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主題日常管理系統(tǒng)心得體會實用(六篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-23 07:40:44 頁碼:7
主題日常管理系統(tǒng)心得體會實用(六篇)
2022-12-23 07:40:44    小編:ZTFB

學(xué)習(xí)中的快樂,產(chǎn)生于對學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學(xué)習(xí)的,只是學(xué)習(xí)的方法和內(nèi)容不同而已。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會呢?那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

主題日常管理系統(tǒng)心得體會實用一

一、辦公室的日常管理工作。

俗話說:隔行如隔山,初來本公司時,由于行業(yè)的區(qū)別,及工作性質(zhì)的不同,確實有過束手無策,好在有同事的幫忙,使我以最快的速度熟悉辦公室的工作。我深知,辦公室是總經(jīng)理室直接領(lǐng)導(dǎo)下屬的綜合管理機構(gòu),是溝通內(nèi)外、聯(lián)系四面八方的樞紐。辦公室的工作千頭萬緒,有文書處理、檔案管理、收發(fā)傳真、必需品的采買、招待客人及后勤管理等。應(yīng)對繁雜瑣碎的工作,我從陌生到熟悉,憑著對工作的負責(zé)精神,秉持著多問和多學(xué)的理念,逐步掌握辦公室業(yè)務(wù)流程。

1、嚴格遵守辦公室的各項制度。謹記領(lǐng)導(dǎo)的指示和批評并付諸于實際,不遲到,不早退,不曠工。做事要謹慎認真,向領(lǐng)導(dǎo)匯報的材料要仔細檢查,日常工作要記錄并及時上報;待人處事要有禮貌,對待同事要坦誠寬容;嚴肅辦公室紀律,工作不懈怠,不玩游戲、不閑聊、不做與工作資料無關(guān)的事情。

2、認真做好公司的文檔工作。對于檔案室的文件要按照順序和分類排好,還要在檔案袋上清晰寫出檔案中文件名稱,以便管理和查閱,對于一些人員和公司文件要加密放好。正確及時打印各類文件和資料,認真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊,做好資料歸檔工作。配合領(lǐng)導(dǎo)在制訂的各項規(guī)章制度基礎(chǔ)上進一步補充、完善各項規(guī)章制度。及時傳達貫徹公司有關(guān)會議、文件、批示精神。

3、管理、維護電腦、電話、傳真機、復(fù)印機等辦公設(shè)備,準(zhǔn)確登記使用狀況,及時更換設(shè)備耗材。

4、如實做好復(fù)印登記工作。對于____復(fù)印客戶做到一張不漏,及時收帳,對于所有現(xiàn)金復(fù)印客戶做到如實登記,及時上交財務(wù)部。

5、按時將復(fù)印費、傳真費、水電費、等各項費用登記在冊,隨時備查;每月上報一次辦公用品庫存狀況。

6、做好員工的后勤服務(wù)工作。確保大家全心投入工作。

二、加強自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平。

堅持把加強學(xué)習(xí)作為提高自身素質(zhì)的關(guān)鍵措施。在工作中,緊緊把握“理論聯(lián)系實際”這一主線,努力把知識用到工作實踐當(dāng)中,豐富閱歷,擴展視野,使自己盡快地適應(yīng)工作并成為優(yōu)秀的工作者。用心參加公司組織的培訓(xùn)活動,認真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)資料和篇目,堅持每一天寫工作日志,認真記錄每一天的工作資料,使自己的素質(zhì)有了很大的提高,為自己開展各項工作帶給了強大的動力支持。

三、存在的問題和今后努力方向。

在這_個月期間,本人能敬業(yè)愛崗、全力以赴地開展工作,取得了一些成績,但也存在一些問題和不足,主要表此刻:第一,工作主動性有待進一步提高;第二,有些工作還不夠過細,一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三,自己的文字功底還需加強練習(xí);第四,急需練字,才能更好地從事辦公室工作。

在下半年里,我想我應(yīng)努力做到:第一,加強學(xué)習(xí),拓寬知識面。第二,本著實事求是的原則,做到上情下達、下情上報;真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手工作;第三,注重本部門的工作作風(fēng)建設(shè),加強管理,團結(jié)一致,勤奮工作,構(gòu)成良好的部門工作氛圍。不斷改善辦公室對其他部門的支持潛力、服務(wù)水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度,維護公司利益,用心為公司創(chuàng)造更高價值,力爭取得更大的工作成績。

