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最新成都美食心得體會簡短(優(yōu)質(zhì)9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-19 15:41:23 頁碼:14
最新成都美食心得體會簡短(優(yōu)質(zhì)9篇)
2023-11-19 15:41:23    小編:ZTFB

心得體會是對自己在學習、工作、生活等方面的體驗和感悟進行總結(jié)和歸納。發(fā)現(xiàn)和總結(jié)事件的價值和意義,是寫一篇完美心得體會的重要內(nèi)容之一。以下是小編為大家收集的心得體會范文,供大家參考借鑒。

成都美食心得體會簡短篇一

成都,作為四川省的省會城市,是一個擁有悠久歷史和獨特文化的城市。我有幸在這里度過了四年的大學時光,這段時光讓我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這里,我不僅學到了專業(yè)知識,還發(fā)現(xiàn)了成都的特色和魅力。以下是我對學成都的心得體會。

首先,成都是一個充滿活力和熱情的城市。不論是在學校還是在社區(qū),我都感受到了成都人民對生活的熱愛和對他人的關(guān)懷。成都人善良友好,樂于助人。當我身處一個陌生環(huán)境時,每當遇到困難,總有人慷慨解囊給予幫助。這讓我深感溫暖,也激勵著我去關(guān)心他人、幫助他人。此外,成都的夜生活豐富多樣,尤其是夜市和酒吧文化,給我提供了豐富的休閑娛樂選擇。在這里,我與朋友們一起品嘗各種美食,感受著成都的獨特魅力。

其次,成都有著豐富多樣的文化遺產(chǎn)。成都是一個歷史悠久的城市,擁有許多古老的建筑和文化景點。例如,寬窄巷子和錦里是我最喜歡的地方之一。在那里,我可以盡情地欣賞古代建筑的美麗和獨特的巴蜀文化。我還參觀了許多博物館,了解到四川的歷史和文化。這些體驗讓我對中國的文化和歷史有了更深的了解,也對成都這座城市有了更深的認識。

第三,成都是一個繁榮的經(jīng)濟城市。作為西部地區(qū)最重要的經(jīng)濟中心之一,成都吸引了許多國內(nèi)外企業(yè)和投資者。這為我們提供了很多就業(yè)和實習的機會。在大學期間,我通過參加一些實習項目,積累了寶貴的工作經(jīng)驗,并有機會結(jié)識了許多優(yōu)秀的人才。成都的發(fā)展也意味著各行各業(yè)的競爭日益激烈,這激勵我不斷提升自己的能力和專業(yè)技能。

此外,成都是一個環(huán)境優(yōu)美的城市。成都的空氣質(zhì)量相對較好,人們注重環(huán)境保護和綠化。許多公園和綠地為人們提供了休閑和娛樂的場所。例如,錦江公園和青羊?qū)m都是我喜歡去的地方,那里有著美麗的自然風景和宜人的環(huán)境。在這里,我可以呼吸新鮮的空氣,放松身心,享受生活的樂趣。成都的環(huán)境也激勵著我保護環(huán)境,積極參與到環(huán)?;顒又小?/p>

最后,成都給我留下了深刻的教育體驗。作為一個中國一流大學所在地,成都的高等教育資源豐富,教學質(zhì)量也很高。我所在的學校注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力,使我們能夠更好地適應(yīng)社會的快速變化。在這里,我結(jié)識了許多優(yōu)秀的教授和同學,他們的思維方式和知識淵博激發(fā)了我的求知欲望。通過參加各種學術(shù)活動和競賽,我提高了自己的專業(yè)技能,擴展了自己的知識面。

總的來說,學成都是一段難忘的經(jīng)歷。在這里,我不僅學到了知識,還接觸到了豐富多樣的文化和歷史,結(jié)交了許多朋友,并且深深地愛上了這座城市。成都的活力、文化遺產(chǎn)、經(jīng)濟發(fā)展、環(huán)境優(yōu)美以及優(yōu)質(zhì)的教育資源都讓我深受啟發(fā)和感動。我相信,這段學習經(jīng)歷將為我未來的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ),并且成都將永遠留在我的心中。

成都美食心得體會簡短篇二

成都作為中國西南地區(qū)的經(jīng)濟、文化和交通中心,擁有豐富的歷史、文化和人文景觀,是一個非常適合旅游的城市。作為一名旅游愛好者,我有幸來到這座美麗的城市,感受到了它的獨特魅力,下面是我的旅心得體會。

一、美食文化。

成都是一個擁有悠久歷史的城市,對于美食的熱愛也可以稱得上是一種文化。成都擁有豐富的美食,尤其以川菜為主,川菜的特點是口味重、麻辣味十足。作為一個吃貨,我當然要品嘗到當?shù)孛朗?,豆花、毛血旺、火鍋都是我必吃的菜品。尤其是在錦里古街上,可以品嘗到最道地的成都美食,各種小吃琳瑯滿目,給人無盡的口福享受。

二、文化底蘊。

成都擁有豐富的文化底蘊,這座城市除了美食之外還有很多值得一看的地方。比如說寬窄巷子和錦里古街,這兩個地方都是成都傳統(tǒng)文化的代表性景點。這里的建筑風格和傳統(tǒng)文化讓人頗有些懷舊感,而逛逛這些巷子或者街道則更能深深感受到當?shù)氐奈幕瘹庀?。此外,成都還有武侯祠等大型文化遺址,這里保存著成都悠久歷史的痕跡,即便你并不是一個文化愛好者,也可以在這些場所找到說不出的美感。

