春節(jié)拿手好菜心得體會 做拿手菜的心得體會(9篇)

心中有不少心得體會時，不如來好好地做個總結(jié)，寫一篇心得體會，如此可以一直更新迭代自己的想法。那么你知道心得體會如何寫嗎？那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

對于春節(jié)拿手好菜心得體會一

再過幾天就是春節(jié)了，家家都在準備著年貨，打掃著衛(wèi)生，迎接著這個節(jié)日的到來。

走在街上，人人臉上都洋溢著喜慶的笑容，手里提著大包小包，不用說肯定是新年的衣服。商場里，也是人滿為患：有小朋友牽著父母的手一起買衣服的，有夫妻倆甜甜蜜蜜買衣服的，還有兒女牽著長輩有說有笑買衣服的，總之大家都是喜氣洋洋的。

來到農(nóng)村，殺豬宰羊以各自的風(fēng)俗慶春節(jié)，在有的地方還開始了集市，他喊一聲買飲料，他喊一聲買衣服，這邊喊減價了，那邊喊買二送一了，各個東西應(yīng)有盡有，真是琳瑯滿目，熱鬧極啦。

到了春節(jié)的大年三十晚上，春節(jié)晚會就開始了，演小品、說相聲、唱歌什么節(jié)目都有，一個節(jié)目演完臺下掌聲一片，直到三更半夜人們都困了，節(jié)目才完。節(jié)目完了，可人們還興致勃勃，因為還沒發(fā)壓歲錢、放煙花呢！等干完這一切，差不多十二點了，小孩子們都拿著壓歲錢去睡覺了大人要閑聊一陣才去睡。

第二天，人們又得起個大早，帶著買好的禮物去走親戚，親戚多的要走好幾天呢，少的也至少要走一天多。

春節(jié)真好，可以讓人們忙碌的生活得到放松，也可以為大家枯燥的事情添上一些樂趣。

我愛春節(jié)！

對于春節(jié)拿手好菜心得體會二

同志們：

今天，我們在節(jié)后上班的第一天召開機關(guān)全體收心會，既是上級的工作要求，也是我們的工作常規(guī)。昨天區(qū)委辦、某某辦聯(lián)合下發(fā)通知，要求各局委于今天上午召開收心會，并結(jié)合年前召開的區(qū)委全會內(nèi)容部署下一階段的工作。借此機會，我代表局班子給大家拜個晚年，同時，希望大家也借助今天的機會，互致問候，互相勉勵，不要再私下迎來送往，請吃請喝。要收心攏神，不打年盹，迅速把思想和精力轉(zhuǎn)移到工作中來，按照各自職能，精心安排和部署好各項工作，以敢想、敢闖、敢拼的精神，搶抓機遇，務(wù)實創(chuàng)新，扎實工作，為圓滿完成“某某工程”深化年的各項工作任務(wù)開好局、起好步。下面，結(jié)合當前實際，我就近期工作講三點意見：

一、統(tǒng)一思想，振奮精神，立即調(diào)整工作狀態(tài)

過去的一年，在“某某工程”推進年當中，新一屆局領(lǐng)導(dǎo)班子和局機關(guān)的每一位同志不畏艱難、戮力同心、攜手共進。但成績屬于過去，我們要想占領(lǐng)新的制高點，取得新的更大的勝利，就不能躺在功勞簿上睡大覺，尤其是在20某某年——“某某工程”深化年的起始階段。在“教育體育名區(qū)”建設(shè)的征程上，“某某工程”深化年承前啟后，這一年將比任何時候都更需要深入、務(wù)實、持久，更需要我們端正態(tài)度、提升能力、保證效果。為此，我們要盡快克服“節(jié)日綜合征”，收心歸位、調(diào)整狀態(tài)、進入角色。

