公司是不會(huì)的，但一些小公司、或者與學(xué)生有關(guān)系的單位就不一定了。”佐丹奴（廣東）商貿(mào)有限公司人力資源部的lisa告訴記者，即使學(xué)生只是在店鋪的銷售崗位實(shí)習(xí)，店長也會(huì)在工作日志中記下他的實(shí)習(xí)時(shí)間、崗位職責(zé)、工作表現(xiàn)等。“也有學(xué)生提出過在實(shí)習(xí)鑒定中"美言"一下，我們沒答應(yīng)?！?/p>

廣東一家大型媒體人力資源部的宋先生認(rèn)為，為“摻水鑒定”埋單的還是大學(xué)生群體?！氨热鏰大學(xué)的學(xué)生來我們報(bào)社基本就是"混"一個(gè)鑒定，損害的是這所學(xué)校、這個(gè)系、這個(gè)專業(yè)的信譽(yù)?；蚨嗷蛏贂?huì)影響以后我們接收該校的實(shí)習(xí)生?！?/p>

學(xué)校：

加強(qiáng)監(jiān)管

廣州大學(xué)教務(wù)處的副處長趙老師表示，學(xué)校要加大監(jiān)管的力度，不能僅靠一份實(shí)習(xí)鑒定就給學(xué)分。“比如我們廣大，每個(gè)專業(yè)都指派了實(shí)習(xí)的校內(nèi)指導(dǎo)老師。老師會(huì)不定期地去實(shí)習(xí)崗位檢查，并向?qū)嵙?xí)單位了解學(xué)生的實(shí)習(xí)情況。老師要給學(xué)生打分，這個(gè)分?jǐn)?shù)與實(shí)習(xí)單位開具的實(shí)習(xí)鑒定綜合起來，才能獲得實(shí)習(xí)學(xué)分?！?/p>

但她也坦言，如果真是學(xué)生和單位“串通”好，“編”一份實(shí)習(xí)報(bào)告，學(xué)校也很難做到明察秋毫。趙處長表示，大幅調(diào)整專業(yè)實(shí)習(xí)的實(shí)踐是不現(xiàn)實(shí)的。

有關(guān)學(xué)生營養(yǎng)搭配培訓(xùn)心得體會(huì)范本六

會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)是每年暑假前必不可少的一門功課，而會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)對(duì)于我們會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生來說也是至關(guān)重要的。因此無論你有多么的歸心似箭，你都必須把會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)給認(rèn)真完成了，這對(duì)于我們來說，更多的是一種義務(wù)?；蛟S，有時(shí)候也會(huì)覺得，這實(shí)訓(xùn)也沒有什么了不起的啊，它畢竟與現(xiàn)實(shí)生活中的會(huì)計(jì)工作差得遠(yuǎn)了，但是我們?nèi)羰潜е@種態(tài)度的話，那就真得是大錯(cuò)特錯(cuò)了。在我看來，會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的意義遠(yuǎn)不在是只把課本里的東西給模擬完了，它給我們灌輸?shù)氖且环N思想，一種怎樣來當(dāng)好一名合格的會(huì)計(jì)人員的思想，它要高出于物質(zhì)層面。或許此時(shí)此刻，我們很難明白，理解，但當(dāng)我們踏上工作崗位的時(shí)候，不禁會(huì)感慨萬分，怎么當(dāng)初就沒從會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)中悟出一點(diǎn)真諦呢？怎么當(dāng)初就沒有發(fā)現(xiàn)呢？哎，那到時(shí)后會(huì)有多少的遺憾呢！所以，對(duì)于會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)，我們必須抱以認(rèn)真的態(tài)度，熟不知它以后會(huì)對(duì)你產(chǎn)生多大的影響呢？做任何事，總結(jié)總是必不可少的。還記得孔子曾經(jīng)說過這樣一句話：吾日三省吾省。意思是他每天都要反省自己三次，古人尚且如此，那作為21世紀(jì)的人，怎么可以遜于古人呢！況且竹子還要每長一段就要打次結(jié)呢！那么作為剛把會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)完的我們又有什么理由不寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告呢？而且總結(jié)是有助于一個(gè)人的進(jìn)步和發(fā)展的，我們可以從中學(xué)習(xí)到許多，獲得到許多！

