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客房服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì)怎么寫(xiě)(優(yōu)質(zhì)10篇)

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客房服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì)怎么寫(xiě)(優(yōu)質(zhì)10篇)
2023-11-11 03:38:57    小編:ZTFB

寫(xiě)心得體會(huì)需要真實(shí)和客觀,要能夠找到問(wèn)題的所在并提出合理的解決方案。寫(xiě)心得體會(huì)時(shí),要注重邏輯結(jié)構(gòu),將自己的觀點(diǎn)和體會(huì)進(jìn)行條理化組織,清晰明了。接下來(lái)就是小編為大家匯總的一些寫(xiě)心得體會(huì)的實(shí)例,希望對(duì)大家有所幫助。

客房服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇一

早上來(lái)到x樓,客房的姐妹們正準(zhǔn)備開(kāi)會(huì),我們就進(jìn)去了,主管為我們安排了師傅。會(huì)后,她們各自拿著自己的交接本上崗了,我被安排在x樓。我所在樓層的師傅對(duì)我很友好,有條不紊地進(jìn)行著自己的工作,同時(shí)和我聊著工作和生活中的一切,看起來(lái)她很健談。

我在工作中有很多失誤,是客人、師傅給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢地闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。

工作已有一個(gè)多月了,在這短短的時(shí)間里我真的學(xué)到了很多,過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不應(yīng)該以它們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋瑧?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),面對(duì)即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的東西,趁著年輕我們要多學(xué)習(xí)知識(shí),那樣等到我們年老的時(shí)候才不會(huì)覺(jué)得空虛,仔細(xì)想想我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),撒下種子,我們還要勤勞地栽培與耕耘,只有努力付出才會(huì)有收獲。

在旅游業(yè)內(nèi),一個(gè)顯著的變化就是消費(fèi)者越來(lái)越強(qiáng)調(diào)高質(zhì)量的服務(wù)。只有高質(zhì)量的服務(wù),才能使旅游者在眾多的旅游飯店企業(yè)中選中某家企業(yè)。為了追求高質(zhì)量的服務(wù),飯店旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。在今天競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中,酒店想要發(fā)展,三個(gè)最重要的事是:質(zhì)量、質(zhì)量和質(zhì)量。

為了保證顧客最大限度的物有所值,就必須有一種能夠滿足乃至超出顧客期望的服務(wù)體系,只有這樣,服務(wù)體系才能滿足客人的需求。美國(guó)的一些連鎖酒店,像laquintainns和hampton,早就意識(shí)到干凈而安全的客房及簡(jiǎn)便快速的入住、離店手續(xù)是客人選擇酒店時(shí)最注重的東西。他們還明白,大多數(shù)的客人都是駕車而來(lái),住上一晚后,第二天一大早就會(huì)啟程,所以他們?yōu)榭腿颂峁┝烁蓛舳踩目头浚饧用赓M(fèi)的歐洲大陸早餐,這頓設(shè)在酒店大堂時(shí)的早餐使客人們第二天一早就可啟程而無(wú)需在早餐上花費(fèi)太多的時(shí)間。通過(guò)這樣做,酒店就為客人們創(chuàng)造了價(jià)值。其實(shí),在這一判刑的酒店中,大多數(shù)的酒店都以這樣或類似的服務(wù)作為自己的拳頭產(chǎn)品。所以說(shuō),一家酒店若想使自己的產(chǎn)品與眾不同,就必須在服務(wù)體系上尋求改進(jìn)。如果在客人的眼中,酒店的服務(wù)與眾不同,就可以給酒店增添許多有形和無(wú)形的價(jià)值。

在酒店和旅游業(yè)中,使客人物有所值可以分以下四個(gè)步驟去做:

一、認(rèn)清哪些是可以帶給顧客最大的市場(chǎng)環(huán)節(jié);

二、認(rèn)清在這些環(huán)節(jié)里可以提供給顧客哪些價(jià)值;

三、建立起可以向顧客提供比別的競(jìng)爭(zhēng)者更好的服務(wù)體系;

四、傾聽(tīng)顧客意見(jiàn),隨時(shí)修改服務(wù)體系。

客房服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇二

服務(wù)員相關(guān)的實(shí)習(xí)周記怎么寫(xiě)?大家來(lái)探討一下。作為服務(wù)員實(shí)習(xí)生,想要成為正式人員就必須接受實(shí)習(xí)的考驗(yàn)與磨礪,這樣才能讓自己勝任崗位。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫(xiě)“實(shí)習(xí)客房服務(wù)員周記”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫(xiě)文參考!

一,實(shí)習(xí)過(guò)程.

這次的訓(xùn)練從一開(kāi)始的面試就開(kāi)始了,學(xué)校為我們聯(lián)系了一些酒店來(lái)給我們自己去面試,也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測(cè)試自己的能力。經(jīng)過(guò)面試,我們學(xué)校有30名同學(xué)成功進(jìn)入金橋酒店。當(dāng)然,我們被分到了不同的部門(mén)。開(kāi)始了我們的實(shí)習(xí)。

第一天,什么都不知道,什么都不懂。很緊張,很激動(dòng)。幸好酒店有派人帶我們,這個(gè)前輩很熱心,先帶著我們熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開(kāi)..

