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主題廚師與他人的溝通心得體會和感想(八篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-10 07:47:09 頁碼:8
主題廚師與他人的溝通心得體會和感想(八篇)
2023-01-10 07:47:09    小編:ZTFB

我們在一些事情上受到啟發(fā)后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。那么心得體會怎么寫才恰當(dāng)呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

主題廚師與他人的溝通心得體會和感想一

乙方:

甲方因工作需要,經(jīng)考核,錄用乙方為*酒店的特聘人員。遵照國家有關(guān)勞動法規(guī)和政策,經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:

第一條 甲方錄用乙方從事*酒店的服務(wù)工作。勞動合同期限為 年(月),從 年 月 日至 年 月 日止。其中試用期為 個月,至 年 月 日止。

第二條 基本權(quán)利和義務(wù):

1.根據(jù)工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項(xiàng)條款規(guī)定,對乙方進(jìn)行管理;

2.保護(hù)乙方的合法權(quán)益,應(yīng)按有關(guān)規(guī)定,付給乙方工資;

3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);

4.依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定對乙方實(shí)施獎勵和處分;

5.工資每月發(fā)放一次,定于10號發(fā)放。

6.特聘廚師工資為 元。

7.乙方按酒店有關(guān)特聘廚師休假、報(bào)銷規(guī)定執(zhí)行。

乙方:

1.嚴(yán)格按照酒店《員工手冊》規(guī)定執(zhí)行,并享有本單位合同工權(quán)利、義務(wù)及各項(xiàng)待遇;

2.遵守國家政策、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀(jì)律;

3.嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,保證安全工作;

4.完成甲方分配的工作任務(wù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

第三條:合同生效后,甲乙雙方無正當(dāng)理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個月通知對方,方能解除合同,并辦理有關(guān)手續(xù)。

第四條:一方違反本合同,造成對方經(jīng)濟(jì)損失,由違約方按責(zé)任大小負(fù)責(zé)賠償所造成的損失。

第五條:必須承諾保守酒店機(jī)密。

第六條:本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協(xié)議補(bǔ)充條款或變更。

第七條:履行合同的過程中若產(chǎn)生糾紛,由甲乙雙方協(xié)商解決。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

主題廚師與他人的溝通心得體會和感想二

三年的中專生活,似乎彈指一揮間,從初入中專時的失落與迷茫,到現(xiàn)在上班的從容與淡定。我知道,這是我們生活中的另一個大挑戰(zhàn),角色的轉(zhuǎn)變。除了適應(yīng)能力強(qiáng),生活態(tài)度樂觀,更重要的是得益于中專三年的學(xué)習(xí)積累和技能培養(yǎng)。

我覺得我值得中專三年。剛進(jìn)學(xué)校的時候,我為自己是一個中專學(xué)生感到惋惜。但很快,我選擇了坦然面對。因?yàn)槲疑钚沤鹱訒教幇l(fā)光。所以我確信,中學(xué)生的未來將會有一個光明燦爛的一天。

通過這三年的學(xué)習(xí),我學(xué)到了很多東西。從那天真的一天開始,經(jīng)歷了人生的挫折和坎坷,現(xiàn)在的我成熟穩(wěn)重。讓我明白了一個道理,人生不可能一帆風(fēng)順,只有我要勇敢面對人生中的每一個崗位。當(dāng)然,這三年來,我傷心過,失落過,苦惱過,這都是因?yàn)槲业娜秉c(diǎn)和缺陷。但我反思,這只是上天給的考驗(yàn),我不能墮落。中學(xué)生應(yīng)該利用這些方法來提升自己,提高自己的綜合能力。

這三年的培養(yǎng)只是給了我初步的經(jīng)驗(yàn)積累,對于走向社會來說遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。所以,面對過去,我無怨無悔,來到這里是明智的選擇;面對當(dāng)下,我努力;我期待未來有更多的挑戰(zhàn)??朔щy,抓住每一個機(jī)會,相信你會演出精彩的一幕。

時光如流水般飛逝?;仡欉^去,在這個多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成就。我希望我將來能做得更好。

在學(xué)習(xí)上,自學(xué)能力強(qiáng),勤于研究,樂于思考,學(xué)習(xí)時間安排合理,理解能力強(qiáng),思維敏捷,對問題有獨(dú)到的見解。學(xué)會找出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法,腳踏實(shí)地,循序漸進(jìn),精益求精,學(xué)習(xí)效率高。在職業(yè)高中兩年的學(xué)習(xí)生活中,取得了很大的進(jìn)步,各科均衡發(fā)展。同時,我積極參加夏令營和比賽,以拓寬我的課外知識。

