手機閱讀

年夜飯活動策劃方案(模板18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-12 23:36:12 頁碼:14
年夜飯活動策劃方案(模板18篇)
2023-11-12 23:36:12    小編:ZTFB

制定方案需要進(jìn)行充分的調(diào)研和分析,以便做出最合理的決策。那么我們該如何制定一個有效的方案呢?首先,請大家注意一些常見的方案制定誤區(qū),避免犯類似的錯誤。

年夜飯活動策劃方案篇一

活動目的。

1.提升公司凝聚力;。

2.加強各部門同仁之間的溝通與聯(lián)系。

3.增強公司員工的集體觀念。

參加對象。

公司全體員工、公司各級領(lǐng)導(dǎo)及供應(yīng)商。

活動日期/時間

__年1月15日pm17:30——20:45。

活動地點。

__。

活動內(nèi)容。

1.公司年夜飯。

2.公司領(lǐng)導(dǎo)致詞。

3.游戲/娛樂活動。

4.抽獎。

活動流程。

時間項目活動內(nèi)容說明。

預(yù)備全體人員進(jìn)場活動全程貫穿餐飲。

晚會開始,致詞。主持人上臺宣布新年晚會正式開始,并請李總上臺講話。__總致詞后,有請__經(jīng)理發(fā)言。

熱身游戲。

1.抽獎抽出三等獎。

祝福詞接龍每桌每次派一個人站起來說一句新年祝詞,祝詞的第一個字必須與上一桌說的祝詞的最后一個字一樣,至少需“諧音”。

說錯的人上臺抽取指示表演內(nèi)容的小紙條,根據(jù)紙條上的內(nèi)容表演一個節(jié)目,或直接獲得禮品。表演完的員工,送小禮品1份。

2.抽獎抽出二等獎。

copy不走樣每桌選出2名代表,共20個人分成4組,按照抽取的題目表演一套動作,最后一個人說出表演的內(nèi)容。答對的一組,每人送1份獎品。

喝可樂比賽每桌推出一人參加比賽,共10人分成2組,每組評出1名獲勝者。獲勝者得1份獎品,共2份獎品。

腦筋急轉(zhuǎn)彎搶答(10道題)主持人宣讀問題,然后開始舉手搶答。

答對的員工,送獎品一份。

獎品:10套。

“照鏡子”參賽者和主持人面對面站著,作為主持人在鏡子的照影,主持人做任何動作,參賽者需反方向做,才能做到鏡子的功能。

如:主持人抬右手,參賽者抬左手,因為照鏡子時,你抬右手,鏡子里的人與你面對面在同一側(cè)抬手,即:右邊抬手。每組決出1名小組勝出者,4組比完后,4個小組勝出者進(jìn)行決賽。決賽勝出者得大獎1份,其他3名得鼓勵獎1份。

3.抽獎抽出一等獎大獎由公司領(lǐng)導(dǎo)頒發(fā)。

頒獎(積極參與獎2名、最佳團隊合作獎1組)。

結(jié)束歌主持人宣布晚會結(jié)束,全體一起唱“真心英雄”歌。

撤場剩余物品及抽獎箱等助成物整理。

晚會現(xiàn)場。

珠光氣球、彩色玻璃紙拉花、紅色彩絲帶。

每2只珠光氣球為一組,用紅色絲帶、透明膠固定在墻壁上,會場中彩色玻璃紙拉花拉成十字型,下垂玻璃紙花籃。

另:餐桌布置。

獎品/禮品。

大獎:

一等獎(1名價值:__元左右)數(shù)碼相機1只。

二等獎(2名價值:400元左右)電磁爐。

3只。

三等獎(3名價值:200元)。

毛毯或被子5條。

積極參與獎(2名價值:200元)自行車。

2輛。

最佳團隊合作獎(12名價值:80元)毛巾。

12套。

小禮品:

香皂、名片夾、掛件、禮品打火機、杯子。

人力配合。

主持人:2名__-__。

活動現(xiàn)場人員:3名。

費用預(yù)算。

項次內(nèi)容單價(rmb)數(shù)量價格(rmb)詳細(xì)描述。

1年夜飯10001111000不含酒水。

2數(shù)碼相機__1__。

3電磁爐50031500。

4毛毯__1000。

5自行車__400。

6毛巾一套80161280。

7其他小禮品101501500含會場布置氣球。

總計18680。

年夜飯活動策劃方案篇二

1、一樓普羅旺斯廳(現(xiàn)場有演藝)。

2、根據(jù)預(yù)定情況開設(shè)2樓宴會廳或其他雅間。

1、設(shè)特價套餐,設(shè)套餐或者散點根據(jù)情況調(diào)整。

根據(jù)春節(jié)調(diào)整菜品并命名如:新春大吉宴988元/桌。

幸福團圓宴1288元/桌金玉滿堂宴1588元/桌。

合家歡樂宴1888元/桌。

富貴吉祥宴2588元/桌。

財源廣進(jìn)宴3588元/桌。

2、優(yōu)惠項目:a、每桌贈送精美果盤一份;。

b、每桌滿1288元贈送128元特供酒1瓶、飲料1瓶(飲料為:大可。

樂1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選一)。

c、2588元/桌以上餐標(biāo)每桌贈送198元特供酒、飲料1瓶(飲料為:

大可樂1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選一)。

3、特色菜:廚師結(jié)合春節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日設(shè)計菜品,契合春節(jié)主題。

4、守歲瓜果小吃:吃棗、柿餅、杏仁、長生果、年糕。

5、提前預(yù)定年夜飯送“榮華富貴吉祥餃子”一份。

6、抽獎:消費達(dá)1000元可參加免費抽獎,中獎率100%:

特等獎:價值3000元的宴會代金券及價值500元的散點餐券;。

一等獎:價值500元的散點餐券;。

二等獎:價值200元的散點餐券;。

三等獎:精美掛歷一份。

7、禮儀公司調(diào)整好大屏轉(zhuǎn)播,方便顧客觀看聯(lián)歡晚會。

·1、促銷時間:從進(jìn)入臘月開始做營銷推廣宣傳。

·2、營銷方式:宣傳單頁,報紙夾頁,店內(nèi)宣傳,微信,短信;。

·3、促銷設(shè)置:在酒店外懸掛紅色條幅“豪門盛宴婚禮主題會館恭祝您春節(jié)快樂,萬事如意!”樹上掛彩燈和大紅燈籠;室內(nèi)掛小燈籠,桌布全換用紅色。

豪門盛宴婚禮主題會館。

1、宣傳單張:3000張。

規(guī)格:14.8cm×21cm。

材料:200克銅版紙,單面印刷。

價格:0.14元/張合計:0.14x5000=700元。

2、夾報派發(fā):50000張。

價格:0.12元/張合計:0.12x50000=6000元。

3、易拉寶:4個。

規(guī)格:80cm×180cm。

材料:相紙,過亞膜。

價格:30元/幅(不要架子)合計:30x4=120元。

擺放:各樓層明顯位置。

4、電梯內(nèi)海報:2幅。

規(guī)格:56cm×86cm。

材料:寫真噴繪。

價格:30元/幅合計:2x30=60元。

擺放:可用電梯內(nèi)。

5、微信、網(wǎng)站:針對年夜飯出專題宣傳。

6、北方新報周刊專版。

7、從信息平臺發(fā)送短信給客戶。

8、其他:

內(nèi)容:20xx年夜飯火熱預(yù)訂中!退出特價套餐供選擇,現(xiàn)場有演藝聯(lián)歡活動,并有每桌100%中獎活動、給你及家人“五星級享受”。

1、廚政部:

2、服務(wù)部:

3、后勤部:

4、安保部:

5、營銷(接待客服):

6、工程保安部:

7、財務(wù)、采購部:

8、禮儀公司:設(shè)備操作。

年夜飯活動策劃方案篇三

1、時間:

2、地點:大酒店。

3、涉及人員:全公司員工(包括勤雜人員)。

4、具體活動及經(jīng)費:

一、晚17:18。燃放煙花爆竹。約10—15分鐘。(6000發(fā)鞭炮2卷,88發(fā)禮炮4個,約800元左右。)。

二、員工進(jìn)場,大廳左邊放置簽到臺,入場人員簽到,每人發(fā)放一張優(yōu)惠券,領(lǐng)券人在副券背面簽字。(抽獎券共印發(fā)100張,各自編號,約100元。會場布置約300元。)。

三、總經(jīng)理致辭(會場準(zhǔn)備好話筒及音響,卡拉ok)。

四、致辭完畢,宣布用餐:員工按預(yù)先指定桌號就餐.

(主桌:1桌:2桌:3桌:4桌:5桌:6桌:7桌)約合計7-8桌,具體每桌人員待本周五各部門上報人數(shù)確定。

每桌標(biāo)準(zhǔn)750元,酒水自帶(飲料5箱鮮橙多170元、白酒2箱金六福408元、黃酒紹興五年古越龍山2箱300元、青島啤酒8箱240。

年夜飯活動策劃方案篇四

xx年元月22日17:30——20:00。

xx酒店。

兩個美女。

一、人員接送。

17:00車輛在公司樓下等候,17:10出發(fā),17:30到達(dá)。

20:00車輛在酒店門口等候,20:15出發(fā)返回公司。

(1)主持人簡單開場。

(2)領(lǐng)導(dǎo)致辭。

出場順序:

2、進(jìn)行。

(1)節(jié)目一:xx部門。

(2)抽獎:由xx部門經(jīng)理進(jìn)行。

(3)活動一:擊鼓傳花。

此活動貫穿整個吃飯活動,共停10次。

花停到誰面前,就由誰表演節(jié)目。如果沒有節(jié)目可表演,則用抽簽方式指定表演項目。

(4)活動二:齊心協(xié)力踩氣球。

人數(shù):每組限六人。每場兩組同時進(jìn)行,共進(jìn)行3場。

道具:主持人準(zhǔn)備每組各六張簽,上寫:嘴巴;手(二張);屁股;腳(二張)。

汽球(每組一個)。

游戲方法:

1.分組,不限幾組,但每組必須要有六人。

2.主持人請每組每人抽簽。

3.首先,抽到嘴巴的必須借著抽到手的兩人幫助來把汽球給吹起(抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球);然后二個抽到腳的人抬起抽到屁股的人去把汽球給坐破。

4、在三分鐘內(nèi),氣球破的數(shù)量最多的一組獲勝。

(5)節(jié)目二:xx部。

(6)抽獎:由xx部門經(jīng)理進(jìn)行。

(7)活動三:抱成團。

參加人員:每次參與活動為一桌人(約10人),共進(jìn)行4場。

游戲規(guī)則:在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團”,參與者在最短的時間內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實際情況喊口令(二人抱成團或三人抱成團等等)!

最后留在舞臺上的人為獲勝者。

(8)節(jié)目三:xx部門。

(9)抽獎:由老總級人物進(jìn)行,大獎。

(10)主持人致辭。

三、結(jié)束。有序退場。

年夜飯活動策劃方案篇五

活動對象:xx慈善義工(約200名)。

活動地點:xx老干部局活動中心。

聯(lián)歡會籌備組成員:秋緒、游游、唐伯虎、希望、百合、雪飄飄、心雨、一刀、瀟灑、肥波、秋卉、原點、路過人員、中國平安、愛心、葉靜。

活動總負(fù)責(zé)人:秋緒。

聯(lián)歡會執(zhí)行導(dǎo)演:游游。

聯(lián)歡會現(xiàn)場協(xié)調(diào):唐伯虎、希望。

聯(lián)歡會聯(lián)絡(luò)組:肥波。

聯(lián)歡會節(jié)目組:百合、雪飄飄、瀟灑。

聯(lián)歡會游戲組:心雨。

聯(lián)歡會后勤組:中國平安、秋卉、愛心、路過人間。

聯(lián)歡會宣傳布置組:希望、原點、葉靜。

聯(lián)歡會年夜飯:一刀、快樂。

1、宣傳發(fā)動。宣傳組將聯(lián)歡會報名帖、節(jié)目征集帖、主持人招募貼、年夜飯報名帖(aa制)發(fā)布到蜂鳴網(wǎng)社區(qū)和九峰論壇,此事由希望負(fù)責(zé)。肥波盡量通知到每一個義工的qq中,報名帖在群里24小時滾動發(fā)布。

2、節(jié)目收集:百合、雪飄飄將初步節(jié)目名單報到瀟灑處。

互動游戲是聯(lián)歡會的一個重點環(huán)節(jié),由心雨負(fù)責(zé)游戲內(nèi)容,要求不同類型的、簡單好玩的2-3個,12月28日報到瀟灑處。

組織義工成員節(jié)目,要求小品、獨唱、樂器等節(jié)目各1個以上,由瀟灑負(fù)責(zé)。

三部分節(jié)目請瀟灑于12月25日進(jìn)行匯總,報到游游處。節(jié)目總數(shù)要求不少于15個。

3、主持人招募:1到2名,要求是義工成員??梢杂猛扑]和自薦的形式。由希望發(fā)帖,瀟灑負(fù)責(zé)招募,瀟灑、游游、秋緒審核。

4、宣傳組設(shè)計活動海報和宣傳紙,用于張貼在活動場所里。由游游負(fù)責(zé)文字,肥波負(fù)責(zé)設(shè)計、制作。

5、一刀負(fù)責(zé)聯(lián)系飯店,要求地點在老干部局附近,最好在一個大廳里。做好提前預(yù)訂工作。

6、12月30日晚18:30—20:00召開聯(lián)歡會籌備組成員網(wǎng)絡(luò)會議。為此建立一個臨時群。

1、游游在1月1日前串好聯(lián)歡會節(jié)目單。

2、肥波統(tǒng)計報名人數(shù),以表格的形式統(tǒng)計。繼續(xù)發(fā)動義工報名,路過人間、中國平安負(fù)責(zé)。

3、宣傳組根據(jù)節(jié)目單出臺主持詞和串聯(lián)詞。由希望和原點負(fù)責(zé)。

4、完成節(jié)目收集、篩選。有節(jié)目表演人員抓緊節(jié)目排練。除百合、雪飄飄表演隊之外的節(jié)目,瀟灑需多費心一起編排義工節(jié)目。

