2023年旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告(優(yōu)質(zhì)9篇)

在寫報(bào)告之前，我們需要明確報(bào)告的目標(biāo)和受眾，以確定適合的寫作風(fēng)格和內(nèi)容組織方式。報(bào)告的結(jié)構(gòu)可以包括引言、正文和結(jié)論三個(gè)部分，使內(nèi)容更加有條理。這些范文展示了報(bào)告的結(jié)構(gòu)和語言風(fēng)格，可以幫助你更好地理解如何寫報(bào)告。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告篇一

很快的，署假又過來了，面對(duì)最后一年的校園生活，想著剛剛過去的最后一個(gè)署假，緊張沉默之后更多的是感慨，印在腦海里的每一個(gè)足跡都是那么的深，真的說不出是什么感覺，伴著時(shí)間，就像是在和自己的影子賽跑，不可能從真實(shí)的兩面去看清它，只是經(jīng)意不經(jīng)意的感受著有種東西在過去，也許更適合的只有那句話：時(shí)不待我，怎可駐足。

兩個(gè)月，短短的兩個(gè)月，說不上是每一份經(jīng)過都會(huì)成為內(nèi)存，但緊張沉默之后更多的確實(shí)是感慨。

署假期間，我在廣東東莞的一家電腦公司做教師，主要是教那些比較簡單實(shí)用的辦公軟件，本來開初都沒想到自己一個(gè)學(xué)英語專業(yè)的竟會(huì)去做電腦教師，于是真的覺得老師那句話的實(shí)在，在學(xué)校，學(xué)到的任何一種知識(shí)都是一種有用的貯備，雖然在平時(shí)看來學(xué)的很多東西總感覺與自己的想象很遙遠(yuǎn)，但說不不定就在某一刻顯現(xiàn)出來。這也許就是有些師哥師姐說的在工作過程中總覺那些東西在學(xué)校見過，但卻己經(jīng)忘了，擦肩而過。，想起這，真的得感謝在校期間學(xué)的那些本專業(yè)的那些另外的知識(shí)。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告篇二

從目前就業(yè)難社會(huì)形勢(shì)看，培養(yǎng)具有一定實(shí)際操作的應(yīng)用型社會(huì)人才是我學(xué)院對(duì)我們旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向，學(xué)院安排我們?cè)趚x酒店實(shí)踐半年主要是讓我們正式踏入社會(huì)軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營狀況，酒店的組織與管理，酒店文化，酒店服務(wù)技能，加強(qiáng)理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)我們的服務(wù)意識(shí)和吃苦耐勞的習(xí)慣為以后工作奠定基礎(chǔ)。

1、實(shí)踐單位概括。

位于xx縣xx度假區(qū)，坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上，擁有面積一萬多平方米的沙灘，以及兩萬平方米的天然海水浴場，酒店按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建，建有豪華別墅海景房和園林房，特色親海小屋、海泉閣、套房共291間，同時(shí)擁有360度全海景餐廳，夏威夷海上酒吧，私人海濱浴場和五星級(jí)沐浴閣，以及xx標(biāo)志性建筑——?dú)W式燈塔，并擁有多個(gè)不同規(guī)格的豪華會(huì)議室（最大可容300人），是一家集休閑度假、會(huì)議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。

酒店所分部門有：人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實(shí)際經(jīng)營需要，結(jié)合我們班人員總數(shù)，分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部實(shí)踐。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個(gè)部門的工作，在為期六個(gè)月的實(shí)踐時(shí)間里，酒店還安排了我們?yōu)槠诙€(gè)月的輪崗制度，讓我們充分了解酒店各部門的工作。

2、實(shí)踐過程。

在還沒分派崗位之前，酒店派其行政助理和其他部長對(duì)我們班為期3天的酒店上崗前培訓(xùn)，共把我們班分為4個(gè)小組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識(shí)、酒店服務(wù)技能，開展一些具有團(tuán)隊(duì)精神的小游戲，消防現(xiàn)場演練，通過這些培訓(xùn)看出同學(xué)們的表現(xiàn)來安排同學(xué)們的實(shí)踐崗位。

一開始我被安排在沙灘娛樂部實(shí)踐，由于酒店有淡旺季之分，實(shí)踐結(jié)束后沙灘娛樂部（沐浴閣）就基本不營業(yè)了需等下一年實(shí)踐生到來才營業(yè)，而這一段時(shí)間正屬于淡季，所以不營業(yè)，在這一段時(shí)間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個(gè)堆各種雜物的大倉庫，我們部門的同學(xué)在五一黃金周前主要的任務(wù)是把對(duì)沐浴閣進(jìn)行大清潔，將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好，并且需要我們6個(gè)同學(xué)討論出經(jīng)營管理方式、思想?yún)R報(bào)范文工作流程、確定物價(jià)等等，五一勞動(dòng)節(jié)正式營業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦，干的是又臟又累的基層活，但是我們部門的關(guān)系融洽，民主意識(shí)強(qiáng)，大家很自覺地拿起活就干，百忙之際也滲透滿快樂融洽氣氛。

我所在沙灘娛樂部主要工作是租賃海上娛樂用品、買水票、驗(yàn)票、提供燒烤和篝火前準(zhǔn)備、清潔沐浴閣衛(wèi)生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部兩個(gè)多月的工作里，我們幾個(gè)同學(xué)一起努力經(jīng)營起沐浴閣，一起努力創(chuàng)建高服務(wù)高效率的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，其間有過許多艱辛與挫折，有過成功與失敗，有過快樂與失落，我們不怕苦累臟，勤奮盡職，面對(duì)形形色色的客人我們依然微笑面對(duì)服務(wù)，鎮(zhèn)定自如地去解決所出現(xiàn)問題。

最后的兩次輪崗我被分到客服部實(shí)踐，后四個(gè)月的實(shí)踐時(shí)間我在客服部度過，7月份開始正值于旺季，酒店入住率很高，所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓(xùn)，客房部人手不夠，后來加上暑假工還好一點(diǎn)，天天汗頰背流，滿頭大汗，真正體會(huì)到錢的來之不易。

客服部的主要工作是做房、保潔、和對(duì)客服務(wù)。每一件工作都要非常仔細(xì)認(rèn)真去完成，否則將出現(xiàn)服務(wù)破綻，給入住客人留下不好印象，有損酒店良好形象。一般主管或領(lǐng)班安排我們2個(gè)人一棟樓共有20間房左右，天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對(duì)客服務(wù)，天天重復(fù)同樣的工作，正是因?yàn)槿绱?，才鍛煉了我吃苦耐勞和注重?xì)節(jié)的性格。面對(duì)客人的百般刁難我并沒有退縮，而是主動(dòng)地微笑著耐心跟客人解釋清楚。面對(duì)客人的要求，我盡可能去滿足。面對(duì)對(duì)好心客人對(duì)你（服務(wù)員）的關(guān)懷，我感動(dòng)至極。面對(duì)主管或領(lǐng)班的工作細(xì)微要求，我盡自己最大的努力去完成。由于我班男生少，在我完成自己任務(wù)的同時(shí)我也常去幫助女生，工作作風(fēng)尚且等到了酒店上級(jí)的贊可，讓我欣慰。

在六個(gè)月的實(shí)踐時(shí)間里，我各獲得了酒店頒發(fā)的6月份和8月份優(yōu)秀實(shí)踐生榮譽(yù)稱號(hào)，工作得到了認(rèn)可，頗感欣慰。我從一個(gè)大學(xué)生轉(zhuǎn)換到社會(huì)工作人員的角色大轉(zhuǎn)變，半年的磨練使得我的適應(yīng)能力大大提高，體驗(yàn)到社會(huì)競爭的殘酷，現(xiàn)實(shí)的無奈。學(xué)會(huì)了如何處理復(fù)雜的社會(huì)人際關(guān)系，更重要的是懂得該如何去做人做事，得到了很多寶貴的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)財(cái)富，認(rèn)識(shí)到了自己的不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，在以后的學(xué)習(xí)工作中我將不斷增值自己，為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做好準(zhǔn)備。

