食品監(jiān)管工作方案(匯總13篇)

方案的評估和調整是一個不斷迭代的過程，需要不斷優(yōu)化和改進。那么，如何制定一個合理的方案呢？通過參考這些方案范文，我們可以更好地了解方案制定的步驟和要點。

食品監(jiān)管工作方案篇一

一、主要工作成績。

食品安全保障水平進一步提升。今年來，我們相繼召開縣（區(qū)）食品藥品安全工作會議，制訂出臺了《食品安全整頓工作實施方案》、《xx年食品安全重點工作及責任分解落實方案》、《xx年食品安全專項整治工作方案》等一系列規(guī)范性文件，部署安排了食品藥品安全工作任務，與相關部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了xx年度食品安全工作目標責任書，牽頭組織開展了學校食品、濕米粉、濕面條、熏臘制品、農產品質量等5項專項檢查，與縣教育、衛(wèi)生部門聯(lián)合對學校食堂、商店進行了全面檢查，對3所學校食堂進行了整改，組織開展了《食品安全法》宣傳周系列活動。

藥品市場秩序進一步規(guī)范。今年來，我們對涉藥涉械單位658家涉藥機構進行了監(jiān)督檢查，對809個藥品進行了快檢，對17個批次藥品進行了抽檢，檢出不合格藥品4批次，立案查處一般程序案件21件，簡易程序案件187件，沒收假劣藥品醫(yī)療器械28種次，罰沒款到位××萬元，完成委托檢驗××萬元，上報藥品不良反應報告310份，醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測報告95份，對21種次藥品廣告進行了監(jiān)測。組織開展非藥品冒充藥品、藥品違法廣告、非法渠道購進藥品、掛靠經營、中藥注射液、生物和血液制品、疫苗、醫(yī)療器械等七項專項整治工作。對有關生產廠家生產的人用狂犬疫苗、氯霉素滴眼液、雙黃連注射劑、舒血寧注射液、婦炎膠囊、降脂排毒膠囊等不合格藥品進行了重點清查。對藥品經營企業(yè)、醫(yī)療機構藥品養(yǎng)護員200多人次進行了藥品養(yǎng)護知識培訓。新開設藥品經營企業(yè)9家，變更9家，gsp認證17家。經××人民政府批準，縣政府辦公室印發(fā)了《××食品藥品安全事故應急預案》。

辦公大樓國債項目艱難起步。xx年10月我局成立至今，一直租房辦公，為解決辦公用房問題，省、市局將我局辦公樓建設列入了“xxx”規(guī)劃，通過幾年的努力，特別是通過今年艱苦細致的工作，我局終于在××洲鎮(zhèn)小荷堰村11組征地5.5畝，現(xiàn)已基本辦結征地手續(xù)。

機關干部素質大幅提高。今年年初，我們又重新研究修訂了機關各類規(guī)章制度18章156條，匯編了行政執(zhí)法責任制規(guī)定等行政執(zhí)法規(guī)定27項，限時辦結制度等行政監(jiān)督制度10項。組織全局人員對藥品法律法規(guī)和《××市規(guī)范涉企檢查行為辦法（試行）》進行了專題學習，請縣法制辦干部就《行政程序規(guī)定》進行了專題授課輔導。研究和探討新形勢下如何開展農村藥品日常監(jiān)管、組織涉藥人員健康檢查、藥品委托檢驗等工作。圓滿的完成學習實踐科學發(fā)展觀活動?；顒又?我們組織全體黨員干部學習9次，召開了專題會議2次，座談會1次，走訪了15家企業(yè)，開展了4個課題調研，撰寫了4篇調研報告和1篇藥監(jiān)工作分析報告，學習實踐活動在××科學發(fā)展觀總結大會上受到表彰。

二、主要工作措施。

（一）認真履行綜合監(jiān)管職能，食品放心工程向縱深發(fā)展。

一是形成合力，強化綜合協(xié)調。我們充分利用縣食安委辦公室工作平臺，組織召開食品安全協(xié)調聯(lián)席會議，共同商討工作、通報情況，進一步完善了協(xié)調工作機制。今年來，我們在牽頭組織開展學校食品、濕米粉、濕面條、熏臘制品、農產品質量等5項專項檢查的基礎上，認真組織好了各個重大時期的食品安全整治活動。春節(jié)期間，組織相關部門出動執(zhí)法人員43人次，對各大超市、賓館、農貿市場以及食品加工點8家、鹵味加工店2家、烤鴨店1家、鮮肉銷售攤點1家進行了嚴格檢查。高考期間，組織衛(wèi)生監(jiān)督所，采取蹲點的方式對考生的餐飲點進行監(jiān)管，確保了考生的食品安全。國慶和中秋節(jié)前，我們又組織縣工商、衛(wèi)生、農業(yè)等部門進行了節(jié)日食品安全整治。僅工商部門出動執(zhí)法人員165人次，出動執(zhí)法車輛42臺次。在開展清理工商戶主體資格專項行動中，我們和工商的同志一道，共檢查1185戶，其中，取締無照經營55戶，對13戶發(fā)了行政意見指導書。會同衛(wèi)生部門對餐飲業(yè)進行了依法檢查，并公示了檢查內容和存在問題及整改時限，督促餐飲戶依法經營?！痢寥嗣裾掳l(fā)了《關于實行農產品市場準入制的'通告》。在開展對全縣幼兒園的大檢查中，規(guī)范165家民辦幼兒園，關閉不合格幼兒園15家。

三是深入宣傳，強化法律意識。認真開展《食品安全法》宣傳周系列活動。在《食品安全法》的宣傳貫徹落實工作中，縣里成立了由分管領導為組長，有關部門分管法制的負責人為成員的領導小組，全面加強宣傳貫徹實施《食品安全法》的組織領導，縣法制辦組織有關部門分管法制的負責人、法制工作人員進行了《食品安全法》的授課輔導，縣廣播電視開辟了專題宣傳欄，各有關部門還開展了的集中培訓，對照《食品安全法》，對以前制發(fā)的文件進行了全面清理。衛(wèi)生、藥監(jiān)、工商、質監(jiān)、計生、物價、工業(yè)等各有關部門和縣級醫(yī)療機構懸掛宣傳橫幅、張貼宣傳標語。

（二）整頓和規(guī)范藥械市場秩序，人民群眾用藥用械安全得到有效保障。

一是專項整治扎實。今年我們先后組織開展非藥品冒充藥品、藥品違法廣告、非法渠道購進藥品、掛靠經營、中藥注射液、生物和血液制品、疫苗、醫(yī)療器械等七項專項整治工作。在整治非藥品冒充藥品行動中，對48家藥品經營企業(yè)進行了調查，整理上報資料87份。根據××公布的非藥品冒充藥品產品目錄，對醫(yī)療機構和藥品經營使用單位進行了檢查，檢查覆蓋面達100。歷時三個月的藥品醫(yī)療器械“百日整治”專項行動，共出動檢查車輛49臺次，行政檢查人員147人次，檢查涉械單位194家，抽查醫(yī)療器械產品1780余種次，糾正了醫(yī)療器械經營使用過程中存在的經營管理問題，對3起未經注冊的避孕套、隱形眼鏡進行了立案查處，較好地規(guī)范了經營、使用行為，保障了人民群眾用械安全有效。

二是日常監(jiān)管深入。一年來我們集中開展了元旦、春節(jié)、五一、十一等節(jié)假日期間的藥品安全檢查，全面對個體診所、村衛(wèi)生室、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、藥品零售企業(yè)等單位進行了監(jiān)督檢查，在日常監(jiān)督檢查中，先后發(fā)現(xiàn)和查處了假藥案1起，從無《藥品經營許可證》的個人購進藥品案5起，向無證戶提供藥品案3起，為他人以本企業(yè)的名義經營藥品提供場所案3起，購進藥品未按規(guī)定留存有關資料票據案1起。特別是在清理有關廠家生產的人用狂犬疫苗、氯霉素滴眼液、雙黃連注射劑、舒血寧注射液、婦炎膠囊、降脂排毒膠囊等不合格藥品中，都是舉全局之力，有效的防止了藥害事件發(fā)生。

三是行政許可規(guī)范。根據市局行政許可要求，認真審查藥品零售企業(yè)的申報資料，重點是加強對關鍵崗位人員是否兼職等敏感問題的核查，按照相關規(guī)定和程序實施行政許可，堅決做到申報資料不符合的不受理，現(xiàn)場檢查條件達不到要求的堅決不予許可。對于新開辦的經營企業(yè)，我們組織人員在規(guī)定期限內進行檢查，并要求在規(guī)定時間內申請gsp認證，對已取得gsp證書的經營企業(yè)按照《藥品經營企業(yè)信用等級評定標準》進行檢查，重點監(jiān)管藥品購進驗收、儲存條件、分類管理、人員資質等，做到依法許可，不走過場。

四是應急預案完善。為了防止發(fā)生重大食品藥品安全事故的發(fā)生，我局組織專門的領導班子，深入基層調研，并廣泛征求各有關部門和人大代表、政協(xié)委員意見，先后對《××食品藥品安全事故應急預案》進行了五次修改。7月20日，經××人民政府批準，縣政府辦公室印發(fā)了《××食品藥品安全事故應急預案》。預案建立健全了應對突發(fā)重大食品藥品安全事故的預防救助體系和運行機制，為××人民的飲食用藥安全增添了一道堅實的安全防線。

（三）加強干部隊伍建設，促進依法行政能力進一步增強。

本著培養(yǎng)一支“政治過硬、業(yè)務精良、作風清正、紀律嚴明、行動快捷、人民放心”的食品藥品監(jiān)管隊伍的目標，按照創(chuàng)建學習型機關、爭做學習型干部的要求，我們在抓班子、帶隊伍，強素質、樹形象上狠下功夫。新年伊始，局里就組織全局人員對藥品法律法規(guī)和《××規(guī)范涉企檢查行為辦法（試行）》進行了專題學習，請縣法制辦干部就《××行政程序規(guī)定》進行了專題授課輔導。組織機關干部研究和探討新形勢下如何開展農村藥品日常監(jiān)管、組織涉藥人員健康檢查、藥品委托檢驗等工作。第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過《中華人民共和國食品安全法》后，我們又及時從網上下載印發(fā)至各股室學習。第二批深入學習實踐科學發(fā)展觀活動在全縣開展后，我們又迅速研究制定了活動實施方案、學習計劃，召開學習動員大會，組織全局干職工完成了學習實踐科學發(fā)展觀活動的學習內容。學習活動轉入第二階段后，為找準問題，分析原因，制定好整改措施，我們及時召開了行政監(jiān)督員會議，向人大、政協(xié)、食品安全相關部門、行政相對人以及局機關發(fā)放征求意見問卷調查函，廣泛征求了意見和建議，6月8日和10日，分別召開了機關黨員生活會、黨組民主生活會，會上，黨員干部在查找自身存在問題的基礎上，認真地開展了批評與自我批評，對黨組工作提出了6條意見和建議。生活會后，局黨組進行了專題研究，形成了分析報告，制定了整改措施，通過學習實踐科學發(fā)展觀活動的開展，提升了機關黨員干部的思想素質，形成了機關黨員干部謀事、想事、干事的良好風氣。