主題日常管理系統(tǒng)心得體會實用二

一、參加財務(wù)人員繼續(xù)教育每年財務(wù)人員都要參加財政局組織的財務(wù)人員繼續(xù)教育。

首先參加財務(wù)人員繼續(xù)教育,了解新準(zhǔn)則體系框架,掌握和領(lǐng)會新準(zhǔn)則內(nèi)容,要點、和精髓。全面按新準(zhǔn)則的規(guī)范要求,熟練地運用新準(zhǔn)則等,進行帳務(wù)處理和財務(wù)相關(guān)報表、表格的編制。參加繼續(xù)教育后,匯報學(xué)習(xí)情況報告。

二、加強規(guī)范現(xiàn)金管理,做好日常核算

1、根據(jù)新的制度與準(zhǔn)則結(jié)合實際情況,進行業(yè)務(wù)核算,做好財務(wù)工作。

2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.

3、做好正常出納核算工作。按照財務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開源結(jié)流,使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。加強各種費用開支的核算。及時進行記帳,編制出納日報明細表,匯總表,月初前報交總經(jīng)理留存,嚴格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。

4、財務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。

5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作。

三、個人見意措施要求財務(wù)管理科學(xué)化,核算規(guī)范化,費用控制全理化,強化監(jiān)督度,細化工作,切實體現(xiàn)財務(wù)管理的作用。使得財務(wù)運作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發(fā)展的步伐。

下半年,圍繞局中心工作任務(wù)和中心計劃安排,結(jié)合上半年工作情況,我們將著重做好以下幾項工作:

1、完成各類審計處理意見的整改工作。針對小金庫以及專項資金審計后提出的意見,組織會計人員配合經(jīng)濟處和有關(guān)部門單位認真查找原因,對照分析,完成整改落實措施,進一步規(guī)范財務(wù)工作。

2、繼續(xù)做好會計規(guī)范化檢查的抽查工作。一項制度的建立必須有其持久性和嚴謹性做保證,從去年規(guī)范化檢查工作取得的效果看,規(guī)范會計基礎(chǔ)工作需要長期的堅持,既要做好日?;A(chǔ)建設(shè),又要有長期制度的監(jiān)督檢查做約束。今年下半年要繼續(xù)配合經(jīng)濟處做好會計規(guī)范化檢查的抽查工作。

3、繼續(xù)做好會計集中核算工作。重點做好上半年預(yù)算執(zhí)行財務(wù)分析;配合局相關(guān)部門及時做好省運會資金保障工作;做好財務(wù)賬簿等的標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一工作。

4、完善20部門精化工作。根據(jù)省級部門預(yù)算編制的要求,為保證預(yù)算數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確、完整,提高財政資金的使用效益,爭取在編制20--年部門預(yù)算時,盡量做到科學(xué)化、精細化,建議經(jīng)濟處建立追蹤問效制度,對各單位的預(yù)算執(zhí)行過程進行跟蹤監(jiān)督,項目完成后進行績效評價,以此提高部門預(yù)算編制的準(zhǔn)確性、預(yù)算執(zhí)行的嚴肅性。

5、迅速適應(yīng)角色,充分發(fā)揮委派會計作用。隨著上半年新周期委派會計輪崗工作的調(diào)整結(jié)束,下半年委派會計人員要迅速適應(yīng)新的工作角色,充分發(fā)揮委派會計主觀能動性,重點了解新增單位現(xiàn)有財務(wù)人員配置及工作職責(zé)、修訂完善財務(wù)規(guī)章制度,及時謀劃財務(wù)管理模式,提出周期工作思路。

主題日常管理系統(tǒng)心得體會實用三

本人自20__年_月__日入職擔(dān)任物業(yè)部保潔主管。工作職責(zé)為負責(zé)園區(qū)日常保潔、定期消殺、垃圾清運工作,及和物業(yè)辦公區(qū)和年底接收的組團開荒和日常衛(wèi)生保潔服務(wù)監(jiān)管管理。管理范圍較寬,分布較散,這些雖然給管理工作帶來很大難度,但并沒有改變我對工作的熱情,這既是挑戰(zhàn)也是難得的鍛煉機會。下面將今年以來工作情況總結(jié)如下:

一、開荒工作

工作伊始,面臨的工作重點是組團的公共區(qū)域開荒,由于時間緊,維修工作多,這給開荒工作帶來了很大的困難,基本上整段時間內(nèi)是開荒工作和大規(guī)模維修工作同步進行,這就造成了完成的開荒區(qū)域存在著二次污染和重復(fù)清潔的問題。中水系統(tǒng)截止到業(yè)主集中辦理入伙前仍沒有開通,這對開荒工作來時無疑也是影響巨大的。

