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最新奶茶店產(chǎn)品營銷方案(優(yōu)質(zhì)13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-11 23:09:53 頁碼:14
最新奶茶店產(chǎn)品營銷方案(優(yōu)質(zhì)13篇)
2023-11-11 23:09:53    小編:ZTFB

執(zhí)行一個方案時,需要合理分配和利用資源,以確保順利完成任務(wù)。制定方案需要兼顧不同利益方的需求和利益,以實現(xiàn)整體的共贏。在學(xué)習(xí)和了解各種成功方案的同時,我們也要警惕和分析一些不成功的案例,以避免犯類似的錯誤。

奶茶店產(chǎn)品營銷方案篇一

國際經(jīng)濟學(xué)家預(yù)測未來五年最具前途的九大行業(yè),快餐業(yè)和休閑業(yè)占據(jù)二個席位;休閑餐飲是21世紀(jì)餐飲業(yè)的發(fā)展方向,其市場前景,行業(yè)利潤遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過傳統(tǒng)餐飲;“民以食為天,百業(yè)餐飲為王!”餐飲業(yè)是一個永遠(yuǎn)充滿活力的行業(yè)。西式快餐將是21世紀(jì)最熱門的行業(yè)之一。

西式快餐中最為火爆的還是奶茶店,在境外餐飲業(yè)中占據(jù)的比例是:美國35%、歐洲30%、日本20%、香港10%,而在中國,即使在廣州、深圳、上海這一比例也僅為5%,所以奶茶市場還有很大的開發(fā)潛力。新的社會環(huán)境下,大學(xué)生就業(yè)形勢已日漸嚴(yán)峻,為此,國家為鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)出臺了一系列的優(yōu)惠政策,大大減小了投資風(fēng)險。奶茶店行業(yè)投入少,見效快,收入穩(wěn)定,風(fēng)險小,無技術(shù)難讀。對于剛踏入社會創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來說,這是一個很好的選擇。

(一)競爭者分析。

1、產(chǎn)品競爭者:七杯茶(工大東門店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭燒咖啡(二食堂附近)。

2、競爭者4p分析:

(一)誰是我們現(xiàn)有的和潛在的顧客?

1、人口統(tǒng)計特征:性別、年齡、收入、職業(yè)等。

現(xiàn)有的顧客:主要是工大的學(xué)生為主。

潛在的顧客:工大附近小區(qū)的居民,所以得加大宣傳力度。

2、地理特征:地段,流動人口數(shù)。

現(xiàn)有的顧客:五食堂附近寢室的學(xué)生和附近其他店的店員。

潛在顧客:五食堂是出學(xué)校的重要的餐飲地帶,所以其他要在五食堂吃飯的所有工大同學(xué)是我們的重要潛在顧客。

3、心理與行為特征:意愿、興趣和生活方式等。

現(xiàn)有的顧客:喜歡喝奶茶的學(xué)生和附近居民。

潛在顧客:經(jīng)好友介紹或者被店子名氣吸引過來的顧客。

4、影響購買決策者:主要是個人意愿以及周邊朋友的看法。

(二)顧客對我們奶茶的購買:

1、顧客的購買批量:主要是現(xiàn)場購買,從而獲得一定的優(yōu)惠。

2、主要顧客與一般顧客的區(qū)別:主要顧客是經(jīng)常來光顧店內(nèi)生意并且會帶好友過來的,一般客戶流動性比較大,來的不頻繁,對待主要客戶,我們得采取一系列優(yōu)惠措施從而與他們保持良好的關(guān)系,建立深厚的信任感,對待一般客戶,我們得用我們的服務(wù),把他們發(fā)展成我們的主要客戶。

(三)我們的顧客在哪里購買我們的奶茶?

在店內(nèi)直接購買或者網(wǎng)購。

(四)我們的顧客什么時候購買的奶茶?

1、季節(jié)差異:基本沒有季節(jié)差異。

2、促銷活動的影響:增加知名度,提高銷量。

(五)我們的顧客為什么要購買我們的奶茶?

1、我們和競爭者奶茶帶來的利益:奶茶是很受歡迎的一種飲品,快速、美味讓它成為大眾喜愛的飲品。

2、在購買時,消費者的支付方式:在店內(nèi)購買時,直接付款,網(wǎng)上購買時,采用網(wǎng)上支付。

3、消費者希望與我們或競爭者保持一種緊密聯(lián)系嗎?或者他們只喜歡一手交錢一手交貨?

(六)為什么潛在客戶還沒有購買我們的奶茶?

1、潛在顧客哪些需求我們奶茶沒有滿足?

知名度小、較遠(yuǎn)地方的客戶我們采用的是達(dá)到一定價格才會送上門,所以位置離我們遠(yuǎn)的可能沒辦法送貨上門。

2、競爭產(chǎn)品有哪些特點、利益或者優(yōu)勢,使得潛在顧客選擇使用他們?

3、在哪些方面阻礙了顧客選擇我們的產(chǎn)品?

因為我們店的地理位置較好,所以租金較貴,所以我們的價格相對來說較貴一些,這可能阻礙了一部分顧客選擇我們的奶茶。

4、有多大可能性可以使?jié)撛陬櫩唾徺I我們的產(chǎn)品?

我們可以提高知名度,做好宣傳,以及通過口碑相傳,讓老顧客帶朋友過來,讓潛在顧客選擇我們的產(chǎn)品還是有很大的可能性的。

(一)營銷目標(biāo)和業(yè)績:

1、打開市場,提高我們店在這一塊的知名度。

2、完成每天固定的銷售額。

3、與客戶保持良好的聯(lián)系。

(二)我們的營銷戰(zhàn)略在銷售額、盈利能力和溝通等目標(biāo)上的表現(xiàn)如何?

我們的營銷戰(zhàn)略主要是前期聽過宣傳,提高知名度,吸引顧客來我們店參觀和消費,后期我們通過老客戶的口碑相傳來鞏固我們的地位,也通過他們帶來更多的新客戶。這種戰(zhàn)略有利于我們的銷售額,能很好的實現(xiàn)盈利,與客戶的溝通和交流更是必不可少。

(三)與業(yè)內(nèi)競爭者相比較如何?

首先,優(yōu)勢:我們新店開張,一系列的優(yōu)惠活動會吸引大批客戶,其次,我們通過自己的人際關(guān)系,可以有效的幫忙宣傳,并且節(jié)省一筆宣傳費。

劣勢:剛成立的店,客戶對我們持有很多懷疑態(tài)度,并且有些客戶習(xí)慣在以前的店消費,很難改變他們的習(xí)慣。

(四)店內(nèi)現(xiàn)有與未來資源。

1、公司現(xiàn)有的資源狀況如何?

財務(wù):除掉之前的所有費用,還有3250元可以用來買原料。

資本:店內(nèi)現(xiàn)有的各種設(shè)備。

人員:一個店長,三個店員。

經(jīng)驗:之前在其他店認(rèn)真的學(xué)習(xí)過管理和經(jīng)營的經(jīng)驗。

與供應(yīng)商和客戶的關(guān)系:保持一個長久和緊密的合作關(guān)系。

2、這些資源在近期會怎樣變化?會讓店變得更好還是更差?

