食品制造領(lǐng)域指南心得體會總結(jié) 食品工作心得(四篇)

當在某些事情上我們有很深的體會時，就很有必要寫一篇心得體會，通過寫心得體會，可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗。那么心得體會怎么寫才恰當呢？以下是小編幫大家整理的心得體會范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

描寫食品制造領(lǐng)域指南心得體會總結(jié)一

需方：

根據(jù)我國《合同法》、《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》及其他相關(guān)的法律法規(guī)和國家規(guī)定，供、需雙方經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。

一、供方向需方供應以下產(chǎn)品：

1.表格內(nèi)的單價是指到達交貨地點的價格。

2.每批實際送貨量以需方的訂貨單為準。由需方(包括需方及其子公司或關(guān)聯(lián)公司)根據(jù)自身生產(chǎn)需要確定每批次的交貨數(shù)量、交貨時間，并以傳真、郵件、qq、微信或者其他書面方式向供方發(fā)出訂貨單，訂貨單提交時間應在交貨日之前_3 日。供方收到需方訂貨單當日，

應當以傳真、郵件、qq、微信或者其他書面方式向乙方進行確認。

二、產(chǎn)品質(zhì)量要求

1、產(chǎn)品質(zhì)量標準：(1)應符合 相關(guān)標準要求。

(2)按供需雙方約定的質(zhì)量要求履行，但衛(wèi)生要求不低于國家相關(guān)標準;

(3)供方所提供的產(chǎn)品及產(chǎn)品包裝必須符合國家qs的相關(guān)要求;

(4)供方所提供的產(chǎn)品若因產(chǎn)品不符合相關(guān)質(zhì)量要求，需方可提出退貨要求，由供方自行承擔相應責任。

2、保質(zhì)期限

供方提供任何有質(zhì)量保質(zhì)期的商品在交付需方時的剩余保質(zhì)期限不得少于總保質(zhì)期的三分之二。

三、產(chǎn)品包裝

1、包裝要求：在外包裝上應注明產(chǎn)品名稱、包裝日期/批號、保質(zhì)期、凈含量/規(guī)格、貯存條件、產(chǎn)品執(zhí)行標準、供貨商、供貨地址、聯(lián)系電話、原產(chǎn)地等。

2.包裝物由供方提供，費用由供方承擔。

3.包裝物不回收。

四、交貨時間

由需方(包括需方及其子公司或關(guān)聯(lián)公司)根據(jù)自身生產(chǎn)需要確定全部或者每批次的交貨數(shù)量、交貨時間等內(nèi)容的訂貨單，訂貨單的提交時間應在交貨日之前_ 5__日，以傳真、郵件、qq、微信或者其他書面方式向供方發(fā)出。供方收到需方訂貨單當日，應當以傳真、郵件、qq、微信或者其他書面方式向需方進行確認。如供方未按約定進行確認的，需方有權(quán)另行采購或者不接收其所供產(chǎn)品。

五、交貨方式

1、供方送貨：產(chǎn)品運輸費用由供方負責 ,在交貨前(即貨物到達需方及其子公司或關(guān)聯(lián)公司的倉庫之前)的風險由供方承擔。

2、交貨地點(即合同履行地)：需方及其在全國各地的子公司或關(guān)聯(lián)公司廠區(qū)庫房(或者需方指定的其他交貨地點)。需方在訂購單中須注明每批次的交貨地點。如需方臨時改變交貨地點的，應提前通知供方，若因需方未及時通知供方導致發(fā)錯貨，由需方承擔責任。

3、需方根據(jù)合同規(guī)定或訂貨單，按雙方約定的質(zhì)量標準(主要包括衛(wèi)生指標、內(nèi)外包裝、保質(zhì)期、標識感官等)進行收貨初檢，初檢合格后根據(jù)實際收貨情況在供方送貨單上簽收。需方簽收的送貨單是進行貨款結(jié)算的憑據(jù)之一。