但在物業(yè)部__的協(xié)調(diào)下,經(jīng)過多方溝通,聯(lián)系總包方盡量將大塊施工垃圾清走,剩余部分少量施工垃圾由我安排開荒人員清理,另外通過協(xié)調(diào)暫時借用了消防水用做開荒使用。在業(yè)主辦理入伙手續(xù)前每日現(xiàn)場監(jiān)督檢查、整改返工、逐項進行,保證了開荒工作的順利完成。同樣在年底接管的組團時,天寒地凍,大部分時間無法用水的情況下,克服重重困難完成了開荒工作。

二、日常保潔工作管理

外判保潔作為基層工作者普遍存在著年紀偏大,文化水平低,人員流動性大等問題。因本項目為別墅項目,工作環(huán)境只有園區(qū)和車庫,條件比較惡劣,且每人所轄區(qū)域也很大任務(wù)重。物業(yè)公司除定期進行公司背景、管理制度、公司領(lǐng)導(dǎo)等深入的企業(yè)文化,同保潔公司自身工作制度的培訓(xùn)交叉、循環(huán)培訓(xùn)。并進行保潔公司內(nèi)部的保潔工具實操,清潔技巧知識等培訓(xùn),定期組織逐個口頭考核,優(yōu)勝劣汰,確保每個人都能盡快的有所提高。

同樣在保潔員工的日常工作期間,對于他們的休息、吃飯問題等多加關(guān)心,聯(lián)系工程部在車庫內(nèi)修建保潔休息室,在夏天高溫期間發(fā)放防暑降溫藥品,使大家能夠安心工作。在_月起,因施工方戶內(nèi)保潔撤場,我物業(yè)部在人員緊張的情況下,抽調(diào)人員在兩個月的時間內(nèi)累計入戶清潔施工后垃圾、入戶內(nèi)打掃達__次,清理維修期間公區(qū)亂堆施工垃圾超過__次,保證了施工結(jié)束后,業(yè)主入住前戶內(nèi)及公共區(qū)域的衛(wèi)生要求。

同時配合實際工作的細則我在日常工作中去總結(jié)和不斷修正各項保潔類規(guī)章制度。先后更新了公司的《保潔作業(yè)指導(dǎo)書》先后制定、修改了一系列管理規(guī)定細則和具體措施,使各項管理分工明確、責(zé)任到人。并根據(jù)現(xiàn)場情況擬定了保潔員工崗位區(qū)域劃分、工作流程、職責(zé)、安全操作規(guī)范、應(yīng)急預(yù)案等內(nèi)容。同樣為隨時檢查員工的工作情況,由外判公司主管填寫《工作日報表》和我每日填寫的《保潔巡視檢查表》雙重巡視檢查。

三、定期消殺工作

在定期的消殺除四害工作中,公司提出自行采購藥品器械,安排人員進行通過搜集資料和咨詢專業(yè)人士,多方比較和摸索,整理出一套適合本項目現(xiàn)狀的操作流程及藥品器械清單,節(jié)約了成本,同時配合車庫安裝的滅蚊燈和每周一次的消殺頻率,達到了應(yīng)有的.效果,并做好文字記錄存檔。逐步改善了園區(qū)車庫內(nèi)蚊蟲多的環(huán)境問題。

四、垃圾清運

垃圾清運公司自_月_日起正式進場,前期以生活垃圾為主,隨著業(yè)主入住量的增加,和裝修戶的增多,施工垃圾堆放與各戶的車庫內(nèi),所以日常的工作中又多了一項垃圾的巡視。做好估量及時聯(lián)系清運車輛進場。部分裝修公司將施工物料和垃圾堆放在一起,為了防止出現(xiàn)誤清運,我設(shè)計了表格由清運人員與現(xiàn)場負責(zé)人簽字確認,同時我另外通知前臺聯(lián)系業(yè)主,做到雙保險。

回顧這半年多來的工作,在上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和關(guān)心下雖然取得了一些成績,園區(qū)和會所前期保潔工作步入正軌。但與公司各級領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距,在管理水平、溝通能力上還有欠缺,遇事時有時不夠冷靜,有時急于求成往往事與愿違。這些不足之處都需要我去加強自身學(xué)習(xí),用所學(xué)知識指導(dǎo)自己的工作,爭取用更好的成績來回報領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。


