日本文化公選課心得體會實用 日本社會與文化的課程心得(6篇)

學(xué)習(xí)中的快樂，產(chǎn)生于對學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學(xué)習(xí)的，只是學(xué)習(xí)的方法和內(nèi)容不同而已。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會呢？下面是小編幫大家整理的心得體會范文大全，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

最新日本文化公選課心得體會實用一

摘要：中國茶道是日本茶道的祖先，但是日本茶道卻擁有自己的特色。它擁有自己的的發(fā)展過程及獨(dú)特內(nèi)涵。日本茶道必須按照一整套規(guī)定程序來進(jìn)行，它不只是一般的是社交手法，更是通過品茶和茶道來達(dá)到陶冶情操，抒發(fā)情感的目的。

本文從日本茶道的創(chuàng)立及形成入手，通過對日本茶道中茶具及茶室布置等方面的分析，來簡單探討日本茶道中所體現(xiàn)的日本人傳統(tǒng)審美意識以及其蘊(yùn)含的禪宗精神。

關(guān)鍵詞：日本茶道、審美意識、茶具、茶室、和敬清寂

一、日本茶道的建立和發(fā)展過程

日本茶道是日本文化中十分重要的一環(huán)。中國茶道是日本茶道的源頭，茶道由中國傳入日本后，經(jīng)過發(fā)展、變化、融合形成了具備大和民族韻味的日本茶道。

唐代中期，派遣來中國的日本僧人最澄將中國的茶葉盒種子帶回日本，并種植在大阪一帶。茶葉剛剛出現(xiàn)在日本的時候?qū)儆谫F族用品，只有權(quán)貴、少數(shù)高級僧侶才可以享用茶葉。茶道被當(dāng)作一種特殊的有品位的文化活動僅局限在權(quán)貴的身邊。

但到了鐮倉時代，受《吃茶養(yǎng)生記》的影響，茶道有權(quán)貴和僧侶發(fā)展到了平民中間。等到了室町時代，以種茶為生的茶農(nóng)開始對茶葉進(jìn)行品評和開辦品茶會，逐漸的這樣的集會變成了平民的娛樂活動，并由此發(fā)展成為了日本最早的茶道。

對于“茶道”這個名詞，最早則是由和尚村田提出來的。他把對佛法中的領(lǐng)悟融匯到了茶道之中，它起源于“佛法存于茶湯”的道理，并借由此發(fā)展成為了最具自然氣息和樸素的茶風(fēng)。

日本戰(zhàn)國時代的千利休則把日本茶道進(jìn)行改進(jìn)并提高到了藝術(shù)層次。千利休把室內(nèi)富麗堂皇的的裝飾簡化到了非常樸素的程度，讓日本茶道脫離了物質(zhì)因素的糾纏，讓日本茶道更易于被大眾所接受。與此同時千利休還特別要求“本心”的重要，并提出簡化茶道的特殊動作，要隨意的品茶并放棄外界的形式操縱，來達(dá)到用心體會茶道的高深意境。

二、傳統(tǒng)日本茶道中的審美觀念

在伊藤古鑒所著的《茶與禪》中，把日本的傳統(tǒng)茶道分為了三個層次：品茶技巧、品茶禮儀、茶“道”。

日本人的審美觀和品茶觀完美的體現(xiàn)在其中。品茶技巧就是茶人怎么挑選合適的茶具、怎么放置屋內(nèi)的盆景和裝飾品、怎么點茶、怎么調(diào)配茶后甜點；品茶禮儀就是主人和賓客間的禮貌問題。主要方面就是主人對房屋的打掃和茶會上的表演節(jié)目；第三點茶道，就是品茶人在喝茶的過程中對人生的領(lǐng)悟、最終達(dá)到天人合一的境界。下面我們就分別從這幾個方面來深入的走進(jìn)日本茶道文化，領(lǐng)悟其精髓，感受其文化。

（一） 茶具和裝飾品

在日本的茶道文化當(dāng)中，我們要深入的了解下其茶道文化的精髓，就要首先了解下其茶道文化中的重要的一個方面，即：茶具和裝飾品。

日本茶道中的品茶工具、書畫文字、盆景等飾物，體現(xiàn)了日本人對大自然的熱愛。從日本傳統(tǒng)茶道的祖先村田珠光開始，日本人在查到中找到了寂靜和質(zhì)樸，來探索平淡生活中的點滴趣味。

在日本的名流中，也不乏在茶具和裝飾品中有自己特有要求的，他們中具有代表意義的是：茶道鼻祖村田珠光。村田珠光追求的是質(zhì)樸，村田珠光自己就經(jīng)常選擇質(zhì)樸的茶具，反對鋪張浪費(fèi)，提倡節(jié)約簡樸。他認(rèn)為大和民族的黑色陶器顏色暗淡，但卻擁有有簡譜、寂靜的美麗。使用這樣的簡約茶具，情真意切地待客，既有品茶的樂趣，對道德情操養(yǎng)成和鍛煉也大有用處。

再挑選和物的基礎(chǔ)上，應(yīng)當(dāng)多多選擇用淡色系的朽葉色、淡青色茶具和適應(yīng)寂靜分為的茶具。茶道鼻祖村田珠光說‘正是這種以嚴(yán)峻、淡然、悠閑寂靜為美的審美觀點，才能讓人把握到生活的樂趣，來達(dá)到靈魂上的追求。

自主獨(dú)立的品茶地點、露天場所、石頭燈籠等的設(shè)立都是千立休提出來的。品茶地點雖然簡約淡然，喝茶的人卻讓茶具茶室干凈整潔。只有喝茶周圍的環(huán)境干凈整潔才能“進(jìn)入自悟之道的境界，和美、寂靜有佛家的氣氛才是最正宗的茶道。對于茶道的鑒賞千利休有著自己獨(dú)到的見解，也正好是日本人對傳統(tǒng)審美觀的具體表現(xiàn)。

（二） 茶室周圍的布置

在布置品茶地點周圍的環(huán)境方面，品茶的人所看重的就是喝茶時的虔誠心情，對周圍大自然的美特殊的重視。插花對于日本茶道來說是非常重要的，必須選用應(yīng)季的花草樹木，必須看重大自然之美，順應(yīng)花朵枝干的自然之勢，不要求奢華，只需要簡約自然，讓人怦然心動，讓他們所呈現(xiàn)的大自然的魅力，要和茶室中與季節(jié)、書畫遙遙響應(yīng)，真正意義上的靠近生命的本質(zhì)。

從這里看出，這就是日本人傳統(tǒng)的和大自然和諧相處的自然理念?！恫柚畷分幸蔡岬健盎ㄆ康温涞那逅鋵嵅⒉恍枰右阅ㄈ?，因為它暗示著露水一般的純凈與清爽”。同樣體現(xiàn)了日本茶道中的人當(dāng)與自然相融合，在茶道環(huán)境的布置與高深技術(shù)中，重視大自然，輕慢人人之間的鎖事，注重生命最本真的和諧。

（三）和敬清寂

17世紀(jì)前期，16世紀(jì)末期，千利休用“和敬清寂”四字囊括了日本傳統(tǒng)茶道的精神理念，建立了日本最正統(tǒng)的茶道?！昂途础敝饕淼氖侨巳酥g的和睦相處用心交流，萬萬不能妄自尊大；“清寂”指的是冷靜嚴(yán)肅、淡然、悠閑的審美觀點。

