創(chuàng)業(yè)計劃書報名心得體會實用 創(chuàng)業(yè)計劃書個人心得體會(八篇)

我們在一些事情上受到啟發(fā)后，應(yīng)該馬上記錄下來，寫一篇心得體會，這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。那么你知道心得體會如何寫嗎？下面我給大家整理了一些心得體會范文，希望能夠幫助到大家。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)計劃書報名心得體會實用一

一、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹黨的精神，大力推進(jìn)“人才強(qiáng)國”戰(zhàn)略，以培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才為核心，轉(zhuǎn)變教育思想觀念，改革人才培養(yǎng)模式，強(qiáng)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力訓(xùn)練，著力培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)能力，構(gòu)筑“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、素質(zhì)教育、專業(yè)教育”三位一體的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系，營造良好的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍，提高教育教學(xué)質(zhì)量，努力開創(chuàng)學(xué)校教育教學(xué)工作的新局面。

二、工作目標(biāo)

通過實施一系列大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動，強(qiáng)化大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的訓(xùn)練，提升大學(xué)生的綜合素質(zhì)，增強(qiáng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力和在創(chuàng)新基礎(chǔ)上的創(chuàng)業(yè)能力，幫助大學(xué)生轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念、培育創(chuàng)業(yè)意識、樹立創(chuàng)業(yè)信心、掌握創(chuàng)業(yè)技能、提高創(chuàng)業(yè)管理水平，促進(jìn)學(xué)校積極構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系，不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

三、主要形式

(一)每周舉行一次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)沙龍活動。在學(xué)校創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)委員會的指導(dǎo)下每周舉辦一次大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)沙龍活動，印制創(chuàng)業(yè)知識宣傳簡報，邀請有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的畢業(yè)學(xué)生回校傳授創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，學(xué)校網(wǎng)站開設(shè)創(chuàng)業(yè)專欄，將各類創(chuàng)業(yè)信息和政策及時公布。通過各類豐富多彩的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動培養(yǎng)學(xué)生勇于探索，敢于創(chuàng)新，服務(wù)同學(xué)，奉獻(xiàn)社會的精神。

(二)搭建高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐活動、項目孵化和指導(dǎo)服務(wù)平臺。為發(fā)展學(xué)生特長，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，在“創(chuàng)新?lián)駜?yōu)、興趣驅(qū)動、注重過程”的原則下，鼓勵成績優(yōu)良有創(chuàng)業(yè)潛質(zhì)的學(xué)生或?qū)W生團(tuán)隊，在老師的輔導(dǎo)幫助下開展創(chuàng)業(yè)項目的策劃，經(jīng)學(xué)生自主申報，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心論證、學(xué)?？己耍x擇那些目標(biāo)明確，具有自主性和創(chuàng)新性的優(yōu)秀項目，給予資金和場地方面的支持。學(xué)校內(nèi)開辟了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地，設(shè)辦公區(qū)、商鋪區(qū)、會議室、洽談區(qū)、文印通訊區(qū)等辦公場所，為學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)提供良好的發(fā)揮空間。

(三)抓好大學(xué)生創(chuàng)業(yè)體驗項目的試運行。結(jié)合學(xué)校實際，經(jīng)學(xué)校研究決定在大學(xué)生中廣泛開展創(chuàng)業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)實踐活動，學(xué)校目前開展了四項大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)項目，分別為：荊半夏讀書吧、“博學(xué)”教育培訓(xùn)中心 、“酷奇”車行、百草藥種植園。學(xué)校將以上述試運行項目為契機(jī)，著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。通過在學(xué)校全面開展大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動，為在校大學(xué)生每年提供20萬元的無息貸款，扶持、培育3--5個創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目正常運轉(zhuǎn)。

(四)探索開設(shè)《創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》等課程。針對高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系建設(shè)現(xiàn)狀，探索創(chuàng)造出新的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)模型課程體系，使課程體系規(guī)范化。多途徑的搭建開放式實踐課程，大力推進(jìn)多元支持的延伸課程建設(shè)，從而激發(fā)大學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，為他們的個性發(fā)展提供更大的空間。

(五)加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育師資隊伍建設(shè)。創(chuàng)業(yè)教育注重培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)思維、創(chuàng)業(yè)技能等綜合素質(zhì)，引導(dǎo)大學(xué)生養(yǎng)成自主、自信、勤奮、堅毅、果敢、誠信等品格，是培養(yǎng)高層次人才的學(xué)科之一，學(xué)校成立“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心”，設(shè)立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)辦公室，由專人負(fù)責(zé)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作，積極制定大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動計劃。選擇有豐富教學(xué)和實踐經(jīng)驗的老師作為教學(xué)工作“導(dǎo)師”，引導(dǎo)其他教師改變思想觀念，樹立新的教育理念，明確創(chuàng)業(yè)教師培訓(xùn)要求，使創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力在教師培養(yǎng)的過程中有更大的發(fā)展空間。

四、活動步驟

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實施方案從20xx年1月開始實施，至20xx年12月底結(jié)束，具體分為審核宣傳、推進(jìn)實施、半年度總結(jié)提升、再推進(jìn)實施、年度總結(jié)提升五個步驟。

(一)審核宣傳(1月至3月中旬)。審核學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃案，確定學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目，上報創(chuàng)業(yè)明細(xì)。印制第一期創(chuàng)業(yè)知識簡報，組織舉辦學(xué)生創(chuàng)業(yè)體驗項目論證會，研究部署大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動實施方案。

(二)推進(jìn)實施(3月中旬至6月底)。根據(jù)學(xué)校上半年沙龍活動具體安排(詳情見附件)，認(rèn)真落實每周工作計劃，合理組織學(xué)生參加活動。

(三)半年度總結(jié)提升(7月至8月)。認(rèn)真總結(jié)上半年活動開展的情況和經(jīng)驗做法，再制定下半年的具體安排。

(四)再推進(jìn)實施(9月至11月底)。根據(jù)學(xué)校下半年沙龍活動具體安排(待制定)，認(rèn)真落實每周工作計劃，合理組織學(xué)生參加活動。

(五)年度總結(jié)提升(12月)。認(rèn)真總結(jié)全年度活動開展的情況和經(jīng)驗做法，形成務(wù)實管用、簡便易行的制度成果，探索增強(qiáng)內(nèi)生動力、推動科學(xué)發(fā)展的長效機(jī)制。

五、組織與分工

(一)組織機(jī)構(gòu)

在學(xué)校已有的“創(chuàng)業(yè)協(xié)會”基礎(chǔ)上，成立學(xué)?！按髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)中心”。學(xué)校“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心”是湖北省“大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)俱樂部”的分俱樂部。為保證活動計劃的順利實施，學(xué)校成立“大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)活動的統(tǒng)籌規(guī)劃、政策制定和經(jīng)費保障。

“大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作”領(lǐng)導(dǎo)小組組織機(jī)構(gòu)如下：

組長：熊澤金呂文亮

副組長：楊仁和黃振元向陽劉帥保張曉彬

成員：劉立富吳正興沈莉兵馬維平劉玲華石劭紅

周順祥龔健田維珍彭慧丹王昌平林正

蔣宗祥魏天玉林濤程紅史雪紅尚永平

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心負(fù)責(zé)對學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的教育和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，相關(guān)職能部門分工協(xié)作，負(fù)責(zé)各項目的日常管理。

