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最新飲料市場狀況分析報(bào)告范文怎么寫(優(yōu)質(zhì)13篇)

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最新飲料市場狀況分析報(bào)告范文怎么寫(優(yōu)質(zhì)13篇)
2023-11-24 05:41:41    小編:ZTFB

報(bào)告是一種向特定對象或群體介紹或呈現(xiàn)某種情況、問題或結(jié)果的書面或口頭陳述。最后,檢查報(bào)告中的語法錯(cuò)誤、拼寫錯(cuò)誤和邏輯錯(cuò)誤是非常重要的一步。我們的報(bào)告庫中,包含了各行業(yè)、各領(lǐng)域的大量優(yōu)秀報(bào)告范文,供您參考和學(xué)習(xí)。

飲料市場狀況分析報(bào)告范文怎么寫篇一

二、調(diào)查內(nèi)容。

實(shí)地訪問。

三、調(diào)查時(shí)間。

2007.4.9—4.15。

四、調(diào)查結(jié)果與分析。

(一)超市情況:

(略)。

本品與竟品情況比較分析。

1、各品牌銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析(僅限低溫產(chǎn)品)。

1)各品牌暢銷的低溫奶基本類似,其中蒙牛的大果粒、伊利的戀戀風(fēng)。

情杯酸表現(xiàn)比同類產(chǎn)品好;佳寶的產(chǎn)品僅在五星廣場一家銷售,而佳寶巴氏純。

表1:

專賣店袋酸、杯酸、實(shí)惠包。

得益袋酸、杯酸、實(shí)惠包、棒酸、桶裝酸、大果粒、常溫奶、巴氏純奶等超市。

投遞袋酸、杯酸、實(shí)惠包。

蒙牛袋酸、杯酸、實(shí)惠包、大果粒、桶裝酸、超市袋酸、杯酸、實(shí)惠包、大果粒。

投遞袋酸、杯酸、實(shí)惠包、巴氏純奶。

2)本公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析:。

根據(jù)1-3月份銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),各類產(chǎn)品占有比例如下:

本公司常溫奶在上述占有較大比例,原因在于:占有地利優(yōu)勢,本公司在超市的常溫奶銷售位于低溫奶區(qū),而低溫奶區(qū)沒有其它品牌的純牛奶銷售,消費(fèi)者在此區(qū)域需要純牛奶時(shí),沒有別的選擇。

2、各品牌超市布貨率分析。

表2:

品牌三鹿得益蒙牛伊利佳寶。

鋪貨數(shù)量7101091。

鋪貨率91%91%82%9%。

佳寶只運(yùn)作五星購物廣場一家店,三鹿則選擇了幾個(gè)較大的店進(jìn)行運(yùn)作;本公司產(chǎn)品在超市的布貨率高于竟品。

3、各品牌陳列及排面情況。

4、產(chǎn)品價(jià)格分析。

高端產(chǎn)品的價(jià)格,得益較竟品低;暢銷品的價(jià)格與竟品持*或略低(竟品促銷除外);

5、促銷比較分析。

根據(jù)所了解情況,竟品與我公司的促銷方式與所促銷產(chǎn)品基本雷。

同,沒有較為特殊之處;

(二)消費(fèi)者分析。

1、根據(jù)現(xiàn)場觀察情況,購買低溫奶的消費(fèi)者約有90%以上為18—40歲的女性;

3、一次購買量:80%為1-2袋;

(三)本公司swot分析。

優(yōu)勢:

1、專業(yè)的巴氏奶制造商;

2、當(dāng)天可送達(dá)本地,能保持產(chǎn)品的新鮮度;

3、產(chǎn)品種類較多,與竟品有一定的差異化;

4、有一定的品牌知名度;

劣勢:

1、雖有知名度,但與竟品相比,缺乏指名度和忠誠度;

2、銷售渠道單薄,只有超市和投遞,不能發(fā)揮協(xié)同整合效用;機(jī)會(huì):

1、隨著消費(fèi)者對健康的重視和對奶產(chǎn)品的認(rèn)知越來越高的情況下,利于巴氏奶的成長;

3、社區(qū)已經(jīng)培養(yǎng)了一部分消費(fèi)群,有助于超市渠道的銷售;威脅:

1、如果竟品在我之前進(jìn)入超市,本公司優(yōu)勢將受到限制;

3、消費(fèi)者對巴氏奶的認(rèn)知會(huì)有一個(gè)較長的過程,需要擔(dān)負(fù)消費(fèi)者的前期教育工作;

五、策略與建議。

產(chǎn)品策略:

1、產(chǎn)品多樣化與差異化策略:

補(bǔ)充:

將巴氏純奶引進(jìn)超市銷售的理由如下:

a、本公司社區(qū)投遞有45%為巴氏純奶,加上竟品的投遞量,應(yīng)該有一定的消費(fèi)基礎(chǔ);

b、佳寶在五星購物廣場中銷售巴氏純奶,勢頭良好;

c、本公司所銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中,純牛奶占有16%的份額,這部分。

飲料市場狀況分析報(bào)告范文怎么寫篇二

目錄:

1、行業(yè)整體綜述。

2、行業(yè)焦點(diǎn)事件。

3.1區(qū)域熱賣品牌。

4、龍頭企業(yè)動(dòng)態(tài)。

5、新品動(dòng)態(tài)回顧。

6、發(fā)展趨勢預(yù)測。

一、|行業(yè)整體綜述。

6月,暑氣漸漸襲來,氣溫持續(xù)升高,飲料大戰(zhàn)也隨之拉開了帷幕,各種飲料展開激烈的市場爭奪,市場競爭導(dǎo)致飲料普遍價(jià)格下滑。在諸多飲料中,茶飲料的攻勢猛烈,推出了各種口味茶和概念茶,進(jìn)行了鋪天蓋地的促銷活動(dòng),銷量迅速上升,在市場上開始走俏,有望取代去年的飲料霸主—功能飲料,成為今年市場的主角。涼茶在南方市場競爭已經(jīng)十分激烈,但還有新品涌現(xiàn)的趨勢,但若是想取得更大的成績,廠家還得有較大的前期投入。功能飲料也不甘示弱,繼續(xù)“健康”牌,迎合消費(fèi)者的心理,力爭保住自己昔日的地位。果汁飲料一起五彩繽紛的顏色也在飲料市場上占有一席之地,在果汁飲料領(lǐng)域內(nèi),吹來了一股外國風(fēng),來自韓國的葡萄、橙汁等果汁飲料業(yè)在中國的超市里銷售。在碳酸飲料行業(yè),6月11日,可口可樂公司借助網(wǎng)絡(luò)游戲《魔獸世界》拉開了迄今為止全國最大的市場推廣活動(dòng),突破了傳統(tǒng)的營銷模式。在其他飲料扎堆市場的情況下,乳飲料也是新一代健康飲品,乳酸菌奶飲品將引發(fā)飲料市場新變革,從目前的市場反應(yīng)來看,乳飲品在飲料領(lǐng)域也存在潛在的空間。

二、行業(yè)焦點(diǎn)。

百事股權(quán)宣判,雙方均上訴。

上海、南京、武漢百事中方股權(quán)之爭在持續(xù)5年之后,由上海市高級人民法院作出重審判決,雙方均不服,提出上訴。勝訴方陳氏家族覺得判決中的獲得的股權(quán)少于期望的份額,因此,提出上訴。而在此之前,敗訴方國有股東閔聯(lián)公司已向最高法院提出上訴,認(rèn)為陳氏家族的隱名投資是虛構(gòu)的故事,上海國資辦的批復(fù)也越權(quán)、違法、虛構(gòu)事實(shí),百事股權(quán)之爭再次陷入復(fù)雜的泥沼。

健力寶在這個(gè)飲料的銷售旺季中顯得有些尷尬,健力寶會(huì)不會(huì)轉(zhuǎn)嫁給統(tǒng)一集團(tuán)成了飲料行業(yè)的一個(gè)焦點(diǎn),健力寶新東家匯中天恒的新聞發(fā)言人曲冰前后做出了不同的回答,而統(tǒng)一方面對此問題既不否認(rèn)也不承認(rèn),有業(yè)內(nèi)人士稱,把健力寶轉(zhuǎn)賣給統(tǒng)一也許是匯中天恒最佳的出路。

3.1區(qū)域熱賣品牌分析。

區(qū)域劃分按以下的分法:

華北地區(qū)市場分析(北京、天津、河北、山西)。

華東地區(qū)市場分析(上海、山東、江蘇、浙江、安徽、江西)。

華南地區(qū)市場分析(廣東、福建、海南)。

西南地區(qū)市場分析(四川、廣西、重慶、云南、西藏、貴州)。

西北地區(qū)市場分析(甘肅、陜西、新疆、寧夏、青海、內(nèi)蒙古)。

東北地區(qū)市場分析(遼寧、黑龍江、吉林)。

(下表中熱賣品牌的排序原則:對該地一家或幾家大型超市、餐飲、夜場中主要品牌近期銷量上升幅度,廣告終端促銷力度,消費(fèi)者認(rèn)可程度進(jìn)行的綜合評分)。

華北地區(qū)。

排序石家莊北京太原。

1統(tǒng)一鮮橙多百事可樂統(tǒng)一鮮橙多。

2百事可樂可口可樂可口可樂。

3可口可樂果粒橙雪碧匯源果汁。

華中地區(qū)。

排序長沙鄭州武漢。

1可口可樂統(tǒng)一鮮橙多統(tǒng)一鮮橙多。

2百事可樂百事可樂百事可樂。

3雪碧可口可樂可口可樂。

華東地區(qū)。

排序泉州濟(jì)南南京。

1可口可樂可口可樂統(tǒng)一鮮橙多。

2王老吉醒目可口可樂。

3統(tǒng)一綠茶娃哈哈康師傅茶飲。

華南地區(qū)。

排序廣州康師傅紅茶。

2美汁源果粒橙可口可樂。

西南地區(qū)。

排序貴陽成都統(tǒng)一鮮橙多康師傅綠茶。

2百事可樂可口可樂。

3冰點(diǎn)鮮橙多。

西北地區(qū)。

排序蘭州西安康師傅綠茶統(tǒng)一鮮橙多。

2百事可樂可口可樂。

3可口可樂康師傅綠茶。

華北地區(qū)。

排序沈陽長春。

1可口可樂百事可樂。

2百事可樂娃哈哈。

3雪碧康師傅茶飲。

以上圖表顯示,6月,果汁飲料和茶飲料銷量上升,尤其是茶飲料上升勢頭明顯。雖然碳酸飲料巨頭的領(lǐng)先地位依舊比較明顯,但今年的新產(chǎn)品美汁源果粒橙在華南地區(qū)銷量不菲,統(tǒng)一鮮橙多和康師傅綠茶在整個(gè)市場上也多次榮登榜首,沖擊著可口可樂和百事可樂的銷售市場。從中可以看出,茶飲料的市場領(lǐng)域在逐漸的擴(kuò)大,新品和口味的多樣化使得茶飲料市場越做越大。

在碳酸飲料方面,百事可樂奪冠的次數(shù)較上月減少,在部分地區(qū)的位置被統(tǒng)一鮮橙多和康師傅綠茶代替,可口可樂在本月加大了推廣活動(dòng),在華東地區(qū)仍然有不錯(cuò)的銷售量。

在本月的排行榜上沒有看到雀巢的蹤跡,看來雀巢事件不僅僅影響到奶粉行業(yè),對其飲料產(chǎn)品也產(chǎn)生了影響。醒目和王老吉是本月新進(jìn)榜的產(chǎn)品,這兩種飲料在分別在華東地區(qū)的泉州和濟(jì)南占據(jù)著市場老二的地位。

區(qū)域市場表現(xiàn)特征。

廣州各類飲料展開全方位的競爭,激戰(zhàn)拉開帷幕。

成都茶飲料促銷大戰(zhàn)全面拉開,口味出新。

哈爾濱飲料進(jìn)入銷售旺季,價(jià)格開始普遍下滑。

重慶碳酸飲料市場兩樂再次相爭。

武漢混合飲料受歡迎、茶飲料市場份額提升最快。

廣州:飲料巨頭聚焦。

6月,廣州的飲料市場很不平靜,各大飲料巨頭紛紛入主,通過各種媒體大作宣傳文章,先在消費(fèi)者的意識領(lǐng)域進(jìn)行轟炸,再以買贈(zèng)、有獎(jiǎng)銷售等促銷手段吸引消費(fèi)者,最常用的還是通過價(jià)格提高銷售額,銷售大戰(zhàn)在廣州市場上有準(zhǔn)備的進(jìn)行著。從統(tǒng)計(jì)資料來看,茶館康師傅的茶飲料在這個(gè)炎熱的城市比較受歡迎,欲包攬中低檔市場;果汁飲料果粒橙憑借自己的口味和大勢的宣傳,也有較好的銷售情況。

成都:茶飲料異軍突起。

成都是一個(gè)茶文化濃厚的城市,所以,有著茶文化的底蘊(yùn),茶飲料在這片土地上的推廣和銷售都相對比較容易。正是因?yàn)橛羞@樣得天獨(dú)厚的條件,成都也是各大茶飲料廠家的主戰(zhàn)場。6月,成都的茶飲料領(lǐng)域,進(jìn)行可大量的促銷活動(dòng),促銷手段主要是價(jià)格戰(zhàn)和買贈(zèng)等方式。糖酒快訊市場分析中心預(yù)測,6月僅僅是成都茶戰(zhàn)的序幕,更激烈的競爭將隨氣溫的攀高而越演越烈。

哈爾濱:飲料價(jià)格下降。

如何讓消費(fèi)者在口味、包裝等同等條件下優(yōu)先選擇自己的產(chǎn)品,除了關(guān)乎消費(fèi)者的健康外,價(jià)格應(yīng)該是消費(fèi)者主要考慮的因素。6月,在哈爾濱的飲料市場上就上演了一場價(jià)格戰(zhàn),導(dǎo)致哈市的飲料價(jià)格普遍降低。有些果汁飲料產(chǎn)品從原來的3元左右降到2.5元左右,功能飲料售價(jià)也普遍降低了兩三成,更有1元的特價(jià)活動(dòng)吸引消費(fèi)者。

重慶:兩樂搶占炎熱的山城。

四大火爐城市之一的武漢,市民每年夏天都在為直線上升的氣溫?zé)乐?,而飲料行業(yè)的一舉一動(dòng)都會(huì)被關(guān)注。6月,在飲料市場上又出新品,果汁飲料和乳汁飲料出現(xiàn)了混合的搭配,比如魚奶與牛奶混合,番茄、蘋果、菠蘿等水果混合為果汁飲料,這種混合飲料口感獨(dú)特、新鮮,頗受青少年的喜愛。另據(jù)來自武商量販公司的銷售統(tǒng)計(jì)稱,茶飲料的市場份額上升最快,在其下屬賣場中占到23%,大有趕超碳酸飲料(占比30%)的趨勢。糖酒快訊市場分析中心認(rèn)為,今年茶飲料產(chǎn)品種類向多樣化發(fā)展,口味大都比較大眾化,這是促使其銷量不斷上升的重要原因。

糖酒快訊市場分析中心認(rèn)為,從各個(gè)市場表現(xiàn)出的情況來看,茶飲料不愧為今年飲料市場的生力軍,在各地表現(xiàn)均不俗。同時(shí),競爭的激烈已經(jīng)開始對價(jià)格產(chǎn)生影響,降價(jià)促銷的產(chǎn)品越來越多,新品定價(jià)也向中低端靠攏。畢竟在眾多相似的產(chǎn)品中,價(jià)格便成為影響購買行為的重要因素。

類型發(fā)展?fàn)顩r。

茶飲料氣溫上升,受到更多消費(fèi)者青睞。

乳飲料發(fā)展?jié)摿Τ醅F(xiàn)端倪。

果汁飲料進(jìn)口果汁沖擊國內(nèi)市場。

功能飲料新品上市,值得期待。

茶飲料。

乳酸菌飲料是飲料市場的生力軍,它橫跨了乳制品和飲料兩個(gè)行業(yè)。乳酸菌飲料在國外市場一直備受歡迎,而今在國內(nèi)也受到密切關(guān)注,以其營養(yǎng)價(jià)值在飲料市場上新辟出一片天地,在雀巢和光明在乳品行業(yè)相繼出現(xiàn)危機(jī)的情況下,這種健康的乳品飲料贏得了更廣闊的發(fā)展空間,讓乳飲消費(fèi)者有了更多的選擇。

果汁飲料。

6月的果汁飲料市場,有大量的外國品牌“入侵”,全球十大健康飲料品牌之一的美國美大溪地諾麗果汁在月初就登陸中國,在各大沿海城市正式運(yùn)營。除了美貨,韓國葡萄等果汁飲料也在國內(nèi)的超市出現(xiàn),銷售情況也不錯(cuò)。雖然有國外著名產(chǎn)品和國內(nèi)新品的沖擊,但是,從6月的熱賣排行榜來看,國內(nèi)品牌統(tǒng)一鮮橙多在果汁飲料的統(tǒng)治地位始終未發(fā)生改變。糖酒快訊市場分析中心認(rèn)為,果汁飲料已經(jīng)正式進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展時(shí)期。

功能飲料。

本月在功能飲料行業(yè)出現(xiàn)了雙擴(kuò)張的現(xiàn)象,一是地域突破,脈動(dòng)在重慶投產(chǎn),在數(shù)量和范圍上力求實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新;二是新品的研發(fā)和上市,opc系列功能飲料首次出現(xiàn)在市場上,代表產(chǎn)品有蘋果醋飲品、低醇葡萄飲品。opc是兒茶素低聚物的總稱,它能有效的增進(jìn)健康,具有防衰老、保護(hù)神經(jīng)等作用,此飲品也是養(yǎng)生的佳品。

在新品涌現(xiàn)的同時(shí),老品牌在今年進(jìn)入整合期。去年功能飲料市場表現(xiàn)出前所未有的火爆,樂百氏、娃哈哈、農(nóng)夫山泉、匯源四大國內(nèi)飲料巨頭紛紛推出脈動(dòng)、激活、尖叫等,市場經(jīng)過大洗牌目前排序基本完成。糖酒快訊市場分析中心認(rèn)為,經(jīng)過國內(nèi)各大飲料品牌的競爭和國際飲料品牌的參與,功能飲料市場在今年將進(jìn)入整合期。

四、龍頭企業(yè)動(dòng)態(tài)。

企業(yè)名稱本月動(dòng)態(tài)。

可口可樂可口可樂與迪斯尼擬定“金蓋促銷”活動(dòng)。

聯(lián)手網(wǎng)絡(luò)游戲進(jìn)行品牌推廣。

可口可樂博物館解讀品牌文化。

推出茶飲新品“茶研工坊”