食品監(jiān)管工作方案篇二

尊敬的各位領導、各位同仁：

大家好！今天我演講的題目是《撐起食品藥品安全的一片藍天》。

人們都說，--物華天寶、人杰地靈，是個難得的'好地方。的確，巍巍---神秘故事；滔滔--水，講述著一代偉人---的英雄傳奇。在這片美麗富饒的熱土上，多少革命先烈為了共和國的解放而英勇捐軀，多少仁人志士為了新中國的富強而忘我奮斗，多少勞動人民為了---的更加美好而默默奉獻！

我為自己是---人深感驕傲！我更為自己是--食品藥監(jiān)戰(zhàn)線的一員而倍加自豪！

____年、____年，是食品藥監(jiān)系統(tǒng)不平靜的兩年，齊二藥事件、欣弗事件、藥品注冊審批事件等等，面對嚴峻考驗而復雜的形勢，我們--食品藥監(jiān)人振奮精神，變壓力為動力，盡心履職，守住了這片紅土地的寧靜與平安！

想當初，我們局沒有辦公房，沒有執(zhí)法車，就連極普通的辦公桌椅也要靠借，但沒有一個人氣餒過、嘆息過、怨恨過。全局干部職工在局黨組的帶領下，艱苦創(chuàng)業(yè)，團結拼搏，求真務實，始終堅持以監(jiān)管促發(fā)展，確保了履職六年來無一例重大食品藥品安全事故。

食品監(jiān)管工作方案篇三

上半年，我縣、鄉(xiāng)兩級政府始終把食品安全監(jiān)管工作納入政府日常工作的一項重要內容，一是抓元旦、春節(jié)、五一等節(jié)假日期間食品安全監(jiān)管工作的部署安排，及時下發(fā)部署文件;二是抓食品安全專項整治工作的部署，制定了《xxxx年食品安全專項整治工作方案》;三是根據人事變動，及時調整了縣食品安全協(xié)調委員會組成人員。

縣食品安全協(xié)調委員會辦公室結合我縣實際，在征求各相關成員單位意見和建議的基礎上，印發(fā)了《xxxx年食品安全監(jiān)管工作要點》。

(二)、加大宣傳教育力度，營造人人關注、參與支持的社會氛圍。

上半年，根據市食品安全協(xié)調委員會文件要求，在旅游景區(qū)開展了一次以“保障食品安全、構建平安景區(qū)”為主題的食品安全宣傳周活動?；顒又校铱h按照宣傳周活動方案的要求，一是利用廣播、電視、政府網站等新聞媒體巡回播放旅游景區(qū)食品安全周活動宣傳主題，公布食品安全投訴舉報電話，營造氛圍。二是于4月17日，由縣食品藥品監(jiān)管局牽頭，組織宣傳、衛(wèi)生、工商、質檢、經貿、農委、糧食、鹽務等8個相關部門和西遞、宏村景區(qū)所在地人民政府，聯(lián)合舉辦了一次食品安全宣傳咨詢活動。共展示展板20余幅，發(fā)放各類宣傳材料1800余份，接待前來咨詢的群眾480人次。三是由縣衛(wèi)生局牽頭，對西遞、宏村景區(qū)的餐飲單位開展了一次食品安全專項執(zhí)法檢查，共出動執(zhí)法人員20余人次，檢查餐飲單位40余家，抽檢餐具150份。出具衛(wèi)生監(jiān)督意見書20余份，并對嚴重違反《食品衛(wèi)生法》單位進行了警告和罰款等行政處罰。四是由縣工商局牽頭，聯(lián)合衛(wèi)生、文明委、環(huán)保、城建局等部門，對我縣各景區(qū)食品生產經營企業(yè)和餐飲負責人人進行了一次食品安全知識培訓，培訓人次達180人次。五是由縣食品安全協(xié)調委員會辦公室牽頭，組織人員對各景區(qū)開展宣傳活動進行了一次巡回督查。

(三)部門聯(lián)動，集中力量開展了一系列食品安全專項整治工作。

上半年，我縣堅持以“政府統(tǒng)一領導、部門指導協(xié)調、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機制，按照上級部署，先后3次組織協(xié)調質監(jiān)、工商、衛(wèi)生、農業(yè)委等相關部門，聯(lián)合開展了食品安全專項整治工作：

1、開展了元旦、春節(jié)期間食品安全專項整治。整治活動中，全縣各部門共出動執(zhí)法檢查人員283人次，執(zhí)法車輛45臺次，檢查食品企業(yè)、集貿市場、商場超市、餐飲業(yè)300余戶次，取締無工商營業(yè)執(zhí)照食品加工行為2戶，無證照銷售行為7戶，取締無衛(wèi)生許可證加工戶2戶，對13戶無衛(wèi)生許可證的釀酒小作坊進行了處罰，對5戶衛(wèi)生許可證到期的企業(yè)下達了整改通知書，處罰食品經營違法案件5起，查獲假冒偽劣過期食品貨值731元，對抽檢不合格的4家糕點食品生產企業(yè)責令限期整改。

2、開展了“五一”期間食品安全集中整治。突出重點環(huán)節(jié)、重點品種的監(jiān)管，共出動執(zhí)法檢查人員320余人次，執(zhí)法車輛100余臺次，檢查集貿市場、商場超市、餐飲業(yè)600余戶次，查扣過期食品156袋(盒)，“三無”糕點15公斤，假冒侵權餅干44盒，抽檢餐具300余份。

3、開展了劣質奶粉專項核查。印發(fā)了《關于組織開展劣質奶粉核查的緊急通知》到各食品安全協(xié)調委員會成員單位。各相關部門迅速行動，根據部門職責，及時組織人員進行核查。與此同時，由縣食品安全協(xié)調委員會辦公室牽頭，組織食品藥品監(jiān)管、工商、質監(jiān)、衛(wèi)生等4個相關部門成立聯(lián)合檢查組，于6月9日集中檢查了2家大型超市和城區(qū)、城鄉(xiāng)結合部6家食品批發(fā)、零售部。均未發(fā)現(xiàn)購進、銷售標識為“內蒙古伊穆河乳品有限公司、廣饒東方乳業(yè)有限責任公司聯(lián)合出品”的東方牌“腦白金加鋅補鈣奶粉”、“高鈣中老年奶粉(補鈣、補鐵、補鋅)”和“全脂中老年補鈣奶粉”。

五、下年工作重點。

(一)根據實施方案的要求，全面落實我縣治理藥品醫(yī)療器械經營企業(yè)商業(yè)賄賂專項工作、深入開展機關效能建設和開展依法行政推進年活動，認真做好自查自糾，并進行有效整改。

(二)繼續(xù)強化日常監(jiān)督，開展醫(yī)療機構開展用藥用械專項檢查。計劃在上半年日常檢查的基礎上繼續(xù)對農村藥品市場進行檢查。重點檢查鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)療機構、農村衛(wèi)生室及個體診所，爭取年底前做到村村必到，每個村衛(wèi)生室必查，檢查率達到100%，對使用假劣藥品的單位和個人堅決依法查處，保證廣大農民群眾用藥安全有效。

(三)繼續(xù)開展各項專項檢查，重點檢查生物制品市場秩序，中藥材、中藥飲片市場秩序，藥品包裝、說明書、標簽的專項檢查。繼續(xù)開展打擊郵售假劣藥品專項檢查，鞏固和縣郵政部門的確長效協(xié)作打假機制。

(四)進一步加快我縣農村藥品“兩網”建設步伐。以開展省級示范縣創(chuàng)建工作為契機，加強對“三員”的培訓，提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)協(xié)管辦的監(jiān)管能力，提高配送企業(yè)的配送能力，使“兩網”建設真正“建的起，立的住，運行好”。

(五)進一步提高我縣藥品不良反應的監(jiān)測能力。將加大對藥品不良反應的宣傳和監(jiān)測力度，在年底前完成市局年初制定的任務，力爭走在全市前列。

(六)深入開展藥品零售企業(yè)藥品安全信用分類管理工作。下半年，在完成藥品零售企業(yè)藥品安全信用分類管理工作的基礎上，完成我縣醫(yī)療機構藥品安全信用分類管理工作。

(七)全面貫徹全市食品安全工作會議精神，建立《xx食品安全事故隱患限期整改制度》，使食品安全督查督辦經?；?、規(guī)范化、制度化，逐步建立食品安全工作責任體系，確保監(jiān)管到位，防止重大食品安全事故的發(fā)生。

(八)進一步推進全縣食品安全信用體系建設工作，促進食品產業(yè)健康發(fā)展。認真總結去年開展的糧食安全信用體系建設經驗，適時開展茶葉信用體系建設試點工作。

(九)根據我縣實際，編制縣《食品安全宣傳教育五年綱要(xx-)》。積極推進食品安全宣傳工作進農村、進社區(qū)、進旅游景區(qū)、進學校。

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7.藥店年終工作總結。

食品監(jiān)管工作方案篇四

農村群體性聚餐現(xiàn)場制作條件差，食品安全保障能力低，易發(fā)生食品安全事故，對人群健康造成危害。區(qū)縣人民政府負責轄區(qū)內農村群體性聚餐管理工作，應制定有效管理辦法。堅持鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）政府統(tǒng)一領導，部門指導和行業(yè)自律相結合的工作原則，實行申報備案與現(xiàn)場指導相結合的管理制度。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）政府。對轄區(qū)農村群體性聚餐食品安全工作負總責，負責開展轄區(qū)農村群體性聚餐登記備案與管理工作（食品安全信息員每月月底匯總本村社群體性聚餐信息，報鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全監(jiān)管站協(xié)管員；鄉(xiāng)鎮(zhèn)街協(xié)管員將本轄區(qū)群體性聚餐的情況匯總，每季度末報區(qū)縣食藥監(jiān)局和當地鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全工作領導小組）。鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）制定并督促落實轄區(qū)內群體性聚餐各項管理制度，配合有關部門做好農村群體性聚餐食品安全事故調查處理，做好維護社會穩(wěn)定等工作。切實解決工作經費，村級信息員開展農村群體性聚餐的指導工作，應給予一定的工作補助。