財務(wù)規(guī)模會越來越大,人員也會越來越多,經(jīng)驗會越來越足。但是設(shè)備會越來越舊,所以對設(shè)備的愛惜和維護是我們應(yīng)該注意的。

(一)營銷目標(biāo)。

1、詳細(xì)的可測量的結(jié)果:計劃在半年內(nèi)回本,共30000元,加上每個月我們的人工費,每人1000,所以每個月我們至少需要9000做的業(yè)績,平均一下,每天至少300的營業(yè)額。

2、完成的時間:計劃在半年內(nèi)完成。

3、負(fù)責(zé)執(zhí)行的單位和個人:由我們組的幾個人一起完成和執(zhí)行。

4、與swot的關(guān)系:利用swot矩陣,制定合理的銷售。

(一)目標(biāo)市場(工大以及工大周邊地區(qū))。

人口統(tǒng)計特征:人流量大。

地理特征:在大學(xué)周圍,人流量大,而且固定。

心理特征:物美價廉。

基本需求和利益需求:主要是做主食或者飯后消遣。

購買與惠顧特征:購買量較大,忠誠客戶較容易獲得。

消費特征:消費水平普遍不是很大。

對選擇這一目標(biāo)市場的論證:雖然整體消費水平不是很大,但是人流量大,取得忠誠客戶較容易,地理位置較優(yōu)越,還是可行的。

(二)營銷組合策略。

1、營銷組合策略(針對目標(biāo)市場)。

(1)產(chǎn)品。

產(chǎn)品的主要特性與利益:我們奶茶包裝較特別,味道好,所以定價相對來說會高一些。

與競爭產(chǎn)品的不同之處:第一,我們推出了很多款競爭者沒有的套餐。第二,我們有一個店面,可以讓消費者進店里面消費,并且還有其他多種水果或飲料。產(chǎn)品的各個層次和包裝:不同價格的產(chǎn)品在味道、包裝上面均不一樣。

(2)價格。

產(chǎn)品的單位成本:一盒奶茶成本在3元到4元不等,根據(jù)不同的產(chǎn)品成本不同。定價目標(biāo):平均每盒奶茶賺5元錢左右,所以,奶茶定價在8到22元之間。

(3)促銷。

(三)主要顧客和競爭者的反應(yīng)。

1、顧客與競爭者對營銷組合策略可能會有什么反應(yīng)?

顧客可能會對我們的促銷策略感興趣,從而加大購買力度,競爭者肯定會采取類似的競爭策略來和我們保持競爭。

2、營銷組合策略怎樣使我們在滿足市場需求的同時獲得競爭優(yōu)勢?

首先,我們得用我們產(chǎn)品的特色來征服顧客,其次,不斷增加我們的忠誠客戶,進而口碑相傳。

3、這些競爭優(yōu)勢是可持續(xù)的嗎?為什么?

這些競爭優(yōu)勢是可持續(xù)的,因為忠誠客戶對我們來說是很重要的,也是新客戶的重要來源。

本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動,處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

1、與員工建立團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。

奶茶店產(chǎn)品營銷方案篇二

在店面周圍、食堂及學(xué)生公寓公告欄張貼活動海報,定期派發(fā)奶茶店外xxx,增加店鋪知名度。

二、活動方案。

1、設(shè)置三天小杯奶茶免費品嘗,讓學(xué)生對奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。也可以達(dá)到吸引眼球的目的。

2、開展一周買三送一即買三杯送一杯的活動,增加客流量,提升知名度。

3、買三送一的活動結(jié)束后可以采取積分卡形式,(積分根據(jù)店內(nèi)奶茶價格自行調(diào)整)不同價格對應(yīng)不同積分,滿20個積分即可換一杯奶茶。

4、捆綁式銷售。(針對情侶)店內(nèi)價格較高的奶茶任選2杯即可贈送一塊巧克力糖。

5、在店內(nèi)增設(shè)意見簿,及時吸納意見做出調(diào)整。

6、增加外賣服務(wù),滿3杯或者滿十元起送。(店內(nèi)人手不足可以招聘學(xué)生兼職,采取一單報酬5角錢或一杯報酬5角錢,價格自行設(shè)定)。

奶茶店產(chǎn)品營銷方案篇三

1、通過系列推廣活動,宣傳奶茶店的運營信息,推廣奶茶店的經(jīng)營理念,使奶茶店在學(xué)生心目中建立良好的品牌形象,為以后的發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。

2、通過推廣活動的運作,加深大學(xué)學(xué)生對于你是我honey的認(rèn)同感,讓奶茶店在學(xué)生中產(chǎn)生廣泛影響,告訴大家喝奶茶可以提高生活的品味,也可以緩解學(xué)習(xí)壓力,增加愛情的甜蜜。

可以開展尋找有緣人的活動,與奶茶店同一天生日的人或者名字中有奶茶店名的人,可以在奶茶店免費品嘗甜品20元。

1、線上活動:

新浪微博

選擇理由:隨時隨地發(fā)微薄已經(jīng)成為了當(dāng)今的時尚,越來越多的人群青睞微博。

宣傳策略:以奶茶店的名義注冊一個微博,您搜索同城微博,將當(dāng)?shù)氐娜巳杭訛楹糜?,在他們?dāng)中舉辦有獎轉(zhuǎn)發(fā)活動,比如曬出您喜歡的奶茶、提出您的建議、您拍我們的奶茶店、秀出你的甜蜜等,您可以每天抽出兩名中獎?wù)?,送出奶茶套餐?/p>

飛信

選擇理由:有助于開展數(shù)據(jù)庫營銷,對長期的品牌推廣產(chǎn)生持久有利的作用和影響。與顧客建立長期的友好關(guān)系,形成品牌忠誠度。

宣傳策略:有優(yōu)惠活動時、逢年過節(jié)、碰到會員的生日時,都發(fā)飛信表示祝福。

人人網(wǎng) 騰訊qq

傳遞奶茶傳遞愛

選擇理由:大學(xué)生們大多聚集在人人網(wǎng)和騰訊qq,奶茶店雇一些活躍的在校網(wǎng)友在人人網(wǎng)上和qq上經(jīng)常發(fā)布有關(guān)奶茶店的信息,每周在人人網(wǎng)和騰訊qq選取一位或者一對最佳傳遞者,送出奶茶店的特殊禮物。

2、線下活動:

活動一、讓紅包飛

賣家將宣傳單放在紅包里,雇幾個人發(fā)到學(xué)校,宣傳單里有奶茶店的詳細(xì)地址,需要購買奶茶店的人群填寫一份個人資料將有機會得到兩張不同用途的優(yōu)待卡,一張本次用可以優(yōu)惠10元,另外一張下次用可以優(yōu)惠10元,鼓勵群眾下次光臨奶茶店。