1、對(duì)學(xué)院的建議。

應(yīng)該詳細(xì)介紹實(shí)踐前準(zhǔn)備事宜在這次的實(shí)踐當(dāng)中，實(shí)踐前的實(shí)踐動(dòng)員大會(huì)院系只講了些大概況，我認(rèn)為有必要向同學(xué)們講清楚該帶的哪些物品，此次因?yàn)椴恢滥抢锏臍夂?，去到?shí)踐單位后才真正發(fā)現(xiàn)海邊晚上比較涼快，常吹海風(fēng)，不帶外套去實(shí)踐的話容易著涼感冒，有些同學(xué)因?yàn)椴恢闆]帶外套，剛?cè)ゾ退敛环忻傲艘粌蓚€(gè)星期，嚴(yán)重影響了良好的實(shí)踐狀態(tài)。實(shí)踐班主任的效果不明顯，實(shí)踐班主任余老師每隔一個(gè)月來酒店一次，在那邊實(shí)踐，一個(gè)月會(huì)發(fā)生許多事，出現(xiàn)許多問題，老師一來累積了一個(gè)月的實(shí)踐狀況同學(xué)們或許會(huì)有許多都忘了，問題得不到及時(shí)解決，導(dǎo)致同學(xué)們情緒波動(dòng)很大，做出一些極端行為。建議實(shí)踐班主任來酒店的次數(shù)多點(diǎn)，時(shí)間間隔短點(diǎn)，根據(jù)老師的實(shí)際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。

提高實(shí)踐生的生活補(bǔ)貼，如今的社會(huì)形勢(shì)，人民幣小幅升值，物價(jià)上漲，反而工資不漲，錢越不值錢了。在酒店里的加班費(fèi)確實(shí)偏低了，辛苦付出的回報(bào)才得到2.5元（前三個(gè)月）或2.9元（后三個(gè)月）一個(gè)鐘，導(dǎo)致有些同學(xué)不愿意加班，工作進(jìn)程延誤。建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實(shí)踐生的生活補(bǔ)貼，增加加班費(fèi)。

2、對(duì)酒店的建議。

酒店常有些工程問題出現(xiàn)，常有客人抱怨和投訴，問題是酒店設(shè)備逐漸老化和工程部工作人員少，建議酒店逐漸更新陳舊老化的設(shè)備及物品，多聘個(gè)工程部技能熟練的工作人員。酒店里的正式員工問題。

酒店的個(gè)別正式員工常有不尊重不關(guān)心實(shí)踐生的行為舉此，男生宿舍電視房經(jīng)常是正式員工霸占著且音量大阻礙我們實(shí)踐生的正常休息，導(dǎo)致我們實(shí)踐生比較少看電視。有時(shí)候我們工作累到極困的時(shí)候得到的是冷漠，卻得不到關(guān)心與尊重。建議酒店應(yīng)該常教育正式員工作為培訓(xùn)員工素質(zhì)的一部分，酒店應(yīng)更加關(guān)心和尊重我們實(shí)踐生。實(shí)踐生換崗應(yīng)公正公開透明。

在這次的實(shí)踐中，三次換崗機(jī)會(huì)，同學(xué)們都有些情緒波動(dòng)，我認(rèn)為是不夠公開透明，建議酒店在換崗之前應(yīng)召集各部門負(fù)責(zé)人開個(gè)會(huì)議說明些本次換崗的一些情況，讓同學(xué)們有心理準(zhǔn)備。實(shí)踐生評(píng)獎(jiǎng)制度不夠公平公正。

在這次實(shí)踐中，我們當(dāng)中有許多實(shí)踐生獲得了酒店評(píng)的優(yōu)秀實(shí)踐生、優(yōu)秀員工……等等獎(jiǎng)?wù)?，但是我們?shí)踐生都不知情是怎樣評(píng)出來的？有些獲獎(jiǎng)的同學(xué)我們實(shí)踐生竟有過半的同學(xué)不滿意，有些同學(xué)勤奮努力付出卻一無所獲。所以建議酒店評(píng)獎(jiǎng)應(yīng)該采用管理層考評(píng)和實(shí)踐生投票相結(jié)合的形式，做到公平公正透明，讓實(shí)踐生實(shí)踐得更有xxx更有意義。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告篇三

轉(zhuǎn)眼間，在大學(xué)已經(jīng)兩年了，大學(xué)是步入社會(huì)的第一步，在這兩年里對(duì)社會(huì)有了一定的感受。但是自己在社會(huì)中卻沒有參加過任何實(shí)踐。從小到大自己所花的錢都是父母給的，乘著這個(gè)暑假時(shí)間很長，在這個(gè)基礎(chǔ)上，想?yún)⒓右恍┥鐣?huì)實(shí)踐活動(dòng)鍛煉自己，并獲得一些收入.

有人說大學(xué)是半個(gè)社會(huì)，在我兩年的大學(xué)生活中，我深信這點(diǎn)，但它畢竟還不是社會(huì)。當(dāng)代大學(xué)生缺少的就是那半個(gè)社會(huì)的閱歷，對(duì)社會(huì)不能說不能了解，而是缺的適應(yīng)這社會(huì)的能力。

所以有了大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)是一個(gè)大課堂，又是人生的大舞臺(tái)。我們?cè)谄渲邪缪萑魏谓巧?，好壞美丑的總?dǎo)演便是你自己，我個(gè)人認(rèn)為社會(huì)實(shí)踐比不可少。它不能欺騙人，我們只有真的去進(jìn)入才能有所得，有所獲，達(dá)到目的!

這是邁入大學(xué)校門后的第二個(gè)暑假，為了使這個(gè)漫長的暑假過得充實(shí)，為了對(duì)這兩年來所學(xué)的知識(shí)、所培養(yǎng)的能力作一個(gè)除期末考試以外的另一個(gè)側(cè)面的檢驗(yàn)，在這個(gè)暑期中我進(jìn)行了一次教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。現(xiàn)將該次實(shí)踐報(bào)告的具體情況作如下報(bào)告：

準(zhǔn)備工作：我先撰寫海報(bào)宣傳單，做好宣傳工作。在一所空房子中安好桌椅。一切準(zhǔn)備就緒我開始貼海報(bào)發(fā)宣傳單。當(dāng)天就有八位學(xué)生的家長報(bào)了名。報(bào)名截止到7月10號(hào)總共報(bào)名人數(shù)達(dá)到10人。

實(shí)踐對(duì)象：四子王旗一中學(xué)生(學(xué)習(xí)成績較差)共十個(gè)人,高一四個(gè),高二四個(gè),高三兩個(gè).

實(shí)踐過程：

第一階段：我先把他們按年幾級(jí)分好座位以便教學(xué)。第一天我先檢查了他們做暑假做作業(yè)的情況，針對(duì)不同學(xué)生的作業(yè)情況我制定了不同的教學(xué)計(jì)劃。在第一個(gè)星期中我把他們作過的作業(yè)統(tǒng)統(tǒng)都講了一遍，不懂得問題為他們細(xì)心的講解。剩余的作業(yè)作為課后的作業(yè)，開學(xué)之前能夠保質(zhì)保量的完成。

第二階段：經(jīng)過一個(gè)星期的穩(wěn)定我們開始正式上課，由于人少，且集中。教起來就比較方便。主要教授數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)。對(duì)于高一的學(xué)生來說新學(xué)期開始他們要更深刻的學(xué)習(xí)物理、化學(xué)等課程，打好基礎(chǔ)很重要，因此我格外注意。我還采互動(dòng)教學(xué)，讓高年級(jí)的學(xué)生幫助低年級(jí)的學(xué)生。這樣不僅增進(jìn)了學(xué)生之間的交流，也有利于教學(xué)順利的進(jìn)行。這一階段我們一共進(jìn)行了四個(gè)星期的教學(xué)。其中我沒有讓他們只是在課堂上學(xué)習(xí)，而是每天留相應(yīng)的家庭作業(yè)。