大二下學(xué)期的會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)課的實(shí)訓(xùn)時(shí)間是為期一個(gè)禮拜。也就是從20xx年06月24日到30日。由一位新的老師教我們，每次有新老師教我，我就會(huì)特別的期待，因?yàn)槲铱梢詮牟煌睦蠋熤袑W(xué)習(xí)到不同的東西。這位會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)老師名叫熊晴海，話說是一位很厲害的老師，這讓我更加的期待了！

06月24日晚上，即實(shí)訓(xùn)第一天。

我終于見到了這位老師，給我的第一感覺是他很有一種幽默感，能使課堂氣氛特別活躍，不至于上課太枯燥了，使我很有興趣！我一直都認(rèn)為，雖然一個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)的好壞，關(guān)鍵是靠自身的，但一位好老師的作用也是相當(dāng)?shù)拇蟮?！我記得最清楚的是，老師說：當(dāng)我們兩年后去應(yīng)聘時(shí)，行李能少帶就少帶，要做好隨時(shí)被fire的打算；還有就是當(dāng)我們作為一名新人進(jìn)入公司的時(shí)候，首先要做的第一件事是要了解公司的一些基本情況，譬如：公司名稱，地址，電話，公司類型，公司代碼等等；再要深入了解一些有關(guān)會(huì)計(jì)方面的情況，譬如：基本存款賬戶，賬號(hào)，證券資金賬戶，納稅人登記號(hào)等等。了解了這些情況之后呢，就要開始熟悉公司內(nèi)部情況了！會(huì)計(jì)要做的事不僅僅只是記賬那么的簡(jiǎn)單，還要與公司各個(gè)部門的人員打交道，處理好你在公司的人際關(guān)系。我覺得這是一門很大的學(xué)問，需要我們用一輩子來認(rèn)真專研，畢竟在公司里，充滿了競(jìng)爭(zhēng)，知人知面不知心啊！我覺得老師說的話樸實(shí)易懂，特別的有道理，應(yīng)該在心中牢記！隨后，我們開始了建賬，設(shè)置了會(huì)計(jì)科目，確定了記賬方法和會(huì)計(jì)核算形式，合理地選擇賬簿，在總分類賬和原材料明細(xì)分類賬上登記了期初余額，這樣呢，就完成了會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的第一部分內(nèi)容。剛開始呢，給了我一種輕松的感覺，但到后來，我發(fā)現(xiàn)我之前的想法是完全錯(cuò)誤的，后來是越來越忙碌，越來越忙碌！

06月26日，即實(shí)訓(xùn)第二天。

這天，我記得最深刻的是老師教我們?nèi)绾稳サ嵌鄼谑降拿骷?xì)賬以及應(yīng)交稅費(fèi)的明細(xì)賬，這是我在大一會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)中完全沒接觸過的陌生的東西。我還記得當(dāng)老師沒講的時(shí)候，我連賬本都看不懂，都不知道它是怎樣使用的！但經(jīng)過老師的詳細(xì)介紹，我最終能把它運(yùn)用的得心應(yīng)手！這是我在那天學(xué)到的又一新知識(shí)，這感覺特別的好！學(xué)到新的東西總是會(huì)讓我特別的開心！

06月27日，即實(shí)訓(xùn)第三天。

今天要做的是填制和審核原始憑證，填制和審核記賬憑證，編制科目會(huì)總表等。這部分的內(nèi)容，我還是挺熟悉的，似乎與大一實(shí)訓(xùn)時(shí)沒什么差別。但是我卻遇到了一個(gè)天大的難題，就是有太多的會(huì)計(jì)分錄不會(huì)做，這讓我覺得自己學(xué)會(huì)計(jì)學(xué)得有多么的糟糕，多么的失?。∵@也給了我一個(gè)教訓(xùn)，要想把會(huì)計(jì)學(xué)好了，還得下巨大的功夫。畢竟，會(huì)計(jì)分錄可是會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)??！熟話說，萬丈高樓平地起，這是要把地基給打穩(wěn)了?。∫簿褪钦f，要是我想以后在會(huì)計(jì)方面有所建樹的話，這基本功可是必備的啊。從這天開始，我就背上了一個(gè)重重的殼，只因如此！那天晚上回去，我還加班到了凌晨，可依然是沒有完成。我想，我是體會(huì)到了，工作完不成，只能是默默熬夜加班的辛酸了！