目的:用紅包吸引大眾眼球,引起群眾關(guān)注,增強群眾的好奇感,從而加深記憶,造成一定的轟動影響。

活動二、越喝越開心

選擇一個周末,只要答對有關(guān)奶茶店問題的顧客都能免費喝一杯奶茶,問題的答案都在宣傳單上,這樣使宣傳單作用最大化,也可以產(chǎn)生良好的口碑宣傳。舍得舍得,有舍才有得哈。

活動三、幸福過周末

大家的.周末怎么過是一個值得考慮的問題,奶茶店可以與周邊的一些娛樂場所合作,互利共贏,奶茶店號召幸福過周末,每星期都為在校的學(xué)生和居民提供電影票、卡拉ok券、購物券等娛樂的入場門票,每周奶茶店都會派出幼兒園的幸福小天使,在路上隨即派送幸福門票。

活動四、生活狠狠愛

奶茶店以“你是我honey”為理念,鼓勵情侶去買奶茶,享受生活,還可以用奶茶充當(dāng)早餐。

你是我honey和讓紅包飛的活動聯(lián)系在一起,紅包里面可以放很多宣傳單,里面放一張消費卡(用于消費記錄),主題“生活狠狠愛”,背面寫著奶茶店的聯(lián)系方式和詳細(xì)的地址,目的是指引大家消費,儲備一些奶茶充當(dāng)早餐。

活動五、一周七天樂

星期一:兒童之樂(針對幼兒園學(xué)生)

星期二:少年之樂(針對中小學(xué)生)

星期三:中年之樂(針對參加工作的居民)

星期四:情侶之樂(針對情侶)

星期五:友誼之樂 (針對親朋好友)

星期六:全家一起樂(針對家庭)

星期天:全區(qū)一起樂(針對全體居民)

每天相應(yīng)的人群來奶茶店買奶茶都可以享受八折的優(yōu)惠。

活動六、幸運大派送

每天晚上都選一戶幸運家庭或幸福寢室,為其免費送上50元的套餐,供他們品嘗,通過幸運大派送,為奶茶店贏得良好的口碑。

活動七、共同激勵很瘋狂

每天都在奶茶店門口掛上一塊牌子:如果今天我們有200名顧客,明天我將免費贈送您一杯奶茶的機會,使顧客們也具有主人翁的責(zé)任感,積極參與到銷售額的創(chuàng)收中來,與賣家一起為了銷售額努力,能促使消費者轉(zhuǎn)介紹或者結(jié)伴集體參加活動,進店品茶。

每位顧客的消費都會有消費記錄,比如哪一天消費的,如果這一天來奶茶店有效消費人數(shù)達(dá)到100人以上,那么這一天來奶茶店消費的顧客,下一次來奶茶店喝茶可以優(yōu)惠1元錢。

活動八、翻身大告白

初戀這件小事給了越來越多的自卑女孩勇敢表白的機會,奶茶店是男女約會的絕佳場所,奶茶店可以每周幫助一名女生向暗戀的對象告白,為表白營造良好的氛圍,并在征得同意的情況下在微博上記錄她的表白歷程。

在門口張貼:“我們約會吧 您有想要表白的對象嗎,奶茶店為您免費提供一個表白的場所”,奶茶店按照申請者的要求,營造出他們需要的氛圍,申請者填寫他們的資料,姓名、聯(lián)系方式、表白的對象、表白的方式、愛的箴言、是否愿意將表白的照片放在微博上,愿意公開照片的優(yōu)先考慮,奶茶店根據(jù)新穎度和可操作性每周選出一名免費表白的對象,為他們免費提供店里的消費。

活動九、老師狠狠愛

奶茶店適合談情說愛,現(xiàn)在很多夫妻結(jié)婚后在平淡的日子里忘記了情調(diào),奶茶店以“尋找初戀滋味”為理念,鼓勵已經(jīng)結(jié)婚的老師們?nèi)ツ滩璧陮ふ页鯌贂r的味道和感動,和諧夫妻關(guān)系,讓他們之間狠狠愛。

“尋找初戀滋味”活動和讓紅包飛的活動聯(lián)系在一起,紅包里面可以放很多宣傳單,里面放一張結(jié)婚證樣式的消費卡(用于消費記錄),主題“尋找初戀滋味”,背面寫著奶茶店的聯(lián)系方式和詳細(xì)的地址,目的是指引已經(jīng)結(jié)婚的老師們重溫初戀時的感覺,從觀念上改變他們婚后單調(diào)的生活,時時提醒要浪漫,要去奶茶店消費。男主人還可以聯(lián)系奶茶店,為女主人提供驚喜。

1、讓紅包飛 1000個紅包 100元 1000份宣傳單 200元

2、幸福過周末 10張電影片 10張k歌券 10張購物券 300元

另外微博轉(zhuǎn)發(fā)中獎、尋找有緣人、越喝越開心、一周七天樂、幸運大派送、共同激勵很瘋狂、翻身大告白、夫妻狠狠愛的獎品都可以是奶茶店提供的購物券或產(chǎn)品。

奶茶店產(chǎn)品營銷方案篇四

珍珠奶茶是臺灣“泡沫紅茶”文化中的一支,雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓,但卻成為臺灣最具代表性的飲料與小吃之一。珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓,烹煮后的直徑約在7公厘以上,否則直徑太小時很容易滿嘴珍珠,也不方便吞咽咀嚼。但大多數(shù)的珍珠奶茶商家仍有提供小顆粉圓的珍珠。

目前固定果味粉產(chǎn)品有三十多個口味,分別為玫瑰奶茶粉、藍(lán)莓奶茶粉、伯爵奶茶粉、薰衣草奶茶、珍珠奶茶粉、茉香奶茶粉、水蜜桃粉、哈密瓜粉、巧克力粉、紅豆沙粉、綠豆沙粉、青蘋果粉、百香果粉、柳橙粉、鳳梨粉、芒果粉、香蕉粉、香芋粉、荔枝粉、香草粉、木瓜粉、西瓜粉、咖啡粉、胚芽粉、花生粉、草莓粉、杏仁粉、椰子粉、檸檬粉、葡萄粉、石榴粉、松餅粉、冰沙粉、紫羅蘭粉等。眾多的不同口味為不同的消費者提供了他們喜歡的口味,我們打出的口號是“想象不到的口味,前所未有!”