在舉辦品茶聚會之前，品茶人必須先打掃周圍的環(huán)境，保持室內(nèi)整潔，茶具的干凈，茶葉必須經(jīng)過精心的加工碾碎，茶具要反復(fù)清洗干凈一塵不染，插花也要根據(jù)賓客的不同和季節(jié)的變換來選擇。

茶人品茶時的動作符合規(guī)范迅速敏捷，“既要讓人產(chǎn)生舞蹈時的節(jié)奏感和飄逸感，又要精確規(guī)范”。因為這樣賓客才能感覺到主人的重視和尊重，展現(xiàn)了主人待客的真誠。在茶會上，賓客們的穿著也非常重要，因為要與茶會的背景相互協(xié)調(diào)，身份再崇高的貴族都必須爬跪進(jìn)入。入座之后也不能喧嘩保持安靜，并需要向著主人放置在王床間的畫行禮致敬。這樣才能體現(xiàn)出人與人交流的“和敬”氣氛。

到了室町時代中期，伴隨著時代和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，城市慢慢變的奢華和喧鬧。很多人開始厭倦了這種喧鬧的生活，把寂靜、淡然、悠閑為美，他們期待著過上隱居的生活，來達(dá)到心靈上的安慰。茶道之茶稱為“佗茶”，“佗”有是幽遠(yuǎn)寂靜”、“閑適”的含義。一邊喝茶一邊和朋友談天說地，不問世事，修養(yǎng)身心。“清寂”之美從這個時期得到廣泛的流傳。 (四)禪茶之緣

日本的傳統(tǒng)茶道是必須按照一定的流程規(guī)范來完成的一種藝術(shù)。并且日本茶道的根本精神，正是包含在這些看似復(fù)雜繁多的程序中。而這些繁雜的工序

并不是要讓品茶人的注意力從茶本身上移走，而是要茶客細(xì)心體會整個品茶的過程，從而把品茶人從世俗的喧囂、和生活的瑣碎中解脫出來。

茶道中禪的意義，就是通過繁瑣的品茶程序和規(guī)則來鍛煉人們的本心，當(dāng)這些繁文縟節(jié)不再使品茶者苦惱，當(dāng)飲茶人隨意之間就能表現(xiàn)出茶道的禮儀規(guī)范，才算領(lǐng)悟了茶道本身的真諦。

茶道的最高境界就是把精神修養(yǎng)融入我們的日常生活中，通過茶會本身的形式，賓客和主人之間的相互配合，在寂靜淡然的品茶環(huán)境中，以喝茶、欣賞茶具、賓主間天天說地的形式，以此來達(dá)到修身養(yǎng)心的目的、還能讓我們潔身自好，擁有更加的完美意識和品質(zhì)。這也就是禪宗里的“勿使染塵?！焙汀氨緛頍o一物”的兩個境界。

在整理中，我們發(fā)現(xiàn)：人們只有通過不停的反問自己的內(nèi)心，才能最終令塵埃無可染之處。日本茶道，是用一種儀式來向人講述禪的思想，是日本文化的結(jié)晶，是融佛教、道教、儒家學(xué)說為一體的一種精神文化。領(lǐng)悟了這些方面才能更好的領(lǐng)悟日本茶道文化的內(nèi)涵。

三、結(jié)語

日本茶道其基本精神被日本學(xué)者概括為“和、敬、清、寂”四個字，主張通過在茶室中舉行茶會的方式來了悟禪法，參透本心。日本茶道推崇樸素的“閑寂”茶風(fēng)，“在不引人注目的外表之下暗含著無價的寶物，在貧困之中深藏著難以言盡的恬靜的喜悅”，這種意境被日本茶人奉為美的極致?！伴e寂”的美學(xué)理念不僅顯現(xiàn)于茶具、茶室、茶儀等諸多外在形式之中，更深深滲入了茶人的內(nèi)心世界，成為日本茶道藝術(shù)最為鮮明的個性特征之一，對整個日本民族的審美情趣構(gòu)成了廣泛而深遠(yuǎn)的影響。

以上所說的，日本茶道不僅僅是單純的娛樂、和業(yè)余活動，它讓人們在謹(jǐn)慎的品茶過程中養(yǎng)成認(rèn)真、并遵守社會公德的習(xí)慣。同時，其實茶道本身已經(jīng)成為了大和民族對對大自然和生活的熱愛，并將日常生活行為與宗教、哲學(xué)、倫理和美學(xué)熔為一爐，成為一門綜合性的文化藝術(shù)活動。

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最新日本文化公選課心得體會實用二

1.日常交往用酒禮儀

主人在為客人斟酒時，常說“滿上滿上”，這個“滿”不是指滿到杯口幾乎溢出來，而指斟滿八成就行了。

主人斟酒時，客人可行“叩指禮”，表示感謝主人斟酒。行“叩指禮”時，客人把拇指、中指捏在一塊，輕輕在桌上叩幾下。

席上喝酒講究碰杯，要碰杯就必須把杯中的酒喝干，一口氣喝下去，還要把杯子倒過來讓旁人看看杯子是干的。

在酒席上還常常有“無三不成禮”的說法，意思是喝酒一次高潮必須是三杯以上。所謂“酒過三巡”也是這個意思。

喝酒在不同地區(qū)、不同民族、不同國家還有許多不同的風(fēng)俗和禮節(jié)。

日本，自古以來就是喜歡飲酒的民族，喝得酩酊大醉也不為恥。成年人不僅在宴會上飲酒，在一天工作后，也往往要走進(jìn)酒館喝上兩杯再回家。按照日本人的風(fēng)俗，飲酒是重要的禮儀。同日本人共同進(jìn)餐飲酒，應(yīng)隨時注意將別人及自己的酒杯斟滿，酒不滿杯在日本人看來是不禮貌的。還要了解日本人相互斟酒的習(xí)俗，客人在主人為其斟酒后，應(yīng)馬上接過主人的酒瓶給主人斟酒。在宴飲之中，客人和主人均不往自己酒杯里斟酒，而是互相斟酒。

日本人認(rèn)為這是主客之間平等的表示，即便是高級經(jīng)理同一般辦事員一起對斟，也是雙方互相斟酒。日本傳統(tǒng)飲酒的方法是：在桌子中間擺上一只裝滿清水的碗，并在每人桌上放一塊潔凈的白紗布。主人將自己的酒杯在清水中涮一下，杯口朝下在紗布上按一按，使水珠吸干，斟酒后，雙手遞給客人，看著客人一飲而盡?？腿孙嬐?，也將酒杯在清水中涮一下，在白紗布上吸干，同樣斟滿酒，雙手遞還主人，請主人飲盡。如此交杯換盞，盡興而飲，表示主賓之間的親密無間。

如果是一般朋友，不必如此飲酒。在日本飲酒時，將酒杯放在桌上讓主人斟滿是失禮行為。斟酒時要右手拿著酒壺，左手從下面托著，千萬不能碰酒杯。客人要右手持酒杯，左輕托杯底，接受對方斟酒。在一般情況下，第一杯酒接受為禮節(jié)，第二杯客氣地謝絕不為失禮。日本人喝完酒往往都將酒杯扣在桌上，但是謝絕了第二杯酒的人，千萬不要將酒杯扣起，要等大家都喝完，一起把酒杯扣在桌上，才是禮貌的作法。