一要迅速集中心思。新的一年，我們的工作任務(wù)將非常繁重，不容我們有絲毫懈怠，絲毫放松。各個科室、各個同志要務(wù)必克服“年沒過完，事不愿干”的不良習(xí)慣，心思要迅速集中，狀態(tài)要迅速調(diào)整，工作秩序要迅速恢復(fù)。從今天開始，要迅速形成一股緊張快干、馬不停蹄、提速爭先的濃厚氛圍，為圓滿完成“某某工程”深化年工作目標奠定良好基礎(chǔ)。尤其是機關(guān)各科室，要加強與學(xué)校的聯(lián)系，加快工作節(jié)奏，提高工作效率，不能因為學(xué)校尚未開學(xué)而消極懈怠。

二要持續(xù)抓好作風(fēng)。春節(jié)剛剛過完，這個時期，往往是紀律松懈之時。當前重點要規(guī)范上班秩序，嚴格上下班紀律，確保人在崗心在位。要防止和克服在極少數(shù)人身上可能出現(xiàn)的整天忙于吃喝應(yīng)酬，而將工作置于一邊，或者人已到崗，但心不在焉，思想不集中的現(xiàn)象。20__年眨眼間已經(jīng)過去了將近一個月，如果我們稍有松一松、放一放的思想，第一季度的工作任務(wù)就很難完成，就會影響全年大局。因此，我們每位同志都要有一種緊迫感、責(zé)任感，自覺走出新春佳節(jié)的喜慶氣氛，積極投入到工作當中，切實保證機關(guān)工作正常、有序運轉(zhuǎn)。會后，各部門也要組織召開條塊會、科室會，提高思想認識，充分調(diào)動大家的工作積極性和主動性，保證各項工作有人抓、有人管、做得實、做得好。

三要及早部署工作。年前區(qū)里召開了區(qū)委第十屆委員會第二次全體(擴大)會，不僅全面回顧總結(jié)了20某某年的工作，還審議了20某某年工作要點，并對當前及今后一個時期的工作進行了統(tǒng)一部署。20__年我們教育系統(tǒng)的工作就要緊緊圍繞全區(qū)工作思路和中心，依據(jù)全區(qū)工作要點，及早謀劃、部署自身工作。雖然現(xiàn)在距學(xué)校開學(xué)還有一周多的時間，但我們要本著早動手、早準備、早見效的原則，依據(jù)全局20某某年工作要點，對號入座、找準位置、明確目標，合理安排好本部門的工作任務(wù)，確保各項工作盡快落實，并力爭在短期內(nèi)收到明顯成效。各條塊安排全年工作的專題會議要盡早召開，提前部署，留出充足的時間抓落實，確保各項工作目標的完成。

二、明確目標，再鼓干勁，強力啟動各項工作

一要鼓足勁頭。一是拼勁。困難面前勇者勝。20__年我們要想取得更加優(yōu)異的成績，只有發(fā)揚“勇往直前、頑強拼搏”的精神才有可能成功，稍有松動，就可能前功盡棄。特別是各科室結(jié)合各自實際謀劃的亮點、重點工作，一定要有千辛萬苦、千方百計的精神，做工作上的“拼命三郎”，抓住一切可能，變希望為現(xiàn)實。二是闖勁。只有敢闖才有出路。鄧小平同志曾經(jīng)講過：“沒有一點闖的精神，沒有一點冒的精神，沒有一股氣和勁，就走不出一條好路，就干不出新的事業(yè)”。要善于用靈活的辦法、創(chuàng)新的思路，創(chuàng)造性地解決和處理工作中遇到的各種問題?！笆郎媳緹o路，走的人多了，也就成了路”，希望大家都勇于做第一個趟路的人。三是韌勁。對看準的事情，就要決心大、信心足、辦法多、措施硬，不管遇到什么困難和問題，都一如既往，堅持連續(xù)抓、經(jīng)常抓、持之以恒、一抓到底，不達目標，決不罷手。四是狠勁。工作上要敢于較真，在工作落實的各個環(huán)節(jié)，動真的、來實的，碰硬的，提高工作落實的執(zhí)行力，做一名優(yōu)秀的把信送到“某某某”的人。