百事可樂百事股權(quán)之爭再起,內(nèi)部戰(zhàn)爭不知何時(shí)能了。

百事和盛大正式聯(lián)手。

佳得樂在重慶進(jìn)軍非碳酸飲料。

在湖南新增生產(chǎn)基地。

湛江百事可樂飲料有限公司正式落成投產(chǎn)。

6月28日,深圳百事可樂飲料有限公司揭東分公司正式竣工并投產(chǎn)。

立頓茶飲料退市,傳百事與聯(lián)合利華不和。

健力寶有可能轉(zhuǎn)賣統(tǒng)一集團(tuán)。

康師傅秘密設(shè)點(diǎn)重慶,展開商戰(zhàn)。

茉莉清茶在成都大量上市。

冰點(diǎn)水在重慶首開24小時(shí)便利店。

樂百氏脈動(dòng)在重慶投產(chǎn)。

脈動(dòng)“動(dòng)動(dòng)茶”上市促銷。

匯源投資2億在山西曲沃建基地。

本月龍頭企業(yè)中,百事可樂與可口可樂仍然是人們關(guān)注的焦點(diǎn),健力寶這一元老危機(jī)重重,也牽動(dòng)著廣大消費(fèi)者的神經(jīng),茶飲料一直就被預(yù)言,將會(huì)有很好的表現(xiàn),果然,在炎熱的6月,以康師傅為代表的茶館開展了一系列火爆的行動(dòng),茶飲料新品也層出不窮。冰點(diǎn)水在桶裝市場上搶先服務(wù)意識,24小時(shí)為廣大市民服務(wù),營銷的差異化將給業(yè)界帶來什么呢?在功能飲料方面,樂百氏生產(chǎn)的功能飲料脈動(dòng)在重慶投產(chǎn),提升了自身的競爭力。

可口可樂在5月推出的“饑餓營銷”模式飲料行業(yè)引起了巨大關(guān)注,在本月更是加大了推廣力度,首先從企業(yè)文化方面著手,在南京可口可樂博物館展示產(chǎn)品內(nèi)涵;再次,與大型的網(wǎng)絡(luò)游戲《魔獸世界》合作舉行大型的市場推廣活動(dòng);緊接著又與迪斯尼聯(lián)手?jǐn)M定“金蓋促銷”活動(dòng),即喝可口可樂中獎(jiǎng)“香港游”包括迪斯尼樂園試業(yè)期間的門票,全國有1萬個(gè)名額??煽诳蓸饭驹诓栾嬃项I(lǐng)域的野心在本月表露無疑,推出包括“清本”和“清妍”兩個(gè)新品在內(nèi)的“茶研工坊”系列,并將邀請影帝梁朝偉現(xiàn)身鄭州為可口可樂(中國)飲料有限公司為該系列產(chǎn)品中的“清本”綠茶做推介。

困擾百事可樂已久的股權(quán)紛爭問題在本月再生變數(shù),上海市高級人民法院的重審判決加速了事件的復(fù)雜化,百事的內(nèi)部矛盾不知何時(shí)才能了結(jié)。而一年前在廣州高調(diào)宣布聯(lián)姻的百事可樂與聯(lián)合利華如今似乎也陷入危機(jī),雙方共同在中國市場推出的立頓即飲茶飲料撤出中國市場。有知情人士透露,雙方于一個(gè)月前就已停止了該茶飲料的生產(chǎn)。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為該茶飲料的退市是因?yàn)椤傲㈩D速溶茶氟含量超標(biāo)”事件,但百事方面堅(jiān)決表示這是正常的產(chǎn)品調(diào)整,并否認(rèn)和聯(lián)合利華關(guān)系緊張的說法。而幾個(gè)新生產(chǎn)基地的建成和投產(chǎn)將大大的提高百事可樂在中國市場的影響力。在營銷方面,傳聞已久的百事公司與盛大公司的合作終于初露端倪,百事歷年來制作費(fèi)最龐大的電視廣告新片在盛大網(wǎng)站首播。分析認(rèn)為,此舉表明兩家公司將聯(lián)手“對付”各自的競爭對手可口可樂和“第九城市”。

現(xiàn)在的健力寶也是一個(gè)讓人堪憂的企業(yè),44億的負(fù)債讓健力寶不知所措,有消息稱匯中天恒有可能將建力寶轉(zhuǎn)手賣給統(tǒng)一集團(tuán),究竟健力寶將歸何處仍然是一個(gè)謎團(tuán)。

康師傅在西南地區(qū)的銷售一直不錯(cuò),本月,又在重慶重拳出擊,進(jìn)行大規(guī)模的閃電站,搶占先機(jī),僅用一個(gè)月的時(shí)間就在重慶布下2.6萬個(gè)銷售點(diǎn),欲當(dāng)上重慶瓶裝水的龍頭老大。在自身的強(qiáng)勢茶飲料方面,康師傅絲毫沒有放松,新品茉莉清茶進(jìn)行了快速鋪貨。

在桶裝水方面,冰點(diǎn)水創(chuàng)先服務(wù),從本月起,將改造200多家桶裝水配送點(diǎn),首開24小時(shí)免費(fèi)送貨上門便利店。這種新的營銷模式將給業(yè)界帶來多大的影響值得我們拭目以待。

去年6月正是功能飲料發(fā)威的時(shí)候,今年6月,脈動(dòng)在重慶動(dòng)土,樂百氏投資1億元建成飲料生產(chǎn)線,年設(shè)計(jì)產(chǎn)量達(dá)9.7萬噸,從而使脈動(dòng)飲料實(shí)現(xiàn)重慶造,增強(qiáng)了其在重慶及周邊市場的競爭能力。在2005這個(gè)茶飲料的流行年里,樂百氏也沒忘記分一杯羹,脈動(dòng)“動(dòng)動(dòng)茶”的面市給茶飲料市場再添了一把火。

飲料巨頭們的規(guī)模不斷擴(kuò)大化,匯源集團(tuán)在本月21日與曲沃太子湖食品有限公司達(dá)成合作協(xié)議,投資2億多元建立北京匯源果汁集團(tuán)臨汾有限公司。該公司將成為匯源果汁集團(tuán)在全國發(fā)展的第28個(gè)基地,由雙方共同投資。

五、新品動(dòng)態(tài)。

新品名稱所屬企業(yè)。

蘋果醋、低醇葡萄飲品河北美利來公司。

冰菊花廈門綠泉實(shí)業(yè)總公司。

蔬菜醋飲料哈爾濱道里區(qū)一家民營科技企業(yè)。

高檔桶裝水——水紀(jì)元??诮鸨P飲料公司。

“茶研工坊”系列可口可樂公司。

蘋果醋、低醇葡萄飲品。

蘋果醋、低醇葡萄飲品是opc系列功能音頻的代表產(chǎn)品,蘋果醋飲品以優(yōu)質(zhì)蘋果醋為原料,配伍opc、氨基酸等多種營養(yǎng)成份經(jīng)過科學(xué)加工精制而成,極具美容養(yǎng)顏、消除疲勞、降低血脂等功能;低醇葡萄飲品以優(yōu)質(zhì)濃縮葡萄汁為原料,配伍opc、氨基酸等多種營養(yǎng)成份,經(jīng)過科學(xué)加工、精制而成,具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏、預(yù)防心腦血管疾病等功能。opc系列功能飲料能否改變功能飲料的地位,我們拭目以待。

冰菊花。

5月份,鷺芳推出一系列冰產(chǎn)品,而在6月,鷺芳又鷺芳不遺余力推出自己的主打產(chǎn)品“冰菊花”。冰菊花是福建品牌鷺芳花草茶中的新產(chǎn)品,以其生產(chǎn)工藝的領(lǐng)先性,標(biāo)榜不加色素、不含香精、不含防腐劑,是天然飲料的代表。

蔬菜醋飲料。

本產(chǎn)品是哈爾濱市一所民營科技企業(yè)經(jīng)過5年研發(fā)出來的新品,蔬菜醋飲料提取黃瓜等蔬菜中的營養(yǎng)成分,通過發(fā)酵技術(shù)制成蔬菜醋,有解暑之功效,從投放市場的反應(yīng)來看,第一批蔬菜醋飲料上市后十分搶手,蔬菜醋也在今年的飲料市場分得一杯羹。

高檔桶裝水——水紀(jì)元。

海口金盤飲料公司該公司將推出具有獨(dú)特桶狀造型的高檔桶裝水———水紀(jì)元。該產(chǎn)品采用異型桶裝,水源取自瓊北火山群深層山脈,屬稀有重碳酸美鈣型飲用天然礦泉水。據(jù)悉,這是海南省首次推出的高檔桶裝水,該產(chǎn)品的出現(xiàn)將打破了桶裝水市場上千桶一面、優(yōu)劣混雜的現(xiàn)狀。

“茶研工坊”系列。

可口可樂公司本月推出包括“清本”和“清妍”兩個(gè)新品在內(nèi)的“茶研工坊”系列,并將邀請影帝梁朝偉現(xiàn)身鄭州為可口可樂(中國)飲料有限公司為該系列產(chǎn)品中的“清本”綠茶做推介。糖酒快訊分析中心認(rèn)為,近來的新品開發(fā)緊跟流行趨勢,本月在茶飲料、醋飲料品類方面表現(xiàn)得較為明顯。各大飲料巨頭都將茶飲料當(dāng)成了今年的重頭戲,因此新品開發(fā)也比較多。在向茶飲料品類的靠攏的同時(shí),產(chǎn)品進(jìn)一步細(xì)分正逐漸體現(xiàn)出來,不同的原料和概念使得目標(biāo)消費(fèi)人群越來越明確。

六、發(fā)展趨勢預(yù)測。

1、飲料市場新品不斷出現(xiàn),其中以茶飲料和功能飲料居多。

2、7月,飲料大戰(zhàn)進(jìn)入白熱化階段,廠家促銷手段多樣化。

3、茶飲料市場份額繼續(xù)上升,碳酸飲料市場份額受到威脅。

飲料市場狀況分析報(bào)告范文怎么寫篇三

專業(yè):班級:姓名:學(xué)號:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。

一、背景。

目前,我國飲料市場以碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料和功能飲料為主。其中,碳酸飲料已進(jìn)入成熟期,市場已被“兩樂”基本瓜分完畢,兩者合計(jì)占有率接近80%,其他競爭者難以撼動(dòng)其市場地位;瓶裝水市場龐大,但由于生產(chǎn)工藝簡單,品牌繁多,市場格局變動(dòng)頻繁,尚未形成居穩(wěn)定統(tǒng)治地位的品牌;茶飲料市場即將進(jìn)入成熟期,“康師傅”、“農(nóng)夫山泉”占據(jù)相對優(yōu)勢,但娃哈哈、可口可樂與雀巢的冰爽茶、百事可樂與立頓的冰紅茶正在蠶食前兩者的市場份額,格局仍在重塑;果汁飲料處于快速成長期,尚未形成穩(wěn)定的市場格局;功能型飲料和咖啡飲料等新品類處于市場導(dǎo)入期,雖然目前消費(fèi)量還不高,但前景十分看好??梢哉f,無論是從市場規(guī)模增長潛力來看,還是從市場競爭格局變動(dòng)的角度分析,我國飲料市場都充滿了生機(jī),蘊(yùn)藏著大量的商機(jī)。為了更加詳細(xì)地了解西安的飲料市場,我們就對此展開了一次市場調(diào)研。

二、調(diào)研概述。

1、調(diào)研目的:

為了提高飲料行業(yè)廠家的競爭力,了解西安市民對飲料產(chǎn)品的消費(fèi)心理及需求,以便廠家生產(chǎn)更適合消費(fèi)者的產(chǎn)品,做到品種齊全,特征突出,特對西安市民進(jìn)行調(diào)查。

2、調(diào)查對象:

以西安市市民為調(diào)查對象,主體為1630歲間;我們分為16歲以下、1630歲、3150歲、50歲以上做為調(diào)查區(qū)間。

3、調(diào)研過程:

(1)、首先經(jīng)過小組討論我們快速制定出調(diào)研計(jì)劃,側(cè)重調(diào)研消費(fèi)者對飲料價(jià)格區(qū)間、現(xiàn)有飲料的品牌喜好、對新品牌樹立的看法、及對未來飲料的期望。

(2)、根據(jù)調(diào)研方案我們設(shè)計(jì)出調(diào)查問卷、我們共進(jìn)行300份問卷調(diào)查;并進(jìn)行人員分工:鐘樓、長安大學(xué)城、東大街、西大街、南大街、北大街等地區(qū)進(jìn)行調(diào)查。

(3)、我們用一天的時(shí)間到各個(gè)指定的目的地進(jìn)行現(xiàn)場問卷調(diào)查,通過努力我們調(diào)查小組保質(zhì)保量地完成了任務(wù)。

(4)、調(diào)查方式、方法:采用問卷調(diào)查、人員定點(diǎn)訪問的調(diào)查方式;采用自填式問卷發(fā)放形式。

根據(jù)產(chǎn)品的原料成分和口味的差異,碳酸飲料分為以下五類:果汁型原果汁含量不低于2、5%的碳酸飲料,如桔汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等。由于含有一定量的果汁,不僅可以消暑解渴,還有一定的營養(yǎng)作用,是營養(yǎng)價(jià)值較高的一種碳酸飲料,現(xiàn)在我國市場上果汁型碳酸飲料產(chǎn)品較少。果味型以果香型食用香精為主要賦香劑,原果汁含量低于2、5%的碳酸飲料,如桔子汽水、檸檬汽水等。主要有雪碧、芬達(dá)、非常檸檬、非常蘋果等產(chǎn)品,以年輕人消費(fèi)為主。可樂型含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。無色可樂不含焦糖色。主要產(chǎn)品有可口可樂、百事可樂、非常可樂等產(chǎn)品,以年輕人消費(fèi)為主。低熱量型以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水。主要有可樂、蘇打水等產(chǎn)品,適合老年人、肥胖人飲用。其他產(chǎn)品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補(bǔ)充人體運(yùn)動(dòng)后失去的電解質(zhì)、能量等的碳酸飲料,如姜汁汽水、運(yùn)動(dòng)汽水等,適合運(yùn)動(dòng)后飲用。

水類飲料分為礦泉水,純凈水和蒸餾水。礦泉水的英文直譯是春天之水,是富有礦物營養(yǎng)的健康之水,能給人帶來生命和活力。純凈水最早源于“太空水”,即宇航人員經(jīng)過凈化、提純等工序,在宇宙飛船艙內(nèi)循環(huán)使用的水,這種水被用于商業(yè)開發(fā)后,增加了一些工序,但在去除細(xì)菌等雜質(zhì)、品質(zhì)純凈的同時(shí),也剔除了水中對人體有益的礦物質(zhì),長期飲用易造成人體礦物質(zhì)缺乏,引起疾病,絕大多數(shù)專家對其持否定態(tài)度。

(4)功能性飲料分析。

凡是通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品統(tǒng)稱為‘功能性飲料’,包括運(yùn)動(dòng)飲料、營養(yǎng)素飲料、能量飲料和其他特殊用途飲料在內(nèi)都統(tǒng)稱功能性飲料?!惫δ苄燥嬃霞?xì)致區(qū)分,大致可以分為以下幾類:多糖類、維生素礦物質(zhì)類、運(yùn)動(dòng)平衡類、益生菌類、低能類飲料。

(5)果汁飲料。

我國果汁飲料消費(fèi)人均消費(fèi)量為世界人均消費(fèi)量的1/7,不到世界發(fā)達(dá)國家人均消費(fèi)量的2%。隨著人們對健康和時(shí)尚的追求,作為天然飲品的果汁飲料無疑成為消費(fèi)者的首選,果汁飲料市場潛力巨大。正是在這種背景下,從xx年到xx年,國際性飲料企業(yè)如可口可樂、百事可樂、農(nóng)夫山泉、臺(tái)灣頂新集團(tuán)等,或強(qiáng)勢進(jìn)入,或加大投資力度,同時(shí),國內(nèi)果汁飲料企業(yè)如匯源果汁、露露集團(tuán)等也紛紛加大了擴(kuò)張的步伐,我國果汁飲料市場競爭漸趨激烈。

(1)飲用頻率。

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,飲料消費(fèi)情況,輕度消費(fèi)者(1周飲用12次以下)的比重僅為10%,而較輕度消費(fèi)者(35次)的比重為20%,占輕度與重度之間(一周57)的比重為32%,重度消費(fèi)者(一周7次以上)的比重為38%。這表明目前西安市的飲料需求旺盛,飲料市場這塊蛋糕很大。

(2)購買價(jià)位。

目前市場上的飲料價(jià)格多為2元、23元、35元、5元以上。從調(diào)查結(jié)果分析消費(fèi)者對飲料的價(jià)位需求主要為23元,而2元、35元消費(fèi)者還是比較能接受,5元以上的需求就比較小。

(3)喜歡喝飲料類型。

在調(diào)查的數(shù)據(jù)分析中可以看出,喜歡喝果汁飲料的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他的品類飲料,說明了果汁飲料的市場需求量是非常大的。

(4)購買飲料原因。

根據(jù)圖表顯示,大多數(shù)的人選擇購買飲料的主要原因是解渴和好喝。說明飲料在一定程度上是作為水的替代品,是人們生活不可或缺的一部分。同時(shí),人們在選購飲料時(shí),對于口味是非常追求的,需要產(chǎn)品的生產(chǎn)符合大眾的口味。

(5)購買考慮因素。

調(diào)查顯示,口感是影響消費(fèi)者購買的最重要的因素,其次是營養(yǎng)、價(jià)格等等,品牌和健康也是一個(gè)重要的因素。對于包裝,時(shí)尚等因素,多少也影響著消費(fèi)者的消費(fèi)觀念。當(dāng)然,隨著時(shí)代的發(fā)展,生活水平的提高,人們的消費(fèi)需求也在不斷增加,影響消費(fèi)者最重要的口感,人們的要求也在不斷提高,都希望可以經(jīng)常推出新的口味,再增加新的有益的營養(yǎng)成分進(jìn)去。