我和另一個(gè)實(shí)習(xí)生在這個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務(wù)和點(diǎn)酒,當(dāng)然也負(fù)責(zé)開(kāi)吧。剛開(kāi)始的幾天,由于對(duì)工作的不熟悉,我們開(kāi)吧一般都要用2個(gè)小時(shí)左右才能完成。但,這情況到了5天后,我們只用半小時(shí)就可以搞定了。

在這幾天里,我深深體會(huì)到:像軍訓(xùn)時(shí)一樣,領(lǐng)班說(shuō)什么就是什么,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒(méi)趣。

過(guò)了適應(yīng)階段后,我了解了自己該做什么:時(shí)間到了就去開(kāi)吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。(因?yàn)槲乙话愣际窃诙悄习伞?有是沒(méi)事都要給自己找事情做,寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站著。勞動(dòng)才有收獲。動(dòng)手了才能豐衣足食。

因此,在這段時(shí)間里,我利用空閑的時(shí)間看酒,記酒,從而認(rèn)識(shí)了很多酒,包括國(guó)內(nèi)的和國(guó)外的。這也很有利于我為外國(guó)人服務(wù)的時(shí)候與他們的交流。

在服務(wù)過(guò)程中,我們接觸到了形形色色的客人,由于金橋酒店是一個(gè)四星級(jí)酒店,而且在廣交會(huì)期間也擁有極為豐富的海外客源,而來(lái)酒吧的客人幾乎都是外國(guó)人,在服務(wù)的過(guò)程中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),開(kāi)闊了視野。在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,客人的嘉獎(jiǎng)讓我們覺(jué)得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學(xué)到了很多東西,我告訴自己:犯錯(cuò)并不可恥,但,如果我害怕犯錯(cuò)而不去嘗試的話,這才可恥。

二.我的心得和感受:

1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì)的感覺(jué)真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn),老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái)??墒窃谕饷?,上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

2。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識(shí)正是我們從書(shū)本中難以得到的。

3.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí),拓展了個(gè)人的知識(shí)面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力,也將我們?cè)跁?shū)本上學(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來(lái)了。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有時(shí)候那些老員工去為外國(guó)人服務(wù)時(shí),當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點(diǎn)溝通問(wèn)題時(shí),我就會(huì)上前幫忙。

4。在其位,謀其職。在自己的工作崗位上,就要好好努力工作,只有你愛(ài)你的工作,對(duì)它付出了。你才能有收獲。

5.我覺(jué)得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素質(zhì)需要改進(jìn)。據(jù)我觀察,餐飲部門(mén)并沒(méi)有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng),如沒(méi)有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。另外,當(dāng)客人點(diǎn)餐之后,餐點(diǎn)總是姍姍來(lái)遲,(結(jié)帳也是同樣情況。)讓客人很不耐煩。

6.錯(cuò)了就要認(rèn),認(rèn)了就要改。

7。學(xué)習(xí)和工作真的很不一樣。得慎重選擇。

三、總結(jié)。

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見(jiàn)習(xí)??偟膩?lái)說(shuō),在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。

最后感謝老師的幫助,感謝金橋酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在此祝愿金橋酒店能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。

一開(kāi)學(xué)就聽(tīng)到說(shuō)要實(shí)習(xí),聽(tīng)到這個(gè)消息后沒(méi)有特別的感覺(jué),因?yàn)楫?dāng)時(shí)正對(duì)其他的事感興趣。

13號(hào)早上全班集合,去盛世芙蓉河?xùn)|店參觀,了解大概布局后在河西實(shí)習(xí)的同學(xué)去河西,我們河?xùn)|部分的正式進(jìn)入角色,負(fù)責(zé)人事的員工給我們分配好崗位后,我們各自領(lǐng)了制服換上。天很冷,制服很單薄,我的是服務(wù)員的制服,第一次穿這樣的衣服,上衣式樣和暑假里奶奶畫(huà)給我她們那會(huì)兒穿的衣服式樣一樣,所以有點(diǎn)興奮。

飯店里的負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)單介紹后說(shuō)現(xiàn)在吃飯,跟著人流走到一區(qū),大廳里幾乎都坐滿了制服人,按規(guī)定要各自帶飯盒,我們不熟悉情況,飯店貼心的準(zhǔn)備了十幾個(gè)超大號(hào)陶碗,讓我們先應(yīng)付一頓,后來(lái)知道第一次我們吃飯用的碗是裝菜用的。我們吃的飯叫做員工餐,基本都是兩葷兩素一湯,當(dāng)然有過(guò)一天是晴天,員工餐每桌加了一份水果拼盤(pán)??吹揭淮蠓萸嗖碎_(kāi)心極了,只有在家才出現(xiàn)的情景在這里居然會(huì)出現(xiàn),而且一會(huì)兒能夠真實(shí)的吃到,哈哈哈哈哈太有愛(ài)了。

十一天的實(shí)習(xí)就這樣進(jìn)入正軌,沒(méi)有一點(diǎn)緩沖。每天最歡樂(lè)的時(shí)間是吃飯和下班。我業(yè)務(wù)熟練后被調(diào)配單獨(dú)看管一個(gè)包廂,在那個(gè)包廂里見(jiàn)到不同的人宴請(qǐng)不同的客人,每一桌都是社會(huì)的一個(gè)縮影,一顰一笑一言一語(yǔ)一舉一動(dòng)每一個(gè)細(xì)節(jié)都能傳達(dá)不同的信息,這么描寫(xiě)好像我有干特工的潛質(zhì)啊。聽(tīng)到過(guò)客人天南海北漫天扯,也聽(tīng)到過(guò)客人之間王總李總小周小張相互稱呼,有弟兄般灌酒把對(duì)方灌到趴下醉地不省人事,也有彼此恭恭敬敬的請(qǐng)您上上,有一家人和和美美吃頓便飯,也有飯桌上當(dāng)場(chǎng)翻臉。

一花一世界,一桌一社會(huì)。

當(dāng)局者迷旁觀者清,上帝冷眼觀世界,所以能夠洞若觀火。某種程度上說(shuō),我們就是上帝,我們可以像上帝一般,作為旁觀者,冷眼看透飯局的性質(zhì),不用擔(dān)心不小心冷落某人,可以把所有人的談話全部納入耳中,盡管有些話我寧愿沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)——太假了,說(shuō)著這么假的話還能夠神清氣閑的把飯吃下去,該說(shuō)飯店的菜確實(shí)好吃還是這些人內(nèi)力深厚外藏不露或者是臉皮太厚練出來(lái)了?!小女子一旁暗自佩服。

