科學儲糧綠色儲糧心得體會和方法 科技儲糧,綠色儲糧(八篇)

體會是指將學習的東西運用到實踐中去，通過實踐反思學習內(nèi)容并記錄下來的文字，近似于經(jīng)驗總結(jié)。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會呢？以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w會范文大全，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

關(guān)于科學儲糧綠色儲糧心得體會和方法一

這一學期我繼續(xù)擔任六年級1.2.3班的科學課。從上學期的學習情況來看，這一屆學生比較活潑，生性好動，好奇心強。學生對科學活動十分地感興趣，并能以自己的方式觀察到許多細節(jié)的地方，研究氣氛濃厚。但由于一部分學生對科學課的研究方式不適應(yīng)，不知道如何最有效的觀察、探究、描述、總結(jié)、不會實際應(yīng)用或聯(lián)系實際。通過三年半的科學學習，學生對科學學習有了很大的變化：課堂學習的注意力集中了，小組合作探究更加融洽了，對科學的好奇心和探究欲也更強了，對于“科學”也很有自己的見解。不是說孩子是天生的探究者嗎？所以我們要創(chuàng)造更多的機會，激發(fā)學生對科學的好奇心和探究欲，培養(yǎng)學生學習科學的興趣，因為興趣是最好的老師。有待改進的是學生課堂學習的規(guī)范性和個別學生的學習習慣。另外科學探究小組的探究態(tài)度和習慣要進行重點培養(yǎng)。

六年級下學期，將是小學生小學科學課學習的最后1個學期。通過前面三年半的學習，他們已經(jīng)經(jīng)歷了許多典型的觀察、研究、認識周圍事物和周圍環(huán)境的科學探究活動。在接下來的這個學期里，我們期望學生們向什么方向發(fā)展呢？進1步打開他們觀察、研究、認識事物的窗口，引導他們開展相對獨立的科學探究活動，就是六年級下冊教材的基本設(shè)計思路。在這一冊《科學》教材里，學生將學習微小世界、物質(zhì)的變化、宇宙、環(huán)境和我們4個單元。

以培養(yǎng)小學生科學素養(yǎng)為宗旨，積極倡導讓學生親身經(jīng)歷以探究為主的學習活動，培養(yǎng)他們的好奇心和探究欲，發(fā)展他們對科學本質(zhì)的理解，使他們學會探究解決問題的策略，為他們終身的學習和生活打好基礎(chǔ)。

“微小世界”是向?qū)W生們打開的第1個窗口。在 “微小世界”這個單元里，學生們借助放大鏡和顯微鏡觀察研究各種物體。集中研究的內(nèi)容首先是放大鏡下的昆蟲世界，他們將觀察昆蟲身體構(gòu)造的細節(jié)部分，如口器、觸角和翅膀，還將觀察小昆蟲的生活習性和行為特點。接下來他們要研究放大鏡下的晶體，平時習以為常的白糖、食鹽、堿面溶液的結(jié)晶，一定會讓他們驚奇萬分。在這一單元里，學生們還將研究放大鏡的放大倍數(shù)，自制1個簡易的顯微鏡，并使用它展開1個觀察、研究身邊生命的活動。放大鏡和顯微鏡下的發(fā)現(xiàn)會拓展學生們了解認識世界的新視野，激起他們對科學探究活動的更大興趣。

“物質(zhì)的變化”是向?qū)W生們打開的第二個窗口，學生將通過一系列的研究，觀察和認識物質(zhì)的變化是常見的自然現(xiàn)象，物質(zhì)的變化分物理變化和化學變化2種類型。在研究化學變化的過程中，學生將根據(jù)化學變化伴隨的現(xiàn)象，認識到化學變化的本質(zhì)是產(chǎn)生新物質(zhì)，從而將化學變化和物理變化區(qū)分開來。