六、驗收方法

1、供方提供的每一批產(chǎn)品都須附隨根據(jù)雙方確認的質(zhì)量標準進行檢驗和《送貨單》?！端拓泦巍繁仨毭鞔_填寫收貨單位、產(chǎn)品品名、凈含量/規(guī)格、單位、數(shù)量等，送貨單位必須蓋公章。為規(guī)范送貨要求，經(jīng)雙方協(xié)商達成一致，如送貨時《送貨單》忘記攜帶或不符合要求，需方有權(quán)拒收產(chǎn)品或者對供方進行500元/次的處罰。

2、同時供方每半年必須向需方提供有資質(zhì)的第三方檢測機構(gòu)出具的檢驗報告，若在需方要求提供外檢報告而未及時提供或一直不提供的，由需方自行送樣委托第三方有資質(zhì)的檢測機構(gòu)檢測，檢測費用由供方支付(從貨款中直接扣除)。

3、外包裝要完整無損，外包裝上必須有完整的標識標簽信息。

4、需方發(fā)現(xiàn)貨物存在任何問題，應當及時通知供方。如貨物確實存在問題的，需方有權(quán)選擇要求供方調(diào)換貨物或是退貨，供方對需方選擇何種處理方式不持任何異議，并應當全力配合。無論需方采取何種處理方式，因退換貨所產(chǎn)生的所有費用均由供方承擔，違約金數(shù)額不足以彌補需方損失的，差額部分應由供方賠償。如需方在驗收期限外發(fā)現(xiàn)貨物存在質(zhì)量問題的，則供方仍應當按照上述條款承擔法律責任。

5、產(chǎn)品重量標準以雙方約定為準，供方承諾每件產(chǎn)品凈重量與標簽信息的凈含量相符，如抽檢發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品凈重量不足或解凍后凈重量不足，需方有權(quán)要求供方補足或在結(jié)算時按實扣款。

6、需方對貨物的驗收，并不能免除供方承擔產(chǎn)品本身質(zhì)量問題的責任，如因產(chǎn)品本身的質(zhì)量問題及其責任，無論需方是否已經(jīng)驗收，均由供方全部承擔。

七、付款方式

需方定期以一個月為一結(jié)算和付款周期。即當月的發(fā)貨數(shù)量在次月的個工作日內(nèi)由供需雙方進行對賬，承諾于發(fā)貨次月的 25號 前將貨款付至供方指定賬戶。

八、違約責任

1、 供方如未履行本合同約定的義務，應承擔違約責任，并賠償由此給需方造成的經(jīng)濟損失。需方要求繼續(xù)履行本合同的，供方應繼續(xù)履行本合同。

2、 供方應承諾所有產(chǎn)品均為供方提供，不得委托任何第三方提供，如有隱瞞情況，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，由供方支付需方違約金10萬元，需方也有權(quán)立即解除合同，并進行索賠。

3、 產(chǎn)品質(zhì)量不符本合同或訂單約定的，需方有權(quán)解除合同、拒收貨物;或者要求更換合格貨物，供方應當及時更換貨物，并承擔由此造成的損失;或與供方另行協(xié)商處理。

4、 供方應承擔因產(chǎn)品質(zhì)量問題造成需方的全部經(jīng)濟損失(包括直接損失和間接損失)。

5、 供方逾期交貨或交貨不符合約定的，需方有權(quán)拒收或者要求供方正確履行。如需方同意收貨的，供方應自逾期之日起至實際交貨日止，按逾期交貨金額的銀行一年期貸款利率向需方支付違約金。如前述任一情形發(fā)生兩次或以上時，需方有權(quán)解除合同。

6、 若因不可抗力造成逾期交貨的，供方不承擔責任。

7、 供方應為需方提供質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品，不得給予需方人員任何形式的回扣或變相回扣，如有發(fā)生，供方應按其違約前6個月的實際交貨總金額的20%向需方支付違約金，且需方有權(quán)解除本合同。