06月28日，即實(shí)訓(xùn)第四天。

今天要完成的是日記賬，總賬的登記，總賬要依據(jù)科目匯總表來登。我表示我只能很憂傷地做著本應(yīng)該昨天就該完成的事。哎，回去又得加班了，我只能很無奈的表示！我真的真的是很抓緊時(shí)間地在做了，可是總感覺到時(shí)間不夠。坐在實(shí)訓(xùn)教室里的日子，時(shí)間簡(jiǎn)直就是以光速度過，不知不覺，又可以回去吃飯了！頓時(shí)，有一種身心疲憊的感覺！

06月29日，即實(shí)訓(xùn)第五天。

今天真得是很讓我糾結(jié)的一天，天公也不做美，下著狂風(fēng)暴雨！本來今天是要培訓(xùn)的，但是又要實(shí)訓(xùn)，而我兩者都想去上，只可惜我沒有分身術(shù)??！在百般糾結(jié)之后，我果斷地選擇了先去上會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)吧。果然，魚和熊掌是不能兼得的，我連做夢(mèng)都沒想到過這句話會(huì)那么真真切切地驗(yàn)證在了我的身上。而且還是那么的形象貼切！今天要做的工作就是對(duì)賬結(jié)賬和編制報(bào)表了。我有一種會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)馬上就要結(jié)束的感覺了。所以呢，得趕緊做，要不然就完成不了實(shí)訓(xùn)了！何況最后一周又要考試，其中又得忙著復(fù)習(xí)，這認(rèn)人覺得特別的不爽，都不能全身心地投入到實(shí)訓(xùn)當(dāng)中了，真是有一種莫名的憂傷！突然間，我覺得，總是有許多事是你始料不及的，關(guān)鍵是看你怎么安排它，怎樣合理的利用時(shí)間！做事情總要分一個(gè)主次，有先有后，才能把事做得完美！

06月30日，即實(shí)訓(xùn)第六天。

也就是會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的最后一天了，今天可是交作業(yè)的大日子??！在老師最后的指導(dǎo)下，我們認(rèn)真的完成了整理和裝訂會(huì)計(jì)憑證，會(huì)計(jì)賬簿和會(huì)計(jì)報(bào)表的收尾工作。想當(dāng)初，我可是每天都帶著那么多的東西來上課的，而現(xiàn)在經(jīng)過我們的加工，就變成了那么一點(diǎn)點(diǎn)，真得是有一種特別的神奇的感覺??！濃縮的都真得是精華啊！這里面可都是我們智慧的結(jié)晶呢！看著眼前的賬本，突然間有一種不舍的感覺，畢竟它陪伴了我們將近一個(gè)禮拜，最后，我還給它照了相，哈哈，以便于我以后懷念它吧！就這樣，會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)終于告一段落了！當(dāng)然了，不要以為會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)完成了，我們就可以玩瘋了，我們要從實(shí)訓(xùn)中學(xué)到點(diǎn)什么東西。在我看來，會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的過程中，充滿了辛酸，也充滿了歡樂，它讓你的.生活瞬間擁有了一種充實(shí)感。雖然每天都是忙到很晚很晚才睡覺，雖然每天都是一有空就想著要做點(diǎn)賬來著，但我依然還是特別特別地快樂！因?yàn)槲沂冀K會(huì)堅(jiān)持下去。

做賬，在人們的腦海里，總是那么的枯燥，因?yàn)槟闶且挥懈泄俚膭?dòng)物，而非機(jī)器人，可以重復(fù)不停的做一樣事。但是，我們就是要培養(yǎng)有耐心，坐的住。