(二)組織分工

學(xué)校創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)委員會主要負(fù)責(zé)活動項目的整體規(guī)劃和宏觀指導(dǎo)，審定各類創(chuàng)業(yè)項目，招就辦根據(jù)創(chuàng)業(yè)項目確定具體資助和金額的劃撥，協(xié)調(diào)日常管理工作。

所有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目實行“指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)制”，指導(dǎo)教師應(yīng)全程跟蹤指導(dǎo)，將學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中遇到的問題及時上報給學(xué)校招就辦，再由相關(guān)業(yè)務(wù)部門處理。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)計劃書報名心得體會實用二

1、本店屬于外賣餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“貼心外賣”，是一家個人獨資企業(yè)。主要提供中式早點、午餐、晚餐以及夜宵。

2、不同與一般的餐飲店，本店的特色是，集為難各縣區(qū)的特色小吃為一體，而且提供的是無公害、無污染、生態(tài)安全的食品，以滿足各類顧客的需求。

3、貼心外賣店位于渭南市金水路中段，本店的定位為中低檔外賣店，以滿足大部分顧客群體的消費需求。

（一）渭南市餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，渭南市的餐飲業(yè)主要分為：高檔酒店、高檔專業(yè)飯店、專業(yè)快餐店、中低檔餐館以及街邊小吃。除了肯德基、麥當(dāng)勞等大型快餐店提供外賣服務(wù)外，其他飯店幾乎不提供此項服務(wù)。

（二）市場需求情況分析

1、社會人群需求情況：首先是白領(lǐng)階層，隨著工作壓力加大，生活節(jié)奏地加快，他們的就餐時間也在不斷的縮短，而便捷優(yōu)質(zhì)的外賣恰好幫他們解決了就餐時間問題;其次是商場、商業(yè)店鋪等的工作人員，尤其是像渭南雙元商廈、華岳商場等商場里的工作人員。這些商場離得店鋪基本都是私人店鋪沒有人換班，在價值人流量大，他們基本沒有出去吃飯的時間，那么實惠可口的外賣當(dāng)然是他們的最佳選擇了;最后是社會上的80后家庭，對于他們這群人來說，大部分人都不會或是不喜歡做飯，而且，還喜歡上網(wǎng)，看電視不愿出去吃飯。但是，他們的工資水平又不高，整天吃肯德基、麥當(dāng)勞等快餐是不可能的，而我們的中低檔外賣剛好符合他們的消費需求。

2、學(xué)生人群需求情況：學(xué)生人群主要以大、中專生為主。首先，因為他們課業(yè)安排不多，時間比較自由，大部分人平時都喜歡呆在宿舍，要么睡覺，要么上網(wǎng)、看電視，尤其是男生，他們常常會玩游戲玩的廢寢忘食，錯過來人吃飯時間。再者就是好多人夏天嫌熱，冬天怕冷，不愿意出宿舍去買飯，而我們的貼心外賣剛好符合他們的需求，讓他們可以享受不出宿舍就能吃到可口飯菜的生活。其次，像渭南師范學(xué)院、陜西鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院等院校，外地學(xué)生都比較多，在渭南呆了幾年了，他們肯定也希望能品嘗到渭南的特色小吃，現(xiàn)在是不出宿舍就能吃到，他們肯定也樂意了。

（三）競爭對手分析

本店周圍主要是一些火鍋店等傳統(tǒng)餐飲店，雖然會對我們外賣店產(chǎn)生影響，但影響并不大。而主要的競爭對手是肯德基、麥當(dāng)勞等大型的附有外賣服務(wù)的快餐店，他們的品牌老，成立時間長，快餐品質(zhì)優(yōu)，服務(wù)質(zhì)量好，有許多忠實顧客，但是，他們店的食品價格都比較高。

隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生存危機(jī)感卻越來越嚴(yán)重了。經(jīng)濟(jì)發(fā)展了，人們的生活水平是提高了，可人們的生活壓力，工作壓力去卻越來越大?？萍歼M(jìn)步了，各類轉(zhuǎn)基因食品，人工合成食品也先后即出現(xiàn)了。食品的種類是多了，可人們能吃的，敢吃的安全食品卻越來越少了。

為了消除人們的生存危機(jī)感，減輕人們的壓力，使人們能吃到安全可口的食品。本店創(chuàng)立的初衷就是要為人們提供無公害、無污染、純天然原料做成的飯菜，而且我們的外賣包裝采用的是鐵制的，可重復(fù)使用的無污染飯盒。同時，我們便捷優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)可幫人們解決因工作壓力導(dǎo)致的就餐時間短問題。

我們的宗旨是“為顧客提供生態(tài)、安全、便捷、優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)”。

本店處于初創(chuàng)階段，組織結(jié)構(gòu)主要采用直線制，具體結(jié)構(gòu)如下：

由于本店剛成立，資本和規(guī)模都有限，店內(nèi)部門設(shè)置不是很完善，同時由于人力資源問題，本店的營銷推廣活動及人力資源管理活動主要由總經(jīng)理于店長共同完成。

下面主要以swot分析法對市場競爭情況進(jìn)行分析

s：首先，本店的飯菜主要以無公害、無污染原料做成的，符合現(xiàn)代顧客對食品消費的需求，而且，與肯德基等快餐店的外賣產(chǎn)品相比，價格相對比較便宜;其次，與渭南其他傳統(tǒng)飯店相比，本店提供的外賣服務(wù)更符合現(xiàn)代顧客的需求;最后，不像西式快餐店，主要滿足的是青年人群的需求，本店提供的飯菜是中式口味，面向的是所有年齡段的人，覆蓋面比較廣。

w：本店提供的飯菜雖然物美價廉，但由于剛成立，與別的外賣服務(wù)相比知名度不高，沒有形成品牌效應(yīng)，顧客對我們產(chǎn)品缺乏信任感。

o：隨著人們生活水平是提高以及各類食品安全問題的出現(xiàn)，使得人們對食品質(zhì)量的要求越來越高，同時，人們更傾向于購買無公害、無污染的綠色食品，這對于我們店來說是一個很好的機(jī)遇。再者就是，人們就餐時間的縮短，加之大量商業(yè)工作人員的出現(xiàn)以及大批學(xué)生的涌入，為外賣服務(wù)的發(fā)展提供了機(jī)遇。

t：雖然現(xiàn)在看上去外賣服務(wù)的前景一片光明，可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，餐飲業(yè)的規(guī)模越來越大，普及率越來越高，人們的就餐會越來越方便，從而會沖擊外賣行業(yè)的發(fā)展。同時，隨著發(fā)現(xiàn)外賣商機(jī)人數(shù)的不斷增多，外賣服務(wù)點也會越來越多，進(jìn)而使得本店的競爭對手也會越來越多。

（一）s（市場細(xì)分）

1、地理因素細(xì)分：渭南屬于中小城市，且地處北方，消費群體中北方人居多，而且以渭南本地人口以及周邊城市的流動人口為主，飯菜口味相差不大，主食主要偏好與面食，

