餐飲推銷(xiāo)大閘蟹的心得體會(huì)及感悟 大閘蟹銷(xiāo)售的幾種方式(五篇)

當(dāng)我們備受啟迪時(shí)，常?？梢詫⑺鼈儗?xiě)成一篇心得體會(huì)，如此就可以提升我們寫(xiě)作能力了。那么心得體會(huì)該怎么寫(xiě)？想必這讓大家都很苦惱吧。下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會(huì)范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

有關(guān)餐飲推銷(xiāo)大閘蟹的心得體會(huì)及感悟一

大家好!

新春即至，萬(wàn)象更新，在這迎新辭舊之即，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和指導(dǎo)，也感謝各位同仁對(duì)我的支持。9個(gè)月來(lái)，本人忠于職守，勤奮工作，較好地完成了各項(xiàng)任務(wù)?，F(xiàn)將今年9個(gè)月來(lái)的工作情況和明年的工作思路作如下匯報(bào)。

從xxx年3月4日任職后，前幾個(gè)月(3、4、5月)主要擔(dān)任xx副主管職務(wù)，負(fù)責(zé)班組排班排休、餐具管理和預(yù)訂部的管理工作，后幾個(gè)月(6--12月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，調(diào)至餐廳擔(dān)任主管職務(wù)，9月份開(kāi)始兼任部門(mén)培訓(xùn)工作。回顧這幾個(gè)月來(lái)的工作，主要有以下幾個(gè)方面：

從任職以后，在做管理工作時(shí)，我了解到餐廳員工多數(shù)來(lái)于湖南各市的不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高，針對(duì)此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)匯報(bào)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法，進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范餐飲六大技能實(shí)踐操作程序，通過(guò)學(xué)習(xí)，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進(jìn)店時(shí)有迎聲，迎賓員能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù)，介紹餐廳的特色菜，當(dāng)賓客準(zhǔn)備點(diǎn)煙或點(diǎn)起煙時(shí)，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)點(diǎn)火或呈上煙缸等。

在11月份時(shí)，酒店舉行了技能大比武系列活動(dòng)，美食廣場(chǎng)班組成員獲得了托盤(pán)接力賽團(tuán)體第一名的好成績(jī)。其他員工通過(guò)本次比賽活動(dòng)，養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣，不懂就問(wèn)，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識(shí)，精神風(fēng)貌也越來(lái)越好，提高了工作效率，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。

前期，美食廣場(chǎng)很多工作存在問(wèn)題，員工不明確制度，一些制度沒(méi)有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)班組各管理人員悉心探討，我把獎(jiǎng)懲制度、電源的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng)張貼在辦公室內(nèi)，并及時(shí)更換宣傳欄文件，每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查，對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí)，明確工作責(zé)任有很大幫助。

真誠(chéng)地與客戶(hù)溝通，聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn)，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào)，利用每天的班后會(huì)及時(shí)將客戶(hù)反饋的信息反饋給廚房，如，有時(shí)客戶(hù)反饋“小炒肉”分量不足，“水煮活魚(yú)”不夠香，菜肴味道偏咸等等，通過(guò)客戶(hù)的真誠(chéng)反饋，再加上我們認(rèn)真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿(mǎn)意，并及時(shí)將客戶(hù)信息進(jìn)行記錄，在節(jié)日或紀(jì)念日及餐廳最新活動(dòng)經(jīng)營(yíng)時(shí)及時(shí)發(fā)將信息傳達(dá)給客戶(hù)，以爭(zhēng)取更多的回頭客。

餐廳接待了多場(chǎng)大型會(huì)議用餐，會(huì)議餐的要求主要求速度快，效率高，班組特針對(duì)此點(diǎn)，將客人的心里需求牢牢放在工作的第一位，通過(guò)優(yōu)良的產(chǎn)品和周到的服務(wù)來(lái)滿(mǎn)足客人的要求，在各項(xiàng)會(huì)議餐接待過(guò)程中，未出現(xiàn)較大投訴，也為對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等起到了良好的作用。

班組成立市場(chǎng)調(diào)查小組，及時(shí)掌握市場(chǎng)需求，并及時(shí)跟進(jìn)菜肴及策劃餐廳各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，以取得更高的經(jīng)濟(jì)效益

總之，在這平凡而又不平凡的9個(gè)月里，我感受很深，同時(shí)也深感自己的不足。

1、+協(xié)調(diào)平衡工作不理想，有些事情協(xié)調(diào)的不全面、不到位，平衡的不盡合理，影響了工作質(zhì)量。

2、+起草函件擬的內(nèi)容不夠嚴(yán)謹(jǐn)，周全。

3、+工作中細(xì)節(jié)問(wèn)題處理不到位，應(yīng)加強(qiáng)改進(jìn)。

4、經(jīng)營(yíng)缺乏務(wù)實(shí)性

作為班組主管，我的一言一行對(duì)班組人員的精神面貌、工作水平及工作做作風(fēng)都起著置關(guān)重要的作用，所以工作中我將不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自己的管理水平，文化專(zhuān)業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力，不斷改進(jìn)自己工作方法和工作作風(fēng)，努力提高工作效率，從而帶動(dòng)本班組員工共同提高。

上述工作我只是摘其重點(diǎn)進(jìn)行了匯報(bào)，不可避免有許多疏漏，還有許多不盡事宜請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及同事多提寶貴意見(jiàn)，如果說(shuō)取得一些成績(jī)，也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷下，各班組支持以及外部門(mén)等全體成員共同努力工作的成果。

有關(guān)餐飲推銷(xiāo)大閘蟹的心得體會(huì)及感悟二

甲方(采購(gòu)方)：

乙方(供應(yīng)方)：

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，本著平等自愿、協(xié)商一致、真誠(chéng)合作、互惠共贏的原則，就甲方向乙方采購(gòu)事宜達(dá)成如下一致，雙方共同遵守。

一、采購(gòu)商品種類(lèi)與價(jià)格

1、采購(gòu)商品種類(lèi)： 。具體采購(gòu)商品以甲方采購(gòu)清單為準(zhǔn)。

2、采購(gòu)商品價(jià)格：乙方應(yīng)按照低于市場(chǎng)價(jià)格，同時(shí)不高于本市同等規(guī)模餐飲企業(yè)所購(gòu)?fù)?lèi)同等商品的價(jià)格向甲方供應(yīng)商品。具體價(jià)格確定方式為：每月1日確定價(jià)格，如當(dāng)月市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)幅度超過(guò)±5%的，雙方調(diào)整結(jié)算價(jià)格。

3、屬甲方采購(gòu)范圍內(nèi)的商品如出現(xiàn)貨源緊缺，價(jià)格大幅浮動(dòng)，乙方應(yīng)及時(shí)通知甲方。

4、雙方事先約定依樣品訂貨的，或雙方約定質(zhì)量、品種及規(guī)格的，乙方所供貨品應(yīng)與樣品或約定相符。

二、商品質(zhì)量

1、乙方供應(yīng)商品的質(zhì)量與包裝應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，符合行業(yè)主管部門(mén)發(fā)布的規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。