二要邁好步子。一是走穩(wěn)步，就是各項工作都要求真務(wù)實，扎實工作，腳踏實地、一步一個腳印地去努力、去爭取、去耕耘，使各項工作更加穩(wěn)固，取得實實在在的成果。二是邁大步，就是希望大家都要有銳意進取、勇往直前、逢一必爭的信念，工作上要有大思路、大手筆、大舉措、大動作，創(chuàng)出大的成效，干的工作能夠拿得出、叫得響，爭先進位。三是早一步，關(guān)于這個問題，我想對大家說一句話，“挨了鞭子過河叫愚笨，不待揚鞭自奮蹄是明智”，干工作就是這樣，必須干的事要早走一步，規(guī)律性的事要早謀一步，苗頭性的事要早抓一步，為自己贏得時間和主動。四是高一步，就是要求大家要不斷開闊視野、拓寬思路，堅持高站位、高出手、高品位，看遠一點，想深一些，做實一些。不但要比別人快半拍，還要比別人高一籌，做到“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我新”，只有這樣，才能霸住第一、握緊紅旗，始終保持。

三要抓好落實。對定下來的目標任務(wù)，要認真搞好分工，層層分解，落實到位。各分管領(lǐng)導(dǎo)、主管科室要加強督促檢查，多到一線走走，多了解一些情況，查看任務(wù)是否明確到人，人員是否安排到位，工作是否正常開展。對節(jié)前未辦完的工作，要盡快辦結(jié)，使各項工作都有始有終。對全年工作任務(wù)，都要有具體措施來保證落實，對已經(jīng)制訂的措施要進行再研究、再敲定，看措施實不實，可行不可行。對尚未制訂措施的目標任務(wù)要搞好調(diào)查研究，盡快拿出切實可行的方法措施來。對重大任務(wù)的落實，不僅要有常規(guī)措施，還要有超常規(guī)措施，確保任務(wù)高質(zhì)高效完成。

三、轉(zhuǎn)變作風(fēng)，真抓實干，全面提升隊伍素質(zhì)

人永遠是第一生產(chǎn)力。要圓滿地完成20某某年的工作任務(wù)，關(guān)鍵還是要靠一流的干部隊伍作保障。實踐證明，我們的隊伍素質(zhì)整體是好的，是一支特別能吃苦、特別能戰(zhàn)斗、特別能攻關(guān)、特別能奉獻的鐵軍隊伍。但是，也應(yīng)該看到我們隊伍中存在的一些不容忽視的問題，有的同志工作創(chuàng)新意識不強，習(xí)慣于按部就班，四平八穩(wěn);有的同志作風(fēng)煥散，對自己要求標準不高，只求“過得去”，不求“過得硬”等等。雖然問題發(fā)生在個別同志身上，但如果得不到有效解決，就會很大程度上削弱我們這支隊伍的整體戰(zhàn)斗力。

作為教育行政部門的每一位同志，在今后的工作中，要“挑大梁、走前頭”，以機關(guān)精英的個體組成精銳的團體，引領(lǐng)全區(qū)各校，引領(lǐng)某某教育大步流星向前邁進。

第一，要講大局。要堅持全局工作一盤棋的思想，眼睛不能只盯在自己和本科室這個小團體的利益和得失上，不能有利的就上，沒利的就讓，見任務(wù)就推，遇困難就躲，要迎難共同上，堅決保證政令暢通，切實做到令行禁止。

第二，要講學(xué)習(xí)?！肮び破涫?，必先利其器”。學(xué)習(xí)是內(nèi)強之基、思路之源、能力之本，加強學(xué)習(xí)不僅是一種需要、一種追求，更是一種責(zé)任。有的同志以工作忙、沒時間為借口，將學(xué)習(xí)放在了工作的對立面，這是極其錯誤的。尤其是在“多彩教育”文化不斷發(fā)展、豐富的過程中，每一位同志都要加強學(xué)習(xí)，堅持在學(xué)中干，在干中學(xué)，做到學(xué)有所思、學(xué)有所用、學(xué)有所成，通過不斷學(xué)習(xí)、不斷實踐，不斷提高自身素質(zhì)和綜合能力。