政治上立場堅(jiān)定正確,熱愛祖國,積極要求進(jìn)步,思想覺悟高,愛憎分明,積極參加各種社會公益活動,主動為救災(zāi)出力,用自己的微薄之力表達(dá)愛心,做文明公民。

烹飪是一門很實(shí)用的手藝,不是一朝一夕就能掌握的。但只要我用心去讀,用心去體會,用心去按圖索驥,用心去模仿,我一定會領(lǐng)悟到烹飪技巧的真諦。通過不斷的學(xué)習(xí),我已經(jīng)學(xué)會了。有了水桌、案板、上菜、雜菜、候鍋、開桌的基本功,只要用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的形狀、不同的口味,相互轉(zhuǎn)化,就能做出各種香、味、形、質(zhì)、器俱佳的菜肴來。

我會更加嚴(yán)格要求自己,改正自己的缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn)。我相信在不久的將來,我會成為一名合格的社會主義廚師。

主題廚師與他人的溝通心得體會和感想三

甲方:_________________

乙方:_________________

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:_________________

一、甲方權(quán)利與職責(zé)

1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為:_________________年,即從年月日起至年月日止,其中前三個月為試用期,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方負(fù)責(zé)廚房原材料的采購、供應(yīng)以及日常節(jié)約監(jiān)督。

3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費(fèi)用自負(fù))

4、乙方每月總承包費(fèi)用為人民幣元(包括工資、加班費(fèi)、福利、勞動保險(xiǎn)),每月10日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享有現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮1000元。

5、甲方根據(jù)管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度,甲方有權(quán)給予處罰或辭退。

二、乙方權(quán)利與職責(zé)

1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經(jīng)驗(yàn),經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,乙方若對廚房人員調(diào)整時須以書面形式報(bào)告甲方并經(jīng)甲方同意,對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,保證零餐、宴席達(dá)到毛利率50%(±3%);團(tuán)隊(duì)餐達(dá)到毛利率30%;早餐、員工餐只計(jì)成本,如達(dá)不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的50%扣除工資。

3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)

4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,團(tuán)餐、生日宴、標(biāo)準(zhǔn)餐、會議餐,不定期進(jìn)行創(chuàng)新等活動。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔(dān)。

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全,若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求,由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全出產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成的損失,責(zé)任由乙方承擔(dān)。

甲方(蓋章) ___________

法定代表人(簽章) ___________

乙方(簽章) ___________

____ 年 _____ 月 _____ 日

主題廚師與他人的溝通心得體會和感想四

伴隨著時鐘的步伐20xx年馬上就要過去了,回首過去的一年,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)和幫助,感謝廣大同事對我工作的支持,我一定會在今后的工作中堅(jiān)持以身作則,嚴(yán)格要求自己,做好本職工作,彌補(bǔ)工作中的不足,提高我的技能服務(wù)水平。

食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項(xiàng)管理的同時,還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為大家提供便利條件,使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺,為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。

一、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)。

我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),在工作中,堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識,重點(diǎn)學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)知識,結(jié)合自己工作實(shí)際特點(diǎn),利用閑余時間,選擇性地開展學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí),進(jìn)一步增強(qiáng)黨員意識和為人民服務(wù)觀念。

二、努力工作,按時完成工作任務(wù)。

在過去的一年中,我樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時上下班,保證按時開餐,遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,服從工作調(diào)配,愛護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個人衛(wèi)生,努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力,因此在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中,同時我還認(rèn)真聽取就餐人員的意見,總結(jié)不足,并在下次烹調(diào)中及時改進(jìn)。在服務(wù)上,我做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好伙食工作。

在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害,保障大家的身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不講條件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。

盡管如此,回顧過去的一年,我還存在許多不足:服務(wù)意識不強(qiáng),有時也還有考慮不周,服務(wù)不到的地方;有時因急燥與個別員工發(fā)生意見沖突;節(jié)約意識還不夠強(qiáng)等等。

展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡力改正缺點(diǎn),克服困難,彌補(bǔ)不足,做好自己的本職工作。

主題廚師與他人的溝通心得體會和感想五

甲方:x大酒店

乙方:

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

一、甲方權(quán)力與職責(zé)

1、甲方把

廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為

年,即從

日起至

日止,其中試用期為三個月,即從

日起至

日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣

元,每月?日~?日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月

天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準(zhǔn)休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