第三階段：這是最后一個(gè)星期的教學(xué)，我沒有進(jìn)行新知識(shí)的教授而是進(jìn)入鞏固階段的學(xué)習(xí)。讓學(xué)生對(duì)前面所學(xué)做一個(gè)全面的總結(jié)。最后幾天對(duì)他們進(jìn)行了幾次測驗(yàn)，取得了良好的效果。得到了家長們的一致好評(píng)。

實(shí)踐結(jié)果：高二的學(xué)生基礎(chǔ)掌握的比較好，在測驗(yàn)中他們四個(gè)人的平均成績都在80分以上，高三學(xué)生數(shù)學(xué)也得到了明顯的提高。其他學(xué)生都較之以前有很大進(jìn)步，這讓學(xué)生家長感到很欣慰。

實(shí)踐體會(huì)：

第一，從事教學(xué)工作需要“專(鉆)心”：我為這次實(shí)踐的順利進(jìn)行，我投入了大量的精力準(zhǔn)備。雖然說對(duì)于他們所學(xué)知識(shí)不在話下，但我還是找來了教材和教參等專心備課，力求做到在知識(shí)上準(zhǔn)確無誤;除了在“教什么”上下功夫，我在“怎樣教”也絲毫不敢馬虎，我上網(wǎng)查詢了有關(guān)經(jīng)驗(yàn)交流，在充分尊重學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律的前提下開展教學(xué)活動(dòng)。

第二，從事教學(xué)工作需要“耐心”：面對(duì)不同階段的,從未接觸過的學(xué)生，我們?cè)诮虒W(xué)中不能從自身主觀出發(fā)“想當(dāng)然之”。對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中所遇到的障礙要“耐心”的講解，一遍不行就兩遍，兩遍不行三遍，同時(shí)也應(yīng)該反省自己的教學(xué)方式是否對(duì)路，切忌“簡單粗暴”。

第三，從事教學(xué)工作需要與人“交心”：在教學(xué)中不能夠“閉門造車”、“一葉障目，不視泰山”，要多與外界交流，掌握更多的信息，豐富自己的教育背景。我注意了與家長的交流，一方面更深入了解學(xué)生的情況，有利于我“有的放矢”;另一方面我及時(shí)將教學(xué)進(jìn)展及時(shí)反饋給家長，有利于家長的配合與支持。同時(shí)，我還向多位我以前的老師請(qǐng)教，他們的經(jīng)驗(yàn)都給了我莫大的幫助。

我通過這次為時(shí)二十天的實(shí)踐，從另一個(gè)側(cè)面檢驗(yàn)了自己的學(xué)習(xí)情況，培養(yǎng)了自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力;同時(shí)也發(fā)現(xiàn)一些了自己的不足，使我在以后的學(xué)習(xí)中不斷的彌補(bǔ)和提高?？梢哉f，這次實(shí)踐讓我是“受益匪淺”。

真是萬事開頭難啊，假期的家教，使我有了很大的收獲，不少的感慨!

真正做好一件事可真是不易啊，在家教的過程中，雖然每次都覺得很累，但最后還是做的令自己比較滿意，看著辛辛苦苦的來的那些輔導(dǎo)費(fèi)，我真是深深的體會(huì)到，父母賺的每一分錢都來之不易。我們應(yīng)該好好珍惜父母的血汗錢，珍惜現(xiàn)有的生活條件，體諒他們的辛苦勞動(dòng)，在家的時(shí)候，多幫父母做些事，關(guān)心父母、孝敬父母?，F(xiàn)在畢竟上學(xué)在外，能做的只有好好讀書，這是對(duì)父母對(duì)孩子最大的期望，也是我們現(xiàn)階段給予父母最大的回報(bào)。

在假期剩余的那些天，又參加了一些社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，使我一向沉默的性格也有了一定的改變，也使我漸漸走向成熟。二十天的辛苦也是有回報(bào)的，拿到我的工資時(shí)，真的很欣慰，但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng)，也不是終于結(jié)束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結(jié)果和回報(bào)，自己的實(shí)踐也有了收獲，回想一下自己真的覺得很值，自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。還有那些可愛的學(xué)生們，和他們度過的快樂的時(shí)光是我人生旅途當(dāng)中又一個(gè)美好的回憶，祝愿他們?cè)诮窈蟮娜兆永锬軌蚩鞓烦砷L，展翅翱翔!

總而言之，要想融入社會(huì)，把工作做好，就要做好一下幾點(diǎn)：

1.要善于溝通。

2.對(duì)手頭的工作要有耐心和熱情。

3.最重要的是要勤奮。

只有做好這幾個(gè)方面才能如魚得水地應(yīng)對(duì)每個(gè)要面對(duì)的挑戰(zhàn)。當(dāng)然有總結(jié)就說明同時(shí)我也意識(shí)到了自己很多的缺點(diǎn)和不足，例如不夠主動(dòng)做事，有時(shí)候老板說了才知道做，老板不說就沒有這個(gè)意識(shí)去做;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏，經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事，得罪那梨園些生意人，有時(shí)也會(huì)得罪老板;剛開始也不大會(huì)和人交流，所以那時(shí)總是覺得自己很受委屈等等，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn)，它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn)，我要力爭在我以后暑期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤。短期的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會(huì)讓我終生受用?；氐郊視r(shí)爸爸媽媽也說我真的變了好多，變得懂事多了，孝順多了，脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用，會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了，掙錢真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢了。

面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)，我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì)，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長，以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中，我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性，獲益良多，這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。

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旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告篇四

進(jìn)入崗位后，我學(xué)到的第一課便是秘書的職業(yè)道德守口如瓶，我不可以將我在辦公室聽到的內(nèi)部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員，每天要做的最基本工作就是文件歸檔，打印復(fù)印，將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng)，月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺(tái)卡做好，同時(shí)協(xié)助秘書完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的，我要求自己必須謹(jǐn)慎、細(xì)心、有耐心，還要有良好的電腦操作知識(shí)和熟練的中、英文打字技術(shù)。

記得剛來辦公室時(shí)，正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部、服務(wù)程序與規(guī)范、酒水操作標(biāo)準(zhǔn)等，于是我便當(dāng)了一星期的打字員，厚厚的資料打完了，同時(shí)可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長，還學(xué)會(huì)了很多文件操作知識(shí)，回想起來還真有參加了魔鬼訓(xùn)練營的感覺。

嘉華正處于二期籌備的階段，對(duì)于我們西餐廳來說，新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會(huì)所、會(huì)議廳等營業(yè)場所。每天都會(huì)有許多的圖紙涌入辦公室，而且還要針對(duì)新翼的規(guī)劃制定大量的出文呈報(bào)總經(jīng)理審批的文件，同時(shí)還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進(jìn)行分類歸整，打印，審核，報(bào)批后還要填寫物品采購單，我清楚的記得當(dāng)時(shí)我和秘書整整抄了兩天，手都寫酸了。

我的經(jīng)理是個(gè)很注重鍛煉下屬的人，他吩咐下去的事情，從來不會(huì)告訴你該怎么做，他只會(huì)說你要去做什么。記得酒店新推出了鑰匙，這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗(yàn)的智慧結(jié)晶，制度推出前首先對(duì)各部門秘書進(jìn)行了第一輪培訓(xùn)，由于我們部門的秘書休一個(gè)月長假，便由我去參加了這次培訓(xùn)。事后，經(jīng)理便把我們部門的鑰匙編排統(tǒng)計(jì)工作全部交給我來負(fù)責(zé)，同時(shí)還要根據(jù)酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度，剛開始我壓力很大，怕自己做不好，但經(jīng)過各分部主管的配合，也圓滿的完成了任務(wù)，還受到了經(jīng)理的肯定，我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導(dǎo)，讓我有機(jī)會(huì)學(xué)到了更多東西，也有了更大展示自己的平臺(tái)。