第三，要講創(chuàng)新。我們每位同志不論職位高低、崗位不同，都必須克服因循守舊、安于現(xiàn)狀的思想，增強“無功即是過”的意識，在遵循客觀規(guī)律的基礎(chǔ)上，樂于不滿足已有的成績，不自縛于陳舊的框框，不拘泥于過去的老經(jīng)驗、老做法，敢于創(chuàng)新，勇于開拓，敢于第一個去吃螃蟹，并且能夠吃到螃蟹。只要我們每一個干部有一股不服輸?shù)摹熬珰馍瘛保覟槿讼?，我們的工作就一定能百尺竿頭更進一步。

第四，要講團結(jié)。一個單位，一個集體，風(fēng)氣非常重要，只有相互補臺，才能好戲連臺;只有班子團結(jié)，才能構(gòu)建和諧。每位同志都要有寬廣的胸懷、非凡的氣度，認識到“懂團結(jié)是大聰明，會團結(jié)是大本事”，自覺做到多看別人的長處和優(yōu)點，多看自己的不足和缺點，低調(diào)做人，不要在個人利益、權(quán)力大小、雞毛蒜皮上斤斤計較。要大事講原則、小事講風(fēng)格，努力營造一個團結(jié)和諧的良好氛圍。

第五，要講實干。工作是價值之體、作為之現(xiàn)、成果之標，只有實干才有出路，只有實干才有地位，只有實干才有前途。我們要在全系統(tǒng)大力弘揚干事創(chuàng)業(yè)、無私奉獻的良好風(fēng)氣，要重用那些肯干事、能干事、干成事的人，特別是要重視那些不圖虛名、默默無聞、埋頭苦干的同志。要真正使實干和奉獻成為教育系統(tǒng)的一種風(fēng)尚、一種覺悟、一種境界、一種追求。

第六，要講紀律。沒有規(guī)矩不成方圓。從現(xiàn)在開始，全系統(tǒng)要嚴格各項工作紀律，各科室主要負責(zé)同志不但要從自身做起，帶頭樹立榜樣，而且要管好自家人，帶領(lǐng)一班人;每一位同志都要心存敬畏之心，自律自戒，切實將思想和精力放到當前各項工作上來。辦公室要加強紀律檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時報告，切實保證機關(guān)正常工作秩序，保證各項工作高效有序運轉(zhuǎn)。

同志們，20__年是我區(qū)“某某工程”建設(shè)深化之年，也是某某“多彩教育”區(qū)域教育文化的構(gòu)建之年，更是“教育體育名區(qū)”建設(shè)的關(guān)鍵之年，讓我們以“多彩教育”理念為統(tǒng)領(lǐng)，以“質(zhì)量、品牌、服務(wù)”為主題，以“某某工程”為抓手，堅定信心，真抓實干，開拓進取，勵精圖治，扎實工作，圓滿完成今年的各項工作任務(wù)，努力開創(chuàng)“教育體育名區(qū)”建設(shè)新局面!

最后，祝大家在新的一年里身體健康、工作順利、家庭幸福、萬事如意!

對于春節(jié)拿手好菜心得體會三

前些天種的土豆還未長出一片葉子，這春節(jié)就急急忙忙地趕來了。所有人都給春節(jié)接風(fēng)洗塵，忙得不亦樂乎。

市場上，超市里，大大小小、琳瑯滿目的年貨堆積如山，人們挑選著心儀的年貨，又急急忙忙地趕回家張貼春聯(lián)，倒貼“福”字，掛上彩燈和大紅燈籠。我家當然也不例外，老媽為了讓家里煥然一新，動員全家來了個大掃除。接著再掛上彩燈，又去買了50只蝴蝶樣式的裝飾品貼得滿屋都是。