菜品偏好于素菜，口味稍重，而我們貼心外賣提供的飯菜恰好符合這一需求。

2、人口因素細(xì)分：隨著城市化的發(fā)展，城市人口越來越多，而且，主要以青年人群為主，他們主要分布在各個商業(yè)崗位、學(xué)校等地。而就是這群人，他們的生活方式、消費方式和以前人大不相同，他們崇尚時尚，喜歡自由，追求個性，同時他們也是從小嬌生慣養(yǎng)比較懶散，我們貼心外賣的推出剛好就滿足了他們的需求。

3、心理因素細(xì)分：隨著生活水平的提高，人們對生活質(zhì)量的要求也在不斷的提高，同時，人們的生活方式也在不斷的變化。以前人們的追求是吃飽，吃好，從不考慮是否健康，而現(xiàn)在隨著各類腦血管病、高血壓、糖尿病等病的發(fā)病率的不斷增高，人們的追求發(fā)生了轉(zhuǎn)變，在吃飽的同時更注重的是健康。再加之各類食品安全問題的出現(xiàn)，使得人們更偏向于生態(tài)，安全的綠色食品，而我們貼心外賣剛好抓住這一點，填補(bǔ)了這一空白。

4、行為因素分析：由于人們工作壓力增大，就餐時間縮短，人們普遍愿意購買實惠便捷的外賣，而且，隨著大量80后家庭的出現(xiàn)，越來越多的家庭傾向于外賣服務(wù)，這部分人主要集中為青年人群。

（二）目標(biāo)市場選擇

通過對我們貼心外賣的生產(chǎn)能力，人力資源，財務(wù)能了等的分析以及對消費市場的分析，我們的目標(biāo)市場主要定位為青年一代，他們主要以商業(yè)崗位工作人員、80后家庭以及學(xué)生為主。由于我們店初創(chuàng)，人力資源、財務(wù)能力相對來說還不是很強(qiáng)大，不能滿足全部細(xì)分市場的消費需求，而在所有的消費群體中一青年一代為主，因而，我們的目標(biāo)市場定位為青年群體。

（三）市場定位

貼心外賣在市場定位時，主要采用的是選擇定位。

相對于肯德基、麥當(dāng)勞等店的外賣服務(wù)，我們貼心外賣剛剛成立，還沒有形成品牌效應(yīng)，顧客信任感不強(qiáng)。但是，他們主要提供的是西式快餐，而我們店主要提供的是中式餐飲，更符合中國消費者的需求。同時，在渭南這樣的中小城市，人們的工資水平普遍不高，當(dāng)然消費水平也顯而易見了，再加之，我們定位的目標(biāo)顧客是青年群體，他們的消費水平會更低。因此，我們的產(chǎn)品主要定位為中低檔市場，一次為切入點，以后逐漸擴(kuò)展。 七、4p分析

（一）產(chǎn)品

1、產(chǎn)品特色：就產(chǎn)品本身來說，本店的飯菜主要采用的是無公害、無污染、生態(tài)安全的原料制成。同時，本店店提供外賣的包裝采用的是經(jīng)過消毒的可循環(huán)使用的鐵制飯盒，沒有白色污染，也不會對人體造成危害。就產(chǎn)品訂購方式來說，主要有電話訂購、短信訂購和網(wǎng)絡(luò)訂購，方便快捷，符合現(xiàn)代人的消費需求。

2、產(chǎn)品種類：本店的特色飯菜主要有：合陽黑池羊肉糊卜、韓城羊肉臊子饸饹、大荔月牙餅、蒲城水盆羊肉、渭南時辰包子、臨渭區(qū)下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色稀飯、米飯以及鍋巴米飯。

（二）價格

為實現(xiàn)定價目標(biāo)并考慮產(chǎn)品特點，我們采用的是會計部門提供成本估算，銷售團(tuán)隊提供顧客的相關(guān)信息，廚房部門提供生產(chǎn)能力信息的方式來核算。經(jīng)核算，本店的飯菜主要定為中低價位，面食一般為六元左右，肉類主食一般為十元左右，二特色菜則根據(jù)所選的菜品而定，稀飯一般為1。5元，月牙餅一元一個，夾菜1。5元，夾肉4元。

（三）促銷

1、廣告：由于本店剛起步，資金不是很充裕，進(jìn)行電視廣告、雜志宣傳成本有點高，我們可以選擇華商報、網(wǎng)絡(luò)以及傳單宣傳。我們進(jìn)行傳單宣傳時，主要針對的是學(xué)校，大型商場等年輕人較多的地點。

2、營業(yè)推廣：本店主要采用三種方式進(jìn)行營業(yè)推廣。一是，為主要顧客辦理會員卡，每次訂餐時只要說明會員卡號就可以享受會員待遇。二是，為一般顧客發(fā)放代金券，在下次消費時可憑此券抵消一部分購物款。三是，每晚下班前把未賣完的稀飯、豆?jié){等封裝后發(fā)給從本店門前經(jīng)過的路人，以起到宣傳推廣作用。

（四）渠道

本店主要采用的是直接銷售的方式。我們的生產(chǎn)原料是由本店的采購人員直接采購，而且有專門的采購點，質(zhì)量有保證。飯菜是由本店的配送人員直接配送，同時，在配送過程中也可以順便進(jìn)行產(chǎn)品推廣。除此，也可以由專人進(jìn)行電話銷售。

（一）餐廳治理結(jié)構(gòu)

餐廳設(shè)總經(jīng)理一名，對飯店的重大事項進(jìn)行決策;店長兼收銀員一名，負(fù)責(zé)收銀以及處理店內(nèi)的日常事務(wù);廚師五名，店內(nèi)服務(wù)生三名，采購員兩名，外賣配送人員八名，保潔人員一名。

（二）招聘計劃

1、本店將招聘廚師五名，店內(nèi)服務(wù)生三名，外賣配送人員八名，采購人員兩名，保潔人員一名。同時，還會依情況額外招聘貧困大學(xué)生做兼職。

2、發(fā)布招聘信息。主要在報紙、網(wǎng)上發(fā)布信息，同時，還會通過發(fā)傳單、在店鋪門外張貼海報等發(fā)布招聘信息。

3、人員甄選。本店在甄選人員時，主要針對的是廚師和外賣配送人員。廚師主要測試廚藝及職業(yè)道德，外賣人員主要應(yīng)滿足條件是有熟練的駕駛技能，熟悉渭南市地形。

（三）員工培訓(xùn)

本店的員工培訓(xùn)比較簡單，對于廚師，他們的培訓(xùn)任務(wù)就是認(rèn)真學(xué)習(xí)渭南各縣區(qū)特色小吃的做法，不斷提高自己廚藝的同時也要提高自己的職業(yè)道德;對于配送團(tuán)隊及服務(wù)人員主要是禮儀培訓(xùn)，他們的培訓(xùn)目標(biāo)面對顧客永遠(yuǎn)面帶笑容，與顧客發(fā)生沖突時貫穿顧客永遠(yuǎn)是對的思想，配送服務(wù)要全面周到，使顧客滿意。

（四）員工績效與激勵政策

本店在管理上獎罰分明，對于無故曠工的員工要扣工資。對于廚師和服務(wù)人員不能實行績效工資，而對配送人員實行績效工資，實行底薪加提成的方式，提成是根據(jù)他們所送的外賣量而定的。對于每月在工作中表現(xiàn)突出的員工進(jìn)行獎勵，同時對于表現(xiàn)不好的員工還會進(jìn)行必要的懲罰。