一策劃目標(biāo)。

一現(xiàn)在的奶茶市場都注重“享受休閑,新鮮的觀念”并沒有強調(diào)“營養(yǎng)健康”我們可以從這一觀念出發(fā)來重新對我們的奶茶做出新的觀念。

二通過本次的營銷活動吸引更多的年齡段的人來關(guān)注珍珠奶茶提高珍珠奶茶在不同年齡段的內(nèi)心心里認(rèn)知程度,珍珠奶茶不僅僅是年輕人喜歡的飲品。

三我們這次的珍珠奶茶在包裝上的封口也要發(fā)一點心思,不同的年齡段也可以采取不同的包裝比如兒童的我們可以用小朋友非常喜歡的卡通形象來作為包裝的封口,在年輕的人群里我們才用的包裝為比較時尚的因素,情侶間就可以采用情侶包裝了。

二、競爭分析:

奶茶行業(yè)競爭格局如下。

市場領(lǐng)導(dǎo)者——香飄飄。

市場競爭者——優(yōu)樂美。

市場追隨者——香約、妙戀等。

市場補缺者——立頓、雀巢、幽沫等。

針對華東市場的三xxx茶品牌進行簡要對比分析:

香飄飄——奶茶第一品牌。

優(yōu)樂美——后來巨上,大有趕超香飄飄之勢。

香約——較前兩者低端品牌。

香飄飄一直致力于打造奶茶第一品牌的營銷,在消費者心目中樹立奶茶=香飄飄的觀念。香飄飄做棒冰起家,在渠道操作上有著其先天優(yōu)勢?,F(xiàn)在香飄飄新的廣告宣傳其奶茶領(lǐng)軍品牌地位,一年三億多杯,繞地球一圈等在廣告?zhèn)鞑ブ邢蛳M者直觀得塑造了奶茶行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者品牌的形象。香飄飄的奶茶定位短期內(nèi)基本上是無可撼動的。

優(yōu)樂美是喜之郎旗下的奶茶品牌,利用其果凍多年的銷售渠道可以讓其產(chǎn)品瞬間鋪向全國。在產(chǎn)品定位上優(yōu)樂美與香飄飄有著十分鮮明的差別,香飄飄在包裝、電視廣告、平面廣告都在講產(chǎn)品是如何之香。奶茶是如何之好。而優(yōu)樂美的傳播之于產(chǎn)品幾乎只字未提,沒有去講其奶茶是多么多么好,而是進行情感傳播,利用青春偶像周杰倫在塑造了優(yōu)樂美是年輕情侶奶茶之首選。這一全新的產(chǎn)品定位和情感訴求讓優(yōu)樂美短期內(nèi)后來居上,近年大有趕超香飄飄之勢。這個兩個產(chǎn)品的競爭進入了渠道、終端,而不只是品牌層面。

茶(奶粉裝),但是香約沒法改變其廉價低端的印象,其產(chǎn)品和香飄飄、優(yōu)樂美或許并無差別,甚至比之更好,但是消費者對其的認(rèn)識一直是定位在低端的印象。

三推廣方案。

奶茶店產(chǎn)品營銷方案篇五

經(jīng)營奶茶店作為一種富有情調(diào)的行業(yè),備受年輕時尚人士的歡迎,在賺錢之余還能兼顧生活品位的追求。許多初涉商海的文化人喜歡經(jīng)營奶茶館,使奶茶館具備了豐厚的人文氣息,從而讓奶茶館更加吸引人。事實上,目前國內(nèi)大、中、小城市都興起了經(jīng)營奶茶館的熱潮。

現(xiàn)在各個企業(yè)都有一套自己的營銷手段,因地制宜地制定營銷策略很有必要。奶茶網(wǎng)簡單概括如下:

在知識經(jīng)濟時代,奶茶加盟店的營銷觀念也要相應(yīng)轉(zhuǎn)變,即樹立知識營銷觀。它高度重視知識、信息和智力,憑知識和智力而不是經(jīng)驗在日益激烈的市場營銷戰(zhàn)中取勝。營銷策略本身就是謀略,謀略沒有知識是不行的。

即奶茶加盟店適時靈活地調(diào)整營銷活動適應(yīng)并滿足個性化需求的一種力法。這一營銷方法要求企業(yè)面向消費者,直接服務(wù)于顧客,按顧客要求進行營銷,圍繞不同的消費者,因人而宜,因地而宜,因時而宜,提供不同的商品或服務(wù)。

員工也是最好的廣告載體。他們是我們最好的品牌代言人。留住優(yōu)秀的人才,提高員工的忠誠度,是提高企業(yè)效益的一個手段。員工真誠的.工作和標(biāo)準(zhǔn)的操作也是公司制勝的法寶。重視員工"員工被放在第一位,利潤則處于第二位",在公司的使命宣言中這是核心理念。

互聯(lián)網(wǎng)思維的營銷,對奶茶加盟店的開業(yè)促進最大。通過互聯(lián)網(wǎng)線上營銷,奶茶加盟店主把網(wǎng)上經(jīng)常探討的流量轉(zhuǎn)化為線下各店的客流。所有在網(wǎng)絡(luò)上關(guān)注過、評論過、點擊過的人都會被視為潛在客戶,納入數(shù)據(jù)庫。

開業(yè)時,以就近原則對其進行點對點的惠客營銷。當(dāng)有家新店要開時,奶茶加盟店可以利用微博、微信、網(wǎng)站等互聯(lián)網(wǎng)工具和crm客戶管理系統(tǒng),用各種互動方式對網(wǎng)絡(luò)客戶資源展開點對點的營銷。這種方法能夠把周邊的客戶資源快速導(dǎo)入就近的加盟店里,于是,每個新店開業(yè)都能成功暖場,達(dá)到并超越盈虧平衡點客流需求,甚至出現(xiàn)爆棚。這樣,創(chuàng)業(yè)者就不需要再傳統(tǒng)地在報紙、雜志上大量地花錢做廣告。

現(xiàn)在通過品牌影響力和互聯(lián)網(wǎng)營銷,開業(yè)的時候周邊的粉絲很快就知道,客流量能立即做上來。

現(xiàn)在我們的生活中離不開互聯(lián)網(wǎng),同樣各行各業(yè)營銷也離不開互聯(lián)網(wǎng)。同樣奶茶加盟店的營銷也需要利用互聯(lián)網(wǎng)來進行宣傳?;ヂ?lián)網(wǎng)的概念是沒有邊界的,這顛覆了以前的奶茶餐飲行業(yè)的傳統(tǒng)模式:拼命做、賺口碑,直到若干年后有人認(rèn)識你的品牌,客流才慢慢增多。

奶茶店產(chǎn)品營銷方案篇六

商業(yè)運作過程中,第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗無數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執(zhí)行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此,對于“商業(yè)化”運作經(jīng)驗缺乏的制造企業(yè)來說,店址的選址就更加的重要了。

商品管理是店面運營的一項非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性,以實現(xiàn)銷量最大化。

制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經(jīng)銷價格體系的協(xié)調(diào)管理將會是制造企業(yè)店面運營面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網(wǎng)絡(luò)的價值。

高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒,其中的一個關(guān)鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來說,其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:其一、專賣商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給;其二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。

營導(dǎo)購管理的關(guān)鍵在于兩個方面:一是做好導(dǎo)購人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用;二是做到導(dǎo)購技巧的不斷更新和完善。

促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關(guān)系等方式而進行的階段性造勢,并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理,本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言,它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。

店面管理涉及店面運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導(dǎo)購管理等環(huán)節(jié),其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調(diào)上文幾個店面管理內(nèi)容,除此之外,店面管理還涉及太多細(xì)致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等,實際店面運作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過關(guān)。

奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。

奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業(yè)管理。

4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

1、封口機。

(賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封??;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜。

