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茶文化旅游項(xiàng)目申請(qǐng)書通用 茶文旅項(xiàng)目建議書(6篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-10 07:30:51 頁碼:8
茶文化旅游項(xiàng)目申請(qǐng)書通用 茶文旅項(xiàng)目建議書(6篇)
2023-01-10 07:30:51    小編:ZTFB

每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪??下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

推薦茶文化旅游項(xiàng)目申請(qǐng)書通用一

中國茶業(yè)協(xié)作網(wǎng)(簡(jiǎn)稱中茶網(wǎng),網(wǎng)址:?_____://)是由中國茶葉流通協(xié)會(huì)指導(dǎo),北京義元商貿(mào)中心承辦的以推進(jìn)茶業(yè)發(fā)展,引導(dǎo)茶葉消費(fèi),傳播茶文化為宗旨的組織。中茶網(wǎng)為茶業(yè)界各企業(yè)、各單位,各業(yè)界人士服務(wù)。

中國茶業(yè)協(xié)作網(wǎng)(以下簡(jiǎn)稱甲方)與要求服務(wù)的各單位或各界人士(以下簡(jiǎn)稱乙方)就各項(xiàng)服務(wù)范圍共同遵守以下協(xié)議:

一、服務(wù)內(nèi)容:

1.甲方在中茶網(wǎng)主頁上開辟以下服務(wù)欄目:

知名茶莊、產(chǎn)銷名企、精品展銷廳、網(wǎng)員俱樂部、茶業(yè)_____市場(chǎng)、茶葉批發(fā)市場(chǎng)、茶業(yè)藝苑、綠色茶園、經(jīng)貿(mào)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)導(dǎo)航、科技動(dòng)態(tài)、信息咨詢、供求熱線等內(nèi)容。

2.甲方負(fù)責(zé)為乙方提供下列一項(xiàng)至多項(xiàng)形式的服務(wù):(參照《中茶網(wǎng)價(jià)目表》)

(1)?刊登廣告?(2)?介紹產(chǎn)品?(3)?展銷產(chǎn)品(4)?組織貿(mào)易洽談?(5)?提供信息?(6)?市場(chǎng)信息?(7)?其它各種活動(dòng)

3.甲方在《中國茶葉--精品導(dǎo)購》上進(jìn)行的服務(wù)項(xiàng)目:同以上1,2條。

二、服務(wù)方式:

a.乙方要求甲方就某項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容進(jìn)行服務(wù),必須向甲方交納一定的服務(wù)費(fèi)(具體價(jià)格參照《中茶網(wǎng)價(jià)目表)后,有權(quán)享有甲方提供范圍內(nèi)的各項(xiàng)服務(wù),甲方不得無故解除對(duì)乙方的服務(wù),否則,甲方必須承擔(dān)對(duì)乙方一定數(shù)額的賠償金。

b.服務(wù)的具體內(nèi)容由乙方提供、甲方制作,甲方有權(quán)酌情修改,但需征得乙方同意。

三、交款方式:

a.乙方對(duì)以下網(wǎng)絡(luò)項(xiàng)目感興趣,要求甲方為之服務(wù),按《中茶網(wǎng)價(jià)目表》交費(fèi),具體如下(可選擇一至多項(xiàng)):

1._______________________服務(wù)項(xiàng)目,交納_____________元服務(wù)費(fèi);

2._______________________服務(wù)項(xiàng)目,交納_____________元服務(wù)費(fèi);

3._______________________服務(wù)項(xiàng)目,交納_____________元服務(wù)費(fèi);

4._______________________服務(wù)項(xiàng)目,交納_____________元服務(wù)費(fèi);

5._______________________服務(wù)項(xiàng)目,交納_____________元服務(wù)費(fèi);

6._______________________服務(wù)項(xiàng)目,交納_____________元服務(wù)費(fèi);

7._______________________服務(wù)項(xiàng)目,交納_____________元服務(wù)費(fèi);

8._______________________服務(wù)項(xiàng)目,交納_____________元服務(wù)費(fèi);

9._______________________服務(wù)項(xiàng)目,交納_____________元服務(wù)費(fèi);

10._______________________服務(wù)項(xiàng)目,交納_____________元服務(wù)費(fèi);

若同時(shí)選擇多項(xiàng),則可適當(dāng)優(yōu)惠___%--___%,具體價(jià)格由雙方商議。

乙方共選擇?___________?項(xiàng),共交納?___________?元。

b.若乙方需在《中國茶葉--精品導(dǎo)購》上要求甲方進(jìn)行某種項(xiàng)目服務(wù),則應(yīng)另加收該項(xiàng)在?《中茶網(wǎng)價(jià)目表》上相應(yīng)價(jià)格的___%作為甲方的服務(wù)費(fèi)。

乙方選擇_______(a,?b)?項(xiàng),?總共交納?_________?元。

c.乙方選擇下列第?________?項(xiàng)作為向甲方的具體交款形式:

1.現(xiàn)金?2.現(xiàn)金支票?3.轉(zhuǎn)帳支票

四、服務(wù)時(shí)間:從______年_____月_____日始,至______年_____月_____日止。

五、違規(guī)責(zé)任:

1.甲方因特殊原因變更辦公地址或服務(wù)內(nèi)容時(shí),需提前半個(gè)月通知乙方;

2.乙方可以在網(wǎng)絡(luò)上查看《中茶網(wǎng)》內(nèi)容,檢查甲方承諾的服務(wù)內(nèi)容是否與《中茶網(wǎng)技術(shù)服務(wù)合同》規(guī)定的相符,若有不符,乙方有權(quán)追究甲方的違約責(zé)任。

3.甲方若變更其服務(wù)項(xiàng)目,例如增加或刪減內(nèi)容,因其中有與乙方要求的相違背或有損害乙方利益的,?應(yīng)提前半個(gè)月通知乙方,雙方可以協(xié)商解決。若無法協(xié)商解決,可向當(dāng)?shù)豞____委員會(huì)申請(qǐng)_____。

4.乙方不得復(fù)制、仿照甲方網(wǎng)頁內(nèi)容,不得以任何方式在任何地方對(duì)甲方侵權(quán);沒有得到甲方允許或授權(quán)下,不得以任何理由私自建立茶葉網(wǎng)站,不得再以中茶網(wǎng)名義發(fā)表任何作品和以任何借口招收網(wǎng)員等。

以上各條希望雙方共同遵守,如若雙方有任何一方違約,則違約方必需向?qū)Ψ劫r償一定數(shù)額的違約金。

六、爭(zhēng)議解決方法:在合同履行過程中發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,也可以請(qǐng)求________進(jìn)行調(diào)解;當(dāng)事人不愿協(xié)商、調(diào)解解決或協(xié)商、調(diào)解解決不成的,雙方商定,采用以下第_______種方式解決。

1.因本合同所發(fā)生任何爭(zhēng)議,申請(qǐng)轄區(qū)_____委員會(huì)_____;