5、節(jié)目組將所需的道具盡量自己解決,如有需要報至后勤組秋卉處,由秋卉、愛心負(fù)責(zé)收集和采購。

6、聯(lián)歡會布置組成員1月6日下午到活動場地現(xiàn)場踏勘,確定布置方案。所需物品列出清單,交由秋卉、愛心采購。此事由希望、原點、游游負(fù)責(zé)。

7、聯(lián)歡會音響、燈光由一刀、肥波負(fù)責(zé)現(xiàn)場落實(需要找一個懂音響與燈光操作管理的人),1月6日下午也要到場地。

8、1月10日晚18:30—20:00召開聯(lián)歡會籌備組成員網(wǎng)絡(luò)會議。

1、肥波統(tǒng)計報名人數(shù)。繼續(xù)發(fā)動義工報名,路過人間、中國平安負(fù)責(zé)。人數(shù)要求在200人以上。

2、最終敲定節(jié)目單,由秋緒對外公布。

3、向特別邀請嘉賓發(fā)送邀請通知。對象:慈善總會領(lǐng)導(dǎo)、民政局領(lǐng)導(dǎo)、分會名譽會長、顧問等,福利院、三友學(xué)校、啟智學(xué)校等單位領(lǐng)導(dǎo),由游游負(fù)責(zé)。

4、確認(rèn)節(jié)目道具、場地布置所需物資的情況。

5、聯(lián)歡會所需要的物資,由游游、希望列出清單,由秋卉、愛心采購。

6、一刀根據(jù)報名名單確定年夜飯桌數(shù),快樂確定菜單,計算出aa制費用。

7、年夜飯每桌名單,交由肥波制定。

8、1月20日晚18:30—20:00召開聯(lián)歡會籌備組成員會議。

1、23日下午,籌備組全體成員、參加聯(lián)歡會表演人員到現(xiàn)場排練。

2、24日當(dāng)天上午:希望(需招募義工10名)。

場地布置:希望、義工10名。

所有道具到場:中國平安。

所有設(shè)備檢查:原點、肥波。

后勤供水、供電保障檢查:路過人間。

3、24日當(dāng)天下午:舞臺:游游。

節(jié)目(催場、監(jiān)督、):瀟灑。

音響控制:

主持人:

道具:中國平安。

4、后勤安排:希望。

禮儀組(接待、倒水):5名。

簽到、分發(fā)編號:

媒體:解巍巍、游游、莫高雷、章文花。

醫(yī)務(wù):1-2名。

現(xiàn)場紀(jì)律:

后勤保障:路過人間。

經(jīng)費:雪飄飄、愛心。

年夜飯活動策劃方案篇六

通過年夜飯策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)新泰地區(qū)市民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

a.688元/10人吉祥如意宴。

b.888元/10人恭喜發(fā)財宴。

c.1088元/10人錦繡華堂宴。

d.1288元/10人新春賀歲宴。

2、用餐包間活動:

1)凡入包間用餐客戶,每個包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。

2)包間內(nèi)細(xì)節(jié)具體實施:

臺面用7寸盤擺放部分糖果、干果及水果,免費配置撲克牌4副,讓賓客體驗在家過年的溫馨和熱鬧。碧云天廳及泰山廳擺放高檔果品。

3、賀喜大禮包:(僅限年三十晚上)。

凡預(yù)定包間用餐客戶,每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預(yù)贊助,應(yīng)購買精美禮品進(jìn)行贈送)。

由各包間服務(wù)人員贈送到客人手中,并說吉祥語。

主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入榮峰)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)”

具體方案另報。

a.店內(nèi)。

門口制作led(榮峰國際飯店年夜飯火爆預(yù)訂中…)。

b.宣傳單頁。

(2)派發(fā)宣傳單頁的'對象以政府機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費的客戶、客房住客等,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。

年夜飯活動策劃方案篇七

20xx年元月22日17:30——20:00。

xx酒店。

兩個美女。

一、人員接送。

17:00車輛在公司樓下等候,17:10出發(fā),17:30到達(dá)。

20:00車輛在酒店門口等候,20:15出發(fā)返回公司。

二、現(xiàn)場活動17:45正式開始。

1、開場。

(1)主持人簡單開場。

(2)領(lǐng)導(dǎo)致辭。

出場順序:

2、進(jìn)行。

(1)節(jié)目一:xx部門。

(2)抽獎:由xx部門經(jīng)理進(jìn)行。

(3)活動一:擊鼓傳花。

此活動貫穿整個吃飯活動,共停10次。

花停到誰面前,就由誰表演節(jié)目。如果沒有節(jié)目可表演,則用抽簽方式指定表演項目。

(4)活動二:齊心協(xié)力踩氣球。

人數(shù):每組限六人。每場兩組同時進(jìn)行,共進(jìn)行3場。

道具:主持人準(zhǔn)備每組各六張簽,上寫:嘴巴;手(二張);屁股;腳(二張)。

汽球(每組一個)。

游戲方法:

1.分組,不限幾組,但每組必須要有六人。

2.主持人請每組每人抽簽。

3.首先,抽到嘴巴的必須借著抽到手的兩人幫助來把汽球給吹起(抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球);然后二個抽到腳的人抬起抽到屁股的人去把汽球給坐破。

4、在三分鐘內(nèi),氣球破的數(shù)量最多的一組獲勝。

(5)節(jié)目二:xx部。

(6)抽獎:由xx部門經(jīng)理進(jìn)行。

(7)活動三:抱成團。

參加人員:每次參與活動為一桌人(約10人),共進(jìn)行4場。

游戲規(guī)則:在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團”,參與者在最短的時間內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實際情況喊口令(二人抱成團或三人抱成團等等)!

最后留在舞臺上的人為獲勝者。

(8)節(jié)目三:xx部門。

(9)抽獎:由老總級人物進(jìn)行,大獎。

(10)主持人致辭。

三、結(jié)束。有序退場。

年夜飯活動策劃方案篇八

二、活動目的:

1.提升公司凝聚力;。

2.加強各部門同仁之間的溝通與聯(lián)系。

3.增強公司員工的.集體觀念。

三、活動內(nèi)容:

1、公司聚餐。

2、節(jié)目匯演。

3、抽獎。

四、活動流程。

1、17:00音樂熱場,等待員工入座。

2、17:30主持人宣布晚會開始并致開場白。

3、17:40總經(jīng)理致辭。

4、18:00宴會開始。

1)主持人宣布宴會正式開始,全場舉杯。

2)員工就餐,節(jié)目匯演開始,節(jié)目一、二。

4)五等獎抽獎開始,共抽取35名,節(jié)目3、4。

5)五等獎抽獎繼續(xù)抽取35名,節(jié)目5、6。

6)“假話連篇”游戲。規(guī)則:四個人一組,主持人說“鼻子”,比賽者要用手指指著臉上的其它五官(眼睛、嘴、眼睛或耳朵),而不能指著鼻子。聽從主持人說的五官用手指指著的人,淘汰出局。