(6)對某些品牌飲料的喜好程度。

a、可口可樂:對于可口可樂各方面的情況,不管是口味,包裝,廣告,印象都是有著良好的評價(jià),畢竟是這么多年的老牌子,自然有著他獨(dú)到的一面。

b、哇哈哈:作為國內(nèi)最大的飲料生產(chǎn)商,喜愛哇哈哈的比例人數(shù)比例比較低,由于哇哈哈的新的種類飲料市場占有率低,影響了顧客對哇哈哈品牌的喜愛度。

c、康師傅:從表中的數(shù)據(jù)可以看出,喜愛康師傅的比例是非常高的,這主要是因?yàn)榭祹煾涤兄喾N類的飲料品種,面對不同的消費(fèi)者市場,消費(fèi)者市場大。

d、農(nóng)夫山泉:比較喜歡和一般程度的消費(fèi)者占到多數(shù),農(nóng)夫山泉有了一定的長期顧客,但不是很多,如果農(nóng)夫山泉想要獲得更多的利潤,我想,他一定要再繼續(xù)完善各方面的技術(shù)。

e、王老吉:喜愛王老吉的顧客人數(shù)所占比例和農(nóng)夫山泉的比例接近,主要是由于王老吉屬于茶飲料,目標(biāo)顧客群體較為狹小。

(7)感興趣的飲料包裝。

在四種常用的飲料包裝材料中,塑料瓶包裝的感興趣人數(shù)最多。在制作飲料包裝時(shí)應(yīng)該根據(jù)實(shí)際要求,參考公眾的需求,推出吸引大眾的包裝。

(8)對現(xiàn)有飲料意見。

根據(jù)上面的圖表顯示,顧客對于飲料的營養(yǎng)和口味的意見較多,現(xiàn)有市場上的大多數(shù)飲料對于口味和營養(yǎng)并沒有過于重視。生產(chǎn)一款滿足顧客對于口味和營養(yǎng)需求的飲料是非常具有競爭力的。

(9)是否會(huì)嘗試新的飲料。

大多數(shù)的顧客,都會(huì)選擇去嘗試新的品種飲料,這給新的飲料推入市場創(chuàng)造了機(jī)會(huì),但是大多數(shù)的顧客只會(huì)選擇喜歡感興趣的新的飲料進(jìn)行嘗試,所以需要新的飲料能夠吸引顧客的興趣,滿足顧客的口味。

四、結(jié)論和建議。

1、結(jié)論。

飲料從早期上等社會(huì)餐桌上的奢侈品,到初入尋常百姓家父母省吃儉用作為孝敬老人疼愛孩子的表示,到現(xiàn)在漫街都是價(jià)格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料,所有的人幾乎都可以毫不猶豫,在任何地方隨意買到自己想要的飲料。飲料從其誕生開始,最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統(tǒng)觀念中,飲料更多是作為一種普通水的補(bǔ)充。但時(shí)至今日,飲料在人的飲用消費(fèi)中則大有替代普通水之勢。

如今的市場上,飲料種類五花八門,廠家不斷推陳出新,向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對各種類型的飲料,人們有不同的選擇習(xí)慣。總體看來,多數(shù)消費(fèi)者都不會(huì)只局限于一種飲料,而會(huì)喝幾種;衷情于一種類型飲料的人群比例較少,僅占;也有的消費(fèi)者在不同種類的飲料間轉(zhuǎn)換,沒有較明確的選擇范圍,他們只是“有什么喝什么”,不管什么種類。

但在對西安市民的調(diào)查中,問及對未來幾年里會(huì)哪些飲料會(huì)比較受歡迎時(shí),他們對果汁飲料都情有獨(dú)鐘。通過各大品牌的果汁類型飲料的推出,以及廣告效應(yīng)的發(fā)揮,顧客對于果汁飲料得到了很好的認(rèn)可。果汁飲料即擁有各種不同水果的口感,提供了豐富的口味供顧客選擇,又提供了各種豐富的營養(yǎng),滿足了顧客對于健康生活的要求。因此,對于未來,果汁飲料市場需求巨大,是飲料中的新興重要市場,值得飲料生產(chǎn)廠商的重視。

2、建議。

(1)企業(yè)加強(qiáng)宣傳,改變消費(fèi)者消費(fèi)觀念,引導(dǎo)消費(fèi)。

(2)企業(yè)遵守“質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的原則。以創(chuàng)造顧客滿意為根本。

(3)增加產(chǎn)品的附加值。

(4)要有好的產(chǎn)品策略。

(5)價(jià)格策略要恰當(dāng)。

(6)廣告促銷:廣告接觸先聲奪人,產(chǎn)品接觸推波助瀾。

(7)對目標(biāo)市場進(jìn)行細(xì)分。

(8)企業(yè)推陳出新,研發(fā)全新產(chǎn)品,開辟競爭新陣地。

本次調(diào)查通過對北京、上海、廣州、武漢、沈陽、西安6個(gè)城市的1925名飲料消費(fèi)者的訪問,重點(diǎn)研究了8類飲料產(chǎn)品中的23個(gè)品牌。本次研究中所選定的品牌主要是在各個(gè)產(chǎn)品領(lǐng)域中的全國性的國外或國產(chǎn)品牌,但由于執(zhí)行時(shí)間和條件的限制,未能涵蓋飲料行業(yè)的所有優(yōu)秀品牌,如統(tǒng)一、三元等。

(一)國產(chǎn)品牌仍需努力。

本次研究,根據(jù)零點(diǎn)調(diào)查公司的品牌價(jià)值初診模型,一個(gè)品牌的品牌價(jià)值可分為品牌價(jià)值內(nèi)涵和品牌價(jià)值外延兩部分。品牌價(jià)值內(nèi)涵是品牌價(jià)值的核心部分,反映了品牌的內(nèi)在價(jià)值,是靠品牌長期積累而形成的,不可能在一朝一夕迅速提升。品牌價(jià)值內(nèi)涵分為情感和功能兩個(gè)層面,其中情感層面包括歷史傳承、人格特征、個(gè)人聯(lián)系度、可感知的價(jià)值、文化特征等五個(gè)維度;功能層面包括可感知的質(zhì)量和功能利益兩個(gè)維度。品牌價(jià)值外延是品牌價(jià)值的擴(kuò)展部分,反映了品牌內(nèi)在價(jià)值的影響力和滲透力。它是可以通過廣告、促銷活動(dòng)等手段有效提升的品牌價(jià)值部分,通常包括對品牌名稱、品牌標(biāo)志、廣告語、形象使者、經(jīng)營理念等認(rèn)知度和美譽(yù)度的測量。

在不同品牌價(jià)值維度上,各個(gè)品牌表現(xiàn)各不相同。綜合比較,可口可樂、百事可樂和雪碧無論在品牌價(jià)值內(nèi)涵還是外延上都比較突出。從消費(fèi)者的感受來看,這三個(gè)品牌無論從豐富的品牌內(nèi)涵還是強(qiáng)大而成功的市場推廣上,都得到了消費(fèi)者的認(rèn)同。其他品牌,如芬達(dá)、農(nóng)夫山泉、康師傅、光明、露露、娃哈哈、健力寶、椰樹、美年達(dá)和樂百氏等也各有千秋。

總體來說。飲料品牌價(jià)值內(nèi)涵的差異主要體現(xiàn)在情感層面,而在功能層面上的差異不大。作為較早進(jìn)入市場的飲料品牌——可口可樂,以其悠久的歷史和豐富的背景、獨(dú)特的個(gè)性和突出的社會(huì)形象在情感層面的歷史傳承、人格特征和社會(huì)文化特征維度上得到消費(fèi)者的充分認(rèn)可。百事可樂也以其獨(dú)特的個(gè)性和文化在歷史傳承、人格特征和社會(huì)文化特征維度上有上佳表現(xiàn)。

除此之外,健力寶獨(dú)特的企業(yè)背景,都樂和旭日升的突出個(gè)性,雀巢的文化內(nèi)涵,光明與消費(fèi)者的個(gè)人情感聯(lián)系度,都樂和露露的檔次感和物有所值感都對消費(fèi)者有很強(qiáng)的沖擊力。

在品牌價(jià)值外延上,可口可樂、百事可樂和雪碧在深度和廣度上均有很大的影響力和好感度,而楊協(xié)成和都樂這樣的品牌雖然在認(rèn)知度上遠(yuǎn)低于其他品牌,但在消費(fèi)者心目中卻有一定的美譽(yù)度,因此這兩個(gè)品牌如果能夠繼續(xù)維持品牌在消費(fèi)者心目中的良好形象,擴(kuò)大品牌的知名度,將會(huì)有相當(dāng)?shù)氖袌鰸摿Α?/p>

通過重點(diǎn)比較在可樂、汽水、果汁、即飲茶和奶類飲料中的大陸品牌和臺(tái)灣及國外品牌,可以發(fā)現(xiàn)國產(chǎn)品牌在品牌塑造中的優(yōu)劣勢。上面以圖示的方式體現(xiàn)了各個(gè)品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵和外延的具體表現(xiàn)。內(nèi)圈是品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵各個(gè)維度上的表現(xiàn),內(nèi)圈的面積越大表明品牌價(jià)值內(nèi)涵實(shí)力越強(qiáng),外層表明品牌在品牌價(jià)值外延上的表現(xiàn),同樣面積越大表明品牌價(jià)值外延實(shí)力越強(qiáng)。

總體來說,國外品牌和合資品牌在品牌價(jià)值上優(yōu)于大陸的本土品牌,這與國外品牌較為超前的品牌意識和其在品牌形象塑造上的高投入直接相關(guān)。國外品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵上表現(xiàn)得更為均衡。當(dāng)品牌各個(gè)維度處于平衡狀態(tài)并且相互支持的時(shí)候,品牌的優(yōu)勢便會(huì)得到強(qiáng)化。如果各個(gè)維度中任何一項(xiàng)偏弱,或者給出的是相互抵觸的信息,必然導(dǎo)致品牌在消費(fèi)者心中的形象混亂,從而產(chǎn)生負(fù)面感受。

大部分國產(chǎn)品牌在人格特征上顯得比較單薄,沒有個(gè)性。獨(dú)特的人格特征有助于品牌傳播,更主要的是樹立品牌的個(gè)性,締造一種為消費(fèi)者接受的心理定位。這種在心理定位上的共鳴會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者對品牌的忠誠度,并進(jìn)而轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)中的口碑流傳與推薦。如果一個(gè)品牌沒有形成人格特征或人格特征不清晰,則會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對品牌形象與定位的混亂,并疏遠(yuǎn)這一品牌。一個(gè)沒有人格特征的品牌就像一個(gè)沒有人格特征的人一樣,是容易被忽略的。

但國內(nèi)品牌在個(gè)人聯(lián)系度上則較國外品牌有一定長處。這些國產(chǎn)飲料品牌雖然在市場及社會(huì)的外在表現(xiàn)上沒有國外品牌那么強(qiáng)勢,但卻給的消費(fèi)者更多親密的感覺。在消費(fèi)者心目中,這些國產(chǎn)品牌雖然不是什么領(lǐng)導(dǎo)品牌,卻更像自己熟悉的好友,是生活中擁有美好回憶的、親密而不可分割的一部分。這種情感若能輔之以品牌價(jià)值的其他維度的良好表現(xiàn),將會(huì)形成強(qiáng)大的影響力。綜合來看,國產(chǎn)品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵的各個(gè)維度上表現(xiàn)不夠均衡,形象不夠豐滿。

(二)為飲料消費(fèi)者“把脈”

1、飲料代替普通水,消費(fèi)者表示更歡迎。

飲料從早期上等社會(huì)餐桌上的奢侈品,到初入尋常百姓家父母省吃儉用作為孝敬老人疼愛孩子的表示,到現(xiàn)在漫街都是價(jià)格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料,所有的人幾乎都可以毫不猶豫,在任何地方隨意買到自己想要的飲料。

飲料從其誕生開始,最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統(tǒng)觀念中,飲料更多是作為一種普通水的補(bǔ)充。但時(shí)至今日,飲料在人的飲用消費(fèi)中則大有替代普通水之勢。在本次調(diào)查的6大城市中,除了2、6%的受訪者回答基本不喝飲料外,絕大部分的受訪者都較常喝飲料,其中占三成以上的人日常飲料的消費(fèi)量相當(dāng)(14、3%)或超過了(18、0%)普通水的飲用量??磥盹嬃弦言诓恢挥X中成為平常百姓的日常生活必需品,變得與穿衣、吃飯一樣自然。

2、飲料品類變數(shù)大,情有獨(dú)鐘不容易。

如今的市場上,飲料種類五花八門,廠家不斷推陳出新,向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對各種類型的飲料,人們有不同的選擇習(xí)慣??傮w看來,多數(shù)消費(fèi)者(71、2%)都不會(huì)只局限于一種飲料,而會(huì)喝幾種;衷情于一種類型飲料的人群比例較少,僅占8、3%;也有20、5%的消費(fèi)者在不同種類的飲料間轉(zhuǎn)換,沒有較明確的選擇范圍,他們只是“有什么喝什么”,不管什么種類。

在各類飲料中,最受消費(fèi)者歡迎的是可樂類的飲料,有92、1%的消費(fèi)者會(huì)喝各種品牌的可樂產(chǎn)品;瓶裝水(80、1%)雖然在國內(nèi)市場普及的時(shí)間不是很長,但現(xiàn)在已與傳統(tǒng)汽水飲料(81、3%)擁有相近比例的消費(fèi)者;即飲茶類飲品在進(jìn)入市場初期,由于與傳統(tǒng)的飲茶觀念和飲茶習(xí)慣有很大的沖突,而一度存有爭議,但現(xiàn)在這一產(chǎn)品也有了較大的市場。相比之下,在本次研究所涉及的8類飲料產(chǎn)品中,同樣作為傳統(tǒng)飲料經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)加工的飲品,豆奶類產(chǎn)品在消費(fèi)者中的選擇比例就較低,僅有不到三成的消費(fèi)者喝即飲豆奶類產(chǎn)品。

3、品牌主導(dǎo)飲料選擇,價(jià)格、便利顯神通。

在飲料行業(yè),同類飲料產(chǎn)品的品質(zhì)差異不大,價(jià)格也并不懸殊,因此品牌因素會(huì)很大程度地作用于消費(fèi)者的購買選擇上。通過研究消費(fèi)者選擇某種飲料的品牌選擇習(xí)慣,我們把消費(fèi)人群劃分為具有忠誠性單品牌選擇(“只喜歡一個(gè)牌子”)、習(xí)慣性單品牌選擇(“總是買一個(gè)牌子,但說不上喜歡,只是習(xí)慣了”)、多品牌選擇(“兩三個(gè)牌子換著買”)、追求方便(“不看牌子,見到什么牌子,就買什么牌子”)、價(jià)格導(dǎo)向型(“不看牌子,哪個(gè)便宜就買哪個(gè)”)等五個(gè)群體。

4、廣告接觸先聲奪人,產(chǎn)品接觸推波助瀾。

伴隨著對飲料種類的認(rèn)知,人們也從不同方面接觸到飲料品牌,從而對品牌做出選擇。

本次調(diào)查中,當(dāng)問到認(rèn)知各種不同品牌的兩種主要途徑時(shí),大多數(shù)受訪者(75、4%)聲稱主要是通過廣告獲悉各種不同品牌飲料,而自己喝過后知道的也占一半以上(58、4%),其他諸如親友介紹和零售商的介紹也為消費(fèi)者認(rèn)知各種飲料品牌起到一定的作用。

5、超市舒適,小店方便,都是購買好去處。

10年前,超級市場在還很少見,而今天超級市場在幾乎所有城市都已遍地開花,城市市民對其接受程度從消費(fèi)者購買飲料的地點(diǎn)即可見一斑。調(diào)查顯示,61、3%的消費(fèi)者一般都是在超市購買飲料,占據(jù)著絕對的優(yōu)勢。

個(gè)體小商店或副食品店也是消費(fèi)者較常購買飲料的地方(28、4%)。超市的潔凈與個(gè)體小商店的方便,使這兩種零售點(diǎn)成為人們最喜歡的飲料購買場所,它們合起來占飲料經(jīng)常購買地點(diǎn)的將近九成。

6、零星購買為主,小批量存放也方便。

與吃飯不同,喝飲料是隨意性比較強(qiáng)的行為;所以有62、4%的消費(fèi)名購買飲料的習(xí)慣是喝多少才買多少;但也有29、9%的消費(fèi)者為了方便,會(huì)多買一點(diǎn)存著,要喝的時(shí)候可以隨的拿到;只有7、6%的消費(fèi)者會(huì)一次性批發(fā)很多。

這在一定程度上反映出,飲料目前還并非家庭生活的必需品,飲料消費(fèi)更多體現(xiàn)為即時(shí)性需求消費(fèi),而非常規(guī)性需求消費(fèi)。

(三)市場果汁飲料品牌發(fā)展歷程。

國內(nèi)果汁飲料市場的大規(guī)模啟動(dòng)是在20**年,當(dāng)年3月才上市的統(tǒng)一鮮橙多,短時(shí)間內(nèi)就出現(xiàn)脫銷現(xiàn)象,僅當(dāng)年的銷售額就達(dá)到10億元人民幣,人在碳酸飲料階段、飲用水階段、茶飲料階段之后進(jìn)入了果汁飲品階段。至今,果汁飲料市場的品牌格局經(jīng)歷了以下三個(gè)發(fā)展階段:

第一階段(20**年以前)無強(qiáng)勢品牌。

早在上世紀(jì)80年代,國內(nèi)就陸續(xù)出現(xiàn)過一些果汁飲料品牌,如露露、椰樹、椰風(fēng)等,但由于市場培育及自身經(jīng)營等方面的不足,這些品牌或是曇花一現(xiàn),或是局限在某個(gè)區(qū)域市場內(nèi),基本沒有力量發(fā)動(dòng)全國的市場攻勢。

第二階段(20**年)統(tǒng)一獨(dú)占市場。

在統(tǒng)一之前,并沒有一個(gè)全國性的大品牌去注意這個(gè)市場,但這個(gè)市場是存在的,所以,統(tǒng)一鮮橙多一經(jīng)推出,就取得了巨大的成功。

第三階段(20**年以后)多家品牌圍攻統(tǒng)一。

統(tǒng)一鮮橙多的成功,不僅大大刺激了統(tǒng)一的業(yè)績,也刺激了競爭對手,從20**年開始,可口可樂、康師傅、匯源等國際、國內(nèi)品牌紛紛跟進(jìn),市場呈現(xiàn)出大小品牌在各條戰(zhàn)線圍攻統(tǒng)一的態(tài)勢。

(四)20**20**品牌競爭格局。

(1)整體競爭格局分析:

1、存在三股競爭力量。

一支是臺(tái)灣背景的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅,其主要特點(diǎn)為產(chǎn)品線比較長,以包裝的創(chuàng)新和口味取勝;一支是包括匯源、娃哈哈、養(yǎng)生堂等國內(nèi)知名企業(yè);還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等。