區(qū)縣食藥監(jiān)局。負責農村群體性聚餐的指導服務工作，加強農村廚師的培訓和管理，督促廚師進行健康體檢，持有效的健康證上崗。協(xié)助做好農村群體性聚餐食品安全事故調查取樣等工作。

區(qū)縣食安辦。負責組織農村群體性食品安全事故調查工作。

區(qū)縣衛(wèi)生局。負責農村群體性聚餐食品安全事故病人的醫(yī)療救治工作。

（一）申報備案流程。

農村家庭宴席實行申報備案制度，凡舉辦10桌以上（含10桌）的家宴舉辦者或者廚師需提前48小時向村（社區(qū)）食品安全信息員申報，信息員將舉辦者姓名就餐地址廚師來源主要涼菜菜品進行登記造冊，并了解其加工制作衛(wèi)生條件。接到20桌以上的就餐信息，信息員應在24小時內報告鄉(xiāng)鎮(zhèn)街協(xié)管員。接到100桌以上的就餐信息，協(xié)管員應在24小時內報告區(qū)縣食藥監(jiān)局。舉辦家宴的村民應與廚師簽訂餐飲安全合同書。

（二）指導服務家宴工作流程。

就餐人數在200人以下的，由所在村（社區(qū)）食品安全信息員進行書面指導或現(xiàn)場指導，填寫《農村家庭宴席制作指導意見書》，并與家宴舉辦者簽訂《農村家庭宴席制作食品安全管責任書》。

就餐人數在200人以上的，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)街（景區(qū)）食品安全協(xié)管員進行現(xiàn)場指導，填寫《農村家庭宴席制作指導意見書》，并與家宴舉辦者簽訂《農村家庭宴席制作食品安全管責任書》。

就餐人數在1000人以上的，由區(qū)縣食藥監(jiān)局執(zhí)法人員進行現(xiàn)場指導，鄉(xiāng)鎮(zhèn)街（景區(qū)）配合。

食品監(jiān)管工作方案篇五

元旦、春節(jié)臨近，為進一步強化監(jiān)管，保障安全，按照要求，決定從即日起，在全街辦范圍內開展一次以“保兩節(jié)食品安全、促社會和諧穩(wěn)定”為主題的餐飲服務食品安全專項整治行動。制定工作方案如下：

進一步增強餐飲服務提供者的食品安全意識，落實餐飲單位主體責任，完善健全各項食品安全管理制度，規(guī)范原輔料、食品添加劑和食品相關產品的采購、驗收、臺帳登記及使用、加工制作和餐飲具及盛放直接入口食品容器清洗消毒等行為，消除餐飲服務食品安全隱患，嚴防食物中毒事故發(fā)生；進一步加強餐飲服務食品安全監(jiān)管工作，強化餐飲服務食品安全監(jiān)管責任，加大對餐飲單位的監(jiān)督檢查力度和頻次，認真履行監(jiān)管職能，保障兩節(jié)期間餐飲服務食品安全。

20xx年12月15日至20xx年2月15日。

整治范圍包括全街辦各類餐飲單位。重點為承接婚喪宴席、節(jié)日大型聚餐和“年夜飯”的餐飲服務單位，旅游景點餐飲單位，各類宗教聚集活動用餐場所，農村家宴，奶吧、茶座、飲品店等五類餐飲服務場所。

（一）強化許可管理，嚴查無證經營

認真貫徹落實《食品經營許可管理辦法》，依法規(guī)范行政許可，保證餐飲服務提供者符合法定條件經營。嚴格規(guī)范餐飲服務許可范圍，嚴厲查處無證經營、超期限經營和超范圍經營行為，嚴厲查處轉讓、涂改、出借、倒賣、出租餐飲服務許可證行為，嚴厲查處以不正當手段騙取餐飲服務許可證行為。

（二）落實索證索票，強化追蹤溯源

進一步落實餐飲服務單位食品原料、食品添加劑、食品相關產品采購索證索票制度，重點檢查進貨查驗、索證索票制度落實情況，包括進貨臺賬、供貨商資質、產品合格證、檢驗報告和證明文件等。加大對采購的畜禽及其制品、食用油等重點品種專項抽查，嚴肅查處采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品，加大對餐廚垃圾和廢棄食用油脂處理的監(jiān)督檢查，嚴厲查處使用劣質食用油和廢棄餐廚油脂、不合格調味品、非食用原料和濫用食品添加劑等違法行為。加大對乳粉及乳制品采購使用的監(jiān)督檢查，嚴厲查處餐飲服務單位采購和使用劣質乳制品行為。

（三）突出整治重點，強化制度落實

重點檢查餐飲服務單位是否持續(xù)符合場所環(huán)境和布局流程要求，食品安全管理制度是否建立健全，從業(yè)人員是否經過培訓并持有效健康證明上崗，硬件設備是否運行良好，涼菜配制等食品制作加工過程是否符合操作規(guī)范要求，餐飲具是否按照要求規(guī)范進行清洗、消毒和保潔，是否有消毒記錄，一次性餐飲具進貨渠道是否規(guī)范，嚴厲查處使用不合格餐飲具、自行消毒不符合規(guī)范等問題。對咖啡館、酒吧、茶座的整治檢查要同時突出差異性重點，認真核查其食品原料、半成品和成品貯存情況，對酒類、奶及奶制飲品、食用冰、果汁等沖兌用水和一次性餐具要作為監(jiān)督檢查的重點，包括涼菜、改刀水果、現(xiàn)榨飲料等制作有無專間或專用區(qū)域操作，有無餐飲具消毒設施；有無水凈化設施；食品添加劑使用品種和用量是否符合相關要求并公示；食品原料清洗是否徹底，粗加工是否達到要求，是否生熟分開、冷熱分開、葷素分開；是否存在交叉污染，果盤加工、餐飲具清洗消毒是否符合要求等；是否具有洗手、消毒、更衣設施和專用冷藏設施等。

（四）發(fā)揮技術支撐，加大監(jiān)督抽驗

加大對熟食鹵味、盒飯、涼菜等高風險食品品種及重點風險環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度，提出預防和降低風險的防控措施，指導餐飲服務單位全面加強食品安全管理，預防和減少食物中毒。加大對餐飲具消毒，尤其是集中消毒餐飲具監(jiān)督抽驗頻次，督促餐飲服務單位完善措施，確保餐飲具消毒效果。開展餐飲服務食品安全調查和評價，對潛在的食品安全隱患做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早治理。

（五）健全應急機制，強化應急處置

制定完善餐飲服務食品安全應急預案，建立健全應急處理機制，強化開展應急培訓，提高應急處置能力。完善食物中毒事故快速反應機制，確保餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全重大事故應急處置率達到100%。

（一）xx年12月15日至xx年12月25日為動員部署和自查自糾階段。

各村（居）委會要結合實際制定整治方案，全面啟動兩節(jié)期間餐飲服務食品安全專項整治。根據方案排查自己轄區(qū)高風險場所和重大活動，確定工作重點，統(tǒng)籌安排部署，確保消除安全隱患，按時完成整治任務。

（二）xx年12月26日至xx年2月12日為整治檢查階段。

各村（居）委會對重點區(qū)域和重點餐飲單位開展全面、深入、細致的監(jiān)督檢查，消除安全隱患。突出重點，落實責任，強化餐飲加工環(huán)節(jié)各項食品衛(wèi)生管理制度的落實，加大對熟食鹵味、涼菜、海鮮等高風險食品加工過程監(jiān)管和食品原料進貨驗收、索證索票制度落實情況的監(jiān)管力度。

（三）xx年2月13日至2月15日為總結階段。

各村（居）委會對本次整治工作進行認真總結，于2月10日前將餐飲服務食品安全專項整治工作總結以電子文本和紙質文件形式報送至街辦食藥所，由食藥所匯總上報縣局。

(一)增強意識，加強領導

食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全，關系社會和諧穩(wěn)定。各村（居）委會從維護社會穩(wěn)定的大局出發(fā)，充分認識食品安全面臨的嚴峻形勢，針對“節(jié)日”期間食品消費集中、聚餐次數增多及其他食源性疾病多發(fā)的特點，重在預防，科學監(jiān)管，狠抓落實，做到早謀劃、早動員、早安排。要進一步加強組織領導，強化責任意識，強化監(jiān)管措施，強化溝通協(xié)調，切實抓好“節(jié)日”期間食品安全保障工作，有效防范和堅決遏制重大食品安全事故發(fā)生，確?！肮?jié)日”期間食品安全。

（二）排查隱患，突出實效。

結合《xx縣xx年“四小”綜合整治實施方案》及《xx年元旦春節(jié)期間餐飲服務食品安全專項整治工作方案》的具體要求，根據本地實際，注重實效，不搞形式主義，不搞走過場，扎實開展專項整治。通過專項整治，著力排除系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風險隱患，進一步規(guī)范春節(jié)期間餐飲服務市場秩序，確保專項整治成果得到鞏固。

（三）恪盡職守，處理迅速

“節(jié)日”期間，各村（居）委會要嚴格值班紀律，健全值班制度，嚴格按照食品安全事故應急預案的要求，認真做好食品安全事故的應急處置準備工作。村負責人要保持24小時通訊暢通，一旦發(fā)生食品安全事故，要迅速采取有效措施，立即上報相關部門和組織人員奔赴第一現(xiàn)場進行處理，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制，及時妥善處置，最大程度降低事故損失，努力減輕不良社會影響。要嚴格按照食品安全事故信息報告制度，在規(guī)定時間內按程序報告，嚴禁瞞報、漏報、遲報。要進一步暢通社會訴求渠道，認真對待和及時處理群眾反映的食品安全問題。