在實(shí)踐當(dāng)中我明白到這樣的一個(gè)道理：給別人一個(gè)微笑，同時(shí)也給自己一個(gè)微笑，多么簡單的道理啊。我們總是忙忙碌碌，把自己陷入日常的'瑣碎之間，從而把自己的微笑隱藏了起來，忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己，我們所做的都是為了自己，忽略了身邊的人和發(fā)生的事。

我們每個(gè)人都會(huì)微笑，這是上天賜予我們每個(gè)人的法寶，它可以幫助我們化解生活中的矛盾，使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡，我為其笑，它必定會(huì)回我一個(gè)微笑，微笑的對(duì)待身邊的每一個(gè)人，簡單的兩個(gè)字您好，別人也會(huì)以同樣熱情的方式回應(yīng)你，這種快樂是可以傳染的。

細(xì)細(xì)想一想，我這點(diǎn)兒工作的壓力算得了什么，人生沒有邁不過去的檻兒，工作中其實(shí)也有很多的快樂，只是我們忽略了它?？鞓菲鋵?shí)是一種習(xí)慣，當(dāng)我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作，并帶著游戲般的愉快心情去面對(duì)工作，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)在能量有多大，抗壓應(yīng)變的功力也會(huì)因此增進(jìn)。對(duì)，不能再吝惜自己的微笑了，微笑著對(duì)待工作，微笑著對(duì)待身邊的人，給別人一個(gè)微笑，也給自己一個(gè)微笑。

在短短的兩個(gè)月的時(shí)間里，我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)歷過的壓力和困難，但這些具體難題正是實(shí)習(xí)的珍貴所在，是在校園里沒有機(jī)會(huì)接觸的，而又是以后的工作中必須面對(duì)的。我感謝這次實(shí)習(xí)，使自己接受了更多的磨礪和鍛煉。現(xiàn)在美人蕉正開的鮮艷亭亭玉立，白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣，在這個(gè)美麗的季節(jié)，我們也正如這怒放的鮮花，開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺(tái)，讓我們?cè)谶@里綻放自己的美麗，如同鮮花般鮮艷動(dòng)人，光彩奪目。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告篇五

從目前就業(yè)難社會(huì)形勢(shì)看，培養(yǎng)具有一定實(shí)際操作的應(yīng)用型社會(huì)人才是我學(xué)院對(duì)我們旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向，學(xué)院安排我們?cè)趚x酒店半年主要是讓我們正式踏入社會(huì)軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營狀況，酒店的組織與管理，酒店文化，酒店服務(wù)技能，加強(qiáng)理論知識(shí)與社會(huì)相結(jié)合，培養(yǎng)我們的服務(wù)意識(shí)和吃苦耐勞的習(xí)慣為以后工作奠定基礎(chǔ)。

1、單位概括。

位于xx縣xx度假區(qū)，坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上，擁有面積一萬多平方米的沙灘，以及兩萬平方米的天然海水浴場，酒店按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建，建有豪華別墅海景房和園林房，特色親海小屋、海泉閣、套房共291間，同時(shí)擁有360度全海景餐廳，夏威夷海上酒吧，私人海濱浴場和五星級(jí)沐浴閣，以及xx標(biāo)志性建筑——?dú)W式燈塔，并擁有多個(gè)不同規(guī)格的豪華會(huì)議室(最大可容300人)，是一家集休閑度假、會(huì)議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。

酒店所分部門有：人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實(shí)際經(jīng)營需要，結(jié)合我們班人員總數(shù)，分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個(gè)部門的工作，在為期六個(gè)月的時(shí)間里，酒店還安排了我們?yōu)槠诙€(gè)月的輪崗制度，讓我們充分了解酒店各部門的工作。

2、過程。

在還沒分派崗位之前，酒店派其行政助理和其他部長對(duì)我們班為期3天的酒店上崗前培訓(xùn)，共把我們班分為4個(gè)小組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識(shí)、酒店服務(wù)技能，開展一些具有團(tuán)隊(duì)精神的小游戲，消防現(xiàn)場演練，通過這些培訓(xùn)看出同學(xué)們的表現(xiàn)來安排同學(xué)們的崗位。

一開始我被安排在沙灘娛樂部，由于酒店有淡旺季之分，結(jié)束后沙灘娛樂部(沐浴閣)就基本不營業(yè)了需等下一年生到來才營業(yè)，而這一段時(shí)間正屬于淡季，所以不營業(yè)，在這一段時(shí)間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個(gè)堆各種雜物的大倉庫，我們部門的同學(xué)在五一黃金周前主要的任務(wù)是把對(duì)沐浴閣進(jìn)行大清潔，將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好，并且需要我們6個(gè)同學(xué)討論出經(jīng)營管理方式、思想?yún)R報(bào)范文工作流程、確定物價(jià)等等，五一勞動(dòng)節(jié)正式營業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦，干的是又臟又累的基層活，但是我們部門的關(guān)系融洽，民主意識(shí)強(qiáng)，大家很自覺地拿起活就干，百忙之際也滲透滿快樂融洽氣氛。

我所在沙灘娛樂部主要工作是租賃海上娛樂用品、買水票、驗(yàn)票、提供燒烤和篝火前準(zhǔn)備、清潔沐浴閣衛(wèi)生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部兩個(gè)多月的工作里，我們幾個(gè)同學(xué)一起努力經(jīng)營起沐浴閣，一起努力創(chuàng)建高服務(wù)高效率的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，其間有過許多艱辛與挫折，有過成功與失敗，有過快樂與失落，我們不怕苦累臟，勤奮盡職，面對(duì)形形色色的客人我們依然微笑面對(duì)服務(wù)，鎮(zhèn)定自如地去解決所出現(xiàn)問題。

最后的兩次輪崗我被分到客服部，后四個(gè)月的時(shí)間我在客服部度過，7月份開始正值于旺季，酒店入住率很高，所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓(xùn)，客房部人手不夠，后來加上暑假工還好一點(diǎn)，天天汗頰背流，滿頭大汗，真正體會(huì)到錢的來之不易。

客服部的主要工作是做房、保潔、和對(duì)客服務(wù)。每一件工作都要非常仔細(xì)認(rèn)真去完成，否則將出現(xiàn)服務(wù)破綻，給入住客人留下不好印象，有損酒店良好形象。一般主管或領(lǐng)班安排我們2個(gè)人一棟樓共有20間房左右，天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對(duì)客服務(wù)，天天重復(fù)同樣的工作，正是因?yàn)槿绱?，才鍛煉了我吃苦耐勞和注重?xì)節(jié)的性格。面對(duì)客人的百般刁難我并沒有退縮，而是主動(dòng)地微笑著耐心跟客人解釋清楚。面對(duì)客人的要求，我盡可能去滿足。面對(duì)對(duì)好心客人對(duì)你(服務(wù)員)的關(guān)懷，我感動(dòng)至極。面對(duì)主管或領(lǐng)班的工作細(xì)微要求，我盡自己最大的努力去完成。由于我班男生少，在我完成自己任務(wù)的同時(shí)我也常去幫助女生，工作作風(fēng)尚且等到了酒店上級(jí)的贊可，讓我欣慰。

在六個(gè)月的時(shí)間里，我各獲得了酒店頒發(fā)的6月份和8月份優(yōu)秀生榮譽(yù)稱號(hào)，工作得到了認(rèn)可，頗感欣慰。我從一個(gè)大學(xué)生轉(zhuǎn)換到社會(huì)工作人員的角色大轉(zhuǎn)變，半年的磨練使得我的適應(yīng)能力大大提高，體驗(yàn)到社會(huì)競爭的殘酷，現(xiàn)實(shí)的無奈。學(xué)會(huì)了如何處理復(fù)雜的社會(huì)人際關(guān)系，更重要的是懂得該如何去做人做事，得到了很多寶貴的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)財(cái)富，認(rèn)識(shí)到了自己的不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，在以后的學(xué)習(xí)工作中我將不斷增值自己，為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做好準(zhǔn)備。