2、兩個(gè)種類的博弈。

第一類是果汁含量僅為5%10%的低濃度果汁飲料。在這一陣營內(nèi),以統(tǒng)一'鮮橙多'、康師傅'每日c'果汁和可口可樂'酷兒'為代表;另一類是屈臣氏的'果汁先生'和養(yǎng)生堂推出的'農(nóng)夫果園',它們共同的特點(diǎn)都是復(fù)合果汁,一般由胡蘿卜汁和其他幾種果蔬原汁調(diào)和,再制成30%濃度的果汁。

3、競爭雖然激烈,機(jī)會(huì)仍然很多。

果汁飲料市場品牌、種類非常多,新廠家不斷涌現(xiàn),很多老牌食品和飲料廠商因看好這個(gè)市場而紛紛生產(chǎn)果汁飲料。雖然品牌和品種眾多,各品牌的廣告力度也都很大,看似競爭非常激烈,但因果汁飲料是在近幾年才大規(guī)模進(jìn)入市場的,目前市場仍處于初級階段,還有很大的發(fā)展空間,從市場份額來看,還沒有一個(gè)品牌占有絕對優(yōu)勢,成為主導(dǎo)品牌。

(2)市場競爭深度分析。

1、消費(fèi)群體各有特色。

因?yàn)楫a(chǎn)品的特點(diǎn)和市場定位不同,各品牌的飲用者各具特色。從性別比例來看,露露和酷兒的飲用者中女性比例超過了60%,這主要是因?yàn)槁堵妒羌兲烊皇称罚钟忻廊蒺B(yǎng)顏的功效,而酷兒主要是針對兒童的產(chǎn)品,女性通常與兒童在消費(fèi)習(xí)慣上更為接近。維他和娃哈哈的飲用者中男性所占的比例接近了50%,遠(yuǎn)高于其它品牌。從年齡結(jié)構(gòu)來看,露露的飲用者中年齡在35歲以上的比例超過了50%,遠(yuǎn)高于其它品牌,這是由于中老年人更注重健康,喜歡飲用天然飲品,而年輕人則更傾向于追求新潮和口味。從廣告定位我們就可以看出,像'鮮橙多','真鮮橙'等飲料多用明星來做廣告,顯然是針對青少年市場,而露露則傾向于渲染一種家庭氛圍??醿旱娘嬘谜咧?524歲所占比例接近50%,遠(yuǎn)高于其它飲料,酷兒的產(chǎn)品定位為兒童,雖然兒童不在cmms調(diào)查范圍內(nèi),但其產(chǎn)品飲用者仍然呈現(xiàn)出了明顯的年輕化趨勢。

2、呈現(xiàn)區(qū)域市場特點(diǎn)。

從各品牌飲用者所在城市來看,維他的飲用者有將近50%都集中在廣州和深圳地區(qū),比例遠(yuǎn)高于平均水平,這可能是由于維他的生產(chǎn)基地在深圳,其果汁飲料的投放主要是在深圳和廣州及其周邊地區(qū),其它地方常見的這個(gè)品牌都是奶類飲品。露露的生產(chǎn)基地在承德,雖然它已經(jīng)成為了全國家喻戶曉的品牌,但其飲用者仍然呈現(xiàn)出了區(qū)域特點(diǎn),有將近1/3的飲用者都在北京和天津地區(qū),而在廣州和深圳等南方城市則比較少,這可能是由于南方氣候比較熱,人們通常更喜歡喝清爽的飲料而不太喜歡植物蛋白類飲料。再者,南方天然的椰汁口味與露露有點(diǎn)相似,可是更新鮮,更合南方人口味。

3、主要消費(fèi)群生活態(tài)度分析。

我們選擇了11條生活形態(tài)用語來考察各品牌經(jīng)常飲用者的生活態(tài)度??梢园l(fā)現(xiàn),露露的經(jīng)常飲用者傾向于喜歡含有天然成分的產(chǎn)品并且比較注重健康,這很符合它產(chǎn)品的特點(diǎn)??醿旱慕?jīng)常飲用者比較喜歡嘗試新鮮事物,因此他們會(huì)更容易被那個(gè)長著大大腦袋的卡通形象所吸引。而統(tǒng)一的經(jīng)常飲用者則很注重生活品質(zhì),通常選擇對健康和美容有益的食品,'統(tǒng)一鮮橙多,多c多漂亮'的廣告語恰好迎合了這些人??磥懋a(chǎn)品的形象設(shè)計(jì)和廣告對產(chǎn)品的推廣起著至關(guān)重要的作用。

(五)主要品牌競爭手段分析。

1、統(tǒng)一競爭對手的快速跟進(jìn),使得統(tǒng)一的優(yōu)勢已經(jīng)在慢慢弱化,而當(dāng)農(nóng)夫果園大力推廣高濃度混合型果汁的時(shí)候,統(tǒng)一由領(lǐng)跑者變成了追隨者。面對風(fēng)云變幻的市場,統(tǒng)一決定推出系列新品(請列舉),滲透到每一個(gè)細(xì)分市場內(nèi),以此保證它的領(lǐng)導(dǎo)者地位。20**年8月下旬,針對農(nóng)夫果園和匯源果汁這兩個(gè)對手,統(tǒng)一推出濃度40%的活力果園。統(tǒng)一推出的新品還有果蔬多、果汁先生等。

2、康師傅面對老對手統(tǒng)一在果汁飲料市場良好的表現(xiàn),不甘示弱的康師傅于20**年3月,推出了自己的果汁飲料'每日c'、康師傅不惜血本,請來漂亮的玉女梁詠琪代言,投下了據(jù)說以億計(jì)的巨額廣告費(fèi),于是,梁詠琪的'每日c'廣告很快占據(jù)了人們的視野,電視、戶外大型熒幕、車站、燈箱、報(bào)紙、雜志等都可見到她的身影。康師傅繼續(xù)發(fā)揮它在渠道上的優(yōu)勢,這保證了康師傅每推出一個(gè)新產(chǎn)品,兩周內(nèi)就能迅速在全國鋪開面對消費(fèi)者。空中和地面聯(lián)手出擊是康師傅取勝的法寶。

3、露露意識到環(huán)境發(fā)展變化的露露集團(tuán),與萬向集團(tuán)牽手,在獲得更強(qiáng)有力資金支持以后,在市場推廣、新品開發(fā)等環(huán)節(jié)上明顯加大了力度。

4、維他面對國內(nèi)果汁市場的快速增長,早在1976年就推出果汁飲料的香港維他奶集團(tuán)快速作出反應(yīng),正如他們所說,目前果汁市場還沒有達(dá)到壟斷狀態(tài),而且增長速度非???,因此還有很大的發(fā)展空間。他們憑借著生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和品牌優(yōu)勢,在國內(nèi)市場取得一定成績也是理所當(dāng)然。

近年來,國際飲料業(yè)的并購活動(dòng)頻繁,百事可樂在1998年并購了純品康納,20**年收購了桂格,使百事坐擁世界果汁業(yè)的著名品牌,可口可樂與雀巢開始合作開發(fā)果汁飲料;與此同時(shí),因?yàn)榭吹焦袌龅木薮鬂摿?,海外果汁生產(chǎn)廠商紛紛搶灘,如日本的麒麟、英國的亞洲財(cái)務(wù)集團(tuán)、原美國施格蘭有限公司(現(xiàn)已與法國威望迪公司合并)等均大舉進(jìn)軍我國市場。這些大型企業(yè)不僅具有生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢,而且在品牌經(jīng)營方面也有豐富經(jīng)驗(yàn);國內(nèi)幾家主要的果汁飲料企業(yè)也在走向更大更強(qiáng),匯源集團(tuán)一方面在國內(nèi)擴(kuò)大企業(yè)經(jīng)營規(guī)模,另一方面也積極加強(qiáng)國際合作;露露集團(tuán)與萬向的合作,使它獲得了強(qiáng)力的資金支持。

因此,今后國內(nèi)果汁飲料的品牌競爭格局,將是大品牌競爭時(shí)代,一個(gè)財(cái)團(tuán)旗下的多個(gè)品牌將經(jīng)過整合參與市場競爭,不同品牌針對不同細(xì)分市場,做到最大限度的滲透,無財(cái)團(tuán)在背后支持的品牌將很難有生存空間。

飲料市場狀況分析報(bào)告范文怎么寫篇四

為摸清我區(qū)食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,區(qū)發(fā)改局聯(lián)合區(qū)經(jīng)促局對我區(qū)食品飲料產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了深入調(diào)研,分析顯示,我區(qū)目前食品飲料產(chǎn)業(yè)規(guī)模還比較小,但隨著康師傅的正式投產(chǎn),東望洋、天地壹號增資擴(kuò)產(chǎn)等項(xiàng)目的建成投產(chǎn),我區(qū)食品飲料產(chǎn)業(yè)在未來五年將進(jìn)入高速發(fā)展期,到2022年,食品飲料產(chǎn)業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值有望突破255億元,成為我區(qū)重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

一、發(fā)展現(xiàn)狀。

xx區(qū)現(xiàn)有規(guī)模以上食品飲料生產(chǎn)企業(yè)4家,包括康師傅、天地壹號、億滋食品、互惠食用添加劑等企業(yè),預(yù)計(jì)2022年可實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值17億元,約占全區(qū)規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值個(gè)百分點(diǎn);規(guī)模以下食品飲料企業(yè)57家,預(yù)計(jì)2022年可實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值1億元。

二、發(fā)展特點(diǎn)。

(一)龍頭企業(yè)競爭力強(qiáng)。

目前我區(qū)已形成一批企業(yè)知名度高、競爭力強(qiáng)、行業(yè)影響力大的骨干龍頭企業(yè),對整個(gè)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了重要的帶動(dòng)和支撐作用。

頂新集團(tuán)康師傅控股有限公司計(jì)劃在江沙食品產(chǎn)業(yè)園投資40億元,打造華南區(qū)最大的方便面、飲品、奶制品、糕餅等食品生產(chǎn)基地。目前集團(tuán)的三大品項(xiàng)產(chǎn)品,皆已在中國食品市場占有顯著的市場地位。其中,方便面、飲茶及包裝水銷售額的市場占有率分別為、和,穩(wěn)居市場領(lǐng)導(dǎo)地位;稀釋果汁以、夾心餅干以同居于市場第二位。

天地壹號飲料股份有限公司在江沙食品產(chǎn)業(yè)園投資10億元打造中國最大的醋飲料生產(chǎn)基地。目前該公司主導(dǎo)產(chǎn)品有陳醋、蘋果醋、山楂醋飲料,具備了年產(chǎn)約6萬噸醋飲料的生產(chǎn)能力。“天地壹號”經(jīng)國家商標(biāo)局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。2022年公司的營業(yè)收入為億元,占全國醋飲料市場的40%,廣東市場的80%。

東望洋(江門)食品有限公司在江沙食品產(chǎn)業(yè)園投資億元建設(shè)一個(gè)現(xiàn)代化大型烘焙食品生產(chǎn)基地,以滿足港澳地區(qū)、內(nèi)地市場和出口外銷的需要。該公司是澳門最具實(shí)力的商業(yè)集團(tuán)公司之一,投資項(xiàng)目涉及房地產(chǎn)、酒店、旅游公司、餅店、手信店及制餅廠等。

(二)重點(diǎn)項(xiàng)目快速推進(jìn)。

目前,我區(qū)多個(gè)食品飲料產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目正在快速推進(jìn)。占地約1250畝的康師傅飲料、面食等項(xiàng)目計(jì)劃投資40億元,現(xiàn)頂津飲料項(xiàng)目投產(chǎn),頂益方便面項(xiàng)目預(yù)計(jì)2022年年底動(dòng)工建設(shè),秉信紙業(yè)項(xiàng)目正在進(jìn)行招拍掛的前期準(zhǔn)備,其余的頂正、秉創(chuàng)、和昇等項(xiàng)目正在確定用地紅線;天地壹號增資擴(kuò)產(chǎn)項(xiàng)目用地總面積290畝,總投資億元,已經(jīng)完成首期209畝供地,目前聯(lián)合車間正進(jìn)行內(nèi)部裝修及安裝設(shè)備,計(jì)劃1月份安裝完畢,動(dòng)力車間、發(fā)酵車間、制冷車間、轉(zhuǎn)運(yùn)站基本完成框架結(jié)構(gòu)建設(shè);東望洋項(xiàng)目計(jì)劃投資億元,首期廠房9月正式投產(chǎn),二期興建辦公樓,建筑面積平方米,已經(jīng)封頂。

(三)行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢明顯。

一是扶持政策完善。市政府先后制定出臺(tái)《xx市關(guān)于推進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的實(shí)施方案》、《印發(fā)xx市先進(jìn)制造業(yè)江沙示范園區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2022-2025年)的通知》、《關(guān)于進(jìn)一步推動(dòng)市區(qū)企業(yè)改制上市的實(shí)施意見》等一系列政策,為江沙示范園區(qū)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件。2022年8月,xx市政府將先進(jìn)制造業(yè)江沙示范園區(qū)納入江門高新區(qū)一區(qū)多園管理,成為國家高新區(qū)的分園區(qū)。

二是發(fā)展資源充足。江沙示范園區(qū)規(guī)劃總面積共11580畝,可開發(fā)建設(shè)用地面積9380畝,目前,園區(qū)已基本完成“九通一平”;電力能源充足,江沙食品產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃設(shè)有一個(gè)220kva變電站和兩個(gè)110kva的變電站為其供電,其中一個(gè)110kva堡棠變電站已建成,保證重點(diǎn)企業(yè)不停電。華電xx市xx區(qū)江沙示范園熱電冷三聯(lián)供項(xiàng)目預(yù)計(jì)2022年投產(chǎn),兩套機(jī)組投產(chǎn)后每年可為園區(qū)供應(yīng)工業(yè)蒸汽萬噸、制冷*10^5mw,將滿足江沙示范園區(qū)內(nèi)企業(yè)電力、蒸汽、生活熱水、冷凍水、冷氣的需求。

飲料市場狀況分析報(bào)告范文怎么寫篇五

物流總量大小是物流業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件。改革開放20年不僅使深圳市經(jīng)濟(jì)得到迅猛發(fā)展,物流總量也呈快速上升趨勢(見表1)。借助statistica6.0分析工具,可以計(jì)算出深圳市歷年gdp和貨運(yùn)量的相關(guān)度高達(dá)0.98,可見,隨著深圳經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,深圳市的貨運(yùn)量將會(huì)大幅增加。反映到物流業(yè),可以說深圳市物流業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ浅4螅写钊胪诰颉?/p>

1.2深圳市主要年份全社會(huì)客貨運(yùn)輸(吞吐量)。

全社會(huì)客貨運(yùn)輸(吞吐量)可以較為全面地反映深圳市物流發(fā)展的整體情況(見表2)。

飲料市場狀況分析報(bào)告范文怎么寫篇六

基本情況:

中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國內(nèi)果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過百萬噸,同比增長33.1%,市場滲透率達(dá)36.5%,居飲料行業(yè)第四位,但國內(nèi)果汁人均年消費(fèi)量僅為1公斤,為世界果汁平均消費(fèi)水平的1/7,西歐國家平均消費(fèi)量的1/4,市場需求潛力巨大。

我國水果資源豐富,其中,蘋果產(chǎn)量是世界第一,柑桔產(chǎn)量世界第三,梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測,到2005年,我國預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量可達(dá)150—160萬噸,人均果汁年消費(fèi)量達(dá)1.2公斤左右。2015年,預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量達(dá)195—240萬噸,人均年消費(fèi)量達(dá)1.5公斤。

近日,我公司對××市果汁飲料市場進(jìn)行了一次市場調(diào)查,根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我們對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了簡要的分析。

追求綠色、天然、營養(yǎng)成為消費(fèi)者和果汁飲料的主要目的。品種多、口味多是果汁飲料行業(yè)的顯著特點(diǎn),據(jù)××市場調(diào)查顯示,每家大型超市內(nèi),果汁飲料的品種都在120種左右,廠家達(dá)十幾家,競爭十分激烈,果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷量無明顯區(qū)分。

調(diào)查顯示,在選擇果汁飲料的消費(fèi)群中,15—24歲年齡段的占了34.3%,25—34歲年齡段的占了28.4%,其中,又以女性消費(fèi)者居多。

口味:酸甜的味道銷的最好,低糖營養(yǎng)性果汁飲品是市場需求的主流;包裝:家庭消費(fèi)首選750ml和1l裝的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時(shí)的'首選;禮品裝是家庭送禮時(shí)的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后瓶子可當(dāng)茶杯用,所以也影響了部分消費(fèi)者購買決定。

調(diào)查數(shù)據(jù):

(一)飲料種類選擇習(xí)慣:71.2%的消費(fèi)者表示不會(huì)僅限。

于一種,會(huì)喝多種飲料;有什么喝什么的占了20.5%;表示就喝一種的有8.3%。

(二)品牌選擇習(xí)慣:調(diào)查顯示,習(xí)慣于多品牌選擇的消。

費(fèi)者有54.6%;習(xí)慣性單品牌選擇的有13.1%;因品牌忠誠性做出單品牌選擇的有14.2%;價(jià)格導(dǎo)向占據(jù)了2.5%;追求方便的比例為15.5%。

(三)飲料品牌認(rèn)知渠道:廣告:75.4%;自己喝過才知。

道:58.4%;賣飲料的地方:24.5%;親友介紹:11.1%。

(四)購買渠道選擇:在超市購買:61.3%;隨時(shí)購買:

2.5%;個(gè)體商店購買:28.4%;批發(fā)市場:2.5%;大中型商場:

5.4%;酒店、快餐廳等餐飲場所也具有較大的購買潛力。

(五)一次購買量:選擇喝多少就買多少的有62.4%;選。

擇一次性批發(fā)很多的有7.6%;會(huì)多買一點(diǎn)存著的有29.9%。

(六)類型比率:買多少喝多少62.4%一次性買很多7.6%會(huì)買少許29.9%。

措施與建議:

(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量,樹立品牌。

著特點(diǎn),果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷售量無明顯區(qū)分。企業(yè)在樹立品牌的過程中讓消費(fèi)者知道企業(yè)、愛上企業(yè)最后忠誠于企業(yè)。

(二)把主要的消費(fèi)群體鎖定在15—24歲年齡段和25—34歲年齡的女性。

調(diào)查顯示,在選擇果汁飲料的消費(fèi)群體中,15—24歲年齡段的占了34.3%,25—34歲年齡段的占了28.4%,其中又以女性消費(fèi)者居多。所以,企業(yè)在生產(chǎn)、研發(fā)、銷售針對這類人群開發(fā)適合她們口味的果汁飲料。