(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、杯子。

會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

4、吸管。

(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

5、攪拌機。

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

6、飲水機。

為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。

7、容器。

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。買點零食吃著也挺好。

奶茶店產(chǎn)品營銷方案篇七

很多的創(chuàng)業(yè)者看到了氣溫的逐漸升高而促使飲品行業(yè)的發(fā)展商機。因此,創(chuàng)業(yè)者都紛紛的對于這個項目產(chǎn)生了濃厚的興趣。但是,對于很多沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的新手來說,對于飲品行業(yè)的正確開店流程是怎樣的卻并不是很清楚。接下來,就針對于飲品行業(yè)的開店流程做出而來以下內(nèi)容的詳細(xì)介紹。

(1)到工商行政管理部門申請辦理營業(yè)執(zhí)照。

(2)到銀行開戶,是經(jīng)營者將自有資金存進自己選定的銀行并丌沒銀行賬戶的過程:

(3)辦理《組織機構(gòu)代碼征》,經(jīng)營者還需到當(dāng)?shù)丶夹g(shù)嘛督部門或有關(guān)部門辦理《組織機構(gòu)代碼證》。申領(lǐng)組織機構(gòu)代碼證書時,飲品店須提交由工商部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照,單位公章、法人代表(負(fù)責(zé)人)和經(jīng)辦人的身份證、上一級主管部門的代碼證或復(fù)印件也需攜帶。

(4)到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。

(5)到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。

(6)到物價部門辦理收費許可證。

(7)申請開業(yè)登記。在申請開辦獲得批準(zhǔn)后,即可申請開業(yè)登記,應(yīng)在主管部門、審批機關(guān)的企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定申請開業(yè)登記,登記主管機關(guān)進行審查后,登記主管機關(guān)(指國家和地方各級工商行政管理局)應(yīng)當(dāng)在受理申請后30日內(nèi),作出批準(zhǔn)核查登記的'決定。(8)營業(yè)執(zhí)照的領(lǐng)取。營業(yè)執(zhí)照是審批程序的最后一個環(huán)節(jié),工商行政管理機關(guān)在審查核實的基礎(chǔ)上填寫《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》或《營業(yè)執(zhí)照》,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見和記錄在案,同時出具企業(yè)核準(zhǔn)登記通知書,通知被核準(zhǔn)的飲品店。飲品店接到通知后,法定代表人到登記主管機關(guān)領(lǐng)取執(zhí)照,并行使簽字備案手續(xù)。

本文主要是針對于創(chuàng)業(yè)新手在選擇了飲品行業(yè)創(chuàng)業(yè)以后要掌握這個行業(yè)的開店流程的內(nèi)容分析,相信大家在通過以上幾個方面的詳細(xì)閱讀以后,對于這個方面的問題有了更詳細(xì)的了解吧!此外,對于飲品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者而言,在經(jīng)營這個項目之前,創(chuàng)業(yè)者選擇一個合適的經(jīng)營地址也是很關(guān)鍵的喲!

在特許連鎖加盟行業(yè)中,餐飲行業(yè)一直是熱門,但許多創(chuàng)業(yè)者在開奶茶飲品店時,經(jīng)常會遇到各種問題。最先面臨的問題就是選址了。通常奶茶飲品店址選擇是生意好壞的決定因素。所以,開奶茶飲品店首先要考慮就是要選好地理位置,再根據(jù)具體的位置去確定經(jīng)營的方針。對于選址這方面的問題,投資新手往往會感到困難,就來給新手們講解講解。

開一家奶茶飲品店,在計算一個地區(qū)的人口密度,可以用每平方公里的人數(shù)或戶數(shù)來確定。一個地區(qū)人口密度越高,則選址奶茶飲品店的規(guī)??上鄳?yīng)擴大。家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括:人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配,會明顯地影響未來奶茶飲品店的銷售。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高,則會增加家庭對選購商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求。

購物追求時尚化、個性化、少量化。部分隨機流入的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內(nèi)。白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學(xué)校文化區(qū)等地。

想要給你的奶茶飲品店選個好的店址,除了要留意上述的方法以外,還要結(jié)合實際市場環(huán)境進行考察。對于床上用品連鎖店的創(chuàng)業(yè)者而言,在經(jīng)營的時候,只要是選對了店址,那么在經(jīng)營奶茶飲品店的時候,就不愁人流量了。任何的經(jīng)營秘訣只是參考,最重要的還是要多加考慮,把消費者的需求作為重點。這樣開奶茶飲品店成功就離你不遠(yuǎn)了。

奶茶店產(chǎn)品營銷方案篇八

結(jié)合節(jié)日特性適當(dāng)裝飾店鋪七夕節(jié)當(dāng)天,門店可適當(dāng)增加一些浪漫元素,收銀臺上放上一束玫瑰,墻上掛一些粉色愛心氣球,找一個可愛的玩偶發(fā)放玫瑰,顧客因此也能感受到門店的的用心設(shè)計,對門店的好感度也會有所提升。

關(guān)注店鋪片微信公眾號,并在朋友圈分享在本店的愛情瞬間的.顧客,即可免費獲得本店爆款飲品一杯。

這是很多品牌情人節(jié)慣用的營銷方法之一,雖然創(chuàng)意不高,新意不夠,但是好處是操作方便,顧客的參與度也不錯,既活躍了門店的節(jié)日氣氛,也無形中讓顧客在朋友圈分享了門店,主動幫門店宣傳。

門店可在門口設(shè)立創(chuàng)意打卡點,讓顧客手捧飲品,請專業(yè)的攝影師拍照,放在公眾號上投票選出最恩愛的情侶獲得520的獎品,或者贈送本店飲品等。

在520當(dāng)天以較低的成本,為情侶顧客提供了貼心的增值服務(wù)。

另外門店可在當(dāng)天設(shè)計簡單溫馨的520表白墻,表白墻適當(dāng)融入產(chǎn)品和品牌信息,顧客在分享照片的時候無形中也達(dá)到了傳播門店的品牌形象的效果。

為了幫助他們向?qū)Ψ奖磉_(dá)這份愛,奶茶店店長可以費些小心思去牽線、制造機會。比如:以門店的名義送上祝福和感謝卡片;飲品杯結(jié)合節(jié)日特性做一些裝飾;調(diào)整一杯兩杯門店的飲品名稱......