2.向轄區(qū)人民法院起訴。

七、本合同有效期限:______年_____月_____日?至?______年_____月_____日。

八、本合同一式三份:甲、乙方各一份,第三份交由甲方網(wǎng)絡(luò)部存檔。

甲方:乙方:

代表人:代表人:

______?年_____?月_____日______?年_____?月_____日

委托代理人:

______?年_____?月_____日

推薦茶文化旅游項(xiàng)目申請(qǐng)書通用二

縱觀中國茶文化,其有包含著較為豐富的行政管理思想,這是中華民族千百年智慧結(jié)晶的延綿,可見在中國茶文化中充分銜接行政管理思想可推進(jìn)思想傳播與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在推進(jìn)現(xiàn)代化行政管理的同時(shí)將中華優(yōu)秀茶文化進(jìn)行銜接,是符合中國國情的需要,符合中國特色社會(huì)主義道路發(fā)展的要求,更充分符合經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方向,并促進(jìn)行政化管理制度的現(xiàn)代化、和諧化、高效化的發(fā)展。中國特色社會(huì)主義的發(fā)展離不開對(duì)人才的需求,每個(gè)人都是獨(dú)立發(fā)展的個(gè)體,而團(tuán)體的形成則是建立在具有相同情感意識(shí)的個(gè)體基礎(chǔ)基礎(chǔ)之上,因此,個(gè)體存活在社會(huì)中也需要具備團(tuán)體的情感與意識(shí)。在進(jìn)行行政管理時(shí)由于不同個(gè)具備不同的文化屬性并生活在不同的環(huán)境之中,因此,在實(shí)施管理時(shí)總是存在著這樣或那樣的情況,此時(shí)就需用借助中國茶文化的力量進(jìn)行現(xiàn)代行政管理,并輔助其發(fā)揮管理的實(shí)際意義,解決所面對(duì)的難題。中國茶文化自古以來源遠(yuǎn)流長(zhǎng),具有較強(qiáng)的時(shí)代特性,并具有典型的原始特點(diǎn),因此,在進(jìn)行現(xiàn)代化的管理時(shí),不能遺失中國茶文化,而是需要將茶文化進(jìn)行更新與時(shí)俱進(jìn),使其可更好地融合在現(xiàn)代化行政管理理念中。也只有將現(xiàn)代化行政管理中充分銜接,中國茶文化才能保證行政管理執(zhí)行的更加順利。在現(xiàn)代化行政管理中起主要對(duì)象是人,而中國茶文化也是以人為根本,因此,中國具備強(qiáng)大民族凝聚力與向心力,將其融入中行政管理中可提升我國的綜合管理能力,增強(qiáng)民族的競(jìng)爭(zhēng)力。在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時(shí)代,若想始終保持不敗,就需要中國在國際舞臺(tái)中具備強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力,而政府的執(zhí)行能力則決定著中國在國際舞臺(tái)中的角色,現(xiàn)代化行政管理則是執(zhí)行能力最好的體現(xiàn),因此,在現(xiàn)代化行政管理中融入中國茶文化,則可以有效地提升政府的執(zhí)行能力。

2.1對(duì)管理理念的影響。

管理具有制度性、規(guī)范性、時(shí)效性等。而我國的制度管理在受中國茶文化的熏陶后,則更傾向于剛?cè)岵?jì)的管理,在保證制度性、規(guī)范性嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐瑫r(shí),仍包含人文主義色彩。自古以來,歷史的長(zhǎng)河里中國始終堅(jiān)持構(gòu)建和諧社會(huì)的理念,始終發(fā)揚(yáng)禮儀傳統(tǒng),重視以禮治國、以德育天下,對(duì)于任何事情以情為先,在理法中進(jìn)行解決。儒家思想文化的影響在我國根深蒂固,這就使得情字首當(dāng)其沖,成為事情處理的第一步,有情有禮才有章法。時(shí)至今日,現(xiàn)代化管理理念始終受到茶文化的影響,堅(jiān)持以人為本,重視人性管理。始終堅(jiān)持“正己化人,誠敬謙和”的管理原則,因此,管理中凸顯人文化色彩,管理就有和諧的氛圍。

2.2對(duì)管理目標(biāo)的影響。

受到利益的驅(qū)使,管理目標(biāo)會(huì)存在一定的狹隘性,直接與利益掛鉤的管理總是存在局限性。對(duì)此應(yīng)當(dāng)在現(xiàn)代化管理時(shí)充分制定與現(xiàn)代化進(jìn)程相符的管理目標(biāo),使其符合經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需求,更與實(shí)際國情發(fā)展相貼近,保證管理的可持續(xù)性發(fā)展。這就使得管理的目標(biāo)不能局限于眼前的利益,還需要充分與中國茶文化想銜接。當(dāng)管理目標(biāo)受到儒家文化熏陶時(shí),會(huì)更加具備人性化的色彩,不僅是追求最大化的`利益,還是符合人性基本需求的可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。當(dāng)管理目標(biāo)受到法家思想熏陶時(shí),管理目標(biāo)更具規(guī)范性、謹(jǐn)慎性。會(huì)在嚴(yán)格遵守制度規(guī)范的前提下謀取利益,若利益不符合規(guī)范甚至?xí)环艞?,不?huì)出現(xiàn)違規(guī)之舉。而管理目標(biāo)受到道家思想熏陶時(shí),則在兼具利益性的同時(shí),還具備一定的道德性,就制定符合社會(huì)發(fā)展需求的道德管理目標(biāo)。

2.3對(duì)管理過程的影響。

根據(jù)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求與需求,中國茶文化勢(shì)必會(huì)對(duì)現(xiàn)代化行政管理進(jìn)行一定的影響與融合。在現(xiàn)代化社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中,始終要求構(gòu)建和諧化發(fā)展的社會(huì),這是充分體現(xiàn)了中國茶文化中的“道家思想”即無為而治。在進(jìn)行管理時(shí)做到簡(jiǎn)政放權(quán),將實(shí)際權(quán)力下放,保證各個(gè)管理環(huán)節(jié)具備有效的管理機(jī)制,進(jìn)而提升整體管理的能力,保證管理過程的有效性,凸顯管理的效果。在茶文化理念中,環(huán)境的改變會(huì)影響人的發(fā)展,即人的性格會(huì)受到諸多外界因素的影響而發(fā)生變化,對(duì)此管理者可充分進(jìn)行應(yīng)用,在管理過程中,運(yùn)用適當(dāng)?shù)墓芾矸绞剑瑢?duì)人的性格進(jìn)行改變,因此,在實(shí)施管理時(shí),需要具體問題具體分析,對(duì)不同的特定事件采用具體化的針對(duì)方案,保證管理措施的有效性。