（一）財務(wù)分析

1、初始階段的成本主要是：店鋪租金與裝修30000元，餐飲衛(wèi)生許可證的申領(lǐng)1000元，廚房用具以及外賣包裝購置15000元，外賣配送車輛購置25000元。

2、運營階段的成本主要包括：員工工資、物料采購店、鋪租賃費、營業(yè)稅、水電、燃料費以及雜項開支等。

3、餐廳開業(yè)啟動資金的來源：主要包括自己的微薄積蓄、父母及親戚朋友的資助、通過國家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策所得貸款。

4、投資回報情況分析：根據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查可初步確定市場容量，而且能大致估算出逐日總營業(yè)額約為20xx元，收益率是30%，毛利潤是600元，由此可得投資回報期約為四個月。

（二）風(fēng)險分析

復(fù)雜變幻的內(nèi)外環(huán)境每時每刻都在孕育著各種各樣的風(fēng)險，企業(yè)要求生存，求發(fā)展，必須認(rèn)識面臨的各種風(fēng)險，以便制定正確的經(jīng)營對策，改善經(jīng)營管理，避免風(fēng)險?，F(xiàn)將我

們外賣店可能面臨的風(fēng)險分析如下：

1、外部風(fēng)險

隨著中國加進(jìn)wto，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，品牌既快又多地進(jìn)進(jìn)中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。

2、內(nèi)部治理風(fēng)險

餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的治理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部治理疏松，服務(wù)職員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部治理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

3、市場風(fēng)險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：

（1）在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

（2）項陌生產(chǎn)階段的風(fēng)險，假如項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)用度和償還債務(wù)。

（3）項陌生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，假如項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

4、原料資源風(fēng)險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主包括部分肉類，是當(dāng)今最受歡迎的綠色自然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、自然、無污染的綠色食品。

5、應(yīng)對措施

（1）汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。

（2）嚴(yán)格治理，定期培訓(xùn)職員，建立顧客服務(wù)報告。

（3）項目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項目規(guī)劃，減少項目風(fēng)險。

（4）進(jìn)入市場后，熟悉食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

（5）與原料供給商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)計劃書報名心得體會實用三

一、項目背景

早在1999年以前，中國互聯(lián)網(wǎng)的先知們就開始建立b2c網(wǎng)站，致力于在中國推動網(wǎng)絡(luò)購物的發(fā)展。據(jù)20__年有關(guān)統(tǒng)計顯示，我國網(wǎng)上購物發(fā)展迅速，在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國中心城市，網(wǎng)上購物用戶在網(wǎng)民中的滲透率達(dá)到了42.5%，網(wǎng)上購物用戶總數(shù)超過1000萬人，網(wǎng)上購物金額超過人民幣250億元。在以武、成都、沈陽和西安為代表的四個區(qū)域中心城市，網(wǎng)上購物用戶在網(wǎng)民中的滲透率也達(dá)到了29.3%，網(wǎng)上購物用戶總數(shù)253萬人，網(wǎng)上購物金額50億元。可見，中國的網(wǎng)絡(luò)購物的春天已經(jīng)到來，發(fā)展前景十分廣闊。

大學(xué)生課余時間較為充足，接受新事物的能力也相對較強(qiáng)，對網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用也不陌生，所以開網(wǎng)店不是什么難事。近幾年，淘寶、易趣、拍拍等c2c網(wǎng)站發(fā)展迅速，還提供個人網(wǎng)店平臺，而且有很多是免費提供的，這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開店提供了方便。可以說，開網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。

二、網(wǎng)店介紹

1、網(wǎng)店宗旨

誠信求生存，服務(wù)求發(fā)展。

網(wǎng)上開店，信用是最重要的，只有良好的信用才能贏得消費者的信賴，才能使網(wǎng)店長久的存活下去。現(xiàn)在網(wǎng)店的競爭相當(dāng)激烈，除了要以質(zhì)優(yōu)價廉的商品去吸引買家外，還要有熱情耐心的服務(wù)，這樣才能讓自己的網(wǎng)店在眾多店鋪中脫穎而出，才能讓自己的網(wǎng)店有較好的發(fā)展。

2、網(wǎng)店目標(biāo)

本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪做起，并用一年的時間積累一定的信用度，同時樹立一定的知名度和品牌形象。

有了信用度、知名度和品牌形象后，網(wǎng)店的瀏覽量就會成倍增加，進(jìn)而就加大了成交量。有了一定的資本后，就能適當(dāng)擴(kuò)大網(wǎng)店規(guī)模，增加商品數(shù)量和種類，開始做淘寶商城。

三﹑自我分析

1、大學(xué)生為什么要選擇開網(wǎng)店?

對于我們大學(xué)生來說，業(yè)余時間是相對比較多的，個人的資金是相對比較少的。所以針對這種情況，沒有時間約束入門門檻比較低的網(wǎng)店就成為我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的不錯選擇。

2、開網(wǎng)店到底對我們大學(xué)生有什么好處?

現(xiàn)在的大學(xué)生都有自己的理想，都希望畢業(yè)了能做一番大事業(yè)，為了這個夢想，不停的在外找兼職就成了我們大學(xué)生的假期里必干的一件事。大學(xué)生可能都這么想過，“工資不算什么重要的是我能得到鍛煉”。出去給別人打工就真的能的到鍛煉嗎?我們的付出和我們的收獲真正成正比嗎?一個畢業(yè)4，5年的學(xué)長給我說過，在外大學(xué)生找工作還沒有一個農(nóng)民工容易，現(xiàn)在最廉價的勞動人群就是學(xué)生。

誰都想讓自己的付出有收獲，而選擇開網(wǎng)店會讓你受益匪淺。營銷專業(yè)的學(xué)生，開網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把商品推銷出去;工商管理專業(yè)的學(xué)生，開網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何管理好一個企業(yè);會計專業(yè)的學(xué)生，開網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把賬算好;物流管理專業(yè)的學(xué)生，開網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把商品送到顧客手里;計算機(jī)專業(yè)的學(xué)生。開網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把自己學(xué)的知識用到真實的網(wǎng)絡(luò)上去。。。

3、失敗了怎么辦?

在我的字典里沒有失敗這個詞，真正的失敗是源于你的放棄，人生最可悲的事是半途而廢。一片漆黑里，我們摸索著那扇通往“天堂”的大門，曾經(jīng)，我們都以為他離得很遠(yuǎn)，一次的跌倒，兩次的絆足，三次的相撞，信心便輕易地在無助中懈怠，在懈怠中絕望，在絕望中崩潰。然而，終有一天，我還是看見了“天堂”的模樣，回望起點，那不過是一米的距離。

四、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

1、行業(yè)分析

網(wǎng)上開店對成本的要求低，它占用資金少，也基本不需要水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學(xué)生沒有創(chuàng)業(yè)資金的問題;網(wǎng)店經(jīng)營方式靈活，基本不受時間、地域等因素的限制，只要有時間、能上網(wǎng)就能正常營業(yè)，而且只要少量存貨就能開店，所以也可以隨時更換經(jīng)營其他商品;網(wǎng)店的客戶范圍十分廣，只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者，這個范圍可以是全國的網(wǎng)民，甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢所在。