三、人文景觀。

成都的人文景觀也是不可錯過的,不可錯過的景點是熊貓基地,熊貓基地位于成都北部,是全世界最大的熊貓基地,這里不僅有成群的熊貓,景區(qū)環(huán)境優(yōu)美,可以觀賞到很多其他野生動物。此外,錦里古街和府南河街則展示了成都背后無盡的歷史風浪。如果你是一個戶外愛好者,那么請去熊貓基地周圍的自然風景,峨眉山和都江堰都是不錯的選擇。

四、休閑娛樂。

成都如果僅僅是以觀光旅游為主,那么是不夠的。這里還有許多娛樂項目,如果想要放松身心的話,建議去成都的露天溫泉。踏入溫泉后,可以感受到溫泉帶來的擺脫糾紛和憂愁的感受。此外,成都的夜生活也非常豐富多彩,可以去春熙路、IFS或者夜市等地方,尋找適合自己的娛樂方式。

五、人情味。

成都是一個非常友善的城市,許多人都有著淳樸的人情味。這里的人們非常熱情,你可以得到很多關(guān)心和關(guān)注。到許多商鋪里都會有著店家熱情的招待,砍價也是很常見的事情。這種友善的人情味能讓你更好地融入這個城市,更好地感受到成都的文化和美食的魅力。

總之,成都是一個充滿了活力和魅力的城市,無論你想從這個城市里尋找什么,都能滿足你的愿望。在這里,我找到了許多美食、文化和人文景觀,也有許多自然風景和休閑娛樂方式。而這種人情味,則在我的旅程中尤為難忘。所以,如果你有機會來成都旅游,一定不要錯過這個美麗的城市。

成都美食心得體會簡短篇三

成都有許許多多的名勝古跡:杜甫草堂、望江公園、武侯祠……成都更是一座休閑的城市,有許多茶館和小吃。下面是本站帶來的成都美食。

導(dǎo)游詞。

希望大家喜歡。

來成都,怎么可以錯過最棒的美食呢?這些美食不見得在五星級的大飯店才吃到,就算是路邊攤,就算是夜市,花少少的錢,你就可以吃得像皇帝一般了。

成都的雞排也是舉世無雙,油炸的熱滾滾,一口咬下外酥內(nèi)多汁,雞肉的香氣彌漫整個嘴巴,就算一個最挑剔的老饕,也滿足的說不出話來了。

外國人最閉之惟恐不及的“臭豆腐”,那種香噴噴的氣息,只有我們愛吃的人知道,這是一道上天的恩賜,只能替那些不愛吃的人感到可惜,錯失了這個人間美味,是多大的損失啊!

在成都,還有一道名字聽起來很恐怖,但好吃到連舌頭都可以吞下去的“棺材板”,這是我每次去夜市一定要點的食物,香脆的面包里,濃稠的餡料,我真佩服發(fā)明這棺材板的人,他的頭腦真厲害,可以讓我一口氣嘗到這么多種的口感變化,海南有棺材板這道美食,是海南人的驕傲。

豆花,也是只有成都有吧!你可以加各種配料,也可以單獨品嘗豆花的風味,綿密的豆香,吃下去之后,心情都好起來了,難怪要叫豆花了,心花都開了呢。

這些看起來一點也不起眼的小吃,讓人驚嘆不已,他們深藏不露的召喚著你,美食令人無法抗拒,乖乖的降服,這就是成都最美的所在,讓你吃的滿足的小吃,讓你抗拒不了。

作為四川省省會的成都,是一座有名的歷史名城。

成都有許許多多的名勝古跡:杜甫草堂、望江公園、武侯祠……成都更是一座休閑的城市,有許多茶館和小吃。茶館是許多老人休閑的地方。茶水清涼可口,回味悠長。邀上三五老友,喝上一杯茶,那是何等的悠閑。俗話說:“揚子江中水,蒙頂山上茶?!焙炔璧娜爽F(xiàn)在是越來越多。

成都有許許多多的名小吃:龍抄手、擔擔面、鐘水餃……真是數(shù)不勝數(shù),難怪人們又稱成都為美食成都。在這眾多的美食中,我最喜歡吃的還是成都的火鍋。一般來說,火鍋分為兩大類:一種是像八卦一樣的火鍋,紅湯白湯各占一半;另一種是圓形的,白湯在中間,紅湯在旁邊,紅湯比白湯多而且深。白湯白得如雪,紅湯紅得似火,不僅看上去漂亮,吃起來更是回味悠長。通常白湯什么味道都沒有,紅湯卻非常竦,吃起來讓人胃口大開。

夫妻肺片我也很喜歡。它的原料主要是牛腳上的肉,切得非常薄,加上各種調(diào)料:芝麻、花生粹、紅紅的辣椒油……看上去鮮紅透明。濃濃的香味,讓人口水直流,我真想吃,可惜不敢吃,因為它太辣了。