1、對(duì)學(xué)院的建議。

應(yīng)該詳細(xì)介紹前準(zhǔn)備事宜在這次的當(dāng)中，前的動(dòng)員大會(huì)院系只講了些大概況，我認(rèn)為有必要向同學(xué)們講清楚該帶的哪些物品，此次因?yàn)椴恢滥抢锏臍夂?，去到單位后才真正發(fā)現(xiàn)海邊晚上比較涼快，常吹海風(fēng)，不帶外套去的話容易著涼感冒，有些同學(xué)因?yàn)椴恢闆]帶外套，剛?cè)ゾ退敛环忻傲艘粌蓚€(gè)星期，嚴(yán)重影響了良好的狀態(tài)。班主任的效果不明顯，班主任余老師每隔一個(gè)月來酒店一次，在那邊，一個(gè)月會(huì)發(fā)生許多事，出現(xiàn)許多問題，老師一來累積了一個(gè)月的狀況同學(xué)們或許會(huì)有許多都忘了，問題得不到及時(shí)解決，導(dǎo)致同學(xué)們情緒波動(dòng)很大，做出一些極端行為。建議班主任來酒店的次數(shù)多點(diǎn)，時(shí)間間隔短點(diǎn)，根據(jù)老師的實(shí)際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。

提高生的生活補(bǔ)貼，如今的社會(huì)形勢(shì)，人民幣小幅升值，物價(jià)上漲，反而工資不漲，錢越不值錢了。在酒店里的加班費(fèi)確實(shí)偏低了，辛苦付出的回報(bào)才得到2.5元(前三個(gè)月)或2.9元(后三個(gè)月)一個(gè)鐘，導(dǎo)致有些同學(xué)不愿意加班，工作進(jìn)程延誤。建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高生的生活補(bǔ)貼，增加加班費(fèi)。

2、對(duì)酒店的建議。

酒店常有些工程問題出現(xiàn)，常有客人抱怨和投訴，問題是酒店設(shè)備逐漸老化和工程部工作人員少，建議酒店逐漸更新陳舊老化的設(shè)備及物品，多聘個(gè)工程部技能熟練的工作人員。酒店里的正式員工問題。

酒店的個(gè)別正式員工常有不尊重不關(guān)心生的行為舉此，男生宿舍電視房經(jīng)常是正式員工霸占著且音量大阻礙我們生的正常休息，導(dǎo)致我們生比較少看電視。有時(shí)候我們工作累到極困的時(shí)候得到的是冷漠，卻得不到關(guān)心與尊重。建議酒店應(yīng)該常教育正式員工作為培訓(xùn)員工素質(zhì)的一部分，酒店應(yīng)更加關(guān)心和尊重我們生。生換崗應(yīng)公正公開透明。

在這次的中，三次換崗機(jī)會(huì)，同學(xué)們都有些情緒波動(dòng)，我認(rèn)為是不夠公開透明，建議酒店在換崗之前應(yīng)召集各部門負(fù)責(zé)人開個(gè)會(huì)議說明些本次換崗的一些情況，讓同學(xué)們有心理準(zhǔn)備。生評(píng)獎(jiǎng)制度不夠公平公正。

在這次中，我們當(dāng)中有許多生獲得了酒店評(píng)的優(yōu)秀生、優(yōu)秀員工……等等獎(jiǎng)?wù)?，但是我們生都不知情是怎樣評(píng)出來的?有些獲獎(jiǎng)的同學(xué)我們生竟有過半的同學(xué)不滿意，有些同學(xué)勤奮努力付出卻一無所獲。所以建議酒店評(píng)獎(jiǎng)應(yīng)該采用管理層考評(píng)和生投票相結(jié)合的形式，做到公平公正透明，讓生得更有****更有意義。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告篇六

我不得不承認(rèn)我的實(shí)習(xí)更接近于一次獨(dú)立學(xué)習(xí)，而不是一份真正的工作。這次香港有線新聞臺(tái)的實(shí)習(xí)是我大學(xué)生活中不可缺少的重要經(jīng)歷，香港媒體的工作態(tài)度和專業(yè)精神讓我更加感受到作為一個(gè)記者的使命感和態(tài)度。

一關(guān)于有線電視新聞臺(tái)。

有線電視新聞臺(tái)簡介：有線新聞臺(tái)是全球首個(gè)全日二十四小時(shí)以廣東話廣播的新聞?lì)l道，包括《重點(diǎn)新聞臺(tái)》、《財(cái)經(jīng)資訊臺(tái)》、《24小時(shí)新聞臺(tái)》、《直播新聞臺(tái)》四條頻道，擁有五百多人的新聞團(tuán)隊(duì)，每天24小時(shí)為客戶提供最新最快的新聞資訊。有線電視新聞臺(tái)更是香港首間建造“全數(shù)碼新聞中心”的媒體，率先帶領(lǐng)香港進(jìn)入全數(shù)碼廣播。

二實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備。

因?yàn)橛芯€新聞臺(tái)沒有在內(nèi)地落地，所以在之前一直沒有看過它的節(jié)目。也可以說對(duì)它根本不了解。上網(wǎng)所能查到的資料也很有限。對(duì)它的了解，也是停留在學(xué)院老師對(duì)它的介紹。不過，在出發(fā)前，多留意有關(guān)香港的新聞，看tvb和亞洲電視的新聞，不但助于多了解香港最近的新聞熱點(diǎn)，還可以對(duì)新聞媒體的制作模式有個(gè)初步的了解。

另外，去香港實(shí)習(xí)臨出發(fā)前，還要注意檢查好自己的證件是不是已經(jīng)辦好，行李是不是帶齊。這些出發(fā)前的準(zhǔn)備工作，如果不做好，那么就會(huì)給實(shí)習(xí)帶來很大的麻煩。

三實(shí)習(xí)工作。

這次能去香港有線電視新聞臺(tái)實(shí)習(xí)，對(duì)于我來說是一次十分難得的機(jī)會(huì)。因?yàn)閷?duì)于讀廣播電視新聞專業(yè)的學(xué)生來說，應(yīng)該多實(shí)踐。多出去外面看看其他地方的媒體運(yùn)作方式。而在香港這樣一個(gè)寬松，自由的新聞環(huán)境，有線新聞臺(tái)是我們更進(jìn)一步學(xué)習(xí)的理想平臺(tái)。第一天去新聞臺(tái)報(bào)到的時(shí)候，港聞部的采訪主任黃慶州先生第一句告訴我們的就是：“你在實(shí)習(xí)的過程中，能學(xué)到什么取決于你的態(tài)度?！倍宜€補(bǔ)充說，來實(shí)習(xí)的意義，就是把我們?cè)趯W(xué)校里面學(xué)到的東西表現(xiàn)出來，電視臺(tái)不會(huì)從頭開始教我們。這翻話，是個(gè)指引，也是個(gè)提醒，他讓我明白到，在以后的五個(gè)星期內(nèi)，能學(xué)到什么東西，都是靠自己。而且我們也不僅僅是代表我們自己，我們所代表的也是我們學(xué)院，還有他們對(duì)內(nèi)地學(xué)生的印象。

港聞部——每天都像是打仗。

說港聞部(也叫assignmentdesk)是整個(gè)新聞臺(tái)最忙碌的地方一點(diǎn)都不為過。每半個(gè)小時(shí)更新一次的新聞，幾乎每一條新聞都要有followup。有時(shí)候，一條新聞，又需要幾個(gè)記者采訪不同的部分，而這些新聞?dòng)质堑R不得的。在assigndesk里，真的可以充分感受到什么叫做跟時(shí)間賽跑。