除夕之夜，一家人坐在桌前吃一頓自制的麻辣火鍋，看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，其樂融融。窗外還不時傳來鞭炮聲，而煙花也把黑夜映得萬紫千紅。

到了春節(jié)那天，一大早便要吃一碗湯圓，這意味著一家人團團圓圓，而甜甜的糖水則預(yù)示著一年中一家人的生活會過得甜甜蜜蜜的。

然而，面對這樣熱鬧的場面，卻有人大呼：“年味兒淡了！”

仔細想想，似乎也是，我們眼下的生活，那些傳統(tǒng)習(xí)俗似乎已經(jīng)成了遙遠的回憶，帶點年味兒的活動似乎只剩下了貼個春聯(lián)，放放鞭炮，看看春晚，真正的年味兒好像只有跟著旅游團到遙遠封閉的鄉(xiāng)村才能看得到。

老一輩的爺爺奶奶說：“以前過年，那可是有一整套的習(xí)俗，一進臘月，各家就開始忙活起來，初八吃臘八粥，二十三過小年，準備果品送灶王爺“上天言好事，回宮降吉祥”，二十四掃塵日，全家大掃除，還要在床腳點燈，驅(qū)鬼辟邪。年三十，講究就更多了，貼門神，貼年畫，貼窗花，祭祖宗，祭天地，祭神靈，一直到正月十五過完元宵節(jié)，鬧完花燈，年才算過完?！?/p>

過年是一種文化，年味兒必須濃郁。我認為，在走街串門、迎來送往的間隙，不妨陪同家人一起提筆寫春聯(lián)，自己動手剪窗花，亦或是什么都不做，就只坐在爺爺奶奶身旁，聽爺爺滔滔不絕地講著“過去的故事“。在爐火旁，當你望著老人的皺紋，聽著噼里啪啦的爐火聲，那年味兒，也就自然而然地滲透出來了。

新春快樂！

對于春節(jié)拿手好菜心得體會四

每個地方的春節(jié)都不一樣，都有很多的風(fēng)俗，我家鄉(xiāng)的春節(jié)別有一番特色，讓我來給你們講講吧！

家鄉(xiāng)的春節(jié)氣氛很濃，到處洋溢著過節(jié)的喜慶。從臘月二十三到正月十五，每天都會有很多的精彩。

臘月二十三就是小年，這一天“灶王爺”要離開人間，上天向玉皇大帝稟報一家人這一年來所做所為的日子，又稱"辭灶"，所以家家戶戶都要送“灶神”，我們還可以吃香甜可口的“祭灶糖”。同時，家家戶戶開始置辦年貨。

臘月二十八家家戶戶都要貼福字、窗花、對聯(lián)、門神等彩色年畫，以滿足人們喜慶祈年的美好愿望，將宅子里里外外裝點一新。從這一天開始，家家要蒸我們家鄉(xiāng)特有的高饃饃和各式各樣的花糕，有石榴花的，有小魚的，還有蝴蝶狀的。還要蒸一個又大又圓的花糕用來祭奠先祖，這個花糕可是要等到過完春節(jié)才能吃得哦！雖然大家忙里忙外，但是如果把忙碌和歡樂相比，我感覺還是歡樂更多。

除夕就是最值得我們慶賀的時刻。在這個晚上大家都會回到家里與家人團圓，一起吃豐富的年夜飯，一起看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會，享受著團圓的樂趣。到了十二點，家家戶戶都會燃放煙花爆竹，迎接新的一年的到來。

從大年初一開始，大家都要到親戚朋友家里去做客拜年。我們小孩子還能收到長輩們的壓歲錢，別提有多高興了。

正月十五又是春節(jié)里一個重要的日子，家家戶戶都會掛火紅的燈籠、吃湯圓，寓意著我們大家團團圓圓，生活和和美美。過完了這一天，年也就過完了，人們開始正常的工作和學(xué)習(xí)。

這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)，是不是多姿多彩呀？你的家鄉(xiāng)呢？是不是也如此豐富多彩呢？

