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心得體會
描寫商務(wù)介紹禮儀心得體會及收獲(7篇)
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心得體會是指一種讀書、實踐后所寫的感受性文字。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會嗎?下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到
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描寫商務(wù)介紹禮儀心得體會及收獲(7篇)
2022-12-21 14:28:28    小編:ZTFB

體會是指將學(xué)習(xí)的東西運用到實踐中去,通過實踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來的文字,近似于經(jīng)驗總結(jié)。那么心得體會該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧。接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧,我們一起來看一看吧。

描寫商務(wù)介紹禮儀心得體會及收獲一

關(guān)鍵詞:法國;餐飲;禮儀

一、法國的飲食介紹

1、法國特色飲食

歐洲人認(rèn)為法國菜是世界上最高級的菜,它的口感之細膩、醬料之美味、餐具擺設(shè)之華美,簡直可稱之為一種藝術(shù)。法國人對飲食藝術(shù)有極高的品味,國內(nèi)的名菜多不勝數(shù),包括鵝肝醬、海鮮、蝸牛、奶酪等等。每一道菜都有它獨特的烹調(diào)方法,必能令你垂涎三尺。法國特色飲食:法國香檳(產(chǎn)自法國香檳地區(qū))及各式紅白葡萄酒(bordeaux 和burgundy 是著名產(chǎn)地)、各式奶酪、白酒煨雞、紅酒煮牛肉、法式龍蝦、大蒜蝸牛及大蒜田雞腿等。另外,在法國美食中,最負(fù)盛名的便是法國的葡萄酒。法餐不但講究飯菜的口味,還非常講究配餐的酒水,正式的法餐一定要根據(jù)主菜配不同的葡萄酒,比如吃肉時喝紅葡萄酒,吃海鮮時喝白葡萄酒。也因為如此,法國的葡萄酒莊園遍布全國各地。而對于今天的法國人而言,葡萄酒所具有的價值已早就超出了單純的工業(yè)產(chǎn)品的單純范疇,取而代之的便是葡萄的種植與葡萄酒的釀造及浪漫與藝術(shù)相結(jié)合的文化產(chǎn)物,是法國浪漫情懷的最權(quán)威的代言人。以豐富多元的葡萄品種和整體優(yōu)越的品質(zhì)早已讓法國成為葡萄酒文化時尚的引領(lǐng)者。"瓊漿玉液與玲瓏杯盞之間彌漫出的不僅僅是酒香,更是法國的優(yōu)雅文化。"而每天喝一杯葡萄酒不僅僅是為了陶冶情操與保持健康,更重要的便是教會人們?nèi)绾斡谠陝拥纳钪斜3忠环堇寺那閼?,對待生命的一種積極坦然的生活態(tài)度。

2、法國的餐飲美食

法國人一向十分關(guān)注他們吃的東西。他們比其他人更加注重一日三餐的形式化(時刻、禮儀等),而且每天在這方面比別人花的時間多。經(jīng)常聽到很多法國人說,美食是指不在家里而在著名餐館進餐,家里的飯菜雖好也吃著放心,但一般說要低一個檔次。在法國,時尚在美食中的作用極大。有關(guān)美食的書籍、指南、雜志和互聯(lián)網(wǎng)站不計其數(shù),口耳相傳也作用非淺。往往一頓美餐的談話主題,不是前夜品嘗的山珍海味,就是第二天將要享受的美味佳肴。因此,在崇尚美食的法國經(jīng)營中餐的確有它獨特的優(yōu)勢和挑戰(zhàn)。法國一般餐館的營業(yè)時間是在正午12 時至下午2時 30 分,而晚上則7 時至11時左右。其他時間則可到 cafbrasserie 等咖啡茶座,也可到 crperie 薄餅店。大部分餐館都在門口張貼了當(dāng)日的菜單及價錢。而午飯時大多有 plat du jour(今日推薦菜單),價錢較為相宜。菜單一般是按下列順序?qū)懙模赫颓暗念^道菜,通常有湯或沙拉等;魚類;肉類;蔬菜類;甜品。不必每樣都吃。當(dāng)然,法餐的價格在歐洲也是最昂貴的,這是眾所周知的,除了它的菜價比較高外,還體現(xiàn)在餐單上要另付 20%的增值稅,以及 15%的服務(wù)費。若某間餐廳的食物或服務(wù)特別好,一般客人會多付 1-1.5 歐元。

二、法國餐飲禮儀起源和發(fā)展

由于社會底層老百姓每天考慮更多的是如何果腹,飲食禮儀對他們來說完全置身事外,但"吃相"卻逐步成為王公貴族體現(xiàn)自己高貴氣質(zhì)的另一種表現(xiàn)。至今,在法國人的眼中,一個人進餐時所表現(xiàn)出來的禮儀往往成為判定其受教育程度的重要標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)記載,進餐禮儀起源于法國梅羅文加王朝,受拜占庭文化的啟發(fā),制定了一套細致的禮儀。到了羅馬帝國的查里曼大帝時,禮儀變得復(fù)雜而專制起來,如皇帝必須坐最高的椅子,當(dāng)樂聲響起之時,王公貴族須親自將菜肴傳至皇帝手中,羅馬貴族則喜歡在三面有躺椅的躺臥餐桌用餐,上菜時仆役的雙腳隨著音樂的節(jié)拍移動,將菜肴首先端給主人。到了 12 世紀(jì),意大利文化進入法國,餐桌禮儀和菜單用語變得更為優(yōu)雅精致,教導(dǎo)禮儀的著作紛紛面世,在赴約、切割食物、喝湯、吃面包、穿著服飾等禮儀上都做了約束,這種禮儀逐步在貴族圈中盛興起來。法國人從小被教導(dǎo)用餐時雙手要放在桌上,從十七世紀(jì)中葉起,法國貴族和他們的廚師對飯菜味道和就餐方式開始進行革新。如此明確地決定要系統(tǒng)研究創(chuàng)新廚藝,這在歐洲是獨一無二的。他們標(biāo)新立異的烹飪藝術(shù),很快就收到了豐碩的成果。使歷史學(xué)家驚嘆的,是那些證實法國人標(biāo)新立異的資料,竟然如此豐富和一致。一些菜譜可以佐證烹飪活動的重大變革,一些社會禮儀教科書,可以說明在就餐禮儀方面的深刻變化。