在港聞部實(shí)習(xí)的三個(gè)星期里，我們一般都是以觀察為主，高等法院，政府總部，教統(tǒng)局和立法院是我跑得最多的地方，其實(shí)就是法庭、教育和政務(wù)這幾個(gè)線條的新聞跟的最多。跑多了，也自然而然的跟負(fù)責(zé)這些方面的記者漸漸熟落起來，看多了他們問問題的形式，以后獨(dú)自做采訪，也上手得比較快。

每天晚上十點(diǎn)左右，記者就要打回臺(tái)里查自己的assignment，知道自己第二天要采訪什么新聞。在新聞量多的時(shí)候，一個(gè)記者一天內(nèi)做五條新聞也是很正常的事，這是在內(nèi)地媒體實(shí)習(xí)的時(shí)候絕對(duì)無法想象到的。

而teamwork對(duì)于電視媒體來說也是很重要的，這點(diǎn)，在我們上課的時(shí)候，也是經(jīng)常強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)。一條新聞的出來，不是記者一個(gè)人或者是編輯一個(gè)人的功勞。它需要全部人都很優(yōu)秀，如果是在拍攝環(huán)節(jié)中，攝影師拍得不好，擠不到好位置，那么無論記者的稿寫得有多好，畫面不好看，這不是一條好新聞。又或者，如果負(fù)責(zé)開車的司機(jī)，不熟悉路段，稍微開錯(cuò)了幾個(gè)路口，或者是錯(cuò)了幾個(gè)紅紅綠燈位，那么新聞做得再好，被其他電視臺(tái)先播出了，那也是輸了。所以，即便是看起來很小的一個(gè)環(huán)節(jié)，如果這個(gè)teamwork里的成員不合作，做得不夠好，那么都會(huì)直接影響到這條新聞的質(zhì)量，長遠(yuǎn)來說，會(huì)影響到整個(gè)臺(tái)的形象。這也是為什么新聞臺(tái)里面不強(qiáng)調(diào)英雄主義的原因。另外，香港的電視新聞?dòng)凶约旱奶厣鸵?。他們不喜歡在新聞中出現(xiàn)具體的時(shí)間，這是因?yàn)橛行┲匾男侣勗谡焐踔粮籼於家夭?，如果新聞里面出現(xiàn)“今日早上”，“今日下午5點(diǎn)”這樣的時(shí)間詞，就會(huì)混淆觀眾。香港媒體的新聞?shì)^之內(nèi)地短，一般都是每天1分鐘到1分半鐘。在半個(gè)小時(shí)的新聞內(nèi)，所含的資訊量就會(huì)加大，也是為了適應(yīng)香港人節(jié)奏快，對(duì)資訊的要求快，準(zhǔn)，好的習(xí)慣。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告篇七

從目前就業(yè)困難的社會(huì)形勢(shì)來看，培養(yǎng)具有一定實(shí)踐操作性的應(yīng)用型社會(huì)人才是我院旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向。學(xué)院安排我們?cè)趚x酒店實(shí)習(xí)半年，主要是讓我們正式進(jìn)入社會(huì)軌道了解生產(chǎn)經(jīng)營狀況、酒店組織管理、酒店文化和酒店服務(wù)技能，加強(qiáng)理論知識(shí)和社會(huì)實(shí)踐的結(jié)合，培養(yǎng)我們的服務(wù)意識(shí)和吃苦耐勞的習(xí)慣，為以后的工作打下基礎(chǔ)。

酒店位于xx縣xx度假村，在綿延十余公里的銀灘黃金地段，擁有1萬多平方米的沙灘和2萬多平方米的天然浴場。酒店按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)，擁有豪華別墅、海景客房和花園房，291間特色的親海小屋、海泉亭和套房，360度海景餐廳、夏威夷海酒吧、私人洗浴海灘、五星級(jí)洗浴亭。以及歐洲燈塔xx的標(biāo)志性建筑，擁有多個(gè)不同規(guī)格的豪華會(huì)議室(最大可容納300人)，是集休閑度假、會(huì)議培訓(xùn)、餐飲住宿、休閑娛樂為一體的綜合性度假酒店。

酒店分為人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上休閑吧部、沙灘綜合娛樂部。根據(jù)酒店的實(shí)際業(yè)務(wù)需求和我們班員工總數(shù)，酒店人力資源部安排我們?cè)谇皬d部、客房部、保安部、海上游樂吧部、沙灘綜合娛樂部實(shí)習(xí)。為了讓我們充分接觸酒店各部門的工作，在六個(gè)月的實(shí)際時(shí)間里，酒店還安排了兩個(gè)月的輪崗制度，讓我們充分了解酒店各部門的工作。

在崗位分配之前，酒店派其行政助理和其他部長給我們班進(jìn)行了為期三天的崗前培訓(xùn)，并將我們班分為四組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識(shí)、酒店服務(wù)技能、具有團(tuán)隊(duì)精神的小游戲、現(xiàn)場消防演練。通過這些培訓(xùn)，可以看到學(xué)生的表現(xiàn)，安排他們的實(shí)際位置。

當(dāng)初被安排在沙灘娛樂部實(shí)習(xí)。因?yàn)榫频甑?，所以海灘娛樂?浴池館)開業(yè)后基本關(guān)閉，明年從業(yè)人員到了才開業(yè)。不過這個(gè)時(shí)期是淡季，所以不開放。在此期間，浴池館變成了一個(gè)堆滿各種雜物的大倉庫。五一黃金周前我們系學(xué)生的主要任務(wù)是打掃浴池。把里面的物品全部洗干凈整理好，需要六個(gè)同學(xué)討論運(yùn)營管理方式、工作流程、價(jià)格確定等。，將于五一正式開業(yè)。4月24日到4月30日的7天時(shí)間里，我們很幸運(yùn)，做著又臟又累的基層工作。但是我們部門關(guān)系和諧，民主意識(shí)很強(qiáng)，大家都自覺的拿起工作去上班。在忙碌的同時(shí)，也有一種快樂和諧的氛圍。

我的海灘游藝部主要工作是租海上游藝用品，買水票，檢票，提供燒烤和篝火準(zhǔn)備，打掃浴場，清理酒店海灘垃圾。在這個(gè)沙灘部的兩個(gè)多月的工作中，我們幾個(gè)同學(xué)努力經(jīng)營著浴場，打造了一支高服務(wù)、高效率的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。在這期間，有過許多艱難和挫折，有過成功和失敗，有過快樂和失落。我們不怕累，不怕臟，我們勤快，盡職盡責(zé)。面對(duì)各種各樣的客人，我們?nèi)匀粚?duì)服務(wù)微笑，平靜地解決問題。

最后兩班是分配到客服部門的，最后四個(gè)月是在客服部門。7月份開始旺季，酒店入住率很高。所以去客服前幾天邊培訓(xùn)邊工作，客房部缺人。后來放暑假的工人好些了，天天汗流浹背，我才真正意識(shí)到錢來之不易。

客服部的主要任務(wù)是家政、保潔和客服。每一項(xiàng)工作都要做的非常細(xì)致，否則會(huì)出現(xiàn)服務(wù)瑕疵，給客人留下不好的印象，損害酒店的良好形象?？傊鞴芑蚬ゎ^安排我們兩個(gè)人一棟樓20個(gè)房間左右，鋪床，洗廁所，拖地，打掃衛(wèi)生，提供一次性用具，每天打掃衛(wèi)生和客服，每天重復(fù)同樣的工作。正是因?yàn)槿绱?，我鍛煉了自己的勤奮和注重細(xì)節(jié)的性格。面對(duì)客人的困難，我沒有退縮，而是主動(dòng)微笑，耐心地向客人解釋。面對(duì)客人的要求，我盡力滿足他們。好心的客人對(duì)你(服務(wù)員)的好讓我深受感動(dòng)。我盡力滿足主管或領(lǐng)班的細(xì)微要求。因?yàn)榘嗬锬猩?，完成任?wù)的時(shí)候經(jīng)常幫女生，工作作風(fēng)得到了酒店上級(jí)的表揚(yáng)，我很欣慰。

