關于春節(jié)傳統(tǒng)美食年糕心得體會報告(6篇)

我們在一些事情上受到啟發(fā)后，應該馬上記錄下來，寫一篇心得體會，這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。好的心得體會對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇心得體會下面小編給大家?guī)黻P于學習心得體會范文，希望會對大家的工作與學習有所幫助。

關于春節(jié)傳統(tǒng)美食年糕心得體會報告一

我的家鄉(xiāng)在文成，那里的春節(jié)非常熱鬧。在除夕的前一、兩天，家家戶戶都忙著準備新年的物品：衣服、春聯(lián)、小零食……當然，做年夜飯的食材必不可少，有些人家還買了燈籠掛在門前。

除夕的那一天，我家要進行大掃除，用干凈的環(huán)境迎接全新的一年。百田，去祭祖、拜佛的人數(shù)不勝數(shù)，為的是希望全家人在新年中平平安安。除夕夜則是過年的一大“重頭戲”。還沒等到天黑，炮聲早已“噼里啪啦”地響了起來。長輩們顧不上看風景，手忙腳亂地把家里布置好，而媽媽則跟姑姑、阿姨們一起精心準備年夜飯。天空變得更加漆黑了，遠處煙火的光芒卻沒有減弱。孩子們趁著這個時間從屋內(nèi)跑出來玩。女孩子們聚在一起，互相述說著自己對新年的期望。而男孩子們，總是愛調(diào)皮搗蛋。玩火、扔石頭、放危險的鞭炮，他們哪一樣沒做過？所以，為了安全起見，家長們忙完后會把孩子們老老實實地關在屋里，不讓出門。

春節(jié)聯(lián)歡晚會大約在七、八點就開始播出了。這時，年夜飯也差不多做好了。香噴噴的飯菜端上桌，使人垂涎三尺。長輩們允許吃飯后，才能動筷子。大家在除夕夜團聚在一起，吃著豐盛的年夜飯，看著歡樂的春晚，整個縣城洋溢著濃濃的年味。吃完飯后不能睡覺，要守歲。這時，大家坐在一起看春晚，時不時能聽到幾句表示贊嘆的家鄉(xiāng)話。

到了第二天早上，整個縣城的街道上空蕩蕩的，全縣人們都在休息。中午左右，大家都起床了。穿上新衣，爭先恐后地去親戚好友家里拜年，送上美好的祝福。而像我們這樣的小孩子，都要說祝長輩們?nèi)f事如意、壽比南山之類的話，才能拿到壓歲錢。不過，拜年的目的不是為了錢，而是為了大家能夠在新的一年里能夠更好地生活。

元宵節(jié)到了，家家做湯圓，到處都能聞到湯圓甜美的味道。

過完元宵節(jié)，春也節(jié)差不多結(jié)束了。春節(jié)悄悄地到來，又隨著我們的歡笑聲悄悄溜走。春節(jié)，承載著我們的期望與歡笑。

關于春節(jié)傳統(tǒng)美食年糕心得體會報告二

敬愛的老師，親愛的同學們：

大家好!

再過幾天就是春節(jié)了，家家都在準備著年貨，打掃著衛(wèi)生，迎接著這個節(jié)日的到來。

走在街上，人人臉上都洋溢著喜慶的笑容，手里提著大包小包，不用說肯定是新年的衣服。商場里，也是人滿為患：有小朋友牽著父母的手一起買衣服的，有夫妻倆甜甜蜜蜜買衣服的，還有兒女牽著長輩有說有笑買衣服的，總之大家都是喜氣洋洋的。

來到農(nóng)村，殺豬宰羊以各自的風俗慶春節(jié)，在有的地方還開始了集市，他喊一聲賣飲料，他喊一聲賣衣服，這邊喊減價了，那邊喊買二送一了，各個東西應有盡有，真是琳瑯滿目，熱鬧極啦。

到了春節(jié)的大年三十晚上，春節(jié)晚會就開始了，演小品、說相聲、唱歌什么節(jié)目都有，一個節(jié)目演完臺下掌聲一片，直到三更半夜人們都困了，節(jié)目才完。節(jié)目完了，可人們還興致勃勃，因為還沒發(fā)壓歲錢、放煙花呢!等干完這一切，差不多十二點了，小孩子們都拿著壓歲錢去睡覺了大人要閑聊一陣才去睡。

第二天，人們又得起個大早，帶著買好的禮物去走親戚，親戚多的要走好幾天呢，少的也至少要走一天多。

春節(jié)真好，可以讓人們忙碌的生活得到放松，也可以為大家枯燥的事情添上一些樂趣。

我愛春節(jié)!

謝謝大家!

