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最新酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)簡短(模板8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-18 20:22:50 頁碼:14
最新酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)簡短(模板8篇)
2023-11-18 20:22:50    小編:ZTFB

心得體會(huì)的撰寫過程讓我們更加明確自己的目標(biāo)與方向,以便更好地實(shí)現(xiàn)個(gè)人的成長和進(jìn)步。在寫心得體會(huì)時(shí),可以嘗試不同的寫作方式,如文字、圖表、思維導(dǎo)圖等。以下是小編為大家收集的心得體會(huì)范文,希望能夠?yàn)榇蠹姨峁﹨⒖己徒梃b。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)簡短篇一

酒店前臺(tái)電話預(yù)訂是國內(nèi)酒店預(yù)訂市場(chǎng)的一種重要方式。在現(xiàn)代化的生活方式和繁忙的日程下,更多的人選擇電話預(yù)訂酒店,為了提高預(yù)訂酒店的成功率和滿意度,我寫這篇文章分享一下我的心得體會(huì)。

第二段:選擇酒店前要了解酒店的基本情況。

選擇酒店的時(shí)候,尤其是第一次在該城市酒店預(yù)訂的游客,應(yīng)該先了解酒店的基本情況,包括酒店地理位置、房間類型和設(shè)施、酒店服務(wù)、價(jià)格等方面,這有助于我們更好地選擇符合自己需求的酒店。

第三段:預(yù)訂酒店時(shí)注意交流和細(xì)節(jié)。

在電話預(yù)訂酒店時(shí),我們應(yīng)該注意交流和細(xì)節(jié),如預(yù)訂的時(shí)間和人數(shù)、入住和退房時(shí)間、酒店預(yù)訂方式、客房價(jià)格及詳情、支付方式、發(fā)票抬頭等。同時(shí)還要注意語言表達(dá)和態(tài)度,將自己的需求清晰地告訴酒店前臺(tái),這有助于讓前臺(tái)更好地幫助我們。

第四段:了解政策和注意事項(xiàng)。

在預(yù)訂酒店之前,我們還應(yīng)該了解一些相關(guān)的政策和注意事項(xiàng),如最早的入住時(shí)間、最晚的退房時(shí)間、取消預(yù)訂的規(guī)定、酒店停車政策等。這些都會(huì)對(duì)我們的酒店預(yù)訂和入住產(chǎn)生影響,了解清楚可以讓我們更好地避免不必要的麻煩。

第五段:總結(jié)。

通過我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn),我認(rèn)為在酒店前臺(tái)電話預(yù)訂中,了解酒店基本情況、注意交流和細(xì)節(jié)、了解政策和注意事項(xiàng)等方面是非常重要的。只有這樣我們才能盡量減少不必要的麻煩,并且在酒店預(yù)訂和入住過程中獲得滿意的體驗(yàn)。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)簡短篇二

預(yù)訂酒店是旅行準(zhǔn)備中不可或缺的一步,尤其是對(duì)于遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)旅行的游客。對(duì)于很多人來說,預(yù)定酒店是一項(xiàng)令人感到厭煩的任務(wù),但如果掌握有效的方法,它可以變得非常簡單。在我的旅行經(jīng)歷中,我學(xué)到了一些有用的心得體會(huì),這些經(jīng)驗(yàn)讓我在預(yù)訂酒店時(shí)更加輕松自如。

第二段:搜索酒店。

在預(yù)訂酒店的過程中,搜索恰當(dāng)?shù)木频昕赡苁且豁?xiàng)耗時(shí)的任務(wù)。在選擇想要住的酒店時(shí),我喜歡先參考在線評(píng)價(jià),如TripAdvisor,Yelp等。我會(huì)瀏覽顧客的照片和評(píng)論來確定這個(gè)酒店是否適合我。另外,我也會(huì)選擇方便前往景點(diǎn)或商業(yè)區(qū)域的酒店。通過這些方法,我可以節(jié)省時(shí)間,避免住在不振作的酒店里。