“宇宙”是向?qū)W生們打開的第3個窗口。他們在以前的科學課上接觸的主要是有關(guān)地球物質(zhì)、構(gòu)造及運動的知識。這一單元將引導他們?nèi)⒓佑嘘P(guān)太陽、月亮、星體的觀察、研（]究活動。他們會觀察月相的變化，做月球上環(huán)形山形成、日食和月食形成的模擬實驗，根據(jù)教材提供的數(shù)據(jù)建1個太陽系的模型，利用自己制作的活動觀星圖，在夜晚觀星……他們還將了解宇宙的其他知識和人類探索宇宙的歷史，這些活動將使他們不僅知道不斷膨脹的宇宙是1個充滿活力極具魅力的世界，還會知道探索宇宙是人類前赴后繼的艱巨事業(yè)，期待著他們?nèi)⑴c和努力。

關(guān)于科學儲糧綠色儲糧心得體會和方法二

一、填空題：全年級學生對基礎(chǔ)知識掌握不是很好，大多數(shù)學生能夠正確填空，有部學生對知識可掌握摸糊，記憶方法有誤，導致失分。

二、選擇題： 該題出現(xiàn)錯誤較少，主要集中在8、我們身體所需能量主要來源于食物，而不是維生素.

三、判斷題：多數(shù)學生均能夠準確判斷，其中1、7、9出錯較多。9、“一母生九子，九子各不同”指的是變異現(xiàn)象。

四、簡答題 簡答題來源與課本，但是與生活練習較為緊密，有些同學理解但是不能轉(zhuǎn)化為自己的語言。

五、實驗：在實驗中丟分比較嚴重，其原因是學生在動手操作中與書面 回答有些距離，語言敘述不夠完整操作步驟有些混亂，實驗的記錄與結(jié)論總結(jié)的不夠準確，是丟分的主要原因。

1.部分學生平時態(tài)度不端正，對科學不重視。班級中一部分的學生上課十分積極，但是也有一部分同學把科學課當游戲課，上科學課的習慣十分不好。導致上課不認真，知識沒掌握。

2.科學課讓學生記和寫的太少，學生雖然會講了，但是卻不會寫。有些知識強調(diào)了很多次的還是記不住。

3.復(fù)習時間較少。兩個班之間的優(yōu)秀率差距較大，二班復(fù)習了一節(jié)課，而一班沒有拿出專門的時間復(fù)習。

4.日常教學過程中練習題做的非常少，基本上沒有做過，學生對于科學的題型及答題技巧比較陌生。

改進措施：

1、有意識地對學生強化如何答科學試題的訓練，培養(yǎng)學生細致審題答題的好習慣。

2、教學中滲透對學生的發(fā)散思維訓練，使學生能將所學自覺與生活、自然相聯(lián)系，真正做到學以致用，在講課中多注意聯(lián)系生活實際，把我們的知識放回到學生熟悉的生 活中去，便于更好的掌握知識，并達到復(fù)習鞏固的目的。

3、新授完之后，有必要對所學的知識與技能進行系統(tǒng)的復(fù)習，促進學生對科學知識的記憶， 對操作的進一步熟練。但這一措施要在爭取時間的基礎(chǔ)上才可以實施。

4、 課堂教學中，要采取一些方法，策略提高學生的興趣，從而提高教學的 效率。

5、教師要充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，如圖片，音像資料等等為自己的教學服務(wù)， 自己用的同時還要引導學生去用。

6、狠抓學生的學習習慣、學習態(tài)度的培養(yǎng)（如；閱讀、聽講、復(fù)習、討論 等習慣）。

關(guān)于科學儲糧綠色儲糧心得體會和方法三

我愛科學，科學可以讓人飛上太空探索宇宙的奧妙?；蚴莿?chuàng)造各種殺傷力，破壞力特別強的武器。揭密動物的殺傷力。治療各種疾病……

科學讓人飛上太空，尋找外星人，來飛碟之謎。還有測量火星可不可以給人類居住。大約100000年后很有可能地球不能夠給人類居住了，就要另找別的地方居住了。

還有些國家想跟中國打仗。我們一定要準備先進的武器，準備保護國家準備核武器、原子彈等殺傷力比車座強的武器保衛(wèi)國家。

科學如果沒有的話，沒有了科學怎么會有電腦、電視、冰箱、空調(diào)……。沒有科學世界將會什么樣子??！科學就等于知識。就沒有學校、沒有國家。沒有熟飯吃、沒有時尚的衣服穿……。那將是多么可怕的世界??！