7)四等獎抽獎開始,共抽取5名,節(jié)目7、8。

8)三等獎抽獎開始,共抽取3名。

9)游戲“倒著說”。規(guī)則:主持人挑選1個嘉賓上臺,主持人對嘉賓隨即說出5字以內(nèi)的話,如“我是好人”那么答題人必須在5秒鐘之內(nèi)把剛才的那句話反過來說,也就是“人好是我”,假如說不出或者說錯就算失敗。由嘉賓挑選人上臺繼續(xù)游戲,共4輪。

10)二等獎抽獎開始,共抽取2名。

11)_年公司優(yōu)秀員工得主名單揭曉及獎金榮譽證書頒發(fā)。

12)一等獎抽獎開始,共1名。

5、晚會結(jié)束,主持人結(jié)束語,播放《難忘今宵》。

年夜飯活動策劃方案篇九

2.加強各部門同仁之間的溝通與聯(lián)系。

3.增強公司員工的集體觀念。

公司全體員工、公司各級領(lǐng)導(dǎo)及供應(yīng)商。

xx年1月15日pm17:30——20:45。

2.公司領(lǐng)導(dǎo)致詞。

3.游戲/娛樂活動。

4.抽獎。

時間項目活動內(nèi)容說明。

預(yù)備全體人員進(jìn)場活動全程貫穿餐飲。

晚會開始,致詞,春節(jié)年夜飯活動方案。主持人上臺宣布新年晚會正式開始,并請李總上臺講話。xx總致詞后,有請xx經(jīng)理發(fā)言。

熱身游戲。

抽獎抽出三等獎。

祝福詞接龍每桌每次派一個人站起來說一句新年祝詞,祝詞的第一個字必須與上一桌說的祝詞的最后一個字一樣,至少需“諧音”,規(guī)劃方案《春節(jié)年夜飯活動方案》。

說錯的人上臺抽取指示表演內(nèi)容的小紙條,根據(jù)紙條上的內(nèi)容表演一個節(jié)目,或直接獲得禮品。表演完的員工,送小禮品1份。

抽獎抽出二等獎。

copy不走樣每桌選出2名代表,共20個人分成4組,按照抽取的題目表演一套動作,最后一個人說出表演的內(nèi)容。答對的一組,每人送1份獎品。

喝可樂比賽每桌推出一人參加比賽,共10人分成2組,每組評出1名獲勝者。獲勝者得1份獎品,共2份獎品。

腦筋急轉(zhuǎn)彎搶答(10道題)主持人宣讀問題,然后開始舉手搶答。

答對的員工,送獎品一份。獎品:10套。

“假話連篇”游戲共20個人分成4組,每組上臺表演。主持人說“鼻子”,比賽者要用手指指著臉上的其它五官(眼睛、嘴、眼睛或耳朵),而不能指著鼻子。聽從主持人說的五官用手指指著的人,淘汰出局。每組決出1名小組勝出者,4組比完后,4個小組勝出者進(jìn)行決賽。決賽勝出者得大獎1份,其他3名得鼓勵獎1份。

“照鏡子”參賽者和主持人面對面站著,作為主持人在鏡子的照影,主持人做任何動作,參賽者需反方向做,才能做到鏡子的功能。

如:主持人抬右手,參賽者抬左手,因為照鏡子時,你抬右手,鏡子里的人與你面對面在同一側(cè)抬手,即:右邊抬手。每組決出1名小組勝出者,4組比完后,4個小組勝出者進(jìn)行決賽。決賽勝出者得大獎1份,其他3名得鼓勵獎1份。

抽獎抽出一等獎大獎由公司領(lǐng)導(dǎo)頒發(fā)。

頒獎(積極參與獎2名、最佳團隊合作獎1組)。

結(jié)束歌主持人宣布晚會結(jié)束,全體一起唱“真心英雄”歌。

撤場剩余物品及抽獎箱等助成物整理。

珠光氣球、彩色玻璃紙拉花、紅色彩絲帶。

每2只珠光氣球為一組,用紅色絲帶、透明膠固定在墻壁上,會場中彩色玻璃紙拉花拉成十字型,下垂玻璃紙花籃。

另:餐桌布置。

大獎:

一等獎(1名價值:xx元左右)數(shù)碼相機1只。

二等獎(2名價值:400元左右)電磁爐。

3只。

三等獎(3名價值:200元)。

毛毯或被子5條。

積極參與獎(2名價值:200元)自行車。

2輛。

最佳團隊合作獎(12名價值:80元)毛巾。

12套。

小禮品:

香皂、名片夾、掛件、禮品打火機、杯子、

主持人:2名xx-xxx。

活動現(xiàn)場人員:3名。

項次內(nèi)容單價(rmb)數(shù)量價格(rmb)詳細(xì)描述。

1年夜飯10001111000不含酒水。

2數(shù)碼相機xx1xx。

3電磁爐50031500。

4毛毯xx1000。

5自行車xx400。

6毛巾一套80161280。

7其他小禮品101501500含會場布置氣球。

總計18680。

年夜飯活動策劃方案篇十

xx

領(lǐng)導(dǎo)致辭

抽獎:由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行然后抽到的人在抽下一位禮品如下:

第一名紅包300元

第二名紅包200元

第三名紅包100元

特等獎三名:紅包50元

(1)真假難辯

規(guī)則:四個一樣的杯子里只有一個杯子里裝有白酒,其余三個裝的是水,讓參賽的隊員猜是誰喝的.是酒。(答錯了就給大家表演節(jié)目,節(jié)目可自選)

(2)三人抱成團

規(guī)矩:每次介入運動為10人,在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團”,介入者在最短的時光內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰!主持人可按實際情形喊口令!

注:以上活動獎品如下:

第一名:2.5升的食用油(一桶)

參與獎:洗衣粉5斤裝(一袋)

活動結(jié)束:重慶金田消防設(shè)備安裝工程有限公司聯(lián)歡晚會活動到此結(jié)束,再次祝大家新年快樂,萬事如意,心想事成。

自由活動。

年夜飯大概預(yù)算:吃飯平均100一人,所有紅包加禮品費用1500。

年夜飯活動策劃方案篇十一

1、提升公司凝聚力。

2、加強各部門之間的溝通與交流。

3、增強公司員工集體觀念。

4、緩解工作緊張的壓力。

全體員工(約36人)。

20xx年1月24日。

費尼閣。

1、員工入場。

酒店大廳放置簽到臺,入場人員簽到。每人發(fā)放一張卡片,在卡片的背面簽字,并寫上一句吉祥話,以作抽獎之用(經(jīng)費待算)。員工按照指定桌號就坐。

2、總經(jīng)理致辭(會場準(zhǔn)備好話筒及音響)。

3、致辭完畢,宣布用餐。

4、祝福接龍。

每桌每次派一人站起來說一句新年祝詞,祝詞的第一個字必須與上一桌說的祝詞的最后一個字一樣,至少需諧音。

說錯的人上臺抽取指示表演內(nèi)容的小紙條,根據(jù)紙條上的內(nèi)容表演一個節(jié)目,或直接獲得禮品(有的紙條是節(jié)目,有的紙條是小禮品)。表演完的員工可獲小禮品一份。