第三段:比價(jià)策略。

在尋找酒店時(shí),我也會(huì)比價(jià),在幾個(gè)不同的平臺(tái)上查看酒店的價(jià)格。Booking.com,Hotels.com,Expedia,Agoda等都是很好的網(wǎng)站,它們不僅有很好的折扣,還可以比較不同房型的價(jià)格和照片。另外,在某些情況下,酒店甚至在自己的官方網(wǎng)站上提供更好的價(jià)格和優(yōu)惠。

第四段:預(yù)訂前的詢問。

在預(yù)訂酒店之前,我會(huì)直接聯(lián)系酒店,詢問有關(guān)房型,設(shè)施和服務(wù)的問題。這使我對(duì)酒店有了更全面的了解,避免了在入住過程中的意外驚喜或失望。此外,通過這種方式我也可以要求早餐服務(wù)或空調(diào)和暖氣的設(shè)施等問題,以確保我得到最佳服務(wù)體驗(yàn)。

第五段:注意事項(xiàng)。

訂房前需要關(guān)注一些特殊的事項(xiàng),如酒店的取消政策和入住、退房時(shí)間。這些細(xì)節(jié)對(duì)旅行工作非常重要,遇到問題及時(shí)處理,可以避免失去錢和時(shí)間。即使在預(yù)訂后,我也會(huì)不斷與酒店保持聯(lián)系,以確認(rèn)房間狀態(tài),以及需要安排的額外服務(wù)。

第六段:結(jié)論。

預(yù)訂酒店可以是一件簡單而愉快的任務(wù),但這需要你掌握一些技巧和注意事項(xiàng)。對(duì)于旅行者來說,找到和預(yù)訂合適的酒店是旅途中很重要的一步。通過搜索分析,比價(jià)策略和詢問細(xì)節(jié),可以保證你的住宿體驗(yàn)更加愉快和難忘。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)簡短篇三

第一段:引言(150字)。

旅游人們?cè)谕獬雎眯袝r(shí),酒店預(yù)訂是旅行計(jì)劃中重要的一環(huán)。我在多次旅行中積累了一些有關(guān)酒店預(yù)訂的心得體會(huì)。酒店預(yù)訂的選擇與策劃非常關(guān)鍵,不僅能夠影響旅行的舒適度,也直接影響了旅行的體驗(yàn)和效果。在以下幾個(gè)方面分享我的經(jīng)驗(yàn),希望能夠?qū)Υ蠹矣兴梃b。

第二段:酒店位置與周邊環(huán)境的重要性(250字)。

一個(gè)酒店的位置與周邊環(huán)境對(duì)旅行的影響非常大。首先,酒店應(yīng)盡量選擇在交通便利的區(qū)域,這樣能夠節(jié)省不少旅行時(shí)間。其次,周邊環(huán)境的安全性也是需要考慮的因素,以避免因周邊環(huán)境影響旅行的安全問題。最后,選擇靠近景點(diǎn)或繁華商業(yè)區(qū)的酒店,將會(huì)讓旅行更加便利和愉快。

第三段:酒店品質(zhì)與服務(wù)的重要性(300字)。

酒店的品質(zhì)和服務(wù)直接決定了旅行的舒適度和體驗(yàn)。首先,酒店的星級(jí)評(píng)定是了解酒店品質(zhì)的重要依據(jù)。選擇合適的星級(jí)酒店能夠滿足不同需求,也能確?;镜氖孢m條件。其次,酒店的服務(wù)也是不可忽視的。良好的服務(wù)能夠讓旅行更加順利和愉快。這包括前臺(tái)辦理入住的效率、客房清潔的質(zhì)量以及豐富的酒店設(shè)施等等。

第四段:網(wǎng)上預(yù)訂的便捷性與注意事項(xiàng)(300字)。

現(xiàn)今,網(wǎng)上預(yù)訂已經(jīng)成為了酒店預(yù)訂的主流方式。這種方式不僅方便快捷,也能夠提供更多的選擇。然而要注意的是,在網(wǎng)上預(yù)訂時(shí)需要仔細(xì)閱讀酒店的相關(guān)信息和用戶評(píng)價(jià)。特別是用戶評(píng)價(jià)能夠給予我們酒店真實(shí)的反饋。此外,要注意預(yù)訂網(wǎng)站的可信度,選擇知名度較高的預(yù)訂平臺(tái)能夠減少風(fēng)險(xiǎn)。確定預(yù)訂后,最好打電話確認(rèn)預(yù)訂信息,以免出現(xiàn)預(yù)訂失誤。