三、法國餐飲禮儀的內(nèi)容介紹

海明威說:"法國是不散的宴席。"法國的飲食文化非常悠久,從路易十四開始,法國的飲食外交便世界聞名,在法式宴會鼎盛時期,餐桌上一次可上200道菜。聞名世界的法國料理,以精致豪華的高尚品味,風(fēng)靡全球食客的胃,法國人將"吃"視為人生一大樂事,他們認(rèn)為:美食不僅是一種享受,更是一種藝術(shù)。法國餐同英式美式餐飲一樣,講究的是在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳喜晚樞蛑袑ふ遗c品位美食的浪漫特質(zhì)。置身于法國餐廳,我們追求的不是"吃飽"而是真正的在法國慢餐文化中體味法國餐的真諦。

1、就餐前社交禮儀

西方人之間,如沒有血緣關(guān)系,對男子統(tǒng)稱呼"mr.x",對未婚女士統(tǒng)稱;"miss.x",對已婚女士統(tǒng)稱"mrs.x",對不清楚結(jié)婚與否的女士通稱"ms.x"。對于初次相識的人,特別是經(jīng)人介紹剛剛認(rèn)識的同事、同行、生意伙伴等,應(yīng)稱呼".+姓",如"mr smith"等;只有當(dāng)對方允許稱呼其名時,才可直呼"john" "tom"等。此外,在交換彼此名片時,大多用一只手遞送自己的或接受對方的名片。 致謝是文明社會的一種禮儀規(guī)范,是對他人提供的幫助或給予的關(guān)懷的一種承認(rèn)、肯定和內(nèi)心感受的一種外在表現(xiàn)形式,它對促進人與人之間的關(guān)系具有重要的意義。在英語文化中,不論對方是誰,只要你為對方做了點事,提供了一點幫助,如倒杯水,傳遞一枝筆,找零錢或指指路,你都必須道一聲謝。所以,在英語文化中,"謝謝"可以說是無處不在,必須經(jīng)常掛在嘴上。

此外,參加正式宴會,不要缺席和遲到,否則很不禮貌,也不要早到( 尤其是赴家宴的話可能主人還在準(zhǔn)備菜品、梳洗打扮,尚未完畢) ,提前 3~ 5 分鐘到場最好。進餐前,如果主人要禱告,即使無宗教信仰,最好也一同低頭,以示尊重。參加宴請,要注意個人的服飾得體。不注意服飾打扮,既為人輕視,又失禮于人。

2、座次安排

去法國,宴會所舉行的餐飲形式大部分是西餐為主。西餐無論從形式到內(nèi)容上講,都與中餐有所區(qū)別。根據(jù)社交禮儀的規(guī)范,食用西餐,必須對西餐的菜序、座次、餐具以及西餐的品嘗、西餐的要求等,有一定程度的了解。

在絕大多數(shù)情況下,西餐宴會席位排列主要是位次問題。除了極其盛大的宴會,一般不涉及桌次。席位排列原則有六個方面需注意:女士優(yōu)先原則,一般女主人為第一主人,在主位就座。男主人為第二主人,坐在第二主人的位置上。右高左低原則:排列席位時,男主賓排在女主人的右側(cè),女主賓排在男主人的右側(cè),按此原貝,依次排列。中座為尊原則:三人一同就座用餐時,居中座者要高于其兩側(cè)就座之人。門面為上原則:用餐時,應(yīng)該以面對正門為上座,背對正門為下座。觀景為佳:在一些高檔餐廳用餐時,在其室外往往有優(yōu)美的景致或高雅的演出,可供用餐者觀賞??繅楹茫喝绻信ミM餐,為了防止過往侍者和食客的干擾,那么靠墻的位置應(yīng)該請女士就座,男士坐在女士對面。

此外,西餐的席位一般都用長桌或方桌,因此,席位的排列方法主要分長桌或方桌兩種。(1)長桌的席位排列。有兩種方法:一,男女主人分別在長桌兩側(cè)的中央相對而坐,餐桌的兩端可以坐人,也可以不坐人。二,男女主人分別坐在長桌的兩端。(2)方桌的席位排列其排列方法是:就座于方形餐桌四面的人數(shù)應(yīng)相等。

3、餐具的擺放和使用

(1)餐巾的使用

落座后,應(yīng)待主人打開餐巾后其余賓客再將餐巾平鋪在腿上。餐巾的主要作用是防止食物殘渣掉在衣服上和擦嘴之用。為了衛(wèi)生,西餐餐巾的折放通常很簡單,打開后幾乎無折痕,不像國內(nèi)習(xí)慣將餐巾折成很復(fù)雜的花鳥型等,打開后皺皺巴巴不太美觀,人們也不愿意拿來擦嘴。此外,餐巾在西餐中還可有"占位"之用,如果就餐還未結(jié)束中途離開,可將餐巾放在椅子上表示還要回來,如果將餐巾放在餐桌上則表示進餐結(jié)束,宴會中主人將餐巾放在桌子上則表示宴會結(jié)束。