中國人講“酒逢知己千杯少”，日本人則是“千杯之后成知己”?？梢姾染撇坏侵袊鐣彩侨毡旧鐣匾慕浑H手段。

2.敬酒。

飲酒之樂除了酒質(zhì)優(yōu)良帶來的樂趣外，飲酒的氣氛和場面更是一種享受，因此，文明飲酒便顯得尤為重要了。

向人敬酒，是表示祝愿、福福等。在祝酒時，應(yīng)注意一些事項：

(1)首先應(yīng)了解對方飲酒習(xí)慣，即為何人祝酒，何時祝酒等等，以便作必要的準(zhǔn)備。

(2)根據(jù)社交禮儀的規(guī)定，提莫大家干杯、向來賓祝酒的只能

是男主人，其他人則不宜這么做。

(3)在為歡迎某位貴賓而特意舉行的歡迎宴會上，在男主人祝酒之后，男主賓也可祝酒。

(4)碰杯時，主人和主賓先碰，人多可同時舉杯示意，不一定碰杯。

(5)祝酒時注意不要交叉碰杯。

(6)在主賓和主人致辭、祝酒時，應(yīng)暫停進(jìn)餐，停止交談，注意傾聽，也不要借此機(jī)會吸煙。演奏國歌時就肅立。

(7)主人和主賓講完話與貴賓席人員碰杯后，往往到其他各桌敬酒，遇此情況應(yīng)起立舉杯。

(8)碰杯時，要目視對方致意。

(9)依慣例，干杯宜用香檳酒，不用普通的葡萄酒、啤酒。

(10)參加各種宴會切忌喝酒過量致使失言、失態(tài)。

3.碰杯禮。

碰杯禮的由來有兩種說法：第一種來自古希臘。古希臘人認(rèn)為，在飲酒的時候，鼻子能聞酒香，眼睛能看酒色，舌頭能嘗酒味，唯獨(dú)耳朵不能感受。為了彌補(bǔ)這一缺憾，他們想出在飲酒前互相碰杯的主意，使耳朵能聽到酒杯的清脆響聲。久而久之，這種做法逐漸成為飲酒禮節(jié)。第二種來自古羅馬。在古羅馬武士“角力”競賽前，雙方先要喝一杯酒，以示相互勉勵。但由于酒是事前準(zhǔn)備好的，為了證明酒中沒有毒，在喝酒時，決斗雙方先把酒倒出互相拌和，然后一飲而盡。這種風(fēng)俗逐步成為酒席上的碰杯禮節(jié)。

4.干杯禮。

據(jù)說“干杯”一詞起源于16世紀(jì)的愛爾蘭，原意為“燒面包”。當(dāng)時的愛爾蘭飲酒者常有這樣的習(xí)慣，將一片烤面包放入一杯威士忌酒或啤酒中，以改善酒味和消除酒的不純潔性。直到18世紀(jì)，干杯才有了今天的含義，并發(fā)展成配以祝酒頌詞。干杯時人們往往要相互碰杯，碰杯的響聲與教堂敲鐘一樣，是為了驅(qū)除惡魔。過去干杯還必須右手執(zhí)杯，伸直與肩齊，這是為了向?qū)Ψ奖砻髯约貉g沒有暗藏武器，以示友好。

5.歐美人用酒禮儀。

歐美人敬客，宴請多用酒，其用酒講究種類、配制和禮節(jié)。

(1)客人來訪，久坐之后主人要以酒敬客，常以淡酒為主。女客若酒最小或不會喝酒，多以桔子汽水或啤酒解渴，這是常見的敬客酒。第一范文網(wǎng):

(2)如果家庭請客、外交宴請，多采用雞尾酒。飯前用酒，往往也選擇雞尾酒。飯時，改用白酒和紅酒，先白后紅。在用魚蝦海味的時候飲清淡的白酒，可以使海味更覺可口;隨之后進(jìn)禽鳥牲畜等肉類食品時，則改用醇香的紅酒，愈醇愈佳。席畢，還要用白蘭地或香檳酒，這是常見的宴請酒。

(3)時逢慶賀典禮的歐美各國，最考究的是飲用香檳酒。在客人用過水果或甜食之后，若是面前放上鏤有花紋的廣口半球形底鴛鴦腳杯時，便是主人要敬香檳了。

“酒能成禮，過則傷德”，“不喝傷心，喝多傷肝、傷胃、傷情”，因此飲酒時應(yīng)注意酒忌，方可避免酒后失禮。值得注意的是，飲酒不可成心把人灌醉，更不能偷偷地在他人的飲料里倒上烈性酒;不可通宵達(dá)旦無節(jié)制地狂歡酗酒，也不可在席上強(qiáng)人所難;不可出現(xiàn)在酒席上爭執(zhí)、惡謔、佯醉等不良之風(fēng);更不可失言失態(tài)，一喝酒成千古恨。酒量好，固然最好不過，但酒德好，酒禮好，則是在享受美酒的同時給人們帶來最大的樂趣，愿這種樂趣永遠(yuǎn)倍伴著您、我、他。

最新日本文化公選課心得體會實用三

雖然我的老家在外省，但我出生在溫州，并在這里讀書，所以我發(fā)現(xiàn)這里有很多對我來說全新的事物。如我家就有一個彌勒佛雕塑，它神態(tài)動人、栩栩如生，每一個細(xì)節(jié)甚至袖口間細(xì)小的褶皺都有體現(xiàn)。家里的長輩說那是黃楊木雕，十分珍貴，這勾起了我的好奇心。

于是我查看了相關(guān)資料，原來黃楊木雕來自溫州樂清市，是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。資料里說，相傳黃楊木雕首先由清末一名叫做葉承榮的放牛娃發(fā)現(xiàn)。他在廟里跟著一位老人學(xué)習(xí)圓塑、泥塑、上彩、貼金、浮雕等技藝。機(jī)緣巧合之下，他發(fā)現(xiàn)黃楊木是雕刻的上等材料，也因此，民間藝術(shù)黃楊木雕就這樣誕生了。

通過查閱黃楊木雕，我對原材料黃楊也有了一定的了解。黃楊質(zhì)地堅韌，紋理細(xì)膩，表面色澤如同象牙一般，古樸內(nèi)涵，還會隨著年代的久遠(yuǎn)而不斷加深，因此通常被用來雕刻，但由于其生長緩慢，很少有作為大件的家具存在。

我很喜歡黃楊木雕，不僅僅因為它優(yōu)雅美觀，更重要的是，它是中華民族不可缺失的優(yōu)秀工藝。黃楊木雕蘊(yùn)藏著雕刻大師們的智慧與技巧，代表了溫州人民長久以來的精神財富，為溫州創(chuàng)造歷史文化名城添上濃重的一筆!

文化就是因為有了歷史的沉淀才顯得彌足珍貴，可歷史的洪流也總悄然將文化席卷而去。如今，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)遭遇失傳的危險，黃楊木雕，困境重重。工藝復(fù)雜，材料缺失，技術(shù)不佳，種種問題都擺在了大家的眼前。為了了解黃楊木雕的現(xiàn)狀，我還特意去了好幾家木質(zhì)裝飾店詢問，黃楊木雕裝飾物價格昂貴且稀有，店家為了盈利也不愿意去購進(jìn)。可見黃楊木雕迫切需要上到政府、下到百姓的重視，它每一道工序的精細(xì)較之其他雕刻類藝術(shù)作品都是不可同語的，也是因為這樣的復(fù)雜和精細(xì)，更值得去保護(hù)。但是又不只是黃楊木雕，它更像是個縮影和代表，折射出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的窘境。在這個人人追尋中國夢的時代，當(dāng)然少不了溫州夢，而這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為歷史書寫了不朽的篇章，它們的傳承與發(fā)揚(yáng)必將是溫州夢不可或缺的一部分!