對于春節(jié)拿手好菜心得體會五

似水流年，蹉跎了一季又一季的桃紅柳綠。金歲再見街道火樹銀花，春節(jié)又毋庸置疑的來到了人間。

在我的記憶中，年，從臘月初八開始。臘月初八是一碗香甜可口的臘八粥——小米、大米、花生、紅豆、紅棗、蓮子、桂圓、綠豆，熬成一大鍋，哦！香噴噴、熱騰騰的！沒過夠！臘八粥膩了，再來兩塊綠豆芙蓉糕，香甜解火。臘八初八就在八寶粥的香味、綠豆糕的甜味、一家人的歡笑聲中度過。

小年——臘月二十三，媽媽清早起床就往我口中塞上一塊糖——往往是糖瓜，有時也會換成牛軋?zhí)?，寓意是叫我們不要說錯話。這讓我聯(lián)想到巴金的《家》中，高老太爺聽到覺群在過年時說了一句不吉利的話，就在堂柱上貼了一張“童言無忌，大吉大利”，未免有些可笑。這天晚上，總有一碟碟精致的糕點在窗臺上等著我“光顧”，雖然媽媽一再強調(diào)那是貢品——給灶王爺?shù)?，但我依然抵擋不住那些糕點的香味。

除夕夜，小孩手中總又多出些煙花、鞭炮，三五成群，點起炮來。我倚在窗邊，回想起來，兩年之前，我也曾是其中一個呢！有些大鞭炮的恐怖，便有大人過來訓(xùn)斥。不過一刻時，一哄而散的孩子們又重新聚攏過來，爆竹聲此起彼伏。除夕夜中，回憶最深刻的不是包餃子，也不是放鞭炮，而是看春晚。小時候，除夕必須要守歲的，我往往熬到一點多便撐不住了。朦朧睜開眼，又是趙本山的小品開演了。

年初一是最熱鬧的。一早，“噼里啪啦”的鞭炮聲此起彼伏、震耳欲聾，放眼望去，卻是滿地的紅紙屑。中午的團圓飯，人們分成了四大陣容——老人、女人、男人、孩子。老人們總是忙個不停——燒個菜、盛個湯，看著其樂融融的一家，十分開心。女人的話題則往往是某某的皮膚好，某某的衣服貴，某某家的孩子成績好之類的。男人們喝多了，在飯桌上“信口開河”——今年領(lǐng)了多少年中獎，給老婆孩子買了多少禮物，月薪漲了多少，等等。孩子們?nèi)ツ牧?？他們的心早已不在美味的飯菜上了吧?/p>

記憶中，院中有一顆紅梅樹，紅色的梅花綻放枝頭，輕輕摘一朵，放在鼻尖，嗅了滿鼻的花香，還帶了一點迷人的香草味。欣賞遠處風(fēng)景，心卻早已飄到開學(xué)的日子。

春節(jié)像思念般漫長，日子般匆匆！

對于春節(jié)拿手好菜心得體會六

十里紅妝，紅色的期望。

——題記

刺骨的寒風(fēng)依然在吹著，只剩下梅花在傲然挺立，我走在小巷中，輕輕摘下一朵艷紅的梅花。用這寒冷中的貞潔，點綴燦爛的春節(jié)。

鞭炮·火紅

“烈火瑯玕碎，深堂霹靂鳴?！辟N好了春聯(lián)，掛上了燈籠。夜微涼，更闌人靜?！班枥锱纠??！北夼陧懫饋砹?。那聲音響徹云霄。雖是夜晚，但世間萬物仿佛一瞬間蘇醒。煙火演繹著最狂傲的戲劇。紅紙與空氣擦出火花，這是火與光的碰撞，是喜和悲的交錯。我點燃一卷鞭炮，等待?！班枥锱纠?。”鞭炮爆出了我的祝福。人們用鞭炮驅(qū)趕年獸，在紅色的火光中，以換來年的平安幸福。