結(jié)合七夕節(jié)特性,推出特別品,幫助顧客順利表達(dá)愛意。這也是門店節(jié)日促銷較常見的營銷方式之一,餐飲人巧妙抓住這些情感痛點,構(gòu)建有價值的情感營銷,不僅可以為門店提高當(dāng)天盈利額,還可以提升顧客滿意度,給顧客留下好印象,增加回頭客。當(dāng)然這個方法比較適用于單店或者門店還不多的店。

1、網(wǎng)紅直播。

邀請當(dāng)?shù)鼗蛘咴谌珖急容^有名氣的網(wǎng)紅來店里直播,或者組織網(wǎng)紅線下粉絲見面會,為七夕節(jié)活動造勢。

2、消費遇“7”,贈玫瑰。

消費結(jié)算,每單金額遇“7”,即送玫瑰花一朵(數(shù)量有限先到先得)。

3、第三人免單。

七夕節(jié)大部分商家都會把目光聚焦在情侶身上,卻忽略了單身群體。這時候反其道而行,推出一個三人同行第三人免單活動,勢必會形成新的傳播勢能和影響力。德克士曾經(jīng)就在情人節(jié)時推出過三人套餐,效果還非常不錯。

4、情書接龍。

邀請當(dāng)天第一個來買奶茶的人,寫個開頭后面誰想寫就接著寫,一人一句,讓顧客參與這份情書的書寫,最后可以在店面里展示出來,也可以放在自己的x上,吸引流量。

奶茶店產(chǎn)品營銷方案篇九

2、行業(yè)類型:零售。

3、組織情勢:個體工商戶。

4、經(jīng)營地點:濟南市章丘區(qū)工程學(xué)院。

5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:

6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名。

我是一名大學(xué)生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對經(jīng)營方面感興趣。當(dāng)初將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的喜好和憧憬,始終盼望能夠開一家眷于自己的奶茶店,以此來增長自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟發(fā),使我對此發(fā)生極大的興趣。根據(jù)自己的經(jīng)驗,資金情況及對當(dāng)今社會的懂得,決定要謹(jǐn)嚴(yán)從事,三思而行,因為這有一定的危險的,加上自己的教訓(xùn)不足。隨著居民生活程度的一直進步,現(xiàn)在大學(xué)生的消費越來越高。尋求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我盤算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生供給休閑娛樂的場合,顧客至上,這是我們的主旨。

奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收獲本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,正常除了保存3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營治理不必太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

1、經(jīng)營必需有特點。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

2、品德要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,勝利的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業(yè)管理。

4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。

1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建造物結(jié)構(gòu)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

2、店堂擺設(shè)布局調(diào)查。主要包含:競爭店的樓面形成、平面布局、面積宰割、商品陳列及店堂氛圍營造等方面的調(diào)查。

3、商品才能調(diào)查。對競爭店奶茶種類齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供給等情況進行調(diào)查分析。

4、店鋪經(jīng)營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

1、營銷策略剖析。

1.1品牌策略。

奶茶店建設(shè)初始,我便非常器重品牌。以玫瑰為主題,源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!

1.2價錢策略。

奶茶店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡如人意,努力給客戶最大限度的享受和心理知足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿意不同檔次消費者的需要。

1.3促銷策略。

因為我不是加盟別人的店,所以所有貨色都要自己親身采購。由于我做的是小本生意,所以我要盡力尋找物美價廉的貨源,而且洽購不到好的設(shè)備,將不僅僅是揮霍幾百塊錢的事,可能會讓我因而失掉好多的長期顧客,千萬不可粗心。

1、封口機。

帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有不接通,是一種機械計數(shù)。其余不帶計數(shù)器的更廉價一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下嘗嘗,把溫度調(diào)到170度左右,按下大概一秒多鐘,掏出看有沒有封??;再略微用力捏一下,看封得硬朗不結(jié)實,有沒有封得不壯實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整潔,有沒有沒堵截,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不銳利。

2、封口膜。

選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,電子圖書網(wǎng)站。使勁過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不警惕把杯子插破。從用料方面斟酌,太厚的普通都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、杯子。

(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是2000個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,當(dāng)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感觸一下,然后買的時候拿在手里感想一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,要害是用料要勻稱,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大損壞顧客的心境,而且在疑惑杯子質(zhì)量的同時,一定會猜忌奶茶的質(zhì)量。

4、吸管。

(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是許多,要細(xì)心找,究竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的處所良多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不外會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,假如你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感到有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

5、攪拌機。

西貝樂牌的比較好。不論是資料還是運行時間等,都比九陽等烏七八糟的牌子要好一點,價格也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

6、飲水機。

為了節(jié)儉本錢,我們能夠選購臺式的。因為飲水機的重要部件就是一個加熱器,所以咱們沒必要買什么名牌的,只有留神內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候須要的熱水多,我本人著手做了一個另外的設(shè)備來解決。

7、容器。

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適合的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購置,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或熔化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的取舍。

奶茶是一種疾速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳挑選。這是毋需考慮的事件,但繁榮地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生,沒有太多的積蓄而且時間精神都是有限的,畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在簡略的考核了縣城的繁華地段后,我只好廢棄了這個主意,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費,讓我一點性格也沒有,于是,只好找次一點的地方。

在學(xué)校開家奶茶店絕對而言還是不錯的,學(xué)生是主要的消費群體,跟著經(jīng)濟的發(fā)展,學(xué)生的消費越來越高,一杯奶茶的錢對他們來說微不足道,甚至是每天必備的消費。學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,雖都從那零花錢里出,但他們的零花錢卻仿佛老是花不完。學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的。

可口可樂和香港迪士尼樂園于4月7日在廣州正式宣布成為合作伙伴,可口可樂利用香港在9月12日開張時機,與香港迪士尼合作,推出"多喝多中趕快行動"免費游玩香港迪士尼的促銷活動。

15–25歲的年輕一族是最具活力的、最富有冒險精神的一族,他們更容易被充滿夢幻、刺激的迪士尼之旅所吸引,因此他們是這次活動所吸引主要目標(biāo)群體。

除本次"多喝多中趕快行動"活動揭蓋有獎的形式外,集十個金蓋拉環(huán)或瓶蓋,可換取可口可樂公司精心設(shè)計的以迪士尼為背景的特制心意卡,免費郵寄給父親或母親,換取一份表達(dá)孝心的機會,給父母一個驚喜。

每個心意卡上面印有抽獎號碼,“雙親節(jié)”過后(6月30日)可口可樂公司對心意卡進行抽獎,中獎信息在報刊/網(wǎng)絡(luò)上公布,消費者憑心意卡兌獎。

操作形式以可口可樂公司本身的銷售渠道為基礎(chǔ),每箱產(chǎn)品配送心意卡,消費者集齊十個拉環(huán)或金蓋到就近的售點換取心意卡。便利了消費者的兌獎途徑,也使可口可樂公司對本次活動更易于操作及監(jiān)控。

飲料促銷的活動絢麗多彩,形式多樣。唯獨還沒有以親情為背景的情感訴求。

俗話說:母愛如水,父愛如山。父母對子女的愛是這個世界上最偉大的愛。一如長江黃河對炎黃子孫的愛,黃山五岳對華夏兒女的愛。

時尚、活潑的青年一代在創(chuàng)造自己的天地時,同時也深深感激父母對我們的養(yǎng)育之恩。但是在相對保守的的家庭氛圍里,很難找到恰當(dāng)?shù)姆绞絹肀磉_(dá)他們的孝心。母親節(jié)(5月8日)、父親節(jié)(6月19日)雖然是美國的節(jié)日,但越來越被全世界的人們所接受,尤其是在中國。為讓更多的目標(biāo)消費者關(guān)注并參與這次促銷活動,我們將以心意卡作為年輕一代與雙親溝通的橋梁表達(dá)孝心的行動為切入點。

可口可樂公司的“揭蓋有禮多重驚喜”的活動不僅提供了一個恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)孝心的形式。還可獲得暢游迪士尼、贈飲及抽獎等多重驚喜,從而刺激消費者的購買欲望。