5、抽取三等獎(抽獎嘉賓待定)。

6、尋寶。

事先準(zhǔn)備好“寶物”(即小紙條,上面寫表演節(jié)目或獲得禮品)貼于座位下面。主持人宣布“尋寶”,大家查看自己的座位下面是否貼有小紙條。尋到“寶物”的人不能自己打開小紙條,由主持人對獎。

主持人根據(jù)“寶物”的內(nèi)容給“寶物”的主人對獎。例如紙條上寫著“學(xué)三聲貓叫,獎勵蘋果一個”,那么“寶物”的主人就得按照要求去做,然后主持人給予相應(yīng)的獎勵。

7、抽取二等獎(抽獎嘉賓待定)。

8、十二生肖大比拼。

每個部門出兩人,站成兩排。一人根據(jù)提示牌的內(nèi)容表演(可以擬形+擬聲),另外一人負(fù)責(zé)猜。所有內(nèi)容均為十二生肖的成語,例如“牛氣沖天”、“龍飛鳳舞”、“萬馬奔騰”。獲勝的一組可獲得禮品。

9、抽取一等獎(唐總)。

10、散場整理。

一等獎:1人,禮品待定(20xx元)。

二等獎:3人,禮品待定(1500元)。

三等獎:5人,禮品待定(1000元)鼓勵獎:27人,禮品待定(300元)。

依照餐廳布置。

主持人:王碧晗。

后勤:徐達(dá)樂、肖麗群司機:顧師傅。

按照經(jīng)費預(yù)算明細(xì)。

年夜飯活動策劃方案篇十二

一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統(tǒng)文化,引領(lǐng)當(dāng)今市場。

宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實際內(nèi)容來講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套菜點。從社會意義來講,它是進(jìn)行喜慶、團聚、社交、紀(jì)念等社會活動的重要手段。

宴席菜點的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價值相符,葷素搭配,口味鮮明,營養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計,緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點安排一定要與日常宴會設(shè)計有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團聚和歡樂氣氛。

相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了,過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習(xí)俗,但在我國很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹,如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會給人們增加一些吸引力。

二、“年夜飯”上出特色——創(chuàng)新本店菜品,注重營養(yǎng)平衡。

菜品是餐飲企業(yè)的靈魂,作為一個成功的餐飲企業(yè),必定有本店的特色菜品作為支撐?!俺浴笔侵袊诉^節(jié)的主要內(nèi)容之一,我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個節(jié)日的特點,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。

據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,在以后,城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風(fēng)尚,而且這種風(fēng)氣愈演愈烈,這點從以上提到的中烹?yún)f(xié)對春節(jié)餐飲市場的調(diào)查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報道上也可以看到,有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映,“新年菜”變化不大,還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象,也有一些新顧客反映,菜單華而不實,只是名字好聽罷了,具體內(nèi)容卻搞不懂。為此,我建議大家在制定年夜飯菜單時應(yīng)注意以下幾點:

1、名稱祥和,標(biāo)注本名。

為烘托過年氣氛,可給自己飯店的菜品起一個響亮的名字,為了不剝奪賓客的知情權(quán),最好在后面標(biāo)注上菜點的本名,或標(biāo)注上所用原料,下面是一家知名飯店的新年菜單中的幾道菜品,與大交流:

大展宏圖——金湯蟹黃翅。

財源廣進(jìn)——鮑汁扣廣肚。

加官封爵——官燕炒鮮奶。

花開富貴——蟹粉扒西蘭花。

竹報平安——竹笙琵琶豆腐。

年年有余——年糕三杯銀鱈魚。

如意吉祥——松茸炒帶子。

心想事成——鵝肝醬釀海參。

2、色形艷麗,富有創(chuàng)意。

春節(jié)宴會,食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會設(shè)計方面,菜點要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會對你的飯店留下美好的印象。所以,在宴會的設(shè)計和制作方面,特別要注重細(xì)化、美化,在注重食用性的同時,還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。

3、精選菜點,突出特色。

春節(jié)菜單的設(shè)計,應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點,第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點;第二菜品在本店點擊率高,是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜,這就成為一套很好的'菜單了。

4、經(jīng)濟實惠,突出美味。

春節(jié)人們?nèi)ワ埖辍⒕茦菙[家宴的另一個需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點,這在調(diào)劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂見,所有菜點均應(yīng)做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。

春節(jié)期間主要是個人消費,以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節(jié)儉本性,也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時,多半為至親好友共餐,丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子,追求的更是一種實惠與適口,建議我們在“年菜”的設(shè)計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機結(jié)合。

5、營養(yǎng)平衡,返樸歸真。

傳統(tǒng)上,中國人過年本是在家聚餐,大家都有一個共同心理:辛苦了一年,得出了空閑,要好好犒勞一下自己,所以食物是以大魚、大肉為主,幾個回合下來,使人們身心疲憊,“胃”自叫苦,給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂,引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升,使健康狀況受到很大影響。所以,在設(shè)計春節(jié)菜單時要注意以下幾點:

(1)葷素搭配合理。

整個宴會菜點要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個單一葷菜中的葷料配合,切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴,也要主料適量,精細(xì)配伍。

(2)少油、少鹽。

年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法,以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用,調(diào)味宜盡量清淡。

(3)增加蔬菜水果的選用。

別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質(zhì)對腸胃蠕動、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。

(4)甜菜、甜品適量。

中國人有過年吃甜菜的習(xí)慣,而飯店平時設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設(shè)計年宴套餐時安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。

(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全。

要注意選擇新鮮原料,嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季,加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序,杜絕食物中毒發(fā)生。

(6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真。

粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會設(shè)計中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸?;仡?。

在這類宴會和菜點的設(shè)計制作上,要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細(xì)做,體現(xiàn)中國菜點色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。

一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗,每一個地方都有源于民間的特色菜點,在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新,均可登上春節(jié)宴的大雅之堂,也一定會產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺,得到一種難以忘懷的享受。

通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計和推新,將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點食品科學(xué)烹制,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節(jié)宴既“陽春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂在其中。

三、“年環(huán)境”上示團圓——新年氛圍濃郁,突顯喜慶祥和。

如今人們外出就餐,所追求的是一個愉悅完整的過程,“吃”只是這個過程中的一部分,而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。

“年環(huán)境”是指飯店春節(jié)期間餐廳的布置,飯店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置,以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫,掛燈籠,貼春聯(lián),餐廳掛一些特色鮮明的飾品等,來布置出新年氣氛,服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用;另一個是軟環(huán)境,指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團聚的時刻,而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上,看到人家舉家歡聚,也必有思親之情,思鄉(xiāng)之念,可能會導(dǎo)致心情不穩(wěn)定,影響服務(wù)質(zhì)量。作為飯店管理人員,工作上要身先士卒,同時要做好思想工作,領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識,提高服務(wù)水平。況且,這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福,以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團圓氣氛。如若這兩點做好了,就可以給客人塑造一個濃郁的過節(jié)氣氛。再如,策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目,更會使你的飯店經(jīng)營錦上添花。