(2)刀叉的使用

談到吃西餐,很多人常常會被各式各樣的刀叉羹匙弄得不知所措,其實刀叉的雛形在 15 世紀(jì)前后才出現(xiàn),那時歐洲人為了改進進餐的姿勢,開始使用雙尖的叉子,這樣切割后的肉塊用叉子送入口中就比用手抓食顯得優(yōu)雅許多。到了 17 世紀(jì)末期,在英國上流社會開始使用三尖的叉子,而目前普遍使用的四尖叉子直到 18 世紀(jì)才開始使用。隨著皇室貴族及上流社會交往規(guī)格的提升,西餐菜肴的品種數(shù)量也逐步增多,高檔宴會的菜肴通常包含頭盤、冷菜( 沙拉類、肉批類、膠凍類等組成) 、湯( 大致可分為清湯、茸湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等五類) 、主菜( 一般由海鮮、禽類和家畜或野味等三道菜組成) 、甜點( 冷、熱各一道) 、水果、咖啡或茶等,配合各類菜肴使用的刀叉餐具也日益講究并完善起來。英國人唐納德在《現(xiàn)代西方禮儀》中說:"我們的祖先似乎為每一種特殊情況都發(fā)明了一種匙具或叉具,從叉取泡菜到舀取火雞肚里的填餡,樣樣餐具一應(yīng)俱全"。

其實刀叉的使用方法很簡單,即掌握一個原則--由外向里使用,先用擺在最外面的刀叉,吃完一道菜收走一副刀叉,接著使用下一副刀叉,喝湯時只用湯匙即可。西式宴會的擺臺通常如下圖所示:

3、菜肴的食用

(1)宴會套餐

一般上菜時首先上頭盤,頭盤是餐廳的開胃特色菜,有冷有熱,這時根據(jù)菜品的特點可單獨配上一套餐具,如法式?蝸牛配蝸牛夾和蝸牛叉,吃完頭盤后,餐盤和餐具一起撤走; 上冷菜時,使用最右邊的冷餐刀和最左邊的冷餐叉; 喝湯時,僅配湯匙,湯匙由里向外舀湯,然后將湯匙整個放入口中喝完后拿出,如湯的溫度較高,可稍等溫度降低些或舀一勺在嘴邊輕輕吹涼,不可用嘴去吸,尤其不要吸出聲音,中途若要休息,可將湯匙搭在盤邊,若將湯匙整個放在盤中則表示用菜完畢,如盛器為湯碗,不要將湯匙放入湯碗中而應(yīng)擱在墊盤上,當(dāng)湯剩下一點不便舀取時,可拿面包將湯蘸著食用。宴會主菜一般由三道菜組成,第一道菜為海鮮類菜肴( 多為魚類菜肴) ,此時配魚刀和魚叉食用,同時配喝白葡萄酒,由于魚肉肉質(zhì)細嫩,魚刀通常沒有鋒利的刀刃,且?guī)в幸欢◤澏?,便于將易碎的魚肉"鏟起"食用; 第二道主菜一般為禽類菜肴,配主餐刀和主餐叉食用,也配喝白葡萄酒,食用完畢后,將餐具及酒杯一同撤走,重配干凈的主餐刀叉吃第三道主菜( 如菜單安排第二道主菜為紅色肉類,則配喝紅葡萄酒,此時第一道主菜食用完畢后就將白葡萄酒杯撤走) ; 第三道主菜通常為家畜類菜肴,以牛羊肉為主,也有配野味類菜肴如鹿肉、兔肉等,配紅葡萄酒,吃完后紅酒杯同餐具一起撤走; 在宴會高潮部分時,全體賓客共舉香檳杯慶賀,喝完后香檳杯也隨即撤走。宴會的最后一道菜為甜點,有冷熱之分,但有些宴會冷熱甜點各準(zhǔn)備一份,熱甜點常見的有法式橙汁燴煎餅、火焰香蕉、香梨燴西梅等,一般配合刀叉食用,冷甜點以冰激凌、布丁、慕斯最為常見,通常用甜點匙食用,食用完畢餐具撤走,再撤走墊盤、水杯、黃油碟、面包碟和黃油刀,最后再根據(jù)客人需要上咖啡或茶( 水杯在進餐過程中始終不撤) 。

(2)普通套餐

普通西式套餐的菜肴由冷菜、湯、熱菜及甜點四道菜組成,所配的餐具數(shù)量也較少,一般只配一副刀叉、一個酒杯和一個水杯,使用原則與宴會套餐相似,需要注意的是吃完一道菜后可讓服務(wù)人員更換一副刀叉,不要用餐巾擦拭刀叉后再吃下一道菜,因為在歐洲有些國家的風(fēng)俗習(xí)慣認(rèn)為在客人面前用餐巾擦刀叉是一種挑釁的行為。西餐在烹調(diào)及進餐時有句俗語為"紅配紅、白配白",意思是在烹調(diào)加工菜品時,紅色的肉類( 牛肉、羊肉、鹿肉等) 可加紅葡萄酒進行調(diào)味烹制,白色的肉類( 魚肉、海鮮、雞肉等) 可加白葡萄酒進行調(diào)味烹制,類似中式烹飪中加料酒的作用,這些菜品在食用時也往往按其顏色分類配以相應(yīng)的酒進行飲用,切不可混淆。 4、細節(jié)要求