在我六個(gè)月的實(shí)習(xí)期間，6月和8月被酒店授予優(yōu)秀從業(yè)者榮譽(yù)稱號(hào)，工作得到認(rèn)可，這讓我感到欣慰。我從一個(gè)大學(xué)生變成了一個(gè)社工。經(jīng)過半年的訓(xùn)練，我的適應(yīng)能力有了很大的提高，經(jīng)歷了社會(huì)競爭的殘酷和現(xiàn)實(shí)的無奈。我學(xué)會(huì)了如何處理復(fù)雜的社會(huì)人際關(guān)系，更重要的是，如何做人做事。我獲得了很多寶貴的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)財(cái)富，認(rèn)識(shí)到了自己的不足，總結(jié)了自己的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。我會(huì)在以后的學(xué)習(xí)工作中繼續(xù)為自己增值，為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備。

練習(xí)前的準(zhǔn)備要詳細(xì)介紹。在這種做法下，該部門在實(shí)踐前的動(dòng)員會(huì)議上只給出了一些一般性的信息。我認(rèn)為有必要告訴學(xué)生帶什么東西。這次因?yàn)椴涣私饽抢锏臍夂?，真的發(fā)現(xiàn)海邊晚上比較涼快，海風(fēng)經(jīng)常吹。如果我不穿外套練習(xí)，很容易感冒。有的同學(xué)剛到一兩周，因?yàn)椴恢?，沒帶外套，嚴(yán)重影響了良好的練習(xí)狀態(tài)。實(shí)習(xí)班主任效果不明顯。實(shí)習(xí)班主任于老師每隔一個(gè)月來一次賓館，在那里實(shí)習(xí)。一個(gè)月內(nèi)會(huì)發(fā)生很多事情，會(huì)出現(xiàn)很多問題。很多同學(xué)可能會(huì)忘記老師一個(gè)月積累的練習(xí)情況，問題不能及時(shí)解決，導(dǎo)致情緒波動(dòng)很大，出現(xiàn)一些極端行為。建議班主任多來酒店，時(shí)間間隔短一些，根據(jù)老師的實(shí)際情況安排在合理的范圍內(nèi)。

增加實(shí)習(xí)生生活補(bǔ)助，在當(dāng)今社會(huì)形勢(shì)下，人民幣小幅升值，物價(jià)上漲，但工資不漲，錢不值錢。酒店的加班工資真的很低，辛苦的獎(jiǎng)勵(lì)只有2、5元(前三個(gè)月)或者2、9元(后三個(gè)月)一個(gè)小時(shí)，導(dǎo)致部分同學(xué)不愿意加班，耽誤了工作進(jìn)程。建議學(xué)校和酒店商量，適當(dāng)增加實(shí)習(xí)生的生活補(bǔ)助，增加加班費(fèi)。

酒店里經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些工程問題，客人經(jīng)常投訴，抱怨。問題是酒店設(shè)備逐漸老化，工程部人員少。建議酒店逐步更新陳舊老化的設(shè)備和物品，在工程部雇傭更多的技術(shù)工人。酒店正式員工的問題。

酒店的個(gè)別正式員工往往不尊重和關(guān)心實(shí)習(xí)生。由于這個(gè)原因，男生宿舍的電視室經(jīng)常被正式員工占用，音量太大阻礙了我們實(shí)習(xí)生的正常休息，導(dǎo)致我們實(shí)習(xí)生看電視的時(shí)間少。有時(shí)候，當(dāng)我們?nèi)绱伺Φ毓ぷ饕灾劣诘玫絤oo時(shí)，我們得不到關(guān)心和尊重。建議酒店始終把教育正式員工作為員工素質(zhì)培養(yǎng)的一部分，酒店應(yīng)該更加重視和尊重我們的實(shí)習(xí)生。從業(yè)人員換崗要公平、公開、透明。

在這個(gè)實(shí)踐中，三次跳槽后，學(xué)生的情緒會(huì)有一些波動(dòng)。我覺得不夠公開透明。建議酒店召集各部門負(fù)責(zé)人開會(huì)，說明這次跳槽的一些情況，讓學(xué)生做好心理準(zhǔn)備。實(shí)用生的獎(jiǎng)勵(lì)制度不夠公平。

在這次實(shí)踐中，我們的許多實(shí)習(xí)學(xué)生都獲得了優(yōu)秀實(shí)習(xí)學(xué)生、優(yōu)秀員工等獎(jiǎng)?wù)隆５俏覀儗?shí)習(xí)的學(xué)生不知道如何評(píng)價(jià)他們。一些獲獎(jiǎng)的學(xué)生對(duì)我們一半以上的實(shí)習(xí)生不滿意，一些學(xué)生努力學(xué)習(xí)卻一無所獲。因此，建議酒店獎(jiǎng)項(xiàng)采用管理評(píng)審和實(shí)習(xí)學(xué)生投票相結(jié)合的方式，做到公平、公正、透明，讓實(shí)習(xí)學(xué)生更有激情、更有意義。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告篇八

我算是幸運(yùn)的一個(gè)，有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒緣學(xué)到專業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對(duì)客之道，但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導(dǎo)，也從他們身上學(xué)到了一些酒店內(nèi)部管理方面的知識(shí)，雖只是一些皮毛，但對(duì)我這個(gè)剛步入社會(huì)的學(xué)生來說，也是受益匪淺。

進(jìn)入崗位后，我學(xué)到的第一課便是秘書的職業(yè)道德守口如瓶，我不可以將我在辦公室聽到的內(nèi)部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員，每天要做的最基本工作就是文件歸檔，打印復(fù)印，將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng)，月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺(tái)卡做好，同時(shí)協(xié)助秘書完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的，我要求自己必須謹(jǐn)慎、細(xì)心、有耐心，還要有良好的電腦操作知識(shí)和熟練的中、英文打字技術(shù)。

記得剛來辦公室時(shí)，正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部、服務(wù)程序與規(guī)范、酒水操作標(biāo)準(zhǔn)等，于是我便當(dāng)了一星期的打字員，厚厚的資料打完了，同時(shí)可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長，還學(xué)會(huì)了很多文件操作知識(shí)，回想起來還真有參加了魔鬼訓(xùn)練營的感覺。

嘉華正處于二期籌備的階段，對(duì)于我們西餐廳來說，新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會(huì)所、會(huì)議廳等營業(yè)場所。每天都會(huì)有許多的圖紙涌入辦公室，而且還要針對(duì)新翼的規(guī)劃制定大量的出文呈報(bào)總經(jīng)理審批的文件，同時(shí)還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進(jìn)行分類歸整，打印，審核，報(bào)批后還要填寫物品采購單，我清楚的記得當(dāng)時(shí)我和秘書整整抄了兩天，手都寫酸了。

我的經(jīng)理是個(gè)很注重鍛煉下屬的人，他吩咐下去的事情，從來不會(huì)告訴你該怎么做，他只會(huì)說你要去做什么。記得酒店新推出了鑰匙，這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗(yàn)的智慧結(jié)晶，制度推出前首先對(duì)各部門秘書進(jìn)行了第一輪培訓(xùn)，由于我們部門的秘書休一個(gè)月長假，便由我去參加了這次培訓(xùn)。事后，經(jīng)理便把我們部門的鑰匙編排統(tǒng)計(jì)工作全部交給我來負(fù)責(zé)，同時(shí)還要根據(jù)酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度，剛開始我壓力很大，怕自己做不好，但經(jīng)過各分部主管的配合，也圓滿的完成了任務(wù)，還受到了經(jīng)理的肯定，我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導(dǎo)，讓我有機(jī)會(huì)學(xué)到了更多東西，也有了更大展示自己的平臺(tái)。