麻婆豆腐也是價廉物美的一道成都名菜,它既好吃,又便宜,據(jù)說是一個麻臉?gòu)D人發(fā)明的。

來到四川,我們除了游覽九寨溝和峨眉山,還品嘗了成都的特色小吃。

放下行李,我們首先來到第一站:“開心小吃店”。坐下來后,我點了一份“葡萄井涼糕”,媽媽點的是“紅油龍抄手”?!巴?龍抄手!聽名字就很霸氣啊!這龍抄手是何方神圣啊?”媽媽神秘地眨了眨眼睛:“過一會兒你就知道了。”我的“葡萄井涼糕”端上來啦。哦噢!圓月一樣的涼糕浸沒在黑夜似的紅糖汁里,真的和菜譜圖片里面的一模一樣啊!我迫不及待地挖了一勺放在嘴里面——甜甜的糖汁在舌尖涌動,一股清涼的感覺從嘴里漫延到喉嚨里、肚子里。涼糕又冰又q,很是彈牙,比果凍好吃一百倍!我狼吞虎咽,一下子干掉一盤涼糕。這時,媽媽的“龍抄手”也端上來了,我伸脖子一瞧,原來“龍抄手”就是我們南京的餛飩啊!不過,這個頭比南京的大了不止一倍,餛飩漂浮在半透明的紅油湯上面,就像小船游在水面上,煞是好看。媽媽吃完后說:“這跟南京的餛飩有很大的差別,它的餡很飽滿,味道也很鮮美!”聽起來好像很不錯哦!可惜我因為怕辣居然沒有嘗一口,我咽了一口口水。

吃完涼糕和龍抄手,我和媽媽繼續(xù)尋找新的美食。我忽然發(fā)現(xiàn)一個小店面前排了很長的隊伍,好像是賣涼拌菜的。我拉著媽媽去排隊,人可真多啊。我看看店上面的牌匾:“紅星兔丁”,我問媽媽紅星兔丁是什么,“這個可是四川有名的小吃哦!”說話間,已經(jīng)輪到我們了??粗鴻淮袄锩娓魇礁鳂用牢兜氖澄铮液薏坏妹繕佣紘L上一口。最后,我們買了“紅星兔丁”、“干拌牛肉”和“五香腐竹”。我和媽媽找了一個石凳坐下來,準備開始大吃一頓啦!我夾了一大塊牛肉放在嘴里面細細品味,真是好辣啊!不過嚼起來可真香。我一下子愛上了這個好滋味。一塊、兩塊……牛肉很快被我吃完了。我饞饞地又打開了招牌菜“紅星兔丁”。兔丁已經(jīng)被紅艷艷的辣油浸泡得通體發(fā)紅,還有做配菜的青蔥、香菜,嗯,真是讓人食指大動啊!我夾了一大塊兔丁放在嘴里,慢慢品嘗,真是又麻又辣又酸又香啊!真是開胃!雖然很辣,但是這種美味真是讓人無法抵擋,我早已經(jīng)把怕辣丟到了九霄云外,只顧埋頭猛吃。

吃完紅星兔丁,我和媽媽捧著鼓鼓的肚子繼續(xù)散步。天很快就黑了,我和媽媽滿大街找吃晚飯的地方。一個名叫“辣妹子串串香”的蒼蠅館子吸引了我們的注意力。我們走進去一瞧,人還挺多的。那所謂的“串串香”又是什么呢?我們決定點一點嘗嘗。我們從冷柜里挑選自己想吃的葷菜素菜,回到座位上,服務(wù)員很快把我們挑選的串串燙好盛在一個漏斗形狀的大湯碗里面,湯碗里面照例是紅紅的湯汁。我立即抓起一個肉串放到嘴里,好燙!我的嘴差點被燙破了。我趕快吐出來??磥恚募辈粌H吃不了熱豆腐,也吃不了串串香啊!我看看媽媽學她的樣子,用筷子把竹簽上的肉片、海帶、金針菇等美味夾下來,放到灑滿辣椒粉的小碟子里面蘸蘸,然后小心翼翼地放進嘴巴里。這時,一股奇異的感覺涌進口腔,麻、辣、鮮、香,真是妙不可言!實在太好吃了!

四川小吃可謂是品種豐富,但他們都有一個共同的特點,那就是辣。不過辣的味道也真的是讓人回味無窮啊!難怪媽媽會告訴我,不吃辣的話你到四川會后悔死!我們的四川美食之旅就要告一段落了,四川小吃,我們下次再見啦!

成都美食心得體會簡短篇四

成都,這座歷史悠久、文化繁榮的城市,宛如一顆璀璨的明珠,吸引著世界各地的游客前來探索。我有幸來到這座城市,親身感受到了成都的魅力和獨特之處。在這里,我不僅品嘗到了美食,還體驗到了悠閑宜人的生活節(jié)奏,并對成都的文化與人民有了更深的了解。下面,我將從美食、人文、生活方式、城市規(guī)劃與發(fā)展以及成都人的素質(zhì)五個方面,分享我對成都的心得體會。

首先是成都的美食,這是成都最聞名的特色之一。成都的麻辣火鍋、川菜、串串香等美食吸引了無數(shù)人慕名而來。我有幸品嘗了正宗的成都火鍋,那種麻辣的味道讓我回味無窮。而且,成都的小吃種類繁多,像麻辣燙、夫妻肺片、蓋澆飯等都讓我大飽口福。成都的美食不僅味道獨特,而且注重食材的新鮮與精致,這正是成都美食得以獨領(lǐng)風騷的原因。

其次是成都的人文底蘊。成都自古以來就是文化繁榮的地方,這里有著悠久的歷史和豐富的文化遺產(chǎn)。我參觀了成都武侯祠、杜甫草堂等文化名勝,深刻感受到了成都文化的深厚底蘊。成都的文化不僅體現(xiàn)在古跡和博物館上,還體現(xiàn)在人們的生活態(tài)度和內(nèi)涵上。在成都,人們注重生活的品質(zhì),崇尚自由與包容,這種精神讓我倍感親切。