在做賬的過程中，難免會(huì)遇到很多困難，我們不能一遇到困難就準(zhǔn)備放棄了，屈服了，半途而廢了。相反，我們要堅(jiān)持不懈，要有不被困難嚇倒的勇氣！你說，你身邊有老師，同學(xué)，他們都會(huì)很熱情地幫助你，你又有什么理由放棄呢！

同學(xué)之間的互相幫助，在實(shí)訓(xùn)中顯得格外的重要。雖然你在實(shí)訓(xùn)做賬中會(huì)很忙，但遇到同學(xué)向你尋求幫助時(shí)，千萬不要擺著一副臭臉，千萬不要視而不見。你要知道，在現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)里，一個(gè)人已經(jīng)是沒法獨(dú)立生活了，他必須要依賴于其他人而存在。所以，千萬別冷漠，要富有愛心！

一個(gè)人，很有可能要面對(duì)同一時(shí)間要做多件事情的情況?；蛟S，你會(huì)說，這么多的事，我怎么忙的過來??！總是在抱怨，還不如合理安排好時(shí)間。有效率地做事，才是上上策。牢牢抓住最重要的事，要懂的取舍，否則，你只能是丟了西瓜，又丟了芝麻，那該是多么的不值啊！

會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)給了我一種充實(shí)感，快樂感和成就感！我也從中收獲到了許多，終不負(fù)此次會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)！

有關(guān)學(xué)生營養(yǎng)搭配培訓(xùn)心得體會(huì)范本七

1、“守紀(jì)”二字就是你的代名詞，無論什么時(shí)候都能看見你專注的目光，端坐的身姿，那頻頻舉起的小手，告訴我你的好學(xué)上進(jìn)，那彬彬有禮的問候，告訴我你的乖巧懂事如果能改掉你唯一的缺點(diǎn)——書寫不端正，那在老師心目中你將更加完美。

2、每次批到你的作業(yè)時(shí)，我總覺得你的字在進(jìn)步，每當(dāng)你見到老師時(shí)，總是禮貌相待，每次值日時(shí)，你干得是那么起勁，每堂上，我總能聽到你滿意的回答，你真的在進(jìn)步了，作業(yè)比以前認(rèn)真，不過，這次考試你沒有認(rèn)真對(duì)待，失分太多了，老師希望你在作業(yè)時(shí)，更加細(xì)心點(diǎn)。

3、你是一個(gè)聰明文靜大方愛清潔愛學(xué)習(xí)的女孩，你能出好班級(jí)里的黑板報(bào)，每天領(lǐng)好體操，為同學(xué)做榜樣，老師希望你作業(yè)時(shí)還要細(xì)心一點(diǎn)，你的成績(jī)將會(huì)更優(yōu)秀。

4、你是一個(gè)活潑可愛的女孩，真討人喜歡，做事能干，是老師的得力助手平時(shí)能歌善舞，同學(xué)們都很羨慕你班級(jí)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，真了不起，但由于年齡小，自控能力差希你發(fā)揚(yáng)成績(jī)，彌補(bǔ)不足。

5、你是一個(gè)文靜懂事的女孩，平時(shí)愛清潔，講衛(wèi)生，學(xué)習(xí)認(rèn)真，還能寫出一手漂亮的字，老師為有你這樣的學(xué)習(xí)而感到高興，老師希望你上課大膽發(fā)言。

6、你是個(gè)尊師聽話的小朋友，學(xué)習(xí)較認(rèn)真，上課聽講專注，大家都很喜歡和你交往曾有一段時(shí)間你的字寫得很漂亮，可現(xiàn)在又有回落“學(xué)貴有恒”，如果你能堅(jiān)持不懈地努力，上課多動(dòng)腦筋，一定會(huì)非常出色！