2、按規(guī)定必須經(jīng)由法定食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè)的商品，乙方應(yīng)于甲方采購(gòu)時(shí)向甲方提供同批次產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告或合格證(復(fù)印件)。

3、乙方所供應(yīng)商品的保質(zhì)期不得少于商品明示保質(zhì)期的5/6。

4、甲方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的政府部門(mén)按規(guī)定進(jìn)行的涉及乙方所供商品的質(zhì)量檢驗(yàn)，如檢驗(yàn)部門(mén)收取費(fèi)用，檢驗(yàn)費(fèi)用承擔(dān)方式約定為：如商品質(zhì)量經(jīng)檢驗(yàn)合格，檢驗(yàn)費(fèi)由雙方各擔(dān)50%;商品質(zhì)量經(jīng)檢驗(yàn)不合格的，檢測(cè)費(fèi)由乙方承擔(dān)(如因此導(dǎo)致的對(duì)甲方的罰款亦由乙方承擔(dān))。因消費(fèi)者投訴而送檢的乙方所供商品，經(jīng)檢驗(yàn)不合格的，檢驗(yàn)費(fèi)用由乙方承擔(dān)(如因此導(dǎo)致的甲方賠償與罰款亦由乙方承擔(dān))。需乙方承擔(dān)檢驗(yàn)、檢測(cè)費(fèi)用的，甲方需向乙方提供檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的收費(fèi)憑證(或復(fù)印件)。

5、乙方不得向甲方供應(yīng)下列商品(產(chǎn)品)，違反本項(xiàng)約定，乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟(jì)損失及法律責(zé)任，并向甲方支付2萬(wàn)元的違約金;甲方有權(quán)中止本合同。

(1)用回收食品作為原料生產(chǎn)的;

(2)嚴(yán)重不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的;

(3)腐敗變質(zhì)的;

(4)未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)及其制品;

(5)超過(guò)保質(zhì)期的;

(6)國(guó)家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的;

(7)其他嚴(yán)重違反國(guó)家法律法規(guī)及行政主管部門(mén)規(guī)定的商品。

三、送貨及驗(yàn)收

1、乙方免費(fèi)送貨，交貨地點(diǎn)為：無(wú)錫市崇安區(qū)云蝠大廈3樓。

2、乙方應(yīng)將甲方采購(gòu)清單列明的商品，按照約定的時(shí)間(如有)送至交貨地點(diǎn)。如有斷貨、缺貨情況，乙方應(yīng)于甲方訂貨時(shí)通知甲方，以便甲方調(diào)整采購(gòu)品種。

3、甲方應(yīng)及時(shí)安排人員組織驗(yàn)收，驗(yàn)貨憑據(jù)一式三聯(lián)，甲方兩聯(lián)，乙方一聯(lián)。

4、甲方對(duì)乙方供應(yīng)商品驗(yàn)收后，相關(guān)的毀損、滅失的風(fēng)險(xiǎn)由甲方承擔(dān)。

四、退換貨

1、甲方需要退貨換貨的，甲方應(yīng)向乙方提出，乙方應(yīng)予配合。對(duì)于存在保質(zhì)期的商品，甲方應(yīng)當(dāng)在保質(zhì)期尚存1/6的期限內(nèi)向乙方提出退換貨。

2、因乙方所供商品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的，甲方應(yīng)給予退貨，由此產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用、損失由乙方承擔(dān)。

3、因甲方自身原因造成商品污染、毀損、變質(zhì)的，乙方有權(quán)拒絕退貨換貨。

五、對(duì)帳結(jié)算與貨款支付

1、雙方約定的結(jié)算周期為貨到 天。

2、雙方約定每次對(duì)賬時(shí)間為貨到第 個(gè)工作日前。乙方應(yīng)于對(duì)賬時(shí)間向甲方提交相關(guān)的結(jié)算憑證，核算上次應(yīng)結(jié)貨款金額。

3、乙方按雙方確認(rèn)的貨款金額開(kāi)具發(fā)票，送交甲方。

4、甲方支付貨款時(shí)間為貨到第 個(gè)工作日(節(jié)假日順延)，甲方應(yīng)按約定向乙方付款。

乙方開(kāi)戶(hù)行：

乙方帳號(hào)：

5、如在約定的時(shí)間不能對(duì)帳的，雙方協(xié)商解決。

六、違約責(zé)任

1、甲乙雙方任何一方違反本合同約定的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任;造成對(duì)方損失的，應(yīng)與賠償。

2、因乙方所供商品原因?qū)е率称钒踩鹿?，造成的?jīng)濟(jì)損失及賠償責(zé)任由乙方承擔(dān)。

3、甲方未按本合同約定向乙方支付貨款的，每延遲一天，甲方按應(yīng)支付貨款的萬(wàn)分之五向乙方計(jì)付違約金。

七、反商業(yè)賄賂約定

1、非經(jīng)甲方書(shū)面認(rèn)可，乙方及其職員不得向甲方工作人員提供如下可能影響雙方公平交易的一切經(jīng)濟(jì)利益(以下簡(jiǎn)稱(chēng)不當(dāng)利益)。乙方違反本約定，視為乙方重大違約，甲方有權(quán)中止合同，乙方應(yīng)向甲方支付一萬(wàn)元違約金;造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，乙方應(yīng)與賠償。

(1)回扣、傭金、紅包、禮金、有價(jià)證券、報(bào)銷(xiāo)私人費(fèi)用;

(2)借款、擔(dān)保;

(3)禮品、實(shí)物;

(4)宴請(qǐng)或娛樂(lè)活動(dòng);

(5)其他可能影響雙方公平交易的經(jīng)濟(jì)利益。

2、甲方員工向乙方索要任何形式的不正當(dāng)利益的，乙方應(yīng)及時(shí)告知甲方或向甲方投訴，甲方應(yīng)為乙方保密。

八、合同的解除、中止

1、雙方均無(wú)違約情況，任何一方要解除本合同，應(yīng)當(dāng)提前30天以書(shū)面形式向?qū)Ψ教岢觯?jīng)雙方協(xié)商達(dá)成一致后，本合同解除。一方嚴(yán)重違約，另一方有權(quán)中止本合同。

2、本合同解除或中止后，雙方債權(quán)債務(wù)關(guān)系不受影響，仍需繼續(xù)履行。

九、其它

1、雙方其他約定：

2、本合同未盡事宜，雙方應(yīng)友好協(xié)商，簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。

3、本合同履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決;協(xié)商不成的，可向福田區(qū)人民法院提起訴訟。