二、乙方權(quán)力與職責(zé)

1、乙方須保證至少

人到甲方廚房工作(其中炒鍋

人、砧板

人、涼菜

人、面點(diǎn)

人、打荷

人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到

的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔(dān)。

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣

元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

甲方:?乙方:

年?月?日

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合同規(guī)定的聘用行為,并已采取所有必要的簽訂授權(quán)和履行本合同;

(3)本合同自簽訂之日起對其構(gòu)成有約束力的義務(wù)。

2、乙方向各方陳述和保證如下:

(1)其保證所提供的個人資料內(nèi)容的真實(shí)性;

(2)?其具有簽訂本合同的行為能力和履行合同義務(wù)的資格和能力,并且其與甲方簽訂本合同的行為不會導(dǎo)致甲方因此承擔(dān)任何對第三方的責(zé)任;

(3)本合同自簽訂之日起對其構(gòu)成有約束力的義務(wù)。

第十一條??合同的變更、終止和解除

1、崗位聘任合同簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原簽訂程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見的,原合同效力不變。

主題廚師與他人的溝通心得體會和感想六

聘用單位(簡稱甲方):身份證號:

廚師(受聘人):(簡稱乙方)身份證號:

根據(jù)勞動局,民政局及烹飲協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲,乙雙方協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

一.甲方將座落于市(縣.區(qū))地段的廚房給乙方做技術(shù)和管理工作,職務(wù)為,有效期為年月日止。

二.甲方每月付給乙方工資:人民幣元,(大寫:萬千百元整)。

每月號為支付上月工資發(fā)放日。

甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)。

如協(xié)議未果,乙方有權(quán)向勞動仲裁機(jī)關(guān)申請仲裁解決。

三.在乙方工作期間中,甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費(fèi)提供乙方的食宿》。

如對乙方安排烹調(diào)技術(shù)的所異議,可及時向乙方提出,乙方應(yīng)及時改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。

乙方在工作期間期應(yīng)遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。

甲方在營業(yè)期間若生意紅火,增收營業(yè)額,應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。

四.乙方自行組織及安排廚房工作分配,管理,廚房內(nèi)洗碗工,洗菜,煮飯由甲方承擔(dān)工資工作。

乙方為了保證出品,并對甲方清洗,清潔,煮飯進(jìn)行監(jiān)督。

五.乙方為了保證質(zhì)量出品,并對甲方采購進(jìn)行要求(乙方會明確指導(dǎo)甲方對菜品調(diào)料干貨進(jìn)行檢驗(yàn))甲方進(jìn)行采購質(zhì)量不行不收貨,數(shù)量不夠不收貨,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),并希望甲方采購配合廚房工作。

六.乙方需給甲方明確指導(dǎo)工作,以免甲方鋪張浪費(fèi)。

八.乙方工作人員患病因需要妥當(dāng)安排工作,保證甲方正常營業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)。

七.甲,乙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(公費(fèi))損失。

八.本協(xié)議未盡事宜,甲,乙方雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原則協(xié)議執(zhí)行。

九.本合同期限屆滿,勞動合同即終止。

雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。

十.本協(xié)議一式兩份,甲,乙方雙方各執(zhí)一份。

雙方簽名蓋章(手印)后生效。

同時產(chǎn)生法律效力。

十一.乙方患病或非工負(fù)傷,疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

十二.本協(xié)議條款如與國家法律,法規(guī)相抵觸時,以國家法律,法規(guī)為準(zhǔn)。

甲方:簽名蓋章(手印)乙方:簽名蓋章

聘用單位:

(簡稱甲方)、身份證號:

承包廚房者(受聘人):

(簡稱乙方)、身份證號:

年月日

主題廚師與他人的溝通心得體會和感想七

甲方名稱:

法定代表人(主要負(fù)責(zé)人) 聯(lián)系電話

乙方姓名 性別 聯(lián)系電話 身份證號碼

家庭住址 郵政編碼

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》等法律、行政法規(guī),甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的原則,訂立本勞動合同(以下簡稱合同),共同遵守。

一、本勞動合同期限經(jīng)雙方協(xié)商一致,采取固定期限自 年 月 日起至 年 月 日止。

二、乙方工作地點(diǎn):政府食堂

三、乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任鎮(zhèn)政府食堂食堂廚師工作(工種)