話說(shuō)顧客是上帝,上帝說(shuō)什么就是什么,說(shuō)你對(duì)你就是對(duì),對(duì)了也是對(duì),錯(cuò)了也是對(duì),說(shuō)你錯(cuò)你就是錯(cuò),對(duì)了也是錯(cuò),錯(cuò)了也是錯(cuò)。繞暈了嗎?客人說(shuō)你對(duì)的幾率很小,說(shuō)你錯(cuò)你還當(dāng)對(duì)那么童鞋,你杯具了,所以不管客人說(shuō)什么你都先當(dāng)他是提意見(jiàn)的,尤其是聽(tīng)不懂客人說(shuō)話的時(shí)候。好吧,我記住了。

客人剛進(jìn)包廂要給客人斟茶,續(xù)杯的時(shí)候得留神了,除了眼勤手快之外還和你的人品有關(guān),如果客人素質(zhì)不錯(cuò),那恭喜啊,你的人品不差,反之,自己推吧。印象最深是一大紅呢黑裙深皮高跟濃妝艷抹女子,過(guò)處留香,姍姍來(lái)遲,款款就坐,開(kāi)席后女子要續(xù)杯,我提著茶壺給她續(xù)上后,她目視前方,朱唇輕齒:把原來(lái)的倒掉!我把整杯茶倒掉涮了下倒上給她,不接,我雙手奉上放她面前:您的茶!她依舊保持著完美姿勢(shì),換個(gè)杯子!我取了干凈茶杯倒上茶遞給她,終于瞄了一眼,說(shuō),有大杯子嗎?要大杯。我取了干凈的宴席用的大水杯,倒好茶直接放她桌上,女子沒(méi)說(shuō)話,因?yàn)橐獙P穆?tīng)旁邊男子開(kāi)玩笑。其實(shí)柜子里還有白酒杯紅酒杯和果汁杯,只要她愿意,我不介意她體會(huì)一下相同的茶在不同杯子里口感上有什么微妙的區(qū)別。

飯店有道菜,石鍋臭鮭魚(yú),那個(gè)真心臭,臭豆腐跟它比只能算浮云,偏偏很招牌,小包廂的客人基本都會(huì)點(diǎn)這道。每天站位前離廚房遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞見(jiàn)濃重的臭味,真正上菜的時(shí)候那味道熏死你一點(diǎn)兒都不夸張,因?yàn)槭鞘仯远说桨鼛T(mén)口魚(yú)身上的油還在濺濺的跳,從門(mén)口遞上桌,就那么幾秒鐘功夫衣服上已經(jīng)滿是臭味了,悲催的是這衣服天天得穿著,還基本天天有人點(diǎn)這道菜。

這家店可以酒水自帶,大多數(shù)帶的還是酒鬼之類湖南本地酒,有次看見(jiàn)客人帶了兩瓶天之藍(lán)特親切,嘿江蘇的哈哈!湖南人好像很喜歡喝紅酒,稍講究點(diǎn)的紅白都帶。開(kāi)始我不會(huì)開(kāi)紅酒,一下子也沒(méi)想到這事,晚上客人帶了紅酒,我很自然的在旁邊圍觀,客人說(shuō)話我聽(tīng)他們說(shuō)話,沒(méi)覺(jué)得不妥,上菜了,客人頭一扭朝我:服務(wù)員,開(kāi)紅酒!我打開(kāi)酒盒,看著完美貼合的酒瓶酒塞,想起來(lái)玩過(guò)的一道逆向思維題,小明的媽媽生日,小明的爸爸取出一瓶香檳慶祝,媽媽說(shuō)不用開(kāi)瓶器怎么喝到香檳呢?小明想了想說(shuō)把瓶塞推進(jìn)去,于是一家人開(kāi)開(kāi)心心的慶祝小明媽媽的生日。當(dāng)時(shí)想干脆我也把瓶塞推進(jìn)去得了,雖然這不是香檳。正好這會(huì)兒一個(gè)老員工來(lái)我包廂幫我開(kāi)了瓶,只見(jiàn)手腕扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,然后就扭出來(lái)了。下班后遠(yuǎn)程求助老爸,老爸說(shuō)如此如此。第二天客人又帶了紅酒,我按老爸說(shuō)的如此如此果然開(kāi)瓶順利。親友團(tuán)的力量正無(wú)窮大,萬(wàn)歲!

日子一天天過(guò),從實(shí)習(xí)第二天開(kāi)始進(jìn)入倒計(jì)時(shí),十九八七六五四三二一指頭數(shù)的那個(gè)美滋滋。最后兩天由于某些原因我被掉到一區(qū)大廳,大廳有十五桌,大多是滿月宴壽宴,一般會(huì)有司儀,所以一區(qū)有音響功放比較全,站位前大家可以自己放音樂(lè),只要不是太勁爆就行,我把cd包拿出來(lái)過(guò)一遍,沒(méi)看見(jiàn)韓雪的歌也沒(méi)看見(jiàn)五月天的歌,那天正好沒(méi)有人訂宴席,很閑,站位的時(shí)候我問(wèn)旁邊的服務(wù)員,喜歡聽(tīng)什么歌呀,我可以幫你刻呀。兩個(gè)年輕的女生嘰嘰咕咕討論半天告訴我她們的歌,兩人口味完全不同,a偏舒緩,b偏勁爆,所以碟刻好后正式放的時(shí)候放到a的歌,a享受地在大廳里轉(zhuǎn)悠跟著哼,b就裝出一幅快死掉的表情,放到勁爆的歌的時(shí)候兩人剛好調(diào)了個(gè),這是后話。當(dāng)晚我找好她們的歌,在最后加了幾首韓雪五月天的,這是必須的,算福利,哈哈哈。第二天帶過(guò)去,兩人激動(dòng)的不行,一個(gè)勁問(wèn)怎么刻的。因?yàn)閍跟b口味完全不同,所以放歌的時(shí)候有別人問(wèn)現(xiàn)在這是什么歌,如果a的,a很得意的說(shuō)誰(shuí)誰(shuí)的什么歌,不經(jīng)意瞄到b一眼,b呢則視而不見(jiàn)。我一邊兒看著覺(jué)得特歡樂(lè),她們的歌我都不喜歡,專心等我家老韓的聲音飄。可能看效果不錯(cuò)加之免費(fèi),陸陸續(xù)續(xù)又幫忙刻了兩張碟,好在他們的要求不高,我都是百度下的mp3刻成cd,汗!理所當(dāng)然每張碟都有韓雪的歌,據(jù)說(shuō)放到《飄雪》和《想起》的時(shí)候迎賓部的人也跟著和。啊哈,我們家老韓呢。各種自豪各種激動(dòng)。