4、本合同期限：自 年 月 日至 年 月 日止。本合同期滿(mǎn)，雙方如繼續(xù)合作，需重新簽訂合同。

5、本合同共2份，雙方各執(zhí)1份。本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

有關(guān)餐飲推銷(xiāo)大閘蟹的心得體會(huì)及感悟三

甲 方： 乙 方：

丙 方： 丁 方：

甲、乙、丙、丁四方作為合伙人(附身份證復(fù)印件)，經(jīng)友好協(xié)商，就合伙開(kāi)設(shè)餐飲企業(yè)事宜達(dá)成如下合伙協(xié)議，供四方共同遵守。

一、合伙宗旨

合伙人根據(jù)自身的資金及管理優(yōu)勢(shì)，合伙經(jīng)營(yíng)一家餐飲企業(yè)，通過(guò)合伙人合法的手段，勞動(dòng)，以便取得并分享經(jīng)濟(jì)利益，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。

二、合伙名稱(chēng) 、主要經(jīng)營(yíng)地

合伙經(jīng)營(yíng)的餐飲企業(yè)名字為：

經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所： 號(hào)- 號(hào)門(mén)面;

經(jīng)營(yíng)面積：約200平方米(不含臨時(shí)搭設(shè))。

三、合伙經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和范圍

經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為餐飲，經(jīng)營(yíng)范圍由合伙人共同時(shí)確定或調(diào)整。

四、合伙期限

合伙期限為5年，自20xx年12月1日起，至20xx年11月30日止。

五、出資額、比例及期限

(一)合伙人出資額及比例

甲方 以現(xiàn)金出資，計(jì)幣10萬(wàn)元，占28.5%。 乙方 以現(xiàn)金出資，計(jì)幣10萬(wàn)元，占28.5%。 丙方 以現(xiàn)金出資，計(jì)幣10萬(wàn)元，占28.5%。 丁方 以現(xiàn)金出資，計(jì)幣5萬(wàn)元，占14.5%。

(二)各合伙人的出資，分兩次交齊，其中：20xx年11月25日交50%，12月15日交50%。

(三)本合伙出資共計(jì)35萬(wàn)元。合伙期間各合伙人的出資為共有財(cái)產(chǎn)，不得隨意請(qǐng)求分割。合伙終止后，各合伙人的出資仍為個(gè)人所有，協(xié)議終止當(dāng)天或按合伙人約定的予以返還。

六、財(cái)務(wù)管理、 盈余分配與債務(wù)承擔(dān)

(一)財(cái)務(wù)管理

1、賬戶(hù)管理

合伙人同意在工商銀行開(kāi)設(shè)專(zhuān)用共管賬戶(hù)，與該合伙有關(guān)的所有收入均必須及時(shí)進(jìn)入該賬戶(hù)，包括合伙出資。營(yíng)業(yè)收款人必須在營(yíng)業(yè)收入當(dāng)天下午和第二天上午存入賬戶(hù)。

2、管理責(zé)任

(1)合伙人同意由甲方負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理。

(2)合伙人同意由乙方負(fù)責(zé)監(jiān)督財(cái)務(wù)管理并派工作人員兼任收銀員。

(二)日常開(kāi)支的管理

合伙人同意日常開(kāi)支由甲方簽字審批，但支付前應(yīng)具備

(三)盈余分配

除去經(jīng)營(yíng)成本、日常開(kāi)支、工資、獎(jiǎng)金、需繳納的稅費(fèi)等外的收入為凈利潤(rùn)，即為合伙創(chuàng)收盈余，合伙人按出資比例進(jìn)行分配，分配當(dāng)時(shí)結(jié)算50%，預(yù)留50%(另設(shè)賬戶(hù)管理)作為后期發(fā)展或拓展資金。

(四)債務(wù)承擔(dān)

如在合伙經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有債務(wù)產(chǎn)生的，合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還，合伙財(cái)產(chǎn)清償時(shí)，以各合伙人的出資為據(jù)，按比例承擔(dān)。

七、合伙人決策事項(xiàng)及分工

(一)全體合伙人共同決定合伙事務(wù)，包括但不限于以下事務(wù)：

1、對(duì)外訂立合同;

2、對(duì)合伙項(xiàng)目的日常管理;

3、訂立經(jīng)營(yíng)價(jià)格、購(gòu)進(jìn)常用貨物;

4、支付合伙債務(wù);

5、其他臨時(shí)須決定事務(wù)。

(二)合伙人個(gè)人業(yè)務(wù)及分工

1、甲方作為合伙人共同委托人，代表全體合伙人擔(dān)任合伙企業(yè)法人代表，負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)管理及事務(wù)處理。

2、乙方負(fù)責(zé)合伙人財(cái)務(wù)監(jiān)督工作，并按月形成收支情況，向合伙人會(huì)議匯報(bào)情況。

3、乙方負(fù)責(zé)組織合伙企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)工作，并擔(dān)任合伙聯(lián)絡(luò)

人，負(fù)責(zé)聯(lián)系并安排合伙人會(huì)議，對(duì)形成的決策事項(xiàng)跟蹤落實(shí)。

4、丙方負(fù)責(zé)合伙企業(yè)的后廚房管理工作，除合伙收益外，實(shí)行月薪計(jì)酬。

八、入伙、退伙、出資的轉(zhuǎn)讓

(一)入伙

1、新合伙人入伙，經(jīng)全體合伙人同意;

2、新合伙人須承認(rèn)并簽署本合伙協(xié)議;

3、除入伙協(xié)議另有約定外，入伙的新合伙人與原合伙人享有同等權(quán)利，承擔(dān)同等責(zé)任;入伙的新合伙人對(duì)入伙前合伙企業(yè)的債務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。

(二)退伙

1、自愿退伙。在經(jīng)營(yíng)期限內(nèi)，有下列情形時(shí)，合伙人可以退伙：

①合伙協(xié)議約定的退伙事由;

②經(jīng)全體合伙人書(shū)面同意退伙;

③合伙人難以參加合伙企業(yè)的法定事由。

合伙人擅自退伙給合伙損失的，應(yīng)當(dāng)賠償合伙人的損失。

2、當(dāng)然退伙。合伙人有下列情形的，當(dāng)然退伙：

①死亡或者被依法宣告死亡;

②被依法宣告為無(wú)民事能力人;

③個(gè)人喪失償債能力;

④被法院強(qiáng)制在合伙企業(yè)中的財(cái)產(chǎn)份額。

上述情形的退伙以上述情形發(fā)生之日為退伙生效日。

3、除名退伙。合伙人有下列情形的，經(jīng)合伙人同意，可以決議將其除名：

①未履行出資義務(wù);

②因故意或重大過(guò)失給合伙企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失; ③執(zhí)行合伙企業(yè)事務(wù)時(shí)有不正當(dāng)行為;

④合伙協(xié)議約定的事由。

對(duì)合伙人的除名決議應(yīng)當(dāng)書(shū)面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起，除名生效，被除名人退伙。被除名人對(duì)除名決議有異議的，可以在接到除名通知之日起30日內(nèi)，向法院起訴。