非遺面臨的眾多問題并非不能解決，我愿意為黃楊木雕獻(xiàn)出自己的綿薄之力，更愿意為非遺文化做力所能及之事。保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是千萬華夏兒女的責(zé)任，倘若每人心中都有一個不可磨滅的非遺夢，那么華夏五千年的文化結(jié)晶必將越過時間的阻攔而長存!

非遺夢，我的夢!

“滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄……”，或許，那古老的鐵血丹心的生活早已駕著歷史的戰(zhàn)車悄悄逝去，但是，負(fù)載其上的中華民族燦爛而輝煌的傳統(tǒng)文化，是否也一去不復(fù)返?

春花秋謝，雁陣南移。華夏民族從歷史的硝煙中一路走過來，她徘徊于“秦時明月漢時關(guān)”的古長城前，縱橫于大唐盛世的舞榭歌臺之上?？杀氖乔鼗春拥乃洌狈酱竽蔫F騎太硬，晚清末朝的統(tǒng)治者太軟弱，西方侵略者的槍炮太利，風(fēng)風(fēng)雨雨，凄凄慘慘戚戚的近代民族史化為無數(shù)仁人志士的花冢，懷抱傳統(tǒng)經(jīng)典，胸懷文化末節(jié)而含恨長眠!

時至今日，遠(yuǎn)去了刀光劍影，逝去了血雨腥風(fēng)，安詳?shù)奶绞⑹浪坪跻渤蔀閭鹘y(tǒng)文化的守墓者與送終人。先不說麥當(dāng)勞文化在神州達(dá)地泛濫成災(zāi)，法蘭西的名貴香水迷失了多少青春年華，英吉利的流行樂瘋狂席卷樂壇，還有日本的動漫腐化我們的青少年，單是那情人節(jié)朦朧的月亮，也比七夕的動人故事更煽情，比中秋的團(tuán)圓之月更美麗。

難道，蘊(yùn)育了五千年的傳統(tǒng)文化已行將就木，奄奄一息?如果是那樣，在傳統(tǒng)文化被遺忘西化之日，也是華夏民族滅亡之時。這并不是聳人聽聞，一個民族的立足根本便是他們優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，這是深深融于我們每個人血液中的精髓，是民族興旺國家富強(qiáng)的不竭動力。

欣喜的是，近年來掀起的國學(xué)熱，古典文化研究熱讓我們看到了希望，沉淪于歷史長河深處的文化經(jīng)典開始浮現(xiàn)于人們面前。于丹的論語“心得”，將孔子的思想精華用美麗易碎的語言編織成現(xiàn)代人心靈的搖籃;易中天以幽默調(diào)侃的話語演繹了一部部超現(xiàn)代的《史記》、《三國》……片片感人，劇劇精彩。且不說功利主義的解說違背了嚴(yán)肅的學(xué)術(shù)研究，但究其對傳統(tǒng)文化傳播的貢獻(xiàn)卻是難以估量的。

孔子不是于丹一個人的圣人，而是我們每個人心靈的守望者;“三國”也不是易中天一個人的獨(dú)角戲，而是我們每個華夏兒女心馳神往的美麗傳說。傳統(tǒng)文化的迷失與復(fù)活，將見證我們古老民族的崛起與復(fù)興。

“盛世歌者蕭條人，悵望千秋一掬淚”，讓我們守望心靈的文化凈土，駕起歷史的罡風(fēng)，仰天長嘯，看巨龍騰飛!

沒有月的夜晚，李白是孤獨(dú)的，因為他沒有了《月下獨(dú)酌》的灑脫;沒有月的夜晚，蘇軾是愁苦的，因為他沒有了抒發(fā)對亡妻懷念之情的載體;沒有月，中國古代文人都是死寂的，千百年前的文化全化為泡影;沒有月，中國是迷惘的，是高高夫妻的樓閣，沒了根基。

月是中華文化的魂，而如今的夜晚已沒有了“月”，中華文化又將何去何從，中秋之夜，明月半墻，此等美景已沒有多少人去關(guān)注了，十五的月亮即使再大再圓，也勾不起游子思家的心?！巴聭讶?，見云思友”已成舊談，因為現(xiàn)代已無需“思念”。寄去一張照片，打一次電話，上次網(wǎng)見見面，比望月望云簡捷迅速得多。看來“月”確實沒了用途，中華文化沒有了用武之地，現(xiàn)實社會忘記“月”的人也越來越多了。

然而我獨(dú)愛月，有月的夜晚，我才敢夜行，有“月”的人生，我才感覺有了歸宿。

李白的“少年不識月，呼作白玉盤”勾起我對幼時的懷念，對天真幼稚的向往;而“床前明月光，疑是地上霜”則是打發(fā)無眠之夜的良藥，是人由幼稚走向成熟的一道坎，是人真正走向人生境界的開始。遙想東坡當(dāng)年，獨(dú)自一人，觀“缺月掛疏桐”，聽“漏斷人初靜”，與“孤鴻”為伴，與“缺月”為伴，是多么美妙的境界啊。而如今，夜幕雖已降臨，卻沒了人靜之夜，雖有缺月掛樹梢，卻沒了鳥的痕跡。此景不僅不能打發(fā)愁苦，反會使人更加抑郁愁困，真羨慕蘇軾的月。在蘇軾人生的低谷，遙望到一輪明月，才使他釋然身輕，由庸俗走向灑脫，由喧囂走向幽靜。懷念蘇軾的月，是“千里共嬋娟”的兄弟之月;思念蘇軾的月，是“明月夜，短松崗”的真情之月;渴望蘇軾的月，是“缺月”的人生之月。最無法忘記的是“三五之夜，明月半墻”，總有一種無法言喻的向往。似月光下的一張網(wǎng)，只要在有月的夜晚，我就無處可逃，月已無法走出我的心底，我也無法走出月的輝光。

沒有月的夜晚，我是孤獨(dú)的，沒有人能夠捕獲我心靈的愁苦，沒有“月”的夜晚，我的一生是黑暗的，太陽的光永遠(yuǎn)撕不開孤寂的夜幕。我需要有月的夜晚，中國更需要一輪“明月”照徹前方的道路。

重慶山清水秀，有著許多風(fēng)景名勝。這次社會實踐活動，我們?nèi)チ酥貞c人引以為傲的大足石刻。

我們來到大足石刻風(fēng)景點，整頓集合后，工作人員便給我們每個人發(fā)了一套古色古香的漢服。穿上漢服，同學(xué)們各個都像古代漢人一般。第一站，我們前往孔廟。在走向孔廟的路上，我們聽到了悅耳動聽的鳥鳴聲，聞到了濃郁的花香?？讖R是祭祀中國古代著名思想家、教育家孔子的祠廟，其建筑精致且具有特色。在老師的指導(dǎo)下，我們恭恭敬敬地叩拜了被稱為萬世師表的孔子像，而后謝師恩，誦經(jīng)典，仿佛回到了古代私塾!