(三)注重果汁口味和包裝。

260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時(shí)的首選;禮品裝是家庭送禮是的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后杯子可當(dāng)茶杯用,所以也影響了部分消費(fèi)者的購買決定。這些都要求企業(yè)在產(chǎn)品上市之前針對不同的消費(fèi)群體及習(xí)慣。選擇恰當(dāng)?shù)陌b。

飲料市場狀況分析報(bào)告范文怎么寫篇七

制作報(bào)告目錄,目錄便于讀者了解報(bào)告結(jié)構(gòu),利用讀者閱讀某一部分內(nèi)容,目錄應(yīng)當(dāng)詳細(xì),可以將文字,表格和圖形分別編寫目錄。編寫報(bào)告摘要,為那些不具備太多專業(yè)知識的人和時(shí)間緊張的人利用理解明白大體意思,包括調(diào)查目的,調(diào)查時(shí)間,地點(diǎn),對象,范圍,調(diào)查要點(diǎn)及要解答的問題,研究的方法,結(jié)論和建議。

編寫引言,調(diào)查報(bào)告的開頭(為什么進(jìn)行調(diào)查,怎樣進(jìn)行調(diào)查,結(jié)論如何),開門見山,直接揭示主題,交代情況,逐層分析,讓讀者有一個(gè)感應(yīng)認(rèn)識,再深入分析研究,提出問題,引入正題,引導(dǎo)讀者進(jìn)入正題。

編寫正文,行文應(yīng)嚴(yán)謹(jǐn),規(guī)范,不必追求華麗的辭藻,避免易誤解的詞語,將不足之處對調(diào)查報(bào)告準(zhǔn)確性有多大程度的影響分析清楚,通過調(diào)查了解到的事實(shí),分析說明被調(diào)查者的發(fā)生,發(fā)展和變化過程,調(diào)查的結(jié)果和存在的問題,提出意見建議。

編寫結(jié)論和建議,閱讀者最關(guān)注的部分,根據(jù)調(diào)查用結(jié)論并結(jié)合企業(yè)或者客戶情況提出其面臨的優(yōu)勢和困難,并提出解決方案,結(jié)論需要要簡明,利于讀者理解,加深印象,參考文中信息對建議進(jìn)行判斷,評價(jià)。

組織附件(項(xiàng)目策劃書,抽樣方案,調(diào)查問卷,主要質(zhì)量控制數(shù)據(jù)),敘述技巧,對調(diào)查的過程和情況概略陳述,按照時(shí)間順序交代調(diào)查目的,對象和經(jīng)過。說明技巧,使用漢字和*數(shù)字應(yīng)統(tǒng)一。語言要精確,分寸感強(qiáng),用最少的文字將內(nèi)容表達(dá)出來,通俗易懂。

——牛奶市場調(diào)查報(bào)告。

飲料市場狀況分析報(bào)告范文怎么寫篇八

國內(nèi)果汁飲料市場的大規(guī)模啟動(dòng)是在2001年,當(dāng)年3月才上市的統(tǒng)一鮮橙多,短時(shí)間內(nèi)就出現(xiàn)脫銷現(xiàn)象,僅當(dāng)年的銷售額就達(dá)到10億元人民幣,中國人在碳酸飲料階段、飲用水階段、茶飲料階段之后進(jìn)入了果汁飲品階段。至今,果汁飲料市場的品牌格局經(jīng)歷了以下三個(gè)發(fā)展階段:

第一階段(2000年以前)無強(qiáng)勢品牌。

早在上世紀(jì)80年代,國內(nèi)就陸續(xù)出現(xiàn)過一些果汁飲料品牌,如露露、椰樹、椰風(fēng)等,但由于市場培育及自身經(jīng)營等方面的不足,這些品牌或是曇花一現(xiàn),或是局限在某個(gè)區(qū)域市場內(nèi),基本沒有力量發(fā)動(dòng)全國的市場攻勢。

第二階段(2001年)統(tǒng)一獨(dú)占市場。

在統(tǒng)一之前,并沒有一個(gè)全國性的大品牌去注意這個(gè)市場,但這個(gè)市場是存在的,所以,統(tǒng)一鮮橙多一經(jīng)推出,就取得了巨大的成功。

第三階段(2002年以后)多家品牌圍攻統(tǒng)一。

統(tǒng)一鮮橙多的成功,不僅大大刺激了統(tǒng)一的業(yè)績,也刺激了競爭對手,從2002年開始,可口可樂、康師傅、匯源等國際、國內(nèi)品牌紛紛跟進(jìn),市場呈現(xiàn)出大小品牌在各條戰(zhàn)線圍攻統(tǒng)一的態(tài)勢。

(一)整體競爭格局分析:.存在三股競爭力量。

果汁飲料市場品牌、種類非常多,新廠家不斷涌現(xiàn),很多老牌食品和飲料廠商因看好這個(gè)市場而紛紛生產(chǎn)果汁飲料。雖然品牌和品種眾多,各品牌的廣告力度也都很大,看似競爭非常激烈,但因果汁飲料是在近幾年才大規(guī)模進(jìn)入市場的,目前市場仍處于初級階段,還有很大的發(fā)展空間,從市場份額來看,還沒有一個(gè)品牌占有絕對優(yōu)勢,成為主導(dǎo)品牌。

(二)市場競爭深度分析.消費(fèi)群體各有特色。

我們選擇了11條生活形態(tài)用語來考察各品牌經(jīng)常飲用者的生活態(tài)度??梢园l(fā)現(xiàn),露露的經(jīng)常飲用者傾向于喜歡含有天然成分的產(chǎn)品并且比較注重健康,這很符合它產(chǎn)品的特點(diǎn)??醿旱慕?jīng)常飲用者比較喜歡嘗試新鮮事物,因此他們會(huì)更容易被那個(gè)長著大大腦袋的卡通形象所吸引。而統(tǒng)一的經(jīng)常飲用者則很注重生活品質(zhì),通常選擇對健康和美容有益的食品,“統(tǒng)一鮮橙多,多c多漂亮”的廣告語恰好迎合了這些人??磥懋a(chǎn)品的形象設(shè)計(jì)和廣告對產(chǎn)品的推廣起著至關(guān)重要的作用。

三、主要品牌競爭手段分析:.統(tǒng)一競爭對手的快速跟進(jìn),使得統(tǒng)一的優(yōu)勢已經(jīng)在慢慢弱化,而當(dāng)農(nóng)夫果園大力推廣高濃度混合型果汁的時(shí)候,統(tǒng)一由領(lǐng)跑者變成了追隨者。面對風(fēng)云變幻的市場,統(tǒng)一決定推出系列新品(請列舉),滲透到每一個(gè)細(xì)分市場內(nèi),以此保證它的領(lǐng)導(dǎo)者地位。2003年8月下旬,針對農(nóng)夫果園和匯源果汁這兩個(gè)對手,統(tǒng)一推出濃度40%的活力果園。統(tǒng)一推出的新品還有果蔬多、果汁先生等。.康師傅面對老對手統(tǒng)一在果汁飲料市場良好的表現(xiàn),不甘示弱的康師傅于2002年3月,推出了自己的果汁飲料“每日c”.康師傅不惜血本,請來漂亮的玉女梁詠琪代言,投下了據(jù)說以億計(jì)的巨額廣告費(fèi),于是,梁詠琪的“每日c”廣告很快占據(jù)了人們的視野,電視、戶外大型熒幕、車站、燈箱、報(bào)紙、雜志等都可見到她的身影??祹煾道^續(xù)發(fā)揮它在渠道上的優(yōu)勢,這保證了康師傅每推出一個(gè)新產(chǎn)品,兩周內(nèi)就能迅速在全國鋪開面對消費(fèi)者??罩泻偷孛媛?lián)手出擊是康師傅取勝的法寶。.露露意識到環(huán)境發(fā)展變化的露露集團(tuán),與萬向集團(tuán)牽手,在獲得更強(qiáng)有力資金支持以后,在市場推廣、新品開發(fā)等環(huán)節(jié)上明顯加大了力度。.維他面對國內(nèi)果汁市場的快速增長,早在1976年就推出果汁飲料的香港維他奶集團(tuán)快速作出反應(yīng),正如他們所說,目前果汁市場還沒有達(dá)到壟斷狀態(tài),而且增長速度非???,因此還有很大的發(fā)展空間。他們憑借著生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和品牌優(yōu)勢,在國內(nèi)市場取得一定成績也是理所當(dāng)然。

近年來,國際飲料業(yè)的并購活動(dòng)頻繁,百事可樂在1998年并購了純品康納,2001年收購了桂格,使百事坐擁世界果汁業(yè)的著名品牌,可口可樂與雀巢開始合作開發(fā)果汁飲料;與此同時(shí),因?yàn)榭吹街袊袌龅木薮鬂摿?,海外果汁生產(chǎn)廠商紛紛搶灘中國,如日本的麒麟、英國的亞洲財(cái)務(wù)集團(tuán)、原美國施格蘭有限公司(現(xiàn)已與法國威望迪公司合并)等均大舉進(jìn)軍我國市場。這些大型企業(yè)不僅具有生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢,而且在品牌經(jīng)營方面也有豐富經(jīng)驗(yàn);國內(nèi)幾家主要的果汁飲料企業(yè)也在走向更大更強(qiáng),匯源集團(tuán)一方面在國內(nèi)擴(kuò)大企業(yè)經(jīng)營規(guī)模,另一方面也積極加強(qiáng)國際合作;露露集團(tuán)與萬向的合作,使它獲得了強(qiáng)力的資金支持。

因此,今后國內(nèi)果汁飲料的品牌競爭格局,將是大品牌競爭時(shí)代,一個(gè)財(cái)團(tuán)旗下的多個(gè)品牌將經(jīng)過整合參與市場競爭,不同品牌針對不同細(xì)分市場,做到最大限度的滲透,無財(cái)團(tuán)在背后支持的品牌將很難有生存空間。

飲料市場狀況分析報(bào)告范文怎么寫篇九

果汁飲料市場品牌、種類非常多,新廠家不斷涌現(xiàn),很多老牌食品和飲料廠商因看好這個(gè)市場而紛紛生產(chǎn)果汁飲料。雖然品牌和品種眾多,各品牌的廣告力度也都很大,看似競爭非常激烈,但因果汁飲料是在近幾年才大規(guī)模進(jìn)入。

一、中國市場果汁飲料品牌發(fā)展歷程。

國內(nèi)果汁飲料市場的大規(guī)模啟動(dòng)是在年,當(dāng)年月才上市的統(tǒng)一鮮橙多,短時(shí)間內(nèi)就出。

現(xiàn)脫銷現(xiàn)象,僅當(dāng)年的銷售額就達(dá)到10億元人民幣,中國人在碳酸飲料階段、飲用水階段、茶飲料階段之后進(jìn)入了果汁飲品階段。至今,果汁飲料市場的品牌格局經(jīng)歷了以下三個(gè)發(fā)展階段:

第一階段(年以前)無強(qiáng)勢品牌。

早在上世紀(jì)80年代,國內(nèi)就陸續(xù)出現(xiàn)過一些果汁飲料品牌,如露露、椰樹、椰風(fēng)等,但由于市場培育及自身經(jīng)營等方面的不足,這些品牌或是曇花一現(xiàn),或是局限在某個(gè)區(qū)域市場內(nèi),基本沒有力量發(fā)動(dòng)全國的市場攻勢。

第二階段(年)統(tǒng)一獨(dú)占市場。

在統(tǒng)一之前,并沒有一個(gè)全國性的大品牌去注意這個(gè)市場,但這個(gè)市場是存在的,所以,統(tǒng)一鮮橙多一經(jīng)推出,就取得了巨大的成功。

第三階段年以后)多家品牌圍攻統(tǒng)一。

統(tǒng)一鮮橙多的成功,不僅大大刺激了統(tǒng)一的業(yè)績,也刺激了競爭對手,從年開始,可口可樂、康師傅、匯源等國際、國內(nèi)品牌紛紛跟進(jìn),市場呈現(xiàn)出大小品牌在各條戰(zhàn)線圍攻統(tǒng)一的態(tài)勢。

二、品牌競爭格局。

(一)整體競爭格局分析:

1.存在三股競爭力量。

一支是臺(tái)灣背景的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅,其主要特點(diǎn)為產(chǎn)品線比較長,以包裝的創(chuàng)新和口味取勝;一支是包括匯源、娃哈哈、養(yǎng)生堂等國內(nèi)知名企業(yè);還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等。

2.兩個(gè)種類的博弈。

第一類是果汁含量僅為5%-10%的低濃度果汁飲料。在這一陣營內(nèi),以統(tǒng)一“鮮橙多”、康師傅“每日c”果汁和可口可樂“酷兒”為代表;另一類是屈臣氏的“果汁先生”和養(yǎng)生堂推出的“農(nóng)夫果園”,它們共同的特點(diǎn)都是復(fù)合果汁,一般由胡蘿卜汁和其他幾種果蔬原汁調(diào)和,再制成30%濃度的果汁。

3.競爭雖然激烈,機(jī)會(huì)仍然很多。

果汁飲料市場品牌、種類非常多,新廠家不斷涌現(xiàn),很多老牌食品和飲料廠商因看好這個(gè)市場而紛紛生產(chǎn)果汁飲料。雖然品牌和品種眾多,各品牌的廣告力度也都很大,看似競爭非常激烈,但因果汁飲料是在近幾年才大規(guī)模進(jìn)入市場的,目前市場仍處于初級階段,還有很大的發(fā)展空間,從市場份額來看,還沒有一個(gè)品牌占有絕對優(yōu)勢,成為主導(dǎo)品牌。

1.消費(fèi)群體各有特色。

因?yàn)楫a(chǎn)品的特點(diǎn)和市場定位不同,各品牌的飲用者各具特色。從性別比例來看,露露和酷兒的飲用者中女性比例超過了60%,這主要是因?yàn)槁堵妒羌兲烊皇称?,又有美容養(yǎng)顏的功效,而酷兒主要是針對兒童的產(chǎn)品,女性通常與兒童在消費(fèi)習(xí)慣上更為接近。維他和娃哈哈的飲用者中男性所占的比例接近了50%,遠(yuǎn)高于其它品牌。從年齡結(jié)構(gòu)來看,露露的飲用者中年齡在35歲以上的比例超過了50%,遠(yuǎn)高于其它品牌,這是由于中老年人更注重健康,喜歡飲用天然飲品,而年輕人則更傾向于追求新潮和口味。從廣告定位我們就可以看出,像“鮮橙多”,“真鮮橙”等飲料多用明星來做廣告,顯然是針對青少年市場,而露露則傾向于渲染一種家庭氛圍??醿旱娘嬘谜咧?5-24歲所占比例接近50%,遠(yuǎn)高于其它飲料,酷兒的產(chǎn)品定位為兒童,雖然兒童不在cmms調(diào)查范圍內(nèi),但其產(chǎn)品飲用者仍然呈現(xiàn)出了明顯的年輕化趨勢。

2.呈現(xiàn)區(qū)域市場特點(diǎn)。

從各品牌飲用者所在城市來看,維他的飲用者有將近50本文來自轉(zhuǎn)載請保留此標(biāo)記。%都集中在廣州和深圳地區(qū),比例遠(yuǎn)高于平均水平,這可能是由于維他的生產(chǎn)基地在深圳,其果汁飲料的投放主要是在深圳和廣州及其周邊地區(qū),其它地方常見的這個(gè)品牌都是奶類飲品。露露的生產(chǎn)基地在承德,雖然它已經(jīng)成為了全國家喻戶曉的品牌,但其飲用者仍然呈現(xiàn)出了區(qū)域特點(diǎn),有將近1/3的飲用者都在北京和天津地區(qū),而在廣州和深圳等南方城市則比較少,這可能是由于南方氣候比較熱,人們通常更喜歡喝清爽的飲料而不太喜歡植物蛋白類飲料。再者,南方天然的椰汁口味與露露有點(diǎn)相似,可是更新鮮,更合南方人口味3.主要消費(fèi)群生活態(tài)度分析我們選擇了11條生活形態(tài)用語來考察各品牌經(jīng)常飲用者的生活態(tài)度??梢园l(fā)現(xiàn),露露的經(jīng)常飲用者傾向于喜歡含有天然成分的產(chǎn)品并且比較注重健康,這很符合它產(chǎn)品的特點(diǎn)??醿旱慕?jīng)常飲用者比較喜歡嘗試新鮮事物,因此他們會(huì)更容易被那個(gè)長著大大腦袋的卡通形象所吸引。而統(tǒng)一的經(jīng)常飲用者則很注重生活品質(zhì),通常選擇對健康和美容有益的食品,“統(tǒng)一鮮橙多,多c多漂亮”的廣告語恰好迎合了這些人。看來產(chǎn)品的形象設(shè)計(jì)和廣告對產(chǎn)品的推廣起著至關(guān)重要的作用。

三、主要品牌競爭手段分析。

1.統(tǒng)一競爭對手的快速跟進(jìn),使得統(tǒng)一的優(yōu)勢已經(jīng)在慢慢弱化,而當(dāng)農(nóng)夫果園大力。

飲料市場狀況分析報(bào)告范文怎么寫篇十

時(shí)值4月,本月飲料市場表現(xiàn)并不熱烈,飲料廠商們正忙著為即將到來的旺季預(yù)熱。廠家忙著完善在前期開發(fā)出來的新品,為即將到來的旺季做準(zhǔn)備,經(jīng)銷商則忙于市場的前期鋪貨,因此市場的促銷行為相對較少。但是,茶飲料已在本月顯示出高昂地發(fā)展勢頭。養(yǎng)生堂為今夏準(zhǔn)備的“農(nóng)夫汽茶”已在熱身,而統(tǒng)一在“茶里王”已逐漸被消費(fèi)者接受,“雀巢冰爽茶”也開始在全國范圍內(nèi)推廣,娃哈哈在茶飲料行業(yè)的雄心壯志在本月可見一斑。碳酸飲料在本月相對沉寂,果汁飲料則依然強(qiáng)調(diào)口味和營養(yǎng)。從各大企業(yè)為今夏市場準(zhǔn)備的新品來看,功能飲料已并非重點(diǎn),茶和果汁飲料才是廠商們爭奪的焦點(diǎn)。沉寂了兩年之后,茶飲料有望在這個(gè)夏天熱一把,養(yǎng)生堂的首個(gè)茶產(chǎn)品“汽茶”,統(tǒng)一的新品“茶里王”以及可口可樂和雀巢聯(lián)手推廣的“雀巢冰爽茶”將成為業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。在這些巨頭企業(yè)的帶動(dòng)下,其他中小企業(yè)必將跟進(jìn),越來越多的茶產(chǎn)品將在市場上出現(xiàn),而在前兩年紅極一時(shí)的功能飲料則可能因?yàn)橄M(fèi)的理性化而在今年遭遇滑鐵盧。