合伙人退伙后，合伙人與該退伙人按退伙時(shí)的合伙企業(yè)的財(cái)產(chǎn)狀況結(jié)算。

(三)出資的轉(zhuǎn)讓

允許合伙人轉(zhuǎn)讓其在合伙中的出資或財(cái)產(chǎn)份額。在同等條件下，合伙人有優(yōu)先受讓權(quán)。如向合伙人以外的人轉(zhuǎn)讓?zhuān)茏屓藨?yīng)按新入伙對(duì)待，否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。合伙人以外的人受讓合伙企業(yè)財(cái)產(chǎn)份額的，經(jīng)修改合伙協(xié)議即為合伙企業(yè)的合伙人。

九、合伙人的權(quán)利和義務(wù)

(一)合伙人的權(quán)利

1. 合伙事務(wù)的決定權(quán)、監(jiān)督權(quán)和重大的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)由合伙人共同決定，合伙人均有平等的表決權(quán);

2. 合伙人享有合伙利益的分配權(quán);

3. 合伙人分配利益應(yīng)按本協(xié)議的約定分配，合伙經(jīng)營(yíng)積累的財(cái)產(chǎn)歸合伙人共有;

4. 合伙人有退伙的權(quán)利。

(二)合伙人的義務(wù)

1. 按合伙協(xié)議的約定出資;

2. 分擔(dān)合伙的經(jīng)營(yíng)損失;

3. 為合伙債務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。

十、禁止

(一)未經(jīng)全體合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名義活動(dòng);如其有利益歸全體合伙人，造成損失的由該合伙人個(gè)人全額承擔(dān)賠償;

(二)除合伙協(xié)議另有約定或者經(jīng)全體合伙人同意外，合伙人不得同本合伙企業(yè)進(jìn)行交易;

(三)合伙人從事?lián)p害本合伙企業(yè)利益的活動(dòng)。

十一、合伙的終止和清算

(一)合伙因下列情形解散

1、合伙期限屆滿(mǎn)，合伙人無(wú)意向繼續(xù)簽訂合伙協(xié)議;

2、全體合伙人同意終止合伙關(guān)系;

3、已不具備法定合伙人數(shù);

4、合伙事務(wù)完成或不能完成;

5、被依法撤銷(xiāo);

6、法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的原因。

(二)合伙的清算

1、合伙解散后應(yīng)當(dāng)清算，并通知債權(quán)人;

2、清算人由全體合伙人擔(dān)任。15日內(nèi)未清算的，合伙人或者利害關(guān)系人可以申請(qǐng)法院指定清算人。

3、合伙財(cái)產(chǎn)在支付清算費(fèi)用后，按下列順序清償：合伙所欠招用的職工工資和勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)用;合伙所欠稅款;合伙的債務(wù);返還合伙人的出資。

4、清償后如有剩余，則按本協(xié)議第六條款的辦法分配。

5、清算時(shí)合伙有虧損，合伙財(cái)產(chǎn)清償?shù)模辣緟f(xié)議第六條款盈余分配的辦法辦理。各合伙人應(yīng)承擔(dān)無(wú)限連帶清償責(zé)任，合伙人承擔(dān)連帶責(zé)任，所清償數(shù)額超過(guò)其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的數(shù)額時(shí)，有權(quán)向合伙人追償。

十二、違約責(zé)任

(一)合伙人未按期繳納或未繳足出資的，應(yīng)當(dāng)賠償由此給合伙人造成的損失;逾期10日仍未繳足出資，按退伙處理;

(二)合伙人未經(jīng)合伙人同意而轉(zhuǎn)讓其財(cái)產(chǎn)份額的，合伙人不愿接納受讓人為新的合伙人，可按退伙處理，轉(zhuǎn)讓的合伙人應(yīng)賠償由此給合伙人造成的損失;

(三)合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財(cái)產(chǎn)份額出質(zhì)的，其行為無(wú)效，由此給合伙人造成損失的，該合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任;

(四)合伙人嚴(yán)重違反本協(xié)議或因重大過(guò)失或因違反《合伙企業(yè)法》而導(dǎo)致合伙企業(yè)解散的，應(yīng)當(dāng)對(duì)合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任;

(五)合伙人違反本協(xié)議第九條規(guī)定，應(yīng)按給合伙人造成的損失全額賠償，對(duì)勸阻不聽(tīng)者，可由合伙人集體決定除名。

第十三條 協(xié)議爭(zhēng)議解決

凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭(zhēng)議，合伙人之間協(xié)商處理，如協(xié)商不成，任何一方可向三臺(tái)縣人民法院提起訴訟。

第十四條 其他事項(xiàng)

(一)經(jīng)協(xié)商，合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進(jìn)行補(bǔ)充;補(bǔ)充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的，以補(bǔ)充、修改后的內(nèi)容為準(zhǔn);

(二)新入伙合同是本協(xié)議的組成部分;

(三)本協(xié)議一式五份，合伙人各執(zhí)一份，送工商機(jī)關(guān)一份。

(四)本協(xié)議經(jīng)全體合伙人簽名后生效。

甲方： 乙方：

丙方： 丁方：

簽約時(shí)間：

簽約地點(diǎn)：

有關(guān)餐飲推銷(xiāo)大閘蟹的心得體會(huì)及感悟四

甲方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

乙方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

乙方身份證號(hào)：

第1條 宗旨

1.1甲方將自己享有的麻辣空間商標(biāo)、商號(hào)、產(chǎn)品、專(zhuān)利和專(zhuān)有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)模式等以特許經(jīng)營(yíng)的方式授權(quán)許可乙方在一定范圍內(nèi)有償使用，乙方自愿接受甲方的特許并按合同的規(guī)定，在甲方統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事規(guī)定范圍的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向甲方支付相應(yīng)的費(fèi)用。

1.2甲方已明確告知受許人，項(xiàng)目投資有風(fēng)險(xiǎn)，選擇項(xiàng)目須謹(jǐn)慎，乙方完全同意接受上述內(nèi)容，并同意全額投資加盟店，愿意獨(dú)立承擔(dān)加盟店的投資風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)并提升四川麻辣空間餐飲有限公司品牌的形象。

第2條 加盟條件

2.1乙方應(yīng)具有良好的商業(yè)信譽(yù)、社會(huì)關(guān)系、無(wú)不良嗜好(嫖、賭、毒、酗酒等)，并能全職、專(zhuān)注經(jīng)營(yíng)甲方的特許項(xiàng)目。

2.2乙方應(yīng)為獨(dú)立經(jīng)濟(jì)實(shí)體(私營(yíng)企業(yè)或個(gè)體工商戶(hù))，能夠獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任和刑事責(zé)任。

2.3具有直接或間接的餐飲經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，有長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)本合同約定的餐飲事業(yè)并將其發(fā)展壯大的意愿。

2.4乙方應(yīng)具備交通便利，停車(chē)方便，面積500m2以上，可用于餐廳經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所(具有自有場(chǎng)地或在五年或以上租期的租賃場(chǎng)地)。

2.5乙方擁有經(jīng)營(yíng)本項(xiàng)目足夠的資金，能夠獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