第三是成都人的生活方式。成都人以悠然自得的生活態(tài)度而著稱,他們善于享受生活,注重和諧和平。在成都的公園,你可以看到成都人悠閑地喝茶、下棋,他們以一種寧靜的方式過著每一天。在成都的街頭巷尾,你會看到成都人和善友好的笑容,這讓我感到溫暖和融入感。成都人的生活方式不僅令人羨慕,更值得我們學習。

第四是成都的城市規(guī)劃與發(fā)展。現(xiàn)代化建設(shè)不僅讓成都擁有了極高的生活品質(zhì),還展示了成都人的智慧和勤奮。成都的建筑設(shè)計和城市規(guī)劃都注重人們的舒適性和環(huán)境保護。成都的地鐵網(wǎng)絡(luò)發(fā)達,公共交通便利。此外,成都還注重綠化和公園建設(shè),讓城市充滿生機和活力。這種綠色環(huán)保的城市規(guī)劃,讓成都成為一個宜居的城市,也讓我深受啟發(fā)。

最后是成都人的素質(zhì)。在成都,我發(fā)現(xiàn)成都人具有熱情好客、寬容大度的品質(zhì)。無論是詢問路線,還是購物咨詢,成都人總是熱情地幫助我。與此同時,成都的交通秩序良好,人們有良好的公共道德意識。在成都,沒有禮讓的斗爭,沒有惡意的搶奪,這讓我感到非常驚喜。成都人的素質(zhì)是成都城市整體形象的一部分,也是成都人才渾厚的文化底蘊的一種體現(xiàn)。

總之,成都以其獨特的美食、豐富的文化、悠閑的生活方式、宜人的城市規(guī)劃與發(fā)展和素質(zhì)高尚的人民,給我留下了深刻的印象。這座城市讓我看到了一座現(xiàn)代化的大都市如何與傳統(tǒng)文化相融合,如何讓人們過上快樂、幸福的生活。成都不僅是一座有著悠久歷史的城市,也是一座展示中國現(xiàn)代化建設(shè)成就的范例。希望成都能繼續(xù)發(fā)展,吸引更多人前來體驗這座城市的魅力。

成都美食心得體會簡短篇五

一個真正的成都人,必定不會在吃食上委屈自己,天府之國的富足安逸,使得人們不僅愛吃,會吃,還熱衷于鉆研吃。畢竟,美食能抵御全世界所有的悲傷和迷茫。沒有什么是一頓吃的不能解決的,如果有,那就再來一頓!

而大多數(shù)美食,都是不同食材組合碰撞產(chǎn)生的裂變性奇觀。若以人情世故來看食材的相逢,有的是讓人叫絕的天作之合,有的是叫人動容的邂逅偶遇,有的是令人擊節(jié)的相見恨晚。

真正的廚師,寵辱不驚地面對自然的饋贈,仔細甄選食材,精心烹制,既成就大自然的慷慨,也成就了城市的煙火氣。

在寒冷的成都冬日,一場尋找匠心美味之旅,不知道這其中有少令人感慨的故事呢?

成都人喜歡在冷冷的清晨,在熟悉的早餐鋪子里,買上一個皮薄餡足的包子,就著八寶粥或者一碟咸菜,望著樹影斑駁的街道,認認真真地吃著早飯。

包子,是面粉和肉的正面搏擊,簡簡單單便能吃出有聲有色的滋味。雖然每天早晨,成都的大街小巷都彌漫著包子的香氣,可是做好一個包子卻不容易。

這次的“美食百味·尋味匠心”,我們來到了柴門頭啖湯(仁恒置地店),為你探尋一個匠心包子的完整誕生。

功夫醬肉包,制作這樣一款看似簡單,實則需要花費心思的好包子。肉須得精選黑毛土豬肉,現(xiàn)點現(xiàn)包現(xiàn)蒸,包的時候力道合適。

冒著熱氣的包子,拿在手上,暖在心里,咬一口獨特醬肉味。彌漫在唇齒之間,肉香汁滑,甜咸適口,讓人回味悠長。

都說廣東人愛煲湯喝湯,其實成都人也很喜歡,尤其是在秋冬來上一碗熱氣騰騰的老鴨湯,用來驅(qū)散盆地陰冷的天氣。

這碗湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用,更是自古至今中國人推崇的一款傳統(tǒng)養(yǎng)生美食。

柴門頭啖湯的菜根煲老鴨湯,選用瘦肉、火腿、瑤柱、老鴨、棒骨,不添加鹽與味精,僅靠瑤柱及火腿提鮮提味。熬煮足足6個小時,鴨肉、骨髓都已熬碎成湯,過濾掉殘渣,撲鼻香氣。

湯汁澄清香醇,鴨脂黃亮,肉酥爛鮮醇,各色香氣融為一鍋。吹開表面的浮油,輕輕抿一口,一點兒都沒有鴨肉腥氣,鮮美無敵,就讓人欲罷不能!