（四）大力宣傳，營造氛圍

各村（居）委會要加大食品安全知識的宣傳力度，加強對食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育，大力宣傳食品安全專項整治成效，普及食品安全知識，倡導健康消費觀念。充分利用報刊、廣播、電視、網絡等多種媒體，開展形式多樣的宣傳，提高食品生產經營者依法誠信的責任意識，提高廣大人民群眾食品安全意識和自我防范能力，倡導社會各方積極參與到食品藥、品安全的綜合整治當中，形成人人關注、共同參與的良好社會氛圍。

食品監(jiān)管工作方案篇六

小作坊和食品攤販是食品安全監(jiān)管的難點，也是食品安全事故易發(fā)的重點。為了堵住當前小作坊和食品攤販監(jiān)管法律空白，特制定本工作方案，落實食品安全監(jiān)管部門職責，確保監(jiān)管效果。

市質監(jiān)局。負責商場超市集貿市場等有形市場外食品生產加工小作坊（含糧油肉蛋制品加工豆制品加工糕點加工面制品加工等各類加工店及前店后廠，但不含饅頭包子油條腌鹵菜（肉）涼菜現(xiàn)榨現(xiàn)配（用）的飲品等傳統(tǒng)餐桌食品或熟食加工店）的監(jiān)督管理（有關食品生產加工小作坊管理的地方性法規(guī)頒布后從其規(guī)定）。

市工商局。負責對商場超市集貿市場等有形市場內的各類食品攤點（含現(xiàn)場制售食品熟食品）的監(jiān)督管理。

市食藥監(jiān)局。負責制定經批準設立的食品攤販的衛(wèi)生規(guī)范和條件；負責甜品店提供餐飲服務的茶樓送餐企業(yè)展銷會等各類活動中餐飲服務提供者的監(jiān)督管理；負責餐飲服務提供者在餐飲服務活動中銷售非自制食品行為的監(jiān)督管理，負責商場超市集貿市場等有形市場外現(xiàn)場制售快餐類涼菜等熟食品店的監(jiān)督管理（食品攤販小餐飲管理的地方性法規(guī)頒布后從其規(guī)定）。

市城管局。負責指導區(qū)縣開展對無證照流動食品攤販占道經營攤點及其他違反城市管理規(guī)定行為的取締查處。

（一）小作坊備案申請。

在商場超市集貿市場等有形市場內開設小作坊的，向工商行政部門提出備案申請，經審查符合條件的，由工商行政部門予以備案并發(fā)給營業(yè)執(zhí)照。

在有形市場外的食品生產加工小作坊應向質監(jiān)部門提出備案申請，經審查合格的質監(jiān)部門予以備案，工商行政管理部門根據質監(jiān)部門備案通知書辦理營業(yè)執(zhí)照。

（二）小作坊禁止行為。

食品生產加工小作坊不得生產經營嬰幼兒食品保健食品等特殊食品。具體目錄由質監(jiān)部門制定。

（三）小作坊監(jiān)督管理。

質監(jiān)工商等有關監(jiān)管部門應當將食品生產加工小作坊納入監(jiān)管，并制定年度監(jiān)管和抽檢計劃，要監(jiān)督小作坊業(yè)主落實其食品安全第一責任，實行保障食品安全的必要制度。未經備案的食品生產加工小作坊由當地政府依法予以取締。

（四）食品生產經營小攤販監(jiān)管。

區(qū)縣人民政府要合理規(guī)劃布局食品攤販經營范圍，根據實際情況設置臨時早市夜市餐飲經營區(qū)域允許食品攤販經營者按照規(guī)定的時限和地點有序經營。食品攤販應當具備有符合食品安全條件的必要防雨防曬防塵防蠅以及清潔垃圾存放廢水處理設施，食品攤販從業(yè)人員必須取得健康證明方可從業(yè)。設置食品攤販的具體條件由區(qū)縣人民政府予以制定。

（五）咖啡廳酒吧茶座監(jiān)管。

咖啡廳酒吧茶座（提供餐飲的茶座）由市區(qū)縣食品藥品監(jiān)督局按餐飲業(yè)進行監(jiān)管。經營場所需取得餐飲服務許可證，從業(yè)人員取得健康合格證明和衛(wèi)生知識培訓合格證，做到索證索票進貨驗收建立臺賬。提供就餐的經營場所應有獨立廚房并符合相關要求；只提供飲品的經營場所應設立獨立消毒間，對飲具進行消毒保潔；提供果盤的經營場所應設立果盤制作專間。

（六）本方案自施行之日起，有效期兩年。

食品監(jiān)管工作方案篇七

觀為指導，扎實開展保持共產黨員先進性教育活動，全面貫徹落實全國、全區(qū)食品藥品監(jiān)督管理工作會議精神，堅持“以監(jiān)督為中心，監(jiān)、幫、促相結合”的工作方針，大力加強基礎設施建設，繼續(xù)抓好黨風、政風和行業(yè)之風建設，努力提高基層隊伍執(zhí)法水平，繼續(xù)整治和規(guī)范藥品、醫(yī)療器械市場秩序，推進食品藥品誠信體系建設，促進了全市食品藥品經濟協(xié)調、健康、持續(xù)發(fā)展，確保了全市人民群眾的飲食用藥安全，較好地完成了年初自治區(qū)局和地方黨委、政府提出的各項工作任務，工作取得了一定的成績?，F(xiàn)將全年工作情況總結和明年工作思路匯報如下：

一、xx年整體工作情況。

(一)扎實開展保持共產黨員先進性教育活動。

xx年1月至6月份，我們按照自治區(qū)局黨組和市保持共產黨員先進性教育活動領導小組辦公室的部署，認真組織開展了保持共產黨員先進性教育活動。在活動中，我們既按要求完成了“規(guī)定動作”，又有“自選動作”。據統(tǒng)計,我局共組織上黨課、輔導課、形勢報告35次，集中觀看黨員先進事跡電教片5部，集中學習時間達60小時以上，黨員、個人自學時間累計80小時以上、學習筆記均達1萬字以上、心得體會3篇以上，局支部共出版宣傳板報3期。

在深入基層辦好事辦實事中，建立了管理相對人聯(lián)系點494個，深入基層和聯(lián)系點259人次，幫助管理相對人解決gmp、gsp認證過程中的困難和問題一批。在“溫暖送災區(qū)，服務在基層”活動中，我局全體黨員干部職工全部參加，共為基層群眾辦實事、好事73件;向基層開展獻愛心行動(含掛鉤鄉(xiāng)鎮(zhèn)在內)25次;為受災嚴重的平南縣災民捐獻救災款6785·00元，衣物64件。今年6月9日，組織全體黨員干部職工積極無償獻血共3600毫升。

通過開展先進性教育活動，加強了黨組和黨支部的組織建設，增強了全體黨員干部職工為人民服務的宗旨意識，進一步提高了黨員干部職工的創(chuàng)造力、凝聚力和戰(zhàn)斗力，提高了黨員素質，促進了食品藥品監(jiān)督管理各項工作的開展。

(二)繼續(xù)抓好黨風廉政建設，著力錘煉一支過硬的食品藥品監(jiān)管干部隊伍為了全面提高食品藥品監(jiān)管隊伍的整體素質，今年我們緊緊抓住保持共產黨員先進性教育活動這一契機，不斷加強黨風、政風、工作作風建設，大力加強黨風廉政建設，進一步建立健全社會監(jiān)督機制。我們的工作措施主要是：

一是認真落實黨風廉政建設工作責任制，繼續(xù)實施干部職工廉潔自律風險抵押金責任制，于3月7日市局22名干部職工全部簽訂了xx年度《干部職工廉潔自律風險抵押金責任書》。二是按照黨中央提出的“八個堅持、八個反對”和“黨員領導干部廉潔從政”的規(guī)定，開展分局、科室(隊)“一把手”述廉、評廉活動，建立廉政檔案，強化廉政監(jiān)督，防止和杜絕在監(jiān)管工作中吃、拿、卡、要、刁的不良行為發(fā)生。三是堅持政務公開制度，制作了政務公開和黨風廉政建設宣傳板報專欄，通過深化政務公開促進黨風廉政建設，把****遏制在源頭上。四是在管理相對人中聘請85名食品藥品執(zhí)法監(jiān)督員，制訂并落實了監(jiān)督員相應的職責職權，以便實施有效監(jiān)督。五是向社會公開舉報渠道，開通了一部舉報監(jiān)督電話，在局機關大門設立舉報箱，以便廣大群眾投訴和監(jiān)督。六是深入基層和管理相對人征求意見，發(fā)放調查表71份，并定期請管理相對人召開座談會征求意見，做到沉下去找意見、請上來提意見、坐下來聽意見，以便及時發(fā)現(xiàn)不良苗頭，切實解決個別機關工作人員不廉、不勤、不作為、亂作為等問題。七是認真?zhèn)鬟_貫徹自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局黨風廉政建設工作會議和全市糾風工作會議的精神，將全體干部職工的思想統(tǒng)一到進一步提高執(zhí)法能力、構建和諧社會、保持共產黨員先進性和促進依法行政上來。八是嚴格執(zhí)行自治區(qū)局“八條禁令”，加強學習和宣傳，認真組織考試，讓“八條禁令”在干部職工中成為一種約束自己的行動指南。截止到今年10月底，我局紀檢監(jiān)察部門未收到有關干部職工違法犯罪和違反自治區(qū)局“八條禁令”的舉報。九是編寫印發(fā)了《xx市食品藥品監(jiān)督管理工作手冊》和《xx市食品藥品監(jiān)督管理辦事指南》，實行“一次性告知服務”，增加了行政許可審批事項如辦事內容、辦事程序、辦事權限、辦事時限及收費依據和標準的透明度，為群眾辦事提供了方便。

(三)高標準，嚴要求，扎實推進gmp、gsp認證工作。

今年，根據自治區(qū)局的部署，我局以《中華人民共和國藥品管理法》和國家局的相關規(guī)定為依據，全面抓好縣以下農村藥品經營企業(yè)gsp認證工作的前期準備工作和認證工作。