(一)工作內(nèi)容

1.負(fù)責(zé)所在食堂每天的葷菜、素菜的制作及其它配套工作。

2.負(fù)責(zé)對所在食堂的飯菜安全、衛(wèi)生、質(zhì)量進(jìn)行全面的監(jiān)控及管理。

3.負(fù)責(zé)對所在食堂其他員工的監(jiān)督和管理。

4.負(fù)責(zé)按時結(jié)賬,妥善保管各種賬單、發(fā)票、現(xiàn)金等,確保食堂財(cái)務(wù)安全,財(cái)務(wù)出入賬實(shí)相符,手續(xù)齊全。

5. 負(fù)責(zé)妥善保管倉庫物質(zhì);經(jīng)常清理庫房,防止丟失、盜竊、火災(zāi)等事故的發(fā)生。

5.負(fù)責(zé)甲方安排的其它工作。

(二)勞動紀(jì)律及工作要求

1.服從工作安排,積極主動保質(zhì)保量完成所分配的任務(wù)。

2.遵紀(jì)守法,遵守政府食堂規(guī)章制度,不遲到、早退和曠工。

3.上班時間不做與工作無關(guān)的事情。

4.必須嚴(yán)格遵守操作章程、嚴(yán)防事故出現(xiàn)。

5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

6. 乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

7.嚴(yán)禁以任何借口拒絕政府人員提出的正當(dāng)?shù)姆?wù)要求。

8.凡偷盜甲方內(nèi)部財(cái)物,或其它違法行為,不論情節(jié)大小,一律無條件辭退,情節(jié)嚴(yán)重的移送司法機(jī)關(guān)處理。

9.凡接受供貨商的賄賂或吃請,與供貨商內(nèi)外勾結(jié),損害甲方利益,不論情節(jié)大小,一律無條件辭退,情節(jié)嚴(yán)重的移送司法機(jī)關(guān)處理。

10、合理使用甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,妥善保管,嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。

(三)勞動報(bào)酬

根據(jù)政府食堂的工作性質(zhì)及生產(chǎn)經(jīng)營的特點(diǎn),經(jīng)雙方充分討論并協(xié)商一致后決定,甲方安排乙方執(zhí)行不定時工時制。甲方在每月30日前以人民幣足額支付乙方上月稅前勞動報(bào)酬,其中:月基本工資2800.00元,季度綜合考核費(fèi)800元根據(jù)加班情況及黨政辦績效季度考核確定;年底績效獎金及每季度考核費(fèi),以本年度菜金總額的10%為限,根據(jù)考核情況,按照廚師:食堂工作人員=2:1的比例進(jìn)行發(fā)放。

四、甲方按國家和湖州市的規(guī)定為乙方辦理企業(yè)職工養(yǎng)老保險(xiǎn),其中乙方負(fù)擔(dān)的部分由甲方負(fù)責(zé)代扣代繳。乙方已自行參加養(yǎng)老保險(xiǎn)因個人原因不參加本單位保險(xiǎn)的,養(yǎng)老保險(xiǎn)中單位承擔(dān)部分甲方以現(xiàn)金形式給予一定的補(bǔ)貼。

五、勞動保護(hù)和勞動條件

(一)甲、乙雙方執(zhí)行國家勞動安全衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。

(二)甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動安全防護(hù)用品。乙方必須具有極強(qiáng)的安全意識,防止安全事故的發(fā)生,因自身原因?qū)е碌陌踩鹿视勺约贺?fù)責(zé)。

六、甲、乙雙方變更、續(xù)訂、解除、終止勞動合同應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國勞動合同法》等相關(guān)法律、法規(guī)和湖州市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

七、甲方應(yīng)當(dāng)在解除或終止本合同時,為乙方出具解除或終止勞動合同的證明,并為其辦理相關(guān)社會保險(xiǎn)關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)。

八、甲、乙雙方因履行勞動合同發(fā)生爭議,可向本單位勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解,也可直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

九、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后方能生效。合同一式叁份:甲、乙雙方和勞動和社會保障局各持一份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

主題廚師與他人的溝通心得體會和感想八

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):

你們好!

我是xx廚師xx。

這個月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子,回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。

五年的海外生活,更多的是收獲,無論是金錢,夢想,價(jià)值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對家人的愛,特別是對兩個孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長的腳步里,

是任何東西都無法彌補(bǔ)的。

感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),肯定能派上用場。

深深的感謝你們!!

下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。

我的簽證七月二十二日到期,上次注冊地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定,估計(jì)延期成功的話要到八月底了,知道現(xiàn)在人手緊張,我會耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點(diǎn)請你們放心.期待拿到回國的單程機(jī)票的那天。

為謝!!

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年xx月xx日

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