在1972年,尼克松訪華時,周總理就選用清遠走地雞作為“國宴用雞”。

其實,清遠走地雞的歷史最早可以追溯到宋朝年間,而這樣的千年美味只要清水加鹽煮,無需任何調(diào)料,就鮮香無比,味道濃郁,每吃一口都回味無窮。

第六次的“美食百味·尋味匠心”我們來到了紅高粱首膳店,據(jù)了解,紅高粱的白切雞就是精選正宗的清遠走地雞。

在烹飪過程中,雞肉絕對不能全熟,骨頭周圍的肉略帶桃色,骨髓還帶著血的,才算合格。白切雞最享受是那層皮,皮和肉之間有一層膠汁,最為上乘。

下筷輕輕一捻,映入眼簾的首先是漸聚凝紅的骨血,像撒了花瓣做點綴一般的,與肉白、皮黃形成了鮮明對比。

入口皮脆又q軟,反復(fù)咀嚼卻不膩口。肉,是鮮嫩細化,汁油飽滿,佐以淡淡鹽味兒,卻似加了鮮甜。

宮保雞丁,是四川傳統(tǒng)的家常菜,家家會做,下飯必吃。連西方人都很喜愛,此前造訪成都的德國總理默克爾,親臨成都印象餐廳,就為品嘗這道宮保雞丁。

這樣一道平凡的不能再平凡的家常菜,有一段不為人知的歷史。

有些人宮爆雞丁和宮保雞丁傻傻分不清,但其實正宗的是“宮保雞丁”。其中的“宮?!?,來源于這道菜的發(fā)明人——光緒時期的太子少保丁寶楨,“宮?!钡拿Q是他的官銜。

當時丁寶楨任四川省總督,他的家廚創(chuàng)造了這道菜,民間以其官銜入菜名,是為了紀念這位衣食父母的政績卓著與深得民心。

于是第七站美食百味·尋味匠心之旅——成都印象紫荊北路店,共同探尋宮保雞丁的滋味。

這道宮保雞丁,色濃,味酸甜辣,雞丁嫩,花生酥脆,芡汁均勻,承繼糊辣菜系的特質(zhì),由細小中得見廚藝之精練,由平凡中獲悉傳統(tǒng)之匠韻。

這道菜有講究,選取的不是雞胸肉而是雞腿,要用雞腿活肉連皮切出,以求鮮嫩。雞胸肉又柴又老,雖然成型好看,但入口帶渣,難入味,是次次之選。

川菜一菜一格,百菜百味,豐富多變見長,而宮保雞丁不是酸甜味道而是糊辣荔枝味。入口瞬間是荔枝般的酸甜,接著慢慢變成醇厚的咸鮮,最后余味涌上一股若有若無的麻辣。

在這個美食如林的時代里,有饕餮盛宴,也有江湖野味,但洗盡鉛華傳承數(shù)代的家常菜,才是最平實溫暖的味道,宮保雞丁就是那份活色生香美味中的代表。

后記。

對于廚師而言,每一次爐灶上的舞蹈,都是一場內(nèi)心的碰撞,每一支廚具間的歌謠,都是一場生命的獨奏?;蛟S每道看似普通菜肴后面,都有無數(shù)個執(zhí)念的廚師,耗費心血堅持傳承傳統(tǒng)滋味,延續(xù)著食物最本真的美好。

這就是最極致的匠心,日復(fù)一日,體會著生活的煎炸烹炒,用美食傳遞對世間的感悟。

成都,人間有煙火,食物有魂魄,匠人有堅持。

作者:阿妙。

圖片:受訪者提供。

編輯:阿妙。

設(shè)計:蔣莉、棐溪。

漫成都小編微信:jinshanmama2014。

成都美食心得體會簡短篇六

成都,古老而又現(xiàn)代的城市,是一座令人流連忘返的地方。我有幸到訪這座古城,并親身感受到了成都的獨特魅力。在這短短的幾天里,我深深體會到了成都人民的豁達和熱情,同時也領(lǐng)略到了這座城市的歷史文化和美食。

第一段,成都以其溫和宜人的氣候著稱,我也親身感受到了這份宜人之處。春天的成都,溫暖而多雨,花開花落,陽光灑在街頭巷尾,讓人感受到它與其他城市的不同之處。我漫步在寬闊的街道上,感受到了悠閑的氛圍,看到許多人們在公園里散步、唱歌、跳舞,仿佛時間仿佛變得緩慢而安靜。而夜晚的成都,燈光璀璨,古老的建筑和現(xiàn)代化的摩天大樓在黑暗中互相輝映,給人一種悠然自得的感覺。

第二段,成都作為一座歷史文化悠久的城市,自然有著豐富的文化遺產(chǎn)。我參觀了寬窄巷子、武侯祠等歷史文化景區(qū),不禁被這些古老建筑所吸引。在寬窄巷子里,我感受到了濃厚的歷史氛圍,走在這窄窄的巷子里,仿佛回到了過去。古老的建筑和傳統(tǒng)藝術(shù)品展示出了成都豐富的文化底蘊。武侯祠,作為成都歷史悠久的文化遺產(chǎn),也是一座讓人留連忘返的地方。我在這里看到了許多關(guān)于蜀國歷史的展覽,了解了更多關(guān)于成都的歷史。

第三段,成都美食是其它城市無法比擬的一大特色。我嘗試了當?shù)氐奶厣〕?,其中最出名的當屬火鍋和串串。成都的火鍋不僅味道鮮美,而且辣味獨特,辣椒的香味在口中蔓延,真可謂是一種享受。而串串則是我特別喜歡的一種小吃,將各種菜肴串在一支竹簽上,再放在鍋中烹煮,吃起來麻辣鮮香,令人食欲大增。此外,成都還有許多其它的美食,如麻辣燙、豬蹄、茶樓等,每一樣都讓我回味無窮。