之后，我們參觀了大足石刻博物館。博物館建筑宏偉，里面收藏著價值連城的寶貴佛像，完整展現(xiàn)了佛教由西向東逐漸發(fā)展的過程。每尊佛像都栩栩如生，有的雙手合十，有的雙手舉過頭頂，有的面帶微笑儒雅大氣，有的眉毛上挑嚴(yán)肅凝重……老師告訴我們，佛教傳入中國之后，很好地融入了中國傳統(tǒng)文化，也成為了我們中國人重要的宗教文化之一。

隨后，我們進(jìn)行了別致的女紅課程體驗。女紅，是縫紉的古代稱呼。針、線、紡織、縫紉，對于00后的我們來說，那是非常陌生的詞匯，而且鮮有體驗的機(jī)會。每個同學(xué)都興奮不已，躍躍欲試?？赐旯ぷ魅藛T一絲不茍地演示后，我們開始親自實踐了。我拿起針，小心翼翼地一針一線地縫著。不一會兒，線就不聽使喚了，全部從針眼滑落了。我拿起線，對準(zhǔn)針眼，可就是穿不過去啊，我急得滿頭是汗，最后還是在工作人員的幫助下才把線穿了過去。經(jīng)過大約半個小時的穿針引線，一個展翅欲飛的蝴蝶便“誕生”了。在一針一線的女紅中，我體會到了古人的智慧和傳統(tǒng)文化的魅力。

經(jīng)過一天傳統(tǒng)文化的洗禮，讓我對中國傳統(tǒng)文化有了更深的了解，產(chǎn)生了濃厚的興趣。我下定決心要更多地學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)文化，更好地弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化。

最新日本文化公選課心得體會實用四

中餐的主餐具包括筷、匙、碗、盤等;中餐的輔餐具(即在用餐時發(fā)揮輔助作用的餐具)有：水杯、濕巾、水盂、牙簽等。在正式的宴會上，水杯放在菜盤上方，酒杯放在右上方，筷子與湯匙可放在專用的座子上，或放在紙杯中，公用的筷子和湯匙最好放在專用的座子上。

1—餐碟;2—湯碗;3—湯匙;4—調(diào)味碟;5—筷架;6—筷子;7—銀匙;8—水杯;9—紅酒杯;10—白酒杯;11—餐巾;12—菜單

① 筷子?？曜与m構(gòu)造簡單，但不僅集刀叉功能于一身，而且有健身益智的功效，有助于手指靈巧、頭腦發(fā)達(dá)，它早在公元前1200年就問世了，公元4～6世紀(jì)傳到日本和東南亞各國。

在宴會中使用筷子要符合禮儀要求，注意以下禁忌：

忌插筷——不要用筷子插取食物，只有祭祀祖先時才插放筷子在食物中;

忌舔筷——不要用舌頭去舔筷子上的附著物;

忌迷筷——不要舉著筷子卻不知道夾什么，在菜碟間來回游移，更不能用筷子撥盤子里的菜;

忌淚筷——忌夾菜時流著菜汁，應(yīng)該拿著小碟，先把菜夾到小碟里再端過來;

忌移筷——不能剛夾了這盤里的菜，又去夾那盤里的菜，應(yīng)該吃完之后再夾另一盤菜;

忌敲筷——敲筷子是對主人的不尊重;

忌濫用——不要以筷子代勞其他事，比如剔牙，撓癢等。

② 湯匙。用匙取食不宜過滿，可在舀取食物后，在碗邊停一下，待湯汁不滴后，再移向自己享用。使用湯匙要注意：

a. 應(yīng)用右手使用湯匙。

b. 取用食物后應(yīng)移向自己食用，不要把食物再倒回原處。

c. 若取用的食物過燙，不可用嘴來吹。

d. 食用匙里盛放的食物時，盡量不要把湯匙塞入口中，或反復(fù)吮吸。

③ 餐盤。中餐的餐盤主要用于盛放食物，一般應(yīng)保持原位，不宜挪動，取放的菜肴種類和數(shù)量不宜過多，殘渣、骨、刺不要吐在地上、桌上，應(yīng)輕放在餐盤前端，待侍者更換餐盤。稍小一些的盤子，被稱做碟子。

④ 碗。碗用于盛放湯菜，不要端起碗，尤其是不要雙手端起碗來進(jìn)食。碗內(nèi)的食品要用餐具取，不能用嘴吸。

⑤ 水杯。主要用來盛放清水、汽水、果汁、可樂等軟飲料。不要倒扣水杯，喝入口中的東西不能再吐回去(如茶葉)。

⑥ 餐巾。當(dāng)坐在上座的尊者拿起餐巾后，其他人才可以取出餐巾平鋪在腿上，動作要小。餐巾的主要作用是防止食物落在衣服上，不要將餐巾別在領(lǐng)上或圍在脖子上，只能用餐巾一角擦拭嘴唇，不能擦臉、擦餐具。如果暫時離開座位，要將餐巾疊放在椅背或椅子上。

⑦ 濕巾。用餐前的濕巾只能用來擦手，絕不可用以擦臉、擦嘴、擦汗。正式宴會結(jié)束前，再上一塊濕巾，它只能用來擦嘴。

⑧ 水盂(洗指盅)。需要手持食物進(jìn)餐時，會在餐桌上擺一個水盂，即盛放清水的水盆?？蓪⒅讣廨p輕浸入水中涮洗，洗手時動作不宜過大，不要亂抖亂甩。

最新日本文化公選課心得體會實用五

茶是世界三大飲料之一，我國是茶的故鄉(xiāng)，是茶樹的原產(chǎn)地，也是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹的國家。而第一位確定茶樹學(xué)名是一由瑞典科學(xué)家林奈和德國植物學(xué)家孔采。1950年我國植物學(xué)家錢崇澍根據(jù)國際命名和茶樹特性研究，確定茶樹學(xué)名為[camellia sinensis（l.）]。

:中國，茶文化，傳播

茶是世界三大飲料之一，我國是茶的故鄉(xiāng)，是茶樹的原產(chǎn)地，也是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹的國家。而第一位確定茶樹學(xué)名是一由瑞典科學(xué)家林奈和德國植物學(xué)家孔采。1950年我國植物學(xué)家錢崇澍根據(jù)國際命名和茶樹特性研究，確定茶樹學(xué)名為[camellia sinensis（l.）]。

最早發(fā)現(xiàn)茶樹是在100萬年前，在我國西南部云貴高原和四川一帶的深山密林中，由不少的原始型的野生大茶樹。人類發(fā)現(xiàn)茶樹和廣泛利用茶樹經(jīng)過了相當(dāng)長的時間，據(jù)文字記載表明，我們祖先在3000多年前已經(jīng)開始栽培和利用茶樹。這充分的表明，茶出自中國，源于中國，中國是茶的原產(chǎn)地。

（一）茶在國內(nèi)的傳播

中國茶葉的發(fā)展和傳播是一個漫長的過程，在戰(zhàn)國時期，巴蜀一帶已形成一定規(guī)模的茶區(qū)，隨著地質(zhì)變遷及人為栽培，經(jīng)過代代相傳，飲茶慢慢從局部地區(qū)開始逐步普及全國。西漢時，不僅飲茶成風(fēng)，而且出現(xiàn)了專門用具，茶葉已經(jīng)商品化；三國時期，崇茶之風(fēng)進(jìn)一步發(fā)展，長江中游或華中地區(qū)逐漸取代巴蜀地位；到了魏晉南北朝，長江下游和東南沿海茶業(yè)的發(fā)展，茶已成為日常飲料；唐代是茶業(yè)大發(fā)展的時期，由于貢茶設(shè)置在江南，促進(jìn)了江南制茶技術(shù)的提高，也帶動了全國各茶區(qū)的生產(chǎn)和發(fā)展；宋代茶葉生產(chǎn)空前發(fā)展，飲茶之風(fēng)非常盛行，茶已傳播到全國各地，基本上已與當(dāng)代茶區(qū)范圍相符；明清，飲茶之風(fēng)達(dá)到高峰，清代后期，茶葉生產(chǎn)由盛而衰；當(dāng)代，茶葉再現(xiàn)輝煌，茶葉消費(fèi)開始向多元化和健康方向發(fā)展。