最后一天帶了相機(jī)去,吃過(guò)飯就開(kāi)始拍照留念,該相機(jī)屬于兼職相機(jī),加上陰天,所以至于最后效果有沒(méi)有值得沖洗的價(jià)值我不用說(shuō)大家也都知道了。

寫(xiě)到這里回憶實(shí)習(xí)的日子才發(fā)現(xiàn)那段時(shí)光其實(shí)也是飛逝而過(guò),當(dāng)時(shí)怎么沒(méi)覺(jué)得呢。每天都有兩次大會(huì),所有員工聚集在一起,首先經(jīng)理說(shuō)大家好,員工一起說(shuō),好,非常好,盛世芙蓉?zé)o限好,干凈整潔,熱情快捷,盡心盡力,感動(dòng)顧客,立即動(dòng)手,隨時(shí)隨地,勤奮自信,勇敢表達(dá)。這么長(zhǎng)一大串答語(yǔ)第一次還真雷到我了,我習(xí)慣性想回答老師好,老員工已經(jīng)念經(jīng)一樣好非常好盛世芙蓉?zé)o限好,頓時(shí)我被雷地外焦里嫩。后來(lái)知道這家還有店歌,只記得副歌,向前進(jìn)向前進(jìn)我們隊(duì)伍不可阻擋,聽(tīng)到總是會(huì)和國(guó)歌連在一起,所以那些天唱的最多的就是國(guó)歌和他們的店歌。初中高中唱的國(guó)歌加起來(lái)都沒(méi)那些天多,所以啊感謝那家飯店,無(wú)意間還給了我們愛(ài)國(guó)主義教育。

期間我捅了婁子給班級(jí)老師學(xué)校帶來(lái)負(fù)面影響,這里誠(chéng)懇道歉,感謝老師和經(jīng)理的引導(dǎo)教育。這次是我初次進(jìn)入社會(huì),感想很多,那天的實(shí)習(xí)總結(jié)大會(huì)上向各位領(lǐng)導(dǎo)老師同學(xué)報(bào)告了很多,這里不再贅述。謝謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)老師和店家給我們提供這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),再次感謝!

為了提高我們的操作技能、培養(yǎng)職業(yè)能力,按照教學(xué)計(jì)劃,我們?cè)诖笕诙W(xué)期進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。經(jīng)過(guò)學(xué)校的安排,__年12月20號(hào)我們搭乘了去天津,實(shí)習(xí)基地為天津大營(yíng)鑫意酒店。古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過(guò)隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了五個(gè)月的實(shí)習(xí)期,回首這將近半年的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動(dòng),也讓我有著無(wú)限的感慨。

一、實(shí)習(xí)酒店簡(jiǎn)介。

1、實(shí)踐地點(diǎn)的選?。?/p>

實(shí)踐地點(diǎn)的選取,開(kāi)始考慮到去一家民營(yíng)企業(yè)做雜工,但是考慮到在民營(yíng)企業(yè)中所接觸的人很少不能夠更好的提升自我能力所以我選擇了到酒店去當(dāng)服務(wù)員。具體原因是:酒店服務(wù)員能夠接觸到更多的人,在這些人中大多數(shù)的人都是在不斷變化的,同時(shí)在這些人中大多數(shù)人都是經(jīng)商的,還有一少部分是政治層面的和其他的。多和這些人進(jìn)行交流溝通會(huì)鍛煉到自己的口才,學(xué)會(huì)見(jiàn)人說(shuō)話。見(jiàn)到形形色色的人并學(xué)習(xí)到不同行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)體會(huì)不同行業(yè)之間的辛苦。在逐漸之中提升自己,同時(shí)也為日后的面試不緊張做好鋪墊。

2、實(shí)習(xí)職位介紹:本人以擔(dān)任傳菜員及酒店服務(wù)員為主,同時(shí)協(xié)助點(diǎn)菜,同其他服務(wù)員送外賣,偶爾也到廚房打雜。以苦力活為主,盡管中途曾有幾次有過(guò)想要放棄的念頭,但最終還是堅(jiān)持了下來(lái)。盡管工作很辛苦但是苦中有甜,因?yàn)楫吘惯@是我人生中第一次到酒店來(lái)做服務(wù)員。

階段一:此期間的主要工作是熟悉各位員工尤其是大廚;跟隨領(lǐng)班了解傳菜技巧,熟悉工作流程,力求達(dá)到快而穩(wěn);工作的重點(diǎn)是學(xué)習(xí)餐具的擺放與餐廳的清潔工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的動(dòng)作和同客人交流的禮貌言行;學(xué)會(huì)基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務(wù)員的工作項(xiàng)目。

小結(jié):通過(guò)要想適應(yīng)環(huán)境你就應(yīng)該付出比別人更多的努力,認(rèn)真的體會(huì)揣摩領(lǐng)班傳授的技術(shù)要領(lǐng),在上司傳授工作技巧分配工作時(shí)一定不要自我表現(xiàn),打斷他的講話這會(huì)是自討沒(méi)趣。