一是在今年5、6月份，精心組織縣以下藥品經營企業(yè)藥學技術人員的教育培訓和考試，整體提高縣以下藥品經營企業(yè)藥學技術人員的索質。據統(tǒng)計，我市縣以下農村藥品經營企業(yè)從業(yè)人員共有229人參加了培訓，338人參加了考試。經考試合格取得一般從業(yè)人員上崗證的有297人，占參考人數的88.4%，取得藥學技術負責人資格的有249人，占參考人數的74.1%。通過培訓和考試，既保證了培訓質量，又方便了管理相對人申報gsp認證，還為企業(yè)節(jié)約了開支，得到了管理相對人的好評。二是我局系統(tǒng)干部職工主動放棄休息日，下到各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展gsp知識培訓，主動對轄區(qū)企業(yè)逐個進行幫促與指導，為企業(yè)解決在實施gsp過程中遇到的困難與問題。一些同志除了要完成本職工作外，不計較個人得失，利用休息日或是加班加點下鄉(xiāng)幫助企業(yè)解決gsp認證過程中遇到的難題，甚至利用私人交通工具幫助解決業(yè)務車輛不足等。據統(tǒng)計，我市三區(qū)兩縣市共有縣以下藥品零售企業(yè)527家，共有494家遞交了gsp認證申請及材料。目前，我市縣以下除了7家因未整改完畢等待再次安排追蹤檢查外，已經有486家藥品經營企業(yè)通過了gsp認證，對未申請gsp認證的34家企業(yè)年底將監(jiān)督全部關停。

(四)加大藥品、醫(yī)療器械市場監(jiān)管和整治工作力度，進一步規(guī)范藥品、醫(yī)療器械流通秩序。

xx年，我局認真貫徹國務院整頓和規(guī)范市場經濟秩序精神，切實按照國家局和自治區(qū)局的工作部署，認真履行藥品監(jiān)督管理職責，全面加大監(jiān)督檢查和查處違法藥品、醫(yī)療器械的工作力度，一手抓好日常監(jiān)管和規(guī)范，一手抓好專項整治，有力地促進了貴港市藥品、醫(yī)療器械市場的健康發(fā)展。一是全年嚴格按照《藥品管理法》及其實施條例和《行政許可法》、《藥品經營許可證管理辦法》的規(guī)定核發(fā)、變更《藥品經營許可證》。截止10月底，共為新辦藥品零售經營企業(yè)核發(fā)《藥品經營許可證》27家，共變更《藥品經營許可證》220家,全市現(xiàn)有藥品零售經營企業(yè)823家(連鎖門店99家、城區(qū)59家、縣級138家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級496家、村級31家)。受區(qū)局委托，完成對藥品批發(fā)企業(yè)開辦分支機構經營場所及倉庫周邊環(huán)境衛(wèi)生情況的現(xiàn)場審查上報工作，共計19家，并按照《開辦藥品批發(fā)企業(yè)驗收實施標準》對12家分支機構進行組織驗收，按時完成區(qū)局委托的工作任務。二是進一步加強藥品市場監(jiān)管，努力建立藥品監(jiān)督管理的長效機制。主要采取以稽查隊辦案為主、重大案件集中聯(lián)合行動的辦法開展市場監(jiān)管和整治工作。截止10月30日，全市共出動行政執(zhí)法人員998人次，出動車輛263車次，共檢查1710個單位，發(fā)現(xiàn)問題174個，責令整改22個，立案查處118個，結案78件，案值70.19萬元,沒收違法所得21.56萬元,罰款47.15萬元，罰沒款金額已超過xx年全年罰沒款總數，切實履行了確保人民群眾用藥安全有效的職責。三是根據《藥品管理法》的有關規(guī)定和自治區(qū)局的布置，有計劃地開展藥品抽檢工作，到10月底止，共抽取藥品樣品505個品種，超額完成了全年抽檢任務。四是今年10月28日，我局組織轄區(qū)藥品生產企業(yè)和藥品、醫(yī)療器械經營企業(yè)等有關部門，集中在城郊垃圾處理場燒毀假冒偽劣藥品、醫(yī)療器械，共集中燒毀假冒偽劣藥品、醫(yī)療器械1500多件，貨值60多萬元，極大地震懾了制售假劣藥品、醫(yī)療器械的生產、經營、使用單位和個人。

(五)加強宣傳，努力營造藥品安全監(jiān)管良好的社會氛圍今年，我局先后牽頭組織開展了假劣藥品及拒絕虛假廣告宣傳活動，擴大了社會宣傳。一是在3月15日，組織開展以“健康維權”為主題的宣傳咨詢服務活動，利用宣傳車、出版專欄、發(fā)放宣傳資料、展示假劣藥品和真假藥品對照、有關法律法規(guī)咨詢服務等形式，幫助廣大消費者識假、辨假，以防購買和使用假劣藥品，同時教育引導消費者如何避免遭受損害和受到損害后的解決辦法，以及如何運用法律法規(guī)維護自身利益。二是在10月15日，按照國家局及自治區(qū)局的統(tǒng)一部署，開展了“關愛生活，關愛健康——拒絕虛假藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告”宣傳活動。我局采取多種形式積極舉行了宣傳活動，在貴港城區(qū)群眾聚集地分別設點進行大力宣傳，在顯著位置搭建了投訴咨詢服務平臺及意見箱，以此為契機做好廣泛宣傳《藥品管理法》等法律法規(guī)工作，組織我市30多家藥品生產企業(yè)、藥品批發(fā)企業(yè)、醫(yī)療機構及藥品零售企業(yè)代表向社會公眾進行公開承諾。據統(tǒng)計，我局這次宣傳日活動，在貴港日報刊登了1個專版，電視臺播報新聞2次，共擺放宣傳板報總數30個，出動宣傳車輛12輛次，共分發(fā)宣傳資料1.38萬多份，粘貼海報1000套，懸掛標語(橫幅)總數115條，現(xiàn)場接受市民咨詢1000多人次，解答群眾600多個咨詢問題，通過這次宣傳活動，使群眾增強了健康維權意識和自我保護意識，同時更好宣傳了我局自身工作職責，樹立了食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)隊伍的形象，贏得了各有關部門的信任和政府、群眾的好評和支持。三是繼續(xù)編寫《xx市食品安全簡訊》，以普及食品安全的科學知識和法律知識，報道食品安全監(jiān)管的最新動態(tài)以及通報食品行業(yè)、企業(yè)存在的問題為主要內容，引導消費者正確消費，增強社會對我局職能及各有關食品監(jiān)管部門的了解、理解和支持。同時通過藥事協(xié)會印發(fā)《貴港藥事簡訊》等相關資料給社會監(jiān)督員，增強監(jiān)督意識，不斷提高監(jiān)督的水平。此外我們還通過印發(fā)局工作手冊和辦事指南，努力營造一個公正、公平、公開的政務環(huán)境，方便群眾辦事和自覺接受群眾和社會的監(jiān)督。

(六)落實食品安全責任，強化職能，加強調查研究，確保人民群眾飲食安全。首先，今年年初，我局積極主動向市委、市政府匯報工作，得到市委、市政府領導的重視和支持，市政府于4月1日召開了xx市食品安全工作會議，各縣市區(qū)政府分管領導及市食品安全協(xié)調委員會20多個成員單位參加了會議，并簽訂了食品安全工作責任狀。各縣市區(qū)政府也與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了責任狀，食品安全的綜合協(xié)調能力得到了進一步加強。

其次是組織各食品安全職能部門，認真調查我市食品生產、加工、經營的底數，合理整合監(jiān)管資源，先后開展并完成了我市豆制食品基本情況、食品安全的檢測與監(jiān)控和無公害食品標準化建設情況調研工作。

一、中秋、國慶等重大節(jié)假日食品市場專項檢查。共出動執(zhí)法人員5273次，出動執(zhí)法車輛2312車次，共檢查食品生產、加工、經營企業(yè)數為5063家(次)。通過各項具體的檢查活動，食品安全專項整治工作取得了初步成果，食品生產、流通、餐飲業(yè)得到了進一步的規(guī)范，使我市食品生產經營秩序得到進一步的好轉，生產、銷售假冒偽劣和有害有毒食品的違法案件得到及時查處。截止到10月底，我市未有重大食物中毒事件發(fā)生。

(七)繼續(xù)努力推進農村藥品“兩網”建設。

xx年，我們進一步加強了農村藥品“兩網”建設，通過努力，全市現(xiàn)有藥品批發(fā)、分公司和配送中心48家(含分支機構),現(xiàn)已開業(yè)的藥品批發(fā)企業(yè)全部執(zhí)行直接配送藥品上門的經營模式，現(xiàn)有藥品配送車輛60多臺，并且每家公司針對區(qū)域的不同特點安排了專有的藥品配送車輛在固定的路線開展藥品配送業(yè)務，藥品配送業(yè)務已覆蓋全市。較好地滿足了我市廣大農村的藥品需求，很好地解決了農村、農民購藥難、用藥難的問題。

(八)加強檔案工作，完成了三級檔案室達標定級。

今年，我局在自治區(qū)局和有關部門的大力支持下，認真加強黨群檔案、行政檔案、業(yè)務檔案、人事檔案、會計檔案、廉政檔案的規(guī)范收集、整理和歸檔入卷工作，同時加大經費投入，特別是在辦公用房極其緊張的情況下，調整兩間房屋作為檔案室和閱卷室，并落實專項經費購置了檔案專用柜40個，此外還為檔案室落實資金購買了計算機和檔案管理軟件等專用設備，進一步規(guī)范了機關檔案管理，提高了行政效能。并通過了市檔案局三級檔案室的達標考評。

(九)干部職工的教育培訓工作得到加強，隊伍的整體素質明顯提高。

xx年，我們先后安排稽查執(zhí)法人員參加自治區(qū)局組織的各類業(yè)務培訓12人次，安排人事、檔案、保密人員培訓6人次，參加市有關部門組織的培訓學習15人次。通過參加各種業(yè)務知識培訓和學習，食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)的隊伍素質得到了很大的提高。

(十)爭取資金投入，加快基礎設施建設步伐。

xx年我局辦公大樓的建設工作，在自治區(qū)局和貴港市委、市政府的大力支持下，目前正在加緊辦理局辦公大樓報建手續(xù)，有望在今年年底左右開工建設辦公大樓。桂平市、平南縣分局辦公用地的征地手續(xù)正在努力爭取和協(xié)調中。