7、老師看著你的大腦袋和有神的大眼睛，就覺得你是一個(gè)聰明可愛的男孩，老師同學(xué)都喜歡聽你講故事，你講得故事多么動(dòng)聽，每個(gè)同學(xué)都拍手叫好，你還是一個(gè)有禮貌的好孩子，現(xiàn)在你作業(yè)確實(shí)比以前認(rèn)真了，只是作業(yè)有時(shí)還要拖拉假如你能做到按時(shí)完成作業(yè)，同學(xué)老師都會(huì)更加喜歡你。

8、你是一個(gè)文靜乖巧的女孩你遵守學(xué)校紀(jì)律，能與同學(xué)和睦相處，學(xué)習(xí)上有自覺性，作業(yè)按時(shí)完成，但作業(yè)太馬虎粗心，字跡也不端正平時(shí)要積極參加課外活動(dòng)，成為全面發(fā)展的好學(xué)生。

9、在老師的心目中，你是一個(gè)文靜懂事愛學(xué)習(xí)的好孩子，也是一個(gè)得力的好助手，在同學(xué)的心目中，你是一個(gè)好榜樣，你能熱心助人，關(guān)心同學(xué)，體貼別人，還能寫出一手漂亮的字，每當(dāng)老師批到你的作業(yè)時(shí)，總覺得是一種享受，希你今后要大膽些，爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。

10、你聰明過人，在數(shù)學(xué)方面有較高天賦，上課能專心聽講，積極動(dòng)腦，是個(gè)非常要強(qiáng)的孩子可愛的“速算小神童”望你努力改掉下課打鬧的壞習(xí)慣，相信自信的你一定會(huì)更加出類拔萃！

11、你是一個(gè)活潑好動(dòng)的女孩子，很討人喜歡，平時(shí)穿戴整潔，待人有禮貌，同學(xué)之間和睦相處，學(xué)習(xí)沒有多大的進(jìn)步，作業(yè)常拖拉，不能按時(shí)完成，希今后加快做作業(yè)的速度，認(rèn)真寫好字。

12、在我班男生中，你是最認(rèn)真，最守紀(jì)，最像男子漢的一個(gè)！你尊敬師長，團(tuán)結(jié)同學(xué)，工作負(fù)責(zé)，積極上進(jìn)，有一定管理能力，圍棋也下得非常漂亮男孩子們以你為榮如果能把字練好，你會(huì)更加令人欽佩！

13、你見到老師總能禮貌相待，老師覺得你比以前懂事了，學(xué)習(xí)比以前認(rèn)真，作業(yè)能按時(shí)完成，字跡清楚端正，你關(guān)心集體，每天都能把班級(jí)里的毛巾洗干凈，老師希望你上課積極發(fā)言，爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。

14、你是一個(gè)文靜內(nèi)向的孩子，與同學(xué)和睦相處，學(xué)習(xí)也較認(rèn)真作業(yè)字跡端正清楚，但學(xué)習(xí)上鉆研不深，知難而退，求知欲不強(qiáng)，學(xué)過的知識(shí)，不能靈活運(yùn)用，正因如此，正確率降低希在學(xué)習(xí)上能鍥而不舍地努力進(jìn)取，將取得更大的成績(jī)。

15、你是一個(gè)性格內(nèi)向聰明伶俐的男孩平時(shí)能按時(shí)完成老師布置的作業(yè)，學(xué)習(xí)認(rèn)真，成績(jī)優(yōu)良，做事認(rèn)真但可后不太喜歡活動(dòng)希今后上課大膽發(fā)言，多看課外書，努力提高寫作水平。

16、認(rèn)真執(zhí)著文靜可愛的小女孩，在學(xué)期臨近結(jié)束之際，向你說聲“辛苦了”！一直以來，語文課代表的你每天都重復(fù)著同一樣煩瑣的工作——收奇本子交給老師，你做得是那么的有條不紊，善始善終，從不出錯(cuò)望學(xué)習(xí)也細(xì)心一點(diǎn)，爭(zhēng)取更優(yōu)異的成績(jī)。