2.6乙方能?chē)?yán)格執(zhí)行甲方的經(jīng)營(yíng)模式，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中乙方必須遵守甲方對(duì)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一品質(zhì)要求，乙方須向甲方統(tǒng)一采購(gòu)專(zhuān)用配方底料及主要調(diào)輔料;乙方能理解和接受甲方的經(jīng)營(yíng)理念，支持和尊重甲方的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和經(jīng)營(yíng)督導(dǎo)管理，維護(hù)甲方的品牌形象。

2.7乙方必須保證其在加盟經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，一直符合加盟條件，遵守加盟規(guī)則，如有不符事項(xiàng)，愿接受甲方指導(dǎo)直至無(wú)條件取消其加盟資格收回本合同中1.1所述的使用權(quán)。

第3條 特許區(qū)域范圍及期限

3.1甲方特許乙方在 省 市 區(qū)(縣) 開(kāi)辦特許經(jīng)營(yíng)店壹家。

3.2經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：麻辣空間火鍋。

3.3乙方需要擴(kuò)建或增建新店，必須書(shū)面向甲方提出申請(qǐng)，甲方審查、調(diào)研后經(jīng)書(shū)面審批，甲方同意乙方擴(kuò)建或增建新店時(shí)，乙方須按甲方審批要求執(zhí)行。

3.4特許經(jīng)營(yíng)期限為：自 年 月 日起至 年 月 日止共 年。

第4條 款項(xiàng)

4.1乙方在簽訂加盟合同的同時(shí)向甲方支付 元特許加盟費(fèi)用。

(大寫(xiě)： 萬(wàn) 仟 佰 拾 元)

4.2乙方應(yīng)每年向甲方一次性繳納權(quán)益金 元/年。

(大寫(xiě)： 萬(wàn) 仟 佰 拾 元/年)

4.3乙方應(yīng)交保證金 元(大寫(xiě)： 萬(wàn) 仟 佰 拾 元)待合同期滿(mǎn)乙方退還全部物品、資料且無(wú)拖欠甲方任何款項(xiàng)后，甲方一次性退還。

4.3.1保證金不計(jì)息。

4.4甲方按以下價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)及配送方法向乙方供應(yīng)麻辣空間品牌專(zhuān)用配方底料及相關(guān)輔料;

4.4.1火鍋底料價(jià)格 元/公斤。(大寫(xiě)： 拾 元 角 分/公斤)

火鍋清油價(jià)格 元/公斤。(大寫(xiě)： 拾 元 角 分/公斤)

4.4.2麻辣空間品牌專(zhuān)用配方底料及相關(guān)原輔材料供應(yīng)實(shí)行先款后貨原則，乙方根據(jù)需求向甲方物流配送中心提前15天申報(bào)品種及數(shù)量，一次性支付所需貨款及運(yùn)費(fèi)，甲方查收貨款后應(yīng)在72小時(shí)內(nèi)(不可抗力造成延誤除外)發(fā)送到 火車(chē)站貨運(yùn)部或長(zhǎng)途車(chē)站或零擔(dān)貨運(yùn)處或航空貨運(yùn)處發(fā)運(yùn)。

4.3根據(jù)市場(chǎng)原材料價(jià)格變化情況，麻辣空間品牌專(zhuān)用配方底料及相關(guān)輔料價(jià)格可在原材料價(jià)格浮動(dòng)范圍內(nèi)作適當(dāng)調(diào)整。

4.4員工技術(shù)人員、管理人員培訓(xùn)費(fèi)用收取方式另議。

4.5乙方員工在甲方培訓(xùn)期間：

4.5.1.1經(jīng)理以下人員培訓(xùn)費(fèi) 元/天/人;食宿費(fèi) 元/天/人。

4.5.1.2經(jīng)理級(jí)以上人員(含經(jīng)理)培訓(xùn)費(fèi) 元/天/人;食宿費(fèi) 元/天/人。

4.5.1.3總經(jīng)理(含店經(jīng)理)人員培訓(xùn)費(fèi) 元/天/人;食宿由甲方安排費(fèi)用自理。

4.6本合同中所涉及之費(fèi)用、金額均為人民幣。

第5條 組織類(lèi)型

5.1本合同當(dāng)事雙方為各自獨(dú)立的事業(yè)者，雙方之間不存在任何共同投資、代理、雇用、承包關(guān)系，也不存在任何隸屬關(guān)系。

5.1.1乙方及乙方員工不具有代行甲方行為的權(quán)利，也不是甲方的代理人，甲方對(duì)乙方的行為和勞動(dòng)關(guān)系不承擔(dān)任何責(zé)任。

5.1.2乙方獨(dú)立申請(qǐng)辦理工商登記，采取自主經(jīng)營(yíng)、獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)模式，是獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。

5.1.3若乙方或乙方員工的故意或過(guò)失，違法或侵害他人權(quán)利者，乙方須自行負(fù)擔(dān)其民事責(zé)任，與甲方無(wú)關(guān)，如因此而損害了甲方的任何利益，乙方必須對(duì)甲方負(fù)全部賠償責(zé)任。

5.2依本合同約定，乙方應(yīng)接受甲方統(tǒng)一的規(guī)范管理。

第6條 法律責(zé)任

6.1乙方不得將甲方特許提供使用的商標(biāo)、標(biāo)識(shí)、專(zhuān)有技術(shù)經(jīng)營(yíng)模式特許權(quán)轉(zhuǎn)讓給他人使用，不得更改、污損甲方的商號(hào)、商標(biāo)、標(biāo)識(shí)、招牌、徽匾等。

6.2乙方使用甲方的商號(hào)、商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)識(shí)，因自己的經(jīng)營(yíng)而損害了第三方利益時(shí)，由乙方自行承擔(dān)賠償損失的責(zé)任，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

6.3甲方如因乙方的擅自行為而被牽涉承擔(dān)民事責(zé)任的，除有向乙方追償?shù)臋?quán)力外，乙方還須承擔(dān)甲方為此所受到的損失(包括為解決糾紛所花費(fèi)用、訴訟費(fèi)、律師代理費(fèi)、交通費(fèi)、名譽(yù)損失費(fèi)等)。

第7條 甲方的權(quán)利與義務(wù)

7.1甲方的權(quán)利

7.1.1甲方在特許乙方加盟后，仍擁有該商標(biāo)和圖案的全部權(quán)利，可允許本區(qū)域之外、本區(qū)域特許期外的其它人使用。

7.1.2甲方擁有麻辣空間品牌專(zhuān)用配方火鍋底料、專(zhuān)有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理模式及鍋底配方的全部權(quán)利。

7.1.3乙方在合同期內(nèi)擅自停業(yè)經(jīng)營(yíng)特許項(xiàng)目(擅自停業(yè)7天以上即視為停止經(jīng)營(yíng))，甲方有權(quán)無(wú)條件收回乙方的特許加盟權(quán)，不退還其所交費(fèi)用。乙方欲轉(zhuǎn)讓其店鋪時(shí)，在同等條件下，甲方享有優(yōu)先受讓權(quán)。