關于春節(jié)傳統(tǒng)美食年糕心得體會報告三

大家好：

再過幾天就是春節(jié)了，家家都在準備著年貨，打掃著衛(wèi)生，迎接著這個節(jié)日的到來。

走在街上，人人臉上都洋溢著喜慶的笑容，手里提著大包小包，不用說肯定是新年的衣服。商場里，也是人滿為患：有小朋友牽著父母的手一起買衣服的，有夫妻倆甜甜蜜蜜買衣服的，還有兒女牽著長輩有說有笑買衣服的，總之大家都是喜氣洋洋的。

來到農(nóng)村，殺豬宰羊以各自的風俗慶春節(jié)，在有的地方還開始了集市，他喊一聲買飲料，他喊一聲買衣服，這邊喊減價了，那邊喊買二送一了，各個東西應有盡有，真是琳瑯滿目，熱鬧極啦。

到了春節(jié)的大年三十晚上，春節(jié)晚會就開始了，演小品、說相聲、唱歌什么節(jié)目都有，一個節(jié)目演完臺下掌聲一片，直到三更半夜人們都困了，節(jié)目才完。節(jié)目完了，可人們還興致勃勃，因為還沒發(fā)壓歲錢、放煙花呢！等干完這一切，差不多十二點了，小孩子們都拿著壓歲錢去睡覺了大人要閑聊一陣才去睡。

第二天，人們又得起個大早，帶著買好的禮物去走親戚，親戚多的要走好幾天呢，少的也至少要走一天多。

春節(jié)真好，可以讓人們忙碌的生活得到放松，也可以為大家枯燥的事情添上一些樂趣。

我愛春節(jié)！

關于春節(jié)傳統(tǒng)美食年糕心得體會報告四

今天是蛇年除夕。我?guī)缀趺磕甓荚谕獾剡^年， 已經(jīng)記不得在家鄉(xiāng)杭州過春節(jié)的情形了。不過，無論在哪兒，只要能和家人一團一聚在一起，開開心心的，就會感覺很幸福。

這次我們在三亞過春節(jié)。時間還早，我與爸爸媽媽，還有表弟，一起在樓下打乒乓球。一邊玩，一邊聽著耳邊喜慶的“砰砰”聲，盡管禁止燃放煙花爆竹，但仍舊無法束縛住傳統(tǒng)習俗的力量。

晚上的年夜飯，可謂是豐盛極了。首先是餃子。大人們買來了餃子皮，做好了餃子餡。我們一大家子都行動起來，燒水的燒水，包餃子的包餃子，煮餃子的煮餃子，八仙過海各顯神通。自己做的，吃得更有滋味。我既不會燒水，也不會煮餃子，那干什么呢？包餃子！我和表弟洗干凈了手，捋起袖子，一副準備大干一場的樣子。不錯，或許我們不能像外公外婆那樣包出好看、好吃、不容易露餡，還能立得起來的餃子，但我們有創(chuàng)新，各式各樣的新型餃子在我們的巧手里誕生了。每次包餃子，表弟必做一個飛碟餃子，這種新型餃子扁扁的，而且大得像張餅。表弟先將一張餃子皮平鋪在手掌上，在上面放了普通餃子兩倍多的餃子餡，再蓋上一張餃子皮，擰緊，壓實，真像一個飛碟。我呢，“發(fā)明”了一種又長又扁的餃子，看起來像長了四對腳。

今天卻是我家養(yǎng)的那只大蘆花雞的受難日。大人們殺好雞，燒好雞，端上桌來。這只純正的土雞香氣四溢，吃起來十分鮮一嫩，而且油而不膩，不枉了我們這幾天喂它這么多香米啦！我們狼吞虎咽，大嚼著雞肉，大口喝著鮮香的雞湯。

還有我最喜歡吃的無刺馬鮫魚！馬鮫魚的肉質(zhì)松一軟，加上媽媽的精湛廚藝，那味道簡直是妙不可言，美妙絕倫！燒好后的馬鮫魚的十分漂亮，色澤金黃，一直誘一惑著我。馬鮫魚除了中間的那根大大的脊椎骨，幾乎沒有一根刺，完全不用擔心被魚刺卡著的危險。我抄起筷子，吃了一塊又一塊，太好吃了。

我們還吃了幾只大對蝦，橙紅的顏色，嚼勁十足的肉質(zhì)，都吸引著我。

吃好飯，我們一起到海邊散步。藍色的大海拍擊著金黃的沙灘，幾個游人坐在海邊，放著小型煙花。遠處，大型的煙花也在燃放，“砰！砰！”煙花跳到半空，綻開一朵朵絢麗的花兒。我們站在海邊，煙花映紅了我們的臉，我們的心情也像煙花般燦爛美麗。