階段二(實(shí)戰(zhàn)練習(xí)):繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。此時(shí)基本上消除了同事之間的陌生感,開(kāi)始彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解,開(kāi)始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng),產(chǎn)生歸屬感——酒店是我家;依據(jù)本人來(lái)自農(nóng)村,干活不怕苦不怕累的個(gè)性,酷暑時(shí)期耐得住廚房?jī)?nèi)高溫的烘烤。而且傳菜速度比較快,逐漸受到老板的注意,受到表?yè)P(yáng)的機(jī)會(huì)增多。偶爾被派出采購(gòu)商品。

小結(jié):度過(guò)工作適應(yīng)期之后開(kāi)始慢慢的通過(guò)自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂(lè)觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來(lái),盡量讓工友和老板接受你的價(jià)值觀,從而讓對(duì)方更多的了解自己。但是不要過(guò)分的表現(xiàn)自己,以免引起不必要的誤解。

階段三(工作嫻熟期):工作嫻熟期通過(guò)前面幾個(gè)階段的練習(xí),已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開(kāi)始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天。偶爾給同事“挑刺”,在爭(zhēng)辯中分享勞動(dòng)的快樂(lè)。

小結(jié):工作過(guò)程中利用自己對(duì)工作要領(lǐng)的熟練和把握,完美完成工作任務(wù)之后,公開(kāi)獎(jiǎng)勵(lì)自己,以此來(lái)帶動(dòng)其他人的工作積極性,消除在工作過(guò)程中的枯燥性,從而達(dá)到“工作并快樂(lè)著”的境界。

階段四(重用期):經(jīng)過(guò)自己的努力,受到老板和同事的關(guān)注,開(kāi)始涉及老板的其他業(yè)務(wù)。在這個(gè)階段里,我開(kāi)始對(duì)一些菜的做法和餐飲的基本原則感興趣,向廚師長(zhǎng)請(qǐng)教一些特色菜的做法。幫助老板設(shè)計(jì)菜譜的版面。并多次替老板外出辦事,解決一些基本生活小事(如修電燈等),大部分時(shí)間都在外奔波,出沒(méi)于商場(chǎng)、網(wǎng)吧、寫(xiě)字樓甚至ktv送外賣。

小結(jié):在此期間很容易出現(xiàn)得意忘形的現(xiàn)象,這就需要抑制自己的興奮情緒,以平和的心態(tài)與同行相處。

三、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)。

(一)實(shí)習(xí)收獲1、服務(wù)意識(shí)的提高對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是其核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是它的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店的學(xué)習(xí)和平時(shí)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。2、服務(wù)水平的提高經(jīng)過(guò)了近兩個(gè)月的實(shí)習(xí),使我對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:眼到,口到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);對(duì)于有些不能辦到的不合理要求,要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

(二)實(shí)習(xí)體會(huì)1、實(shí)習(xí)雖然只是我大學(xué)生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過(guò)程中,我不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是時(shí)刻以一個(gè)大學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會(huì)工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人,僅有一顆愛(ài)心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識(shí),服務(wù)別人的意識(shí)。也許自己以后不會(huì)在酒店做服務(wù)員,但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會(huì)的意識(shí)將保存并實(shí)施在今后的工作之中。2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。3、實(shí)習(xí)與未來(lái)的就業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

客房服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇三

客房服務(wù)員是酒店行業(yè)中至關(guān)重要的一環(huán),他們負(fù)責(zé)提供舒適的住宿環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。作為一名新手,我有幸能夠參與客房服務(wù)員的實(shí)習(xí)工作,并能親身體驗(yàn)這個(gè)職業(yè)的各個(gè)方面。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我深刻認(rèn)識(shí)到客房服務(wù)員的重要性,也體會(huì)到了該職業(yè)的挑戰(zhàn)和回報(bào)。

剛開(kāi)始實(shí)習(xí)時(shí),我對(duì)客房服務(wù)員的工作一無(wú)所知,除了偶爾在電視劇中看到一些奢華酒店的精美客房布置,我對(duì)實(shí)際工作內(nèi)容一頭霧水。實(shí)際上,客房服務(wù)員的工作并非表面看起來(lái)那么簡(jiǎn)單。從打掃客房到提供客人所需的物品,每一項(xiàng)工作都需要細(xì)心和耐心。同時(shí),客房力求要以高效率和高品質(zhì)完成。這種挑戰(zhàn)性的工作使我意識(shí)到,客房服務(wù)員并非輕松的工作,而是需要不斷努力和提高的。

在實(shí)習(xí)期間,我不僅學(xué)到了許多與客房服務(wù)相關(guān)的專業(yè)知識(shí),還提升了自己的技能。例如,我學(xué)會(huì)了如何利用不同的清潔劑和工具高效地打掃房間,還學(xué)會(huì)了如何與客人進(jìn)行有效的溝通。此外,我還學(xué)到了如何快速有效地解決常見(jiàn)的客房問(wèn)題,例如修理衛(wèi)浴設(shè)施或更換損壞的家具。通過(guò)這些實(shí)際的經(jīng)驗(yàn),我提高了自己的技能水平,并在實(shí)踐中成長(zhǎng)。

在實(shí)習(xí)期間,我也遇到了許多困難和挑戰(zhàn)??头糠?wù)員的工作強(qiáng)度大,時(shí)間緊迫,經(jīng)常需要在極短的時(shí)間內(nèi)清潔多個(gè)房間。同時(shí),客人的要求也常常讓人無(wú)法預(yù)料和滿足。然而,正是這些挑戰(zhàn)使我得以提升自己的工作效率和應(yīng)變能力。此外,在與客人互動(dòng)中,我也獲得了滿足感和成就感。當(dāng)看到客人因?yàn)槲业姆?wù)而滿意和感激時(shí),我覺(jué)得一切的付出都是值得的。