火紅的鞭炮，是我熱烈的愿望。

中國結(jié)·朱紅

“心心復(fù)心心，結(jié)愛務(wù)在深?！毙男南噙B，心心相印。悠長淡遠的思念夾雜在紅色的線繩中，千回百轉(zhuǎn)，終究停在了原處。這相思情，永不斷裂。

我把這紅色的繩結(jié)掛在家中。寄予了它希望，寄予了它夢想，寄予了它祝愿。洋洋喜氣隨著這朱紅色的中國結(jié)，肆意穿梭，穿到了每個人的心間。在這皆大歡喜的日子，它串起了一家人的心。

朱砂般的紅色，最典雅的快樂。

拜年·大紅

“我亦隨人投數(shù)紙，世情嫌簡不嫌虛?！卑菽?，這是人們辭舊迎新、互送美好祝愿的一種方式。在這紅色的節(jié)日，我穿上紅色的衣裳，帶著最真誠的祝愿，走街串巷，拜年。沒有昂貴的禮品，沒有奉承的話語。但有一顆真摯的心。簡單的拜年禮儀，簡單的吉祥如意。紅紅火火，歡天喜地。

我愿你在新的一年里，心想事成。

大紅的拜年場景，喜慶的春節(jié)味道。

紅色春節(jié)，一個盛大的紅色聚宴。

對于春節(jié)拿手好菜心得體會七

照老廣州人的習(xí)俗，春節(jié)從農(nóng)歷臘月二十三就開始了。這天，人們會出門散步，品嘗老廣州的美味小吃；除此之外，老廣州人還得“謝灶”。老廣州人認為：玉皇大帝派到各家各戶的灶神，會在每年的臘月二十三這天回天宮向玉皇大帝匯報這家人一年中發(fā)生的事，為了讓灶神多報喜事，人們會將兩磚糖塊、一碗清水與一盤燒豬肉放在供桌上讓灶神“享用”。

臘月二十四、 二十五蒸糕，象征著步步高升。二十六，掃屋，將屋子的里里外外都清掃一遍，養(yǎng)牲畜的也要將牲畜住的屋子打掃干凈。二十七，人們將家具全部擦洗一遍，把垃圾倒掉，也把家里破舊的東西扔掉，換上新的。二十八，包粽子、買年貨，通常是買爆竹與大年三十做團圓飯用的食材。臘月二十九，貼春聯(lián)，去年的舊春聯(lián)要撕掉貼上新的，代表除舊迎新。

年三十這天，家家吃團圓飯，飯桌上鋪滿老廣州的經(jīng)典美食：雞，是每次團圓飯都要吃的，象征著吉祥如意；還有紅燒肉，象征著紅紅火火；魚，象征著年年有余；粉絲，象征著好運連綿不斷；還有腐竹與甜竹，象征著富中與甜足······

吃罷團圓飯，一家老少逛花市?；ㄊ惺菑V州獨有的春節(jié)特色，因為廣州地處南國，四季溫暖如春，鮮花不斷?；ㄊ猩献疃嗟氖墙鸾?、富貴竹、發(fā)財樹等盆栽與桃花、蘭花、百合等花卉花卉，全都寓意著吉祥、祝福。還有一些攤子出售年畫、風(fēng)車、彩色燈籠等各種各樣的小玩意兒，是小孩子們的最愛。每一個攤子都擠滿了人，人們開開心心地逛著，買回一盆盆的花木美化自己的家，妝點新的一年美好生活。姹紫嫣紅的花朵、五彩繽紛的花燈與興高彩烈的人們，將整條花街變成了一片節(jié)日歡樂的海洋。

隨著新年的鐘聲敲響，爆竹聲震耳欲聾，天空中開滿了燦爛的禮花，人們互相恭賀新年。

大年初一開始，人們穿著鮮紅的衣裳走親訪友，互相拜年，還有看花燈、花車巡游等活動，濃濃的節(jié)日氣氛一直延續(xù)到正月十五。

多么美麗的廣州，多么快樂的節(jié)日?。?/p>

對于春節(jié)拿手好菜心得體會八

春節(jié)是所有學(xué)生盼望的節(jié)日，但是與此同時老師會留一些作文作業(yè)，你是否還在為怎么寫作文而苦惱，以下是考試吧為大家整理搜索的關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的作文，供大家參考學(xué)習(xí)。