第四段,成都人民的熱情和豪爽也給我留下了深刻的印象。在成都的街頭巷尾,我遇到了許多熱情好客的人們。無論是向路人詢問路線,還是在餐館里點餐,成都人總是笑臉相迎,熱情地為我解答各種問題。在一次與當?shù)鼐用窠涣鞯臋C會中,我了解到成都人重視友情和家庭,生活態(tài)度積極向上。這種獨特的精神給我留下了深刻的印象。

第五段,成都是一座人文薈萃的城市,甚至被稱為中國的“創(chuàng)意之城”。成都有許多藝術(shù)展覽、音樂節(jié)、戲劇制作等,吸引了來自世界各地的藝術(shù)家和文化愛好者。我在藝術(shù)區(qū)漫步,感受到了那種濃厚的藝術(shù)氣息,許多獨具特色的藝術(shù)品和展覽讓我大開眼界。此外,成都還注重保護古建筑和環(huán)境,充分展示了城市與自然和諧共生的理念,讓我深刻體會到了生態(tài)文明的重要性。

總之,成都是一座充滿魅力的城市,無論是其宜人的氣候、獨特的文化遺產(chǎn)、豐富的美食還是熱情好客的人民,都讓我深深留戀。不僅如此,成都還以其豐富的人文活動和藝術(shù)氛圍而聞名于世。我在這座城市里度過了難忘的時光,并從中收獲了許多珍貴的回憶。成都,我愛你!

成都美食心得體會簡短篇七

成都作為一個歷史文化悠久的城市,擁有著豐富多樣的美食文化,讓人們一邊品嘗美食,一邊感受古城的歷史底蘊。作為一個吃貨,來到成都,當然不能錯過各種美食。下面,我將分享一下我在成都的美食心得和體驗。

第二段:川菜。

成都最著名的當屬川菜了。我品嘗過很多成都的川菜,包括火鍋、麻辣香鍋、水煮魚、酸辣粉等,但最讓我印象深刻的是那道傳統(tǒng)的川菜:口水雞。這道菜是絕對不能錯過的,其甜中帶辣的汁水和雞肉完美融合,讓人欲罷不能。

第三段:小吃。

成都的小吃也非常有名,其中比較有代表性的當屬糯米飯和春卷。糯米飯味道香糯,吃起來口感極佳。而春卷則是酥脆可口,外皮酥脆,內(nèi)餡豐富,非常適合小吃或者下午茶時品嘗。

第四段:茶文化。

成都是一個非常有茶文化的城市,茶館遍布大街小巷。在成都品茶非常有情調(diào),可以選擇去一家茶館享受一下茶文化的雅趣。在茶館里,不僅可以品嘗到各種名茶,還可以看到表演川劇、變臉這些傳統(tǒng)的藝術(shù)表演,讓人體驗到成都的歷史和文化。

第五段:總結(jié)。

總結(jié)一下,在成都不僅可以吃到美食,還能夠體驗到深厚的文化底蘊。無論是吃川菜還是品茶,都是非常值得嘗試的。成都這個城市不僅是美食之都,更是文化之都。在這里,讓人可以感受到詩和遠方,也可以品嘗到美食和文化的獨特魅力。

成都美食心得體會簡短篇八

成都是一個美食天堂,這個城市擁有著長達數(shù)千年的歷史,這個城市的美食文化也是相當深厚。成都的美食不僅僅是口味獨特、種類豐富,還是推崇生活品質(zhì)的一種表達。在這里,你甚至可以從一碗小小的面條中感受到美味與幸福,下面就讓我為大家分享一下我的成都美食心得體會。

第一段:川菜的令我難忘。

川菜是成都的代表性菜系之一,因其麻辣、重口味聞名于世。在成都,你總能找到那種口感驚艷的川菜。比如,我曾經(jīng)嘗試過一道一品鍋,薄牛肉片均勻鋪布在銅鍋內(nèi),鍋中的湯水清澈,搭配上豆腐皮,魚丸,鵝腸等烹飪而成的美味佳肴,真的讓人吃了之后忘不掉。從此之后,每當想到成都的川菜,那一品鍋總是在我心里浮現(xiàn)。

第二段:小吃讓我驚艷。

成都的小吃尤其有名,它們不僅僅好吃而且種類繁多。比如,串串香、夫妻肺片、鍋貼、春卷等等無不讓人口水直流。最讓我印象深刻的是鵝腸、肥腸火燒。肥腸火燒是我在成都品嘗的最好吃的小吃之一,一口咬下去,口感鮮美,不僵不老,特別有嚼勁。而鵝腸更是壟斷了成都的市場,這種奇特的食材已經(jīng)成為了成都小吃中不可缺少的元素之一。

第三段:熱辣的火鍋。

火鍋是成都人生活中的必不可少的一部分。尤其當你到了夏天,熱辣的火鍋對于你的食欲是一種致命誘惑。成都的火鍋種類也十分繁多,可以在你的選擇范圍中游刃有余。提起成都的火鍋,面前的那盤涮著紅油的肥牛肉、嫩白的羊肉片、還有那一罐罐的秘制調(diào)料讓我的心動不已。

第四段:茶館的文化。

成都茶館和茶文化是成都的一份獨特文化之一。茶館里總是透著一種安靜和慢節(jié)奏的氣息,讓人感到非常放松。我常常在茶館里和朋友一起品茶聊天,這種生活質(zhì)量豐富且有點兒文藝,格外愜意。