7.1.4甲方向乙方提供經(jīng)營(yíng)操作、財(cái)務(wù)審計(jì)、成本控制、廣告宣傳操作、營(yíng)銷(xiāo)策劃相關(guān)指導(dǎo)。

7.1.5對(duì)乙方不執(zhí)行標(biāo)識(shí)規(guī)范，不執(zhí)行統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)策略、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、項(xiàng)目專(zhuān)一者，甲方有權(quán)批評(píng)、責(zé)令整改、處以罰金、中止支持，直至終止合同和收回特許權(quán)。

7.1.6若乙方的經(jīng)營(yíng)給甲方品牌造成不良影響，甲方有權(quán)無(wú)條件取消乙方加盟資格，并追究乙方賠償相應(yīng)經(jīng)濟(jì)損失。

7.1.7甲方有權(quán)按合同約定條款，監(jiān)督乙方經(jīng)營(yíng)行為。

7.2甲方的義務(wù)

7.2.1維護(hù)品牌、保護(hù)品牌。

7.2.2負(fù)責(zé)本特許項(xiàng)目技術(shù)的成熟性、穩(wěn)定性和創(chuàng)新開(kāi)發(fā)，提供督導(dǎo)、技術(shù)支持和技術(shù)服務(wù)。

7.2.3確保麻辣空間品牌專(zhuān)用配方底料及時(shí)供應(yīng)，提供相應(yīng)售后服務(wù)。

7.2.4提供本特許項(xiàng)目有期限的商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)記及其它商業(yè)符號(hào)的合法使用權(quán)。

7.2.5提供麻辣空間專(zhuān)用火鍋底料、麻辣空間專(zhuān)用火鍋清油、袋裝清油火鍋調(diào)料、魚(yú)調(diào)料和菌湯調(diào)味料、企業(yè)文化、企業(yè)榮譽(yù)銅牌、專(zhuān)用鍋具、餐用具、服裝、專(zhuān)用調(diào)味品及相關(guān)輔料物品的配送。

7.2.6提供經(jīng)營(yíng)管理人員、技術(shù)人員和服務(wù)人員的培訓(xùn)、考核評(píng)估。

7.2.7提供統(tǒng)一的店面裝修平面規(guī)劃示意參考圖。

7.2.8保守乙方經(jīng)營(yíng)、人事、經(jīng)濟(jì)等商業(yè)秘密。

第8條 乙方的權(quán)利和義務(wù)

8.1乙方的權(quán)利

8.1.1有權(quán)在特許期內(nèi)、特許范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)甲方授權(quán)的項(xiàng)目，使用相應(yīng)的特許商標(biāo)、圖案、專(zhuān)用配方底料及原輔料、廣告宣傳及營(yíng)運(yùn)手冊(cè)、員工手冊(cè)、培訓(xùn)手冊(cè)、人事管理手冊(cè)、成本控制手冊(cè)等保密資料。

8.1.2有權(quán)向甲方進(jìn)行技術(shù)咨詢(xún)和請(qǐng)求技術(shù)支持，若乙方邀請(qǐng)甲方人員到乙方現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)，甲方免收服務(wù)費(fèi);但乙方應(yīng)現(xiàn)金支付甲方人員往返交通費(fèi)(實(shí)報(bào)實(shí)銷(xiāo))，并負(fù)責(zé)免費(fèi)安排甲方人員食宿。并對(duì)甲方人員進(jìn)行工資補(bǔ)助( 元/天/人)。(公司老總、技術(shù)總監(jiān)、行政總廚、調(diào)味師傅及經(jīng)理級(jí)人員按硬臥報(bào)銷(xiāo)，特殊情況例外)

8.1.3甲方派往乙方工作人員工資：前期籌備經(jīng)理 元/天/人、前期籌備總廚 元/天/人。

8.1.4甲方代乙方招聘人員工資：外派經(jīng)理 元/月、前廳主管 元/月、前廳領(lǐng)班 元/月、服務(wù)員 元/月、調(diào)味師傅 元/月、墩子組長(zhǎng)(兼特色菜師傅) 元/月、墩子師傅 元/月、小吃師傅 元/月、涼菜師傅 元/月。乙方應(yīng)和上述人員簽定勞動(dòng)用工合同。

8.2乙方的義務(wù)

8.2.1嚴(yán)格執(zhí)行甲方制定的統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和各項(xiàng)規(guī)章制度，接受甲方督導(dǎo)支持，并積極配合甲方進(jìn)行整改。

8.2.2乙方應(yīng)在正式營(yíng)業(yè)之前辦妥所有營(yíng)業(yè)所必需的證照。

8.2.3乙方必須在每月10日前將前一月經(jīng)營(yíng)報(bào)表上報(bào)公司財(cái)務(wù)部審計(jì)。

8.2.4乙方必須在 年 月 日以前準(zhǔn)備好場(chǎng)地，并開(kāi)始營(yíng)業(yè)。

8.2.5不在特許期外、特許范圍外使用特許模式、商標(biāo)、圖案和專(zhuān)用配方底料和專(zhuān)有技術(shù)。

8.2.6有關(guān)勞動(dòng)報(bào)酬、工商、治安、稅收、衛(wèi)生、行政性收費(fèi)、稅務(wù)及行政處罰等事項(xiàng)均由乙方獨(dú)自承擔(dān)。

8.2.7有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)、工傷、事故、疾病、意外傷殘、安全等問(wèn)題，由乙方獨(dú)自承擔(dān)。

8.2.8嚴(yán)格執(zhí)行甲方規(guī)范的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不得改變鍋底配制標(biāo)準(zhǔn)，只能使用甲方提供的專(zhuān)用配方底料及相應(yīng)配制標(biāo)準(zhǔn)，確保鍋底及菜品品質(zhì)。

8.2.9維護(hù)甲方商品、商標(biāo)形象，不得非法利用甲方商標(biāo)及相關(guān)技術(shù)，否則甲方有權(quán)取消乙方特許加盟權(quán)，所造成的一切法律責(zé)任、經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。

8.3合同期滿(mǎn)或經(jīng)甲乙雙方協(xié)商終止合同，乙方應(yīng)交清欠甲方的一切費(fèi)用，歸還所有手冊(cè)、機(jī)密文件及相關(guān)資料，且須保守甲方產(chǎn)品、策略、經(jīng)營(yíng)等商業(yè)秘密。

第9條 合同的終止和延續(xù)

9.1未經(jīng)甲方書(shū)面許可，乙方擅自停業(yè)7天以上(含7天)即視為乙方不再經(jīng)營(yíng)，甲方有權(quán)終止合同。

9.2合同期滿(mǎn)或因不可抗力因素造成停止經(jīng)營(yíng)，乙方交納清甲方一切費(fèi)用后，合同自然終止。

9.3合同期滿(mǎn)乙方需續(xù)簽本合同的，必須在合同期滿(mǎn)前30天內(nèi)書(shū)面向甲方提出申請(qǐng)，甲方批準(zhǔn)后，雙方需重新簽訂加盟合同。