此外,西餐禮儀中還有一些細節(jié)要求如下:

第一,使用餐刀和餐叉時,上臂靠在桌邊,肘部稍靠近肋骨部位。不要向外橫分,這樣既不好看也容易撞到身邊的客人,兩只手腕適當(dāng)用力配合著切割食物,不要互相撞擊或與盤子摩擦發(fā)出聲響。切割牛扒、羊排、豬扒等大塊肉類時,用餐叉叉在肉塊左部適當(dāng)?shù)奈恢茫懈畛珊线m的大小后直接將肉送入嘴中。不要從右邊切下一塊后將叉子抽出,再將肉塊叉住后送入嘴中,更不要將肉扒先用刀分割成若干小塊,放下餐刀,用餐叉一塊塊叉起來吃。

第二,吃菜時遇到有骨頭、刺或核時,能用刀叉去掉的盡量使用刀叉,若吃到嘴里要吐出來,則用刀叉或手接住放在盤邊,不要吐在桌子或地上。吃整條魚時,吃完上半面,用刀叉將魚骨去掉放在盤邊,再吃下半面,不要將魚翻面來吃。

第三,吃飯途中若要離開或休息片刻,要將刀叉成八字形搭在盤邊,刀刃朝向自己,表示還要繼續(xù)用餐,用餐完畢,將刀叉平行擺放在餐盤正中,表示用餐完畢。

第四,要擦嘴的時候,先將刀叉放下,兩手拿起餐巾擦嘴,不要一手拿刀叉,一手拿起餐巾擦嘴,嘴里有食物時不要說話。喝酒時,也要將刀叉放下,不要左手拿叉子、右手拿酒杯喝酒,祝酒干杯時,即使不會喝酒,也要將杯口放在嘴上碰一下,以示敬意,不要勸酒,若他人酒杯中的酒沒有喝完,不要主動去幫忙添加。吃飯時不要在餐桌上化妝、抓頭、剔牙、擤鼻涕,更不要打嗝,西方人最忌諱打嗝,如果忍不住打了,應(yīng)立即道歉。

最后,我們也應(yīng)注意包括法國在內(nèi)的西方國家,在宴會和餐飲時所形成的兩大原則:慢和靜。一方面,法國餐所追求的不是我們中國餐飲中的"八大菜系"式的五彩繽紛,挑戰(zhàn)味蕾的極限,而是追求在循序漸進的"慢"節(jié)奏中達到人與美食的完美統(tǒng)一。我們不難發(fā)現(xiàn)一頓法國餐都不會少于兩個小時。與美國傳來的漢堡包快餐文化針鋒相對的法國的慢餐文化是更注重養(yǎng)生與健康的。因為對于"吃飯秀氣"的法國人而言,吃是享受生活而不是應(yīng)付身體需求,是在飲食中尋求健康而不是消耗身體。法國餐所講求的便是在安靜、平和的餐飲中追求的最佳的營養(yǎng)均衡。另一方面,在餐飲氛圍方面,中國人在吃飯的時候都喜歡熱鬧,很多人圍在一起吃吃喝喝,說說笑笑,大家在一起營造一種熱鬧溫暖的用餐氛圍。除非是在很正式的宴會上,中國人在餐桌上并沒有什么很特別的禮儀。而西方人包括法國人在用餐時,都喜歡幽雅、安靜的環(huán)境,他們認(rèn)為在餐桌上一定要注意自己的禮儀,不可以失去禮節(jié),比如在進餐時不能發(fā)出很難聽的聲音。但也不要光顧著吃,注意與身邊的人適當(dāng)交談,但說話聲音要低,盡量不與遠處的人大聲交談,更不能像平時吃飯那樣侃侃而談,大聲喧嘩。

參考文獻:

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[2]李虹.中西餐飲禮儀之對比[j].魅力中國,20xx,(1).

[3]杜莉,孫俊秀,等.筷子與刀叉--中西飲食文化比較[m].成都:四川科技出版社,20xx.

[4]高峰.極為講究的西餐禮儀[j].烹調(diào)知識,20xx,(31).

[5]金正昆.商務(wù)交往中的餐飲禮儀[j].視野,20xx,(1).

描寫商務(wù)介紹禮儀心得體會及收獲二

1、外商的姓名全稱;

2、國籍;

3、護照的有效期;

4、護照的號碼;

如果有身份信息,必須是商人身份,不可是與商務(wù)無關(guān)的身份。

雙方購銷合同要求是由外商簽字、我方企業(yè)負(fù)責(zé)人簽字并加蓋公章后生效的合同或售貨確認(rèn)書等材料的復(fù)印件,以證明雙方之間的經(jīng)貿(mào)關(guān)系。

各種附件不可以使用感應(yīng)傳真紙,感應(yīng)傳真紙上的內(nèi)容必須經(jīng)復(fù)印后,方可使用。

各企業(yè)邀請外商來華,由各企業(yè)外事專辦員到義烏外僑辦辦理。

以上小小資料,供參考!

一般邀請函有國外客戶要來參觀公司索要,還有政-府邀請函是政-府邀請一些人士進行政治活動所發(fā)出的信,一般來說,公司的邀請函就可以讓客戶辦visa了。至于那些要你出據(jù)地方政-府有關(guān)簽證的, 就不要理他了. 辦了邀請函后,你公司要對他在中國的不法事情付有相應(yīng)的法律責(zé)任.