通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我深刻認(rèn)識(shí)到客房服務(wù)員這個(gè)職業(yè)的挑戰(zhàn)和獎(jiǎng)勵(lì)。我明白了作為一名優(yōu)秀的客房服務(wù)員,需要具備高度的責(zé)任心、耐心和細(xì)心的工作態(tài)度,以及良好的溝通和解決問(wèn)題的能力。此外,客房服務(wù)員應(yīng)該時(shí)刻保持謙虛和樂(lè)于助人的心態(tài),以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給每一位客人。這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)于我個(gè)人的成長(zhǎng)來(lái)說(shuō)是寶貴的,它不僅讓我學(xué)會(huì)了如何應(yīng)對(duì)工作中的挑戰(zhàn),還讓我意識(shí)到了服務(wù)他人的價(jià)值和快樂(lè)。

通過(guò)這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷,我不僅對(duì)客房服務(wù)員這個(gè)職業(yè)有了更深入的了解,還提升了自己的技能和經(jīng)驗(yàn)??头糠?wù)員的工作是具有挑戰(zhàn)性的,但是它也給予了我成長(zhǎng)和快樂(lè)。我將會(huì)繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提高自己,以成為一名出色的客房服務(wù)員,為客人提供更好的住宿體驗(yàn)。

客房服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇四

當(dāng)然,每一個(gè)新手都會(huì)經(jīng)受這些,無(wú)論你做的多好。

時(shí)間也將我變成了老員工,看到前臺(tái)來(lái)的幾個(gè)新同事,看他們做事情會(huì)有缺乏之處,可以原諒,終究是新手,但著個(gè)理由也不是萬(wàn)能的。學(xué)東西要樂(lè)觀主動(dòng),要勤快,更要機(jī)智,這些方面都很重要。當(dāng)我看到新同事做事情不主動(dòng),不敏捷時(shí),我會(huì)很反感,這是一種態(tài)度問(wèn)題。當(dāng)很忙的時(shí)候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會(huì)那樣急躁了。新來(lái)的不主動(dòng)學(xué),莫非要?jiǎng)e人主動(dòng)教嗎?分析到這里我非常理解我作為新人時(shí)的經(jīng)受。

實(shí)習(xí)完畢了,每個(gè)同學(xué)都有自己難忘的故事,半年的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,回到學(xué)校感覺(jué)這里的生氣好好啊,沒(méi)了利欲之爭(zhēng),無(wú)疑是一片桃源,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時(shí)間好好地消化一下,將自己的缺乏之處進(jìn)展加強(qiáng),重新整理自己的信念,迎接真正的就業(yè)。

通過(guò)這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了許多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在?酒店管理?課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注意理論和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中就沒(méi)想到酒店里注意的細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到那種連物品的`擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層效勞員的工作技能,并且加以嫻熟了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個(gè)成功的管理者必定是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把全部員工團(tuán)結(jié)起來(lái),這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目的。所以說(shuō),日后酒店需要的管理人才,必定是閱歷豐富從基層升上來(lái)的,而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)際工作閱歷的人,酒店需要的效勞員,必定是很有效勞力量,極其主要細(xì)節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙'方向進(jìn)展,將來(lái)酒店”金鑰匙'的人數(shù)占酒店員工比例大大進(jìn)步。

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客房服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇五

部門(mén)名稱:客房部。

分部:樓層。

直接上級(jí):樓層主管。

督導(dǎo)下級(jí):無(wú)。

其他關(guān)系:酒店客人/工程部/送餐部/行李部。

工作內(nèi)容/職責(zé):清潔及檢查客房/為客人提供服務(wù)補(bǔ)充物品。

擬草:人力資源經(jīng)理。

批準(zhǔn):總經(jīng)理。

1、清潔并檢查客房、補(bǔ)充用品。

a負(fù)責(zé)客房高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)及清潔工作。

b根據(jù)樓層主管的指導(dǎo),清掃空房,客人已離店房間及入住房間。

c將無(wú)行李、少行李及外宿房間報(bào)告客房部辦公室或樓層領(lǐng)班。

d檢查房間,準(zhǔn)備“房間狀態(tài)匯報(bào)”。

e補(bǔ)充客房供應(yīng)品,包括小酒吧用品。

f上報(bào)客房設(shè)施的丟失和損壞情況,及時(shí)下單維修。

2、為客人提供服務(wù):

a以愉快、微笑、樂(lè)于相助和真誠(chéng)的態(tài)度向客人提供服務(wù)。

b收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房辦公室并通知洗衣房服務(wù)員去走。

3、清潔用品使用及保養(yǎng):

a準(zhǔn)備服務(wù)車、吸塵器及清潔用品并保管好。

b正確使用清潔用品及工具,負(fù)責(zé)保持工作間、工作車、走廊和通道的干凈和整潔。

c負(fù)責(zé)清理垃圾并倒入垃圾房。

4、檢查客人遺留物及客房?jī)?nèi)貴重物品。

a上報(bào)客人遺失在房間的物品。

b如發(fā)現(xiàn)客人在房間遺忘貴重物品或巨款,應(yīng)立即報(bào)告客房部辦公室。

c注意在客人樓層徘徊的陌生人或外人。

d上報(bào)客人房間丟失物品。

5、確保工作區(qū)域的安全。

a確??腿素?cái)產(chǎn)的安全。

b將客房鑰匙交還樓層主管,并轉(zhuǎn)交前廳部。

(一)實(shí)習(xí)收獲。

1、溝通能力提高。

作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高。

在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的`事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。

3、工作獨(dú)立處理能力提高。

通過(guò)這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。

4、服務(wù)意識(shí)提高。

作為一名前臺(tái)接待員,時(shí)刻都代表著酒店。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

(二)實(shí)習(xí)體會(huì)。

1、自身不足與缺點(diǎn)。

通過(guò)這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來(lái)了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評(píng)等等。但通過(guò)這接近一年的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。

2、就業(yè)前景。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過(guò)10萬(wàn)。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無(wú)法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn)。其中,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),絕對(duì)不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。

總的來(lái)說(shuō),這次的實(shí)習(xí)然我獲益良多,不僅能在工作中檢驗(yàn)了自己的學(xué)習(xí)成果也在實(shí)踐中積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn),讓我在以后工作中又多了一個(gè)很重要的砝碼。我會(huì)從這次實(shí)習(xí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力學(xué)習(xí),不斷提升自己,為以后的工作打下牢固的根基,讓以后的工作能過(guò)更加能如魚(yú)得水,輕松自在。