乳品企業(yè)在自身主業(yè)發(fā)展遭遇瓶頸時(shí),將目光瞄向了廣闊的飲料市場。今年以來的原材料成本上漲使得乳品企業(yè)的經(jīng)營成本不斷增加,利潤不斷降低。雖然乳品企業(yè)已經(jīng)努力從各方面降低經(jīng)營成本,但開發(fā)新的利潤渠道才是企業(yè)發(fā)展的根本之道。

從業(yè)界傳來的信息來看,光明、依露等乳品企業(yè)都計(jì)劃進(jìn)入飲料市場,飲料市場的競爭程度將會(huì)加劇。光明集團(tuán)果汁事業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,光明將在4、5月份確實(shí)推出低溫果汁產(chǎn)品,該產(chǎn)品將成為光明的推廣重點(diǎn)。而依露的新產(chǎn)品也在計(jì)劃中,預(yù)計(jì)在6月左右上市。而據(jù)知情人士透露,該新產(chǎn)品并沒有完全脫離乳品,是一種含乳飲料。

區(qū)域劃分按以下的分法:

可口可樂。

百事可樂。

可口可樂。

統(tǒng)一鮮橙多。

可口可樂。

匯源果汁。

露露。

雪碧。

統(tǒng)一鮮橙多。

可口可樂。

可口可樂。

統(tǒng)一鮮橙多。

百事可樂。

雪碧。

康師傅茶飲。

統(tǒng)一鮮橙多。

農(nóng)夫礦泉水。

可口可樂。

百事可樂。

百事可樂。

可口可樂。

醒目。

統(tǒng)一鮮橙多。

統(tǒng)一鮮橙多。

統(tǒng)一鮮橙多。

百事可樂。

康師傅綠茶。

康師傅茶飲。

百事可樂。

可口可樂。

娃哈哈。

統(tǒng)一鮮橙多。

雀巢。

康師傅綠茶。

可口可樂。

匯源果汁。

統(tǒng)一鮮橙多。

百事可樂。

康師傅綠茶。

鮮橙多。

可口可樂。

百事可樂。

山東。

雜牌飲料“傍名牌”現(xiàn)象嚴(yán)重。

武漢。

哈爾濱。

成都。

國內(nèi)水業(yè)巨頭欲分一杯羹。

義烏。

深圳。

果汁、涼茶飲料受寵。

重慶。

飲料產(chǎn)品紛紛降價(jià)。

南京。

中檔茶成今年茶市主角。

鄭州。

桶裝水市場將重新洗牌。

廈門。

正規(guī)桶裝水被“雜牌”困擾。

本月武漢飲料市場表現(xiàn)較為平靜。雖然五一黃金周即將到來,但卻不見往年“飲料大戰(zhàn)”的硝煙。在武漢華聯(lián)、中百、武商等大型超市,統(tǒng)一、匯源、可口可樂、王老吉等品牌廠商開展了“買二送一”、抽獎(jiǎng)等促銷活動(dòng),但以往出現(xiàn)在場外的特別促銷活動(dòng)卻比較少見。糖酒快訊市場分析中心認(rèn)為,這種現(xiàn)象說明,武漢消費(fèi)者對飲料產(chǎn)品的消費(fèi)已經(jīng)趨于理性。廠商們更多地通過改變營銷策略、完善產(chǎn)品包裝、打造產(chǎn)品概念等方式來吸引消費(fèi)者。

臨近4月底,哈爾濱市場的飲料火暴了一番。哈爾濱市多家大型超市反映,為迎接“五一”節(jié)的到來,準(zhǔn)備外出旅游或郊游的消費(fèi)者紛紛到超市購買食品,礦泉水、飲料大受歡迎。廠家促銷員不得不派人巡視貨架,發(fā)現(xiàn)貨架空了就趕緊補(bǔ)貨。糖酒快訊市場分析中心認(rèn)為,針對五一、十一這一類大假是廠家提高業(yè)績的好機(jī)會(huì),有針對性地選擇消費(fèi)者需求量大的產(chǎn)品(如礦泉水及解渴型飲料)進(jìn)行促銷將會(huì)收到良好的效果。

成都娃哈哈飲用水公司推出娃哈哈天然礦泉水、娃哈哈礦物質(zhì)水等三個(gè)品種產(chǎn)品。該公司在進(jìn)入四川市場前,訪問了近2000家水站,作了充分的市場調(diào)研,最終確定娃哈哈進(jìn)入成都市場將依靠品牌影響力和先進(jìn)的制水理念來搶占市場份額,而決不會(huì)實(shí)施低價(jià)策略。

糖酒快訊市場分析中心認(rèn)為,雖然娃哈哈飲用水做了充分的市場調(diào)研,但目前的四川桶裝水市場上,藍(lán)劍、全興、響水洞、三蘇、龍泉、彭祖、薦康、藍(lán)光、五牛、威巍、雪源、超雅等四川品牌銷量占據(jù)著四川桶裝水市場90%的份額,而四川桶裝水企業(yè)的品牌意識和品質(zhì)意識都非常強(qiáng),因此,娃哈哈飲用水想在這一市場上搶占市場份額,難度依然很大。

4月已是桶裝飲用水市場的銷售旺季,廈門桶裝水市場表現(xiàn)較為活躍。據(jù)了解,目前廈門一個(gè)月有60萬桶飲用水的銷售量,其中純凈水占40萬桶以上。本來市場空間挺大,但由于“雜牌軍”亂打價(jià)格戰(zhàn),擾亂了廈門市場的桶裝水經(jīng)營秩序,使品牌水的生存空間大受擠壓。百勝王、岳口等老牌桶裝礦泉水,曾賣到27元、28元一桶,現(xiàn)在已降至13元左右。但部分小水廠生產(chǎn)的桶裝水每桶售價(jià)僅四五元。正規(guī)品牌所受到的壓力可想而知。

糖酒快訊市場分析中心認(rèn)為,要解決被“雜牌”困擾的問題,除了政府部門加強(qiáng)管理監(jiān)督外,企業(yè)應(yīng)該推出技術(shù)含量較高,有競爭力的新產(chǎn)品,以品質(zhì)贏得市場。

碳酸飲料。

功能飲料。

消費(fèi)心理平穩(wěn),銷售不如去年火。

茶飲料。

新品多,涼茶成氣候。

果汁飲料。

純果汁是消費(fèi)趨勢。

桶裝水。

市場亟待規(guī)范。

可口可樂。

南寧可口可樂裝瓶廠新生產(chǎn)線剪彩。

可口可樂海南推銷雀巢冰爽茶。

可口可樂將收購法國達(dá)能合資事業(yè)的股份。

可口可樂與新浪建立策略聯(lián)盟。

可口百事暗戰(zhàn)網(wǎng)游市場。

可口可樂一季度盈利同比下降11%。

可口可樂引爆奧運(yùn)促銷戰(zhàn)。

可口可樂以“改革”和解聯(lián)合調(diào)查。

可口可樂投億元旺季大規(guī)模促銷。

光明集團(tuán)。

推出光明新品———低溫果汁。

twins代言光明“心爽”酸酸乳。

百事可樂。

百事攜手ique再闖中國市場。

王老吉。

“王老吉”要開連鎖店。

“王老吉”換裝攻占北方市場。

娃哈哈。

娃哈哈非常檸檬南京促銷。

宗慶后欲打造百億產(chǎn)值“龍井綠茶”

娃哈哈得天獨(dú)厚穩(wěn)坐“茶飲”老大寶座。

農(nóng)夫山泉。

農(nóng)夫汽茶全面進(jìn)攻成都市場。

匯源。

匯源果蔬汁上市。

康師傅。

康師傅綠茶展開夏季攻勢。

從本月龍頭企業(yè)的表現(xiàn)來看,他們都在備戰(zhàn)飲料旺季,并且已發(fā)動(dòng)了各種攻勢。

國內(nèi)。

維加100%果蔬汁。

匯源集團(tuán)。

“酷兒慧健”橙汁飲料。

可口可樂公司。

“活力酷兒”運(yùn)動(dòng)飲料。

可口可樂公司。

國外。

googlegulp。

google。

為了搭乘糖酒會(huì)的快車,大多數(shù)企業(yè)在3月推出了自己的新品,而本月出現(xiàn)的新品相對較少。其中由匯源和可口可樂兩大飲料巨頭推出的3個(gè)新品最引人注目??煽诳蓸饭驹趶V州推出“酷兒慧健”橙汁飲料與“活力酷兒”運(yùn)動(dòng)飲料兩種新品,產(chǎn)品訴求方面更加注重營養(yǎng)健康。匯源集團(tuán)推出維加100%果蔬汁,該產(chǎn)品采用新鮮的水果和蔬菜加工而成,口味分為:維加芒果、維加胡蘿卜、維加柳橙三種,終端零售價(jià)為4元/瓶,賣點(diǎn)也是營養(yǎng)健康。

1、隨著夏季來臨,加上生產(chǎn)商各種各樣的促銷活動(dòng),飲料的銷量定會(huì)不斷上升,競爭也將更趨激烈。

3、茶飲料市場潛力巨大,新品將繼續(xù)增多。

4、各大品牌的涼茶飲料將在未來兩月里決出勝負(fù),出現(xiàn)兩到三個(gè)強(qiáng)勢涼茶品牌,并淘汰一些品牌。

飲料市場狀況分析報(bào)告范文怎么寫篇十一

高端公司或設(shè)計(jì)工作室(以高端設(shè)計(jì)落地為優(yōu)勢輸出),客單價(jià)100萬以上。

主打設(shè)計(jì)師水平走設(shè)計(jì)品牌路線,以全案或設(shè)計(jì)+施工為主。

二、大型裝企:市場份額30%。

以東易日盛、名雕裝飾為代表的大規(guī)模裝企,還是會(huì)穩(wěn)定的在市場中搶占一席之地。憑借穩(wěn)定的根基及品牌影響力對客戶群體的傳遞和市場占有率趨于穩(wěn)定狀態(tài),但傳統(tǒng)裝修行業(yè)存在的坪效問題還是無法得到根本解決,據(jù)財(cái)政報(bào)表數(shù)據(jù)得出,大型裝企凈利潤在6%,普遍很低,據(jù)了解,在底一些企業(yè)已經(jīng)開始不斷優(yōu)化和減少店面的投入和擴(kuò)張。也許以為一個(gè)分界線,如何維持好現(xiàn)狀和做到穩(wěn)步提升,減少獲客成本和運(yùn)營成本的投入。能夠降本增效,維持產(chǎn)值和利潤的平衡,是大型裝企在需要直面和解決的問題。

三、垂直型互聯(lián)網(wǎng)家裝:市場份額25%。

以標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,整裝交付為主。線上獲客,線下服務(wù)。降低傳統(tǒng)裝修公司獲客成本,增大獲客流量,依靠穩(wěn)定可復(fù)制的批量交付能力吸引客戶,x99的整裝套餐,標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品品類,把設(shè)計(jì),主材,施工規(guī)范為一個(gè)家裝產(chǎn)品,經(jīng)過4次節(jié)點(diǎn)驗(yàn)收和100多個(gè)的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行透明信息化施工管理,主材品牌及品類選擇規(guī)定在一個(gè)范圍內(nèi),滿足沒有過多時(shí)間精力投入需要快速消費(fèi)做決定的客戶群體。

分析:此模式需要穩(wěn)定的后臺(tái)運(yùn)營系統(tǒng)及標(biāo)準(zhǔn)的流程、規(guī)則、交付能力來進(jìn)行支撐,標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程的執(zhí)行并不簡單,需要有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)且需要有人監(jiān)督執(zhí)行,此過程并不能實(shí)現(xiàn)透明化管理,家裝嚴(yán)重依賴人的執(zhí)行力和工人的水平,如果沒有一個(gè)穩(wěn)定后臺(tái)和成熟的激勵(lì)機(jī)制綁定,并不能實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營。家裝行業(yè)員工歸屬感和穩(wěn)定度很低,需要把員工變成海底撈一樣的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),不僅需要激勵(lì)機(jī)制更需要考核制度和企業(yè)文化的滲透。

四、批量精裝b2c:市場份額20%。

依靠房地產(chǎn)品牌賦能及官方背書,取得業(yè)主的信任從而降低獲客成本和降低客戶取信難度。增加營銷優(yōu)勢及快速轉(zhuǎn)化率。運(yùn)營模式同樣以標(biāo)準(zhǔn)化為主,但批量精裝模式比較挑城市和客群,批量精裝b2c模式適合于消費(fèi)節(jié)奏快的一線城市邊緣區(qū)域,業(yè)主在收樓同時(shí)可以一次性搞定裝修。不適用于改善剛需型住房,因?yàn)闃I(yè)主個(gè)性化需求比較多,容錯(cuò)率低,要求高。這樣的樓盤比較適合中等偏上的半包類公司。

五、bbc房地產(chǎn)定制精裝模式:市場份額20%。

在房地產(chǎn)銷售賣房時(shí)綁定裝修,并賦予買房政策的綁定及優(yōu)惠。在業(yè)主購房時(shí)且最信任地產(chǎn)品牌時(shí)簽訂裝修定金協(xié)議,且定金不可退。不僅推動(dòng)促進(jìn)賣房的轉(zhuǎn)化也可以直接在房地產(chǎn)上游截流部分客戶群體。相比于b2c模式,bbc模式更早切入,搶占時(shí)機(jī)和市場。后期交付可bbc+b2c模式一起運(yùn)營,還可更加快速提高小區(qū)占有率。

此模式在時(shí)機(jī)及獲客成本上的優(yōu)勢大大提升,項(xiàng)目的成功與否取決于1.項(xiàng)目品牌性及客戶的認(rèn)可度2.樓盤銷售程度的快慢難易和進(jìn)展程度3.地產(chǎn)銷售政策的綁定程度4.項(xiàng)目負(fù)責(zé)人對整體的把控,置業(yè)銷售的日常維護(hù)及關(guān)系的搭建和日常培訓(xùn)滲透及客戶追蹤。5.銷售簽約獎(jiǎng)勵(lì)的快速變現(xiàn)6.精裝的整體定價(jià)及產(chǎn)品優(yōu)勢7.項(xiàng)目整體的客群定位。

裝修行業(yè)是夕陽行業(yè)么?未來前景怎樣?

裝修是裝修公司/包工頭的賺錢工具,沒工地就沒錢,有門店有工人不開單更發(fā)愁,某某某大裝修公司又倒閉了,不是他沒做好是市場競爭太激烈還有房地產(chǎn)業(yè)有點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)裝修市場就受影響,再來一次疫情,全部裝修停頓,門店關(guān)著業(yè)務(wù)員養(yǎng)著設(shè)計(jì)師養(yǎng)著房租叫著,慘不忍睹!

房地產(chǎn)開發(fā)熱潮減退,對房地產(chǎn)下游的家具、衛(wèi)浴甚至廚衛(wèi)整個(gè)泛家居行業(yè)都帶來影響。

全裝修時(shí)代來臨,極度重資產(chǎn),裝修公司轉(zhuǎn)型步幅蹣跚。

沒有一個(gè)行業(yè)像裝修行業(yè)那么低端,天天說機(jī)器人,怎么都離不開老瓦匠老木匠的雙手。

沒有一個(gè)行業(yè)像裝修行業(yè)那么競爭白熱化,兩把刷子就開張做裝修公司。

沒有一個(gè)行業(yè)像裝修行業(yè)支撐了大量的農(nóng)村大量剩余勞動(dòng)力,裝修行業(yè)不缺工人。

不過,也不要太悲觀,做裝修公司老板總是比做工人賺得多。

裝修行業(yè)的現(xiàn)狀如何?如何進(jìn)入這個(gè)行業(yè)?發(fā)展前景如何?