辦理的步驟是:準(zhǔn)備客戶的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件一份和護照的第一頁

你們公司要準(zhǔn)備:

營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件一份

申請報告一份

證明雙方交流的信函2-3封

入境申請表2份

描寫商務(wù)介紹禮儀心得體會及收獲三

一.單項選擇題

1 商務(wù)禮儀的首要問題是

a. 尊重為本 b. 規(guī)范為本

c. 友善為本 d. 招待為本

答案:a

2 “跟什么人說什么話”是商務(wù)禮儀( )特征的喻意。

a. 規(guī)范性 b. 對象性

c. 制度性 d. 針對性

答案:b

3 按商務(wù)禮儀,引導(dǎo)者應(yīng)在客人的

a. 左前方引路 b. 左后方指路

c. 右前方引路 d. 右后方指路

答案:a

4 進行商務(wù)正式宴請時,首先考慮的是

a. 座次 b. 菜肴

c. 餐費 d. 時間

答案:a

5 不屬于商務(wù)禮儀3a原則的是

a. 接受對方 b. 重視對方

c. 記住對方 d. 贊美對方

答案:c

6 公務(wù)場合應(yīng)著

a. 制服 b. 時裝

c. 禮服 d. 民族服裝

答案:a

7 自我介紹時要避免

a. 先遞名片,再做介紹 b. 先做介紹,后遞名片

c. 長話短說 d. 內(nèi)容完整

答案:b

8 職場可以交談的內(nèi)容

a. 國家秘密 b. 私人問題

c. 議論同事 d. 合同問題

答案:d

9 陌生場合不可談

a. 個人問題 b. 哲學(xué)

c. 文學(xué) d. 天氣

答案:a

10 ( )座次排列不是商務(wù)交往中的基本規(guī)則。

a. 面門為上 b. 以左為上

c. 居中為上 d. 離遠為上

答案:b

描寫商務(wù)介紹禮儀心得體會及收獲四

目錄

一、 談判主題

二、 準(zhǔn)備階段

(一)談判團隊人員組成

(二)談判地點

(三)雙方利益及優(yōu)劣勢分析

(四)fabe模式的分析

(五)談判目標(biāo)

三、具體談判程序及策略

(一)開局陳述

(二)中期談判

(三)休局階段

(四)磋商階段

(五) 成交階段

一、談判主題

處理完成某學(xué)院欲購置兩間機房相關(guān)事宜

二、準(zhǔn)備階段

首先了解談判對手,盡可能的搜集信息,包括其性格、職務(wù)、任職時間等等。

與對方協(xié)商確定通則,包括談判時間、地點等安排

(一)、談判團隊人員組成

職位 首席代表、紅臉、白臉、強硬派、清道夫

(二)、談判地點

(1) 談判地點:廣西時代商貿(mào)學(xué)院/里建科技大學(xué)

(2) 談判時間:20xx年12月15號

(3) 談判方式:面對面正式小組談判

(三)、雙方優(yōu)劣勢分析

我方核心利益:

(1)盡量以高價賣出電腦,以價格差異收益

(2)維護企業(yè)聲譽

(3)保持雙方長期合作關(guān)系

(4)降低本次疫情中企業(yè)停產(chǎn)的損失

對方利益:

(1)買到質(zhì)量好,價格便宜的電腦

(2)維護雙方長期合作關(guān)系;

(3)要求我方盡早交貨;

(4)要求我方賠償,彌補其損失。

我方優(yōu)勢:

可以選擇主場、中立場。優(yōu)秀的技能人員,公司是五十強企業(yè),質(zhì)量好,服務(wù)殷勤,具有品牌效應(yīng)

我方劣勢:

競爭者敵手多 失去這個合作伙伴對我方不利

有選擇的權(quán)利,選擇的余地較多,這次談判他們處于主場方

對方劣勢:

他們對電子產(chǎn)品的了解不夠我們專業(yè)

(四)、fabe模式的分析

a

公司規(guī)模大,實力雄厚,品牌產(chǎn)品,信譽度高,質(zhì)量有保證,服務(wù)周到,技術(shù)人才多,實行分期付款方式,免費安裝,送貨上門。

b

大批量訂購給予適當(dāng)打折優(yōu)惠,配送物品(保護膜,網(wǎng)線,排插,耳麥,鼠標(biāo)墊等)。

c

以高穩(wěn)定、高可靠和高安全性的卓越品質(zhì),以及創(chuàng)新的技術(shù)服務(wù)能力。

d

與奧組委合作、神州數(shù)碼(中國)有限公司、湖南科技大學(xué)、武漢工程大學(xué)、廣西南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣西交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣西師范大學(xué)、廣西桂林電子科技大學(xué)等大學(xué)合作。

(五)、談判目標(biāo)

戰(zhàn)略目標(biāo):專業(yè)電腦:5000元/臺,普通電腦:4000元/臺

以最小的的損失并維護我方聲譽拿下一所學(xué)校及長期合作關(guān)系

原因分析:

1.我方重視企業(yè)聲譽,在該市場上有長期發(fā)展

2.對方為電子行業(yè)強者,我方重視與對方的強強合作

底線價格:普通電腦:3300元/臺,專業(yè)電腦:4500元/臺

1.維護企業(yè)聲譽

2.給予一定優(yōu)惠政策,例如:價格,供給量,交貨時限

3.維護長期合作

三、具體談判程序及策略

(一)開局陳述

我方?jīng)Q定將談判維持在和諧友好的氣氛中

1.最為理想的開局方式是以輕松、愉快的語氣先談些雙方容易達成一致定見的話題。比如,“咱們先確定一下今天的議題,怎樣?“先商量一下今天的大致安排,怎么樣?”這些話從外貌上看好象無足輕重,但這些要求往往最容易引起對方肯定的答復(fù),是以比較容易創(chuàng)造一種“一致”的感覺,如果能夠在此根蒂根基上,悉心培養(yǎng)這種感覺,就可以創(chuàng)造出一種“談判就是要達成一致定見”的氣氛,有了這種“一致”的氣氛、雙方就能比較容易地達成互利互惠的協(xié)議。