沒有熟飯吃、沒有時尚的衣服穿……那將是多么可怕的世界啊！

科學也可以揭密昆蟲的殺傷力，防御力等，知道變色龍會變色、蜻蜓會點水、蛇會咬中毒……

我做過兩次很好玩的科學實驗。把一個雞蛋放在一盆清水里，努力放鹽，雞蛋就會浮起來。還有一次實驗把一些干冰放在熱水里就會冒出陣陣霧氣，美麗極了。

我愛科學。

關(guān)于科學儲糧綠色儲糧心得體會和方法四

老師們，同學們：

大家早上好，今天我演講的題目是《熱愛科學》。

什么是科學呢?古人道：“科學是人們生活中最重要、最美好和最需要的東西。”鄧爺爺說：“科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力?！闭f到科學，同學們一定會想，我們只是一個小學生，科學離我們也太遠了吧。其實，科學就在我們的身邊。比如可愛的動畫片，迷人的電腦游戲，快速的列車，還有不管多遠都能接通的長途電話等等，這些，都是科學家們潛心研究后應(yīng)用于生活的成果。

科學給我們帶來的變化是巨大的，在努力學好各種文化課的同時，更應(yīng)該積極地學習各種科學知識。平時多看一些科普書籍、報刊，如：《十萬個為什么》《百科知識》《我們愛科學》等等。同時還要積極動手搞各種科學小實驗、小制作，寫科學小論文等等。

一個蘋果熟了，落到了地上，這個正常的現(xiàn)象引起了牛頓的思考。為什么蘋果會往地上落而不是往天上去呢?最終，牛頓發(fā)現(xiàn)了萬有引力定律，成為舉世聞名的大科學家。這個故事大家都很熟悉，它也給了我們這樣的啟示：科學無處不在，缺乏的只是善于發(fā)現(xiàn)的眼睛和勇于創(chuàng)新的精神。

科學的進步離不開創(chuàng)新。創(chuàng)新是一個民族進步和發(fā)展的靈魂，是一個國家興旺發(fā)達的不竭動力。我們對待科學一定要有敢于創(chuàng)新、勇于創(chuàng)新和樂于創(chuàng)新的精神。要做到這些并不難，勤觀察、勤動手、勤思考，當靈光一閃時，立刻動手試一試。說不準，你就是未來的科學家、發(fā)明家呢!

同學們，十一月是科技宣傳月，本月黑板報的主題也是“愛科學”，這個月同樣也是愛動手的學生大顯身手的好時機，如果你有好的科技小制作，近期就可以上交到學校的科學辦公室，老師們將對同學們的優(yōu)秀作品進行評選，好的作品還會推薦到區(qū)里或者市里參賽。

期待同學們的驚喜!

我的講話完畢，謝謝大家!

關(guān)于科學儲糧綠色儲糧心得體會和方法五

以培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)為宗旨，盡量讓學生親身經(jīng)歷以探究為主的各種科學學習活動，培養(yǎng)他們的好奇心和求知欲，發(fā)展他們對科學本質(zhì)的理解，逐步學會綜合思考問題、以探究的方式解決問題的方法，為終身的學習和生活打好基礎(chǔ)。三年級上冊的教學重點是：有系統(tǒng)地開展觀察活動，發(fā)展學生的觀察能力和對科學觀察的理解。

本冊內(nèi)容由“植物”、“動物”、“我們周圍的材料”和“水和空氣”四個單元組成。將帶領(lǐng)三年級剛開始科學學習的同學們，展開四段不同但有聯(lián)系的科學學習旅程。

在“植物” 單元中，學生們將對生活在周圍的不同植物進行觀察比較，通過比較陸生植物（大樹、小草）和水生植物（金魚藻、水葫蘆）的不同特征，通過觀察植物的生長和變化，對植物的共同特征形成初步認識。

在“動物”單元中，學生們將通過飼養(yǎng)和觀察蝸牛、蚯蚓、螞蟻和金魚，認識它們的生存需要，對動物的共同特征形成初步認識，并在“植物”單元的基礎(chǔ)上共同形成“生物”的概念。