（二）茶在國外的傳播

茶在國內(nèi)傳播的同時，也不斷向周邊國家和世界傳播。隨著商業(yè)貿(mào)易和中外文化的交流，在南北朝時，我國的茶葉就開始陸續(xù)輸出至東南亞鄰國及亞洲其他地區(qū)，種茶、制茶和飲茶習(xí)俗，開始由國內(nèi)傳至國外。

唐代日本高僧最澄回國時從中國攜帶茶籽種植，宋代日本榮西禪師又從我國傳入茶籽至日本種植。這些文化交流使者將從中國學(xué)到的飲茶習(xí)俗帶回日本，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行發(fā)揚(yáng)廣大，推動了日本飲茶習(xí)俗的發(fā)展。后又經(jīng)日僧南浦昭明將學(xué)得中國徑山寺茶宴、斗茶等飲茶習(xí)俗帶回日本，在此基礎(chǔ)上改造后逐漸形成了日本自己的茶道。

約在1610年中國茶葉作為商品輸往歐州的荷蘭和葡萄牙，后傳至東歐，再傳至俄、法等國。印度雖有野生茶樹，但是印度人不知種茶和飲茶，1780年印度引種中國茶籽，之后傳播到斯里蘭、非洲、南美等地。茶在傳播中，“茶”字的音、形、義也隨之流傳，世界各國對茶的稱謂起源于中國，如茶在英語中寫成“tea”，是從福建話“茶”字的念法而生?？梢哉f，中國給了世界茶的名字，茶的知識，茶的栽培加工技術(shù)，世界各國的茶葉，直接或間接，與我國茶葉有千絲萬縷的聯(lián)系。

目前，我國生產(chǎn)茶葉三分之一銷往世界各地上百個國家和地區(qū)，有50多個國家引種了我國的茶籽、茶樹，世界飲茶人口已達(dá)20多億。

我國的茶葉的品種和類別繁多，有各式各樣數(shù)百種茶葉，為世界茶葉命名和種類最多的國家，這些各色各樣的茶類以及再加工茶類是以如下方法命名和分類的。

（一）茶的命名

茶葉命名是茶葉分類的重要程序之一，命名與分類可以聯(lián)系一起，茶葉的命名和分類有不同的標(biāo)準(zhǔn)和角度。我們走進(jìn)茶店時，會被不同形狀、不同顏色的茶所吸引，茶葉也被賦予了無花八門的名稱，茶葉名稱通常是帶有描寫性的，名稱文雅也是其它商品所不及的。一般講，茶葉命名的依據(jù)，是以茶的形狀，色香味和茶樹品種、生產(chǎn)地區(qū)、采摘時期、制作工藝和茶水顏色不同而命名。其基本原則為：

1、 以茶葉的形狀命名。如 “碧螺春”、“雀舌”、“珠茶”、 “竹葉茶”、“六安瓜片”等茶的名字都是根據(jù)茶的形狀特征為其命名的。

2、 以茶葉色香味命名。如“銀毫”、“雪芽”、“雪蓮”、“苦茶”、“蘭花茶”等茶的名字是取自茶葉色香味而命名的。

3、 以茶樹品種命名。如“白毫”、“烏龍”、“水仙”、“毛蟹”等茶名字都是由以茶樹品種而命名的。

4、 以產(chǎn)地命名。如 “黃山毛峰”、“西湖龍井”、“廬山云霧”等茶名字都是由茶生產(chǎn)地區(qū)名勝山川的特點和地理位置差異為之命名。

5、 以采摘時期命名。如“明前”、“雨前”、“冬片”等茶名字都是根據(jù)采摘季節(jié)不同而命名的。

6、 以制作技術(shù)和茶水顏色而命名，如“炒青”、“烘青”、“蒸青”、“綠茶”、“紅茶”等茶的名字是由加工工藝不同和茶葉沖泡成湯后的色澤命名的。。

（二）茶的分類

茶的分類是以制茶的工藝方法為基礎(chǔ)，現(xiàn)在茶葉的分類標(biāo)準(zhǔn)也各不相同，難以統(tǒng)一。茶學(xué)界對于茶的劃分采取了一種綜合的辦法，將中國茶分為兩大類，即基本條類和再加工條類。

1、 茶的基本條類

基本條類，包括綠茶，紅茶，青茶，白茶，黃茶，黑茶6大類。

⑴綠茶

綠茶屬不發(fā)酵茶類。它是采取茶樹新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、或者整形、烘干等典型工藝制作而成，成品干茶呈綠色。沖泡之后清湯綠葉，芽葉舒展，滋味清新爽口，充滿了春天的氣息。著名的有：“碧螺春”、“西湖龍井”、“六安瓜片”、“信陽毛尖”、“太平猴魁”、“黃山毛峰”等。

⑵紅茶

紅茶屬發(fā)酵茶類。它是新鮮的茶葉經(jīng)過萎凋，揉捻，發(fā)酵，干燥工藝制作而成。沖泡之后紅湯紅葉，茶湯香氣高長，滋味醇厚。著名的有：“祁門工夫”、“正山小種”、“滇紅工夫”、“宜紅工夫”、“寧紅工夫”、“川紅工夫”等。

⑶青茶（烏龍茶）

烏龍茶亦稱青茶，屬半發(fā)酵茶。它是新鮮的茶葉經(jīng)過殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制作而成。沖泡之后綠葉紅邊，既有綠茶的鮮香濃郁，又有紅茶的甜醇。著名的有：“安溪鐵觀音”、“武夷巖茶”、“鳳凰水仙”、“凍頂烏龍”等。

⑷白茶

白茶屬輕微發(fā)酵茶。它是經(jīng)過包括萎凋、烘焙（或陰干）、揀剔、復(fù)火等工序制作而成，萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序，成茶外表滿披白毫。沖泡之后綠葉紅筋，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘。著名的有：“白毫銀針”、“白牡丹”、“貢眉（壽眉）”等。

⑸黃茶

黃茶屬屬于輕發(fā)酵茶類是我國特產(chǎn)。它的制作與綠茶有相似之處，不同點是多一道悶堆工序。成品干茶呈黃或黃綠色，沖泡之后黃葉黃湯、香氣清悅、味厚爽口。著名的有：“蒙頂黃芽”、“君山銀針”、“霍山黃芽”、“莫干黃芽”等。

⑹黑茶

黑茶屬全發(fā)酵茶。它采用的原料較粗老，經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序制作而成，成品茶的外觀呈黑色。沖泡黑茶應(yīng)水溫要高煮沸其滋味更佳，沖泡后茶葉黑褐油潤，湯色橙黃或橙紅、茶味醇厚。著名的有：“云南普洱茶”、“廣西六堡茶”、“湖南黑茶”、“湖北佬扁茶”、“四川邊茶”、“云南磚茶”等。

2、再加工茶條類

再加工茶類就是用基本茶類中的茶作為原料，進(jìn)行再加工而成的茶葉。主要包括花茶、緊壓茶、工藝茶、非茶之茶。

⑴花茶

花茶是以六大茶類為基礎(chǔ)加以各類鮮花窨制而成。所用的花有茉莉花、玫瑰花、桂花等。花茶加工是利用了鮮花吐香和茶葉吸香，茶味和花香融于一體，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸，香味濃郁，茶湯色深，甘芳滿口，令人心曠神怡?；ú杵贩N有茉莉花茶、珠蘭花茶、玉蘭花茶、玳玳花茶、玫瑰花茶、柚子花茶等，其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。花茶既有茶的功效，花香也具有良好的藥理作用，裨益人體健康。