2、調(diào)查結(jié)果分析

通過搜集查閱大量統(tǒng)計數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，中國的網(wǎng)民數(shù)量龐大，但網(wǎng)購人數(shù)在所有網(wǎng)民中所占的比例距發(fā)達(dá)國家還有很大差距，這從另一個角度也可以說明中國的網(wǎng)絡(luò)購物有著巨大的發(fā)展空間，事實也證明了這一點——中國近幾年網(wǎng)絡(luò)購物發(fā)展十分迅速，網(wǎng)上購物的人數(shù)快速增長，而且這種勢頭從現(xiàn)階段來看只有增強(qiáng)而不會有絲毫減弱。盡管網(wǎng)絡(luò)購物的飛速發(fā)展給開網(wǎng)店帶來了不小的競爭，但在一定時間段內(nèi)，機(jī)遇還是大于競爭的，所以網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)的潛力還是十分大的。

3、目標(biāo)客戶分析

在網(wǎng)上購物的用戶中，占主要比例的是在校學(xué)生、職業(yè)白領(lǐng)等，年齡以中青年為主，性別上女性大于男性。其中，學(xué)生用戶購買比例較高的商品為書籍、音像制品、服裝以及游戲類商品等;職業(yè)白領(lǐng)購買比例最高的商品為服裝、化妝品、飾品和母嬰用品等。

買家收入的高低也影響著其購買傾向。收入高的群體購買比例較高的是數(shù)碼類商品，而中等收入買家的消費比例最高的是服裝、首飾、化妝品，游戲點卡類商品則是低收入買家群體的消費比例較高。

總體來看，女裝、化妝品、飾品的成交額長期排名靠前?？梢姡m合中青年女性消費的商品市場更為廣闊。

五、經(jīng)營策略

1、管理者及其任務(wù)

由于開店初期業(yè)務(wù)量小，全部工作由創(chuàng)業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務(wù)量大時，可尋找合作伙伴或聘請員工，合理分配任務(wù)。

2、營銷策略分析

(1)品牌策略

第一，網(wǎng)店要有一個獨特新穎，且易被人們記住的店鋪名，并設(shè)計出美觀大方的名片，在發(fā)貨給顧客時隨件發(fā)出，加深顧客對本店鋪的印象，打造店鋪的外在品牌形象。

第二，在商品質(zhì)量上要嚴(yán)格把關(guān)，堅決不以假亂真，以次充好，力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質(zhì)量滿意，打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。

第三，努力提高服務(wù)質(zhì)量，要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務(wù)，打消客戶在購物時的后顧之憂。必要時還可對顧客制定個性化服務(wù)方案，打造店鋪的服務(wù)品牌形象。

(2)價格策略

淘寶價格競爭十分激烈，剛開的店鋪由于沒有信用度，可以說低價銷售是吸引客戶的唯一方法，所以在營業(yè)初期價格要盡量低，甚至是零利潤銷售。待積累一定的信用度后可逐步提高價格，要在全面考察同類賣家價格的基礎(chǔ)上合理定價，薄利多銷是主要的測略。

(3)促銷策略

開店初期可進(jìn)行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動，以吸引客戶;每年的各種節(jié)日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間，進(jìn)行一些適合本店客戶的促銷活動，如“滿就送”、“滿就減”等，以增加成交量;

在店鋪信用等級上升時進(jìn)行一些促銷活動，如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。?

(4)渠道建設(shè)

大學(xué)生一般在開店初期由于充足的資金，所以一開始可以與提供網(wǎng)店代銷的批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。由于代銷的特殊性，所以在選擇批發(fā)商時，一定要通過各種渠道認(rèn)真考察其產(chǎn)品質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量，信譽(yù)，供貨是否及時等方面的情況。

等有一定資金時，就應(yīng)該改變代銷模式，自己進(jìn)貨。此時要爭取與一級批發(fā)商建立合作關(guān)系，并與其簽訂合作協(xié)議，主要就價格、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)等問題達(dá)成一致意見。

六、營銷效果預(yù)測與分析

1、營業(yè)額收入

前一年屬于積累信用的階段，不會有大的收入，保證成本即可。

從目前淘寶網(wǎng)店銷售情況看，預(yù)計普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右，鉆石店鋪能達(dá)到1000元以上，皇冠店鋪則可達(dá)3000元以上甚至更多。

2、支付方式

淘寶網(wǎng)店主要是用擔(dān)保交易的，也可以進(jìn)行網(wǎng)上銀行支付。

3、訂貨方式

淘寶網(wǎng)店都是在線訂購的。

七、經(jīng)營成本預(yù)估

1、初期投資

初期(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務(wù)保證金、代銷加盟費(或預(yù)存款)、宣傳推廣費用等，還要一定的流動資金用于物流配送等。預(yù)計人民幣3500元。

2、第二期投資

這一階段業(yè)務(wù)量會有較大的擴(kuò)大，需要有較多的流動資金用于進(jìn)貨、發(fā)貨等，有必要的時候還要聘請員工。鑒于淘寶網(wǎng)店自己流動較快，預(yù)計人民幣20000元即可。

3、其他成本

電腦：4000元;

數(shù)碼相機(jī)：1500元;

網(wǎng)費：100元/月;

淘寶增值服務(wù)和營銷工具軟件：80元/月

有關(guān)創(chuàng)業(yè)計劃書報名心得體會實用四

宗旨:成為行業(yè)領(lǐng)先的最具吸引力的家居和辦公室裝修站

我們銷售的不僅僅是建材，更是一種感性和超前的理念;是一種積極樂觀的現(xiàn)代的裝修方式;是一種生活享受!

商業(yè)模式: btoc的商業(yè)模式;

網(wǎng)站和實體相結(jié)合。

網(wǎng)站將把本地最好的承包商、室內(nèi)設(shè)計師和供應(yīng)商集中在一起，為想裝修的顧客提供一站式服務(wù)。

隨著社會經(jīng)濟(jì)、文化的飛躍發(fā)展，人們?nèi)找孀⒅厣钤氐母纳坪蛯γ赖淖非?。家庭裝修作為日常生活里必不可少的一部分，怎么樣做好裝修已成為眾多家庭必不可少的頭痛課題。越來越多的客戶已經(jīng)意識到，建材在影響著裝修質(zhì)量的同時，施工會同樣起著舉足輕重的作用。但是施工隊是更難尋找而且不好管理!建材是到處都可找到，但是施工卻不是那樣好找!在這個行業(yè)競爭非常激烈的社會里，，每個老板都想讓自己裝飾企業(yè)能異軍突起多接一些生意，但是裝修行業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，價格透明度越來越高，盈利也少的可憐!所以減低付出格外重要。通過大概了解中國現(xiàn)階段有幾百萬個裝飾公司，幾千萬的裝修民工--------如果把傳統(tǒng)裝修公司引導(dǎo)走向電子商務(wù)話是一個很好很值得研究的客題!