主題日常管理系統(tǒng)心得體會實用四

經(jīng)過了一年的教育教學(xué),我們學(xué)前班的孩子現(xiàn)已圓滿地完成了幼兒園的學(xué)習(xí)和生活,即將升入小學(xué)。望著漸漸成長的孩子們,我們感受到了一種自豪感,近一年的學(xué)前班生活,使孩子們學(xué)會了許多,各方面進步都很大,總結(jié)過去了的工作經(jīng)驗,以便更好地提高自己的各項工作水平。

一、班級情況分析

我們大大班一共55名小朋友,大部分孩子年齡在6歲左右,在學(xué)習(xí)上本班幼兒都還比較認真,特別是數(shù)學(xué)、語言、認字、書寫、講故事等,我們班幼兒都比較感興趣,與上個學(xué)期相比較各方面的進步都比較大。經(jīng)過長期的培養(yǎng),現(xiàn)在我班大部分孩子的生活習(xí)慣也得到很大的提高。

二、教學(xué)工作

本學(xué)期加強了幼兒閱讀、寫字,講故事、算數(shù)、書寫認字等各方面的培養(yǎng),提前做好幼小銜接工作,在學(xué)期初我們就為幼兒準(zhǔn)備了:田字格本、數(shù)學(xué)練習(xí)本、拼音本,充分利用了做完早操時的早讀時間,組織幼兒讀兒歌、故事等。在讀故事的過程中,讓小朋友們感受快樂并學(xué)習(xí)著,從而達到在讀故事中認識更多漢字的目的;為了做好幼小銜接工作,我們對孩子進行獨立性的訓(xùn)練:通過談話、故事、游戲培養(yǎng)幼兒的獨立意識,增強獨立解決問題的能力,在生活中培養(yǎng)幼兒自己的事情自己做的習(xí)慣;在日常生活中和課堂中,也反復(fù)強調(diào)嚴格遵守行為規(guī)則,課堂規(guī)則。

三、保育工作

在春季三月份也是一個流行感冒較多的一個月,我們堅持每天消毒以及室內(nèi)通風(fēng)。每天保持地面清潔干凈以及教室的整齊。每天堅持做好晨檢工作。在日常生活中引導(dǎo)幼兒了解自己與集體的關(guān)系,讓幼兒知道自己是集體中的一員,并樂于參加集體活動。教育幼兒關(guān)心集體,關(guān)心同伴,禮貌待人。對幼兒進行品德教育,使幼兒養(yǎng)成有道德、有智慧、有禮貌的好孩子,并同家長密切聯(lián)系,聽取家長意見,根據(jù)幼兒在家時的表現(xiàn),對幼兒進行因材施教,因人施教,同家長一起糾正幼兒不良的習(xí)慣。做好預(yù)防接種和體檢等工作增強了幼兒體質(zhì),促進了幼兒身體健康成長。

1、加強了幼兒一日常規(guī)的養(yǎng)成教育,加強幼兒各種行為習(xí)慣的培養(yǎng)和訓(xùn)練,使幼兒的生活習(xí)慣,學(xué)習(xí)習(xí)慣在原有基礎(chǔ)上有了一定的發(fā)展。

2、強化幼兒健康意識,保證了幼兒進餐時心情愉快。注重培養(yǎng)幼兒好的進食習(xí)慣,不挑食,不偏食,進餐時不打鬧講話,不掉飯粒。

3、加強了幼兒午睡的管理及巡視,保證午睡時室內(nèi)的空氣質(zhì)量。培養(yǎng)幼兒良好的午睡習(xí)慣,進入午睡室后,不吵鬧,盡快入睡,會整理床鋪,衣服折疊整齊放好。

4、做好預(yù)防接種和體檢等工作增強了幼兒體質(zhì),促進了幼兒身體健康成長。

5、經(jīng)過班級教師的共同配合,幼兒的身體及健康都得到很好的發(fā)展。

四、家長工作

通知家長及時做好讓幼兒就讀哪所小學(xué)及回學(xué)校參加暑假班。

總之本學(xué)期非常忙也非常累,收獲當(dāng)然也不小。在工作中我享受到收獲的喜悅,也在工作中發(fā)現(xiàn)一些存在的問題。在今后的工作中我應(yīng)不斷地學(xué)習(xí)新知識,努力提高思想及業(yè)務(wù)素質(zhì),大膽地創(chuàng)新教學(xué)方法,學(xué)習(xí)老教師的教學(xué)經(jīng)驗。對幼兒加強德育教育,加強幼兒常規(guī)教育,注重幼兒自身能力的培養(yǎng),力求把日后的工作做得更好!