1、本次推廣活動是為讓目標(biāo)群體更關(guān)注這次“多喝多中趕快行動"免費暢游香港迪士尼的促銷活動。

2、通過售點的具有吸引力的大力度宣傳,以及借表孝心為題的節(jié)日集蓋促銷,從而達(dá)到一個提升即時性銷量及達(dá)成再次銷售的目的。

3、通過特殊通路與分銷通路的整合傳播來擴大本次促銷的影響度。

為目標(biāo)消費群聚集地,學(xué)校(高中/大學(xué))及網(wǎng)吧。

1.心意卡設(shè)計。

心意卡采用印刷品,設(shè)計和宣傳文案由凱路公司提供,以迪士尼為背景,由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。

2.校園推廣。

a、校以售點、走道等活動場所的海報、宣傳單頁等地面方式進行告知。

b、發(fā)動學(xué)校學(xué)生會,根據(jù)各學(xué)校不同情況,制定宣傳方式。

c、不采用報紙、電視、電臺等空中媒體告知。

d、海報采用印刷品,設(shè)計和宣傳文案由凱路公司提供,以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍(lán)本,由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。

3.網(wǎng)吧推廣。

網(wǎng)吧采用廣告開機桌面及廣告屏幕保護形式,設(shè)計和宣傳文案由凱路公司提供,以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍(lán)本,由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。

4.大型賣場推廣。

大型超市周六、日設(shè)立售賣專柜,以海報、宣傳單頁等地面方式進行告知。大型賣場采用路演結(jié)合現(xiàn)場促銷的方式進行,選在節(jié)假日舉行。

e、為"多喝多中趕快行動"免費游玩香港迪士尼的促銷活動造勢并提高銷量。

2、提高品牌終端曝光率,飲料行業(yè)首次以親情為背景的營銷方式,增加消費者對品牌的偏好度,有助于品牌形象的提升。

3、活動形式與內(nèi)容參與感強,實現(xiàn)品牌與消費者互動,加大關(guān)注度;。

奶茶店產(chǎn)品營銷方案篇十

近年來,珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍,短短幾年內(nèi)便以一種銳不可當(dāng)?shù)臍鈩蒿L(fēng)靡中國。其市場發(fā)展?jié)摿薮螅麧櫩臻g巨大。

據(jù)國際權(quán)威調(diào)研機構(gòu)ac―尼爾森調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,消費者對奶茶產(chǎn)品的認(rèn)可度非常高,從臺灣流傳到大陸已有10年之久,消費群體已非常成熟。目前,現(xiàn)調(diào)奶茶鋪的數(shù)量仍然直線攀升并規(guī)模連鎖化。

小飲品、大市場,投資小、門檻低、見效快,奶茶行業(yè)以其旺盛的生命力20多年來長期占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。時至商機無限的20xx年,珍珠奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快消行業(yè)的腳步、引領(lǐng)飲料行業(yè)消費的主流。

就當(dāng)今奶茶市場現(xiàn)狀而言,珍珠奶茶行業(yè)接近飽和,市場上有各種各樣的品牌,其中以地下鐵,港飲之都最受消費者歡迎。而西苑諸多奶茶店主要是低端消費為主,顧客主要為在校學(xué)生。相對于地下鐵、港飲之都,銷售量明顯低于前者,口碑沒有前者的好。

1、原料

原材料嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),選取原汁原味的天然資源,保證了口味的正宗與地道;把握恰當(dāng)?shù)哪獭⒉琛⑺谋壤?,正是解決了選材與配比比例的問題。

2、商品種類

覆蓋范圍廣:珍珠奶茶口味多樣,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等等眾多系列,迎合每個人的口味,廣受歡迎。此外,除奶茶外,還兼有果汁銷售。

3、市場定位

物美價廉、即買即走的奶茶飲品。

4、價格

在價格策略上,產(chǎn)品的價格低于或等于同行的價格,處于被動狀態(tài),定價緊跟同行業(yè)。

5、渠道

多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經(jīng)營的方式出現(xiàn)。主要的渠道模式是:總公司――加盟店――消費者。

6、消費者

緊貼目標(biāo)消費群體。由于西苑奶茶店的目標(biāo)消費者多數(shù)是高校學(xué)生,所以其門店多分布在各大高校附近,利用各高校間的緊密聯(lián)系,口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。

提高促銷力度,加強目標(biāo)顧客與企業(yè)的聯(lián)系。奶茶店應(yīng)該抓住奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務(wù)范圍,增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場,為了實現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計的行動方案是:

1、盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度。

2、不斷加強對學(xué)生的宣傳力度,增強學(xué)生對奶茶店的顧客忠誠度。

3、不斷創(chuàng)新,完善和增加奶茶品種,適應(yīng)廣大學(xué)生需求。

4、海納百川,在店內(nèi)增設(shè)意見簿,學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫。

5、適時推出促銷策略。

(1)促銷資訊公開化,網(wǎng)絡(luò)化。高校學(xué)生是奶茶店的目標(biāo)顧客,針對年輕人經(jīng)常上網(wǎng)的習(xí)慣,利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù),建立針對各高校的信息溝通平臺,在此平臺上提供論壇區(qū)域讓學(xué)生針對企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)提出意見和建議、及時在網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)放最新促銷資訊。

(2)人員促銷。必要時,可以到各高校附近派發(fā)促銷傳單,這是最直接的宣傳手段。

(6)廣告促銷

奶茶店產(chǎn)品營銷方案篇十一

20xx年5月10日、11日、12日(暫定)。

八一路和廣八路交匯處。

吸引人流量,增加客單量,提高營業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅。

開業(yè)促銷是所有促銷活動中最重要的,因為它只有一次,而且它是與潛在顧客的第一次接觸,顧客對商店的商品、價格和服務(wù)等的印象,將會影響其日后是否會再度光臨。利用反復(fù)的區(qū)域密集的促銷活動,使其深入到經(jīng)營方針、商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)中,一定要使顧客知道新店的存在。

門店開業(yè)促銷。

一、借裝修為開業(yè)造勢。

造成顧客的期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。做一個顯眼的大噴繪,一個臨時性的廣告,內(nèi)容是即將開業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳?;蛘呃粋€條幅,上面寫著:xxxxxx奶茶店開業(yè)還有多少天,造成來往顧客期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。

二、借周末為開業(yè)造勢。

滿足顧客的從眾心理,周五與周六是開業(yè)的最佳時間,一周當(dāng)中這二天是人們最有消費需求的兩天,也是人流量最多的時候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。

三、借宣傳單為開業(yè)造勢。

以優(yōu)惠的促銷方案引客進店,xxxxxx奶茶的活動宣傳單張的內(nèi)容就包含:開業(yè)酬賓措施,進店有禮,點贊積分卡,店址,聯(lián)系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門口發(fā)放宣傳單,話術(shù):新店開業(yè)有好禮相送,請來店里品嘗。

四、借促銷為開業(yè)造勢(可選擇)。

2、開業(yè)當(dāng)天凡是進店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內(nèi)裝修、宣傳單頁并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機號)。