另外據(jù)相關(guān)統(tǒng)計顯示，中國上海市場裝修消費需求近年來每年可達(dá)數(shù)億元，總消費量占全國消費量近3成，裝修文化顯示出強(qiáng)大的發(fā)展勢頭和越來越多元化的市場趨勢。

全球產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和房地產(chǎn)行業(yè)的迅猛發(fā)展為裝修相關(guān)行業(yè)的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)活動提供了全新的基礎(chǔ)和空間。裝修在拉動經(jīng)濟(jì)建設(shè)的同時，日益顯現(xiàn)出自身的價值和優(yōu)勢。例：新聞報道家庭裝修熱帶動相關(guān)消費港城家俱家電市場持續(xù)旺銷

時下正值今年家庭裝修旺季的中后期，記者近日采訪時了解到，大部分家裝相關(guān)商品都十分暢銷。而隨著不少市民開始入住新房，家具、家電等相關(guān)產(chǎn)品均出現(xiàn)了持續(xù)旺銷的局面。

在三站家具市場，前來選購家具的市民絡(luò)繹不絕，商家也是大力展開打折促銷活動。據(jù)商家介紹，板式家具和時尚家具是比較旺銷的家具種類，如臥室高門柜、客廳板式書柜、視聽組合家具套裝等，許多品牌的銷量都十分可觀。一位經(jīng)銷商告訴記者：“現(xiàn)在年輕人比較青睞時尚家具，特別是一些具備‘歐式’設(shè)計風(fēng)格的板式家具，簡單大方，銷量不錯?！庇浾吡私獾剑妓嚿嘲l(fā)、原木家具及高檔的紅木家具也成為不少消費者的首選。

記者走訪市區(qū)幾大商場了解到，隨著價格的不斷下調(diào)，同為家裝連帶商品的彩電和廚衛(wèi)家電近期也呈現(xiàn)旺銷狀態(tài)。家住黃海城市花園的吳先生就說：“新房剛裝修完，彩電冰箱洗衣機(jī)這些必備的家電少不了。而現(xiàn)在不少高檔產(chǎn)品的價格都下調(diào)，感覺挺實惠的。”

業(yè)內(nèi)人士表示，隨著港城市民生活水平的提高，家裝市場也逐漸提升檔次，時尚并且實用的中高檔家裝相關(guān)用品開始成為市場的主流。但消費者購買時不應(yīng)只注重款式，也要考慮家裝用品與整體裝修風(fēng)格的搭配。

上海零點團(tuán)購網(wǎng)是全國唯一家專業(yè)從事裝飾裝修施工與建材直銷供應(yīng)相結(jié)合的網(wǎng)站,主要從事(木工、瓦工、水電工、油漆工)的信息與發(fā)布，為廣大公員提供一個免費發(fā)布信息的機(jī)會! 網(wǎng)站的宗旨是“免費到底，互惠互動。共同開拓，共同發(fā)展?！?/p>

我們的目標(biāo)是建成本地最大的家居與辦公室裝修入門網(wǎng)站。我們的服務(wù)是為將計劃裝修的家居客戶和辦公室消費者提供擔(dān)保服務(wù)。裝修家居是很耗神的事情，您必須自己找承包商和設(shè)計師，我們的網(wǎng)站為會您解決煩惱!

1.目前發(fā)展勢頭最為迅猛，但主作建材團(tuán)購，辦工、人員，終斷，費用發(fā)展費用龐大，但他們目前已經(jīng)走出上海，在蘇州，南京，杭州設(shè)有辦事處。

2.地處上海，處于發(fā)展中期，規(guī)模良好，但是主做現(xiàn)場，周期長，砍價為主，引起了商家反感。

3.地處上海，網(wǎng)絡(luò)不是很成功，但正在趕上。

初期1年的營運費用大致在6萬元(實際初期投入約3萬元)，20xx年12月之前達(dá)到收支平衡。

因為我們是創(chuàng)業(yè)初期的電子商務(wù)型企業(yè)，所以采用以網(wǎng)絡(luò)推廣為主的營銷方式。

傳統(tǒng)媒體：慮到創(chuàng)業(yè)初期的成考本及效果，暫不考慮;

網(wǎng)絡(luò)推廣：在google、baidu上買關(guān)鍵詞、網(wǎng)絡(luò)排名，購買網(wǎng)絡(luò)實名(3721)，在淘寶、易趣上開店，成為阿里巴巴“誠信通”會員，并爭取早點加入阿里巴巴“中國供應(yīng)商”，同時在天涯、瑞麗、無憂團(tuán)購、等知名論壇發(fā)貼，貼圖，以增強(qiáng)宣傳力度。

促銷手段：通過qq群發(fā)，論壇發(fā)貼等方法，新會員入會或在某個特定時間段(比如10月1號到10月7號)注冊會員并發(fā)貼者均有機(jī)會免費獲得網(wǎng)站提供的家裝設(shè)計，以提高人氣指數(shù)，比如論壇同時最高在線人數(shù)。還有在免費的(1)24小時有問必答活動，分電話回答和論壇回答。應(yīng)該說，從電話的咨詢就可以帶來收入，因為我們可以從事施工!不過這個要靠技巧!。(2)宣傳單頁的使用，還是很吸引人的，因為我們是網(wǎng)絡(luò)平臺做的是眼球經(jīng)濟(jì)，所以我們要每時每克都要利用機(jī)會，去開戶樓盤發(fā)資料，以體現(xiàn)信息共享為主!別的裝修公司宣傳的是能幫他做事情，我們要告訴他們的是叫客戶如何省錢!這樣人氣就聚起來了。(書里應(yīng)該是建材的最低信息和施工隊的聯(lián)系方式!裝修應(yīng)該注意的細(xì)節(jié))

情報收集：根據(jù)本人觀察，現(xiàn)在裝修公司的施工對的施工隊的渴望尋求信息常有發(fā)生，個人用戶信息閉塞，有寫人是沒有事情做，有些公司是找不到人!現(xiàn)我已經(jīng)收集到施工隊的信息基本資料300條左右，主要聯(lián)系方式為手機(jī)及電話等;在上海有裝修公司已經(jīng)有20xx0萬多家、我們的第一部是如何讓兩萬多家裝修公司知道我們的服務(wù)!如果能爭取到20%的客戶，我們就降低了投資風(fēng)險;

小區(qū)推廣：小區(qū)飄浮著商務(wù)氣息：據(jù)調(diào)查，中國人民銀行25日公布的20xx年上海市金融運行報告披露，逾220億元境外逐利資金在去年流入了上海房地產(chǎn)市場。

據(jù)不完全統(tǒng)計，20xx年1至11月，境外資金通過多種途徑流入上海房地產(chǎn)市場的總量超過222億元。其中，用于房地產(chǎn)開發(fā)的約150億元;用于購房的約70億元。這些都是用于小區(qū)建設(shè)!怎么走進(jìn)小區(qū)深入人心是我們的課題!開拓小區(qū)市場并不僅僅是獲得了目前這一個市場空間，對企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展也很有意義;建議加強(qiáng)和物業(yè)的合作，利潤共享!

社會形象:力所能及的支持國家希望工程，逐年增加資助名額，培養(yǎng)企業(yè)員工的社會責(zé)任感，樹立企業(yè)良好的社會形象。在農(nóng)村之間建一條裝修人才輸送的高速公路!很有影響力!