如果說“植物”和“動物”展開的是一段生命世界的學習旅程，那么“我們周圍的材料”將讓學生經(jīng)歷物質(zhì)世界的探究之旅。學生們將比較木頭、金屬、塑料、紙、磚瓦、陶器、瓷器等常見材料在硬度、韌性、吸水性和在水中沉浮等方面的異同，認識到不同材料具有不同的特性，不同特性決定了它們不同的用途。

“水和空氣”單元，是一段充滿挑戰(zhàn)的旅程。學生們要想辦法來解決、用證據(jù)來證明在探究水和空氣過程中產(chǎn)生的許多問題，最終，學生們將在事實的基礎(chǔ)上，認識到水和空氣在重量、體積、形狀、占據(jù)空間、流動等方面的許多特性，并且對固體、液體、氣體、物質(zhì)等概念有初步的理解。

剛剛步入三年級的學生，對周圍世界有著強烈的好奇心和探究欲望，他們樂于動手操作具體形象的物體，而我們的科學課程內(nèi)容貼近小學生的生活，三年級的學生必 將對科學學科表現(xiàn)出濃厚的興趣，因此激發(fā)和呵護學生對科學的興趣是至關(guān)重要的。同時，由于受年齡和其他條件的限制，學生的科學常識極為缺乏，科學探究能力也較弱。家長和學校某些老師偏重于語數(shù)教學，使學生沒有多少時間和機會接觸大自然，更沒有得到大人和老師及時、周到的指導，使學生沒能很好地在觀察、實驗、調(diào)查等實踐活動中獲取知識、發(fā)展能力、培養(yǎng)思想情感。這更需要我們科學教師傾注更多的精力。

本學期的課程設(shè)計了大量的探究性活動，學生對每一個科學概念的發(fā)展都是建立在已有認識、探究所獲得的事實和邏輯思維加工的基礎(chǔ)上。同時希望學生在具體概念的基礎(chǔ)上能有一定程度的抽象概括，獲得概念性理解。

在科學探究方面，培養(yǎng)學生基本的科學探究能力和發(fā)展對科學探究的理解力是同樣重要的。通過本學期的學習，將重點發(fā)展學生想辦法解決一些簡單科學問題的能力；進行持續(xù)、細致、有聯(lián)系的兩兩對比觀察能力；多次重復(fù)，進行簡單對比實驗的能力；綜合運用觀察和 實驗所得證據(jù)，經(jīng)過思維加工并嘗試進行解釋的能力。在對科學的理解力方面，希望學生能認識到，將觀察和實驗結(jié)果用于科學討論和解釋，更具說服力；探究受到多種因素影響，因此有必要重復(fù)實驗；運用工具會幫助我們更精確地獲得事實。

對證據(jù)的重視，理性的思考，大膽的質(zhì)疑，是科學態(tài)度的重要標志，也是本學期中發(fā)展學生情感態(tài)度價值觀方面的重要內(nèi)容。同時，由于學生剛開始科學學習，需要加強和培養(yǎng)小組中友好合作的意識，積極參與班級討論的習慣。

在本學期教學中將引導學生恰當運用概念圖和圖表來記錄和表達所得到的信息。

“植物”單元

水葫蘆、金魚藻、狗尾草、多種植物的葉、放大鏡、塑料尺、蠟筆、水槽。

“動物”單元

四種小動物——蝸牛、蚯蚓、螞蟻、金魚，飼養(yǎng)箱（或廣口瓶）、飼養(yǎng)盒、魚缸、金魚藻、放大鏡、泡沫塑料、盤子、玻璃杯、菜葉、青瓜、西紅柿、面包片。