9.4乙方如有下列行為之一，甲方有權(quán)單方提前解除本合同;

9.4.1乙方仿冒、濫用麻辣空間火鍋商標(biāo);

9.4.2乙方在加盟店內(nèi)自行銷(xiāo)售假冒偽劣產(chǎn)品而影響甲方聲譽(yù);

9.4.3乙方違反本合同，侵犯甲方合法權(quán)益，破壞營(yíng)運(yùn)體系;

9.4.4乙方因違法經(jīng)營(yíng)，被政府部門(mén)下令停業(yè)整頓或吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照;

甲方解除本合同的書(shū)面(或傳真)通知送達(dá)乙方之時(shí)，即為本合同解除之日。

9.5 本合同終止或解除后，乙方不得繼續(xù)使用麻辣空間火鍋商標(biāo)，必須拆除乙方帶有麻辣空間火鍋的商號(hào)、標(biāo)識(shí)、商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志等一切含甲方標(biāo)識(shí)的裝飾用具、店面裝修、燈箱、宣傳品等。

第10條 違約與違約責(zé)任

10.1甲方有以下行為的視為違約：

10.1.1甲方提供給乙方使用的商標(biāo)、標(biāo)識(shí)等如侵害他人權(quán)力的，視甲方違約。

10.1.2甲方在全額收到乙方底料款(以乙方以前不欠甲方任何費(fèi)用為前提)72小時(shí)內(nèi)，將底料發(fā)運(yùn)出，否則視為甲方違約。

10.1.3甲方未提供必要的技術(shù)支持和相應(yīng)的售后服務(wù)的，視為違約。

10.2乙方有以下行為的視為違約：

10.2.1乙方加盟條件不具備而隱瞞過(guò)關(guān)的，視為違約且后果自負(fù)。

10.2.2乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行甲方提供的經(jīng)營(yíng)模式、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、制度并接受督導(dǎo)與支持，否則視為乙方違約。

10.2.3乙方應(yīng)按8.2.4條在 年 月 日以前準(zhǔn)備好場(chǎng)地，并開(kāi)始營(yíng)業(yè)，否則視為乙方自動(dòng)放棄特許權(quán)或視為乙方違約。

10.2.4乙方在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目應(yīng)為麻辣空間火鍋唯一，在特許區(qū)域內(nèi)不得經(jīng)營(yíng)其他競(jìng)爭(zhēng)性項(xiàng)目，否則視為乙方違約。

10.2.5乙方需連續(xù)停業(yè)7天以上的，應(yīng)書(shū)面向甲方申請(qǐng)，經(jīng)甲方書(shū)面批準(zhǔn)后方可停業(yè)，否則視為乙方違約。

10.2.6乙方需在本區(qū)域內(nèi)開(kāi)設(shè)第二、第三個(gè)相同項(xiàng)目的店，應(yīng)向甲方書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后，簽訂特許合同、交納加盟費(fèi)并辦理相關(guān)手續(xù)，否則所開(kāi)設(shè)的第二、第三家店為侵權(quán)店，甲方有權(quán)追究其侵權(quán)行為，并視為乙方違約。

10.2.7乙方不向甲方申購(gòu)底料或用其它渠道底料代替的，視為乙方違約。

10.2.8乙方在任何情況下不使用、未全部使用甲方底料或使用過(guò)期底料的，均視為乙方違約。

10.2.9乙方應(yīng)支付給甲方的各項(xiàng)費(fèi)用在5日內(nèi)未付清的，視為乙方違約。

10.2.10乙方不執(zhí)行甲方統(tǒng)一的vi規(guī)范，不接受甲方督導(dǎo)支持，不服從甲方整體安排，不配合甲方活動(dòng)的，視為乙方違約。

10.2.11未經(jīng)其它加盟店總經(jīng)理書(shū)面許可，乙方不得聘用該加盟店員工;未經(jīng)甲方總裁書(shū)面許可，乙方不得聘用公司員工。否則，視為乙方違約。

10.3違約責(zé)任

10.3.1任何一方違約，另一方均可根據(jù)過(guò)錯(cuò)及損害程度提出拾萬(wàn)元違約金，并享有單方解除合同的權(quán)利。

第11條 糾紛的解決

11.1本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。若發(fā)生爭(zhēng)議，可由雙方協(xié)商解決;若協(xié)商不成，交由重慶仲裁委員會(huì)裁決。

第12條其它

12.1甲方享有本合同的最終解釋權(quán)。

12.2本合同一式貳份，甲乙雙方各持壹份，具有同等的法律效力。

甲方(簽章)：四川麻辣空間餐飲有限公司 乙方(簽章)：

法定代表人： 身份證號(hào)：

委托代理人： 乙方現(xiàn)居住地址：

電話(huà)：

乙方住宅電話(huà)：

乙方辦公電話(huà)：

乙方手機(jī)：

有關(guān)餐飲推銷(xiāo)大閘蟹的心得體會(huì)及感悟五

通過(guò)對(duì)北京市大興區(qū)餐飲具集中消毒企業(yè)衛(wèi)生現(xiàn)狀調(diào)查，為如何加強(qiáng)餐飲具集中消毒企業(yè)衛(wèi)生管理，提高其衛(wèi)生水平和消毒餐飲具的合格率提供依據(jù)。今天小編給大家整理了餐飲營(yíng)銷(xiāo)月總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助。

餐飲營(yíng)銷(xiāo)月總結(jié)篇一5月份忙碌的工作已經(jīng)過(guò)去，現(xiàn)根據(jù)部門(mén)5月份的工作情況將部門(mén)工作作如下總結(jié)：

首先在經(jīng)營(yíng)收入方面：

5月份共完成營(yíng)收元，其中客房完成營(yíng)收元，占計(jì)劃的%，平均出租率%，平均房?jī)r(jià)元;另外，餐飲完成營(yíng)收收入元，占計(jì)劃的%;5月份客房任務(wù)超額完成，與去年同期相比，有所提高;但是較四月份的營(yíng)收

下降幅度也是比較大的;另外，在5月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo)，主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面，占據(jù)了當(dāng)月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入?yún)R總來(lái)年，與去年相比，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面，雖然較去年相比提高不大，但是在客源結(jié)構(gòu)方面，散客所占的比重得到了很大的提高，也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外，餐飲方面，此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù)，但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的，如何提高此類(lèi)客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn)。