3.1了解茶文化內(nèi)涵,提高行政管理意識(shí)。

從古至今中國茶文化博大精深,各種思想融會(huì)貫通各有特色,因此,行政管理者在將中國茶文化融入到管理過程中時(shí),應(yīng)當(dāng)先要了解茶文化內(nèi)涵,領(lǐng)悟其精髓,并且主動(dòng)的應(yīng)用中國茶文化而不是跟著別人的腳步進(jìn)行模仿使用。對(duì)于中國茶文化的內(nèi)涵應(yīng)當(dāng)層層了解,不僅要重視儒家文化內(nèi)涵,更要時(shí)法家與道家的影響。在管理過程中,充分領(lǐng)悟到儒家的“仁義、禮樂、中庸、忠恕、仁政、德治”將融匯貫通到行政現(xiàn)代化管理中,提升管理者的現(xiàn)代化意識(shí)。利用“法家”的“依法治國”思想,樹立管理行政的法治理念。通過“道家”理念的無為、自然、道法、天性等核心思想,堅(jiān)持凡事講求方式方法,剛?cè)岵?jì),是現(xiàn)代化行政管理根據(jù)具體情感而實(shí)施,提升方法的有效性,增加現(xiàn)代化行政管理的方法化。

3.2營(yíng)造管理者與被管理者和諧關(guān)系,努力實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)。

在中國茶文化中始終堅(jiān)持儒家的”中庸思想“多以自我修為為核心,要求管理者擁有良好的道德品質(zhì)、行為習(xí)慣、自我修養(yǎng),以此提升管理的效果。中庸理念強(qiáng)調(diào)不偏不倚,位于中間,不要極端。這種思想與行政管理結(jié)合在一起,實(shí)際上就是不能有所偏向,保證平和待人,營(yíng)造管理者與被管理者之間和諧的關(guān)系。在現(xiàn)代化行政管理中,人與人的交流與相處是管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié),因此需要管理者采用適當(dāng)合適的方式營(yíng)造和諧的關(guān)系,管理不以個(gè)人意志為轉(zhuǎn)移,秉持一視同仁的思想,客觀分析問題,實(shí)事求是。管理要凸顯“人”的價(jià)值,以發(fā)展人的能力為目的,創(chuàng)建和諧的管理環(huán)境。

3.3“以人為本”,完善管理過程體系。

在現(xiàn)代化高科技時(shí)代,始終堅(jiān)持“以人為本”的管理理念,科技是發(fā)展的源泉,但是科技的研究與使用者也是人類,因此,人類是保證社會(huì)進(jìn)步的基本前提。因此,在進(jìn)行和諧化社會(huì)管理時(shí),始終要堅(jiān)持行政管理“以人為本”,保證實(shí)現(xiàn)社會(huì)行政管理的現(xiàn)代化目標(biāo)。在進(jìn)行現(xiàn)代化行政管理時(shí),需要使管理過程始終為人民服務(wù),滿足人民大眾的利益需求。堅(jiān)持大眾利益為根本的管理模式,顧大局舍小家,充分發(fā)揚(yáng)大無畏,利用”以人為本“對(duì)管理過程的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行完善,并以此為依據(jù)不斷優(yōu)化其相關(guān)體系。充分將中國茶文化與現(xiàn)代化行政管理進(jìn)行銜接,可有效的促進(jìn)管理水平的提升,加快管理過程的現(xiàn)代化進(jìn)展。有助于實(shí)現(xiàn)我國現(xiàn)代化管理的階段性目標(biāo),保證管理的有序化發(fā)展??梢?,利用中國茶文化銜接現(xiàn)代化行政管理是重要而高效的行政管理發(fā)展途徑。

從茶文化視角開展行政管理,其目的是提升行政管理科學(xué)性、先進(jìn)性,是為了豐富管理者管理思維,提升其人文修養(yǎng)與人文管理意識(shí)。借助中華民族傳統(tǒng)文化的強(qiáng)大號(hào)召力、行為導(dǎo)向力以及文化滲透力,實(shí)現(xiàn)人們行為、思想的柔性過渡,這樣不僅可以避免強(qiáng)制性管理所帶來的負(fù)面影響,而且還能夠更好地統(tǒng)一思想,并實(shí)現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)和文化的傳承。

[1]林雪芬。茶文化對(duì)高校后勤管理的指導(dǎo)作用分析[j]。福建茶葉,20xx,39(10):367-368.

[2]涂銳。茶道文化與教學(xué)管理思維的關(guān)聯(lián)研究[j]。福建茶葉,20xx,39(07):216-217.

[3]趙興華,彭建交。論茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中行政管理職能的作用[j]。福建茶葉,20xx,38(07):217-218.

推薦茶文化旅游項(xiàng)目申請(qǐng)書通用三

茶文化,是我國歷史悠久的傳統(tǒng)文化中的瑰寶,茶以其獨(dú)特的魅力,將我們深深吸引,于是決定對(duì)其展開全面探究。因?yàn)樽鳛檠S子孫,我們有必要去了解中國茶的歷史、種類、沖沏等各方面的知識(shí),因此,我們九位好茶的同學(xué)就組成了這個(gè)有關(guān)中國茶文化的研究性學(xué)習(xí)課題小組。

關(guān)于茶,可以研究的極多,有茶具,茶飲,茶道等等。我們上圖書館,上網(wǎng),請(qǐng)教老師等,從多方面研究,不僅對(duì)茶有了更深的了解,也對(duì)調(diào)查的技術(shù)有了更深的實(shí)踐。

研究過程概述

通過對(duì)中國茶文化較詳盡地介紹,讓大家能夠?qū)χ袊栌懈畹牧私?,懂得如何去品茶,品出中國茶的韻味。在研究學(xué)習(xí)中,我們組的成員都積極地尋找資料、提供素材。我們通過上網(wǎng)、到書店尋找相關(guān)圖片,最后交由課題組長(zhǎng)加以整理并制成網(wǎng)站。我們的網(wǎng)站分別介紹了茶史、茶葉的制作、茶的沖沏等各方面的知識(shí)。

研究?jī)?nèi)容

l 沏茶之水

“茗者,敘茶品也;水者,擇茶水也;盞者,示茶具也;居者,論茗飲之環(huán)境也;茶藝者,闡茶飲之哲學(xué)精髓也。此五者融會(huì)貫通,既有其博大精深,只可意會(huì),難以言傳的一面,又有其雅俗共賞,不拘一格,各取所需,靈活應(yīng)用的一面。茗、水、盞、居、藝,每個(gè)字都蘊(yùn)藏著豐富的內(nèi)容?!痹诰C述古人擇水的同時(shí),用科學(xué)指標(biāo)歸納水質(zhì)的基本條件是無異色、異味、異嗅,無肉眼可見物,渾濁度不超過5度,ph值在6.5~8.5之間,總硬度不高于25 度以及毒理學(xué)細(xì)菌指標(biāo)均符合標(biāo)準(zhǔn)等。比如如龍井茶和虎跑泉就是好水配好茶的典范,它們被稱為“西湖雙絕”。在明代的《四時(shí)幽賞錄》)一書中,作者先是對(duì)虎跑泉的地理環(huán)境作了描述和分析,它三面環(huán)山,形成馬蹄形洼地,成為泉水集水的來源,接著給泉水以科學(xué)的解釋:“由于虎跑泉水從難于溶解的石英巖中滲出,所含不溶性礦物質(zhì)、雜質(zhì)、污染物少,不易形成硅酸鹽沉淀,因此泉水透明澄澈,甘冽醇厚,質(zhì)地潔凈,硬度很低,含有珍貴的微量元素和其他對(duì)人體有益的礦物質(zhì),具有一定的醫(yī)療保健作用……”