“我們周圍的材料”單元

木條、金屬條、塑料條尺、白紙、各種紙制品、滴管、塑料杯、筷子、毛巾、磚塊、陶瓷。

“水和空氣”單元

信封或者黑色塑料袋或者其他不透明的袋子、透明塑料袋、密封袋、石頭、木頭、樹葉、醋、牛奶、塑料杯、玻璃片、蠟光紙、筷子、試管、細木條、玻璃杯、塑料瓶、水槽、食用油、洗潔精、滴管、吸管、量筒、紙帶、膠水、打火機、吹泡泡器、玻璃瓶、注射器、紙巾、橡皮泥、長木條、細線、皮球、托盤天平。

周次 教學內(nèi)容

1 科學課始業(yè)教學 我們看到了什么

2 校園的樹木 大樹和小草

3 水生植物 植物的葉

4 植物發(fā)生了什么變化 植物有哪些相同特點

5 尋訪小動物

6 蝸牛

7 蚯蚓 螞蟻

8 金魚 動物有哪些相同特點

9 觀察我們周圍的材料 那些材料硬

10 比較韌性 它們吸水嗎

11 材料在水中的沉浮 磚瓦和陶器、瓷器

12 給身邊的材料分類

13 水

14 水和食用油的比較

15 誰流得更快一些 比較水的多少

16 我們周圍的空氣 空氣占據(jù)空間嗎

17 空氣有重量嗎

18 學期復(fù)習

19 學期復(fù)習

20 學期復(fù)習

21 學期考查

關(guān)于科學儲糧綠色儲糧心得體會和方法六

姓名：

戶口所在： 梅州

國 籍： 中國

婚姻狀況： 未婚

民 族： 漢族

培訓認證： 未參加

身 高： 170 cm

誠信徽章： 未申請

體 重： 52 kg

人才測評： 未測評

我的特長：

求職意向

人才類型： 應(yīng)屆畢業(yè)生

應(yīng)聘職位： 銀行柜員：數(shù)據(jù)庫工程師/管理員：

工作年限：

職 稱： 無職稱

求職類型： 實習

可到職日期： 隨時

月薪要求： 20xx--3500

希望工作地區(qū)： 廣州,梅州,中山

工作經(jīng)歷

志愿者經(jīng)歷

教育背景

畢業(yè)院校： 廣東工業(yè)大學

最高學歷： 本科 獲得學位: 學士

畢業(yè)日期：

專 業(yè) 一： 計算機科學與技術(shù)

專 業(yè) 二： 工商管理

起始年月 終止年月 學校（機構(gòu)）

所學專業(yè) 獲得證書 證書編號

語言能力

外語： 英語 良好 粵語水平： 良好

其它外語能力：

國語水平： 精通

工作能力及其他專長

1. 踏實穩(wěn)重，有較強的進取心和責任心；

2. 有團隊合作經(jīng)驗，具備良好團隊協(xié)作精神；

3. 英語水平良好，擁有較強學習能力，能承受較大工作壓力；

4. 愛好編程，對軟件開發(fā)有濃厚興趣。

關(guān)于科學儲糧綠色儲糧心得體會和方法七

小學科學課是以培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)為宗旨的科學啟蒙課程，目前越來越受到各界的重視。我明白，要想提高教學質(zhì)量，首先要立足課堂，教師要從常規(guī)課上要質(zhì)量?！把性谡n前、探在課中、思在課后”這幾句精辟的話一向指導著我的教學思想，盡管課時任務(wù)重，我仍盡力精心預(yù)設(shè)每一節(jié)課，創(chuàng)設(shè)簡便愉悅的情境進行教學，與學生共同學習共同交流共同提高。以下是我對一學期的教學工作的總結(jié)。

本班大部分學生都比較勤學，上進心強，學習目的明確，有良好的學習習慣和科學觀念。但仍有小部分學生學習、紀律都較松散，學習本事較弱。

1、具體措施：

（1）全面貫徹黨的教育方針，抓好學生思想教育，培養(yǎng)學生自主探究的本事。針對本班學生的實際情景，開學初，進取做好學生思想教育工作，使其端正學習態(tài)度，樹立科學意識，提高認識本事。深入了解學生的個性特點，尊重學生的興趣愛好，細心發(fā)掘?qū)W生的閃光點，給予評價肯定，正確引導學生的行為，讓其樹立科學觀念。