裝修行業(yè)或者叫他寬泛的名稱家裝行業(yè),這行業(yè)的前景到了4月還是一樣如此其他答主的問題到現(xiàn)在一樣還是沒有任何解決,這行業(yè)或者這種專業(yè)完全就是建筑學(xué)、環(huán)藝設(shè)計(jì)的劣化版。

先從這個(gè)大學(xué)這類專業(yè)開始說起,當(dāng)你看到哪個(gè)大學(xué)有專業(yè)是叫室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)、裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的可以完全把他們認(rèn)為是罐頭工廠的流水線劣質(zhì)罐頭生產(chǎn)線了。這類專業(yè)就是閹割了土木工程的工程力學(xué)+閹割了環(huán)藝設(shè)計(jì)的繪畫的畸形混合體。為什么現(xiàn)在裝修(家裝)行業(yè)高不成低不就,大學(xué)的開設(shè)專業(yè)不是沒有關(guān)系,我就是一個(gè)這個(gè)劣質(zhì)罐頭廠生產(chǎn)線上生產(chǎn)出來的(浙江的大專三年專業(yè)是裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì))。起初我選報(bào)專業(yè)天真的以為裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)應(yīng)該就是近似建筑學(xué)的吧,大學(xué)里的生活是無憂無慮的同時(shí)也麻痹了我的神經(jīng),我們在一部分老師(也有好的老師希望點(diǎn)醒我們告訴我們我們這專業(yè)的本質(zhì)但是人的惰性和貪婪往往會(huì)選擇性的屏蔽掉這些危險(xiǎn)信號)構(gòu)想的虛幻的精神世界里沉醉著,當(dāng)?shù)搅松鐣?huì)實(shí)習(xí)的時(shí)候我才看清楚完全不是這么一會(huì)事,涉及外立面的幕墻結(jié)構(gòu)的和屋舍承力結(jié)構(gòu)的建筑公司完全是不會(huì)要你的,因?yàn)楹芎唵挝覀儾⒉粫?huì)工程力學(xué)、地基與基礎(chǔ)、混凝土結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)、工程結(jié)構(gòu)你連行業(yè)基礎(chǔ)的證書都沒有(構(gòu)工程師、建筑師、造價(jià)工程師、監(jiān)理工程師、安全工程師、建造師)更直接的就是你的專業(yè)欄不是土木工程的而是裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)。罷了排除一切的建筑公司再去一些環(huán)藝類的公司,但是環(huán)藝到底是什么?畢業(yè)后選的工作是什么?相信學(xué)環(huán)藝專業(yè)的就知道了有部分大學(xué)的環(huán)藝是有土木工程的基礎(chǔ)的他們偏向于建筑學(xué)這類(不濟(jì)土木工程的理科系統(tǒng)但是有基礎(chǔ))自然就去了第一類建筑公司和城市規(guī)劃設(shè)計(jì)(這類就是去考當(dāng)?shù)氐耐恋鼐只蛘叱鞘幸?guī)劃局多數(shù)為公務(wù)員),而傾向與藝術(shù)設(shè)計(jì)的一部分人畢業(yè)選擇的專業(yè)是平面設(shè)計(jì)和廣告設(shè)計(jì)去了==,然后呢班級里有部分人(我自己)是高考上來的有部分人是藝考上來的自然我們的繪畫功底有差距結(jié)果很明顯我們這類美術(shù)底子渣的去走平面設(shè)計(jì)和廣告設(shè)計(jì)自然是死路一條了,況且大學(xué)還是有廣告設(shè)計(jì)和平面設(shè)計(jì)專業(yè)的呢你個(gè)外來勢力還要去“海外”打跨界作戰(zhàn)==能贏嗎?結(jié)果呢,就是跑到了家裝設(shè)計(jì)(裝修行業(yè)),這就很好解釋了為什么家裝(裝潢行業(yè))為何如此魚龍混雜,這行業(yè)就像個(gè)剛剛出生的嬰兒是有先天性的遺傳病的,這是大學(xué)專業(yè)開設(shè)時(shí)就埋下了雷的。

這行業(yè)是有遺傳病的(上述內(nèi)容),但是這病也不至于讓這嬰兒到一命嗚呼的恐怖地步,如果后天的市場有合理的管理、公司遵守行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)也可以健康的成長起來。畢竟當(dāng)年前,政府也沒有想搞出個(gè)讓房地產(chǎn)商買的商品房要精裝修,市面上有相當(dāng)多的毛胚房,房地產(chǎn)市場大好自然也就有這方面的個(gè)需求,雖然前景不如建筑公司但是一樣能創(chuàng)出自己的一片藍(lán)海來。我是畢業(yè)進(jìn)入這行業(yè)的,再加上半年的實(shí)習(xí)我自己也干了1年可以說也有1年半載的時(shí)光了,之前的現(xiàn)狀我不清楚,當(dāng)時(shí)我還是學(xué)生,再加上樓上幾位答主也很清楚詳細(xì)的解釋了為什么這行業(yè)從一片藍(lán)海最終惡心的成為了一片紅里透黑的海。我就說說我最終選擇專業(yè)的幾個(gè)原因和18年了這行業(yè)發(fā)展到了什么地步,是走上坡路還是往相反的方向一路猛沖。

同樣先說說結(jié)論:醫(yī)學(xué)上癌癥的不同時(shí)期分為早、中、中晚、晚期這四階段的話,家裝行業(yè)(裝潢行業(yè))可以說已經(jīng)到了中晚期了,末期也是如影隨形不復(fù)當(dāng)年的藍(lán)海之勢了。市場結(jié)構(gòu)已經(jīng)僵化了難以再支持他的市場結(jié)構(gòu)了,被更大的市場就是建筑行業(yè)給吞并了。

先說說我一個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生眼中的家裝(裝潢)行業(yè)是怎么樣僵化的。從行業(yè)游戲規(guī)則、公司、客戶市場、從業(yè)人員四個(gè)角度來看看。

一、行業(yè)的規(guī)則是什么?自然而然就是國家頒布的建筑法了,他不僅僅內(nèi)容涉及建筑行業(yè)也涉及了裝潢的管線、也設(shè)計(jì)工程質(zhì)量的問題,但是從名字就能看出這是專門為了建筑行業(yè)制定的游戲規(guī)則,他的裁判是政府的部門和委托機(jī)構(gòu),但是他們的驗(yàn)收門檻是建筑、道橋、水利工程。說白了裝潢行業(yè)沒有真正意義上的游戲規(guī)則,沒有與之對應(yīng)的監(jiān)管機(jī)構(gòu)的存在,完全靠從業(yè)人員的行業(yè)素質(zhì)。搞笑不,一個(gè)大行業(yè)內(nèi)的規(guī)則居然為0?裁判為是0?唯一的相關(guān)的就是個(gè)頒布的建設(shè)部領(lǐng)。

二、既然沒有具體的規(guī)則公司的競爭就不用多說了吧商人都是唯利是圖的,高開低走,追求利益的最大話是他們的職責(zé)。以設(shè)計(jì)為主導(dǎo)的家裝(裝潢)公司逐漸被邊緣化了,市面上充斥著以量為主導(dǎo)的野雞公司,以年年不斷從大學(xué)畢業(yè)的新人拿來當(dāng)自己廉價(jià)的勞動(dòng)力,就想子彈一樣一次性的,用完玩好了。自己卷了錢就跑唄。他們寧愿客戶砸自己手里也不愿意給他留機(jī)會(huì)。

三、客戶的生活、消費(fèi)態(tài)度雖然沒有問題,但是市場就這么大這也在一定程度上的助長了家裝(裝潢)公司放棄了以設(shè)計(jì)為主導(dǎo)轉(zhuǎn)而走量的模式。不是每個(gè)人家里裝修都能金碧輝煌的,有的經(jīng)濟(jì)富足點(diǎn)的說不定還有資金讓設(shè)計(jì)師有空間彰顯創(chuàng)意,但是經(jīng)濟(jì)貧瘠點(diǎn)的就只要基本的功能就可以了,設(shè)計(jì)師們很多的設(shè)計(jì)在他們眼中只不過是浪費(fèi)錢,他們選裝修公司不是比較設(shè)計(jì)而是哪個(gè)便宜,開口不問設(shè)計(jì)而是預(yù)算是多少啊?其實(shí)有的時(shí)候材料的預(yù)算已經(jīng)被設(shè)計(jì)師壓的很低很低了但是一樣無法入他們眼,最終設(shè)計(jì)師崩潰了,自己日思夜想的設(shè)計(jì)對于他們真的還不值得網(wǎng)上簡簡單單的copy。簡而言之就是有眼光有設(shè)計(jì)天賦的設(shè)計(jì)師會(huì)漸漸的離開這個(gè)行業(yè)從事更高端的建筑行業(yè),有更大的平臺(tái)來展現(xiàn)自己的設(shè)計(jì)。頭也不回的離開了最初的家裝(裝潢)行業(yè)。

四、因?yàn)榛A(chǔ)建筑的扭曲導(dǎo)致了,上層建筑同樣出現(xiàn)了畸變。設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)畫出來的施工圖真的是一文不值的(親身體會(huì))你熬夜加班畫的設(shè)計(jì)圖他們按張給你算錢,跟賣草紙一樣。實(shí)習(xí)生就是等于手槍子彈一次性的。禍害行業(yè)的罪魁禍?zhǔn)拙褪墙ú男袠I(yè)、空調(diào)外機(jī)等設(shè)備的回扣跟設(shè)計(jì)師的月薪掛鉤的營銷套路。我親生經(jīng)歷是什么是我的師傅向客戶推薦自己開東芝空調(diào)專賣店的朋友的空調(diào),拿他朋友的回扣一單中央空調(diào)的外機(jī)、施工的回扣能輕輕松松的吃到2000到4000一個(gè)月能有2單月薪就6000到8000怎么樣高薪吧,你真的覺得那些說這自己是東芝專賣店的是真的專賣店?就跟大陸爛大街的蘋果專賣店一樣。而設(shè)計(jì)的圖紙呢就交到我這實(shí)習(xí)設(shè)計(jì)師的手里了呵呵,量房我量,設(shè)計(jì)他就把客戶的大概設(shè)計(jì)風(fēng)格告訴我一下,圖紙也是我熬夜畫出來的結(jié)果呢?我?guī)退瓿山?0%的設(shè)計(jì)工作工資只有少得可憐的2000+,后期施工要是出了問題他就一句話我圖畫出來了現(xiàn)場的問題你們?nèi)フ沂┕けO(jiān)理啊又不是我的設(shè)計(jì)問題來逃脫。結(jié)果顯而易見就是這些設(shè)計(jì)師完全成為建材、空調(diào)的推銷員。要是哪個(gè)客戶猴機(jī)靈說我不要空調(diào)外機(jī)我有定了,他以為他能逃脫被宰的情況?錯(cuò)關(guān)鍵就在他們開的建材報(bào)價(jià)清單上了,這些設(shè)計(jì)師在公司研究的是設(shè)計(jì)?不是他們是研究自己的報(bào)價(jià)清單,清單都有模板的模板已經(jīng)多加了價(jià)格保證了他們能不虧先,最初給客戶的第一一份清單價(jià)格要調(diào)高,要是客人接受了完美賺翻,要是客人覺得不行ok反正有預(yù)留降價(jià)再表演一出苦肉計(jì),沒有交付押金錢是絕對不會(huì)讓你拍照和帶著這份清單的,因?yàn)榕聞e人搶單==呵呵設(shè)計(jì)是你隨便拍的居然沒有人在意你的設(shè)計(jì)會(huì)溜出去,畢竟反正大家設(shè)計(jì)都是換湯不換藥。至于實(shí)習(xí)生?那真的就是黑奴一樣待遇,這行業(yè)基本是單休的,忙的時(shí)候別說單休了一天休息都沒有,晚上加班也是家常便飯,但是你要搞清楚哦,沒有加班費(fèi)的哦,底薪就1000你想靠底薪活?至于你想轉(zhuǎn)正拿到加班費(fèi)?那可是比登天還難了,絕大多數(shù)的人都是換公司來達(dá)到轉(zhuǎn)正的目的的,因?yàn)槟愕膸煾禃?huì)盡可能的放慢你的腳步,你走了誰來當(dāng)他的子彈了呢?加班說著好聽我請你們吃晚飯啊也就他平時(shí)中午的快餐多加個(gè)蔬菜罷了。你的業(yè)余時(shí)間可以說是全部剝奪的。我在杭州做的最累的一個(gè)公司是在杭州洲際酒店旁邊的泛海國際大廈里的一個(gè)別墅公司名字就不說了。一個(gè)星期有5天是中午11點(diǎn)上班凌晨二三點(diǎn)下班的,為什么?因?yàn)樵O(shè)計(jì)師往往有個(gè)習(xí)慣就是當(dāng)設(shè)計(jì)必須自己來的時(shí)候他們就會(huì)慢慢拖為什么因?yàn)楹唵蔚亩际俏覀儗?shí)習(xí)生代勞了,一到自己的時(shí)候懶散的習(xí)慣就養(yǎng)起來了,前期設(shè)計(jì)階段時(shí)間充裕就看看視頻下午去工地玩玩,后期時(shí)間不夠了開始想搞事情了,奈何工地的工人又是早上上班要去搞工地了,晚上迫不得已到公司想設(shè)計(jì)我們就跟著旁邊畫cad,他的手稿完成了就交給我們畫cad了,說是說的好聽你們明天中午給我啊,但是時(shí)間已經(jīng)是晚上凌晨1點(diǎn)多了,一個(gè)接近800平方的別墅所有的立面要在接下來10個(gè)小時(shí)完成有我們有三個(gè)實(shí)習(xí)生一起來分?jǐn)偅闫饋砗芎眠€有10個(gè)小時(shí)但是我們連覺都沒有睡啊,去除5個(gè)小時(shí)再算算時(shí)間就只要5個(gè)小時(shí)了啊,再去除早飯路途等時(shí)間再算算就只要4個(gè)小時(shí)了吧而設(shè)計(jì)師呢因?yàn)橥砩霞影嗄艿窒诙斓纳习鄷r(shí)間,從0點(diǎn)開算他1點(diǎn)回去9點(diǎn)上班還能再賴一個(gè)小時(shí)10點(diǎn)上班呵呵。我們只能選擇加班到天亮到畫好回去睡覺再去上班。

上述的行業(yè)問題各各是毒瘤的情況而且深入骨髓,幾乎每個(gè)公司都有類似的情況出現(xiàn),我一共去了兩家公司都有一樣的問題。你做為新人唯一能祈禱的就是能遇到個(gè)好的師傅,他有好的作息時(shí)間好的三觀以設(shè)計(jì)為自己的出發(fā)點(diǎn)和價(jià)值目標(biāo),而不是僅僅的金錢,能真真正正對你未來負(fù)責(zé)任的交你。等你花了大把時(shí)間受苦受累了大半年,工作的性質(zhì)完全跟你所想的背道而馳,做為設(shè)計(jì)師的尊嚴(yán)毫無人在意,眼里就只要錢錢錢的工作到頭來看看雙休少加班而且是朝著為設(shè)計(jì)而設(shè)計(jì)的工作的同學(xué)生活中帶著笑容,雖然銀行卡的存款你比他們多了1/3但是不滿卻越來越嚴(yán)重。有人說家裝是朝陽行業(yè),我看未必。

家裝裝潢行業(yè)像沿海,市場客戶是魚,那些裝潢公司就是一艘艘小漁船,起初確實(shí)能滿載而歸,但是沿海的魚越來越少了,那些小漁船敢去更遠(yuǎn)的藍(lán)海撈魚嗎?他們連門檻都邁不進(jìn)去,因?yàn)槔颂罅恕,F(xiàn)在越來越多的建筑公司也涉足的這塊,高端的別墅已經(jīng)是建筑公司的目標(biāo)范疇了,小戶型的套房本來是家裝市場的有力點(diǎn)但是精品房政策一出也讓家裝的生存空間一再收縮,未來市場市只要建筑企業(yè),勢必是趨勢。因?yàn)槭袌龅膶I(yè)話也是不可逆的。建議就是要是年輕還有時(shí)間就轉(zhuǎn)個(gè)專業(yè)或者再學(xué)一個(gè)其他的,也總比吊死在這個(gè)行業(yè)里來的好。畢竟還有希望,真的不行了就轉(zhuǎn)個(gè)銷售類的吧因?yàn)榧已b設(shè)計(jì)師跟銷售別無二致,唯一的有點(diǎn)就是名字上叫做家裝。

飲料市場狀況分析報(bào)告范文怎么寫篇十二

根據(jù)深圳市物流活動(dòng)的空間?其物流需求主要可以分為兩大類?國內(nèi)的物流需求和國際物流需求。

2.1國內(nèi)物流需求。

國內(nèi)物流需求又包括深圳市內(nèi)的物流需求和深圳市與周邊地區(qū)產(chǎn)生的物流需求。

2.1.1深圳市內(nèi)的物流需求。主要表現(xiàn)為深圳市的工業(yè)企業(yè)、商貿(mào)企業(yè)、一般居民對社會(huì)化物流服務(wù)和公共物流設(shè)施的需求。1997年深圳物流總量達(dá)到16696.5萬噸,其中在市區(qū)內(nèi)部移動(dòng)的本地物流占20.3%??梢姡钲谑袃?nèi)的物流占深圳物流總量的比例還比較低。究其原因,可簡單歸結(jié)為深圳市內(nèi)現(xiàn)有的物流企業(yè)所提供的物流服務(wù)質(zhì)量尚不能夠滿足市內(nèi)的物流需求,致使這部分物流需求處于有待大力開發(fā)狀態(tài)。

構(gòu)成市內(nèi)地區(qū)物流需求大戶的深圳市內(nèi)連鎖超市近年來以年均20%-30%的速度遞增,在商業(yè)零售業(yè)中正由主導(dǎo)地位向主體地位轉(zhuǎn)移。2002年深圳市連鎖商業(yè)銷售額占全市社會(huì)消費(fèi)品零售總額的36%,預(yù)計(jì)今年可以達(dá)到40%的比例,2005年可以達(dá)到50%。與此同時(shí),深圳市內(nèi)配送業(yè)發(fā)展則剛剛起步,還多屬于一些企業(yè)的內(nèi)部經(jīng)營行為,尚未形成獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)部門;配送中心的規(guī)模都還比較小,配送效率比較低。一些大、中型零售企業(yè)由于連鎖發(fā)展的需要,大多自建或租用倉儲(chǔ)設(shè)施,自建內(nèi)部配送中心,如萬佳、沃爾瑪?shù)?。?jù)不完全統(tǒng)計(jì),零售企業(yè)的獨(dú)立倉儲(chǔ)配送量約占其商品銷售總量的30%。可以預(yù)見到隨著深圳市大力推動(dòng)連鎖經(jīng)營的發(fā)展?深圳市連鎖經(jīng)營范圍將逐步擴(kuò)大。隨著商貿(mào)企業(yè)追求物流外包行為的增加,連鎖經(jīng)營要求集中進(jìn)貨、集中配送?未來對配送中心的需求將日趨旺盛。加上深圳物流業(yè)迅速發(fā)展中物流服務(wù)的不斷提升,配送效率的提高,深圳市內(nèi)的物流需求將會(huì)大大增加。

2.1.2深圳市與周邊地區(qū)產(chǎn)生的物流需求。1997年深圳物流總量達(dá)到16696.5萬噸,其中深圳與境外?包括香港?之間的國際物流、深圳與內(nèi)地之間的區(qū)域物流占當(dāng)年全市物流總量的79.7%??梢?,深圳市外的物流需求構(gòu)成深圳市物流總量的絕大部分。在這部分物流需求中,貨物的來源多是珠三角地區(qū)。珠江三角洲是我國經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)地區(qū)之一,生產(chǎn)制造能力強(qiáng),經(jīng)濟(jì)總量大,且經(jīng)濟(jì)發(fā)展以外向型為主要特征。目前珠三角有5大產(chǎn)業(yè)在全國領(lǐng)先,而且正朝著“全球制造業(yè)中心”的目標(biāo)努力。珠江三角洲已成為全球重要的高科技產(chǎn)品的生產(chǎn)與出口基地?特別是深圳高新技術(shù)迅猛發(fā)展?這些高新技術(shù)產(chǎn)品體積小、重量輕、運(yùn)費(fèi)承擔(dān)能力強(qiáng)?為深圳航空貨運(yùn)業(yè)的發(fā)展提供了豐富的貨源。地緣優(yōu)勢加上深圳的物流供給實(shí)力,這些地區(qū)貨物自然源源不斷地流入深圳,再由深圳流向世界各地的目標(biāo)市場。因此,深圳在大力挖掘市內(nèi)物流需求的同時(shí),也應(yīng)該審時(shí)度勢,根據(jù)周邊地區(qū)產(chǎn)品變化的特點(diǎn),調(diào)整物流供給,力爭保住這部分客戶。