第五段:總結(jié)與建議(200字)。

通過多次旅行的酒店預(yù)訂,我認(rèn)識(shí)到選擇適合的酒店對(duì)旅行的重要性。好的酒店位置和周邊環(huán)境能夠提高旅行的便利性和安全性,品質(zhì)優(yōu)良的酒店和出色的服務(wù)能夠提供更好的旅行體驗(yàn)。同時(shí),網(wǎng)上預(yù)訂也是一種方便快捷的方式,選擇可信的預(yù)訂平臺(tái)并注意用戶評(píng)價(jià)是必要的。希望我的心得體會(huì)能夠?qū)Υ蠹以诰频觐A(yù)訂中有所幫助,從而讓我們的旅行更加順利和愉快。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)簡短篇四

近年來,旅游行業(yè)蓬勃發(fā)展,人們的生活質(zhì)量不斷提升,對(duì)于酒店預(yù)訂的要求也越來越高。作為一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的旅行者,我有幸體驗(yàn)了許多不同類型的酒店,并積累了一些關(guān)于酒店預(yù)訂的心得體會(huì)。下面,我將從選擇合適的酒店、比較價(jià)格與服務(wù)、注意評(píng)價(jià)的可信度、預(yù)訂時(shí)的細(xì)節(jié)處理和對(duì)酒店預(yù)訂的未來展望等方面,與大家分享我的心得體會(huì)。

首先,選擇合適的酒店是酒店預(yù)訂的第一步。在選擇酒店時(shí),我們應(yīng)該根據(jù)旅行的目的、預(yù)算和個(gè)人需求來確定酒店的類型和地理位置。比如,如果是商務(wù)出差,需要考慮到酒店的設(shè)施和交通便利性;如果是度假旅行,可能更注重酒店的環(huán)境和周邊景觀。此外,通過查看酒店的網(wǎng)站、評(píng)價(jià)和圖片,以及咨詢朋友或熟人的意見,可以更加準(zhǔn)確地了解酒店的實(shí)際情況,避免后悔或不滿意的情況發(fā)生。

其次,在酒店預(yù)訂過程中,比較價(jià)格與服務(wù)是非常重要的一步。不同的酒店價(jià)格差異巨大,我們不能僅僅看價(jià)格就做決定,而應(yīng)該綜合考慮價(jià)格與服務(wù)之間的平衡。有時(shí)候花更多的錢也能獲得更好的服務(wù)和體驗(yàn),有時(shí)候便宜的酒店也能提供令人滿意的服務(wù)。所以,在進(jìn)行酒店預(yù)訂時(shí),我們應(yīng)該仔細(xì)比較不同酒店的價(jià)格與服務(wù),并權(quán)衡利弊,選擇最適合自己的酒店。

第三,要注意評(píng)價(jià)的可信度。在選擇酒店時(shí),我們可能會(huì)通過查看網(wǎng)上的評(píng)價(jià)來了解其他客人的真實(shí)經(jīng)歷。然而,酒店的評(píng)價(jià)并非都是真實(shí)可信的,有些可能是虛假的廣告或惡意攻擊。所以,在看待評(píng)價(jià)時(shí),我們應(yīng)該注重多方面的評(píng)價(jià),不只看幾條好評(píng)或差評(píng),而是要看整體的評(píng)價(jià)趨勢(shì)。同時(shí),如果有條件的話,可以選擇一些知名的酒店預(yù)訂網(wǎng)站進(jìn)行預(yù)訂,這些網(wǎng)站往往會(huì)有嚴(yán)格的評(píng)價(jià)審核制度,評(píng)價(jià)可信度較高。