另外,沏茶倒水也有一定的講究,一般步驟如下:

1、倒水:將壺內(nèi)的水倒出至茶船中。

2、燙壺:將熱水沖入壺中至溢滿為止。

3、置茶:這是比較講究的烏龍茶置茶方式,將一茶漏斗放在壺口上,然后用茶匙撥茶入壺或自由一點(diǎn)直接用手抓茶葉亦可。

4、燙杯:將茶杯放入茶船中,利用水的得余溫燙杯。燙杯的作用是:保持茶湯的溫度,不致于冷卻太快。

l 茶葉種類

我中華茶飲歷史悠久,歷代積累的名茶品種不勝其多,據(jù)傅宏鎮(zhèn)《茶名匯考》的統(tǒng)計(jì),包括失傳的和現(xiàn)在仍然生產(chǎn)的,超過了八百多種,難以一一縷述。我們著重介紹了普洱茶、烏龍茶、功夫茶、鐵觀音等著名茶種。

溫文爾雅普洱茶

普洱茶因集散地的地名而得名。普洱茶的原料,主要產(chǎn)于云南瀾滄江流域?,F(xiàn)代的普洱茶,包括普洱散茶和普洱緊壓茶兩大類。其原料,主要滇青茶。作為普洱茶原料的滇青毛茶,因采摘時(shí)期不同,可以分為春尖茶,二水茶和谷花茶。清明至谷雨所采的茶葉,稱為“春尖”。芒種至大暑所采的茶葉,稱為“二水”,又分細(xì)黑茶,二介茶和粗茶,為緊壓茶的原料。白露至霜降所采的茶葉,稱為谷花茶,白毫特多,亦很細(xì)嫩,為制餅茶的原料。

普洱茶的功效:

1、降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化。

2、防癌、抗癌。

3、養(yǎng)胃、護(hù)胃。

4、消炎、殺菌、治痢。

功夫茶

所謂功夫茶,并非一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因?yàn)檫@種泡茶的方式極為講究。操作起來需要一定的功夫,此功夫,乃為沏泡的學(xué)問,品飲的功夫。功夫茶起源于宋代,在廣東的潮州府(今潮汕地區(qū))及福建的漳州、泉州一帶最為盛行,乃唐、宋以來品茶藝術(shù)的承襲和深入發(fā)展。蘇轍有詩曰:“閩中茶品天下高,傾身事茶不知?jiǎng)?。?/p>

功夫茶以濃度高著稱,初喝似嫌其苦,習(xí)慣后則嫌其他茶不夠滋味了。功夫茶采用的是烏龍茶葉,如鐵觀音、水仙和鳳凰茶。烏龍茶介乎紅、綠茶之間,為半發(fā)酵茶,只有這類茶才能沖出功夫茶所要求的色香味。

烏龍茶

烏龍茶是一種半發(fā)酵茶,就制造中鮮葉內(nèi)含物轉(zhuǎn)化而言,作為茶葉特征性物質(zhì)的多酚類酶促氧化作用程度,介于抑制酚類酶促氧化作用不發(fā)酵綠茶與促進(jìn)酚類酶促氧化作用全發(fā)酵紅茶之間;即發(fā)生酚類的部分酶促氧化作用,遂形成烏龍茶特有的品質(zhì)風(fēng)韻一香高、味醇,綠葉紅鑲邊。伴隨茶文化的宣傳發(fā)展,烏龍茶憑借其優(yōu)良品質(zhì),逐漸為人們所接受和喜歡,暢銷國內(nèi)外。

鐵觀音

鐵觀音原是茶樹品種名,由于它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶。而在中國臺(tái)灣,鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶,所以,中國臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶條卷曲、壯結(jié)、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀。色澤鮮潤(rùn),砂綠顯,紅點(diǎn)明,葉表帶白霜,這是優(yōu)質(zhì)鐵觀音的重要特征之一。鐵觀音湯色金黃,濃艷清澈,葉底肥厚明亮,具綢面光澤。泡飲茶湯醇厚甘鮮,入口回甘帶蜜味;香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù)”。

l 繽紛茶具

中國把茶具提到“器是茶之父”的高度。且不說法門寺出土的唐代令人眼花目眩的高貴茶具,就是民間的茶具也是五花八門,豐富多彩。茶具并不是簡(jiǎn)單的盛茶之具,茶具的選擇要視一定的茶品、季節(jié)、飲茶的場(chǎng)合等而異。古典的茶具又是一種可以欣心賞目悅目的藝術(shù)品,收藏對(duì)象,真是妙不可言?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏加快,不同于古人的悠閑自適,所以茶具也必然與時(shí)共進(jìn),發(fā)展出許多新式的茶具,

飲茶的環(huán)境是中華茶文化“天人合一”不可分離的組成部分。佛道儒的佛茶與茶禪結(jié)合,更是超然物外,悠游哲學(xué)境界。民間的茶館、茶肆、茶坊等則是另一種風(fēng)光,它們還兼有溝通信息、談判條件、和解糾紛等的作用,這一切都在中陷于中斷。改革開放以后,隨著經(jīng)濟(jì)生活的迅速提高,傳統(tǒng)的茶館終于逐次恢復(fù),并進(jìn)一步向豐富多彩的茶藝館發(fā)展。

l 茗的藥用

我國古籍上說茶葉具有清咽、解渴、消暑、去乏、安神、明目、利尿、下氣、去肥膩、養(yǎng)性等等功用,現(xiàn)代科學(xué)確認(rèn)一點(diǎn)也不錯(cuò)。現(xiàn)代科學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)茶有防輻射、防高血壓、冠心病、減肥、健康美容等效果。隨著人們生活水平的提高,品茶也將扮演新的角色,為人們的生活增添樂趣。茶飲具有清新、雅意的天然特性,并且能靜心神,還能做藥料,可見茶的確是有多種妙用的極品。盧全這個(gè)愛茶成癖的“茶中亞圣”也曾在《飲茶歌》中寫到“一碗喉吻潤(rùn),二碗破孤悶。三碗搜孤腸,唯有文字五千卷。四碗發(fā)清汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈,七碗吃不也,唯覺兩腋羽清風(fēng)生。“茶是提神醒腦,清腸解毒的靈藥啊!茶飲更是人們下的飲料,它獨(dú)特的風(fēng)味,較強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及保健功效吸引了眾多人;茶也以它自身的妙用,為人類的健康帶來了福音。

l 關(guān)于茶的幾點(diǎn)感想

? 郁悶的時(shí)候,都喜歡借酒澆愁,其實(shí)不妨品茶。

? 酒如詩,而茶如道。

? 酒奔放、濃烈、刺激,是宣泄物,也是麻醉品。而茶,平中見滋味,淡里有幽香,苦中有甜,澀里有醇。之于口感,是回味綿長(zhǎng);之于感受,是恬淡寧靜,之于心情,是悠然自得;之于韻律,如同爵士的音符,低沉婉轉(zhuǎn),凝重深厚。