（2）抓好常規(guī)工作，培養(yǎng)學生自主學習的本事，我根據(jù)兒童的年齡特點，結(jié)合新教材理論知識，課堂上設(shè)計新穎、愉快的教學方法，增強趣味性，創(chuàng)設(shè)豐富多彩的教學情境，讓學生在簡便愉快的學習中掌握知識、技能。發(fā)揮學生情感，激發(fā)學生求知欲望，減輕了學生的學習負擔，培養(yǎng)了學生樂學的興趣。平時我細心觀察本班學生的學習情景，做好調(diào)查小結(jié)工作，針對不一樣性質(zhì)的學生，根據(jù)其的實際情景擬訂學習目標，以目標來激勵學生提高。

此外，我堅持檢查后進生的轉(zhuǎn)化情景，做好小結(jié)工作，使優(yōu)生能在原有的基礎(chǔ)上再上臺階，進一步培養(yǎng)智力和思維的發(fā)展，全面地提高教學質(zhì)量。

2、經(jīng)驗淺談：

注意做好課前準備，刻苦鉆研教材，認真學習大綱和教科書，準備好每節(jié)課必要的實驗教具，做到先備課，后上課的習慣。堅持理論和實際結(jié)合進行教學，使學生容易汲取，從而使教學任務(wù)能夠按計劃完成。同時，創(chuàng)設(shè)良好的教學環(huán)境，采用多種形式，多種方法，引導學生學會學習。一學期下來，我積累了不少教學經(jīng)驗，學生的合作意識和合作本事得到大大的增強。

（1）關(guān)照學生參與的本事要在課堂教學中，發(fā)揮學生的自主性，就要讓學生參與，讓學生在活動中把感受到的、觀察到的、想象到的用自我的話歸納出來，然后在合作、協(xié)調(diào)、討論及在教師的引導下，作出正確的確定。要真正讓學生參與學習的進程，教師在課前要做好課前準備，也要布置學生按每節(jié)課的要求，做好課前準備，帶齊實驗器具，然而在課堂教學中學生依照提示就能熱熱鬧鬧參與到教學活動中去。

（2）激發(fā)學生的參與興趣。

在課堂教學中不難發(fā)現(xiàn)，興趣是最好的教師。我認為激發(fā)學生的參與興趣，關(guān)鍵是激發(fā)學生做一個進取勞動者，勤動手、動腦、動口。

（3）豐富學生參與的方式。

豐富學生參與的方式，就是改變過去以教師講、學生聽，死記硬背的教學手段。自然課教材的特點十分抽象，要讓學生在觀察實驗中發(fā)現(xiàn)秘密，獲取新知識。如果教學中只是教師講、學生聽，就會顯得很不協(xié)調(diào)，太干癟了。如在自然課教學中引導學生自主學習，用多種感官去觀察體驗感悟。在教師的指導下，勤于動手動腦，仔細觀察，就會獲得新的科學理念。

（4）關(guān)注學生的參與過程。我認為在課堂教學中，教師要關(guān)注學生在參與過程中所表現(xiàn)的質(zhì)疑精神，從無疑到有疑，小疑則小進，大疑則大進。要讓學生帶著問題走進課堂，帶著問題走出課堂，時常探究。要讓課堂教學中生成的問題推動課堂教學過程，讓學生參與過程成為主流。在學生參與過程中，教師要精心設(shè)置問題，合理安排，解疑、質(zhì)疑。讓學生的參與及參與過程中的生存既是意料之外，又是情理之中。

（5）讓學生體驗參與的歡樂。學生是好奇的，是好活動的，在參與過程中，他們能體驗到自我的生活智慧與人類已有的知識融為一體的歡樂。

三、存在問題和努力方向：

在教學中，雖然取得了必須的成績，但由于自我經(jīng)驗的不足，仍存在不足之處，如還有小部分學生的學習仍不夠自覺，缺乏探究精神和探究本事等，這些都有待于在今后的教學中克服，使教育、教學質(zhì)量更上一個新的臺階。