2.2國際物流。

深圳地處世界三大航線中亞洲至北美洲、歐洲和地中海航線的交匯點(diǎn)?而且與居于國際航運(yùn)中心地位的香港緊密相連。深圳在國際貿(mào)易中的重要地位決定了國際物流是深圳物流的重要組成部分。作為地區(qū)國際物流量的指標(biāo)之一:外貿(mào)進(jìn)出口總額的變化趨勢可以體現(xiàn)出深圳國際物流近年來的走勢。從表3中可以看出:深圳外貿(mào)進(jìn)出口總額自1994年到2002年都呈一路上揚(yáng)趨勢。國際貨物運(yùn)輸構(gòu)成國際物流的核心?國際貿(mào)易的貨運(yùn)量90%靠海運(yùn)完成?隨著貿(mào)易的發(fā)展運(yùn)量必然增加。深圳物流跨國經(jīng)營也必須在發(fā)展國際物流運(yùn)輸?shù)耐瑫r(shí)尋找貿(mào)易機(jī)會(huì)?求得理想的貨源市場和消費(fèi)市場?以商流帶動(dòng)國際物流的發(fā)展。

3影響深圳市物流供給能力和水平的因素。

深圳市對現(xiàn)代物流業(yè)的.重視程度和現(xiàn)代物流業(yè)的規(guī)劃及發(fā)展?fàn)顩r在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位。但從總體水平分析,與發(fā)達(dá)國家相比差距較大。影響深圳市物流供給能力和供給水平的主要因素包括:

3.1物流資源的分散造成了資源難以有效開發(fā)和合理利用。

深圳市物流資源相對集中是相對國內(nèi)城市比較而言,放到國際發(fā)展物流業(yè)的大氣候中比較仍然存在資源分散和利用不合理的問題。深圳市登記在冊的綜合性物流企業(yè)不少,但是資金雄厚的卻為數(shù)不多。這些物流企業(yè)不僅數(shù)量少,規(guī)模小,資源分散,難以形成一定的競爭力,而且相互之間缺乏關(guān)聯(lián),缺乏信息溝通,缺乏統(tǒng)一的協(xié)調(diào)和合理的調(diào)度。加之體制問題形成的條塊分割,使得原來是一個(gè)系統(tǒng)資源的物流業(yè)的管理權(quán)限被分別成若干個(gè)部門。致使一個(gè)企業(yè)如果要在國內(nèi)從事鐵路、公路、航空、海運(yùn)貨物運(yùn)輸,必須分別向不同的有關(guān)審批單位提出申請。這幾種基礎(chǔ)運(yùn)輸方式之間的規(guī)劃發(fā)展,由于條塊分割而無法做到科學(xué)有效地配置資源。資源分散還表現(xiàn)為大批功能單一的運(yùn)輸倉儲(chǔ)企業(yè)和各種性質(zhì)的貨代企業(yè)群雄并起,這些小規(guī)模的企業(yè)猶如群蟻啃骨頭,用最原始的服務(wù)方式瓜分著物流市場。

3.2信息技術(shù)應(yīng)用水平落后影響深圳市物流業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和升級。

市內(nèi)現(xiàn)有物流企業(yè)提供的服務(wù)品種單一,造成企業(yè)提出的物流需求無法得到滿足。具體表現(xiàn)為:信息技術(shù)運(yùn)用水平落后,嚴(yán)重阻礙物流市場規(guī)模的擴(kuò)大,使物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨較大的市場約束;物流企業(yè)服務(wù)手段單一,以信息技術(shù)為基礎(chǔ)的增值服務(wù)發(fā)展緩慢;上下游企業(yè)之間的物流活動(dòng)難以協(xié)調(diào),難以形成有效的供應(yīng)鏈作業(yè),削弱了企業(yè)對市場的快速反應(yīng)能力和競爭力。目前,深圳市如何實(shí)施高智能化管理手段,怎樣建立適應(yīng)物流業(yè)發(fā)展需要的信息平臺(tái)還處于探討階段。加之此類人才的缺乏,信息平臺(tái)的建立規(guī)劃和平臺(tái)建立如何應(yīng)用還沒有真正納入日程。如物流信息平臺(tái)建立不起來,發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)只能成為一句空話。

3.3通關(guān)速度成為制約物流業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

深圳作為一個(gè)港口城市,海關(guān)的通關(guān)過程屬物流鏈條中的最重要一環(huán)。這一過程涉及到若干個(gè)口岸各聯(lián)檢單位,包括海關(guān)、邊檢、國檢、港監(jiān)、口岸管理部門、進(jìn)出口企業(yè)、代理報(bào)關(guān)企業(yè)、碼頭公司、船代、貨代、報(bào)關(guān)員以及檢驗(yàn)檢疫部門。近些年來,為提高通關(guān)速度,各部門都做了很多努力,尤其是深圳海關(guān)在通關(guān)作業(yè)改革過程中,實(shí)行了信息化、規(guī)范化、集約化、科學(xué)化的管理模式。與以往相比,通關(guān)速度有了明顯的提高。但放到國際環(huán)境中看,深圳市的通關(guān)速度仍不盡人意,從而嚴(yán)重影響到深圳市的國際物流發(fā)展水平。

3.4深圳市內(nèi)物流企業(yè)提供的物流服務(wù)相對于物流需求而言整體上顯得單一。

卻不多。多是只能提供運(yùn)輸和倉儲(chǔ)服務(wù)的運(yùn)營方式單一的物流企業(yè),而綜合性物流公司很少。在供應(yīng)鏈中運(yùn)輸和倉儲(chǔ)部分的附加價(jià)值又是最少的,而進(jìn)入壁壘也是最小的。因此,這部分物流企業(yè)假若仍舊停留在這種服務(wù)層面上,其利潤將越來越薄。

4關(guān)于提升深圳市物流供給能力的幾點(diǎn)建議。

4.1要完善綜合物流管理體系,提高統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力及運(yùn)作效率。

一是要針對傳統(tǒng)條塊分割式的物流管理存在的弊端,實(shí)行轉(zhuǎn)變政府職能,理順責(zé)權(quán)關(guān)系,明確物流產(chǎn)業(yè)行業(yè)主管部門的改革思路,以交通、信息部門為主負(fù)責(zé)規(guī)劃、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)深圳現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展,并通過建立信息平臺(tái),充分發(fā)揮其指揮、調(diào)度和協(xié)調(diào)的功能,改變當(dāng)前物流資源分散、無序、低水平競爭的狀況,加速物流資源的有效整合,促進(jìn)深圳現(xiàn)代物流業(yè)步入規(guī)?;?、集約化發(fā)展的軌道。二是要針對對物流發(fā)展缺乏指導(dǎo)性政策法規(guī)以及因受部門或區(qū)域利益牽制,現(xiàn)行政策法規(guī)相互之間有矛盾且難以一致的情況,制定全市統(tǒng)一的現(xiàn)代物流企業(yè)管理辦法和認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),以及研究建立一套反映全市現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的統(tǒng)計(jì)指標(biāo)體系,每年發(fā)布一次現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)公報(bào)。三是要打破地區(qū)封鎖和行業(yè)壟斷經(jīng)營行為,對不正當(dāng)行政干預(yù)和不規(guī)范經(jīng)營行為的制約,簡化相關(guān)審批程序和手續(xù),創(chuàng)造公平、公正、公開的市場環(huán)境,使各類物流企業(yè)能夠平等地進(jìn)入市場,在競爭中優(yōu)勝劣汰。

要通過政府投資、銀行信貸、發(fā)行債券等多種融資方式,加快物流園區(qū)交通、信息通訊及其它配套服務(wù)設(shè)施的建設(shè)。按照港口基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)適當(dāng)超前的原則,重點(diǎn)加快航運(yùn)和集裝箱碼頭的建設(shè),完善港口集疏運(yùn)系統(tǒng)。繼續(xù)加強(qiáng)路網(wǎng)規(guī)劃建設(shè),使高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)帶各個(gè)園區(qū)與物流園區(qū)、口岸等之間形成有效、快捷交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò),完善交通運(yùn)輸骨干網(wǎng)絡(luò)。加強(qiáng)與海關(guān)的配合與協(xié)作,支持海關(guān)的通關(guān)作業(yè)改革和硬件建設(shè)。市委、市政府對海關(guān)環(huán)境改造和分流監(jiān)管場地、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)裝備提高通關(guān)效率與監(jiān)管水平提供資金等方面的支持。

4.3促進(jìn)物流領(lǐng)域信息技術(shù)開發(fā)和應(yīng)用,強(qiáng)化培訓(xùn)和人才培養(yǎng)。

要加速建設(shè)以edi為骨干網(wǎng)的公共信息平臺(tái),建立以edi、互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)為基礎(chǔ)的物流信息系統(tǒng),提高物流服務(wù)效率。鼓勵(lì)物流企業(yè)積極利用edi、互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和信息技術(shù)將企業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)連接起來。要加快先進(jìn)適用技術(shù)的推廣應(yīng)用,廣泛采用標(biāo)準(zhǔn)化、系列化、規(guī)范化的運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、裝卸、搬運(yùn)、包裝機(jī)具設(shè)施及條形碼等技術(shù)。同時(shí)要加強(qiáng)物流人才的引進(jìn)與培養(yǎng),夯實(shí)物流業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。政府應(yīng)當(dāng)拓寬教育和培訓(xùn)渠道,鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)和大專院校開展多方面、多層次培訓(xùn)工作,并加快培育和引進(jìn)物流領(lǐng)域信息技術(shù)的研究和開發(fā)人才。

4.4要加快對外開放步伐,學(xué)習(xí)借鑒國外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。

現(xiàn)代物流業(yè)是一個(gè)開放性、國際化的產(chǎn)業(yè),認(rèn)真學(xué)習(xí)國外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合深圳實(shí)際,開拓創(chuàng)新,這是加快物流業(yè)發(fā)展的有效途徑。我們一定要更加積極利用國外的資金、設(shè)備、技術(shù)和智力,學(xué)習(xí)借鑒國際現(xiàn)代物流企業(yè)先進(jìn)的經(jīng)營理念和管理模式,加快建立符合國際規(guī)模的物流服務(wù)體系和企業(yè)運(yùn)行機(jī)制,積極吸引國外物流企業(yè)進(jìn)入,鼓勵(lì)大型物流基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目放開股權(quán)限制引進(jìn)外資。借鑒港口引進(jìn)外資發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn),吸引外資參與航空貨運(yùn)設(shè)施及快件分撥中心建設(shè)、發(fā)展國際空運(yùn)代理業(yè)務(wù),加快深圳機(jī)場建設(shè)國際航空貨運(yùn)中心的步伐。同時(shí)鼓勵(lì)物流企業(yè)走向國際市場,加速實(shí)現(xiàn)國內(nèi)外物流服務(wù)市場一體化。

飲料市場狀況分析報(bào)告范文怎么寫篇十三

*經(jīng)濟(jì)在經(jīng)過十多年的高速發(fā)展后,從開始不可避免的轉(zhuǎn)入了中低速發(fā)展階段,這一階段被國家最高領(lǐng)導(dǎo)定位為“經(jīng)濟(jì)新常態(tài)”。在這一大經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響下,*飲料行業(yè)也由以前超過20%的年增長率滑向之后年均15%的增長率,*飲料行業(yè)也進(jìn)入了降速增長的“新常態(tài)”發(fā)展階段。

近幾年,市面上涌現(xiàn)出多種兒童飲品,例如伊利qq星、蒙牛未來星等兒童牛奶,爽歪歪等兒童乳飲料,以及農(nóng)夫山泉最近推出的學(xué)生水系列,兒童飲品市場已成為眾飲品行業(yè)企業(yè)競相追逐的熱點(diǎn)市場。我國兒童飲料市場分析信息如下。

經(jīng)過幾年的發(fā)展,傳統(tǒng)的果汁類兒童飲料市場已經(jīng)趨于飽和,風(fēng)味兒童乳飲成為新一代兒童飲料的選擇。據(jù)權(quán)威銷售數(shù)據(jù)顯示,在以“未來星”和“qq星”為代表的兒童牛奶品牌帶動(dòng)下,*兒童牛奶市場已初具規(guī)模,整體超過40億元,而這一規(guī)模還遠(yuǎn)未達(dá)到市場飽和。據(jù)統(tǒng)計(jì),全國14歲以下的兒童約有3億,以每人每日2包兒童牛奶計(jì)算,一年需求將近2000億包,可創(chuàng)造6000億元的銷售額??v使只有1%的兒童堅(jiān)持1天喝2包,年銷售額也可達(dá)60億元。

不管是傳統(tǒng)的兒童果汁飲料的輝煌還是現(xiàn)在兒童健康乳品的暢銷,都彰顯了兒童飲料消費(fèi)需求的巨大潛力。盡管食品飲料巨頭紛紛躋身兒童飲料市場,但也絕非各個(gè)賺得盆滿缽滿,準(zhǔn)確的市場行情和強(qiáng)大經(jīng)濟(jì)、技術(shù)實(shí)力的支持才是企業(yè)發(fā)展的保障。

一項(xiàng)最新調(diào)查顯示,兒童少年在家里主要飲用碳酸飲料()牛奶()和白開水();在學(xué)校主要飲用白開水()牛奶()和豆奶()。一天內(nèi)飲用過白開水、牛奶、碳酸飲料和果汁的比例分別為、、和。

飲料本身特性兒童少年喜歡飲用某種飲料的最主要原因是味道好(),其他依次為有營養(yǎng)()包裝好()和廣告宣傳()等。學(xué)齡前兒童選擇包裝好和顏色好的比例較高,分別為和,隨著年齡的增長,比例下降,小學(xué)生選擇兩者的比例分別為和,中學(xué)生分別為和。因此,飲料的外觀對學(xué)齡前兒童的影響大于中小學(xué)生。

廣告媒體廣告對兒童少年選擇飲料有一定的影響,有的人會(huì)嘗試廣告推出的新飲料,的人不會(huì)嘗試,回答不知道的為。中學(xué)生會(huì)嘗試的比例略高于小學(xué)生,但不會(huì)嘗試的比例遠(yuǎn)低于小學(xué)生,經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)檢驗(yàn),廣告對中小學(xué)生選擇飲料的影響差異有顯著性。從性別來看,男孩會(huì)嘗試的比例略高于女孩,經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)檢驗(yàn),差異有顯著性。因此,廣告媒體對中學(xué)生的影響大于小學(xué)生,對男孩的影響大于女孩。

社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素由于碳酸飲料是兒童少年最常飲用的飲料,以1天內(nèi)是否飲用碳酸飲料為因變量,以兒童少年年齡、性別、居住地、父母職業(yè)、父母文化程度、父母婚姻狀況、家庭收入、家庭規(guī)模等為自變量,在單因素分析基礎(chǔ)上進(jìn)行了非條件logistic逐步回歸分析,發(fā)現(xiàn)影響兒童少年是否飲用碳酸飲料的主要影響因素為家庭經(jīng)濟(jì)收入、父母文化程度、父親職業(yè)和兒童少年的年齡共同決定。家庭經(jīng)濟(jì)收入越高,兒童少年的年齡越大,飲用碳酸飲料的比例越高;而父母文化程度越高,兒童少年飲用碳酸飲料的比例越低。

根據(jù)全球兒童飲料新產(chǎn)品品類分析發(fā)現(xiàn),兒童飲料有了營養(yǎng)和口味是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還需要在包裝設(shè)計(jì)上迎合目標(biāo)消費(fèi)者的功能需求與心理需求。兒童產(chǎn)品的包裝應(yīng)該具備安全、方便、快樂三方面的基本要素,不同年齡段的兒童飲料在這三方面需求上的側(cè)重點(diǎn)不一樣,包裝設(shè)計(jì)也就風(fēng)格迥異。

安全對于兒童產(chǎn)品而言,產(chǎn)品的安全性才是重中之重。孩子對很多產(chǎn)品沒有選擇性,不知道如何正確的使用。因此,對于兒童產(chǎn)品的包裝而言,首論安全,產(chǎn)品的包裝不應(yīng)有任何的毒性物質(zhì),不應(yīng)過于鋒利、過于尖銳,以免劃傷孩子。其次,產(chǎn)品的包裝不應(yīng)對孩子存在某些不良傾向影響,童年的教育,尤其是這種食品玩具等兒童用品的包裝,會(huì)對孩子產(chǎn)生潛移默化的影響,會(huì)直接影響孩子的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。因此,包裝的內(nèi)容和色調(diào)應(yīng)以積極向上,活潑開朗為主。

方便兒童在使用產(chǎn)品時(shí),不會(huì)有太復(fù)雜的想法,某些不易獲得的包裝以及某些不易使用的包裝,都會(huì)影響孩子使用。因此,不應(yīng)在包裝上對孩子造成太大的壓力,盡可能的避免一些需要拼裝、組合的現(xiàn)象發(fā)生。同時(shí),產(chǎn)品應(yīng)有利于家長協(xié)助孩子正確的使用,說明書應(yīng)簡單易懂,便于家長幫助孩子學(xué)習(xí)、娛樂。在考慮到兒童用品操作的具體情況時(shí),包裝不應(yīng)過于復(fù)雜、易損壞,而應(yīng)該簡單、實(shí)用、耐久。

快樂包裝的造型、色彩、圖案、材質(zhì)要能引起孩子們的興趣,讓他們覺得快樂??鞓分苯觼碜园b的造型、色彩、圖案、材質(zhì),這是一種綜合性的心理效應(yīng),與個(gè)人以及個(gè)人氣息的環(huán)境有密切關(guān)系。以圖案來說,每個(gè)人有自己喜愛和討厭的圖案,雖然不能強(qiáng)求一律,但其中也有共同點(diǎn),比如小朋友喜歡的圖案都與現(xiàn)在某些流行的動(dòng)漫或卡通人物有關(guān),因此兒童用品的包裝關(guān)鍵是掌握時(shí)代發(fā)展的動(dòng)脈,時(shí)刻關(guān)心并把握住兒童的興趣取向,以保證能與時(shí)俱進(jìn)的滿足兒童的需求。

所以,不能光看到兒童飲料市場強(qiáng)大的市場潛力,也要了解其中的風(fēng)險(xiǎn)。對兒童飲料生產(chǎn)企業(yè)來說,一款兒童飲料不僅僅要保證其是否安全衛(wèi)生、營養(yǎng)健康,孩子能否被其包裝吸引也是不容忽視的因素??梢?,兒童飲料市場這塊蛋糕,并不那么容易被分食,企業(yè)得時(shí)刻關(guān)注市場變化,還得提高企業(yè)自身生產(chǎn)力。

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