春節(jié)是我們中國農(nóng)歷的新年，所以過年對我們中國人而言非常重要的！因此，春節(jié)前的準備也是必不可少的。

過年了！過年了！家家戶戶忙著貼春聯(lián)，剃頭發(fā)，做年夜飯……要做的事情太多了，而且“規(guī)矩”太多了！有些習(xí)俗還非常怪，無奈之下，我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。

我看見媽媽將“?！弊值怪N，我固然知道為什么要倒著貼，將‘?！值怪N是一種習(xí)俗，‘福’倒貼說明‘?！梗ǖ剑┝?！但我仍然問道：“過年有什么習(xí)俗與規(guī)矩?。俊眿寢屚Ｏ率种械幕?，耐心地給我談起來。

原來，以前過年還有一種放鞭炮的習(xí)俗，來源于“年獸”的故事。非常久以前有一只“年獸”，長期居住深海底，到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個老人用放炮，穿紅衣，貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”，這才得以平靜，此后這個方法就流傳開來。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹，所以我們就不再進行這個活動了。

除夕這一天對我國來說是極為重要的。這天晚上，我們?nèi)覝蕚涑f迎新，吃團年飯。

吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，全家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有雞、鵝、燒肉等等，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋，一是魚?；疱仧釟怛v騰，說明紅紅火火；“魚”與“余”諧音，喻意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

今天我的收獲太大了，知道了非常多過年習(xí)俗的知識，不過我覺得有點迷信，但這又仿佛是一種樂趣，只要快樂就好，何必迷信不迷信？更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗，寧可信其有不可信其無??！

對于春節(jié)拿手好菜心得體會九

盼望著，盼望著，春節(jié)的腳步終于向我們走近了。

清晨，我早早的就起了床，畢竟是一年的最后一天嗎，睡懶覺還是不好的。我便把哥哥妹妹也一同叫起，準備去樓下玩。

來到樓下，這里早已是一片紅色的世界了，燈籠、對聯(lián)、還有倒掛著的福字，沒有一樣不是紅色的，給過年增添了很大的氣氛。我們又在樓下放起了炮，玩起了游戲，玩得開心極了。

不一會兒，時間老人就敲起了中午的鈴鐺。噢，要吃飯了。我們幾個小孩子早就迫不及待了，趕快跑到洗手間胡亂的洗了一下手，來到餐桌邊?！巴廴?好豐盛呀!綠豆蓮米湯、紅燒北京鴨、爆炒牛肉，樣樣都是我的最愛呀!”我不禁大叫起來。我拿起筷子，不顧斯文，大口大口的吃了起來。嗯，不錯，真是不錯。真難得是過年，要平常哪有這么多的好吃的呀!呵呵!

晚上，吃完年夜飯，我就迫不及待地守候在電視機前，等候著春節(jié)聯(lián)歡晚會的開始。八點鐘，晚會開始了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯住電視機，真是舍不得離開半步，生怕錯過任何一個好節(jié)目。節(jié)目一個比一個有趣，一個比一個精彩，看得我們一家人時而全神貫注，時而捧腹大笑，又時而讓人贊嘆不已……

不知不覺，晚會已接近尾聲，這時大街上響起了噼里啪啦的鞭炮聲，把晚會的聲音都給壓下去了。二姨夫和爸爸也抱著一大團大紅炮下樓去放了。在震天動地、此起彼伏的鞭炮聲中，新年的鐘聲敲響了?！班?嗖!嗖!……”五顏六色的煙花好像天上開放的一朵朵美麗的花兒：有的紅的像玫瑰，有的黃的像菊花……一串串煙花像仙女散花一樣，好看極了，把新年的夜空裝點得格外美麗!

啊!新年的一年來到了!我一定要加油!加油!再加油!