? 綠茶淡雅,紅茶深沉,茉莉香,烏龍醇,龍井如西湖引人神往遐思,普洱使人倍感親切,鐵觀音茶如其名,似乎也染上了一絲歷史滄桑。好茶未必需好水,要的是好心情、好品味、好境界。最好還要有一份灑脫,“飄蕭我是孤飛雁,不與紅塵結(jié)怨”。

? 真水無痕 茶過留香

茶道者,飲茶之道也。其炊茶用具、煮茶方法、茶室布置、禮節(jié)禮貌、交談話題等一系列高雅考究的道道,都有極為嚴(yán)格的規(guī)定,一招一數(shù)、一板一眼都馬虎不得,其刻板程度比起孔孟之道來恐怕是有過之而無不及。茶道乃日本民族特有的一種飲茶藝術(shù),講究“四規(guī)七則”,以體現(xiàn)“和、敬、清、寂”的精神。據(jù)說,它已成為日本促進(jìn)家庭和睦、人人相親,以及教育子女講究禮儀、尊敬師長(zhǎng)的一種重要的方式和手段。對(duì)于茶道,周作人曾做過這樣的解釋:“茶道的意思,用平凡的話來說,可以稱作‘忙里偷閑、苦中作樂’,在不完全的現(xiàn)世享受一點(diǎn)美與和諧,在剎那間體會(huì)永久,是日本之‘象征的文化’里的一種代表藝術(shù)?!?/p>

? 中國最終沒有發(fā)展出像日本那樣精致的“茶道”,但有“茶藝”。道可道,非常道。而“藝”是大眾文化,既可意會(huì),又能言傳,不需技巧、不溯淵源,不分高低,以自己喜歡的方式,隨心所欲,這或許也是一種禪意??梢栽谛鷩W中七嘴八舌,喋喋不休;可以幾人對(duì)坐,高談闊論,古今付之于笑談;可以兩人相對(duì),或輕言細(xì)語,或不致一詞而心有靈犀;更可以一杯在手,獨(dú)自品茗,茶洗塵埃,不覺心靜如水,物我兩忘。

? 夜深人靜,獨(dú)處一室,沏上一杯清茶,那蒸騰的氤氳,如同清明時(shí)節(jié)迷朦飄渺的雨露,透過城聊如霧裊裊上升的水汽,人不知不覺會(huì)陷入一種無限的遐思,一種入禪的意境,濃淡相宜的潑墨山水畫,江南小橋流水的景致縈繞于懷。茶葉不同,杯中的茶水亦不相同,色彩變幻,深淺紛呈。鵝黃清澈,淡雅素凈,恰似久藏琥珀;湯明色綠,清新可人,宛若水洗翡翠。蘇東坡言:“從來佳茗似佳人”,在輕盈升騰的水霧中觀看佳茗,婀娜多姿,美不勝收。杯中的茶葉沉浮不定,茶香也隨之飄飄渺渺,在空中悄悄彌漫。茶香好似深谷幽蘭,若隱若現(xiàn)。用力嗅之,不留痕跡;不經(jīng)意間,卻清香宜人,沁人心脾。茶喝得久了,看得久了,便慢慢地有所感悟,人生如茶,品茶如品人生。

? 古詩云:“美酒千杯難成知己,清茶一盞也能醉人?!薄案嗜祀H流,香茗舞中飄。”一杯好茶,一對(duì)知己,暢談古今中外,神游雄山名峰。正如中國悠久的文化,茶的文化也蘊(yùn)涵在它的清茗中?!靶嵊X精新極,嘗知古自輕?!睙o需什么語言,無論什么民族,不管你來自天涯海角,一杯清茶包含無數(shù)情誼;憂愁、迷無助、失落、傷心、痛苦……有杯清茶,化解心中的一切不滿。正是茶文化,讓不相識(shí)的人走到一起,來共同了解中國,也正是茶文化,讓遷客騷人思緒萬千,譜下一次次動(dòng)人的詩篇。酣醇的中國茶文化,讓我跌足在香茗中,讓我“沉醉不知?dú)w路”。

? 多彩茶聯(lián)

中國茶葉,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),茶聯(lián)亦是我國楹聯(lián)寶庫的一枝奪目鮮花。

成都早年有家茶酒鋪,聯(lián)曰:為名忙,為利忙,忙里偷閑,且喝一杯茶去;勞問苦,勞力苦,苦中作樂,再倒一杯來。人一生都在為名利奔波,而淺茶一杯,人心可靜,從古至今,多少人借酒交友,但茶亦是友誼的傳遞方式。如:美酒千杯難知己,清茶一盞也能醉人。茶的醉人之處在于品茶者的心境,人心已醉,那喝茶亦能醉人,一幅幅茶聯(lián),道出多少茶語,讓人看到多少“悠乎哉”。

且看那“甘泉天際流,香茗霧中飄?!?/p>

且聞那“飄鄉(xiāng)屋內(nèi)外,味醇一杯中。”