2.在語言上,應(yīng)該表現(xiàn)患上禮貌友好,但又不失身份;內(nèi)容上,多以途中見聞、近期體育消息、天氣狀況、業(yè)余愛好等比較輕松的話題為主,也可以就個人在公司的擔(dān)任職務(wù)環(huán)境、負(fù)責(zé)的范圍、專業(yè)經(jīng)歷等進行一般性的詢問和交談;姿態(tài)上,應(yīng)該是分寸的當(dāng),沉穩(wěn)中不失熱情,自傲但不驕傲。在適當(dāng)?shù)臅r候,可以巧妙地將話題引入實質(zhì)性談判。

3.為了不使對方在氣氛上占上風(fēng),從而影響后面的實質(zhì)性談判,開局階段,在語言和姿態(tài)上,一方面要暗示出友好,積極合作;另一方面也要充滿自傲,舉止沉穩(wěn)、談吐大方,使對方不至于輕視我們。

感情交流式開局策略:

通過談及雙方合作環(huán)境形成感情上的共鳴,把對方引入較融洽的談判氣氛中. (具體做法有:稱贊法,感情攻擊法,幽默法)

具體步調(diào):

1.對方迎接進來(所有談判的人進行)

2.成員的介紹(先由對方介紹成員職位,然后我方對成員的介紹)

3.目的(由主談人提問對方的目的與計劃進度)

4.計劃: 積極主動地調(diào)節(jié)對方的所作所為,使其與本方的所作所為相吻合,即主動地對談判人員這個影響談判的重要因素施加影響,創(chuàng)造良好的談判氣氛。

(二)中期談判

(1)紅臉白臉策略:由兩名談判成員其中一位充任紅臉,一位充任白臉輔助協(xié)議的談成,適時將談判話題從罷工事件的定位上轉(zhuǎn)移交貨期及長遠利益上來,把握住談判的節(jié)奏和進程項,從而占據(jù)主動。

(2)層層推進,穩(wěn)扎穩(wěn)打車策略:有技巧地提出我方預(yù)期利益,先易后難,穩(wěn)扎穩(wěn)打地爭取利益

(3)把握讓步原則:明確我方核心利益所在,實行以退為進策略,退一步進兩步,做到迂回補償,充分利用手中籌碼,適當(dāng)時可以退讓賠款金額來換取其它更大利益

(4)突出優(yōu)勢: 以資料作支撐,以理服人,強調(diào)與我方協(xié)議成功給對方帶來的利益,同時軟硬兼施

雙方進行報價:

由我方首先進行報價,獲取主動權(quán)。

我方報價:

(1)愿意提供優(yōu)惠政策以示誠意,對對方提出的大金額予以考慮

(2)對于交貨期限等其他政策適當(dāng)考慮優(yōu)惠

報價理由:

對于雙方合作關(guān)系的重視

根據(jù)對方報價提出問題,

如:1、質(zhì)疑對方所報的價格的合理性

2、對對方對我方指責(zé)進行回應(yīng)

(三)、休局階段

如有必要,按照實際環(huán)境對原有方案進行調(diào)整

1、最后談判階段:

(1)把握底線,:適時運用折中調(diào)和策略,把握嚴(yán)格把握最后讓步的幅度,在適宜的時機提出終極報價,使用哀的美敦書策略

(2)埋下契機:在談判中形成一體化談判,以期建立持久合作關(guān)系

(3) 達成協(xié)議:明確終極談判結(jié)果,出示會議記錄和合同范本,請對方明確承認(rèn),并確定正式簽訂合同時間

(四)、磋商階段

投石問路、抬價壓價策略、目標(biāo)分解、吹毛求疵、假出價等。而到讓步階段:我們可以通過靈活多樣的價格讓步,打破商務(wù)談判的僵局,促進談判的成功。具體策略有:利用競爭、紅白臉,虛擬假設(shè)、聲東擊西、踢皮球、車輪戰(zhàn)、向水流方向推舟等。

我方對產(chǎn)品價格的基本原則:

1. 不做無謂的讓步,應(yīng)該體現(xiàn)對己放讓步的絕對值的大小,還取決于對彼此的讓步策略,即怎樣做出讓步,以及對方怎樣爭取到讓步

2. 讓步讓在刀口上,讓得恰到好處,使自己較小的讓步能給對方以較大的滿足

3. 在我方認(rèn)為重要的問題上要力求對方先讓步,而在較為次要的問題上,根據(jù)情況的需要,我方可以考慮先做讓步

4. 對每次讓步都要進行反復(fù)磋商,使對方?jīng)Q定我方讓步也不是輕而易舉的事情,珍惜已經(jīng)得到的讓步

我方遵循的談判方式

互惠式讓步:

我方初堅持底線利益外,不固執(zhí)與某一問題的讓步,統(tǒng)觀全局,分清厲害關(guān)系,避重就輕,靈活地使對方在其他方面得到補償

1.當(dāng)我方談判人員提出讓步時,向?qū)Ψ奖砻?,我方做出此讓步是與公司政策或公司主管的指使相悖。因此,我方只同意個別讓步,即對方在必須在某個問題上有所回報,我們回去也好有個交代