關于春節(jié)傳統(tǒng)美食年糕心得體會報告五

今年，我和爸、媽決定今年不在長安過年了，說要回家鄉(xiāng)過年。我聽到爸、媽說要在家鄉(xiāng)過年，我就在一邊偷笑了，我最喜歡在家鄉(xiāng)過年了，因為在那兒我可以自由地走動，不像在長安，想走都沒得走，而且在那，我有很多兄弟姐妹，無聊就可以找他們聊天。

在一天后，我們到了。下車后，我一點都認不出家鄉(xiāng)了，不知道是太久沒有回去了還是家鄉(xiāng)的變化太大了。

我們拿著行李走進村，向爺爺家走去。在進村的路上有很多人向我們問好和拜年。我們當然也很有禮貌地向別人問好、拜年。

過了一會兒，我們到了爺爺家了，這時我們也就松了一口氣了，在這個時候我的情緒越來越激動，就開始四處找表哥和他玩，之后就這樣過了一天。

第二天醒來，已是大年除夕了，我急忙地去吃個早點，然后幫我爺爺打掃衛(wèi)生，大家都在忙碌著，有的在殺雞、鵝、魚、也有在包餃子的，做完這些，大人們都在貼春聯(lián)。過了不久后，我們一家都到祠堂祭拜祖宗，祠堂里太熱鬧了，擺放著很多祭拜祖宗的祭品，旁邊站滿了很多老老少少的和兄弟姐妹，然后他們滿臉笑容的向我們打招呼，我們也十分熱情的向他們問好，大家都說上了新年的祝語。過了一會開始進香了，我默默地在祈求在新的一年里爺爺、外公、外婆身體健康，爸爸媽媽工作順利，愿我在新的一年里學業(yè)進步，大家萬事如意！大家許過愿望后，鞭炮就響起來了，那聲音震耳欲聾、煙霧沖天，我就躲得遠遠地觀看，相持約半小時后才緩緩的停下來了，之后我們陸陸續(xù)續(xù)地回到大家自己的家里。然后大家一起分配煮飯，燒菜的工作……。真快，開飯了，大家齊舉起杯子，相互說起在新一年的祝福話語，這時候我才真正感覺到什么是“團圓飯”意義。

第三天后，也就是年初一，每家每戶就開始放炮竹，自然，我們家也開始放了起來，放完鞭炮后，我們就開始按照我國的風俗，過春節(jié)就要放煙火看春節(jié)晚會等。長輩們還要給我們小孩們壓歲錢。所以我們家過春節(jié)也是如此。

第四天后，我們一家人就開開心心出去外面玩了，每家的門口前面都是“滿地紅”。在我們的家鄉(xiāng)就是放的鞭炮越多，鞭炮碎紙越多，就代表在今年都是紅紅火火的，運氣、工作、學業(yè)、身體都越來越好。這就是我的家鄉(xiāng)，紅紅火火的家鄉(xiāng)。

關于春節(jié)傳統(tǒng)美食年糕心得體會報告六

你可曾嘗過春節(jié)的味道，在春節(jié)中我品到了甜甜的團聚味，香辣的菜品味，苦澀的思鄉(xiāng)味。

甜甜的團聚味

春節(jié)是甜的。老家特別冷，窗外飄著鵝毛大雪。我們一家人圍在火爐邊閑聊等吃飯，有的在聊去游玩時看到的景色，有的在聊最近發(fā)生了什么事，而我們幾個小孩就更有趣了，我們一人坐在火爐一角，玩著卡牌，全家人有說有笑，其樂融融。令我在其中品到甜甜的團聚味。

香辣的菜品味

春節(jié)是香辣的。等到菜品上完后，我看了看，發(fā)現(xiàn)了我最愛吃的火燒肉。注意了，不是紅燒肉，而是火燒肉。這是我們老家特有的味道。用火燒肉燒至五分熟，再用酸筍配置香辣蘸水，揀一塊，沾一沾，回味無窮。或是用獨制的銷魂腌菜膏，那都是永遠忘不了的味道。

苦苦的思鄉(xiāng)味

春節(jié)也是苦澀的。我們一家人吃完飯，我便和哥哥們上到二樓看電視。電視中突然放到警察還在堅守崗位，醫(yī)護人員持續(xù)為病人救治，我不禁想到：是啊，要不是警察們堅守崗位，我們怎能安寧過年，要不是有醫(yī)生壓制疫情，我們怎能回家團聚，而他們還在崗位上，我品到了春節(jié)的苦味。

春節(jié)是豐富多味的，有幸福的味，也有心酸的味。