四、“年營銷”上強宣傳——優(yōu)選目標(biāo)市場,強化營銷力度。

隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆,企業(yè)之間的競爭也更加激烈,很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年營銷方案當(dāng)中。本來應(yīng)該是先吃圣誕餐,后訂年夜飯。然而,今年年關(guān)的餐飲市場卻一反常態(tài),圣誕餐和年夜飯在一些餐飲企業(yè)中出現(xiàn)同時提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是:圣誕節(jié)吃西餐的多,而年夜飯則大多選擇吃中餐。

圣誕來臨之際,很多人選擇了吃西餐,于是,星級飯店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主,除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外,還邀請樂隊與名歌手表演,價格則一般從200元至元不等。

現(xiàn)如今,春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動得越來越早,一些飯店在上一年的1o月份就開始接受消費者預(yù)訂,有的消費者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過,年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多,一桌10人,一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐,而年輕人更喜歡自主點菜。

圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場兩大熱點,市場細(xì)分趨勢漸明,不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機會,往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇星級飯店。而在年夜飯市場中,合家團聚,講求價格實惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客,一些企業(yè)強調(diào)擁有高清晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會,這對吸引賓客都起到了很好作用。

五、“年服務(wù)”上增項目——洞察市場動向,增加創(chuàng)利項目。

對于餐飲企業(yè)來說,春節(jié)是一個巨大的市場。現(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外,對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴大。因此,一個優(yōu)秀的餐飲團隊要不斷根據(jù)自身條件,洞察市場動向,挖掘春節(jié)市場潛力,增加適應(yīng)市場的創(chuàng)利項目,必將獲益豐厚。

總之,春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機,我們要不斷研究、實踐、總結(jié),必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!

年夜飯活動策劃方案篇十三

為進(jìn)一步擴大酒店知名度,提高酒店經(jīng)濟效益,特籌劃20年大年三十晚“年夜飯”主題活動。具體內(nèi)容如下:

“新春納福、品海鮮盛宴”

20xx年11月30日至1月22日

年夜飯火爆預(yù)定中……!

坐落在東方大酒店,以高貴、典雅、格調(diào)為主體,擁有著歐陸式風(fēng)格的金黃色裝飾為象征,氣勢磅礴的奇襲20;雍容華麗的大廳、五彩斑斕的頂燈、耀眼奢華的包廂,無不彰顯著與眾不同的皇家美食風(fēng)范。

即日起,大酒店推出除夕團圓宴、年夜飯!越早預(yù)定驚喜越多,1月15日前預(yù)定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預(yù)訂年夜飯、團圓宴,用餐消費達(dá)到20元,名苑重磅奉送圣誕vip歡樂卡,內(nèi)含現(xiàn)金900元,預(yù)定宴會廳每桌還贈送抽獎機會;驚喜多多!還有更多好禮等著您,讓您一次爽到底;預(yù)定時間以交納定金為準(zhǔn)!趕快行動吧!

預(yù)定電話:xxxxxxxxxx

1、“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂在名苑”

方案一:推出年三十吉祥如意團圓宴活動:闔家團圓飯、驚喜三重禮

菜單一:前程似錦宴988元/桌

菜單二:龍鳳呈祥宴20元/桌

菜單三:吉祥如意宴3888元/桌

預(yù)訂有禮

1、預(yù)定年夜飯即可每桌贈送名苑大酒店幸福團圓水餃1份。

2、預(yù)定2桌以上(含2桌),每桌再送紅葡萄酒1瓶。

3、預(yù)定大廳年夜飯9.5折優(yōu)惠。

抽獎有禮

宴會與包廂均在現(xiàn)場組織抽獎活動,獎酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)

消費預(yù)定:

注:

(1)、所有預(yù)訂需提前收取訂金,并交納最低消費金額的50%;

(3)、年夜飯菜單必須提前一個星期確認(rèn)。

菜單一:前程似錦宴元/桌

菜單二:龍鳳呈祥宴元/桌

菜單三:吉祥如意宴元/桌

前廳:

3、協(xié)助樓面給員工發(fā)放龍角發(fā)箍;

4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎及登記工作;

5、安排足夠人員協(xié)助進(jìn)行賓客引領(lǐng)工作;

樓面:

1、請于1月22日(即大年三十)下午4點前完成團圓宴的擺臺工作;

2、請于1月15日前完成餐廳的新年裝飾工作;

5、服務(wù)員應(yīng)隨時關(guān)注用餐客人的隨身物品,謹(jǐn)防財物偷盜事件發(fā)生;

6、安排好包廂及大廳抽獎工作;

7、負(fù)責(zé)新年抽獎箱(一個)的制作;

8、負(fù)責(zé)酒店新年燈光的裝飾工作(1月21日前完成);

9、協(xié)助采購部完成宴會廳新年背景臺的布置;

廚房:

1、請根據(jù)方案中提供的`價位擬定好新年團圓宴的菜單;

2、確保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品質(zhì)量;

3、采購足夠的原材料,確保新年期間客人的點菜及菜肴的出品質(zhì)量;

4、請安排好足夠的人手。

采購:

1、請于1月22日前將酒店新年裝飾物品采購到位;

3、請于1月21日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨;

4、請于1月22日下午17點前將龍的服裝租借或采購到位;

行政:

2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門人員的調(diào)配安排到位;

3、做好現(xiàn)場拍照及錄像工作;

4、做好此次活動的培訓(xùn)及檢查工作。

銷售:

1、制作好團圓宴的pop溫馨提示牌;

2、于1月20日前做好所有贈券或代金券的印刷工作;

3、于1月1日前完成酒店此次促銷活動的宣傳資料的印刷工作;