3、開業(yè)當(dāng)天凡是進店購買奶茶10元以上客戶可免費送點贊積分卡一張,往后消費一次點一個贊,集齊十個贊可以免費送奶茶一杯。

4、開業(yè)當(dāng)天凡是進店購買奶茶客戶可免費刮刮樂一次,刮刮樂內(nèi)容有:抵用消費0.5元,抵用消費1元。(最高抵用消費1元,一次僅限使用一個)。

五、借氣氛為開業(yè)造勢。

1、店內(nèi)張掛pop、張貼海報、產(chǎn)品圖片,門前或店內(nèi)安排試飲用的桌子和用具,門前派單員派發(fā)宣傳單。

2、開業(yè)當(dāng)天播放動感音樂,主持人宣傳開業(yè)當(dāng)天的優(yōu)惠活動,并選定吉時進行剪彩;。

3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業(yè)花籃。

在開業(yè)當(dāng)天,給消費者一個開業(yè)好禮及擴大影響力,營業(yè)額能夠直接突破20xx元。以后憑借著開業(yè)促銷活動帶來的品牌影響力,業(yè)績能穩(wěn)定在一個相當(dāng)可觀的數(shù)額。

活動當(dāng)天所需物料:氣球拱門、開業(yè)花籃、紅綢緞、音響、話筒、主持人、禮品、點贊積分卡、披幅。

奶茶店產(chǎn)品營銷方案篇十二

20xx年5月10日、11日、12日(暫定)。

八一路和廣八路交匯處。

主打15—25歲年輕人市場學(xué)生會是主打客群。

吸引人流量,增加客單量,提高營業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅。

開業(yè)促銷是所有促銷活動中最重要的,因為它只有一次,而且它是與潛在顧客的第一次接觸,顧客對商店的商品、價格和服務(wù)等的印象,將會影響其日后是否會再度光臨。利用反復(fù)的區(qū)域密集的促銷活動,使其深入到經(jīng)營方針、商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)中,一定要使顧客知道新店的存在。

門店開業(yè)促銷。

一、借裝修為開業(yè)造勢。

造成顧客的期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。做一個顯眼的大噴繪,一個臨時性的廣告,內(nèi)容是即將開業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳?;蛘呃粋€條幅,上面寫著:xxx奶茶店開業(yè)還有多少天,造成來往顧客期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。

二、借周末為開業(yè)造勢。

奶茶店產(chǎn)品營銷方案篇十三

奶茶是現(xiàn)代青年備受歡迎的飲料,它的市場范圍不斷的在擴大,而大學(xué)生作為青年的代表群體,他們對于奶茶的喜好程度具體情況如何呢?在大學(xué)這一小型社會里,奶茶店可以獲得的利潤有多少呢?為了解決以下問題:

1、該大學(xué)現(xiàn)在有多少家奶茶店?其市場銷售如何?

2、該大學(xué)學(xué)生可以接受的奶茶店價格是多少?

3、市場上各品種奶茶的價格是多少?和學(xué)生接受的價格相差多少?

4、若在該校新開奶茶店,什么才是學(xué)生最關(guān)心的問題?

我們需要進行一項探測性研究,在進一步明確調(diào)查設(shè)計的目的。

為詳細(xì)了解在大學(xué)里開奶茶店的市場情況,特撰寫次市場調(diào)查策劃書。

1、了解現(xiàn)有市場上奶茶的價格。

2、全面調(diào)查該大學(xué)學(xué)生對于奶茶的喜愛程度以及購買欲望,學(xué)生的購買能力。

3、確定大學(xué)生心中的奶茶價格定位。

4、了解該大學(xué)現(xiàn)有奶茶店的銷售價格、銷售量及銷售群體。

5、了解大學(xué)生所鐘愛的奶茶品種及市場上的奶茶品牌。

調(diào)查對象為長沙理工大學(xué)云塘校區(qū)學(xué)生,由于該大學(xué)學(xué)生人數(shù)太多,此次調(diào)查決定采用分類隨即抽樣法,具體調(diào)查方法是:將大學(xué)生分為男生和女生,再按男女生比例抽出總數(shù)為100名學(xué)生,該大學(xué)男女生比例大約為7:3,則最后抽出70名男生和30名女生。

1、學(xué)校南門所有的奶茶店的走訪和調(diào)研。

2、與部分奶茶店老板和工作人員的訪談。

3、與部分消費者的訪談和問卷調(diào)查。

4、利用網(wǎng)絡(luò)查詢資料。

1、主導(dǎo)產(chǎn)品品牌:奶熊,地下鐵,絲麥,七杯茶。

2、此價格以學(xué)校南門為參考,因此也可看出,南門的商家選擇了統(tǒng)一的價格銷售,只是會存在口味的差別。

3、在走訪的過程中發(fā)現(xiàn),奶茶點的老板對店面的裝修和宣傳比較重視,對消費者的評價也十分在意,也會根據(jù)消費者的要求做出顧客想要的產(chǎn)品。

4、消費者對于不同的產(chǎn)品會選擇不同的店,如果是要喝鮮榨果汁就選擇“七杯茶”,芒果飲品多青睞“絲麥”。

(一)經(jīng)銷商的開店成本(見下圖表)。

圖表二:開店成本。

分析:調(diào)查結(jié)果顯示,有60%的奶茶店的開店成本在5萬元以上,其次大部分都在3到5萬元。因為奶茶店的規(guī)模并不大,顧客對其的期望值也不是很高,所以成本相對來說并不是很大。

(二)奶茶店距校園的距離(見圖表三)。

圖表三:距校園距離。

分析:調(diào)查結(jié)果顯示,有65%的奶茶店距校園的距離在500米以下,這反映了大部分的經(jīng)營者選址一般都選擇在距學(xué)校較近的地方,因為校園附近人口密度相對較大。

(三)奶茶店的客源分布(見圖表五)。

圖表五:客源分布。

分析:調(diào)查結(jié)果顯示,學(xué)生占奶茶店客源的90%,學(xué)生是奶茶店的主要客源,這也體現(xiàn)出了奶茶店店址的重要性。所以,奶茶店所主要針對的宣傳、消費群體是學(xué)生。

(四)消費者的消費愛好(見圖表八)。

圖表八:消費者愛好。

分析:調(diào)查結(jié)果顯示,大部分的消費者喜歡果汁飲料或奶茶茶飲料,所以,該兩類飲料應(yīng)該是奶茶店的主打產(chǎn)品。

(五)消費者喜歡的促銷策略(見圖表九)。

圖表九:促銷策略。

分析:調(diào)查結(jié)果顯示,大部分的消費者喜歡抽獎和打折銷售的促銷方式。所以,經(jīng)營者為了吸引顧客,應(yīng)該采取以上的促銷方式來增加銷售額。

1、問卷調(diào)查:全體組員。

2、數(shù)據(jù)分析,整合:包麗娜,蔣佳君。

3、撰寫調(diào)研報告:徐椰慧,劉雅倩。

xxxxx元。

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