8、 需方若未在本合同約定的時間內(nèi)付款，自逾期之日起至實際付款日止，按逾期應付款的銀行一年期貸款利率向供方支付違約金。

9、 需方違約拒收產(chǎn)品或在驗收期間保管不妥造成產(chǎn)品損失的，需方應當承擔由此所造成的相應損失。

九、合同履行期內(nèi)，雙方不得隨意變更或解除合同。本合同未盡事宜由雙方另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議。本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商解決。協(xié)商不成時，任一方可向需方所在地人民法院起訴，由此產(chǎn)生的訴訟費、公證費、鑒定費、保全費、律師費、差旅費等，概由敗訴方承擔。

十、本合同有效期自 年 月 日起至 年 月 日止。

十一、供方應向需方提供如下文件的復印件(加蓋公章)，并承諾保證復印件與原件一致，否則應承擔相應的法律責任：(選定的打√，不選的打×。)

1、營業(yè)執(zhí)照□

2、組織機構(gòu)代碼證□

3、食品流通許可證□

4、食品生產(chǎn)許可證□

5、印刷許可證□

6、檢疫證明□

7、產(chǎn)地證明□

8、每批產(chǎn)品的檢驗合格報告□

9、有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量認證證書□

10、綠色食品認證書□

11、有機食品認證書□

12、產(chǎn)品質(zhì)量標準文本□

13、危害分析與關(guān)鍵控制點認證書(haccp)□

14、質(zhì)量安全認證書(qs)□

15、供需雙方約定的其他□

16、稅務登記證□

17、外檢報告□

十二、需方應向供方提供如下文件的復印件(加蓋公章)，并承諾保證復印件與原件一致，否則應承擔相應的法律責任：(選定的打√，不選的打×。)

1、營業(yè)執(zhí)照□

2、組織機構(gòu)代碼證□

3、其他□

十三、本合同經(jīng)雙方法定代表人或委托代理人簽字和蓋章后生效。

十四、雙方基于本合同的訂貨單、供方確認的傳真件、需方簽收的發(fā)貨單以及本合同附件均等與本合同具有同等法律效力。

十五、本合同一式貳份，雙方各執(zhí)壹份。

供方(蓋章)：

住所:

代表人：

電話:

傳真:

開戶銀行：

賬號： 需方(蓋章)： 住所： 代表人： 電話： 傳真： 開戶銀行： 賬號：

本合同簽訂日期： 年 月 日

簽訂地點: 傳真件為有效合同證件。

描寫食品制造領(lǐng)域指南心得體會總結(jié)二

供貨方： (以下簡稱甲方) 購買方： (以下簡稱乙方)

甲方與乙方進行貨品交易的任何相關(guān)程序，為達到雙方平等，互利、合法、公平的交易原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商，簽署如下協(xié)議。

一、合作關(guān)系

甲乙雙方自協(xié)議簽訂之日起形成供需合作伙伴關(guān)系：

1、甲方所供產(chǎn)品，必須符合產(chǎn)品質(zhì)量標準，如出現(xiàn)質(zhì)量問題甲方無條件退貨或換貨。

2、甲方按乙方所需產(chǎn)品規(guī)格，數(shù)量及時送達乙方，響應時間不超12小時;

3、乙方在協(xié)議期內(nèi)不得使用其他供應商供應的貨品。

4、乙方在協(xié)議有效期間，無故終止于甲方的合作關(guān)系，乙方應當賠償甲方違約金 元。

二、供貨品種及價格

1、甲方所供應的食品價格均以雙方簽訂的報價表為標準。

2、在本合作協(xié)議有效期內(nèi)，甲方供應的產(chǎn)品價格為每月雙方根據(jù)市場調(diào)查只同協(xié)議進行一次調(diào)整。甲乙雙方應更新修訂報價表，價格調(diào)整后按調(diào)整日起的新價格執(zhí)行。