第四,在預(yù)訂酒店時(shí),我們要注意一些細(xì)節(jié)處理。首先,我們應(yīng)該提前規(guī)劃行程,預(yù)訂酒店的時(shí)間要與出行時(shí)間相匹配,以免出現(xiàn)訂不到房間或價(jià)格上漲的情況。其次,在填寫個(gè)人信息時(shí),要仔細(xì)核實(shí),以免因個(gè)人信息錯(cuò)誤導(dǎo)致預(yù)訂失敗。還有,要仔細(xì)閱讀預(yù)訂條款,了解退訂政策和付款方式,以免出現(xiàn)意外情況。最后,在預(yù)訂之前,可以與酒店的客戶服務(wù)部門溝通,了解更多的細(xì)節(jié)信息,避免不必要的麻煩。

最后,對(duì)于酒店預(yù)訂的未來展望,我認(rèn)為隨著科技的發(fā)展,預(yù)訂酒店將會(huì)更加方便和智能化。如今,許多酒店已經(jīng)開始使用在線預(yù)訂系統(tǒng)和移動(dòng)應(yīng)用程序,讓客戶可以隨時(shí)隨地進(jìn)行酒店預(yù)訂。未來,我相信會(huì)有更多的技術(shù)創(chuàng)新出現(xiàn),使酒店預(yù)訂更加快捷和個(gè)性化。同時(shí),隨著旅游市場(chǎng)的競爭加劇,各個(gè)酒店也將不斷提升服務(wù)品質(zhì),以提供更好的體驗(yàn)和吸引更多的客戶。

總之,在酒店預(yù)訂中,選擇合適的酒店、比較價(jià)格與服務(wù)、注意評(píng)價(jià)的可信度、細(xì)節(jié)處理和對(duì)未來展望都是非常重要的。通過我自己的經(jīng)驗(yàn)積累,我相信這些心得體會(huì)能夠幫助大家在酒店預(yù)訂中更加順利地找到滿意的酒店,享受愉快的旅行體驗(yàn)。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)簡短篇五

預(yù)訂酒店是旅行的重要環(huán)節(jié)之一,無論是出差還是旅游,都需要提前做好酒店預(yù)訂工作。在我的多次旅行中,我有了一些關(guān)于預(yù)訂酒店的心得體會(huì)。下面我將分享給大家,希望對(duì)大家的旅行有所幫助。

第一段:選擇準(zhǔn)確定位。

預(yù)訂酒店時(shí)需要先選擇準(zhǔn)確定位,比如是否靠近旅游景點(diǎn)或商業(yè)區(qū)。如果是旅游,則選擇離景點(diǎn)近的酒店會(huì)更加方便;如果是商務(wù),則選擇離會(huì)議場(chǎng)地或公司近的酒店更加合適。在選擇位置時(shí),還要考慮安全問題,避免預(yù)訂偏僻或不安全的區(qū)域。

第二段:了解酒店設(shè)施和評(píng)價(jià)。

在選擇酒店時(shí),要了解酒店的設(shè)施和評(píng)價(jià)。酒店設(shè)施包括各種娛樂設(shè)施、房間設(shè)施、餐飲設(shè)施等,這些都會(huì)影響旅行的舒適度。同時(shí),要了解其他游客對(duì)酒店的評(píng)價(jià),這樣可以更好地了解酒店的服務(wù)質(zhì)量和口碑。

第三段:注意預(yù)訂時(shí)間和方式。

預(yù)訂酒店的時(shí)間和方式也非常重要。在節(jié)假日或旅游旺季,酒店的價(jià)格和預(yù)訂難度會(huì)增加,需要提前安排。而且,選擇合適的預(yù)訂渠道也是很重要的,可選擇官網(wǎng)預(yù)訂、在線旅游平臺(tái)預(yù)訂或通過旅行社預(yù)訂等方式。

第四段:留意優(yōu)惠活動(dòng)和套餐。

在預(yù)訂酒店時(shí)還要留意優(yōu)惠活動(dòng)和套餐。有時(shí)候酒店會(huì)推出各種優(yōu)惠活動(dòng)如打折、贈(zèng)送早餐或升級(jí)房型等,這些都可以為旅行省下不少費(fèi)用。同時(shí),酒店還會(huì)推出一些套餐,如餐飲套餐、游玩套餐等,可以為旅行增加更多的樂趣。