第五段:輕松的生活氛圍。

成都的生活氛圍就是這樣輕松愉悅而不失品味。無論是一瓢苦綠茶,還是一碗火燒,都散發(fā)出濃郁的人情味。你也會愛上這座城市,因為這里的生活充滿著誘人的香氣,美好的體驗可以讓你釋放自己,讓你感受到生活的真諦。

總結(jié):

成都美食心得體會簡短篇九

成都,簡稱蓉,四川省省會、副省級市,中國西南地區(qū)的科技、商貿(mào)、金融中心和交通樞紐,國家重要的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地、商貿(mào)物流中心和綜合交通樞紐、西部地區(qū)重要的中心城市。

成都位于四川盆地西部,成都平原腹地,境內(nèi)地勢平坦、河網(wǎng)縱橫、物產(chǎn)豐富、農(nóng)業(yè)發(fā)達,自古就有“天府之國”的美譽。成都下轄11個市轄區(qū)、4個縣,代管5個縣級市。截至2015年末,成都總面積14312平方千米,全市建成區(qū)面積1006.7平方公里,常住人口1572.8萬,城鎮(zhèn)人口640萬,城鎮(zhèn)化率70.3%,是西部地區(qū)唯一的特大城市。

成都是中國五大戰(zhàn)區(qū)之一的西部戰(zhàn)區(qū)司令部駐地,是西部地區(qū)設(shè)立外國領(lǐng)事館數(shù)量、開通國際航線數(shù)量最多的城市,是聯(lián)合國教科文組織命名的世界美食之都。

成都是國家歷史文化名城、中國最佳旅游城市和南方絲綢之路的起點、“十大古都”之一,約在公元前5世紀筑城,西漢時已成為中國六大都市之一,三國時期為蜀漢國都。北宋年間成都人聯(lián)合發(fā)行世界最早的紙幣交子,官府在成都設(shè)立世界最早的管理儲蓄銀行交子務(wù)。2600多年的建城史孕育了都江堰、武侯祠、杜甫草堂、金沙遺址等眾多名勝古跡。

火鍋。

好事者熱衷于將“成都火鍋”和“重慶火鍋”分個高下,實際上這兩個四川火鍋的流派,一個綿里藏針,一個劍拔弩張?!爸貞c火鍋”熱情似火,紅油滾滾,辣味十足,散發(fā)濃濃的牛油的香味。相比之下“成都火鍋”更顯其溫柔,味道不似重慶火鍋那么厚重,更追求麻辣的均衡。成都火鍋湯汁中名堂很多,即使最普遍的紅味火鍋,也以雞、魚、牛棒骨熬湯。在香味上,是以五香味和豆瓣味為主。蘸料碟則是香油和蒜泥的經(jīng)典搭配。

冒菜。

有人說,冒菜是一個人的火鍋,火鍋是一群人的冒菜。“冒”在這里是個動詞,就是把菜放在湯底,熟了再撈起來,“一放一撈”這么一個動作。冒菜的原料不限,什么都可冒,土豆、藕、花菜、萵筍、冬瓜、魔芋、海白菜、空心菜、黃花菜、海帶、毛肚、香腸、魷魚、肉片、黃臘丁……只要是店里有的,客人都可以選,哪種菜要多點,哪種菜不要都隨意,老板把菜裝到竹漏,再往湯底一放,幾分鐘后將竹漏取出,倒入預(yù)先調(diào)好調(diào)料的碗里就好了。不過現(xiàn)在比較新興的冒菜店,一般都是將店內(nèi)的菜分成素菜和葷菜,客人自取然后稱重算錢,方式不同了,味道還是一樣棒的哈!

豆腐腦。

白白的豆花上面撒上蔥花、花生末、大頭菜粒或者蘿卜干,還有炒得嘎嘣脆的黃豆,再根據(jù)口味加醬油、醋、辣椒油。豆花嫩滑綿軟,嫩得入口即滑,卻又綿得用筷子挑一團起來,不碎不裂。古早時期,沿街叫賣的豆花沒有那么多花頭,現(xiàn)在就不一樣了,各種風味各種澆頭任君挑選,香辣、麻辣、酸辣,還有牛肉豆花、鱔魚豆花、肥腸豆花等等。制作豆花需要選用上等黃豆,用井水或河水浸泡充分后細磨為漿,過濾豆渣后燒沸倒入木桶待用;取上釉青砂缸放入用水調(diào)好的紅苕淀粉和石膏水,沖入燒沸的豆?jié){,靜置讓其凝成豆花。

擔擔面。

擔擔面最初是因挑著擔子沿街叫賣而得名。過去,成都走街串巷的擔擔面,用一種銅鍋隔兩格,一格煮面,一格燉雞或燉蹄膀。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味?,F(xiàn)在擔擔面多已改為店鋪經(jīng)營,但依舊保持原有特色,是成都一大著名小吃。

干鍋。

干鍋是相對于火鍋而得名的。干鍋是在廚房里將菜炒好,裝入生鐵鍋中再上桌食用。為了避免菜肴冷卻后影響口感,就用小火加熱保溫,并用木鏟鏟動,防止粘鍋。等到將主料吃完后,由廚師加入其他原料加工后食用,或者加入上湯,再涮些別的菜,如毛肚、鵝腸、耗兒魚、蔬菜等。在成都干鍋菜品中最有特色的是干鍋鴨掌,入口即化,麻中有辣,在麻辣的同時又有一種獨特的原料鮮味,還有干鍋兔、干鍋雞、干鍋雞雜等。一般有香辣味、孜然味、酸辣味、泡椒味、麻辣味、魚香味等可以選擇。