三、交貨地點和交貨時間

1、交貨地點：

2、交貨時間：甲方每天上午品，乙方保證按時送到。

3、乙方根據(jù)合同書規(guī)定的質(zhì)量標準進行實物驗收，驗收合格后開具驗收單。

四、貨款結(jié)算方式

1、現(xiàn)款現(xiàn)貨結(jié)算(□是，□不是);

2、月結(jié)(□是，□不是);甲乙雙方按天貨款結(jié)算期，乙方應予當月的最后一天無條件支付甲方當月所供產(chǎn)品全部價款。乙方必須按時結(jié)算貨款，不得延遲。本協(xié)議結(jié)束之日，乙方應結(jié)清所欠甲方所有貨款。

五、違約責任

甲方違反以上協(xié)議，應向乙方支付違約金元;乙方違反以上協(xié)議，除結(jié)清所欠貨款外，并向甲方支付違約金 元。

六、協(xié)議期限

本合作期限自 年 月 日至 年 月 日止有效，有效期屆滿，雙方本著真誠合作的態(tài)度及供需的平衡的情況，在本協(xié)議結(jié)束前，再行簽訂新協(xié)議書。

七、其它

本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份備查，如有未盡事宜，協(xié)商解決。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

描寫食品制造領(lǐng)域指南心得體會總結(jié)三

一、食品供貨商的責任

1. 保證食品質(zhì)量，應按照《中華人民共和國食品安全法》保證食品質(zhì)量。

2. 提供衛(wèi)生生產(chǎn)許可證、qs標識、營業(yè)執(zhí)照等證照復印件。

3. 提供的食品必須符合《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定或國家或行業(yè)規(guī)定的相關(guān)標準。

4. 提供食品的質(zhì)量檢驗報告書。

5. 若因供貨商提供的食品本身存在問題、應及時處理。

6. 積極協(xié)助銷售商(使用方)處理食品質(zhì)量方面的消費投訴或糾紛。

二、食品銷售(使用)者的責任

1. 在用貨日得前一天與供貨方電話訂購計劃，時間為用貨日前一天的上午八點到十一點半，下午一點半到四點之間。

2. 明送貨時間與送貨數(shù)量。贊定送貨時間為用貨日上午十點之前，數(shù)量為用貨日前一天告知供貨方數(shù)量。

3. 收貨及時簽字，并留好對賬聯(lián)。

4. 及時全額結(jié)清貨款，結(jié)款時間為送貨日次日。

5. 幫助供貨方檢查、驗收食品質(zhì)量，如出現(xiàn)質(zhì)量問題應積極幫助處理。

6. 因食品保管以及其他自身原因造成的質(zhì)量責任由食品銷售者承擔。

三、本協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。

四、合同書一式兩份，雙方各持一份。

供貨商(章) 銷售(使用)商(章)

負責人 負責人

或簽約代表(憑委托書)： 或簽約代表(憑委托書)：

聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話：

年 月 日 年 月 日

描寫食品制造領(lǐng)域指南心得體會總結(jié)四

甲方(需方)：____________

乙方(供方)：____________

雙方本著平等，互惠原則，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方采購甲方貨品有關(guān)事宜達成協(xié)議，并以雙方訂立合同共同信守，具體內(nèi)容如下：

一、甲方委托乙方提供所需餐飲部的干貨，調(diào)味品及有關(guān)餐配料。

二、產(chǎn)品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量。

本合同采購的產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量等詳見甲方采購清單。

三、產(chǎn)品質(zhì)量標準

1、乙方所供產(chǎn)品有外包裝的必須標明產(chǎn)品名稱、配料表(單一制品可以免除)、凈含量、制造者及經(jīng)營者的名稱和地址、生產(chǎn)(或分裝、包裝)日期、保質(zhì)期或保存期、產(chǎn)品標準號;無外包裝的必須保證商品干凈衛(wèi)生、無雜質(zhì)、無蟲蝕蟲蛀現(xiàn)象，保證商品干鮮，確保商品質(zhì)量完好;