客房服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇六

早上來(lái)到6樓,客房的姐妹們正準(zhǔn)備開(kāi)會(huì),我們就進(jìn)去了,主管為我們安排了師傅。會(huì)后,她們各自拿著自己的交接本上崗了,我被安排在12樓。我所在樓層的師傅對(duì)我很友好,有條不紊地進(jìn)行著自己的工作,同時(shí)和我聊著工作和生活中的一切,看起來(lái)她很健談。

在工作中,工作是有些累有些臟,但沒(méi)有人因?yàn)檫@個(gè)原因而放棄自己的工作,雖然我們只是一名普通客房服務(wù)員,但她的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡(jiǎn)單,其中也有一系列復(fù)雜程序。

我在工作中有很多失誤,是客人、師傅給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的`,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢地闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。

工作已有一個(gè)多月了,在這短短的時(shí)間里我真的學(xué)到了很多,過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不應(yīng)該以它們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋瑧?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),面對(duì)即將來(lái)臨的難題。

人生中有許多要學(xué)的東西,趁著年輕我們要多學(xué)習(xí)知識(shí),那樣等到我們年老的時(shí)候才不會(huì)覺(jué)得空虛,仔細(xì)想想我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),撒下種子,我們還要勤勞地栽培與耕耘,只有努力付出才會(huì)有收獲。

客房服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇七

心中有不少心得體會(huì)時(shí),可以尋思將其寫(xiě)進(jìn)心得體會(huì)中,這么做能夠提升我們的書(shū)面表達(dá)能力。那么心得體會(huì)怎么寫(xiě)才能感染讀者呢?下面是小編為大家整理的酒店客房服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門(mén),進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。

這一切結(jié)束之后開(kāi)始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。

最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報(bào)主管。這段期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒(méi)走,當(dāng)客人回來(lái)時(shí)由服務(wù)員向客人說(shuō)明情況,最終是客人要賠償?shù)?。客房部服?wù)員工作時(shí)還了解到,每個(gè)員工都要有安全意識(shí),服務(wù)員要知道一般的消防知識(shí)。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對(duì)本酒店和本市比較了解,這樣會(huì)為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。

實(shí)習(xí)讓我們對(duì)社會(huì)有了新的概念,當(dāng)我走在街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺(jué)得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,有時(shí)候讓人感覺(jué)到身心疲憊。在酒店的一段時(shí)間里我變得沉默寡言了,因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對(duì)這樣的大千世界,我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時(shí)間,這一年就像一個(gè)緩沖器,讓我這個(gè)被現(xiàn)實(shí)社會(huì)擊打的身心俱疲的士兵,調(diào)養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。

短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用?;氐郊視r(shí)爸爸媽媽也說(shuō)我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用,會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,掙錢(qián)真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢(qián)了。

社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干。社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷?lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

客房服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇八

20年即將過(guò)去,這一年在賓館各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心鼓勵(lì)下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年保持全勤上班,無(wú)請(qǐng)假、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無(wú)客人投訴情況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重。現(xiàn)將我在20年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。

一、今年的主要工作。

1、虛心學(xué)習(xí),不懂就問(wèn)。

在這一年,我積極參加了賓館組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),改掉原來(lái)的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺(jué)中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評(píng),得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。

2、端正態(tài)度,愛(ài)崗敬業(yè)。

通過(guò)這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒(méi)有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少,表?yè)P(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭(zhēng)吵少了,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語(yǔ)。使我對(duì)工作更加充滿信心。對(duì)于賓館的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來(lái)總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼、不好移?dòng)等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動(dòng)的就和同事一起抬,原來(lái)不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無(wú)處可逃。

3、服從安排,任勞任怨。

平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的情況下,參加了前臺(tái)接待的工作,開(kāi)始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解,沒(méi)有信心、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請(qǐng)教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。

二、明年工作打算。

在即將過(guò)去的一年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對(duì)以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計(jì)較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點(diǎn)、高要求,讓每一個(gè)客人都滿意,和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適、安寧、溫馨的家。

三、對(duì)酒店建議和意見(jiàn)。

現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,知訊者生存,然而賓館在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,井底之蛙永遠(yuǎn)只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望賓館多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,以提高賓館自身的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)也希望賓館領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動(dòng),不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中,為賓館的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn)。

一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來(lái)收獲很多。

一。加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修。

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。

二、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好客房部的日常工作。

為更好的協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常工作,今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了,還不一定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

三、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。

樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,盡可能做到只有做不到的,沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。

四、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。

做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門(mén)經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等。開(kāi)張初,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來(lái)慶賀的,眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項(xiàng)維修問(wèn)題,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

五、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。

從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào),所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過(guò)程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并及時(shí)解決,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。

六、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。

身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問(wèn)題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。

在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,回答顧客問(wèn)題,引導(dǎo)顧客開(kāi)門(mén),指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門(mén)口小超市購(gòu)物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(zhǎng)足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。

七、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個(gè)性,講話方式,生活狀況,以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來(lái)的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí),從而認(rèn)真的投入到工作中。

八、切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作。

對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué)。

x天來(lái),二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來(lái)顧客x人次,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為x元,盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在09年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭?,抓好我們的服?wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開(kāi)創(chuàng)服務(wù)工作新局面。

客房服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇九

作為一名客房部實(shí)習(xí)工作人員,時(shí)刻都代表著酒店。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