第五段:注意酒店入住事項(xiàng)。

最后,在入住酒店前還需要注意一些事項(xiàng)。如提前了解酒店的入住時(shí)間、退房時(shí)間和入住手續(xù)等,以免耽誤行程;還要注意攜帶有效證件、準(zhǔn)備充足現(xiàn)金或信用卡等。在入住期間,還要保持良好的文明禮儀,遵守酒店的規(guī)定和安全規(guī)定。

以上就是我個(gè)人的一些預(yù)訂酒店的心得體會(huì)。預(yù)訂酒店是旅行中必不可少的一部分,只有做好預(yù)訂工作,才能讓旅行更加順利、舒適和愉快。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)簡短篇六

xx年即將度過,我們充滿信心地迎來xx年。過去的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績。

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。

1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績效掛鉤等。

相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為________萬元,比去年超額________萬元,超幅為________%;其中客房收入為________萬元,寫字間收入為________萬元,餐廳收入________萬元,其它收入共________萬元。全年客房平均出租率為________%,年均房價(jià)________元/間夜。酒店客房出租率和平均房價(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為________萬元,經(jīng)營利潤率為________%,比去年分別增加________萬元和________%。其中,人工成本為________萬元,能源費(fèi)用為________萬元,物料消耗為________萬元,分別占酒店總收入的________%、________%、________%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了________%、________%、________%。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)?!?/p>

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀。

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競爭的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作。

在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí),酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

(一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作。

1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位,僅銷售人員上半年就有________名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至________名,增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。

3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年________萬元升至下半年________萬元,升幅約為________%。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象。總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來占客房總收入的________%提高到________%,最高日創(chuàng)收為________元,最高日平均房價(jià)為________元;全年接待賓客________萬人次,接待外賓________萬人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約________起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約________元,爭取了較多的酒店回頭客。

此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場(chǎng)調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收________萬元,比上半年增額________萬元,增幅約為________%。

(二)以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作。

1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為________萬元/月,工資總額控制為________萬元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展,為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)簡短篇七

酒店前臺(tái)電話預(yù)訂是人類社會(huì)發(fā)展至今不可或缺的一項(xiàng)服務(wù),適用于各個(gè)領(lǐng)域,從旅游住宿到商務(wù)會(huì)議,還可以是宴會(huì)和社交活動(dòng)。但是,很多人對(duì)于電話預(yù)訂酒店前臺(tái)感到困惑和不安,因此我想分享一些自己的經(jīng)驗(yàn),幫助大家了解如何進(jìn)行酒店前臺(tái)電話預(yù)訂。

第二段:準(zhǔn)備工作。

在打電話預(yù)訂之前,你需要做好一些準(zhǔn)備工作。首先確定自己的行程日期、數(shù)量和時(shí)間,如何支付房費(fèi)以及您在酒店住宿期間的具體要求等。準(zhǔn)備充分,可以幫助你找到更好的價(jià)格和更理想的住宿安排。

第三段:語言表達(dá)。

和預(yù)訂任何產(chǎn)品一樣,語言表達(dá)的清晰和準(zhǔn)確性十分重要。用簡單、明了的語言簡述具體要求,避免使用混淆、不確定的措辭和不必要的廢話。如果你需要幫助,不要害羞細(xì)心的向酒店前臺(tái)工作人員詳細(xì)咨詢。

第四段:價(jià)格談判。

電話預(yù)訂酒店的一個(gè)主要原因是為了找到便宜的價(jià)格。在給酒店詢價(jià)之前,了解當(dāng)?shù)鼐频晷袠I(yè)的大致價(jià)格情況很有幫助。了解價(jià)格后,你可以與酒店協(xié)商是否可以提供特殊優(yōu)惠或折扣。談判的時(shí)候,要有自己的目標(biāo)價(jià)位,不要放棄自己的原則和底線,也不要跳進(jìn)價(jià)格戰(zhàn)的陷阱。