且賞那“精致”茶聯(lián),品味茶之真諦。

研究過程

首先,確定了我們的課題,然后,由組長(zhǎng)撰寫開題報(bào)告,為我們分配任務(wù)。因由于我家庭條件的限制,我只能負(fù)責(zé)整理資料和一些文筆工作,而其他的組員.則按照各自的情況給予合理的分配。我對(duì)于組長(zhǎng)的分配給我的任務(wù)較為滿意,因?yàn)檫@些對(duì)我來說不算很難,而且這對(duì)我是個(gè)新的挑戰(zhàn),我要努力把我的份內(nèi)工作做好,把我們的課題盡量完成得盡善盡美。我們經(jīng)常出外進(jìn)行必要的實(shí)地考察或采訪工作。在出外的研究學(xué)習(xí)中,我們知道了,原來,不只是書本上那些華麗的文字是吸引人的,而外面社會(huì)百態(tài),酸甜苦辣,也一樣是吸引我的。另外,我們每個(gè)人在回家后也有事先分配好的任務(wù),例如茶文賞析、研究感悟等等,在完成以后分別用郵箱、msn等各種渠道將資料匯總到組長(zhǎng)處進(jìn)行統(tǒng)一編排,甚至利用假日參觀茶館茶場(chǎng),聽茶文化講座,記錄下了大量有意義的文字和圖片資料,(其實(shí)還有好幾張有關(guān)茶文化的圖片,但由于種.種原因及時(shí)間關(guān)系我們只能挑選其中較具代表性的圖片進(jìn)行掃描)增長(zhǎng)了我們對(duì)于茶種、茶具、茶藝的了解,也豐富了我們的假日生活,使我們度過一個(gè)個(gè)充實(shí)多彩的休息日。我們也知道了很多關(guān)于茶文化的形成與發(fā)展的過程,還知道了許多茶的知識(shí),例如要怎么沖泡茶、怎么分辨茶的好壞等,還了解了中國各族的飲茶習(xí)俗以及外國的飲茶習(xí)俗,使我們受益匪淺!在學(xué)習(xí)的后期,我們的工作任務(wù)更緊張了。要把一份份資料按一定邏輯順序排列,還要逐字查看資料,檢查是否有錯(cuò)字或有需要改善的地方;還有在組長(zhǎng)撰寫結(jié)題報(bào)告時(shí),每個(gè)人也參與進(jìn)去寫了。

整個(gè)研究性學(xué)習(xí)融合了我們找資料的汗水,探索的辛勞和收獲的喜悅。通過這次的研究性學(xué)習(xí),使我們懂得了,人在這個(gè)世界上絕不是孤立存在的,而是與社會(huì)連成一個(gè)整體的,而且,通過這次研究性學(xué)習(xí),也加強(qiáng)了我們對(duì)自己民族的了解,還擴(kuò)展了我們的知識(shí)面。我們還要努力將這個(gè)角色扮演好,學(xué)會(huì)通過多渠道去解決問題,學(xué)會(huì)與人交往,學(xué)會(huì)勇敢的挑戰(zhàn)!關(guān)于這一次對(duì)茶文化的研究性學(xué)習(xí)活動(dòng),我們找到了大量的,不計(jì)其數(shù)的資料,但由于時(shí)間問題以及其他外在因素導(dǎo)致我們只能摘要取出其中獨(dú)具代表性的關(guān)于茶文化的精髓。例如:茶文化中的“茶葉的鑒別方法”就長(zhǎng)達(dá)十頁,我們還在茶館對(duì)一些有代表性的茶葉進(jìn)行拍攝,并存入每個(gè)組員的磁盤中,每一個(gè)圖片還附帶一篇對(duì)該圖片上顯示茶葉的簡(jiǎn)要介紹。如茉莉花茶、安西鐵觀音茶、普陀佛茶、西湖龍井茶、英德紅茶、祁門紅茶。沈驪和邵瑜、張瑩同學(xué)還曾經(jīng)到茶藝館中觀察茶藝師們泡茶的整個(gè)過程,并親自品嘗。那是一種潮洲功夫茶,后來大家又和小組成員嚴(yán)含雪、莊琳一起去一家茶店進(jìn)行采訪、拍攝并親自試驗(yàn)泡潮洲功夫茶,還拍攝了一些泡茶的照片,最后,茶館老板還幫我們?nèi)w成員在茶館拍了一張照片。由于其他許多外界因素,我們未能把照片掃描出來。我們還從有關(guān)茶文化的書籍上找到了少數(shù)民族泡茶的圖片并掃描附上。這些圖片分別為傣族竹筒茶、基諾族的涼拌茶、云南烤茶以及白族的三道茶。

推薦茶文化旅游項(xiàng)目申請(qǐng)書通用四

東部華僑城,位于中國深圳大梅沙,占地近9平方公里,是華僑城集團(tuán)精心打造的國家生態(tài)旅游示范區(qū)和世界級(jí)度假旅游目的地。

東部華僑城集兩個(gè)主題公園、三座旅游小鎮(zhèn)、八家度假酒店、兩座18洞山地球場(chǎng)、大華興寺和天麓地產(chǎn)等項(xiàng)目于一體。主要包括:大俠谷生態(tài)樂園、茶溪谷度假公園、茵特拉根小鎮(zhèn)、海菲德小鎮(zhèn)、茶翁古鎮(zhèn)、茵特拉根酒店(含茵特拉根溫泉)、菩提賓舍、瀑布酒店、房車酒店、咕咕鐘酒店、城堡酒店、火車營(yíng)地、咖酷旅館、云海谷高爾夫會(huì)員球場(chǎng)和公眾球場(chǎng)、大華興寺、天麓地產(chǎn)等,體現(xiàn)人與自然的和諧共處。東部華僑城還精心打造了《天禪》、《天機(jī)》、《天音》、《天籟》等多臺(tái)文化演藝項(xiàng)目,每年的春夏秋冬,還會(huì)分別推出"山地采茶節(jié)"、"山海放歌節(jié)"、"國際茶藝節(jié)"、"山地祈福節(jié)"等主題活動(dòng),為廣大游客呈現(xiàn)無限精彩。

東部華僑城認(rèn)真履行中央企業(yè)社會(huì)責(zé)任,規(guī)劃營(yíng)造了一個(gè)全方位自然體驗(yàn)的生態(tài)之旅,同時(shí)以寓教于樂的方式向游客推廣環(huán)保知識(shí),啟發(fā)游客熱愛、保護(hù)大自然的意識(shí),實(shí)現(xiàn)了生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益的和諧統(tǒng)一。東部華僑城自20xx年7月28日項(xiàng)目一期試業(yè)以來,先后贏得由社會(huì)各界有影響力的組織授予的20多項(xiàng)榮譽(yù),截至20xx年底,項(xiàng)目一期已接待游客達(dá)300萬人次,實(shí)現(xiàn)稅收5.0億元,各項(xiàng)指標(biāo)均創(chuàng)全國旅游景區(qū)之先河,提供了3000多個(gè)就業(yè)崗位。預(yù)計(jì)至20xx年底將實(shí)現(xiàn)45億元收入。

兩個(gè)主題公園

大俠谷探險(xiǎn)樂園以“人與自然”為主題,集山地郊野公園和都市主題公園于一體,實(shí)現(xiàn)了自然景觀、生態(tài)理念與娛樂體驗(yàn)、科普教育的創(chuàng)新結(jié)合,主要包括冒險(xiǎn)海灘、峽灣森林、海菲德小鎮(zhèn)、探險(xiǎn)峽谷和云海高地等五大主題區(qū),自然奇幻的主題樂園為游客帶來不一樣的歡樂體驗(yàn)。

茶溪谷度假公園呈現(xiàn)了一個(gè)綠的世界、花的世界、中西文化交融的世界和休閑度假的世界,體現(xiàn)休閑度假旅游文化,主要包括:茵特拉根、濕地花園、三洲茶園、茶翁古鎮(zhèn)以及水上高爾夫練習(xí)場(chǎng)、屋頂可開合式網(wǎng)球館、東部華僑城大劇院等。近期,茶溪谷將建造一個(gè)滑雪場(chǎng),為游客打造一個(gè)南國浪漫雪世界。