在實(shí)踐當(dāng)中我明白到這樣的一個(gè)道理：給別人一個(gè)微笑，同時(shí)也給自己一個(gè)微笑，多么簡單的道理啊。我們總是忙忙碌碌，把自己陷入日常的瑣碎之間，從而把自己的微笑隱藏了起來，忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己，我們所做的都是為了自己，忽略了身邊的人和發(fā)生的事。

我們每個(gè)人都會(huì)微笑，這是上天賜予我們每個(gè)人的法寶，它可以幫助我們化解生活中的矛盾，使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡，我為其笑，它必定會(huì)回我一個(gè)微笑，微笑的對(duì)待身邊的每一個(gè)人，簡單的兩個(gè)字您好，別人也會(huì)以同樣熱情的.方式回應(yīng)你，這種快樂是可以傳染的。

細(xì)細(xì)想一想，我這點(diǎn)兒工作的壓力算得了什么，人生沒有邁不過去的檻兒，工作中其實(shí)也有很多的快樂，只是我們忽略了它?？鞓菲鋵?shí)是一種習(xí)慣，當(dāng)我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作，并帶著游戲般的愉快心情去面對(duì)工作，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)在能量有多大，抗壓應(yīng)變的功力也會(huì)因此增進(jìn)。對(duì)，不能再吝惜自己的微笑了，微笑著對(duì)待工作，微笑著對(duì)待身邊的人，給別人一個(gè)微笑，也給自己一個(gè)微笑。

在短短的兩個(gè)月的時(shí)間里，我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)歷過的壓力和困難，但這些具體難題正是實(shí)習(xí)的珍貴所在，是在校園里沒有機(jī)會(huì)接觸的，而又是以后的工作中必須面對(duì)的。我感謝這次實(shí)習(xí)，使自己接受了更多的磨礪和鍛煉。現(xiàn)在美人蕉正開的鮮艷亭亭玉立，白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣，在這個(gè)美麗的季節(jié)，我們也正如這怒放的鮮花，開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺(tái)，讓我們?cè)谶@里綻放自己的美麗，如同鮮花般鮮艷動(dòng)人，光彩奪目。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告篇九

2.實(shí)踐目的：通過這次實(shí)踐，使我更好的融入社會(huì)，鍛煉了自己，做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提高自己獨(dú)立分析問題，解決問題的能力，以及自己的組織能力，使自己的整體素質(zhì)得到提升。

二、實(shí)踐單位概況。

xx縣千島湖旅行社，是由xx縣總工會(huì)創(chuàng)辦，經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn)，具有獨(dú)立法人資格的旅游經(jīng)營實(shí)體，是旅行社總社在千島湖的分支機(jī)構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系，擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富、踏實(shí)敬業(yè)、講求效率的導(dǎo)游和管理人員隊(duì)伍，20xx年度被省消協(xié)評(píng)為《旅游者滿意單位》，授予銅牌。

千島湖旅行社，受縣總工會(huì)委托，具體承辦勞動(dòng)模范、先進(jìn)生產(chǎn)（工作）者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作，承接全國各地工會(huì)、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團(tuán)隊(duì)，也可以單獨(dú)組織其他單位、旅行社、個(gè)人、家庭來千島湖旅游、度假、觀光團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)。

旅行社社秉承“顧客至上，質(zhì)量第一，立足工會(huì)，服務(wù)社會(huì)”的宗旨，以優(yōu)質(zhì)樹聲譽(yù)，以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展，堅(jiān)持從客戶需要的立場出發(fā)，以多元化的旅游服務(wù)項(xiàng)目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。

三、主要實(shí)踐內(nèi)容。

千島湖，地處長江三角洲的腹地，是經(jīng)濟(jì)區(qū)和我國東南一流風(fēng)景旅游城市“后花園”。曾相繼獲得和的桂冠。作為一名導(dǎo)游，如何在導(dǎo)游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛，如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語言淋漓盡致的語言傳達(dá)給客人，如何使自己的工作被客人認(rèn)同，如何很好的組織自己的團(tuán)隊(duì)都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實(shí)踐。通過在實(shí)際工作中接觸客人，提高業(yè)務(wù)能力，積累帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧與語言表達(dá)的方式。

春節(jié)過后，我的實(shí)踐也將開始了。終于到了實(shí)踐的時(shí)候了，很早以前就從學(xué)姐那里打聽到了大三的下半學(xué)期有實(shí)踐任務(wù)，那時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日復(fù)一日的填鴨式的教學(xué)，盡管從學(xué)姐們那里了解到實(shí)踐并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計(jì)劃，我決定聯(lián)系一家叫千島湖旅行社進(jìn)行實(shí)踐。

四、實(shí)踐成果。

因?yàn)槁眯猩缫?guī)模不大，所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計(jì)調(diào)、財(cái)務(wù)、后勤四個(gè)部分。外聯(lián)是整個(gè)公司最忙的單位，除了當(dāng)前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心，還要主動(dòng)和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系，甚至只要是認(rèn)識(shí)的業(yè)內(nèi)人士，就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的，但是建立起這樣一個(gè)發(fā)達(dá)的人際關(guān)系網(wǎng)，對(duì)于外聯(lián)，尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團(tuán)往往是和大的旅行社合作的團(tuán)，或者是和外地旅行社合作的小團(tuán)，不僅要保證團(tuán)隊(duì)的質(zhì)量，還要讓合作的旅行社感到誠意與信任，以便日后的繼續(xù)合作。

因此外聯(lián)的工作非常忙。計(jì)調(diào)的工作原則上說是為了旅游團(tuán)安排相關(guān)事宜的工作，比如安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車和飛機(jī)票等，但是計(jì)調(diào)在工作中經(jīng)常會(huì)有一些問題出現(xiàn)。舉個(gè)例子說，旅游團(tuán)指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更，影響到房間的價(jià)格變動(dòng)，或者房間數(shù)不足。

如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團(tuán)的旅行社，很可能引起發(fā)團(tuán)的旅行社的不滿，甚至影響到旅行團(tuán)的運(yùn)作。雖然表面看來計(jì)調(diào)沒什么錯(cuò)誤，但是問題確實(shí)在這一環(huán)節(jié)上。公司的計(jì)調(diào)通常都會(huì)通過與酒店負(fù)責(zé)人談話來協(xié)調(diào)問題，當(dāng)然這個(gè)協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào)，一般是不會(huì)有什么改變的。我在公司學(xué)習(xí)的時(shí)候，就遇到了這樣的問題.有業(yè)務(wù)往來的計(jì)調(diào)有時(shí)打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗(yàn)的實(shí)踐生所做不到的。

這段時(shí)間的實(shí)踐，我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序，也學(xué)到了專屬于千島湖導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞，了解了大部分的行程路線，熟悉了島上的具體路線，分清了島上的奧碼頭位置，旅游游船的一些情況，以及千島湖導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中的一些細(xì)節(jié)環(huán)節(jié)，我跟團(tuán)去了五龍島，龍山島，梅峰觀島，神龍島等主要景點(diǎn)，了解島上具體的情況，也和游客溝通，了解了來千島湖旅游的游客的看法。

五、總結(jié)。

在這次實(shí)踐中我深刻的認(rèn)識(shí)到了個(gè)人的提前準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對(duì)于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士，尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個(gè)人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性，因此也對(duì)旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)。

實(shí)踐是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機(jī)會(huì)，通過這段實(shí)踐，我受益匪淺，我對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，認(rèn)識(shí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西，不再局限于書本，而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足，該往哪個(gè)方向而努力，這些都是以前所不了解的。

我想通過這次實(shí)踐，我會(huì)認(rèn)識(shí)到自己的更多不足，在學(xué)校的學(xué)習(xí)會(huì)更加努力，更加嚴(yán)于律己，努力做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，敢于實(shí)踐，做合格的畢業(yè)生！這里也是我們初涉社會(huì)的開端，邁向美好而殘酷的未來，我一直堅(jiān)信自己的能力，即使人生路如順德四通八達(dá)的公路，但方向只有一個(gè)，那就是前進(jìn)，永不言棄，永不退縮！