資金需求：初期1年的營運費用大致在6萬元，吸引投資入股,但投資方占有股權(quán)不得超過49%，具體面議。

合作方式：投資方出資，實行財務(wù)監(jiān)督，不參加網(wǎng)站具體運營。

發(fā)起人：羅其兵7年多的裝修研究經(jīng)驗!無憂團(tuán)購呆過一段時間!深入了解他們的運作模式!也曾經(jīng)和團(tuán)購俱樂部合作過!討論過電子商務(wù)的走向研究;在網(wǎng)絡(luò)方面，能夠獨立進(jìn)行電腦及網(wǎng)站的一般維護(hù)。20xx年4月份創(chuàng)建零點團(tuán)購網(wǎng)(上海)，網(wǎng)址：網(wǎng)站訪問獨立ip地址已突破40000大關(guān);

20xx年進(jìn)行第2次改版!曾經(jīng)開通過上海家裝小修版!

為人誠信、務(wù)實，一直深受老板、同事和客戶的好評;思想活躍!超前!

《零點團(tuán)購》努力成為國內(nèi)首屈一指的專業(yè)的裝修站?！读泓c團(tuán)購》銷售的不僅僅是一寫建材和設(shè)計服務(wù)，更是體現(xiàn)一種時尚理念，宣揚一種積極樂觀的現(xiàn)代生活方式。

20xx年12月份之前進(jìn)入專業(yè)裝修服務(wù)網(wǎng)進(jìn)入前3名，精心打造裝修流通領(lǐng)域的“國美”。

網(wǎng)址：和域名解說：受(中國同學(xué)錄)啟發(fā)，“您就團(tuán)購”數(shù)字“09”的意思是“從0起步”和“裝修0利潤”的意思“

網(wǎng)絡(luò)實名：零點團(tuán)購(現(xiàn)在已經(jīng)被搜索引擎收錄)

網(wǎng)站建設(shè)：細(xì)節(jié)決定成敗，網(wǎng)站建設(shè)一定會本著簡潔、實用的指導(dǎo)思想。具體要求見附件《零點團(tuán)購網(wǎng)建設(shè)細(xì)節(jié)及步驟說明書》。

1.管理思想一切以客戶為中心

2.管理隊伍技術(shù)部;市場部;設(shè)計部;施工管理部以上各部門會逐步完善

3.管理決策營造舒適輕松的工作環(huán)境，高效、優(yōu)質(zhì)地響應(yīng)客戶需求

1.組織結(jié)構(gòu)，總經(jīng)理市場部，技術(shù)部，設(shè)計部，施工部

2.協(xié)作及對外關(guān)系，市場部對外聯(lián)絡(luò)業(yè)務(wù)，設(shè)計部協(xié)助施工部，技術(shù)部服務(wù)于網(wǎng)站部。并開展和知名論壇的合作!例!時代報紙!焦點論壇(已經(jīng)談過合作問題)

采用一流的網(wǎng)站開發(fā)技術(shù)，暫無知識產(chǎn)權(quán)問題

先期租用上海地區(qū)普通公房即可，特點交通方便即可。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)計劃書報名心得體會實用五

隨著生活水平的逐漸提高，人們對結(jié)婚的要求也越來越高，應(yīng)運而生的各類婚慶公司越來越多!

一、購婚紗10000元+購小的喜慶用品(禮炮、彩帶、紅包、拉花.....)+適當(dāng)購置鮮花(扎花車、手捧花、頭花、胸花)+門面+工商注冊=開業(yè)

二、前期：司儀、攝像、樂隊、車隊、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務(wù)你手里要有一部分資源，采取掛靠、提成的辦法。當(dāng)然你有這方面的特長最好。

如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體，同時也被越來越多的年輕人所接受和認(rèn)可。喜結(jié)良緣無疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢，自然少不了要東奔西跑，因而在許多新人及家人眼中，籌辦婚禮是一件費時費力而又不得不為之事。如何少花錢也能讓婚禮出新出彩，便成為籌辦者最大的愿望?，F(xiàn)在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理。

據(jù)國家宏觀調(diào)查的資料表明，農(nóng)村每對新人結(jié)婚費用在2-10萬元，城市大約在8-25萬元。其中光婚禮消費就占全部費用的1/5-1/6。從最初結(jié)婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶公司組織的慶典，可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節(jié)期間，這必然形成結(jié)婚高峰期。結(jié)婚人數(shù)的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。xx年國慶前夕，北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿，以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，定會分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。

婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當(dāng)天的服務(wù)上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。

開家婚慶服務(wù)公司規(guī)?？纱罂尚?，租一間50平方米左右的門面房，安裝一部辦公電話，一兩個助手，幾張辦公桌，有10萬元的流動資金即可開業(yè)。

婚慶服務(wù)內(nèi)容不同，收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例：花店里的胸花、頭花價格為100多元，而婚慶公司僅頭花一項就報價100多元;一般的美容院，盤頭化妝收費200元左右，而婚慶公司最低報價為300元，足以見得收益之高。

1、由于婚慶的文化與風(fēng)俗具有濃厚的地方特色，因此，經(jīng)營婚慶要賺錢，地方特色不能少，要在個性化和地方特色方面下功夫。

2、每次組織慶典，都送給新人有特殊意義的小禮物，能很好的樹立公司良好形象。

婚慶公司創(chuàng)業(yè)計劃書注意事項：

在婚慶公司商業(yè)計劃書中應(yīng)該做好詳細(xì)的利潤分析。如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體,同時也被越來越多的年輕人所接受和認(rèn)可.喜結(jié)良緣無疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛.要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢,自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費時費力而又不得不為之事.如何少花錢也能讓婚禮出新出彩, 便成為籌辦者最大的愿望.現(xiàn)在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理.

在婚慶公司商業(yè)計劃書中應(yīng)該觀察預(yù)測市場前景。據(jù)國家宏觀調(diào)查的資料表明,農(nóng)村每對新人結(jié)婚費用在2-10萬元，城市大約在8-25萬元.其中光婚禮消費就占全部費用的1/5-1/6.從最初結(jié)婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶公司組織的慶典，可見國人婚慶觀念已有了很大變化.而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節(jié)期間,這必然形成結(jié)婚高峰期.結(jié)婚人數(shù)的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。特別是每年國慶前夕，北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿,以致難以招架.如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。

在婚慶公司商業(yè)計劃書中應(yīng)該詳細(xì)描述投資條件，婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當(dāng)天的服務(wù)上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。

開家婚慶服務(wù)公司規(guī)模可大可小，租一間50平方米左右的門面房，安裝一部辦公電話，一兩個助手，幾張辦公桌，有10萬元的流動資金即可開業(yè).