4、請于1月1日前完成新年團圓宴活動印刷品的制作及宣傳工作。

所有一線管理人員于晚6點半在前廳集合,隨同抽獎的著龍服者一同至宴會廳及包廂敬酒。

年夜飯活動策劃方案篇十四

上海xx公司新年晚會。

1.提升公司凝聚力;。

2.加強各部門同仁之間的溝通與聯(lián)系。

3.增強公司員工的集體觀念。

公司全體員工、公司各級領(lǐng)導(dǎo)及供應(yīng)商。

xx年1月15日pm17:30——20:45。

xx。

2.公司領(lǐng)導(dǎo)致詞。

3.游戲/娛樂活動。

4.抽獎。

時間項目活動內(nèi)容說明。

預(yù)備全體人員進(jìn)場活動全程貫穿餐飲。

晚會開始,致詞。主持人上臺宣布新年晚會正式開始,并請李總上臺講話。xx總致詞后,有請xx經(jīng)理發(fā)言。

熱身游戲。

1.抽獎抽出三等獎。

祝福詞接龍每桌每次派一個人站起來說一句新年祝詞,祝詞的第一個字必須與上一桌說的祝詞的'最后一個字一樣,至少需“諧音”。

說錯的人上臺抽取指示表演內(nèi)容的小紙條,根據(jù)紙條上的內(nèi)容表演一個節(jié)目,或直接獲得禮品。表演完的員工,送小禮品1份。

2.抽獎抽出二等獎。

copy不走樣每桌選出2名代表,共20個人分成4組,按照抽取的題目表演一套動作,最后一個人說出表演的內(nèi)容。答對的一組,每人送1份獎品。

喝可樂比賽每桌推出一人參加比賽,共10人分成2組,每組評出1名獲勝者。獲勝者得1份獎品,共2份獎品。

腦筋急轉(zhuǎn)彎搶答(10道題)主持人宣讀問題,然后開始舉手搶答。

答對的員工,送獎品一份。

獎品:10套。

“照鏡子”參賽者和主持人面對面站著,作為主持人在鏡子的照影,主持人做任何動作,參賽者需反方向做,才能做到鏡子的功能。

如:主持人抬右手,參賽者抬左手,因為照鏡子時,你抬右手,鏡子里的人與你面對面在同一側(cè)抬手,即:右邊抬手。每組決出1名小組勝出者,4組比完后,4個小組勝出者進(jìn)行決賽。決賽勝出者得大獎1份,其他3名得鼓勵獎1份。

3.抽獎抽出一等獎大獎由公司領(lǐng)導(dǎo)頒發(fā)。

頒獎(積極參與獎2名、最佳團隊合作獎1組)。

結(jié)束歌主持人宣布晚會結(jié)束,全體一起唱“真心英雄”歌。

撤場剩余物品及抽獎箱等助成物整理。

珠光氣球、彩色玻璃紙拉花、紅色彩絲帶。

每2只珠光氣球為一組,用紅色絲帶、透明膠固定在墻壁上,會場中彩色玻璃紙拉花拉成十字型,下垂玻璃紙花籃。

另:餐桌布置。

大獎:

一等獎(1名價值:xx元左右)數(shù)碼相機1只。

二等獎(2名價值:400元左右)電磁爐。

3只。

三等獎(3名價值:200元)。

毛毯或被子5條。

積極參與獎(2名價值:200元)自行車。

2輛。

最佳團隊合作獎(12名價值:80元)毛巾。

12套。

小禮品:

香皂、名片夾、掛件、禮品打火機、杯子。

主持人:2名xx-xxx。

活動現(xiàn)場人員:3名。

年夜飯活動策劃方案篇十五

xx酒店。

兩個美女。

一、人員接送。

17:00車輛在公司樓下等候,17:10出發(fā),17:30到達(dá)。

20:00車輛在酒店門口等候,20:15出發(fā)返回公司。

(1)主持人簡單開場。

(2)領(lǐng)導(dǎo)致辭。

出場順序:

2、進(jìn)行。

(1)節(jié)目一:xx部門。

(2)抽獎:由xx部門經(jīng)理進(jìn)行。

(3)活動一:擊鼓傳花。

此活動貫穿整個吃飯活動,共停10次。

花停到誰面前,就由誰表演節(jié)目。如果沒有節(jié)目可表演,則用抽簽方式指定表演項目。

(4)活動二:齊心協(xié)力踩氣球。

人數(shù):每組限六人。每場兩組同時進(jìn)行,共進(jìn)行3場。

道具:主持人準(zhǔn)備每組各六張簽,上寫:嘴巴;手(二張);屁股;腳(二張)。

汽球(每組一個)。

游戲方法:

1.分組,不限幾組,但每組必須要有六人。

2.主持人請每組每人抽簽。

3.首先,抽到嘴巴的必須借著抽到手的兩人幫助來把汽球給吹起(抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球);然后二個抽到腳的人抬起抽到屁股的人去把汽球給坐破。

4、在三分鐘內(nèi),氣球破的數(shù)量最多的一組獲勝。

(5)節(jié)目二:xx部。

(6)抽獎:由xx部門經(jīng)理進(jìn)行。

(7)活動三:抱成團。

參加人員:每次參與活動為一桌人(約10人),共進(jìn)行4場。

游戲規(guī)則:在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團”,參與者在最短的時間內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實際情況喊口令(二人抱成團或三人抱成團等等)!

最后留在舞臺上的人為獲勝者。

(8)節(jié)目三:xx部門。

(9)抽獎:由老總級人物進(jìn)行,大獎。

(10)主持人致辭。

三、結(jié)束。有序退場。

年夜飯活動策劃方案篇十六

“年文化”是很寬泛的概念,是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分,根植于每個中國人的意識形態(tài)之中?!澳晡幕卑ê芏嘀袊膫鹘y(tǒng)習(xí)俗:

年夜飯又叫團年飯,是“年文化“的重要組成部分,也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石,一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會:舊社會窮人生活困難,年三十晚上是個關(guān)。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來,家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點,不知丈夫能否拿點錢或東西回來,不知明天這個年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。

如今人們外出就餐,所追求的是一個愉悅完整的過程,“吃”只是這個過程中的一部分,而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。因此,一個優(yōu)秀的餐飲團隊要不斷根據(jù)自身條件,洞察市場動向,挖掘春節(jié)市場潛力,增加適應(yīng)市場的創(chuàng)利項目,必將獲益豐厚。

總之,春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機,我們要不斷研究、實踐、總結(jié),必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!由此我們酒店策劃了年夜飯活動。

一、活動目的:

為進(jìn)一步擴大酒店知名度,提高酒店經(jīng)濟效益,特籌劃大年三十晚“年夜飯”主題活動。具體內(nèi)容如下:

二、活動主題:

“新春納福、品海鮮盛宴”

三、活動時間:

20**年1月30日至20**年2月28日。

四、活動內(nèi)容:

年夜飯火爆預(yù)定中!happyneryear。

即日起,四方閣酒店推出除夕團圓宴、年夜飯!越早預(yù)定驚喜越多,1月15日前預(yù)定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預(yù)訂年夜飯、團圓宴,用餐消費達(dá)到元,名苑重磅奉送圣誕vip歡樂卡,內(nèi)含現(xiàn)金900元,預(yù)定宴會廳每桌還贈送抽獎機會;驚喜多多!還有更多好禮等著您,讓您一次爽到底;預(yù)定時間以交納定金為準(zhǔn)!趕快行動吧!