二、存在問題。

我局在xx年的工作中雖然取得了一定的成績，但與上級的要求還存在一定的差距，主要有以下幾個方面：

(一)藥品監(jiān)管還存在不少薄弱環(huán)節(jié)。對通過gsp認證的企業(yè)的跟蹤檢查監(jiān)管任務也很繁重，因缺少人員、車輛等問題未能經常性地開展現(xiàn)楊檢查。

(二)農村藥品“兩網”建設尤其是監(jiān)督網建設工作存在不少困難與問題。一是協(xié)調運行機制還尚未完全建立;二是缺少必要的工作經費，都有待于進一步完善和解決。

(三)執(zhí)法裝備欠缺，執(zhí)法監(jiān)管任務重，執(zhí)法的力度還有待提高。

三、xx年工作計劃。

三力”建設，促進干部隊伍綜合素質能力的進一步提高。

(二)認真抓好gmp、gsp認證后的跟蹤服務工作。同時在醫(yī)療機構大力開展規(guī)范藥房達標建設活動，真正使80%的醫(yī)療機構達到藥房管理規(guī)范化。

(三)繼續(xù)加大藥品、醫(yī)療器械市場監(jiān)管和整治工作力度，抓好大案要案的查處，研究和落實好舉報獎勵制度。

(四)繼續(xù)抓好藥品抽檢工作，按照上級局安排的藥品抽檢任務和工作要求，有計劃地組織開展，并把藥品抽檢和發(fā)現(xiàn)問題、查處案件結合起來一起抓，按時、按要求完成藥品抽檢任務。

(五)進一步加強信息管理和規(guī)范檔案管理，提高辦公現(xiàn)代化，加強干部職工電腦知識、檔案知識等綜合業(yè)務知識的教育培訓，不斷提高干部職工的執(zhí)行能力和工作能力。

(六)改善執(zhí)法裝備，使其基本達到《藥品監(jiān)督管理機構執(zhí)法基本裝備配置》規(guī)定的標準要求，能夠適應食品藥品監(jiān)管工作的需要。

(七)盡快協(xié)調有關部門辦妥局辦公樓、局咨詢服務中心的報建審批手續(xù)，爭取資金投入，加快基礎設施建設步伐。

(八)加大食品安全的綜合協(xié)調力度，完成食品監(jiān)管的市情調查。組織力量整治和規(guī)范食品市場，確保人民飲食安全。

(九)開展對我市中藥材種植、加工、經營狀況的調查研究，規(guī)范經營中藥飲片的行為，推動我市中藥材種植產業(yè)化的發(fā)展。

(十)努力完成自治區(qū)局和地方黨委、政府安排的其他工作任務。

縣委宣傳部：為全面貫徹落實“三個代表”重要思想和黨的xx屆四中全會精神，切實做好我縣教育系統(tǒng)的宣傳思想工作和精神文明建設工作，根據縣委宣傳部《關于xx年全縣干部理論教育的安排意見》等文件精神，現(xiàn)將雙柏縣教育黨委一年來宣傳思想...

我部在市委宣傳部的正確指導和區(qū)委的直接領導下，結合實際，按照年初制定的宣傳思想工作計劃，堅持“三貼近”原則，認真學習宣傳黨的xx大精神和深入貫徹落實xx屆三中全會精神，努力開拓創(chuàng)新宣傳思想工作，把宣傳思想工作推上一個新的臺階。

食品監(jiān)管工作方案篇八

尊敬的各位領導、各位同事：

大家好！

今天我演講的題目是《青春的信仰》。

什么是信仰？人為什么有信仰。我想每個人的回答都不盡相同。什么是食品藥品監(jiān)管人的信仰？食藥監(jiān)人為什么有信仰？更是我們全體食藥監(jiān)人共同追問自己的職業(yè)課題？穿過歷史的長河我們不難發(fā)現(xiàn)，第一個涌向理想彼岸的無論是潮涌還是浪花，都離不開堅定的理想和信念。遙望廣闊的星空，我們不難理解，為什么照耀人間的是日月而不是短暫的流星，因為片刻的輝煌不代表永恒的理想，堅定不移的信念才是持之以恒的力量。因為人有了“信仰”人才會有力量、人有了“信仰”人生才會閃耀光芒。人有了信仰人活得才坦蕩。人有了信仰，人生的道路才能越走越寬廣。有人說：醫(yī)生的信仰是醫(yī)治病痛、救死扶傷。有人說：運動員的信仰是超越自我，超越夢想。還有人說：農民的信仰是播下種子，收獲希望。而我說，我的信仰，一個平凡的、普通的食藥監(jiān)人的信仰就是：“沐浴黨偉大的光芒，為人民的飲食用藥安全保駕護航”。這不在是印在書上簡單的一句話，而是銘刻在我心中的“一種責任、一份擔當和一個理想”。

青春有信仰，從此不一樣。信仰助青春，人生有方向。歲月匆匆，從工商局的食品監(jiān)管人員到加入食藥監(jiān)系統(tǒng)的隊伍，經歷了六個春夏秋冬，六個寒來暑往，到如今也算是食品監(jiān)管隊伍里的一個不算年輕的兵了，這一路走來有歡笑也有眼淚，有陽光也有風雨，但自己無怨無悔，常把一個堅定的信念銘記在心：恪盡職守，勤懇敬業(yè)，做一名讓組織和群眾放心的.食藥監(jiān)管人員。正是有了這種信念，我才逐步的認識到，體會到，也尋找到了食藥監(jiān)人的信仰。

“做好食品藥品安全監(jiān)管，為生命護航”是我的信仰，也是我們所有食品藥品監(jiān)管人的共同信仰!民以食為天，食品藥品的安全關乎你我他，人民群眾的健康關系社會的長治久安，工作需要平凡的食藥監(jiān)管人。是的，我們的工作不如軍人保家衛(wèi)國那樣偉大，沒有被冠以“人類靈魂工程師”的教師那么崇高，也沒有救死扶傷的醫(yī)生那樣神圣，更不比演員時刻有鮮花和掌聲……我只是一名普普通通的食品藥品監(jiān)管工作者，干不出什么轟轟烈烈的大事，留不下永垂不朽的業(yè)績，但是平凡是真，平凡也會顯出偉大。我知道安全是一種信譽，安全是一種態(tài)度，安全是一種責任，安全就是一切。

“雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越”！未來的路依舊很長，未來的路布滿荊棘！作為新時代的青年，我們要有一顆堅定的心，不畏艱難，不懼流言，堅信心中的信仰，來迎接“長風破浪會有時”的明天。

食品監(jiān)管工作方案篇九

為切實做好20xx年春節(jié)期間的食品安全工作，保障全縣人民飲食安全，嚴防重特大食品安全事故的發(fā)生，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日，按照縣委、縣政府的部署要求，縣局決定在全縣范圍內開展春節(jié)期間食品安全專項整治行動，現(xiàn)將有關事項通知如下：

各單位要針對節(jié)日期間食品市場的特點，結合轄區(qū)實際情況，突出重點品種、重點環(huán)節(jié)和重點區(qū)域，找準薄弱環(huán)節(jié)，全面排查食品安全隱患，查處食品生產經營違法行為。

1、強化流通領域食品市場重點領域及對象的排查監(jiān)管。突出重點場所和重點品種,集中力量開展食品市場專項執(zhí)法檢查。要以消費量大、消費者申訴舉報多以及與人民群眾節(jié)日消費密切相關的乳制品、食用油、肉類、糧食、禽蛋、糕點、兒童食品、小食品、酒類、調味品及金桔、麻粩、白粿等節(jié)令食品為重點品種，以城區(qū)鎮(zhèn)區(qū)、城鄉(xiāng)結合部、旅游景區(qū)，特別是以農村食品經營集中區(qū)為重點區(qū)域，以商場、超市、集貿市場和食品生產經營企業(yè)為重點場所，以食品專營、批發(fā)等源頭性經營者及節(jié)令食品加工點等為重點對象，集中開展專項執(zhí)法檢查，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、經營過期變質食品、無照無證經營等違法行為，杜絕不合格食品流入消費市場，同時暢通群眾投訴舉報渠道，督促生產經營者規(guī)范經營。確保節(jié)日市場食品安全。

2、加強節(jié)日重點餐飲服務單位的監(jiān)督檢查。以承辦節(jié)日大型聚餐和“年夜飯”較多的餐飲服務單位、旅游景區(qū)及周邊餐飲服務單位及節(jié)日餐飲消費較集中的大排檔、飯莊、酒樓等為重點檢查對象，以采購驗收、食品貯存、涼菜配制、食品添加劑管理、生食食品加工、餐用具清洗消毒保潔及餐廚廢棄物處置等為重點環(huán)節(jié)，強化餐飲服務食品安全監(jiān)督檢查，落實各項管理制度和措施，防止群體性食物中毒事故的發(fā)生。在監(jiān)督檢查過程中，要擴大食品安全快速檢測范圍，對篩查出的可疑食品，應依法及時進行處置。

3、加強對食品生產企業(yè)的走訪檢查。要對轄區(qū)內所有的食品生產企業(yè)進行走訪檢查，特別是對乳制品、飲料、礦泉水、老醋、糕點等生產企業(yè)及涉及有添加劑的生產企業(yè)強化監(jiān)督檢查，要抓住企業(yè)在原料采購、原料驗收、投料、產品及原料貯存、原料檢驗、產成品檢驗等關鍵環(huán)節(jié)，檢查其進料及生產過程記錄，填制檢查記錄表，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題要及時開出責令整改通知書，并及時進行跟蹤，查看其整改情況，促其整改到位。

4、加強保健食品監(jiān)督檢查。要以日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測中問題較多、風險度高及消費量較高的品種為重點，以保健食品專營店、經營藥品兼營保健食品的經營店、商場超市等經營者為重點對象，側重對保健食品的進貨來源、批準文號、標簽、說明書、廣告宣傳等進行監(jiān)督檢查；特別是對個別經營者利用春節(jié)期間，采取違規(guī)的促銷方式進行集中性的宣傳銷售的，要及時關注、及時介入監(jiān)督檢查，將隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

5、加強食品生產小作坊監(jiān)督檢查。各單位要結合各自轄區(qū)的實際，對當地的一些傳統(tǒng)食品生產加工作坊開展監(jiān)督排查，特別是列入“泉州市食品生產加工小作坊允許生產加工食品目錄”的食品小作坊，重點對原料采購、環(huán)境衛(wèi)生、三防設施、投料管理、產品貯存及包裝等進行監(jiān)督防范，發(fā)現(xiàn)問題需要進行整改的，開制整改通知書，留存好巡查監(jiān)管記錄備查。