2、乙方所供產(chǎn)品不得有腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，對人體健康有害物質(zhì);

3、乙方所供產(chǎn)品不得含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標準;

4、乙方所供產(chǎn)品中應沒有摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生;

5、乙方所供產(chǎn)品包裝以乙方原出廠標準為準;

6、乙方所供產(chǎn)品包裝原則上采用紙箱包裝，如根據(jù)貨物性質(zhì)、天氣情況以及裝運要求需要采用特殊包裝的，乙方應采用特殊包裝，包裝成本由乙方承擔;

7、乙方對貨物的包裝必須適合長途運輸、多次搬運、裝卸、防潮、防雨、防霉、防銹、防腐蝕和防震、確保到礦貨物仍完好無損;

8、因包裝不當導致的貨物缺失、破損由乙方承擔責任。

四、雙方的義務與權(quán)力

(一)甲方責任：

1、甲方根據(jù)銷售情況每天晚上______點以電話，郵件或傳真形式向乙方提出需求貨量計劃，乙方必須在每天上午______點前將貨品送到甲方指定收貨點或部門交貨。乙方不能按期或按量送貨的，除了不可抗力因素外，甲方有權(quán)根據(jù)訂貨單追究乙方違約金，造成甲方經(jīng)濟損失或其他損失的，乙方應當予以賠償，甲方并有權(quán)解除本協(xié)議。

2、甲方在驗收時發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或規(guī)格不符時可拒絕收貨，此類情況超過3次以后，發(fā)現(xiàn)一次賠款二倍，并可根據(jù)實際情況要求乙方在當天補貨。

3、乙方出現(xiàn)以下情形，甲方有權(quán)沒收合同履約金：

(1)隨意中斷合同的履行;

(2)不能及時供貨(遲于甲方所定供貨時間24小時)。

4、甲方在使用乙方提供的貨品發(fā)現(xiàn)不適用時應在______天內(nèi)通知甲方，并保持原貨品的完整，以便退換同價貨品。

(二)乙方責任

1、被確定為定點采購供貨單位的商家只能提供規(guī)定項目的商品，不得跨項目供貨，否則取消供貨資格;

2、乙方提供的產(chǎn)品必須是經(jīng)過質(zhì)量監(jiān)督管理部門檢驗并取得合格證明的產(chǎn)品，每批次產(chǎn)品提供時應交存貨物質(zhì)量合格證明、產(chǎn)品質(zhì)量檢測合格報告或檢疫報告復印件;

3、乙方應保證所提供的產(chǎn)品是合格安全的產(chǎn)品，一旦發(fā)現(xiàn)偽劣假冒產(chǎn)品、以次充好產(chǎn)品或替代產(chǎn)品，乙方承擔全部法律責任;

4、乙方提供的產(chǎn)品須經(jīng)過食堂驗收人員的感官檢驗、外觀檢驗和試用檢驗，若產(chǎn)品外觀、包裝、形式不符合要求、感官檢驗不能達到食品衛(wèi)生要求，

當即拒收;乙方不能滿足食品的質(zhì)、量及售后服務要求時，甲方有權(quán)進行處罰或終止合同;

5、乙方必須按照甲方餐廳管理人員通知的時間、數(shù)量、品種、品質(zhì)要求及協(xié)定的價格準時送貨，經(jīng)驗收合格后簽字確認，不能以任何理由推托，一旦影響到餐廳的正常運轉(zhuǎn)，乙方應承擔相應的經(jīng)濟賠償;

6、乙方不能滿足供貨要求時，應提前1個月通知甲方，甲方同意后方可中止合同;

7、因產(chǎn)品質(zhì)量問題發(fā)生的食物中毒等事故，由乙方承擔經(jīng)濟賠償責任以及其他法律責任;

8、乙方應該在條件允許的情況下，出示產(chǎn)品檢驗合格證;