三座旅游小鎮(zhèn)

茵特拉根小鎮(zhèn)擷取歐洲瑞士阿爾卑斯山麓茵特拉根的建筑、賽馬特的花卉、謝菲爾德的彩繪等多種題材和元素,實(shí)現(xiàn)了中歐山地建筑風(fēng)格與優(yōu)美自然景觀的完美結(jié)合,溫馨的主題街區(qū)、古老的森林小火車、典雅的度假酒店、茵特拉根溫泉、東部華僑城大劇院、水上高爾夫、網(wǎng)球館等,在山谷間創(chuàng)造出一個(gè)美得像童話世界的山地小鎮(zhèn)。

海菲德小鎮(zhèn)以葡萄酒文化為主題的美洲風(fēng)情小鎮(zhèn),原木與磚石相結(jié)合的建筑溫馨質(zhì)樸,系列銅雕展示了從葡萄采摘到紅酒釀造的全過程,演繹了19世紀(jì)美國加州納帕山谷的紅酒小鎮(zhèn)風(fēng)情。主要包括天幕、海菲德劇場(chǎng)、紅酒體驗(yàn)館、自釀啤酒屋、湖畔美食廊、小鎮(zhèn)客棧等特色項(xiàng)目,為游客精心打造了一處與紅酒約會(huì)的陶醉之鄉(xiāng)。

茶翁古鎮(zhèn)是茶文化的鑒賞區(qū)和中心服務(wù)區(qū),也是環(huán)境幽雅的游客休憩區(qū)。游客可以品茶餐、嘗茶點(diǎn)、吃土菜、觀茶戲、飲茶酒,深入了解茶禪文化;還可以在茶藝坊、茶酒坊、陶藝坊親身體驗(yàn)采茶、制茶、做陶的樂趣。

四家主題酒店

東部華僑城酒店群由四大主題酒店組成,是國內(nèi)首個(gè)主題酒店群,擁有 600余間客房。

茵特拉根酒店將中歐山地建筑風(fēng)格與南中國壯美的山海景觀完美結(jié)合,出落成一個(gè)美得不食人間煙火的童話。包括 308間豪華客房、池畔別墅、連排別墅、商業(yè)街公寓以及總統(tǒng)堡,在優(yōu)雅,尊貴中為你一一呈現(xiàn)山海的浪漫。

大華興寺菩提賓舍將“禪宗”理念納入酒店的設(shè)計(jì)構(gòu)思,創(chuàng)造空靈、簡(jiǎn)樸的禪意空間。22間禪意客房:包括 4間禪意套房,16間靜謐大床房,2間典雅雙床房。

東部華僑城房車酒店位于 2.5平方公里郊野體育公園,收盡東部華僑城獨(dú)有的湖光山色、云海奇觀。她將概念客房與豪華房車,靜與動(dòng)完美結(jié)合,最好的詮釋了“自由”或“肆意”。 擁有159間寫意客房及4輛豪華房車。

東部華僑城瀑布酒店隱藏在大瀑布和巨巖之間。 94間客房、啤酒工廠、主題餐廳、宴會(huì)演繹廳……設(shè)計(jì)師以水為元素進(jìn)行創(chuàng)作,藝術(shù)與奇思妙想滲入每一個(gè)角落??腿丝蓪延^的大俠谷瀑布收入眼簾,也可沉醉于紅酒小鎮(zhèn),集太空,海洋于一體的主題公園為這里增添了無盡的夢(mèng)幻色彩。

兩座36洞山地球場(chǎng)

云海谷體育公園包括18洞的云海谷公眾球場(chǎng)和18洞的云海谷會(huì)員球場(chǎng),以休閑健身、生態(tài)探險(xiǎn)、時(shí)尚運(yùn)動(dòng)、休閑娛樂、奧運(yùn)軍體運(yùn)動(dòng)為主線,體現(xiàn)戶外運(yùn)動(dòng)旅游文化。

主題地產(chǎn)

天麓大宅依托于東部華僑城9平方公里壯闊的山海,在景區(qū)里建住宅,在住宅里造景點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)的人居生活環(huán)境。20xx年,榮膺聯(lián)合國"全球人居環(huán)境最佳社區(qū)"。

茵特拉根·天麓街區(qū):7月中旬,天麓大宅新品——茵特拉根·天麓街區(qū)將隆重開盤,她擁有獨(dú)特的湖山自然景觀,延續(xù)茵特拉根的北歐山地建筑風(fēng)格,充分發(fā)揮臨湖而居的特色和優(yōu)勢(shì),融建筑于自然山體之中,體現(xiàn)了人與自然的和諧相處。日前,茵特拉根·天麓街區(qū)vip尊享卡正在火熱申請(qǐng)中。

主題佛教園區(qū)

大華興寺坐落在東部華僑城的觀音座蓮山,體現(xiàn)佛教旅游文化,擁有目前世界上唯一一座集四尊不同觀音像為一體的戶外貼金佛像;國內(nèi)首家佛文化主題酒店——大華興寺菩提賓舍;國內(nèi)首臺(tái)以佛文化為主題的多媒體編鐘詩樂《天音》等精品。

四臺(tái)主題演藝

《天禪》是一部融合了多種藝術(shù)手段,以禪茶文化為主題的大型多媒體交響音畫晚會(huì),其多維表演空間組合成令人震撼的視聽效果和精美絕倫的藝術(shù)畫面。晚會(huì)長(zhǎng)達(dá) 60分鐘,高潮迭起,讓人仿佛走進(jìn)天人合一、夢(mèng)幻神秘的天禪之境。每天在東部華僑城大劇院上演。

《天機(jī)》是一部以生命起源、人與自然相互依存為故事主線的海陸空跨界多媒體奇幻水秀。水孕育了生命與人類,人類不斷地發(fā)展進(jìn)入了工業(yè)革命,隨著對(duì)大自然無限制的索取,地球的原生態(tài)環(huán)境也隨之遭到破壞和污染,人類要繼續(xù)發(fā)展,就必須保護(hù)好大自然。該晚會(huì)喚起大家生態(tài)環(huán)保、珍愛生命的意識(shí),將于20xx年暑期隆重推出。

《天音》使用精仿戰(zhàn)國時(shí)代出土文物曾侯乙編鐘作為主演奏樂器,以《觀音贊》作為主音樂線索,在26分鐘的時(shí)間里為廣大游客演繹了一場(chǎng)規(guī)模宏大、氣勢(shì)恢弘的佛教歷史文化視聽盛宴。

《天籟》描繪出一幅神秘而靈秀的原生態(tài)風(fēng)景畫卷,原生態(tài)歌手質(zhì)樸的歌聲,滿山遍野茶葉帶來的盎然綠意,明麗動(dòng)人的采茶女,以交相輝映的形式勾勒出勃勃生機(jī)的大自然。