2.把我方的讓步和對方的讓步直接聯(lián)系起來。表明我方可以做出這次讓步,只要在我方要求對方讓步的問題上能達成一致,一切就好解決

針對對方提出的產(chǎn)品價格進行磋商

方案一:當(dāng)對方讓價為漸進式

基本態(tài)度:友好,耐心

具體應(yīng)對:初期金額徘徊在高位時,我方反復(fù)強調(diào)我們公司的產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)一流。

方案二:對方讓價幅度開始時很小之后變大

基本態(tài)度:冷靜,沉著

具體應(yīng)對:與之據(jù)理力爭,但切不可浮躁上火,必要時采用中場休息等技巧進行一定程度緩和,以期局面有所改變。

基本態(tài)度:堅決

具體應(yīng)對:對方降低產(chǎn)品金額的幅度大,則難度也大,故我方應(yīng)當(dāng)適當(dāng)堅決,利用我放為供貨方這個優(yōu)勢來要求對方降低要求

二,針對對方提出的提前交貨要求進行磋商

我方認(rèn)為:

1.我方在于對方合作的同時,也與市場中其他單位進行合作,因此此次爭端并不只是兩家公司。其他單位的訂單也是在安排之中,我方并沒有義務(wù)為對方優(yōu)先合作。

2.依照我方談判原則,可以適當(dāng)采取應(yīng)急措施,即在生產(chǎn)過程中提前分批供貨,減少對方損失

三 輔助性條款商榷階段

經(jīng)過激烈的主體條款磋商之后,我們盡量將氣氛緩和下來,經(jīng)過一晚上的休息娛樂后。第二天雙方將進入輔助性條款的磋商。

如果說主題條款的商榷是"就事論事"的話,那么關(guān)于輔助性條款的商榷就是"細水長流"了。輔助性條款簽訂的目的就是對未來長期合作關(guān)系一種改進以及確立。

在輔助條款商榷的主體就是在對方進行賠款金額的削減過程中得到的一系列輔助條款,其目的就是為了爭取雙方的長期合作。又因為這一方面并不像主體條款的商榷那樣具有硬性,談判應(yīng)在一個較為和緩寬松的氣氛下進行。

(五)、成交階段

按照《中華群眾共和國合同法》、《中華群眾共和國消費者權(quán)益保護法》、《微型計算機商品補綴改換退貨責(zé)任規(guī)定》等有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂本合同。

描寫商務(wù)介紹禮儀心得體會及收獲五

甲方:沈陽吉英生物科技有限公司

乙方:天龍實業(yè)

沈陽吉英生物科技有限公司成立后,首要的任務(wù)是尋找經(jīng)銷商,并使之成為其產(chǎn)品的代理,使他們的產(chǎn)品在全國最廣闊的區(qū)域銷售。因而,商務(wù)部的人員與經(jīng)銷商(天龍實業(yè))的談判,就成為雙方能否簽約的關(guān)鍵。

環(huán)境背景:在中國的醫(yī)藥保健品代理招商中,廠家的愿望和商家的愿望尖銳對立:

廠家的愿望:經(jīng)銷商現(xiàn)款提貨,根據(jù)代理區(qū)域的大小,首批必須進一定數(shù)量的貨,還要交納市場保證金(防止竄貨),3個月或連續(xù)3個月不進貨取消代理資格等。

商家的愿望:不愿現(xiàn)款提貨,愿意壓批付款;更不同意按區(qū)域大小定首批進貨量(如省級50萬,市級30萬等)。

雙方的對抗點:是否現(xiàn)款現(xiàn)貨及首批進貨量的多少

廠家的觀點:首批進貨量的多少,根據(jù)代理區(qū)域大小設(shè)定,符合游戲規(guī)則,同時這是經(jīng)銷商實力的重要體現(xiàn)。如果某代理商花20萬元得到了甲市的代理權(quán),以后某代理商愿以與50萬元獲得甲市的代理權(quán)怎么辦?同時,首批進貨量的多少,也是保證廠家完成招商任務(wù)及年銷售額的重要保證。

商家的觀點:提貨再多,賣不出去也是壓庫存、壓資金,商家還要投入廣告費、租廠地、招聘人員,所以壓批付款最好,首批進貨額越少越好。

談判目標(biāo):如何在維護自己利益的基礎(chǔ)上實現(xiàn)簽約?

描寫商務(wù)介紹禮儀心得體會及收獲六

商務(wù)談判是當(dāng)事人為實現(xiàn)商品交易目標(biāo),而就交易條件進行相互協(xié)商的活動。人生無處不談判,推銷產(chǎn)品是談判,生意往來是談判,上街購物要談判,連夫妻溝通都要談判,只要想把自己的想法讓別人接受,就需要談判。所以談判不只是老板或主管階級的專利,不論您現(xiàn)在是什么身份,時時刻刻都需要具備面對各種談判的能力。而商務(wù)談判是談判的一種,在交易過程中承擔(dān)著不可替代的作用,是維護己方利益、爭取更多收益的重要手段。

為了加強我們對商務(wù)談判的理解,親身體驗商務(wù)談判時的心情,提升我們的臨場實踐能力等,從xx年5月開始,我們在商務(wù)談判授課老師陳立峰老師的帶領(lǐng)下,進入了一場模擬談判的準(zhǔn)備階段。具體包括分組、確定談判題目、分配角色、分工、收集資料、編劇本、小組內(nèi)模擬談判等,最后于xx年6月15日,在a樓教室進行了最后的模擬談判演示。通過這次模擬談判,我們?nèi)〉枚喾矫娴氖斋@,以下是我本人的一點收獲和認(rèn)識:

1.談判是課本知識的總結(jié)

談判的全過程將課本的內(nèi)容大致保羅了進去,通過組織整合課本的知識要點,大致找到了課本書的骨干。因此,能站在一個較高的層次上對整本書的內(nèi)容有一個比較清晰地認(rèn)識。

2.談判注重利益

利益是所有人都在追求的可口蛋糕,談判自然也是為了獲取和維護利益而存在,最好的談判結(jié)局就是雙贏,所以在談判時,我們不僅要充分考慮到自身的利益,也要為對方的利益著想,這樣才有可能是談判取得圓滿的結(jié)局。

3.談判的最高境界

談判絕對不是一場只有你輸我贏的零和游戲,不是劍拔弩張完全對立的生死決斗。雙贏優(yōu)勢的談判需要了解如何運用各種技巧,化戾氣為祥和,在雙方意見交換中,各自達成自己的理想目標(biāo),進而更增加彼此長遠的交情,真正達到雙贏的最高境界。

4.談判就像下棋

談判就像下棋,不但要隨機應(yīng)變,還要算無遺策,唯有能夠完全操控過程的人,才可以主導(dǎo)談判的過程。

借著現(xiàn)場的談判實習(xí),可以更深入體會如何運用談判技巧,營造談判的有利氣氛。

5.談判是個人思想的“綜合藝術(shù)表現(xiàn)” !

什么時候該大驚失色?什么時候該壓縮談判時間?什么時候又該岔開話題?向別人讓步多少,才能達到雙贏的理想結(jié)果?開場、中場與收場各要有些什么樣的策略?這些錯綜復(fù)雜的問題,正是個人的思想的綜合表現(xiàn)藝術(shù)。

6.用證據(jù)說話

提問題要切中要害,解決問題的方案必須有理有據(jù),用證據(jù)說話,讓對方啞口無言,這樣才有可能讓對方信服并接受我方要求。

7.肢體語言的表達

在談判中肢體語言起著重要的傳遞信息和溝通作用。協(xié)調(diào)的肢體語言意味著自我情緒的一種控制,是謙和但不謙卑的態(tài)度。俗話說“把決斷寫在心里的往往是勝利者,把決斷寫在臉上的往往是失敗者。”肢體語言的表達是一個人綜合素質(zhì)的體現(xiàn),在不同的場合,不同的情況下,協(xié)調(diào)的肢體語言是營造氛圍的催化劑,是一種禮儀。

8. 語言的運用

我選擇去....;我打算....;試試看有沒有其他可能性…….這都屬于可能性語言的運用,可能性語言開始了一種全新的溝通技巧,可以避免無意中的傷害,引發(fā)思考更多的可能性。通常我們所處的立場不同、所處環(huán)境不同,很難了解對方的感受,因此對別人的失意、挫折、傷痛,不要大嘴巴,而應(yīng)要有關(guān)懷、了解的心情。可能性語言是縝密、雙贏的思維的體現(xiàn),也是有智慧的表達個人意見的方式。因此我們要管住自己的舌頭,不要大嘴巴,縮小自我,在團隊中不斷歷練語言的運用能力,做5%的人。文章來源:

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另外,在組織此次談判的過程中我擔(dān)任小組副組長一職,負(fù)責(zé)協(xié)助組長找資料、分配角色、并與另一小組溝通交流工作進程。而在談判小組內(nèi)我分到市場調(diào)查員的角色,編材料、算數(shù)據(jù)等等,這兩個角色都讓我學(xué)到了一些東西,比如:交流、協(xié)作等??傊疀]有白干活。

描寫商務(wù)介紹禮儀心得體會及收獲七

甲方:沈陽吉英生物科技有限公司

乙方:天龍實業(yè)

沈陽吉英生物科技有限公司成立后,首要的任務(wù)是尋找經(jīng)銷商,并使之成為其產(chǎn)品的代理,使他們的產(chǎn)品在全國最廣闊的區(qū)域銷售。因而,商務(wù)部的人員與經(jīng)銷商(天龍實業(yè))的談判,就成為雙方能否簽約的關(guān)鍵。

環(huán)境背景:在中國的醫(yī)藥保健品代理招商中,廠家的愿望和商家的愿望尖銳對立:

廠家的愿望:經(jīng)銷商現(xiàn)款提貨,根據(jù)代理區(qū)域的大小,首批必須進一定數(shù)量的貨,還要交納市場保證金(防止竄貨),3個月或連續(xù)3個月不進貨取消代理資格等。

商家的愿望:不愿現(xiàn)款提貨,愿意壓批付款;更不同意按區(qū)域大小定首批進貨量(如省級50萬,市級30萬等)。

雙方的對抗點:是否現(xiàn)款現(xiàn)貨及首批進貨量的多少

廠家的觀點:首批進貨量的多少,根據(jù)代理區(qū)域大小設(shè)定,符合游戲規(guī)則,同時這是經(jīng)銷商實力的重要體現(xiàn)。如果某代理商花20萬元得到了甲市的代理權(quán),以后某代理商愿以與50萬元獲得甲市的代理權(quán)怎么辦?同時,首批進貨量的多少,也是保證廠家完成招商任務(wù)及年銷售額的重要保證。

商家的觀點:提貨再多,賣不出去也是壓庫存、壓資金,商家還要投入廣告費、租廠地、招聘人員,所以壓批付款最好,首批進貨額越少越好。

談判目標(biāo):如何在維護自己利益的基礎(chǔ)上實現(xiàn)簽約?

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