在部門(mén)工作方面：營(yíng)銷(xiāo)部在5月份累計(jì)完成會(huì)議接待13批次，其中主要完成了醫(yī)療器械會(huì)議期間在店會(huì)議的接待工作，通過(guò)此次接待活動(dòng)宣傳了飯店品牌，同時(shí)也獲得了客戶(hù)的認(rèn)同;另外，接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會(huì)議團(tuán)隊(duì);在部門(mén)銷(xiāo)售方面，本月按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合飯店指導(dǎo)思想，主要對(duì)周邊市場(chǎng)客戶(hù)進(jìn)行了走訪工作，加強(qiáng)了政務(wù)類(lèi)客源的回訪并形成了有效的意見(jiàn);同時(shí)，本月根據(jù)6月份市場(chǎng)情況提前對(duì)周邊會(huì)議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪，保證了淡季期間飯店客源的穩(wěn)定;另外，本月完成了對(duì)許昌地區(qū)客戶(hù)的走訪，通過(guò)此宣傳了飯店產(chǎn)品，開(kāi)拓了部分新客戶(hù);同時(shí)，本月結(jié)合飯店評(píng)星要求，對(duì)飯店各區(qū)域所有宣傳品進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)，使飯店公共標(biāo)識(shí)符合評(píng)星標(biāo)準(zhǔn)要求;另外，本月部門(mén)開(kāi)展了團(tuán)隊(duì)建設(shè)月活動(dòng)，通過(guò)日常的團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)和組織部門(mén)人員處出集體活動(dòng)加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)同能力;

公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)方面：5月份主要是策劃了母親節(jié)活動(dòng);制定出了短信營(yíng)銷(xiāo)流程和標(biāo)準(zhǔn)，使短信營(yíng)銷(xiāo)模式成為日常營(yíng)銷(xiāo)的一種;同時(shí)，部門(mén)結(jié)合餐飲重點(diǎn)加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的情況，對(duì)餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計(jì)，現(xiàn)已完成宣傳手冊(cè)的統(tǒng)一制作，將于下月投入使用;另外，本月將飯店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)和推廣，豐富了禮品種類(lèi)，吸引客戶(hù)的進(jìn)一步消費(fèi);

5月份的工作已經(jīng)過(guò)去，在5月份的工作中存在著諸多不足之處，結(jié)合市場(chǎng)情況和20xx年度全年?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃，現(xiàn)將20xx年6月份的工作從以下幾個(gè)方面開(kāi)展：

1.部門(mén)工作方面：

本月部門(mén)的主題活動(dòng)確定為優(yōu)質(zhì)服務(wù)月，將如何提高對(duì)客服務(wù)水平作為本月的日常工作，通過(guò)培訓(xùn)和要求來(lái)提高部門(mén)整體的對(duì)客服務(wù)水平，并在活動(dòng)中評(píng)選出服務(wù)標(biāo)兵;另外，本月部門(mén)結(jié)合市場(chǎng)情況和任務(wù)目標(biāo)制定第三季度部讓銷(xiāo)售任務(wù)目標(biāo)分解，通過(guò)合理的激勵(lì)機(jī)制來(lái)調(diào)動(dòng)部讓員工的積極性;

2.市場(chǎng)銷(xiāo)售方面：

本月將飯店的客源結(jié)構(gòu)所占比例調(diào)整為以散客為主，會(huì)議為輔，團(tuán)隊(duì)為補(bǔ);從去年數(shù)據(jù)分析結(jié)合今年飯店客源走勢(shì)來(lái)看，在散客客源和團(tuán)隊(duì)客源因市場(chǎng)情況下降的同時(shí)，為確保飯店?duì)I收不出現(xiàn)大幅下降，適當(dāng)提高會(huì)議客源的比重，來(lái)提高并穩(wěn)定此月客房營(yíng)收和餐飲營(yíng)收;

會(huì)議市場(chǎng)，加強(qiáng)鞋城、洗化類(lèi)、服裝類(lèi)公司的走訪，搜集行業(yè)信息，把握各種會(huì)議信息，把握該季節(jié)會(huì)議，確保飯店收入的穩(wěn)步提高;團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)方面，銷(xiāo)售經(jīng)理積極了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，與各主要旅行社達(dá)成合作意項(xiàng)，關(guān)注鄭州市內(nèi)各主要酒店競(jìng)爭(zhēng)酒店的團(tuán)隊(duì)價(jià)格政策，與韓國(guó)團(tuán)社積極達(dá)成進(jìn)一步合作的協(xié)議，確保該客源的穩(wěn)定性，同時(shí)也積極的去開(kāi)發(fā)新的團(tuán)隊(duì)客源;散客市場(chǎng)方面，擴(kuò)大市場(chǎng)開(kāi)發(fā)范圍，將銷(xiāo)售工作的重點(diǎn)放在對(duì)主要客源市場(chǎng)的重點(diǎn)開(kāi)發(fā)和維護(hù)，多走訪周邊單位，深入客戶(hù)中回訪客戶(hù)真實(shí)意見(jiàn)并及時(shí)反饋與飯店;進(jìn)一步加強(qiáng)與各客房來(lái)源渠道的合作和溝通;同時(shí)，本月仍將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)外地市場(chǎng)客戶(hù)的走訪，重點(diǎn)對(duì)禹州市、長(zhǎng)葛市、以及平頂山地區(qū)進(jìn)行開(kāi)發(fā)和回訪;

3.營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方面:

本月主要對(duì)今年中秋節(jié)月餅市場(chǎng)進(jìn)行考察，確定今年飯店銷(xiāo)售方式;

以上是對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部5月份工作的總結(jié)和對(duì)6月份工作的計(jì)劃;

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手報(bào)告

5月份周邊主要飯店客房情況統(tǒng)計(jì)：

1.飯店62%本月主要是以會(huì)議為主，同時(shí)也接待了部分醫(yī)療器械會(huì)議，會(huì)議以鞋城會(huì)議為主;散客客源走勢(shì)下半月較差;

2.賓館71%本月主要是以中石油會(huì)議為主;本月團(tuán)隊(duì)價(jià)格定的較高，未接旅游團(tuán)隊(duì);

3.&大酒店59%散客出租率不高，因現(xiàn)有房間老化嚴(yán)重所以競(jìng)爭(zhēng)力不斷下降，主要接待內(nèi)部電力會(huì)議和客人;

4.&飯店78%本月主要承接了市政府安排的醫(yī)療器械會(huì)議，房間均按門(mén)市價(jià)銷(xiāo)售;

5.&&& 89%此月前半月的出租率較高;下半月一直下降;

綜合以上各酒店并結(jié)合5月份整體情況，此月份整體市場(chǎng)客源走勢(shì)受醫(yī)療器械會(huì)議影響都是前半月情況較好，散客客源較充足，下半月呈下降趨勢(shì);團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)方面，團(tuán)隊(duì)客源較四月份大幅下降，各酒店對(duì)于價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)也較激烈;

進(jìn)入6月份以后，整體酒店市場(chǎng)進(jìn)入到全年中僅次于春節(jié)之后的淡季，內(nèi)賓團(tuán)隊(duì)客源和散客市場(chǎng)客戶(hù)下降較為明顯;會(huì)議市場(chǎng)方面根據(jù)情況不同，主要是產(chǎn)品發(fā)布會(huì)和訂貨會(huì)為主。