⑵緊壓茶

緊壓茶一般以黑茶、綠茶、紅茶的散茶為原料，經(jīng)再加工蒸壓成一定形狀而制成的茶葉。它是為了長途運(yùn)輸和長時間保存方便，將茶壓縮干燥成為各種形狀（方磚狀、圓餅狀、塊狀等形狀），防止途中變質(zhì)。緊壓茶的多數(shù)品種比較粗老，干茶色澤黑褐，湯色澄黃或澄紅，茶味醇厚。緊壓茶種類有沱茶、竹筒香茶、普洱方茶、米磚茶、黑磚茶、茯磚茶、康磚、圓茶、餅茶等。

⑶工藝茶

工藝茶又名茶工藝品，是選用上等基本條類茶為原料與脫水鮮花經(jīng)獨(dú)特的手工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合精制而成。隨著人民生活水平提高，飲茶不再完全為了解渴，出于保健和精神享受的需要，形態(tài)美觀，有一定的欣賞性工藝茶脫穎而出受到人們歡迎。各種富有詩意和美感的工藝茶不斷涌現(xiàn)，讓現(xiàn)代氣息撲面而來。如“牡丹繡球”、“出水芙蓉”、“玉衣金蓮”、“金葫蘆”等工藝茶。

⑷非茶之茶

非茶之茶是指不用茶樹葉子制作，但可以像茶一樣飲用的各種飲料。市場上非茶之茶非常多，均不屬于茶葉的范疇，但它卻以保健茶或藥用茶的形態(tài)出現(xiàn)。我們習(xí)慣把當(dāng)茶飲用的都稱為“茶”，不一定非得有茶的成份，它是“茶”概念的一種延申。如菊花茶、羅布麻茶、人參茶、杜仲茶、枸杞芽茶等，它們雖不是茶，但又不能稱為假茶，把這些植物葉或莖葉加工成干品后當(dāng)茶泡飲，這些非茶制品在廣義上便成了茶家族中的成員。

最新日本文化公選課心得體會實用六

侵華日軍南京大屠殺紀(jì)念館坐落在南京江東門，是侵華日軍集體屠殺遺址和遇難同胞的葬地。

走進(jìn)紀(jì)念館，步入眼簾的是一座和平鐘，上面記載著南京大屠殺的經(jīng)過。鐘的旁邊是一個十字架，上面的數(shù)字準(zhǔn)確地告訴我們?nèi)毡救嗽谥袊赶伦镄械臅r間。

那悼念遇難者的音樂，使我們的心情變得無比沉重。

走進(jìn)地道似的入口，上面赫然用中、日、英三種文字鐫刻著“遇難者30萬”。中文和英文，這容易理解，日文，用在這里，更容易理解。這是一座用日本侵略者屠刀建起的建筑。對于有良知的日本人來說，這是一座日本人恥辱柱。

再往前，面前是一大片鵝卵石，灰黃的顏色，沒有生氣地橫在眼前，占據(jù)著大部分空間，這里的每一顆石子都代表死于屠刀下的一個靈魂。30萬!!

在鵝卵石上有一棵枯死的樹，干干的枝椏無助地指向天空。它好像要向天伸冤，要向日本人表示仇恨。

陵園稀稀落落地走著幾個游客，無聲的靜靜的，空中帶著說不出的壓抑和哀愁。

沿著坡道上行，進(jìn)入萬人坑展廳，隔著玻璃仍清晰地看見里面的累累白骨.有小小的嬰兒，小小的頭骨，小小的肢體。里面大約有九千余人的骸骨，密密麻麻地堆放在一起，看得見上面刺刀留下的痕跡，看得見子彈穿過的孔洞。一壟黃土吸盡了鮮血，化去了骨肉衣衫，只留下慘白的骸骨證明洗刷不去的冤屈.

我不能呼吸，語言也顯得蒼白無力.

面對一壟黃土白骨，只有眼淚和憤怒可留.

紀(jì)念館的出口處寫著中日和平的套話，我厭憎地看著它.在心底里，我永遠(yuǎn)不會原諒這個民族，永遠(yuǎn)不會.

哀痛的南京......

中國傳統(tǒng)文化中歷來就有“家國”一體的傳統(tǒng)，個體的修身養(yǎng)德，家庭的和睦興旺，要以民族、國家的利益為根本。海爾集團(tuán)提倡的“敬業(yè)報國”的價值觀正是儒家思想“忠”字觀念的沿襲：第一，要求全體員工忠實于本企業(yè)，對待工作盡職盡責(zé)。與許多企業(yè)相比，海爾員工的收入并不很高，但海爾員工的創(chuàng)造性和工作熱情卻是別的企業(yè)無法相比的。企業(yè)靠什么激勵員工去不懈奮斗?海爾的決策者們認(rèn)為，靠的就是“敬業(yè)報國”的海爾價值觀。第二，企業(yè)本身要懂得回報，要用最好的產(chǎn)品和服務(wù)來回報用戶、回報國家、回報社會，這就涉及到企業(yè)經(jīng)營的終極目標(biāo)問題。

在中國傳統(tǒng)文化中，貫穿著一種剛健有為的進(jìn)取精神，即《易經(jīng)》上說的：“天行健，君子以自強(qiáng)不息。”這些自強(qiáng)不息、積極進(jìn)取的精神在海爾得到了發(fā)揚(yáng)和光大。20多年前，海爾是一個資產(chǎn)300萬、虧損147萬元的瀕臨破產(chǎn)的集體所有制小廠，臨危受命出任青島電冰箱廠廠長的張瑞敏揮動大錘，砸掉了76臺質(zhì)量有缺陷，但仍可作為二等品出廠的電冰箱。張瑞敏認(rèn)為“有缺陷的產(chǎn)品就是廢品”；“要么不干，要干就干第一”。張瑞敏的大錘砸破了舊觀念，砸出了質(zhì)量觀念，也砸出了一片新天地：產(chǎn)品從單一冰箱發(fā)展到擁有白色家電、黑色家電和米色家電在內(nèi)的96大門類15100多個規(guī)格的產(chǎn)品群，出口到世界160多個國家或地區(qū)；2003年，海爾以530億元的品牌價值蟬聯(lián)中國最有價值品牌榜首；同年8月，美國《財富》雜志分別選出“美國及美國以外全球最具影響力的25名商界領(lǐng)袖”，海爾集團(tuán)首席執(zhí)行官張瑞敏排在第19位。

在儒家思想中，管理的本質(zhì)是“治人”，管理的關(guān)鍵是“得人”，管理的方式則是“人治”，即一切都離不開人?！耙匀藶楸尽?，是海爾企業(yè)文化的核心。張瑞敏深知人的素質(zhì)是海爾過去、今天和將來成功的根本。因此，它營造了一個人人都能感受到“人盡其才”的文化氛圍：每個月搞一次“競選”，人力資源中心把空缺崗位的情況公布于眾，每個人都可以上臺打擂。這是一種激勵，激勵一大批人向新高地沖擊；這更是一種尊重，尊重每一個人自我價值得到最大體現(xiàn)。這樣的文化氛圍能吸引人才，也能留住人才。