推薦茶文化旅游項(xiàng)目申請(qǐng)書通用五

活動(dòng)背景

中國的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深。本課活動(dòng)的教學(xué)是繼《碧螺春》一課的延伸,選題是在課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上生成的?!侗搪荽骸肥瞧馁|(zhì)兼美的散文,描繪了久負(fù)盛名的碧螺春名字的由來以及采摘、制作、品嘗的情景,表達(dá)了作者對(duì)色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜愛和對(duì)勞動(dòng)人民的贊美之情。學(xué)了課文后,學(xué)生對(duì)“茶”產(chǎn)生了濃厚的興趣,我就因勢(shì)利導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生多途徑搜集整理有關(guān)茶的資料,組織學(xué)生對(duì)自己感興趣的話題進(jìn)行研究性學(xué)習(xí),在一系列的活動(dòng)過程中培養(yǎng)學(xué)生搜集、加工、處理信息的能力,在悠悠茶韻中品味書香。

活動(dòng)目的

1、引領(lǐng)學(xué)生在生活中學(xué)語文,通過多種途徑了解茶文化的信息,拓寬茶的知識(shí)領(lǐng)域,激發(fā)學(xué)生對(duì)中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)的熱愛。

2、通過嘗試制作茶食,進(jìn)一步拓展學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)造能力及藝術(shù)審美能力。

3、關(guān)注課堂生成,注重學(xué)科的綜合,融語文、美術(shù)、自然、社會(huì)、勞動(dòng)等各科于一體,培養(yǎng)學(xué)生搜集、加工、處理信息的能力和善于交流、合作、探究的精神。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

學(xué)生:1、通過閱讀書籍、考察市場(chǎng)、個(gè)體采訪、上網(wǎng)搜索等途徑搜集整理有關(guān)茶文化信息,編輯茶韻文集,制作小報(bào),布置展版。2、自主合作制作茶食。

教師:1、準(zhǔn)備課件及茶具、茶葉、開水等實(shí)物。2、有計(jì)劃地指派一名同學(xué)擔(dān)任這次活動(dòng)的總指揮,具體協(xié)調(diào)和組織大家開展好前期的調(diào)查研究。3、為學(xué)生提供網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及相關(guān)網(wǎng)站。

活動(dòng)過程

一、課前互動(dòng)

師:同學(xué)們,上課之前我們聊聊好嗎?

1、這兩個(gè)星期你為今天的活動(dòng)做了哪些準(zhǔn)備?(生:找資料、逛書店、考察市場(chǎng)、到超市調(diào)查、訪問他人、設(shè)計(jì)展板、制作茶食、準(zhǔn)備茶具……)

2、通過這些途徑,你們都了解到了什么?

(生:茶葉的種類、茶具的品種、有關(guān)茶的詩詞對(duì)聯(lián)、茶的藥用價(jià)值……)

【這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)一方面是為了了解學(xué)生的準(zhǔn)備情況,檢驗(yàn)學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備,以便使下面的活動(dòng)有的放矢開展,另一方面是為了讓學(xué)生形成愉悅的學(xué)習(xí)心理,使學(xué)生愿學(xué)、樂學(xué)?!?/p>

推薦茶文化旅游項(xiàng)目申請(qǐng)書通用六

一、問題產(chǎn)生的背景

茶文化,是我國歷史悠久的傳統(tǒng)文化中的瑰寶,茶以其獨(dú)特的魅力,將我們深深吸引,于是決定對(duì)其展開全面探究。因?yàn)樽鳛檠S子孫,我們有必要去了解中國茶的歷史、種類、沖沏等各方面的知識(shí),因此,我們幾個(gè)好茶的同學(xué)就組成了這個(gè)有關(guān)中國茶文化的研究性學(xué)習(xí)課題小組。

關(guān)于茶,可以研究的極多,有茶具,茶飲,茶道等等。我們上圖書館,上網(wǎng),請(qǐng)教老師等,從多方面研究,不僅對(duì)茶有了更深的了解,也對(duì)調(diào)查的技術(shù)有了更深的實(shí)踐。

二、研究的目的和意義

(一)、目的:

了解茶的起源、發(fā)展、流行以及茶具、茶道等。

(二)、意義:

通過研究,可以更深地了解中國茶文化以及其發(fā)展歷程,而且可以了解更多的中國文化;另一方面,在研究中還可以培養(yǎng)成員的實(shí)踐能力。

三、研究方法

(一)、文獻(xiàn)研究法:圖書館、網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料、了解相關(guān)信息(主要方法)

(二)、親身體驗(yàn)法:在研究過程中,找機(jī)會(huì)去品嘗一些種類的茶

(三)、討論法:與指導(dǎo)老師進(jìn)行交流討論

四、實(shí)施步驟

(一)、準(zhǔn)備階段

5月23日-24日:邀請(qǐng)指導(dǎo)老師參加,首先對(duì)研究的問題進(jìn)行討論、分析,然后根據(jù)成員的自身情況進(jìn)行分工,并制定一套可行的實(shí)施方案

(二)、實(shí)施階段

各成員根據(jù)自己的任務(wù)和方案進(jìn)行實(shí)際操作。

5月25日-26日:圖書館、網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料,了解相關(guān)信息。和指到老師(地理老師)進(jìn)行資深的交流討論。

5月27日-6月5日:1.品茶,寫下感受。2.將前面收集到的相關(guān)資料進(jìn)行整理和總結(jié)。

6月6日-9日:邀請(qǐng)指導(dǎo)老師參加,全組成員對(duì)研究過程作一個(gè)小結(jié),并下寫心得體會(huì)。然后對(duì)研究資料進(jìn)行研究總結(jié),從中分析茶在人們生活中越來越流行的原因,以及它對(duì)人們生活生產(chǎn)的影響。

6月10日-13日:小組進(jìn)行討論,根據(jù)調(diào)查的結(jié)果制定一套合適的報(bào)告草案。最后,將報(bào)告草案完善歸納,總結(jié)并寫出最后的研究報(bào)告。

(三)、總結(jié)階段

6月15日-17日:將完善后的研究報(bào)告給指導(dǎo)老師修改。

五、預(yù)期成果

完成調(diào)查報(bào)告和研究報(bào)告,培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,使我們了解中國茶文化。

六、條件分析

(一)主觀條件:全體成員對(duì)中國茶文化興趣濃厚,行動(dòng)積極,團(tuán)結(jié)協(xié)作。

(二)可觀條件:學(xué)校有微機(jī)室,家中有電腦,方便查閱資料。,方案可行,老師十分配合。

(三)經(jīng)費(fèi)來源:本課題經(jīng)費(fèi)要求不高,成員可以自籌解決

(四)參考文獻(xiàn):《茶文化學(xué)》

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