婚慶公司商業(yè)計劃書中還要詳細(xì)分析婚慶公司的效益?；閼c服務(wù)內(nèi)容不同，收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例：花店里的胸花、頭花價格為 100多元，而婚慶公司僅頭花一項就報價100多元;一般的美容院,盤頭化妝收費200元左右,而婚慶公司最低報價為300元,足以見得收益之高。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)計劃書報名心得體會實用六

一、發(fā)展前景

在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天，許多學(xué)生都為學(xué)校的餐廳而抱怨不已，因為學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。

雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)，我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

二、店面布局

本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種繁多，口味齊全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

恰當(dāng)運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細(xì)分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

餐具：干凈，整潔。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)pdca循環(huán)(即戴明環(huán))，進(jìn)行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

店長兼收銀1名，管理員一名，廚師5名，服務(wù)生15名，另可招學(xué)生做兼職員?？梢运惋埖取?/p>

五、優(yōu)勢與劣勢：

本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。

六、財務(wù)狀況分析

1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設(shè)施費用(5000)等。

2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。

3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

七、資金來源

首先我們會拿著自己的創(chuàng)業(yè)計劃書這個可行方案向我們所在的大學(xué)申請，讓他們看我們的方案和能夠支持一筆可觀的費用，然后可以找我們的父母求得相關(guān)的一些幫助，最后，我們想到的是找相關(guān)的銀行貸款，支付我們所剩下的費用。

八、風(fēng)險與規(guī)避

1、外部風(fēng)險

隨著中國加入wto，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國，成與敗是很難說的，但是，不管是成功還是失敗，我們都要進(jìn)自己最大的努力去創(chuàng)造它，相信我們是不會輕易讓它敗下去的。

3、市場風(fēng)險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：

(1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

(2)項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。

(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

4、原料資源風(fēng)險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

5、應(yīng)對措施

(1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。

(2)嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報告。

(3)項目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項目規(guī)劃，減少項目風(fēng)險。

(4)進(jìn)入市場后，認(rèn)識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

(5)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

6、保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責(zé)任保險。當(dāng)然，中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)計劃書報名心得體會實用七

??(1)珍珠美味奶茶

??原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠美味奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

??工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠美味奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

??制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)

??黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟)，時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。

??泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導(dǎo)致茶味過重，影響口感。冷的珍珠美味奶茶用冰箱冰好茶汁.

??冰珍珠美味奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻，進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡. 最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠美味奶茶!取一只360ml的珍珠美味奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把美味奶茶放在封口機(jī)上，蓋上封口膜，進(jìn)行熱壓封口。

??留意：美味奶茶和珍珠美味奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠美味奶茶的口感、質(zhì)量，奶精、美味奶茶粉放得多，珍珠美味奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

??適量的奶粉對美味奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使美味奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。

??注：制作果味珍珠美味奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺

??(2)麥香美味奶茶

??資料 : 西米1/2杯，統(tǒng)一麥香美味奶茶。

??做法:

??1. 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。

??2. 將麥香美味奶茶冰凍待用。

??3. 將凍茶放入杯中，進(jìn)入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。

??(3)堅果美味奶茶

??做法：

??1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進(jìn)鍋中去煮，再進(jìn)入占20%的牛奶。

??2、粗砂糖與堅果美味奶茶非常適合，能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后，在撒上堅果切片。

??3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.

??(4)薄荷茶

??--影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

??--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。

??--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。

??做法：

??將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進(jìn)入統(tǒng)一麥香美味奶茶 。可按個人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

??第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。

??第二步：在水燒開前，將預(yù)先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外，以皇家美味奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式美味奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

??第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

??第四步： 以濾網(wǎng)濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?

??(5)香蕉美味奶茶

??做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力美味奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

??留意：

??沸騰過度容易使味道盡失?？梢老埠寐约有┥疤?，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

??(6)暖姜美味奶茶

??做法：

??1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。

??2、倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞?，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。

??(7)玫瑰美味奶茶

??玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果美味奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

??做法：

??用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫?zé)?，將茶倒入再加熱。在美味奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

??既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵，滋味有了厚度，這那就美味奶茶的魅力所在，想不愛都難!

??(8)西米美味奶茶

??原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。

??做法：

??1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。

??2.將牛奶在壺中煮熱后，進(jìn)入紅茶浸泡。

??3.將泡好的美味奶茶放入茶杯，然后進(jìn)入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。

??加了西米的美味奶茶頗有珍珠美味奶茶的效果，只是“珍珠”的顆粒小了些。

??(9)桂花美味奶茶

??原料:紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。

??做法：

??1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。

??2.進(jìn)入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。

??這款美味奶茶香氣四溢，還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。

??(10)姜汁美味奶茶

??原料:牛奶150毫升，生姜、白糖適量。

??做法：

??1.把姜切成碎末，倒入杯中。

??2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發(fā)出來，加適量白糖調(diào)勻即可。

??:牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之后，清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。

??(11)玫瑰美味奶茶2

??原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

??做法：

??1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。

??2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后，進(jìn)入適量蜂蜜。

??3.最后根據(jù)自己的口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。

??玫瑰美味奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶

??能夠用奶粉代替，口味略有不同。

??創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的，而且更健康。開一家珍珠美味奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家美味奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本，但是美味奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營策略，靠的是獨特的美味奶茶宣傳文化。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)計劃書報名心得體會實用八

一、前言

很多人都知道，全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類，也會嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年，但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天，世界上的牲畜數(shù)目是19__年的_倍。為了養(yǎng)活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了，促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴(yán)重。

關(guān)注氣候變遷，節(jié)能減排從我做起，于是，開素食餐廳的想法就應(yīng)運而生了。

二、食店概況

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市健康飲食，是個人獨資企業(yè)。主要提供以豆制品為主的素食產(chǎn)品，其特點是：外行似肉，口感也像肉，專門適合酷愛吃肉的朋友。

2、都市健康飲食位于大業(yè)路財富中心廣場，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的素食營養(yǎng)連鎖店。

3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明，餐廳經(jīng)理熊艷梅和蔣玲，廚師錢海，五人都是80后的有志青年，我們堅信，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。

4、本店需創(chuàng)業(yè)資金(10)萬元，其中(5)萬元已籌集到位，剩下(5)萬元向銀行貸款。

三、經(jīng)營目標(biāo)

1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在大業(yè)路財富中心廣場站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。

2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的素食營養(yǎng)連鎖集團(tuán)，在島城眾多食品品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

四、市場分析

1、客源：都市健康飲食的目標(biāo)顧客有：到大業(yè)路財富中心廣場購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費水平中低檔。

2、競爭對手：

都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營，環(huán)境比較好，服務(wù)一般，價格比較貴，位于e購潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

五、經(jīng)營計劃

1、素食營養(yǎng)主要是面向各類消費群體，因此菜價也有三個檔次，分別為高、中、低價位。

2、合理搭配素食，保證營養(yǎng)全面的前提也提高口感質(zhì)量。

3、午晚餐提供商務(wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4、隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

5、經(jīng)營時間：早—晚。

6、對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在環(huán)境、衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。

六、人事計劃

1、本店開業(yè)前期，初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：

1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：

1)制定培訓(xùn)計劃，確定培訓(xùn)目的，制定評估方法。

2)實施培訓(xùn)計劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。

七、銷售計劃

1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎?wù)?1名)可獲得價值888元的禮券。

4、每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。

八、財務(wù)計劃

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產(chǎn)(5)萬元

桌椅 ( 30)套

營業(yè)面積( 200)平方米

冷凍柜 (5 )臺

灶件 若干

2)每日流動資金為1萬元

(主要用于突發(fā)事件以及臨時進(jìn)貨)

3)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。

九、附 錄

附錄1 法律要求

為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：

一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。

二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：

(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。

(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。

(五)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。

(六)貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設(shè)備的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食品污染。

(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。

(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。

(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

(十)使用的洗滌劑，消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全，無害。

十、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品

(一)腐敗變質(zhì)，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。

(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害，有毒物質(zhì)污染，可能對人體有害的。

(三)含有致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。

(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。

(五)病死，毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。

(六)容器包裝污穢不潔，嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔造成污染的。

(七)摻假，摻雜，偽造，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

(八)用非食品原料加工，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。