一是結合泉政打私辦〔20xx〕15文件通知精神，以冷凍食品監(jiān)督檢查為重點，以凍庫、冷凍食品經營戶、較大的餐飲企業(yè)、商場、超市等為重點對象，檢查轄區(qū)內銷售的冷凍食品特別是進口冷凍食品的進貨來源、檢驗檢疫部門備案證明、海關進關單、檢驗報告書等進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時查處并妥善處理好問題冷凍食品的后處理工作；二是強化對食品市場中進口食品經營者的監(jiān)督檢查，檢查其經營的進口食品的進貨來源、產品標簽、說明書、檢驗報告書等，特別是進口的奶粉、含乳制品等，要進行重點的檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時進行查處。

要牢固樹立安全發(fā)展觀念，進一步強化紅線意識和憂患意識，嚴格落實安全生產“黨政同責、一崗雙責”規(guī)定，各單位要在當地政府的統(tǒng)一領導下，落實好部門職責，認真負責“指導督促食品生產經營企業(yè)安全生產工作”，并認真分析研究解決工作中出現(xiàn)的新情況、新問題，進一步健全安全生產長效管理機制，按要求做好有關工作，確保安全生產工作各項目標任務的如期完成，做到守土有責，保一方平安。

各單位要加強春節(jié)期間的輿情監(jiān)測工作，及時收集輿情，分析各自轄區(qū)內的食品安全風險，做到早預警、早報告、早處置，確保在第一時間掌握食品安全輿情，有效控制事態(tài)發(fā)展蔓延。要借助春節(jié)團聚時機，加強食品監(jiān)管宣傳工作，突出特色，創(chuàng)新宣傳形式，強化輿論引導，增添正能量。開展食品安全科普知識進社區(qū)、學校、農村、企業(yè)等多種形式的宣傳活動，進一步營造人人關注、個個重視食品安全的良好社會共治氛圍。

各單位請于20xx年2月12日前，將本單位開展春節(jié)期間食品安全專項整治工作情況和開展打擊凍品違法運輸專項行動工作情況分別形成書面總結報送到縣局食品股。

食品監(jiān)管工作方案篇十

為進一步加大食品、藥品安全監(jiān)管力度，切實解決我鎮(zhèn)食品、藥品安全工作中存在的問題，全面提升食品、藥品安全水平，保障廣大人民群眾飲食健康，結合我鎮(zhèn)實際，特制定本實施方案。

以黨的十八屆三中全會精神和省委、省政府關于加強和改進新時期群眾工作，鞏固黨在農村執(zhí)政基礎的指示精神為指導，著眼推進食品藥品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化以社會服務管理網絡為平臺，以信息系統(tǒng)為運行依托，以服務民生為導向，以落實食品藥品安全服務管理責任為核心，抓好食品、藥品安全宣傳、排查工作。通過深入開展專項整治，督促食品生產經營者規(guī)范生產經營行為，嚴厲打擊食品藥品安全領域違法犯罪行為，加大嚴懲重處力度，切實解決影響食品、藥品安全的突出問題，使全鎮(zhèn)食品生產經營秩序進一步好轉，人民群眾食品、藥品安全消費信心進一步增強。

成立。

**。

鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督工作領導小組，由鎮(zhèn)長張致學任組長，由鎮(zhèn)黨委副書記、政協(xié)聯(lián)絡組組長陳吉、鎮(zhèn)委宣傳委員陳榮紅任副組長，各相關辦公室和職能部門任成員的食品藥品安全領導小組。同時與各村及相關職能部門簽訂了食品藥品安全工作目標責任書，明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責任，配備了網格員，健全了鎮(zhèn)村兩級食品藥品安全工作的監(jiān)管網絡體系。

（一）監(jiān)管工作制度化（由鎮(zhèn)食安辦負責，鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所配合。）。

“

152。

”工作機制。即：制定一套制度（。

**。

**。

**。

鎮(zhèn)食品藥品安全舉報獎勵制度），把握五個重點領域（學校、食品生產企業(yè)、非法生產小作坊、農貿市場、餐飲服務單位），強化兩個手段（宣傳手段和鎮(zhèn)、村二級網絡）。

（二）宣傳教育常態(tài)化（由鎮(zhèn)宣傳辦牽頭，鎮(zhèn)食安辦、食藥監(jiān)管所、村（社區(qū)）配合）。

在

7

月中旬組織一次大型群眾性宣傳教育活動。在。

9

10。

幅，發(fā)放宣傳單不低于。

2000。

人次。

（三）排查整治無縫化（由食藥監(jiān)管所牽頭，中心學校、派出所、城管、綜治辦、供電、工商、各村（社區(qū)）配合）。

按照我鎮(zhèn)確定的。

5

個重點監(jiān)管領域，橫向到邊、縱向到底開展食品藥品安全排查和整治，確保無遺漏、無死角，用“最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

1.

學校及周邊。對全鎮(zhèn)。

17。

所中、小學、幼兒園的食堂進行嚴格監(jiān)管，并在開學前對照學校食堂管理標準嚴格梳理存在的問題和隱患，同時對其內部超市、食品餐飲經營門店進行定期檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題督促其及時整改。同時聯(lián)合鎮(zhèn)城管隊對學校周邊的餐飲進行規(guī)范，嚴厲打擊流動非法經營小攤販。

2.

食品生產企業(yè)。對全鎮(zhèn)。

12。

家證照齊全的食品生產企業(yè)實行標準化監(jiān)管，定期對其進、銷貨臺賬進行檢查，對其執(zhí)行生產環(huán)節(jié)消毒規(guī)程進行抽查，對其生產的每一個環(huán)節(jié)執(zhí)行衛(wèi)生規(guī)范情況進行檢查并建立管理臺賬。

3.

非法生產小作坊。根據各村（社區(qū)）排查上報情況，嚴厲打擊全鎮(zhèn)范圍內出現(xiàn)的非法食品生產加工小作坊，堅決做到發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，并定期進行回查。

4.

1

名，及時向鎮(zhèn)食安辦報告日常巡查中發(fā)現(xiàn)的問題，并按照《食品藥品監(jiān)督管理辦法》等文件要求，聯(lián)合工商所、派出所等執(zhí)法部門對發(fā)現(xiàn)的問題進行專項整治。

5.

餐飲服務單位。對全鎮(zhèn)餐飲店建立臺賬，嚴格要求各餐飲店按照許可經營范圍進行食品售賣，嚴格要求餐飲從業(yè)人員持證上崗，隨時更新本店資料。

（四）網絡監(jiān)管無縫化。

“觸角”。實現(xiàn)食品藥品監(jiān)管無縫隙、全覆蓋的目標。

（一）加強領導，落實工作責任。

各村（社區(qū)）加強組織領導，統(tǒng)籌安排。針對各項治理整頓內容，實化細化目標任務，明確完成時限和考核指標，推行網格化管理，把監(jiān)管責任落實到人，確保工作任務的圓滿完成。

（二）突出重點，務求取得實效。

“小作坊、小攤販”監(jiān)管有機結合，推進食品安全監(jiān)管長效機制的建立健全。

（三）加強宣傳，充分展示整治工作成效。

充分利用學校、村（社區(qū)）、企業(yè)宣傳欄等渠道，大力宣傳黨委政府加強食品藥品安全監(jiān)管工作、開展專項整治工作的決策部署以及取得的工作成效等。

食品監(jiān)管工作方案篇十一

指導思想：堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，認真貫徹落實黨的十六大、十六屆五中全會和縣經濟工作會議，省、市食品藥品監(jiān)督管理工作會議精神，以科學發(fā)展觀統(tǒng)領食品藥品監(jiān)管工作全局，把確保人民群眾飲食用藥安全作為中心任務，堅持科學監(jiān)管，推進依法行政，提高監(jiān)管能力和水平，促進人民群眾健康素質的提高和經濟社會的協(xié)調發(fā)展。

工作目標：食品藥品監(jiān)管體制和工作機制更加完善；執(zhí)法裝備進一步改善；食品藥品監(jiān)管隊伍素質進一步提高；全縣食品、藥品、醫(yī)療器械、保健食品生產經營秩序進一步規(guī)范；生產、銷售假冒偽劣食品、藥品、醫(yī)療器械違法違罪活動得到有效遏制，食品藥品安全事故大幅度減少，人民群眾飲食用藥安全得到進一步保障。

工作任務：

1、加強藥品的法律、法規(guī)的的宣傳教育。搞好3.15、9.15、12.1“藥品法律法規(guī)宣傳日”活動，積極協(xié)助市局搞好專業(yè)培訓和教育工作，進一步增強人民群眾的藥品、醫(yī)療器械法律意識和法制觀念，確保涉藥單位和從業(yè)人員知法、懂法、守法，營造依法治藥的良好經濟氛圍。

2、進一步提高食品安全綜合監(jiān)督能力。全面推進食品放心工程，完善食品安全綜合監(jiān)督體制、機制，建立食品安全信息體系、信用體系、評價體系、應急救援體系。繼續(xù)開展保健食品、化妝品安全狀況調查摸底和保健食品專項整治。圍繞春節(jié)、中秋、國慶等節(jié)假日，積極牽頭組織開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法行動。進一步加大源頭治理，突出對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點品種和重點對象的'整治。加大對農村食品專項整治，制定有關指導性意見，探索農村食品安全監(jiān)管模式。

3、加強農村藥品“兩網”建設。搞好農村藥品定點配送工作，每季度對涉藥單位購藥情況進行一次督查，及時向農村藥品兩網建設領導小組反饋情況，規(guī)范好藥品購銷渠道，建立起具有活力的藥品供應系統(tǒng)。繼續(xù)抓好醫(yī)療機構和藥店的“規(guī)范藥房”建設，鼓勵在農村開設藥品零售企業(yè)，簡化審批手續(xù)，完善服務體系，爭取在農村增設10家以上藥品零售企業(yè)，擴大藥店的幅射面，確保農民群眾購藥方便、快捷。發(fā)揮好“四員”在監(jiān)督中的作用，規(guī)范農村涉藥機構藥品經營使用行為。