17、你是一個(gè)內(nèi)向忠厚的人，同學(xué)都愿與你交朋友，平時(shí)穿戴整潔，對(duì)人很有禮貌，在老師和同學(xué)的幫制下能完成，活動(dòng)中，興趣較濃，愛唱歌，但上課不專心，注意力不集中，愛開小差，學(xué)習(xí)成績(jī)不夠理想希你上課積極動(dòng)腦，大膽發(fā)言，養(yǎng)成愛習(xí)的好習(xí)慣。

18、你是個(gè)老實(shí)害羞的人，在班內(nèi)與同學(xué)團(tuán)結(jié)互助，學(xué)習(xí)中較認(rèn)真，但思維反映遲鈍，有疑難的不能靈活運(yùn)用，學(xué)習(xí)成績(jī)很不理想希你認(rèn)真細(xì)心些，努力提高小成績(jī)。

19、希望該孩子在校能遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度，能尊師愛友，虛心求進(jìn)，能以優(yōu)異的成績(jī)回報(bào)老師，回報(bào)父母。

20、假期表現(xiàn)還算還算可以，能做一些力所能及的事情，特別是回老家期間，做事比較積極主動(dòng)和小朋友相處，能照顧小的弟弟妹妹們。不足的地方是比較貪玩，作業(yè)總要家長催。

有關(guān)學(xué)生營養(yǎng)搭配培訓(xùn)心得體會(huì)范本八

為確?！盃I養(yǎng)改善計(jì)劃”能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施，我校根據(jù)上級(jí)通知精神，認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐自查工作，現(xiàn)將我校實(shí)施“營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況自查報(bào)告如下。

1、開學(xué)初，學(xué)校認(rèn)真制定了“營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案”， 學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品采購供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐工程實(shí)施管理，負(fù)責(zé)每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，落實(shí)了學(xué)生營養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé)，把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。

2、建立了營養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度，健全了營養(yǎng)餐采購、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺(tái)賬，規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購流程。

x、每周對(duì)營養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查，并對(duì)存在的問題做到了及時(shí)整改。

1、自x月1日起自x月x日，我校學(xué)生的營養(yǎng)餐實(shí)施定點(diǎn)采購蛋奶，向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日，由于我校食堂設(shè)施不到位，我校對(duì)x公里以外的1x0名學(xué)生進(jìn)行提供完整午餐，xx月xx日至xx日，我校對(duì)食堂進(jìn)行升級(jí)改造，又對(duì)學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21 日起，我校對(duì)全校2xx名學(xué)生實(shí)施提供完整午餐，截止目前，各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。

2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員，對(duì)每天采購的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管，發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收，落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。

x、學(xué)生每天食用營養(yǎng)餐x0分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)營養(yǎng)餐食品，確認(rèn)無異?，F(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級(jí)發(fā)放，并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四嘗，學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃，以免造成營養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。

x、食品管理人員每天對(duì)所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。

x、“營養(yǎng)餐工程”分管人員每天營養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對(duì)食用的記錄情況。

x、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，學(xué)校決定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙，午餐時(shí)全體老師行動(dòng)全力做好此項(xiàng)工作，得到了全體老師的大力支持。同時(shí)積極組織高年級(jí)學(xué)生參與，從下飯盒到食堂午餐后的清洗，都組織學(xué)生進(jìn)行。

學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)零利潤的相關(guān)規(guī)定，每周向?qū)W生公示一周采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理，?？顚Ｓ?，每天對(duì)營養(yǎng)餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放，并由學(xué)生簽字，每周匯集成冊(cè)入檔，真正做到日清，月結(jié)，配合做好上級(jí)的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開。至今為止，上級(jí)專項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā)，有效的保證了工作的開展。

校長為營養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人，嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的監(jiān)督，嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校園;食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān)，食品采購員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的采購工作。

1、工人工作量大，廚房切菜設(shè)備不到位。

2、由于營養(yǎng)餐的實(shí)施，從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。

x、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。

x、即使調(diào)整營養(yǎng)餐菜譜，提高食品質(zhì)量，盡可能讓每生能吃完每日x元的營養(yǎng)餐。

x、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的用餐管理，監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完。