第五段:結(jié)語。

酒店電話預(yù)訂是一項(xiàng)有技巧和方法的任務(wù)。良好的準(zhǔn)備、清晰的語言表達(dá)、理性的價(jià)格談判,是成為成功的酒店預(yù)訂者的關(guān)鍵。但是,在強(qiáng)調(diào)這些方面的同時(shí),我們也應(yīng)該充分尊重酒店員工的工作,友好、耐心、禮貌,是優(yōu)秀酒店預(yù)訂者的一項(xiàng)基本素養(yǎng)。

總結(jié)。

酒店電話預(yù)訂是一項(xiàng)有技巧和方法的任務(wù)。良好的準(zhǔn)備、清晰的語言表達(dá)、理性的價(jià)格談判,是成為成功的酒店預(yù)訂者的關(guān)鍵。使用這種方法可以為您節(jié)省時(shí)間和金錢,獲得更好的房價(jià)和住宿安排。同時(shí)也希望您通過這篇文章了解如何做到禮貌、耐心地與酒店工作人員打電話預(yù)訂,更好地享受旅程中的美好時(shí)光。

酒店預(yù)訂員實(shí)習(xí)心得體會(huì)簡短篇八

系部名稱:經(jīng)濟(jì)管理系專業(yè):旅游管理專業(yè)(含酒店管理專業(yè)方向)年級(jí):2008級(jí)姓名:學(xué)號(hào):。

實(shí)習(xí)單位:千島湖洲際度假酒店。

實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年5月1月至201x年10月31日共180天。

實(shí)習(xí)崗位:預(yù)訂部文員。

實(shí)習(xí)目的:

通過實(shí)習(xí),將學(xué)到的酒店理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,使我在實(shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固酒店理論知識(shí);也讓我對(duì)專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn),它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既開闊了視野,又增長了見識(shí),為我以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也是我走向工作崗位的第一步。

二、實(shí)習(xí)單位及工作內(nèi)容。

千島湖洲際度假酒店位于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的長三角地區(qū)的浙江省,位于杭州市淳安縣千島湖美麗的羨山半島,而千島湖是國家aaaaa級(jí)風(fēng)景區(qū),旅游資源豐富。千島湖度假酒店是由全球最大的酒店集團(tuán)――洲際酒店集團(tuán)intercontinentalhotelsgroupplc(ihg)管理,是千島湖目前唯一國際奢華品牌度假酒店。

我進(jìn)入了酒店市場(chǎng)營銷部旗下的預(yù)訂部實(shí)習(xí),崗位是預(yù)訂文員。預(yù)訂部的工作內(nèi)容就是根據(jù)客人的要求,為其提供與其需求相應(yīng)的客房,全天24小時(shí)為客人提供預(yù)訂服務(wù),及時(shí)處理客人的訂房要求,及時(shí)記錄和存儲(chǔ)預(yù)訂資料,做好客人抵達(dá)前的準(zhǔn)備工作。我每天就負(fù)責(zé)接聽電話,提供客房預(yù)訂業(yè)務(wù),解答各種電話詢問,以及所有散客訂房及團(tuán)隊(duì)訂房。

三、實(shí)習(xí)過程。

入預(yù)訂部的第一天我就告訴自己我一定要好好工作,抓住一切可以讓我成長的機(jī)會(huì),于是我懷著一顆謙虛的心,去積極的工作,不懂就問,不會(huì)就學(xué)。當(dāng)然在工作中我也遇到了很多困難,但是至善的精神告訴我,以堅(jiān)強(qiáng)勇敢的心去面對(duì)一切困難,要以寬恕包容的心去對(duì)待社會(huì)上的不公,只有這樣我才能成長?;仡櫿?zhèn)€實(shí)習(xí)過程,我一共經(jīng)歷著2個(gè)預(yù)訂部經(jīng)理和3個(gè)預(yù)訂部主管還有3個(gè)預(yù)訂文員的離職,這讓我更加要以堅(jiān)強(qiáng)的心去面對(duì)工作。