4、加強藥品監(jiān)管力度。加強藥品打假治劣力度，組織開展農村醫(yī)療機構，特殊藥品、疫苗、一次性醫(yī)療器械、?？啤疤匦幤贰睂ｍ棛z查。加強藥品監(jiān)管技術支撐，認真做好藥品抽檢、藥品快速檢驗工作。發(fā)揮藥品不良反應監(jiān)測機制的作用，強化藥品、醫(yī)療器械不良事件adr監(jiān)測、報告工作。實行責任目標管理，確保對所有涉藥涉械單位的監(jiān)督檢查覆蓋面達100%。

5、認真開展gsp認證工作。嚴格按gsp認證要求，抓好藥品分類管理，加強企業(yè)的質量管理和藥品檢驗人員的培訓，完善企業(yè)與經營單位設施與設備，規(guī)范藥品陳列與儲存、經營與管理，組織完成好新開辦的藥品零售企業(yè)的gsp認證工作。對已通過認證的企業(yè)進行一次督查，防止通過認證的企業(yè)則產生一勞永逸的思想，放松管理，背離gsp認證的宗旨。

7、建立健全行之有效的規(guī)章制度。嚴格工作紀律，正規(guī)機關的日常工作；加強機關的法律、法規(guī)的學習，全面提高機關素質，增強依法行政的能力；積極開展“講文明，樹新風”和“創(chuàng)先爭優(yōu)”活動，打造學習型、服務型機關，提高依法行政能力。

8、加強基礎設施建設，積極向各級反映情況，爭取資金，建好辦公用房。

9、優(yōu)化醫(yī)藥經濟發(fā)展環(huán)境，為醫(yī)藥企業(yè)發(fā)展和招商引資提供優(yōu)質服務,幫助來縣醫(yī)藥投資企業(yè)提高競爭能力，積極引進藥品零售企業(yè)來縣落戶，促進我縣醫(yī)藥經濟的發(fā)展。

食品監(jiān)管工作方案篇十二

豬肉及豬肉制品是人民群眾日常食品消費的重點品種，保障肉品質量安全是保障食品安全的重要內容。加強對生豬養(yǎng)殖屠宰流通消費等環(huán)節(jié)監(jiān)管，對使用瘦肉精豬肉注水制售“病死豬”肉等行為進行嚴厲打擊，全面實施生豬定點屠宰資格審核，落實流通和消費環(huán)節(jié)索證索票和亮證經營等制度，保障人民群眾吃上“放心肉”。

市畜牧局。負責生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。在生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，實施防疫檢疫監(jiān)督管理，監(jiān)督養(yǎng)殖場病害死生豬無害化處理；負責獸藥飼料及飼料添加劑違禁添加物等生豬養(yǎng)殖投入品的安全監(jiān)管監(jiān)測。在生豬屠宰環(huán)節(jié)，實施屠宰檢疫查證驗物；對檢疫合格的豬肉產品出具動物產品檢疫合格證，并加蓋動物產品檢疫合格印章；監(jiān)督對病害死生豬及不合格豬肉產品無害化處理；開展對“瘦肉精”的抽樣快速檢測。

市商務局。負責生豬屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)督管理。實施對定點屠宰場的資質條件審查；督促生豬屠宰企業(yè)開展“瘦肉精”自檢；督促屠宰企業(yè)建立生豬來源及豬肉產品銷售臺賬；在定點屠宰場，實施肉品品質檢驗，對檢驗合格的豬肉產品出具肉品品質檢驗合格證，并加蓋定點屠宰場肉品品質檢驗合格印章，對病害豬及檢驗不合格產品作無害化處理；依法查處私屠濫宰制售注水肉病害死肉等違法行為；建立健全生豬屠宰監(jiān)管長效機制和肉品質量追溯體系。

市工商局。負責流通環(huán)節(jié)豬肉及豬肉制品的監(jiān)督管理，嚴格執(zhí)行市場準入制度，查驗豬肉及豬肉制品證章標識是否齊全有效合格。在市場銷售過程中，檢查鮮豬肉動物產品檢疫證明動物產品檢疫合格印章和肉品品質檢驗合格證肉品品質檢驗合格印章，督促市場開辦者和食品生產經營者對經營場所實施清潔消毒；凍豬肉檢查動物產品檢疫合格證或動物產品運輸檢疫合格證，產品質量合格證食品安全生產許可證產品質量標準生產有效期。在凍豬肉運輸過程中，檢查動物產品運輸檢疫合格證等。在豬肉冷藏過程中，檢查動物產品檢疫合格證。豬肉制品檢查產品質量合格證食品安全生產許可證產品質量標準生產有效期等。督促經營企業(yè)建立豬肉及豬肉制品購銷臺賬，檢查索證索票。

市食藥監(jiān)局。負責餐飲服務提供者的豬肉及豬肉制品監(jiān)管。學校食堂伙食團的豬肉及豬肉制品監(jiān)管。督促用肉單位，購鮮豬肉檢查動物產品檢疫合格證明動物產品檢疫合格印章和肉品品質檢驗合格證肉品品質檢驗合格印章；購凍豬肉檢查動物產品檢疫合格證或動物產品運輸檢疫合格證，產品質量合格證食品安全生產許可證產品質量標準生產有效期；購進豬肉制品檢查產品質量合格證食品安全生產許可證產品質量標準生產有效期，對供貨商實施資質審查等；督促用肉單位建立購進和使用豬肉及豬肉制品記錄，索證索票，保存票據。

市教育局。負責指導監(jiān)督學校做好食品安全工作，監(jiān)督學校食堂采購來自定點生豬屠宰場（點）的豬肉產品。

市公安局。負責打擊違法收購販運宰殺加工銷售病害死生豬及其豬肉產品注水豬肉等行為，依法查處使用暴力抗法案件，受理并查處相關職能部門移交的涉嫌犯罪的食品安全事件。

質監(jiān)部門。負責豬肉制品生產加工環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。在生產加工環(huán)節(jié)，開展豬肉制品的產品質量監(jiān)督檢查監(jiān)測；督促生產加工企業(yè)建立豬肉及豬肉制品購銷臺賬，檢查索證索票，保存票據；審查生產加工企業(yè)的食品安全生產資質條件。

公安局。

負責打擊違法收購販運宰殺加工銷售病害死生豬及其豬肉產品注水豬肉等行為。

養(yǎng)殖環(huán)節(jié)屠宰加工。

生產環(huán)節(jié)。

餐飲消費環(huán)節(jié)銷售流通環(huán)節(jié)。

工商局：

市場運輸貯藏銷售過程中的監(jiān)管，執(zhí)行市場準入制查驗各類標示證件。食藥監(jiān)局：

餐飲食堂伙食團飲食消費場所監(jiān)管。

畜牧局：

屠宰檢疫監(jiān)督無害化處理畜牧局：

防疫檢疫。

質監(jiān)局：

屠宰加工企業(yè)肉制品生產加工企業(yè)產品質量監(jiān)管商務局：

屠宰加工企業(yè)監(jiān)管定點屠宰監(jiān)管肉品品質檢驗無害化處理教育局：

食品監(jiān)管工作方案篇十三

為切實做好李橋鄉(xiāng)食品藥品安全工作，確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全，根據上級有關文件精神，結合李橋實際，特制定李橋鄉(xiāng)2017年食品藥品安全工作方案。

一、指導思想。

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導，全面落實黨的十八大和十八屆四中、五中全會精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品藥品安全體系為目標，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產經營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進一步增強責任感和使命感，積極采取有力措施，切實履行政府和部門職責，提高依法行政能力，切實解決我鄉(xiāng)實施食品藥品放心工程中存在的問題，維護廣大人民群眾的根本利益。

二、加強組織領導。

政府成立由鄉(xiāng)長鮮承紅同志任主任，副鄉(xiāng)長包士圣同志任副主任，黨政辦、衛(wèi)計辦、農業(yè)服務中心、綜治辦、社會事業(yè)中心、學校、衛(wèi)生院等負責人為成員的食品藥品安全委員會，下設食品藥品安全辦公室，包士圣同志兼任辦公室主任，趙慶林、王橋同志任成員，具體事務由趙慶林同志負責。各村聘請一名食品安全協(xié)管員,如發(fā)生食品安全等級事故，做好應急處置工作，并及時向鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室報告。

三、明確職責。

(一)開展好重大節(jié)日、重要活動、農村集體聚餐期間快速檢測和日常監(jiān)管抽查工作;認真落實上級部署的專項整治工作，有針對性地開展轄區(qū)內的食品藥品專項整治，加強對學生食堂、超市、校園周邊食品安全、“地溝油”的監(jiān)管，強化小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販等“四小”和保健食品店管理，有效整治私屠濫宰行為;嚴厲查處食品無證無照經營、非法添加、違法加工、使用地溝油等違法違規(guī)行為;加強違法藥械廣告監(jiān)測，嚴厲打擊各類藥械違法犯罪行為。

(二)實施村聘請協(xié)管員收集食品藥品不良反應監(jiān)測報告和藥物濫用監(jiān)測報告區(qū)域負責制，負責具體承擔流動餐席(壩壩宴)的登記、指導工作，向鄉(xiāng)人民政府、鄉(xiāng)食安辦等相關部門報告，及時預防、控制和減少藥品安全突發(fā)事件，保障公眾身體健康和生命安全。

(三)加強確保不發(fā)生影響惡劣的食品藥品安全事件，對食品安全協(xié)管員的培訓，全面提升食品藥品安全應急處置能力。

(四)積極開展“全國食品藥品安全宣傳周“宣傳活動，大力學習宣傳《食品安全法》，將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學生課堂教育，多層次、全方位地宣傳食品藥品基本知識，將食品藥品安全宣傳活動深入學校、農村和企業(yè)，引導公眾樹立食品藥品安全觀念和消費方式，增強飲食用藥安全意識和保護意識。

四、健全工作制度。

切實抓好工作檢查落實，為深入做好食品藥品安全目標監(jiān)管工作，將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查，組織相關職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

五、加大監(jiān)管力度。

鄉(xiāng)安辦認真履行組織協(xié)調的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責，在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。

2017年，鄉(xiāng)黨委，政府將食品藥品安全工作已列入重要的議事日程，保障食品藥品安全經費。在黨委、政府的堅強有力領導下，加強食品藥品安全監(jiān)管，努力將食品藥品安全工作提升一個新水平。