9、乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》和《動物檢疫法》等相關(guān)規(guī)定，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)供應產(chǎn)品質(zhì)量不合格，除全部退貨外，將取消供貨單位的供貨資格，沒收全部履約保證金，乙方并承擔由此造成的經(jīng)濟責任和法律責任。

五、運輸方式及費用負擔

1、運輸方式由乙方自主確定，確保將貨物及時、安全地運送到交貨地點;

2、乙方負責產(chǎn)品的運輸并承擔全部運輸費用(包括裝貨、卸貨等全部雜費);

3、乙方應承擔全部運輸風險以及運輸所導致的事故責任。

六、交貨地點、方式、時間

1、乙方交貨時間由甲方指定，以最后一批產(chǎn)品到達指定到貨地點開箱驗收后為準;

2、乙方按甲方確定的訂單要求發(fā)貨，乙方于到貨______前，應將產(chǎn)品名稱、規(guī)格、明細、件數(shù)、重量等以紙質(zhì)方式通知甲方，以便做好接貨、驗貨工作。乙方未提前通知甲方擅自送貨的，甲方有權(quán)拒絕收貨且對貨物不負保管責任;

3、乙方負責送貨至________________________，并卸貨至甲方指定地點;

4、甲方購買的貨物所有權(quán)，在交付地點自交付時起從乙方轉(zhuǎn)移至甲方;

5、在甲方未接收貨物前以及因乙方原因?qū)е录追骄芙^接受貨物的，貨物損壞、滅失的風險由乙方負責。

七、貨款支付

1、乙方所供產(chǎn)品經(jīng)甲方驗收合格后，乙方提供全額發(fā)票或收據(jù)，貨款每月一結(jié)算，結(jié)算日為次月______號;

2、以銀行轉(zhuǎn)賬方式結(jié)算;

3、甲方僅向乙方支付貨款，不接受向其他單位或個人付款的要求;

4、如乙方應向甲方支付違約金、賠償款或者其他款項，甲方有權(quán)直接從應付乙方的貨款中扣除。

八、本合同的變更與終止

1、任何一方需要變更或終止本合同時，應提前______天以書面形式通知對方;

2、任何一方在收到對方需要變更或終止本合同的書面通知后，必須于三個工作日內(nèi)作出書面答復，否則視為接受對方要求;

3、合同變更必須經(jīng)雙方協(xié)商達成書面協(xié)議。

4、乙方的業(yè)務人員未經(jīng)公司書面授權(quán)，其作出的任何承諾均為無效。

九、違約責任

1、乙方未在約定期限內(nèi)交付產(chǎn)品的，每逾期一日，按每天伍佰元罰款，罰款總價不超過總貨款的10%;

2、乙方未在約定期限內(nèi)通過甲方實質(zhì)驗收的，每逾期一日，按每天伍佰元罰款，罰款總價不得超過總貨款的10%;

3、上述各項違約金可以累計，違約金不足以彌補守約方損失的，應當補足損失。

十、解決糾紛的方式

合同履行過程中如發(fā)生爭議，雙方友好協(xié)商;協(xié)商不成，應向甲方所在地人民法院起訴。

十一、其它約定事項

1、未盡事宜，雙方協(xié)商形成補充協(xié)議;

2、未經(jīng)雙方一致同意，任何一方不得變更合同(供貨數(shù)量除外)。對本合同正文或附件作任何更改，必須以書面形式詳細說明更改對價格、驗收日期以及本合同的其他重大事項的影響，而且應由雙方公司簽字蓋章;

3、附件作為本合同的組成部分，與本合同具有同等效力;

4、本合同中所記載的地址為雙方真實有效的地址，一方地址發(fā)生變動應當于______日內(nèi)告知對方。

十二、本合同有效期自____年___月____日至____年____月____日

十三、本合同一式兩份，自雙方簽字蓋章后生效。

甲 方________

單位名稱：____________地 址：________________法人代表：________委托代理人：________

日 期：______年____月____日

乙 方________

單位名稱：____________地 址：________________法人代表：________委托代理人：________

日 期：______年____月____日