最開始一個(gè)星期,我們預(yù)訂部只有預(yù)定經(jīng)理和我一個(gè)預(yù)訂文員,但是由于經(jīng)理每天有大量的工作,于是沒辦法對(duì)我進(jìn)行部門培訓(xùn),我只有自學(xué),熟記酒店產(chǎn)品知識(shí)介紹;當(dāng)經(jīng)理接聽客人電話時(shí),我就在旁邊聽著學(xué)習(xí),積累經(jīng)驗(yàn);當(dāng)對(duì)不會(huì)系統(tǒng)的時(shí)候,在不妨礙經(jīng)理工作的情況下,我會(huì)在旁邊學(xué)習(xí),有時(shí)候晚上加班去請(qǐng)教前臺(tái)老員工。就在這樣的部門培訓(xùn)下,我一個(gè)星期后就開始了接聽電話和接受系統(tǒng)預(yù)訂。在這段時(shí)間我也出現(xiàn)了很多錯(cuò)誤,但是經(jīng)理幫我及時(shí)更正錯(cuò)誤,才避免產(chǎn)生巨大的嚴(yán)重后果。但是在一個(gè)星期后經(jīng)理就不堪重負(fù)離職。

在我單獨(dú)戰(zhàn)斗了一個(gè)星期后迎來了一個(gè)對(duì)我影響很大的主管,很巧合的是她是我同校的比我大2級(jí)的很優(yōu)秀的一位學(xué)姐。最為主管她教會(huì)我很多東西,例如預(yù)訂系統(tǒng),工作流程,工作標(biāo)準(zhǔn)等,還有很寶貴的工作建議,我和她每天工作至深夜,一起奮斗了1個(gè)月,最后主管也因?yàn)榫频旯芾韱栴}而選擇了離開。

于是我又不得不迎來孤軍奮戰(zhàn)的狀況,沒有了“老大”的感覺,讓我很孤獨(dú)也倍感壓力,在這半個(gè)多月期間,長時(shí)間未曾休息過,接受所有的散客及團(tuán)隊(duì)預(yù)訂,接聽所有的預(yù)訂電話及咨詢電話,控制房態(tài),這期間經(jīng)歷了端午節(jié)的滿房期,我要考慮怎樣控制房態(tài),能讓酒店達(dá)到真正意義上的滿房,但是又不會(huì)超房,還要迅速所有新推出的套餐等等一列的問題。

所有陸陸續(xù)續(xù)迎來了一位經(jīng)理和兩位主管,在給他們1個(gè)星期后的適應(yīng)期后,我終于可以完全休息下來,但是還是有很多事情需要去處理。我想這就是工作,永遠(yuǎn)都沒有完成的時(shí)候。新來的預(yù)訂部經(jīng)理及主管,對(duì)我都很信任,我們一起挨過了重要的中秋節(jié)和極具挑戰(zhàn)性的國慶節(jié)。雖然經(jīng)理和主管也都選擇了離開,但是他們確實(shí)教了我很多東西。

這6個(gè)月的實(shí)習(xí),過的異常充實(shí),有忙忙碌碌的工作,有孜孜不倦的學(xué)習(xí),還有豐富多彩的生活。

三、實(shí)踐結(jié)果。

對(duì)我們大學(xué)生來說是一個(gè)很好的自我鍛煉與自我提升的機(jī)會(huì)。許多事情只有接觸的久,才能體會(huì)的深,正所謂“不入虎穴,焉得虎子”。社會(huì)是除了學(xué)校之外的最博大精深的課堂,而實(shí)習(xí)則給了我們這些還未走出象牙塔的學(xué)生一個(gè)鍛煉的平臺(tái),讓我們所學(xué)的知識(shí)能夠投入到實(shí)踐中去,為我們以后就業(yè)提供了基礎(chǔ)。

(一)、熱愛工作崗位,積極充滿熱情的面對(duì)工作。

實(shí)習(xí)讓我知道,以后進(jìn)入社會(huì),你也許會(huì)被迫選擇一些你不喜歡的事物,但是我們總要面對(duì)現(xiàn)實(shí),所以無論我們選擇了什么樣的工作,我們都要全身心的投入,做一行愛一行,讓自己做到最好!不僅僅要提高自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí),我們還要打破思想上的局限性,全面發(fā)展,為以后的道路增添動(dòng)力!