串串香。

在成都的大街小巷,隨處可見串串香鋪子。紅漆的矮方桌、小凳子和熱氣騰騰的'一鍋紅湯以及大把的竹簽就構(gòu)成了成都特別的一景。海帶、土豆、肉片、花菜、萵筍、毛肚、香腸、魷魚、冬瓜、黃臘丁、貢菜、海白菜、魔芋、黃花、藕、空心菜、排骨等各種食材往竹簽上一串,客人隨意選取喜歡的串串,一邊涮一邊吃,和火鍋的吃法差不多,因而也有人稱之為“小火鍋”。吃完之后叫老板“數(shù)簽簽”結(jié)賬走人,好不瀟灑!

還有一種“冷鍋串串”,也是用竹簽將各種切好的食材串成串,再放入香味四溢的湯底里煮熟。只不過“冷鍋串串”是由廚師烹制好再端出來給客人吃,不用自己涮煮。所以“冷鍋串串”其實并不冷,一樣熱氣騰騰,還免于沾染一身油煙味,好巴適!

寬窄巷子。

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“寬窄巷子”是成都市三大歷史文化保護區(qū)之一,由寬巷子、窄巷子和井巷子三條平行排列的城市老式街道及其之間的四合院群落組成,于上世紀80年代列入《成都歷史文化名城保護規(guī)劃》。2008年6月,為期三年的寬窄巷子改造工程全面竣工。修葺一新的寬窄巷子由45個清末民初風格的四合院落、兼具藝術(shù)與文化底蘊的花園洋樓、新建的宅院式精品酒店等各具特色的建筑群落組成。

點評:寬窄巷子適合白天和晚上的模樣很不一樣.白天好牌照,晚上很有氣氛和情調(diào).大體有一個相同,那就是擁擠,旺季的時候更是.因為來成都這是一個必去的地方.如果你的時間很趕,建議晚上去.如果時間很寬松可以多去幾次.

錦里。

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傳說中錦里曾是西蜀歷史上最古老、最具有商業(yè)氣息的街道之一,早在秦漢、三國時期便聞名全國?,F(xiàn)在,錦里占地30000余平方米,建筑面積14000余萬平方米,街道全長550米,以明末清初川西民居作外衣,三國文化與成都民俗作內(nèi)涵,集旅游購物、休閑娛樂為一體。

掏耳朵.

點評:對于初次來成都的朋友,錦里的小吃一條街可以去體驗下.但成都當?shù)厝硕疾蝗ツ莾撼?錦里有緣定三生,有銅人,有特色的小店.在文化成都的路上也是濃重的不可或缺的一筆.

武侯祠。

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武侯祠位于成都市武侯區(qū),肇始于公元223年修建劉備惠陵時,它是中國唯一的一座君臣合祀祠廟和最負盛名的諸葛亮、劉備及蜀漢英雄紀念地,也是全國影響最大的三國遺跡博物館。1961年國務(wù)院公布為首批全國重點文物保護單位,2008年評選為首批國家一級博物館。成都武侯祠現(xiàn)占地15萬平方米,由三國歷史遺跡區(qū)(文物區(qū))、西區(qū)(三國文化體驗區(qū))以及錦里民俗區(qū)(錦里)三部分組成,享有“三國圣地”的美譽。武侯祠和錦里挨得很近.走兩步就到了.一日游成都城區(qū)游,推薦你去.武侯祠是很多騎行川藏線朋友的起點.7,8月早上7,8點,你在武侯祠大門口,你會發(fā)現(xiàn)很多騎著單車扛著馱包的騎友就在此出發(fā)了.

熊貓基地。

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成都大熊貓繁育研究基地,是一個專門從事瀕危野生動物研究、繁育、保護教育和教育旅游的非營利性機構(gòu)。

成都大熊貓繁育研究基地位于成都北郊斧頭山山側(cè)的淺丘上,建成了科研大樓、開放研究實驗室、獸醫(yī)院、獸舍和熊貓活動場、天鵝湖、大熊貓博物館、大熊貓醫(yī)院、大熊貓廚房等,形成竹木蒼翠,鳥語花香,集自然山野風光和優(yōu)美人工景觀為一體,適宜大熊貓及多種珍稀野生動物生息繁衍的生態(tài)環(huán)境。

大熊貓繁育研究基地是以造園手法模擬大熊貓野外生態(tài)環(huán)境,綠化覆蓋率達96%,營建了適宜大熊貓及多種珍稀野生動物生息繁衍的生態(tài)環(huán)境。這里常年養(yǎng)著80余只大熊貓以及小熊貓、黑頸鶴、白鶴等珍稀動物。

對于來成都的妹子,熊貓基地是一定要去的.然后對于這么可愛的熊貓它們并不知道自己這么討妹子們喜歡.所以,你要是帶女票來到蜀都蓉城,那么帶她去看熊貓吧!

成都是首批國家歷史文化名城、中國最佳旅游城市和世界優(yōu)秀旅游目的地,聯(lián)合國教科文組織授予成都“世界美食之都”稱號。成都擁有2項世界遺產(chǎn),2項世界預(yù)備遺產(chǎn),是中國中西部擁有世界遺產(chǎn)項目數(shù)最多的城市,是一座有著3200年的歷史的“最中國文化名城”。

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