關(guān)于科學儲糧綠色儲糧心得體會和方法八

1. 通過比較了解事物間的細微差別，了解米飯中含有淀粉，淀粉遇碘酒會變色。

2. 對學生進行簡單的思維能力、操作能力的訓練。

3. 培養(yǎng)學生對科學的興趣和探索的精神，學會使用工具進行驗證的科學方法。

了解米飯中含有淀粉，淀粉遇碘酒會變色。

1. 讓學生學會使用科學的觀察方法，有目的的研究。

2. 對學生進行簡單的思維能力、操作能力的訓練。

小組材料：一小團米飯、一些大米、一次性飯碗1只、水桶1只、金屬湯匙1個、淀粉、一次性筷子4雙、蠟燭1支、水1小杯、碘酒1瓶、滴管2根、火柴1盒、白紙5張、棉花簽2根、培養(yǎng)皿1只、毛巾1塊、廢物盤1個、塑料藥匙1個。

教師材料：一次性筷子1雙、金屬湯匙1個、淀粉1小包、白紙1張、米飯、滴管2根、水1小杯、碘酒1瓶、棉花簽1根、廢物盤1個。

（一） 導入（1分鐘）

談話：（出示米飯）同學們，你知道這是什么嗎？今天我們就來觀察米飯。（板書課題：米飯的觀察）

（二） 觀察米粒與飯粒有什么有同。（8分鐘）

1. 現(xiàn)在，我們來比較一下米粒與飯粒有什么不同？

小組討論一下，可以從哪些方面來比較？

（大小、軟硬、粘手與不粘手、顏色、形狀、香味、味道）

2.學生分組觀察，教師巡視。

3.匯報比較結(jié)果。

4.有同學發(fā)現(xiàn)米飯越咀嚼越甜，我們一起來試一下。（試兩次）

有誰知道原因嗎？（板書：淀粉）

（三） 淀粉的觀察（29分鐘）

1. 觀察淀粉（14分鐘）

（1） 談話：米飯中含有淀粉，淀粉經(jīng)過咀嚼后會變成有甜味的糖類。同學們想知道淀粉是什么樣的嗎？可以用什么方法觀察？

學生觀察淀粉，并匯報。（白色、細、滑）

（2） 剛才，同學們通過看、摸、聞觀察了淀粉，現(xiàn)在金老師把一小勺淀粉倒在湯匙里，加一滴管的水，再用筷子攪一攪，淀粉會有什么變化呢？大家動手觀察一下。

（3） 如果把這淀粉糊用火加熱又會有什么變化呢？想做這個實驗嗎？

這個實驗要用火，所以特別要注意什么？（注意：安全）

學生分組實驗，并匯報實驗發(fā)現(xiàn)。（淀粉像米粒一樣加水加熱后變大了。）

2、碘淀反應(yīng)（14-15分鐘）

（1）談話：同學們觀察得真仔細，點蠟燭、拿米飯，手都弄臟了，現(xiàn)在大家到水桶里把手洗一下，我看哪個組動作最快。

洗干凈了嗎？金老師不放心，我請一樣東西來幫忙。（出示：碘酒）認識嗎？有什么用呢？教師示范消毒。（給拇指和食指涂上碘酒）

學生拇指和食指消毒。

（2）談話：消好毒了嗎？現(xiàn)在我們來做個有趣的實驗。

在每個課桌里都有一張白紙，請大家把它拿出來?，F(xiàn)在，請每個同學用這兩個消過毒的手指，撿出4粒米飯，排列在這張白紙上，注意要求：一要整齊，二不要把飯粒弄臟。

你發(fā)現(xiàn)了什么？學生匯報。

是不是你把飯粒弄臟的呢？猜測一下這是怎么回事？

（4） 碘淀反應(yīng)

談話：淀粉遇到碘酒真的會變色嗎？你有辦法驗證嗎？（師提示用滴管）好，我們來試一下吧。

學生實驗，并匯報實驗發(fā)現(xiàn)。

是不是所有含有淀粉的食物遇到碘酒都會變色呢？

學生檢驗米粒，并匯報。（師板書： 變色）

（四） 復(fù)習鞏固：（2分鐘）

談話：通過這節(jié)課的學習，你有什么收獲嗎？你還想研究什么？