(二)、多溝通,多解決,積極擔(dān)當(dāng)崗位職責(zé)。

酒店是一個(gè)服務(wù)場(chǎng)所,作為一個(gè)五星級(jí)國際品牌的酒店員工需要的是向客人提供優(yōu)質(zhì)的個(gè)性服務(wù)。于是我們最基礎(chǔ)的是要有積極的服務(wù)意識(shí)和態(tài)度,但是作為高星級(jí)的剛開業(yè)度假酒店,在管理和流程方面,肯定會(huì)出現(xiàn)很多問題。這時(shí)候需要的就是各個(gè)部門積極去處理,多溝通,而不是怕惹麻煩,這樣我們的`服務(wù)質(zhì)量就大大削減。

(三)、提高工作效率,但是更注重工作質(zhì)量。

在預(yù)訂部的6個(gè)月,由于人手嚴(yán)重不足,每天都有著超量的工作量,于是就要提高工作效率,在我看來提高工作效率的最有效的辦法就是熟練的操作系統(tǒng)和完成工作流程。在工作中我還是存在著不少浪費(fèi)時(shí)間的工作習(xí)慣,但是要努力養(yǎng)成好的工作習(xí)慣才會(huì)提高工作效率。但是后來出現(xiàn)了,我時(shí)常急躁的工作狀態(tài),因?yàn)楣ぷ髁刻?,工作太?fù)雜而急躁,但是這樣會(huì)影響工作質(zhì)量。

(四)、酒店應(yīng)該真正做到“以人為本”,減少人員流失量。

千島湖洲際度假酒店的人員流失量相當(dāng)嚴(yán)重,雖然這與其獨(dú)特的地理環(huán)境有著密切的聯(lián)系,但是在其他員工福利及其他的方面還是不足,例如員工班車,員工活動(dòng)室,員工獎(jiǎng)勵(lì)措施等方面還是不足。應(yīng)該建立更好的溝通渠道,讓員工敢于說出自己的需要,而人力資源部也應(yīng)該融入到普通一線員工的生活和工作中,了解他們的需要。

整個(gè)實(shí)習(xí)過程,我一共經(jīng)歷著2個(gè)預(yù)訂部經(jīng)理和3個(gè)預(yù)訂部主管還有3個(gè)預(yù)訂文員的離職,這讓我更加要以堅(jiān)強(qiáng)的心去面對(duì)工作,這也讓我的能力得到很大的提高,因?yàn)橛龅饺魏问虑橹灰孔约?,就這樣我鍛煉了我解決問題的能力和心理承受能力。但是我依舊懷著永不停歇的積極心態(tài),我完成了從學(xué)校到社會(huì)的完美過渡,懂得了應(yīng)該以一顆積極的心去面對(duì)每一天的工作,以一顆感恩的心去面對(duì)每一位身邊的人。

四、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì):

短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這期間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張漫長的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了6個(gè)月的實(shí)習(xí)期?;厥走@將近半年的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動(dòng),也讓我有著無限的感慨。在以后的工作道路上,我應(yīng)該更加沉著冷靜,有條不紊的做好本職工作,并且通過實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)了英語對(duì)職業(yè)發(fā)展有著極大的影響,因此我要努力鍛煉自己的英語口語能力。

很慶幸在6個(gè)月跟隨學(xué)校來到了美麗的千島湖,雖然當(dāng)中有笑有淚,但是我從來都沒有對(duì)自己的工作狀態(tài)灰心,我相信只要通過自己的努力就會(huì)有好的回報(bào)。感謝同事們?cè)谖毅露畷r(shí)的耐心講解;感謝領(lǐng)導(dǎo)在做錯(cuò)事時(shí)的悉心教育和對(duì)我的信任;感謝同學(xué)們?cè)谖译y過時(shí)默默的關(guān)懷;更感謝老師對(duì)我們的傾心教育,才讓我變得優(yōu)秀!我相信,這次實(shí)習(xí)會(huì)是我人生中重要的一個(gè)轉(zhuǎn)折,更是一個(gè)美好的開始!

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