預(yù)定電話:130xxxxxxxx。

1、“蛟蛇鬧春迎新年、闔家歡樂在名苑”

方案一:推出年三十吉祥如意團圓宴活動:闔家團圓飯、驚喜三重禮。

菜單一:前程似錦宴988元/桌。

菜單二:蛇鳳呈祥宴1988元/桌。

菜單三:吉祥如意宴3888元/桌。

預(yù)訂有禮。

1、預(yù)定年夜飯即可每桌贈送名苑大酒店幸福團圓水餃1份。

2、預(yù)定2桌以上(含2桌),每桌再送紅葡萄酒1瓶。

3、預(yù)定大廳年夜飯9.5折優(yōu)惠。

抽獎有禮。

宴會與包廂均在現(xiàn)場組織抽獎活動,獎酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)。

消費預(yù)定:

(1)、所有預(yù)訂需提前收取訂金,并交納最低消費金額的50%;。

(3)、年夜飯菜單必須提前一個星期確認(rèn)。

菜單一:前程似錦宴988元/桌。

大展宏圖——金湯蟹黃翅。

加官封爵——官燕炒鮮奶。

花開富貴——蟹粉扒西蘭花。

菜單二:蛇鳳呈祥宴1988元/桌。

財源廣進(jìn)——鮑汁扣廣肚。

竹報平安——竹笙琵琶豆腐。

年年有余——年糕三杯銀鱈魚。

菜單三:吉祥如意宴3888元/桌。

如意吉祥——松茸炒帶子。

心想事成——鵝肝醬釀海參。

五:工作要求及安排:

前廳:

3、協(xié)助樓面給員工發(fā)放蛇角發(fā)箍;。

4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎及登記工作;。

5、安排足夠人員協(xié)助進(jìn)行賓客引領(lǐng)工作;。

樓面:

1、1月22日(即大年三十)下午4點前完成團圓宴的擺臺工作;。

2、1月15日前完成餐廳的新年裝飾工作;。

5、服務(wù)員應(yīng)隨時關(guān)注用餐客人的隨身物品,謹(jǐn)防財物偷盜事件發(fā)生;。

6、安排好包廂及大廳抽獎工作;。

7、負(fù)責(zé)新年抽獎箱(一個)的制作;。

8、負(fù)責(zé)酒店新年燈光的裝飾工作(1月21日前完成);。

9、協(xié)助采購部完成宴會廳新年背景臺的布置(以大紅色為主突出新年氣息);。

廚房:

1、請根據(jù)方案中提供的價位擬定好新年團圓宴的菜單;。

2、確保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品質(zhì)量;。

3、采購足夠的原材料,確保新年期間客人的點菜及菜肴的出品質(zhì)量;。

4、請安排好足夠的人手:

采購:

1、請于1月22日前將酒店新年裝飾物品采購到位;。

3、請于1月21日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨;。

4、請于1月22日下午17點前將蛇的服裝租借或采購到位;。

行政:

2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門人員的調(diào)配安排到位;。

3、做好現(xiàn)場拍照及錄像工作;。

4、做好此次活動的培訓(xùn)及檢查工作:

銷售:

1、制作好團圓宴的pop溫馨提示牌;。

2、于1月20日前做好所有贈券或代金券的印刷工作;。

3、于1月1日前完成酒店此次促銷活動的宣傳資料的印刷工作;。

4、請于1月1日前完成新年團圓宴活動印刷品的制作及宣傳工作:

活動:

1、給每桌客人照全家福,并快洗贈送一份給客人:

2、在大廳提供電視,讓客人可以選擇性的看春晚:

3、給客人贈送飲料優(yōu)惠劵和某菜肴品嘗劵(下次光臨才可使用):

所有一線管理人員于晚6點半在前廳集合,隨同抽獎的著蛇服者一同至宴會廳及包廂敬酒。

六、活動預(yù)期效果:

前兩周是試用期,2月15號看運行成效,根據(jù)實際情況做調(diào)整。預(yù)計2月17號至2月25達(dá)到滿客。

七、活動預(yù)算經(jīng)費:

1、銷售經(jīng)費:1000元以內(nèi);。

2、采購菜肴原材料:每2天一次(鮮時蔬除外),一次2萬元,預(yù)計11次進(jìn)貨;。

3、樓面布置、活動道具及活動禮品預(yù)計費用為5萬元;。

總共預(yù)計費用為281000元。

年夜飯活動策劃方案篇十七

大酒店。

全公司員工(包括勤雜人員)。

一、晚17:18。燃放煙花爆竹。約10—15分鐘。(6000發(fā)鞭炮2卷,88發(fā)禮炮4個,約800元左右。)。

二、員工進(jìn)場,大廳左邊放置簽到臺,入場人員簽到,每人發(fā)放一張優(yōu)惠券,領(lǐng)券人在副券背面簽字。(抽獎券共印發(fā)100張,各自編號,約100元。會場布置約300元。)。

三、總經(jīng)理致辭(會場準(zhǔn)備好話筒及音響,卡拉ok)。

四、致辭完畢,宣布用餐:員工按預(yù)先指定桌號就餐.

(主桌:1桌:2桌:3桌:4桌:5桌:6桌:7桌)約合計7-8桌,具體每桌人員待本周五各部門上報人數(shù)確定。

年夜飯活動策劃方案篇十八

·活動名稱:

一人有一個愿望,一人有一份禮物。

·活動形式:

送禮品,許愿望。

·活動要求:

凡出席年夜飯的同事,必須準(zhǔn)備一份新年小禮物,禮物價格控制在10-50之間(禮物是同事之間傳達(dá)友誼的工具,不要求很貴,只要能表達(dá)意思就可以了)。要簡單包裝,以保持禮物本身的神秘感,不屬名,在禮物的包裝內(nèi)要求附上一張紙條,寫上自己的新年愿望。(可以讓禮物接收者現(xiàn)場單人實現(xiàn)的愿望,此愿望只能有接收者一個人完成,不得出現(xiàn)接收者以外的第二人,但可以要求禮物接收者一人飾多角)。

·活動說明:

在年夜飯開始前,活動組織者將會把各位的禮物秘密收集起來,堆放一處。餐間,由組織者隨機發(fā)放給各位,當(dāng)場拆開,并實現(xiàn)送禮者的`愿望。所有禮物送出以后,現(xiàn)場評出最有創(chuàng)意愿望和最有創(chuàng)意禮物兩項大獎,并現(xiàn)場頒獎。

·注意事項:

各位的愿望主要考慮娛樂性,以幽默搞笑為主,可以寫一句話,也可以設(shè)計一個場景讓接收者在餐桌前為我們表演獨角戲,以下舉例說明:

正確的方式:

1.希望接收者模仿今年屬像的五個生活特性。

3.請接收者以最快速度順利讀完以下句子:黑化黑灰化肥灰會揮發(fā)發(fā)灰黑諱為黑灰花會回飛;灰化灰黑化肥會揮發(fā)發(fā)黑灰為諱飛花回化為灰。

錯誤的方式:

4.希望天上掉錢,唯獨砸中我。(錯誤原因:沒有出現(xiàn)接收者,可改為:天上掉錢唯獨砸中接收者后[接收者的表演]……)。

5.我希望接收者把錢包里的所有百元大鈔當(dāng)今年的年終獎發(fā)給在座的各位。(錯誤原因:不合理,可改成:當(dāng)接收者得知自己的全部財產(chǎn)將被當(dāng)作禮物送出后[接收者的表演]……)。

·特別要求:

老總也不例外哦~~~但是可以特別照顧。禮物價格不受限制,10元以上,上不封頂!

您可能關(guān)注的文檔