1、清潔并檢查客房、補(bǔ)充用品。

b、根據(jù)樓層主管的指導(dǎo),清掃空房,客人已離店房間及入住房間。

c、將無(wú)行李、少行李及外宿房間報(bào)告客房部辦公室或樓層領(lǐng)班。

d、檢查房間,準(zhǔn)備“房間狀態(tài)匯報(bào)”。

e、補(bǔ)充客房供應(yīng)品,包括小酒吧用品。

f、上報(bào)客房設(shè)施的丟失和損壞情況,及時(shí)下單維修。

2、為客人提供服務(wù):

a、以愉快、微笑、樂(lè)于相助和真誠(chéng)的態(tài)度向客人提供服務(wù)。

b、收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房辦公室并通知洗衣房服務(wù)員去走。

3、清潔用品使用及保養(yǎng):

a、準(zhǔn)備服務(wù)車、吸塵器及清潔用品并保管好。

b、正確使用清潔用品及工具,負(fù)責(zé)保持工作間、工作車、走廊和通道的干凈和整潔。

c、負(fù)責(zé)清理垃圾并倒入垃圾房。

4、檢查客人遺留物及客房?jī)?nèi)貴重物品。

a、上報(bào)客人遺失在房間的物品。

b、如發(fā)現(xiàn)客人在房間遺忘貴重物品或巨款,應(yīng)立即報(bào)告客房部辦公室。

c、注意在客人樓層徘徊的陌生人或外人。

d、上報(bào)客人房間丟失物品。

5、確保工作區(qū)域的安全。

a、確??腿素?cái)產(chǎn)的安全。

b、將客房鑰匙交還樓層主管,并轉(zhuǎn)交前廳部。

1、溝通能力提高。

作為一名客房服務(wù)員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的。往往客房服務(wù)員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,是作為一名客房服務(wù)員所必須要學(xué)習(xí)的課程。

當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高。

在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻头糠?wù)員,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。

3、工作獨(dú)立處理能力提高。

通過(guò)這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。

4、服務(wù)意識(shí)提高。

作為一名客房服務(wù)員,時(shí)刻都代表著酒店。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

1、自身不足與缺點(diǎn)。

通過(guò)這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來(lái)了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評(píng)等等。但通過(guò)這接近一年的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。

2、就業(yè)前景。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過(guò)10萬(wàn)。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無(wú)法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn)。其中,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),絕對(duì)不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。

總的來(lái)說(shuō),這次的實(shí)習(xí)然我獲益良多,不僅能在工作中檢驗(yàn)了自己的學(xué)習(xí)成果也在實(shí)踐中積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn),讓我在以后工作中又多了一個(gè)很重要的砝碼。我會(huì)從這次實(shí)習(xí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力學(xué)習(xí),不斷提升自己,為以后的工作打下牢固的根基,讓以后的工作能過(guò)更加能如魚(yú)得水,輕松自在。

客房服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇十

作為一個(gè)大學(xué)持續(xù)教育班的學(xué)生,我有幸有機(jī)會(huì)參加了一家知名酒店的客房服務(wù)員實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的目的是通過(guò)實(shí)際工作體驗(yàn),增加對(duì)于服務(wù)行業(yè)的了解,并鍛煉自己的溝通技巧和協(xié)作能力。在實(shí)習(xí)期間,我深切感受到了客房服務(wù)員工作的重要性和挑戰(zhàn),并且從中收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

第二段:工作內(nèi)容和要求。

客房服務(wù)員的工作內(nèi)容主要包括接待客人、清潔房間以及提供各種酒店服務(wù)。首先,接待客人是客房服務(wù)員最基本也是最重要的工作之一。當(dāng)客人抵達(dá)酒店時(shí),服務(wù)員需要友好地迎接他們,核對(duì)預(yù)訂信息并引導(dǎo)客人到相應(yīng)房間。其次,清潔房間是客房服務(wù)員每天必做的工作之一。服務(wù)員需要認(rèn)真清理房間,保證房間整潔干凈。此外,服務(wù)員還需要負(fù)責(zé)提供客房?jī)?nèi)的各種服務(wù),如更換床單、清洗衣物、提供額外的用品等等。

第三段:實(shí)習(xí)中遇到的困難和挑戰(zhàn)。

在實(shí)習(xí)期間,我遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。首先,工作壓力很大,需要同時(shí)應(yīng)對(duì)多個(gè)客人的請(qǐng)求和需求。有時(shí)候,客人的要求很特別,比如更換特定品牌的洗漱用品或調(diào)整房間的溫度。在這種情況下,我需要快速反應(yīng)和處理,確保客戶滿意。此外,工作時(shí)間有時(shí)很長(zhǎng),需要長(zhǎng)時(shí)間站立和行走,容易造成身體疲勞和腿部不適。這也要求我保持良好的體力和健康狀況。

第四段:收獲與體會(huì)。

盡管實(shí)習(xí)期間有困難和挑戰(zhàn),但我也從中收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。首先,我學(xué)到了如何與人溝通和協(xié)調(diào),特別是在應(yīng)對(duì)客人投訴或疑問(wèn)時(shí),我學(xué)會(huì)了保持冷靜和友善地解決問(wèn)題。其次,我加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和組織能力。在高峰時(shí)段,客房服務(wù)員需要互相配合、分工協(xié)作,確保工作的順利進(jìn)行。最后,我也意識(shí)到客房服務(wù)員的工作雖然辛苦,但是從中體驗(yàn)到了與人接觸的喜悅和成就感。通過(guò)服務(wù)他人,我也更加懂得了關(guān)愛(ài)和尊重他人的重要性。

第五段:總結(jié)實(shí)習(xí)的價(jià)值和意義。

客房服務(wù)員實(shí)習(xí)給我提供了一個(gè)寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。通過(guò)實(shí)際工作體驗(yàn),我深刻理解到了服務(wù)行業(yè)的重要性和挑戰(zhàn)。我不僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí)和技能,還培養(yǎng)了溝通、協(xié)作和應(yīng)對(duì)困難的能力。這次實(shí)習(xí)對(duì)于我的個(gè)人成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展都有著重要的意義。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我也更加確定了自己未來(lái)的職業(yè)方向,希望能夠在服務(wù)行業(yè)中繼續(xù)發(fā)展并將所學(xué)所得充分運(yùn)用到實(shí)際工作中去。

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