主題日常管理系統(tǒng)心得體會實用五

21. 工作認真負責(zé),能出色的完成。虛心好學(xué),進步快,菜品質(zhì)量穩(wěn)定,能主動幫助其他崗位工作。

22. 工作認真負責(zé),積極主動,能完全勝任本職工作,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,善于合作。

23. 該員工反映機敏,行動迅速,執(zhí)行力強,在第一時間給與對手最有力的回擊。得到相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的贊嘆與欣賞。

24. 該員工思路清晰,有很好的語言表達和組織能力。不僅口齒伶俐,語言婉轉(zhuǎn),更有遠大的理想抱負。

25. 該員工隨機應(yīng)變審時度勢,能很好的在人與人之間架起一座溝通橋梁。是傳遞信息互通消息的首要人選。

26. 該員工安分守則,甘于平淡,與同事間緊密合作,互為補充。是工作中最佳的搭檔與理想助手。

27. 該員工嬌憨可愛,性情純樸。有較強的求知欲望和學(xué)習(xí)能力,可塑性強。是最具發(fā)展?jié)摿Φ那嗄辍?/p>

28. 工作認真負責(zé),積極主動,能完全勝任本職工作,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,善于合作。

29. 不管是做服務(wù)員還是當(dāng)領(lǐng)班,只要分給她工作,她會完成得很好。工作總是帶頭干,從不計較個人得失。

30. 該員工平時工作認真,有高速度高效率高質(zhì)量的工作表現(xiàn),且在日常生活中能與其他同事團結(jié)友愛,互助進取!

31. 該員工平時積極向上,不僅配合度較好,且平時工作表現(xiàn)也很努力,在工作時能以認真仔細負責(zé)的心度去做好自己的工作。

主題日常管理系統(tǒng)心得體會實用六

(一) 班前準(zhǔn)備工作

1、按時上班,按時簽到,不許代簽,不許弄虛作假。(有事必須事先請假)。

2、服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。

3、員工午餐,小歇。

(二) 班中接待

1、 熱情迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。

班前會后迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,注意自身形象。

當(dāng)顧客進入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。

撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單。

為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。

2、點菜介紹,主動推薦,當(dāng)好參謀。

必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識,了解當(dāng)市估清品種及增加品種。

(1)準(zhǔn)備寫明臺號,人數(shù),日期及時間,字跡端正,清楚易懂。

(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復(fù),多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調(diào)方法”,“不要同一盛器”。

(3)不同對象,不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜,烹調(diào)時間,蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準(zhǔn)備。

(4)營業(yè)中途有估清,退菜必須寫明原因由廚房或部門領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜。

(5)點菜要掌握主動,爭取時間,但也必須尊重客人自選。

(6)確定點菜后要做到重復(fù)一遍,核對無誤再交收銀下廚房。

能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們,提起點菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹成功了。

3、按序上菜,操作無誤。

首先根據(jù)點菜單要了解菜式所需用品,做好提前準(zhǔn)備,如刀,叉,所需調(diào)料等。

(1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。

(2)同時征求顧客意見收取茶盅。

(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺,尋找領(lǐng)導(dǎo)的指令),堅持做到a,上菜報名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。

(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當(dāng)客人面示意再打開。

(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請吩咐)。

(7)根據(jù)情況上水果盤。

4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

(1)適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動作迅速,操作衛(wèi)生。

(2)觀察就餐動態(tài),如有超時過長的菜肴,要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,提醒催菜。

(3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要態(tài)度虛心,誠懇,語言親切,耐心解答,要記住“一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請示領(lǐng)導(dǎo)。

(4)顧客就餐完畢要核對結(jié)帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”。

(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。

(三)班末收拾

1、及時按操作程序收臺:(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺面等)小件分類擺放,強調(diào)大小分開,輕拿輕放,及時送到洗杯間和洗碗間。

2、輪到值班必須按照“值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求”操作。檢查“火災(zāi)隱患”,做到安全防范。

在整個服務(wù)接待過程中,堅持使用托盤。要自覺習(xí)慣性的勤巡臺,時刻留意顧客的就餐動態(tài),舉止,示意及時主動提供服務(wù)。要有靈活機動性,有應(yīng)變能力性,空閑時間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。

堅持禮貌用語,行業(yè)操作用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀律,做一個合格的好員工。

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