宋儒周敦頤在《通書》中寫道：“誠者，圣人之本?！闭\信，真實無妄，重信守諾，是一個人的立身處世之本，也是中國傳統(tǒng)企業(yè)的道德核心，是中國古代社會商業(yè)經(jīng)濟(jì)活動中的一項重要經(jīng)營原則，當(dāng)然也是現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營和發(fā)展的基本前提。海爾“真誠到永遠(yuǎn)”的服務(wù)宗旨，“先賣信譽(yù)，后賣產(chǎn)品”、“海爾人就是要創(chuàng)造感動”的服務(wù)理念，“為用戶創(chuàng)造價值”的服務(wù)目標(biāo)以及廣泛推行的“一站到位”式服務(wù)，這些“親情”化的語言和砸掉了76臺不合格冰箱的種種“誠信”行為，為海爾贏得了商業(yè)美譽(yù)和眾多忠實的顧客。

企業(yè)文化是企業(yè)在長期經(jīng)營運(yùn)作過程中逐步形成的共同的文化觀念，是企業(yè)員工在認(rèn)識上和行為上的共同理解，它貫穿于企業(yè)的全部活動之中，并決定著企業(yè)全體成員的精神面貌和整個企業(yè)的素質(zhì)、行為和競爭能力。企業(yè)文化包括企業(yè)素質(zhì)、企業(yè)形象、企業(yè)精神、企業(yè)風(fēng)格和企業(yè)作用等。從層次上劃分，其表層是物質(zhì)文化，如企業(yè)發(fā)展速度、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量、標(biāo)語圖徽、員工著裝等；中間層次是制度行為文化，它主要表現(xiàn)為公司章程和員工行為規(guī)范等各項規(guī)章制度；最里層的是精神文化，即企業(yè)價值觀、企業(yè)理念等，這是企業(yè)文化最重要、最核心的部分。隨著知識經(jīng)濟(jì)的到來，我國的企業(yè)管理正逐步從經(jīng)驗管理、科學(xué)管理向文化管理邁進(jìn)，這是企業(yè)管理發(fā)展的必然趨勢，而企業(yè)文化是企業(yè)文化管理的基本依據(jù)。如何建設(shè)適合中國國情的企業(yè)文化是我們當(dāng)前所面臨的最重要的問題之一。我國博大精深的傳統(tǒng)文化中蘊(yùn)涵了豐富的管理哲學(xué)，為我們建設(shè)適合中國國情的企業(yè)文化提供了廣泛的思想素材。海爾的成功，就是一個典型的帶有普遍意義的實際例子。海爾的成功，取決于企業(yè)文化建設(shè)；海爾企業(yè)文化作用

的極致發(fā)揮，取決于對中國傳統(tǒng)文化的靈活運(yùn)用，取決于對價值觀、理念等最里層精神文化的建設(shè)。博大精深、內(nèi)涵豐富的中華民族的傳統(tǒng)文化，就是現(xiàn)代企業(yè)文化最里層的精神文化建設(shè)原材料。傳統(tǒng)文化延續(xù)上千年，對當(dāng)代文化的影響，包括對現(xiàn)代企業(yè)文化的影響，可謂無所不在、無時不在、無事不在。

《孫子兵法》，是中國古代一部不朽的軍事名著，在這短短的幾千字里包含著一個博大精深的理論體系和十分豐富的思想內(nèi)容，為古今中外軍事家、政治家所重視。其宏富的思想內(nèi)涵和精辟的辯證哲理，不僅應(yīng)用于軍事方面，而且適用于政治策略、經(jīng)濟(jì)管理等許多領(lǐng)域。《孫子兵法》一書被譯成日、法、英、德、俄、捷、朝等數(shù)十種文字，在世界范圍內(nèi)廣泛流傳。美國通用汽車公司董事會主席羅杰·史密斯就從《孫子兵法》中學(xué)到了許多東西：“孫子13篇《兵法》可與歷史名著相媲美。今天沒有一個對戰(zhàn)略的相互關(guān)系，應(yīng)考慮的問題和所受的限制比他有更深刻的認(rèn)識，他的大部分觀點，在我們當(dāng)前環(huán)境中仍然具有和當(dāng)時同樣的重大意義?！庇纱丝梢?，《孫子兵法》作為我國文化遺產(chǎn)中的瑰寶，在形成現(xiàn)代企業(yè)管理模式的戰(zhàn)略運(yùn)籌理論過程中，對企業(yè)決策者具有重要的借鑒作用。

西方管理慣用“二分法”把完整的組織劃分為“管理者”和“被管理者”兩大對立陣營。中國文化推崇圓滿和諧，認(rèn)為只有組織內(nèi)處處融通一致，才能形成—個廣大和諧的系統(tǒng)。打破這一系統(tǒng)，組織便不得安寧。所以管理者不可將自己與下屬決然分離，而應(yīng)始終把自己視為組織中的一員。相應(yīng)地，組織劃分不能拘泥于技術(shù)的專業(yè)化、組合的便利性、成本的降低、效率的提高等因素，而應(yīng)以“和”為管理的終極目標(biāo)，分工、合作乃是達(dá)到“和”所需的手段。這樣，不論部門如何劃分，整體和諧所激發(fā)的向心力，就會促成真正的分工合作。

21世紀(jì)的管理是以人為本的管理，在人本管理從“以個性為本”、“以人性為本”到“以人文為本”的轉(zhuǎn)化過程中，文化對管理的影響權(quán)重日益增加，綿延五千年的華夏文化充分說明了我國在對文化的整合與管理方面的巨大成功。中國古代積累了豐富的觀人、選人、用人的經(jīng)驗和方法，相對于現(xiàn)代管理，中國古代更注重對人的“德”的考察，更注重候選人在其所處情境下的行為，較強(qiáng)調(diào)發(fā)揮人才的彈性去配合工作的需要。在人性的看法上，中國古代的“人皆可以為堯舜”、“內(nèi)養(yǎng)外化，皆可成善”等觀點無疑為中國現(xiàn)代企業(yè)管理模式的發(fā)展提供了新的思路。

有效的管理從制定戰(zhàn)略開始。在戰(zhàn)略制定的過程中，全面系統(tǒng)地對企業(yè)的內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行分析是至關(guān)重要的一步。我國先秦諸子的治國思想和以《孫子兵法》為主的治軍理論，就包含了許多可用于研究企業(yè)戰(zhàn)略性決策分析的一般原理方法。道家個人管理的目標(biāo)是“內(nèi)圣外王”；儒

家主張通過“修己”、“安人”實現(xiàn)“大同”。其中，“修己”與“安人”體現(xiàn)了個人管理目標(biāo)與組織管理目標(biāo)相統(tǒng)一的辯證關(guān)系。個人管理逐步實現(xiàn)從自律到自覺的飛躍，通過推己及人實現(xiàn)組織的目標(biāo)。對現(xiàn)代企業(yè)而言，就是要注重營造一個協(xié)調(diào)個人、群體乃至社會三者利益的目標(biāo)鏈，使前一目標(biāo)的完成成為后一目標(biāo)實現(xiàn)的前提和基礎(chǔ)，后者的達(dá)成又是前者的印證和升華，由此循環(huán)往復(fù)而形成一個合理的目標(biāo)流程網(wǎng)絡(luò)，促成企業(yè)最高戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)。

不得人心的控制，是不會長久的。科學(xué)的控制方法和技術(shù)，如果得不到下屬的真心配合，將會變得毫無用處。這在預(yù)算編制、問卷調(diào)查中表現(xiàn)得尤為明顯。我國古代先哲都非常重視對心理因素的把握，深知人心的向背，才是成敗的關(guān)鍵。管理者應(yīng)“道之以德”、“曉之以理”、“動之以情”，“正人先正己”，運(yùn)用“德主刑輔”的手段，才能實現(xiàn)“心悅誠服”的控制，以趨向管理的最高境界——“無為而治”。